2024-05-06@16:37:58 GMT
۵۸۸۵ نتیجه - (۰.۰۱۸ ثانیه)
جدیدترین‌های «ویتامین مواد»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
داشتن یک رژیم غذایی متعادل یکی از کلیدهای داشتن زندگی سالم و موفق است، اما کارشناسان بر این باورند که برخی از غذاها به دلیل داشتن مواد مغذی‌تر و سالم‌تر از سایرین متمایز هستند. به گزارش ایسنا، شبکه خبری «سی‌ان‌بی‌سی» در گفت‌وگو با چندین پزشک تغذیه، پنج نوع ماده غذایی را که متخصصان درباره مصرف روزانه آن برای داشتن سلامت مغز، قلب، طول عمر و سلامتی کلی اتفاق نظر دارند منتشر کرده است. پنج غذایی که پزشکان و متخصصان تغذیه هر روز برای سلامتی بهتر مصرف میکنند: ۱. سبزیجات برگدار اهمیت سبزیجات برگدار در رژیم غذایی روزانه شما را نمی‌توان نادیده گرفت و متخصصان بارها و بارها آن را توصیه کرده‌اند. خوردن سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلم پیچ از سلامت...
داشتن یک رژیم غذایی متعادل یکی از کلیدهای داشتن زندگی سالم و موفق است، اما کارشناسان بر این باورند که برخی از غذاها به دلیل داشتن مواد مغذی‌تر و سالم‌تر از سایرین متمایز هستند. به گزارش ایسنا، شبکه خبری «سی‌ان‌بی‌سی» در گفت‌وگو با چندین پزشک تغذیه، پنج نوع ماده غذایی را که متخصصان درباره مصرف روزانه آن برای داشتن سلامت مغز، قلب، طول عمر و سلامتی کلی اتفاق نظر دارند منتشر کرده است. پنج غذایی که پزشکان و متخصصان تغذیه هر روز برای سلامتی بهتر مصرف میکنند: ۱. سبزیجات برگدار اهمیت سبزیجات برگدار در رژیم غذایی روزانه شما را نمی‌توان نادیده گرفت و متخصصان بارها و بارها آن را توصیه کرده‌اند. خوردن سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلم پیچ از سلامت...
به‌طور کلی محاسبه شده است در ۴ هویج بزرگ ۸ گرم فیبر وجود دارد، اما در یک فنجان آب هویج تنها ۲ گرم فیبر وجود دارد؛ ۶ گرم فیبر پس از آب گیری در تفاله باقی می‌ماند که برای تنظیم هضم ضروری است. پس تفاله هویج را دور نریزید، می‌توانید آن را در فریزر نگه دارید و با آن سوپ درست کنید یا با این تفاله‌ها آرد و ادویه کوکوی هویج درست کنید و یا برای مزه‌دار کردن کیک‌ها و مارمالاد استفاده کنید. به گزارش ترفند تو، پس از شیوع کرونا آب هویج گرفتن در منزل بسیار رونق گرفت، اما فیبر موجود در هویج با گرفتن آب آن بسیار کم می‌شود. خواص و کاربرد تفاله هویج در آشپزی برای پخت...
سازمان جهانی بهداشت با انتشار گزارشی ضمن ارائه توصیه‌هایی در مورد تغذیه روزه داران در ماه رمضان، بر مصرف آب کافی در این ایام تاکید کرد. به گزارش ایسنا به نقل از وبدا، سازمان جهانی بهداشت بت تاکید بر مصرف غذای سبک و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی و مصرف میوه و سبزیجات در وعده‌های افطار، شام و یا سحری تبه روزه‌داران توصیه کرده است: - مصرف آب را فراموش نکنید. قبل از غذا مقدار زیادی مایعات بنوشید تا دچار کم آبی نشوید. آب و شیر گزینه‌های خوبی از مایعات هستند، اما نوشیدنی‌های حاوی قند و کالری را محدود کنید. - سوپ میل کنید. سوپ‌ها یک انتخاب عالی برای افطار هستند، زیرا بدن شما را هیدراته نگه...
به گزارش خبرآنلاین، پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و رعایت میانه‌روی با محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند، نمک زیاد و ترکیبات افزودنی در ماه مبارک رمضان توصیه می‌شود. ایرنا در گزارشی نوشت: رعایت اصول صحیح تغذیه تاثیر مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با بیماری ها دارد به همین دلیل با رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه و با استفاده از گروه های غذایی و جایگزین های آنها، انرژی، پروتئین و ریزمغذی های مورد نیاز بدن برای بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن تامین می شود. از منابع غذایی آهن و...
ویتامینها، که هر کدام نقش متمایزی در حفظ عملکردهای حیاتی بدن ایفا میکنند، برای سلامتی کودکان اساسی هستند. به‌ویژه، کودکان که در مراحل حساس رشد قرار دارند، از کمبود ویتامینها بیشترین آسیب را می‌بینند؛ زیرا این کمبودها می‌توانند به کاهش قابل‌توجهی در رشد جسمانی و توسعه ذهنی منجر شوند. به گزارش فرطب، تأمین کافی ویتامینها و مینرال‌ها، از جمله ویتامین A، آهن، کلسیم و ید، از اهمیت بالایی برخوردار است تا از رشد ناکافی و تأخیر در رشد در کودکان جلوگیری شود. ویتامینها و مواد مغذی حیاتی برای رشد کودکان در دوران رشد کودکان، ویتامینها و مواد مغذی خاصی نقش کلیدی در تقویت رشد فیزیکی و ذهنی آنها ایفا میکنند. نبود این مواد مغذی اساسی می‌تواند منجر به مشکلاتی در...
ویتامینها، که هر کدام نقش متمایزی در حفظ عملکردهای حیاتی بدن ایفا میکنند، برای سلامتی کودکان اساسی هستند. به ویژه، کودکان که در مراحل حساس رشد قرار دارند، از کمبود ویتامینها بیشترین آسیب را می‌بینند، زیرا این کمبودها می‌توانند به کاهش قابل توجهی در رشد جسمانی و توسعه ذهنی منجر شوند. به گزارش فرطب، تأمین کافی ویتامینها و مینرال‌ها، از جمله ویتامین A، آهن، کلسیم و ید، از اهمیت بالایی برخوردار است تا از رشد ناکافی و تأخیر در رشد در کودکان جلوگیری شود. ویتامینها و مواد مغذی حیاتی برای رشد کودکان در دوران رشد کودکان، ویتامینها و مواد مغذی خاصی نقش کلیدی در تقویت رشد فیزیکی و ذهنی آنها ایفا میکنند. نبود این مواد مغذی اساسی می‌تواند منجر به...
احمد اسماعیل زاده گفت: توصیه می شود برای افزایش قد کودکان مواد مغذی و غذاهای حاوی ویتامین که برای رشد استخوان و افزایش قد ضروری و مهم هستند مصرف شود. فارس در خبری نوشت: وی با بیان این که قد نتیجه رشد اسکلتی و استخوانی است و مصرف روزانه شیر می تواند به افزایش تراکم مواد معدنی استخوان کمک زیادی کند، افزود: تغذیه دوران کودکی ممکن است ۲۰ تا ۴۰ درصد قد فرد را تعیین کند. مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت یکی از بهترین مواد مغذی برای افزایش قد در کودکان پروتئین است، بیان کرد: مهم ترین مواد مغذی برای ساختن بدن کودک و همچنین کمک به افزایش قد، زیرا به ساخت بافت های بدن و تحریک هورمون های...
آفتاب‌‌نیوز : اگرچه رژیم غذایی خاصی برای درمان افسردگی وجود ندارد، اما برخی مواد غذایی ضد افسردگی وجود دارند. ارتباط بین رژیم غذایی و افسردگی یک مطالعه در سال ۲۰۱۷ نشان داد که علائم افراد مبتلا به افسردگی متوسط تا شدید هنگامی که مشاوره تغذیه‌ای دریافت کردند و به مدت ۱۲ هفته رژیم غذایی سالم تری داشتند، بهبود یافت. در این مطالعه، رژیم غذایی برپایه غذاهای تازه و کامل که دارای مواد مغذی بالایی هستند متمرکز بود. همچنین مواد غذایی فرآوری شده، شیرینی‌ها و غذاهای سرخ شده از جمله غذاهای ناسالم محدود شده بود. علائم افسردگی، از جمله خلق و خو و اضطراب بهبود یافت. محققان به این نتیجه رسیدند که افراد می‌توانند با توجه به رژیم غذایی خود به...
آرزو رضازاده، دکترای علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره نیازهای تغذیه افراد در فصول سرد سال، عنوان کرد: «به طور کلی کالری و ریزمغذی‌های مورد نیاز در شرایط و فصول مختلف، تفاوتی ندارد و توجه و تنوع در مصرف گروه‌های اصلی مواد غذایی مطابق با هرم تغدیه‌ایدر هر فصلی توصیه می‌شود.» به گزارش فارس، وی ادامه داد: «البته در روزهای سرد باید مصرف آنتی اکسیدان‌ها را افزایش داد چراکه به علت شرایط موجود، زمان بیشتری در فضای بسته سپری می‌شود و افراد در معرض ابتلا به عفونت‌های تنفسی قرار می‌گیرند. به گفته رضازاده، در فصل سرد به علت خشکی هوا، رطوبت لایه مخاط دستگاه تنفسی و توان لایه مخاطی برای دفع ذرات میکروبی و ویروسی کاهش می‌یابد.» عضو...
آفتاب‌‌نیوز : ساره حسینی اظهار کرد: تغذیه به عنوان یک عامل مهم در حفظ سلامتی انسان شناخته شده و نه تنها بر رشد و عملکرد بدن بلکه بر سلامت و عملکرد شنوایی هم تاثیرگذار است. اخیرا تحقیقات بسیاری انجام شده که نشان می‌دهد برخی از الگوهای تغذیه‌ی ممکن است در واقع خطر ابتلا به کم شنوایی را کاهش دهند و یا به بهبود شنوایی کمک کنند. وی افزود: مصرف مواد غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها مانند ویتامین C، ویتامین E و سلنیوم می تواند به داشتن شنوایی بهتر و سالم کمک کند. این ترکیبات در میوه‌ها و سبزیجات تازه به وفور یافت می شوند. عضو گروه پژوهشی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: رژیم غذایی ناسالم و سرشار از شکر...
آرزو رضازاده، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در خصوص باور برخی مبنی بر وجود تاثیر مستقیم سردی هوا و افزایش وزن، تصریح کرد: یکی از دلایل این امر کوتاه شدن روز، گذراندن زمان بیشتر در منزل و تمایل به ریزه خواری در اوقات فراغت به ویژه مصرف مواد غذایی شیرین و چرب فاقد ریزمغذی‌های ارزشمند، با کالری بالا عنوان می‌شود. این دکترای تغذیه در ادامه بیان کرد: نوع پوشش در فصل سرد، زاویه مایل تابش خورشید و به طور کلی کمتر در معرض نور آفتاب بودن، منجر به کمبود ویتامین D در بدن می‌شود. مطالعات نشان می‌دهد کمبود ویتامین D، تغییر خلق و خو در افراد را به همراه دارد که خود یکی از مهمترین عوامل گرایش افراد...
ریزش مو یک مشکل شایع، اما قابل پیشگیری است. با رعایت یک رژیم غذایی سالم و مراقبت از مو‌ها می‌توان این مشکل را برطرف کرد. به گزارش خبرآنلاین، برای داشتن موهای سالم، بهره‌مندی از یک رژیم غذایی متعادل شامل منابعی از پروتئین، ویتامین، مواد معدنی و سایر مواد مغذی ضروری است. همچنین استفاده از محصولات مناسب مراقبت از مو، پرهیز از ابزار‌های حالت‌دهنده حرارتی و عدم استفاده از رنگ‌های شیمیایی از جمله باید‌ها و نباید‌هایی است که می‌تواند به جلوگیری از ریزش مو کمک کند. ماساژ پوست سر و نوشیدن آب زیاد نیز از دیگر اقدامات مهم برای حفظ سلامت مو‌ها هستند. نکات تغذیه‌ای برای پیشگیری از ریزش مو ۱. رژیم غذایی متعادل داشته باشید: داشتن یک رژیم غذایی متعادل...
بدن زنان به دلیل طی کردن مراحل مختلف در طول زندگی، اعم از سیکل قاعدگی، تولیدمثل، پیش از یائسگی و یائسگی، نیازهای خاصی به ویتامینها و مواد مغذی دارد. این نیازها نیز با تغییر سبک زندگی، رژیم غذایی و افزایش سن تغییر میکنند. به گزارش خبرآنلاین، بدن باید از طریق تغذیه مناسب، مقدار توصیه‌شده روزانه ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز خود را دریافت کند. در برخی موارد که این امکان میسر نیست، برای جبران این کمبود، مصرف مکمل‌ها و ویتامینها، تحت نظر پزشک، توصیه می‌شود. ۱. ویتامین K مواد غذایی شامل جعفری، کلم، اسفناج، گل کلم، زرده تخم مرغ، کاهو، چای سبز، گوجه‌فرنگی، کرفس، لوبیا سبز، شاهی، شلغم، روغن سویا، روغن جگر ماهی و برگ سبز و نخود فرنگی پخته...
متخصص تغذیه و عضو هیأت علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران درباره تاثیر ویتامینها روی کیفیت خلق و خو توضیحاتی داد که در ادامه می‌خوانید. به گزارش خبرآنلاین، «خدیجه رحمانی» متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران در پاسخ به این سوال که بیشتر کمبود کدام ویتامین در کشور وجود دارد به ایلنا گفت: کمبود ویتامین B ۱ در کشور بیشتر دیده می‌شود. با الگوهای مصرفی که وجود دارد باید آن را در غلات گنجاند. مثلا نان‌ها باید برای دریافت این ویتامین تصفیه نشده باشند، اما متلاسفانه بیشتر نان‌های ما تصفیه شده است و برای همین ویتامین B ۱ دریافت نمی‌شود. تأثیر ویتامین B بر خلق و خو رحمانی درباره تاثیر ویتامینها روی کیفیت خلق و خو نیز...
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه در فصول سرد سال امکان ابتلا به عفونت‌های تنفسی افزایش پیدا می‌کند، بر ضرورت مصرف آنتی اکسیدان کافی به منظور تقویت ایمنی بدن در مقابل ویروس‌ها و باکتری‌ها تاکید کرد. به گزارش خبرگزاری ایمنا و به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی دانشگاه شهید بهشتی، آرزو رضازاده در خصوص نیازهای تغذیه‌ای افراد در فصول سرد سال، اظهار کرد: به طور کلی کالری و ریزمغذی‌های مورد نیاز در شرایط و فصول مختلف، تفاوتی ندارد و توجه و تنوع در مصرف گروه‌های اصلی مواد غذایی مطابق با هرم تغدیه‌ای در هر فصلی توصیه می‌شود. البته در روزهای سرد باید مصرف آنتی اکسیدان‌ها را افزایش داد؛ چراکه به علت شرایط موجود، زمان بیشتری...
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه در فصول سرد سال امکان ابتلا به عفونت‌های تنفسی افزایش پیدا می‌کند، بر ضرورت مصرف آنتی اکسیدان کافی به منظور تقویت ایمنی بدن در مقابل ویروس‌ها و باکتری‌ها تاکید کرد. دکتر آرزو رضازاده دکترای علوم تغذیه در خصوص نیازهای تغذیه‌ای افراد در فصول سرد سال، عنوان کرد: به طور کلی کالری و ریزمغذی‌های مورد نیاز در شرایط و فصول مختلف، تفاوتی ندارد و توجه و تنوع در مصرف گروه‌های اصلی مواد غذایی مطابق با هرم تغذیه‌ای در هر فصلی توصیه می‌شود. البته در روزهای سرد باید مصرف آنتی اکسیدان‌ها را افزایش داد؛ چراکه به علت شرایط موجود، زمان بیشتری در فضای بسته سپری می‌شود و افراد در...
آفتاب‌‌نیوز : عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه در فصل سرد سال امکان ابتلا به عفونت‌های تنفسی افزایش می‌یابد، بر ضرورت مصرف آنتی اکسیدان کافی به منظور تقویت ایمنی بدن تاکید کرد آرزو رضازاده گفت: به طور کلی کالری و ریزمغذی‌های مورد نیاز در شرایط و فصول مختلف، تفاوتی ندارد و توجه و تنوع در مصرف گروه‌های اصلی مواد غذایی مطابق با هرم تغذیه‌ای در هر فصلی توصیه می‌شود. وی افزود: البته در روزهای سرد باید مصرف آنتی اکسیدان‌ها را افزایش داد چراکه به علت شرایط موجود، زمان بیشتری در فضای بسته سپری می‌شود و افراد در معرض ابتلاء به عفونت‌های تنفسی قرار می‌گیرند. به گفته رضازاده، در فصل سرد به علت خشکی هوا،...
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه در فصل سرد سال امکان ابتلا به عفونت‌های تنفسی افزایش می‌یابد، بر ضرورت مصرف آنتی اکسیدان کافی به منظور تقویت ایمنی بدن تاکید کرد آرزو رضازاده گفت: به طور کلی کالری و ریزمغذی‌های مورد نیاز در شرایط و فصول مختلف، تفاوتی ندارد و توجه و تنوع در مصرف گروه‌های اصلی مواد غذایی مطابق با هرم تغذیه‌ای در هر فصلی توصیه می‌شود. وی افزود: البته در روزهای سرد باید مصرف آنتی اکسیدان‌ها را افزایش داد چراکه به علت شرایط موجود، زمان بیشتری در فضای بسته سپری می‌شود و افراد در معرض ابتلاء به عفونت‌های تنفسی قرار می‌گیرند. به گفته رضازاده، در فصل سرد به علت خشکی هوا، رطوبت لایه...
کمبود ویتامین B۶، منیزیم، آهن، امگا ۳ و ویتامین D باعث بروز نوسانات خلقی و تحریک‌پذیری می‌شود. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، به تغییر شدید یا سریع در احوالات یا خلق‌وخوی افراد، نوسان خلقی گفته می‌شود، عوامل زیادی وجود دارد که باعث بروز نوسانات خلقی می‌شود، رژیم غذایی نیز ممکن است در این زمینه تأثیرگذار باشد؛ در ادامه به بررسی مواد غذایی می‌پردازیم که کمبود آنها احتمال ایجاد نوسانات خلقی را افزایش می‌دهد: ویتامین B۶ ویتامین B۶ نقش مهمی در تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی ایفا می‌کند، بنابراین در صورتی که سطح این نوع ویتامین کم باشد، افراد دچار استرس، خستگی و تحریک‌پذیری میشوند؛ توصیه شده است به‌منظور دریافت مقدار زیادی ویتامین B۶ از سبزیجات با برگ سبز، غلات کامل، پروتئین‌های...
کمبود ویتامین B۶، منیزیم، آهن، امگا ۳ و ویتامین D باعث بروز نوسانات خلقی و تحریک‌پذیری می‌شود. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، به تغییر شدید یا سریع در احوالات یا خلق‌وخوی افراد، نوسان خلقی گفته می‌شود، عوامل زیادی وجود دارد که باعث بروز نوسانات خلقی می‌شود، رژیم غذایی نیز ممکن است در این زمینه تاثیرگذارد باشد؛ در ادامه به بررسی مواد غذایی می‌پردازیم که کمبود آنها احتمال ایجاد نوسانات خلقی را افزایش می‌دهد: ویتامین B۶ ویتامین B۶ نقش مهمی در تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی ایفا می‌کند، بنابراین در صورتی که سطح این نوع ویتامین کم باشد، افراد دچار استرس، خستگی و تحریک‌پذیری میشوند؛ توصیه شده است به منظور دریافت مقدار زیادی ویتامین B۶ از سبزیجات با برگ سبز، غلات کامل،...
به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، آرزو رضازاده گفت: به طور کلی کالری و ریزمغذی‌های مورد نیاز در شرایط و فصول مختلف، تفاوتی ندارد و توجه و تنوع در مصرف گروه‌های اصلی مواد غذایی مطابق با هرم تغذیه‌ای در هر فصلی توصیه می‌شود. وی افزود: البته در روزهای سرد باید مصرف آنتی اکسیدان‌ها را افزایش داد چراکه به علت شرایط موجود، زمان بیشتری در فضای بسته سپری می‌شود و افراد در معرض ابتلاء به عفونت‌های تنفسی قرار می‌گیرند. به گفته رضازاده، در فصل سرد به علت خشکی هوا، رطوبت لایه مخاط دستگاه تنفسی و توان لایه مخاطی برای دفع ذرات میکروبی و ویروسی کاهش می‌یابد. وی با اشاره به اینکه میوه‌ها، سبزی‌ها، گروه نان و غلات و سایر گروه‌های...
الهه جعفرزاده: دلیل اهمیت آهن برای بدن، به منظور تولید هموگلوبین است؛ هموگلوبین پروتئینی است که در گلبول‌های قرمز خون یافت می‌شود و مسئول حمل اکسیژن از ریه‌ها به بقیه بدن است. همچنین مسئول حذف دی اکسید کربن از بدن و انتقال آن به ریه‌ها به عهده هموگلوبین است. سطوح پایین این پروتئین می‌تواند منجر به طیف وسیعی از مشکلات سلامتی از جمله کم‌خونی شود. کم‌خونی وضعیتی است که با کمبود گلبول‌های قرمز یا سطح پایین هموگلوبین در خون مشخص می‌شود. این وضعیت می‌تواند علائمی مانند خستگی، ضعف، تنگی نفس و رنگ‌پریدگی پوست را ایجاد کند. اگر به دنبال راهی طبیعی برای افزایش سطح هموگلوبین خود هستید، استفاده از نوشیدنی‌های غنی از آهن در رژیم غذایی می‌تواند یک راه حل...
به دلیل احتمال بروز بیماریهای مفصلی مثل پوکی استخوان، افزایش خواهد یافت. مطالعات انجام شده نشان می‌دهد، بانوان بیشتر از آقایان در معرض بیماری پوک استخوان قرار می‌گیرند؛ بنابراین پیشنهاد می‌کنیم مواد غذایی حاوی کلسیم و ویتامین دی را مصرف کنید. چند روش طبیعی برای ترمیم استخوان به گزارش فیت کلاب، یکی از مهمترین سوالاتی که برای بسیاری از افراد ایجاد می‌شود، این است که چه روش‌هایی برای ترمیم استخوان وجود دارد؟ در ادامه چند روش طبیعی برای ترمیم استخوان را به شما معرفی خواهیم کرد. ۱. رژیم غذایی استخوان ساز اولین و مهمترین روش، دنبال کردن رژیم‌های غذایی استخوان ساز است. پیشنهاد می‌کنیم مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم و منیزیم یا سایر مواد معدنی را افزایش دهید. این غذاها...
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه در فصل سرد سال امکان ابتلا به عفونت‌های تنفسی افزایش می یابد، بر ضرورت مصرف آنتی اکسیدان کافی به منظور تقویت ایمنی بدن تاکید کرد به گزارش مهر، آرزو رضازاده گفت: به طور کلی کالری و ریزمغذی‌های مورد نیاز در شرایط و فصول مختلف، تفاوتی ندارد و توجه و تنوع در مصرف گروه‌های اصلی مواد غذایی مطابق با هرم تغذیه‌ای در هر فصلی توصیه می‌شود. وی افزود: البته در روزهای سرد باید مصرف آنتی اکسیدان‌ها را افزایش داد چراکه به علت شرایط موجود، زمان بیشتری در فضای بسته سپری می‌شود و افراد در معرض ابتلاء به عفونت‌های تنفسی قرار می‌گیرند. به گفته رضازاده، در فصل سرد به علت...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا؛ آرزو رضازاده اظهار کرد: به طور کلی کالری و ریزمغذی‌های مورد نیاز در شرایط و فصول مختلف، تفاوتی ندارند و توجه و تنوع در مصرف گروه‌های اصلی مواد غذایی مطابق با هرم تغدیه‌ای در هر فصلی توصیه می‌شود. وی ادامه داد: البته در روزهای سرد باید مصرف آنتی اکسیدان‌ها را افزایش داد چراکه به علت شرایط موجود، زمان بیشتری در فضای بسته سپری می‌شود و افراد در معرض ابتلا به عفونت‌های تنفسی قرار می‌گیرند. رضا زاده گفت: در فصل سرد به علت خشکی هوا، رطوبت لایه مخاط دستگاه تنفسی و توان لایه مخاطی برای دفع ذرات میکروبی و ویروسی کاهش می‌یابد. عضو هیئت علمی دانشگاه با اشاره به اینکه میوه ها،...
به دلیل احتمال بروز بیماریهای مفصلی مثل پوکی استخوان، افزایش خواهد یافت. مطالعات انجام شده نشان می‌دهد، بانوان بیشتر از آقایان در معرض بیماری پوک استخوان قرار می‌گیرند. بنابراین پیشنهاد می‌کنیم مواد غذایی حاوی کلسیم و ویتامین دی را مصرف کنید. چند روش طبیعی برای ترمیم استخوان به گزارش فیت کلاب، یکی از مهمترین سوالاتی که برای بسیاری از افراد ایجاد می‌شود، این است که چه روش‌هایی برای ترمیم استخوان وجود دارد؟ در ادامه چند روش طبیعی برای ترمیم استخوان را به شما معرفی خواهیم کرد. 2.رژیم غذایی استخوان ساز اولین و مهمترین روش، دنبال کردن رژیم‌های غذایی استخوان ساز است. پیشنهاد می‌کنیم مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم و منیزیم یا سایر مواد معدنی را افزایش دهید. این غذاها نوعی معجون تقویت استخوان هستند...
به گزارش خبرآنلاین، مواد غذایی که حاوی انواع ویتامینها، مواد معدنی، آمینو اسیدها، اسیدهای چرب و ترکیبات گیاهی هستند در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی، آنفلوآنزا و سایر بیماری‌ها نقش دارند. ایسنا در گزارشی نوشت، مواد مغذی موجود در مرکبات، سبزیجاتی که برگ سبز دارند، ماهی‌های چرب و سایر سبزیجات، پاسخ و واکنش سلول‌های ایمنی را تقویت و با التهاب مضر و فشار اکسیداتیو مبارزه میکنند. در ادامه به نقل از ایندیپندنت به چند مورد از این مواد غذایی خواهیم پرداخت. ۱.مرکبات مرکباتی مانند گریپ‌فروت، پرتقال، نارنگی، لیمو و لیمو ترش از ویتامین سی سرشارند که باعث تقویت گلبول‌های سفید خون میشوند. گلبول‌های سفید در مبارزه با عفونت‌ها نقش مهمی دارند. مرکبات همچنین از فلاونوئیدها...
همیشه شنیده‌اید که کمبود ویتامینها و مواد معدنی ریزش مو را به دنبال دارد. اما آیا می‌دانستید که مصرف بیش از حد برخی ویتامینها نیز ممکن است منجر به ریزش مو شود؟ حفظ تعادل در مصرف مواد غذایی اهمیت بالایی دارد. حتی مواد غذایی سالم و مفید اگر بیش از حد توصیه شده مورد استفاده قرار گیرند، می‌توانند با عوارضی ناگوار همراه باشند. می‌دانید مصرف زیاد کدام ویتامین باعث ریزش مو خواهد شد؟ آیا ویتامینها می‌توانند باعث ریزش مو شوند؟ به گزارش مثبت سبز، یکی از دلایل عمده ریزش مو تغذیه ناسالم و کمبود ویتامینها و مواد معدنی در بدن است. اگر برای درمان ریزش مو از قرص ضد ریزش مو استفاده می‌کنید، حتما مقدار مصرف را باید بدانید. همچنین مصرف...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ همه ما می‌دانیم که یک رژیم غذایی سالم برای سلامت کلی مهم است، اما آن چه می‌خورید نیز می‌تواند در بهبودی سریع زخم نقش داشته باشد. این امر بسیار مهم است، زیرا بهبودی آهسته می‌تواند زخم‌ها را درمعرض عفونت و سایر مشکلات دیگر قرار دهد.مهمترین چیزی که باید درک کنید آن است که حتی یک زخم نسبتا کوچک نیز می‌تواند تاثیر چشمگیری بر نحوه متابولیسم مواد مغذی داشته باشد. این مرحله فاز کاتابولیک نامیده می‌شود و هنگامی که در این فاز قرار دارید بدن انرژی لازم را بدست میاورد. این بدان معناست که از پروتئین، چربی ها، کربوهیدرات‌ها و آنتی اکسیدان‌های اضافی برای ایجاد بافت جدید استفاده می‌شود.در این فاز، بدن نیاز بیشتری به مواد...
ویتامینها از جمله مواد مورد نیاز برای تامین سلامت کلی هستند، اما همین ویتامین‌های مفید برای بدن در صورت مصرف بیش از حد می‌توانند عوارض جدی برای سلامت در پی داشته باشند. بر اساس نتایج جدیدترین تحقیقات مشخص شده که سطوح بیش از حد ویتامین B با افزایش خطر حمله قلبی، سکته و سایر عوارض مرتبط است. همشهری‌آنلاین در گزارشی به نقل از هلث نوشت: ویتامین B ۳ در اغلب غذاهایی نظیر گوشت قرمز، مرغ، ماهی، برنج قهوه‌ای، آجیل و حبوبات یافت می‌شود. در یک تعداد از کشورهای دنیا نیز غنی سازی یک سری از مواد غذایی اصلی و پایه‌ای مانند آرد، غلات و جو دوسر برای جلوگیری از کمبود مواد مغذی الزامی شده است. بر اساس مطالعه جدیدی که...
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، ویتامینها و مواد معدنی، از معروف ترین و مورد نیازترین مواد مغذی هستند که تقریبا همه افراد آن را می‌شناسند. هر موجود زنده‌ای از جمله انسان، حیوانات و گیاهان برای سلامتی در کنار سایر مواد مغذی، به ویتامینها و مواد معدنی نیاز دارد. غذا را می‌توان به چندین مولفه اصلی مانند کربوهیدرات ها، پروتئین ها، چربی ها، ویتامینها و مواد معدنی تقسیم کرد. بنابراین، انسان و سایر موجودات برای دریافت تمام مواد معدنی، ویتامینها و سایر مواد مغذی لازم، غذای متنوعی مصرف میکنند. بدن ما غذا را مستقیما از معده نمی گیرد بلکه غذایی که می‌خوریم به کمک آنزیم‌ها به تدریج به صورت ذرات ریز در معده و سپس در روده بزرگ تجزیه...
به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، وی با بیان اینکه عوامل متعددی در قد کودک نقش دارد، ادامه داد: با وجود اینکه عوامل ژنتیکی بیشترین نقش را در تعیین قد نهایی فرد دارند، اما مسائل محیطی دیگری مانند تغذیه و ورزش نیز نقش قابل ملاحظه‌ای در رشد کودک به ویژه رشد قدی او دارند. به گفته کاویانی، مواد مغذی مؤثری در رشد قدی از بین عوامل تغذیه‌ای، برای رشد استخوان‌ها ضروری است و نقش به سزایی در رشد کودکان دارند، این مواد مغذی شامل پروتئین با کیفیت بالا، مواد معدنی نظیر کلسیم، فسفر و منیزیم و همچنین ویتامین‌های گروه D و A هستند. مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، با بیان اینکه مواد مغذی دیگری...
مینا کاویانی، مهمترین نگرانی پدر و مادر هنگان تولد فرزندشان را رشد کافی کودک دانست، افزود: از نظر برخی والدین رشد قد کودکان نشانه‌ای از سلامت است، به همین دلیل معمولاً تمام تلاش خود را میکنند تا اطمینان حاصل کنند که فرزندانشان رشد قد خوبی دارند. به گزارش مهر، وی با بیان اینکه عوامل متعددی در قد کودک نقش دارد، ادامه داد: با وجود اینکه عوامل ژنتیکی بیشترین نقش را در تعیین قد نهایی فرد دارند، اما مسائل محیطی دیگری مانند تغذیه و ورزش نیز نقش قابل ملاحظه‌ای در رشد کودک به ویژه رشد قدی او دارند. به گفته کاویانی، مواد مغذی مؤثری در رشد قدی از بین عوامل تغذیه‌ای، برای رشد استخوان‌ها ضروری است و نقش به سزایی در...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور می گوید: عوامل متعددی در قد کودک نقش دارد، با وجود اینکه عوامل ژنتیکی بیشترین نقش را در تعیین قد نهایی فرد دارند، اما مسائل محیطی دیگری مانند تغذیه و ورزش نیز نقش قابل ملاحظه‌ای در رشد کودک به ویژه رشد قدی او دارند.به گفته مینا کاویانی، مواد مغذی مؤثری در رشد قدی از بین عوامل تغذیه‌ای، برای رشد استخوان‌ها ضروری است و نقش به سزایی در رشد کودکان دارند، این مواد مغذی شامل پروتئین با کیفیت بالا، مواد معدنی نظیر کلسیم، فسفر و منیزیم و همچنین ویتامین‌های گروه D و A هستند.او اضافه کرد: پروتئین یکی از بهترین مواد مغذی برای...
آفتاب‌‌نیوز : غذاهایی که به سلامت مو‌ها کمک میکنند، سلامت کلی بدن را نیز ارتقا می‌دهند و می‌توانند به پیشگیری از بیماری کمک کنند. با این حال، اگر متوجه تغییرات ناگهانی در سلامت موهای خود شدید، با پزشک خود صحبت کنید، زیرا استرس و عوامل دیگر می‌توانند روی موهای شما تاثیر بگذارند. در اینجا به ۱۰ غذای سالم و مورد نیاز بدن که به سلامت و رشد بهتر مو‌ها کمک می‌کند اشاره می‌کنیم. ۱. ماست ماست یک غذای فوق‌العاده برای سلامت مو است که مقدار زیادی پروتئین، ویتامین‌های گروه B و گاهی ویتامین D را فراهم می‌کند. ماست همچنین غنی از کلسیم است و مصرف آن برای داشتن استخوان‌های سالم الزامی است. ماست را می‌توان به‌راحتی به اسموتی‌ها (نوعی نوشیدنی...
سرگیجه احساسی است که هر کسی حداقل یکی دوباری در طول زندگی خود تجربه کرده است. این مشکل می‌تواند علت‌های ریز و درشتی داشته باشد که برخی از آنها بسیار ساده و قابل حل هستند و برخی هم خبر از مشکلات جدی‌تری می‌دهند. سرگیجه احساسی است که هر کسی حداقل یکی دوباری در طول زندگی خود تجربه کرده است. ایسنا در گزارشی نوشت:این مشکل می‌تواند علت‌های ریز و درشتی داشته باشد که برخی از آنها بسیار ساده و قابل حل هستند و برخی هم خبر از مشکلات جدی‌تری می‌دهند. رابطه بین کمبود ویتامین B۱۲ و سرگیجه وقتی در بدن شما گلبول‌های قرمز به اندازه کافی تولید نشوند، اصطلاحا گفته می‌شود که دچار کم خونی شده‌اید. از طرفی این مسئله سبب...
مینا کاویانی، مهمترین نگرانی پدر و مادر هنگان تولد فرزندشان را رشد کافی کودک دانست، افزود: از نظر برخی والدین رشد قد کودکان نشانه‌ای از سلامت است، به همین دلیل معمولاً تمام تلاش خود را میکنند تا اطمینان حاصل کنند که فرزندانشان رشد قد خوبی دارند. وی با بیان اینکه عوامل متعددی در قد کودک نقش دارد، ادامه داد: با وجود اینکه عوامل ژنتیکی بیشترین نقش را در تعیین قد نهایی فرد دارند، اما مسائل محیطی دیگری مانند تغذیه و ورزش نیز نقش قابل ملاحظه‌ای در رشد کودک به ویژه رشد قدی او دارند. به گفته کاویانی، مواد مغذی مؤثری در رشد قدی از بین عوامل تغذیه‌ای، برای رشد استخوان‌ها ضروری است و نقش به سزایی در رشد کودکان دارند،...
اغلب ما روزانه تیترهای بسیار زیادی حول محور لاغری شکم بدون ورزش می‌بینیم؛ روش‌های بسیار زیادی برای کاهش وزن وجود دارد از داشتن یک رژیم لاغری خوب گرفته تا اضافه کردن مواد غذایی‌ای خاص به برنامه روزانه‌تان. با این حال باید در نظر داشته باشید که هیچ کدام از روش‌هایی که تا به امروز پیشنهاد شده‌اند، به اندازه ورزش نمی‌توانند روی کاهش وزن بخش‌های مختلف بدن‌تان تأثیرگذار باشند و نمی‌توانید انتظار داشته باشید که ره ۱۰۰ ساله را یک شبه طی کنید. در این مطلب قرار است به بهترین روش‌ها برای لاغری شکم بدون ورزش اشاره کنیم؛ روش‌هایی که چه به شکل تجربی و چه به شکل علمی به‌شما کمک میکنند تا در یک دوره زمانی به فرم ایدئالی که...
پیروی از رژیم غذایی سالم و مغذی به بهبود سلامت پوست کمک قابل‌توجهی می‌کند؛ برای نمونه، ماهی‌های چرب که سرشار از اسیدهای چرب امگا -۳ هستند، این چربی‌های ضروری با کاهش التهاب، تأمین رطوبت مطلوب و محافظت از پوست در برابر اثرات مضر خورشید، به بهبود سلامت پوست کمک می‌کند، در ادامه به بررسی دیگر مواد غذایی مفید برای پوست می‌پردازیم: آجیل و دانه‌ها گردو، بادام و دانه کتان سرشار از اسیدهای چرب ضروری، ویتامین E، روی و آنتی‌اکسیدان است که به طور فعال از سلامت و ترمیم پوست حمایت می‌کند. میوه‌ها و سبزیجات میوه‌ها و سبزیجات رنگی مانند انگور قرمز، گوجه فرنگی، کلم بروکلی، کدو حلوایی، کدو سبز، فلفل و سبزی‌های دارای برگ‌های تیره سرشار از ویتامینها، مواد معدنی...
ماهی‌های چرب، آجیل، دانه‌ها، میوه‌ها، سبزیجات، آووکادو و چای سبز به بهبود سلامت پوست کمک می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، پیروی از رژیم غذایی سالم و مغذی به بهبود سلامت پوست کمک قابل‌توجهی می‌کند؛ برای نمونه، ماهی‌های چرب که سرشار از اسیدهای چرب امگا -۳ هستند، این چربی‌های ضروری با کاهش التهاب، تأمین رطوبت مطلوب و محافظت از پوست در برابر اثرات مضر خورشید، به بهبود سلامت پوست کمک می‌کند، در ادامه به بررسی دیگر مواد غذایی مفید برای پوست می‌پردازیم: آجیل و دانه‌ها گردو، بادام و دانه کتان سرشار از اسیدهای چرب ضروری، ویتامین E، روی و آنتی‌اکسیدان است که به طور فعال از سلامت و ترمیم پوست حمایت می‌کند. میوه‌ها و سبزیجات میوه‌ها و سبزیجات رنگی...
آفتاب‌‌نیوز : در کشورهای توسعه‌یافته مثل ایالات متحده، شاید این طور به نظر برسد که افراد معمولاً کمبود مواد مغذی ندارند؛ چون غذا و کالری زیادی می‌خورند؛ اما حتی با وجود دسترسی به انواع غذاها، باز هم رژیم‌های غذایی مدرن و امروزی اغلب از جهت ویتامینها و املاح لازم برای سلامتی کمبود‌هایی دارند، چرا؟ تغییرات در کیفیت خاک و تکنیک‌های کشاورزی به‌مرورزمان باعث کاهش سطح مواد مغذی محصولات شده‌اند؛ بنابراین حتی اگر همان ماده غذایی همیشگی را از فروشگاه همیشگی بخرید، ممکن است نسبت به دهه گذشته دارای مواد مغذی کمتری باشد؛ و سپس مسئله غذاهای بسیار فراوری شده مطرح است. این غذاها ارزش غذایی کمتری دارند و فیبرشان نیز کم است. ضمناً بیشتر افراد غذاهای بسیار متنوع نمی‌خورند تا...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا؛ مینا کاویانی اظهار کرد: از نظر برخی والدین رشد قدی کودکان نشانه‌ای از سلامت است، به همین دلیل معمولا تمام تلاش خود را میکنند تا اطمینان حاصل کنند که فرزندانشان رشد قد خوبی دارند. وی با بیان اینکه عوامل متعددی در قد کودک نقش دارد، افزود: با وجود اینکه عوامل ژنتیکی بیشترین نقش را در تعیین قد نهایی فرد دارند، اما مسائل محیطی دیگری مانند تغذیه و ورزش نیز نقش قابل ملاحظه‌ای در رشد کودک به ویژه رشد قدی او دارند. کاویانی گت: مواد مغذی موثری در رشد قدی از بین عوامل تغذیه ای، برای رشد استخوان‌ها ضروری است و نقش بسزایی در رشد کودکان دارند، این مواد مغذی شامل پروتئین...
رابطه بین کمبود ویتامین B۱۲ و سرگیجه وقتی در بدن شما گلبول‌های قرمز به اندازه کافی تولید نشوند، اصطلاحا گفته می‌شود که دچار کم خونی شده‌اید. از طرفی این مسئله سبب می‌شود میزان اکسیژن منتقل شده در خون کمتر شود و در نتیجه علایمی را نشان دهید که از شایع‌ترین آنها می‌توان به خستگی و سرگیجه اشاه کرد. به گزارش دارو دراگ، یکی از مهمترین ویتامین‌هایی که در این پروسه نقش بازی می‌کند، همین ویتامین ب۱۲ است. این ویتامین عمدتا از منابع گوشتی به دست می‌آید و مصرف کافی تخم مرغ، ماهی و شیر می‌تواند به پیشگیری از این کمبود کمک کند. البته که گیاهخواران در این زمینه در معرض ریسک بیشتری قرار دارند، اما محصولات مخصوصی مانند مواد بر...
به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، متخصصان با توجه به نتایج پژوهش‌ها، چندین ماده مغذی و میزان مصرف آن را برای تقویت آنتی‌اکسیدان چشم در نظر گرفته‌اند که عبارت‌اند از: ۱۵ میلی گرم بتا کاروتن، ۱۸۰ میلی گرم ویتامین ای، ۵۰۰ میلی‌گرم ویتامین سی و ۸۰ میلی‌گرم روی. نقش احتمالی آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی برای سلامت چشم و پیشگیری از بیماریهای چشمی مرتبط با افزایش سن را نمی‌توان نادیده گرفت. ویتامینها و مواد معدنی برای سلامت چشم‌ها یکی از بیماریهای مربوط به چشم «دژنراسیون ماکولا» وابسته به سن یا «ای‌ام‌دی» نام دارد که در آن میدان دید مرکزی چشم آسیب می‌بیند. عوامل خطر برای ایجاد ای‌ام‌دی عبارت‌اند از: افزیش سن، قرار گرفتن در معرض نور خورشید، مصرف سیگار...
کدو سبز، از لحاظ علم گیاه شناسی، در بخش میوه‌ها جای دارد، ولی از نظر آشپزی و خورد و خوراک در بخش سبزیجات قرار دارد. این خوراکی دارای ارزش غذایی بالایی است و حاوی ویتامینها و مواد مغذی فراوانی است که در پایین آوردن چربی خون و لاغری نیز مفید می‌باشد. مواد مغذی در کدو به گزارش همشهری، کدو سبز از نظر تغذیه‌ای به عنوان یک منبع خوب ویتامین C، ویتامین A. (به دلیل داشتن سطوح بالای کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن)، منیزیم، پتاسیم، مس، فیبر، فولات، فسفر و ریبوفلاوین شناخته می‌شود. اگر زیاد با موبایل کار می‌کنید و سرتان توی گوشی است، حتما کدو سبز بخورید. خوردن کدو سبز بخاطر بتاکارتن آن از آسیب به چشم جلوگیری می‌کند کدو سبز همچنین...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، متخصصان با توجه به نتایج پژوهش‌ها، چندین ماده مغذی و میزان مصرف آن را برای تقویت آنتی‌اکسیدان چشم در نظر گرفته‌اند که عبارت‌اند از: ۱۵ میلی گرم بتا کاروتن، ۱۸۰ میلی گرم ویتامین ای، ۵۰۰ میلی‌گرم ویتامین سی و ۸۰ میلی‌گرم روی. بیشتر بخوانید: موادغذایی که التهاب بدن را کاهش می‌دهد نقش احتمالی آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی برای سلامت چشم و پیشگیری از بیماریهای چشمی مرتبط با افزایش سن را نمی‌توان نادیده گرفت. ویتامینها و مواد معدنی برای سلامت چشم‌ها یکی از بیماریهای مربوط به چشم «دژنراسیون ماکولا» وابسته به سن یا «ای‌ام‌دی» نام دارد که در آن میدان دید مرکزی چشم آسیب می‌بیند. عوامل خطر برای ایجاد ای‌ام‌دی عبارت‌اند از: افزیش سن،...
آفتاب‌‌نیوز : نقش احتمالی آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی برای سلامت چشم و پیشگیری از بیماریهای چشمی مرتبط با افزایش سن را نمی‌توان نادیده گرفت. ویتامینها و مواد معدنی برای سلامت چشم‌ها یکی از بیماریهای مربوط به چشم «دژنراسیون ماکولا» وابسته به سن یا «ای‌ام‌دی» نام دارد که در آن میدان دید مرکزی چشم آسیب می‌بیند. عوامل خطر برای ایجاد ای‌ام‌دی عبارت‌اند از: افزیش سن، قرار گرفتن در معرض نور خورشید، مصرف سیگار و کمبود مواد مغذی لازم. از آنجایی که ای‌ام‌دی تا حدودی از فشار یا استرس اکسیداتیو ناشی می‌شود، برخی از نظریه‌ها نشان می‌دهند که آنتی‌اکسیدان‌ها آسیب سلولی در شبکیه یا همان لایه بافت پشت چشم را کاهش می‌دهند. بر همین اساس، مصرف بیشتر بتا کاروتن، ویتامین سی...
آفتاب‌‌نیوز : سیب زمینی منبع عالی ویتامین C و پتاسیم است که می‌تواند به سلامت قلب شما کمک کند. سیب زمینی همچنین دارای مواد معدنی ضروری است، به این معنی که منبع خوبی از آهن و سایر مواد مغذی است. در مورد ویتامین‌های سیب زمینی لازم است بدانید که سیب زمینی سرشار از ویتامینها و مواد معدنی از جمله ویتامین C، پتاسیم، منگنز، آهن، فسفر، روی، مس، ویتامین B ۶، فولات و نیاسین است. این مواد مغذی به درخشندگی پوست و تقویت سیستم ایمنی شما کمک میکنند. محتوای کربوهیدرات بالای سیب زمینی باعث سیری آنها می‌شود و به کاهش هوس خوردن کمک می‌کند. در این بخش تصمیم داریم در مورد خواص سیب زمینی برای مردان صحبت کنیم که در نوع...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، احتمالا شیر، اولین نوشیدنی است که به ذهن شما می‌رسد، زیرا سرشار از کلسیم و ویتامین D، یعنی دو ماده مغذی ضروری برای تقویت استخوان در سال‌های اولیه زندگی است. شاید هم، اسموتی سبز ترکیب شده با اسفناج، کلم پیچ و سایر سبزیجات برگدار تقویت‌کننده استخوان را تصور کردید. در حالی که اینها مطمئنا گزینه‌های عالی هستند اما تنها چیزی که ممکن است برای تقویت استخوان‌های خود نیاز داشته باشید یک لیوان آب ساده است، البته تا زمانی که به این لیوان آب ادویه تند اضافه کنید. بیشتر بخوانید: کدام مواد غذایی سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند؟ بلی، درست است، ما در مورد فلفل هندی آسیاب شده صحبت می‌کنیم. این ادویه از فلفل قرمز...
بیماریهای چشمی مرتبط با افزایش سن، یکی از دلایل بینایی یا نابینایی در افراد مسن است. تصورات بر این است که بیماریهای چشمی تا حدودی به فشار یا اضطراب اکسیداتیو و آسیب‌ها بازمی‌گردند. به گزارش ایسنا، نقش احتمالی آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی برای سلامت چشم و پیشگیری از بیماریهای چشمی مرتبط با افزایش سن را نمی‌توان نادیده گرفت. ویتامینها و مواد معدنی برای سلامت چشم‌ها یکی از بیماریهای مربوط به چشم «دژنراسیون ماکولا» وابسته به سن یا «ای‌ام‌دی» نام دارد که در آن میدان دید مرکزی چشم آسیب می‌بیند. عوامل خطر برای ایجاد ای‌ام‌دی عبارت‌اند از: افزیش سن، قرار گرفتن در معرض نور خورشید، مصرف سیگار و کمبود مواد مغذی لازم. از آنجایی که ای‌ام‌دی تا حدودی از فشار یا استرس اکسیداتیو...
بیماریهای چشمی مرتبط با افزایش سن، یکی از دلایل بینایی یا نابینایی در افراد مسن است. تصورات بر این است که بیماریهای چشمی تا حدودی به فشار یا اضطراب اکسیداتیو و آسیب‌ها بازمی‌گردند. به گزارش ایسنا، نقش احتمالی آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی برای سلامت چشم و پیشگیری از بیماریهای چشمی مرتبط با افزایش سن را نمی‌توان نادیده گرفت. ویتامینها و مواد معدنی برای سلامت چشم‌ها یکی از بیماریهای مربوط به چشم «دژنراسیون ماکولا» وابسته به سن یا «ای‌ام‌دی» نام دارد که در آن میدان دید مرکزی چشم آسیب می‌بیند. عوامل خطر برای ایجاد ای‌ام‌دی عبارت‌اند از: افزیش سن، قرار گرفتن در معرض نور خورشید، مصرف سیگار و کمبود مواد مغذی لازم. از آنجایی که ای‌ام‌دی تا حدودی از فشار...
آفتاب‌‌نیوز : کدو سبز، از لحاظ علم گیاه شناسی، در بخش میوه‌ها جای دارد، ولی از نظر آشپزی و خورد و خوراک در بخش سبزیجات قرار دارد. این خوراکی دارای ارزش غذایی بالایی است و حاوی ویتامینها و مواد مغذی فراوانی است که در پایین آوردن چربی خون و لاغری نیز مفید می‌باشد. مواد مغذی در کدو کدو سبز از نظر تغذیه‌ای به عنوان یک منبع خوب ویتامین C، ویتامین A. (به دلیل داشتن سطوح بالای کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن)، منیزیم، پتاسیم، مس، فیبر، فولات، فسفر و ریبوفلاوین شناخته می‌شود. اگر زیاد با موبایل کار می‌کنید و سرتان توی گوشی است، حتما کدو سبز بخورید. خوردن کدو سبز بخاطر بتاکارتن آن از آسیب به چشم جلوگیری می‌کند کدو سبز همچنین یکی...
"دیوید کلنسی" متخصص زیست شناسی زیست شناسی پیری را مطالعه می‌کند. او هر روز شش مکمل مصرف می‌کند تا با افزایش سن از بروز مشکلات مرتبط با سلامتی جلوگیری نماید. فرارو- اکثر متخصصان معتقدند که بهترین کار آن است که مواد مغذی مورد نیاز خود را به جای مکمل‌ها از مواد غذیای دریافت کنید. با این وجود، مکمل‌ها در صورتی که فرد دچار کمبود مواد مغذی خاصی باشد یا نتواند آن را به اندازه کافی از طریق رژیم غذایی خود دریافت کند مفید است. با این وجود، برخی به دلیل فضای ضد پیری ایجاد شده در دوران اخیر مایل هستند قرص‌های کم خطری مانند ویتامین د و راپامایسین دارویی که عموما برای پیوند کلیه و برخی سرطان‌ها استفاده می‌شود را...
ایتنا - داروها و روان‌درمانگری گزینه‌های اصلی برای درمان افسردگی به شمار می‌روند، اما تاثیر مواد غذایی سالم مانند سبزیجاتی حاوی برگ سبز، توت‌ها، گوجه فرنگی، گردو و ماهی بر خلق و خو را باید در نظر گرفت. افسردگی نوعی اختلال خلقی است که افراد را غمگین، غیرفعال و کم‌انر‌ژی می‌کند. درمان و راهکارهای زیادی وجود دارند که به شما کمک میکنند تا احساس بهتری به دست آورید، اما باید بدانید که مواد غذایی که می‌خورید بر افسردگی تاثیرگذار است. به گزارش وری‌ول‌هلت، داروها و روان‌درمانگری گزینه‌های اصلی برای درمان افسردگی به شمار می‌روند، اما تاثیر مواد غذایی سالم مانند سبزیجاتی حاوی برگ سبز، توت‌ها، گوجه فرنگی، گردو و ماهی بر خلق و خو را باید در نظر...
شلغم فاقد هرگونه چربی مضر مانند کلسترول و اسیدهای چرب ترانس است و همچنین مقداری ویتامین‌های گروه B مانند اسید فولیک را دارا است. مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی با خواص ضدمیکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و...، دانست که مصرف آن در زمستان بسیار مفید است. به گزارش بهداشت نیوز، مینا کاویانی، با اشاره به مواد مغذی موجود در شلغم، گفت: شلغم در دسته سبزی‌های بسیار کم‌کالری قرار دارد و هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۲۸ کیلوکالری انرژی دارد. همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی است (حدود ۸/۱ گرم در هر ۱۰۰ گرم) و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش مؤثر است. مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، ویتامین C را...
آفتاب‌‌نیوز : مینا کاویانی، با اشاره به مواد مغذی موجود در شلغم، گفت: شلغم در دسته سبزی‌های بسیار کم‌کالری قرار دارد و هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۲۸ کیلوکالری انرژی دارد. همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی است (حدود ۸/۱ گرم در هر ۱۰۰ گرم) و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش مؤثر است. مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، ویتامین C را از دیگر مواد مغذی موجود در شلغم نام برد که جزو ویتامین‌های محلول در آب است و با خاصیت آنتی‌اکسیدانی نقش مهمی در از بین بردن عوامل زمینه‌ساز بیماری‌هایی مانند سرطان دارد. این ویتامین ضمن کاهش التهاب، باعث تقویت ایمنی بدن نیز می‌شود. به گفته کاویانی، هر ۱۰۰ گرم شلغم حدود ۲۱ میلی‌گرم ویتامین C دارد که می‌تواند تقریباً...
ایسنا/خراسان رضوی می‌توان مواد مغذی که از سلامت استخوان‌های ما حمایت میکنند را در بسیاری از غذاهای مصرفی یافت اما آیا می‌دانستید که این موضوع در مورد نوشیدنی‌های متعدد نیز صدق می‌کند؟ به نقل از هلث، احتمالا شیر، اولین نوشیدنی است که به ذهن شما می‌رسد، زیرا سرشار از کلسیم و ویتامین D، یعنی دو ماده مغذی ضروری برای تقویت استخوان در سال‌های اولیه زندگی است. شاید هم، اسموتی سبز ترکیب شده با اسفناج، کلم پیچ و سایر سبزیجات برگدار تقویت‌کننده استخوان را تصور کردید. در حالی که اینها مطمئنا گزینه‌های عالی هستند اما تنها چیزی که ممکن است برای تقویت استخوان‌های خود نیاز داشته باشید یک لیوان آب ساده است، البته تا زمانی که به این لیوان آب...
ویتامین ای برای سیستم ایمنی بدن بسیار اهمیت دارد. بدن انسان خود قادر به تولید این ویتامین نیست و مصرف مواد خوراکی نظیر دانه‌های روغنی مانند فندق، گردو و همین‌طور روغن زیتون و روغن آفتاب‌گردان می‌تواند نیاز بدن به ویتامین‌ای را تامین کند. به گزارش خبرآنلاین، فواید مهم این ویتامین شامل درمان و پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی مانند درد قفسه سینه، فشار خون بالا و گرفتگی یا انسداد رگ‌ها است. ویتامین‌ای (E) به گروهی از ترکیبات محلول در چربی گفته می‌شود و خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد. آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که اکسیداسیون را مهار میکنند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که می‌تواند مولکول‌های مضری موسوم به رادیکال‌های آزاد را تولید کرده و از این طریق به سلول‌های بدن موجودات زنده...
به گزارش جام جم آنلاین، سرطان یک واژه گسترده است که برای توصیف گروهی از بیماری‌ها به کار می‌رود که بیش از ۲۷۰ نوع دارد و روی ارگان‌ها یا بافت‌های به خصوصی از بدن تأثیر می‌گذارد. به عبارت دیگر، سرطان بیماری سلول‌هاست و انواع آن با یک مشکل شروع می‌شود. آسان‌ترین تعریف برای سرطان، انحراف رشد و تکثیر سلول‌های بدن از مسیر طبیعی خود است. در حالت عادی سلول‌های بدن ما عمر محدودی دارند و وقتی وظیفهٔ خود را در قبال عضو مربوطه در بدن انجام دهند از بین می‌روند؛ در نتیجه افزایش تعداد بی‌رویهٔ سلول‌ها که با بر هم خوردن متابولیسم عضو همراه است سرطان نام دارد. از شروع سرطان تا متاستاز سرطان وقتی آغاز می‌شود که اطلاعات ژنتیکی...
مینا کاویانی؛ مسئول آموزش همگانی انستیتو با اشاره به شعار هفته ملی مبارزه با سرطان ۱۴۰۲ گفت: با اصلاح یا اجتناب از عوامل خطر سرطان زا و اجرای توصیه‌های پیشگیری می‌توان از بروز ۳۰ تا ۵۰ درصد مرگ‌های ناشی از سرطان جلوگیری کرد. همچنین با تشخیص زودهنگام و مدیریت بیماری می‌توان بار بیماری سرطان را کاهش داد. وی، پیشگیری را مقرون به صرفه‌ترین راهکار بلندمدت برای کنترل سرطان برشمرد و با اشاره به نقش تغذیه در پیشگیری از سرطان، خاطرنشان کرد: تغذیه صحیح همراه با رسیدن به وزن مناسب یکی از عوامل مؤثر در پیشگیری از بروز سرطان است. این کارشناس تغذیه تاکید کرد: انتخاب نان و غلات کامل سبوس‌دار ضمن کمک به کاهش دریافت انرژی با داشتن فیبر غذایی به دفع مواد مضر...
