2024-05-02@00:27:49 GMT
۱۵۱۶ نتیجه - (۰.۰۲۲ ثانیه)
جدیدترینهای «مسمومیت غذایی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
مسمومیت غذایی در همهی زمانها ممکن است ایجاد شود؛ اما در این روزهای گرم باید بیشتر مراقب باشید. اغلب ما گمان میکنیم تنها غذاهای آماده تهیه شده از فروشگاههای مواد غذایی میتوانند موجب مسمومیت شوند اما مواد غذایی دیگری هستند که هرگز فکرش را نمیکردید که بتوانند چنین مشکلی را سبب شوند. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از تبیان، این روزها در خوردن این مواد غذایی احتیاط کنید: 1. تخممرغ عسلی چه چیزی در مورد تخممرغ عسلی جذاب نیست، به ویژه اگر در کنار کمی گوشت پخته شده باشد؟ عفونت بالقوه سالمونلا، این است! باکتری سالمونلا یکی از چندین عوامل شایع مسمومکننده غذایی است. این باکتری به راحتی از یک مرغ تخمگذار آلوده به تخممرغ راه پیدا...
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ کارشناسان به تازگی نوعی نرم افزار قابل استفاده در تلفنهای همراه هوشمند ایجاد کردهاند که میتواند ترکیبهای مواد غذایی خام از جمله گوشت را شناسایی و درصورت وجود مواد شیمیایی یا فاسد بودن گوشت پیام هشدار برای کاربر ارسال کند. این نرم افزار همراه با دستگاهی دارای برچسب اتصال شونده به خوراکیها برای شناسایی ترکیب غذاست و ارتباط آنها به وسیله فناوری بی سیم انجام میشود. برچسب سبب دگرگونی شیمیایی در گوشت نمیشود و تجزیه تحلیل ترکیب گوشت را به شکل سیگنال به تلفن همراه هوشمند کاربر ارسال میکند. کارشناسان امیدوار هستند این فناوری مانع از بروز مسمومیت غذایی بین میلیونها کاربر در سراسر جهان شود. این دستگاه مانند نوعی بینی دیجیتالی به...
مدیر روابط عمومی فوریت های پزشکی خوزستان از مسمومیت 65 نفر در یکی از روستاهای شهرستان رامهرمز خبرداد. رضا رفیعی در گفتوگو با خبرنگار ایلنا، اظهار داشت: ساعت یک بامداد امروز گزارش مصدومیت بالغ بر 65 نفر از اهالی روستای باوج رامهرمز (کیلومتر ۷۵) به مرکز فوریت های پزشکی خوزستان گزارش شد. وی افزود: گزارش اولیه علت مصدومیت این افراد حاکی از مسمومیت غذایی بود که تعداد 45 نفر در درمانگاه ابوالفارس ویزیت شدند. مدیر روابط عمومی فوریت های پزشکی خوزستان گفت: 11 نفر از این افراد نیز با 5 دستگاه آمبولانس و یک دستگاه اتوبوس آمبولانس توسط عوامل اورژانس به بیمارستان مادر شهرستان رامهرمز و 4 نفر به بیمارستان اهواز اعزام شدند. انتهای پیام
مدیر روابط عمومی فوریت های پزشکی خوزستان از مسمومیت غذایی ۴۰ نفر از اهالی یک روستا در رامهرمز خبر داد. به گزارش مهر، رضا رفیعی اظهار کرد: ساعت یک بامداد امروز گزارش مصدومیت بالغ بر ۴۰ نفر از اهالی روستای باوح رامهرمز (کیلومتر ۷۵) گزارش شد وی افزود: گزارش اولیه علت مصدومیت این افراد حاکی از مسمومیت غذایی است. مدیر روابط عمومی فوریت های پزشکی خوزستان در پایان گفت: اطلاعات تکمیلی متعاقبا اعلام می شود.
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، شهیار میرخشتی، رییس مرکز مدیریت حوادث و فوریت های پزشکی خوزستان بیان کرد: ساعت یک بامداد امروز شنبه، 9 تیرماه، مسمومیت غذایی حدود 40 نفر به مرکز اورژانس 115 گزارش شد. وی در ادامه اظهار داشت: علت مسمومیت این افراد مشخص نیست در دست بررسی است. انتهای پیام/گ خبر تکمیل می شود...
یک آلمانی به قتل 21 نفر از طریق مسمومیت غذایی متهم شد. ایران آنلاین/ پلیس آلمان پس از اینکه متوجه شد یک کارمند تلاش کرده بود تا ناهار همکار خود را مسموم کند، به دنبال کشف قاتل یک سری قتل های دنباله دار در یک کارخانه اتصالات فلزی است. تحقیقات پلیس آلمان در شهر اشلوس هولته-اشتوکنبروک (Schloß Holte-Stukenbrock) جریان دارد، جایی که باورها بر این است مردی 56 ساله احتمالاً 21 کارمند یک کارخانه را کشته است. این مرد که برای کارخانه اتصالات فلزی ای آر آرماتورن (AR Armaturen) کار می کند، در ماه مه سال جاری میلادی بازداشت شد زیرا یکی از کارگران کارخانه پودری مشکوک و سفید رنگ در ناهار خود یافته بود. این کارگر ماجرا را برای...
به گزارش سرويس بين الملل خبرگزاري صداوسيما به نقل از پایگاه اینترنتی اسپوتنیک، پلیس آلمان پس از اینکه متوجه شد یک کارمند تلاش کرده بود تا ناهار همکار خود را مسموم کند، به دنبال کشف قاتل یک سری قتل های دنباله دار در یک کارخانه اتصالات فلزی است.تحقیقات پلیس آلمان در شهر اشلوس هولته-اشتوکنبروک (Schloß Holte-Stukenbrock) جریان دارد، جایی که باورها بر این است مردی 56 ساله احتمالاً 21 کارمند یک کارخانه را کشته است.این مرد که برای کارخانه اتصالات فلزی ای آر آرماتورن (AR Armaturen) کار می کند، در ماه مه سال جاری میلادی بازداشت شد زیرا یکی از کارگران کارخانه پودری مشکوک و سفید رنگ در ناهار خود یافته بود.این کارگر ماجرا را برای صاحب کار خود تعریف کرده و...
خبرگزاری میزان- فصل گرم تابستان از راه رسیده و باید بیشتر از بقیه فصول مراقب سلامتمان باشیم. در این هوای گرم امکان رشد میکروبها در همه جا بویژه روی مواد غذایی وجود دارد. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،فصل گرم تابستان از راه رسیده و باید بیشتر از بقیه فصول مراقب سلامتمان باشیم. در این هوای گرم امکان رشد میکروبها در همه جا بویژه روی مواد غذایی وجود دارد.در ادامه با نکاتی ساده، اما کلیدی برای حفظ تازگی و جلوگیری از فساد مواد غذایی در حین گردشهای تابستانی آشنا خواهیم شد.۱ ـ. نگهداری مواد غذایی در مکان و ظرف صحیح، نقش مهمی در حفاظت از آنها ایفا میکند. غذاها باید در ظروف غیرقابل نفوذ هوا و دمای پایین نگهداری...
