2024-04-26@14:49:45 GMT
۴۰۳ نتیجه - (۰.۸۰۴ ثانیه)
جدیدترینهای «نصف قاشق»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش خبرآنلاین، آبِ میوهها و سبزیجات دارای خواص ضدالتهابیاند و منابع خوبی از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها هستند. به جای مواد غذایی مضر که حاوی کربوهیدرات تصفیه شده هستند، چند بار در هفته این نوشیدنیهای لاغرکننده را مصرف کنید تا به وزن دلخواهتان برسید. در این مطلب سه نوشیدنی طبیعی و سالم به شما معرفی میشود که میتوانید برای این منظور از آنها استفاده کنید. ۱. چربیسوزی با انبه انبه منبعی غنی از مواد مغذی است و از ابتلا به بسیاری از بیماریها پیشگیری میکند. مواد لازم: یک تکه انبه، دو قاشق غذاخوری آب لیموترش و نصف فنجان ماست. طرز تهیه: انبه را خرد کنید و داخل مخلوطکن بریزید. ماست و آب لیموترش را به آن اضافه کنید...
فراروـ رنگینک نوعی دسر شیرین با خرماست که در مناطق جنوبی کشور مانند خوزستان، هرمزگان، بوشهر، کرمان و فارس تهیه میشود. در این مناطق خرما به دلیل داشتن نخلستانهای فراوان یکی از مهمترین مواد خوراکی است که از آن برای تهیه انواع غذا، دسر و شیرینی استفاده میکنند. ترکیب خرما، دارچین و گردو در کنار هم یک ماده غذایی فوقالعاده گرم را به وجود میآورد که بهخصوص برای مصرف در فصل پاییز و زمستان مناسب است و انرژی فراوانی را برای بدن فراهم میکند. رنگینک را میتوان به صورت دسر در کنار چای سرو کرد، همچین رنگینک با وجود داشتن مواد مغذی یک غذای کامل محسوب میشود. رنگینک دستورهای پخت متفاوتی دارد. ما در این مطلب میخواهیم طرز تهیه یک مدل...
مواد لازم:شکر 1 فنجان نصف فنجان تاهینی یک قاشق غذاخوری شربت گلوکز آب زعفران 5 قاشق غذاخوری نصف فنجان پسته یا هر آجبل دیگری منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: روش متفاوت تهیه مایه کباب کوبیده (فیلم) طرز تهیه غذا با یک کیلوگرم جگر گاو و ۵۰۰ گرم پیاز (فیلم) طرز تهیه مرغ سوخاری به روش آشپز معروف ازبکستانی (فیلم)
چگونه سوهان را خیلی راحت در خانه درست کنیم. مواد لازم: شکر ۱ فنجان نصف فنجان تاهینی یک قاشق غذاخوری شربت گلوکز آب زعفران ۵ قاشق غذاخوری نصف فنجان پسته یا هر آجبل دیگری کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع:فرادید
آیا چیزی بهتر از این وجود دارد که از یک روز طولانی کاری به خانه برگردیم و یک بشقاب آرامش بخش پاستا را مقابل مان داشته باشیم؟ به گزارش فرارو ، در ادامه به معرفی شش نوع پاستا مختلف خواهیم پرداخت که ظرف مدت ۳۰ دقیقا و یا کمتر تهیه میشوند: ۱-کاچیو ا پِپه یک مرحله اضافی کوچک از قهوه شدن کره به کاچیو ا پِپه شما عمق بیش تری میبخشد و باعث ایجاد توازن در طعم تند و تیزی دانههای فلفل و پنیر پکورینو رومانو میشود که پنیری شور است. مواد مورد نیاز: ۸ لیوان آب نصف قاشق چایخوری نمک دریا بوکاتینی (پاستای ضخیم و اسپاگتی شکل) ۸ قاشق غذاخوری کره بدون نمک یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه...
«آلو مسما با رب انار خوردی؟ اگه نه نصف عمرت هدر رفته!» خورش آلو مسما یکی از معرکهترین غذاهای ایرانی است که از خطه گیلان سربرآورده و در تمام کشور طرفداران خود را دارد. خورش آلو مسما با همه جذابیتش ترفندهای خاصی دارد که باید رعایت کنید تا یک غذای مهمان پسند و شیک و مجلسی داشته باشید. این خورش هم با گوشت و هم با مرغ درست میشود که مدل گوشت سفید آن مرسومتر است. دل به این خطوط بدهید و وعدهی غذایی بعدیتان را آلو مسما قرار داده و لذت آن را ببرید. اصلا هر خورشی که رب انار در آن باشد فوق العاده است. هر خورشی هم که آلو داشته باشد بی نظیر است. نتیجه میگیریم غذایی...
فرارو- با دنبال کردن دستور پختی که در ادامه خواهد آمد با کوتاهتر شدن روزها و آغاز فصل مدرسه، فرزندانتان نیز زمان زیادی برای لذت بردن از غذاهایی خواهند داشت که شما برای پایان این فصل آماده میکنید. به گزارش فرارو به نقل از واشنگتن پست، در ادامه به معرفی ۶ دستور غذا برای فصل پاییز خواهیم پرداخت: ۱-ساندویچ کلاسیک گوجه فرنگی از جنوب ایالات متحده برای بسیاری، یک ساندویچ گوجه فرنگی ساده غذای تابستان است. مقداری نان، مایونز و بهترین و آبدارترین گوجه فرنگی را که میتوانید پیدا کنید بردارید و دست به کار شوید. برای اهالی جنوب ایالات متحده این ساندویچ غذایی راحت است. شاید در ظاهر به نظر برسد که چنین ساندویچی نیازی به دستور پخت...
درست کردن این کیک خیلی راحتتر از آن چیزی است که فکرش را بکنید. شاید در حد یک نیمرو درست کردن هم انرژی نگیرد! فقط کافی است اراده کنید و برای خودتان یک خوشمزهی سالم خانگی خلق کنید. به گزارش راهنماتو، مواد لازم برای کیک قاشقی: آرد سفید یک لیوانماست یا شیر نصف لیوان شکر نصف لیوان تخم مرغ یک عدد بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم را ملاحظه کردید؟ سادگی و در دسترس بودن آنها باعث میشود همیشه بتوانید این کیک را تهیه کنید. ضمن اینکه تشکیلات خاصی هم نیاز ندارد. نه همزن برقی نه مخلوط کن و نه نیاز به جدا کردن سفیده و زرده تخم مرغ دارد! در...
فرارو- دستور العملهایی مانند سالاد عدس لیمویی با پنیر فتا و خیار خامهای و سالاد تربچه و گوجه فرنگی خرد شده برخی از خوش طعمترین راهها برای لذت بردن از خیار هستند. به گزارش فرارو به نقل از ایتینگ ول، در ادامه به معرفی ۱۳ سالاد خیار و روش درست کردن آن خواهیم پرداخت: ۱-سالاد خیار خامه ای، تربچه و گوجه فرنگی خرد شده ترکیبی از سبزیجات خنک و ترد به این سالاد سالم طعم رضایت بخش و عالی را میبخشد. مواد مورد نیاز: نصف فنجان سس مایونز نصف فنجان پنیر فتای خرد شده ۱ قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده به علاوه مقداری بیشتر به منظور تزئین روی سالاد ۱ قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده به علاوه مقداری...
ماکارونی یکی از پر مصرفترین غذاها در دنیا است که بسیار خوشمزه بوده و محبوبیت فراوانی در بین کودکان دارد. در طبخ ماکارونی از ترکیب مواد مختلفی مانند گوشت یا سویا، مرغ، فلفل دلمه و... استفاده میکنند و یا میشود به صورت طبخ کرد. یکی از رموز خوشمزهتر شدن ماکارونی استفاده از ادویه جات در زمان تهیه سس آن میباشد. استفاده از انواع ادویه در این غذا نه تنها میتواند طعم و مزه آن را تحت تأثیر قرار دهد، بلکه با توجه به خواص ادویهها، میتوانند آن را به یک وعده غذایی مفید تبدیل کنند. در این بخش به شما خواهیم گفت برای خوشمزهتر شدن طعم ماکارونیهای خود از چه ادویههایی استفاده نمایید. کاملترین ادویه ترکیبی ماکارونی اگر در تهیه...
فرارو- این دستور العملهای مغذی کمتر از ۲۰۰ کالری در هر وعده دارند و دارای تعداد کمی چربی اشباع شده و سدیم هستند که باعث میشوند به انتخابهایی کم کالری برای سلامت قلب تبدیل شوند و قادر خواهند بود به کاهش وزن کمک کنند. به گزارش فرارو؛ در ادامه به دستورالعملهای تهیه میان وعدههای سالمی خواهیم پرداخت که احساس انرژی بخشی را نیز به شما خواهند داد: ۱-فنجان بلغور جو دوسر پخته شده بلوبری و موز این فنجانهای خوش طعم بلغور جوسر که در کنار آن بلوبری (ذغال اخته) و موز تازه نیز قرار گرفته را در یخچال یا فریزر قرار دهید تا صبحانهای سریع و آسان در تمام هفته داشته باشید. برای مصرف میتوانید آن را حدود ۴۰...
