طبع ماش چیست و چه خواصی دارد؟
تاریخ انتشار: ۲۸ بهمن ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۴۳۸۶۲۸۱
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، طبیعت غذایی که می خورید، از اهمیت بالایی برخوردار است و باید با توجه به مزاج بدن شما انتخاب و طبخ شود زیرا دانستن طبیعت و مزاج مواد غذایی می تواند شما را از انواع بیماری ها در امان نگه دارد و از بهوجود آمدن اختلالات مربوط به دستگاه گوارش جلوگیری کند.
بیشتر بخوانید:
خوردن میوه در تنظیم قند خون موثر است؟
ماش چیست؟ماش که در قدیم به آن مچ می گفتند، دانه ریز و سبزرنگ وجزو حبوبات و از خانواده عدس و نخودفرنگی می باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در طب سنتی طبع ماش همراه با پوست را سرد و خشک اما طبع ماش پوست کنده را معتدل میدانند.
مصلح ماش چیست؟مصلح ماش ادویههای مانند خردل، زنجبیل، سماق، دارچین، زیره، فلفل، تخم کافشه، میخک و روغن بادام شیرین است.
دارچین
خواص ماش در طب سنتی
تسکین حرارت صفرا و خون
ماش پوست کنده مفید برای رفع یبوست
ماش با پوست مفید برای درمان اسهال
تقویت بینایی و اعصاب
طبخ ماش با آب مرغ یا گوشت مفید برای تسکین سرفه
ضماد سرکه به همراه ماش پخته مفید برای درمان اگزما و بیماری های پوستی
ماش مفید برای افرادی دارای ضعف بدنی
مصرف ماش مفید برای سرماخوردگی
تقویت بینایی
عملکرد مغز جنین
بهبود سیستم گوارش زنان باردار
افزایش حافظه کودک
درمان آنفولانزا در کودکان
کمک به گردش خون
رفع سکسکه های مقاوم
درمان ورم
رفع آکنه های پوستی
پیشگیری از سکته مغزی
حمایت از بارداری سالم
افزایش ترشح انسولین در بدن
افزایش شیر مادران
خواص ماش از نظر امام رضا (ع)
امام رضا (ع) می فرماید:خوردن همیشگی تخم مرغ، سبب پیدایش کَک مَک در صورت می شود. امام رضا (ع) ماش را درمان لکهای پوستی میداند. یکی از اصحاب حضرت رضا (ع) در باره لکه های بدن پرسید؟ فرمود:ماش را بپز و بخور و خوراک خود قرار ده، چنین کرد و شفا یافت. (بحار الأنوار، ج 62، ص 321)
مصرف ماش در فصل بهار و تابستان برای افراد گرممزاج مفید است.
انتهای پیام/
کد خبر: 1129826 برچسبها دانستنی هامنبع: ایسکانیوز
کلیدواژه: دانستنی ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.iscanews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسکانیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۳۸۶۲۸۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
هندوانه برای دیابتیها مفید است یا مضر؟
شاخص گلیسمی هندوانه ۱۰۳ و بار گلیسمی ۱۱۳۳ است. بلافاصله پس از مصرف، سطح قند افزایش مییابد و همچنین فیبر بسیار کمی دارد؛ بنابراین باید از لیست ترجیحات غذایی دیابتی حذف شود. در واقع از آنجایی که هندوانه دارای شاخص گلیسمی بالا، اما بار گلیسمی پایینی است، مصرف آن باید در مقادیر کم و همراه با غذاهای حاوی چربیهای سالم مانند دانههای روغنی و پروتئین باشد.
به گزارش اطلاعات آنلاین، هندوانه کم کالری، سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان به عنوان ویتامین A و C است، برای سلامت چشم ضروری است و میتواند سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت کند.
بار گلیسمی هندوانه پایین است، یعنی حتی اگر قند خون شما را به سرعت نسبت به سایر غذاها افزایش دهد، قند خون شما را خیلی بالا نمیبرد. به همین دلیل، مصرف هندوانه در مقادیر متوسط و به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای افراد مبتلا به دیابت بی خطر است.