به نقل از «باشگاه خبرنگاران»

ماهی‌هایی که باید مراقب مصرف آن‌ها باشید

تاریخ انتشار: ۱۹ تیر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۴۵۲۵۳۸

در حالی که ماهی به عنوان یکی از اجزای مهم رژیم غذایی مدیترانه‌ای محسوب می‌شود، با این حال در گوشت آن رگه‌هایی از جیوه یافت می‌شود. در برخی از ماهی این عنصر بیش از بقیه ماهی‌ها وجود دارد و باید بدانید مصرف این سم عصبی می‌تواند به مغز شما فشار وارد سازد. جیوه که از آن به عنوان «عامل نگرانی برای سلامت عمومی» یاد می‌شود، غالبا در هوا، آب، و خاک وجود دارد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

سازمان جهانی بهداشت (WHO) در خصوص جیوه می‌گوید حتی مقدار اندکی از این عنصر می‌تواند به بروز مشکلات جدی از جمله از دست رفتن حافظه – که نشانه اصلی زوال عقل است – منجر شود.

دیلی اکسپرس به نقل از «حسین عبده» ناظر داروساز در «مدیسین دایرکت» (داروخانه‌ای آنلاین برای گرفتن مشاوره و دریافت سریع دارو در انگلیس) می‌نویسد: انواع مشخصی از ماهی دارای مقادیر زیادی جیوه است.

جیوه یک «سم عصبی» (نوروتوکسین) است که یک عامل بالقوه زوال شناختی در افرادی که در معرض آن قرار می‌گیرند، محسوب می‌شود؛ بنابراین این احتمال وجود دارد خوردن ماهی که دارای جیوه فراوان است، بتواند به زوال عقل کمک کند.

البته باید بدانید در صورتی خطر زوال عقل در این مورد به شکلی قابل توجه افزایش می‌یابد که فرد به شکل منظم، ماهی حاوی مقادیر زیاد جیوه را مصرف کند. برای همین، مهم است افراد با ماهی‌هایی که دارای مقادیر زیاد جیوه هستند، آشنا شده تا از مصرف بیش از حد آن اجتناب ورزند.

«حسین عبده» ناظر داروساز در «مدیسین دایرکت» می‌گوید: بایستی گفته شود ماهی‌هایی که دارای مقادیر زیاد جیوه هستند، از ماهی‌های رایج در سوپرمارکت‌ها و رستورانها، مانند ماهی‌های سالمون و ساردین نیستند؛ بنابراین مردم نبایستی از این نوع ماهی‌ها اجتناب ورزند؛ چرا که پروتئین، امگا-۳ و اسید‌های چربی که در این نوع ماهی‌ها است، برای سلامتی ما بسیار ارزشمند به حساب می‌آید.

به نوشته این نشریه، ماهی‌هایی که مقادیر زیادی جیوه دارند، معمولا ماهی‌های شکارچی در اب‌های شور مانند اره ماهی، کوسه، «شاه ماهی خال خالی» (با ماهی خال خالی که دارای مواد مغذی فراوان است، نبایستی اشتباه گرفته شود) هستند. همچنین برخی ماهی‌های آب شیرین نیز دارای مقادیر جیوه هستند.

منبع: دیلی اکسپرس

باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلينيک

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: زوال عقل مصرف ماهی جیوه دارای مقادیر ماهی هایی ماهی ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۴۵۲۵۳۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

هشدار توانیر به مشترکان پرمصرف برق/ با استفاده از کولرگازی منتظر قبض نجومی باشید

آفتاب‌‌نیوز :

عبدالامیر یاقوتی، مدیرکل امور انرژی و مشتریان شرکت توانیر در اظهاراتی گفته که استفاده از کولر گازی به جای کولر آبی در مناطق عادی و معتدل کشور با افزایش ٣ برابری مصرف برق و افزایش ٨ برابری نرخ برق همراه است که در مجموع قبض برق مشترک خانگی را به ٢٤ برابر افزایش می‌دهد.

براساس اظهارات یاقوتی، تعیین الگوی مصرف برق هر منطقه بر اساس قانون و با تاکید بر حفظ رفاه اجتماعی و فرصت‌های مدیریت مصرف از برنامه‌های توانیر است.

مدیرکل امور انرژی و مشتریان شرکت توانیر اظهار کرده که به طور معمول ٧٥ درصد مشترکان برق هر منطقه، نسبت به الگوی مصرف تعیین شده، برق کمتری مصرف می‌کنند.

به گفته یاقوتی، الگوی مصرف مناطق عادی در فصل گرم ٣٠٠ کیلووات ساعت است، هزینه برق مشترکان خانگی که از کولر‌های آبی استفاده می‌کنند در هر دوره ٢ ماهه حدود ٨٠ هزار تومان است که در صورت جایگزینی کولر گازی، مصرف سرمایشی از ١٠٠ تا ١٢٠ کیلووات ساعت به بیش از ٧٠٠ کیلووات ساعت افزایش پیدا می‌کند که با احتساب مصرف سایر لوازم برقی، مصرف دوره بیش از ٣ برابر افزایش و از ٣٠٠ کیلووات ساعت به حدود ٩٠٠ تا ١٢٠٠ کیلووات ساعت می‌رسد و مشترک باید بیش از ٢ میلیون تومان هزینه برق پرداخت کند.

مدیرکل امور انرژی و مشتریان شرکت توانیر اظهار کرده که کشور به ٥ اقلیم آب و هوایی شامل مناطق گرم یک تا ٤ و مناطق عادی تقسیم شده، تقریباً ٨٠ درصد مشترکان خانگی در مناطق عادی و معتدل مانند شمال غرب و شمال شرق کشور ساکن هستند که استان‌های تهران، زنجان، قزوین، همدان و لرستان، اغلب مناطق استان کردستان و کرمانشاه و بخش‌هایی از اصفهان را در بر می‌گیرد.

سال گذشته مدیرعامل شرکت توزیع برق تهران از قطع برق ۱۵ دستگاه اجرایی شامل سه وزارتخانه، ۲ بانک عامل و ساختمان مرکزی متعلق به یکی از شرکت‌های بیمه کشور، خبر داد و وصل مجدد جریان برق را منوط به تعهد کتبی بالاترین مقام مسئول این اداره‌ها مبنی بر رعایت الگوی مصرف ابلاغی دانست. 

کامبیز ناظریان تاکید کرده بود که کاهش حداقل ۳۰ درصدی مصرف برق در ساعت اداری و حداقل ۶۰ درصد کاهش مصرف در ساعت غیراداری توسط همه دستگاه‌های اجرایی، ادارات، بانک‌ها و نهاد‌های عمومی غیردولتی الزامی است. 

با این حال تعرفه آب، برق و گاز مشترکین تحت پوشش کمیته امداد امام خمینی (ره) و سازمان بهزیستی تا سقف الگوی مصرف به صورت رایگان محاسبه می‌شود.

سهم ۳۳ درصدی مصرف برق در شبکه خانگی

طبق اعلام مرکز آمار، حدود ۳۳ درصد مصرف کل انرژی الکتریکی از سال ۸۴ تا ۹۹ به مصرف بخش خانگی می‌رسید که بخش صنعتی با سهم حدود ۳۲ درصد، دومین مصرف‌کننده انرژی الکتریکی در ایران بود.

علی‌اکبر محرابیان وزیر نیرو نیز پیش‌تر در اظهاراتی گفته بود که ۳ درصد از مشترکان تهرانی ۴۰ درصد درآمد شرکت برق تهران بزرگ را می‌پردازند.

طبق اعلام شرکت توزیع برق تهران بزرگ، تعرفه بندی مصرف برق در نیمه اول سال به سه دسته ساعت کم بار، ساعت میانبار و ساعت اوج بار تقسیم می‌شود. 

بر این اساس، ساعت ۱۱ شب تا ۷ صبح ساعت کم بار، ساعت ۷ صبح تا ۷ شب میانبار و ساعت ۷ تا ۱۱ شب اوج بار است. 

از ابتدای ماه خرداد تا پایان ماه شهریور نیز که ماه‌های گرم سال هستند، علاوه بر ساعات اوج بار در شب از ساعت ۱۲ ظهر تا ۶ بعدازظهر به علت استفاده گسترده از وسایل سرمایشی ساعات پیک بار خواهد بود.

بر این اساس توصیه شده که وسایل پرمصرف برقی مانند اتو، ماشین لباس شویی و ظرفشویی در ساعات ابتدایی روز و انتهایی شب استفاده شوند تا همزمان با اوج مصرف برق نباشد.

منبع: اکوایران