به گزارش خبرگزاری مهر، مینا کاویانی مسئول آموزش همگانی انستیتو با اشاره به شعار هفته ملی مبارزه با سرطان ۱۴۰۲ گفت: با اصلاح یا اجتناب از عوامل خطر سرطان زا و اجرای توصیه‌های پیشگیری می‌توان از بروز ۳۰ تا ۵۰ درصد مرگ‌های ناشی از سرطان جلوگیری کرد. همچنین با تشخیص زودهنگام و مدیریت بیماری می‌توان بار بیماری سرطان را کاهش داد. وی، پیشگیری را مقرون به صرفه‌ترین راهکار بلندمدت برای کنترل سرطان برشمرد و با اشاره به نقش تغذیه در پیشگیری از سرطان، خاطرنشان کرد: تغذیه صحیح همراه با رسیدن به وزن مناسب یکی از عوامل مؤثر در پیشگیری از بروز سرطان است. این کارشناس تغذیه تاکید کرد: انتخاب نان و غلات کامل سبوس‌دار ضمن کمک به کاهش دریافت انرژی...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، بیماریهای چشمی مرتبط با افزایش سن، یکی از دلایل در بینایی یا نابینایی در افراد مسن است. تصورات بر این است که بیماریهای چشمی تا حدودی به فشار یا اضطراب اکسیداتیو و آسیب‌ها برمی‌گردند. بیشتر بخوانید: چرا چشم‌هایمان پیر می‌شود؟ نقش احتمالی آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی برای سلامت چشم و پیشگیری از بیماریهای چشمی مرتبط با افزایش سن را نمی‌توان نادیده گرفت. ویتامینها و مواد معدنی برای سلامت چشم‌ها یکی از بیماریهای مربوط به چشم «دژنراسیون ماکولا» وابسته به سن یا «ای‌ام‌دی» نام دارد که در آن میدان دید مرکزی چشم آسیب می‌بیند. عوامل خطر برای ایجاد ای‌ام‌دی عبارت‌اند از: افزیش سن، قرار گرفتن در معرض نور خورشید، مصرف سیگار و کمبود مواد...
ایتنا - بیماریهای چشمی مرتبط با افزایش سن، یکی از دلایل در بینایی یا نابینایی در افراد مسن است. تصورات بر این است که بیماریهای چشمی تا حدودی به فشار یا اضطراب اکسیداتیو و آسیب‌ها برمی‌گردند. نقش احتمالی آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی برای سلامت چشم و پیشگیری از بیماریهای چشمی مرتبط با افزایش سن را نمی‌توان نادیده گرفت. ویتامینها و مواد معدنی برای سلامت چشم‌ها یکی از بیماریهای مربوط به چشم «دژنراسیون ماکولا» وابسته به سن یا «ای‌ام‌دی» نام دارد که در آن میدان دید مرکزی چشم آسیب می‌بیند. عوامل خطر برای ایجاد ای‌ام‌دی عبارت‌اند از: افزیش سن، قرار گرفتن در معرض نور خورشید، مصرف سیگار و کمبود مواد مغذی لازم. از آنجایی که ای‌ام‌دی...
آفتاب‌‌نیوز : درباره خواص بسیاری از ویتامینها تا به امروز صبحت شده اما کمتر از ویتامین B۱ که می‌تواند نقش مهمی در سلامت قلب داشته باشد، سخن به میان رفته است. یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی می‌تواند در ایمن نگه داشتن شما از بسیاری از انواع بیماریهای جدی مفید باشد. به همین دلیل است که متخصصان سلامت توصیه میکنند روزانه رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ سبز، سبزی‌ها و میوه‌های فصلی مصرف کنید. به گزارش ایسنا به طور کلی، وقتی صحبت از تغذیه می‌شود، اغلب نیازهای بدن به پروتئین به همراه ویتامین C و D بسیار مورد بحث قرار می‌گیرد، اما آیا می دانید که ویتامین B نیز به اندازه این مواد مغذی برای بدن ما مهم است؟...
همشهری آنلاین -یکتا فراهانی: تغذیه خوب در دوران بارداری برای رشد و تکامل فرزند شما حیاتی است. بدن شما هم برای برخورداری از سلامت کافی به مواد مغذی مختلفی نیاز دارد، مانند: کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها، فیبر، پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی. اما همیشه بهتر است قبل از مصرف هر گونه ویتامین یا مکمل با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید. مهرناز نیکخواه دکترای تخصصی تغذیه مواد مغذی مورد نیاز در دوران بارداری اینکه شما باردار هستید و باید مواد مغذی مورد نیاز جنین در حال رشد را تأمین کنید به این معنا نیست که نیاز دارید به‌اندازه دو نفر غذا بخورید؛ اما حتماً باید به‌اندازه کافی از مواد مغذی استفاده کنید تا بتوانید نیازهای خود و نوزادتان را برآورده کنید....
آفتاب‌‌نیوز : گوجه فرنگی و لیمو دو میوه خاص هستند که برای درمان سرما خوردگی بسیار موثر هستند. گوجه فرنگی برای سرماخوردگی: آب گوجه فرنگی نوشیدنی محبوبی است که طیف گسترده‌ای از ویتامینها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها را برای بدن تأمین می‌کند. آب گوجه فرنگی بسیار مغذی است و سرشار از بسیاری از ویتامینها و مواد معدنی مهم است. به عنوان مثال، نوشیدن فقط ۱ لیوان (۲۴۰ میلی لیتر) آب گوجه فرنگی تقریباً نیاز روزانه شما به ویتامین C را تأمین می‌کند و ۲۲ ٪ از نیازهای ویتامین A شما را به صورت آلفا و بتاکاروتنوئید‌ها برآورده می‌کند. آب گوجه فرنگی و سایر محصولات گوجه فرنگی ممکن است خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان را کاهش دهد. لیمو...
آفتاب‌‌نیوز : علاوه بر مکمل‌های کلاژن، می‌توان کلاژن را از غذاهای خاص و همچنین از «تقویت‌کننده‌های کلاژن» که به بدن کمک می‌کند کلاژن خود را تولید کند، به دست آورد. در اینجا برخی از بهترین منابع غذایی کلاژن آورده شده است: آب قلم ماهی اسپیرولینا تخم‌مرغ ژلاتین همچنین مصرف غذاهای غنی از ویتامین C (مانند سبزیجات سبز، انواع توت‌ها، مرکبات، فلفل، کیوی) و همچنین غذاهای غنی از روی، منگنز و مس برای داشتن موهای سالم ضروری است. با خوردن یک رژیم غذایی متنوع و غنی از مواد مغذی، سایر ویتامینها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هایی را که برای سلامت مو و پوست مفید هستند نیز دریافت خواهید کرد مانند ویتامین C، ویتامین E، ویتامین‌های گروه B، آهن و اسید فولیک. منبع:...
مواد مغذی موجود در مرکبات، سبزیجاتی که برگ سبز دارند، ماهی‌های چرب و سایر سبزیجات، پاسخ و واکنش سلول‌های ایمنی را تقویت و با التهاب مضر و فشار اکسیداتیو مبارزه میکنند. به گزارش ایندیپندنت، در ادامه به چند مورد از این مواد غذایی خواهیم پرداخت. ۱. مرکبات مرکباتی مانند گریپ‌فروت، پرتقال، نارنگی، لیمو و لیمو ترش از ویتامین سی سرشارند که باعث تقویت گلبول‌های سفید خون میشوند. گلبول‌های سفید در مبارزه با عفونت‌ها نقش مهمی دارند. مرکبات همچنین از فلاونوئیدها (ترکیبات گیاهی ضدالتهابی) تشکیل شده‌اند که به تقویت سیستم ایمنی و بهبود بیماری‌ها کمک میکنند. فلاونوئید‌های موجود در مرکبات در التیام سرفه و ارتقای سلامت دستگاه گوارش نقش مهمی دارند. ۲. کلم بروکلی کلم بروکلی یکی از بهترین مواد غذایی...
مصرف غذاهای رژیمی یک رویکرد عالی با هدف توجه به تغذیه است که به انتخاب‌های غذایی هوشمندانه و ترکیب‌های مغذی، تأکید میکنند. لیست غذاهای رژیمی باعث می‌شود تا به‌سادگی و بدون نیاز به آشپزی پیچیده، خوراکی‌هایی را بخورید که به سلامتی‌تان کمک می‌کند. در این مقاله به معرفی غذای رژیمی خواهیم پرداخت و شما را با مزایا و نکاتی آشنا می‌کنیم. با ما همراه باشید. مزایای رژیم‌های ساده برای سلامتی در دنیایی که پر از گزینه‌های غذایی پیچیده و مملو از تبلیغات است، پیروی از یک رژیم غذایی ساده مزایای قابل توجهی برای سلامتی خواهد داشت. در ادامه به برخی از مزایای کلیدی آن اشاره می‌کنیم. مدیریت بهتر وزن رژیم‌های ساده شما را به انتخاب مواد غذایی سرشار از فیبر...
ایسنا/البرز رئیس مرکز تحقیقات پروبیوتیک و مکمل‌های غذایی دانشگاه علوم پزشکی البرز اظهار کرد: شیوع کمبود ویتامین D و آهن در گروه‌های سنی مختلف، غنی سازی مواد غذایی پر مصرف را به صورت انبوه یا هدفمند ضروری کرده است. دکتر هادی پورجعفر در گفت و گو با ایسنا با اشاره به مزیت‌های غنی سازی گفت: غنی سازی مواد غذایی به پیشگیری، کاهش و کنترل کمبود ریزمغذی‌ها کمک کرده و می‌توان از آن برای اصلاح کمبود ریزمغذی‌ها در یک جمعیت عمومی انبوه و در مقیاس بزرگ یا در گروه‌های جمعیتی خاص با تقویت هدفمند مانند کودکان، زنان باردار و افرادی که تحت پوشش برنامه‌های حمایت اجتماعی و درمانی هستند، استفاده کرد. وی ادامه داد: با توجه به شرایط امروزی ازمزیت‌های...
حفظ یک سیستم ایمنی سالم با یک رژیم غذایی شامل گوشت، محصولات لبنی، میوه‌ها، سبزیجات و آجیل‌ها ممکن است، زیرا هر دو دسته از مغذی‌های کلان و میکرو برای عملکرد بهینه سیستم ایمنی بدن حیاتی هستند. به گزارش فرطب، با ما همراه باشید تا در ادامه ی این مقاله به معرفی منبع غذایی های بپردازیم که باعث تقویت سیستم ایمنی میشوند. منابع غذایی سرشار از فیبر زهرا سرلک، متخصص بهداشت و ایمنی مواد غذایی، تأکید کرد که مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات و حبوبات به دلیل داشتن فیبر بالا، به حفظ باکتری‌های مفید روده کمک میکنند و به کارکرد بهتر دستگاه گوارش و دفع مواد زائد و سمی از بدن یاری می‌رسانند. غذاهای فراسودمند: پروبیوتیک‌ها و فیبر این کارشناس در ادامه به...
در این مقاله خواص مفید گردو برای سلامت چشم به طور کامل مورد بررسی قرار گرفته است. پس تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید. مهم ترین خواص گردو برای چشم محافظت از ماکولا: گردو به دلیل داشتن ترکیبات مغذی، در محافظت از ماکولا، بخش حیاتی چشم برای دید واضح، نقش دارد. کاهش خشکی چشم: خواص گردو می‌تواند به کاهش خشکی چشم کمک کند. غنی از امگا-۳: گردو یک منبع غنی از اسیدهای چرب امگا-۳ است که برای سلامت چشم ضروری می‌باشد. ویتامین E و سلامت چشم: ویتامین E موجود در گردو به حفظ و بهبود سلامت چشم کمک می‌کند. پیشگیری از پیری چشم: مصرف گردو می‌تواند در جلوگیری از علائم پیری چشم مؤثر باشد. چربی‌های سالم برای چشم: گردو حاوی چربی‌های سالمی است که...
ایتنا - مواد غذایی که حاوی انواع ویتامینها، مواد معدنی، آمینو اسیدها، اسیدهای چزب و ترکیبات گیاهی‌اند در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی، آنفلوانزا و سایر بیماری‌ها نقش دارند. به گزارش وری‌ول هلت، مواد مغذی موجود در مرکبات، سبریجاتی که برگ سبر دارند، ماهی‌های چرب و سایر سبزیجات، پاسخ و واکنش سلول‌های ایمنی را تقویت و با التهاب مضر و فشار اکسیداتیو مبارزه میکنند. ۱.مرکبات مرکباتی مانند گریپ‌فروت، پرتقال، نارنگی، لیمو و لیمو ترش از ویتامین سی سرشارند، که باعث تقویت گلبول‌های سفید خون میشوند. گلبول‌های سفید در مبارزه با عفونت‌ها نقش مهمی دارند. مرکبات همچنین از فلاونوئیدها (ترکیبات گیاهی ضدالتهابی) تشکیل شده‌اند که به تقویت سیستم ایمنی و بهبود بیماری‌ها...
آفتاب‌‌نیوز : مینا کاویانی، با اشاره به مواد مغذی موجود در شلغم، گفت: شلغم در دسته سبزی‌های بسیار کم‌کالری قرار دارد و هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۲۸ کیلوکالری انرژی دارد. همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی است (حدود ۸/۱ گرم در هر ۱۰۰ گرم) و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش مؤثر است. مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، ویتامین C را از دیگر مواد مغذی موجود در شلغم نام برد که جزو ویتامین‌های محلول در آب است و با خاصیت آنتی‌اکسیدانی نقش مهمی در از بین بردن عوامل زمینه‌ساز بیماری‌هایی مانند سرطان دارد. این ویتامین ضمن کاهش التهاب، باعث تقویت ایمنی بدن نیز می‌شود. به گفته کاویانی، هر ۱۰۰ گرم شلغم حدود ۲۱ میلی‌گرم ویتامین C دارد که می‌تواند تقریباً...
آفتاب‌‌نیوز : احتمالا بارها به امید سلامتی بیشتر از مکمل‌های ویتامین و مواد معدنی استفاده کرده‌اید، اما ممکن است این سوال برای شما پیش آمده باشد که بهترین زمان مصرف ویتامینها و قرص‌های تقویتی چه زمانی است؟ پاسخ به این سوال بستگی به نوع ویتامین و قرص تقویتی مصرف شده و توصیه پزشک دارد و اینکه آیا همزمان با آن از دارو‌های تجویز شده توسط پزشک نیز استفاده می‌کنید یا خیر. با اینکه این مواد مغذی در مقادیر متفاوتی در غذاها یافت میشوند، برخی از افراد برای برآوردن نیازهای تغذیه‌ای خود باید از ویتامین‌های خاصی استفاده کنند. به طور معمول اکثر ویتامینها را می‌توان در هر زمان از روز مصرف کرد. با این حال برخی از ویتامینها در شرایط خاص...
آفتاب‌‌نیوز : اگر می‌خواهید موهایتان سالم بوده و رشد خوبی داشته باشند، مواد غذایی زیر را در رژیم غذایی‌تان بگنجانید: ۱. تخم‌مرغ تخم‌مرغ منبعی غنی از پروتئین و بیوتین (یکی از انواع ویتامین B) است که برای رشد مو‌ها ضروری‌اند. ۲. انواع توت‌ها توت‌ها حاوی ترکیبات مفید و ویتامینها هستند که موجب رشد سریع‌تر مو‌ها میشوند. ۳. اسفناج اسفناج از نوع سبزیجات برگ سبز است که مواد مغذی و مفیدی، چون آهن، فولات، و ویتامین‌های A و C دارد. تمام این مواد برای رشد مو‌ها ضروری‌اند. ۴. ماهی‌های چرب ماهی‌های چرب مانند قزل‌آلا، شاه‌ماهی و خال‌مخالی حاوی اسیدهای چرب امگا۳ هستند که بررسی‌ها نشان داده در تقویت و رشد مو موثرند. ۵. سیب‌زمینی شیرین سیب‌زمینی شیرین منبعی عالی از بتاکاروتن‌اند...
روغن کاکتوس که از میوه گیاه کاکتوس به دست می آید منبعی غنی از آنتی اکسیدان ها ، اسید های چرب و ویتامین ها است و خواص بیشماری دارد که در این مطلب از پارس نیوز شما با این خواص آشنا می شوید. میوه کاکتوس چیست ؟ گلابی خاردار (prickly pear) میوه ای است که بر روی برگ های کاکتوس های نوپال (Nopal Cactus) رشد می کند و متعلق به خانواده Opuntia با نام علمی (Opuntia ficus-indica) است. میوه کاکتوس خوراکی است و اغلب بخشی از رژیم غذایی مردم مکزیک محسوب می شود. سایر قسمت های خوراکی کاکتوس گلها، ساقه و برگ های آن هستند. گلابی خاردار یا میوه کاکتوس که به طور گسترده به "گل کاکتوس" نیز شهرت دارد، در...
ریزش ابرو به معنی از دست دادن موهای ابرو می باشد. ریزش ابرو می تواند در نتیجه عوامل مختلفی از جمله اختلالات هورمونی، کمبود مواد غذایی، استرس، واکنش به داروها، عوامل وراثتی و یا فرایندهای طبیعی مرتبط با پیری اتفاق بیفتد. اگر دچار ریزش ابرو هستید در ادامه با سایت جراحا همراه باشید تا در مورد این مشکل و راه‌حل آن بیشتر بخوانید و برای درمان ریزش ابرو می توانید به بهترین دکتر کاشت ابرو در تهران مراجعه کنید و از مطالب سایت پزشکا، پزشک 24، جراحتو و جراحا بهره ببرید. علت ریزش ابرو چیست؟ ابروها، رشته موهایی هستند که در قسمت پیشانی قرار گرفته اند. آن ها جزئی از ساختار صورت هستند و عملکرد مهمی در حفاظت از چشمان...
آفتاب‌‌نیوز : به گفته متخصصان، داشتن اطلاعات صحیح درباره ریزمغذی‌ها می‌تواند بر انتخاب‌های تغذیه‌ای ما تاثیرگذار باشد و از تصمیمات تغذیه‌ای نادرست هم جلوگیری کند. ۱. بیشتر افراد برای برخورداری از سلامت به مولتی‌ویتامین نیاز ندارند بیشتر افراد می‌توانند تمامی ویتامینها و مواد معدنی ضروری را از طریق یک رژیم غذایی سالم و استاندارد دریافت کنند. پس اکثریت افراد سالم به مصرف مولتی‌ویتامین‌های روزانه نیازی ندارند، مگر اینکه این مکمل‌ها توسط پزشکان تجویز شده باشند. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده‌اند که استفاده روزانه از مولتی‌ویتامین با کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی یا سرطان مرتبط نیست، درحالی که سرعت پیشروی زوال ذهن را هم کاهش نمی‌دهد و مانع از مرگ زودرس هم نمی‌شود. با این‌حال بعضی افراد، مخصوصا افراد...
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت