استارت مزرعه انار اصلاح شده در شهرضا زده شود/خسارت 30 درصدی کرم گلوگاه به باغداران انار
تاریخ انتشار: ۱۷ بهمن ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۴۳۱۷۷۰۳
به گزارش خبرگزاری فارس از شهرضا، سید امیر جعفری، فرماندار شهرضا عصر امروز در بازدید از شرکت فجر اصفهان وابسته به بنیاد مستضعفان و جانبازان واقع در دشت مهیار شهرضا اظهار داشت: انار برند شهرضا است و کرم گلوگاه آفت این محصول است، بنابراین انجام کار پژوهشی درخصوص سایر ارقام به ویژه اصلاح نهال انار با توجه به آفت کرم گلوگاه ضروری است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی با تأکید بر اینکه باید بر روی آفت کرم گلوگاه انار در شهرضا کار شود چرا که انار برند این شهر است و سالانه این کرم خسارت زیادی به باغداران وارد میکند، افزود: باید به صورت پایلوت یک مزرعه انار اصلاح شده استارت آن در شهرضا زده شود، بین ۲۰ تا ۳۰ درصد محصول انار شهرضا در سال گذشته بر اثر کرم گلوگاه انار از بین رفته است و باید فکری برای این آفت شود.
جعفری با بیان اینکه عاقلانه نیست هر سال حجم زیادی از محصولات باغی به وسیله آفات از بین رود، بیان کرد: کرم گلوگاه انار به باغداران ضربه میزند و برند شهرضا را نابود میکند و هم ارزش صادرات آن را پایین میآورد.
به گزارش فارس، بزرگترین باغ مادری گیاهان گواهی شده کشور با ۸ هزار و ۵۰۰ اصله نهال در دشت مهیار شهرستان شهرضا راهاندازی شده است، باغ مادری شامل انواع درختان میوه دانهدار و هسته دار است که به منظور تأمین پیوندک سالم و عاری از ویروس برای ارسال به نهالستان های سراسر کشور در شهرضا احداث شده است.
در این شرکت انواع نهالهای میوه دانهدار و هستهدار عاری از ویروس تولید میشود که دارای لیبل(شناسه) آبی است، همچنین یک واحد گلخانه اسکرین هاس به منظور نگهداری نهالهای پایه بیسیک احداث شده است.
مکاتبه استاندار اصفهان با وزیر جهاد کشاورزی برای حل مشکلات دامداران
فرماندار شهرضا در ادامه از شرکت آریالبن واقع در شهرک صنعتی رازی شهرضا بازدید کرد.
وی در این بازدید با بیان اینکه واحدهای فعال شهرک صنعتی رازی ظرفیت خوبی برای اشتغال و صادرات ایجاد خواهند کرد، گفت: درخصوص تأمین نقدینگی و سرمایه در گردش شرکتها مقرر شده به صورت متمرکز با همکاری سازمان صمت استان اصفهان در این زمینه اقدام شود و به شرکتهایی که ظرفیت صادراتی دارند، نگاه ویژهای در این زمینه داشته باشیم.
جعفری با تأکید بر اینکه رفع موانع تولید اولویت نخست در جهاد اقتصادی است، تصریح کرد: عوارض صادرات یکی از مشکلات این شرکتها است که باید به صورت منطقی و در راستای تسهیل صادرات کاهش پیدا کرده تا در بازار منطقهای سودآوری داشته و توجیه اقتصادی داشته باشد.
فرماندار شهرضا در بخش دیگری از صحبت های خود درخصوص پیگیری و حل مشکلات دامداران گفت: پیرو سفر استاندار به شهرستان شهرضا مکاتبهای از سوی استاندار با وزیر جهاد کشاورزی برای مشکلات دامداران و شرکتهای تولید محصولات لبنی انجام شد و پیگیریهای در این زمینه انجام شده است.
وی ادامه داد: این شرکت در تولید محصولات لبنی پیشران بوده و در سطح استان یک بنگاه اقتصادی با ارزش است و بخش قابل توجهی از شیر تولیدی دامداران شهرستان شهرضا و حتی سایر شهرستانهای دیگر استان را این شرکت خریداری میکند.
جعفری با بیان اینکه برندسازی در این صنعت بسیار مهم است، خاطرنشان کرد: به نظر میرسد یکی از کارهای مهم این شرکت برندسازی است، باید بخشهای فعالی در این زمینه داشته باشد تا آریالبن به سایر کشورها معرفی شود.
بازدید از گلخانه ۴۰ هکتاری منطقه قصرجم امین شهرضا
در ادامه فرماندار شهرضا از بزرگترین گلخانه منطقه قصرجم امین بازدید کرد، این گلخانه در زمینی به مساحت ۴۰ هکتار و مساحت کل گلخانهها ۲۱ هکتار در محور جاده شهرضا به سمیرم مقابل روستای قصرچم احداث شده است.
تولیدات این گلخانه انواع صیفیجات شامل فلفل دلمهرنگی، بادمجان و گوجهفرنگی است که توان تولیدی آن در سال حدود ۳ هزار تن است. عمده محصولات تولید شده در گلخانه فرتاک قصرجم به اوراسیا، امارات، قطر و عراق صادر میشود و حدود هزار و ۳۰۰ نفر به صورت مستقیم و غیرمستقیم در حال حاضر مشغول به کار هستند.
کلیه مراحل ساخت گلخانه، اعم از تولید قطعات و نصب ادوات در محل شرکت متناسب با شرایط کاشت، داشت و برداشت انجام شده و با توجه به تکنولوژی روز در حال ارتقا است.
گلخانه فرتاک قصرجم با استفاده از دانش روز مجهز به سیستم کنترل هوشمند و برنامهریزی نرمافزاری است که متناسب با نیازهای اقلیمی و منطقهای توسط متخصصان مجموعه خودطراحی و تکمیل شده است.
در این گلخانه در راستای تحقق شعار سال ۱۳۹۶ که از سوی مقام معظم رهبری به عنوان سال اقتصاد مقاومتی نام گذاری شده بود، کلیه امکانات و تجهیزات بومی و از داخل کشور تهیه شده و تنها ۵ درصد امکانات از خارج کشور تهیه شده است.
انتهای پیام/۶۳۱۰۱/ج/
منبع: فارس
کلیدواژه: سید امیر جعفری فرماندار شهرضا کرم گلوگاه برند شهرضا شرکت فجر اصفهان گلخانه امین جهاد اقتصادی فرماندار شهرضا کرم گلوگاه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۳۱۷۷۰۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه اکبرجوجه با آب نمک به سبک رستورانی
یکی از جذابیتهای ایران را میتوان تنوع غذا در شهرهای آن بدانیم و خود این موضوع میتواند به یک جاذبهی گردشگری و نقطه عطفی در فرهنگ ما تبدیل شود. از شمال تا جنوب و از شرق تا غرب، میتوانید غذاهایی خوشمزه و بسیار متنوع پیدا کنید که بیشتر آنها تمام سلایق و ذائقهها را راضی میکنند. یکی از استانهای ایران که به داشتن غذاهایی لذیذ و خوشمزه معروف است، مازندران است. اگر به این شهر سفر کرده باشید و یا اینکه در اطراف خود شخصی مازندرانی را داشته باشید، حتما غذای محلی و خوشمزه مازندرانیها یعنی اکبر جوجه را امتحان کردید.
اکبر جوجه امروزی، ترکیبی از جوجه سرخ شده، چلو و رب انار است که میتوانید آن را با زیتون، ترشیهای محلی و با پیاز میل کنید. اما راز خوشمزگی اکبر جوجه اصلی و همچنین نرم شدن گوشت مرغ یا جوجه آن، چیزی است که قرار است ما در این مقاله با شما در میان بگذاریم. در ادامه طرز تهیه اکبر جوجه شمالی به سبک رستورانی در منزل را شرح خواهیم داد.
مواد لازم برای تهیه اکبر جوجه با آب و نمکران کامل مرغ: ۲ عدد (میتوانید از جوجه مرغ یک ماهه یا مرغ کوچک نیز استفاده کنید)
زعفران دمکرده: نصف فنجان
آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری
سیر: ۴ حبه
آب پیاز: ۳ قاشق غذاخوری
کره: ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل: به میزان لازم
آب جوش: نصف لیوان
آب سرد: ۲ لیوان
روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم
رب انار: به میزان لازم
طرز تهیه اکبر جوجه خانگی با آب و نمکزمان آن رسیده که با مواد بالا، این غذای لذیذ شمالی و مازندرانی را آماده کنید. اگر مراحل زیر را به ترتیب انجام دهید، بدون شک میتوانید همان اکبر جوجهای را در خانه درست کنید که در رستورانها خوردید.
راز خوشمزگی و همچنین نرم شدن گوشت جوجه این غذا، در همین مرحله اول اتفاق میافتد؛ بنابراین یک کاسه متوسط بردارید و در آن دو لیوان آب سرد، دو قاشق غذاخوری نمک و آبلیمو را اضافه کنید. این مواد را ترکیب کنید تا بتوانید میزان شوری این ترکیب را بچشید. توجه داشته باشید که این مایع نباید بیش از حد شور شود.
تکههای مرغ و یا جوجه را بهخوبی بشویید و آن را داخل کاسه آب و نمک قرار دهید. اجازه دهید مرغها به مدت یک ساعت و نیم درون این مایع بمانند.
پس از گذشت یک ساعت و نیم از قرار دادن مرغ در آب و نمک، آنها را از کاسه خارج کنید و در ظرفی دیگر قرار دهید.
زمان آن رسیده که مرغها را مزهدار کنید. برای این کار کافی است زعفران دمکرده، سیر رندهشده، فلفل و آب پیاز را روی تکههای مرغ بریزید و با دست مواد را ترکیب کنید. پس از مخلوط شدن کل مواد، آنها را برای مدت نیم ساعت کنار بگذارید تا مرغها مزه بگیرند.
تابه را همراه با روغن روی گاز قرار دهید تا داغ شود. سپس، مرغها را درون تابه بگذارید تا سرخ شوند.
در زمان سرخ کردن مرغها، کره را اضافه کنید تا مزهی کره به خورد مرغها بروید. سپس، نصف لیوان آب جوش را داخل تابه بریزید و درب آن را بگذارید تا مرغها کاملا بپزند. مرغها باید یک ساعت و روی حرارت کم گاز بمانند.
پس از پختهشدن مرغها، اکبر جوجه شما آماده شده و میتوانید آن را در ظرف بریزید و همراه با رب انار و برنج میل کنید.
اضافه کردن مرغ به آب و نمک بسیار اهمیت دارد و اگر دوست دارید این غذا را به سبک رستورانها آماده کنید، حتما پیشنهاد میکنیم که این مرحله را در پخت اکبر جوجه جدی بگیرید. معمولا این غذا را با رب انار سرو میکنند، اما میتوانید با ترکیب کردن رب انار، سیر، گردو چرخ شده، آبلیموی تازه و روغن زیتون، یک سس خوشمزه و لذیذ آماده کنید و آن را کنار ظرف غذا قرار دهید.
منبع: برترینها