به نقل از «فردا»

ترفندی ساده برای کاهش وزن

تاریخ انتشار: ۸ مرداد ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۶۱۷۱۲۷

مجموعه‌ای از تحقیقات گزارش می‌دهند که یک ترفند آسان وجود دارد که به کاهش ۳۰۰ کالری دریافتی در روز کمک می‌کند.اگرچه این ترفند بسیار آسان است، اما نیاز به عادت کردن به یک نوشیدنی تند دارد و ممکن است طعم آن برای بسیاری آزار دهنده باشد.

این ترفند شامل نوشیدن سرکه سیب است که سال هاست به عنوان یک نوشیدنی معجزه آسا برای کاهش وزن مطرح شده است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

سرکه سیب از سیب‌های تازه از طریق فرآیند تخمیر تهیه می‌شود که در آن مخمر قند موجود در سیب را به الکل تبدیل می‌کند و سپس الکل توسط باکتری‌های استیک به اسید استیک، ماده "جادویی" تبدیل می‌شود.

سارا فلاور، متخصص تغذیه می‌گوید: «باید تاکید کنم که تغییرات رژیم غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است. شما نمی‌توانید فقط سرکه سیب مصرف کنید و هر چه می‌خواهید بخورید، به امید اینکه این یک قرص جادویی برای کاهش وزن باشد.»

اکثر مطالعات در مورد کاهش وزن و سرکه سیب نشان داده اند که می‌تواند احساس سیری را افزایش دهد و از خوردن میان وعده جلوگیری کند.

یک مطالعه که در سال ۲۰۰۵ انجام شد، نشان داد که وقتی فردی همراه با غذای خود از سرکه سیب استفاده می‌کند، در مقایسه با افرادی که این نوشیدنی را همراه با وعده‌های غذایی خود مصرف نمی‌کنند، ۲۷۵ کالری کمتر در طول روز دریافت می‌کنند.اگرچه محققان دانشگاه ایالتی آریزونا کاهش ۲۷۵ کالری را "ضعیف" توصیف می‌کنند، اما برای برخی ممکن است تفاوت ایجاد کند.

محققان همچنین دریافتند که سرکه سیب به کاهش پاسخ قند خون بعد از غذا کمک می‌کند. کنترل قند خون نه تنها برای درمان دیابت ضروری است، بلکه برای کاهش وزن نیز مفید است، زیرا به توقف هوس غذایی کمک می‌کند.

در مطالعه دیگری که در سال ۲۰۰۵ روی ۱۲ داوطلب سالم انجام شد، محققان دریافتند که سرکه سیب گلوکز و پاسخ‌های انسولین را کاهش می‌دهد و در عین حال احساس سیری را حتی بعد از یک وعده غذایی که عمدتاً از نان (کربوهیدرات) تشکیل شده است، افزایش می‌دهد.

راه‌های مختلفی برای افزودن سرکه سیب به رژیم غذایی شما وجود دارد و می‌توان آن را با مواد سالمی مانند روغن زیتون، آب لیمو یا حتی آب مخلوط کرد. مهم است که مقدار سرکه سیب مورد استفاده برای کاهش وزن نباید بیش از ۱-۲ قاشق غذاخوری (۱۵-۳۰ میلی لیتر) در روز باشد.

اگرچه استفاده گهگاهی از سرکه سیب برای اکثر افراد بی‌خطر است، اما خطراتی را به همراه دارد، از جمله اسیدی بودن آن، که اگر بیش از حد یا به مقدار زیاد آن را بنوشید، ممکن است گلو را تحریک کند.

منبع: راشاتودی

 

منبع: فردا

کلیدواژه: کاهش وزن برای کاهش وزن سرکه سیب

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۶۱۷۱۲۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

برای افزایش هوش این پنج ماده غذایی را مصرف کنید

مغز عضوی است که ۲۴ ساعته، حتی زمانی که خواب هستید، مشغول به فعالیت است؛ کل سیستم عصبی را تنظیم می‌کند و سیگنال‌ها و دستورالعمل‌ها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل می‌کند. بیشتر غذا‌هایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، حاوی مقادیر زیادی از این موارد هستند: آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین B، چربی‌های سالم، اسید‌های چرب امگا.

به گزارش خبرآنلاین، چند مورد از بهترین غذا‌هایی که مغز و حافظه را تقویت می‌کنند و سلامت آن را ارتقا می‌دهند، در ادامه به شما معرفی شده‌اند:

توت‌ها

انواع توت‌های غنی از آنتی اکسیدان مانند توت فرنگی، شاه‌توت و توت سفید، استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند. مطالعات نشان می‌دهد که آنتی اکسیدان‌های موجود در توت‌ها می‌توانند به: بهبود ارتباط بین سلول‌های مغز، تقویت یادگیری و حافظه با افزایش انعطاف‌پذیری مغز، جلوگیری یا به تأخیر انداختن زوال شناختی کمک کند.

غلات کامل

سطوح بالاتر قند خون با کاهش بازدهی و فعالیت مغز مرتبط است. بر خلاف کربوهیدرات‌های تصفیه شده، غلات کامل دارای شاخص گلیسمی (قند) پایینی هستند و برای همین به آرامی در بدن تجزیه می‌شوند، قند را به تدریج آزاد می‌کنند و به مغز اجازه می‌دهند تا عملکرد مؤثرتری داشته باشد.

برخی از جایگزین‌های سالم غلات کامل که برای تقویت ذهن مفید هستند، عبارتند از: نان جو، بلغور جو دوسر، برنج قهوه‌ای، گندم سیاه، کینوا.

آجیل و دانه‌ها

درست مانند ماهی‌های چرب، آجیل‌ها و دانه‌ها نیز حاوی سطوح بالایی از اسید‌های چرب امگا ۳ و آنتی اکسیدان هستند که آن‌ها را به یکی از بهترین غذا‌ها برای مغز تبدیل می‌کند. این گروه هم‌چنین منبع غنی ویتامین E هستند که از مغز در برابر استرس اکسیداتیو در دوران پیری محافظت می‌کند. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف منظم آجیل می‌تواند خطر از دست دادن حافظه مرتبط با افزایش سن را کاهش دهد.

گردو بهترین غذا برای مغز است و سطوح بالاتری از آنتی اکسیدان را نسبت به سایر مغز‌ها و دانه‌ها در خود دارد.

قهوه

کافئین موجود در قهوه به تقویت عملکرد کلی مغز کمک می‌کند. قهوه هم‌چنین منبعی غنی از آنتی اکسیدان است که [با افزایش سن]از سلامت مغز محافظت می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف مادام‌العمر قهوه می‌تواند خطر زوال شناختی و بیماری آلزایمر را کاهش دهد.

با این وجود، در مصرف قهوه زیاده‌روی نکنید، چرا که کافئین می‌تواند چرخه خواب را مختل کند.

پرتقال

پرتقال سرشار از ویتامین C است و در بهبود توانایی‌های شناختی و تقویت سلامت مغز نقش دارد. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که از سلول‌های مغز در برابر آسیب‌های ناشی از بالا رفتن سن محافظت می‌کند. هم‌چنین این ویتامین به پیشگیری از اختلالات روانی مانند افسردگی، اضطراب و اسکیزوفرنی کمک می‌کند. برخی از منابع سرشار از ویتامین C عبارتند از: کیوی، گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای، سیب زمینی، انبه، آناناس.