به نقل از «فرارو»

فواید و کاربرد‌های روغن دانه چیا

تاریخ انتشار: ۱۷ مرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۷۵۶۰۵۳

به لطف ارزش غذایی بالای دانه‌های چیا و فوایدش برای تقویت پوست، در سال‌های اخیر محبوبیت بیشتری پیدا کرده اند.

دانه‌های چیا از گیاه Salvia hispanica L. گرفته شده و سرشار از آنتی اکسیدان، چربی‌های سالم و برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی است. سپس می‌توان دانه‌ها را فشرده کرد تا یک روغن مغذی محبوب همان روغن دانه چیا استخراج شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

روغن دانه چیا یک ماده متنوع است که در صنعت مراقبت از پوست به عنوان یک ماده ضد پیری قوی و همچنین یک جایگزین خوراکی و خوشمزه برای روغن زیتون در آشپزخانه‌های سراسر جهان استفاده می‌شود.

در اینجا ۶ مزیت و کاربرد روغن دانه چیا آورده شده است.

۱. جلوگیری از پیری زودرس پوست
روغن دانه چیا به دلیل داشتن اسید چرب زیاد، ماده محبوب در محصولات مراقبت از پوست است. این روغن به ویژه از نظر امگا ۳ به شکل اسید آلفا-لینولنیک (ALA)، امگا -۶ و مقادیر کمتری از سایر چربی‌های سالم مانند اسید اولئیک و اسید استئاریک غنی است.

همراه با کاربرد موضعی، رژیم غذایی سرشار از این چربی‌ها به غشای پوستی سالم، محافظت در برابر اشعه ماورا بنفش (UV) و آبرسانی بهتر پوست مرتبط است که باعث کاهش خطوط ریز می‌شود؛ بنابراین، مصرف روغن دانه چیا درجه یک و استفاده از محصولات مراقبت از پوست حاوی روغن دانه چیا ممکن است به جوان بودن ظاهرتان کمک کند.

اگرچه کاربرد موضعی آن برای کسانی که پوستی خشک و ترکیبی دارند مناسب است، اما افرادی که پوست چرب دارند هم می‌تواند باعث کومدوژنیک یا مسدود شدن منافذ باز پوست شان شود.

بهتر است محصولات روغن دانه چیا را که مخصوص استفاده برای پوست ساخته شده اند خریداری کنید، زیرا این امر احتمال بروز چین و چروک یا التهابات را کاهش می‌دهد. می‌توانید آن‌ها را به صورت آنلاین یا در بیشتر فروشگاه‌هایی که محصولات مراقبت از پوست می‌فروشند پیدا کنید.

خلاصه
روغن دانه چیا سرشار از امگا ۳ و امگا ۶ است که هر دو با غشای پوستی سالم، پوست مرطوب‌تر و محافظت در برابر آسیب اشعه ماورا UV بنفش در ارتباط هستند.

۲. خشکی پوست را برطرف کند
پوست سالم و مرطوب دارای لایه‌ای غنی از لیپید (چربی) برای کمک به رطوبت است. با این حال، هنگامی که این لایه به خطر افتاده باشد یا چربی کمی داشته باشد، رطوبت پوست از بین رفته و منجر به خشکی می‌شود.

روغن دانه چیا سرشار از اسید چرب امگا ۳ ALA و اسید چرب امگا ۶ لینولئیک اسید است. مشخص شده است که این دو چربی سالم به بازگرداندن سد رطوبت پوست کمک می‌کنند، به ویژه در افرادی که دارای بیماری‌های پوستی خشک هستند، مانند درماتیت آتوپیک و پسوریازیس.

در یک مطالعه کنترل شده تصادفی کوچک، دو گروه از شرکت کنندگان با پوست خشک - پنج فرد با سلامت کامل پوست و پنج نفر با خارش پوست به دلیل بیماری کلیوی یا دیابت - ۴ درصد روغن دانه چیا را به مدت ۸ هفته به صورت موضعی روی پوست خشک خود اعمال کردند.

در پایان مطالعه، هر دو گروه بهبود قابل توجهی در خشکی پوست، التهاب، خارش داشتند و پوست به خوبی آبرسانی شده بود. هر چند کوچک، این مطالعه نشان داد که مزایای احتمالی روغن دانه چیا برای پوست خشک موثر است.

برای بهترین نتیجه، بلافاصله پس از دوش گرفتن یا استحمام روغن دانه چیا را روی پوست خود بمالید، زیرا این زمانی است که پوست به بهترین وجه آب را جذب می‌کند.

خلاصه
استفاده از روغن دانه چیا بر روی پوست ممکن است با بازیابی رطوبت و جلوگیری از خروج آب از آن همراه باشد و خشکی آن را کاهش دهد. پس از دوش گرفتن یا استحمام روغن را مستقیماً روی پوست مرطوب بمالید تا بهترین نتیجه را بگیرید.

۳. رفع وزی مو
مو‌های وز شده نتیجه کمبود رطوبت در لایه خارجی مو است که به کوتیکول معروف است. وقتی مو‌ها خیلی خشک می‌شوند، کوتیکول خشن شده و متورم می‌شود و در نتیجه حالت موی وز ایجاد می‌کند.

روغن دانه چیا سرشار از اسید‌های چرب مختلف است که می‌تواند به ساقه مو نفوذ کند و مو‌ها را آبرسانی کند. این امر باعث نرم شدن و لطافت مو می‌شود.

علاوه بر این، سختی ساقه مو و مرطوب شدن می‌تواند از شکستگی بیشتر جلوگیری کند تا مو‌های شما مدت بیشتری سالم بماند. برای دریافت بهترین نتیجه، مقدار کمی را به مو‌های کمی مرطوب اعمال کنید.

اگرچه برخی از وب سایت‌ها ادعا می‌کنند که روغن دانه چیا به دلیل داشتن پروتئین زیاد می‌تواند باعث رشد مو شود، اما این مورد تایید شده نیست. با در نظر گرفتن محتوای روغن، پروتئین آن بسیار اندک است. خوردن دانه‌های چیا و سایر غذا‌های غنی از پروتئین را برای حمایت از رشد مو انتخاب کنید.

خلاصه
برای کاهش وزی مو، روغن دانه چیا را به مو‌های خود بمالید تا رطوبت را در مو‌ها نگه دارد.

۴. درخشش و براقی مو‌ها را ارتقا می‌دهد
مو‌های سالم معمولاً براق و صاف هستند، اگرچه میزان این مورد ممکن است به بافت طبیعی مو‌های شما بستگی داشته باشد.

هنگامی که مو آسیب دیده و خشک است، نور قادر به انعکاس از آن نیست، و در نتیجه حالت کسل کننده‌ای ایجاد می‌کند. برای دستیابی به یک درخشش سالم، مهم است که اطمینان حاصل کنید موهایتان کاملاً مرطوب و بدون شکستگی و آسیب باشد.

روغن دانه چیا در بسیاری از فرهنگ‌ها به عنوان یک محصول طبیعی برای مو استفاده می‌شود. محتوای بالای اسید چرب آن می‌تواند به ساقه مو نفوذ کند، به مو اجازه می‌دهد تا هیدراته بماند و درخشش طبیعی خود را به وجود آورد.

خلاصه
روغن دانه چیا سرشار از چربی‌های سالم است که می‌تواند مو را مرطوب و سالم نگه دارد تا درخشش طبیعی آن را نشان دهد.

۵. ممکن است سلامت قلب را بهبود بخشد
روغن دانه چیا سرشار از ALA، چربی امگا ۳ گیاهی است که بدن آن را نمی‌سازد و باید از طریق غذا بدست آورید.

ALA به ایجاد دو امگا ۳ دیگر کمک می‌کند که به عنوان ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) و اسید دوکوزا هگزانوئیک (DHA) شناخته می‌شوند، که با بهبود سلامت قلب همراه هستند

با توجه به محبوب‌ترین روغن‌های سالاد شامل روغن زیتون و گیاهان - هر دو مقدار امگا ۳ اندکی دارند - اگر می‌خواهید مصرف امگا ۳ خود را افزایش دهید شاید بهتر باشد روغن دانه چیا را برای خود در نظر بگیرید. اگرچه به هیچ وجه نباید از این روغن برای پخت و پز استفاده کنید.

در حالی که برخی مطالعات نشان داده اند که خوردن دانه‌های چیا ممکن است باعث کاهش کلسترول، چربی دور کمر و خطر بیماری‌های قلبی شود، اما اینکه روغن دانه چیا اثرات مشابهی دارد، مشخص نیست.

همچنین، توجه داشته باشید که روغن‌ها، از جمله روغن دانه چیا دارای مقدار زیادی کالری است، بنابراین مهم است که به اندازه سهم خود توجه داشته باشید.

با وجود این، افزایش مصرف امگا ۳ از منابع مختلف غذایی می‌تواند راهی عالی برای حمایت از سلامت قلب باشد.

خلاصه
روغن دانه چیا سرشار از اسید چرب امگا ۳ است که به عنوان اسید آلفا-لینولنیک (ALA) شناخته می‌شود و می‌تواند سلامت قلب را پشتیبانی کند. اگر می‌خواهید امگا ۳ بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه کنید، آن را به سالاد خود اضافه کنید.

۶. ممکن است از سلامت مغز حمایت کند
به دلیل محتوای بالای امگا ۳، روغن دانه چیا ممکن است به حمایت از سلامت مغز کمک کند.

مطالعات متعدد نشان داده است که همه انواع امگا ۳ - ALA، EPA و DHA - ممکن است اثرات مثبت و محافظتی عصبی بر روی مغز داشته باشند، که می‌تواند منجر به کاهش خطر سکته مغزی، بیماری آلزایمر، افسردگی و سایر اختلالات عصبی شود.

اگرچه هیچ مطالعاتی مستقیماً روغن دانه چیا را برای بهبود سلامت مغز مرتبط نمی‌داند و تحقیقات بیشتری لازم است، اما افزایش مصرف امگا ۳ از منابع مختلف غذایی می‌تواند به سلامت مغز کمک کند.

خلاصه
یک رژیم غذایی غنی از امگا ۳ که به مقدار زیاد در روغن دانه چیا یافت می‌شود، با بهبود سلامت مغز و کاهش خطر ابتلا به اختلالات عصبی مانند سکته مغزی، بیماری آلزایمر و افسردگی همراه است.

کلام آخر
روغن دانه چیا با استخراج روغن از دانه‌های چیا تهیه می‌شود. سرشار از انواع چربی‌های سالم است، از جمله امگا ۳ و امگا ۶، که هر دو با بسیاری از مزایای سلامتی مرتبط هستند.

ثابت شده است که محتوای چربی بالای آن با مهر و موم کردن رطوبت، کاهش التهاب و جلوگیری از خشکی، سلامت پوست و مو را بهبود می‌بخشد. اگرچه باید روغن دانه چیا را که مخصوص استفاده برای پوست و مو است، تهیه کنید.

علاوه بر این، مصرف روغن دانه چیا به دلیل داشتن مقدار زیادی امگا ۳ که با بهبود سلامت قلب و مغز در ارتباط است، می‌تواند مفید باشد.

اگر می‌خواهید روغن دانه چیا را امتحان کنید، بسته به استفاده مورد نظر خود می‌توانید آن را بصورت آنلاین یا در اکثر فروشگاه‌های بهداشتی یا مواد غذایی خریداری کنید.

منبع: healthline

منبع: فرارو

کلیدواژه: چیا دانه روغن گیاهی مراقبت از پوست چربی های سالم دانه های چیا بهبود سلامت سلامت قلب سلامت مغز روی پوست اسید چرب دانه ها چربی ها امگا ۳

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۷۵۶۰۵۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

کاربرد انواع سنگ های مختلف

نواع سنگ‌ها بسیار گسترده هستند و هر یک ویژگی‌ها و کاربردهای خاص خود را دارند. در ادامه با انواع سنگ ها و کاربردشان بیشتر آشنا میشویم. یکی از کاربرد های سنگ ها استفاده در نمای ساختمان هاست که میتوان به سنگ چینی در نما اشاره کرد.

انواع سنگ‌ها بسیار گسترده هستند و هر یک ویژگی‌ها و کاربردهای خاص خود را دارند. در ادامه با انواع سنگ ها و کاربردشان بیشتر آشنا میشویم. یکی از کاربرد های سنگ ها استفاده در نمای ساختمان هاست که میتوان به سنگ چینی در نما اشاره کرد. این نوع سنگ معمولاً به صورت تکه‌های بزرگی برش خورده و بر روی نماهای ساختمانی نصب می‌شود. سنگ چینی نما به دلیل زیبایی، مقاومت و استحکام یکی از محبوب‌ ترین نوع سنگ برای نمای ساختمانی است.

سنگ چینی الیگودرز

سنگ چینی

یک نوع سنگ رسوبی وجود دارد به نام سنگ چینی که از مواد معدنی مختلفی مانند کلسیت، دولومیت، سیلیس، و گوگرد تشکیل شده است. این سنگ به دلیل ویژگی‌های خاص خود، از جمله مقاومت در برابر سایش، جذب آب کم، و مقاومت در برابر تغییرات دما، کاربرد های مختلفی دارد.به طور کلی سنگ های چینی متفاوت هستند و به چند دسته تقسیم میشوند.

از جمله شناخته شده ترین سنگ ها می توان سنگ چینی الیگودرز را نام برد. دارای طرح و الگوهای زیبا و خاصی است که زیبایی خاصی به ساختمان‌ها میدهد و همچنین از آن برای دیوارها و سازه های ساختمانی و سنگ پله الیگودرز از آن استفاده میشود.سنگ چینی یکی از سنگ‌های معدنی است که به دلیل ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی‌اش، در صنایع مختلف به کار می‌رود.

سنگ گرانیت

گرانیت یک سنگ متامورفیک است که از ترکیب مواد معدنی مانند کوارتز، فلدسپات، و میکا تشکیل شده است. همچنین به دلیل سختی، مقاومت و ظاهر زیبایش معمولاً برای مصارف ساختمانی استفاده می‌شود..

گرانیت به عنوان سنگ ساختمانی بسیار محبوب است. از آن برای ساخت کانترتاپ‌ها، سطوح کابینت، کفپوش‌ها، پله‌ها، دیوارهای خارجی و داخلی و حتی در صنعت زیورآلات از آن استفاده می‌شود..

سنگ چینی

سنگ مرمر

مرمر یک سنگ زینتی و لوکس است که از تجمع کربنات کلسیم در شرایط فشار و دمای بالا در زمین ایجاد می‌شود. این سنگ به دلیل زیبایی، الگوی منحصر به فرد، و درخشندگی‌اش معمولاً در ساختمان‌های مذهبی و انواع زینت‌سازی‌ها استفاده می‌شود.

سنگ مرمر به عنوان یک سنگ زینتی بسیار ارزشمند مورد استفاده قرار می‌گیرد. از آن برای ساخت کفپوش‌ها، دیوارهای مزین، آثار هنری، مجسمه‌ها، و حتی در ساختمان‌های مذهبی استفاده می‌شود.

رنگ سنگ ساختمانی

رنگ هر سنگ نشان از جنس و درجه بندی آن است. به این معنا که سنگ مرمریت، گرانیت، تراورتن، چینی و مرمر هر یک با توجه به جنس و ماهیتشان دارای رنگ و بافت متفاوتی با دیگری هستند. سنگ طبیعی یا سنگ های ساختمانی دارای رنگ بندی بسیار متنوعی هست.سنگ ها براسا رنگ به دو دسته کلی رنگ روشن و رنگ تیره دسته بندی می شوند. به طور مثال سنگ چینی سفید جز دسته رنگ های روشن محسوب می شود و دارای کاربرد های مختلفی است که از آن در صنعت ساختمانی وهمچنین دردکوراسیون های داخلی وخارجی از آن استفاده می­گردد.

سنگ چینی سفید

سنگ آهک

آهک یک سنگ رسوبی است که از تجمع کربنات کلسیم در شرایطی که کربن دی‌اکسید موجود باشد، تشکیل می‌شود. این سنگ به دلیل قابلیت‌های ساختمانی و شیمیایی‌اش در صنایع مختلف استفاده می‌شود.

سنگ آهک برای تولید فولاد،سیمان،گچ،کاشی،سرامیک و همچنین از آن برای ساخت بلوک های ساختمانی و دیوار ها از آن استفاده میشود.

سنگ شیست

شیست یک سنگ رسوبی است که از تجمع مواد رسوبی و فشار و گرمای زمین در مدت زمان طولانی شکل میگیرد. این سنگ به دلیل زیبایی معمولا در معماری سنتی به کار میرود.

این سنگ به عنوان پوشش برای دیوارها، سنگفرش‌ها، کفپوش‌ها و همچنین در برخی موارد مانند ساختمان‌های سنتی و معماری سنتی از آن استفاده می‌شود.

سنگ آهن

سنگ‌آهن یک سنگ رسوبی است که از تجمع اکسیدهای آهن در زمین به‌وسیله فرآیند طبیعی یا انسانی تشکیل شده است. این سنگ به دلیل دارا بودن آهن معدنی، برای تولید فولاد بسیار مهم است.

این نوع سنگ برای تولید فلزات آهن و فولاد و همچنین در برخی موارد به عنوان دکوراسیون از آن استفاده می‌شود.

سنگ چین الیگودرز

سنگ آندزیت

جنس سنگ های آندزیت آتشقشانی است که از پخته شدن مذابه‌ های مخلوط سیلیسی و آلومینیمی در دمای بالا کره زمین به وجود می‌آید. سنگ آندزیت دارای استحکام بالایی است و از آن در ساخت وسازهایی که نیاز به مقاومت بالا دارند مناسب است.

سنگ آندزیت به دلیل مقاومت و سختی بالا، برای ساخت کانترتاپ‌ها، سطوح کابینت، کفپوش‌ها، پله‌ها و دیوارها از آن استفاده می‌شود وهمچنین به دلیل مقاومت در برابر سایش، سنگ آندزیت برای ساخت کفپوش‌ها در مکان‌های با تردد بالا مناسب بسیار است.

سنگ دیوریت

دیوریت، یک سنگ پلوتونیک است که در عمق زمین شکل گرفته است و از دسته سنگ‌های آتشفشانی به شمار می‌رود. این سنگ از گرانیت متمایز می‌شود که در آن مقدار فلدسپات پتاسیمی بیشتر از فلدسپات پلاژیوکلاز است. به همین دلیل، دیوریت دارای رنگ تیره‌تری نسبت به گرانیت است. از این سنگ معمولا در ساختمان ها و ستون های زینتی مورد استفاده قرار میگیرد.

نام نویسنده: برچسب ها: رپورتاژ ، آگهی ، سنگ آهن لینک کوتاه خبر: bzna.ir/000T9d