Web Analytics Made Easy - Statcounter

مزیتی که چای سیستوس نسبت به بقیه دارد این است که این چای گیاهی هم دارای فواید درمانی بسیار زیادی است و هم بسیار خوشمزه و خوش عطر است.

به گزارش برنا؛ ما در ابتدا سعی می‌کنیم تعریف و توضیح مختصری در مورد گیاه سیستوس برای شما ارائه دهیم و در مورد خواص آن باهم بیشتر آشنا شویم. همانطور که از نام چای سیستوس می‌توان حدس زد این چای از گیاه سیستوس اینکانوس Cistaceae تهیه می‌شود که به آن لقب رز سنگی نیز داده شده است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در بین گیاهان دارویی که امروزه از آن‌ها به عنوان نوشیدنی استفاده می‌شود، سیستوس را می‌توان یکی از قدیمی‌ترین این گیاهان به حساب آورد که می‌توان کمی با دقت به این پیشینه قدیمی و ماندگاری این چای در تاریخ در مورد خوب بودن این نوشیدنی به اطمینان رسید.

گیاه سیستوس که بیشتر در مناطق مدیترانه رشد می‌کند یک گیاه مقاوم می‌باشد که در برابر خشکی بسیار مقاوم است، این گیاه پس از رشد، تقریبا از اواخر بهار گل هایش که دارای رنگ صورتی و بنفش می‌باشند باز می‌شود و تا چندین ماه باقی می‌مانند، البته دقت کنید که خود گیاه سیستوس یک گیاه همیشه سبز به حساب می‌آید که کل سال سبز است. برای تهیه چای سیستوس از ترکیب برگ و گل‌های خشک شده این گیاه استفاده می‌شود که دارای رایحه و عطر فوق العاده می‌باشد، در زمان‌های بسیار قبل موضوعی که بسیار رایج بود نسبت دادن گیاهان خوش عطر و خوش رایحه به بهشت و استفاده از آن در کتاب‌های مقدس بوده است، سیستوس نیز از این قائله مستثنی نبوده است.

روش مصرف چای سیستوس در منزل

زمانی که شما با یک همچین گیاهی رو به رو باشید بالطبع نحوه دم کردن آن و گرفتن عصاره از آن کمی سخت می‌شود. برای دم کردن چای سیستوس دو روش رایج وجود دارد تا بتوان به نتیجه دلخواه رسید:

در روش اول توصیه می‌شود که از ۳ بار دم کردن متوالی برای این چای استفاده شود که کمی کار را برای شما سخت می‌کند، اما در روش دوم که کمی راحت‌تر می‌باشد شما می‌توانید از یکبار دم کردن استفاده کنید که ما آن را به طور دقیق برای شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای دم کردن چای سیستوس

آب تصفیه شده (آب آشامیدنی شرکتی): یک لیتر

برگ گیاه سیستوس: ۳ قاشق غذاخوری

چاشنی: شیرین کننده طبیعی مانند عسل و یا استفاده از چای سیاه

دستورالعمل دم آوری چای سیستوس

برای دم کردن چای سیستوس در این روش شما به نوعی این گیاه را می‌پزید تا تمام عصاره آن خارج شود. یک قابلمه متوسط را انتخاب کرده و آب را درون ظرف ریخته و با قرار دادن بر روی حرارت دمای آن را تا حدود ۸۰ درجه سانتی گراد بالا ببرید، سپس برگ‌های چای خود را به آن اضافه کنید و شعله گاز را تا کم‌ترین حالت ممکن پایین بیاورید و درب ظرف خود را قرار دهید و اجازه دهید که به مدت پنج دقیقه گیاه سیستوس پخته شود. دقت کنید در این مرحله حرارت شما باید به گونه‌ای باشد که دمای آب از مرز ۹۰ درجه افزایش پیدا نکند (از جوشیدن دم کرده جلوگیری شود.)

بعد از گذشت ۵ دقیقه شعله را خاموش کرده و به مدت ۷ دقیقه اجازه دهید که چای شما درون آب داغ باقی بماند تا مرحله استخراج عصاره به طور کامل انجام شود، سپس اقدام به صاف کردن چای سیستوس خود کنید و تفاله‌ها را استخراج کنید. دمنوش و چای شما آماده نوشیدن و مصرف می‌باشد و می‌توانید برای دستیابی به طعم بهتر کمی عسل به آن اضافه کنید و از نوشیدن چاتی خود لذت ببرید.

بررسی خواص چای سیستوس

بعد از آنکه طرز تهیه چای سیستوس را در قسمت قبل یاد گرفتیم بد نیست دلایلی که باعث شده است پس از گذشت سالیان بسیار زیاد هنوز مصرف این دمنوش ادامه پیدا کند را باهم مرور کنیم. در دوران گذشته و قدیم اولین و مهمترین مواردی که مردم را به سمت نوشیدنی این چای می‌کشاند مشکلاتی همچون، بیماری سرماخوردگی، سرفه، درد‌های عادت ماهانه زنان، رماتیسم، انواع زخم‌ها و … بوده است. به طور کلی در طب سنتیِ گذشته کاربرد اصلی این گیاه برای رفع التهاب‌ها و کاهش درد‌ها استفاده می‌شد، از التهاب گلو و پوست گرفته تا درد‌های مختلفی که به سراغ انسان می‌آید. استفاده از این دمنوش ادامه پیدا کرد تا جایی که تقریبا ۲۵ سال پیش در اروپا با انجام آزمایش‌های مختلف بر روی این گیاه به خواص جدید از آن پی بردند و ما در ادامه سعی داریم، مهمترین مواردی که به طور علمی در مورد آن ثابت شده است را برای شما معرفی کنیم.

آنتی اکسیدان مهمترین ماده چای سیستوس

اگر شما دوست دار نوشیدن قهوه و چای باشید به احتمال زیاد نام آنتی اکسیدان را زیاد شنیده اید، اما آیا واقعا وجود آنتی اکسیدان در چای سیستوس تا این اندازه حائز اهمیت می‌باشد؟ برای پاسخ به این سوال باید گفت به طور قطع همینطور می‌باشد، رادیکال‌های آزاد مولکول‌هایی می‌باشند که احتمال تشکیل آن‌ها در بدن انسان بسیار زیاد است، اگر تعداد این مولکول‌ها از یک حدی عبور کند می‌تواند منشا بیش از ۵۰ بیماری در بدن ما شود که مهمترین این بیماری‌ها انواع سرطان و بیماری‌های قلبی می‌باشد. برای پیشگیری از افزایش این رادیکال‌ها در بدن بهترین گزینه استفاده از مواد غذایی دارای آنتی اکسیدان می‌باشد که یکی از این مواد غذایی چای سیستوس می‌باشد. گیاه سیستوس مقادیر زیادی «بیوفلاوونوئید» (ویتامین P) و «پلی فنول» دارد. پلی فنول ترکیبی گیاهی است که مانند آنتی اکسیدان‌ها عمل می‌کند.

خاصیت ضد باکتری و ضد ویروس چای سیستوس

از مزایا و خواص چای سیستوس تاثیر مستقیم این دمنوش بر روی سلول‌های بدن ما می‌باشد، این موضوع در کمترین چایی قابل مشاهده می‌باشد. طبق تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۰ انجام شد، عصاره این گیاه می‌تواند از ابتلای سلول‌های میزبان به انواع مختلف ویروس‌ها جلوگیری کند و با اینکار یک ایمنی بالایی به بدن ما در مقابله با بیماری‌های باکتریایی و ویروسی ایجاد کند. در مورد قارچ‌ها نیز این تاثیر وجود دارد، ولی برای موارد محدودتری، پس اگر از افرادی می‌باشید که سیستم ایمنی ضعیفی در مقابله با این بیماری‌ها دارید این چای می‌تواند گزینه بسیار مناسبی برای شما باشد، البته فراموش نکنید با توصیه پزشک معالج.

تاثیر چشم گیر چای سیستوس برای سلامت پوست و مو

شاید موضوعی که امروزه و در جهان کنوکی بسیار به آن اهمیت می‌دهند و مورد استقبال مردم قرار میگیرد پوست و سلامت آن می‌باشد که گیاه سیستوس نشان داده است برای مداوای اگزما، آکنه و بیماری پوستی صدفک (پسوریازیس) و پاک‌سازی پوست بسیار موثر است. علاوه بر این موضوعات شما می‌توانید با نوشیدن چای سیستوس سلامت پوست سر خود را افزایش دهید و از بروز مشکلاتی مانند شوره سر و همچنین ریزش مو نیز جلوگیری کنید.

چای سیستوس: کمک به درمان بیماری لایم!

شاید خیلی از ما با نام این بیماری آشنا نباشیم، اما برای درک این بیماری باید گفت این بیماری از نیش کنه حاصل می‌شود و چای سیستوس بخاطر دارا بودن ترکیباتی که حاوی «منوئیلوکسید» می‌باشد برای درمان این بیماری یکی از بهترین گزینه‌ها می‌باشد. همانطور که در قسمت ویروس‌ها بیان کردیم به طور کلی این دمنوش یک خاصیت ضد باکتری و ضد ویروس ویژه‌ای دارد که باعث شده است استفاده از آن برای درمان و پیشگیری از بسیاری بیماری‌های باکتریایی و ویروسی گزینه بسیار ایده آلی باشد. علاوه بر این موضوعات برخی از منابع بر این اعتقاد می‌باشند که حتی اگر می‌خواهید پشه‌ها و کنه‌ها به شما حمله نکنند می‌توانید با نوشیدن روزانه حداقل دو فنجان چای سیستوس از این مشکل رهایی پیدا کنید.

سلامت قلب با چای سیستوس

وقتی نام قلب و سلامت آن را می‌شنویم به طور ناخودآگاه اولین موضوع که به ذهن ما می‌رسد کم کردن میزان مصرف چربی‌ها می‌باشد. در تحقیقاتی که ژورنال کاردیولوژی در سال ۲۰۱۹ انجام داد به این موضوع اشاره کرده که چای سیستوس عوامل خطر آفرین بیماری‌های قلبی عروقی مانند «دیس‌لیپیدمی» را که یک نوع چربی ناسالم می‌باشند به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد.

 

منبع: خبرگزاری برنا

کلیدواژه: چای رشد گاز طب پوست بدن انسان سرطان مواد غذایی ویروس سیستم ایمنی پزشک سلامت جهان مو درمان بیماری درمان قلب ذهن سلامت بدن آنتی اکسیدان بیماری ها برای شما دم کردن

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۲۴۷۶۷۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

داستان شگفت‌انگیز یک معلم در«مدیر مدرسه شریعت»/ از مبارزه با بهائیت تا تربیت چوپانی که مدیر مدرسه شد

به گزارش خبرنگار گروه فرهنگ و جامعه خبرگزاری آنا، کتاب «مدیر مدرسه شریعت» داستان زندگی معلم شهید محمد تراب‌نژاد است که رحیم مخدومی نویسنده نام آشنا و صاحب سبک کشورمان آن را نوشته و انتشارات «رسول آفتاب» آن را منتشر کرده است. به مناسبت گرامی‌داشت هفته مقام معلم، گپ‌و‌گفتی درباره شخصیت و زندگی این معلم شهید با نویسنده این کتاب داشتیم که در ادامه با هم می‌خوانیم:

آقای مخدومی! در هفته بزرگداشت مقام معلم هستیم. از شما کتابی با عنوان مدیر مدرسه شریعت منتشر شده که موضوعش زندگی یک معلم شهید است. درباره این کتاب توضیح می‌دهید؟

کتاب «مدیر مدرسه شریعت» به معرفی یک معلم شهید به نام محمد تراب‌نژاد پرداخته است. شهید تراب نژاد از معلمان استان مازندران و شهرستان ساری است.

ایشان در دهه چهل معلم می‌شود و با توجه به اینکه فضا، فضای دوران طاغوت است کار‌هایی انجام می‌دهد که خیلی شگفت‌انگیز هستند و غالباً انتظار از یک شهروند جمهوری اسلامی می‌رود که این چنین بصیر باشد و جهادی کار کند. چون در نظام جمهوری اسلامی زمینه برای روحیه جهادی خیلی افزایش پیدا کرد. الگو‌ها فراوان و تشویق‌ها فراوان شد، اما در دهه چهل که خبر از اینها نبود و نه تنها خبری نبود بلکه موانع زیاد بود تا اتفاقاً شهید محمد تراب نژاد جهادی زندگی نکند.

درباره این زندگی جهادی و فعالیت‌های این معلم شهید بیشتر توضیح می‌دهید؟

یکی از مواردی که ایشان به آن ورود پیدا می‌کند مبارزه با بهائیت است. او شناختی از بهائیت نداشته، اما خودش را ملزم می‌کند تا آشنایی پیدا کند. سراغ استاد می‌رود و یک گروه تشکیل می‌دهد و جلساتی را پای تدریس استاد می‌نشیند.

کتاب‌هایی را می‌خواند تا به این جبهه آگاهانه ورود پیدا کند و در کار خودش انقدر حرفه‌ای عمل می‌کند که حتی یک فرد را به عنوان نفوذی در میان این فرق می‌فرستند و این فرد هم تا انتها جلو می‌رود، به گونه‌ای که برایش مشکلاتی هم ایجاد می‌شود. اما مثل شهید بزرگوار حسن باقری که در دوران دفاع مقدس در قلب دشمن و تا پشت جبهه‌های دشمن می‌رفت تا بتواند شناسایی درستی انجام بدهد و از این شناسایی درست برای ضربه زدن به دشمن به بهترین شکل استفاده کند، محمد تراب نژاد هم در مبارزه با بهائیت این شیوه را اتخاذ کرد و کار به جایی می‌رسد که ساواک مطلع می‌شود.

چرا برای ساواک فرقه بهاییت مهم بوده؟

بهاییت زاییده ساواک و ساواک زاییده صهیونیسم است. به همین دلیل ممانعت‌ها از طرف ساواک شروع می‌شود؛ اذیت‌ها، بازداشت‌ها، احضار‌ها و بازجویی‌ها. محمد تراب نژاد در عین این فعالیت‌ها یک معلم است و با اولین خاطره‌ای که برای حضور در اولین مدرسه براش رخ می‌دهد، نشان می‌دهد که معلمی را به عنوان شغل انتخاب نکرده است.

نگاه شهید تراب نژاد به معلمی اگر شغل نبود پس چه بود؟

تعبیر زیبایی معلم شهید رجایی دارد که می‌گوید:«اگر معلمی شغل توست رهایش کن». یعنی انتظار شهید رجایی این است که معلمی برای یک معلم عشق باشد. برای شهید تراب‌نژاد هم این چنین بود. برای اینکه خودش را برساند به آن مدرسه‌ای که معلمش بود و در دوردست و در روستا‌های دور افتاده قرار داشت باید با اسب و قاطر می‌رفت و از رودخانه عبور می‌کرد. خیلی سختی می‌کشید؛ به گونه‌ای که یک بار گرفتار سیلاب می‌شود و تا آستانه مرگ پیش می‌رود و مدت‌ها بابت این قضیه بیمار می‌شود، اما باز همچنان با عشق ادامه می‌دهد.

اینکه معلمی یک نوع عشق برای این شهید بوده را به چه شکل‌های دیگر در رفتار و منشش بروز می‌دهد؟

در آن مدرسه‌ای که ایشان مدیر می‌شود، مدیری نبوده است، چون تعداد افرادی که باید در مدرسه ایفای نقش می‌کردند، کم بودند. محمد تراب نژاد هم مدیریت داشته و هم تدریس می‌کرده است. این شهید از جمله افرادی نبود که بنشیند سر کلاس و هرکس ثبت نام کرده بیاد و به او درس بدهد. در روستا رصد می‌کرده ببیند که چه کسی باید الان سر کلاس باشد و نیست. با خانواده‌ها صحبت می‌کرد تا راضی شوند و فرزندشان را به مدرسه بفرستند.

اتفاق شیرینی که رخ می‌دهد این است که یکی از همین بچه‌ها که چوپان بوده و خانواده اجازه نمی‌داده مدرسه بیاید با پا در میانی محمد تراب نژاد مدرسه می‌آید و بعد معلم می‌شود و مدیر می‌شود و همین فرد جای محمد تراب نژاد مدیر همین مدرسه می‌شود. خاطرات این فرد هم در کتاب مدیر مدرسه شریعت آمده است.

این مدرسه که نام کتاب هم از آن وام گرفته شده، مدرسه شریعت است؟

نه. محمد تراب نژاد با وجود همه این فعالیت‌ها باز هم احساس می‌کند که این کار کم است و باید عمیق‌تر و ریشه‌ای‌تر کار کند به همین خاطر او در دوران طاغوت یک مدرسه اسلامی به نام شریعت تأسیس می‌کند که نام کتاب هم برگرفته از همین مدرسه است.

او آنقدر در این مدرسه زیبا کار می‌کند که روسای ادارات در دوران طاغوت هم ترجیح می‌دهند بچه‌های خودشان را در مدرسه شریعت ثبت نام کنند تا در مدارس دیگر. این شهید هیئت خانگی راه اندازی می‌کند و با دعای ندبه، هم روی دانش آموزان هم روی معلم‌ها کار می‌کند. از طرف دیگر او یک جوان بسیار شاداب، بشاش، کاری و ورزشی بوده و در ورزش کشتی قهرمان استان بوده است و همین باعث جذب افراد بسیاری به سمت او می‌شود.

ظاهراً این شهیددیداری هم با مقام معظم رهبری داشته است، جریان این دیدار چیست؟

بله. آوازه فعالیت‌های محمد تراب نژاد به گوش مقام معظم رهبری در مشهد مقدس می‌رسد و یک روز اتفاقاً تشریف می‌برند ساری و در مسجد جامع ساری با این شهید و جوان‌هایی که با او فعالیت می‌کردند، جلسه می‌گذارند و گفتگو می‌کنند و گزارش می‌گیرند. حضرت آقا جنس شناس بوده و این افراد را شناسایی و حمایت می‌کرده است و راجع به شهید تراب نژاد و دوستانش هم چیز‌هایی می‌شنوند که منجر به یک دیدار و یک جلسه می‌شود.

در ابتدای صحبت‌هایتان اشاره کردید که این معلم شهید اهل کار جهادی هم بوده. در این باره هم توضیح می‌دهید؟

همه این فعالیت‌ها مانع از این نبود که محمد تراب نژاد به فکر محرومین و مستضعفین و کار‌های جهادی نباشد. افرادی که شاید روحیه کار مبارزاتی و انقلابی ندارند، اما انسان دوست و عاطفی هستند کمک به همنوع را دوست دارند، چه برسد به شخصیتی مثل شهید تراب نژاد. این شهید افرادی با روحیه کمک به دیگران را بسیج می‌کند و به روستا‌ها می‌روند وکار‌های عمرانی برای نیازمندان انجام می‌دهند.

از ماجرای شهادت این شهید هم می‌گویید؟

شهادت محمد تراب نژاد هم مثل زندگی‌اش خیلی زیباست. در ایام تعطیلات نوروز که وقت استراحت معلم‌هاست و این ایام تعطیلات را معمولاً برای دید و بازدید و گشت و گذار سپری می‌کنند، محمد تراب نژاد در دورانی که انقلاب پیروز شده و دوران دفاع مقدس است و آرام و قرار ندارد و می‌داند رزمنده‌هایی که در جبهه‌ها هستند، هم پدر و مادر دارند و آنها هم دید و بازدید را دوست دارند؛ بنابراین کار خیلی قشنگی انجام می‌دهد.

مرکبات دوستان آشنایان و باغ خودش را در چندین ماشین بار می‌زند و تعطیلات خودش را اختصاص می‌دهد به اینکه کام رزمندگان را با میوه و مرکبات شیرین کند. او این کاروان را راه می‌اندازد و وارد جبهه آبادان می‌شود، اما در آن جا هواپیمای دشمن این کاروان او بمباران می‌کند و محمد به شهادت می‌رسد. معلم شهید محمد تراب نژاد امروز برای جامعه ما الگو است؛ برای گروه‌های جهادی الگوست، برای معلم‌های جوانی که می‌خواهند وارد آموزش و پرورش شوند الگوی بسیار بسیار تاثیرگذاری است.

او و معلم‌هایی مثل شهید ابراهیم هادی کلاسشان در چارچوب یک مدرسه و کلاس منحصر نشده بود و شاید بیشترین تأثیر این شهید و شهید ابراهیم هادی در بیرون از مدرسه روی دانش آموزان بوده یعنی همه جا معلم بوده‌اند نه فقط در کلاس و مدرسه. برای شهید محمد تراب نژاد در واقع جامعه کلاس درس اوست. جامعه مدرسه‌ای است که باید ایفای نقش کند.

انتهای پیام/

دیگر خبرها

  • داستان شگفت‌انگیز یک معلم در«مدیر مدرسه شریعت»/ از مبارزه با بهائیت تا تربیت چوپانی که مدیر مدرسه شد
  • آنچلوتی: تعهد تیمی‌مان شگفت‌انگیز بود
  • آمار شگفت‌انگیز مهدی قائدی در این فصل لیگ امارات
  • خفاش شگفت‌انگیز 6 گِرمی که زیر «برگ» زندگی می‌کند(+عکس)
  • جلوگیری از حمله قلبی با خوردن عرق این گیاه
  • تصاویر شگفت‌انگیز جیمزوب از سحابی سر اسب 
  • خواص معجزه‌آسای سیر برای پوست و مو
  • خواص شگفت‌انگیز پوست موز
  • کرم معجزه
  • خواص شگفت‌انگیز پوست موز که شاید از آن بی‌خبری!