2024-05-07@04:31:07 GMT
۱۲۱۰۴ نتیجه - (۰.۰۰۸ ثانیه)
جدیدترین‌های «سبزی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
ریحان یکی از محبوب‌ترین سبزی‌ها در آشپزی است و به دلیل طعم و عطر خاصی که دارد بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. این سبزی همچنین دارای خواص غذایی و بهداشتی متعددی است. در زیر به برخی از خواص و فواید ریحان اشاره شده است: ۱. ضدالتهاب و ضدعفونی: به گزارش مکتوب نامه، ریحان حاوی ترکیباتی مانند اوگنول است که خواص ضدالتهابی و ضدعفونی دارد. ۲. تقویت سیستم ایمنی: مصرف ریحان می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند به خصوص به دلیل داشتن ویتامین C که یک آنتی‌اکسیدان قوی است. ۳. تنظیم قند خون: تحقیقات نشان داده مصرف ریحان می‌تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند و برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. ۴. تسکین‌دهنده: ریحان دارای خواص...
ریحان یکی از محبوب‌ترین سبزی‌ها در آشپزی است و به دلیل طعم و عطر خاصی که دارد بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. این سبزی همچنین دارای خواص غذایی و بهداشتی متعددی است. در زیر به برخی از خواص و فواید ریحان اشاره شده است: ۱. ضدالتهاب و ضدعفونی: به گزارش مکتوب نامه، ریحان حاوی ترکیباتی مانند اوگنول است که خواص ضدالتهابی و ضدعفونی دارد. ۲. تقویت سیستم ایمنی: مصرف ریحان می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند به خصوص به دلیل داشتن ویتامین C که یک آنتی‌اکسیدان قوی است. ۳. تنظیم قند خون: تحقیقات نشان داده مصرف ریحان می‌تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند و برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. ۴. تسکین‌دهنده: ریحان دارای خواص...
به گزارش خبرآنلاین،ریواس یک سبزی پرخاصیت بهاری است که با تحریک ترشح انسولین، قند خون را تنظیم می‌کند و با تنظیم ترشح صفرا جذب چربی را در بدن سروسامان می‌دهد. دکتر الهام اختری، متخصص طب سنتی با ذکر این نکات افزود: «مصرف ریواس در افرادی که افزایش حرارت بدن دارند و مبتلا به آکنه و دمل هستند، همچنین افرادی با کبد چرب عالی است.» سلامت نیوز در خبری نوشت:آنتی‌اکسیدان فراوان این گیاه خواص ضدالتهابی دارد و برای درمان آفت‌های دهانی هم خوب است. این سبزی بهاری به دو شکل خورش و شربت ساخته می‌شود و فیبر و پتاسیم فراوان آن به سیستم گوارش و فشار خون کمک می‌کند. تا آنجا که هزاران سال قبل در چین به عنوان دارویی گیاهی...
ایسنا/هرمزگان نایب رییس کمیته تنظیم بازار و خدمات گمرکی ستاد اجرایی خدمات سفر قشم از توزیع ۱۰۰۲ تن انواع میوه و سبزی در جزیره قشم خبر داد. سعود مورموگویی در گفت و گو با خبرنگار ایسنا در هرمزگان، اظهار کرد: ۱۰۰۲ تن انواع میوه و سبزی از ابتدای سال ۱۴۰۳ تا نهمین روز فروردین در سطح جزیره قشم توزیع شده است. وی افزود: در این بازه زمانی، ۹۸۴ تُن انواع میوه که ۵۴ تُن آن مربوط به میوه‌های تنظیم بازار شامل پرتقال، سیب زرد و قرمز است در پنج شهر و پنج روستای جزیره به‌فروش رسیده است. نایب رئیس کمیته تنظیم ستاد اجرایی خدمات سفر قشم ادامه داد: این میزان میوه در ۱۷ واحد صنفی شهر قشم، ۲۱ واحد صنفی شهر درگهان،...
شیراز را می‌توان سرزمین غذاهای خوش‌رنگ و عطرآگین دانست که هر فرد را با هر مزاج و سلیقه‌ای جذب خود می‌کند و تنوع غذاهای سنتی شیراز به قدری زیاد است که در آن انواع پلو، آش، خورش و کوفته‌های لذیذ پیدا می‌شود، در سفر به این شهر طعم بی‌نظیر این غذاها را از دست ندهید. به گزارش ایمنا از فارس، شیراز که به پایتخت فرهنگی ایران مشهور است، با فرهنگی غنی و مردمانی مهربان می‌تواند یکی از بهترین مقاصد مسافرت در ایران باشد، این شهر خانه بسیاری از مشهورترین مفاخر ایران است و در دوران‌های بسیاری پایتخت ایران بوده است که این امر باعث می‌شود تا بناهای تاریخی و فرهنگی بی‌شماری در این شهر وجود داشته باشد، معمولاً نظر تمام...
ترخون یک گیاه معطر است که بسیار خوش بو می باشد؛ ترخون به عنوان طعم دهنده غذا به کار می رود. ترخون دارای فواید زیادی برای بدن می باشد. ترخون به عنوان یک گیاه دارویی استفاده می شود. ارزش غذایی ترخون به گزارش مکتوب نامه، ترخون دارای مواد مغذی زیادی است، صدگرم ترخون خشک شامل: ۲۹۵ کیلوکالری انرژی، ۵۰ گرم کربوهیدرات، ۲۲ گرم پروتئین، ۸ گرم چربی، ۷ گرم فیبر، ۸۱ میلی گرم فیتواسترول، ۷ گرم آب، سه هزار میلی گرم اسید امگا سه، هفت هزار میلی گرم امگا شش، ۲۸۰ میلی گرم فولات، ۹ میلی گرم نیاسین، ۲ میلی گرم ریبوفلاوین، دو دهم میلی گرم تیامین، چهار هزار واحد ویتامین آ، ۵۰ میلی گرم ویتامین سی، ۶۲ میلی گرم...
ایسنا/البرز یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه دو تا سه عدد خرما قند مورد نیاز بدن را پس از روزه‌داری تأمین می‌کند؛ گفت: خوردن آش‌های غلیظ و چرب که مقدار زیادی پیاز و نعنا داغ دارند و همچنین حبوبات به دلیل ایجاد مشکلات گوارشی در وعده افطار توصیه نمی‌شود. لادن خیابانی در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: در وعده افطار ضمن پرهیز از پرخوری، باید از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود. در زمان افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند. وی در ادامه افزود: مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم...
به گزارش «تابناک» به نقل از همشهری آنلاین، کلم پیچ یکی از اعضای خانواده کلم است که استفاده از آن در ایران نیز متداول و مرسوم است، حتی در شیراز ما غذایی داریم که به طور سنتی با این نوع کلم درست می‌شود و کلم پلو نام دارد. کلم پیچ سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین‌ها، کلسیم، فیبر و آنتی اکسیدان ها است. استفاده از کلم پیچ یک راه درمانی مکمل و عالی برای بیماری‌های مختلف قلبی و حتی بیماری‌های کشنده مانند سرطان است و می‌توان آن را به روش‌های مختلفی مصرف کرد چه به شکل سالاد، چه سوپ یا حتی خام. این سبزی همچنین یکی از بهترین منابع ویتامین K است و به پیشگیری از پوکی استخوان، که معمولا...
آفتاب‌‌نیوز : دکتر فاطمه تاج آبادی، عضو هیات علمی این پژوهشکده با بیان اینکه ریحان دارای طبع گرم است و انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی را دارد گفت: از جمله خواص درمانی ریحان می‌توان به ضد افسردگی، تقویت کننده، محرک غدد فوق کلیه، ضد استفراغ، ضد نفخ، تب بر، خلط آور، تسکین دهنده خارش و ضد سرطان اشاره کرد. تاج آبادی درخصوص خواص مصرف این گیاه در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: تخم ریحان مسکن و برای رفع دل درد مفید است. همچنین دم کرده دانه آن برای درمان ورم کلیه کاربرد دارد و درمان کننده سرگیجه و ضد تشنج، ضد درد، مقوی، تب بر، و مدر است و معالج سردرد‌های میگرن و عصبی می‌باشد. خوردن این گیاه دستگاه هاضمه...
پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل در ماه مبارک رمضان شامل نان و غلات، میوه، سبزی، گوشت و تخم مرغ، حبوبات و مغزها، شیر و لبنیات ضروری است چرا که با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذاست که نیاز‌های تغذیه‌ای شامل آب، املاح، ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن، تامین می‌شود. به گزارش ایسنا، در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و درعین حال پر انرژی استفاده شود. سعی شود غذا به آرامی جویده شود. درهنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند. همچنین در هنگام افطار مصرف غذاهای سبک و مختصر شامل گروه‌های غذایی شیر...
روش سرخ کردن سبزی قرمه سبزی کار بسیار آسانی است. برای توضیح این امر باید بدانید که یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی و از جمله محبوب‌ترین غذاها، خورشت قورمه سبزی است. خوب است بدانید که شما عزیزان می‌توانید در پایان این آموزش از بخش جامع و دوست‌داشتنی طرز تهیه انواع خورشت نیز بازدید داشته باشید. به گزارش آشپزی آنلاین، قدمت این خورشت به ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ سال قبل برمی‌گردد. خاستگاه اصلی خورشت قورمه سبزی به مناطق شمالی کشور بخصوص گیلان بر می‌گردد و به دلیل محبوبیت این غذا اولین روز شنبه از آذرماه را روز جهانی قورمه سبزی نامیده اند. اما طبخ این غذا مهارت خاصی می‌خواهد. از جمله مهمترین بخش در تهیه این خورشت لذیذ عطر سبزی...
آفتاب‌‌نیوز : مفهومی که به‌عنوان مدل‌سازی اجتماعی شناخته می‌شود، نقش مهمی در شکل دادن به انتخاب‌های غذایی ما ایفا می‌کند، جایی که ما اغلب به دیگران به‌عنوان معیاری برای اینکه چه چیزی و چه مقدار بخوریم نگاه می‌کنیم. نتایج تحقیق اخیر در بریتانیا به این سوال پرداخته است و تأثیر مشاهده حالات چهره بر ترجیحات غذایی، به ویژه در مورد کلم بروکلی خام را بررسی می‌کند. محققان این بررسی اظهار کردند تماشای دیگران در حال خوردن یک سبزی خام با حالت چهره منفی، علاقه زنان بالغ به آن سبزی را کاهش می‌دهد، اما تمایل آنها به خوردن آن را کاهش نمی‌دهد. این مطالعه با مشارکت بیش از ۲۰۰ زن جوان، ویدئو‌هایی از بزرگسالان مختلف را نشان داد که کلم بروکلی...
فرارو- آش شله قلکار یکی از معروف‌ترین آش‌های ایران است که طرفداران زیادی دارد این آش یکی از آش‌های قدیمی و سنتی است که بیشتر به عنوان نذری برای مراسم‌های مذهبی مانند ماه محرم و ماه رمضان طبخ می‌شود. اگر بخواهیم در خصوصی سخت بودن یا ساده بودن تهیه این آش صحبت کنیم باید بگوییم که جزء غذاهای سخت است و هرکسی نمی‌تواند آن را خوشمزه و جاافتاده دربیاورد علاوه بر این زمان پخت طولانی‌ای دارد به همین جهت غالبا از بیرون تهیه می‌شود. این آش یک غذای کامل و مقوی است، چون در تهیه آن تقریبا از تمام حبوبات و گوشت استفاده می‌شود بنابراین سرشار از پروتئین است و ارزش غذایی بالایی دارد. به گزارش فرارو، این آش...
همشهری آنلاین- یکی از عجیب‌ترین اتفاقات امسال برای ورزش ایران، سفر یکی از بزرگترین ستاره‌های تاریخ فوتبال به تهران بود. رونالدو به همراه النصر به ایران سفر کرد تا روبروی پرسپولیس قرار بگیرد. اتفاقی که استقبالی بی‌سابقه از یک فوتبالیست در ایران را رقم زد و حتی موجب شد تپه‌های اطراف هتل محل استقرار النصر، به تسخیر مردم دربیاید. این وسط چند اتفاق جذاب هم رخ داد. رونالدو در ایران با چند هوادار خاص برخورد کرد و توانست آرزوی بزرگ آنها را بر آورده کند. جالب اینکه مردم در بسیاری از طبقه‌های هتل اتاق گرفته بودند تا شاید برای چند ثانیه در لابی با این ستاره بزرگ ملاقات کنند. بعضی‌ها هم در نهایت موفق به انجام این کار شدند....
حسین اصغری در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: ایران یکی از معدود کشور‌های دنیا است که به دلیل اقلیم خاص، امکان تولید سبزی و صیفی در چهار فصل سال را دارد. به گفته او، با توجه به برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی برای ارتقاء بهره وری و صرفه جویی در مصرف آب، کاهش سطح زیرکشت سبزی و صیفی و انتقال تولید به محیط‌های کنترل شده در اولویت اجرا قرار داده شده است. اصغری سطح زیرکشت سبزی و صیفی در سال زراعی ۱۴۰۱-۱۴۰۰ را ۶۸۱ هزارهکتار با تولید ۲۵.۲ میلیون تن اعلام کرد و افزود: سطح زیرکشت این محصولات در سال زراعی ۱۴۰۲-۱۴۰۱ به ۶۶۴ هزارهکتار کاهش یافته است، درحالیکه به لحاظ تولید تفاوتی نداشته‌ایم. مدیرکل دفتر محصولات علوفه‌ای و...
آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آش‌ها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. با شروع ماه رمضان آش یکی از پرطرفدارترین غذاهای افطار است که روزه داران دوست دارند حتما بر سر سفره افطار حاضر باشد. آش رشته، آش جو، آش کشک، آش ماش، آش گندم، آش ترخینه و... همگی انواع خوشمزه آش هستند که برای افطار بسیار مناسب‌اند. به گزارش فرارو، آش بلغور یکی از انواع آش‌های خوشمزه و مقوی است که از بلغور گندم و حبوبات تهیه می‌شود و دستور پخت آسانی دارد. اگر دوست دارید برای افطار این آش خوشمزه را...
فرارو- سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای پر طرفدار و مناسبتی برای ما ایرانی‌ها است. این غذای خوشمزه علاوه بر اینکه در طول سال طرفداران خاص خودش را دارد به عنوان یک غذای مناسبتی هم شناخته می‌شود که در شب تحویل سال طبخ می‌شود. به گزارش فرارو، سبزی‌ای که در سبزی پلو استفاده می‌شود شامل تره، جعفری، شوید، برگ سیر و گشنیز است. سبزی پلو مجلسی را معمولا به صورت آبکش درست می‌کنند، ولی می‌توان آن را به صورت کته‌ای نیز درست کرد. این غذا هم مثل همه غذاهای دیگر برای خوشمزه‌تر شدن یک سری نکات و فوت و فن‌هایی دارد که اگر آنها را رعایت کنید در نهایت غذای بسیار لذیذی خواهید داشت در ادامه با طرز...
اگرچه بسیاری از رسوم گذشته دیگر اجرا نمی‌شود و تنها در خاطرات اهالی باقی‌مانده‌اند بااین‌حال مرور خاطرات خوش آن روزگار خالی از لطف نیست.رضا طرشتی نژاد از اهالی محله طرشت از رسمی نام می‌برد که به نام رسم «شگون نوروز» معروف بود. او می‌گوید: «رسم شگون مربوط به ۳ شب اول عید بود. در ۳ شب اول هر شب یک غذا طبخ می‌شد که از قبل مشخص‌شده بود. یعنی همه باید آن غذا را می‌پختند. شب اول رشته‌پلو، شب دوم سبزی‌پلو با ماهی و بعضی‌ها هم سفید پلو با ماهی و شب سوم عدس‌پلو یا خورش شیش اندازی که طرشتی‌ها با پیاز فراوان درست می‌کردند.» رسم نوروزی اهالی محله کن هم جالب و خواندنی است. حاج حسن درویش دیدوبازدیدهای...
آفتاب‌‌نیوز : در ادامه ویدئوی زیر را مشاهده نمائید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
یکی از رسوم جدایی ناپذیر نوروز، خوردن غذاهایی مخصوصِ شب عید است. رسمی که اغلب افراد آن را با خوردن سبزی‌پلو ماهی شب عید به خاطر دارند، اما با این حال مردمِ برخی شهرهای کشور غذاهای متفاوتی در این شب می‌خورند. به گزارش مشرق، آغاز سال جدید مصادف با ایام ماه مبارک رمضان است و همین موضوع هم تا حدی باعث تغییر سبک زندگی مردم شده است. تغییراتی که گستره آن احتمالا به غذای شب عید هم برسد! هرچند افراد بر اساس عادت‌های غذایی خود، برای شامِ شب عید برنامه‌ریزی می‌کنند، اما با توجه به اینکه زمان افطار تا شام در این فصل فاصله بیشتری دارد، به نظر می‌رسد احتمال اینکه امسال شامِ ویژه شب عید از سفره‌ها حذف شود،...
هزینه تهیه یک پرس سبزی پلو با ماهی شب عید هم میلیونی شد. به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، غذای محبوب ایرانی‌ها در شب عید از دیرباز سبزی پلو با ماهی بوده است. هر چند برخی در زمانه گرانی گوشت نسخه پیچیدند که مردم ماهی بخورند، اما قیمت تهیه این غذا برای خانوارهای ایرانی حتی از هزینه تهیه غذای گوشتی نیز بالاتر است. هزینه تهیه سبزی پلو با ماهی در یک سالی که گذشت افزایشی نزدیک به پنجاه درصد را تجربه کرده است. اگر کسی شب عید سال گذشته قصد تهیه این غذا را داشت برای سه تا چهار نفر باید حدود چهارصد تا پانصد هزار تومان هزینه می‌کرد، اما حالا هزینه تهیه این غذا برای سه تا چهار نفر حدود یک...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز بوشهر؛ قلیه ماهی؛ یکی از مهمترین غذاهای محلی استان بوشهر است که مردم استان نیز علاقه بسیار زیادی به آن دارند.پختن این غذا نیز نیازمند تخصص خاصی است که زنان بوشهری این تخصص را از بزرگتر‌های خود می‌آموزند.در پخت این غذا از ماهی تازه، سبزی ماهی، تمر هندی و سیر استفاده می‌شود.ماهی شکم‌پر؛ یکی از غذاهای مورد علاقه بوشهری‌ها است که شکم ماهی را قبل از سرخ کردن با پیاز و سبزی جات معطر و کشمش پر کرده و آن را می‌بندند و سرخ می‌کنند.ماهی تنوری؛ برای پختن این نوع غذا، از یک چوب سبز درخت نخل به عنوان سیخ استفاده می‌شود و چند ماهی به صورت کامل به این چوب وصل...
سبزی پلو با ماهی شب عید چه معنا و مفهومی دارد و چطور باید آن را درست کرد؟ زی‌سان: ایرانی‌ها از دیرباز اعتقاد داشتند که در شب عید باید غذای سبز خورد؛ زیرا سبزی موجود در سبزی پلو را نماد خرمی و پربرکت بودن زندگی می‌دانستند و معتقد بودند اگر به عنوان شام شب عید، غذایی که سبزی در آن وجود داشته باشد را بخورند، تا آخر سال زندگی پربرکت و با نشاطی خواهند داشت. آنها ماهی را نماد زندگی، ثروت و فراوانی می‌دانستند و بر اساس این اعتقاد در شب سال نو، ماهی می‌خوردند تا سال پیش رو سراسر سلامتی، فراوانی و برکت و ثروت برای آنها باشد. در ادامه با زی‌سان همراه باشید تا بهترین روش پخت سبزی...
مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سبزی پلو با ماهی به همراه نکات مهم برای آماده سازی آن در این مطلب آموزش داده شده است. پختن این غذا در شب عید در میان ایرانیان مرسوم است. به گزارش ایمنا، یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانیان، سبزی پلو با ماهی است که در شب‌های عید مطابق رسومات پیشین سرو می‌شود. این غذا که به دلیل طبخ ماهی از امگا و ویتامین‌های زیادی سرشار است از دسته غذاهای مفید و سالم نیز به شمار می‌آید. علت طبخ این غذای لذیذ به این خاطر است که پیشینیان، ماهی را نماد زندگی، ثروت و با نشاطی و همچنین سبزی را نماد خرمی و پر برکت بودن می‌دانند. مواد لازم برای تهیه سبزی...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز گلستان، سبزی خوردن، گوجه فرنگی، خیار و فرنی پای ثابت سفره افطاری ماه مبارک رمضان است و برای رسیدن این صیفی و سبزی‌ها سر سفره روزه داران کشاورزان زیادی از ماه ها قبل تلاش خود را آغاز کرده اند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
حدود ۲۰ درصد از زنان و سه درصد از مردان آهن کافی در بدن خود ندارند؛ راه حل در بسیاری از موارد، مصرف بیشتر غذاهای سرشار از آهن است. اسفناج ممکن است به شما قدرت مافوق بشری ندهد، اما این سبزی برگ‌دار و سایر غذاهای حاوی آهن می‌تواند به شما کمک کند با دشمنی به نام «کم‌خونی ناشی از فقر آهن» مبارزه کنید. کم خونی ناشی از فقر آهن، شایع‌ترین نوع کم خونی است که بر اثر کاهش تعداد گلبول‌های قرمز خون ایجاد می‌شود. بدون آهن کافی، بدن شما نمی‌تواند هموگلوبین مورد نیاز را تولید کند؛ هموگلوبین ماده‌ای در گلبول‌های قرمز خون است که اکسیژن را به بافت‌های بدن منتقل می‌کند. در نتیجه ممکن است احساس ضعف، خستگی و تحریک...
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، غذای محبوب ایرانی‌ها در شب عید از دیرباز سبزی پلو با ماهی بوده است . هر چند برخی در زمانه گرانی گوشت نسخه پیچیدند که مردم ماهی بخورند اما قیمت تهیه این غذا برای خانوارهای ایرانی حتی از هزینه تهیه غذای گوشتی نیز بالاتر است. هزینه تهیه سبزی پلو با ماهی در یک سالی که گذشت افزایشی نزدیک به پنجاه درصد را تجربه کرده است. اگر کسی شب عید سال گذشته قصد تهیه این غذا را داشت برای سه تا چهار نفر باید حدود چهارصد تا پانصد هزار تومان هزینه می‌کرد اما حالا هزینه تهیه این غذا برای سه تا چهار نفر حدود یک میلیون تومان شده است. باید در نظر داشت که در...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
ایسنا/گیلان با آمدن بهار و سبز شدن طبیعت، گیاهان خودرویی در دشت ها و کوه‌های گیلان رشد می‌کند که پایه اصلی خوراک های سنتی گیلان است. گینجا واش، تُرش واش، تُرش تره، پَلنگ مُشت، بوانجیر، وارنبو، خالی واش، چوچاق، بینه، گُلپر، خُرفه، خاک لِیفه، گزنه، خِنِش، کاکوتی و چُواش. این تنها نام برخی از سبزی های محلی گیلان است که به جز خواص دارویی، در پخت انواع خوراک ها و چاشنی های سفره های گیلان به کار می رود. زمین دوباره زنده می شود، گرمای خورشید، آرام آرام دانه های افتاده بر زمین را می رویاند. دشت ها سبز می شود و دست طبیعت، سفره ای می گستراند به وسعت خوراک‌های سنتی گیلان. فروردین ماه که می رسد، دست...
به گزارش خبرنگار مهر، تیمور پورحیدری صبح دوشنبه در گفت و گو با رسانه‌ها در حاشیه بازدید از میدان میوه و تره بار آزادی رشت اظهار کرد: نگرانی در مورد فراوانی میوه و تره بار وجود ندارد و به اندازه کفایت و نیاز استان اقلام مختلف میوه با قیمت مناسب در میادین و بازارهای گیلان موجود است. وی طی بازدید از کلیه غرفه‌های عرضه میوه و تره بار این بر رعایت سود مصوب نسبت به خرید تاکید کرد و افزود: میادین میوه بایستی حد انصاف را در محاسبه سود رعایت کنند تا در خرده فروشی‌ها میوه با قیمت مناسب به دست مصرف کنندگان برسد. دبیر کارگروه تنظیم بازار استان تشدید نظارت مستمر و حتی روزهای تعطیل ایام نوروزی را دستور...
همشهری آنلاین – سمیراباباجانپور: اگرچه بسیاری از رسوم گذشته دیگر اجرا نمی‌شود و تنها در خاطرات اهالی باقی‌مانده‌اند بااین‌حال مرور خاطرات خوش آن روزگار خالی از لطف نیست.رضا طرشتی نژاد از اهالی محله طرشت از رسمی نام می‌برد که به نام رسم «شگون نوروز» معروف بود. او می‌گوید: «رسم شگون مربوط به ۳ شب اول عید بود. در ۳ شب اول هر شب یک غذا طبخ می‌شد که از قبل مشخص‌شده بود. یعنی همه باید آن غذا را می‌پختند. شب اول رشته‌پلو، شب دوم سبزی‌پلو با ماهی و بعضی‌ها هم سفید پلو با ماهی و شب سوم عدس‌پلو یا خورش شیش اندازی که طرشتی‌ها با پیاز فراوان درست می‌کردند.» قصه‌های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید رسم نوروزی اهالی محله...
به گزارش خبرآنلاین، اسفناج ممکن است به شما قدرت مافوق بشری ندهد، اما این سبزی برگ‌دار و سایر غذاهای حاوی آهن می‌تواند به شما کمک کند با دشمنی به نام «کم‌خونی ناشی از فقر آهن» مبارزه کنید. باشگاه خبرنگاران جوان در خبری نوشت:کم خونی ناشی از فقر آهن، شایع‌ترین نوع کم خونی است که بر اثر کاهش تعداد گلبول‌های قرمز خون ایجاد می‌شود. بدون آهن کافی، بدن شما نمی‌تواند هموگلوبین مورد نیاز را تولید کند؛ هموگلوبین ماده‌ای در گلبول‌های قرمز خون است که اکسیژن را به بافت‌های بدن منتقل می‌کند. در نتیجه ممکن است احساس ضعف، خستگی و تحریک پذیری در فرد مبتلا به کم خونی دیده شود. حدود ۲۰ درصد از زنان، ۵۰ درصد از زنان باردار و ۳...
به گزارش قدس خراسان، نان و پنیر و سبزی جزو جدانشدنی از سفره افطار در ماه مبارک رمضان است که با شروع این ماه، سبزی آن با افزایش ناگهانی قیمت روبه‌رو شد و در سبزی‌فروشی‌های برخی محله‌ها از کیلویی ۲۵ هزار تومان به بالای ۳۰ هزار تومان رسیده است. برای بررسی میدانی این موضوع، سری به میدان بار سپاد می‌زنم. تعداد غرفه‌های کمی سبزی می‌فروشند. به نخستین غرفه‌ای که می‌روم، سبزی‌های پژمرده و رو به زردی را غرفه‌دار کیلویی ۱۰ هزار تومان قیمت می‌گذارد. جلوتر که می‌روم، یک نفر روی وانتش سبزی‌های خوردن تر و تازه را کیلویی ۴۰ هزار تومان می‌فروخت و ریحان را به دلیل گرانی، از فروش خود حذف کرده بود. سبزی ریحان کیلویی ۵۰۱ هزار...
امانی معاون توسعه مشارکت‌های مردمی کمیته امداد استان قزوین گفت: سنت اطعام و افطاری ساده توسط کمیته امداد و مراکز نیکوکاری به صورت گسترده هر ساله در ایام ماه مبارک رمضان در بین خانواده‌های نیازمند صورت می‌پذیرد. امانی ادامه داد: بر اساس سنت ما ایرانی‌ها طبخ و استفاده برخی از غذاها در بین خانواده‌های ایرانی در شب عید مرسوم می‌باشد که سبزی پلو با ماهی از جمله آن می‌باشد. وی افزود: در ماه مبارک رمضان امسال که مصادف شده است با شب عید، با همکاری مراکز نیکوکاری شهر قزوین و خیران و نیکوکاران، هزار پرس سبزی پلو با ماهی طبخ و در بین خانواده‌های ولی نعمت توزیع شد. معاون توسعه مشارکت‌های مردمی استان قزوین عنوان کرد: خیران و نیکوکاران می‌توانند...
بهار، فصلی مناسب برای تجدیدنظر درباره رژیم غذایی، فعالیت بدنی، برنامه خواب و موارد دیگر در رابطه با سلامت جسم و روان‌مان است. به گزارش ایسنا، متخصصان بهداشت و سلامت در آستانه بهار، توصیه‌هایی را برای شروع سالم این فصل ارائه می‌دهند که توجه و رعایت آنها می‌تواند آغازی باانگیزه و امیدوارکننده برای سال جدید باشد. برای نگهداری از گل و گیاهان وقت بگذارید. تحقیقاتی که بر تأثیر گیاهان خانگی بر سلامت روان انجام شده حاکی از تاثیر مثبت گل و گیاه و پرورش گیاهان خانگی بر بهبود و ارتقاء سلامت روان هستند. نتایج تحقیقات رفتارشناسان دانشگاه نیوجرسی آمریکا نشان می‌دهد ارتباط با طبیعت و لذت بردن از مناظر زیبای آن راهی ساده اما مهم برای کسب آرامش و...
به گزارش خبرنگار مهر، قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی برای هفته جاری (۲۸ اسفند ۱۴۰۲ تا ۵ فروردین ۱۴۰۳) از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد. بازار میوه قیمت انواع میوه‌های تولید داخل در میادین و بازارهای میوه و تره بار به شرح زیر است؛ هر کیلو گرم ازگیل ۲۸، انار ۱۷ تا ۳۴، به ۲۸، پاپایا (تولید داخل) ۷۰، پرتقال ۱۴.۸۰۰ تا ۲۵، توت فرنگی ۱۰۰، سیب زرد لبنان ۳۱، سیب قرمز لبنان ۳۱، گریپ‌فروت ۱۸، کیوی ۴۶، انواع گلابی ۵۳، لیمو شیرین ۳۶، هندوانه ۶.۸۰۰ تا ۹.۸۰۰ و نارنگی ۳۳ تا ۳۸ هزار تومان به فروش می‌رسد. در بازار میوه‌های وارداتی هم موز هر کیلو گرم ۶۹ تا ۶۴، نارگیل ۶۰ هزار تومان و...
به گزارش خبرگزاری مهر؛ وِجتِبِل داستان یک خانواده ایرانی است که با اتفاقات گوناگون دست و پنجه نرم می‌کنند و وقایع مختلف و جالبی را پشت سر می‌گذارند؛ وقایعی که از جنس آگاهی، شادی، غم و گاهی هم هیجان است. قسمت قبل آن را اینجا بخوانید. قسمت پایانی آن را در زیر بخوانید: - خیلی برای من عجیب و جالبه. - چی؟ - رابطه اخلاق آدما با سیاست. - چطور؟ - خیلی دقت کردم و فهمیدم آدمایی که اخلاق درستی ندارن و احیاناً فرق لقمه حروم و حلال براشون مهم نیست تو سیاست هم به سمت آدمای غرب‌گرا و مرفه می‌رن. روح وقتی لطافت پیدا کنه افراد عیاش و متکبر رو پس می‌زنه. اگر تو شخصی دیدی پس نمی‌زنه احتمال...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما جنبش مقاومت اسلامی حماس طی بیانیه‌ای ضمن محکوم کردن حمله صهیونیست‌های جنایتکار به بیمارستان شفا، تاکید کرد ارتش جنایتکار اسرائیل بامداد امروز (دوشنبه) بار دیگر جنایتی تازه را علیه بیمارستان شفا و مناطق مجاور آن مرتکب شد. جنبش حماس خاطرنشان کرد جنایات و نسل‌کشی ارتش رژیم صهیونیستی علیه ملت فلسطین در باریکه غزه هرگز پیروزی را برای نتانیاهو و ارتش جنایتکار آن به ارمغان نمی‌آورد. در این بیانیه آمده است شکست و ناتوانی جامعه بین‌الملل و سازمان ملل در اتخاذ تدابیر مناسب و لازم علیه رژیم صهیونیستی به منزله چراغ سبز برای ادامه نسل‌کشی این رژیم در غزه است. حماس بار دیگر از کمیته بین‌المللی صلیب سرخ، سازمان جهانی بهداشت...
دکتر سید محمود رضوانی امروز، ۲۷ اسفندماه در گفتگو با خبرنگاران، با بیان اینکه روزه داری در ماه مبارک رمضان علاوه بر آثار روحی و معنوی، اثرات جسمانی بسیار ارزشمندی دارد، اظهار کرد: روزه داری در کنار اجرای برنامه غذایی صحیح در این دوران در پیشگیری و کنترل بیماری‌های غیر واگیر و اغلب بیماری‌هایی که عادات اشتباه غذایی، چاقی و افزایش وزن در بروز آنها دخالت دارند، بسیار تاثیرگذار و کمک کننده است. وی با تعریف برنامه غذایی متنوع و متعادل، گفت: این برنامه شامل تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است که رعایت میانه‌روی و تعادل با محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند،...
حجت الاسلام محمد سبزی، نماینده ساوه در مجلس شورای اسلامی در گفتگو با ما در واکنش به خبر فوت یک زوج جوان ساوه‌ای که برای درمان فرزند خود به تهران مراجعه کرده بودند، گفت: ساوه دارای یک دانشکده مستقل پزشکی برای تربیت دانشجویان پزشکی است ولی متاسفانه در این استان خیلی کم کاری شده است. وی افزود: علی رغم اینکه صنایع در این استان سود آوری زیادی دارد و نیمی از صنایع استان در ساوه و زرندیه قرار دارد، نباید این استان تا این حد از نظر زیرساخت‌ها و امکانات درمانی با محدودیت مواجه باشد و مردم در زمینه دسترسی به پزشک به ویژه پزشک متخصص تا این حد دارای مشکل باشند. سبزی گفت: با وجود کمبود‌ها در حوزه پزشکی،...
رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران ضمن تشریح قیمت انواع میوه شب عید از عرضه بیش از تقاضای انواع میوه در تهران خبر داد. به گزارش مشرق، اسدالله کارگر، رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران از کاهش تقاضا برای انواع میوه در شب عید امسال خبر داد و دلیل این کاهش را همزمانی نوروز و ماه رمضان عنوان کرد و گفت: به دلیل این تقارن بازار میوه امسال مانند هر سال نیست و البته پیش‌بینی می‌شد که این اتفاق بیفتد. وی در ادامه اظهار کرد: بازار میوه شب عید بازار آرامی است؛ انواع میوه شب عید در سراسر تهران توزیع شده و مردم تهران هر میزان میوه برای نوروز نیاز داشته باشند موجود است. در واقع عرضه امسال...
آفتاب‌‌نیوز : دکتر سید محمود رضوانی امروز، ۲۷ اسفندماه در گفت وگو با خبرنگاران، با بیان اینکه روزه داری در ماه مبارک رمضان علاوه بر آثار روحی و معنوی، اثرات جسمانی بسیار ارزشمندی دارد، اظهار کرد: روزه داری در کنار اجرای برنامه غذایی صحیح در این دوران در پیشگیری و کنترل بیماری های غیر واگیر و اغلب بیماری هایی که عادات اشتباه غذایی، چاقی و افزایش وزن در بروز آن ها دخالت دارند، بسیار تاثیرگذار و کمک کننده است. وی با تعریف برنامه غذایی متنوع و متعادل، گفت: این برنامه شامل تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است که رعایت میانه‌روی و تعادل با محدود کردن...
همشهری آنلاین- ملاحت کامیار -کارشناس آشپزی و محقق غذاهای ایرانی: آذری‌زبان‌ها آشی به نام «اوماج» دارند که با عدس و کره محلی و سبزی‌های معطر پخته می‌شود و بسیار خوش طعم است. «آش سبزی» هم بین مردم جنوب و به‌ویژه شیرازی‌ها بسیار پرطرفدار است به‌طوری که در زمان افطار مغازه‌های فروش این آش بسیار شلوغ است. آش پاپوره، آش انار، آش قنبیت، آش گوجه، آش برنج، آش سماق، آش زرشک، آش آلوچه، آش میوه، آش ماست و... هم از جمله آش‌هایی هستند که در ایام‌ماه رمضان در شهرهای مختلف ایران طبخ می‌شوند. چند نکته برای آش پزی گرچه پخت آش آسان است و مهارت زیادی نمی‌خواهد، اما نکات و ریزه‌کاری‌هایی دارد که درصورتی که به آن توجه شود طعم،...
فرحناز حسینی گفت: در زمان نظافت سطوح و استفاده از ترکیبات شوینده و پاک کننده از دستکش‌های پلاستیکی، کفش جلوبسته و در صورت امکان، ماسک استفاده نمائید. وی افزود: باید توجه داشت ماسک تنفسی معمولی هیچگاه جلوی بخارات متصاعد شده از شوینده‌ها و مواد شیمیایی را نمی‌تواند بگیرد و نباید به صرف داشتن ماسک، خود را در معرض استنشاق بخارات مواد شیمیایی قرار دهید. حسینی ادامه داد: مخلوط کردن فرآورده‌های شوینده خانگی با ماهیت اسیدی، بازی، ترکیبات کلره مانند انواع جرم گیر و انواع سفید کننده و…، با همدیگر و با سایر پاک کننده ها و سایر مواد شیمیایی بسیار خطرناک می‌باشد و گازهای ناشی از این ترکیبات بسیار سمی و خفه کننده هستند. وی افزود: برخی افراد که از این خطر اطلاعی ندارند،...
با گسترش روزافزون بیماری‌های مرتبط با سبک زندگی نظیر چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی، بیماری کبد چرب به عنوان یکی از مشکلات بهداشتی روزمره جامعه، به تدریج بر جوامع سراسر جهان تأثیرگذار شده است. کبد چرب به معنای یک وضعیت پاتولوژیک است که در آن چربی به شدت در سلول‌های کبد تجمع می‌یابد، که در نتیجه، عملکرد کبد به شدت تحت تأثیر قرار می‌گیرد. از آنجا که تغذیه یکی از عوامل اساسی در مدیریت و درمان کبد چرب است، تمرکز بر رژیم غذایی مناسب و مواد غذایی سالم به عنوان راهکاری مؤثر در بهبود وضعیت کبد چرب مطرح شده است. در این مطلب سلامت، تمرکز ما بر روی استفاده از سبزیجاتی است که ممکن است برای درمان کبد چرب مفید...
به گزارش خبرنگار مهر، امروز شنبه ۲۶ اسفند نشست خبری اتحادیه میوه و سبزی در محل این اتحادیه تشکیل شد. اسداله کارگر، رئیس اتحادیه میوه و تره بار گفت: ذخیره برای بازار میوه ایام نوروز به اندازه کافی انجام شده و نگرانی درباره تأمین بازار وجود ندارد. وی در پاسخ به پرسش مهر که نیاز بازار چقدر است و چه میزان ذخیره سازی انجام شده است، افزود: آمار دقیق این موارد مشخص نیست اما فراوانی محصولات امسال به دلیل عدم آفت زدگی جای نگرانی ندارد. وی به گلایه گفت: وزارت جهاد کشاورزی برنامه بلندمدت در این حوزه ندارد اینکه چقدر نیاز است و چقدر محصول در ایام خاص باید تهیه شود. در حالی که با مشاوره از بارفروشان می‌توان برنامه‌ریزی...
فرحناز حسینی رئیس اداره نظارت بر فرآورده‌های بهداشتی با بیان این مطلب ادامه داد: در زمان نظافت سطوح و استفاده از ترکیبات شوینده و پاک کننده از دستکش‌های پلاستیکی، کفش جلوبسته و درصورت امکان، ماسک استفاده نمایید. باید توجه داشت ماسک تنفسی معمولی هیچگاه جلو بخارات متصاعد شده از شوینده‌ها و مواد شیمیایی را نمی‌تواند بگیرد و نباید به صرف داشتن ماسک، خود را در معرض استنشاق بخارات مواد شیمیایی قرار دهید. مخلوط کردن فراورده‌های شوینده خانگی با ماهیت اسیدی، بازی، ترکیبات کلره مانند انواع جرم گیر و انواع سفید کننده و... با همدیگر و با سایر پاک کننده‌ها و سایر مواد شیمیایی بسیار خطرناک می‌باشد و گازهای ناشی از این ترکیبات بسیار سمی و خفه کننده می‌باشند. وی ادامه...
به گزارش خبرگزاری مهر، فرحناز حسینی گفت: در زمان نظافت سطوح و استفاده از ترکیبات شوینده و پاک کننده از دستکش‌های پلاستیکی، کفش جلوبسته و در صورت امکان، ماسک استفاده نمائید. وی افزود: باید توجه داشت ماسک تنفسی معمولی هیچگاه جلوی بخارات متصاعد شده از شوینده‌ها و مواد شیمیایی را نمی‌تواند بگیرد و نباید به صرف داشتن ماسک، خود را در معرض استنشاق بخارات مواد شیمیایی قرار دهید. حسینی ادامه داد: مخلوط کردن فرآورده‌های شوینده خانگی با ماهیت اسیدی، بازی، ترکیبات کلره مانند انواع جرم گیر و انواع سفید کننده و…، با همدیگر و با سایر پاک کننده ها و سایر مواد شیمیایی بسیار خطرناک می‌باشد و گازهای ناشی از این ترکیبات بسیار سمی و خفه کننده هستند. وی افزود:...
ایسنا/مازندران نظام غذایی به مثابه بخشی از میراث فرهنگی جامعه، دارای ظرفیت‌های متعددی برای مطرح شدن در حوزه گردشگری است. نظام غذایی دریچههایی گشوده است که گردشگران با تجربه و چشیدن آن به عمق فرهنگ محلی وارد شوند، در واقع می‌توان نظام غذایی را عنصری از میراث فرهنگ اقوام تلقی نمود، که در خود دانش بومی، ذائقه، عادت، روابط اجتماعی و ترجیحات و ابعاد متنوع دیگری را که از گذشته وام گرفته است، حمل می‌کند. مازندران را بعنوان استانی زیبا و رویایی می‌شناسند که دیدن دریاهای وسیع و جنگل‌های سربه فلک کشیده آن همواره آرزوی مسافران داخلی و گردشگران خارجی است. این دیار زیبا گذشته از جاذبه‌های گردشگری به داشتن مردمی مهربان و مهمان نواز نیز مشهور بوده و...
در این مقاله قصد داریم تا به بررسی جایگاه قارچ در زندگی غذایی انسان‌ها بپردازیم. به گزارش سرگرمی روز، از قارچ به جای گوشت گرفته تا نقاط ضعف و قوت این ماده غذایی، همه و همه در این مقاله بررسی می‌شود، پس با ما همراه باشید. قارچ در فرهنگ‌های مختلف قارچ تاریخچه‌ای درازی در پذیرفته شدن به عنوان یک ماده غذایی در فرهنگ‌های مختلف دارد. به‌ویژه، مردم چین و ژاپن به مصرف قارچ علاقه زیادی دارند. طبق بررسی‌های علمی، قارچ، دارای ترکیباتی است که می‌تواند در تقویت سیستم ایمنی بدن و حتی مبارزه با بیماری‌های مثل سرطان موثر باشد. آیا قارچ جایگزین مناسبی برای گوشت است؟ می‌توان ادعا کرد که قارچ نه تنها مواد مغذی ارزشمندی دارد، بلکه به دلیل...
در ویدیو جدیدی که باشگاه برنتفورد انگلیس از سالن غذاخوری خود منتشر کرده، قرمه سبزی، غذای ایرانی دیده می شود! دانلود (3.5MB)
به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، به گزارش روابط عمومی سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران، قیمت انواع سبزیجات برگی و غیربرگی در میادین و بازارهای میوه و تره بار به شرح زیر است؛ بیشتر بخوانید: خوردن کدام میوه‌ها شما را باهوش‌تر می‌کند هرکیلوگرم بادمجان ۱۶ هزار و ۵۰۰تومان هرکیلوگرم بادمجان دلمه و لامپی ۱۶هزار و ۵۰۰تومان هرکیلوگرم پیاز سفید صدفی نو ۱۸ هزار و ۵۰۰تومان هرکیلوگرم پیاز زرد ۱۸ هزار و ۵۰۰ تومان هرکیلوگرم پیاز قرمز ۱۸ هزار و ۵۰۰تومان هر کیلوگرم انواع پیاز ریز ۹۰۰۰ تومان هرکیلوگرم ترب سفید با برگ یا بدون برگ ۸۰۰۰ تومان هرکیلوگرم ترب سیاه با برگ یا بدون برگ ۸۰۰۰ تومان هر کیلوگرم تره فرنگی۲۵ هزار تومان هرکیلوگرم چغندر برش ۱۴...
پایان سال که در گذشته همراه با بوی عید بود و حال و هوای نوروز را در شهر می‌گستراند، چند سالی است که تنها بوی گرانی با خود می‌آورد. امسال نیز گذشته از هزینه‌های همیشگی همچون لباس و پوشاک، خوراک، آجیل و ... حداقل هزینه سفره شب عید نوروز و هفت سین نیز از یک میلیون تومان عبور کرده است. یک وعده کوچک سبزی‌پلو با ماهی؛ ۵۲۰ هزار تومان! چنانچه شهروندان ایرانی قصد داشته باشند رسوم قدیمی را حفظ کنند و به خوردن سبزی پلو با ماهی پایبند بمانند برای تهیه یک وعده آن حداقل باید هزینه بیش از نیم‌میلیون تومانی را متحمل شوند. بررسی نرخ‌های موجود در شرایط کنونی بازار حاکی از آن است که اکنون یک کیلو ماهی...
بررسی قیمت‌ها در بازار نشان می‌دهد هزینه سفره شب عید نوروز ۱۴۰۳ میلیونی شده است. چنانکه خانوار برای تهیه هفت سین با یک وعده سبزی‌پلو با ماهی باید بیش از یک میلیون تومان هزینه بپردازند. به گزارش تجارت‌نیوز، پایان سال که در گذشته همراه با بوی عید بود و حال و هوای نوروز را در شهر می‌گستراند، چند سالی است که تنها بوی گرانی با خود می‌آورد. امسال نیز گذشته از هزینه‌های همیشگی همچون لباس و پوشاک، خوراک، آجیل و ... حداقل هزینه سفره شب عید نوروز و هفت سین نیز از یک میلیون تومان عبور کرده است. چنانچه شهروندان ایرانی قصد داشته باشند رسوم قدیمی را حفظ کنند و به خوردن سبزی پلو با ماهی پایبند بمانند برای...
اسداله کارگر در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: همه ساله در ماه مبارک رمضان تقاضا برای خرید میوه کاهش می‌یابد که همین امر منجر به رکود بازار می‌شود. به گفته او، همه ساله از ۲۰ روز مانده به عید، تقاضا برای خرید میوه به سبب خانه تکانی و خرید دیگر مایحتاج خانوار کاهش می‌یابد که همین امر منجر به نیمه تعطیلی مغازه‌ها و تشدید رکود بازار می‌شود. کارگر ادامه داد: با توجه به تقارن ماه مبارک رمضان با ایام نوروز برآورد می‌شود که تقاضا برای خرید میوه به رغم فراوانی تولید کاهش یابد. رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران نرخ کنونی هرکیلو خیار رویال را ۱۰ تا ۳۰ هزار تومان، خیار گلخانه ۲۰ تا ۳۸ هزار تومان،...
از آنجایی که تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان از اهمیت زیادی برخوردار است، در آستانه آغاز این ماه، وزارت بهداشت برای حفظ یک الگوی صحیح غذایی توصیه‌هایی کرده که در ادامه می‌خوانید. به گزارش همشهری آنلاین، یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه‌های اصلی غذایی (۵ گروه نان و غلات، سبزی‌ها، میوه‌ها، لبنیات، گوشت‌ها و...) باید در ۳ وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود. حتما در فاصله افطار تا سحر ۶ تا ۸ لیوان آب بنوشید. در وعده سحری ۲ عدد خرما، شیر، نان سبوس‌دار (سنگک، تافتون، بربری، نان جو کامل و سایر نان‌های سبوس‌دار) ۲ عدد گردو، یک عدد تخم مرغ و ۲ عدد میوه فصل استفاده شود. استفاده از...
زی‌سان: حداقل ۹ خانواده مختلف از میوه و سبزی‌ها وجود دارد که هر کدام دارای صد‌ها ترکیب گیاهی مختلف هستند که برای سلامتی مفیدند. به گزارش زی‌سان، یکی از گیاهانی که مصرف آن برای بدن بسیار مفید تشخیص داده شده است، کدو تنبل است که علاوه بر استفاده تزئینی باید به خصوصیات غذایی و مفید آن هم توجه کنیم. رژیم غذایی سرشار از سبزی و میوه می‌تواند فشارخون را کاهش دهد، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته مغزی را کاهش دهد، از برخی از انواع سرطان پیشگیری کند، خطر مشکلات چشمی و گوارشی را کاهش دهد و تأثیر مثبتی بر قند خون داشته باشد که می‌تواند به حفظ اشتها کمک کند. خوردن سبزی‌ها و میوه‌های غیر نشاسته‌ای مانند سیب،...
فرارو- بدون شک در میان خورشت‌های ایرانی قورمه سبزی یکی از پرطرفدارترین‌ها است. در واقع یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که بسیار خوشمزه بوده و بیشتر افراد خانواده آن را دوست دارند امروز مراحل طبخ این غذا را برای شما خواهیم گفت، اما قبل از اون شاید براتون جالب باشه بدونید که چرا اسم این خورشت قورمه سبزی شد. به گزارش فرارو، قورمه یا کنسرو گوشت در گذشته در استان‌هایی که دامپروری در آن جا‌ها رونق داشت همچون استان آذربایجان غربی و شرقی که در عین حال سرد هم بودند، تهیه می‌شد. معمولاً در اواسط پاییز گوشت تازه ذبح شده را با همان چربی خود حیوان و گاهی با روغن حیوانی در حرارت خیلی کم تفت می‌دادند تا...
عصر ایران - شابوشابو یک غذای ژاپنی شامل قطعه‌های نازک گوشت و سبزی‌های پخته شده در آب است. این غذا شبیه به سوکی‌یاکی است. در هر دو آنها از قطعات باریک و تکه‌شده گوشت و سبزی‌هائی استفاده می‌شود که در سس‌های مختلف غلتانده و سرو می‌شوند ولی شابوشابو نسبت به سوکی‌یاکی بیشتر طعم‌دار و کمتر شیرین است. کانال عصر ایران در تلگرام
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، ناصرالدین‌شاه قاجار در یادداشت‌های روزانه‌ی تحویل سالِ ۱۲۵۴ خورشیدی یعنی ۱۴۸ سال پیش را این‌طور روایت کرده است: در شب یکشنبه ۱۲ شهر صفرالمظفر سنه ۹۲ [۱۲] به زیج محمدشاهی، [شامگاه شنبه ۲۹ اسفند ۱۲۵۳] ۹ ساعت و چیزی از شب رفته و به زیج الغ‌بیگی شش هفت دقیقه از طلوع آفتاب گذشته تحویل حمل تنگوزئیل شده است. چون فاصله الغ‌بیگی بیشتر بود، آن زیج را گرفتند. اما ما [را] دیشب سه ساعت به دسته [ساعت ۶] مانده از خواب بیدار کردند، بسیار بی‌خواب برخاسته، گیج می‌خوردم. سرداری الماس و جقه حاضر بود. در همان ساعت وقت زیج محمدشاهی برخاستم، اول چیزی را که نظر انداختم خط مبارک حضرت امیرالمومنین علیه‌السلام بود و بسیار زیاد میمون...
به گزارش جام جم آنلاین،تأمین سلامت جوانان جامعه می تواند تضمین کننده رشد و توسعه اجتماعی اقتصادی و فرهنگی آن کشور باشد. شرط اصلی سالم زیستن، داشتن تغذیه صحیح با رعایت سه اصل« تعادل» و «تنوع» و «تناسب» در برنامه غذایی روزانه است. تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن، تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی از گروه اصلی غذایی و تناسب یعنی هر فردی با توجه به سن، جنس و شرایط جسمی خود از گروه های مختلف مواد غذایی دریافت کند. تغذیه صحیح ضمن تأمین کالری و مواد مغذی موردنیاز بدن، از افزایش یا کاهش نامناسب وزن و همچنین طیف وسیعی از اختلالات جسمی و روانی مرتبط با تغذیه جلوگیری کرده...
رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: ورودی روزانه بار در میدان مرکزی ۱۷ تا ۲۰ هزارتن است که بر این اساس نه تنها کمبودی نداریم، بلکه با مازاد عرضه هم روبرو هستیم. اکبر یاوری گفت: همه ساله در ابتدای ماه رمضان تقاضا در حوزه فرنگی جات افزایش می یابد که این امر منجر به نوسان جزئی قیمت می شود. او با بیان اینکه کمبودی در عرضه سبزی و فرنگی نداریم، افزود: با توجه به شرایط مساعد تولید، مشکلی در عرضه خیار، گوجه فرنگی، هندوانه و سبزی ماه رمضان نداریم. یاوری نرخ کنونی هر کیلو خیار گلخانه در میدان مرکزی را ۲۰ تا ۳۰ هزار تومان، خیار اصفهان را ۱۵ تا ۳۰ هزار تومان، گوجه فرنگی را ۱۰ تا ۱۴ هزار تومان،...
گیاه ریحان که در طب سنتی به نام «شاهسپرم» شناخته می‌شود، طبعی گرم و خشک دارد و تحلیل‌برنده ورم‌ها و خواب‌آور بوده و بوییدن آن از بین برنده سردرد افراد گرم مزاج و دور کننده حشرات موذی است. به گزارش سرگرمی روز، ریحان با نام علمی Ocimum basilicum L شناخته می‌شود و میوه این گیاه به صورت فندقه کوچک تقریبا کروی حاوی چهار دانه خیلی کوچک بیضوی به رنگ قهوه‌ای تا سیاه است. برگ‌ها دارای بوی معطر مطبوع و طبع گرم و قابض و اندکی شور هستند. منشاء اولیه گیاه احتمالا از آسیا بوده است، اما امروزه در بسیاری از کشور‌های جهان مخصوصا در کشور‌های نواحی مدیترانه کاشته می‌شود. بخش مورد استفاده آن سرشاخه‌های هوایی گیاه است. اثر ضدمیکروبی گیاه...
بر اساس اعلام سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران، قیمت انواع میوه در میادین و بازارهای میوه و تره بار به شرح ذیل است: هرکیلوگرم ازگیل ۲۸ هزار تومان هرکیلوگرم آناناس طلایی ۱۳۰ هزار تومان هرکیلوگرم انار ۳۴ هزار تومان هرکیلوگرم انار آبگیری ۱۷ هزار تومان هرکیلوگرم به ۲۸ هزار تومان هرکیلوگرم پاپایا (تولید داخل) ۷۰ هزار تومان هرکیلوگرم پرتقال آبگیری ۱۳ هزار تومان هرکیلوگرم پرتقال مجلسی رسمی شمال ۱۴ هزار و ۸۰۰ تومان هرکیلوگرم پرتقال بیروتی شمال ۱۴ هزار و ۸۰۰ تومان هرکیلوگرم پرتقال تامسون جنوب ۲۵ هزار تومان هرکیلوگرم پرتقال تامسون شمال ۱۷ هزار تومان هرکیلوگرم پرتقال توسرخ ۱۸ هزار و ۸۰۰ تومان هرکیلوگرم توت فرنگی ۱۰۰ هزار تومان هرکیلوگرم خرما خارک خوشه‌ای ۴۸ هزار...
به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی برای هفته جاری (۱۴ تا ۲۰ اسفند) از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد. بازار میوه قیمت انواع میوه‌های تولید داخل در میوه فروشی‌های مناطق مرکزی رو به پایین شهر نیز به شرح زیر است؛ هر کیلو نارنگی ۴۴.۵۰۰ تا ۷۴.۸۰۰، سیب زرد ۳۳ تا ۵۵.۸۰۰، سیب قرمز ۳۸ تا ۵۵.۸۰۰، لیمو شیرین ۴۸، کیوی ۵۸.۸۰۰، توت فرنگی ۱۹۸، انار ۵۰، گلابی ۸۸ و پرتقال ۱۸.۹۰۰ تا ۶۸ هزار تومان است؛ البته قیمت پرتقال عرضه شده از سوی وانت بارها، هر کیلو ۱۶.۵۰۰ هزار تومان است. در بازار میوه‌های وارداتی هم موز هر کیلو ۸۴.۸۰۰ هزار تومان و هر دانه نارگیل بین ۵۰...
زی‌سان: امروز ۱۵ اسفند برای ناهار و شام چی بپزیم؟ در دو دستور غذای امروز، اولی یک غذای سنتی شیرازی است که به خوبی برای وعده نهار مناسب است و دومی یک غذای سبک و سالم است که به خوبی می‌تواند وعده شام شما را پوشش دهد. با سرآشپز زی‌سان همراه باشید تا ناهار و شام امروزتان را هم آماده کنید. به گزارش سرویس آشپزی زی‌سان، مثل همیشه قبل از هر کاری، باید ببینیم که برای منوی امروز چه مواد غذایی لازم داریم و اگر آنها را نداریم، آماده کنیم. پس لیست زیر را چک کنید: پیشنهاد سرآشپز برای نهار امروز: کوفته سبزی شیرازی رشته پلو با گوشت قلقلی یکی از غذاهای قدیمی و سنتی کشورمان است که با مواد...
مصرف بامیه باعث می شود که از ایجاد نفخ و باد در معده جلوگیری شود. علاوه بر این مصرف بامیه به دلیل وجود فیبر فراوان به هضم آسان غذا نیز کمک می کند. سلامت دستگاه گوارش به گزارش صدآنلاین، بامیه از مواد غذایی می باشد که به سلامت دستگاه گوارش کمک شایانی می کند. مصرف بامیه باعث می شود که از ایجاد نفخ و باد در معده جلوگیری شود. علاوه بر این مصرف بامیه به دلیل وجود فیبر فراوان به هضم آسان غذا نیز کمک می کند. تقویت استخوان ها جالب است بدانید که مصرف بامیه به تقویت استخوان ها نیز کمک می کند. بامیه حاوی مقادیر غنی از ویتامین K و اسید فولیک می باشد و به همین دلیل...
قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی برای هفته جاری (۱۴ تا ۲۰ اسفند) از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد. به گزارش مشرق، قیمت عمده فروشی محصولات کشاورزی برای هفته جاری (۱۴ تا ۲۰ اسفند) از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد. بازار میوه قیمت انواع میوه‌های تولید داخل در میوه فروشی‌های مناطق مرکزی رو به پایین شهر نیز به شرح زیر است؛ هر کیلو نارنگی ۴۴.۵۰۰ تا ۷۴.۸۰۰، سیب زرد ۳۳ تا ۵۵.۸۰۰، سیب قرمز ۳۸ تا ۵۵.۸۰۰، لیمو شیرین ۴۸، کیوی ۵۸.۸۰۰، توت فرنگی ۱۹۸، انار ۵۰، گلابی ۸۸ و پرتقال ۱۸.۹۰۰ تا ۶۸ هزار تومان است؛ البته قیمت پرتقال عرضه شده از سوی وانت بارها، هر کیلو ۱۶.۵۰۰ هزار...
قیمت عمده فروشی ۵۶ قلم میوه و صیفی برای دوره زمانی هفتم تا سیزدهم اسفند اعلام شد. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، اسدالله کارگر با اعلام جزییات قیمت انواع میوه و صیفی درجه یک تا درجه سه بر اساس نرخ‌نامه عمده‌فروشی محصولات کشاورزی در میدان میوه و تره‌بار تهران در دوره زمانی هفتم تا سیزدهم اسفند ماه، گفت: بر اساس این نرخ‌نامه، قیمت هر کارتن آناناس (6تایی) بین یک میلیون تومان تا یک میلیون و 550 هزار تومان است.رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران اظهارداشت: نرخ هر کیلوگرم انار دماوند بین 30 تا 55 هزار تومان، انار ساوه بین 10 تا 45 هزار تومان، انار شیراز بین 20 تا 50 هزار تومان، به بین 20 تا...
عید باستانی نوروز با آداب و رسوم خاص خود شناخته می‌شود که هر یک از آنها در نظر ما ایرانی‌ها محترم است. در هر یک از این رسوم نوروز، دنیایی از رمز و راز نهفته است و هر یک فلسفه خاص خود را دارند؛ از هفت سین گرفته تا سیزده به در! غذاهای شب عید نوروز نیز جزو این آداب و رسوم هستند که احتمالا اغلب ما با فلسفه و داستان آنها آشنایی نداریم. حالا در ادامه با معروف‌ترین غذاهای شب عید و داستان و فلسفه هر یک آشنا میشوید. به گزارش عصر ایران؛ برخی از غذاها در شب عید نوروز معروف‌تر هستند و برخی دیگر در شهر و استانی خاص تهیه شده و در دورهمی شب عید نوروز سرو...
یکی از بزرگترین مزایای پیازچه، تأثیر آن بر سلامت چشم است. همشهری در گزارشی نوشت:این گیاه باعث تولید پروتئینی به نام ردوپسین می‌شود که برای شبکه چشم جهت جذب نور بیشتر ضروری است، از این رو در پیشگیری از کوری شبانه مؤثر است. علاوه بر این، ویتامین A موجود در پیازچه از بروز اختلالات چشمی مانند آب مروارید و زخم قرنیه محافظت می‌کند. تقویت سیستم ایمنی با پیازچه پیازچه در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی ایفا می‌کند. غنی از ترکیبات شیمیایی مانند فلاونوئید، آنتوسیانین و کورستین، این گیاه به بهبود قدرت دفاعی بدن کمک می‌کند. بر اساس تحقیقات منتشر شده در مجله آمریکایی تغذیه بالینی، وجود فلاونوئیدها در پیازچه می‌تواند در پیشگیری از سرطان مؤثر باشد. پیازچه و پیشگیری...
ایسنا/مرکزی منتخب حوزه انتخابیه ساوه و زرندیه در دوازدهمین دوره انتخابات مجلس شورای اسلامی مشخص شد. براساس اعلام ستاد انتخابات وزارت کشور، پس از شمارش آرا، محمد سبزی با ۱۸۰۸۸ رای از ۸۷۴۵۷ رای صحیح به عنوان منتخب حوزه انتخابیه ساوه و زرندیه انتخاب شد. سبزی در دوره یازدهم نیز نماینده ساوه و زرندیه در مجلس بود. انتهای پیام
عید باستانی نوروز با آداب و رسوم خاص خود شناخته می‌شود که هر یک از آنها در نظر ما ایرانی‌ها محترم است. در هر یک از این رسوم نوروز، دنیایی از رمز و راز نهفته است و هر یک فلسفه خاص خود را دارند؛ از هفت سین گرفته تا سیزده به در! غذاهای شب عید نوروز نیز جزو این آداب و رسوم هستند که احتمالا اغلب ما با فلسفه و داستان آنها آشنایی نداریم. حالا در ادامه با معروف ترین غذاهای شب عید و داستان و فلسفه هر یک آشنا میشوید. غذاها و داستان‌ها در شب عید نوروز برخی از غذاها در شب عید نوروز معروف‌تر هستند و برخی دیگر در شهر و استانی خاص تهیه شده و در...
یاسمین مقبلی فضانورد ایرانی مستقر در ایستگاه فضایی بین‌المللی نقاشی‌هایی را که از کودکان ایرانی به دستش رسیده بود، روی یک تبلت با پس‌زمینه زیبای سیاره زمین به نمایش گذاشت. به گزارش ایسنا، یاسمین مقبلی فضانورد ایرانی الاصلی که چند ماهی است در فضا به سر می‌برد، در اقدامی جالب، نقاشی‌هایی را که کودکان ایرانی برایش فرستاده‌اند، در ایستگاه فضایی به نمایش گذاشته است. وی تک تک این نقاشی‌ها را در کلیپی ۸ دقیقه‌ای روی یک تبلت با پس زمینه حیرت انگیزی از سیاره زمین به نمایش درآورده است. مقبلی در توضیح این ویدیو نوشت: باعث افتخار من است که بیشتر از صد نقاشی از کودکان ایران به دستم رسیده. ممنون که به فکر من هستید. امیدوارم بتوانید به...
شاید شما هم از شنیدن نتیجه این تحقیقات شگفت زده شوید، چون حتی اگر باغچه‌ای نداشته باشید می‌توانید این سبزی را پرورش دهید و از خوردن آن لذت ببرید. این سالم ترین ماده غذایی دنیاست محققان در این مطالعه مواد غذایی را از نظر تراکم مواد مغذی مورد بررسی قرار دادند. در نهایت یک نوع سبزی با کسب ۱۰۰ امتیاز در جایگاه نخست رده بندی سالم ترین غذاها قرار گرفت و حتی کلم چینی با ۹۱.۹۹ امتیاز، برگ چغندر ۸۹.۲۷ امتیاز، چغندر ۸۷.۰۸ امتیاز و اسفناج ۸۶.۴۳ امتیاز را نیز پشت سر گذاشت. اما این چه سبزی است که از همه این مواد سالم‌تر است؟ پاسخ ترتیزک آبی است. چه چیزی باعث می‌شود این سوپر ماده غذایی بسیار سالم باشد؟...
کلم سفید به بهبود عملکرد کبد و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند، در کاهش کلسترول و تقویت عملکرد ذهنی مؤثر است و در پیشگیری از انواع سرطان نقش دارد. در این مقاله به بررسی کامل خواص کلم سفید می پردازیم، با ما همراه باشید. مهم ترین خواص کلم سفید کلم سفید و اثراتش در مقابله با کم‌خونی تاثیر کلم سفید بر سلامت قلب و کاهش فشار خون بهبود عملکرد کبد با مصرف کلم سفید تقویت سیستم ایمنی با خواص کلم سفید کلم سفید: راهکار طبیعی برای مدیریت کلسترول تقویت حافظه و عملکرد ذهنی با کلم سفید نقش کلم سفید در پیشگیری و مقابله با سرطان کاهش وزن و لاغری سالم با کمک...
بروکلی حاوی سولفورافان است. سولفورافان یک ترکیب گیاهی است که در سبزیجات کلمی وجود دارد و می‌تواند خواص ضد سرطانی داشته باشد. به گزارش خبرآنلاین، تحقیقی نشان داده سولفوروفان، سایز و تعداد سلول‌های سرطان سینه را تا ۷۵ درصد کاهش می‌دهد. همچنین یک مطالعه حیوانی دریافت درمان موش‌ها با سولفوروفان به نابودی سلول‌های سرطان پروستات کمک می‌کند و حجم تومور را بیش از ۵۰ درصد کاهش می‌دهد. طبق یافته‌ها، مصرف بیشتر سبزیجات کلمی مثل بروکلی می‌تواند بر ریسک سرطان کولورکتال اثر بگذارد. مروری بر ۳۵ مطالعه نشان داد خوردن بیشتر سبزیجات کلمی با کاهش ریسک سرطان کولون و کولورکتال مرتبط است.در هفته چند وعده کلم‌بروکلی همراه غذای خود بخورید.
یکی از بزرگترین مزایای پیازچه، تأثیر آن بر سلامت چشم است. این گیاه باعث تولید پروتئینی به نام ردوپسین می‌شود که برای شبکیه چشم جهت جذب نور بیشتر ضروری است، از این رو در پیشگیری از کوری شبانه مؤثر است. علاوه بر این، ویتامین A موجود در پیازچه از بروز اختلالات چشمی مانند آب مروارید و زخم قرنیه محافظت می‌کند. تقویت سیستم ایمنی با پیازچه به گزارش سرگرمی روز، پیازچه در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی ایفا می‌کند. غنی از ترکیبات شیمیایی مانند فلاونوئید، آنتوسیانین و کورستین، این گیاه به بهبود قدرت دفاعی بدن کمک می‌کند. بر اساس تحقیقات منتشر شده در مجله آمریکایی تغذیه بالینی، وجود فلاونوئیدها در پیازچه می‌تواند در پیشگیری از سرطان مؤثر باشد. پیازچه و...
به گزارش جام جم آنلاین مازندران،سید اسماعیل علوی اظهار کرد: با حضور معاون امور زنان و خانواده رئیس جمهور، مشاور وزیر و مدیرکل دفتر توسعه فعالیت های کشاورزی زنان روستایی و عشایری، سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران و هیئت همراه، جشن سالروز تاسیس صندوق اعتبارت خرد زنان روستایی طلوع فیروزکنده علیا ساری برگزار شد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ساری با بیان اینکه صندوق خرد زنان روستایی طلوع فیروزکنده علیا در سال 1401 تاسیس شد، افزود: تعداد اعضای این صندوق در حال حاضر 55 نفر و حرفه اعضای این صندوق سبزیکاری است. این مسؤول اضافه کرد: صندوق های اعتباری خرد زنان روستای فیروزکنده علیا، وسطی و سفلی با اعتبار 130 میلیارد ریال با حمایت بنیاد برکت احداث...
به گزارش جام جم آنلاین مازندران،محسن آهنگری از اجرای 30 پروژه پایلوت افزایش سبزی و صیفی در اراضی زراعی شهرستان بابل در دولت سیزدهم خبر داد. وی بیان کرد: سبزیجات برگی به علت تأمین انواع ویتامین، عناصر غذایی و فیبر در تغذیه و سلامتی نقش بسزایی داشته و با توجه به خاک حاصلخیز، آب و هوای معتدل و تنوع کشت گونه های متنوع این شهرستان، کشت محصولات سبزی و جالیزی دارای اهمیت بوده و از نظر تازه خوری به بازار مصرف تولید و عرضه می شود. سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان بابل با اشاره به اینکه این پروژه با هدف افزایش تولید محصول سالم با تأمین بخشی از نهاده ها برای بهره بردارن این بخش انجام شد، گفت:...
ایسنا/هرمزگان رئیس جهاد کشاورزی منطقه توکهور و هشتبندی میناب گفت: برداشت محصولات سبزی و صیفی خارج از فصل در منطقه توکهور و هشتبندی شهرستان میناب همچنان ادامه دارد. اسحاق جعفری امروز (پنجم اسفندماه)، در جمع خبرنگاران، با اشاره به آغاز برداشت خرج از فصل سبزی و صیفی در توکهور و هشتبندی میناب، اظهار کرد: سطح زیر کشت پیاز در این منطقه ۳هزار هکتار است که در هر هکتار۵۰ تن محصول برداشت می‌شود. وی با بیان اینکه برداشت پیاز در این منطقه از اواخر دی آغاز می‌شود و تا پایان اردیبهشت سال آینده ادامه دارد، عنوان کرد: از ابتدای دی ماه تاکنون بیش از۵۰ درصد محصول گوجه فرنگی این منطقه که سطح زیر کشت آن ۳ هزار هکتار است با...
پروفسور تیم اسپکتور، متخصص تغذیه، مزایای سبزی فوق‌العاده که می‌تواند به کاهش تورم در بدن و کاهش فشار خون بالا کمک کند را ستود. این متخصص که استاد کینگز کالج لندن است و به راه‌اندازی اپلیکیشن بهداشتی زوئی (ZOE) کمک کرد، عملکرد شگفت‌انگیزی را که چغندر می‌تواند برای جریان خون شما انجام دهد را به اشتراک گذاشت. به گزارش ایسنا، پروفسور اسپکتور توضیح داد که چغندر یک ماده شیمیایی خاص به نام پلی‌فنول دارد که واقعا در کاهش تورم خوب عمل می‌کند همچنین دارای نیترات‌هایی است که به بزرگتر شدن رگ‌های خونی کمک می‌کند. گفته می‌شود که این سبزی برای افرادی که ورزش می‌کنند و برای حفظ فشار خون شما ایده‌آل است. «آنها خواص سلامتی زیادی دارند، حاوی یک پلی‌فنول...
کریستیانو رونالدو در دیدار با مورایس سرمربی سپاهان و هموطن خود در عربستان از او پرسید؛ چرا قرمه‌سبزی برایم نیاوردی؟! به گزارش تابناک ورزشی؛ در دیدار دیشب رونالدو با کادرفنی سپاهان در ریاض، وقتی رونالدو با فقیهی مترجم مورایس رو در رو شد، با لحنی آمیخته به شوخی به او گفت «چرا با خودت قرمه سبزی نیاوردی؟» ظاهرا رونالدو در سفرش به ایران، این غذای ایرانی را پسندیده است. دیدار سپاهان و الهلال در مرحلۀ یک‌هشتم لیگ قهرمانان آسیا، امشب ساعت ۲۱:۳۰ در ورزشگاه کینگدام آرنا برگزار می‌شود.
فوق ستاره تیم فوتبال النصر عربستان در دیدار با ژوزه مورایس سرمربی سپاهان درخواست عجیبی را از مترجم این مربی داشت. به گزارش مهر، تیم فوتبال سپاهان برای دیدار با الهلال در دیدار برگشت مرحله یک هشتم نهایی لیگ قهرمانان آسیا در شهر ریاض عربستان حضور دارد و بازی این دو تیم شامگاه پنج‌شنبه ۳ اسفند در ورزشگاه کینگ دام آرنا برگزار خواهد شد تا تکلیف تیم راه یافته به مرحله یک چهارم نهایی این مسابقات مشخص شود. شامگاه چهارشنبه ۲ اسفند، ژوزه مورایس سرمربی پرتغالی سپاهان به همراه دستیاران خود به محل اقامت تیم فوتبال النصر رفتند و دیداری با بازیکنان و اعضای کادر فنی این تیم از جمله کریستیانو رونالدو فوق ستاره پرتغالی النصر داشتند. ...
تیم فوتبال سپاهان برای دیدار با الهلال در دیدار برگشت مرحله یک هشتم نهایی لیگ قهرمانان آسیا در شهر ریاض عربستان حضور دارد و بازی این دو تیم شامگاه پنج‌شنبه ۳ اسفند در ورزشگاه کینگ دام آرنا برگزار خواهد شد تا تکلیف تیم راه یافته به مرحله یک چهارم نهایی این مسابقات مشخص شود. شامگاه چهارشنبه ۲ اسفند، ژوزه مورایس سرمربی پرتغالی سپاهان به همراه دستیاران خود به محل اقامت تیم فوتبال النصر رفتند و دیداری با بازیکنان و اعضای کادر فنی این تیم از جمله کریستیانو رونالدو فوق ستاره پرتغالی النصر داشتند. در این دیدار که فردین فقیهی مترجم ژوزه مورایس نیز حضور داشت، رونالدو خطاب به او گفت که چرا از ایران برای من غذای «قرمه سبزی» نیاوردی؟...
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان با اشاره به مشاهده موارد مشکوک به بیماری فاسیولا در برخی شهرهای استان گفت: این بیماری که از طریق آب آلوده به انگل فاسیولا وارد بدن انسان می‌شود، با رعایت نکات بهداشتی و ضد عفونی سبزی‌های محلی قابل پیشگیری است. دکتر سید محمود رضوانی با اشاره به اینکه این بیماری همه ساله در آستانه بهار با افزایش آب‌های سطحی در گیلان شایع می‌شود تصریح کرد: فاسیولا بیشتر در شهر رشت و اطراف آن که مصرف نعناع وحشی زیاد است شایع است. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان گفت: برای درمان این بیماری نیازی به بستری در بیمارستان وجود ندارد و بیماران با مراجعه به موقع و مصرف دارو درمان می‌شوند. دکتر سید محمود رضوانی...
به گزارش ورزش سه، سپاهان برای زنده ماندن در لیگ قهرمانان آسیا باید امشب کینگدام آرنا را به آتش بکشد و با انجام مأموریتی غیرممکن، با اختلاف دو گل و یا بیشتر از سد الهلال قدرتمند بگذرد تا بتواند راهی دور بعدی مسابقات شود. سپاهانی‌ها برای تمرکز بیشتر روی این مسابقه، دو روز پیش از برگزاری این دیدار عازم ریاض شدند و دو جلسه تمرینی را نیز در این شهر برگزار کردند، اما برگزاری مسابقه دیگر تیم بزرگ پایتخت عربستان فرصتی شد تا مربیان پرتغالی سپاهان با یکی از بزرگترین چهره‌های تاریخ فوتبال دیدار کنند. النصر شب گذشته و با فاصله کمی از محل اسکان تیم سپاهان، مسابقه برگشت خود در دور یک هشتم نهایی لیگ قهرمانان را در استادیوم...
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت