خوراک گوشت و کراکف و سبزیجات + طرز تهیه
تاریخ انتشار: ۱۰ آبان ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۵۵۶۷۱۷
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه خوراک گوشت و کراکف و سبزیجات را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
بیشتربخوانید
طرز تهیه ته شیری؛ غذای جذاب جنوبیمواد لازم
کراکف یا هاتداگ...... یک پیمانه، (حبهای خرد شده)
هویج......... یک پیمانه، نگینی خرد شده
کرفس....... یک پیمانه، نگینی خرد شده
روغن زیتون یا روغن مایع.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
پیاز....... یک پیمانه، حبهای خرد شده
سیر.......۲ حبه، پوره شده
گوشت چرخکرده........۳۰۰ گرم
زردچوبه، پودر تخمگشنیز، پاپریکا....... یک و یکدوم قاشق چایخوری
رب گوجهفرنگی.......۳ قاشق سوپخوری
سس کچاپ........۲ قاشق سوپخوری
ریحان...... یکچهارم پیمانه، خردشده
آب گوشت، استاک....... یک لیتر
نمک، فلفل....... به مقدار لازم
روشتهیه
کراکف حبهای خرد شده، هویج و کرفس را با کمی روغن زیتون یا روغن مایع کمی تفت دهید. سپس پیاز و سیر را اضافه کرده به تفت دادن ادامه دهید. گوشت را اضافه و با سایر مواد تفت دهید، زردچوبه، پودر تخمگشنیز، پاپریکا، رب گوجهفرنگی و سس کچاپ را افزوده هم بزنید، آب گوشت، نمک و فلفل را اضافه و با در بسته روی حرارت کم بپزید. اواخر طبخ ریحان خرد شده را اضافه کنید.
منبع: شور و شیرین
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی یک پیمانه خرد شده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۵۵۶۷۱۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
وجود بیش از ۲۰ نوع خوراک دارویی و بیش از ۸۰ نوع خوراک بومی در کرمانشاه
ایمان درخشی رئیس سازمان فرهنگی، اجتماعی شهرداری کرمانشاه با بیان اینکه منطقه دالاهو به عنوان یکی از مناطق هدف برای معرفی گیاهان دارویی معرفی میشود، گفت : در مجموع ظرفیتهای ویژه استان کرمانشاه، چهار فصل بودن و تنوعهای قومیتی و خلاقیت مردم در طبخ غذا سبب معرفی آن به عنوان شهر خلاق خوراک شده است.
وی با بیان اینکه ظرفیت خوراک کرمانشاه به انزوا رفته و مغفول مانده است، افزود: رویدادهایی به منظور معرفی ظرفیتهای خوراک و غذا در کرمانشاه برنامهریزی شده و برنامههایی نیز از جمله جشنواره آش زمستانی تاکنون برگزار شده است.
رئیس سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری کرمانشاه گفت: این ظرفیتها در زمینه خوراک و غذا باید تقویت و به رستورانها و چرخه اقتصادی منتقل شود و در این راستا مشوقهایی برای رستورانها در نظر گرفته شده که از غذاهای بومی استفاده کنند.
وی با اشاره به اینکه بسیاری از مردم دلیل و مفهوم شهر خلاق خوراک را نمیدانند، عنوان کرد: خبرنگاران به عنوان یک ظرفیتی در جامعه میتوانند مبلغ شهر خلاق خوراک باشند و از طرفی همه ما باید سفیرانی در این راستا باشیم.
درخشی با بیان اینکه در استان کرمانشاه بیش از ۲۰ نوع خوراک دارویی وجود دارد گفت: بیش از ۸۰ نوع خوراک بومی در کرمانشاه وجود دارد که این ۸۰ نوع در وعدههای صبحانه، میان وعده و غذای اصلی قرار دارند .
باشگاه خبرنگاران جوان کرمانشاه کرمانشاه