میوه‌ای که در عصر کرونا بسیار مهم شد
تاریخ انتشار: ۲۳ مرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۸۱۲۷۱۰
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از بهداشت‌نیوز اما آیا توت‌فرنگی می‌تواند از سیستم ایمنی بدن شما پشتیبانی کند؟ شواهد از مطالعات بالینی نشان می‌دهد که آنها می‌توانند.
با توجه به همه‌گیری کرونا ادعاهای گمراه‌کننده ای در مورد محصولاتی مطرح می‌شود که نه‌تنها می‌توانند سیستم ایمنی بدن را سالم نگه دارند، بلکه از ابتلای افراد به ویروس نیز جلوگیری کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
توت‌فرنگی به دلیل طعم آن و البته سرشار بودنش از ویتامین c بسیار مورد اهمیت قرار دارد و اکنون نیز ادعا می شود تاثیری مثبت بر تقویت سیستم ایمنی بدن دارد.
در رابطه با توت فرنگی چیزی که بسیار اهمیت دارد این است که سرشار از ویتامین c است. این ویتامین ضریب اطمینان سیستم ایمنی بدن را بسیار بالا می‌برد.
بر اساس شواهد بالینی، در اینجا حقایقی در مورد ویژگی‌های ایمنی‌بخش توت‌فرنگی آمده است.
افراد جوان و مسن مبتلا به بیماری‌های مزمن زمینه‌ای از جمله بیماری‌های قلبی، فشار خون بالا، سرطان، اختلالات تنفسی و دیابت زمینه بیشتری برای ابتلا به COVID-19 دارند. توت‌فرنگی ممکن است پاسخ ایمنی سلول‌های ایمنی لنفوسیت‌های T و مونوسیت‌ها را در افراد چاق که بیشتر در معرض ابتلا به عفونت هستند افزایش دهد.
همچنین توت قرمز به زنده ماندن سلول‌ها، رشد و دفاع آنتی‌اکسیدانی کمک می‌کند.
نکته بسیار مهم و حائز اهمیت دیگر این است که توت‌فرنگی از آسیب رسیدن به DNA محافظت و در صورت آسیب آن را ترمیم می‌کند.
یک وعده توت‌فرنگی دارای ارزش یک روز کامل ویتامین C است و از عملکرد ضدمیکروبی برخوردار است.
همچنین توت‌فرنگی به عنوان یک پروبیوتیک عمل می‌کند و می‌تواند میکروبیوم روده را به صورت روزانه تغییر دهد.
در مطالعه‌ای روی بزرگسالان سالم، خوردن توت‌فرنگی برای کوتاه‌مدت و میان‌مدت منجر به افزایش قابل توجه آنتی‌اکسیدان‌ها ، فولات و ویتامین C در بدن و همچنین بهبود قابل توجه مقاومت گلبول‌های سفید خون در برابر استرس خارجی شد.
به هر حال این میوه کوچک و دوست‌داشتنی در دوران کرونایی یکی از چیزهای مفیدی است که می‌تواند در برنامه غذایی افراد گنجانده و باعث تقویت سیستم ایمنی آنها شود.
کد خبر 620695 برچسب‌ها كروناويروس توت فرنگی تغذیهمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: كروناويروس توت فرنگی تغذیه سیستم ایمنی بدن توت فرنگی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۸۱۲۷۱۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
هندوانه برای دیابتی‌ها مفید است یا مضر؟
آفتاب‌‌نیوز :
مؤسسه ملی دیابت و بیماری‌های گوارشی و کلیوی به افراد مبتلا به دیابت توصیه می‌کند که میوه‌ها را در یک رژیم غذایی متعادل بگنجانند. با این حال، برخی از محصولات میوه مانند آب میوه‌ها و میوه‌های خشک دارای محتوای قند بالایی هستند. اجتناب از این میوه‌ها می‌تواند به کاهش خطر افزایش قندخون کمک کند.
ویتامین‌ها، فیبر، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های ضروری در بسیاری از میوه‌ها می‌توانند به بهبود سلامت کمک کنند و خوردن میوه‌ها و سبزیجات ممکن است فرد را کمتر در معرض خطر کمتر ابتلاء به بیماری قلبی و سرطان قرار دهد.
نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد که خوردن میوه می‌تواند به پیشگیری از دیابت کمک کند. با این حال، مهم است که از محتوای غذایی کامل میوه‌ها آگاه باشید و رژیم غذایی را بر اساس آن برنامه ریزی کنید.
میزان قند موجود در همه میوه‌ها یکسان نیست و برخی از آنها به طور قابل‌توجهی محتوای قند بیشتری نسبت به بقیه دارند.
میوه‌های پُر قند
هندوانه
موز بیش از حد رسیده
آناناس
خوردن این میوه‌ها برای افراد دیابتی هنوز بی خطر است و نیازی به حذف آنها از رژیم غذایی نیست. با این حال، مهم است که از محتوای قند آنها آگاه باشید و بر اساس آن برنامه‌ریزی کنید.
در حالی که این میوه‌ها سرشار از کربوهیدرات هستند، سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی نیز هستند. اولویت دادن به میوه‌ها به عنوان منبع کربوهیدرات می‌تواند به شکل بخشی جدایی ناپذیر از یک رژیم غذایی مناسب دیابت کمک کند.
منبع معتبر مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC) بیان می‌کند که نوشیدن آب میوه در طول وعده غذایی یا به تنهایی به سرعت سطح قند خون فرد را افزایش می‌دهد.
برخلاف خوردن میوه‌های تازه که حاوی فیبر هستند، آب میوه منبع غلیظی از قند است که می‌تواند به سرعت قند خون فرد را افزایش دهد.
یک مطالعه دیگر در سال ۲۰۱۷ نشان داد که مصرف میوه‌های تازه خطر ابتلاء به دیابت نوع ۲ را در افراد کاهش می‌دهد. محققان همچنین دریافتند افراد مبتلا به دیابت که به طور منظم میوه‌های تازه می‌خورند کمتر در معرض خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی عروقی هستند.
افراد همچنین می‌توانند میوه‌های خشک را در رژیم غذایی خود بگنجانند، البته به شرطی که با شکر اضافه خشک نشده باشند.
ترکیب میوه‌های خشک با آجیل نیز می‌تواند به مدیریت قند خون کمک کند. آجیل سرشار از چربی، فیبر و پروتئین است. این سه ماده مغذی هضم را کند می‌کنند و می‌توانند از افزایش قند خون جلوگیری کنند.
در مطالعه‌ای محققان ارتباط مثبتی بین مصرف آجیل و میوه‌های خشک و پیشگیری از دیابت نوع ۲ پیدا کردند. با توجه به حذف آب در فرآیند خشک کردن، میوه‌های خشک از نظر حجم نسبت به میوه‌های تازه غلظت قند بسیار بالاتری دارند و انجمن دیابت آمریکا (ADA) تأیید می‌کند که خوردن میوه‌های خشک در حد متعادل می‌تواند گزینه خوبی برای افراد مبتلا به دیابت باشد.
این میوه‌های خشک قند بالایی دارند
زردآلو
آناناس
کشمش
نتایج مطالعات نشان می‌دهد افراد باید به دنبال کاهش سایر کربوهیدرات‌ها از رژیم غذایی خود باشند و میوه‌ها را به عنوان بخشی از برنامه غذایی عادی خود قرار دهند.
منبع: خبرگزاری فارس
سقوط مرگبار ون در محور صیدون به امامزاده عبدالله