Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «ناطقان»
2024-05-07@14:46:18 GMT

تخم ریحان چه خواصی دارد؟

تاریخ انتشار: ۳ مهر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۲۰۸۲۶۵

تخم ریحان چه خواصی دارد؟

تخم ریحان، یکی از دانه های است که در سراسر جهان برای تولید نوشیدنی ها و شربت ها مورد استفاده قرار می گیرد. خواص تخم ریحان برای بدن انسان بسیار زیاد است و می توان گفت که یکی از بهترین انتخاب ها برای استفاده در شربت های گوناگون است. در ادامه ی مطلب، با ما همراه باشید تا خواص شگفت انگیز تخم ریحان را به شما معرفی کنیم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

ناطقان: تخم ریحان، بذر گیاه ریحان است. این بذر ها، به علت داشتن پلی ساکارید های فراوان در دیواره سلولی خود، هنگامی که مدت نسبتا کوتاهی در آب بمانند، آب فراوانی جذب می کنند و حالت ژله ای به خود می گیرند.




تخم ریحان به رنگ سیاه مات دیده می شود و درشت است. بسیاری از افراد در نگاه اول ممکن است که تخم ریحان را با تخم شربتی اشتباه بگیرند، زیرا هر دوی آنها هنگامی که در آب قرار می گیرند، بزرگ و لعابدار می شوند و ظاهر شربت را نیز زیبا تر می کنند.

 

تخم ریحان، دارای خواص متنوعی است و در طب سنتی نیز به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد. خواص تخم ریحان، نزدیک به خواص گیاه ریحان است و در درمان های خانگی به فراوانی مورد استفاده قرار می گیرد.

تخم ریحان، در شربت ها به صورت دانه و یا پودر گیاهی استفاده می شود. طبع این گیاه گرم و تر است و خاصیت های فراوان آن باعث می شود که در سراسر جهان مورد استفاده قرار بگیرد.

 
خواص تخم ریحان

 

 

در ادامه ی این مطلب، با ما همراه باشید تا خواص شگفت انگیز تخم ریحان را به شما معرفی کنیم.

 
1. پیشگیری از ابتلا به سرطان از خواص تخم ریحان

تخم ریحان، مانند گیاه ریحان، دارای آنتی اکسیدان های فراوان است. آنتی اکسیدان ها در پیشگیری از سرطان نقش بسیار مهمی دارند و وجودشان در بدن انسان بسیار ضروری است.

رادیکال های آزاد، موادی هستند که در طی برخی از واکنش های بدن تولید می شوند و فعالیت بسیار بالایی دارند. رادیکال های آزاد به دلیل فعال بودنشان، به سلول های بافت های مجاور خودشان حمله می کنند. در برخی موارد، حمله رادیکال ها به بعضی از سلول ها، منجر به ایجاد سرطان می شود.

 

آنتی اکسیدان ها، می توانند رادیکال های آزاد را خنثی کنند و از احتمال ابتلای افراد به سرطان بکاهند. در نتیجه، مصرف تخم ریحان می تواند با تأمین آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن، از احتمال ابتلای افراد به سرطان بکاهد.

 
2. سلامت قلب  از خواص تخم ریحان



 

یکی از مواد معدنی بسیار مهم که می توان آن را در تخم ریحان یافت، منیزیم است. منیزیم، برای عملکرد صحیح و مناسب ماهیچه قلب ضروری است. کمبود منیزیم، می تواند ریتم های انقباضی قلب انسان را به هم بریزد. در صورتی که این حالت شدید تر شود، ممکن است نگران کننده باشد. در نتیجه مصرف تخم ریحان می تواند زنش های نامنظم قلب را اصلاح کند و منیزیم مورد نیاز بدن را تأمین کند.

منیزیم، در جلوگیری از میگرن، افسردگی، اضطراب و... نیز مؤثر است.

 
3. از بین بردن استرس از خواص مهم تخم ریحان

یکی دیگر از خواص بسیار مهم تخم ریحان، از بین بردن استرس است. استرس، یک پاسخ عصبی و یا هورمونی است که به شرایط تنش و حساس داده می شود.

تخم ریحان، باعث ایجاد آرامش در بدن می شود. در نتیجه، تخم ریحان می تواند گزینه مناسبی برای افرادی باشد که دچار استرس شده اند.

 
4. درمان التهاب با مصرف تخم ریحان

یکی از خواص تخم ریحان، کاهش میزان التهاب در بخش های مختلف بدن و درمان آن است. التهاب، یک پاسخ دفاعی بدن در مقابل ورود باکتری ها و عوامل بیماری زا به بدن است. هنگامی که بخشی از بدن دچار زخم های به نسبت عمیق می شود، ممکن است میزان التهاب در آن بخش افزایش پیدا کند.

