2024-05-06@22:25:34 GMT
۶۵۱۰ نتیجه - (۰.۰۱۱ ثانیه)
جدیدترین‌های «پنیر»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
سردار حمید هداوند در گفتوگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: در پی دریافت اخباری مبنی بر دپو شیر خشک و پودر پنیر قاچاق در منطقه ماهدشت کرج، رسیدگی به پرونده در دستور کار پلیس امنیت اقتصادی استان قرار گرفت. وی افزود: پس از بررسی‌های میدانی و اطمینان از صحت خبر مأموران با هماهنگی مقام قضائی به محل مورد نظر اعزام و در بازرسی از آنجا ۲ تن شیر خشک و ۸ تن پودر پنیر قاچاق کشف کردند. فرمانده انتظامی استان البرز از دستگیری یک نفر در این خصوص خبر داد و گفت: ارزش کالاهای کشف شده توسط کارشناسان حدود ۳۰ میلیارد ریال برآورد شده است. سردار هداوند از تشکیل پرونده در این خصوص و ارسال آن به تعزیرات حکومتی خبر...
اگر دوست دارید کودکان شما خوراکی‌های خوشمزه و سالم خانگی را برای تغذیه به مدرسه ببرند، حتما این مطلب را بخوانید. به گزارش فرادید، گرچه کودکان امروز بیشتر به خوراکی‌های ممنوعه و مضر مثل انواع چیپس و پفک و کیک و آبمیوه‌های بازاری علاقه دارند، شما می‌توانید با خلاقیت و ابتکار لقمه‌های خوشمزه و سالم خانگی را در منزل برای آنها تهیه کنید و مطمئن باشید که بچه‌ها از خوردن آن لذت می‌برند. در این مطلب می‌خواهیم ۴ مدل لقمه سالم و مقوی خانگی را برای مدرسه کودکان به شما کاربران گرامی معرفی کنیم؛ پس در ادامه با ما همراه باشید. ۱ ـ لقمه با پایه پنیر همانطور که می‌دانید پنیر یکی از صبحانه‌های اصیل و پرطرفدار است که معمولا...
املت تنوع زیادی دارد و منحصر به گوجه و تخم‌مرغ نمی‌شود، گرچه پایۀ اصلی آن تخم‌مرغ است. املت قارچ و اسفناج از آن املت‌های خوشمزه‌ای است که در همۀ وعده‌های غذایی میتوان به راحتی درست کرد و نوش جان کرد. به گزارش مدرسه آنلاین، برای تهیۀ املت اسفناج و قارچ خوشمزه و فوری با ما همراه باشید. مواد لازم: قارچ خرد شده: یک فنجاناسفناج پخته: یک فنجانتخم‌مرغ: دو عددپنیر فتا یا پیتزا یا چدار: یک قاشق غذاخوری (چدار یک ورق)نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: مرحلۀ اول: کف تابۀ نسوز را چرب کنید. تخم‌مرغ‌ها را با نمک و فلفل بزنید تا یکدست شود. بعد پهن کنید کف تابه. صبر کنید با حرارت ملایم خودش را کمی بگیرد. مرحلۀ...
آفتاب‌‌نیوز : نتیجه تحقیقات جدید در مورد پنیر نشان می‌دهد که هر چربی اشباع شده‌ای یکسان رفتار نمی‌کند. ممکن است به دلیل این که محصولات لبنی از گیاهخواران به دست می‌آیند که انواع اسیدهای چربی را داشته باشند که در واقع خوب هستند. اگر همیشه به دلیل نگرانی برای کلسترول خود برنامه مصرف پنیر را تغییر می‌دهید ممکن است زمان آن رسیده باشد که تاکتیک‌ها را تغییر دهید. ترس دیرینه این بوده که چربی‌های اشباع شده در پنیر باعث افزایش سطح کلسترول LDL (بد) در خون ما میشود که با افزایش خطر حمله قلبی و سکته مغزی مرتبط است. اکنون برخی از کارشناسان معتقدند پنیر به اشتباه اهریمنی قلمداد شده و ممکن است واقعا برای سلامتی مفید باشد. نتایج تحقیقات...
قیمت انواع نان و لبنیات در سال ۱۳۳۲ اعلام شد. به گزارش اطلاعات آنلاین، دولت فضل الله زاهدی در آستانه آغاز دادگاه محمد مصدق، قیمت نان و لبنیات را تثبیت کرد. روزنامه اطلاعات ۱۷ آبان ۱۳۳۲ طی دو خبر، بهای رسمی انواع نان و لبنیات را منتشر کرد. عکسی از یک خشکه پزی در تهران ۷ دهه پیش تماشا کنید و خبرها را بخوانید:
صبحانه مهمترین وعده‌های غذایی است که تاثیر مثبتی روی سلامتی دارد و انرژی لازم برای تمام روز را تامین می‌کند. به گزارش نمناک، خوردن صبحانه علاوه بر تامین انرژی، موجب بهبود عملکرد بدن، جلوگیری از افت قند خون، افزایش سطح متابولیسم، افزایش توانایی حل مساله، تمرکز بیشتر و داشتن تفکری خلاق میشود. متاسفانه با تمام این مزایا بسیاری از ما از خوردن این وعده مهم غذایی صرف نظر می‌کنیم و یا نمی‌دانیم چه مواد غذایی برای صبحانه مصرف نماییم تا سالم و مغذی باشند. در این بخش از بهداشت و سلامت نمناک به شما خوراکی‌های مفیدی را پیشنهاد می‌کنیم که در وعده صبحانه می‌توانند مورد استفاده تان قرار گیرند. بهترین مواد غذایی برای صبحانه یک صبحانه سالم باید دارای مواد...
به گزارش «تابناک»، املت تنوع زیادی دارد و منحصر به گوجه و تخم‌مرغ نمی‌شود، گرچه پایۀ اصلی آن تخم‌مرغ است. املت قارچ و اسفناج از آن املت‌های خوشمزه‌ای است که در همۀ وعده‌های غذایی میتوان به راحتی درست کرد و نوش جان کرد.برای تهیۀ املت اسفناج و قارچ خوشمزه و فوری با ما همراه باشید. مواد لازم: قارچ خرد شده: یک فنجاناسفناج پخته: یک فنجانتخم‌مرغ: دو عددپنیر فتا یا پیتزا یا چدار: یک قاشق غذاخوری (چدار یک ورق)نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: مرحلۀ اول: کف تابۀ نسوز را چرب کنید. تخم‌مرغ‌ها را با نمک و فلفل بزنید تا یکدست شود. بعد پهن کنید کف تابه. صبر کنید با حرارت ملایم خودش را کمی بگیرد. مرحلۀ دوم: حالا...
شهردار اطاقور گفت: اولین جشنواره پنیر خیکی گیلان، با حضور بیش از ۵ هزار نفر از بومیان و میهمانانی از استان‌های مختلف کشور در اطاقور لنگرود برگزار شد. محمود اسکندری، با اشاره به ناشناخته ماندن اطاقور و زیبایی‌های خدادادی و طبیعی آن برای مردم گیلان، ایران و جهان، افزود: هدف از برگزاری جشنواره پنیر خیکی، معرفی شهر اطاقور و دعوت از مردم برای سفر به این منطقه است. دبیر اولین جشنواره پنیر خیکی، درباره ویژگی‌های این محصول گفت: پنیر خیکی یا پنیر جلدی، با شیر گوسفند و توسط دامداران ییلاقات اطاقور تولید میشود که در بازارچه‌های اطاقور و نیز برخی نقاط کشور به فروش می‌رسد. وی، پتانسیل شهر اطاقور در بخش گردشگری را یادآور شد و از همکاری اداره میراث...
فراروـ بعید به نظر می‌رسد که این روزها کسی پاستا دوست نداشته باشد آن هم با آن رنگ و رخ و بوی خوب و سس مخصوصش که دل همه را آب می‌کند. پاستا از زمانی که اختراع شده است تا به امروز تغییرات زیادی کرده است و میتوان گفت هر آشپزی با دستور خاص خودش پاستا را می‌پزد و در این میان پاستا‌های ایتالیایی از همه انواع پاستا معروفتر هستند. پاستا آنقدر در دنیا محبوب و پرطرفدار است که روز ۲۵ اکتبر به عنوان روز جهانی پاستا در تقویم دنیا ثبت شده است. پاستا یکی از غذاهای ملی کشور ایتالیاست که در فرهنگ غذایی این کشور جایگاه ویژه‌ای دارد و در انواع و طعم‌های گوناگون طبخ میشود. میتوان گفت...
سردار حسین معروفی معاون هماهنگ‌کننده سازمان بسیج مستضعفین در گردهمایی مسئولین تعلیم و تربیت استان‌ها و شهرستان‌های کشور با موضوع جهاد تبیین با اشاره به فرمایش حضرت امام خمینی خطاب به مردمِ پشت جبهه‌ها خصوصاً علما که فرمودند: ای نشستگان در راه خدا به ایستادگان در برابر دشمنان خدا دعا کنید، گفت: امروز شما رزمندگان و ایستادگان در مقابل دشمنی هستید که با جسم‌های ما کاری ندارند بلکه قلب‌های ما را از کار می‌اندازد. وی افزود: در این جنگ ترکیبی دشمن با اراده‌ها و ارادت‌های ما کار دارد و امروز در مقابل یک ائتلاف بزرگ در برابر اسلام ناب محمدی عزیز هستیم. انتقاد مقام بسیج از آنان که «می‌گویند به جنگ طالبان برویم» / ما با کسی قهر...
به گزارش بانو زی، طرز تهیه سیب زمینی با ژامبون و پنیر رستورانی در خانه بسیار کار راحتی است.سیب زمینی را با سس های مختلفی میتوان نوش جان کرد. مواد لازم سیب زمینی با ژامبون و پنیر: سیب زمینی: 3 عدد ژامبون: 200 گرم پنیر گودا: 4ورق پنیر پیتزا: 200 گرم نمک و فلفل و آویشن : به میزان لازم روغن: به میزان لازم یخ: یک کاسه طرز تهیه سیب زمینی با ژامبون و پنیر: سیب زمینی را پوست بگیرید و بشویید. سیب زمینی را خلال های درشت برش بزنید. یک ظرف آب را بگذارید جوش بیاید. کمی نمک و فلفل به آب اضافه کنید. سیب زمینی ها را به آب در حال جوش اضافه کنید. چند قل ریز که...
این فوایدهای پیتزا با سوسیس و کالباس نیست و در صورتی پیتزا فایده دارد که از مواد غذایی سالم و در حد امکان در منزل تهیه شود. 1. مزه بی نظیر و رضایت بخش به گزارش بیتوته، بدون شک، یکی از اصلی ترین دلایل علاقه مردم به پیتزا، مزه بی نظیر آن است. همچنین، این غذا می تواند به راحتی به سلیقه هر فرد تطبیق یابد. طعم شیرین و ترش سس گوجه فرنگی، لطافت و طعم خوشمزه پنیر، همراه با تندی و مزه دار گوجه فرنگی و سبزیجات، ترکیبی منحصر به فرد از طعم ها را ایجاد می کنند. فقط یک قطعه از پیتزا می تواند حس رضایت خاصی را در دهان شما ایجاد کند و این احساس به شما...
یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاها املت اسپانیایی است که به روش‌های مختلفی درست میشود، ما دستور تهیه چند املت اسپانایی را برایتان آماده کرده ایم. به گزارش نمناک، املت یک غذای فوری و ساده، اما دلچسب و خوشمزه است که میتوان آن را به عنوان صبحانه، پیش غذا و حتی یک وعده کامل استفاده کرد. املت انواع فراوانی دارد و در کشورهای مختلف به شیوه‌های گوناگون تهیه میشود، اسپانیایی یکی از انواع املت‌های خوشمزه و بین المللی است که میتوان آن را با مواد متنوعی پخت کرد. مواد لازم برای پخت املت اسپانیایی سفیده تخم مرغ ۸ عدد (بزرگ) تخم مرغ بزرگ ۴ عدد سیب زمینی اسلایس شده ۱/۵ فنجان پیاز خرد شده نصف فنجان فلفل دلمه‌ای خرد شده...
آفتاب‌‌نیوز : خیلی از ما فکر می‌کنیم هر نوع روغنی که به سرمان بزنیم باعث کاهش شوره سر میشود! اما در اشتباه هستیم و روغن در بسیاری از مواقع شوره سر ما را افزایش می‌دهد. سرمان به خارش می‌افتد و فقط باعث میشود شوره در مدت بیشتری روی سر ما جا خوش کند! بهتر است درمان‌های صحیح شوره سر را بشناسیم و در خانه از آن خلاص شویم. درمان‌های خانگی سریع برای شوره سر همه ما از دوش گرفتن با آب داغ لذت می‌بریم. بعد از یک روز طولانی، هیچ چیز مانند یک دوش آب گرم لذت‌بخش نیست. اما باید توجه کنید که یکی از عوامل اصلی شوره سر، علاوه بر روغن‌های اضافی، آب داغ است. پوست سر ما در...
متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: تاکنون هیچ مطالعه‌ای باور اینکه پنیر باعث خنگی فرد میشود را تأیید نکرده است. رضا غیاثوند در گفتوگو با خبرنگار ایمنا، در پاسخ به این سوال که آیا مصرف پنیر باعث خنگی میشود، اظهار کرد: باوری وجود دارد که مصرف پنیر باعث کاهش هوش و خنگی انسان میشود و دلایلی را که برای آن می‌آورند این است که کلسیم پنیر زیاد است و برای حفظ تعادل بین کلسیم و فسفر خون، بدن از فسفر مغز بر می‌دارد یا اینکه پنیر حاوی ماده‌ای به نام تیرامین است که از سد خونی- مغزی عبور می‌کند و باعث کاهش عملکرد مغزی میشود. وی افزود: پنیر علاوه‌بر کلسیم حاوی مقدار زیادی فسفر است و تعادل بدن را بهم...
آیا چیزی بهتر از این وجود دارد که از یک روز طولانی کاری به خانه برگردیم و یک بشقاب آرامش بخش پاستا را مقابل مان داشته باشیم؟ به گزارش فرارو ، در ادامه به معرفی شش نوع پاستا مختلف خواهیم پرداخت که ظرف مدت ۳۰ دقیقا و یا کمتر تهیه می‌شوند: ۱-کاچیو ا پِپه یک مرحله اضافی کوچک از قهوه شدن کره به کاچیو ا پِپه شما عمق بیش تری می‌بخشد و باعث ایجاد توازن در طعم تند و تیزی دانه‌های فلفل و پنیر پکورینو رومانو میشود که پنیری شور است. مواد مورد نیاز: ۸ لیوان آب نصف قاشق چایخوری نمک دریا بوکاتینی (پاستای ضخیم و اسپاگتی شکل) ۸ قاشق غذاخوری کره بدون نمک یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه...
نوزدهمین قسمت از برنامه تلویزیونی «سینماجوان» شنبه 13 آبان ماه با پخش فیلم کوتاه «سفیدپوش» روانه شبکه مستند میشود. سینماجوان با محوریت پخش، تحلیل و بررسی فیلم‌های کوتاه سینمای ایران و با نگاهی آموزش محور به این مدیوم از سینما، به صورت مشترک توسط انجمن سینمای جوانان ایران و شبکه مستند سیما تولید شده است. نمایش فیلم کوتاه «سفیدپوش» به کارگردانی رضا فهیمی، بخش اصلی برنامه این هفته سینماجوان است و نازنین چیت‌ساز مجری برنامه در گفتوگو با کارگردان این فیلم کوتاه درباره تجربیات او برای ساخت این اثر سخن می‌گوید. در میز نقد و تحلیل برنامه نیز، عطا مجابی در گفتوگو با رامتین شهبازی به نقد و بررسی این اثر کوتاه می‌پردازند. فیلم کوتاه «سفیدپوش» براساس قصه «نعلبکی پنیر»...
اولین جشنواره پنیر جلدی همراه با برگزاری نمایشگاه صنایع‌دستی و سوغات با اجرای برنامه‌های فرهنگی در اطاقور لنگرود برگزار شد به اشتراک بگذارید: https://tn.ai/2982897 درباره ما ارتباط با ما آرشیو اخبار ؛ جدیدترین اخبار لحظه به لحظه امروز پیوندها بازار پربیننده‌ترین اخبار قیمت ارز و طلا لیگ ایران و جهان ما را دنبال کنید: RSS تلگرام اینستاگرام توییتر آپارات سروش آی‌گپ گپ بله روبیکا ایتا All Content by Tasnim News Agency is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
مدیرکل میراث فرهنگی گیلان، از تدوین پرونده ثبت ملی خیکی پنیر به دنبال برگزاری این جشنواره اشاره کرد و گفت: پرونده مذکور به وزارت میراث فرهنگی ارسال می شود تا روش تهیه و فرآوری پنیر خیکی را در فهرست آثار ملی کشور ثبت کنیم. ولی جهانی با بیان اینکه خیکی پنیر یا پنیر جلدی سابقه تاریخی دارد، اظهار کرد: با توجه به کاوش های باستان شناسی انجام شده، قدمت این پنیر محلی به دوره اشکانیان برمی‌گردد. مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گیلان شغل اصلی مردمان منطقه اطاقور را دامداری دانست و افزود: به دنبال معرفی پنیر خیکی به عنوان برند سوغات اطاقور هستیم. او هدف از برگزاری جشنواره های فرهنگی و تاریخی را احیای هنرهای سنتی و صنایع دستی گذشته...
بهداشت نیوز نوشت : شاید تصور کنید که آب پنیر مایعی بی‌ارزش است که فقط برای تازه نگه داشتن پنیر استفاده میشود؛ اما در واقعیت، این مایع به دلیل دارا بودن ویژگی‌های مفید از جمله پروتئین با ارزش، به پودر آب پنیر تبدیل میشود. پودر آب پنیر، به‌عنوان یک ماده غذایی و طعم‌دهنده مورد استفاده قرار می‌گیرد. استفاده اصلی از پودر آب پنیر در صنعت غذایی به عنوان یک عنصر تقویت‌کننده طعم و عطر است. این پودر می‌تواند به عنوان یک طعم‌دهنده به پنیرها، تنقلات، چیپس‌ها و سس‌ها استفاده شود. به گزارش کالین، پودر آب پنیر برای چاقی و لاغری هم مورد استفاده قرار می‌گیرد. البته، مقدار مصرف پودر آب پنیر و نوع افزودنی‌های آن، در افزایش و...
از پیتزا گرفته تاهمبرگر، ساندویچ و مارکارونی یا پاستا، هیچ غذایی وجود ندارد که در آن پنیر نباشد. پنیر نه تنها به دلیل طعم لذت بخش، بلکه به دلیل فواید بی‌شماری که برای سلامتی دارد، برای بسیاری از مردم یک گزینه محبوب غذایی است. پنیر سرشار از مواد مغذی ضروری مانند کلسیم، پروتئین و ویتامین‌ها است که باعث تقویت استخوان‌ها، کمک به رشد ماهیچه‌ها و افزایش ایمنی کلی میشود. تطبیق پذیری آن با سایر مواد غذایی هیچ حد و مرزی نمی شناسد. به سس‌ها حالت خامه‌ای می‌افزاید و طعم سالاد را افزایش می‌دهد. پنیر همچنین حاوی پروبیوتیک‌هایی است که از سلامت روده حمایت می کند. در این مطلب به برخی از پنیرهای محبوبی که برای بهبود سلامت قلب شناخته...
به گزارش تابناک، پنیر سرشار از مواد مغذی ضروری مانند کلسیم، پروتئین و ویتامین‌ها است که باعث تقویت استخوان‌ها، کمک به رشد ماهیچه‌ها و افزایش ایمنی کلی میشود. تطبیق پذیری آن با سایر مواد غذایی هیچ حد و مرزی نمی‌شناسد. به سس‌ها حالت خامه‌ای می‌افزاید و طعم سالاد را افزایش می‌دهد. پنیر همچنین حاوی پروبیوتیک‌هایی است که از سلامت روده حمایت می‌کند. در این مطلب به برخی از پنیرهای محبوبی که برای بهبود سلامت قلب شناخته شده اند، اشاره می‌کنیم. پنیر کوتاژ (کاتیج)پنیر کوتاژ (کاتیج) سرشار از پروتئین برای سلامتی بسیار مفید است. میزان چربی اشباع موجود در آن بسیار کم است و به همین دلیل به حفظ سلامت قلب کمک می‌کند. پروتئین موجود در آن باعث کاهش اشتها و...
پنیر سرشار از مواد مغذی ضروری مانند کلسیم، پروتئین و ویتامین‌ها است که باعث تقویت استخوان‌ها، کمک به رشد ماهیچه‌ها و افزایش ایمنی کلی میشود. تطبیق پذیری آن با سایر مواد غذایی هیچ حد و مرزی نمی‌شناسد. به سس‌ها حالت خامه‌ای می‌افزاید و طعم سالاد را افزایش می‌دهد. پنیر همچنین حاوی پروبیوتیک‌هایی است که از سلامت روده حمایت می‌کند. در این مطلب به برخی از پنیرهای محبوبی که برای بهبود سلامت قلب شناخته شده اند، اشاره می‌کنیم. پنیر کوتاژ (کاتیج) پنیر کوتاژ (کاتیج) سرشار از پروتئین برای سلامتی بسیار مفید است. میزان چربی اشباع موجود در آن بسیار کم است و به همین دلیل به حفظ سلامت قلب کمک می‌کند. پروتئین موجود در آن باعث کاهش اشتها و کنترل وزن...
به گزارش قدس انلاین به نقل از خبرگزاری فارس، نخستین جشنواره فرهنگی «خیکی پنیر» عصر امروز در منطقه گردشگری اطاقور شهرستان لنگرود برگزار شد که با استقبال خوب شهروندان نیز همراه بود. ولی جهانی مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان گیلان نیز در این مراسم هدف از برگزاری جشنواره‌های فرهنگی و تاریخی را احیای هنرهای سنتی و صنایع دستی گذشته و سوغات محلی هر شهرستان دانست و اظهار کرد: مردم زیادی با این پنیر محلی خاطره دارند؛ خیکی پنیر اکنون خیلی کمیاب شده و باید این محصول محلی طبیعی را بیشتر به مردم ایران و مردم جهان معرفی کنیم. وی با بیان اینکه خیکی پنیر یا پنیر جلدی سابقه تاریخی دارد که با توجه به کاوش‌های...
خبرگزاری مهر، گروه استان‌ها – بهرام قربانپور: «اطاقور» یکی از شهرهای زیبا، گردشگری لنگرود گیلان است که همانند نگینی در شرق این استان می‌درخشد. قرارگیری بام زیبای کومله در مسیر این شهر و نیز وجود جنگل خرما با چشمه‌ها و ییلاقات بی نظیر در همجواری آن، زیبایی بهشت گونه‌ای به آن بخشیده است. گذر از کنار خانه‌های ویلایی با سقف‌های شیروانی که در انبوهی از فضای سبز و جنگلی به نمایش درآمده چشم هر رهگذری را میخکوب می‌کند. وجود پارک‌های جنگلی خرما و بلوردکان که در کنار چشمه سارها قرار گرفته، اطاقور را به شهر گردشگری تبدیل کرده است، شهری که با سفر به آن لحظات شیرین و دلچسبی را تجربه خواهید کرد و از این رو هر ساله این...
پودر آب پنیر، به‌عنوان یک ماده غذایی و طعم‌دهنده مورد استفاده قرار می‌گیرد. استفاده اصلی از پودر آب پنیر در صنعت غذایی به عنوان یک عنصر تقویت‌کننده طعم و عطر است. این پودر می‌تواند به عنوان یک طعم‌دهنده به پنیرها، تنقلات، چیپس‌ها و سس‌ها استفاده شود. به نقل از کالین، پودر آب پنیر برای چاقی و لاغری هم مورد استفاده قرار می‌گیرد. البته، مقدار مصرف پودر آب پنیر و نوع افزودنی‌های آن، در افزایش و کاهش وزن بدن موثر است. در ادامه طریقه مصرف پودر آب پنیر را به صورت جداگانه با هدف لاغری و چاقی بررسی می‌کنیم. به یاد داشته باشید که قبل از استفاده از هر مکمل یا محصول تغذیه‌ای، با متخصص تغذیه یا پزشک خود مشورت کنید....
ایسنا/گیلان شهردار اطاقور، از برگزاری اولین جشنواره فرهنگی "خیکی پنیر" در شهر اطاقور خبر داد و گفت: برپایی نمایشگاه محصولات محلی با ۳۶ غرفه و اجرای موسیقی محلی و نمایش و بازی های بومی از برنامه های دیگر این جشنواره است. محمود اسکندری در گفت و گو با ایسنا، از برگزاری اولین جشنواره فرهنگی "خیکی پنیر" در شهر اطاقور خبر داد و اظهار کرد: هدف از برگزاری این جشنواره معرفی اطاقور به مردم گیلان و ایران است. وی با بیان اینکه بسیاری از مردم هنوز به اطاقور نیامده اند و از زیبایی های خدادادی و فضاهای طبیعی این منطقه استفاده نکرده اند، گفت: پنیر خیکی که به پنیر جلدی هم معروف است توسط دامداران در ییلاقات اطاقور تولید می...
پنیر فتا نوعی پنیر سفید است که بیشتر در وعده صبحانه استفاده میشود.این پنیر خواص و مضراتی دارد که در این مطلب ار پارس نیوز با آن ها بیشتر آشنا خوهید شد. پنیر فتا چیست ؟ فتا یک پنیر لطیف و نرم است که معمولا از شیر کامل گوسفند و یا از مخلوط شیر گوسفند و بز ساخته می شود. در یونان فتا در آب نمک فرآوری می شود. مانند پنیر شور، طعم آن هم زمان با رسیده تند ترو شو رتر خواهد شد و پنیر سفت تر خواهد کرد. فتا به رنگ سفید کرمی است و دارای سوراخ های کوچک و بافتی ترد می باشد. این پنیرها معمولاً به شکل کیک های مستطیل شکل و بدون منفذ و...
ساندویچ بادمجان یک غذای خوشمزه و محبوب است که به صورت لایه‌های نازک بادمجان سرخ شده و مواد خوشمزه دیگر و خیلی سریع تهیه میشود. با طعم و مزه منحصر به فرد بادمجان و ترکیب انواع ادویه و سس، ساندویچ بادمجان یک گزینه عالی برای ناهار یا شام است. بادمجان یک سبزی همه کاره است که میتوان آن را به طرق مختلف میل کرد. همچنین یک گزینه عالی برای گیاهخواران و گیاهخواران است، زیرا منبع خوبی از پروتئین و فیبر است. ساندویچ بادمجان یک راه خوشمزه و رضایت بخش برای لذت بردن از این سبزی است. مواد لازم طرز تهیه ابتدا بادمجان‌ها را پوست بگیرید و حلقه برش بزنید، سپس به مدت ۳۰ دقیقه داخل محلول آب و نمک...
گروه زندگی: این، روایت جریان زندگی است. زندگی، در خانه ما! - چایی تونو من شیرین کنم یا خودتون شکر می‌ریزین؟ مطمئنم که هر سه تاشان می‌خواهند خودشان شکر بریزند، خودشان به هم بزنند و خودشان فنجان را دست بگیرند و بخورند. حتی زهرای فسقلی که الان نفهمیده منظورم از این سوال چیست اما به محض دیدن شکرپاش، عنان از کف می‌دهد و می‌خواهد یک کامیون شکر را در یک فنجان نحیف تخلیه کند. تن نرم پنیر را به رنج مواجهه با کارد سرد و سخت می‌سپارم و توی دو تا بشقاب، پنیر می‌گذارم. کنجدها که قطعه‌های سفید پنیر را خالخالی کردند، علی را صدا می‌زنم. - علی جان! بیا سفره رو پهن کن. ترجیح می‌دهم خودم سفره را پهن...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، یک مطالعه جدید دو گونه از پروبیوتیک ها را شناسایی کرده که ممکن است مزایای محافظتی در برابر فشار خون بالا ارائه دهند. با این حال، تحقیق هنوز در مراحل اولیه است، زیرا حجم نمونه کوچک مطالعه تنها ۲۹ موش را شامل میشود. فشار خون بالا می‌تواند یک اثر آبشاری داشته باشد و خطر سایر مشکلات سلامتی را افزایش دهد، از جمله: • حمله قلبی • سکته • بیماری کلیوی اصلاح شیوه زندگی و مصرف دارو به طور سنتی برای درمان یا کاهش فشار خون توصیه میشود. اخیراً، یک مطالعه کوچک روی ۲۹ موش، دو گونه از پروبیوتیک‌ها را شناسایی کرد که ممکن است مزایای محافظتی برای فشار خون بالا داشته...
همشهری آنلاین: مطمئن باشید امروز با میل و اشتیاق صبحانه خواهد خورد. مواد لازم برای ۲ نفر ۴ عدد گل بروکلی کوچک ۸ عدد هویج کوچک ۵ عدد پنیر تست ورقه‌ای ۲ ورق کالباس ۸ عدد نان تست ۱ عدد تخم‌مرغ ۱ عدد هویج درشت ۲ ق چ شیر ۱ ق س کره آب شده به مقدار لازم سس گوجه‌فرنگی ۱. هویج درشت را به صورت طولی ورقه ورقه کنید سپس با قالب کوچک گل‌شکل چهار عدد گل قالب بزنید. باقیمانده هویج را هم به صورت خلالی خرد کنید. نان تست را هم با چاقو به شکل دو بال هر طرف بدنه پروانه ببرید. در واقع شما برای درست کردن یک پروانه به چهار تا نان برش خورده نیاز دارید. ۲....
