طرز آماده کردن ادویه مخصوص ماکارونی
تاریخ انتشار: ۲۰ بهمن ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۴۳۳۵۷۱۵
ماکارونی، یک غذای ایتالیایی است و از آن گروه غذا‌هایی است که در همه جهان طرفداران زیادی دارد و در جا‌های گوناگون با توجه به فرهنگ غذایی مردم آن منطقه پخته می‌شود.
خبرگزاری میزان _ عصر ایران نوشت: این غذای خوشمزه و پرطرفدار، در ایران با شیوه‌ای گوناگون آماده می‌شود و ادویه‌هایی هم که در آن استفاده می‌شود، متفاوت است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری
پاپریکا: نصف قاشق غذاخوری
پودرسیر: نصف قاشق غذاخوری
پودر آویشن: نصف قاشق غذاخوری
فلفل قرمز: یک قاشق چایخوری
پودر پیاز: نصف قاشق غذاخوری
دارچین: نصف قاشق غذاخوری
تخم گشنیز: نصف قاشق غذاخوری
جوزهندی: یک عدد
هل سبز: هفت عدد
گلپر: نصف قاشق غذاخوری
ادویه کاری: نصف قاشق غذاخوری
زردچوبه: نصف قاشق غذاخوری
پودر زنجبیل: نصف قاشق غذاخوری
میخک: یک چهارم قاشق غذاخوری
گرد لیموعمانی: نصف قاشق غذاخوری
طرز تهیه ادویه ماکارونیهمه مواد را آسیاب کنید و خوب مخلوط کنید. در هر وعده پخت ماکارونی می‌توانید از یک قاشق از آن استفاده کنید.
بهترین زمان استفاده از ادویه ماکارونیهمان گونه که می‌دانید، چنانچه بخواهید بوی خوش ادویه به مشام برسد، بهتر است آن را قدری تفت دهید، پس بهترین زمان استفاده از ادویه‌ها در ماکارونی، هنگامی است که گوشت ماکارونی را تفت می‌دهید. فقط نکته‌ای که در اینجا باید به آن توجه داشته باشید این است که خیلی تفت دادن ادویه‌ها معمولا سبب تلخ شدن آن‌ها می‌شود، پس سعی کنید گوشت و ادویه‌ها را با شعله کم تفت دهید و ادویه‌ها را در آخرای تفت دادن گوشت به آن اضافه کنید.
در سس ماکارونی به اندازه کافی از ادویه‌ها استفاده کنید، چون استفاده بیش از اندازه آن، به جز اینکه طعم گوشت و دیگر ترکیبات ماکارونی را بیش از حد تحت تأثیر قرار می‌دهد، بلکه سبب می‌شود سس ماکارونی شما به رنگ تیره دربیاید.
خواص ترکیبات ادویههر ۱۰۰ گرم جوز هندی نیمی از نیاز منیزیم روزانه شما را تامین می‌کند.
پونه خشک به علت داشتن ویتامین C بالا برای تقویت لثه خیلی مناسب است.
استفاده از یک لیمو عمانی حدود ۸۸ درصد از ویتامین C مورد نیاز بدن شما را تامین می‌کند.
فلفل سیاه باعث بهبود گوارش می‌شود و به همین علت کاهنده وزن به حساب می‌آید.
گلپر تسکین دهنده اعصاب و حتی شادی آور هم است.
کرفس باعث پایین اوردن سطح هورمون استرس در بدن می‌شود.
از تخم گشنیز جهت تصفیه خون خیلی استفاده می‌شود.
فلفل سفید کارکرد کلی بدن را بهتر می‌کند و از بعضی بیماری‌های دستگاه گوارش و سرطان روده بزرگ جلوگیری می‌کند.
مقدار ۱۰۰ گرم دارچین تمام کلسیم مورد نیاز بدن شما را تأمین می‌کند.
ریحان خشک به علت وجود منیزیم و نداشتن چربی و کلسترول جریان خون را در بدن آسان می‌کند.
آویشن به مقدار زیادی چربی خون و فشار خون را کاهش می‌دهد.
آهن و فیبر موجود در پودر سیر برای فعالیت روده اهمیت دارد و یبوست را از بین می‌برد.
زنجبیل عامل طبیعی قدرتمندی است که مانع از گرسنگی و اشتهای زیاد می‌شود.
زیره رطوبت را رفع می‌کند و تقویت‌کننده معده و کبد است.
۱۰۰گرم پودر زردچوبه آهن مورد نیاز برای دو روز بدن را تامین می‌کند.
فلفل قرمز یک آنتی اکسیدان قوی است و رادیکال‌های آزاد را از بین می‌برد، برای همین به جلوگیری از پیدایش سرطان، بیماری‌های قلبی و عروقی و مشکلات کبدی کمک می‌کند.
پیاز سرشار از ترکیبات سولفور قوی است که سبب افزایش سلامتی می‌شود.
بیشتر بخوانید: حرکت رو به بالای قیمت ترشیهاانتهای پیام/
خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.
منبع: خبرگزاری میزان
کلیدواژه: ادویه ادویه و خشکبار نصف قاشق غذاخوری ادویه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mizan.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری میزان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۳۳۵۷۱۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ذوبی‌ها برای بازی با نساجی آماده شدند (عکس)
به گزارش "ورزش سه"، تمرین تیم فوتبال ذوب آهن برگزار شد و گاندوها زیر نظر محمد ربیعی کارهای تاکتیکی را انجام دادند و آماده دیدار با نساجی شدند.
ذوب آهن در بازی جام حذفی 120 دقیقه مقابل تراکتور بازی سنگینی را پشت سر گذاشت و با ریکاوری و تمرین سبک در تلاش است تا با فرم ایده‌آلی مقابل نساجی به میدان برود.
بازیکنان ذوب آهن در این تمرین به کارهای کششی، کار با توپ و دویدن پرداختند و تمرین بانشاطی را پشت سر گذاشتند.
حمله به نمازگزاران در گذره هرات افغانستان/ ۶ نفر شهید شدند