به نقل از «جام جم آنلاین»

نکاتی برای شروع رژیم غذایی گیاهی

تاریخ انتشار: ۲۵ شهریور ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۱۲۳۱۷۰

به گزارش جام جم آنلاین، به گفته متخصصان در زمینه رژیم غذایی گیاهی، برای شروع این نوع رژیم نیازی به گیاهخواری سخت نیست. بنابراین اگر به سختی می توانید گوشت و سایر غذاهای حیوانی را کنار بگذارید ، نگران نباشید. شما فقط باید نحوه انتخاب این مواد غذایی را بیاموزید.

غذای گیاهی چیست؟

از نظر متخصصان، غذای گیاهی به معنی استفاده بیشتر از گیاهان در غذاها است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

گیاهان می توانند میوه ها، سبزیجات، لوبیا، غلات کامل، دانه ها، آجیل و روغن ها باشند البته این بدان معنا نیست که شما باید کاملاً گیاهخوار باشید.

برعکس، این یک سبک غذایی انعطاف پذیر است زیرا می توانید سبزیجات را با مقدار کمی غذاهای حیوانی یا فرآوری شده ترکیب کنی ، به شرطی که از 5 درصد رژیم غذایی شما بیشتر نباشد. ایده این است که استفاده از گوشت، لبنیات و تخم مرغ را به حداقل برسانید و پروتئین آنها را با حبوبات و دانه های روغنی جایگزین کنید.

متخصصان تأکید می کنند که هدف خوردن هر چیزی است که کارخانه‌ای نباشد و تا آنجا که ممکن است تازه است. به عنوان مثال ، غذاهای ارگانیک. تعریف دیگر خوردن غذاهای گیاهی، خوردن گیاهان در طبیعی ترین حالت خود را در نظر می گیرد ، مانند خوردن خود پرتقال به جای نوشیدن آب آن.

این نوع رژیم غذایی مواد مغذی لازم برای سلامت مطلوب را تأمین می کند. با این حال ، هرچه غذاهای گیاهی بیشتری مصرف کنید ، بیشتر به مکمل های ویتامین B12 نیاز خواهید داشت.

6 نکته برای شروع رژیم غذایی گیاهی

مانند هر رژیم غذایی دیگری ، هنگام شروع ، لازم است برای رسیدن به اهداف خود ، برنامه خاصی از کار و انگیزه شخصی را انجام دهید. برای سازگاری موفقیت آمیز با رژیم غذایی گیاهی ، چند نکته وجود دارد.

1. یک دلیل خوب داشته باشید

مهم این است که دلیلی را پیدا کنید که شما را مجبور به تغییر شیوه زندگی از طریق خوردن گیاهان می کند. به عنوان مثال ، برخی از مردم دلایل اخلاقی-فلسفی ، مانند عدم پذیرش ذبح حیوانتت را پیدا می کنند. برخی دیگر زیست محیطی هستند ، زیرا تولید گوشت می تواند تأثیرات زیست محیطی داشته باشد.

دلیل اقتصادی نیز مهم است ، به دلیل هزینه بالای مواد غذایی با منشاء حیوانی از خوردن آن امتناع می کنند. با این حال ، هدف بهبود وضعیت سلامتی شما یکی از رایج ترین انگیزه ها است.

مصرف بیشتر میوه ها ، سبزیجات و فیبر باعث کاهش مصرف کلسترول ، چربی اشباع و کل چربی های مرتبط با بیماری های مزمن می شود. در هر صورت ، نکته مهم این است که انگیزه تا آنجا که ممکن است شخصی باشد تا در طول زمان پایدار بماند.

2. نقطه شروع خود را ارزیابی کنید

شما باید واقع بین باشید و تصور کلی از رژیم فعلی خود داشته باشید. باید بدانید مزایا و معایب آن چیست و چه چیزی را باید تغییر دهید ، اضافه یا حذف کنید؟ عادات غذایی خود را مرور کنید و در صورت امکان ، روزانه بنویسید که در چند روز گذشته چه خورده اید. هدف از اینایده این است که سالم ترین غذا را انتخاب کنید.