تخم ریحان، می تواند میزان التهاب را کاهش دهد. با مصرف تخم ریحان در مدت زمان طولانی تر، التهاب به طور کلی از بین خواهد رفت.

 
5. پیشگیری از افسردگی با مصرف تخم ریحان



 

یکی از موادی که مصرف آن برای پیشگیری و درمان افسردگی بسیار توصیه می شود، تخم ریحان است. موادی که در تخم ریحان وجود دارند، می توانند استرس و افسردگی را از بین ببرند و باعث ایجاد حس آرامش شوند.

 
6. کنترل دیابت از خواص تخم ریحان

یکی دیگر از خواص شگفت انگیز تخم ریحان، کنترل کردن دیابت است. دیابت شیرین، آن دسته از دیابت است که در اثر افزایش قند خون ایجاد می شود. دیابت شیرین، به دو نوع یک و دو تقسیم بندی می شود. دیابت نوع یک در افراد جوان شایع تر است، و به این دلیل به آن دیابت جوانان گفته می شود. دیابت نوع دو، در افراد چهل سال به بالا مشاهده می شود، و در بیشتر اوقات در اثر چاقی ایجاد می شود.

مصرف تخم ریحان، می تواند میزان قند موجود در خون را کنترل کند، و در نتیجه باعث کنترل بیماری دیابت می شود.

 
7. اثرات مفید تخم ریحان بر روی کلیه ها

تخم ریحان، می تواند عملکرد کلیه ها را بهبود بخشد. تخم ریحان، به این دلیل که در هنگام مصرف به همراه شربت و یا آب، آب فراوانی جذب می کند، سبب افزایش ادرار می شود و کلیه ها را تصفیه می کند.

تخم ریحان، می تواند به دفع سنگ کلیه نیز کمک کند. در هنگام ورم کلیه ها، می توانید با مصرف تخم ریحان، ورم آن را کاهش دهید.

 
8. تأمین فیبر بدن با مصرف تخم ریحان

فیبر، یکی از موادی است که در رژیم های لاغری به فراوانی وجود دارد. فیبر، با این که در روده انسان به فراوانی جذب نمی شود و بیشتر آن دفع می شود، اما با این حال خواص بسیار زیادی برای بدن دارد.

فیبر، می تواند از بروز گرسنگی کاذب جلوگیری کند. فیبر می تواند برای سلامت قلب مفید باشد، طول عمر را افزایش دهد، یبوست را درمان کند و یا باعث کاهش وزن شود.

 

9. استحکام استخوان های بدن با مصرف تخم ریحان

یکی دیگر از خواص تخم ریحان، افزایش استحکام استخوان های بدن است. فیبر موجود در تخم ریحان، می تواند استحکام استخوان ها را افزایش دهد.

 
10. بهبود عملکرد دستگاه گوارش

تخم ریحان، می تواند باعث از بین رفتن نفخ شکم شود. در نتیجه مصرف آن به افرادی که دارای نفخ مکرر هستند توصیه می شود. تخم ریحان، می تواند به فرایند هضم غذا نیز کمک کند.

درمان یبوست، یکی دیگر از خواص تخم ریحان است و پزشکان طب سنتی، مصرف تخم شربت را برای درمان یبوست ضروری می دانند.

 

یکی از مشکلاتی که برخی از افراد با آن مواجه می شوند، افزایش اسیدیته شیره معده است که باعث ایجاد سوزش در ناحیه معده و در موارد شدید تر، ایجاد زخم معده می شود. تخم ریحان، می تواند باعث کاهش میزان اسیدی بودن محیط معده شود و درد های معده را کاهش دهد.

 

باکتری های مفید روده، یکی از عوامل ضروری در هضم مناسب غذا هستند. تخم ریحان، می تواند باعث تحریک تقسیم باکتری های مفید در ناحیه روده شود و تعداد آنها را افزایش دهد.

 
11. درمان سرماخوردگی با مصرف تخم ریحان

یکی دیگر از خواص تخم ریحان، درمان کردن سرماخوردگی است. ویروس آنفلوآنزا، یکی از ویروس های است می توان با مصرف تخم ریحان، از گسترش آن در بدن جلوگیری کرد و در نتیجه، سرماخوردگی را درمان کرد. در طب سنتی، مصرف تخم ریحان به عنوان یکی از بهترین راه های درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا شناخته می شود و کاربرد گسترده ای دارد.

 
12. درمان اسپاسم و گرفتگی با تخم ریحان

تخم ریحان، می تواند از گرفتگی ماهیچه ها و عضلات بدن جلوگیری کند. اسپاسم ممکن است به دلیل افزایش میزان لاکتیک اسید در ماهیچه ها ایجاد شود. تخم ریحان می تواند با خاصیت سم زدایی خود، سرعت تخلیه لاکتیک اسید از ماهیچه های بدن را افزایش دهد و باعث از بین رفتن اسپاسم عضلات و گرفتگی ماهیچه ها شود.

 
13. سلامت دهان و دندان

 
 

تخم ریحان، می تواند به صورت جویدنی هم مصرف شود. جویدن تخم ریحان، می تواند از بروز عفونت های دهان و دندان جلوگیری کند. آفت دهانی، یکی از زخم های باز است که به دلایل مختلفی ممکن است در داخل دهان، روی زبان و لثه ها و... ایجاد شود. یکی از دلایل ایجاد آفت دهانی، استرس و اضطراب است. تخم ریحان می تواند از ایجاد آفت دهانی، جلوگیری به عمل آورد.

 
آیا تخم ریحان مضراتی هم دارد؟

تا کنون مضرات خاصی برای تخم ریحان یافت نشده است و به عنوان یکی از بی ضرر ترین مواد طب سنتی شناخته می شود. نکته قابل توجه این است که مصرف بیش از حد هر ماده غذایی، حتی تخم ریحان، می تواند سلامتی افراد را به خطر بیندازد. در نتیجه، باید از مصرف بیش از حد تخم ریحان خودداری کرد.

 

حساسیت، یکی از عوامل دیگری است که می تواند مصرف تخم ریحان را برای دسته ای از افراد محدود کند. بدن برخی از افراد، به تخم شربتی و تخم ریحان واکنش دفاعی می دهد و باعث ایجاد حساسیت می شود. در صورتی که حساسیت به تخم ریحان بسیار شدید باشد، مصرف آن به هیچ وجه توصیه نمی شود.

 

جمع بندی مطالب و سخن پایانی

تخم ریحان، خواص بسیار زیادی دارد و می تواند بسیاری از بیماری ها را درمان کند و حتی از بروز سرطان پیشگیری کند. با وجود اینکه تخم ریحان خواص خارق العاده ای دارد، اما مصرف بیش از حد آن می تواند مشکل ساز باشد و برای بدن عوارضی داشته باشد. در نتیجه، باید از مصرف بیش از اندازه آن خودداری کرد.
برچسب ها: تخم ریحان ، خواص ، سلامتی ، بدن ، نوشیدنی

منبع: ناطقان

کلیدواژه: تخم ریحان خواص سلامتی بدن نوشیدنی مورد استفاده قرار خواص تخم ریحان مصرف تخم ریحان آنتی اکسیدان ها افزایش دهد تخم ریحان مصرف بیش رادیکال ها باعث ایجاد ماهیچه ها کلیه ها طب سنتی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۲۰۸۲۶۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

معجزه آب سیب زمینی ؛ فواید و خواص آب سیب زمینی را بشناسید

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، سیب زمینی یک گیاه پر خاصیت و ارزان قیمت که درمان بسیاری از بیماری ها را به راحتی انجام می دهد و برای زیبایی پوست و مو بسیار پر خاصیت است. اکثر مردم هرگز نوشیدن یک لیوان آب سیب زمینی را تجربه نکرده اند، اما همانطور که خواهید خواند خواص ، فواید و مزایای سلامتی اش چشمگیر است.

حقایق تغذیه ای آب سیب زمینی

آب سیب زمینی غنی از مواد مغذی مانند ویتامین C، پتاسیم، ویتامین های مختلف B، کلسیم، آهن، فسفر، مس و گوگرد، است.اکثر مواد مغذی در پوست سیب زمینی قرار دارند، بنابراین مهم است که هنگام تهیه آبش در خانه، پوستش را نگیرید.

آب سیب زمینی به دلیل وجود بسیاری از مواد مغذی فواید زیادی دارد و تاثیرات چشمگیر سلامت آب سیب زمینی شامل جلوگیری از پیری، کمک به هضم، بهبود زخم، حمایت از کبد، بهبود گردش خون، تنظیم تولید هورمون، و غیره است.

سیب زمینی برای دیابتی‌ها مناسب است؟ | سیب زمینی را آب پز بخوریم یا کباب شده؟ | راه‌های طبخ این سبزی بدون افزایش قند خون را بخوانید

آب سیب زمینی مانع پیری می شود

تحقیقات نشان داده است که آب سیب زمینی می تواند پوست را مرطوب کرده و آنتی اکسیدان ها را به سطح پوست منتقل کند، که می تواند به کاهش چین و چروک و لکه های سنی کمک کند، در حالی که از عفونت های التهابی و پوست محافظت می کند.

