فوت و فنهای تهیه سیب زمینی اسپایسی
تاریخ انتشار: ۷ آذر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۷۸۹۸۵۰
اگر میخواهید برای میان وعده تان یک غذا خوشمزه و ساده درست کنید پیشنهاد ما به شما سیب زمینی اسپایسی است.
خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: سیب زمینی اسپایسی یک میان وعده و یا عصرانه فوق العاده خوشمزه برای کسانی است که عاشق غذاهای پرادویه هستند. سیب زمینی اسپایسی با دستورهای متفاوتی تهیه میشود و انتخاب میزان تندی آن به ذائقه شخصی شما برمیگردد که چقدر آن را با طعمی تندتر نوش جان کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
سیب زمینی متوسط:۵ عدد
سیر: ۲ حبه
روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
پودر کاری: نصف قاشق چایخوری
پودر پیاز: نصف قاشق چایخوری
نمک:۱ قاشق چایخوری
آب لیمو ترش: ۴ قاشق غذاخوری
سس مایونز: ۳ قاشق غذاخوری
سیر: ۳ حبه
پوست لیمو:پوست نصف یک لیمو
آب لیمو ترش: ۲ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه:نصف قاشق چایخوری
نمک: نصف قاشق چایخوری
ابتدا برای درست کردن سس سیب زمینی سیر را پوست بگیرید و با رنده ریز رنده کنید.
پوست نصف یک عدد لیمو ترش را رنده کنید. سپس داخل کاسهای سیر و پوست لیمو رنده شده را به همراه آب لیمو ترش، سس مایونز و مقداری نمک و فلفل سیاه با هم خوب مخلوط کنید تا کاملا ترکیب شوند. روی کاسه را با سلفون بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا سس جا بیفتد.
در این فاصله سیب زمینیها را پوست بگیرید و داخل قابلمهای مناسب بریزید و ۲ پیمانه آب به آن اضافه کنید.
حرارت زیر قابلمه را زیاد کنید تا سیب زمینیها بپزند، ولی به هیچ وجه له نشوند.
سپس سیب زمینیها پخته شده را به شکل مکعبی متوسط خرد کنید.
۲ حبه سیر را با رنده ریز رنده کنید. حالا تابهای را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن زیتون داخلش بریزید و بگذارید تا داغ شود. بعد سیر را داخل روغن تفت دهید تا عطرآن به مشام برسد. به سیر در حال تفت پودر پیاز، پودر کاری، فلفل سیاه و قرمز اضافه کنید و کمی تفت دهید. بعد آب لیمو ترش را نیز به تابه اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله نوبت به اضافه کردن سیب زمینیها خرد شده است که داخل تابه میریزیم و با سیر و ادویههای تفت خورده شده ترکیب میکنیم و کمی تفت میدهیم.
در آخر نمک را هم روی سیب زمینیها بپاشید و حرارت را خاموش کنید. سیب زمینیها را در ظرف مورد نظر بریزید و با سس سیر تهیه شده سرو کنید.
نکته:توجه داشته باشید که سیب زمینیها نباید بیش از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه داخل آب جوش بمانند، چون زمان خرد کردن له میشوند.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه دلمه سبزیجاتانتهای پیام/
خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانههای داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانهای منتشر میشود.
منبع: خبرگزاری میزان
کلیدواژه: طرز تهیه غذا سیب زمینی ها آب لیمو ترش نصف قاشق
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mizan.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری میزان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۷۸۹۸۵۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رتبه دوم هرمزگان در تولید نهال مرکبات در کشور
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز خلیج فارس، مسعود گرگیج افزود: سالانه در هرمزگان ۲۰۰ هزار اصله انواع نهال مرکبات پیوندی تولید میشود.
وی گفت: رقمهای نهالهای پیوندی گرمسیری و نیمه گرمسیری شامل؛ لیمو شیرین، لیمو ترش، نارنگی، انبه، زیتون بندری، کنار، انجیر، سه پستان و انگور است.
گرگیج افزود: ۱۱ نهالستان در شهرستانهای رودان و حاجی آباد فعال هستند.
بیشتربخوانید:برداشت لیموترش نوبرانه از باغهای توکهور و هشتبندی