3. آگاهی از رژیم های غذایی گیاهی

اگر قصد دارید مصرف غذاهای با منشاء حیوانی را کاهش دهید ، باید از دریافت مواد مغذی کافی اطمینان حاصل کنید. گوشت ، تخم مرغ و محصولات لبنی پروتئین ، کلسیم ، ویتامین D ، B12 ، آهن ، روی و چربی امگا 3 را تأمین می کنند. از سوی دیگر ، سبزیجات یا کمبود این مواد مغذی را دارند یا نمی‌توانند آنها را تامین کنند.

4. به دنبال حمایت باشید

حمایت خانواده و دوستان برای شروع رژیم غذایی یا تغییر در برنامه غذایی شما ضروری است. آنها باید در شیوه زندگی جدید مشارکت فعال داشته باشند. آنها می توانند بخشی از انتخاب و خرید غذا ، تهیه منو در آشپزخانه یا سر میز رو بر عهده داشته باشند.

5. غذاهای خود را انبار کنید

اگر در این زمینه تازه کار هستید ، اولین کاری که باید انجام دهید این است که غذاهای گیاهی مانند میوه ها و سبزیجات تازه ذخیره کنید. برخی از این غذاها حبوبات و غلات کامل هستند. به عنوان منابع پروتئین ، می توانید گزینه هایی مانند موارد زیر را انتخاب کنید:

لوبیا
عدس
کینوا
جو دوسر
ارزن
دانه های سویا

کارشناسان میوه و سبزیجات را به عنوان منبع سلامتی توصیه می کنند. کلم ، گل کلم ، کلم بروکلی ، پیاز، کدو تنبل و سایر سبزیجات منبع تامین ویتامین ها ، مواد معدنی ، فیبر و مواد شیمیایی گیاهی هستند. ریشه ها و غده ها به شما انرژی مورد نیاز را می دهند.

6. منوهای خود را برای رژیم غذایی گیاهی خود تهیه کنید

از مشاوره های یک متخصص استفاده کنید و در مورد چند مدل منو که می توانید تهیه کنید بپرسید. علاوه بر این ، تخیل و خلاقیت شما باید در آشپزخانه به بهترین نحو باشد. می توانید از کتابهای دستور غذای گیاهی استفاده کنید یا اگر دوستی دارید که آشپز است ، می توانید از آنها بهترین دستور العمل های آماده سازی گیاهی را از آنها بخواهید.

به طور مثال یک صبحانه خوب می تواند شبیه این موارد باشد:

بلغور جو دوسر با دارچین و موز
املت گندم کامل با تخم مرغ ، لوبیا و آووکادو
یک مافین گندم کامل با آووکادو و بلوبری

ناهار ممکن است شامل موارد زیر باشد:

سالاد یونانی با گوجه فرنگی ، زیتون ، جعفری و پنیر فتا
لازانیا عدس
سوپ گوجه فرنگی و ریحان

در عین حال ، شام ممکن است شامل موارد زیر باشد:

سیخ سبزیجات کبابی با توفو
سالاد کینوا و اسفناج

میان وعده ها با ماست و آجیل ترکیب می شوند. همچنین می توانید آنها را با میوه های خرد شده یا آب میوه های تازه استفاده کنید تا از ویتامین C حداکثر استفاده را ببرید.

مزایای رژیم غذایی گیاهی

از بیماری های مزمن پیشگیری می کند: افرادی که رژیم گیاهی مصرف می کنند ، از بیماری های خاصی مانند بیماری های قلبی عروقی ، چاقی ، دیابت نوع 2 ، فشار خون بالا و سایرر بیماری ها کمتر برخوردار هستند. این امر به علت وجود ترکیبات فعال زیستی در سبزیجات است.

کاهش احتمال اضافه وزن و چاقی: رژیم های گیاهی شاخص توده بدنی (BMI) را کاهش داده و از چاقی در کودکان و بزرگسالان جلوگیری می کند. سبزیجات دارای آب و فیبر بالایی هستند. سیری و کنترل اشتها می تواند پشت این مزایا باشد.

