2024-05-07@04:19:18 GMT
۶۵۱۰ نتیجه - (۰.۰۰۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «پنیر»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
فرارو- کممبر! از تو عذرخواهی می‌کنم که این گزارش را تهیه می‌کنیم، اما واقعیت آن است که مشکلی وجود دارد. به گفته مرکز ملی تحقیقات علمی فرانسه (CNRS) کممبر پنیری نرم که بویی شبیه بوی پا دارد در آستانه انقراض قرار گرفته است. آن مرکز هشدار داده که سایر پنیرها از جمله بری و انواع پنیرهای آبی نیز در معرض تهدید قرار دارند. به گزارش فرارو به نقل از وُکس، این بحران احتمالی پنیر که به طور خاص، فاجعه‌ای برای کممبر قلمداد شده از یک مشکل بسیار بزرگتر ناشی می‌شود: فروپاشی تنوع میکروبی. هر تکه کممبر یا بری یک اکوسیستم است مجموعه‌ای از قارچ‌ها و باکتری‌ها که چربی‌ها و پروتئین‌های شیر را به صد‌ها ترکیب مختلف تبدیل می‌کنند. این ترکیبات...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: چگونه با لوله پلیکا یک دان خوری حرفه ای برای مرغ و خروس ها بسازیم؟ (فیلم) پخت متفاوت دیزی سفالی به سبک یک زوج ترکیه ای (فیلم) پخت ۵ کیلوگرم خوراک جگر، دل و قلوه گوسفند توسط آشپز روستایی ترکیه‌ای (فیلم)
فراروـ پیتزا یکی از مهمترین و پر طرفدارترین نوع فست فودهاست که اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد؛ سپس پخت آن در سراسر جهان رواج پیدا کرد. پیتزا در طعم‌های گوناگون مانند پیتزای سبزیجات، مرغ، گوشت، پپرونی، پنیر و... تهیه می‌شود که دارای طیف گسترده‌ای از طعم و مزه است و از کودکان گرفته تا بزرگسالان و سالمندان کمتر کسی را می‌توان پیدا کرد که به خوردن پیتزا علاقه‌ای نداشته باشد. ما در این مطلب می‌خواهیم آموزش یک مدل پیتزای بسیار خوشمزه و آسان را همراه با یک خمیر عالی برای پخت پیتزا به شما آموزش بدهیم، اما قبل از آن به مناسبت نهم فوریه، روز جهانی پیتزا مختصری درباره تاریخچه پخت این غذای خوشمزه و پرطرفدار صحبت می‌کنیم، سپس...
ایسنا/خراسان جنوبی خط تولید پنیر UF (به روش (به روش اولترافیلتراسیون) کارخانه شیر ستره بیرجند امروز پنجشنبه در دومین روز سفر قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی به خراسان جنوبی به بهره‌برداری رسید. رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، امروز پنجشنبه ۱۹ بهمن در این مراسم گفت: یکی از دغدغه‌های اصلی ما راه اندازی پالایشگاه شیر در استان است. مهدی جعفری با بیان اینکه این مجموعه سال ۱۳۹۲ افتتاح شد، افزود: یک هزار و هفت خانوار سهامدار این شرکت هستند و روزانه ۱۷ تن شیر تحویل کارخانه می‌شود. ظرفیت شیر قابل فرآوری در این مجموعه هشت تن و ظرفیت تولید پنیر کارخانه ۲۲۰ تن در ماه است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، سرمایه گذاری خط تولید پنیر را ۱۰۰...
فراروـ املت یکی از غذاهای ساده، خوشمزه و بسیار محبوب بین ما ایرانی‌هاست که برای تمام وعده‌های غذا در طول شبانه‌روز مناسب است و این روز‌ها در منوی قهوه‌خانه‌ها و رستوران‌ها هم جایگاه ویژه‌ای دارد. املت در عین حال که غذای ساده‌ای است و مواد اولیه آن معمولاً در خانه همه پیدا می‌شود، نکات و فوت و فن‌های زیادی دارد. املت در ایران به روش‌های متفاوت و با مواد اولیه گوناگونی طبخ می‌شود که می‌توان گفت تخم مرغ در همه آنها ثابت است. املت گوجه فرنگی، املت تخم مرغ، املت لوبیا شاهپوری، املت تن ماهی، املت سبزیجات، املت سیب زمینی و... ازجمله املت‌های خوشمزه و مرسومی است که در کشورمان طبخ می‌شود. املت مراکشی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار...
ما طرز تهیه و موادلازم رول بادمجان را برای شما آوردیم. موادلازم: بادمجان:3عدد پنیرخامه ای:گرم سیر:حبه گردو: 1فنجان جعفری:1دسته نمک و فلفل: به میزان لازم روغن : به میزان لازم رب گوجه: 2قاشق پیاز: 1عدد طرز تهیه رول بادمجان: به گزارش بانو زی، ابتدا بادمجان ها را بشوئید. بادمجان ها را با پوست ورقه های نازک برش دهید. با کمک یک دستمال آن ها را خوب خشک کنید. داخل تابه روغن بریزید و بادمجان ها را سرخ کنید. داخل یک ظرف پنیر خامه ای را بریزید. سیر را پوست بگیرید و رنده کنید و به پنیر اضافه کنید. جعفری را پاک کنید و بشوئید. ساطوری کنید و به پنیر اضافه کنید. گردو را ساطوری کنید و اضافه کنید. نمک...
امروز فستفودها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذاهای سنتی به سمت غذاهای مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فستفودها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آنها می‌شود. به گزارش فرارو، نان سیر یک پیش غذای لذیذ و مشهور ایتالیایی است که در کنار پیتزا، سیب زمینی و انواع ساندویچ‌ها طرفداران خاص خود را دارد. این فست فود خوشمزه که ترکیب پنیر پیتزا با سیر تازه از مواد اولیه آن است، به روش‌های گوناگونی تهیه می‌شود. در ادامه این مطلب با طرز تهیه یک نان سیر ویژه و خوشمزه همراه ما باشید. مواد لازم سیر: ۲ حبهپنیر...
آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه می‌شود؟ به گزارش همشهری آنلاین، اگر کلسیم کافی دریافت نکنید، ممکن است در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان باشید. این یک بیماری جدی است که با افزایش سن استخوان‌های شما را ضعیف و شکننده می‌کند. مصرف روزانه ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم تا ۵۰ سالگی به زنان توصیه می‌شود و پس از آن نیز زنان باید ۱۳۰۰ میلی گرم کلسیم در روز مصرف کنند. مصرف روزانه توصیه شده برای...
آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه می‌شود؟ اگر کلسیم کافی دریافت نکنید، ممکن است در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان باشید. این یک بیماری جدی است که با افزایش سن استخوان‌های شما را ضعیف و شکننده می‌کند. مصرف روزانه ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم تا ۵۰ سالگی به زنان توصیه می‌شود و پس از آن نیز زنان باید ۱۳۰۰ میلی گرم کلسیم در روز مصرف کنند. مصرف روزانه توصیه شده برای مردان ۱۰۰۰ میلی گرم...
منبع : راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت تاکویاکی هشت پا توسط یک آشپز مشهور (فیلم) حرکت موش‌ها در ظروف حین آشپزی (فیلم) طرز تهیه کوبیده مرغ در خانه که به اندازه کوبیده گوشت خوشمزه است (فیلم)
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: مراحل ساخت رنده خلال کن سیب زمینی با چوب و تیغه کاتر (فیلم) چگونه یک رنده برش زن موز در خانه بسازیم؟ (فیلم) با این روش ساده قوطی کنسرو را به رنده سیب زمینی تبدیل کنید (فیلم)
پنیر دودی یکی از پنیر های محبوب در جهان است. این پنیر دارای طعم و عطر خاصی است که آن را از سایر انواع پنیر متمایز می‌کند. سابقه تولید پنیر دودی به هزاران سال پیش برمی‌گردد. در آن زمان، مردم برای حفظ پنیر از فساد، آن را دودی می‌کردند. امروزه، پنیر دودی به عنوان یک ماده غذایی لذیذ و خوشمزه در سراسر جهان مصرف می‌شود. در این مطلب با ما همراه باشید تا بررسی کنیم که نحوه استفاده از پنیر دودی چگونه است. پنیر دودی چیست؟ پنیر دودی نوعی پنیر است که طی فرآیندی به نام دودی کردن، طعم و عطر دودی پیدا می‌کند. این فرآیند معمولاً با قرار دادن پنیر در معرض دود چوب به مدت چند ساعت...
املت یکی از غذاهای ساده، خوشمزه و بسیار محبوب در بین ما ایرانی‌ها است که برای تمام وعده‌های غذا در طول شبانه‌روز مناسب است و این روز‌ها در منوی قهوه‌خانه‌ها و رستوران‌ها هم جایگاه ویژه‌ای دارد. هر وقت صحبت از املت می‌شود، یک غذای قرمز رنگ که مخلوطی از گوجه فرنگی و تخم مرغ است، جلوی چشممان ظاهر می‌شود. به گزارش فرارو، در صورتی که انواع مختلفی از املت وجود دارد که با مواد غذایی گوناگون و سبزیجات متنوع تهیه می‌شود. املت قارچ و اسفناج یکی از انواع املت‌های کافه‌ای است است که از ترکیب اسفناج با پیاز، قارچ، تخم مرغ و پنیر تهیه می‌شود و به دلیل داشتن اسفناج و قارچ سرشار از آهن و پروتئین و بسیار مقوی...
به گزارش همشهری آنلاین، هر کیلو گرم پنیر لیقوان (چرب) در میادین میوه و تره بار ۱۷۷ هزار و ۹۰۰ تومان و پنیر تبریز ممتاز (چرب) ۱۶۶ هزار و ۹۰۰ تومان به فروش می‌رساند. فرآورده‌های لبنی یکی از تأمین کننده‌های کالری بدن است. یکی از منابع مهم کلسیم انواع محصولات لبنی بوده که در کنار آن چربی مورد نیاز روزانه را تأمین می‌کند. شیر، پنیر، خامه، کره، ماست و دوغ از فرآورده‌های لبنی بوده که مصرف روزانه آن ضروری است. در حال حاضر هر بسته پنیر یو اف ۴۰۰ گرمی که با کالابرگ الکترونیک هم قابل تهیه است ۴۴ هزار و ۴۰۰ تومان به فروش می‌رسد. اما برخی افراد خریدار محصولات سنتی هستند. هر کیلو گرم پنیر لیقوان (چرب) در...
به گزارش قدس آنلاین، فرآورده‌های لبنی یکی از تأمین کننده‌های کالری بدن است. یکی از منابع مهم کلسیم انواع محصولات لبنی بوده که در کنار آن چربی مورد نیاز روزانه را تأمین می‌کند. شیر، پنیر، خامه، کره، ماست و دوغ از فرآورده‌های لبنی بوده که مصرف روزانه آن ضروری است. در حال حاضر هر بسته پنیر یو اف ۴۰۰ گرمی که با کالابرگ الکترونیک هم قابل تهیه است ۴۴ هزار و ۴۰۰ تومان به فروش می‌رسد. اما برخی افراد خریدار محصولات سنتی هستند. هر کیلو گرم پنیر لیقوان (چرب) در میادین میوه و تره بار ۱۷۷ هزار و ۹۰۰ تومان به فروش می‌رساند. همچنین پنیر تبریز ممتاز (چرب) ۱۶۶ هزار و ۹۰۰ تومان، پنیر توفو (سویا) ۱۳۳ هزار تومان، پنیر...
فراروـ صبحانه یکی از مهمترین وعده‌های غذایی است که متخصصان تغذیه همواره بر آن تاکید دارند و وعده‌ای است که هرگز نباید از آن صرف نظر کرد. صبحانه به خصوص برای کودکان و بچه‌های مدرسه‌ای بسیار وعده مهمی است و نقش پررنگی در فرآیند یادگیری و آموزش دارد. دغدغه بسیاری از پدر و مادر‌ها همیشه همین صبحانه خوردن بچه‌ها است. کودکان معمولا غذاهای هیجان انگیز با ظاهر زیبا را بیشتر دوست دارند و بچه‌های مدرسه‌ای هنگام صبح اشتهایی برای خوردن نان و پنیر و مربا و یا انواع املت و صبحانه‌های گرم را ندارند. شما میتوانید با کمی ابتکار صبحانه‌ها و یا میان وعده‌های متنوع و سالم را برای بچه‌ها درست کنید تا بهانه‌ای برای غذا نخوردن نداشته باشند. در این...
پروتئین وی یک مکمل محبوب در بدنسازی به‌شمار می‌آید و بدنسازان برای افزایش حجم بدن‌شان و کمک به عضله سازی , همچنین ترمیم عضلات از آن استفاده می‌کنند. آنها بر این باور هستند که پروتئین وی رشد عضلانی را سریع‌تر از سایر مکمل‌های پروتئینی افزایش می‌دهد. زی‌سان: این مکمل پروتئینیِ همه چیز تمام، در کاهش وزن و لاغری نیز می‌تواند مؤثر باشد. قیمت بالای مکمل‌ها و نگرانی افراد از بابت مواد به کار رفته در آنها باعث می‌شود از خرید آنها منصرف شوند. بعد از مطالعه این مطلب نه تنها اطلاعات‌تان راجع به نقش پروتئین در بدن افزایش می‌یابد، بلکه روش تهیه پودر پروتئین وی سالم و خانگی را یاد می‌گیرید و با صرف کمی وقت، به راحتی میتوانید در...
پنیر دودی ورقه‌ای، یکی از انواع پنیرهای پرطرفدار در سراسر جهان است که به دلیل طعم دودی و بافت نرم و لطیف، در انواع برگرها و ساندویچ‌ها استفاده می‌شود. این پنیر از شیر گاو تهیه می‌شود. اگر شما هم دوست دارید که طعمی جذاب به برگرها و ساندویچ‌هایتان بدهید، این مطلب را از دست ندهید. ویژگی‌ها و طعم پنیر دودی ورقه‌ای پنیر دودی ورقه‌ای معمولاً دارای ویژگی‌های زیر است: رنگ: کرم بافت: نرم و لطیف و کمی چسبناک طعم: دودی طعم پنیر دودی ورقه ای به نوع پنیر و روش دودی کردن آن بستگی دارد. به طور کلی، پنیر دودی ورقه‌ای دارای طعم دودی تند و نمکی است. این طعم می‌تواند در بعضی برندها ملایم‌تر باشد. برای مثال، پنیر...
نگهداری لبنیات اگر با روش صحیح و اصولی باشد خراب نمی شوند و می توانید مدت زمان زیادی مثل روز اول از آن ها استفاده کنید. دفعه بعد که برای خرید به سوپرمارکت مراجعه کردید و یخچال خود را تمیز کردید ، از نکات این مطلب استفاده کنید . شیر به گزارش نمناک، هروقت نیاز به خرید شیر داشتید ، آن را در مرحله آخر بردارید تا زمان کمتری بیرون از یخچال باشد و سپس شیر و دیگر محصولات لبنی را در یخ ترین قسمت یخچال قرار دهید که هنگام باز و بسته کردن در یخچال کمترین میزان گرما به آن نرسد . بهتر است که یک هفته بعد از خرید ، شیر را مصرف کرده و تمام کنید اما...
امروزه غذاهای بین‌المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذاهای سنتی مانند انواع خورشت‌ها و پلو‌ها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذاها نداشتند. در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذاهای کشورهای مختلف دنیا آشنا شده‌اند و در برخی از رستوران‌ها نیز سرو می‌شوند. در این میان غذاهای ترکیه‌ای بسیار خوشمزه و مشهور هستند و به دلیل نزدیکی مرزی و فرهنگی با ایران، غذاهای ترکی در میان ایرانیان بیشتر از سایر غذاهای بین المللی طرفدار دارند. به گزارش فرارو، کمپیر یا کومپیر یکی از غذاهای مشهور و ساده ترکیه است که بیشتر در خیابان‌های استانبول و شهر‌های توریستی مانند ازمیر و آنکارا داخل غرفه‌های مخصوص فست فود...
منبع : آخرین خبر ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: گزارش جدید حمید معصومی‌نژاد از پیتزا «کیف پولی» در ایتالیا (فیلم) طرز تهیه یک صبحانه متفاوت (فیلم) پخت پیتزا روی سینی فلزی بزرگ به شیوه زوج مسن غارنشین افغانستانی (فیلم)
به گزارش جماران به نقل از یورونیوز، دولت انگلیس مذاکرات تجاری پسا برکسیت با کانادا را پس از ایجاد اختلاف مربوط به واردات و صادرات گوشت گاو و پنیر لغو کرد. انگلیس از زمانی که به‌طور کامل از اتحادیه اروپا خارج شد با کانادا در دو سال گذشته در حال مذاکره بر سر یک توافق تجاری جدید بوده است. تجارت بین این دو کشور تا حد زیادی تحت همان قرارداد زمان عضویت انگلیس در اتحادیه اروپا ادامه یافت. دولت انگلیس در بیانیه‌ای گفت که برای از سرگیری مذاکرات در آینده «آماده است» اما تاکنون هیچ پیشرفتی حاصل نشده است. ارزش سالانه تجارت بین دو کشور حدود ۲۶ میلیارد پوند (۳۳ میلیارد دلار) است. با گذشت زمان و با ادامه مذاکرات،...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای گیلان، ولی جهانی با اشاره به اینکه پس از بررسی‌های صورت گرفته برای ثبت آثار میراث ناملموس گیلان گفت: ۷ اثر تاریخی گیلان شامل مهارت ساخت و نواخت نی تالشی، مهارت ساخت پنیر جلدی یا خیکی پنیر، مهارت ساخت صابون زیتون، مهارت مروار بافی، مهارت پخت شیرین قاتوق (خورشت آلو قیصی)، مراسم مجمع‌بران روستای نوده پسیخان، مهارت پخت آش سنتی اباتری (کهنه سال و تازه سال) صومعه سرا در فهرست آثار ملی کشور به ثبت شد.وی با اشاره به لزوم پاسداشت و صیانت از میراث فرهنگی اعم از ملموس و ناملموس افزود: شناخت، حفظ و اشاعه میراث ناملموس در قالب آیین ها، سنن، آداب و رسوم و مهارت‌های مختلف زندگی و انتقال آن...
تارت قارچ و پنیر از فینگر فود های آسان و راحتی است که میان کودکان و عاشقان فست فود طرفداران زیادی دارد.در این مطلب از پارس نیوز با طرز تهیه تارت قارچ و پنیر آشنا خواهید شد. طرز تهیه تارت قارچ و چنیر مواد لازم جهت تهیه کراست تارت قارچ و پنیر آرد ٢٢٠ گرم کره صد گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری آب سرد ۴ قاشق غذاخوری مواد لازم جهت تهیه مواد داخلی تارت قارچ و پنیر: قارچ دویست و پنجاه گرم تخم مرغ ٣ عدد پیاز یک عدد پنیر پیتزا یک پیمانه ساقه پیازچه خرد شده...
همشهری: کیمیا کلهری، مدرس آشپزی دستور پخت چند نوع ساندویچ و پیتزا با استفاده از حبوبات را برایمان آماده کرده که در ادامه می‌خوانید. همبرگر لوبیا سفید تعداد نفرات: ۲ نفر مدت زمان آماده‌سازی: ۱ ساعت مدت زمان پخت: نیم ساعت مواد لازم: لوبیا سفید: ۵۰۰ گرم تخم‌مرغ: ۱ عدد بزرگ پودر سوخاری: یک‌دوم پیمانه قارچ: ۲۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد متوسط پنیر چدار: ۱ بسته نان همبرگر: ۴ عدد سیر: ۱ بوته برگ ریحان: ۴.۱ پیمانه زیتون سیاه: ۸ عدد گوجه‌فرنگی: به مقدار دلخواه سرکه بالزامیک: ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری فلفل سیاه، نمک، آویشن و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم روش تهیه: ۱. لوبیا سفید را برای ۲۴ ساعت در آب خیس...
همشهری: کیمیا کلهری، مدرس آشپزی دستور پخت چند نوع ساندویچ و پیتزا با استفاده از حبوبات را برایمان آماده کرده که در ادامه می‌خوانید. همبرگر لوبیا سفید تعداد نفرات: ۲ نفر مدت زمان آماده‌سازی: ۱ ساعت مدت زمان پخت: نیم ساعت مواد لازم: لوبیا سفید: ۵۰۰ گرم تخم‌مرغ: ۱ عدد بزرگ پودر سوخاری: یک‌دوم پیمانه قارچ: ۲۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد متوسط پنیر چدار: ۱ بسته نان همبرگر: ۴ عدد سیر: ۱ بوته برگ ریحان: ۴.۱ پیمانه زیتون سیاه: ۸ عدد گوجه‌فرنگی: به مقدار دلخواه سرکه بالزامیک: ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری فلفل سیاه، نمک، آویشن و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم روش تهیه: ۱. لوبیا سفید را برای ۲۴ ساعت در آب خیس...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، ندا فرح‌بخش با اشاره به اجرای پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم از اول تا نیمه بهمن‌ماه، اظهار کرد: مصرف نمک تنها منحصر به مواد غذایی که از آن آگاه هستیم، نیست بلکه باید مراقب نمک پنهان هم باشیم. هر روز بدون اینکه آگاه باشیم در حال مصرف مقادیر قابل توجهی نمک هستیم که به نمک پنهان مشهور است در بسیاری از مواد غذایی وجود دارد و توجه نکردن به میزان آن، موجب افزایش فشار خون می‌شود. وی افزود: نمک‌ها از مولکول‌های سدیم و کلرید تشکیل شده‌اند بنابراین مصرف زیاد سدیم نیز همان عوارض مصرف نمک را دارد. مصرف بیش از حد سدیم ممکن است موجب بروز مشکلات جدی و خطرناکی برای بدن...
زی‌سان: محققان بقایای سوخته یک نان تخت پخته شده توسط شکارچیان در ۱۴۴۰۰ سال پیش را کشف کردند. به گزارش زی‌سان، این قدیمی‌ترین شواهد مستقیم از نان است که تا به امروز پیدا شده است، که حداقل مربوط به ۴۰۰۰ سال قبل از ظهور دوران کشاورزی است. بیست و چهار اکتشاف شبیه نان در دو آتشگاه در سایت شکارچیان ناتوفی دوره فراپارینه‌سنگی معروف به شوبَیقه یک یافت شد. یافته‌های سال ۲۰۱۸ نشان می‌دهد که تولید نان بر اساس غلات وحشی احتمالا شکارچیان را به کشت غلات تشویق کرده است و به انقلاب کشاورزی در دوره نوسنگی کمک کرد. پختن نان تازه از غلات وحشی جمع شده به طور فرصت طلبانه واقعاً کار دشواری بود، اما شاید این نوآوری و پختن...
فرمانده انتظامی شهرستان رشت از کشف ۱۱۰۰ کیلوگرم پنیر فاسد توسط ماموران کلانتری ۱۱ خبر داد. به گزارش خبرگزاری ایمنا از گیلان و به نقل از پایگاه خبری پلیس گیلان، سرهنگ محمود حافظی با بیان اینکه طرح‌های مختلف انتظامی و نظارت بر اصناف در راستای حفظ سلامتی مردم اجرا می‌شود، اظهار کرد: مجموعه انتظامی با افراد سودجو که سلامت شهروندان را به خطر می‌اندازند، برخورد قانونی می‌کند. وی افزود: مأموران کلانتری ۱۱ در پی کنترل واحدهای صنفی فردی را که قصد توزیع لبنیات فاسد در سطح بازار را داشت، شناسایی و در بازرسی از خودرو نیسان این فرد، ۱۱۰۰ کیلوگرم پنیر فاسد کشف کردند. فرمانده انتظامی شهرستان رشت با بیان اینکه متهم ۴۰ ساله پس از تشکیل پرونده جهت سیر...
سرهنگ "محمود حافظی" به اجرای طرح‌های مختلف انتظامی و نظارت بر اصناف در راستای حفظ سلامتی مردم اشاره کرد و اظهارداشت: مجموعه انتظامی با افراد سودجو که سلامت شهروندان را به خطر می‌اندازند، برخورد قانونی می‌کند. وی در ادامه با بیان اینکه ماموران کلانتری ۱۱ در پی کنترل واحدهای صنفی فردی را که قصد توزیع لبنیات فاسد در سطح بازار را داشت، شناسایی کردند، افزود: در بازرسی از خودرو نیسان این فرد، یک تن و ۱۰۰ کیلوگرم پنیر فاسد کشف شد.فرمانده انتظامی شهرستان رشت تصریح کرد: متهم ۴۰ ساله پس از تشکیل پرونده جهت سیر مراحل قانونی به دادسرا معرفی شد.این مقام انتظامی در پایان از شهروندان خواست هنگام خرید مایحتاج خود دقت لازم را داشته و مراقب افراد سودجو...
به گزارش خبرگزاری مهر، سرهنگ محمود حافظی به اجرای طرح‌های مختلف انتظامی و نظارت بر اصناف در راستای حفظ سلامتی مردم اشاره کرد و اظهار کرد: مجموعه انتظامی با افراد سودجو که سلامت شهروندان را به خطر می‌اندازند، برخورد قانونی می‌کند. وی با بیان اینکه مأموران کلانتری ۱۱ در پی کنترل واحدهای صنفی فردی را که قصد توزیع لبنیات فاسد در سطح بازار را داشت، شناسایی کردند، افزود: در بازرسی از خودرو نیسان این فرد، یک تن و ۱۰۰ کیلوگرم پنیر فاسد کشف شد. فرمانده انتظامی شهرستان رشت با بیان اینکه متهم ۴۰ ساله پس از تشکیل پرونده جهت سیر مراحل قانونی به دادسرا معرفی شد، گفت: شهروندان هنگام خرید مایحتاج خود دقت لازم را داشته و مراقب افراد سودجو...
به گزارش خبرگزاری فارس از یزد، صبحانه یکی از مهمترین وعده‌های غذایی است که باید به آن توجه خاصی داشت، مواد خوراکی که برای صبحانه انتخاب می‌شود باید مقوی باشد تا انرژی لازم را برای فرد فراهم کند. مشتک یزدی یا مشتوک یزدی، یک نوع صبحانه محلی و خوشمزه استان یزد که با مواد اولیه‌ی بسیار مقوی و سالم چون گردو، پنیر، سبزیجات، تخم گشنیز و… آماده می شود. میتوانید این خوراکی خوشمزه و مقوی را به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی برای کودکان خود نیز آماده کنید. "مشتک" یزدی به معنای مشت کوچک، یک خوراکی سبک و مقوی است، علت نامگذاری این خوراکی نیز به دلیل روش تهیه آن و اندازه کوچک آن می باشد که روش...
فراروـ امروز فست فودها یکی از مهمترین گروه‌های غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک جدید جای خود را در برنامه غذایی مردم دنیا باز کرده‌اند. پیتزا یکی از مهمترین و پر طرفدارترین نوع فست فودها است که اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد؛ سپس پخت آن در سراسر جهان رواج پیدا کرد. پیتزا در طعم‌های گوناگون مانند پیتزای سبزیجات، مرغ، گوشت، پپرونی، پنیر و... تهیه می‌شود که دارای طیف گسترده‌ای از طعم و مزه است. پیتزا با نودل یکی از انواع روش‌های پخت پیتزا است که بدون استفاده از فر و داخل ماهی تابه تهیه می‌شود؛ همچنین این نوع پیتزا نیازی به تهیه خمیر ندارد و با استفاده از...
پنیر، یکی از محصولات لذیذ، مغذی و پرکاربرد است که در تمام دنیا با طعم‌ها و بافت های مختلفی تولید می‌شود. انواع پنیرها از خامه ای و ملایم گرفته تا شکننده و تیز برای سلایق و کاربردهای مختلف آماده می‌شود. این محصول از شیر به دست می‌آید و به عنوان یک منبع غنی از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی برشمرده می‌شود. در این مقاله، مهمترین انواع پنیر که در ایران در رایج است، خصوصیات و کاربردهای مختلف آنها بررسی خواهد شد. وجه تمایز انواع پنیر: پنیرها از نظر بافت، شیر مورد استفاده و استارترها در دسته‌بندی‌های مختلف قرار می‌گیرند. در ادامه بعضی از معروف‌ترین پنیرها و انواع پنیر که در ایران بیشترین کاربرد را دارند، بررسی خواهیم کرد. پنیر چدار:...
برای تنوع در نوع صبحانه و استفاده از خوراکی‌هایی به غیر از پنیر و مربا، این بار میتوانید یک صبحانه متفاوت و خوشمزه درست کنید.مواد لازم:تخم مرغفلفل دلمه پنیر پیتزاکالباسادویه‌ها:فلفل سیاهپاپریکاآویشننمک کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
فراروـ امروزه غذاهای بین‌المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذاهای سنتی مانند انواع خورشت‌ها و پلو‌ها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذاها نداشتند. در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذاهای کشورهای مختلف دنیا آشنا شده‌اند و در برخی از رستوران‌ها نیز سرو می‌شوند. در این میان غذاهای فرانسوی در دنیا بسیار مشهور و پرطرفدار هستند. این غذاها برخلاف غذاهای ایرانی خیلی زود آماده می‌شوند و نیازی به صرف زمان زیاد ندارند. کاسرول یا کسرول یکی از غذاهای خوشمزه و مشهور فرانسوی و اروپایی است. این غذا داخل یک ظرف بزرگ و دیواره بلند در فر پخته می‌شود و به ظرف مخصوصی که کاسرول را در آن...
حسین شریعتمداری در کیهان نوشت: ۱- نقل است که ملّا قادر گیلانی در مسجد جامع رشت بر منبر نشسته و مردم را موعظه می‌کرد. شبستان از جمعیت پُر شده بود و جمع انبوهی نیز در حیاط مسجد نشسته و به مواعظ ملا قادر گوش سپرده بودند. ناگهان آسمان به غرش آمد و باران شدیدی شروع به باریدن کرد. آنها که در حیاط مسجد بودند. از جای برخاسته و عزم رفتن داشتند. میگویند در این هنگام ملّا قادر روی به آسمان کرد و گفت؛ خدایا! من با هزار زحمت مردم را جمع کرده‌ام و آسمان تو با یک حرکت آنان را متفرق می‌کند! آسمان از تو فرمان می‌برد و تو تفرقه را نمی‌پسندی. پس آسمان را فرمان بده که از باریدن...
حسین شریعتمداری: دلار و خودرو و پنیر و مسکن و بلیت هواپیما و دارو و مرغ و گوشت و شیر و برنج گران شده؟ خب، اصلا ربطی به دولت رئیسی و مجلس ندارد به گزارش خبرآنلاین، روزنامه کیهان مسئولیت گرانی‌ها در کشور را اصلا متوجه دولت نمی‌داند. حسین شریعتمداری در سرمقاله کیهان نوشت: قیمت این بسته پنیر چقدر است؟ ... ۵۰ هزار تومان! ...، ولی دیروز ۴۰ هزار تومان بود! ... امروز ۵۰ هزارتومان است! ... چرا؟ مگر در ۲۴ ساعت گذشته چه حادثه بزرگ و تعیین‌کننده‌ای اتفاق افتاده است؟! ... نمی‌دانم! ... شیر، برنج، قند و شکر، حبوبات، مرغ، گوشت قرمز، ماهی، کرایه تاکسی، بلیت هواپیما، بلیت قطار و اتوبوس، دارو، هزینه درمان و ... نیز وضعیت مشابهی دارند....
حسین شریعتمداری: دلار و خودرو و پنیر و مسکن و بلیت هواپیما و دارو و مرغ و گوشت و شیر و برنج گران شده؟ خب، اصلا ربطی به دولت رئیسی و مجلس ندارد به گزارش خبرآنلاین، روزنامه کیهان مسئولیت گرانی‌ها در کشور را اصلا متوجه دولت نمی‌داند. حسین شریعتمداری در سرمقاله کیهان نوشت: قیمت این بسته پنیر چقدر است؟ ... ۵۰ هزار تومان! ...، ولی دیروز ۴۰ هزار تومان بود! ... امروز ۵۰ هزارتومان است! ... چرا؟ مگر در ۲۴ ساعت گذشته چه حادثه بزرگ و تعیین‌کننده‌ای اتفاق افتاده است؟! ... نمی‌دانم! ... شیر، برنج، قند و شکر، حبوبات، مرغ، گوشت قرمز، ماهی، کرایه تاکسی، بلیت هواپیما، بلیت قطار و اتوبوس، دارو، هزینه درمان و ... نیز وضعیت مشابهی دارند....
روزنامه کیهان مسئولیت گرانی‌ها در کشور را اصلا متوجه دولت نمی داند. حسین شریعتمداری در سرمقاله کیهان نوشت: قیمت این بسته پنیر چقدر است؟ ... ۵۰ هزار تومان! ... ولی دیروز ۴۰ هزار تومان بود! ... امروز ۵۰ هزارتومان است! ... چرا؟ مگر در ۲۴ ساعت گذشته چه حادثه بزرگ و تعیین‌کننده‌ای اتفاق افتاده است؟! ... نمی‌دانم! ... شیر، برنج، قند و شکر، حبوبات، مرغ، گوشت قرمز، ماهی، کرایه تاکسی، بلیت هواپیما، بلیت قطار و اتوبوس، دارو، هزینه درمان و ... نیز وضعیت مشابهی دارند. نه سالی یک‌بار، بلکه برخی از آنها هر از چند ماه یک‌بار افزایش قیمت پیدا می‌کنند! قیمت دلار افزایش پیدا کرده است. قیمت ماشین و موتورسیکلت و دوچرخه و بهای مسکن و...
حسین شریعتمداری در سرمقاله کیهان نوشت: قیمت این بسته پنیر چقدر است؟ ... ۵۰ هزار تومان! ... ولی دیروز ۴۰ هزار تومان بود! ... امروز ۵۰ هزارتومان است! ... چرا؟ مگر در ۲۴ ساعت گذشته چه حادثه بزرگ و تعیین‌کننده‌ای اتفاق افتاده است؟! ... نمی‌دانم! ... شیر، برنج، قند و شکر، حبوبات، مرغ، گوشت قرمز، ماهی، کرایه تاکسی، بلیت هواپیما، بلیت قطار و اتوبوس، دارو، هزینه درمان و ... نیز وضعیت مشابهی دارند. نه سالی یک‌بار، بلکه برخی از آنها هر از چند ماه یک‌بار افزایش قیمت پیدا می‌کنند! قیمت دلار افزایش پیدا کرده است. قیمت ماشین و موتورسیکلت و دوچرخه و بهای مسکن و ... نیز. چه کسانی قیمت‌گذاری می‌کنند؟! دولت؟ مجلس؟ قوه قضائیه؟ مراکز و سازمان‌های وابسته به...
پنیر کبابی یا هالومی برای نخستین بار در جزیره قبرس تهیه شد. این پنیر بافتی نیمه‌سخت دارد و معمولا با ترکیب کردن شیر گوسفند و بز به دست می‌آید، هرچند که برخی ترجیح می‌دهند آن را با شیر گاو تهیه کنند. اگرچه پنیر کبابی مثل هیچ پنیر دیگری نیست، اما ظاهر و بافت آن را می‌توان تا حدودی به پنیر موزارلا یا پنیر فتا تشبیه کرد. به گزارش کتاب کاله، بزرگترین وجه تمایز پنیر کبابی، نقطه ذوب بالای آن است که باعث می‌شود انتخابی معرکه برای گریل کردن و مصرف به جای گوشت قرمز باشد. زمانی که هالومی را در معرض حرارت قرار می‌دهید آن‌قدر آب نمی‌شود، ظاهر و شکل کلی خود را حفظ می‌کند و دقیقا به همین خاطر...
پنیر کبابی (که تحت عنوان هالومی هم شناخته می‌شود) یکی از انواع پنیر سنتی است که ریشه‌های آن به کشور قبرس بازمی‌گردد. این پنیر که می‌تواند از شیر گاو، گوسفند، بز و یا ترکیبی از تمام آنها تهیه شود، طعمی بسیار لذیذ دارد، به سختی ذوب می‌شود و گزینه‌ای بی‌نظیر برای گریل کردن یا سرخ کردن به حساب می‌آید. به گزارش کتاب کاله، به مطالعه این مطلب ادامه دهید تا بگوییم پنیر کبابی چیست و چه کاربردهای متنوعی دارد. پنیر کبابی چیست و چطور تهیه می‌شود؟ پنیر کبابی یا هالومی برای نخستین بار در جزیره قبرس تهیه شد. این پنیر بافتی نیمه‌سخت دارد و معمولا با ترکیب کردن شیر گوسفند و بز به دست می‌آید، هرچند که برخی ترجیح می‌دهند...
همشهری آنلاین: کلم بروکلی و گل‌کلم هر دو حدود ۸۰ درصد خاصیت ضدسرطانی دارند. مواد لازم برای حدود ۳ پیمانه پوره ۲۰۰ گرم گل‌کلم ۲۰۰ گرم کلم بروکلی ۲۰۰ گرم سیب‌زمینی ۴ /۱ یک پیمانه شیر پرچرب پاستوریزه ۱۰۰ گرم پنیر چدار رنده‌شده ۱. گل کلم و کلم بروکلی‌ها را بشویید و بعد ساقه‌های سفت آنها را جدا کنید، سپس آنها را خرد کنید و در قابلمه‌ای حاوی مقداری آب بریزید و در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا بپزند. ۲. سیب‌زمینی‌ها را پوست کنده و خرد کنید و در قابلمه حاوی آب بریزید و بگذارید بپزند. بعد از اینکه کلم‌ها و سیب‌زمینی‌ها پختند، شیر را هم اضافه کنید. ۳. پنیر چدار رنده‌شده را به مخلوط سبزیجات پخته بیفزایید...
همشهری آنلاین: کافی است خوراک کلم را به شکل صورت دلقک تزئین کنید و مثل پیتزا روی آن پنیر پیتزا بریزید. خواص کلم ارزش این همه تلاش را دارد. مواد لازم برای ۲ نفر ۱ عدد تخم‌مرغ ۷۵ گرم گل کلم ۷۵ گرم کلم بروکلی ۱ ق‌س کره مارگارین ۱ ق‌س آرد گندم ۳/ ۲ پیمانه شیر ۵۰ گرم پنیر پیتزای رنده‌شده ۲ /۱ گوجه‌فرنگی نمک و فلفل به مقدار لازم (در صورت تمایل) به مقدار لازم سس گوجه‌فرنگی ۱. تخم‌مرغ را در آب بریزید و بگذارید به طور کامل آب‌پز شود. سپس گل‌های گل‌کلم و کلم بروکلی را از ساقه سفتشان جدا کنید و ساقه‌ها را هم با چاقو خوب ریز کنید. ۲. کلم‌های خردشده را در قابلمه حاوی...
آفتاب‌‌نیوز : برای اکثر بزرگسالان، مصرف حداقل ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم در روز توصیه می‌شود، اگرچه گروه‌های خاصی از جمله نوجوانان، زنان یائسه و افراد مسن‌تر به مقدار بیشتری نیاز دارند. محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و ماست سرشار از کلسیم هستند، اما منابع دیگری نیز وجود دارند. دانه‌ها دانه‌ها از جمله کنجد، تخم کرفس و دانه‌های چیا و خشخاش از غنی‌ترین منابع کلسیم هستند. دانه‌ها همچنین پروتئین و چربی‌های سالم را تامین می‌کنند. به عنوان مثال، دانه‌های چیا سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ گیاهی هستند. دانه‌های کنجد نیز علاوه بر کلسیم، حاوی سایر مواد معدنی از جمله مس، آهن و منگنز است. پنیر بیشتر پنیرها منابع عالی کلسیم و پروتئین هستند. بدن کلسیم موجود در محصولات لبنی را...
لوبیا سویا از انواع حبوبات بوده که در آسیا اغلب دانه های آن به صورت کامل خورده می شود اما در کشورهای غربی محصولات سویا فرآوری شده مانند آرد سویا، پروتئین سویا، توفو، شیر سویا، سس سویا و روغن سویا و... مصرف می گردد. چگونه از لوبیا سویا یا همان دانه سویا نگهداری کنیم؟ به گزارش نمناک، لوبیا سویا یا همان دانه سویا از جمله دانه های روغنی موجود در بازار کشور است که دارای مقادیر زیادی روغن و پروتئین می باشد. لوبیا سویا را می توان تا مدت زمان نسبتا طولانی با شرایط زیر نگهداری نمود: لوبیا سویا را در جای خشک و بدون نفوذ رطوبت نگهداری کنید. رطوبت لوبیا سویا باید از قبل گرفته شده باشد و دانه ها به...
فراروـ امروزه مزه‌ها یکی از مهمترین چاشنی‌ها در دنیای آشپزی هستند که با ورود غذاهای مدرن به میز غذا و سفره‌ها، در کنار انواع مواد غذایی جای خود را پیدا کرده‌اند. مزه‌ها که معمولا از ترکیب سبزیجاتی مانند سیر با مواد لبنی مثل ماست، پنیر و یا سس مایونز تهیه می‌شوند، دارای انواع ادویه نیز هستند که طعم و مزه آنها را دلپذیرتر می‌کند. از مزه‌ها معمولا روی میز‌های تولد یا میز‌های پیش غذا استفاده می‌شود که در کنار خوراکی‌هایی مانند انواع چیپس، پفک، اسنک و انواع سبزیجات خرد شده مانند هویج، کرفس و مارچوبه و انواع نان‌های ترد سرو می‌شود. مزه زیتون و پنیر یکی از همین نوع مزه‌های ترکی بسیار خوشمزه و مشهور است که در ادامه این مطلب...
پروتئین وی، یکی از اجزای مهمترین ترکیبات غذایی است که از آب پنیر جدا می‌شود و به دلیل خواص فراوانی که دارد، به عنوان یک مکمل پروتئین مورد توجه قرار گرفته است. این پروتئین معمولاً در تقویت رژیم غذایی و افزایش سطح پروتئین مصرفی به کار می‌رود استفاده از پروتئین وی در تغذیه، از یک سو باعث غنی شدن رژیم غذایی می‌شود و از سوی دیگر، تاثیرات مثبتی بر سیستم ایمنی بدن دارد. به گزارش کالین، این پروتئین به عنوان یک عامل سازنده بافت‌های مختلف در بدن عمل می‌کند و در فرآیند‌های نگهداری بافت‌های عضلانی نقش مهمی دارد. همچنین، از آنجا که حاوی اسید‌های آمینه اساسی است، به بهبود و تعادل مواد مغذی در بدن کمک می‌کند. همانند هر ماده‌ی...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از تسنیم، سردار جعفر اسدی فرمانده اسبق مستشاران ایرانی در سوریه و معاون بازرسی قرارگاه خاتم‌الانبیا(ص) در مراسم گرامیداشت سید رضی در حسینیه اعظم زنجان اظهار داشت: آنچه که داریم چه بخواهیم چه نخواهیم مدیون امامین انقلاب هستیم. وی با ادای احترام به مقام شامخ شهدا اظهار داشت: این شهید بزرگوار از سال ۶۱ که استخدام سپاه پاسداران می‌شود از همان روزهای نخست به جبهه اعزام می‌شود و در رکاب شهدای بزرگ کشورمان ، با دشمن رژیم بعث عراق جنگید. فرمانده اسبق مستشاران نظامی ایران در سوریه با بیان اینکه شهید سید رضی در روزهای سخت جبهه مقاومت حضور داشت و خدمات زیادی به جهان اسلام ارائه کرد، گفت: بنده زمانی که در منطقه...
روستای دروان با داشتن آب و هوایی سرد کوهستانی در شمار یکی از خوش و آب و هوا‌ترین روستا‌های البرز قرار دارد.دو رود خانه دائمی (کوچک و بزرگ) که از قله ناز و کاهار و با ارتفاع بیش از ۴۰۰۰ متـــــــرسراریز می‌شوند از داخل دروان عبور و بعد از گذر از روستا‌های برغان و کردان تا رودخانه شور استان قم نیز ادامه می‌یایند.مردم خونگرم و مهمان نوا دروان از ۶ طایفه‌ی نریمانی، ساسانی، حشمدار، گودرزی، جمشیدی و سرحدی، تشکیل و ۱۵ شهید هم نیز تقدیم نظام مقدس جهموری اسلامی کرده اند. از جمله این عزیزان می‌توان به شهید محمود نریمانی اشاره کرد که در سال ۱۳۹۵ در دفاع از حرم حضرت زینب در شهر حِماء سوریه به شهادت رسید.وجه تسمیهدر...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان رضوی، رئیس ادارۀ سلامت محیط و کار معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه گفت: با هوشیاری ماموران ایستگاه ایست و بازرسی شهید شیردل کامه، این محموله که به سمت مشهد در حرکت بود توقیف و مراتب به ادارۀ سلامت محیط و کار به‌صورت تلفنی اعلام شد. جواد سلیمی افزود: به‌دنبال حضور کارشناسان بهداشت محیط این معاونت، پنیرهای تاریخ مصرف گذشته شناسایی و از چرخۀ مصرف خارج شد. وی خاطرنشان کرد: شهروندان می‌توانند گزارش‌های تخلف‌های بهداشتی را از طریق سامانۀ ۱۹۰ و یا شماره تلفن: ۵۲۲۴۱۵۵۰ – ۰۵۱ با این اداره در میان بگذارند.
علاوه بر آموختن اعداد بچه با یک غذای سالم نیز تغذیه می‌شوند. مواد لازم روغن به مقدار لازم (برای چرب کردن)۳۵۰ گرم آرد گندمنوک ق‌چ بیکینگ‌پودرنوک ق‌چ نمک۲/۱ پیمانه کره مارگارین۱۲۰ گرم پنیر چدار۲ عدد تخم‌مرغ (زده شود)۴ ق‌س شیر۲ ق‌چ کنجد۲ ق‌چ سیاه‌دانه ۱. فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد یا ۴۲۵ درجه فارنهایت یا شماره ۷ اجاق گاز روشن کرده و گرم کنید. کاسه‌ای آماده کنید و نمک، آرد و بیکینگ‌پودر را در آن بریزید و یکی دو بار الک کنید، سپس کره را که با دمای محیط نرم شده به آن اضافه کنید و با دست شروع به ورز دادن کنید. البته این کار را با همزن برقی هم میتوانید انجام دهید. فقط نتیجه این ورز...
همشهری آنلاین: فرانسوی‌ها سوپ معروف و خوشمزه‌ای دارند که ماده اصلی آن پیاز و تره‌فرنگی است. این سوپ، مناسب فصول سرد سال است و آن را به صورت پرسی هم سرو می‌کنند. مواد لازم برای ۴ نفر ۲ ق‌س مارگارین یا کره ۸ عدد پیاز متوسط ۱ عدد تره‌فرنگی متوسط ۴ حبه سیر ۲ /۱ ق‌چ پودر فلفل قرمز ۴ پیمانه آب جوش ۲ عدد قرص عصاره گوشت ۸ تکه نان سبوس‌دار تست شده به مقدار لازم پنیر پارمسان یا گودا پودر آویشن به مقدار لازم ۱. ابتدا پیازها را پوست کنده و به صورت خلالی خرد کنید. تره‌فرنگی را هم شسته و خرد کنید. حبه‌های سیر را هم بعد از پوست کندن با رنده ریز رنده کنید. مارگارین یا...
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا به‌نقل از نیوساینتیست، دانشمندان در مطالعات اخیر خود دریافتند، طعم آجیلی و خامه‌ای پنیر چدار به خاطر تعادل ظریف باکتری‌های درون آن است. درک فعل و انفعالات بین این باکتری‌ها می‌تواند به سازندگان پنیر در دستیابی به طعم‌های خاص کمک کند و احتمالاً شبیه‌سازی‌های کامپیوتری برای کشف فرمولاسیون کشت اولیه با تعادل صحیح میکروارگانیسم‌ها را ممکن کند. غذاها و نوشیدنی‌های تخمیر شده، از جمله پنیر، کیمچی و کومبوچا، بر فعل و انفعالات پیچیدۀ بین میکروارگانیسم‌ها متکی هستند. در مورد پنیر، مخمر اولیه به شیر اضافه می‌شود تا تخمیر آغاز شود و لبنیات اسیدی شود و در نتیجه کمی طعم تندی ایجاد شود. باکتری‌های کلیدی در فرآیند ساخت پنیر، استرپتوکوکوس ترموفیلوس و انواع مختلف...
لازانیا یکی از غذاهای محبوب ایتالیایی است که در کشور ما طرفداران بسیار زیادی دارد. تهیه لازانیا به صورت سوپ از جذابیت زیادی برخوردار است. به گزارش راهنماتو، اگر تا امروز سوپ لازانیا را نپخته‌اید درنگ جایز نیست! در اولین فرصت آن را بپزید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. مواد لازم: پیاز، یک عدد سیر ۷ حبه گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری جعفری خشک، یک قاشق غذاخوری ادویه لازانیا یک قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل قرمز، نصف قاشق چایخوری خامه ۳ قاشق غذاخوری لازانیای خرد شده به میزان دلخواه ریحان تازه خرد شده به میزان دلخواه پنیر پارمسان، نصف پیمانه پنیر موزارلا به قدر علاقمندی شما! طرز تهیه: تعداد حبه‌های...
فراروـ چیز کیک یکی از انواع شیرینی‌های مدرن است که مواد میانی آن از پنیر خامه‌ای تشکیل شده است و پایه بیسکوییت یا کیک دارد. چیز کیک‌ها شیرینی‌های بسیار لذیذ و پر طرفداری هستند و در انواع میوه‌ای، شکلاتی، وانیلی و... تهیه می‌شوند. چیز کیک لیوانی یکی از انواع چیز کیک‌های تک نفره است که از ترکیب لایه خامه و پنیر با بیسکوییت، ژله و دانه‌های انار تهیه می‌شود و گزینه زیبا و مناسبی برای پذیرایی در شب یلداست. چیز کیک به صورت تک نفره سرو راحت‌تری دارد و همچنین جلوه زیبایی به میز پذیرایی شما می‌بخشد. اگر دوست دارید این چیز کیک لیوانی شیک و مجلسی را با روشی راحت در منزل برای پذیرایی در شب یلدا تهیه کنید، در...
غذا امروزه یکی از مهم ترین مولفه های فرهنگ و تاریخ کشور ها می باشد. تا آنجا که کشورهای جهان با استفاده از غذا و یا شیرینی، صنعت گردشگری خودشان را رونق می دهند. اگر به کشور های عربی سفر کنید و به شیرینی فروشی های آنها سری بزنید حتما شیرینی رشته ای و لایه لایه ای به رنگ زرد یا نارنجی که با پسته و گردو تزیین شده باشد می بینید. اسم این شیرینی خوشمزه و محبوب عربی کنافه یا کونفه می باشد؛ که اغلب در ماه رمضان طبخ و در فروشگاه ها عرضه می شود. کنافه یک شیرینی سنتی عربی است که در کشور های غرب آسیا و کشور های عربی شمال آفریقا هم تهیه ومصرف می شود....
فراروـ با نزدیک شدن به شب یلدا خانم‌های کدبانو و باسلیقه دوست دارند دسر‌های زیبا و رنگی و مجلسی را برای پذیرایی در این شب درست کنند. دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. کدو حلوایی یکی از نماد‌های شب یلدا است که معمولا در این شب به صورت پخته و یا به عنوان دسر سرو می‌شود و بسیار مقوی و پر خاصیت است. شما میتوانید با ترکیب کدو حلوایی، بیسکوییت و خامه یک دسر خوشمزه و بسیار شیک و مجلسی را برای شب یلدا در منزل تهیه کنید. بهتر است دست به کار شوید و در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا با هم این دسر جذاب و بسیار آسان را با هم درست کنیم....
به گزارش تابناک، طبق مصوبه جدید دفتر بازرسی و نظارت وزارت جهاد کشورزی، از این پس باید ۵۰ درصد ورودی شیر خام به کارخانجات تبدیل به محصولات لبنی شود. در همین رابطه، مسعود امراللهی، مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی و محصولات کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی در نامه‌ای به رضا باکری، دبیر انجمن صنفی صنایع فرآورده‌های لبنی ایران نوشت: در راستای اجرای نامه شماره ۴۸۴۳۰۲ مورخ ۱۴۰۲/۰۴/۰۴ مدیر کل نظارت بر محصولات و فرآورده‌های دامی سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان مبنی بر رعایت قیمت محصولات لبنی تنظیم بازاری بر پایه قیمت مصوب شیر خام هر کیلو ۱۵۰,۰۰۰ ریال و قیمت‌های ثبت شده در سامانه ۱۲۴ (ماست دبه ۲.۵ کیلو گرمی ۵۹۷۶۰۰ ریال، پنیر یو اف ۴۰۰...
مهر نوشت: مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی با اعلام اینکه تولید محصولات تنظیم بازاری باید تا حد مکفی بازار باشد، نامه ای به دبیر انجمن صنفی صنایع فرآورده‌های لبنی ایران نوشت. طبق مصوبه جدید دفتر بازرسی و نظارت وزارت جهاد کشورزی، از این پس باید ۵۰ درصد ورودی شیر خام به کارخانجات تبدیل به محصولات لبنی شود. در همین رابطه، مسعود امراللهی، مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی و محصولات کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی در نامه‌ای به رضا باکری، دبیر انجمن صنفی صنایع فرآورده‌های لبنی ایران نوشت: در راستای اجرای نامه شماره ۴۸۴۳۰۲ مورخ ۱۴۰۲/۰۴/۰۴ مدیر کل نظارت بر محصولات و فرآورده‌های دامی سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان مبنی بر رعایت قیمت محصولات...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از تسنیم، صنایع لبنی شیرخام را به‌صورت یارانه ای و با قیمت مصوب دریافت می‌کنند و از طرفی اجازه صادرات محصولات تولیدی با ماده اولیه یارانه ای به آنها داده شده است آنها نیز باید ۴ محصول خود را با قیمت مصوب در بازار عرضه کنند. بر اساس توافق انجام شده با انجمن صنایع لبنی ۴ محصول آنها باید با قیمت مصوب به فروش برسد اما شاهد گران فروشی و عدم عرضه محصولات تنظیم بازاری توسط برخی از صنایع لبنی هستیم. مدیرکل نظارت بر محصولات کشاورزی و فرآورده‌های دامی سازمان حمایت در مهر ماه به این صنایع هشدار داد و گفت: از آنجا که تاثیر افزایش قیمت مصوب شیر خام و سایر هزینه‌های تولید...
تصور کنید که لایه‌هایی از ورقه‌های نرم لازانیا با مرغ و ادویه‌های فراوان و سس بشامل کنار هم قرار بگیرند. این غذای خوشمزه ترکیبی از طعم‌ها و بافت‌هاست که از دریا‌ها و قاره‌ها عبور کرده تا در سراسر جهان باشد. به گزارش کتاب کاله، این غذای خوشمزه را میتوانید درست مثل طرز تهیه لازانیای معمولی هم در فر هم بدون فر تهیه کنید. طرز تهیه لازانیا با مرغ ۱. آماده کردن مواد در اولین مرحله از طرز تهیه لازانیا با مرغ بدون فر، ابتدا پنج عدد هویج متوسط را پوست گرفته و ریز خرد کنید. یک فلفل دلمه‌ای سبز بزرگ را به تکه‌های کوچک برش دهید. دو حبه سیر را پوست بگیرید و له کنید. یک عدد پیاز متوسط...
وقتی به دنبال یک دسر خوشمزه و چشم‌گیر هستید، اما نمی‌خواهید فر را روشن کنید، پخت چیز کیک بدون فر انار بهترین راه‌حل برای شماست. به گزارش کتاب کاله، برخلاف سایر چیزکیک‌ها، این کیک دارای بافتی شبیه موس و رویه‌ای خیره‌کننده از سس انار است. لایه میوه انار به این کیک رنگی زنده و طعمی تازه و ملس را اضافه می‌کند که می‌تواند آن را مناسب دورهمی‌های شب یلدا کند. طرز تهیه چیز کیک انار مواد لازم برای تهیه چیز کیک انار بیسکویت دایجستیو (خردشده) ۱/۲ پیمانهپسته۱۰۰ گرمشکر قهوه‌ای۱/۲ پیمانهپور دارچین۱/۲ قاشق چای‌خوریکره (ذوب شده) ۱/۲ پیمانهپنیر خامه‌ای ۴۵۶ گرمخامه قنادی۹۵۰ گرمپودر ژلاتین۱ قاشق چای‌خوریآب سرد۱ قاشق سوپ‌خوری ۱. پودر بیسکوییت و پسته در اولین مرحله از طرز تهیه چیز...
به گزارش همشهری آنلاین، قیمت متوسط ۱۰۰ گرم پنیر خامه‌ای ساده در حال حاضر حدود ۲۰ هزار تومان است. پنیر خامه‌ای نه‌تنها به عنوان صبحانه مورد توجه بسیاری از مصرف‌کنندگان به‌ویژه کودکان است بلکه در آشپزی و شیرینی پزی نیز کاربرد دارد و مصرف آن در سال‌های اخیر رو به افزایش بوده است. در ادامه این مطلب آخرین قیمت بعضی از برندهای پنیر خامه‌ای را می‌بینید. پنیر خامه ای پرچرب ویلی کاله ۲۰۰ گرمی ۳۹ هزار تومان پنیر خامه‌ای پرچرب ویچیتا کالین ۳۰۰ گرمی ۵۹.۸۰۰ تومان پنیر خامه ای هراز ۳۰۰ گرمی ۵۹.۸۰۰ تومان پنیر خامه ای پروبیوتیک کم چرب حاوی ویتامین D۳ آلیما ۲۵۰...
همشهری آنلاین-مرضیه ثمره‌حسینی: فلافل و بندری همچنان از ارزان‌ترین ساندویچ‌های بازار هستند. هرچند قیمت این ساندویچ‌ها هم در قیاس با سال‌های گذشته (پارسال و پیرارسال) چندبرابر و برچسب «پر کن، بخور» از شیشه فلافل‌فروشی‌ها برداشته شده است اما باز در میان تعداد فراوان فستفودها و انواع برگر و ساندویچ‌های دیگر که بعضا قیمت‌های عجیب و غریب هم دارند، عنوان ارزان‌ترین ساندویچ‌ها از آنِ فلافل و بندری است. ساندویچ فلافل چند شد؟ طبق بررسی‌هایی که ما انجام دادیم، قیمت ساندویچ فلافل در شهر تهران چندان ثابت نیست اما به طور میانگین قیمت هر عدد ساندویچ فلافل معمولی (مشتمل بر ۵ عدد فلافل) بدون نوشابه در مناطق مرکزی پایتخت ۴۰ هزار تا ۴۵ هزار تومان است اما اگر شما بخواهید ساندویچ فلافل...
به گزاش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، در ایران برنج پایه اصلی غذایی است و انوع اقسام خورش‌ها را همراه برنج طبخ می‌کنند، در ایران حتی انواع غذای برنجی وجود دارد که پلو در انتهای نام آنها و به عنوان پسوند قرار می‌گیرد؛ مانند قیمه پلو، باقالی پلو، لوبیا پلو، آلبالو پلو، کلم پلو، شوید پلو و استانبولی پلو. در این مطلب به دستورالعمل‌های جالبی در زمینه طبخ باقیمانده برنج اشاره شده که به آن می‌پردازیم. نکته مهم در اینجاست که در ایران بسیاری از غذاها مانند انواع آش، کوفته‌ها، دلمه‌ها، شله زرد و شیر برنج را نیز می‌توان با باقیمانده برنج طبخ کرد. برنج و سبزیجات سرخ شده برای تهیه این غذای آسان با باقیمانده برنج،...
دویماج یکی از غذاهای سنتی و قدیمی قزوینی است که در مراسمات خاص آن را تهیه می‌کنند. شما به عنوان یک میان‌وعده سالم یا شامی سبک میتوانید این غذا را تهیه کنید. دویماج اغلب در فصول گرم خورده می‌شود و با مواد اولیه بسیار ساده و راحتی آماده می‌شود. به گزارش مجله اکالا؛ مواد اولیه آن شباهت زیادی به نان و پنیر و سبزی خودمان دارد، اما قزوینی‌ها با اندکی ابتکار و خلاقیت با همین مواد اولیه ساده غذای متفاوت و زیبا به نام دویماج را تهیه می‌کنند. ما امروز ساده‌ترین و البته خوشمزه‌ترین طرز تهیه دویماج را به شما آموزش خواهیم داد پس تا پایان این مقاله با ما همراه باشید. طرز تهیه دویماج مدت زمان آماده سازی...
هر ساله، سرآشپز‌ها و علاقه‌مندان به آشپزی در سراسر جهان برای ثبت رکورد جدید گینس در ساخت بزرگترین، طولانی‌ترین یا سنگین‌ترین مواد غذایی در تمام دوران با هم رقابت می‌کنند. به گزارش روزیاتو، در ادامه، میتوانید تصاویری از جدیدترین رکورد‌های غذایی گینس، از یک پیتزای باورنکردنی ۲ کیلومتری که در کالیفرنیا ساخته شده تا یک چرخ پنیری عظیم ۵۷۶ کیلوگرمی در هلند را مشاهده کنید. اما حواستان باشد که اگر گرسنه هستید، فعلاً این عکس‌ها را نگاه نکنید! چرخ پنیری ۵۷۶ کیلویی در هلند پیتزایی به طول ۲ کیلومتر در کالیفرنیا ۸۰ هزار تاکو در مکزیک بزرگترین تبوله در بیروت بزرگترین انچیلادا در نیومکزیکو کیکی به طول ۶.۵ کیلومتر در هند پخت ۱۲...
در ایران برنج پایه اصلی غذایی است و انوع اقسام خورش‌ها را همراه برنج طبخ می‌کنند، در ایران حتی انواع غذای برنجی وجود دارد که پلو در انتهای نام آنها و به عنوان پسوند قرار می‌گیرد؛ مانند قیمه پلو، باقالی پلو، لوبیا پلو، آلبالو پلو، کلم پلو، شوید پلو و استانبولی پلو. در این مطلب به دستورالعمل‌های جالبی در زمینه طبخ باقیمانده برنج اشاره شده که به آن می‌پردازیم. نکته مهم در اینجاست که در ایران بسیاری از غذاها مانند انواع آش، کوفته‌ها، دلمه‌ها، شله زرد و شیر برنج را نیز می‌توان با باقیمانده برنج طبخ کرد. برنج و سبزیجات سرخ شده برای تهیه این غذای آسان با باقیمانده برنج، در ابتدا تخم مرغ را هم بزنید. بعد، یک تابه...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اقتصاد آنلاین، جدول زیر قیمت انواع پنیر محلی و سنتی و پاستوریزه با برندهای مختلف بررسی شده است. در بازار لبنیات قیمت یک کیلو پنیر سیاهمزگی تالش کیلویی ۳۹۰ هزار تومان است این در حالیست که قیمت یک کیلو پنیر کوزه‌ای ۴۱۶ هزار تومان اعلام شده است. قیمت انواع پنیر نوع نام محصول مقدار قیمت / تومان پنیر محلی پنیر سیاهمزگی تالش ۱ کیلویی ۳۹۰,۰۰۰ پنیر لیقوان گوسفندی ۳۰۰,۰۰۰ پنیر کوزه گوسفندی ۴۱۶,۷۰۰ پنیر خیکی گوسفندی ۴۱۶,۷۰۰ پنیر پونه محلی ۱۴۵,۰۰۰ پنیر پاستوریزه پنیر سفید تازه کم چرب روزانه ۵۱۵ گرم ۸۱,۰۰۰ پنیر تازه پاستوریزه...
آفتاب‌‌نیوز : حتی اگر عاشق پنیر هم هستید؛ گاهی اوقات باید تجدید نظر کنید. آیا می‌دانستید که ۶۵ درصد مردم در هضم لاکتوز دچار مشکل و ضعف هستند و این موضوع از بعد از نوزادی با آنها همراه است؟ حتی اگر مقاوم به لاکتوز نباشید یا به آن حساسیتی نداشته باشید هم؛ گاهی اوقات بدن تان نمی‌تواند پنیر را به دلایل مختلف هضم کند. بدن همچنین بعضی از آنزیم‌های خاص را کم دارد یا ممکن است مکانیسم‌های ایمنی فعال به خاطر بعضی از بیماری‌ها و اختلالات گوارشی ایجاد شده باشند؛ به هر حال دلیلش هر چه که هست، اگر متوجه شدید که بعد از خوردن پنیر عوارض جانبی را احساس کردید، حتماً باید پنیر را برای مدتی کنار بگذارید. در...
فراروـ دنیای آشپزی دنیایی متنوع از طعم‌ها و مزه هاست که با داشتن ذوق و سلیقه و دانستن طعم مواد میتوانید غذاهای خوشمزه با طعم‌های و مزه‌های جدیدی خلق کنید. همه غذاهای خوشمزه و مشهور دنیا حاصل ذوق و سلیقه آشپز‌هایی بودند مه دست به ابتکار زدند و از ترکیب مزه‌های جدید نترسیدند. در دنیای امروز معمولا فرصت کافی برای آشپزی نیست و خانم‌ها و آقایان همیسه دنبال پخت غذاهایی آسان هستند که به راحتی و ظرف زمان کمی بتوانند آنها را آماده کنند. دست برقضا این غذاها بسیار هم پرطرفدار هستند. خوراک مرغ و پنیر یکی از همین غذاهای خوشمزه و فوری امروزی است که قطعا حاصل ذوق و سلیقه یک آشپز ماهر است. این غذا در مدت زمان گوتاهی...
پاستا کوفته قلقلی یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی است که معمولاً با پاستا آشیانه‌ای تهیه می‌شود. این غذا با گوشت چرخ کرده، پوره گوجه فرنگی، شیر، آب جوش، ادویه‌جات و پنیر پیتزا تهیه می‌شود. پاستا کوفته قلقلی طعمی لذیذ و سیرکننده دارد و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو شود. در این مطلب، طرز تهیه پاستا کوفته قلقلی را با تمامی نکات و فوت‌و‌فن‌ها آموزش می‌دهیم. مواد لازم پاستا آشیانه‌ای ۲۵۰ گرم (۵ الی ۷ عدد) پیاز ۱ عددفلفل دلمه‌ای ۱ عدد پوره گوجه فرنگی ۲ عدد ۲۰۰ میلی لیتر شیر معادل یک لیوان فرانسویدو لیوان آب جوشنمک به مقدار لازم آویشن، پاپریکا، پودر سیر، فلفل سیاه از هر کدام یک قاشق چایخوریپنیر پیتزا یک پیاله (مقدارش سلیقه‌ای است) طرز...
قیمت روز انواع پنیر در تاریخ ۶ آذر ۱۴۰۲ اعلام شد. به گزارش اقتصاد آنلاین، قیمت پنیر کم چرب در بازار روز برای تاریخ ۶ آذر ۱۴۰۲ اعلام شد که بر اساس آن قیمت پنیر تازه پاستوریزه پگاه ۷۵۰ گرمی مبلغ ۵۰ هزار و ۴۰۰ تومان است. قیمت پنیر خامه‌ای قیمت پنیر سفید تازه کم چرب روزانه مبلغ ۸۱ هزار تومان اعلام شده است. قیمت پنیر محلی قیمت پنیر لیقوان کیلویی ۲۹۰ هزار اعلام شده است. سایر پنیرها قیمت پنیر پیتزای مطهر پروسس رنده شده یک کیلویی مبلغ ۲۹۵ هزار تومان قیمت گذاری شده است. بهترین زمان مصرف پنیر چه موقع است؟ خوردن پنیر به توصیه‌ی حکیمان قدیمی و فرمایشات پیامبران در زمان‌های مختلف شبانه روز و به همراه...
به گزارش همشهری آنلاین، غذاهای خوش‌طعم و گران‌قیمتی در جهان وجود دارند که شاید هرکسی توانایی خرید آنها را نداشته باشد؛ به عنوان مثال هیچ بعید نیست که برای چشیدن طعم یک ساندویچ پنیر کبابی نیاز باشد وام بگیرید! پنج مورد از گران‌ترین غذاهایی که در جهان تهیه و عرضه می‌شوند، عبارتند از: ۱) پنیر ۳۲۰۰۰ دلاری یک نوع پنیر اسپانیایی به قیمت بیش از ۳۲۰۰۰ دلار (حدود یک و نیم میلیارد تومان) در اسپانیا عرضه می‌شود که در فهرست گران‌ترین مواد غذایی در سطح جهان، بالاترین جایگاه را دارد. پنیر آبی کابرالس (Cabrales blue cheese) که توسط فردی به نام «گیلرمو پنداس» در یک کارخانه خانوادگی تولید می‌شود، در پنجاه و یکمین مسابقه سالانه پنیر در لاس آرناس...
امروز می‌خواهیم یک غذای خوشمزه و آسان را به‌شما معرفی کنیم که خیلی سریع آماده می‌شود و مواد اولیه آن هم معمولا در همه خانه‌ها پیدا می‌شود. به گزارش برترین‌ها، ممکن است برای همه ما تا به حال پیش آمده باشد که به هر دلیلی حوصله غذا درست کردن نداشته باشیم، اما در عین حال بخواهیم غذایی را آماده کنیم اینجور مواقع معمولا املت یا سیب زمینی و تخم مرغ آب پز یا نیمرو به ذهنمان می‌رسد، اما امروز می‌خواهیم یک غذای خوشمزه و آسان را به‌شما معرفی کنیم که خیلی سریع آماده می‌شود و مواد اولیه آن هم معمولا در همه خانه‌ها پیدا می‌شود. اگر هم نداشته باشید میتوانید جایگزین کنید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید...
الهه جعفرزاده: پنج مورد از گران‌ترین غذاهایی که در جهان تهیه و عرضه می‌شوند، عبارتند از: ۱) پنیر ۳۲۰۰۰ دلاری یک نوع پنیر اسپانیایی به قیمت بیش از ۳۲۰۰۰ دلار (حدود یک و نیم میلیارد تومان) در اسپانیا عرضه می‌شود که در فهرست گران‌ترین مواد غذایی در سطح جهان، بالاترین جایگاه را دارد. پنیر آبی کابرالس (Cabrales blue cheese) که توسط فردی به نام «گیلرمو پنداس» در یک کارخانه خانوادگی تولید می‌شود، در پنجاه و یکمین مسابقه سالانه پنیر در لاس آرناس رتبه نخست را به‌عنوان لذیذترین پنیر به دست آورد و یک قطعه دو کیلوگرمی آن به قیمت ۳۲۴۰۸.۱۰ دلار فروخته شد. ۲) بستنی ۶۶۹۶ دلاری یک برند ژاپنی، دسری به نام Byakuya (بیاکویا) به معنای...
غذاهای خوش‌طعم و گران‌قیمتی در جهان وجود دارند که شاید هرکسی توانایی خرید آنها را نداشته باشد؛ به عنوان مثال هیچ بعید نیست که برای چشیدن طعم یک ساندویچ پنیر کبابی نیاز باشد وام بگیرید! به گزارش خبرآنلاین، پنج مورد از گران‌ترین غذاهایی که در جهان تهیه و عرضه می‌شوند، عبارتند از: ۱) پنیر ۳۲۰۰۰ دلاری یک نوع پنیر اسپانیایی به قیمت بیش از ۳۲۰۰۰ دلار (حدود یک و نیم میلیارد تومان) در اسپانیا عرضه می‌شود که در فهرست گران‌ترین مواد غذایی در سطح جهان، بالاترین جایگاه را دارد. پنیر آبی کابرالس (Cabrales blue cheese) که توسط فردی به نام «گیلرمو پنداس» در یک کارخانه خانوادگی تولید می‌شود، در پنجاه و یکمین مسابقه سالانه پنیر در لاس آرناس رتبه نخست...
بهداشت نیوز نوشت: پنیر یکی از خوراکی‌های مغذی و محبوب در میان مردم جهان است که در قالب‌ها و گونه‌های مختلفی تولید می‌شود و همه ما می‌توانیم از آن در وعده‌های غذایی صبحانه، ناهار یا حتی شام استفاده کنیم. پنیر معمولا مقادیر خوبی از پروتئین‌ها، چربی‌ها، کلسیم، فسفر، پتاسیم و ویتامین B12 را به بدن می‌رساند و به همین دلیل هم می‌تواند یکی از خوراکی‌های مناسب و مغذی در یک رژیم غذایی متعادل باشد. البته بعضی افراد به خاطر وجود چربی در پنیرها ترجیح می‌دهند که از این ماده غذایی استفاده نکنند. کلسیم روزانه بدن تان را تامین می‌کنید بیشتر پنیرها سرشار از کلسیم هستند اما پنیرهای سفت‌تر عمدتا کلسیم بیشتری نسبت به پنیرهای شل دارند. برای مثال، هر...
پنیر معمولا مقادیر خوبی از پروتئین‌ها، چربی‌ها، کلسیم، فسفر، پتاسیم و ویتامین B12 را به بدن می‌رساند و به همین دلیل هم می‌تواند یکی از خوراکی‌های مناسب و مغذی در یک رژیم غذایی متعادل باشد. البته بعضی افراد به خاطر وجود چربی در پنیرها ترجیح می‌دهند که از این ماده غذایی استفاده نکنند. کلسیم روزانه بدن تان را تامین می‌کنید بیشتر پنیرها سرشار از کلسیم هستند اما پنیرهای سفت‌تر عمدتا کلسیم بیشتری نسبت به پنیرهای شل دارند. برای مثال، هر 42 گرم از پنیر چدار حدود 300 میلی‌گرم کلسیم وارد بدن می‌کند که تقریبا با یک‌سوم نیاز روزانه بدن به کلسیم برابر است. دریافت روزانه کلسیم برای رشد استخوان‌ها و محافظت از آنها ضرورت دارد، درحالی که نقش مهمی...
«غذاهای ایتالیایی معرکه‌ن! امکان نداره دوستشون نداشته باشی!» یکی از غذاهای ایتالیایی که خیلی ساده و سریع حاضر می‌شود و اثری از گوشت قرمز و سفید در آن دیده نمی‌شود پارمیجانا است. تلفیقی از طعم لذت بخش بادمجان در کنار پنیرهای جذاب و دوست داشتنی! اگر گیاه خوار هستید یا دوست دارید غذاهای غیرگوشتی را هم در برنامه غذاییتان قرار بدهید یکی از بهترین انتخاب‌ها پیش روی شماست. پارمیجانا را در کمتر از ۳۰ دقیقه به روش اصیل ایتالیایی تهیه کنید و نوش جان بفرمایید. مواد لازم: بادمجان ۲ عدد پنیر موتزارلا ۲۵۰ گرم پنیر پارمزان رنده شده ۳ تا ۴ قاشق غذا خوری ریحان سبز تازه و خرد شده به میزان لازم مواد لازم برای سس گوجه فرنگی روغن...
هر فردی در آشپزی یک امضا دارد! که آن امضا می‌تواند یک خورش باشد یا یک پلوی مخلوط! یا دسر و حتی سالاد. معمولا امضا‌ها در جمع فامیل و دوستان و آشنایان خیلی محبوبیت دارند! سالاد اسفناج را به شکل‌های مختلف تهیه می‌کنند، اما این سالاد را با سس مخصوصی که دارد اگر یک بار درست کنید قطعا نفر اول خودتان عاشقش خواهید شد و اصلا دلتان نمی‌خواهد به کسی بدهید! در این حد خوشمزه و جذاب است! حتی بیشتر! برای درست کردن این سالاد نه کار سختی دارید نه مواد زیادی باید تهیه کنید. سس بسیار خوشمزه‌ای هم دارد که جای دیگری آن را امتحان نکرده‌اید! مواد لازم: بی بی اسفناج ۲۰۰ گرم انار نصف پیمانه بادام زمینی نصف...
فراروـ ساندویچ ازجمله غذاهای محبوب دنیاست که در آن مواد غذایی مانند گوشت یا مرغ، سبزیجات، پنیر و... بین دو لایه نان قرار می‌گیرد. «جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ» این غذا را در قرن هجدهم میلادی اختراع کرد. ساندویچ به عنوان یک غذای آماده و ساده که تنوع زیادی دارد و به‌راحتی قابل تهیه کردن است، طرفداران زیادی دارد. ساندویچ غذایی است که در سفر، پیکنیک، پارک، شهربازی و... به‌راحتی قابل حمل و استفاده است. ساندویچ‌ها در دو نوع گرم و سرد و در انواع مرغ، گوشت، سبزیجات، شامی و کوکو، همبرگر، کباب و... تهیه می‌شوند. ساندویچ مرغ یکی از انواع ساندویچ‌های خوشمزه و سالم است که میتوانید آن را در منزل به صورت کاملا سالم و خانگی تهیه کنید....
فراروـ بشقاب داغ یکی از غذاهای مدرنی است که این روز‌ها به منوی فست فودها اضافه شده است و خیلی طرفدار دارد. کسانی که عاشق چیپس و سیب زمینی هستند، همیشه بشقاب داغ را انتخاب می‌کنند و به خصوص کودکان این غذا را خیلی دوست دارند. شما میتوانید با روشی ساده در منزل این غذای خوشمزه را به صورت سالم تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید. در ادامه این مطلب می‌خواهیم یک بشقاب داغ خوشمزه را به روش رستورانی به شما آموزش بدهیم، پس با ما همراه باشید. مواد لازم چیپس ساده نمکی: ۱ بستهژامبون مرغ: ۲۰۰ گرمقارچ: ۵ عددفلفل دلمه‌ای: ۱ عددپنیر پیتزا رنده شده: ۱ لیوانسس کچاب: به میزان لازمسس فرانسوی: به میزان لازمپاپریکا و فلفل...
ایسنا/لرستان مدیرکل دامپزشکی لرستان گفت: با نظارت کارشناسان اداره‌کل دامپزشکی استان ۵۰ تن پودر آب پنیر به مقصد کشور پاکستان ارسال شد. مصطفی زبردست بیست و چهارم آبان ماه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: با انجام ممیزی‌ها توسط کارشناسان اداره کل دامپزشکی لرستان و سازمان دامپزشکی کشور شرکت شیر پاستوریزه پگاه لرستان موفق به اخذ کد ir جهت صادرات محصولات تولیدی به کشورهای منطقه شده است. مدیرکل دامپزشکی لرستان افزود: در این راستا با نظارت کارشناسان اداره‌کل دامپزشکی استان ۵۰ تن پودر آب پنیر به مقصد کشور پاکستان ارسال شد. این مقام مسئول تصریح کرد: با توجه به اینکه در بسیاری از حوزه‌های تولید فرآورده‌های خام دامی در استان لرستان با مازاد تولید مواجه هستیم تلاش در جهت فراهم...
ایسنا/لرستان مدیرکل دامپزشکی لرستان گفت: با نظارت کارشناسان اداره‌کل دامپزشکی استان ۵۰ تن پودر آب پنیر به مقصد کشور پاکستان ارسال شد. مصطفی زبردست بیست و چهارم آبان ماه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: با انجام ممیزی‌ها توسط کارشناسان اداره کل دامپزشکی لرستان و سازمان دامپزشکی کشور شرکت شیر پاستوریزه پگاه لرستان موفق به اخذ کد ir جهت صادرات محصولات تولیدی به کشورهای منطقه شده است. مدیرکل دامپزشکی لرستان افزود: در این راستا با نظارت کارشناسان اداره‌کل دامپزشکی استان ۵۰ تن پودر آب پنیر به مقصد کشور پاکستان ارسال شد. این مقام مسئول تصریح کرد: با توجه به اینکه در بسیاری از حوزه‌های تولید فرآورده‌های خام دامی در استان لرستان با مازاد تولید مواجه هستیم تلاش در جهت فراهم...
مدیرکل دامپزشکی لرستان از صدور ۵۰ تن پودر آب پنیر به مقصد پاکستان خبر داد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از خرم‌آباد، مصطفی زبردست ظهر امروز با اشاره به آغاز صادرات پودر آب پنیر لرستان به کشور پاکستان، اظهار داشت: شرکت شیر پاستوریزه پگاه این استان موفق به اخذ کد ir برای صادرات محصولات تولیدی به کشورهای منطقه شده است.وی با بیان اینکه مقدار 50 تن پودر آب پنیر به مقصد کشور پاکستان ارسال شده است، افزود: در برخی از حوزه‌های تولید فرآورده‌های خام دامی در لرستان با مازاد تولید مواجه هستیم.صادرات 42 میلیون دلاری بخش کشاورزی در لرستانمدیرکل دامپزشکی لرستان عنوان کرد: فراهم کردن شرایط حضور محصولات تولیدی این استان در بازارهای جهانی از اولویت‌های این اداره...
سردار حمید هداوند گفت: در پی دریافت اخباری مبنی بر دپو شیر خشک و پودر پنیر قاچاق در منطقه ماهدشت کرج، رسیدگی به پرونده در دستور کار پلیس امنیت اقتصادی استان قرار گرفت. وی افزود: پس از بررسی‌های میدانی و اطمینان از صحت خبر ماموران با هماهنگی مقام قضائی به محل مورد نظر اعزام و در بازرسی از آنجا ۲ تن شیر خشک و ۸ تن پودر پنیر قاچاق کشف کردند. فرمانده انتظامی استان البرز از دستگیری یک نفر در این خصوص خبر داد و گفت: ارزش کالاهای کشف شده توسط کارشناسان حدود ۳۰ میلیارد ریال برآورد شده است. سردار هداوند از تشکیل پرونده در این خصوص و ارسال آن به تعزیرات حکومتی خبر داد و گفت: مرکز فوریت‌های...
سردار حمید هداوند گفت: در پی دریافت اخباری مبنی بر دپو شیر خشک و پودر پنیر قاچاق در منطقه ماهدشت کرج، رسیدگی به پرونده در دستور کار پلیس امنیت اقتصادی استان قرار گرفت. وی افزود: پس از بررسی‌های میدانی و اطمینان از صحت خبر ماموران با هماهنگی مقام قضائی به محل مورد نظر اعزام و در بازرسی از آنجا ۲ تن شیر خشک و ۸ تن پودر پنیر قاچاق کشف کردند. فرمانده انتظامی استان البرز از دستگیری یک نفر در این خصوص خبر داد و گفت: ارزش کالاهای کشف شده توسط کارشناسان حدود ۳۰ میلیارد ریال برآورد شده است. سردار هداوند از تشکیل پرونده در این خصوص و ارسال آن به تعزیرات حکومتی خبر داد و گفت: مرکز فوریت‌های پلیسی...
فرمانده انتظامی البرز از کشف ۱۰ تن شیر خشک و پودر پنیر قاچاق در یک انبار در شهرستان کرج خبر داد. به گزارش ایرنا از پلیس البرز ، سردار "حمید هداوند" گفت: در پی دریافت اخباری مبنی بر نگهداری شیر خشک و پودر پنیر قاچاق در منطقه ماهدشت کرج، رسیدگی به موضوع در دستور کار پلیس امنیت اقتصادی استان قرار گرفت.وی افزود: پس از بررسی‌های میدانی و اطمینان از صحت خبر ماموران با هماهنگی مقام قضایی به محل مورد نظر اعزام و در بازرسی از آنجا ۲ تن شیر خشک و هشت تن پودر پنیر قاچاق کشف کردند.فرمانده انتظامی استان البرز از دستگیری یک نفر در این زمینه خبر داد و گفت: ارزش کالاهای کشف شده توسط کارشناسان حدود ۳۰...
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت