روند انتشار آلبوم موسیقی سیر صعودی گرفت

به گزارش ایران آنلاین، آلبوم موسیقی متن فیلم «درخت گردو» و قطعه‌های «جوانی»، «سفید»، «راز رسوایی» و «شب هامون» منتشر شد.

به گزارش خبرنگار موسیقی ایرنا، آلبوم موسیقی متن فیلم درخت گردو به آهنگسازی حبیب خزایی‌فر با اشعاری از روزبه بمانی و خوانندگی علیرضا قربانی و مارال شیروانی در سبک ساندترک شامل ۱۰ قطعه؛ ویرانی، ماتم، فراق، لالایی مادر یک، لالایی پدر یک، تنهایی، لالایی مادر ۲، لالایی پدر ۲، سوگ و سفر است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در این اثر چند لالایی به زبان کردی اجرا شده است.

اردشیر کامکار (کمانچه)، رشاد شالپوش (دیوان) و حامد پیرا (مِی) نوازندگان این آلبوم موسیقی هستند.

مهدی رمضانی ضبط - استودیو خورشید، محمدسعید شایان میکس و مسترینگ، مجید طالبی عکاس، محمد روح‌الامین طراح لوگو، محمدحسین هوشمندی طراح پوستر از دیگر هنرمندانی هستند که در آلبوم موسیقی متن فیلم درخت گردو همکاری داشتند.

خزایی‌فر درباره موسیقی متن فیلم درخت گردو بیان کرده است: «از تم‌های موسیقی کُرد در ساخت موسیقی این فیلم استفاده کردم تا به فضای فیلم کمک کرده باشد.»، موسیقی فیلم درخت گردو نامزد سیمرغ بهترین موسیقی فیلم در سی و هشتمین جشنواره فیلم فجر در سال ۱۳۹۸ و نامزد دریافت بهترین موسیقی فیلم از بیست و یکمین جشنواره حافظ در سال ۱۴۰۰ شد. خزایی‌فر پیش از این آلبوم موسیقی آثاری همچون سریال زخم کاری، فیلم‌های سینمایی مرد بازنده، ماجرای نیمروز و ایستاده در غبار را منتشر کرده بود.

فیلم سینمایی درخت گردو در ژانر جنگی و درام به کارگردانی محمدحسین مهدویان و تهیه‌کنندگی سیدمصطفی احمدی محصول سال ۱۳۹۸ است. فیلمنامه این اثر توسط ابراهیم امینی و حسین حسنی نوشته شده‌ است.

داستان درخت گردو در سه بازه زمانی سال‌های ۱۳۶۶، ۱۳۸۴ و ۱۳۹۵ روایت می‌شود و بر پایه داستان واقعی و تلخ زندگی فردی رنج کشیده اهل آذربایجان غربی، به نام قادر مولان‌پور در روستای مرزی رش‌هرمه در نزدیکی سردشت ساخته شده است؛ قادر و خانواده‌اش درگیر فاجعه بمباران شیمیایی سردشت شدند. پیمان معادی، مینا ساداتی، مینو شریفی و مهران مدیری از جمله بازیگران این فیلم هستند.

«جوانی»

تک آهنگ جوانی با شعری از ریحانه حجتی، آهنگسازی و تنظیم نوید فرد و خوانندگی محمد فکار منتشر شد. علی منصوری گرافیست این اثر بوده است.

فکار از شاگردان زنده یاد استاد محمدرضا شجریان است که دوره آواز را نزد وی گذرانده است اما برای ورود به بازار آواز ایران سبک تلفیقی را برگزیده است و در حیطه آواز نیز تدریس می‌کند.

وی که پیش‌تر عنوان نفر برتر مسابقه هزارصدا را کسب کرده بود؛ تاکنون قطعات بسیاری منتشر کرده است که سکوت تلخ، برگرد، دلم‌گرفته، سربلند، دستان خالی و پیمانه از جمله آنهاست. همچنین فکار از خوانندگان رادیو و تلویزیون است و تاکنون در شبکه‌های مختلف تلویزیونی همکاری‌های بسیاری داشته است.

«سفید»

قطعه موسیقی سفید برای کوارتت زهی ایرانی منتشر شد. مصباح قمصری (بم کمان)، سیاوش ولی‌پور (موسیقی و کمانچه آلتو)، نگار خارکن (کمانچه)، مریم ابراهیم‌پور (قیچک) نوازندگان و هنرمندان این قطعه موسیقی هستند. ضبط و میکس اثر توسط قمصری انجام شده و نیوشا خطیب کاور آن را برعهده داشته است.

«راز رسوایی»

قطعه راز رسوایی با نوازندگی تار علی قمصری در قالب هشتاد و نهمین پروژه تار ایرانی در روستای آدران، قلعه قاجاری با همراهی مصباح قمصری ضبط و منتشر شده است. 

علی قمصری درباره قطعه راز رسوایی بیان کرده است: «هر بار، جنونی دلنشین، مرا به استفاده از تمام پیکره تار وامی‌دارد و سازم نیز از تن و بدنش، چیزی جدید به دستانم هدیه می‌دهد. انگار سخن، بین من و او پایانی ندارد. با هر قطعه، انگار پیش هم رسوا می‌شویم. بر ملا می‌شویم. بازیگوشی می‌کنیم و درهم تنیده می‌شویم. من تارم را همین قدر، همراه، دوست دارم و او هم با بد و خوب من کنار آمده. وقتی دو موجود در عمق وجودشان می‌دانند که متعلق به همدیگر هستند، روحشان را در اختیار هم می‌گذارند.

در زمان ناصرالدین شاه، میرزا آقاخان نوری، در نزدیکی تهران امروز، شهری با قلعه و دیوارهای بلند بنا می‌کند که با غفلت میراث فرهنگی، در حال از بین رفتن است. این مجموعه زیبا با عنوان قلعه قاجاری در دشت شهریار واقع شده است.»

پروژه تار ایرانی به همت و ایده‌ علی قمصری آهنگساز و نوازنده تار با محوریت تارنوازی، طراحی و در حال اجرا است. قمصری در این پروژه به استان‌ها و شهرهای مختلف کشور سفر می‌کند و در هر شهر به تارنوازی می‌پردازد. حاصل هر کدام از این سفرها و اجراها ضبط و منتشر می‌شود.

قمصری در قالب این پروژه تاکنون به شهرهایی مانند قزوین، کرج، شیراز، تبریز، اردبیل، کردستان، کرمانشاه، ایلام، خرم‌آباد، بروجرد، سنندج، صحنه، کنگاور، قوچان، گرگان، خوزستان، تربت‌جام، شهرکرد، مشهد، نیشابور، توس، بجنورد، مهاباد، زابل، سیستان، چابهار،‌ بیرجند، سبزوار، تالش، گنبدکاووس، زنجان، کاشمر، شوشتر، بندرعباس، قم، جلفا، قشم، کرمان، رفسنجان، بم، بابل، یزد، میبد و رشت سفر کرده است.

«شب هامون»

تیتراژ فیلم سینمایی شب هامون با ترانه‌ای از مهدی ایوبی، آهنگسازی وحید پویان، تنظیم سعید زمانی و خوانندگی رضا یزدانی منتشر شد. علی اوجی تهیه کننده این اثر است.

 

   

 

شب هامون فیلمی مستقل به کارگردانی حمیده معین‌فر و نویسندگی سمیه تاجیک محصول سال ۱۳۹۹ است که امسال اکران شده است. این فیلم که یک تریلر روانشناسانه است، با نقش‌آفرینی نازنین فراهانی و رضا یزدانی نخستین ساخته سینمایی معین‌فر است. داستان این فیلم در یک مکان و تنها با دو بازیگر اتفاق می‌افتد. این فیلم در هفدهمین دوره جشنواره فیلم‌های مستقل اروپا در پاریس موفق به دریافت جایزه بهترین فیلم غیراروپایی شده ‌است.

در خلاصه داستان شب هامون آمده است؛ آیدا زنِ جوانی که در خیاطخانه‌ای کار می‌کند سعی دارد تا نوزاد بیمارش را از مرگ نجات دهد اما فقری که به دلیل از دست دادن اندک پولش توسط یک شرکت سرمایه‌گذاری دچارش شده شرایط را برای او سخت‌تر کرده و نهایتاً مرگ نوزادش را رقم می‌زند. حالا آیدا به مردی که مسبب بحران مالی او و کارگران آن خیاطخانه است در پوسته قراری عاشقانه به قصد انتقام نزدیک می‌شود.

انتهای پیام/

 

 

منبع: ایران آنلاین

کلیدواژه: موسیقی متن فیلم فیلم درخت گردو آلبوم موسیقی راز رسوایی شب هامون منتشر شد

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ion.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایران آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۷۹۶۰۱۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

آموزش روز سوم، خورش مرغ و گردو

فراروـ  مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. مرغ در انواع خورش‌ها، پلوها، سالادها، فست فود‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش و خوراک رواج بیشتری دارد. روش‌های طبخ مرغ معمولا با رب، زعفران و یا به صورت سرخ کرده است که می‌توان گفت همگی به اندازه کافی تکرار شده‌اند! توصیه ما این است که روش‌های قدیمی طبخ مرغ را فراموش کنید و با ما همراه شوید تا با استفاده از یک روش جدید بتوانید یک مرغ خوشمزه و خوش طعم را برای خود و اعضای خانواده تهیه کنید. در این روش ویژه مرغ همراه با سسی از آلو، گردو، پیاز و رب انار طبخ می‌شود و طعم بسیار لذت‌بخشی دارد که توصیه می‌کنیم حتما یکبار این روش پخت مرغ را امتحان کنید. اگر دوست دارید این مرغ و گردوی خوشمزه را همراه با ما در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب همراه ما باشید.

مواد لازم

مرغ: ۳ تکه
پیاز بزرگ: ۱ عدد
مغز گردوی خرد شده: نصف لیوان
آلو خورشتی: ۱۰ عدد
رب انار: ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم

طرز تهیه

برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا داخل یک ماهی تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار بدهید تا روغن داغ شود. کمی زعفران دم کرده داخل روغن بریزید، سپس تکه‌های مرغ را همراه با کمی نمک داخل روغن سرخ کنید. هر دو طرف مرغ را کمی سرخ کنید و بعد مرغ‌های سرخ شده را از روغن خارج کنید. حالا پیاز را پوست و بعد خرد کنید. پیاز خرد شده را داخل همان روغن بریزید و تفت بدهید و کمی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه روی آن بریزید. حالا گردوی خرد شده و آلو خورشتی را که از قبل خیس داده‌اید، به پیاز داغ اضافه کنید و کمی تفت بدهید، سپس رب انار را اضافه کنید و سی ثانیه همراه با مواد تفت بدهید. در این مرحله تکه‌های مرغ سرخ شده را به مواد بالا اضافه کنید و نصف لیوان آب جوش و کمی زعفران دم کرده بریزید. درب ماهی تابه را ببندید و حرارت را کم کنید تا مرغ کم کم بپزد و خورش غلیظ شود. حدودا ۴۵ دقیقه بعد خورش مرغ و گردوی خوشمزه شما آماده سرو است که می‌توانید آن را همراه با پلوی زعفرانی میل کنید، نوش جان.

نکات مهم
۱ ـ رب انار نوعی رب گرفته شده از دانه‌های انار است که به دو صورت ترش و ملس در بازار موجود است. رب انار معمولا رنگ تیره‌ای دارد؛ ولی نباید بیش از حد سیاه باشد که نشانه سوختگی رب هنگام پخت است. رب انار مرغوب نباید بیش از حد سفت باشد؛ همچنین نباید بوی ترشیدگی بدهد. برای طبخ این نوع مرغ سعی کنید رب انار را از فروشگاه‌های معتبر و یا از کسانی که به صورت خانگی و تمیز رب انار را درست می‌کنند، تهیه کنید.

۲ ـ همیشه سعی کنید از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید؛ چون هرقدر زعفران را با آب بیش‌تری دم کنید، کم‌رنگ‌تر می‌شود و مجبور می‌شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواه‌تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای ۱ قاشق چای‌خوری زعفران ۲ قاشق سوپ‌خوری آب جوش و ۲ تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می‌شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش‌تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که استفاده می‌کنید، تقلبی نباشد. برای اینکه بفهمید زعفران تقلبی یا خالص است. زعفران را بین انگشتتان بگذارید و فشار بدهید. اگر روغن پس نداد؛ یعنی خالص است. زعفران‌های تقلبی معمولاً براق هستند.

۳ ـ اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیاز‌ها توضیح بدهیم، باید از پیاز زرد که معروف‌ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم‌تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می‌شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد‌ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می‌توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه‌بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ‌ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز‌های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی‌دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی‌گیرند.

۴ ـ برای پخت این غذا می‌توانید به دلخواه از سینه، ران و یا فیله مرغ استفاده کنید. وقتی می‌خواهید مرغ بخرید، حتماً جا‌هایی مانند ران و بال را که اتصال دارند، چک کنید؛ زیرا ماندگی و ناسالم بودن مرغ در این قسمت‌ها زود‌تر مشخص می‌شود. اگر این قسمت‌ها بوی نامطبوعی بدهد؛ یعنی مرغ تازه نیست. حواستان باشد مرغ‌هایی را که خیلی خیس هستند، انتخاب نکنید. رطوبت زیاد مرغ نشان دهنده این است که قبلاً فریز شده است. اگر از مرغ‌های بسته‌بندی استفاده می‌کنید، حتما تاریخ آن را چک کنید و حواستان باشد که خون‌آبه نداشته باشد. به طور کلی برای تهیه این غذا مرغ تازه مناسب‌تر است.