کم ضرر ترین سس برای سالاد کدام است؟
تاریخ انتشار: ۲۳ خرداد ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۲۲۵۳۴۰
روشن است که استفاده از سُس سالاد رژیمی یا کمچرب بهجای سُس سالاد معمولی میتواند مقداری از کالری مصرفی را کاهش دهد، اما همه عوارض ناشی از مصرف این محصولات را از بین نمیبرد.
به گزارش خبرگزاری برنا؛ روشن است که استفاده از سُس سالاد رژیمی یا کمچرب بهجای سُس سالاد معمولی میتواند مقداری از کالری مصرفی را کاهش دهد، اما همه عوارض ناشی از مصرف این محصولات را از بین نمیبرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بسیاری از این سسها سرشار از شیرینکنندههای مختلف هستند تا بتوانند طعم بدون چربی آن را جبران کنند. بافت کرممانند و حجیم آنها نیز با استفاده از غلظتدهندهها و امولسیونها شکل گرفته است.
نکته مهم بعدی این است که سسهای رژیمی و کمچرب، مواد مغذی موجود در سالاد را بدون استفاده بهینه هدر میدهند، چون بدن به مقداری چربی برای جذب کردن بسیاری از ویتامینهای موجود در انواع سبزیها نیاز دارد. ویتامینهای A، D، E و K، همگی ویتامینهای محلول در چربی هستند. بنابراین، بهتر است از روغن زیتون و مقداری سرکه برای خوردن سالاد استفاده کنید.
شاید فکر کنید که سس خردل اصلا بد نیست، چون نسبتا کمکالری و کمچرب است. اما این سس هم مثل سس گوجهفرنگی و سس باربیکیو حاوی مقدار زیادی از مواد قندی است و همین ویژگی آن باعث میشود که در مصرف آن زیادهروی کنیم. علاوه بر این، برخی تولیدکنندگان برای شیرین کردن طعم این سسها از شربت ذرت با فروکتوز بالا استفاده میکنند.
انتهای پیام/
منبع: خبرگزاری برنا
کلیدواژه: کالری رژیم سس سالاد خردل س س سالاد کم چرب
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۲۲۵۳۴۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۲ عادت ناسالم که بدن را فرسوده و چاق میکند
آفتابنیوز :
برای حفظ و تقویت سلامت خود تا ۳۰ سالگی و بعد از آن، این دو عادت ناسالم را ترک کنید:
۱) دریافت ناکافی ویتامین D و کلسیم
مصرف ناکافی کلسیم و ویتامین D میتواند تراکم استخوان را کاهش و خطر پوکی استخوان و شکستگی را افزایش دهد. به همین دلیل، مصرف غذاهای غنی از کلسیم (مانند محصولات لبنی و سبزیجات) و همچنین دریافت نور کافی خورشید یا مصرف مکملهای ویتامین D بسیار مهم است. استخوانها در دهه چهارم زندگی (۳۰ سالگی) به مرور تراکم خود را از دست میدهند. برای کند کردن این فرآیند و حفظ استحکام استخوانها میبایست از مواد مغذی، مانند کلسیم و ویتامین D، استفاده کنید که سلامت استخوان را تقویت میکنند.
۲) مصرف بیش از حد قند و شکر
مصرف کربوهیدراتهایی با شاخص گلیسمی بالا در ۳۰ سالگی باعث میشود که سطح قند خون شما دائماً افزایش یابد؛ که همین مسئله میتواند با ذخیره چربی اضافی همراه باشد. در مقابل، مصرف کربوهیدراتهایی با شاخص گلیسمی پایین و همچنین انتخاب کربوهیدراتهایی که حاوی نوع خاصی از پریبیوتیک، به نام نشاسته مقاوم، هستند، میتواند به تنظیم بهتر سطح قند خون کمک کرده و سلولها را وادار کند تا به انسولین واکنش بیشتری نشان دهند. همه اینها در کنار هم، حتی با افزایش سن، میتوانند علاوه بر حفظ سلامت بدن، از اثرات متابولیکی منفی جلوگیری کنند.
منبع: خبرآنلاین