جیب تاجر یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است که علاوه بر طعم خوب، ظاهر بسیار شیک و جذابی هم دارد. به گزارش برترینها، جیب تاجر یکی از انواع فینگر فودهاست. جذابیت این غذا به شما این امکان را میدهد تا از آن به عنوان یک فینگرفود سالم و خوشمزه در مهمانیهایتان استفاده کنید و رضایت همه را به دست بیاورید. مواد لازم نان تست: ۲۰ عدد تخممرغ: ۲ عدد پودر سوخاری یا پودر پانکو: به میزان لازم نصف سینهی مرغ پخته شده قارچ سرخ شده: نصف پیمانه خیارشور: ۵ تا ۶ عدد فلفل دلمه قرمز: ۱/۳ عدد کنسرو ذرت: ۳ قاشق غذاخوری سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری پیازچه: ۲ شاخه جعفری: ۳ شاخه نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا: به...
وقتی حبوبات با غذاهای غنی از ویتامین سی ترکیب شود، بهراحتی آهن را جذب بدن میکند. به گزارش برترینها، روزنامه تلگراف با اشاره به پیامدهای ناشی از خستگی بر زندگی روزمره، گزارشی درباره غذاهایی که میتواند خستگی را از بین ببرد منتشر کرده است. تلگراف مینویسد، ما احساس خستگی میکنیم، پس مراقب خودمان نیستیم، که باعث میشود حتی بیش از پیش احساس خستگی کنیم. اما شما میتوانید این چرخه را بشکنید! همت کنید و این تغییرات کوچک، اما مهم را در رژیم غذایی خود به کار برید. مراقب آهن خود باشید آهن منبع انرژی خاموشی است که تخمین زده میشود از هر هفت زن یک نفر و از هر ۲۰ مرد یک نفر به درجاتی به کمخونی ناشی از فقر...
به گزارش همشهری آنلاین، برگهای کرفس معمولا دور انداخته میشوند و کمتر از ساقه کرفس مورد استفاده قرار میگیرند، اگر میخواهید برگهای کرفس را دور نیندازید، یکی از بهترین روشها برای استفاده از آن، درست کردن ترشی برگ کرفس یا استفاده از برگ کرفس به عنوان طعم دهنده در سایر ترشیهاست. برای خوشمزهتر شدن طعم ترشی برگ کرفس میتوانید از لیمو و جوز هندی استفاده کنید، این ترشی طعم بینظیری خواهد داشت. از ترشی برگ کرفس میتوانید کنار سوپ، آبگوشت، سوسیس یا مرینیت کردن انواع گوشت و کباب یا در انواع کوکتل استفاده کنید. برگ کرفس را چه کنم مواد لازم ترشی برگ کرفس برگ کرفس یک بوته فلفل خشک خرد شده نصف قاشق مرباخوری رنده پوست لیمو ترش نصف...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، نان کوهی آمل، یکی از شیرینی های سنتی کشور عزیزمان ایران است که بسیار خوشمزه می باشد. در ادامه مطلب به طرز تهیه این شیرینی سنتی می پردازیم. مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب است. / زمان تقریبی آماده سازی: ۳ ساعت مواد لازم برای تهیه نان کوهی آمل مواد خمیر ( آرد ۲ پیمانه/ تخم مرغ ۱ عدد درشت / مایه خمیر ۱ قاشق غذاخوری سر صاف/شکر ۱ قاشق غذاخوری سر صاف/ ماست یا شیر ولرم نصف پیمانه/ روغن مایع یا کره ذوب شده کمتر از نصف پیمانه/ آب گرم نصف پیمانه/ نمک نصف قاشق چایخوری) بیشتر بدانید؛ باورهای غلط درباره مصرف نان / بخش اول مواد میانی و رومال نان کوهی؛ ( رازیانه ۱ قاشق غذاخوری/...
به گزارش همشهری آنلاین، در زمستان طبخ و تهیه دسرهای گرم و مقوی بسیار مفید است؛ به ویژه که وقت چندانی هم از ما نگیرند و دستور پخت راحتی داشته باشند. یکی از این دسرها کاچی نبات است که دستور پخت آن را میخوانید: مواد لازم برای تهیه کاچی نبات مغز گردو، بادام، پسته: ۲۵ گرم نیمکوب از هر یک آرد گندم با برنج: یک لیوان نبات آسیاب شده: یک لیوان کره: ۱۰۰ گرم هل: نصف قاشق مرباخوری آب: ۴ لیوان گلاب: نصف فنجان زعفران ساییده شده: یک قاشق چایخوری طرز تهیه کاچی نبات ۱. ابتدا نبات کوبیده شده را با ۴ لیوان آب روی حرارت قرار دهید تا کاملا بجوشد. ۲. سپس زعفران را حل کنید و گلاب...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، دو روش ساده ای که برای سرخ کردن ماهی در این مطلب به شما آموزش خواهیم داد طعم زیادی به ماهی اضافه میکند. آموزش آشپزی/ طرز تهیه سالاد سیب زمینی سرخ کرده مواد لازم: آرد یک پیمانه پاپریکا و زردچوبه از هر کدام نصف چایخوری پودر سیر نصف قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: بعداز شستن فطعات ماهی انها را با دستمال خشک کنید(pat dry).مواد لازم را با هم ترکیب کرده کناربگذارید. روغن را در ماهیتابه داغ کنید هر فطعه ماهی را در ترکیب ارد زده و در حالی که یک گوشه ان راگرفته اید یکی دو ضربه به ان بزنید تا ارد...
فاطمه بهجویان مربی آشپزی با حضور در برنامه به خانه برمیگردیم طرز پخت نان بژی کرمانشاه را مرحله به مرحله آموزش داده است. آرد حدودا ٤پیمانه، شیر نصف لیوان، روغن مایع نصف لیوان، پودر هل یک قاشق سوپ خوری، شکر یک لیوان، پودر رازیانه یک ق س، زردچوبه یک قاشق چای خوری، نمک یک قاشق مربا خوری، مایع خمیر یک قاشق غذاخوری، زعفران یک قاشق غذاخوری (دلخواه) برای تهیه این نان محلی لازم است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه دسر نان تست کاراملی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
فرارو- متخصصان بهداشت به سرعت به شما توصیه میکنند که غذاهای غنی از مواد مغذی بیشتری بخورید، اما در طول زمستان، بیشتر میوهها و سبزیجات وارداتی کمتر از حد مجاز هستند چرا که پیش از رسیدن کامل برداشت میشوند و به طرز قابل توجهی گران هستند. در اینجاست که باید فریزر را بررسی کرد. به گزارش فرارو به نقل از oxygenmag، پیش از آن که محصولات منجمد را مصرف کنید یک نکته را در نظر داشته باشید: میوهها و سبزیجات منجمد ارزانتر و به اندازه همتایان تازه خود (اگر نه بیش تر) حاوی مواد مغذی میباشند. تکنیکهای مدرن انجماد سریع باعث حفظ مواد مغذی میشوند و اکثر شرکتها اقلام خود را ظرف چند ساعت پس از برداشت منجمد میکنند. قوانین...
طرز تهیه حلوای سیاه اردبیل خوشمزه و ساده به روش سنتی حلوای سیاه اردبیل به دلیل وجود پودر جوانه گندم و ترکیب مغزها ادویه های گرم بسیار انرژی زا، پرخاصیت و مقوی است. زمان پخت این حلوا بسیار طولانی است ولی ماندگاری بسیار زیادی هم دارد. در حلوای سنتی اردبیل ، برای افزایش ماندگاری حلوا از موم عسل استفاده می شود . پخت حلوای سیاه اردبیل به روش سنتی حدود 5 – 6 ساعت زمان می برد و ماندگاری آن حدود 4 ماه است. این حلوا را میتوانید بدون این که شکرک بزند یا فاسد شود تا مدتهای طولانی نگهداری کنید و از کیفیت و طعم و خواص بی نظیرش لذت ببرید. حلوای سیاه رنگ تیره و طعم تند فلفل...
به گزارش اقتصادآنلاین، ماکارونی از آن غذاهایی است که هم مواد اولیه برای طبخ آن و هم ادویه های به کار رفته در آن بستگی زیادی به سلیقه آشپز دارد. بسیاری ماکارونی را با حداقل ادویه ها که عبارتند از نمک، فلفل، زردچوبه و پودر آویشن، طبخ می کنند ولی برخی دیگر به منظور از بین بردن بوی زهم گوشت چرخ شده موجود در ماکارونی، از ترکیب چند ادویه که به ادویه مخصوص ماکارونی شهرت دارد استفاده می کنند. با استفاده از ترکیبی که در این آموزش به شما خواهیم گفت، کامل ترین ادویه ماکارونی را می توانید تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه ادویه مخصوص ماکارونی فلفل سیاه یک قاشق چای خوری فلفل قرمز یک عدد کوچک پاپریکا نصف قاشق غذاخوری پودرسیر نصف...
در مطلب زیر طرز تهیه خمیردندان خانگی را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: لازم نیست برای سفید کردن دندان خود سراغ خمیردندانهای سفید کننده گران قیمت یا بلیچینگ دندان بروید. شما میتوانید خودتان خیلی راحت در خانه یک خمیردندان طبیعی درست کنید. برای تهیه این خمیردندان خانگی، فقط به ۳ چیز نیاز دارید که احتمالا در کابینتهای آشپزخانه هم میتوانید پیدا کنید. خمیردندانی که امروز در به شما آموزش میدهیم، هم غیرسمی و عاری از مواد شیمیایی است و هم استفاده از آن برای سفید کردن دندان بسیار ایمن است، زیرا مواد شیمیایی مضری را که در محصولات داروخانهای یا فروشگاهی پیدا میکنید ندارد.چیزهایی که لازم دارید:نصف پیمانه روغن نارگیل (به دمای اتاق رسیده باشد و ذوب نباشد)۴ قاشق غذاخوری...
طرز تهیه گرانولا رژیمی خانگی و خوشمزه گرانولا یکی از خوراکیهای بسیار پرطرفدار جهانی برای وعده صبحانه و میان وعده است. گرانولا ( به انگلیسی : Granola ) رژیمی مخصوص افرادی است که میخواهد به کاهش وزن برسند و با افزایش مصرف فیبر و کاهش اشتها وزنشان را کاهش بدهد. گرانولا رژیمی یکی از خوراکی های مناسب برای افرادی است که قصد کاهش وزن دارند. این خوراکی ، قدرت سیر کنندگی بالایی دارد ، شما به راحتی با افزودن 2 قاشق گرانولا به یک لیوان شیر میتوانید یک وعده غذایی کامل بخورید که شما را تا وعده بعدی کاملا سیر نگه می دارد. گرانولا طعم بسیار خوب و ارزش غذایی بالایی دارد. ترکیبات موجود در گرانولا بسیار متنوع است...
برای تهیه سس مایونز خانگی به یک لیوان آب (۲۵۰ میلی)، نصف لیوان سرکه سفید (۱۲۰ میلی)، یک عدد تخم مرغ، نصف لیوان روغن مایع یا روغن زیتون (۱۲۰ میلی) ، دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، یک یا دو قاشق غذاخوری شکر و نمک و فلفل به میزان لازم نیاز دارید. بیشتر بخوانید قتل به دلیل زیاد بودن سُس مایونز ساندویچ! + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
به گزارش همشهری آنلاین، مافین گوشت قلقلی، یک غذای شیک و خوشمزه است که همه از خوردن آن لذت خواهند برد. این غذا را میتوانید برای مهمانیهای ساده یا دورهمیهای عصرگاهی تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه مافین گوشت قلقلی دو عدد تخممرغ همزده نصف پیمانه خردههای نان تست نصف پیمانه قارچ تازه خرد شده نصف پیمانه هویج رنده شده ۱/۳ پیمانه پیاز خرد شده ۳ قاشق غذاخوری کچاپ یک قاشق غذاخوری خردل یک قاشق غذاخوری سس گوجهفرنگی با طعم سیر و فلفل دو حبه سیر رنده شده ۹۰۰ گرم گوشت چرخکرده نصف پیمانه کچاپ یک چهارم پیمانه سس آلو یک قاشق چایخوری پودر چیلی ۶۸۰ گرم خامه ترش نصف پیمانه پنیر چدار یا پارمسان رنده شده پیاز خرد شده ...
برای تهیه سمبوسه به ۴ عدد نان لواش، ۴۰۰ گرم سیب زمینی، ۱ عدد پیاز، ۱ دسته متوسط جعفری، نصف قاشق چایخوری زردچوبه، نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز، روغن مخصوص سرخ کردنی به مقدار کافی و نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی نياز داريد. بیشتر بخوانید طرز پخت سمبوسه میگو + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
مواد لازم برای تهیه ترشی لیته بادمجان، یک کیلوگرم بادمجان، ۵ حبه سیر، دو عدد هویج متوسط، ۳ عدد فلفل تند، نصف قاشق غذاخوری سیاه دانه، نصف قاشق غذاخوری گلپر، یک قاشق چایخوری زردچوبه، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، نصف قاشق غذاخوری ترخان خشک، نصف قاشق غذاخوری نعنا خشک و سرکه و نمک به میزان لازم است. برای تهیه ترشی لیته شما میتوانید بنا به ذائقه خود مقداری گل کلم و خیار خردشده نیز اضافه کنید. علاوه بر این میتوانید بادمجانها را بپزید و سپس با گوشتکوب له کرده و یا با غذاساز پوره کنید. بیشتر بخوانید روش تهیه ترشی کلم و هویج + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و...
برنامه تلویزیونی به خانه برمیگردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه خورش شش انداز دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: گردو ساییده شده نرم ۱۲۰ گرم، بادنجان نگینی خرد و سرخ شده ۴ عدد متوسط، پیاز داغ نگینی ۲ عدد متوسط، لوبیا کشاورزی یا چیتی پخته شده ۲۰۰ گرم، رب انار ترش یا ملس به میزان لازم، دلار (دلال نمک سبز گیلان) یا ترکیب سبزیجات معطر نعنا، جعفری و گشنیز ساییده شده یک قاشق غذاخوری سرپر در صورت عدم دسترسی به سبزیجات تازه می توان از یک قاشق چایخوری پودر نعنا و یک دوم قاشق چایخوری چوچاق استفاده کرد، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم، آب جوشیده یا استاک مرغ و...
آفتابنیوز : برای برطرف کردن بی خوابیهای شبانه به شما توصیه میکنیم شربت سنبل الطیب را قبل از خواب بخورید. تهیه شربت سنبل الطیب بسیار ساده است. برای تهیه این شربت کافی است نصف لیوان عرق را با نصف لیوان آب مخلوط کرده و یک قاشق غذاخوری سکنجبین و یک قاشق غذاخوری تخم شربتی یا خاکشیر به آن اضافه کنید. این شربت اگر چه طعم چندان شیرینی ندارد، اما در صورتی که مصرف کننده پرهیز غذایی خاصی نداشته باشد، میتواند با سکنجبین بیشتر آن را شیرین کند. این شربت برای درمان تحریکات عصبی و تسکین اعصاب بسیار مفید است و به عنوان یک آرام بخش و خواب آور گیاهی مطمئن برای شبهای بی خوابی بسیار مفید است. منبع: باشگاه خبرنگاران...
برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت شیرینی سیب دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: سیب 2 عدد، تخم مرغ 2 عدد، آرد 2/5 پیمانه، بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری، شکر یا عسل نصف پیمانه، کره نصف پیمانه، گلاب 2 قاشق غذاخوری در ادامه، آموزش مرحله به مرحله شیرینی سیب را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید آموزش روش پخت حلوای کاراملی در منزل + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
مواد لازم برای تهیه این کشک بادمجان مجلسی، بادمجان ۹ عدد متوسط، ۱/۵ کیلو پیاز متوسط، ۵ عدد (نصف برای تزیین استفاده شده) گردوی خرد شده، کشک ۲۰۰ گرم یا ۴ قاشق (میزان کشک اختیاری)، نمک ۳ قاشق چایخوری، سیر ۳ حبه بزرگ، فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری، زردچوبه ۱ قاشق چایخوری و نعنای خشک ۲ یا ۳ قاشق غذاخوری، است. در ادامه، مراحل آماده سازی کشک بادمجان مجلسی را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه حلیم در ماه مبارک رمضان + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
مواد لازم: کلم بنفش خرد شده 4 پیمانه ذرت 1 پیمانه خیارشور نصف پیمانه شوید خرد شده 3 قاشق غذاخوری مواد سس: ماست نصف لیوان سس مایونز 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری اب لیمو 2 قاشق غذاخوری عسل نصف قاشق چایخوری نمک وفلفل به مقدار لازم ابتدا ترکیبات سس را با هم مخلوط کرده و در یخچال گذاشته. در یک ماهیتابه کلم را تفت داده تا کمی بپزد و نرم شود و کنار گذاشته تا خنک شود. در آخر همه مواد را مخلوط کنیدو یک ساعت در یخچال گذاشته تا خنک شود و نوش جان کنید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت حلوای سوهانی دعوت کرد. برای تهیه این حلوای خوش طعم احتیاج داریم به: آرد سنگک 1 لیوان، روغن 3/4 لیوان، شیر نصف لیوان مواد اولیه شهد حلوای سوهانی: شکر 1 لیوان، گلاب 1/4 لیوان، پودر هل نصف قاشق چای خوری، زعفران 1 قاشق چای خوری در ادامه، آموزش مرحله به مرحله حلوای سوهانی را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید روش پخت قطاب + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
ماکارونی، یک غذای ایتالیایی است و از آن گروه غذاهایی است که در همه جهان طرفداران زیادی دارد و در جاهای گوناگون با توجه به فرهنگ غذایی مردم آن منطقه پخته میشود. خبرگزاری میزان _ عصر ایران نوشت: این غذای خوشمزه و پرطرفدار، در ایران با شیوهای گوناگون آماده میشود و ادویههایی هم که در آن استفاده میشود، متفاوت است. مواد لازم برای تهیه ادویه ماکارونی با گوشت و مرغ فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری پاپریکا: نصف قاشق غذاخوری پودرسیر: نصف قاشق غذاخوری پودر آویشن: نصف قاشق غذاخوری فلفل قرمز: یک قاشق چایخوری پودر پیاز: نصف قاشق غذاخوری دارچین: نصف قاشق غذاخوری تخم گشنیز: نصف قاشق غذاخوری جوزهندی: یک عدد هل سبز: هفت عدد گلپر: نصف قاشق غذاخوری ادویه کاری:...
