۱۰ نانوایی در قم، نان کامل عرضه می‌کنند
تاریخ انتشار: ۸ اسفند ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۴۴۶۶۱۷۵
باشگاه خبرنگاران جوان قم - سعید محمدی گفت: در همین رابطه تلاش می‌کنیم در هر منطقه‌ای از شهر قم حداقل توسط یک واحد نانوایی فعال، نان با سبوس ۹۳ درصد را برای تامین نیاز مردم عرضه کند.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی قم گفت: با توجه به این که مردم حداقل در طول روز یک وعده نان مصرف می‌کنند، با جدیت به دنبال آن هستیم که درصد سبوس موجود در نان مصرفی مردم استان قم را با همکاری زنجیره تامین نان کامل افزایش دهیم، چرا که این ماده نقش تعیین کننده‌ای در حفظ سلامت آنان دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
محمدی گفت: در همین رابطه با محوریت اداره کل غله و خدمات بازرگانی قم، قرارگاه نان کامل در استان با حضور مدیران کارخانه‌های تولید کننده آرد، کارشناسان اداره‌های غذا و دارو، بهداشت، استاندارد، اتحادیه نانوایان و اداره کل غله و خدمات بازرگانی، تشکیل و تاکنون دو جلسه آن برگزار شده‌است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی قم با اشاره به این که هدف از تشکیل این قرارگاه تسهیل تولید نان کامل در استان است، گفت: کار خود را برای تولید نان کامل با مشارکت یک کارخانه تولید آرد و پنج واحد نانوایی در سطح استان آغاز کردیم که اکنون ۱۰ نانوایی در قم این نان را ارائه می‌دهند.
محمدی گفت: همچنین درجریان برگزاری جلسه‌های قرارگاه تولید نان کامل استان با این نکته مواجه شدیم که بهره‌برداران پنج واحد تولید آرد فعال درقم با توجه به دستگاه‌ها و تجهیزاتی که دارند به دنبال تولید آرد این نوع نان هستند.
او گفت: یکی از کارخانه‌های تولید آرد نان استان نیز با تهیه تجهیزات لازم توانایی تولید نان با ۱۰۰ درصد سبوس را بدست آورده‌است که قرار شد تا آغاز سال‌جدید کار تولید این نوع نان را در قم شروع کند.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی قم گفت: همچنین در راستای افزایش کیفیت نان مصرفی مردم با هماهنگی آکادمی ملی نان و جهاد دانشگاهی قم برای ارتقا سطح مهارت نانوایان تازه کار استان با تشکیل کلاس به صورت حضوری و مجازی اقدام می‌کنیم.
محمدی گفت: در ادامه قرار شد تعداد نانوایان بیشتری که ظرفیت تولید نان با درصد سبوس بالا را دارند توسط اتحادیه نانوایان به اداره کل غله استان معرفی شوند و آرد مورد نیاز برای تهیه این نان در اختیار آنان قرار گیرد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی قم با اشاره به این که آرد مناسب تولید نان کامل را برای نانوایان متقاضی تامین می‌کنیم،گفت: نانی که با درصد سبوس بالا تولید می‌شود باید به همان قیمت مصوب نان به دست مردم برسد و هیچ گونه افزایش قیمت در این خصوص قابل قبول نیست.
محمدی گفت: با افزایش تقاضای مردم برای استفاده از نان‌کامل، نانوایان استان از طرح ارائه این نوع نان استقبال بیشتری می‌کنند و به همین ترتیب تعداد واحد‌های نانوایی که نان کامل با سبوس هفت درصد عرضه می‌کند، بیشتر می‌شود و این مساله نقش مهمی در سلامت شهروندان دارد.
بخش عمده ویتامین‌های گروه بی و املاح معدنی گندم همچون آهن، کلسیم، فسفر، روی و منیزیم در سبوس موجود است؛ با توجه به پژوهش‌های متعدد انجام شده سبوس غنی‌ترین منبع غذایی فیبر و الیاف گیاهی محسوب می‌شود و فواید متعددی به دنبال دارد؛ در دهه گذشته فواید فراوان نان سبوس دار اثبات شده بود و این ماده به عنوان یک داروی موثر طبی برای بیمارانی که همیشه از مساله یبوست یا اختلالات روده بزرگ رنج می‌برند، شناخته شد.
تعداد ۸۸۸ نانوایی در استان قم فعال است که ۵۸۰ مورد آن یارانه‌ای یک و ۳۰۸ مورد دیگر یارانه‌ای دو است که تفاوت آن در قیمت آرد یارانه‌ای است که به واحد‌های نانوایی تخصیص پیدا می‌کند.
همچنین پنج کارخانه تولید آرد در قم فعال است و میزان آرد مصرفی نانوایی‌ها در استان در هر ماه بیش از ۱۰ هزار تُن است.
انتهای پیام/ح
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: نانوایی های قم غله و خدمات بازرگانی تولید نان کامل محمدی گفت درصد سبوس تولید آرد
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۴۶۶۱۷۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
عرضه جهانیِ تولید ایرانی علیه تحریم‌ها
به گزارش قدس آنلاین، بر اساس مشاهدات میدانی خبرنگار ما همزمان و حتی شاید ساعتی پیش از باز شدن در سالن‌های هفده‌گانه نمایشگاه ایران اکسپو ۲۰۲۴ به عنوان بزرگ‌ترین و شاخص‌ترین رویداد تجاری برای معرفی توانمندی‌های صادراتی کشورمان به بازارهای جهانی، خیل عظیم بازدیدکنندگان ایرانی و خارجی در محوطه نمایشگاه و ورودی‌ها خودنمایی می‌کند؛ بازدیدکنندگانی که طبعاً به واسطه ترکیب چهره و رنگ پوست، لباس‌های ملی و محلی و یا کت و شلوارهای رسمی به آسانی امکان تشخیص «خارجی بودن» یا «هموطن بودن» را به بیننده می‌دهند.
تحریم، حریف توان و اراده ایرانی نیست
ششمین نمایشگاه توانمندی‌های صادراتی ایران که از هشتم تا دوازدهم اردیبهشت ۱۴۰۳ برقرار است، خوشبختانه با استقبال چشمگیر استان‌ها و شرکت‌های داخلی و خارجی همراه بوده به طوری که فعالان حوزه‌های صنعت ساختمان و خدمات فنی، مهندسی و پتروشیمی، صنایع غذایی، کشاورزی و شیلات، فرش و صنایع دستی و گردشگری، صنعت دارو، تجهیزات پزشکی، آزمایشگاهی و محصولات شیمیایی، آرایشی و بهداشتی در آن حضور به هم رسانده‌اند تا ضمن معرفی ظرفیت‌ها و توانمندی‌های تولیدی و صادراتی خود عرصه تجارت خارجی کشور و بازارهای هدف برای محصولات وطنی را چابک‌تر، هموارتر و شفاف‌تر کنند.
در این گردهمایی بزرگ اقتصادی و تجاری ۲هزار و ۵۰۰ تاجر از ۱۰۰ کشور و ۸۰۰ شرکت برتر صادراتی داخلی حضور دارند.از سویی با توجه به حضور پررنگ استان‌ها به نظر می‌رسد رویداد بزرگ برای صاحبان صنعت و تولید در اقصی نقاط کشور به قدری انگیزه‌بخش بوده که غرفه‌هایی برای خود تدارک دیده‌اند تا از نزدیک هر آنچه در چنته دارند را برای معرفی به جامعه هدف ارائه کنند و به خوبی اثبات کنند میله‌های سخت و بلند تحریم هیچ گاه محکم‌تر و برافراشته‌تر از پرچم اراده صنعتگران و صادرکنندگان ایرانی و قوی‌تر از اراده دیپلماسی اقتصادی کشورمان برای توسعه ظرفیت‌ها و روابط اقتصادی با کشورهای همسایه، منطقه و بازارهای جهانی نیست.
حضور پرتعداد میهمانان خارجی در محوطه بیرونی سالن‌ها و همچنین غرفه‌های نمایشگاه ایران اکسپو ۲۰۲۴ به خوبی مؤید این واقعیت است که فرصت پنج‌روزه برگزاری این گردهمایی، علاوه بر معرفی ظرفیت‌ها و توانمندی‌های داخلی اقتصادی و تجاری کشور، امکان دستیابی بیش از پیش به ذائقه طرف‌های تجاری، آشنا شدن شرکت‌های ایرانی با توان و ظرفیت اقتصادی و تجاری میهمانانشان و بازاریابی به صورت رودررو و بی‌واسطه فراهم آمده است.
هدف گذاری یک میلیارد دلاری
بر اساس اظهارات مجریان نمایشگاه توانمندی‌های صادراتی ایران حدود ۶۰درصد از تاجران حاضر در نمایشگاه سال گذشته برای نخستین بار به ایران سفر کرده بودند و پس از بازدید از نمایشگاه پنجم و آشنایی با توان و ظرفیت‌های تجاری شرکت‌های ایرانی، امسال حضور پررنگ‌تر و پرتعدادتری در نمایشگاه داشته‌اند.
ارقام منتشر شده از دستاوردهای نمایشگاه سال گذشته ایران اکسپو نشان می‌دهد در نتیجه قراردادهای منعقد شده میان طرف‌های ایرانی و خارجی بیش از یک میلیارد دلار صادرات محقق شده و بر این اساس انتظار می‌رود امسال رقم صادرات حاصل از این گردهمایی فراتر از رقم یک میلیارد دلار باشد.
نمایشگاه ششم ایران اکسپو ۲۰۲۴ در شرایطی بستری هموار برای متنوع‌تر شدن کالاها و گروه‌های کالایی صادراتی و افزایش آمار مقاصد و بازارهای صادراتی ایران فراهم آورده که همزمان با این رویداد شاخص تجاری، برنامه‌هایی برای بازدید از کارخانه‌های بزرگ، شهرک‌های صنعتی و دانش‌بنیان‌ها هم پیش‌بینی شده و قرار است در این فرصت پنج‌روزه ۳هزار و ۵۰۰جلسه بی‌توبی (Business-to-Business) نیز برای فروش محصولات و خدمات بین شرکت‌ها برگزار شود.
بازدید رییسی از کارخانه ایران خودرو دیزل