لازانیای قرن چهاردهم با لازانیا‌های امروزی خیلی فرق داشت. آنها تنها ورقه‌های خمیر را به عنوان نوعی نان با لایه‌های پنیر محلی سرو می‌کردند و از مواد گوشتی و گوجه‌فرنگی و سس در آن خبری نبود، بعد‌ها رفته‌رفته مردم ایتالیا مواد خوراکی گوناگونی را لابه‌لای این ورقه‌های خمیری قرار دادند که خوشمزه‌تر می‌شد. به گزارش همشهری آنلاین، لازانیا یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه‌ای است که همه آن را دوست دارند، چه کسی هست که از خوردن یک برش لازانیا لذت نبرد؟ این ورقه‌های نازک خمیر با لایه‌های پنیر پیتزا، مواد گوشتی و سس سفید که امروزه یکی از لذیذترین غذاها در لیست هر رستورانی را تشکیل می‌دهد تاریخچه‌ای طولانی و بحث‌برانگیز دارند، عده‌ای آن را به ایتالیا نسبت داده‌اند...
به گزارش خبرگزاری مهر، تیرنگ نیستانی گفت: اگر فاصله بین صبحانه تا نهار نیز زیاد است، نان و پنیر، نان و پنیر و گردو یا سبزی، لقمه‌هایی نظیر کوکو و کتلت‌ها، میوه‌ها، خشکبار، مغزها مانند گردو، فندق و بادام، برگه‌های میوه، انواع شیر خالص در ردیف تغذیه‌های سالمی است که عموماً توسط والدین و به خصوص مادران می‌تواند در کیف مدرسه فرزندان محصل قرار گیرد. وی با تأکید بر اهمیت سلامت مواد غذایی در بوفه مدارس، توضیح داد: استفاده بیش‌از حد از مواد غذایی حتی در شرایطی که از غذای سالم استفاده میشود نکته مهمی است چرا که با غذای سالم هم میشود چاق شد، به عبارت ساده‌تر اگر اضافه دریافت کالری رخ دهد چاقی و اضافه‌وزن نیز ایجاد میشود....
«همشون ماکارونی‌ان دیگه! یه طعم دارن؟! مگه چه فرقی داره؟!» امضای غذاهای ایتالیایی پاستا و پیتزا است! این را نمی‌شود به هیچ شکلی انکار کرد. هر مدل پاستا و هر مدل پیتزایی هم آنقدر طرفدار دارند که گفتنش سخت است! همین خود شما! بله با شما هستم! چند مدل پاستا و پیتزا را دوست دارید؟! به گزارش راهنماتو، در کشور ما پاستا‌های پرطرفدار به تعداد کمی محدود شده‌اند در حالی که به طور کلی حدود ۳۵۰ پاستا در جهان وجود دارد! رقم بزرگی است! و تجربه این همه پاستا کار دشواری است! البته اگر اهل تنوع و امتحان کردن هر مدل و سبک غذایی باشید خیلی خوب است. به مرور می‌توانید با طعم‌های جدید آشنا شوید و چه بسا عاشق...
همشهری آنلاین: پنیرخورها حتی میان شیرینی‌های رنگ و وارنگ شیرینی‌فروشی‌ها فقط به دنبال کیک پنیر می‌گردند. اگر شما هم از همین دسته افراد هستید، مواد و لوازم مربوطه را آماده کنید و خودتان کیک پنیر با هر میوه دلخواه در دسترس را درست کنید. کیک پنیر پیشنهادی با آناناس مزه‌دار شده است. مواد لازم ۳۰۰ گرم بیسکویت شکلاتی ساده یا مخلوط ۱۰۰ گرم کره ۲۷۰ گرم پنیر خامه‌ای بدون نمک ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۱ ق س آب جوش ۲ ق س قهوه فوری (نسکافه) ۴۵۰ گرم آناناس کنسروی ۵۰ گرم شکر ۲ /۱ یک ق س پودر ژلاتین ۲/ ۱ پیمانه آب آناناس ۸ /۱ ق چ وانیل مقداری خلال بادام برای تزئین ۱. بیسکویت‌ها را ریز خرد کرده و...
برعکس بزرگسالان که اغلب می‌توانند ۱۰-۱۱ ساعت گرسنگی را تحمل کنند، کودکان اصلاً این توان را ندارند. برای دانش آموزان میان وعده مفید تهیه کنید تا برای رفع گرسنگی سراغ مواد غذایی ناسالم نروند قطعاً فرزند شما در زمان تحصیل بیش از هر زمان دیگری به انرژی و غذاهای مفیدتر نیازمند است. شاید سؤال خیلی از والدین باشد که واقعاً کدام غذاها و خوراکی‌ها به پویایی ذهن و جسم بچه‌ها بیشتر کمک خواهد کرد؟ چه نوع مواد غذایی در دوران تحصیل دانش‌آموزان به رشد جسمی و ذهنی کودکان کمک می‌کند؟ و آیا اصلاً ارتباطی بین تغذیه و عملکرد و یادگیری بهتر در مدرسه وجود دارد؟ در این زمینه با «محمدحسن انتظاری»، مدیر گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفتگو...
به گزارش همشهری، درحالی که سازمان حمایت در خصوص افزایش دوباره قیمت لبنیات به شرکت های صنایع لبنی هشدار داده است مشاهدات میدانی حاکی از آن است که دست کم دو شرکت معروف لبنی قیمت برخی محصولات از جمله پنیر تولیدی خود را در تابستان تا ۲۰ درصد بالا برده اند. مقایسه قیمت انواع پنیر در سه ماه اخیر نشان می‌دهد پنیر سفید پرستاره ۴۰۰ گرمی میهن که تیرماه با قیمت ۴۸ هزار تومان به فروش می‌رسید امروز ۵۸ هزار و ۵۰۰ تومان قیمت خورده و قیمت پنیر فتادوشه ۷۵۰ گرمی هراز هم در همین بازه زمانی از ۸۷ هزار تومان به ۱۰۰ هزار تومان رسیده است. بعد از افزایش نرخ مصوب شیر خام در فروردین ماه امسال، قیمت تمام...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در حالی که تخم مرغ و پنیر می‌توانند ترکیبی خوشمزه و رضایت‌بخش باشند، توجه به نگرانی‌های بالقوه سلامت و اتخاذ رویکرد متعادل برای رژیم غذایی کلی شما ضروری است. بیشتر بخوانید: میوه خوردن با معده خالی عوارض دارد؟ تخم مرغ و پنیر هر دو ماده اصلی صبحانه محبوب هستند، اما ترکیب آنها بدون اشکال نیست. در حالی که این جفت شدن می‌تواند خوشمزه باشد، آگاهی از مضرات احتمالی مرتبط با خوردن تخم مرغ و پنیر در کنار هم ضروری است: ۱. کالری اضافی: تخم مرغ و پنیر غذاهای پرکالری هستند و مصرف آنها در کنار هم می‌تواند منجر به مصرف بیش از حد کالری شود، که به طور بالقوه وزن را بالا می‌برد. ۲. اضافه‌بار...
برخی از افراد ممکن است هنگام مصرف ترکیب تخم مرغ و پنیر عوارضی همچون گاز، نفخ یا سوءهاضمه و ناراحتی گوارشی پیدا کنند. تخم مرغ و پنیر هر دو ماده اصلی صبحانه محبوب هستند، اما ترکیب آنها بدون اشکال نیست. در حالی که این جفت شدن می‌تواند خوشمزه باشد، آگاهی از مضرات احتمالی مرتبط با خوردن تخم مرغ و پنیر در کنار هم ضروری است: ۱. کالری اضافی: تخم مرغ و پنیر غذاهای پرکالری هستند و مصرف آنها در کنار هم می‌تواند منجر به مصرف بیش از حد کالری شود، که به طور بالقوه وزن را بالا می‌برد. ۲. اضافه‌بار چربی اشباع: پنیر اغلب در چربی‌های اشباع‌شده زیاد است و ترکیب آن با تخم مرغ به یک وعده غذایی با...
شاهی پنیر غذای خوشمزه هندی است که از تکه‌های پنیر در سس غلیظی از گوجه فرنگی، ادویه و خامه تهیه میشود. این غذا یکی از غذاهای محبوب در بین گیاهخواران نیز هست. به گزارش بیتوته، شاهی پنیر، یک غذای خوشمزه و لذیذ هندی است که از پنیر فتا، گوجه فرنگی، پیاز، سیر، ادویه جات و خامه تهیه میشود. این غذا در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد و به عنوان یک غذای گیاهی یا وگان نیز شناخته میشود. مواد لازم طرز تهیه شاهی پنیر: گوجه فرنگی رنده شده ۲ پیمانه پیاز بزرگ خرد شده ۱ عدد سیر رنده شده ۴ حبه پودر تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری پودر زیره سبز ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱/۲...
اعتماد آنلاین نوشت: در حالی که تخم مرغ و پنیر می‌توانند ترکیبی خوشمزه و رضایت‌بخش باشند، توجه به نگرانی‌های بالقوه سلامت و اتخاذ رویکرد متعادل برای رژیم غذایی کلی شما ضروری است. تخم مرغ و پنیر هر دو ماده اصلی صبحانه محبوب هستند، اما ترکیب آنها بدون اشکال نیست. در حالی که این جفت شدن می‌تواند خوشمزه باشد، آگاهی از مضرات احتمالی مرتبط با خوردن تخم مرغ و پنیر در کنار هم ضروری است: ۱. کالری اضافی: تخم مرغ و پنیر غذاهای پرکالری هستند و مصرف آنها در کنار هم می‌تواند منجر به مصرف بیش از حد کالری شود، که به طور بالقوه وزن را بالا می‌برد. ۲. اضافه‌بار چربی اشباع: پنیر اغلب در چربی‌های اشباع‌شده زیاد...
به گزارش تابناک به نقل از اعتمادآنلاین، در حالی که تخم مرغ و پنیر می‌توانند ترکیبی خوشمزه و رضایت‌بخش باشند، توجه به نگرانی‌های بالقوه سلامت و اتخاذ رویکرد متعادل برای رژیم غذایی کلی شما ضروری است. تخم مرغ و پنیر هر دو ماده اصلی صبحانه محبوب هستند، اما ترکیب آنها بدون اشکال نیست. در حالی که این جفت شدن می‌تواند خوشمزه باشد، آگاهی از مضرات احتمالی مرتبط با خوردن تخم مرغ و پنیر در کنار هم ضروری است: ۱. کالری اضافی: تخم مرغ و پنیر غذاهای پرکالری هستند و مصرف آنها در کنار هم می‌تواند منجر به مصرف بیش از حد کالری شود، که به طور بالقوه وزن را بالا می‌برد. ۲. اضافه‌بار چربی اشباع: پنیر اغلب در...
