به نقل از «اقتصاد آنلاین»

کاهش قیمت جهانی مواد غذایی نشانه خوبی است؟

تاریخ انتشار: ۱۰ مرداد ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۶۴۵۱۶۸

اقتصاد آنلاین – عاطفه حسینی؛ به گزارش وال استریت ژورنال، کاهش قیمت مواد غذایی می‌تواند از فشار فزاینده بر تورم جهانی بکاهد. با این وجود، بازارهای کشاورزی به دلایلی از جمله جنگ، هوای گرم و تغییرات اقلیمی بی ثبات هستند.

کاهش قیمت کالاهایی مانند گندم یا ذرت از سرعت افزایش قیمت مواد غذایی مصرفی کاسته و همین امر می‌تواند فشار بر عامل اصلی تورم جهانی را کاهش دهد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

با این وجود، اقتصاددانان هشدار می‌دهند که برای اعلام پیروزی خیلی زود است، زیرا بازارهای کشاورزی همچنان بی ثبات هستند و ادامه جنگ در اوکراین، همراه با دمای بالای هوا در اروپا و بخش‎‌هایی از ایالات متحده، می‌تواند اختلالات جدیدی در عرضه مواد غذایی ایجاد کند.

راب ووس، اقتصاددان در موسسه تحقیقات بین‌المللی سیاست غذایی ضمن بیان اینکه مطمئناً در کوتاه‌مدت شاهد تعدیل‌هایی در قیمت‌ها خواهیم بود، تاکید کرده که هنوز برای پیش‌بینی‌های بزرگ مبنی بر اینکه همه چیز در حال تثبیت و بهتر شدن است بسیار زود است زیرا جهان هنوز هم در شرایط بسیار سختی قرار دارد.

همه‌گیری کرونا که مشکلاتی جدی در عرضه ایجاد کرد، سال گذشته باعث افزایش قیمت مواد غذایی شد. تهاجم روسیه به اوکراین نیز در فوریه سال جاری فشار بیشتری را به این صنعت وارد کرد. این دو کشور مجموعاً ۲۸ درصد از صادرات جهانی گندم در سال گذشته و ۱۵ درصد از صادرات ذرت را به خود اختصاص دادند. روسیه همچنین صادرکننده عمده کود کشاورزی است و اوکراین در صادرات روغن آفتابگردان در جهان پیشتاز است.

به گفته سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد، شروع جنگ روسیه و اوکراین، قیمت جهانی مواد غذایی را در ماه مارس نسبت به ماه قبل آن، ۱۳ درصد افزایش داد. البته فائو اعلام کرده است که قیمت‌ جهانی مواد غذایی به مرور کاهش یافته و در ماه ژوئن، حدود ۳ درصد کمتر از مارس بوده است، اگرچه هنوز قیمت‌ها نسبت به زمان پیش از شروع جنگ، بالاتر است.

با این وجود، کاهش قیمت مواد غذایی در جهان ادامه دارد؛ اکنون قیمت‌های آتی گندم، تقریباً به زمان پیش از ۲۴ فوریه، زمانی که روسیه تهاجم خود به اوکراین را آغاز کرد، رسیده است. درحال حاضر، قیمت ذرت نیز در پایین‌ترین سطح خود در سال جاری میلادی است.

توافق اخیر بین روسیه و اوکراین که اجازه صادرات گندم به اوکراین را داده است، می‌تواند به کاهش قیمت‌های جهانی کمک کند. البته پس از امضای این توافق، روسیه به دو بندر بزرگ اوکراین، اودسا و میکولایف، که بخش عمده‌ای از صادرات مواد غذایی این کشور از این دو بندر صورت می‌گیرد، حمله کرد و تردیدهایی را در مورد پایبندی روسیه به توافق مذکور ایجاد کرد.

درحال حاضر، کاهش اخیر در قیمت کالاها، در قیمت‌های مصرف کننده برخی از کشورها ظاهر شده است و اقتصاددانان انتظار تعدیل بیشتری را در ماه‌های آینده دارند. برای مثال، بر اساس آمارهای دولتی، تورم سالانه مواد غذایی در کلمبیا نسبت به اوج خود در ماه آوریل کاهش یافته است، اگرچه این تورم از نظر تاریخی همچنان بالا است. دولت مصر نیز در گزارشی اعلام کرده تورم ماهانه مواد غذایی در ماه ژوئن در این کشور کاهش یافته است.

اقتصاددانان جی پی مورگان پیش‌بینی می‌کنند که نرخ تورم جهانی مواد غذایی به نصف قیمت‌‌های کنونی کاهش خواهد یافت و از حدود ۱۳ درصد در سه ماهه دوم امسال، به حدود ۵.۵درصد یا ۶درصد خواهد رسید.

کاهش قیمت مواد غذایی در بازارهای نوظهور، یعنی مناطقی که هزینه مواد غذایی سهم بیشتری از هزینه‌های مصرف کنندگان را نسبت به اقتصادهای توسعه یافته به خود اختصاص می‌دهد، شرایط متفاوت تری ایجاد می‌کند. جی پی مورگان تخمین می‌زند که کاهش قیمت مواد غذایی، نرخ تورم را ۱.۵ درصد در سطح جهان و ۲ درصد در بازارهای نوظهور کاهش خواهد داد، عاملی که می‌تواند فشار تحمیل شده بر بانک‌های مرکزی برای افزایش نرخ بهره با هدف کنترل تورم را کاهش دهد.

ایالات متحده نیز می‌تواند شاهد کاهش قیمت مواد غذایی باشد. با این حال، اقتصاددانان کشاورزی می‌گویند که تأثیر آن در فروشگاه های مواد غذایی ایالات متحده ممکن است به زودی از بین برود. جیسون لوسک، اقتصاددان کشاورزی در دانشگاه پردو در همین رابطه توضیح داد که کالاها تنها حدود ۱۵ درصد از هزینه‌های خرده‌فروشی مواد غذایی را شامل می‌شوند، این در حالی است که نیروی کار، حمل‌ونقل، بسته‌بندی و تبلیغات در سایر هزینه‌ها نقش دارند.

به اعتقاد این اقتصاددان، کاهش قیمت مواد غذایی از دیدگاه مصرف کنندگان یک نشانه مثبت است و این نوید را به آنها می‌دهد که در آینده شاهد کاهش قیمت‌ها و یا حداقل کاهش سرعت افزایش قیمت‌ها باشند.

به گفته وزارت کار ایالات متحده، قیمت مواد غذایی مصرفی این کشور، هم در فروشگاه‌های مواد غذایی و هم در رستوران‌ها، در ژوئن سال جاری میلادی ۱۰.۴ درصد نسبت به سال قبل افزایش یافته که بالاترین رقم در بیش از چهار دهه گذشته است. بر اساس گزارش وزارت کار، سهم تورم مواد غذایی از نرخ تورم ۹.۱درصدی ماه ژوئن تقریباً ۱.۴ واحد درصد است.

افزایش قیمت‌ها سبب شده است گروهی از مصرف کنندگان، سبد هزینه‌ای خود را محدودتر کنند و یا به مارک‌های ارزان‌تر روی آورند. دو برند Unilever PLC و Kraft Heinz که مالک بسیاری از برندهای اصلی مواد غذایی هستند، هفته گذشته گزارش دادند که هزینه‌های بالاتر کالا آنها را مجبور به افزایش قیمتها کرده که به معنای از دست دادن برخی از مشتریان است.

از سوی دیگر راب ووس، اقتصاددان در موسسه تحقیقات بین‌المللی سیاست غذایی معتقد است که کاهش قیمت مواد غذایی لزوما اتفاق مثبتی نیست زیرا دلایلی که منجر به این کاهش قیمت شده، اشتباه است. به اعتقاد این اقتصاددان، کاهش قیمت‌ها بازتابی از قدرت دلار در برابر سایر ارزها و همچنین کاهش تقاضا به دنبال کاهش رشد جهانی است و نه کاهش محدودیت‌های عرضه.

به گفته راب ووس از آنجایی که کالاها به دلار آمریکا قیمت‌گذاری می‌شوند، به دنبال افزایش ارزش دلار، قیمت کالاها کاهش می‌یابد تا ارز گران‌تر را جبران کند. این درحالی است که افزایش نرخ بهره بانک مرکزی برای مهار تورم، خطر رکود جهانی را افزایش داده است.

صندوق بین‌المللی پول در گزارش اخیر خود پیش‌بینی کرد که رشد جهانی کاهش و نرخ تورم افزایش خواهد یافت، زیرا قرنطینه‌های کووید-۱۹ چین، تورم افسارگسیخته و جنگ در اوکراین همچنان بر اقتصاد جهانی تأثیر می‌گذارد.

اسکات براون، اقتصاددان کشاورزی در دانشگاه میسوری، با استناد به دلایلی از جمله تغییرات اقلیمی و دمای بالای هوا تخمین می‌زند نوسانات بسیاری در قیمت مواد غذایی پیش آید. بر اساس پیش‌بینی وزارت کشاورزی ایالات متحده، هوای گرم و خشک در اسپانیا، ایتالیا و بخش‌هایی از ایالات متحده باعث کاهش تولید برنج در سال آینده و در نتیجه افزایش قیمت برنج شود.

به گفته این آژانس تولید جهانی گندم و ذرت در سال آینده به ترتیب ۱ درصد و ۲.۶ درصد کاهش می‌یابد. بر اساس گزارش USDA نیز در اوکراین تولید گندم ۴۱ درصد کاهش خواهد یافت و صادرات آن به نصف خواهد رسید.

لینک کوتاه لینک کپی شد ۰ این مطلب برایتان مفید است؟ ارسال نظر مواد غذایی اقتصاد جهانی اخبار اقتصاد کلان اخبار مرتبط کسب و کاری که برنده بحران مالی کروناست ۱۳۹۹/۲/۱۲ سایه ترامپ بر بازارهای جهانی مواد غذایی ۱۳۹۵/۱۱/۱۶ فدرال رزرو؛ مقصر تورم آمریکا ۱۴۰۱/۵/۱۰ دولت درباره افزایش حقوق بازنشستگان بعد از موعد قانونی باید پاسخگو باشد ۱۴۰۱/۵/۱۰ نگرانی برخی ارگان ها از کاهش اختیارات با اجرای قانون تسهیل مجوزها ۱۴۰۱/۵/۱۰ حقوق بازنشستگان سایر سطوح چقدر افزایش می یابد؟ ۱۴۰۱/۵/۹ آخرین ویدیو ها واردات، انحصار صنعت خودرو را از بین می برد؟ ۱۴۰۱/۰۵/۱۰ ۱۷:۰۷ بارش شدید باران در امام‌زاده داوود؛ باز هم سیل در راه است؟ ۱۴۰۱/۰۵/۱۰ ۱۶:۲۱ تمرین ورزشی فرزاد فرزین در باشگاه ترکاند + فیلم ۱۴۰۱/۰۵/۱۰ ۱۶:۱۰ بزرگترین سیل ایران با ۵۰۰ نفر کشته + فیلم ۱۴۰۱/۰۵/۱۰ ۱۶:۰۲ فدرال رزرو؛ مقصر تورم آمریکا ۱۴۰۱/۰۵/۱۰ ۱۵:۴۳ بازارچه آنلاین گوشی موبایل گوشی سامسونگ گوشی اپل، آیفون گوشی شیائومی ارسال نظر

خرید نرم افزار هلو صرافی ارز دیجیتال خرید ارز دیجیتال خرید تتر خرید بیت کوین نقشه مترو تهران تقویم ۱۴۰۱ قیمت مسکن آخرین خبر ها ۱۷:۱۴ کاهش قیمت جهانی مواد غذایی نشانه خوبی است؟ ۱۷:۰۷ واردات، انحصار صنعت خودرو را از بین می برد؟ ۱۷:۰۳ سهم ۰.۸ درصدی پلتفرم های آنلاین از بازار ۲۳ میلیارد دلاری/ گردش مالی کالاهای سوپرمارکتی ۶۲۰ هزار میلیارد تومان است ۱۶:۵۷ علی مطهری: قرار انقلاب اسلامی قطع رابطه با آمریکا نبود ۱۶:۵۱ اشکالات مصوبه‌ رتبه بندی معلمان رفع شده است ۱۶:۴۱ این میوه ناجی شما در برابر سرطان است ۱۶:۴۰ راه اندازی مرکز نوآوری صنعت بیمه ۱۶:۳۳ ضرورت تدوین استانداردهای امنیت دارایی در اکسچنج های رمزارز ۱۶:۳۱ تور‌های جام جهانی از ۲۵۰ تا ۵۰۰ میلیون! ۱۶:۲۷ ماجرای حضور گسترده خفاش ها در برخی مناطق تهران / این خفاش ها خطرناک هستند؟ ۱۶:۲۰ قیمت ها در بازار خودرو یخ زد / چشم انتظار واردات + جدول قیمت ۱۶:۲۰ پرداخت بیش از ۸,۳۸۶ میلیارد ریال تسهیلات قرض الحسنه ازدواج توسط بانک رفاه کارگران ۱۶:۱۹ وضعیت قرمز ساخت و ساز مسکن ۱۶:۱۳ رونمایی از مرکز ارتباط بازار سرمایه با ظرفیت سه میلیون تماس در سال ۱۶:۰۹ کارت ملی امیدها را گرو گرفتند! ۱۶:۰۸ علت اختلال در اینترنت اعلام شد ۱۶:۰۶ همبازی رونالدو در یک قدمی پرسپولیس ۱۵:۵۹ ۷ روش فوق العاده برای تشخیص غذا‌های فاسد ۱۵:۵۵ بازدید مدیرعامل شرکت نفت ایرانول از پایانه صادراتی بندر امام خمینی (ره) ۱۵:۴۶ کشف سر بریده یک زن مرموز ۱۵:۴۳ فدرال رزرو؛ مقصر تورم آمریکا ۱۵:۳۷ چین یا آمریکا؛ کدام زودتر ماه را فتح می کنند؟ ۱۵:۳۱ چرا بحران انرژی فعلی آمریکا با دهه ۱۹۷۰ متفاوت است؟ ۱۵:۳۱ وضعیت مبهم ۲۲۴۹ خودروی وارداتی؛ ترخیص، مرجوع یا امحاء؟ ۱۵:۳۰ هافمن واحد منتخب دانش بنیان صنعت، معدن و تجارت ۱۵:۱۵ شرایط جدید درخواست مهریه ۱۵:۱۵ قیمت دلار افزایش و یورو کاهش یافت ۱۵:۱۳ ۷ ترفند جذاب در گوشی های اندروید که تا به حال نمی دانستید ۱۵:۰۹ اختلال گسترده در شبکه اینترنت ثابت و سیار ۱۵:۰۸ عواقب جبران ناپذیر خوابیدن زیر باد کولر ۱۵:۰۶ چین: پلوسی به تایوان سفر کند، ارتش قاطعانه اقدام خواهد کرد ۱۵:۰۰ یک پاسخ آنلاین برای بحران ِ صدها مجله ۱۴:۵۸ آغاز صادرات دام از هفته آینده/ تناقض آشکار مصوبه وزارت جهادکشاورزی و بودجه ۱۴۰۱ ۱۴:۳۹ دولت درباره افزایش حقوق بازنشستگان بعد از موعد قانونی باید پاسخگو باشد ۱۴:۳۵ آخرین آمار کرونا در ایران / تعداد فوتی های امروز چند نفر است؟ (۱۴۰۱/۵/۱۰) ۱۴:۳۴ چند نفر وام اجاره گرفته اند؟ ۱۴:۲۴ شاخص کل؛ نه پای صعود و نه تاب سقوط / ارزش معاملات خرد دوباره به کم تر از دو هزار میلیارد تومان رسید ۱۴:۲۱ ذوالنور: اصلی ترین دلیل کندی مذاکرات، بحران اوکراین بود ۱۴:۱۹ رابطه بلاک چین و ارز دیجیتال چیست؟ ۱۴:۱۵ بیماری مرموزی که با لکه های سفید پوست خود را نشان می دهد! ۱۴:۱۰ ترور بیولوژیک امام خمینی دروغ است ۱۳:۵۹ پیش فروش غیرقانونی لوازم خانگی توسط یک برند معروف ۱۳:۳۳ ۱۰ نوشیدنی معجزه گر در درمان فوری گرمازدگی ۱۳:۲۱ قیمت سکه امروز دهم مرداد ۱۴۰۱ ۱۳:۰۱ مرخصی زایمان چند ماه است؟ ۱۲:۵۵ اذان ظهر به افق تهران دوشنبه دهم مرداد ۱۴۰۱ ۱۲:۵۰ گردشی در نگین گردشگری هند؛ تاج محل ۱۲:۴۵ در انبارها و مراکز پردازش دیجی‌کالا چه می گذرد؟ ۱۲:۴۴ کشف دارویی برای درمان دیابت؟ ۱۲:۳۴ نگرانی برخی ارگان ها از کاهش اختیارات با اجرای قانون تسهیل مجوزها اقتصادآنلاین حوزه های پوشش خبری صفحه نخست  اقتصاد کلان  مسکن  طلا و ارز  خودرو  بورس  بیمه  بازرگانی  انرژی  صنعت  شهر  فناوری شبکه های اجتماعی  درباره ما  تماس با ما آرشیو  تبلیغات اخبار بیمه تبلیغات ارز دیجیتال

کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت محفوظ و متعلق به

پایگاه خبری اقتصادآنلاین

میباشد و استفاده از آن با ذکر منبع بلامانع است.

طراحی سایت خبری آسام

منبع: اقتصاد آنلاین

کلیدواژه: مواد غذایی اقتصاد جهانی کاهش قیمت مواد غذایی جهانی مواد غذایی مواد غذایی ایالات متحده افزایش قیمت ارز دیجیتال ۱۴۰۱ ۰۵ ۱۰ کاهش یافت ۱۴۰۱ ۵ ۱۰ هزینه ها نرخ تورم پیش بینی بر اساس قیمت ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.eghtesadonline.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «اقتصاد آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۶۴۵۱۶۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

منیزیم را چه زمانی از روز مصرف کنیم؟

تعیین زمان مناسب برای مصرف منیزیم به عوامل مختلفی از جمله سلامت فردی، سبک زندگی و عادت‌های غذایی بستگی دارد.

به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، منیزیم یک ماده معدنی ضروری است که به طور طبیعی در بعضی از مواد غذایی وجود دارد و به منظور جلوگیری از بروز عوارض ناشی از کمبود منیزیم باید روزانه به مقدار لازم از آن استفاده کنید، مردها روزانه به ۴۲۰ میلی‌گرم منیزیم و زن‌ها به ۳۲۰ میلی‌گرم از آن نیاز دارند؛ تعیین زمان مناسب برای مصرف منیزیم به عوامل مختلفی از جمله سلامت فردی، سبک زندگی و عادت‌های غذایی بستگی دارد.

مصرف منیزیم هنگام صبح

مصرف منیزیم هنگام صبح می‌تواند انرژی را افزایش دهد و به بهبود خلق‌وخو کمک کند؛ منیزیم نقش مهمی در متابولیسم انرژی ایفا می‌کند، باعث بهبود فرایند تبدیل غذا به انرژی می‌‏شود و از عملکرد آنزیم‌های دخیل در تولید انرژی اولیه بدن پشتیبانی می‌کند؛ مصرف منیزیم در ابتدای روز به افزایش هوشیاری و تمرکز در طول روز کمک می‌کند.

مصرف منیزیم قبل از ورزش

مصرف منیزیم قبل از ورزش می‌تواند به بهبود عملکرد عضلات کمک کند، این ماده معدنی نقش مهمی در انقباض و آرامش عضلات برعهده دارد و برای حفظ عملکرد مناسب ماهیچه‌ها در طول ورزش ضروری است؛ علاوه بر این، منیزیم به تنظیم تعادل الکترولیت‌ها کمک می‌کند که برای هیدراتاسیون و عملکرد ماهیچه‌ها بسیار مهم است؛ مصرف منیزیم قبل از ورزش، از طریق مواد غذایی یا مکمل‌ها، ممکن است به جلوگیری از گرفتگی عضلات و کاهش خستگی کمک کند.

مصرف منیزیم همراه با وعده‌های غذایی

مصرف منیزیم همراه با وعده‌های غذایی می‌تواند جذب و استفاده از آن توسط بدن را افزایش دهد، جذب منیزیم در روده کوچک اتفاق می‌افتد؛ مصرف مواد غذایی یا مکمل‌های غنی از منیزیم همراه با وعده‌های غذایی، به ویژه غذاهای حاوی پروتئین و چربی‌های سالم، ممکن است به بهبود جذب آن کمک کند؛ بنابراین توصیه شده است بعضی از مواد غذایی سرشار از منیزیم مانند سبزیجات برگ‌دار، آجیل، دانه‌ها و غلات کامل را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

مصرف منیزیم هنگام خواب

مصرف منیزیم قبل از خواب ممکن است باعث آرامش و بهبود کیفیت خواب شود، نتایج بررسی‌های انجام شده نیز نشان می‌دهد که منیزیم از چرخه طبیعی خواب و بیدار بدن پشتیبانی می‌کند؛ علاوه بر این، منیزیم به آرامش عضلات کمک می‌کند و با کاهش تنش عضلانی به بهبود کیفیت خواب کمک می‌کند، بنابراین می‌توان با مصرف منیزیم قبل از خواب به بهبود آرامش بدن و ذهن کمک کرد که منجر به افزایش کیفیت خواب می‌شود.

چه زمانی باید مصرف مکمل منیزیم را شروع کرد؟

مصرف منیزیم را بر اساس نیازهای بدن خود تنظیم کنید، در صورتی که علائمی مانند گرفتگی عضلات، خستگی یا دیگر علائم مربوط به کمبود منیزیم را تجربه کردید، مصرف منیزیم از طریق منابع غذایی یا مکمل‌ها را افزایش دهید؛ علاوه بر این، عواملی مانند استرس، فعالیت بدنی شدید و شرایط پزشکی ممکن است نیاز بدن به منیزیم را افزایش دهد.

کدام مواد غذایی حاوی منیزیم است؟

مواد غذایی سرشار از منیزیم برای بسیاری از عملکردهای بدن از جمله عملکرد عضلانی و عصبی، تنظیم قند خون و سلامت استخوان ضروری است؛ سبزیجات برگ‌دار مانند اسفناج و کلم پیچ، آجیل و دانه‌هایی مانند بادام، بادام هندی و تخمه کدو تنبل، غلات کامل مانند برنج قهوه‌ای و کینوا، حبوبات مانند لوبیا و عدس، ماهی‌های چرب مانند سالمون و شکلات تلخ سرشار از منیزیم هستند و مصرف آن‌ها به بهبود سلامت عمومی افراد کمک می‌کند.

کد خبر 748594