تقویت سطح انرژی با آب سیب زمینی

آب سیب زمینی یک تقویت کننده انرژی عالی است، زیرا قندهای طبیعی موجود در این آب، اشکال آسان انرژی هستند.علاوه بر این، آب سیب زمینی دارای سطح بالایی از تیامین است، که می تواند توانایی بدن برای تجزیه کربوهیدرات ها را به انرژی قابل استفاده افزایش دهد.

آب سیب زمینی برای بهبود هضم

محتوای نشاسته آب سیب زمینی با تعدادی از مشکلات گوارشی مرتبط است و می تواند باعث التهاب در روده و تسکین هضم شود و علائم یبوست، التهاب، گرفتگی و سوء هاضمه را از بین می برد.

درمان زخم با آب سیب زمینی

آب سیب زمینی خواص آنتی اسیدهای شناخته شده و PH قلیایی دارد ؛ این می تواند اسیدیته را در روده شما متعادل کند و به درمان و پیشگیری از زخم معده کمک می کند.می تواند یک لایه محافظ در معده را ایجاد کند تا درد و ناراحتی این مشکلات شایع را از بین ببرد.

آب سیب زمینی برای سم زدایی کبد و کیسه صفرا

آب سیب زمینی یکی از ارزان ترین روش ها برای پاک سازی کبد و کیسه صفرا است ، ژاپنی ها از این آب برای درمان هپاتیت استفاده می کنند.

بهبود سلامت قلبی با آب سیب زمینی

مقدار قابل توجهی از پتاسیم در یک لیوان آب سیب زمینی وجود دارد، بیش از 50% مصرف روزانه شما.این بدان معنی است که روز خود را با یک لیوان از این آب شروع کنید که باعث کاهش فشار بر سیستم قلبی عروقی شما می شود و همچنین باعث کاهش تنش در رگ های خونی و عروق، و در نتیجه فشار خون می شود. این نیز خطر ابتلا به حمله قلبی، آترواسکلروز و سکته مغزی را کاهش می دهد.

درمان برای میگرن با آب سیب زمینی

گفته شده است که سیب زمینی خام و آبش قرن هاست که در پزشکی سنتی اروپا استفاده می شود.یک تکه از سیب زمینی یا آب سیب زمینی را روی پیشانی و گیجگاه خود برای بهبود درد، استرس و حتی میگرن قرار دهید.

کمک به درمان بیماری کلیه با آب سیب زمینی

مصرف منظم آب سیب زمینی با عملکرد بهتر کلیه و کاهش خطر ابتلا به تشکیل سنگ کلیه همراه است. تحقیقات زیادی در این زمینه گزارش نشده است، اما بسیاری از مردم ادعا می کنند که درمان با آب سیب زمینی برای آنها کار می کند.

آب سیب زمینی برای درمان سیاتیک

سیاتیک با درد ناشی از ناحیه کمری مشخص می شود و به پاها می رسد. درمان های خانگی به خوبی برای درمان سیاتیک کار می کنند و گفته می شود یکی از موثرترین داروها، آب سیب زمینی است.آب سیب زمینی باعث تحریک عصب می شود و به حرکت پاها کمک می کند. نصف فنجان آب سیب زمینی خام را حداقل دو بار در روز برای از بین بردن درد بنوشید.

درمان نقرس از خواص آب سیب زمینی

نقرس یک نوع آرتریت است که به علت تخریب اسید اوریک اضافی ناشی از التهاب و تورم در مفاصل است.آب سیب زمینی دارای خواص ضد التهابی است و باعث می شود تا اسید اوریک بیش از حد از مفاصل خنثی شود. این باعث می شود آب سیب زمینی یکی از بهترین درمان های طبیعی برای نقرس و درد همراه با آرتریت باشد.

آب سیب زمینی برای جلوگیری از بیماری قلبی عروقی

آب سیب زمینی حاوی خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که قلب را از انسداد شریان ها و توقف قلب محافظت می کند و از این رو سلامت قلب را بهبود می دهد.

کمک آب سیب زمینی به کاهش وزن

مردم اشتباه تصور می کنند که مصرف سیب زمینی باعث افزایش وزن می شود با این حال، تحقیقات نشان داده اند که سیب زمینی واقعا به کاهش وزن کمک می کنند. آب سیب زمینی حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که به افزایش متابولیسم کمک می کند.نوشیدن آب سیب زمینی پس از غذا باعث توقف هورمونهای گرسنگی (گرلین و لپتین) می شود که مانع از گرسنگی و باعث کاهش وزن می شود.