خبرگزاري آريا - فصل گرم تابستان از راه رسيده و بايد بيشتر از بقيه فصول مراقب سلامتمان باشيم. در اين هواي گرم امکان رشد ميکروبها در همه جا بويژه روي مواد غذايي وجود دارد.در ادامه با نکاتي ساده اما کليدي براي حفظ تازگي و جلوگيري از فساد مواد غذايي در حين گردشهاي تابستاني آشنا خواهيم شد.1 ـ نگهداري مواد غذايي در مکان و ظرف صحيح، نقش مهمي در حفاظت از آنها ايفا ميکند. غذاها بايد در ظروف غيرقابل نفوذ هوا و دماي پايين نگهداري شوند. مواد غذايي خام يا حتي پخته و بويژه انواع سالاد، در اين فصل بشدت مستعد فسادند. به هيچ عنوان موادي که بيش از دو ساعت در دماي محيط نگهداري شدهاند را مصرف نکنيد و آنها...
«مسمومیت ویتامین D» را «هیپِرویتامینوز D» نیز میگویند. این عارضه معمولا بر اثر مصرف دوز بالای مکملهای ویتامین D ایجاد میشود. ناطقان: رژیم غذایی یا مواجهه با آفتاب نقشی در ایجاد این عارضه ندارند، زیرا بدن میتواند مقدار ویتامین D تولیدشده بر اثر مواجهه با آفتاب را تنظیم کند و حتی مواد غذایی غنیشده نیز آنقدری ویتامین D ندارند که موجب مسمومیت شوند. مهمترین پیامد مسمومیت ویتامین D انباشتگی کلسیم یا هیپِرکلسِمی در بدن است که میتواند موجب علائمی مانند تهوع، استفراغ، ضعف و تکرر ادرار شود. علائم این مسمومیت در موارد حاد میتواند به درد استخوان و بیماریهای کلیوی مانند تشکیل سنگهای کلسیمی نیز بینجامد.درمان این عارضه عبارت است از توقف مصرف ویتامین D و محدودیت دریافت غذایی کلسیم....
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، رژیم غذایی یا مواجهه با آفتاب نقشی در ایجاد این عارضه ندارند، زیرا بدن میتواند مقدار ویتامین D تولیدشده بر اثر مواجهه با آفتاب را تنظیم کند و حتی مواد غذایی غنیشده نیز آنقدری ویتامین D ندارند که موجب مسمومیت شوند. مهمترین پیامدمسمومیت ویتامین D انباشتگی کلسیم یا هیپِرکلسِمی در بدن است که میتواند موجب علائمی مانند تهوع، استفراغ، ضعف و تکرر ادرار شود. علائم این مسمومیت در موارد حاد میتواند به درد استخوان و بیماریهای کلیوی مانند تشکیل سنگهای کلسیمی نیز بینجامد. درمان این عارضه عبارت است از توقف مصرف ویتامین D و محدودیت دریافت غذایی کلسیم. همچنین ممکن است داروهای وریدی مانند کورتیکواِستروئیدها و بیسفوسفوناتها تجویز شوند. مطالعات نشان داده است که مصرف روزانه ۶۰ هزار...
به گزارش سرویس خبری بسیج علمی از خوزستان، یکی از مواد غذایی مهم مورد استفاده انسان ها گوشت های دامی است که باید که باید توجه ویژه ای به سلامت آن شود تا سلامتی انسان به خطر نیفتد. اگر سلامت فرآورده های پروتئینی و گوشت های دامی تامین نشود سلامتی انسان و مصرف کنندگان آن با مخاطراتی رو به رو می شود. در همین ارتباط حسین عبدالعزیزی کارشناس بهداشت مواد غذایی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری در استان خوزستان اظهار کرد: غذاهایی را بهداشتی می نامیم که عاری از هر گونه موادی باشد که باعث ایجاد عارضه هایی در مصرف کننده شود. وی اضافه کرد: این مواد خارجی صرفا محدود به میکروارگانیسم...
یکی از مواد غذایی مهم مورد استفاده انسان ها گوشتهای دامی است که باید که باید توجه ویژه ای به سلامت آن شود تا سلامتی انسان به خطر نیفتد. اگر سلامت فرآوردههای پروتئینی و گوشتهای دامی تامین نشود سلامتی انسان و مصرف کنندگان آن با مخاطراتی رو به رو میشود. آفتابنیوز : یک کارشناس بهداشت مواد غذایی نکاتی را درباره خطرات استفاده از آنتی بیوتیکهای دامی برای مصرف کنندگان فرآوردههای پروتئینی مطرح کرد و گفت: بقایای داروهای دامپزشکی در مواد غذایی میتوانند در انسان ایجاد سرطان، آلرژی زا و یا مسموم کننده باشند و باعث مخاطراتی برای سلامت مصرف کنندگان شوند.در همین ارتباط حسین عبدالعزیزی -کارشناس بهداشت مواد غذایی، اظهار کرد: غذاهایی را بهداشتی مینامیم که عاری از هر گونه...
اجتماع > اجتماعی - همشهریآنلاین:رئیس اورژانس پیشبیمارستانی و مدیر حوادث دانشگاه علوم پزشکی تبریز از مسمومیت ۱۹ نفر در پی مصرف غذای مسموم خبر داد. «فرزاد رحمانی»، رئیس اورژانس پیشبیمارستانی و مدیر حوادث دانشگاه علوم پزشکی تبریز در گفتوگو با خبرنگاران اظهار کرد: دیشب حوالی ساعت ۲۰ طبق گزارش اعلام شده در یکی از اردوگاههای تفریحی نزدیک تبریز، 19 خانم به دلیل خوردن کباب کوبیده، دچار مسمومیت شدند. به گزارش ایسنا، فرزاد رحماني ادامه داد: با توجه به اطلاعات اولیه از محل حادثه، بلافاصله اتوبوس آمبولانس اورژانس و دو دستگاه آمبولانس اورژانس تبریز به محل حادثه اعزام و پس از انجام اقدامهاي درمانی اولیه لازم توسط نیروهای اورژانس، افراد مسموم به مراکز درمانی انتقال یافتند. رئیس اورژانس پیشبیمارستانی و مدیر حوادث دانشگاه...
مسمومیت غذایی 19 نفر زن در تبریز اورژانس را به تکاپو انداخت. ایران آنلاین / «فرزاد رحمانی»رئیس اورژانس پیشبیمارستانی و مدیر حوادث دانشگاه علوم پزشکی تبریز اظهار کرد: دیشب حوالی ساعت ۲۰ طبق گزارش اعلام شده در یکی از اردوگاههای تفریحی نزدیک تبریز 19 خانم به دلیل خوردن کباب کوبیده، دچار مسمومیت شدند. وی ادامه داد: با توجه به اطلاعات اولیه از محل حادثه، بلافاصله اتوبوس آمبولانس اورژانس و دو دستگاه آمبولانس اورژانس تبریز به محل حادثه اعزام و پس از انجام اقدامات درمانی اولیه لازم توسط نیروهای اورژانس، افراد مسموم به مراکز درمانی انتقال یافتند. رئیس اورژانس پیشبیمارستانی و مدیر حوادث دانشگاه علوم پزشکی تبریز یادآور شد: وضعیت افراد مسموم شده مساعد بوده و تحت درمان...