ماکارونی یک غذای ایتالیایی و از آن گروه غذاهایی است که در همه جهان طرفداران زیادی دارد و در جاهای گوناگون با توجه به فرهنگ غذایی مردم آن منطقه پخته میشود. این غذای خوشمزه و پرطرفدار، در ایران با شیوهای گوناگون آماده میشود و ادویههایی هم که در آن استفاده میشود، متفاوت است. مواد لازم برای تهیه ادویه ماکارونی با گوشت و مرغ فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری پاپریکا: نصف قاشق غذاخوری پودر سیر: نصف قاشق غذاخوری پودر آویشن: نصف قاشق غذاخوری فلفل قرمز: یک قاشق چایخوری پودر پیاز: نصف قاشق غذاخوری دارچین: نصف قاشق غذاخوری تخم گشنیز: نصف قاشق غذاخوری جوزهندی: یک عدد هل سبز: هفت عدد گلپر: نصف قاشق غذاخوری ادویه کاری: نصف قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق...
این غذای خوشمزه و پرطرفدار، در ایران با شیوه ای گوناگون آماده می شود و ادویه هایی هم که در آن استفاده می شود، متفاوت است. مواد لازم برای تهیه ادویه ماکارونی با گوشت و مرغ فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری پاپریکا: نصف قاشق غذاخوری پودرسیر: نصف قاشق غذاخوری پودر آویشن: نصف قاشق غذاخوری فلفل قرمز: یک قاشق چایخوری پودر پیاز: نصف قاشق غذاخوری دارچین: نصف قاشق غذاخوری تخم گشنیز: نصف قاشق غذاخوری جوزهندی: یک عدد هل سبز: هفت عدد گلپر: نصف قاشق غذاخوری ادویه کاری: نصف قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: نصف قاشق غذاخوری میخک: یک چهارم قاشق غذاخوری گرد لیموعمانی: نصف قاشق غذاخوری طرز تهیه ادویه ماکارونی همه مواد را آسیاب کنید و خوب مخلوط...
آفتابنیوز : فرقی ندارد اهل کجا باشید، در همه جای دنیا عاشقان دونات برای خوردن این نان شیرین خوشمزه سر و دست میشکنند. دونات در بسیاری از کشورها طرفداران دو آتیشه دارد و همین محبوبیت باعث شده در شکلها و مزههای متنوع تهیه شود. اگر شما هم از عاشقان دونات هستید، با این دستور تهیه میتوانید به راحتی برای خود و خانوادهتان دوناتهای خوشمزه آماده کنید. مواد لازم: آرد: پنج پیمانه تخممرغ: ۲ عدد شکر: نصف پیمانه کره: ۸۰ گرم شیر: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری نمک: کمی طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا برای عملآوری خمیر مایه ۲ قاشق سر خالی خمیر مایه را با نصف پیمانه آب ولرم و یک قاشق چایخوری شکر داخل ظرف...
فرقی ندارد اهل کجا باشید، در همه جای دنیا عاشقان دونات برای خوردن این نان شیرین خوشمزه سر و دست میشکنند. دونات در بسیاری از کشورها طرفداران دو آتیشه دارد و همین محبوبیت باعث شده در شکلها و مزههای متنوع تهیه شود. اگر شما هم از عاشقان دونات هستید، با این دستور تهیه میتوانید به راحتی برای خود و خانوادهتان دوناتهای خوشمزه آماده کنید. مواد لازم: آرد: پنج پیمانه تخممرغ: ۲ عدد شکر: نصف پیمانه کره: ۸۰ گرم شیر: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری نمک: کمی طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا برای عملآوری خمیر مایه ۲ قاشق سر خالی خمیر مایه را با نصف پیمانه آب ولرم و یک قاشق چایخوری شکر داخل ظرف ریخته، در...
آبگوشت سیر شباهت زیادی با آبگوشت سنتی ایرانی دارد و تفاوت اصلی آن افزودن مقدار زیادی سیر به آبگوشت است. ناطقان: آبگوشت سیر برای افرادی که علاقه زیادی به مصرف سیر دارند ، غذای بسیار خوشمزه ای محسوب می شود. از آن جا که مقدار سیر استفاده شده در این آبگوشت بسیار زیاد است یک غذای همه کس پسند محسوب نمی شود. ترکیب آبگوشت سیر می تواند برای تقویت سیستم ایمنی به خصوص در فصل زمستان مفید باشد و از ابتلا به سرماخوردگی جلوگیری کند. اگر میخواهید آبگوشت شما طعم غنی تر و خوشمزه تری داشته باشد حتما از گوشت همراه با استخوان و چربی برای تهیه آبگوشت استفاده نمایید. استفاده از استخوان باعث می شود که آبگوشت غلیظ تر و...
مافین گوشت قلقلی، یک غذای شیک و خوشمزه است که همه از خوردن آن لذت خواهند برد. این غذا را میتوانید برای مهمانیهای ساده یا دورهمیهای عصرگاهی تهیه کنید. خبرگزاری میزان _ برترینها نوشت: مافین گوشت قلقلی، یک غذای شیک و خوشمزه است که همه از خوردن آن لذت خواهند برد. این غذا را میتوانید برای مهمانیهای ساده یا دورهمیهای عصرگاهی تهیه کنید. تعداد: ۱۲ نفر زمان تهیه: ۴۰ دقیقه زمان پخت: ۴۵ دقیقه مواد لازم دو عدد تخممرغ همزده نصف پیمانه خردههای نان تست نصف پیمانه قارچ تازه خرد شده نصف پیمانه هویج رنده شده ۱/۳ پیمانه پیاز خرد شده ۳ قاشق غذاخوری کچاپ یک قاشق غذاخوری خردل یک قاشق غذاخوری سس گوجهفرنگی با طعم سیر و فلفل دو...
به گزارش خبرنگار گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از دیلیمیل، نتایج یک بررسی جدید نشان میدهد، مصرف روزانه نصف قاشق روغن زیتون، به سلامت قلب کمک میکند و خطر مرگ زودهنگام را تا یک پنجم کاهش میدهد. این مطالعه که توسط محققان دانشگاه هاروارد صورت گرفته، بیش از ۱۰۰هزار نفر را تحت بررسی قرار داده و رژیم غذایی آنها را به مدت ۲۸ سال نظارت کرده است. دادهها نشان میدهد، مصرف تنها ۷ گرم روغن زیتون در روز میتوادن افراد را در برابر بیماریهای قلبی ایمن کند؛ فواید مشابهی برای مرگ ناشی از سرطان و شرایطی مانند آلزایمر نیز دیده میشود. برهمین اساس، مصرف روزانه نصف قاشق غذاخوری روغن که یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی مدیترانهای...
مواد لازم: بادام: شش عددشیر پرچرب: نصف پیمانهآرد برنک یک قاشق غذاخوریشکر: به مقدار لازمآب: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. برای شروع بادامها را با نصف لیوان آب داخل یک قابلمه روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب به جوش آید. بعد از جوش آمدن آب حدود ۴۰ ثانیه صبر کنید و بعد قابلمه را از روی حرارت بردارید. بادامها را با آب سرد آبکشی کنید. ۲. پوست آنها را بگیرید و همراه شکر و ۵ قاشق آب داخل مخلوطکن برقی بریزید تا کاملا یکدست شده و شبیه شیر شود. مخلوط را داخل یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت قرار دهید. ۳. شیر را هم اضافه کنید و روی حرارت حریره را مرتب هم بزنید....
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کوکی براونیز دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: شکر قهوهای 125 گرم، شکر سفید 50 گرم، کره 85 گرم، پنیر خامهای 28 گرم، تخم مرغ 1 عدد، آرد 175 گرم، نشاسته 1 قاشق چای خوری، جوش شیرین نصف قاشق چای خوری، بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری، نمک تصفیه نصف قاشق چای خوری، شکلات خرد شده 170 گرم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کوکی براونیز را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه چيكن استراگانف خانگی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
اغلب به این خاطر از خورشت کرفس خوششان نمیآید، چون قرمه سبزی را ترجیح میدهند. برایتان روش پخت کرفس را به سبکی متفاوت آورده ایم که اصلا شبیه به قرمه سبزی نیست و ظاهری کاملا متفاوت با تصویر ذهنی شما از خورشت کرفس دارد. مواد لازم: کرفس: نیمکیلوگوشت گوسفندی (قطعات درشت): ۴۰۰ گرمپیاز: ۲ عدد متوسطادویه لیمو: نصف قاشق چاییخوریزردچوبه: نصف قاشق چایی خوریزعفران: به مقدار دلخواهادویه کاری: نصف قاشق چاییخورینمک: به مقدار دلخواه طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا پیاز را نگینی ریز خرد کرده و با روغن ۱۰ دقیقه تفت دهید. ۲. سپس گوشت را به آن اضافه کرده و با شعله ملایم بگذارید آب بیندازد و تا ۳۰ دقیقه تفت دهید. ۳. حالا زردچوبه، زعفران، ادویه...
اگر میخواهید برای میان وعده تان یک غذا خوشمزه و ساده درست کنید پیشنهاد ما به شما سیب زمینی اسپایسی است. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: سیب زمینی اسپایسی یک میان وعده و یا عصرانه فوق العاده خوشمزه برای کسانی است که عاشق غذاهای پرادویه هستند. سیب زمینی اسپایسی با دستورهای متفاوتی تهیه میشود و انتخاب میزان تندی آن به ذائقه شخصی شما برمیگردد که چقدر آن را با طعمی تندتر نوش جان کنید. مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی متوسط:۵ عددسیر: ۲ حبهروغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوریفلفل قرمز: نصف قاشق چایخوریفلفل سیاه: نصف قاشق چایخوریپودر کاری: نصف قاشق چایخوریپودر پیاز: نصف قاشق چایخورینمک:۱ قاشق چایخوریآب لیمو ترش: ۴ قاشق غذاخوری طرز تهیه سیب زمینی اسپایسی مواد لازم سس...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه ناگت بلو دعوت کرد. برای تهیه این ناگت خوش طعم احتیاج داریم به: نان باگت 2 عدد، پنیر پیتزا به میزان لازم، پودر سوخاری به میزان لازم، سینه مرغ 1 عدد، ژامبون 5 عدد، پودر سیر نصف قاشق چای خوری، فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری، نمک 1 قاشق چای خوری، پودر پاپریکا نصف قاشق چای خوری، تخم مرغ 2 عدد، سس خردل 1 قاشق غذاخوری، روغن به میزان لازم، شیر نصف لیوان در ادامه، آموزش مرحله به مرحله ناگت بلو را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید آموزش روش تهیه برگر ترش + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه برگر ترش دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: کاهو 3 برگ، خیارشور 3 عدد، پنیر ورقهای 5 عدد، پیاز رنده شده 1 عدد، گوشت چرخ کرده 400 گرم، رب انار ترش 2 قاشق غذاخوری، روغن به میزان لازم، سس مایونز 2 قاشق چای خوری، پودر رزماری نصف قاشق چای خوری، نمک 1 قاشق چای خوری، پودر آویشن نصف قاشق چای خوری، سماق 1 قاشق چای خوری، فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری، نان برگر 2 عدد در ادامه، آموزش مرحله به مرحله برگر ترش را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید مرغ کره ای هندی را چطور درست کنیم؟ + فیلم...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه جوجه کباب مکزیکی دعوت کرد. برای تهیه این جوجه و سالاد خوش طعم احتیاج داریم به: سینه مرغ ۵۰۰ گرم، رب گوجه ۱قاشق غذاخوری، سس کچاپ تند ۲قاشق غذاخوری، فلفل قرمز و سیاه ۱قاشق چای خوری، پودر تخم گشنیز نصف قاشق چای خوری، پودر سیر نصف قاشق چای خوری، پاپریکا نصف قاشق چای خوری، فلفل پرک نصف قاشق چای خوری، آب لیموترش ۲ قاشق غذاخوری، پیاز متوسط ۱ عدد، روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری، در ادامه، آموزش مرحله به مرحله جوجه کباب مکزیکی را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه هویج پیچ گیلانی + فیلم کد ویدیو دانلود...
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، ویتامین E گروهی از آنتی اکسیدانهای قوی است که از سلولهای شما در برابر استرس اکسیداتیو محافظت میکند. این ویتامین برای عملکرد طبیعی بدن ضروری است. اگر با کمبود ویتامین E مواجه باشید، ممکن است بیشتر مستعد عفونت شوید، بیناییتان ضعیف شود یا از ضعف عضلانی رنج ببرید؛ بنابراین افزودن بهترین منابع ویتامینای به برنامه غذاییتان ضرورت دارد. خوشبختانه ویتامین E به عنوان یک ماده مغذی در بیشتر غذاها یافت میشود. برخی از غذاها، از جمله روغنهای پخت و پز، دانهها و آجیل، منابع فوق العاده غنی برای ویتامین E هستند. در زیر لیستی از ۲۰ غذای حاوی آلفا توکوفرول که فعالترین شکل ویتامین E هستند برای تان معرفی میشود. ۱....
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه بریانی جزیرتی دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: برنج 3 پیمانه، پیاز 2 عدد سرخ شده، نمک به میزان لازم، زردچوبه 2 قاشق چای خوری، روغن نصف پیمانه، زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری، سیب زمینی 3 عدد سرخ شده، هل 4 عدد، برگ بو به میزان لازم، چوب دارچین 2 عدد، سیر رنده شده 3 حبه، تخم مرغ 4 عدد آبپز، بادیان ستارهای 3 عدد، میخک به میزان لازم، پودر دارچین 2 قاشق چای خوری، فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری، رشته فرنگی یا بلالوت 1 پیمانه، گوشت گوسفندی 500 گرم، کشمش پلویی نصف...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خراسان، سالاد کدو حلوایی یک سالاد رژیمی ساده و خوشمزه است که با استفاده از کدو تنبل و انواع سبزیجات تازه تهیه میشود و برای گیاهخواران نیز مناسب است. طرز تهیه سوپ کدو حلوایی | سوپی برای درمان سرماخوردگی و تقویت قوای جسمی خواص بیشمار کدو تنبل | از تقویت سیستم ایمنی بدن تا بهبود بافت پوست آب پرتقال؛ یک پیمانه شیره افرا؛ نصف پیمانه پودر خردل؛ نصف قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده؛ یک قاشق غذاخوری کدو حلوایی خرد شده؛ ۶۰۰ گرم روغن به میزان لازم نمک؛ نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون؛ یکسوم پیمانه کاهو یا کلم؛ ۶ پیمانه پنیر به میزان دلخواه طرز تهیه سالاد کدوحلوایی ۱- برای درست کردن چاشنی،...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کیک کاراملی سیب دعوت کرد. برای تهیه این کیک خوش طعم احتیاج داریم به: آرد 1 پیمانه، شکر نصف پیمانه، بکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری، وانیل نصف قاشق غذاخوری یا رنده پوست پرتقال 1 قاشق مرباخوری، شیر نصف پیمانه، روغن نصف پیمانه مواد لازم جهت تهیه کارامل سیب: سیب 1 عدد، شکر 1 پیمانه، کره نصف پیمانه، خامه نصف پیمانه در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کیک کاراملی سیب را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید آموزش تهیه اسنک ژامبون با پنیر پیتا + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،سومین سیاره ای منظومه شمسی پس از سیارات تیر و ناهید است و ما آن را خانه می نامیم. زمین که به نام سیاره آبی نیز شناخته می شود تا به امروز تنها مکانی است که می دانیم حیات در آن جریان دارد. جریان زندگی در این سیاره به دست انسان و به واسطه پیشرفت های صنعتی و فناورانه در معرض خطر قرار گرفته و با مشکلات زیست محیطی مختلفی از جمله تغییرات آب و هوایی مواجه هستیم. و البته مقابله با این شرایط و نجات سیاره ای که در آن سکونت داریم به خود ما بستگی خواهد داشت. در ادامه چند حقیقت جالب توجه درباره سیاره زمین بر اساس پژوهش های علمی ارائه...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، مرباها بهخاطر طعم شیرینی که دارند همیشه جذابند اما بعضیهایشان طعم فوقالعادهای دارند که نمیشود از آنها گذشت. مربای سیب یکی از این مرباهاست. مواد لازم برای مربای سیب شکر: ۱ کیلوگرم سیب: ۱ کیلو گلاب: نصف پیمانه زعفران غلیظ: ۱ قاشق مرباخوری جوهر لیمو سیتریک اسید: نصف قاشق چایخوری آب: ۲ پیمانه طرز تهیه و دستور پخت مربای سیب ۱. ابتدا آب و شکر را درون قابلهای بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. ۲. سیبها را هم پس از شستن پوست بگیرید و به اندازه دلخواه خرد کنید. دقت کنید هستههای آن را حین خرد کردن جدا کنید. وقتی شکر در آب حل شد و...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، مرباها بهخاطر طعم شیرینی که دارند همیشه جذابند، اما بعضیهایشان طعم فوقالعادهای دارند که نمیشود از آنها گذشت. مربای سیب یکی از این مرباهاست.مواد لازم برای مربای سیب:شکر: ۱ کیلوگرمسیب: ۱ کیلوگلاب: نصف پیمانهزعفران غلیظ: ۱ قاشق مرباخوریجوهر لیمو سیتریک اسید: نصف قاشق چایخوریآب: ۲ پیمانهطرز تهیه و دستور پخت مربای سیب:۱. ابتدا آب و شکر را درون قابلهای بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید.۲. سیبها را هم پس از شستن پوست بگیرید و به اندازه دلخواه خرد کنید. دقت کنید هستههای آن را حین خرد کردن جدا کنید. وقتی شکر در آب حل شد و آب به جوش آمد سیبها را داخل آن شهد بریزید...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه پنکیک خرمالو دعوت کرد. برای تهیه این عصرانه خوش طعم احتیاج داریم به: خرمالو 5 عدد، آرد شیرینی پزی یک لیوان، بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری، دارچین نصف قاشق چای خوری، تخم مرغ 2 عدد، کره پاستوریزه 100 گرم، عصاره وانیل نصف قاشق چای خوری، شیر پر چرب یک لیوان در ادامه، مراحل تهیه پنکیک خرمالو را در قالب یک ویدئو منتشر کردهایم که با تماشای آن لذت آشپزی در دل طبیعت را لمس خواهید کرد. بیشتر بخوانید آموزش آسان حلوای شکلات و فندق + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت کلوچه مرغ و پنیر دعوت کرد. برای تهیه این کوکی خوش طعم احتیاج داریم به: مرغ خرد شده نصف پیمانه، پنیر 4 قاشق غذاخوری، پیاز یک عدد، تخم مرغ 2 عدد، ماست نصف پیمانه، روغن مایع 4 قاشق غذاخوری، آرد یک پیمانه، بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری، نمک و فلفل به میزان دلخواه در ادامه، مراحل تهیه کلوچه مرغ و پنیر را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه پنینی مرغ و ژامبون + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت پیتزای ماکارانی دعوت کرد. برای تهیه این پیتزای خوش طعم احتیاج داریم به: ماکارانی یک پیمانه، سس کچاپ 3 قاشق غذاخوری، پنیر پیتزا نصف پیمانه، فلفل دلمهای یک عدد، پیاز قرمز یک عدد، گوشت یا مرغ نصف پیمانه، ریحان نصف پیمانه، نمک و فلفل یک قاشق چای خوری در ادامه، مراحل تهیه پیتزای ماکارانی را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید پخت پیتزا قیفی آسان، جالب و مجلسی! + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آبِ میوهها و سبزیجات دارای خواص ضدالتهابیاند و منابع خوبی از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها هستند. به جای مواد غذایی مضر که حاوی کربوهیدرات تصفیه شده هستند، چند بار در هفته این نوشیدنیهای لاغرکننده را مصرف کنید تا به وزن دلخواهتان برسید. در این مطلب سه نوشیدنی طبیعی و سالم به شما معرفی میشود که میتوانید برای این منظور از آنها استفاده کنید. ۱. چربیسوزی با انبه انبه منبعی غنی از مواد مغذی است و از ابتلا به بسیاری از بیماریها پیشگیری میکند. مواد لازم: یک تکه انبه، دو قاشق غذاخوری آب لیموترش و نصف فنجان ماست. طرز تهیه: انبه را خرد کنید و داخل مخلوطکن بریزید. ماست و آب لیموترش را...
گنجاندن آبمیوههای طبیعی به جای نوشیدنیهای ناسالم در رژیم غذایی روزانه به کاهش وزن و حفظ سلامتی شما کمک میکند. خبرگزاری میزان - خبرآنلاین نوشت: آبِ میوهها و سبزیجات دارای خواص ضدالتهابیاند و منابع خوبی از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها هستند. به جای مواد غذایی مضر که حاوی کربوهیدرات تصفیه شده هستند، چند بار در هفته این نوشیدنیهای لاغرکننده را مصرف کنید تا به وزن دلخواهتان برسید. در این مطلب سه نوشیدنی طبیعی و سالم به شما معرفی میشود که میتوانید برای این منظور از آنها استفاده کنید. ۱. چربیسوزی با انبه انبه منبعی غنی از مواد مغذی است و از ابتلا به بسیاری از بیماریها پیشگیری میکند. مواد لازم: یک تکه انبه، دو قاشق غذاخوری آب لیموترش و...
به گزارش همشهری آنلاین، امروز قرار است با قارچ یک سس خوشمزه با بافتی لطیف و خامهای تهیه کنیم که مطمئنا عاشقش میشوید. طعم این سس به قدری جذاب است که میتوانید آن را همراه با بسیاری از غذاهای سرو کنید؛ از استیک گوشت و مرغ گرفته تا بیکن سرخ شده، سیب زمینی پخته شده، شنیسل و حتی املت. همچنین این سس قارچ برای همبرگر هم گزینه بسیار مناسبی است و میتواند طعم برگرتان را بهتر و خوشمزهتر کند. پس در استفاده از این سس هیچ محدودیتی ندارید و بسته به خلاقیتتان میتوانید آن را کنار بشقابهای مختلف سرو کرده و از طعم آن لذت ببرید. این سس قارچ برای همبرگر یا هر غذای دیگری که دوست داشته باشید به سادگی...
شیرینی دانمارکی یک شیرینی چند لایه است که در ایران به شیرنی گل محمدی هم معروف است. از این شیرینی میتوانید هم برای مهمانیها و هم به عنوان صبحانه و عصرانه استفاده کنید. خبرگزاری میزان - اکالا نوشت: شیرینی دانمارکی یک شیرینی چند لایه است که در ایران به شیرنی گل محمدی هم معروف است. اصالت این شیرینی دانمارکی است و گفته میشود کانسپت آن توسط نانوایان و شیرینیپزان اتریشی وارد دانمارک شده است. شیرینی دانمارکی جزو شیرینیهای خشک دستهبندی میشود. اما در میان بافت آن کرم وجود دارد که آن را شبیه پیراشکی میکند و از این منظر با شیرینیهای خشک دیگر متفاوت است. از این شیرینی میتوانید هم برای مهمانیها و هم به عنوان صبحانه و عصرانه استفاده...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اکالا، شیرینی دانمارکی یک شیرینی چند لایه است که در ایران به شیرنی گل محمدی هم معروف است. اصالت این شیرینی دانمارکی است و گفته میشود کانسپت آن توسط نانوایان و شیرینیپزان اتریشی وارد دانمارک شده است. شیرینی دانمارکی جزو شیرینیهای خشک دستهبندی میشود. اما در میان بافت آن کرم وجود دارد که آن را شبیه پیراشکی میکند و از این منظر با شیرینیهای خشک دیگر متفاوت است. از این شیرینی میتوانید هم برای مهمانیها و هم به عنوان صبحانه و عصرانه استفاده کنید. مواد لازم برای خمیر شیرینی دانمارکی آب یا شیر ولرم نصف پیمانه خمیرمایه ۱ قاشق غذاخوری شکر ۱ و ربع قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از برترینها، میتبال یا همان گوشت قلقلی خودمان، از محبوبترین غذاهای ساده و خوشمزه در سراسر جهان است. میتبال بوقلمون، غذایی ایتالیایی و بسیار هیجانانگیز است که از سوی معتبرترین مجله آشپزی ایتالیا بهعنوان یک شام المپیکی مناسب معرفی شده است. در ادامه با طرز تهیه این غذا آشنا میشوید. مواد لازم (برای ۶ نفر) قارچ: ۲۵۰ گرم پیاز کوچک: یک عدد کرفس تازه: یک شاخه سیر تازه: ۴ حبه روغن زیتون مخصوص سرخ کردن: یک قاشق غذاخوری پودر نان یا آرد سوخاری ساده: نصف لیوان جعفری خردشده: نصف لیوان پنیر پارمسان: یکچهارم لیوان پودر آویشن: نصف قاشق چایخوری نمک: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نیمکوب: نصف قاشق چایخوری گوشت چرخکرده بوقلمون: (مخلوط ران و سینه) ۴۵۰...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه کیک سینامون؛ خوشمزه و لطیف را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. سینامون در زبان انگلیسی به معنی دارچین است. کیک سینامون که برخی به اشتباه سینابون تلفظ میکنند بسیار خوش عطره و بافت لطیفی دارد. مواد لازم برای کیک سینامون: تخم مرغ: ۳ عددشکر: ۱ پیمانه سر خالیروغن: نصف پیمانهشیر ولرم: نصف پیمانهبکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوریآرد: ۱/۵ پیمانهوانیل: ۱/۴ قاشق مرباخوریمواد میانی برای تهیه کیک سینامون: پودر نارگیل: نصف پیمانهشکر قهوهای: ۲ قاشق غذاخوریدارچین: ۱ قاشق مرباخوریپودر گردو: ۱ قاشق غذاخوریپودر کاکائو و قهوه دو قاشق غذاخوریطرز تهیه و دستور پخت کیک سینامون: ۱. ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر رژیم غذایی کتوژنیک را انتخاب کرده باشید، چیدن یک برنامه غذایی متنوع برایتان به کاری سخت تبدیل میشود. شمایی که با شکر و قند خداحافظی کردهاید و نمیتوانید سراغ کربوهیدراتها هم بروید، برای آماده کردن غذایتان با چالشهای متفاوتی روبرو هستید. اما ما در این مطلب، میخواهیم یک غذای تازه را به منوی شما اضافه کنیم و چالش «چی بپزم» را برایتان کمرنگتر کنیم. طرز تهیه کاسرول مرغ و بروکلی را در ادامه بخوانید. یادتان نرود که حتی اگر رژیم غذایی کتوژنیک را انتخاب نکرده باشید هم میتوانید سراغ این غذای خوشمزه بروید. مواد لازم: کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوریپنیر خامهای نصف بستهپنیر گودا نصف فنجانسس مایونز یک چهارم فنجانآب مرغ یک...
کیک «سینامون» که به اشتباه به آن کیک سینابون هم گفته میشود، یکی از انواع کیکهای ساده و در عین حال بسیار خوشمزه است. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: سینامون در زبان انگلیسی به معنی دارچین هست. کیک سینامون که برخی به اشتباه سینابون تلفظ میکنند بسیار خوش عطر است و بافت لطیفی دارد. مواد لازم برای کیک سینامون: تخم مرغ: ۳ عدد شکر: ۱ پیمانه سر خالی روغن: نصف پیمانه شیر ولرم: نصف پیمانه بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری آرد: ۱/۵ پیمانه وانیل: ۱/۴ قاشق مرباخوری مواد میانی برای تهیه کیک سینامون: پودر نارگیل: نصف پیمانه شکر قهوهای: ۲ قاشق غذاخوری دارچین: ۱ قاشق مرباخوری پودر گردو: ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو و قهوه دو قاشق غذاخوری...
شیر برنج از غذاهای مقوی و سادهای است که از گذشته تابحال محبوبیت خود را در میان ما ایرانیان حفظ کردهاست. میتوان آن را به عنوان صبحانه، دسر و در ماه مبارک رمضان سر سفره افطاری سرو کرد. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: اگر هوس یک دسر مقوی کرده اید از شیر برنج غافل نشوید. مواد لازم برای تهیه شیر برنج: برنج نیم دانه: یک پیمانهگلاب: نصف پیمانهشکر: یک و نیم پیمانهشیر پرچرب: یک لیترهل ساییده شده: یک قاشق چایخوریخامه: دو قاشق غذاخورینمک: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت شیر برنج: ۱. برنج را از شب قبل خیس کنید. ۲. برنج را با ۲ پیمانه آب و نصف قاشق چایخوری نمک روی حرارت گذاشته و آنقدر بپزید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور پخت چیلی داگ رژیمی را به شما عزیزان آموزش دهیم. اگر شما هم خواهان یک غذای رژیمی و سالم هستید این چیلی داگ را امتحان کنید، باور کردنی نیست که این چیلی داگ بسیار کم چربی و خوشمزه است. مواد لازم: لوبیا قرمز خیسانده شده۵۰۰ گرمسس گوجه کم نمک۲۲۰ گرمشکر۲ قاشق چایخوریپودر فلفل قرمز تند۱ قاشق چایخوریزیره نصف قاشق چایخوریپونه نصف قاشق چایخوریهات داگ بدون چربی ۸ عددنان باگت ۸ عددپنیر رنده شده مکزیکی بدون چربی نصف فنجانپیاز پوست کنده و قطعه شده ۱ عدد طرز تهیه: ۱. در یک ماهیتابه متوسط لوبیا و سس گوجه، شکر و پودر فلفل و پونه و زیره را مخلوط کرده به مدت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد اگرچه اصولا در کنار غذای اصلی سرو میشود، اما با تنوع بالا و طعم بی نظیری که دارد طرفداران زیادی پیدا کرده و به جایگاه غذای اصلی هم ارتقاء پیدا کرده است. خوبی سالاد این است که هرکس میتواند سالاد مورد علاقه اش را بسازد و با ترکیب سبزیجات و مواد دلخواه سالاد مخصوصش را تهیه کند. در سرتاسر دنیا سالادهای بیشماری وجود دارند که برخی از آنها محبوبیت و شهرت بیشتری پیدا کرده اند. در این مطلب قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد خیار به سبک تایلندی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: خیار بزرگ: ۲ عددسرکه سفید: یک سوم پیمانشکر: دو قاشق غذاخوریروغن کنجد: نصف...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قرار است که با قارچ یک سس خوشمزه با بافتی لطیف و خامهای تهیه کنیم که مطمئنا عاشقش میشوید. طعم این سس به قدری جذاب است که میتوانید آن را همراه با بسیاری از غذاهای سرو کنید. از استیک گوشت و مرغ گرفته تا بیکن سرخ شده، سیب زمینی پخته شده، شنیسل و حتی املت. همچنین این سس قارچ برای همبرگر هم گزینه بسیار مناسبی است و میتواند طعم برگرتان را بهتر و خوشمزهتر کند. پس در استفاده از این سس هیچ محدودیتی ندارید و بسته به خلاقیتتان میتوانید آن را کنار بشقابهای مختلف سرو کرده و از طعم آن لذت ببرید. این سس قارچ برای همبرگر یا هر غذای دیگری که دوست...
کیک ها همیشه یکی از پر طرفدارترین ها در سراسر دنیا می باشند که خواستگاه اروپایی دارند، اگرچه کیک ها از زمان باستان تهیه می شدند ولی به شکل امروزی نبودند و بیشتر از قرن 18 به بعد کیک ها دارای ویژگی های خاصی شدند که می توان به بافت اسفنجی و سبک بودن آن اشاره کرد. واژه کیک از سال 1300 میلادی رواج پیدا کرده است. اما کیک ها انواع مختلفی و در مزه های مختلف وجود دارند اما امروز قصد داریم 3 نوع کیک پر طرفدار را به شما آموزش بدهیم که شامل کیک اسفنجی، کیک خیس و کیک یخچالی می باشد. شما می توانید این کیک ها را برای مهمانی و دورهمی های خود تهیه کنید. همراه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب زمینی یکی از مواد غذایی خوشمزهای است که میتوانید با آن غذاهای بسیار متنوعی درست کنید. یکی از غذاهایی که به عنوان یک میان وعده خوشمزهمی توانید درست کنید سیب زمینی کبابی با سس قارچ است.مواد لازم برای سیب زمینی کبابی با سس قارچ: سیب زمینی کوچک: یک کیلوگرمروغن: یک قاشق غذاخورینمک و فلفل: به اندازه کافی مواد لازم برای سس: پیاز کوچک خرد شده: یک عددکره: دو قاشق غذا خوریقارچ خرد شده: ۲۰۰ گرمسیر خرد شده: ۲ حبهآویشن خشک: یک قاشق چایخوریآب مرغ: نصف پیمانهخامه: نصف پیمانهپنیر پارمیزان رنده شده: نصف پیمانه طرز تهیه سیب زمینی کبابی با سس قارچ: سیب زمینی را در روغن، نمک و فلفل، بغلتانید، سپس روی سینی...
برای اینکه در فصل تابستان دچار گرمازدگی نشوید یکی از نوشیدنیهایی که میتونه کمکتون کنه “شربت خاکشیر” است و این نکته را توجه داشته باشید که در مصرف آن زیاده روی نکنید خبرگزاری میزان - خاکشیر گیاهی یک ساله است که از تیره شب بویان میباشد که در کوهستان و دشت میروید. یکی از محبوبترین و بهترین شربتهایی که میشود در فصل تابستان تهیه کرد تا از گرما زدگی و عطش زیاد جلوگیری کند بدون شک شربت خاکشیر است که دارای خواص فراوانی میباشد. پس با نمناک همراه باشید تا طرز تهیه این شربت فوق العاده را آموزش دهیم. مواد لازم برای شربت خاکشیر: مواد اولیه ذکر شده در این آموزش برای ۲ لیوان شربت خاکشیر مناسب میباشد برای مقادیر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این دستور فراپوچینو شباهت زیادی به موکا فراپوچینوی کلاسیک دارد با این تفاوت که در این دستور هم از سس شکلاتی ساده و هم از سس شکاتی سفید استفاده شده است. سس شکلاتی سفید طعم آن را کمی متفاوت کرده است. مواد لازم برای یک نفر: یخ ۲ پیمانهقهوه تلخ ¼ پیمانهشیر ½ پیمانهسس شکلات ۱ قاشق غذاخوریسس شکلات سفید ۲ قاشق غذاخوریشکر ۳ قاشق غذاخوریخامه زده شده برای تزیین روی فراپوچینومقداری سس شکلات برای تزئین روی فراپوچینوخرده شکلات این مقادیر فقط یک پیشنهاد هستند. میتواند به دلخواه آنها را تغییر دهید. به عنوان مثال من قهوه کمتر و شیر بیشتر استفاده کردم. به هر مقداری که تمایل دارید میتوانید از این مواد استفاده...
آفتابنیوز : شیربرنج یکی از دسرهای جذابی است که میتوانیم در ماه رمضان برای افطار درست کنیم. خوبی این دسر این است که میتوانیم آن را با هرچه که دوست داریم تزیین کنیم و به صورت رژیمی درست کنیم. مواد لازم برای تهیه شیربرنج: برنج نیم دانه: یک پیمانهگلاب: نصف پیمانهشکر: یک و نیم پیمانهشیر پرچرب: یک لیترهل ساییده شده: یک قاشق چایخوریخامه: دو قاشق غذاخورینمک: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت شیر برنج: ۱. برنج را از شب قبل خیس کنید. ۲. برنج را با ۲ پیمانه آب و نصف قاشق چایخوری نمک روی حرارت گذاشته و آنقدر بپزید تا برنج کاملا وا برود. ۳. شیر را همراه خامه به برنج اضافه کرده و حرارت را...
شیربرنج یکی از دسرهای جذابی است که میتوان در ماه رمضان برای افطار درست کرد. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: شیربرنج یکی از دسرهای جذابی است که میتوانیم در ماه رمضان برای افطار درست کنیم. خوبی این دسر این است که میتوانیم آن را با هرچه که دوست داریم تزیین کنیم و به صورت رژیمی درست کنیم. مواد لازم برای تهیه شیربرنج: برنج نیم دانه: یک پیمانهگلاب: نصف پیمانهشکر: یک و نیم پیمانهشیر پرچرب: یک لیترهل ساییده شده: یک قاشق چایخوریخامه: دو قاشق غذاخورینمک: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت شیر برنج: ۱. برنج را از شب قبل خیس کنید. ۲. برنج را با ۲ پیمانه آب و نصف قاشق چایخوری نمک روی حرارت گذاشته و آنقدر...
به گزارش جام جم آنلاین، خوبی این دسر این است که میتوانیم آن را با هرچه که دوست داریم تزیین کنیم و به صورت رژیمی درست کنیم. مواد لازم برای تهیه شیربرنج: برنج نیم دانه: یک پیمانهگلاب: نصف پیمانهشکر: یک و نیم پیمانهشیر پرچرب: یک لیترهل ساییده شده: یک قاشق چایخوریخامه: دو قاشق غذاخورینمک: نصف قاشق چایخوریطرز تهیه و دستور پخت شیر برنج: ۱. برنج را از شب قبل خیس کنید. ۲. برنج را با ۲ پیمانه آب و نصف قاشق چایخوری نمک روی حرارت گذاشته و آنقدر بپزید تا برنج کاملا وا برود. ۳. شیر را همراه خامه به برنج اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید تا مواد به جوش آیند. ۴. بعد از به جوش آمدن مواد،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این بار ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز را امتحان کنید. مواد لازم برای ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز:روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوریران مرغ (با پوست و استخوان) ۱٫۳۶۰ کیلوگرمنمک نصف قاشق چایخوریقارچ ۴۵۰ گرمپیاز خرد شده نصف فنجانترخون خشک سه چهارم قاشق چایخوریعصاره مرغ نصف فنجانسرکه سفید نصف فنجانخامه زده شده ۲ قاشق غذاخوریفلفل سیاه تازه به مقدار لازمجعفری تازه خرد شده ۱ قاشق غذاخوری اگر از ترخون تازه استفاده میکنید، دو قاشق چایخوری لازم دارید بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رشته پلو با میگو و پیتزا سفید ساده با طعمی بی نظیر تا خوراکلوبیا با پستوی براکلی و لیمو + تصاویر طرز تهیه ران مرغ سوخاری...
«نان رمضان تبریزی» یکی از نانهای سنتی تبریز است که بیشتر برای سفره افطار ماه رمضان پخته میشود. خبرگزاری میزان _ مجله تصویر زندگی نوشت: در این بخش به ارائه دستور پخت نان رمضان تبریز پرداخته شده است. مواد لازم برای تهیه نان رمضان تبریز شکر نصف یا یک پیمانه بسته به ذائقه تخم مرغ سه عدد ماست نصف پیمانه خمیرمایه یک قاشق سوپخوری آرد تا زمانی که خمیر بدست نچسبه بکینگ پودر یک قاشق چایخوری روغن مایع نصف پیمانه کره پنجاه گرم شکر یک قاشق سوپخوری برای عمل آمدن خمیر مایه آب ولرم نصف پیمانه نکته: (جمع روغن مایع و کره ۱۲۰ گرم باشد) طرز تهیه نان رمضان تبریز همه مواد باید به دمای محیط برسه....
آفتابنیوز : چای دو رنگ هم از زمانی که چای در ایران مرسوم شده است، در مراسم خواستگاری و مجالس مهم باب شد. روش درست کردن چای دو رنگ ساده است ولی کمی نیاز به صبر و حوصله و دقت دارد. مواد لازم برای تهیه چای دورنگ: چای دم کرده: نصف استکانآب جوش: نصف استکانقند: ۴-۶ حبه طرز تهیه چای دو رنگ: ۱. چای دورنگ بیشتر در استکان های کمر باریک صرف می شد. استکان های کمر باریکتان را آماده کنید و یک چای خوش رنگ دم کنید و آماده شوید برای درست کردن چای دو رنگ. ابتدا نصف استکان را آب جوش بریزید و چند حبه قند داخل استکان بیندازید و با قاشق چایخوری هم بزنید تا قند...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه چانا ماسالا آشنا کنیم. چانا ماسالا، یکی از غذاهای تند هندی و یا پاکستانی است. این غذا از غذاهای رژیمی مخصوص گیاهخوران و وگان است. مواد لازم برای چانا ماسالا:روغن نباتی ۱ قاشق غذاخوریپیاز متوسط خرد شده ۲ عدد سیر خرد شده ۱ حبهگشنیز آسیاب شده ۱ قاشق غذاخوری زیره آسیاب شده ۲ قاشق چایخوری فلفل دلمهای آسیاب شده نصف قاشق چایخوری پودر زردچوبه ۱ قاشق چایخوری گوجه فرنگی خرد شده ۶ قاشق غذاخوریآب ۱ فنجاننخود پخته شده ۲ فنجانزیره بو داده ۲ قاشق چایخوریپودر آمچور ۱ قاشق غذاخوریپودر پاپریکا ۲ قاشق چایخوریگرام ماسالا ۱ قاشق چایخورینمک نصف قاشق چایخوریآب لیموترش نصف لیموترشفلفل تند خرد شده...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه سمبوسه آسیایی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم • ¼ پیمانه سس هویسن • دو قاشق غذاخوری عسل • یک قاشق غذاخوری سویا سس کم نمک • یک قاشق غذاخوری سس سیر و فلفل • دو قاشق غذاخوری آب لیمو ترش • دو قاشق چایخوری روغن زیتون • نصف پیمانه پیاز خرد شده • نصف پیمانه کرفس خرد شده • دو قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده • ۶ حبه سیر رنده شده • ۳۴۰ گرم گوشت چرخکرده • یک پیمانه خیار خرد شده • نصف پیمانه بادام زمینی بوداده • نصف پیمانه پیاز قرمز خرد شده • نصف پیمانه گشنیز تازه خرد شده • ¼ پیمانه سرکه...
اگر فرزندی دارید که تازه سال های اول است که به مدرسه می رود، بهتر است از همین حالا نگذارید به خوراکی های بیرون از خانه عادت کند. خودتان این کلوچه های خوشمزه و خندان را بپزید و در کیف مدرسه دلبندتان قرا دهید. مطمئن باشید استقبال می کند. ناطقان: مواد لازم کلوچههای خندان: کره پاستوریزه و آب شده 12 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 1 فنجان شکر نصف فنجانتخم مرغ بزرگ 1 عددزرده تخم مرغ 1 عددعصاره وانیل (مایع) 2 قاشق چایخوریآرد سفید 2 و 1.3 فنجاننمک نصف قاشق چایخوریجوش شیرین نصف قاشق چایخوریشکلات تلخ خرد شده به میزان دلخواهچشم های درشت تزیینی به میزان لازم طرز تهیه کلوچه های خندان:کره و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خورش کاری ویندالو، یکی از انواع خورشهای تند و پرادویه نواحی غربی کشور هندوستان است. ویندالو به معنای غذایی گوشتی است که با ادویههای فراوان و به خصوص سرکه و زنجبیل طعم دار کرده و طبخ میکنند. از این رو ادویه اصلی این غذای هندی، زنجبیل و فلفل قرمز میباشد که البته میتوانید با توجه به ذائقه غذایی خود میزان ادویههای این غذای خوشمزه و معروف را کم و یا زیاد کنید. خورش کاری ویندالو، یک نوع غذای تند و آتشین بوده که میتوانید به راحتی در منزل این غذای خوشمزه و لذیذ را آماده و طبخ کنید. به دلیل ادویههای زیادی که در طبخ این خورش هندی استفاده میشود، طعم آن متفاوت و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان زعفرانی زنجبیلی آشنا کنیم. مواد لازم:آرد ۲و نیم پیمانه تا جایی که خمیر لطیفی به دست بیایدشیر ولرم ۱ پیمانه سرخالیخمیر مایه نصف قاشق غذاخوریآب ولرم نصف پیمانهشکر یک دوم پیمانهزعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوریزنجبیل نصف قاشق چایخورینمک ۱ پنسبیکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوریروغن مایع نصف پیمانه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اگرول گوشـت و قارچ و کارتوفلر تا شیرینی شکلاتی آلمانی + تصاویر طرز تهیه: مقداری کره اول در ظرفی خمیر مایه و یک قاشق شکر را به آب ولرم اضافه کرده و در آن را پوشانده و ده دقیقه یگذارید تا عمل بیاید بعد درون ظرف گودی همه مواد بجز...
آفتابنیوز : دونات در بسیاری از کشورها طرفداران دو آتیشه دارد و همین محبوبیت باعث شده در شکلها و مزههای متنوع تهیه شود. اگر شما هم از عاشقان دونات هستید، با این دستور تهیه میتوانید به راحتی برای خود و خانوادهتان دوناتهای خوشمزه آماده کنید. مواد لازم برای تهیه دونات: آرد: پنج پیمانهتخممرغ: ۲ عددشکر: نصف پیمانهکره: ۸۰ گرمشیر: نصف پیمانهوانیل: نصف قاشق چای خورینمک: کمی طرز تهیه و دستور پخت دونات: ۱. ابتدا برای عملآوری خمیر مایه ۲ قاشق سر خالی خمیر مایه را با نصف پیمانه آب ولرم و یک قاشق چایخوری شکر داخل ظرف ریخته، در آن را ببندید و ۱۵ دقیقه به آن فرصت بدهید تا عمل بیاید. ۲. آرد را ۳ بار الک کنید...