میزان ویتامین C مورد نیاز متناسب با وزن چقدر است؟
تاریخ انتشار: ۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۴۹۴۸۳۹۱
یک مطالعه تازه میزان ویتامین C مورد نیاز متناسب با وزن افراد را مشخص کرده است.
تحقیقات منتشر شده در مجله بین المللی Nutrients و انجام شده در دانشگاه نیو اوتاگو، میزان مناسب ویتامین C مورد نیاز یک فرد را در مقایسه با وزن بدن و به حداکثر رساندن ارتقای سلامت سیستم ایمنی بدن را تعیین کرده است.
این مطالعه نشان داده است که به ازای هر ۱۰ کیلوگرم وزن اضافی، بدن فرد روزانه به ۱۰ میلی گرم ویتامین C اضافی نیاز دارد که به بهبود سلامت ایمنی بدن کمک میکند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مطالعات قبلی افزایش وزن بدن را با سطوح پایینتر ویتامین C مرتبط دانستهاند، اما این اولین مطالعهای است که برآورد میکند افراد به چه مقدار ویتامین C اضافی در روز، نسبت به وزن بدنشان، برای کمک به حداکثر رساندن سلامت خود نیاز دارند.
کارشناسان توضیح داده اند که یافتههای جدید این مطالعه پیامدهای مهمی برای سلامت عمومی در سطح بینالمللی دارد، بهویژه با توجه به همهگیری کنونی COVID-۱۹، زیرا ویتامین C یک ماده مغذی حمایت کننده ایمنی مهم است و برای کمک به محافظت از بدن در برابر موارد شدید بیماریهای ویروسی حیاتی است.
اگرچه هنوز هیچ مطالعه خاصی در مورد مصرف رژیم غذایی COVID-۱۹ انجام نشده است، کارشناسان پیشنهاد میکنند که این یافتهها میتواند به افراد چاقتر کمک کند تا بهتر از خود در برابر چنین بیماریهایی محافظت کنند.
افزایش وزن و بیماریهای ویروسی
ما میدانیم که چاقی یک عامل خطر برای COVID-۱۹ است و بیماران چاق به احتمال زیاد پس از آلوده شدن بیشتر از علائم آن رنج میبرند، همچنین میدانیم که ویتامین C برای عملکرد خوب سیستم ایمنی ضروری است و با کمک به گلبولهای سفید خون در مبارزه با عفونت عمل میکند؛ بنابراین نتایج این مطالعه نشان میدهد که افزایش مصرف ویتامین C در صورت اضافه وزن میتواند گام خوبی برای حفظ ایمنی بدن باشد.
ویتامین C و ذات الریه
ذات الریه همچنین یکی از عوارض مهم COVID-۱۹ است و بیماران مبتلا به ذات الریه ویتامین C پایینی دارند و تحقیقات بین المللی نشان میدهد که ویتامین C احتمال و شدت ذات الریه را کاهش میدهد، بنابراین یافتن سطوح مناسب این ویتامین ممکن است به حفاظت از سیستم ایمنی بدن کمک کند.
افراد دارای اضافه وزن
این مطالعه میزان ویتامین C مورد نیاز برای افراد با وزن بالا را تعیین کرده است، به گونهای که یک فرد با وزن ۶۰ کیلوگرم به طور متوسط ۱۱۰ میلی گرم ویتامین C در روز مصرف میکند که سطح طبیعی برای هر فرد است و یک فرد با وزن ۹۰ کیلوگرم برای رسیدن به این هدف و میزان بهینه ۱۴۰ میلی گرم در روز، باید ۳۰ میلی گرم ویتامین C اضافی مصرف کند. در حالی که فردی با وزن ۱۲۰ کیلوگرم برای رسیدن به ۱۵۰ میلی گرم در روز به ۴۰ میلی گرم ویتامین C اضافی در روز نیاز دارد.
اساتید این مطالعه توضیح داده اند که سادهترین راه برای افزایش مصرف روزانه ویتامین C و کمک به کاهش وزن، افزایش مصرف غذاهای غنی از ویتامین C مانند میوهها و سبزیجات یا مصرف مکمل ویتامین C خواهد بود.
منبع: مدیکال اکسپرس
منبع: باشگاه خبرنگارانمنبع: ایران اکونومیست
کلیدواژه: ویتامین C مورد نیاز میلی گرم ویتامین C ویتامین C اضافی ذات الریه ایمنی بدن
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت iraneconomist.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایران اکونومیست» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۹۴۸۳۹۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این ویتامینها را بخورید و لاغر بمانید
آفتابنیوز :
باید بدانیم که در زمینه کاهش وزن و جلوگیری از چاقی، برخی ویتامینها موثر هستند. این ویتامینها برای پیشگیری از پرخوری و کاهش اشتها بسیار موثرند.
بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، رایجترین ویتامینهایی که کاهش مصرف آنها منجر به کاهش اشتها و پرخوری شما میشود، شامل موارد زیر هستند:
_ امگا۳: کمبود این اسید چرب ضروری باعث هوس غذایی میشود. نوع EPA و DHA امگا۳ که بهترین نوع محسوب میشوند. امگا ۳در ماهیهای روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو و دانههای کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا ۳ هستند.
_ روی: سطح این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر میگذارد و باعث میشود شکر و نمک بیشتری در غذاهای خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر، گوشت مرغ، تخم مرغ، لوبیا سبز و مغز میوه بخورید.
_ ویتامین ب: این ویتامین نقش مهمی در مدیریت استرس و افسردگی ایفا میکند. به طور خلاصه مصرف این ویتامین منجر به بهبود خلق و خوی و افزایش احساس خوب خواهد شد. هنگامی که شما به اندازه کافی ویتامین ب دریافت نمیکنید، به احتمال زیاد استرس و در نتیجه آن میل به مصرف تنقلات و پرخوری در شما تقویت میشود. لازم است بدانید ویتامین ب در زرده تخم مرغ، سیب زمینی، آووکادو، گوشت، سبزیجات تیره رنگ و ماهی قزلآلا به وفور وجود دارد.
_ منیزیم: کمبود منیزیم، منجر به تقویت میل به خوردن شکلات میشود. توجه داشته باشید که مصرف قند و افزایش استرس میتواند سطح منیزیم بدن را کاهش دهد. سیب زمینی، دانهها، لبنیات، کلم بروکلی و ... منابع بزرگ منیزیم هستند.
_ کلسیم: کمبود کلسیم معمولا باعث میل به مصرف شکر و نمک میشود. به غیر از لبنیات، میتوانید کلسیم را از راه مصرف کلم، ماهی آزاد، ماهی ساردین، دانه چیا و کنجد به دست آورید.
_ آهن: کمبود آهن در بین زنان بخصوص قبل از یائسگی شایع است. همچنین گیاهخواران نیز در معرض این کمبود هستند. کمبود آهن، میل زیاد به خوردن گوشت را افزایش میدهد. با خوردن گوشت، ماکیان و ماهی، مقادیر قابل توجهی از آهن مورد نیاز بدن تامین میشود. منابع گیاهی آهن، جذب خوبی در بدن ندارند، اما اگر میخواهید از آنها استفاده کنید بهتر است میوههای خشک، تخم کدو، حبوبات و غذاهای غنی شده را وارد رژیم غذاییتان کنید. بهتر است همراه آهن، حتما ویتامین ث مصرف کنید تا جذب آن سریعتر و بهتر باشد.
منبع: خبرگزاری ایسنا