به نقل از «ایرنا»

تولید کپسول ژل رویال زنبور عسل کمک به بهبود اقتصاد زنبورداری کشور است

تاریخ انتشار: ۱۴ تیر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۴۱۱۹۷۴

نعمت الله اسدی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در کشور ما درآمد بیش از ۹۰ درصد زنبورداران وابسته به تولید عسل است و به نظر می رسد یکی از عوامل اصلی عدم استفاده از سایر فرآورده های زنبور عسل از جمله ژل رویال مربوط به نداشتن آگاهی از نحوه استخراج این فرآورده از کندو است.

وی با بیان اینکه یکی از مهمترین مشکلات  موثر بر عدم توسعه زنبورداری در کشور،  تک محصولی بودن این حرفه و وابستگی آن به تولید عسل است، اظهار داشت: در حال حاضر از مجموع حدود ۱۰ میلیون کلنی زنبور عسل، حدود ۱۰۰هزار تن عسل تولید می ­شود در حالی­که تولید سایر  فرآورده ­های کندو کمتر از ۵ تن است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

وی گفت: یکی از عوامل موثر در این زمینه عدم وجود دانش فنی در سطح زنبورداری برای استحصال سایر محصولات کندو از قبیل گرده ، زهر و ژل رویال  است بنابراین، خارج کردن این صنعت از حالت تک محصولی و ایجاد شرایط مناسب برای بهره ­وری از سایر فرآورده ­های کندو از جمله ژل رویال می ­تواند نقش موثری در افزایش درآمد زنبورداران و رونق این حرفه ایفا کند.

اسدی، ژل رویال را یکی از محصولات مهم زنبور عسل عنوان کرد که توسط غدد مادون حلقوی زنبورهای کارگر پرستار در سنین ۲ تا ۱۲ روزگی ترشح می ­شود و این محصول  سرشار  از ویتامین­ ها، اسیدهای آمینه و مواد معدنی است.

وی ادامه داد: امروزه در اکثر زنبورستان های کشور این فرآورده با وسایل ابتدایی از داخل سلول­ های ملکه  استحصال و در شرایط محیط و یا در داخل یخچال نگهداری و به مصرف کنندگان عرضه می شود که این موضوع باعث می شود بخش عمده ای از خواص غذایی و دارویی این محصول از دست برود.

این محقق اضافه کرد: بنابراین یکی از چالش ­های زنبورداران برای تولید و عرضه ژل رویال، نحوه استحصال از کندو و روش نگهداری مناسب آن در شرایط محیط است زیرا این محصول در حالت طبیعی به سرعت خواص غذایی و دارویی خود را در مجاورت شرایط محیط از دست می ­دهد.

وی گفت: در همین راستا از سال ۱۳۹۸ برای اولین بار در کشور ضمن تهیه پودر ژل رویال موفق به تولید کپسول خوراکی از این محصول شدیم که در این فناوری، برای اولین بار در کشور ژل رویال پس از استحصال از کندو و طی مراحل مختلف آزمایشگاهی از جمله تخلیص و انجماد در شرایط خلع بصورت پودر و در قالب کپسول خوراکی ارائه شده است.

اسدی افزود: بنابراین با کمک این  فناوری، ضمن حفظ خواص ارزشمند ژل رویال، نگهداری و انتقال و توزیع آن بین مصرف کنندگان به سهولت و بدون نیاز به نگهداری در یخچال انجام می ­شود لذا این فناوری در آینده می تواند کمک بزرگی به بهبود اقتصاد زنبورداری کشور نماید بطوریکه با کمک این فناوری و حداقل ۱۰ درصد جمعیت کلنی های زنبور عسل تولید ژل رویال را از کمتر از ۵ تن درسال به ۱۶ تن در سال افزایش داد.

وی اظهار داشت: در حال حاضر نمونه آزمایشگاهی این محصول توسط شرکت ارمغان شهد آفاق از شرکت های مستقر در مرکز رشد واحدهای فناور علوم دامی مستقر در موسسه تحقیقات علوم دامی کشور،  تولید و آمادگی لازم جهت تولید محصول در سطح انبوه وجود دارد.

رییس بانک ژن موسسه تحقیقات علوم دامی کشور گفت: این محصول پیش از این موفق به دریافت گواهی ثبت اختراع  از اداره کل مالکیت صنعتی سازمان ثبت اسناد و املاک کشور شده است ضمن اینکه این محصول در سال ۱۳۹۸ بعنوان دستاورد برتر پژوهشی وزارت جهاد کشاورزی موفق به دریافت لوح تقدیر از مقام عالی این وزارت گردیده است.

وی با بیان اینکه در حال حاضر رایزنی ­ها برای انتقال دانش فنی بدست آمده جهت تولید تجاری در دست اقدام می باشد، افزود: متاسفانه بدلیل عدم نظارت های قانونی اخیرا بعضی شرکت های نوپای داخلی اقدام به واردات پودر ژل رویال تقلبی و تهیه محصولاتی از قبیل قرص ژل رویال کرده اند لذا لازم است ضمن حمایت از دستاوردهای علمی محققین داخل کشور و به منظور کمک به بهبود اقتصاد زنبورداری کشور با این افراد سودجو مقابله قانونی صورت گیرد.

برچسب‌ها وزارت جهاد کشاورزی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور زنبور عسل استان البرز

منبع: ایرنا

کلیدواژه: وزارت جهاد کشاورزی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور زنبور عسل وزارت جهاد کشاورزی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور زنبور عسل استان البرز زنبور عسل علوم دامی ژل رویال

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۴۱۱۹۷۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

دولت نباید اقتصاد کشور را به موضوع ارز گره بزند

بهروز محبی نجم‌آبادی درباره شرایط اقتصادی کشور و اصلاح سیاست‌های ارزی دولت اظهار کرد: در کشور در حوزه ارزی نیاز‌های کاذب و واقعی داریم و دولت باید تمرکز خود را بر نیاز‌های واقعی بگذارد و اقتصاد کشور را به موضوع ارز گره نزند. ما باید با تهاتر و استفاده از سایر ارز‌های کشور‌هایی که از نظر راهبردی با ما ارتباط دارند و سایر شیوه‌هایی که داریم تلاش کنیم نیاز واقعی به ارز را کاهش دهیم.

وی ادامه داد:با صادرات ویژه و تولید صادرات محور تلاش کنیم که ارز آوری را در کشور به صورت جدی پیگیری کنیم و اگر این اتفاق عملی شود، قطعا نیاز واقعی به ارز کاهش پیدا می‌کند و ما می‌توانیم به راحتی پاسخگوی نیاز‌های کشور باشیم.  

منتخب مردم سبزوار برای مجلس دوازدهم افزود: تا زمانی که نگاه سرمایه‌ای به ارز داشته باشیم و افراد ارز را مانند یک کالا مبادله کنند و عرضه و تقاضا تعیین تکلیف کنند همین مشکلات وجود خواهد داشت؛ بنابراین مسئولان ما باید بدانند که در بحث ارز باید تلاش کنیم قانون مالیات بر عایدی سرمایه را به نتیجه برسانیم. در این زمینه  شورای نگهبان می‌تواند کمک کند که در همین مجلس این موضوع را به نتیجه برسانیم.

محبی تاکید کرد: قانون مالیات بر عایدی سرمایه مشکلات ما را حل خواهد کرد. این قانون باعث می‌شود که نقدینکی به جای آن که به سمت سوداگری ارز رود به سمت تولید برود. تا زمانی که تولید در کشور به صورت جدی سود آوری برای مردم نداشته باشد قطعا رفتن به سمت دلالی ارز و سایر مشکلات در این حوزه وجود خواهد داشت و این‌ها همه ما را دچار مشکل خواهد کرد  و اقتصاد و شاخص‌های اقتصادی ما را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

باشگاه خبرنگاران جوان سیاسی مجلس