یکی از خوشمزه‌ترین غذاها پیتزاست. در تمام دنیا طرفداران بسیار زیادی دارد و در کشور ما هم که دیگر نگو و نپرس! مدل‌های مختلف پیتزا آنقدر در دل پیر و جوان جا خوش کرده است که بعضی وقت‌ها تنه به غذاهای سنتی‌مان هم می‌زند! به گزارش راهنماتو، اگر دلتان هوس پیتزا کرده و همان دل مبارک و گرامی‌تان طاقت ندارد که ساعتی را صبر کند ناامید نشوید! کمر همت ببندید و آستین‌هایتان را بالا بزنید که با یک پیتزای سه سوته آمده‌ایم! تا به خودتان بیایید عطر پیتزا خانه را برداشته و آماده میل کردن است! شک نکنید و دست به کار شوید! مواد لازم: طرز تهیه: در یک ظرف گود، تخم مرغ و شکر و نمک را...
یکی از خوشمزه‌ترین غذاها پیتزاست. در تمام دنیا طرفداران بسیار زیادی دارد و در کشور ما هم که دیگر نگو و نپرس! مدل‌های مختلف پیتزا آنقدر در دل پیر و جوان جا خوش کرده است که بعضی وقت‌ها تنه به غذاهای سنتی‌مان هم می‌زند! به گزارش راهنماتو، اگر دلتان هوس پیتزا کرده و همان دل مبارک و گرامی‌تان طاقت ندارد که ساعتی را صبر کند ناامید نشوید! کمر همت ببندید و آستین‌هایتان را بالا بزنید که با یک پیتزای سه سوته آمده‌ایم! تا به خودتان بیایید عطر پیتزا خانه را برداشته و آماده میل کردن است! شک نکنید و دست به کار شوید! مواد لازم: طرز تهیه: در یک ظرف گود، تخم مرغ و شکر و نمک را...
به گزارش خبرنگار مهر، علیرضا یوردخانی بعد از ظهر یکشنبه در جمع خبرنگاران به میزبانی سردخانه عشایری گرمسار، از افتتاح این مجموعه خبر داد و ابراز کرد: ۳۰ تن محصولات عشایری شامل ماست، پنیر، کره و … در سردخانه عشایری شهرستان گرمسار نگهداری خواهد شد. وی با بیان اینکه عمده محصولات عشایر گرمسار که نزدیک به ۳۰ تن برآورد میشود، در خارج از شهرستان گرمسار سابقاً نگهداری می‌شد، تاکید کرد: با راه اندازی این مرکز دیگر نیاز نیست که عشایر برای انبار سنتی محصولاتشان به شهرستان فیروزکوه مراجعه کنند. مدیرعامل تعاونی عشایر گرمسار و آرادان با بیان اینکه این سردخانه در زمره مطالبات عشایر منطقه بود، بیان کرد: این سردخانه طی تفاهم نامه با بخش خصوصی احداث راه اندازی و...
پنیر دارای انواع متفاوتی است که این تفاوت‌ها ممکن است از لحاظ نوع شیر مورد استفاده برای تولید پنیر، فرایند تولید، میزان رطوبت، بافت پنیر، رنگ و مزه پنیر باشد. هر کدام از این پنیرها دارای خواص متفاوت و کاربرد‌های جداگانه هستند. تا بحث لبنیات میشود اولین چیزی که به ذهن ما می‌رسد شیر و پنیر است. بدون شک یکی از چیز‌هایی که همین حالا نیز در یخچال خود پیدا می‌کنید پنیر است. این ماده خوراکی به دلیل تنوع و کاربرد‌هایی که در پخت انواع غذا، شیرینی‌جات، دسر‌های متفاوت و وعده‌های غذای دارد یک خوراکی همه‌گیر و جهانی به حساب می‌آید. داشتن پنیر در برنامه غذایی می‌تواند تاثیرات مفید بسیاری داشته باشد برای مثال مصرف پنیر برای صبحانه می‌تواند برای...
فرارو- "ایلیا گولِم" لقب "هیولاترین" ورزشکار پرورش اندام جهان را از آن خود ساخته است. درک چرایی انتخاب این لقب برایش کار آسانی است. این ورزشکار پرورش اندام چک تبار 158 کیلوگرم وزن و 182 سانتی متر قد دارد. گولم با ریش پرپشت و بازوهای بزرگ پوشیده از خالکوبی قیافه ای با ابهت دارد. این مرد 35 ساله در کودکی به باشگاه ورزشی محله خود پیوست زیرا می خواست مانند قهرمانان دوران کودکی اش "آرنولد شوارتزنگر" و سیلوستر استالونه" عضلانی شود. او با کمک مربی باشگاه و استفاده ازراهنمایی های منتشر شده در مجلات مسیر تبدیل شدن به یکی از با ابهت ترین بدنسازان جهان را آغاز کرد. به گزارش فرارو به نقل از سان، اخیرا نشریه Men's Health محتویات...
به گزارش همشهری آنلاین، مصرف خوراکی‌های سنگین در شب علاوه بر بروز چاقی و اضافه وزن، سبب ایجاد ناراحتی‌های معده از جمله ریفلاکس میشود. ریفلاکس معده هنگامی رخ می‌دهد که که اسید معده به گلو بر می‌گردد و باعث بروز سوزش در آن میشود. برای جلوگیری از تمام این مشکلات، بهتر است حداقل دو یا سه ساعت قبل از خواب، یک شام سبک بخورید. چند نمونه از غذایی‌هایی که نباید در طول شب مصرف کنید: پیتزا پیتزا علی‌رغم محبوبیتی که دارد، اصلاً جزء غذاهای سبک نیست و حتی هضم آن در روز هم مشکل است، چه برسد به شب که به طور کلی سرعت پردازش دستگاه گوارش کندتر است. این ماده غذایی سرشار از چربی است و معمولا از موادی...
مصرف خوراکی‌های سنگین در شب علاوه بر بروز چاقی و اضافه وزن، سبب ایجاد ناراحتی‌های معده از جمله ریفلاکس میشود. ریفلاکس معده هنگامی رخ می‌دهد که که اسید معده به گلو بر می‌گردد و باعث بروز سوزش در آن میشود. برای جلوگیری از تمام این مشکلات، بهتر است حداقل دو یا سه ساعت قبل از خواب، یک شام سبک بخورید. چند نمونه از غذایی‌هایی که نباید در طول شب مصرف کنید: پیتزا پیتزا علی‌رغم محبوبیتی که دارد، اصلاً جزو غذاهای سبک نیست و حتی هضم آن در روز هم مشکل است، چه برسد به شب که به طور کلی سرعت پردازش دستگاه گوارش کندتر است. این ماده غذایی سرشار از چربی است و معمولا از موادی با شاخص اسیدیته بالا...
شب زمانی است که بدن برای استراحت و انجام برخی از وظایف که در طول روز امکان‌پذیر نیست، آماده میشود. از این رو، اگر مواد غذایی بیش از حد سنگین بخورید، با اختلال در سوخت و ساز بدن و هورمون‌هایی که مسئول به خواب بردن شما هستند، مواجه خواهید شد. به گزارش صدآنلاین، مصرف خوراکی‌های سنگین در شب علاوه بر بروز چاقی و اضافه وزن، سبب ایجاد ناراحتی‌های معده از جمله ریفلاکس میشود. ریفلاکس معده هنگامی رخ می‌دهد که که اسید معده به گلو بر می‌گردد و باعث بروز سوزش در آن میشود. برای جلوگیری از تمام این مشکلات، بهتر است حداقل دو یا سه ساعت قبل از خواب، یک شام سبک بخورید. چند نمونه از غذایی‌هایی که نباید در...
به گزارش همشهری آنلاین، مصرف خوراکی‌های سنگین در شب علاوه بر بروز چاقی و اضافه وزن، سبب ایجاد ناراحتی‌های معده از جمله ریفلاکس میشود. ریفلاکس معده هنگامی رخ می‌دهد که که اسید معده به گلو بر می‌گردد و باعث بروز سوزش در آن میشود. برای جلوگیری از تمام این مشکلات، بهتر است حداقل دو یا سه ساعت قبل از خواب، یک شام سبک بخورید. چند نمونه از غذایی‌هایی که نباید در طول شب مصرف کنید: پیتزا پیتزا علی‌رغم محبوبیتی که دارد، اصلاً جزو غذاهای سبک نیست و حتی هضم آن در روز هم مشکل است، چه برسد به شب که به طور کلی سرعت پردازش دستگاه گوارش کندتر است. این ماده غذایی سرشار از چربی است و معمولا از موادی...
همشهری آنلاین: در این روش همه مراحل پخت غذا در مایکروفر انجام شده و از روغن و سرخ کردن هم اثری نیست. مواد لازم برای ۴ نفر ۸ عدد فیله مرغ ۲ /۱ قرص عصاره پیاز ۲ /۱ قرص عصاره سیر و زیتون ۱۰۰ گرم زرشک ۱۵۰ گرم قارچ ۲ ق س زعفران آب کرده ۳ ق س جعفری ریز خرد شده ۲ /۱ ق س سس خردل ۲ /۱ ق س سس مایونز ۵۰ گرم کره ۱ ق س آب لیمو ترش تازه نان باگت به تعداد لازم مقداری پودر پاپریکا کمی پودر آویشن پنیر پیتزا به مقدار لازم ۱. فیله مرغ را شسته و به شکل خلال‌های نازک یا مکعب‌های کوچک (نگینی) خرد کنید. سپس آنها را در...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، حتی اگر خودتان عاشق پنیر باشید، باز هم ممکن است بدنتان به دلایل مختلف با مصرف پنیر مشکل داشته باشد. برای مثال آیا می‌دانستید که ظرفیت گوارشی حدود ۶۵ درصد از مردم برای هضم لاکتوز پس از پایان دوران نوزادی ضعیف میشود؟ حتی اگر به لاکتوز حساسیت نداشته باشید، باز هم دلایل دیگری هستند که می‌توانند هضم پنیر را دچار مشکل کنند. بیشتر بخوانید: معرفی ۱۰ جایگزین سالم برای نان در ادامه توضیح می‌دهیم که کدام نشانه‌ها معمولا به شما می‌گویند که باید درباره توقف استفاده از بعضی پنیرها یا به‌طور کلی همه پنیرها با متخصصان تغذیه مشورت کنید. ۱. دهان شما متورم میشود و گزگز می‌کند اگرچه آلرژی به شیر گاو در کودکان خردسال...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در ادامه این مطلب، به معرفی بهترین انتخاب ها برای وعده صبحانه خواهیم پرداخت که به ترتیب عبارتند از: بیشتر بخوانید: بهترین ترکیبات صبحانه برای رفع خواب آلودگی صبح میوه‌های تازه معمولا تصور میشود نوشیدن یک لیوان آب پرتقال همراه صبحانه می‌تواند ویتامین‌های موردنیاز بدن و احساس نشاط صبحگاهی را ایجاد کند. اما مشکل اینجاست که آبمیوه حتی انواع طبیعی نیز حاوی مقدار زیادی قند است به‌طوری که یک لیوان آب پرتقال به اندازه ۳ تا ۴ پرتقال قند دارد اما فاقد فیبرها با تاثیر سیرکنندگی خواهد بود. از همین‌رو، توصیه میشود به جای آبمیوه، میوه کامل همراه صبحانه میل گردد. موز یکی از بهترین میوه‌ها در اولین وعده غذایی است که احساس سیری طولانی...
معماهای استدلالی یکی از موثرترین راه‌ها برای توسعه مهارت‌های فکری و هوش شما هستند. کارهای غیرمعمول مثل «ژیمناستیک مغز» عمل می‌کنند و برای همه آدم‌ها مفیدند. شما می‌توانید با ۷ معمای زیر قدرت استدلال و توجه خود را محک بزنید. به یاد داشته باشید که گاهی اوقات همه چیز ساده‌تر از آن‌چیزی است که به نظر می‌رسد. ۱. هفت خواهر در کلبه ۷ خواهر به داخل کلبه‌ای رفتند و هرکدام تصمیم گرفتند کاری را شروع کنند. اولی شروع به خواندن رمان کرد، دومی شروع به درست کردن پنکیک کرد، سومی شطرنج بازی کرد، چهارمی شروع کرد به جدول حل کردن، پنجمی لباس‌ها را شست و ششمی به گل‌ها آب می‌داد. خواهر هفتم چه کرد؟ ۲. دزدی کفش یک...
آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه میشود؟ اگر کلسیم کافی دریافت نکنید، ممکن است در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان باشید. این یک بیماری جدی است که با افزایش سن استخوان‌های شما را ضعیف و شکننده می‌کند. مصرف روزانه ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم تا ۵۰ سالگی به زنان توصیه میشود و پس از آن نیز زنان باید ۱۳۰۰ میلی گرم کلسیم در روز مصرف کنند. مصرف روزانه توصیه شده برای مردان ۱۰۰۰ میلی گرم...
فرارو- اگر بخواهید مجموعه‌ای از مواد غذایی "ناسالم" را فهرست کنید پنیر احتمالا در صدر فهرست قرار می‌گیرد. این لبنیات مورد علاقه از لحاظ تاریخی به دلیل محتوای چربی اشباع بالا و ارتباط با کلسترول بالا در فهرست مواد غیر مفید قلمداد می‌شد. این در حالیست که بررسی‌های علمی اخیر پنیر را در زمره مواد غذایی‌ای که می‌توانند مفید باشند قرار می‌دهند. به گزارش فرارو به نقل از دیلی تلگراف، در تحقیقات تازه صورت گرفته توسط مرکز ملی سالمندان و پیری شناسی اوبو در ژاپن به بررسی عادات غذایی بیش از ۱۵۰۰ نفر بالای ۶۵ سال در توکیو پرداخته شد. نتیجه این مطالعه نشان داد که در تست‌های شناختی میانگین امتیاز افرادی که پنیر می‌خوردند کمی بالاتر از افرادی بود...
اگر به‌خاطر مصرف پنیر با خارش، گزگز یا تورم در اطراف زبان، گلو یا لب‌ها مواجه شدید، احتمالا نسبت به شیر گاو آلرژی دارید. به گزارش برنا؛ حتی اگر خودتان عاشق پنیر باشید، باز هم ممکن است بدنتان به دلایل مختلف با مصرف پنیر مشکل داشته باشد. برای مثال آیا می‌دانستید که ظرفیت گوارشی حدود ۶۵ درصد از مردم برای هضم لاکتوز پس از پایان دوران نوزادی ضعیف میشود؟ حتی اگر به لاکتوز حساسیت نداشته باشید، باز هم دلایل دیگری هستند که می‌توانند هضم پنیر را دچار مشکل کنند. در ادامه توضیح می‌دهیم که کدام نشانه‌ها معمولا به شما می‌گویند که باید درباره توقف استفاده از بعضی پنیرها یا به‌طور کلی همه پنیرها با متخصصان تغذیه مشورت کنید. ۱. دهان...
به گزارش خبرنگار مهر، یونس فاتح ظهر پنج شنبه در جلسه رفع موانع واحدهای تولید پنیر لیقوان ضمن قدردانی از زحمات اهالی روستای لیقوان بخش باسمنج در راستای تولید پنیر باکیفیت گفت: مقدمات و هماهنگی‌های لازم برای برگزاری جشنواره و معرفی پنیر سنتی لیقوان انجام شده است. فاتح با اعلام این که تأسیس نواحی صنعتی در روستاها به عنوان سیاستی برای تنوع بخشی به فعالیت‌های روستایی مدنظر قرار گرفته است گفت: مطالعه ناحیه صنعتی لیقوان در حال اتمام است. وی با بیان اینکه ۵۰۰ واحد تولیدی پنیر در لیقوان کار می‌کنند افزود: با حمایت‌ها و پیگیری‌های جهاد کشاورزی مجوز کارگاه‌ها و سردخانه‌ها اعطا خواهد شد. کد خبر 5897535
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کراکت مرغ و پنیر به عنوان یک غذای متنوع و جدید برای میهمانی و وعده خانواده، پیشنهاد خوبی است برای افرادی که دوست دارند یک غذای ساده و جدید با مرغ بپزند. این کراکت که با مرغ ریش ریش و سیب زمینی و مواد اولیه خوشمزه دیگر آماده می شود، فینگر فود ساده تولد و میهمانی هاست که در این بخش رسپی آن را می خوانید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی / طرز تهیه یک غذای خوشمزه اراکی مواد لازم کراکت مرغ و پنیر مواد لازم میزان لازم سینه مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۲ عدد جعفری ساطوری ۲ قاشق غذا خوری پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیر یک حبه پودر آویشن ۱/۲...
ایسنا/آذربایجان شرقی فرماندار تبریز اعلام کرد: مقدمات و هماهنگی‌های لازم برای برگزاری جشنواره و معرفی پنیر سنتی لیقوان این شهرستان انجام شده است. یونس فاتح در جلسه رفع موانع تولید واحدهای پنیرسازی لیقوان، ضمن قدردانی از زحمات اهالی این روستا برای تولید پنیر باکیفیت، گفت: تاسیس نواحی صنعتی در روستاها به عنوان سیاستی برای تنوع بخشی فعالیت‌های روستایی مد نظر قرار گرفته است و مطالعه ناحیه صنعتی لیقوان هم در حال اتمام است. وی با بیان اینکه ۵۰۰ واحد تولیدی پنیر در لیقوان فعالیت می‌کنند، افزود: با حمایت‌ها و پیگری‌های جهادی کشاورزان، مجوز کارگاه‌ها و سردخانه‌ها اعطا خواهد شد. وی ادامه داد: تولید پنیر سنتی این منطقه به دلیل فراوری در دامنه کوه و نزدیکی به طبیعت، طعم خاص...
فاتح با اعلام این که تأسیس نواحی صنعتی در روستاها به عنوان سیاستی برای تنوع بخشی فعالیت‌های روستایی مد نظر قرار گرفته است گفت:مطالعه ناحیه صنعتی لیقوان در حال اتمام است. وی با اظهار اینکه ۵۰۰ واحد تولیدی پنیر در لیقوان کار می‌کنند افزود:با حمایت‌ها و پیگری‌های جهادی کشاورزی مجوز کارگاه‌ها و سردخانه‌ها اعطا خواهد شد. فتحی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان، بهروزی مدیرکل امور اقتصادی و دارایی آذربایجان‌شرقی و صدق روحی بخشدار باسمنج هم در صحبت‌های جداگانه با اشاره به وجود ۳۰۰ هزار واحد دامی در منطقه دره لیقوان و حمایت از دامداران و تولیدکنندگان پنیر لیقوان گفتند:تولید پنیر سنتی این منطقه به دلیل فراوری در دامنه کوه و نزدیکی به طبیعت، طعم خاص و منحصربفردی داشته و...
از قدیم الایام این باور در عموم مردم رایج بوده که پنیر را نباید به تنهایی خورد و آن را باید همراه با گرو مصرف کرد. بسیاری همچنین بر این باور بودند که مصرف پنیر زیاد بر هوش و ذکاوت افراد تاثیر منفی بر جای می‌گذارد. اما در تحقیقی که اخیرا انجام گرفته مشخص شده افراد مسن‌تری که به طور معمول در رژیم غذایی خود از پنیر استفاده می‌کنند به احتمال زیاد اتفاقاتی که به طور روزمره در زندگی آنها رخ می‌دهد را بهتر به خاطر می‌آورند. همچنین مشخص شده که افرادی که پنیر می‌خورند بیشتر به خوردن غذاهای مختلف و متنوع تمایل دارند. کاهش خطر آلزایمر با پنیر فرانسوی در نتیجه مطالعات دیگری همچنین مشخص شده که برش‌هایی از...
گروه زندگی- همانطور که می‌دانید، صبحانه به عنوان یکی از مهمترین وعده‌های غذایی، نقش مهمی در سلامت و تامین انرژی موردنیاز در ابتدای روز دارد و به هیچ عنوان نباید از وعده غذایی افراد از جمله دانش آموزان حذف شود؛ بطوریکه امام صادق (ع) می‌فرمایند: «شایسته است که مؤمن تا اول صبح غذا نخورده، از خانه خارج نشود چرا که این کار به او استواری بیشتری می‌دهد.» البته توجه به نوع انتخاب صبحانه نیز بسیار حائزاهمیت است و می‌تواند میزان تمرکز، قدرت یادگیری و ضریب هوشی بچه‌ها را به میزان قابل توجهی افزایش دهد، بنابراین والدین باید نسبت به انتخاب مواد غذایی وعده صبحانه دقت زیادی به خرج داده و ضمن ایجاد تنوع، تغذیه سالم را جایگزین انواع صبحانه‌های ناسالم...
در این خبر به بررسی قیمت انواع پنیر در بازار پرداختیم. به گزارش مشرق، فهرست قیمت برخی از انواع پنیر موجود در بازار به شرح زیر است. نام کالا قیمت(تومان) پنیر لبنه پگاه - ۲۰۰ گرم ۳۱,۰۰۰ پنیر سفید تازه کم چرب روزانه مقدار ۵۱۵ گرم ۸۱,۰۰۰ پنیر لبنه پاک - ۳۰۰ گرم ۴۷,۵۰۰ پنیر بلغاری پگاه مقدار ۴۰۰ گرم ۱۱۵,۰۰۰ پنیر فتا دوشه هراز مقدار ۴۰۰ گرم ۴۹,۸۰۰ پنیر پنج ستاره آمل کم چرب - ۴۰۰ گرم ۵۹,۵۰۰ منبع: باشگاه خبرنگاران
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه میشود؟ بیشتر بخوانید: همه چیز درباره علل علائم و راه‌های درمان تومور یا متاستاز استخوان اگر کلسیم کافی دریافت نکنید، ممکن است در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان باشید. این یک بیماری جدی است که با افزایش سن استخوان‌های شما را ضعیف و شکننده می‌کند. مصرف روزانه ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم تا ۵۰ سالگی به زنان توصیه میشود و پس از آن نیز...
به گزارش همشهری، آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه میشود؟ اگر کلسیم کافی دریافت نکنید، ممکن است در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان باشید. این یک بیماری جدی است که با افزایش سن استخوان‌های شما را ضعیف و شکننده می‌کند. مصرف روزانه ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم تا ۵۰ سالگی به زنان توصیه میشود و پس از آن نیز زنان باید ۱۳۰۰ میلی گرم کلسیم در روز مصرف کنند. مصرف روزانه توصیه شده برای مردان...
ساندویچ مرغ آن هم با سس مایونز و خیار شور یکی از راحت‌ترین روش‌های درست کردن ساندویچ‌هایی است که میشود به عنوان یک وعده کامل غذایی خورد. تا حالا به این موضوع فکر کرده اید که با اضافه کردن چند ماده دیگر به خصوص پنیر این ترکیب می‌توانید طعم و مزه ساندویچ مرغ معمولی را نسبت به آنچه قبلا خورده‌اید تغییری کلی بدهید. مواد لازم ۲ /۱ سینه مرغ ۵ ساقه نازک کرفس ۱ پیمانه جعفری خرد نشده ۲/ ۱ یک پیمانه خیارشور ۱۰۰ گرم پنیر سفید صبحانه ۴ ق س سس مایونز نان تست به تعداد کافی نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ۱ عدد پیاز کوچک (درشت خرد کنید) ۱. ساقه‌های کرفس و خیارشور‌ها را خرد کنید....
همشهری آنلاین: در سوپرمارکت‌ها انواع و اقسام پنیرها با طعم‌های مختلف وجود دارند که با مخلوط کردن بعضی از آنها همراه با سبزیجات معطر می‌توانید ساندویچ‌های نان و پنیر و سبزی متفاوت و خوشمزه‌ای بپزید. مواد لازم برای ۴ نفر ۱۵ گرم یا یک ق‌س کره ۱ حبه سیر (رنده شود) ۳ عدد پیازچه (ریز خرد شود) ۲ /۱ پیمانه پنیر پروسس شده ۲ /۱ یک پیمانه پنیر چدار رنده شده چند عدد نان تست ۲ ق‌س مخلوط سبزیجات تازه و خرد شده شامل (جعفری، پیازچه، ریحان و نعنا) کاهوی چینی، گوجه‌فرنگی و کلم قرمز (برای تزئین) فلفل قرمز (برای تزئین) ۱. کره را در تابه‌ای بریزید و سیر و پیازچه را به مدت سه تا چهار دقیقه...
دانش آموزان که ساعات طولانی قرار است پشت نیمکت مدرسه بنشیند و دروس مختلف را فرا بگیرد، احتیاج دارند که در زنگ تفریح بدن خود را با خوراکی‌های مقوی تغذیه کند. یک میان وعده سالم و مغذی، کمک می‌کند تا حافظه کوتاه مدت، میزان توانایی یادگیری و در پی آن پیشرفت تحصیلی دانش آموز افزایش یابد. اما، در مقابل استفاده از خوراکی‌های ناسالمی همچون چیپس، پفک، کیک و آبمیوه‌های صنعتی که کالری بسیار بالا و ارزش غذایی کمی دارند، زمینه چاقی و بسیاری از بیماری‌ها را در کودکان فراهم می‌سازندلقمه نان و پنیر و سبزی به عنوان یک میان وعده با ارزش غذایی بالا و طبع معتدل برای دانش آموزان توصیه میشود. تغذیه علاوه بر کمک به فرآیند یادگیری...
فرارو- به نظر می‌رسد آمریکایی‌ها وسواس زیادی نسبت به پروتئین دارند تا حدی به لطف تحقیقات گسترده‌ای که نشان می‌دهد پروتئین می‌تواند به حفظ وزن ترکیب بدن کمک کند و برای حفظ یک سیستم ایمنی سالم مهم است. به گزارش فرارو، مقدار مجاز رژیم غذایی توصیه شده برای پروتئین ۰.۸ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. این حداقل مقدار برای رفع کمبود پروتئین بدن در نظر گرفته شود، اما برای بسیاری از ما به عنوان مقدار ایده آل قلمداد نمی‌شود. بسیاری از محققان بر این باورند که مقدار بهینه پروتئین نزدیک به ۱.۲ تا ۱.۴ گرم بازای هر کیلوگرم وزن بدن است. افراد فعال بدنی برای کمک به ساخت و ترمیم عضلات پس از ورزش به پروتئین بیش...
به گزارش همشهری آنلاین، گاهی اوقات برای ما جالب است که بدانیم مردم کشورهای دیگر چه غذاهایی می‌خورند که بسیاری از این غذاها خیلی عجیب و غریب و حتی غیرقابل‌باور هستند. در بین کشورهای دنیا، ژاپن و چین رکورددار خوردن عجیب‌ترین و باورنکردنی‌ترین غذاهای دنیا هستند که حتی فکر کردن به آنها نیز چندش‌آور است و حال آدم را بد می‌کند. این بار برای شما فهرست بعضی غذاهایی که به عنوان عجیب‌ترین غذاها در دنیا مطرح میشود را ذکر می‌کنیم که بسیاری از آنها از طرف سازمان بهداشت جهانی مورد بررسی قرار گرفته و حتی بعضی از آنها ممنوع اعلام شده است. جالب است بدانید که بعضی خوراکی‌های معمولی که روزانه مورد استفاده قرار می‌گیرند نیز در این فهرست قرار...
همشهری آنلاین نوشت: آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه میشود؟ اگر کلسیم کافی دریافت نکنید، ممکن است در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان باشید. این یک بیماری جدی است که با افزایش سن استخوان‌های شما را ضعیف و شکننده می‌کند. مصرف روزانه ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم تا ۵۰ سالگی به زنان توصیه میشود و پس از آن نیز زنان باید ۱۳۰۰ میلی گرم کلسیم در روز مصرف کنند. مصرف روزانه توصیه شده برای...
ترکیب گوشت و بادمجان همیشه لذیذ بوده است؛ موساکا هم از این ترکیب استفاده کرده و باب میل‌تان خواهد بود. مواد لازم برای تهیه موساکا: بادمجان دلمه‌ای: ۵۰۰ گرم پودر پنیر پارمزان: ۱۵۰ گرم پیاز: یک عدد سیر: ۲ حبه گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم پوره گوجه فرنگی: ۲۵۰ گرم رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپخوری جعفری خرد شده: ۲ قاشق سوپخوری شکر: یک دوم قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز: یک قاشق چایخوری پودر دارچین: یک دوم قاشق چایخوری سس پنیر: ۲۵۰ میلی لیتر نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم مواد لازم برای سس پنیر: کره: ۵۰ گرم آرد گندم: ۳ قاشق سوپخوری شیر: ۲ پیمانه تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه و دستور...
همشهری آنلاین: نان و پنیر فقط مخصوص صبحانه نیست با پنیرهای صبحانه اردور هم میشود پخت. مواد لازم ۳ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز درشت ۲ ق س سرکه نمک و فلفل به مقدار لازم ۴ ق س پودر ژلاتین ۲۰۰ گرم پنیر صبحانه معمولی ۳ بسته ۱۰۰ گرمی پنیر خامه‌ای ۷۵ گرم کره ۳ بسته ۱۰۰ گرمی بیسکویت کراکر نمکی ۴ برش نان تست ۳ /۱ پیمانه گردوی خرد شده ۱ بوته کلم بروکلی برای تزئین ۱ ق س ریحان خشک ۱ ق س پودر پاپریکا ۱. فلفل دلمه‌ای‌ها را خوب شسته و دم و تخم‌های آنها را جدا کرده و به چند تکه درشت تقسیم کنید. آنها را در یک ظرف شیشه‌ای گود با کمی آب و سرکه با درپوش...
خطر مصرف پنیر برای بعضی از افرادی که یک سری نشانه های خاص را دارند فوق العاده زیاد است.در این مطلب از پارس نیوز شما با این نشانه ها آشنا میشوید. اگر عاشق پنیر هم هستید؛ گاهی اوقات باید تجدید نظر کنید. آیا می دانستید که 65 درصد مردم در هضم لاکتوز دچار مشکل و ضعف هستند و خطر مصرف پنیر برای آن ها زیاد است و این موضوع از بعد از نوزادی با آن ها همراه است ؟ حتی اگر مقاوم به لاکتوز نباشید یا به آن حساسیتی نداشته باشید هم؛ گاهی اوقات بدن تان نمی تواند پنیر را به دلایل مختلف هضم کند. بدن همچنین بعضی از آنزیم های خاص را کم دارد یا ممکن است مکانیسم...
همشهری آنلاین: وقتی اشتهای زیادی برای غذا خوردن دارید، چطور؟ آیا می‌دانید چطور میتوان این میل و اشتها به خوردن را که معمولاً هم به بیراهه کشیده میشود و همچنین باعث دریافت کالری‌های اضافه از غذاهای بی‌خاصیت میشود، مهار کرد؟ اصلاً تابه‌حال از خودتان پرسیده‌اید متخصصان تغذیه که در روزنامه‌ها، مجلات، برنامه‌های تلویزیونی و... مدام دم از کاهش اشتها می‌زنند، خودشان چطور با این مشکل دست‌وپنجه نرم می‌کنند و آن را دور می‌زنند؟ در ادامه شما را با ۸ میان وعده ساده آشنا می‌کنیم که جزو محبوب‌ترین انتخاب‌های متخصصان تغذیه برای شکست دادن تمایل بیش‌ازحد به غذا خوردن است. موس شکلات و آووکادو یک عدد آووکادوی بزرگ را با یک‌چهارم فنجان شیر بادام یا هر نوع شیر دیگری که دوست...
همشهری آنلاین: این رول استیک هم رسمی است و هم ظاهر زیباتر و جذاب‌تری نسبت به استیک‌های معمولی دارد. مواد لازم ۱۰۰ گرم فیله گوساله ۱۰۰ گرم فیله مرغ ۵۰ گرم پنیر بلوچیز ۲ ق س سس ووُرسس‌ترشایر (Worces tershire) مقداری سس خردل برای تزئین و سرو کردن مقداری سبزیجات تازه برای تزئین غذا ۲ ق س مربای آلبالو ۱. ابتدا فیله گوساله را خوب شسته و در یک آبکش بگذارید تا آب آن گرفته شود، بعد از خشک شدن گوشت آن را داخل کیسه فریزری بگذارید و کیسه را روی یک سطح صاف قرار دهید. حالا با بیفتک‌کوب گوشت را خوب بکوبید تا نازک شود. ۲. گوشت فیله مرغ را هم به همین ترتیب در یک کیسه گذاشته...
آفتاب‌‌نیوز : پنیر با خیار و گوجه از غذاهای ساده و خوشمزه‌ای است که به عنوان صبحانه و عصرانه مصرف میشود. پنیر با خیار و گوجه طرفداران بسیاری را دارد. در کنار این که این غذا لذیذ است به دلایل مختلف تاکید میشود که هرگز پنیر را با گوجه و خیار نخورید، زیرا باعث برخی اثرات جبران ناپذیر بر روی بدن میشود. دلیل اصلی این موضوع ساختار پنیر می‌باشد. علت این مساله را در این مقاله بخوانید. حسن اکبری متخصص آسیب‌شناسی و طب سنتی ایرانی با اشاره به این که پنیر یک ماده پروتئینی با طبع سرد است و نباید پنیر با گوجه و خیار و هندوانه را که طبع سرد دارند، خورد اظهار کرد: بسیاری از افراد براساس عادت...
اصولاً پنیر غذایی خوبی برای صبحانه نیست؛ از نظر طب ایرانی مزاج پنیر سرد و تر بوده و مانع فعالیت مغزی کامل میشود که معمولاً در صبحگاه برای کار و تلاش مورد نیاز است؛ توصیه به مصرف و علاوه بر آن مصرف پنیر با خیار و گوجه فرنگی آن هم در فصل سرما اثرات نامطلوب آن را چندین برابر می‌کند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ محمد عسکرفراشاه درباره وعده غذایی صبحانه گفت: یکی از مشکلات تغذیه امروز ما ایرانی‌ها اهمیت ندادن خیلی از مردم به وعده مهم صبحانه است به طوریکه خیلی از افراد این وعده مهم غذایی را نادیده می‌گیرند و در میان سایر افرادی که صبحانه می‌خورند, رایج‌ترین ماده مصرفی آنها نان و پنیر است! وی افزود: این...
خام‌خواری گوشت با وجود هشدار پزشکان مبنی بر خطر مسمومیت، در سال‌های اخیر علاقمندانی دارد که در شبکه‌های اجتماعی تصاویر خوردن گوشت خام را منتشر و آن را تبلیغ می‌کنند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ «امیلی سیوسک» رژیم غذایی روزانه خود را محدود به گوشت خام گاو، مرغ، خوک و پنیری کرده، پنیری که مدعی است از بزاق دهانش درست می‌کند. بنابر گزارش ایندیپندنت، امیلی دلیل این موضوع را تامین نیاز بدنش به باکتری‌های لازمی می‌داند که از این طریق مطابق نیاز شخصی ساخته و احتمال بیماری را کاهش می‌دهد. امیلی که خود را مربی تغذیه معرفی می‌کند، این رژیم عجیب را دلیل سلامت جسمی و روشی معنوی خود می‌داند. خام‌خواری گوشت با وجود هشدار پزشکان مبنی بر خطر مسمومیت، در...
پاستا برای بچه‌ها همیشه ایده‌آل است. برای همین می‌توانید با یک پاستای جدید و خوشرنگ و لعاب آنها را شگفت‌زده کرده و یک ناهار یا یک شام را با شادی بچه‌ها سرو کنید. به گزارش برنا؛ پاستا همه خوردنی‌هایی را که بچه‌ها دوست دارند یکجا دارد؛ از گوشت، قارچ، ذرت و پنیر گرفته تا خامه و نخودفرنگی. مواد لازم برای ۴ نفر یک بسته پاستای شکلی ۵۰۰ گرم قارچ ۲ عدد فلفل دلمه‌ای یک عدد کنسرو سبزیجات (هویج، ذرت و نخودفرنگی) یک عدد پیاز یک پیمانه پنیر موزارلا ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده یک پیمانه خامه نمک و فلفل به اندازه کافی ۱. پیاز، فلفل دلمه و قارچ را نگینی خرد کرده و در حرارت کم سرخ کنید. ویژگی این...
خوردن صبحانه سالم ممکن است خیلی آسان و به سادگی سفارش پیتزا باشد. یک تکه پیتزا به اندازه یک کاسه غلات و شیر کالری دارد. به گزارش برنا؛ با توجه به میزان کالری پیتزا، این ماده غذایی در مقایسه با خوردن غلات قندی، گزینه سالم‌تری است. بعلاوه این یک صبحانه متعادل در مقایسه با غلات‌های بسته بندی شده است. پیتزا حاوی پروتئین بسیار بالاتری است که شما را سیر نگه می‌دارد. همانطور که می‌دانید شما به ازای هر پوند از وزن بدن باید ۰.۳۶ گرم پروتئین بخوریم. برای یک زن، حدود ۴۶ گرم در روز است. یک تکه پیتزا پنیر در حدود ۸.۴ گرم پروتئین دارد. اگر پیتزا حاوی پروتئین است، چرا به چشم صبحانه به آن نگاه نمی‌کنید؟...
آفتاب‌‌نیوز : سیستم دهلیزی در مغز به شما این اجازه را می‌دهد که بایستید، آزادانه حرکت کنید و تعادلتان را حفظ کنید. سرگیجه یکی از توابع اختلال دهلیزی است. علل دیگر ابتلا به این عارضه شامل میگرن، صدمات به سر، شرایط درونی گوش و تشنج میشود. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، یک رژیم غذایی سالم ممکن است علائم سرگیجه را در شما بهبود بخشد. توصیه‌ها بر این است که در هنگام سرگیجه از مصرف ۴ گروه عمده غذایی اجتناب کنید: _ غذاهای شور: یک رژیم غذایی با سدیم بالا، با بهم زدن تعادل مایعات بدن، می‌تواند افزایش خطر ابتلا به سرگیجه را بیشتر کند. این در حالی است که یک چهارم قاشق چایخوری نمک، حاوی ۶۰۰...
به نقل از هلث، بر اساس گزارش وزارت کشاورزی ایالات‌متحده (USDA) تنها در یک تکه پنیر چدار، تقریبا چهار گرم پروتئین، ۱۳ میلی‌گرم پتاسیم، ۷۷.۹ میلی‌گرم فسفر و ۱۲۰ میلی‌گرم کلسیم خواهید یافت. بسیاری از این مواد مغذی می‌توانند به سلامت دهان و دندان ما کمک کنند اما دقیقا از چه راهی این کار را انجام می‌دهند؟ پاسخ این سوال در توانایی پنیر چدار برای بازگرداندن تعادل PH به سطح pH دهان ما با قرار گرفتن در معرض اسید نهفته است. سطوح بالای اسید می‌تواند مینای دندان را از بین ببرد، چه به دلیل ترکیب قند و باکتری در دهان و چه از طریق خوردن غذاهای اسیدی باشد، بیایید به صورت علمی این مورد را بررسی کنیم. نتایج تحقیقی در...
شرق نوشت: این روزها از پنیر گرفته تا تن‌ماهی با نرخ‌های نجومی در قفسه فروشگاه‌ها چیده می‌شوند. شاید برای تازه‌واردان بازار کار جهش قیمتی به اندازه کارگری که در سال 1392 حداقل حقوق ماهیانه‌اش کمتر از یک کیلوگرم گوشت گوسفندی امروز بود، ملموس نباشد؛ اما باید گفت این روزها ارزش هرکیلوگرم سردست گوسفندی که 573 هزار تومان قیمت خورده‌است، 90هزار تومان بیشتر از حداقل حقوق یک کارگر در سال 1392 است. نگاهی گذرا به یخچال قصابی‌ها که گوشت و مرغ بسته‌بندی شده را نگه می‌دارند، حاکی از آن است که هر کیلوگرم ران گوسفندی 574هزار تومان، هر کیلوگرم راسته با استخوان گوسفندی 410هزار تومان، هر 900گرم بال مرغ 102هزار تومان، هر 900گرم ران مرغ 116هزار تومان و هر 900گرم سینه...
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت