به نقل از «همشهری آنلاین»

آغاز فصل برداشت میوه لاکچری ایران | این میوه سرشار از ویتامین و دشمن چاقی است

تاریخ انتشار: ۲۰ اردیبهشت ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۴۹۷۲۳۲۹

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، انبه میوه شیرین و خوش‌طعمی است  که از پرمصرف‌ترین میوه‌ها در جهان است که در مناطق گرمسیری می‌روید و قدمتی ۴۰۰۰  ساله دارد.

شباهت شرایط ویژه آب و هوایی این شهرستان  با اقلیم کشورهای هند و پاکستان  که تولید کننده انبه درجهان هستند باعث شده  به عنوان بهترین تولیدکننده انواع انبه در منطقه  وکشور شناخته شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در شهرستان سرباز  ظرفیت مناسبی برای تولید  انبه  به‌عنوان شاه‌میوه  گرمسیری در منطقه وجود دارد.

اکثرمردم های جهان به میوه انبه به عنوان میوه لاکچری و استوایی خیلی علاقه دارند.

سرباز اولین باغ مادری انبه کشور

شهرستان «سرباز» در جنوب سیستان وبلوچستان  و نزدیک به بندر چابهار است که بیشترین سطح زیر کشت باغات انبه در کشور را به خود اختصاص داده است  این شهرستان موفق به ثبت اولین باغ مادری انبه کشور با ۲۲ رقم  را به خود اختصاص داده است.

انبه باغات سرباز به شهرهای ایران و شکورهای خارجی صادر میشود

 معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان گفت: برداشت انبه از سطح ١٣٠٠ هکتار از باغ‌های بارور انبه جنوب این استان آغاز شد.

امان اله طوقی  گفت: برداشت انبه از اردیبهشت آغاز و تا پایان تیر در سیستان و بلوچستان ادامه دارد.

او گفت: یک هزارو ۶۶٠ هکتار از باغات میوه استان به کشت میوه گرمسیری انبه اختصاص دارد که ١٣٠٠هکتار آن بارور و بقیه غیر بارور است.

او گفت: پیش‌بینی می‌شود در پایان فصل برداشت ١٨ هزار و ۴۶٠ تن از این محصول تولید و روانه بازار مصرف شود.

طوقی گفت: راسک، چابهار، نیکشهر، قصرقند کنارک، دشتیاری، زرآباد و سرباز عمده مناطق کشت انبه در این استان محسوب می‌شوند.

ترشی انبه در ایران شناخته شده است

چتنی، ترشی انبه با پوست، بدون پوست و هسته دار، ترشی انبه روغنی، سرکه ای، خلالی و مخلوط معروف‌ترین ترشی‌های تولیدی از انبه نارس در سیستان وبلوچستان  است که طرفداران بسیاری در منطقه دارد.

انواع ترشی انبه با طعم و مزه‌ای متنوع و با برند و بسته بندی مخصوص  در شهرستان قصرقند در سیستان و بلوچستان تولید می‌شود.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان گفت: ۹۰ درصد انبه تولیدی در  استان به صورت سبز برای تهیه ترشی برداشت می‌شود.

طوقی گفت: ترشی تولید شده به بازارهای داخل و خارج از استان و حتی کشورهای حوزه خلیج فارس ارسال می‌شود و مشتریان زیادی دارد.

خواص انبه 

انبه میوه گرمسیری  و سرشار از ویتامین‌های A، B و C، کربوهیدرات‌ها، اسیدهای چرب، پروتئین‌ها، اسیدهای آلی و مواد معدنی است.

انبه در زمره پرمصرف‌ترین میوه‌های سراسر جهان لقب گرفته است. از خواص انبه می‌توان به کاهش ابتلا به  چاقی و بیماری‌های منجر به مرگ، دیابت، بیماری‌های قلبی اشاره کرد،  انبه در کل انرژی بدن را افزایش داده و در کل منجر به کاهش وزن خواهد شد. 

مهمترین ارقام انبه استان سیستان و بلوچستان؛ فجری، نیلوم، سندری، چوسا، دسری، سده بهار، داشهاری، لانگرا، سانسیشن و ارقام محلی است.

  سیستان و بلوچستان پهناورترین  و محروم ترین استان کشور دارای بی نظیر ترین میوه های استوایی و لاکچری در ایران است.

کد خبر 675517 برچسب‌ها خواص مواد غذایی استان سیستان و بلوچستان

منبع: همشهری آنلاین

کلیدواژه: خواص مواد غذایی استان سیستان و بلوچستان سیستان و بلوچستان ترشی انبه

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۹۷۲۳۲۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

با این مواد غذایی درد را فراموش کنید

آفتاب‌‌نیوز :

اگر شما هم در میان بزرگسالانی هستید که دارای دردهای مزمن مانند روماتیسم مفصلی ،میگرن یا کمردرد هستند، ممکن است غذا خوردن برایتان بیشتر شبیه به یک کار طاقت فرسا باشد تا لذت‌بخش و همیشه نگران باشید که برخی غذاها به طور ناخودآگاه ناراحتی شما را تشدید کنند.

اطلاعات آنلاین در گزارشی نوشت: تحقیقات نشان می دهد که کاهش نشانگرهای التهابی می تواند شدت درد مزمن را کاهش دهد.

رژیم غذایی برای کاهش التهاب

برخی از رژیم‌های غذایی ممکن است به کاهش التهاب کمک کند.

آنتی اکسیدان ها را فراموش نکنید

این ترکیبات در میوه ها، سبزیجات، چای، ادویه جات و مکمل هایی مانند کورکومین یافت می شوند. آنها به خنثی کردن رادیکال های آزاد آسیب رسان به سلول کمک می کنند.

مصرف اسیدهای چرب امگا ۳

این مواد در ماهی های چرب، گردو و کتان یافت می‌شوند.

کاهش کربوهیدرات های تصفیه شده، قندها و چربی های اشباع شده

اینها می توانند قند خون را بالا برده و التهاب را افزایش دهند.

مصرف محدود گوشت فرآوری شده و گوشت قرمز

اینها حاوی چربی های اشباع التهابی هستند.

هیدراته بمانید

روزانه ۲ تا ۳ لیتر آب مصرف کنید.

الکل نخورید

الکل می تواند پاسخ های التهابی را تحریک و تشدید کند.

مصرف میوه و سبزیجات

انواع میوه و سبزیجات مصرف کنید.

همچنین کمبود برخی مواد مغذی می تواند درد شما را افزایش دهد.

کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی می تواند باعث شود که التهاب شما کنترل نشود.
- ویتامین D: این ویتامین برای سلامت استخوان و عضلات شما ضروری است. سطوح پایین ویتامین D با درد اسکلتی عضلانی مرتبط است.
- منیزیم: منیزیم برای ساخت بیش از ۳۰۰ نوع آنزیم مورد نیاز است. کمبود منیزیم با میگرن، اسپاسم عضلانی و فیبرومیالژیا مرتبط است.
- ویتامین های گروه B: اینها به سلامت و عملکرد اعصاب شما کمک می کنند. کمبود این ویتامین ها با درد عصبی و نوروپاتی مرتبط است.
- ویتامین C: این آنتی اکسیدان قوی با رادیکال های آزاد مبارزه می  کند.