تأثیرات زیست محیطی کمتر: بر خلاف تولید غذای حیوانی ، خوردن گیاهان دوستدار محیط زیست و از نظر زیست محیطی مطلوب است و در نتیجه آسیب زیست محیطی کمتری دارد.

اگر تصمیم دارید به رژیم غذایی گیاهی روی آورید ، بدون نیاز به ترک غذاهای حیوانی ، تعداد سبزیجات را در رژیم غذایی خود افزایش دهید.یک هدف شخصی پیدا کنید ، با یک متخصص مشورت کنید ، مواد غذایی خود را تهیه کنید و بهترین و مقوی ترین وعده های غذایی را تهیه کنید.

منبع: بهداشت نیوز

منبع: جام جم آنلاین

کلیدواژه: آراستگی تناسب اندام رژیم غذایی گیاهی گیاهخواری رژیم غذایی گیاهی زیست محیطی تهیه کنید بیماری ها برای شروع میوه ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۱۲۳۱۷۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

انواع اتصالات لوله داربستی و نکاتی که باید بدانید

پیشینه استفاده از داربست به هفده‌هزار سال پیش می‌رسد؛ از داربست‌هایی که برای نقاشی‌های دوران پارینه‌سنگی برپا می‌شدند تا امروز که برای امنیت کارگران و تعمیرکاران از آنها استفاده می‌شود. درصد چشمگیری از حوادث ساختمانی به‌دلیل کار ناایمن در ارتفاع روی می‌دهند. به‌همین دلیل قیمت لوله داربستی، ایمنی داربست‌ها یکی از دغدغه‌های فعالان عرصه ساخت‌وساز است. در این مقاله خواهیم گفت که اتصالات لوله‌های داربست چیست و چه کابردی دارد.

داربست چیست؟ و چه کاربردی دارد؟

داربست به سازه‌های موقتی گفته می‌شود که که برای پشتیبانی از قالب‌های بتنی یا کار کارگران آجرکار، گچ‌کار، یا نقاش در ارتفاع استفاده می‌شود. طبق مقررات برای کار در ارتفاع بیش از دو متر که خطر سقوط وجود دارد باید داربست نصب شود.

اتصالات داربست چیست؟

اتصالات لوله‌های داربست یا همان اتصالات پیچ و مهره، اجزایی هستند که برای اتصال و تثبیت لوله‌های داربست استفاده می‌شوند. لوله‌های داربست، لوله‌های فلزی با سطح خمیده و شبکه‌ای از شاخصه‌های مثلثی هستند که عمدتاً در ساخت‌وسازهای فلزی و سیستم‌های پشتیبانی استفاده می‌شوند. اتصالات داربست لوله‌های مجاور را برای تحمل وزن‌های سنگین به‌هم قفل می‌کنند. اتصالات لوله داربست درصنایع ساخت‌وساز، ساخت ماشین‌آلات، تاسیسات صنعتی، به مجموعه پیچ و مهره، مهره‌های تنظیمی، قفل‌ها، واشرها و دسته‌ها گفته می‌شود که باعث استحکام آنها می‌شوند.

انواع اتصالات لوله داربست

اتصالات لوله‌های داربست نسبت به جنش و شکل اتصال متفاوت هستند. در ادامه به انواع اتصالات داربست می‌پردازیم:

پیچ و مهره (بولت و نات)

این نوع اتصالات شامل پیچ و مهره است که به وسیله پیچ‌گوشتی و نگهدارنده‌ای به لوله‌های داربست با استفاده از واشرها و مهره‌های تنظیمی به‌منظور تثبیت بیشتر استفاده می‌شوند.

قفل‌ها؛ قفل‌های محوری به لوله‌های داربست متصل می‌شوند و قفل‌های زاویه‌ای در اتصالات زاویه‌ای به‌کارمی‌روند. دسته‌ها معمولاً به وسیله پیچ و مهره یا قفل‌ها به لوله‌های داربست متصل می‌شوند. واشرها برای ایجاد فشار و نیرو بین پیچ و مهره و سطح لوله قرار می‌گیرند.

انواع اتصالات لوله داربست به نیازهای داربست و نوع سازه‌ اتصال‌دهنده‌ها بستگی دارد و در انواع مختلفی تولید می‌شوند.

اتصال کوپلر (Coupler)

اتصال کوپلر به‌دلیل مقاومت بسیار در مقابل انواع فشارهای وارده بر ساختمان یکی از پرکاربردترین اتصالات داربست است. این اتصال فولادی به جای پیچ و مهره و واشر هم استفاده می‌شود. کوپلر در قسمت میانی داربست قرار می‌گیرد و وزن آن 1100 گرم است.

اتصال بست خارجی (External Sleeve Coupler)

برای ساخت این اتصال‌دهنده‌ از فولاد فشرده‌شده برطبق استانداردهای جهانی استفاده می‌شود. لوله‌ها با بست خارجی از قسمت انتهایی به هم وصل می‌شوند و برای اتصال لوله‌های داربستی عمودی، افقی و مورب قابل استفاده هستند. این نوع اتصال با وزن مناسب 1200 گرم تولید می‌شود.

پین اتصال (Expanding Joint Pin)

پین اتصال برای برخی از لوله‌های داربستی به‌کار می‌رود که بیش از بقیه تحت ‌فشار هستند. پین اتصال به‌خوبی می‌تواند وزن‌های سنگین را تحمل کند. همچنین برای استفاده از آن باید قطر داخلی لوله‌ها هم‌اندازه باشند. برای مقاوم‌سازی این قطعه در برابر زنگ‌زدگی و رطوبت آن را گالوانیزه می‌کنند. وزن این قطعه حدود ۱۴۰۰ گرم است.

اتصال مفصل گردان (Swivel Coupler)

اتصال‌دهنده مفصل گردان برای اتصالات داربستی استفاده می‌شود که در زوایای مختلفی هستند و داربست به مهاربندی مورب نیاز دارد. این قطعه می‌تواند جایگزین خوبی برای پیچ‌ومهره‌ها و واشرها است. وزن تقریبی این قطعه حدود ۱۲۰۰ گرم است.

اتصال تبدیل (Reduction Coupler)

این اتصال‌دهنده لوله‌های داربستی مدل کاربردی تبدیل دوبل و تبدیل اتصال مفصل گردنده دارد. اتصال تبدیل اتصال دوبل مانند کوپلر دوبل عمل می‌کند اما قطرخارجی آن متفاوت است. مدل دیگر آن یعنی تبدیل اتصال مفصل گردنده، مشابه کوپلر گردان است.

اتصالات داربست به چه شکل انجام می‌شود؟

فرم‌های اتصال لوله‌های داربستی با توجه به شکل سازه‌ها و مصالح استفاده‌شده متفاوت است. اتصالات داربست به‌طورکلی به دو شکل انجام می‌شود:

داربست مثلثی یا اسکافلد

مقاطع فریم‌ها در اتصالات مثلثی می‌تواند مثلثی یا مربعی باشد و عرض آنها هم معمولا ۱۲۰ سانتی‌متر است. در این حالت از اتصالات لوله‌های داربستی، فرم‌های مثلثی تشکیل می‌دهند و بیشتر در پایه پل‌ها یا کفراژبندی کاربرد دارند. ویژگی‌های فریم‌های این داربست این نوع از اتصالات عبارت است از:

سهولت در باز و بسته شدن عدم نیاز به آچارکشی قابلیت باربری زیاد عدم نیاز به کارگر برای مونتاژ قطعات هزینه کم داربست چکشی ستاره

در روش چکشی ستاره‌ای برای اتصالات دربست از محورهای قائم و مهارهای استفاده می‌شود. پایه این داربست‌ها از حدود ۵ متر شروع می‌شود و سرجک‌ها در بالا و پایین اتصالات کار گذاشته شده‌اند. هر دو سرجک قابلیت تنظیم و ترازشدن دارد و می‌توان ارتفاع آن را تنظیم کرد. مهارهای افقی با ضربات چکش انجام می‌شود و قسمت‌های پایه داربست با مغزی و پین متصل می‌شوند. ویژگی‌های این نوع از اتصالات عبارت است از:

سهولت در باز و بسته‌شدن عدم نیاز به ابزارهای خاص قابلیت توسعه در ارتفاع‌های زیاد سهولت در جابه‌جایی سبک‌بودن وزن قطعات سرعت مونتاژ بالا چند نکته مهم درباره اتصالات لوله داربست

در اتصالات لوله داربست قطر لوله به‌دلیل تاثیر آن بر وزن و قیمت لوله بسیار اهمیت دارد؛ به‌همین دلیل باید توجه داشته باشید که قطر بیرونی لوله اتصالات، کمی بیشتر از عدد اسمی آن درنظرگرفته می‌شود. در ادامه به سایر نکته‌هایی اشاره می‌کنیم که باید در زمینه اتصالات لوله داربستی به آن توجه کنید.

فاصله بین لوله‌های عمودی باید ۱.۷ تا ۲ متر باشد. فاصله طبقات لوله‌ها باید بین ۲ تا ۳ متر باشد. فاصله‌ لوله‌های داربست در عرض سکو، حدود ۱۶۰ سانتی‌متر است. حداکثر فاصله مجاز برای اتصال لوله داربستی ۳ متر است. اگر ارتفاع سازه زیاد باشد، لوله‌های داربستی با لوله‌های فولادی با ضخامت بیشتر ساخته می‌شوند. اندازه پلتفرم لوله داربستی باید طوری باشد که مناسب تردد و جابه‌جایی بار باشد. (حدود ۶۰ سانتی‌متر برای تردد و ۸۰ سانتی‌متر برای جابه‌جایی بار) تخته‌هایی که روی این سکوها قرار می‌گیرد باید کنار هم کیپ شوند و ضخامت آنها با ضخامت لوله‌های داربست متناسب باشد. در ارتفاع بیش از ۲ متر، باید از تخته‌های پنجه‌ای استفاده کرد که عمق آنها ۲۰۰ میلی‌متر است. در زمانی که از بست‌های لوله‌های داربستی استفاده نمی‌کنید آنها را در مخلوطی از گازوییل و روغن نگهداری کنید. به ازای هر ۴ متر ارتفاع، ۱ متر، پایه‌های نردبان را عقب بکشید. برای اتصالات لوله‌های داربستی، از حرارت برای خم کردن لوله‌ها استفاده نکنید. کفش‌های غیرلغزنده و مناسب بپوشید. از قطعات شکسته، معیوب و خمیده استفاده نکنید.

جمع‌بندی

یکی از نکته‌هایی که باید در هنگام انجام یک پروژه ساختمانی درنظر داشته باشید تأمین ایمنی کارگران است. ایمنی کارگران و در کنار آن ساختن سازه‌ای ایمن به عوامل بسیاری بستگی دارد. یکی از عوامل تأثیرگذار در تأمین امنیت کارگران و ساخت‌وساز ایمن استفاده از مصالح ساختمانی مرغوب است.

برای خرید مصالح ساختمانی ازجمله آهن‌آلات مرغوب باید از اعتبار و تجربه فروشنده در این زمینه اطمینان حاصل کنید. همچنین برای آگاهی از قیمت لوله به منبع معتبری نیاز دارید که آخرین قیمت آهن آلات را به اطلاع شما برساند و به تصمیم‌گیری درست شما در این زمینه کمک کند.

شرکت نفت آهن پاسارگاد با برند تجاری آیرومارت، با بیش از سه دهه تجربه در بازار آهن‌آلات در زمینه فروش آنلاین آهن‌آلات می‌تواند انتخاب خوبی برای سفارش و خرید لوله داربست باشد. می‌توانید برای دریافت اطلاعات دقیق و به‌روز از قیمت آهن‌آلات و شرایط خرید انواع مقاطع ساختمانی به سایت آیرومارت به آدرس iromart.com مراجعه کنید. همچنین می‌توانید با شماره 02145306 تماس بگیرید و از راهنمایی‌های دقیق همکاران باتجربه ما در شرکت پیشرو صنعت نفت آسیا بهره‌مند شوید.