چاقی فرزندان پسر خود را جدیتر بگیرید!
تاریخ انتشار: ۳۱ فروردین ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۴۸۳۰۹۳۹
فرارو- چاقی در کودکان یکی از مشکلات جدی خانوادهها است و اکنون دانشمندان میگویند که خانوادهها به ویژه این مشکل را باید در کودکان پسر خود بیشتر جدی بگیرند. محققان کانادایی میگویند تحقیقات جدید آنها نشان میدهد که چربی قهوهای انرژیسوز در کودکان پسر چاق نسبت به کودکان معمولی کمتر فعال است، اما همین یافته جدید میتواند به یافتن درمانهای جدید در این زمینه کمک زیادی بکند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
به گزارش فرارو، شیوع چاقی در کودکان در دهههای اخیر شیوع گستردهای داشته و آمرها نشان میدهد که این معضل متأسفانه روز به روز و در تمام نقاط جهان درحال گسترش است. اگرچه در سنین بزرگسالی همین امارها تأکید دارد که زنان بیشتر از مردان با چاقی دست و پنجه نرم میکنند، اما در دوران کودکی این پسران هستند که بیشتر از دختران به چاقی گرفتار میشوند. این موضوع اغلب خانوادههایی که فرزند پسر دارند را دچار نگرانی کرده و به همین دلیل قبل از ابتلا به این معضل فرزندان خود به حضور در برنامههای ورزشی تشویق میکنند. با این همه پیشگیری از چاقی فرزندان پسر در دوران کودکی نیاز به مطالعات علمی جدی و دقیقی دارد تا در نهایت راهی برای رهایی از این معضل فراهم کند.
مطالعهای در دانشگاه مک مستر نشان داد که بافت چربی قهوهای (BAT) در پسران چاق در مقایسه با پسران با شاخص توده بدنی طبیعی (BMI) کمتر فعال است. نویسنده ارشد این مطالعه، کاترین موریسون گفت که BAT که به عنوان «چربی قهوه ای» نیز شناخته میشود، به بدن کمک میکند تا چربیهای معمولی را بسوزاند و در اثر سرما فعال میشود، اما تیم تحقیقاتی او متوجه کاهش فعالیت BAT در پسران چاق در پاسخ به یک محرک سرما شد.
محققان مرکز تحقیقات متابولیسم، چاقی و دیابت McMaster برای این مطالعه اسکن MRI را برای اندازه گیری فعالیت BAT در ۲۶ پسر بین ۸ تا ۱۰ سال انجام دادند. آنها بافت BAT را در گردن قبل و بعد از یک ساعت قرار گرفتن در معرض محرک سرد، یعنی در دمای ۱۸ درجه سانتیگراد مورد مطالعه قرار دادند. این جامعه آماری که شامل ۱۳ پسر با شاخص توده بدنی نرمال و همین تعداد مبتلا به معضل چاقی بود، اولین مطالعه از نوع خود در میان کودکان محسوب میشود. موریسون، استاد بخش اطفال دانشگاه و متخصص اطفال در بیمارستان کودکان دانشگاه مک مستر، گفت: «دستاورد امیدبخش این مطالعه این است که اگر بتوانیم BAT و نحوه تقلید یا تحریک اثرات آن را بهتر درک کنیم، ممکن است درمانهای جدیدی برای درمان چاقی به ما ارائه دهد.»
وی افزود: «اگرچه تاکنون تلاشهای زیادی در جهت کمک به خانوادهها برای بهبود تغذیه، فعالیت بدنی و خواب کودکان صورت گرفته، اما واقعیت این است که ما درمانهای مناسب کمی برای کمک به کودکان و نوجوانان چاق داریم. داروهای جدیدی وجود دارد که در برخی از نوجوانان برای کاهش اشتها استفاده میشود، اما باز این موضوع همیشه کارآمد نیست؛ بنابراین بررسی فعالیت BAT امید به توسعه دسته جدیدی از داروهایی را که میزان انرژی سوزانده شده را افزایش میدهد، را افزایش میدهد.»
با این حال، موریسون تأکید میکند که هنوز مشخص نیست که آیا فقدان فعالیت BAT باعث چاقی میشود یا اینکه این وضعیت به سادگی توانایی چربی قهوهای برای سوزاندن انرژی را مختل میکند. او گفت که نوزادان تازه متولد شده مقادیر زیادی BAT دارند، اما در دوران کودکی به طور پیوسته کاهش مییابد، به طوری که در بزرگسالی بیشتر فقط در ناحیه گردن وجود دارد. با این همه، دلیل کاهش سطح چربی قهوهای در کودکان هنوز ناشناخته است. موریسون گفت که تیم او از اسکن MRI برای اندازهگیری فعالیت BAT استفاده کرد، زیرا برخلاف سیتی اسکن یا PET، پسران را در معرض تشعشعات یونیزان قرار نمیداد. این خطر ایمنی بالقوه تا کنون مانع از تحقیقات گستردهتر در خصوص چاقی کودکان شده است.
منبع: scitechdaily
ترجمه: مصطفی جرفی-فرارو
منبع: فرارو
کلیدواژه: چاقی کودکان چربی قهوه ای خانواده ها فعالیت BAT
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۸۳۰۹۳۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خوراکیهایی که افسردگی شدید میآورند
به گزارش «تابناک» به نقل از نمناک، در جهانی زندگی می کنیم که بیشتر مواد به روش شیمیایی پرورش داده می شوند به همین خاطر برای کاهش نگرانی و اضطراب باید بیشتر به تغذیه توجه کنیم زیرا تغذیه نقش بسزایی در حالات روحی افراد دارد به شما خواهیم گفت چه غذاهایی باعث اضطراب و افسردگی خواهد شد.
مصرف این غذاها باعث تاثیر منفی بر وضعیت روحی شما می شود
مطالعات نشان می دهند مصرف مواد غذایی فاقد ارزش تغذیه ای، مصرف زیاد گوشت قرمز شیرینی و شکلات و عدم مصرف فیبر و انواع میوه و سبزیجات تازه می تواند بشدت باعث افزایش ریسک ابتلاء به افسردگی حاد شود؛ علاوه بر این موارد یک سری مواد خوراکی اثرات منفی روی سلامت روان و افزایش خطر ابتلا به افسردگی در فرد می شوند.
چه غذایی باعث تشدید افسردگی می شود؟
غذاهایی که باعث تشدید افسردگی میشوند:
۱. شکر
محققان دریافتند هنگامی که سطح گلوکز خون افزایش یابد، سطوح پروتیینی بالا میرود که رشد نورونها و سیناپسها را مورد تشویق قرار میدهد. بارها در بخش سلامت نمناک عنوان شده است که خوردن شکر باعث میشود که مغز شما در یک سطح بهینه کار کند و هرچه بیشتر این کار را انجام دهید، ریسک افسردگی و خطر ابتلا به دیابت و جنون نیز بیشتر میشود.
۲. شیرین کنندههای مصنوعی
فکر نکنید که تنها به این خاطر که شیرین کننده مصنوعی است خطری شما را تهدید نمیکند اسپارتام جز تشکیل دهنده (و خطرناک) که در محصولاتی مثل نوشابه یافت میشود، تولید انتقال دهنده عصبی سروتونین را مسدود میسازد.
این میتواند باعث انواع بیماریهای عصبی از جمله سردرد، بی خوابی، تغییرات در حالت روحی و افسردگی شود. اما ممکن است برای سلامت ذهنی نیز بد باشد.
۳. الکل
سیستم عصبی مرکزی مهم است. مسئول گرفتن اطلاعات از طریق پنج حس، تفکر، درک، استدلال، و کنترل عملکرد حرکت است. اما با مصرف الکل این موارد کاهش پیدا میکنند و باعث تشدید علایم افسردگی میشود.
۴. روغن هیدروژنه
مرغ سرخ شده، پنیر سرخ شده، سیب زمینی سرخ کرده، به دلایل مختلفی برای بدن مشکل ایجاد میکنند و میتوانند باعث افزایش وزن شوند. اما چیزهای بیشتری وجود دارد:آنها هم به افسردگی مرتبط هستند.
هر چیزی که با روغنهای هیدروژنه درست شده و حاوی چربیهای ترانس است میتواند به طور بالقوه به افسردگی کمک کند. چربیهای اشباع شده، مثل آنهایی که در گوشت گوساله، لبنیات بالا، و کره پیدا شده اند میتوانند شریانها را مسدود کنند و از جریان خون به مغز جلوگیری کنند.
غذاهای مضر برای افسردگی
غذاهایی که برای افسردگی مضر هستند:
۵. فست فود
افرادی که فست فود میخورند، ۵۱ درصد بیشتر دچار افسردگی میشوند؛ بنابراین از خوردن آنها بپرهیزید.
۶. چربی ترانس
چربی ترانس به چربیهای اشباع نشده گفته میشود که معمولا در کل غذاها دیده نمیشوند. تنها در دهه ۱۹۵۰ چربیهای ترانس به طور معمول در چیزهایی مثل مارگارین، اسنک، محصولات پخته شده بسته بندی و روغنهای مورد استفاده برای سرخ کردن مواد غذایی، مورد استفاده قرار گرفتند. مصرف چربیهای ترانس کنترل نشده میتواند ریسک افسردگی را تا ۴۸ درصد افزایش دهد.
۷. غذاهای با سدیم بالا
دهه هاست، غذاهای بدون چربی به عنوان یک راه حل کاهش وزن اعلام میشوند -، اما بسیاری از این محصولات حاوی کمی سدیم هستند. متخصصان میگویند که همه این نمک اضافی میتواند کاملا با احساسات شما ناسازگاری داشته باشد، زیرا سدیم اضافی در این محصولات میتواند جنبههای سیستم عصبی را مختل کند.
نه تنها این میتواند باعث افسردگی شود، بلکه میتواند به واکنش سیستم ایمنی نیز کمک و باعث خستگی شود؛ و البته نمک هم چنین منجر به نگهداری مایع و باد کردگی میشود.
۸. کافئین
متخصصان بسیاری وجود دارند که میگویند حتی مقدار کمی کافئین نیز میتواند منجر به افسردگی شود. دلیل بیشتر کارشناسان، اثر مخرب کافئین روی خواب است. خواب آشفته میتواند به طور جدی به وضعیت ذهنی آسیب برساند.
۹. سبوس گندم
این نام را همیشه در میان خوردنیهای مفید مشاهده میکردید، اما اینجا باید بگوییم که در مورد افسردگی این مسئله کمی متفاوت است چراکه سبوس گندم به دلیل وجود فیتیک اسید و فیبر جذب روی را محدود میسازد و همین کاهش روی اثر سو در افرادی که در معرض استرس و افسردگی هستند میگذارد.
مقدارکافی روی به خصوص برای افراد مضطرب اهمیت ویژهای دارد، زیرا نشان داده اند کمبود آن رفتار عصبی و افسردگی را موجب میشود.
۱۰. پنیر سویا
با این که سویا مملو از پروتیین کم چرب است، همچنین با آنزیمهای گوارشی و پروتئاز میتواند بسته بندی شود که هضم پروتئین را به طور باور نکردنی دشوار میکند. سویا مس، بالایی دارد یک ماده معدنی مرتبط با رفتار مضطرب، و نفخ شکم است.
۱۱. قهوه
قهوه مانند سوخت جت برای یک مغز نگران است؛ و یکی از بالاترین منابع حاوی کافئین است. کافئین نیز میتواند جذب مواد مغذی کلیدی را مانند ویتامین د و ویتامینهای ب کند کند. تحقیقات نشان میدهند که استفاده از مواد گیاهی، به طور طبیعی، به خصوص بابونه، میتواند جایگزین خوبی برای قهوه باشد.
غذایی که افسردگی را تحریک میکند
غذاهایی که افسردگی را تحریک میکند:
۱۲. نان سبوس دار
گلوتن برای بسیاری از افراد مضطرب، به خصوص بیمارانی با بیماری سلیاک - که در میان آنها اضطراب رایج است خوب نیست و زمانی که گلوتن حذف میشود، این رفتار هم ناپدید میشوند. اما حتی افراد با آلرژیهای خفیف نیز به آن حساسیت دارند.
۱۳. سوپ و غذاهای کنسرو شده
غذاهای فرآوری شده حاوی بیسفنول است که در اکثر غذاهای کنسروی و پلاستیکی وجود دارد میتواند باعث کاهش قابل توجهی ژنها در بخش استرس مداری مغز میشود.
۱۴. آب میوه
آب میوهها فیبرندارند و حاوی فروکتوز هستند در نتیجه قند خون و هورمون استرس آدرنالین را بالا میبرند. به عنوان یک قاعده کلی از نوشیدنیهای شیرین اجتناب کنید.