تقویت ایمنی

آب سیب زمینی غنی از ویتامین C است که باعث تقویت ایمنی توسط تحریک تولید گلبول های سفید می شود.دیگر آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی ایمنی باعث محافظت در برابر بیماری مزمن و کاهش استرس اکسیداتیو نیز می شوند.

بهبود سریع زخم از مزایای آب سیب زمینی

آب سیب زمینی غنی از ویتامین C است که باعث تحریک تولید کلاژن می شود و به نوبه خود سرعت بهبود زخم ها را افزایش می دهد.

بهبود گردش خون با آب سیب زمینی

نیاسین یکی دیگر از اعضای خانواده B است که در سطوح بالای در آب سیب زمینی یافت می شود.این ویتامین می تواند گردش خون را تحریک کند، که باعث بهبود اکسیژن رسانی در قسمت های مختلف بدن، همراه با تحویل مواد مغذی مورد نیاز برای ترمیم و عملکرد طبیعی می شود.

بهبود تولید هورمون با آب سیب زمینی

مصرف منظم آب سیب زمینی ممکن است به بهبود سطح هورمون های جنسی و استرس کمک کند.

آب سیب زمینی برای سرطان

آب سیب زمینی سالهاست برای جلوگیری یا درمان سرطان مورد استفاده می گیرد.از راهبان بودایی تا اعضای بسیاری از افراد انجمن علمی ژاپنی، اثبات اینکه آب سیب زمینی می تواند مانع تشکیل تومور شود، در حال رشد است. برخی از مواد فعال آب سیب زمینی می توانند در غلظت های زیادی وجود داشته باشند و برای کاهش اندازه تومور استفاده می شوند.

چگونه می توان آب سیب زمینی را تهیه کرد

آب سیب زمینی نیاز به زور و تلاش کمی بیشتر از بسیاری از سبزیجات و میوه ها دارد، اما آبش واقعا ارزش فشارها را دارد ، پوستش را نگیرید تا مقدار بیشتری مواد مغذی را دریافت کنید.

عوارض جانبی آب سیب زمینی

با وجود تمام مزایای سلامتش قابل توجهش، آب سیب زمینی می تواند برخی از عوارض جانبی منفی، از جمله پریشانی دستگاه گوارش و یا افزایش سطح قند خون را به همراه داشته باشد با این حال، این عوارض جانبی به طور کلی در افرادی دیده می شود که آب سیب زمینی را نادرست تهیه می کنند یا زیاد می نوشند.به طور کلی، هیچ عوارض جانبی منفی برای نوشیدن این آب وجود ندارد.

عوارض آب سیب زمینی برای دیابت

آب سیب زمینی سطح قندهای طبیعی را بالا می برد، که می تواند برای افراد مبتلا به قند خون، مانند افراد دیابتی خطرناک باشد. مصرفش باید در افراد درشت باشند، اما بیماران دیابتی باید به خصوص در مورد کیفیت گلوکز این آب بررسی کنند.

عوارض آب سیب زمینی برای مشکلات مربوط به معده

تهیه این آب با سیب زمینی مناسب نکته اش است، به این معنی که در انتخاب سیب زمینی دقت کنید، هیچ خال یا ریشه ای مباید وجود داشته باشد. سموم خاصی در ریشه های سبز تازه سیب زمینی وجود دارد که می تواند باعث اسهال، ناراحتی های معده و حالت تهوع شود، بنابراین فقط باید سیب زمینی تمیز و تازه را استفاده کرد.

کد خبر 849375 برچسب‌ها خواص مواد غذایی سیب زمینی خبر مهم

دیگر خبرها

  • خواص درمانی آب سیب زمینی
  • افزودنی های بتن
  • مصرف روزانه پیاز چه خواصی دارد؟
  • ارزیابی ۱۵۷ طرح‏نامه رویداد «ریحان‌شهر»
  • خواص گیاه درمانی و مفید شنگ
  • معجزه آب سیب زمینی ؛ فواید و خواص آب سیب زمینی را بشناسید
  • خواص گیاه معجزه گر شنگ و روش مصرف آن
  • تاثیرات شگفت انگیز مصرف روزانه پیاز
  • (اینفوگرافیک) خواص بی‌نظیر انجیر برای سلامتی
  • خواص توت خشک در کاهش فشارخون و بهبود عملکرد کلیه‌ها