رئیس اورژانس پیشبیمارستانی و مدیر حوادث دانشگاه علوم پزشکی تبریز از مسمومیت 19 نفر در پی مصرف غذای مسموم خبر داد. ناطقان: «فرزاد رحمانی» اظهار کرد: دیشب حوالی ساعت ۲۰ طبق گزارش اعلام شده در یکی از اردوگاههای تفریحی نزدیک تبریز 19 خانم به دلیل خوردن کباب کوبیده، دچار مسمومیت شدند.وی ادامه داد: با توجه به اطلاعات اولیه از محل حادثه، بلافاصله اتوبوس آمبولانس اورژانس و دو دستگاه آمبولانس اورژانس تبریز به محل حادثه اعزام و پس از انجام اقدامات درمانی اولیه لازم توسط نیروهای اورژانس، افراد مسموم به مراکز درمانی انتقال یافتند. رئیس اورژانس پیشبیمارستانی و مدیر حوادث دانشگاه علوم پزشکی تبریز یادآور شد: وضعیت افراد مسموم شده مساعد بوده و تحت درمان هستند. منبع: ایسنا برچسب ها: مسمومیت غذایی...
به گزارش oخبرگزاری بسیج از آذربایجان شرقی به نقل از روابط عمومی فوریت های پزشکی استان، فرزاد رحمانی در گفتگو با خبرنگاران اظهار داشت: شامگاه دیروز به دنبال اعلام این حادثه به مرکز اورژانس بلافاصله کارشناسان مرکز به محل اعزام شدند.وی ادامه داد: این افراد به دنبال خوردن کباب کوبیده در یکی از اردوگاه های تفریحی اطراف تبریز دچار مسمومیت شدند.رحمانی گفت: با توجه به اطلاعات اولیه ارائه شده بلافاصله اتوبوس آمبولانس به همراه دو دستگاه آمبولانس به محل اعزام شد.وی اظهار داشت: کارشناسان اعزامی پس از انجام اقدامات درمانی اولیه همگی این افراد را به مرکز درمانی انتقال دادند.
محققان دانشگاه موریس به آزمایش روی ۱۰۰ حوله و دستمال آشپزخانه که برای مدت یک ماه مورد استفاده بودند، پرداختند. آنان مشاهده کردند وجود E.Coli در دستمالهایی که برای چندین کار از قبیل: تمیز کردن سطوح و خشک کردن دستها مورد استفاده بوده، محتملتر است.به گفته محققان استفاده چند کاره از این دستمالها احتمال انتقال آلودگی و گسترش باکتریها را افزایش داده و به مسمومیت غذایی منجر میشود.محققان توصیه میکنند دستمال و حوله آشپزخانه، ابر شستوشو و حتی دستکش فر را باید به طور مرتب شست یا تعویض کرد. همچنین پیش از استفاده مجدد از آنها باید اجازه دهیم تا کاملا خشک شوند.به گفته محققان از میان حولهها و دستمالهای جمعآوری شده در ۴۹ درصد آنها رشد باکتری...
محققان دریافتند که استفاده از حولههای آشپزخانه میتواند موجب مسمومیت غذایی شود. ناطقان: محققان دانشگاه موریس اعلام کردند: استفاده مکرر از حولههای آشپزخانه باعث مسمومیت غذایی میشود.براساس گزارش «سیجیتیان»، عوامل دیگری از جمله تعداد افراد خانواده و نوع رژیم بر روی رشد پاتوژنها (عاملهای تولید بیماری) در حولههای آشپزخانه تاثیر میگذارد و منجر به خطر مسمومیت غذایی میشود.این تحقیق روز شنبه در نشست سالانه «انجمن میکروبیولوژی آمریکا (ASM)» در آنتالیا ارائه شد.۴۹ درصد از حولههای آشپزخانه جمعآوری شده در این تحقیق دارای رشد میکروبی بودند که با افزایش تعداد خانواده و حضور کودکان تعداد آنها افزایش یافته بود.همچنین حولههایی که به صورت چند منظوره (پاک کردن وسایل خانه، خشک کردن دست، نگه داشتن ظروف داغ، تمیز کردن سطوح) استفاده میشود...
محققان دانشگاه موریس اعلام کردند: استفاده مکرر از حولههای آشپزخانه باعث مسمومیت غذایی میشود. براساس گزارش «سیجیتیان»، عوامل دیگری از جمله تعداد افراد خانواده و نوع رژیم بر روی رشد پاتوژنها (عاملهای تولید بیماری) در حولههای آشپزخانه تاثیر میگذارد و منجر به خطر مسمومیت غذایی میشود. این تحقیق روز شنبه در نشست سالانه «انجمن میکروبیولوژی آمریکا (ASM)» در آنتالیا ارائه شد. ۴۹ درصد از حولههای آشپزخانه جمعآوری شده در این تحقیق دارای رشد میکروبی بودند که با افزایش تعداد خانواده و حضور کودکان تعداد آنها افزایش یافته بود. همچنین حولههایی که به صورت چند منظوره (پاک کردن وسایل خانه، خشک کردن دست، نگه داشتن ظروف داغ، تمیز کردن سطوح) استفاده میشود نسبت به حولههای تکمنظوره دارای...
رکنا» عامل اصلی مسمومیت غذای اعضای خانواده استفاده از دستمال های چند کاره است. بررسیها نشان میدهد دستمال چند کاره آشپزخانه اعضای خانواده را در معرض مسمومیت غذایی قرار میدهد. محققان دانشگاه موریس به آزمایش روی ۱۰۰ حوله و دستمال آشپزخانه که برای مدت یک ماه مورد استفاده بودند، پرداختند. آنان مشاهده کردند وجود E.Coli در دستمالهایی که برای چندین کار از قبیل تمیز کردن سطوح و خشک کردن دستها مورد استفاده بوده، محتملتر است. به گفته محققان استفاده چند کاره از این دستمالها احتمال انتقال آلودگی و گسترش باکتریها را افزایش داده و به مسمومیت غذایی منجر میشود. محققان توصیه میکنند دستمال و حوله آشپزخانه، ابر شستوشو و حتی دستکش فر را باید به طور مرتب شست یا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ محققان دانشگاه موریس اعلام کردند: استفاده مکرر از حولههای آشپزخانه باعث مسمومیت غذایی میشود. براساس گزارش «سیجیتیان»، عوامل دیگری از جمله تعداد افراد خانواده و نوع رژیم بر روی رشد پاتوژنها (عاملهای تولید بیماری) در حولههای آشپزخانه تاثیر میگذارد و منجر به خطر مسمومیت غذایی میشود. این تحقیق روز شنبه در نشست سالانه «انجمن میکروبیولوژی آمریکا (ASM)» در آنتالیا ارائه شد. ۴۹ درصد از حولههای آشپزخانه جمعآوری شده در این تحقیق دارای رشد میکروبی بودند که با افزایش تعداد خانواده و حضور کودکان تعداد آنها افزایش یافته بود. همچنین حولههایی که به صورت چند منظوره (پاک کردن وسایل خانه، خشک کردن دست، نگه داشتن ظروف داغ، تمیز کردن سطوح) استفاده میشود نسبت...
صراط: محققان دانشگاه موریس اعلام کردند: استفاده مکرر از حولههای آشپزخانه باعث مسمومیت غذایی میشود. به گزارش فارس براساس گزارش «سیجیتیان»، عوامل دیگری از جمله تعداد افراد خانواده و نوع رژیم بر روی رشد پاتوژنها (عاملهای تولید بیماری) در حولههای آشپزخانه تاثیر میگذارد و منجر به خطر مسمومیت غذایی میشود. این تحقیق روز شنبه در نشست سالانه «انجمن میکروبیولوژی آمریکا (ASM)» در آنتالیا ارائه شد. 49 درصد از حولههای آشپزخانه جمعآوری شده در این تحقیق دارای رشد میکروبی بودند که با افزایش تعداد خانواده و حضور کودکان تعداد آنها افزایش یافته بود. همچنین حولههایی که به صورت چند منظوره (پاک کردن وسایل خانه، خشک کردن دست، نگه داشتن ظروف داغ، تمیز کردن سطوح) استفاده میشود نسبت به حولههای تکمنظوره...
خبرگزاري آريا - نتايج پژوهشي جديد نشان ميدهند استفاده چندباره از دستمالها و حولههاي درون آشپزخانه ميتواند اعضاي خانواده را در معرض مسموميت غذايي شديد قرار دهد. براساس گزارش اينيپندنت، محققان دانشگاه مائوريتيوس در اين پژوهش روند رشد باكتريها را در 100 دستمال آشپزخانه طي دورهاي يك ماهه مورد بررسي قرار دادند و دريافتند در 49 مورد از اين حولهها و دستمالها باكتريهاي بسيار خطرناكي رشد ميكنند كه بيش از يك سوم از آنها به خانوادهاي از باكتريها تعلق دارد كه باكتري مرگبار ايكولاي يكي از اعضاي آن به شمار ميرود.محققان دريافتند ايكولاي بيشتر در حولههايي چندبار مصرفي رشد پيدا ميكند كه پس از استفاده مرطوب رها ميشوند. محققان همچنين دريافتند رشد باكتريها در حولههاي آشپزخانه در ميان خانوادههاي...
یک فوق تخصص بیماریهای عفونی و گرمسیری بیان کرد: با گرم شدن هوا و آغاز سفرهای تابستانی به افراد توصیه میشود از مصرف مواد غذایی که نسبت به سلامت منبع آن تردید دارند پرهیز کنند. دکتر مسعود مردانی، فوق تخصص بیماریهای عفونی و گرمسیری در گفتوگو با خبرنگار گروه اجتماعی خبرگزاری آنا با بیان اینکه با گرم شدن هوا احتمال بروز مسمومیت غذایی افزایش مییابد، گفت: با گرم شدن فصل گرما و آغاز سفرها با افراد توصیه میشود مواد غذایی و آشامیدنی سالم را مورد استفاده قرار دهند و از مصرف موادی که نسبت به منبع اصلی آن تردید دارند به شدت خودداری کنند. وی با تاکید براینکه افراد باید در فصل گرما برای رفع تشنگی فقط از آب...
خبرگزاري آريا - بررسيها نشان ميدهد دستمال چند کاره آشپزخانه اعضاي خانواده را در معرض مسموميت غذايي قرار ميدهد.به گزارش خبرگزاري آريا از ايسنا، محققان دانشگاه موريس به آزمايش روي 100 حوله و دستمال آشپزخانه که براي مدت يک ماه مورد استفاده بودند، پرداختند.آنان مشاهده کردند وجود «E.Coli» در دستمالهايي که براي چندين کار از قبيل تميز کردن سطوح و خشک کردن دستها مورد استفاده بوده، محتملتر است.به گفته محققان، استفاده چند کاره از اين دستمالها احتمال انتقال آلودگي و گسترش باکتريها را افزايش داده و به مسموميت غذايي منجر ميشود.محققان توصيه ميکنند دستمال و حوله آشپزخانه، ابر شستوشو و حتي دستکش فر را بايد به طور مرتب شست يا تعويض کرد. همچنين پيش از استفاده مجدد از آنها بايد...
بررسیها نشان میدهد دستمال چند کاره آشپزخانه اعضای خانواده را در معرض مسمومیت غذایی قرار میدهد. ناطقان: محققان دانشگاه موریس به آزمایش روی ۱۰۰ حوله و دستمال آشپزخانه که برای مدت یک ماه مورد استفاده بودند، پرداختند. آنان مشاهده کردند وجود E.Coli در دستمالهایی که برای چندین کار از قبیل: تمیز کردن سطوح و خشک کردن دستها مورد استفاده بوده، محتملتر است.به گفته محققان استفاده چند کاره از این دستمالها احتمال انتقال آلودگی و گسترش باکتریها را افزایش داده و به مسمومیت غذایی منجر میشود.محققان توصیه میکنند دستمال و حوله آشپزخانه، ابر شستوشو و حتی دستکش فر را باید به طور مرتب شست یا تعویض کرد. همچنین پیش از استفاده مجدد از آنها باید اجازه دهیم تا کاملا خشک شوند.به...
خبرگزاری میزان- بررسیها نشان میدهد دستمال چند کاره آشپزخانه اعضای خانواده را در معرض مسمومیت غذایی قرار میدهد. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،تمحققان دانشگاه موریس به آزمایش روی ۱۰۰ حوله و دستمال آشپزخانه که برای مدت یک ماه مورد استفاده بودند، پرداختند. آنان مشاهده کردند وجود E.Coli در دستمالهایی که برای چندین کار از قبیل: تمیز کردن سطوح و خشک کردن دستها مورد استفاده بوده، محتملتر است.به گفته محققان استفاده چند کاره از این دستمالها احتمال انتقال آلودگی و گسترش باکتریها را افزایش داده و به مسمومیت غذایی منجر میشود.محققان توصیه میکنند دستمال و حوله آشپزخانه، ابر شستوشو و حتی دستکش فر را باید به طور مرتب شست یا تعویض کرد. همچنین پیش از استفاده مجدد از آنها...
محققان متوجه شدند که دستمالهای مورد استفاده در آشپزخانه میتواند به رشد پاتوژنهایی کمک کند که انتقال آنها به خوراکیها موجب مسمومیت غذایی میشود. به گزارش صدای ایران از ایرانا، محققان دانشگاه موریس در آمریکا در این مطالعه نشان دادند که عواملی مانند جمعیت افراد خانواده، ماهیت برنامه غذایی، تعدد کاربردهای دستمالهای آشپزخانه و مرطوب ماندن این دستمالها، ازجمله عواملی هستند که بر رشد پاتوژنها در دستمالهای آشپزخانه تأثیر گذاشته و بهطور بالقوه موجب مسمومیت غذایی میشوند.این مطالعه نشان میدهد که ترکیب اعضای خانواده و شیوههای بهداشتی مورداستفاده در آشپزخانه هم بر بار میکروبی دستمالها و حولههای آشپزخانه تأثیر دارند.این مطالعه نشان داد: حولههایی که برای چند کار مورداستفاده قرار میگیرند ( پاک کردن ظروف، خشککردن دستها، نگهداشتن وسایل گرم، پاک...
دانش > پزشکی - ایرنا به نقل از یورک الرت نوشت: محققان متوجه شدند که دستمالهای مورد استفاده در آشپزخانه میتواند به رشد پاتوژنهایی کمک کند که انتقال آنها به خوراکیها موجب مسمومیت غذایی میشود. محققان دانشگاه موریس در آمریکا در این مطالعه نشان دادند که عواملی مانند جمعیت افراد خانواده، ماهیت برنامه غذایی، تعدد کاربردهای دستمالهای آشپزخانه و مرطوب ماندن این دستمالها، ازجمله عواملی هستند که بر رشد پاتوژنها در دستمالهای آشپزخانه تأثیر گذاشته و بهطور بالقوه موجب مسمومیت غذایی میشوند. این مطالعه نشان میدهد که ترکیب اعضای خانواده و شیوههای بهداشتی مورداستفاده در آشپزخانه هم بر بار میکروبی دستمالها و حولههای آشپزخانه تأثیر دارند. این مطالعه نشان داد: حولههایی که برای چند کار مورداستفاده قرار میگیرند (...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما از کرمان دکتر فاخر مدیر بیمارستان غرضی سیرجان گفت 15نفر از کارگران وابسته به معدن گل گهر سیرجان در دوازده ساعت گذشته دچار مسمومیت غذایی که از این تعداد 9نفر در بیمارستان غرضی و و6نفر در بیمارستان امام رضا ع بستری شدند. وی افزود دوازده نفر از این کارگران در ساعت اولیه مراجعه بصورت سرپایی مداوا و دونفر بستری شدند که ان دو نفر هم صبح امروز ترخیص شدند. وی گفت ازمایشها از مسمومیت غذایی نه چندان حاد حکایت دارد اما به گفته خود کارگران مسمومیت انها بر اثر خوردن تن ماهی فاسد است..
سید محمد صابری در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: به دنبال مصرف تن ماهی در معدن گل گهر سیرجان (شرکت گهر زمین) تعداد ۲۲ نفر از کارکنان این شرکت به مراکز درمانی مراجعه کرده اند. وی گفت: خوشبختانه حال عمومی تمامی مسمومین مساعد است و تعداد ۱۱ نفر به صورت سرپایی و ۹ نفر پس از بستری درمان و ترخیص شدند و در حال حاضر دو نفر از بیماران برای تکمیل مراحل درمانی در بیمارستان بستری می باشند. وی گفت: این بیماران از ساعت ۲۰ و ۳۰ دقیقه نوزدهم خرداد تا ساعت هفت و ۳۰ دقیقه صبح بیستم خرداد به بیمارستان امام رضا (ع) و غرضی سیرجان مراجعه کرده اند. کد خبر 4316777
با این همه، اگر بهداشت رعایت نشود و موادغذایی بهروش درست ذخیره و نگهداری نشوند، برای مثال، عدم شستوشوی دستها یا نگهداری گوشتخام در یخچال، حتی غذاهای پخته نیز میتوانند آلوده بوده و موجب بیماری شوند.خوردن موادغذایی حاوی سموم مضر نیز میتواند دلیل مسمومیت غذایی باشد. این سموم میتوانند بهطور طبیعی در غذاها وجود داشته باشند، مانند برخی گونههای قارچ، یا توسط باکتری در غذایی که فاسد شده است، تولید شوند. اسهال اسهال در قالب مدفوع شل و آبکی توصیف میشود که سه بار یا بیشتر طی 24 ساعت رخ میدهد. این شرایط بهطور معمول نشانهای از مسمویت غذایی است.اسهال زمانی رخ میدهد که کارایی روده برای بازجذب آب و دیگر مایعات ترشح شده طی فرایند گوارش بهواسطه التهاب کاهش...
به گزارش خبرنگار مهر، علیاصغر احمدی بعدازظهر سهشنبه در حاشیه جلسه مدیریت بحران در فرمانداری کلاردشت درباره موضوع مسمومیت شماری از شهروندان بابیان اینکه هنوز علت آلودگی آب در شهرستان تائید نشده است افزود: احتمال آنکه در جمعهبازار شهرستان مواد غذایی عرضهشده باشد که سبب مسمومیت شده باشد وجود دارد، ازاینرو این مسئله نیز در دست بررسی است. وی تصریح کرد: طبق مصوبه جلسه مدیریت بحران مقرر شد، از عرضه مواد غذایی در جمعهبازار کلاردشت خودداری شود و نظارت بیشتری بر عرضه مواد غذایی و بهداشتی صورت گیرد. وی درعینحال بابیان اینکه هنوز آلودگی آب شهرستان تائید نشده است از قطع آب منطقه از صبح امروز خبر داد و گفت: توزیع آب بستهبندیشده در منطقه در حال انجام است. مدیرکل...
رئیس مرکز مدیریت بیماریهای واگیر: ۸۰۰ مورد مسمومیت و ۲۳۰ بستری در بیمارستانها داشتهایم و ۳ نفر هم پیوند کبد شدهاند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، «مرگ بر اثر مصرف قارچ سمی»؛ خبری که در روزهای گذشته تیتر رسانهها شده و به نظر میرسد با بالا رفتن آمار افراد فوت شده باید نسبت به این موضوع و خطرات آن هوشیار بود. قارچ به عنوان یکی از مواد غذایی متداول در سبد غذایی، این روزها دردسرساز شده است. جامعه ایرانی که از دیرباز تا به امروز به جامعهای سنتی شهره است، علاقهای خاص به محصولات طبیعی دارد. به همین دلیل این روزها قارچهای موجود در طبیعت توسط افراد گوناگون مورد استفاده قرار میگیرد که متاسفانه تاکنون جان ۱۱ نفر را...
به گزارش خبرنگار ایرنا با فرا رسیدن فصول بهار و آغاز بارندگی ها تعدادی از گونههای سمی قارچ در برخی نقاط کشور شروع به روییدن میکند. گفته می شود در جهان بیش از 5هزار گونه قارچ وجود دارد که حدود 100 گونه از آن برای انسان سمی است. این روزها اگر برای تفریح به مناطق جنگلی یا کوهستانی سفر کنید حتما افراد بومی را خواهید دید که مشغول جمع آوری قارچ های طبیعی هستند. قارچ هایی که در مقایسه با انواع صنعتی بافت گوشتی تر و مزه بهتری دارند و به دلیل آن که در دامن طبیعت به دور از هرگونه مواد شیمیایی و کود رشد کرده و با آب باران پرورش می یابد خواص چشمگیرتری دارند.بنابر اظهارات کارشناسان ،...
ساعت24 - افزایش آمار مسمومیت بر اثر مصرف قارچهای سمی در برخی از استانهای کشور، زنگ خطری جدی برای تهدید سلامت مردم است. کاسبی با سلامت مردم، موضوع تازه ای نیست و ما همواره با اخبار و رویدادهای مختلفی در گذر زمان مواجه بوده ایم که برخی افراد، آگاهانه یا ناآگاهانه با توزیع و فروش برخی محصولات، سلامت مردم را به خطر انداخته اند که نمونه اخیر آن، فروش قارچ های سمی است. هر سال با فرا رسیدن فصول بهار و پاییز، با رویش تعدادی از گونه های سمی قارچ در برخی نقاط کشور مواجه هستیم، امسال نیز با توجه به به شرایط خاص آب و هوایی، مخصوصا بارندگی های اخیر و شرایط محیطی مانند نور و دمای هوا،...
به گزارش خبرنگار مهر، در روزهای اخیر، اخبار متعددی از چند استان کشور به گوش می رسد مبنی بر اینکه تعداد زیادی از هموطنان بر اثر خوردن قارچ های سمی، دچار مسمومیت شده و یا اینکه جان خود را از دست داده اند. این در حالی است که هشدارهای مسئولین وزارت بهداشت و سایر مسئولین مربوطه، حکایت از این واقعیت دارد که عده ای برای امرار معاش، حاضر شده اند جان هموطنان خود را به خطر بیاندازند. کاسبی با سلامت مردم، موضوع تازه ای نیست و ما همواره با اخبار و رویدادهای مختلفی در گذر زمان مواجه بوده ایم که برخی افراد، آگاهانه یا ناآگاهانه با توزیع و فروش برخی محصولات، سلامت مردم را به خطر انداخته اند که نمونه...
غذای مانده در سرسفره های ایرانیان از اتفاقات رایج است که به دلایل مختلفی ممکن است غذا باقی بماند که از دلایل اصلی آن می توان به عادت بانوان ایرانی به زیاد پختن غذا اشاره کرد. از آنجایی که برنج از مواد غذایی اصلی سفره های ما ایرانیان به شما می رود اتفاق ماندن غذا بر سر برنج هم می آید و بسیاری از افراد برنج مانده را نگه می دارند و در وعده ی بعدی مصرف می کنند. مصرف برنج پخته مانده اشتباه بزرگی است که ممکن است خطرات جبران ناپذیری را ایجاد کنند به همین دلیل دانشمندان توصیه می کنند که هرگز برنج پخته مانده را مصرف نکنید! باید دقت داشت که هرگز نباید برنج پخته شده که...
در برنج مانده، باکتری به نام «باسیلوس سرئوس» رشد می کند که خطرناک است غذای مانده بر سر سفره های ایرانیان از اتفاقات رایج است که به دلایل مختلفی ممکن است غذا باقی بماند که از دلایل اصلی آن می توان به عادت بانوان ایرانی به زیاد پختن غذا اشاره کرد. از آنجایی که برنج از مواد غذایی اصلی سفره های ما ایرانیان به شما می رود اتفاق ماندن غذا بر سر برنج هم می آید و بسیاری از افراد برنج مانده را نگه می دارند و در وعده ی بعدی مصرف می کنند. مصرف برنج پخته مانده اشتباه بزرگی است که ممکن است خطرات جبران ناپذیری را ایجاد کنند به همین دلیل دانشمندان توصیه می کنند که هرگز...
خبرگزاري آريا - در برنج مانده، باکتري به نام "باسيلوس سرئوس" رشد مي کند که خطرناک استاگر از کساني هستيد که برنج زيادي درست مي کنيد و هربار برنج مي ماند و برنج پخته مانده را در وعده ي بعدي مصرف مي کنيد، حتما اين مقاله را بخوانيد.هرگز برنج پخته مانده را مصرف نکنيد!غذاي مانده در سرسفره هاي ايرانيان از اتفاقات رايج است که به دلايل مختلفي ممکن است غذا باقي بماند که از دلايل اصلي آن مي توان به عادت بانوان ايراني به زياد پختن غذا اشاره کرد. از آنجايي که برنج از مواد غذايي اصلي سفره هاي ما ايرانيان به شما مي رود اتفاق ماندن غذا بر سر برنج هم مي آيد و بسياري از افراد برنج مانده...
به گزارش خبرگزاری برنا از کرمان؛ دکترسید محمد صابری در این خصوص افزود: به دنبال مصرف سالاد اولویه و بستنی در شب گذشته در مسجد جامع سیرچ، این تعداد فرد با علائم دل درد و دل پیچه، اسهال و استفراغ به پایگاه اورژانس 115 و مرکز درمانی سیرچ مراجعه کرده اند. وی با بیان اینکه مراجعه کنندگان از تمامی رده های سنی هستند، اضافه کرد: تمامی این مراجعه کنندگان به صورت سرپایی درمان شده اند. به گفته وی در مراسم شب گذشته مسجد جامع سیرچ نزدیک به 300 نفر حضور داشتند و احتمال اینکه تعداد مسمومان بیشتر شود، است اما جای نگرانی نیست و کسانی که این مواد غذایی را مصرف کرده اند و تاکنون مشکلی برایشان پیش نیامده نیاز...
دکتر "محمد صابری" در گفتوگو با خبرنگار ، گفت: از صبح امروز 12 اردیبهشتماه تا ساعت 14، 76 نفر به دلیل مسمومیت غذایی به پایگاه اورژانس 115 و مرکز بهداشتی درمانی سیرچ مراجعه کردهاند. وی محل مسمومیت را مسجد جامع سیرچ اعلام کرد و افزود: به دنبال مصرف سالاد اولویه و بستنی درشب گذشته در مسجد جامع سیرچ، تعداد 46 بیمار به دلیل دل درد و دل پیچه و 30 بیمار باعلائم دل درد، دل پیچه، اسهال و استفراغ به مرکز بهداشتی درمانی سیرچ و پایگاه اورژانس 115 مراجعه کردهاند. مدیر مرکز مدیریت حوادث و فوریتهای پزشکی دانشگاه علوم پزشکی کرمان ادامه داد: تمامی مراجعه کنندگان سرپایی درمان شدهاند ضمن آنکه بیماران از تمامی رده های سنی میباشند لازم به...
رویداد۲۴-مدیر مرکز مدیریت حوادث و فوریتهای پزشکی دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: به دنبال مصرف سالاد اولویه و بستنی در مسجد جامع سیرچ 76 نفر به دلیل دل درد، دل پیچه، اسهال و استفراغ به پایگاه اورژانس 115 و مرکز بهداشتی درمانی سیرچ از صبح امروز تا ساعت 14 مراجعه کردهاند. دکتر "محمد صابری" گفت: از صبح امروز 12 اردیبهشتماه تا ساعت 14، 76 نفر به دلیل مسمومیت غذایی به پایگاه اورژانس 115 و مرکز بهداشتی درمانی سیرچ مراجعه کردهاند. وی محل مسمومیت را مسجد جامع سیرچ اعلام کرد و افزود: به دنبال مصرف سالاد اولویه و بستنی درشب گذشته در مسجد جامع سیرچ، تعداد 46 بیمار به دلیل دل درد و دل پیچه و 30 بیمار باعلائم دل...
سیدمحمد صابری اظهارداشت: شب گذشته در دهستان سیرچ از توابع بخش شهداد کرمان تعدادی مردم بر اثر مصرف موادغذایی تاریخ گذشته دچار مسمومیت غذایی شدند. وی با اشاره به اینکه شب گذشته تا ساعت حدود دو بامداد ۷۶ نفر به پایگاه اورژانس جادهای و مرکز بهداشت منطقه مراجعه کردند گفت: از این تعداد حدود ۳۰ نفر وضعیت بدتری داشته و اسهال و استفراغ داشتند. رئیس مرکز مدیریت حوادث و فوریتهای پزشکی دانشگاه علوم پزشکی کرمان تصریح کرد: خوشبختانه همه این افراد با درمان سرپایی مداوا شدند و هیچ بستری در بیمارستان نداشتیم.
مدیر مرکز مدیریت حوادث و فوریتهای پزشکی کرمان گفت: 76 نفر بعد از مصرف سالاد اولویه و بستنی در مراسم جشن های شعبانیه سیرچ دچار دل درد، دل پیچه، اسهال و استفراغ شدند و به پایگاه اورژانس 115 و مرکز بهداشتی درمانی مراجعه کردند. ایران آنلاین /محمد صابری گفت: 76 نفر از صبح امروز 12 اردیبهشت ماه تا ساعت 14 به دلیل مسمومیت غذایی به پایگاه اورژانس 115 و مرکز بهداشتی درمانی سیرچ مراجعه کرده اند. وی با بیان اینکه این افراد از سالاد اولویه و بستنی توزیع شده در مراسم جشن های شعبانیه استفاده کرده بودند، اظهار داشت: 46 بیمار به دلیل دل درد و دل پیچه و 30 بیمار با علائم دل درد، دل پیچه،...
رئیس مرکز مدیریت حوادث و فوریتهای پزشکی دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: ۷۶ نفر از شرکت کنندگان در دهستان سیرچ کرمان بر اثر مسمومیت غذایی به درمانگاه و پایگاه اورژانس مراجعه کردند. ۱۲ ارديبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۳ استانها کرمان نظرات سیدمحمد صابری در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در کرمان اظهارداشت: شب گذشته در دهستان سیرچ از توابع بخش شهداد کرمان تعدادی مردم بر اثر مصرف موادغذایی تاریخ گذشته دچار مسمومیت غذایی شدند. وی با اشاره به اینکه شب گذشته تا ساعت حدود دو بامداد 76 نفر به پایگاه اورژانس جادهای و مرکز بهداشت منطقه مراجعه کردند گفت: از این تعداد حدود 30 نفر وضعیت بدتری داشته و اسهال و استفراغ داشتند. رئیس مرکز مدیریت حوادث و فوریتهای پزشکی دانشگاه علوم...
کرمان - ایرنا - مدیر مرکز مدیریت حوادث و فوریتهای پزشکی کرمان گفت: 76 نفر بعد از مصرف سالاد اولویه و بستنی در جشن های شعبانیه سیرچ دچار دل درد، دل پیچه، اسهال و استفراغ شدند و به پایگاه اورژانس 115 و مرکز بهداشتی درمانی مراجعه کردند. 'محمد صابری' روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: 76 نفر از صبح امروز 12 اردیبهشت ماه تا ساعت 14 به دلیل مسمومیت غذایی به پایگاه اورژانس 115 و مرکز بهداشتی درمانی سیرچ مراجعه کرده اند. وی با بیان اینکه این افراد از سالاد اولویه و بستنی توزیع شده در جشن های شعبانیه استفاده کرده بودند، اظهار داشت: 46 بیمار به دلیل دل درد و دل پیچه و...
رئیس مرکز فوریتهای پزشکی کرمان گفت: 76 نفر از اهالی سیرک کرمان به دلیل مصرف مواد غذایی غیر بهداشتی دچار مسمومیت غذایی شدند. ناطقان: صابری رئیس مرکز فوریتهای پزشکی کرمان اظهار کرد: به دلیل مسمومیت غذایی، عوامل اورژانس 76 نفر از اهالی سیرک را به پایگاههای بهداشتی و مراکز درمانی این منطقه انتقال دادند.وی ادامه داد: 46 نفر به دلیل مسمومیت غذایی علائمی مانند دل درد و دل پیچه داشتند و 30 نفر دیگر علاوه بر این علائم دچار اسهال و استفراغ شدند، همه این افراد به صورت سر پایی تحت درمان قرار میگیرند.رئیس مرکز فوریتهای پزشکی کرمان تاکید کرد: مصرف سالاد الویه و بستنی عامل مسمومیت غذایی برای این 76 نفر بوده است. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: مسمومیت...
شهیار میرخشتی، رییس مرکز مدیریت حوادث و فوریت های پزشکی خوزستان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، بیان کرد: ساعت 3 و 10 دقیقه بامداد امروز، گزارش مسمومیت غذایی 4 نفر به مرکز اورژانس 115 اطلاع رسانی شد. وی اظهار داشت: نیروهای امدادی مرکز بلافاصله پس از دریافت گزارش به منطقه سپیدار اهواز اعزام شدند. میرخشتی تصریح کرد: به گفته این افراد پس از مصرف شیر دچار مسمومیت شدند. رییس مرکز مدیریت حوادث و فوریت های پزشکی خوزستان افزود: افراد مسموم برای انجام مراحل درمانی بوسیله آمبولانس های اورژانس 115 به بیمارستان رازی اهواز منتقل شدند. انتهای پیام/گ مسمومیت غذایی 4 نفر در اهواز
مدیر مرکز حوادث و فوریت های پزشکی کرمان گفت:شب گذشته 13 دانش آموز در خوابگاه دیبرستان دخترانه ابارق به دلیل مصرف سالاد الویه مسموم شدند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛سید محمد صابری مدیر مرکز حوادث و فوریت های پزشکی کرمان در گفتگو با راه آرمان ؛ با بیان اینکه مسمومیت غذایی شب گذشته در ساعت 23 و 45 دقیقه رخ داد، اظهار کرد: این مسمومیت در ابارق خوابگاه دبیرستان دخترانه به وقوع پیوست. وی با اشاره به اینکه تعداد مسمومین این حادثه 13 نفر بوده است، عنوان کرد: مسمومیت غذایی به دنبال مصرف سالاد اولویه رخ داده است و رده سنی مسمومین 15 تا 17 سال می باشد که در حال حاضر وضعیت عمومی تمامی...
غذای مانده در سرسفره های ایرانیان از اتفاقات رایج است که به دلایل مختلفی ممکن است غذا باقی بماند که از دلایل اصلی آن می توان به عادت بانوان ایرانی به زیاد پختن غذا اشاره کرد. از آنجایی که برنج از مواد غذایی اصلی سفره های ما ایرانیان به شما می رود اتفاق ماندن غذا بر سر برنج هم می آید و بسیاری از افراد برنج مانده را نگه می دارند و در وعده ی بعدی مصرف می کنند. مصرف برنج پخته مانده اشتباه بزرگی است که ممکن است خطرات جبران ناپذیری را ایجاد کنند به همین دلیل دانشمندان توصیه می کنند که هرگز برنج پخته مانده را مصرف نکنید! باید دقت داشت که هرگز نباید برنج پخته شده که در فضای آزاد به مدت...
سنندج - ایرنا - مسئول روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی کردستان گفت: سه دانشجوی ساکن در خوابگاه دانشکده فنی کشاورزی شهرستان سنندج بدلیل مسمومیت غذایی در بیمارستان بستری شدند. محی الدین سجادی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: این دانشجویان دختر به اشتباه سم مورچه را به جای نمک مصرف کرده و دچار مسمومیت شدند. وی با بیان اینکه این افراد ساعت 2 بامداد به بیمارستان توحید منتقل شدند، افزود: دانشجویان در این مرکز درمانی تحت درمان قرار گرفته و اقدامات پزشکی لازم برای آنها انجام شد.سجادی تاکید کرد: حال عمومی این دانشجویان خوب است و پس از دریافت خدمات درمانی با دستور پزشک معالج از بیمارستان ترخیص شدند.بیمارستان توحید سنندج که در...
برنج مانده باعث مسمومیت غذایی میشود، اما این مسئله را اکثر مردم نمیدانند و متاسفانه گرم کردن مجدد آن بسیار رایج است. ناطقان: دوباره گرم کردن برنج به آن سادگی که شما فکر می کنید نیست. برنج یکی از غذاهایی است که اکثر اوقات به مقدار فراوان درست می کنید و در آخر مقداری از آن باقی می ماند که آن را برای نهار روز بعد در یخچال می گذارید. فکر می کنید این کار مشکلی ندارد چرا که برنج همان طعم روز قبل را دارد، بر خلاف سیب زمینی سرخ شده که در صورت ماندن در یخچال طعم آن تغییر می کند. اما اکثر مردم نمی دانند برنج مانده به شدت این قابلیت را دارد که شما را دچار...
برنج مانده باعث مسمومیت غذایی می شود اما متاسفانه این مسئله را اکثر مردم نمی دانند و همچنین گرم کردن برنج مانده بسیار رایج است. راهی برای پیشگیری از بروز مشکل را در این مطلب بیان می کنیم. ناطقان: دوباره گرم کردن برنج به آن سادگی که شما فکر می کنید نیست. برنج یکی از غذاهایی است که اکثر اوقات به مقدار فراوان درست می کنید و در آخر مقداری از آن باقی می ماند که آن را برای نهار روز بعد در یخچال می گذارید. فکر می کنید این کار مشکلی ندارد چرا که برنج همان طعم روز قبل را دارد، بر خلاف سیب زمینی سرخ شده که در صورت ماندن در یخچال طعم آن تغییر می کند. اما...
مشکل زمانی رخ میدهد که شما برنج را درست بعد از پختن در دمای اتاق قرار میدهید. زمانی که برنج در دمای اتاق قرار میگیرد، هاگها میتوانند رشد کرده و به باکتری تبدیل شوند و تکثیر پیدا کنند و در نتیجه خوردن این برنج در روز بعد باعث بروز مسمومیت غذایی میشود. سرویس سبک زندگی فردا: برنج مانده باعث مسمومیت غذایی میشود، اما متاسفانه این مسئله را اکثر مردم نمیدانند و همچنین گرم کردن برنج مانده بسیار رایج است.به نقل از سلامت نیوز ، راهی برای پیشگیری از بروز مشکل را در این مطلب بیان میکنیم. دوباره گرم کردن برنج به آن سادگی که شما فکر میکنید نیست. برنج یکی از غذاهایی است که اکثر اوقات به مقدار...
کارشناس بهداشت مواد غذایی گفت: از آنجا که بیشتر مواد شوینده از PH استاندارد برخوردار نیستند و موجب تحریکات پوستی میشوند، باید هنگام استفاده از این مواد از دستکش استفاده کرد. به گزارش فارس، حسین عبدالعزیزی کارشناس بهداشت مواد غذایی گفت: مهمترین عامل بروز آسیبهای تنفسی، بهکارگیری مواد شوینده و جرمگیرها در غلظت بالا و نیز استفاده از آب داغ حین شستوشو است که تبخیر این مواد را افزایش میدهد. وی افزود: استفاده از ماسک هنگام مصرف شویندههای شیمیایی، وجود هواکش، بازگذاشتن پنجرهها و خارج شدن از محل حمام یا سرویس بهداشتی بعد از ریختن موادشوینده به مدت 10 تا 20 دقیقه و مراجعه دوباره جهت شستوشو میتواند تا حد زیادی از بروز عوارض جلوگیری کند. این کارشناس بهداشت مواد...
خبرگزاري آريا - خيلي از مردم براي ايام نوروز برنامههاي مختلفي دارند، از جمله آمادهشدن براي سفر تا خستگي يک سال کار را با پناه بردن به دامان طبيعت رفع کرده و سال نو را با آرامش روحي بيشتري آغاز کنند. اگرچه مسافرتهاي خانوادگي و دوستانه در اين ايام باعث آرامش و تفريح است، اما امکان دارد براي برخي با مخاطراتي همراه باشد.دکتر محمد جعفر فرهوش، متخصص بيماريهاي داخلي، فوقتخصص گوارش و آندوسکوپي درباره بيماري هاي شايع هنگام سفر ميگويد:بسياري از بيماريها در اثر مسافرتها و جابهجايي مردم از يک شهر به شهر ديگر يا از يک کشور به کشور ديگر به وجود ميآيد.بسياري از اين بيماريها عامل عفوني دارد که مربوط به يک منطقه خاص است و با ورود...
این افراد شب گذشته، یازدهم فروردین ماه، به علت مصرف کباب باقی مانده از شب قبل، دچار مسمومیت شده و به درمانگاه یامچی مراجعه کردند.به گفته مسئولان شبکه بهداشت و درمان مرند، تمامی مراجعه کنندگان به صورت سرپایی مداوا شدند.
۵۲ نفر از حاضران در مراسم عروسی در روستای باروج بخش یامچی مرند دچار مسمومیت غذایی شدند. به گزارش ایسنا، این افراد شب گذشته، یازدهم فروردین ماه، به علت مصرف کباب باقی مانده از شب قبل، دچار مسمومیت شده و به درمانگاه یامچی مراجعه کردند. به گفته مسئولان شبکه بهداشت و درمان مرند، تمامی مراجعه کنندگان به صورت سرپایی مداوا شدند.