Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-02@02:35:11 GMT
۲۷۴۱ نتیجه - (۰.۰۰۹ ثانیه)

جدیدترین‌های «تهیه نان»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    نان مایورکا (به انگلیسی: Mallorca Bread) یکی از نان‌های خوشمزه و پر طرفدار بین المللی است که ظاهری حلزونی دارد و معمولا برای صبحانه طبخ می‌شود. نان مایورکا را میتوانید در وعده صبحانه همراه با کره مربا، خامه عسل یا نوتلا یا در وعده عصرانه همراه یک فنجان چای سا قهوه سرو کنید.  نان مایورکا را به نام نان حلزونی اسپانیایی یا نان شیرینی ترکی هم میشناسند.  نان مایورکا مواد لازم نان مایورکا   خمیر مایه فوری    ۲ و ¼ قاشق چایخوریآب ولرم    ½ پیمانهشیر ولرم    ¾ پیمانهکره    ½ پیمانهشکر    ⅓ پیمانهنمک    ¼ قاشق چایخوری زرده تخم مرغ    ۳ عددآرد    ۵۴۰ تا ۵۶۰ گرمخامه صبحانه    به مقدار کافیکره برای مواد میانی  ...
    به گزارش خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا، گروه جهادی شهدا باشروع سال جدیدو همزمانی باماه مبارک رمضان اقدام به برپایی پویش های مختلف کرده است  تعداید از این پوشش ها عبارت‌اند از: پویش نوروز همدلی، پویش ضیافت مومنانه، پویش صدای قدم های بهار، پویش افطاری ساده، پویش نان مهربانی، پویش سفره پدری، پویش روزه اولی ها.   پویش نوروز همدلی:تهیه و توزیع بسته های ارزاق بین خانواده های نیازمندبه مناسبت عیدنوروز۱۴۰۲پویش ضیافت مومنانه: تهیه و توزیع بسته های ارزاق به مناسبت ماه مبارک رمضان پویش صدای قدم های بهار :تهیه و توزیع کفش و لباس بین فرزندان خانواده های نیازمند، پویش افطاری ساده:تهیه وتوزیع افطاری بین خانواده های روزه دار نیازمندپویش نان مهربانی:پخت و توزیع نان گرم بین خانواده...
    پنینی یکی از ساندویچ‌های بسیار خوشمزه و ساده می‌باشد که از ترکیب مواد‌های مختلف مانند گوشت و مرغ تهیه می‌شود و شما می‌توانید این ساندویچ خوشمزه را با نان تست یا نان باگت می‌توانید تهیه کنید و برای شام یا نهار یا مهمانی‌ها و تولد‌ها این پنینی خوشمزه را آماده کنید. بیشتربخوانید مسخن دجاج، غذا خوشمزه فلسطینی+ عکس ترکیب مرغ و سیب زمینی بسیار جذاب و خوشمزه است و شما می‌توانید این غذای فست فودی را با سس‌های مختلف سرو کنید. برای تهیه پنینی از ساندویچ ساز استفاده می‌شود که اگر ندارید مهم نیست می‌توانید از یک تابه گریل استفاده کنید. مواد لازم سینه مرغ ۲۵۰ گرم سیب زمینی ۲۵۰ گرم پیاز ۱ عدد نان باگت ۶ عدد پنیر...
    ماه رمضان با آداب و رسوم مبتنی بر مهر و دوستی در فارس و شیراز برگزار می شود؛ گرچه امسال دید و بازدیدها و برگزاری مراسم‌های دسته‌جمعی همچون نذری‌پزان و افطاری به دلیل شیوع کرونا، با رعایت اصول فاصله‌گذاری اجتماعی و رعایت موارد بهداشتی محدود شده است. با برنا همراه باشید تا درباره آیین و رسوم رمضانی مردم فارس قبل از کرونا بیشتر و بهتر آشنا شوید . به گزارش برنا؛ در ماه مبارک رمضان امسال نیز شیوع کرونا در بسیاری از حوزه‌های زندگی فردی و اجتماعی تاثیر گذاشته است همچنانکه اماکن و زیارتگاه‌های مقدس همچون حرم حضرت احمد بن موسی شاهچراغ (ع) برای پیشگیری از شیوع کرونا قوانین و محدوویت های خاصی دارند و البته ادامه یا توقف این روند...
    فراروـ نان یکی از قدیمی‌ترین غذا‌هایی است که بشر در گذشته آن را تهیه کرده است. نان همچنین در سراسر دنیا یک ماده غذایی حیاتی و غذای اصلی محسوب می‌شود. در تهیه نان از نمک، مخمر، روغن، آب و در بعضی موارد از برخی ادویه‌های مخصوص نیز استفاده می‌کنند. پخت نان سبک‌ها و روش‌های گوناگونی دارد که در نقاط مختلف جهان متفاوت است. برای تهیه نان معمولا از آرد گندم استفاده می‌کنند؛ زیرا میزان گلوتن آن بسیار زیاد است و باعث اسفنجی شدن و تردی نان می‌شود. در ایران انواع نان‌های سنتی مانند لواش، بربری، سنگک و تافتون طبخ می‌شود، درحالی‌که در کشور‌های خارجی معمولا از نان‌هایی مانند نان تست استفاده می‌شود که برش‌های نازکی دارند. اگر دوست دارید تجربه...
    در این روزها که فرصت بیش‌تری برای بودن در کنار اعضای خانواده فراهم شده، می‌توانید با آشنا شدن و طبخ غذاهای محلی استان‌ها که برخی از آنها در فهرست آثار ملی کشور هم به ثبت رسیده‌اند ماه رمضان متفاوتی را تجربه کنید. به گزارش خبرنگار گردشگری خبرگزاری برنا، هر شهر و استانی برای خودش نشانه هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می شوند، از صنایع دستی گرفته تا مکان های گردشگری و غذاهای محلی که همه نمادی از یک شهر و استان محسوب می شوند. ماه مبارک رمضان در هر گوشه ای از کشور علاوه بر حفظ شکل اصلی با آئین‌های خاص آن مردم برگزار می شود، حتی اقوام مختلف مردم ایران از لر، ترک، کرد، فارس...
    یکی از لذت‌بخش‌ترین قسمت‌های سفر به هر شهری خریدن سوغاتی‌های آن شهر محسوب می‌شود که تا مدت‌ها می‌تواند یادآور خاطرات شیرین سفر برای ما باشد. شهر یزد علاوه بر دیدنی‌های فراوان سوغاتی‌های زیادی هم دارد که شامل خوراکی‌ها و صنایع‌دستی استان یزد می‌شود. به گزارش خبرنگار ایمنا، به گزارش خبرنگار ایمنا، گردش در میان فروشگاه‌های رنگارنگ هر شهر و خرید سوغاتی و صنایع‌دستی، از تفریحات جذاب هر سفر محسوب می‌شود که پیوند عمیقی باهنر و فرهنگ مردم بومی دارد. در این مطلب به شهر بادگیرها و به دل تاروپود هنرهای اصیل یزدی سری می‌زنیم تا انواع سوغاتی‌هایی که می‌توانید از این سفر ارزشمند با خود به همراه ببرید را معرفی کنیم. ترمه قدمت هنر ترمه‌بافی در ایران به بیش از...
    صبحانه یکی از جذاب‌ترین وعده‌های غذایی است که تاثر آن در طول روز احساس می‌شود. اگرچه برخی این وعده غذایی را جدی نمی‌گیرند، اما اکثر مردم دوست دارند صبحانه‌ای جذاب و متنوع را امتحان کنند. فرنچ تست یکی از مورد پسندترین صبحانه‌های دنیاست که هم بزرگسالان و هم کودکان به آن علاقه دارند. در ادامه مراحل تهیه یک فرنچ تست دلپذیر را مرور می‌کنیم. مواد لازم: نان تست: ۶ تا ٨ عددشیر: یک پیمانهتخم مرغ: دو عددشکر قهوه‌ای یا سفید: ٣ یا ۴ قاشق غذاخوریکره: ۵٠ گرمدارچین: ١/٢ قاشق غذاخوریوانیل: ١/۴ قاشق چای خوری طرز تهیه: ۱. برای تهیه فرنچ تست، در ابتدای کار شکر را به همراه تخم مرغ‌ها درون یک کاسه مناسب می‌ریزیم، سپس با همزن دستی به...
    به گزارش خبرگزاری فارس از لارستان، خوراکی و غذاها یکی از موضوعات مهم در سفرها محسوب می‌شوند که در کشور ایران به جهت وسعت جغرافیایی و تنوع زیستی در این زمینه گستردگی زیادی مشاهده می‌شود. امروزه گردشگری خوراک، یکی از بهانه‌های مهم در جذب توریسم و گردشگر محسوب می‌شود به طوریکه همین موضوع سبب انتخاب یک شهر از سوی گردشگران برای سفر به یک خطه می‌شود. در لارستان بدلیل سابقه طولانی تاریخی و هنر زنان و مردان آن در تهیه غذاها و شیرینی‌های گوناگون بومی، می‌توان انواع مختلفی از خوراکی‌های خوشمزه و جذاب را پیدا کرد که نمونه بارز و معروف آن کباب‌لاری و حلوا مسقطی‌لاری است. در کنار مصداق‌های مطرح شده، یک ماده غذایی مقوی و خوش‌طعم بنام «مهوه‌لاری»...
    شیرینی‌های سنتی نوروز، شناسنامه و هویت فرهنگی هر استان است که با گذشت زمان برخی از آن‌ها منقرض، برخی دیگر به عنوان میراث ناملموس ثبت ملی شده و برخی هم به خارج از کشور صادر می‌شود. به گزارش ایران اکونومیست، یکی از رسم‌های نوروز و سال نو، دیدوبازدیدهای نوروزی است. آشنا و فامیل به بهانه سال جدید به یکدیگر سر می‌زنند و برای هم آرزوی سالی خوش دارند. در هر منطقه از ایران نیز آیین‌های مختلفی برای میزبانی مرسوم است که از جمله آن‌ها، فراهم کردن شیرینی‌هایی سنتی برای پذیرایی از مهمانان‌هاست. در گذشته هر خانواده‌ای شیرینی سنتی شهر خود را برای نوروز می‌پخت، اما امروز بسیاری از خانواده‌ها شرینی‌های محلی را از شیرینی‌فروشی‌ها تهیه می‌کنند که این رویه به...
    به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری آنا، این روز‌ها در ماه مبارک رمضان مردم به سمت تهیه و طبخ غذا‌هایی خاص می‌روند که لذت زیادی برای خوردن هنگام افطار و سحر دارد.مردم کشور افغانستان یک غذای مخصوص به نام نان بولانی یا نان شکمپر دارند که به عنوان یک غذای آسان همراه با پیازچه و سیب زمینی سرو می‌شود. نان بولانی فرخ طاهری یکی از غذا‌های محبوب در میان افغان‌ها است.بولانی یک نان شکمپر افغان است که با سیب زمینی، پیازچه و فلفل سبز پر می‌شود. طرز پخت این غذا بسیار آسان است و یکی از محبوب‌ترین غذا‌های سنتی افغان‌ها است. این نان را همچنین می‌توان با کدو یا سیب زمینی شیرین، عدس قرمز، اسفناچ، تره فرنگی یا فقط پیازکوهی پر...
    به گزارش خبرگزاری آنا، یکی از شیرینی‌های قدیمی که به نوعی بسیار خوش خوراک است و بسیاری نمی‌توانند از آن بگذرند، شیرینی میکادو است با ظاهری ساده و جذاب و طعمی بی نظیر که بصورت لایه لایه است و از نان مخصوص میکادو و خمیری مانند حلوا تهیه می‌شود. شیرینی میکادو با توجه به زمان ماندگاری بالایی که دارد می‌تواند گزینه بسیار مناسبی برای ایام عید باشد. برای پخت این شیرینی شما نیازی به فر ندارید و به کمک آرد سفید و آرد نخودچی می‌توانید آن را تهیه کنید، با یک دستور تهیه بسیار ساده و راحت و در نهای از میهمانان خود بخصوص در ایام عید پذیرایی کنید. اما چطور این شیرینی خوشمزه را در منزل تهیه کنیم؟ مواد...
    به گزارش خبرگزاری آنا، خطه‌ای سرسبز با آب و هوایی عالی و غذا‌ها و خوراکی‌های منحصر بفرد مانند هر نقطه‌ای دیگر از ایران زمین، از کرمانشاه سخن میگوییم شهری که در میانه‌های رشته کوه زاگرس قرار گرفته و به دلیل وضعیت آب و هوایی، کوهستانی بودن و وجود پناهگاه و غار‌های طبیعی همواره مورد توجه انسان‌های عصر سنگ بوده‌است. جالب است بدانید که قدیمی‌ترین آثار سکونت انسان در کرمانشاه مربوط به دورهٔ پارینه‌سنگی کهن است، حتی آثار مهمی از دوران عصر سنگ در غار‌های کرمانشاه کشف شده است که بیشتر آن‌ها مربوط به دوره‌های میان‌سنگی و نوسنگی است. این شهر دارای نوعی شیرینی به نام نان برنجی و یا شیرینی برنجی کرمانشاهی است که بعضا آن را با روغن خوب...
    هر شهر و دیاری در کشور ما خوراکی‌ها و شیرینی‌های مخصوص به خود را دارد که در ایام و مناسبت‌های مختلف طبخ می‌شود. یکی از این استان‌ها قزوین است که برای خود یک نوع شیرینی برنجی به ثبت رسانده است و در اعیاد و مهمانی‌ها از آن استفاده می‌شود. اما اگر بخواهیم این شیرینی را در منزل تهیه کنیم چه دستور پختی دارد؟ ابتدا سری می‌زنیم به قزوین و بعد دستور پخت نان برنجی مخصوص قزوین را آموزش می‌دهیم. راژیا؛ قزوین باستان! طبق نوشته‌های باستانی یونان قزوین با نام «راژیا» معرفی می‌شده است و پس از آن نیز این شهر باستانی با نام‌های «آرساس» یا «آرساسیا» در نوشته‌های اروپایی‌ها شناخته می‌شد. در واقع قرار گرفتن شهر قزوین در راه جاده...
    تبریز از جمله شهر‌های دوست داشتی و قدیمی ایران زمین است که زادگاه بزرگانی، چون شمس، شهریار، خاقانی، ستارخان و باقرخان است بسیاری از پادشاهان قاجار ارادت خاصی به این شهر داشتند و بنوعی یکی از هسته‌های اصلی بسیاری از رویداد‌های مهم تاریخی کشورمان محسوب می‌شود. اماکن گرشگردی بسیاری در این شهر وجود دارد و در صنایع دستی که می‌توان از این شهر به سوغات آورد می‌توان از شیرینی‌های این خطه از این ایران زمین نیز بهره برد. با این تفاسیر اگر به شهر تبریز سفر کرده باشید قطعا به لیست بلند بالایی از شیرینی‌ها و نان‌ها و دیگر خوراکی‌های خوشمزه این شهر برخواهید خورد از جمله؛ رشته خطایی، فرابیه، باقلوا، لوز، شکلات تسبیحی گرفته تا نوقا، شیرینی کنجدی و...
    ماه رمضان با آداب و رسوم مبتنی بر مهر و دوستی در فارس و شیراز برگزار می شود؛ گرچه امسال دید و بازدیدها و برگزاری مراسم‌های دسته‌جمعی همچون نذری‌پزان و افطاری به دلیل شیوع کرونا، با رعایت اصول فاصله‌گذاری اجتماعی و رعایت موارد بهداشتی محدود شده است. به گزارش خبرگزاری برنا؛ در ماه مبارک رمضان امسال، شیوع کرونا در بسیاری از حوزه‌های زندگی فردی و اجتماعی تاثیر گذاشته است همچنانکه اماکن و زیارتگاه‌های مقدس همچون حرم حضرت احمد بن موسی شاهچراغ (ع) برای پیشگیری از شیوع کرونا تعطیل هستند و البته ادامه یا توقف این روند در ماه رمضان، متاثر از تصمیم‌گیری‌های مسوولان است.  اجرای رسوم شیرازی‌ها در ماه رمضان نیز بی تاثیر از شیوع کرونا نبوده است و برخی...
    حجت الاسلام پروین نژاد با اشاره به اینکه کفاره روزه عذر باید تنها برای تهیه نان هزینه شود،گفت: بنا به نظر آیت الله مکارم شیرازی به جای نان می توان به همان اندازه کفاره، ماکارونی تهیه و به نیازمندان داده شود. حجت الاسلام وحید پروین نژاد در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان در استان فارس، گفت: براساس نظر مراجع تقلید، کفاره روزه عذر برای هر روز مبلغ ۱۲ هزار تومان و برای روزه عمد (اطعام ۶۰ فقیر) ۷۲۰ هزار تومان تعیین شده است.   مسئول دفتر پاسخگویی به مسائل شرعی دفتر امام جمعه جهرم افزود: کفاره روزه عذر شامل افرادی می شود که قضای روزه واجب خود را به جا نیاورده و کفاره روزه عمد یا کفاره جمع نیز شامل افرادی که روزه خود را...
    خبرگزاری مهر- گروه استان‌ها- رؤیا متکیائی: نوروز از بزرگترین جشن‌های باستانی و نماد شادی و نشاط ایرانیان از روزگاران قدیم با آداب و رسوم ویژه خود در هر نقطه از سرزمین زیبای ایران برپا می شده و یکی از این رسوم زیبا پذیرایی از مهمانان نوروزی با غذاها و نان‌ها و شیرینی‌های خوشمزه و خاص هر منطقه است. بهار با تمام زیبایی اش طراوت و سرسبزی، قشنگ‌ترین عیدی تمام روزگاران را با سنت‌های دیرینه نوروزی به خانه‌ها می‌آورد و مردم با تقسیم شادی‌هایشان در اول سال می‌کوشند تا بهترین ساعات را در کنار یکدیگر خلق کنند. برای ما ایرانیان عید نوروز و پذیرایی از مهمان اهمیت بسیاری دارد و سعی می‌کنیم از میهمان در عید نوروز با بهترین خوراک‌ها و...
    مازنداران، استانی با باغ‌های سرسبز و میوه‌های ناب و خوشمزه، که وقتی حرف از خوراکی‌های این استان میشود، شاید اولین چیزی که به ذهنمان میرسد، همان طراوت میوه‌هایش باشد. این استان علاوه بر میوه‌ها و خورشت ناردون لذیذ، شیرینی‌های محلی بسیار خوش‌طعمی دارد که یادگار شیرینی‌پزان قدیمی این دیار است. شیرینی‌هایی که شاید نامشان کمتر به گوشتان خورده باشد، اما آنقدر لذیذ هستند که اگر یکبار طعم آن‌ها را بچشید، به لیست شیرینی‌های مورد علاقه خود اضافه خواهید کرد. پشت زیک پِشت زیک شیرینی شبیه به سوهان کنجدی است و برای تهیه آن، عسل یا شکر را با کره روی اجاق کاراملی می‌کنند و سپس کنجد را اضافه می‌کنند و بعد آن را روی سینی ریخته و برش می‌دهند....
    شاید بعید باشد ایرانی باشید و به شمال کشور سفری نداشته باشید و یا حتی به گیلان سری نزده باشید. استانی زیبا و سرسبز در مجاورت دریای خزر که استان‌های اردبیل، زنجان، قزوین و مازندران بعنوان همسایه‌های آن در غرب، جنوب و شرق آن قرار گرفته اند و رشته کوه البرز نیز همانند دیواری غرب و جنوب این استان را در بر گرفته است. این بخش از ایران نیز مانند سایر نقاط دارای انواع غذا‌ها و شیرینی‌های خوشمزه و خاصی است که بسیاری از گردشگران حتی آن‌ها را بعنوان سوغاتی برای عزیزان خود می‌برند و اگر بخواهیم اینطور نیز می‌توانیم توصیف کنیم که تمدن۳۰۰۰ ساله استان گیلان سوغاتی، صنایع دستی، شیرینی‌های محلی، نان‌ها و حلوا‌های گوناگون دارد و در ادامه...
    خبرگزاری مهر، گروه استان‌ها: استان قزوین جزو معدود استان‌هایی است که تنوع شیرینی‌های سنتی در آن بسیار بالا است و می‌توان یکی از اصلی ترین سوغاتی‌ها در این شهر را شیرینی‌های سنتی بسیار خوشمزه دانست. شیرینی‌های متنوع سنتی در قزوین بیش از هر سوغات دیگری در این شهر شهرت دارد و قطعاً این شیرینی‌ها بخش جدایی ناپذیر گردشگری در قزوین هستند. پختن شیرینی هنوز هم در میان خانواده‌های قزوینی رواج دارد اما از آنجا که آپارتمان نشینی و مشغله‌های زندگی مدرن امروزی فرصت خیلی کارها را از همه گرفته این شیرینی‌ها هم از خانه‌ها به پشت ویترین مغازه‌ها راه پیدا کرده‌اند. تهیه ۳۰ نوع شیرینی سنتی در قزوین تنوع شیرینی‌ها در قزوین به قدری است که بیش از ۳۰ نوع...
    به گزارش ایرنا؛ مواد اولیه این شیرینی های خوشمزه در استان کرمانشاه موجود است و مهمترین آن که روغن حیوانی معروف کرمانشاهی است به دلیل بوی مطبوع آن، طعم و مزه بسیار خوبی به این نان شیرینی‌ها داده است. کاک؛ سبک و پر انرژی شیرینی کاک از لایه‌های بسیار نازک خمیر است که با استفاده از ساچ‌های مخصوص درست می‌شود. کاک، سبک، خوش‌مزه و پرانرژی است. کاک را از آرد گندم، شکر یا آرد قند، تخم مرغ، دارچین، روغن، هل و آب درست می‌کنند. برای زیباتر شدن و افزودن طعم به این شیرینی، روی آن را با پودر پسته، نارگیل و خلال بادام تزیین می‌کنند. کاک پزان کرمانشاه در تهیه این نوع شیرینی سلیقه به خرج داده و روی...
    مهدی عباسپور فرماندار شهرستان خواف گفت:نانوایان یکی از زحمت کش‌ترین و موثرترین اصناف کشور هستند و با زحمات خود، پایه اصلی سفره مردم را تامین کرده که همچنین مردم و ما مسئولان به این موضوع واقف بوده و قدردان زحمات آن‌ها هستیم.وی با اشاره به اینکه نان بعنوان قوت اصلی و مهمترین کالای استراتژیک و پر مصرف مردم است که بدست نانوایان تهیه و عرضه می‌شود افزود: به دلیل مصرف روزانه نان بوسیله مردم، کیفیت نان بر سلامت مصرف کنندگان تأثیر مستقیم دارد، لذا لازم است درشرایط مناسب و بهداشتی و با کیفیتی مطلوب تهیه و تولید شود. فرماندار خواف خاطر نشان کرد: در بازرسی‌ها و نظارت‌های انجام شده تعدادی از نانوایی‌ها متخلف شناخته شده که با آن‌ها برخورد خواهد...
    به گزارش خبرگزاری آنا، گیلان یکی از شهرهایی است که طرز تهیه انواع نان و خمیر در آن تنوع زیادی دارد. از این روی اگر طرز تهیه نان محلی گیلان را دنبال کنید، به گزینه‌های مختلفی خواهید رسید که هر یک جذابیت خاص خود را دارند. به علاوه شما می‌توانید در بلاگ اسنپ فود، معرفی و طرز تهیه انواع نان محلی گیلان را دنبال کرده و نسبت به مواد اولیه مورد نیاز و روش پخت هر یک، آگاهی کامل به دست بیاورید. در این مطلب با ما همراه باشید تا نگاهی به انواع نان محلی گیلان بیندازیم. انواع نان محلی گیلان از جمله مشهورترین نان‌های محلی گیلان، موارد زیر قابل توجه هستند. اگر چه برخی از این نان‌ها در شهرهای خاصی...
    املت از جمله غذا های راحت اما بسیار خوشمزه است که شاید بیشتر افراد مجرد این غذا را دوست دارند زیرا تهیه آن مقرون به صرفه می باشد. املت پیتزایی یک املت متفاوت جدید است. احتمالا با شنیدن نام املت به یاد املت های رایج کشور مان می افتید که بیشتر بر پایه تخم مرغ و گوجه فرنگی می باشد اما خوب است بدانید املت انواع مختلف و رسپی بسیار زیادی دارد که شباهت همه آن ها در تخم مرغ است. شما می توانید املت پیتزایی در کمتر از ۱۰ دقیقه تهیه کنید و مواد تشکیل دهنده این املت به آسانی در دسترس است. شما می توانید ویدیو مربوط به این آشپزی را در انتهای پست مشاهده کنید. مواد لازم...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، نان کوهی آمل، یکی از شیرینی های سنتی کشور عزیزمان ایران است که بسیار خوشمزه می باشد. در ادامه مطلب به طرز تهیه این شیرینی سنتی می پردازیم. مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب است. / زمان تقریبی آماده سازی: ۳ ساعت مواد لازم برای تهیه نان کوهی آمل  مواد خمیر ( آرد ۲ پیمانه/ تخم مرغ ۱ عدد درشت / مایه خمیر ۱ قاشق غذاخوری سر صاف/شکر ۱ قاشق غذاخوری سر صاف/ ماست یا شیر ولرم نصف پیمانه/ روغن مایع یا کره ذوب شده کمتر از نصف پیمانه/ آب گرم نصف پیمانه/ نمک نصف قاشق چایخوری) بیشتر بدانید؛ باور‌های غلط درباره مصرف نان / بخش اول مواد میانی و رومال نان کوهی؛ ( رازیانه ۱ قاشق غذاخوری/...
    آیت الله دری نجف آبادی درجریان بازدید از کارخانه آرد گل آذین آشتیان، گفت: یکی از بزرگترین خدمت ها و جهاد ها تهیه نان از مرحله کاشت گندم تا پخت آن در کشور است. به گزارش خبرگزاری شبستان از استان مرکزی، آیت الله قربانعلی دری نجف آبادی در بازدید از کارخانه آرد گل آذین آشتیان، ضمن تقدیر از همه افرادی که در راستای تهیه و تولید گندم، آرد و نان تلاش می کنند، گفت: تهیه نان از تولید گندم تا پخت آن یک نوع عبادت است و نباید وسیله تجارت قرار گیرد.   نماینده ولی فقیه در استان مرکزی و امام جمعه اراک، افزود:اهمیت نان با کیفیت و کامل و با سبوس بسیار مهم است و پخت این نان باعث...
    جیب تاجر یکی از فینگرفودهای خوشمزه می باشد. جیب تاجر طرفداران زیادی دارد. جیب تاجر را میتوانید به عنوان پیش غذا هم استفاده نمایید. مواد لازم برای ۴ نفر نان تست ۱ بسته تخم مرغ ۲ عدد پودر سوخاری به مقدار لازم مرغ و قارچ به مقدار دلخواه گوشت چرخ کرده به مقدار دلخواه فلفل دلمه ای به مقدار دلخواه پنیر پیتزا به مقدار دلخواه طرز تهیه جیب تاجر مرحله اول برای تهیه جیب تاجر خوشمزه ابتدا کناره‌ نان‌های تست را با چاقو برش دهید و کنار بگذارید و سپس دو نان تست را روی هم قرار دهید و با وردنه روی آن‌ها...
    به گزارش گروه بازار خبرگزاری آنا، اگر چه خرید انواع نان عادت روزمره همه ما است، اما گاهی اوقات پخت نان در منزل نیز جذابیت خاص خود را دارد. اگر شما نیز مایل به پختن نان لواش، سنگک یا تافتون در منزل هستید، در این مطلب طرز تهیه نان لواش، طرز تهیه نون سنگک خانگی و طرز تهیه نان تافتون را آورده‌ایم. توصیه می‌کنیم که این مطلب را تا انتها دنبال کرده و با طرز تهیه این نان‌های خوشمزه و سنتی کشورمان آشنا شوید. طرز تهیه نان لواش نان لواش از نان‌های پرطرفدار ایرانی است که فرایند تهیه آن قدرها سختی ندارد. برای تهیه این نان در منزل، به 2 لیوان آرد، 1 قاشق چای خوری شکر، 1 قاشق چای...
    سعید محمدی گفت: در مرحله نخست طرح نصب دستگاه‌های کارت‌خوان (ثابت و بی‌سیم) در نانوایی‌های استان صورت گرفت، در مرحله دوم پرداخت ۱۵ درصد مابه‌التفاوت قیمت نان به نانوایی‌ها با هدف حمایت از کسب و کار آنان انجام شد و در مرحله سوم نیز برای حمایت بیشتر از نانوایان پرداخت مابه‌تفاوت ۳۰ درصد قیمت نان به واحد‌های نانوایی و تخصیص سهمیه بر اساس میزان عملکرد در دستور کار قرار گرفته‌است. مدیرکل غله قم افزود: در این طرح به سهمیه ماهانه نانوایانی که تراکنش‌های طبیعی در جریان فروش نان دارند، ۱۰ درصد افزوده می‌شود، اما اگر تراکنش‌های غیر طبیعی داشته باشند از سهمیه ماهانه آن‌ها ۲۰ درصد کم می‌گردد، بر این اساس بعد از اجرایی شدن مرحله سوم طرح هوشمند...
    به گزارش خبرنگار ایرنا، با تلاش مسوولان امر، مرحله نخست طرح هوشمندسازی یارانه نان انجام شد و امید مردم به نظارت‌ها و همچنین کمیت و کیفیت نان افزایش یافت. پخت سنتی نان در کشور با وجود فعالیت شرکت‌های دانش بنیان در حوزه‌های مختلف و ابزار نوین و پیشرفته تولید، پخت، توزیع نان در ایران، هنوز با اتلاف انرژی، وقت، سرمایه و همچنین کاهش کیفیت و کمیت نان همراه است. یک شهروند شاهرودی در این راستا به خبرنگار ایرنا، گفت: پخت صنعتی نان‌های مورد نیاز مردم و کاهش دخالت نیروی انسانی در پخت باعث افزایش کیفیت و کاهش هزینه‌های تولید می‌شود. حسین مرادی با بیان اینکه در سایر کشورها نیز با ذائقه مردم نان‌های سنتی با دانش روز و همچنین با...
    مهسا بهادری: این قضیه دست‌کم به دو هفته پیش باز می‌گردد، زمانی که چهل و یکمین جشنواره بین‌المللی فیلم فجر در حال برگزاری بود و بعد از اینکه حواشی زیادی برای برنامه «هفت» پیش آمد، بهروز افخمی، مجری این برنامه و تهیه‌کننده و کارگردان سینما که هر روز می‌توانستیم او را در فود کورت جشنواره ببینیم پس از این جریانات دیگر در تیررس چشم اصحاب رسانه نبود تا لازم نباشد به خبرنگاران بابت صحبت‌هایی که در برنامه‌اش زده شده پاسخ دهد. در همان زمان نتوانستیم او را پیدا کنیم و دلیل این ماجرا را از او بپرسیم که به سخره گرفتن یک مسئله زنانه که امری کاملا طبیعی است، به چه درد برنامه سینمایی می‌خورد یا چرا ابوالقاسم طالبی، کارگردان...
    تعدادی از اتباع  ساکن در روستای آبکوه از توابع شهرستان فریمان استان خراسان رضوی با مشکل تهیه نان مواجه شده اند و سهمیه آرد برای آنها در نظر گرفته نمی شود. به طوری که آنها برای تهیه نان باید به شهر مراجعه کنند. شهروندخبرنگار ما با ارسال پیامی درخواست سهمیه آرد به اتباع در این روستا را کرد و از مسئولان درخواست رسیدگی دارد. متن پیام شهروند خبرنگار سلام ما اتباع هستیم و ساکن در روستای آبکوه شهرستان فریمان مشهد هستیم. روستای ما با مشکل آرد مواجه است و به اتباع  سهمیه آرد  در نظر گرفته نمی شود. به فرمانداری مراجعه کرده‌ایم اما نتیجه بخش نبوده است. شهر از روستای ما فاصله زیادی دارد و تهیه نان از شهر...
    نان پنبه ای یکی از نان های نرم و خوشمزه می باشد. نان پنبه ای طرفداران زیادی دارد. نان پنبه ای با خمیر مایه تهیه می شود و اگر خمیر مایه شما ناسالم باشد نان شما خشک و بی کیفیت می شود. مواد لازم نان پنبه ای آب ولرم ۲۰۰ گرم شیر ولرم ۲۰۰ گرم خمیر مایه فوری ۱ قاشق چایخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع ۱۰۰ گرم نمک ۱ قاشق مرباخوری کره ۱۰ گرم سفیده تخم مرغ ۲ عدد آرد نان فانتزی ۵ تا ۶ لیوان زرده تخم مرغ و کنجد برای رومال ...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، در میان خانواده‌ها بسیار دیده می‌شود افرادی که قصد لاغری دارند، برای پرهیز از خوردن هله‌هوله از نان‌های خشک مغزدار، نان سوخاری، نان‌های خشکی که طعم زیره، شوید و زنجبیل دارند یا نان خشکی همچون نان اسکو که مانند لواش مسطح است، استفاده می‌کنند. این‌ها دانسته‌هایی است که ما برای خود و سایرین نسخه تغذیه‌ای می‌پیچیم. اما، از نظر متخصصان صنایع غذایی و کارشناسان تغذیه کدام یک ازاین گفته‌ها حقیقت دارد؟ در این مقاله قصد داریم شما را با واقعیتهایی درباره انواع نان آشنا کنیم. بیشتر بدانید: باور‌های غلط  درباره مصرف نان / بخش اول کیفیت نان به نوع آرد آن بستگی دارد در صنعت نان، آرد گندم به چهار روش مختلف تولید و مصرف...
    رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز گفت: مصرف نان‌های کامل در مقایسه با نان‌های سفید به آهستگی قند خون را بالا می‌برد و در نتیجه می‌تواند به کنترل قند خون و پیشگیری از ابتلاء به دیابت کمک کند. مریم مهارت در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، اظهار کرد: از مهم‌ترین فواید مصرف نان کامل می‌توان به سبوس گندم که جزو فیبرهای غذایی نامحلول است و در جلوگیری از یبوست و سایر بیماری‌های روده بزرگ تأثیر زیادی دارد، اشاره کرد. وی ادامه داد: غلات کامل بیشتر از غلات سبوس‌گیری شده، در دستگاه گوارش می‌ماند و احساس سیری بیشتری به فرد می‌دهد که می‌تواند در کنترل وزن و پیشگیری از چاقی مؤثر باشد. رئیس...
    طرز تهیه نان قندی در برنامه «راهش اینه» شبکه آموزش به تصویر کشیده شد. برای تهیه این نان به موادی از جمله سبوس، روغن مایع، شکر، آب، بیکینگ پودر و آرد کامل گندم نیاز است.       کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    فراروـ نان یکی از قدیمی‌ترین غذا‌هایی است که بشر در گذشته آن را تهیه کرده است. نان همچنین در سراسر دنیا یک ماده غذایی حیاتی و غذای اصلی محسوب می‌شود. در تهیه نان از نمک، مخمر، روغن، آب و در بعضی موارد از برخی ادویه‌های مخصوص نیز استفاده می‌کنند. پخت نان سبک‌ها و روش‌های گوناگونی دارد که در نقاط مختلف جهان متفاوت است. برای تهیه نان معمولا از آرد گندم استفاده می‌کنند؛ زیرا میزان گلوتن آن بسیار زیاد است و باعث اسفنجی شدن و تردی نان می‌شود. به گزارش فرارو، نان خاچاپوری یکی از غذا‌های اصیل گرجستانی است که به دلیل قدمت و رواج آن، فراتر از یک وعده غذایی است و به نوعی فرهنگ در این کشور تبدیل شده...
    مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرمقارچ ۴۰۰ گرمپیاز ۱ عددپنیر پیتزا ورقه‌ای ۴ عددکنسرو ذرت ۲ قاشق غذاخوریفلفل دلمه‌ای ۱ عددپودر سیر، پودر پاپریکا و پولبیبر به مقدار کافیآویشن، فلفل قرمز و دارچین به مقدار کافینمک و روغن به مقدار کافینان برگر ۴ عدد طرز تهیه پنینی گوشت مرحله اول برای تهیه پنینی گوشت و قارچ در ابتدای کار پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می‌کنیم و با کمی روغن درون یک تابه مناسب می‌ریزیم، سپس تابه را روی حرارت قرار داده و پیاز را تفت می‌دهیم تا سبک و شیشه‌ای شود. مرحله دوم در این مرحله مقداری زردچوبه به تابه اضافه کرده و یک دقیقه دیگر پیاز را تفت می‌دهیم. در ادامه گوشت چرخ...
    امروز غذا‌های مدرن که از ترکیب انواع نان و خمیر با پنیر پیتزا، مرغ و سبزیجات تهیه می‌شوند و داخل فر می‌پزند، بسیار محبوب و پر طرفدار هستند و در سفره غذای خانواده جایگاه ویژه‌ای دارند. این غذا‌ها معمولا بسیار زود طبخ می‌شوند و در میان کودکان نیز محبوب هستند. تست مرغ و قارچ یکی از این نوع غذا‌های مدرن است که از ترکیب مرغ با قارچ، پیاز، پنیر پیتزا و نان تست تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و هیجان انگیز است. این غذا که دستور تهیه بسیار آسانی دارد، برای وعده ناهار یا شام اعضای خانواده یک غذای مناسب است. در ادامه این مطلب طرز تهیه تست مرغ و قارچ همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های...
    امروز غذا‌های مدرن که از ترکیب انواع نان و خمیر با پنیر پیتزا، مرغ و سبزیجات تهیه می‌شوند و داخل فر می‌پزند، بسیار محبوب و پر طرفدار هستند و در سفره غذای خانواده جایگاه ویژه‌ای دارند. این غذا‌ها معمولا بسیار زود طبخ می‌شوند و در میان کودکان نیز محبوب هستند. تست مرغ و قارچ یکی از این نوع غذا‌های مدرن است که از ترکیب مرغ با قارچ، پیاز، پنیر پیتزا و نان تست تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و هیجان انگیز است. این غذا که دستور تهیه بسیار آسانی دارد، برای وعده ناهار یا شام اعضای خانواده یک غذای مناسب است. در ادامه این مطلب طرز تهیه تست مرغ و قارچ همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط...
    فراروـ دسر‌ها پای ثابت مهمانی‌ها و یکی از اصلی‌ترین منو‌های خوشمزه رستوران‌ها هستند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. دسر عیش السرایا یکی ازا نواع دسر‌های عربی خوشمزه و مجلسی است که از ترکیب نان تست برشته، شهد و موادی شبیه به فرنی یا پودینگ تهیه می‌شود. این دسر خوشمزه دستور تهیه بسیار آسانی دارد و برای پذیرایی یک دسر بسیار زیبا و مجلسی است. درا دامه این مطلب طرز تهیه دسر عیش السرایا همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این دسر خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه دسر عیش السرایا نان تست: ۱۰ عددشیر: ۴ لیوانشکر: ۴...
    به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما،نان پرتقالی یکی از انواع نان های خوشمزه و ساده بین المللی است که با دستورهای بسیار متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان پرتقالی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم نان پرتقالی آرد سفید  حدود ۴٫۵ لیوان شیر ولرم ½ لیوان آب پرتقال            ½ لیوان رنده پوست پرتقال  ۲ قاشق غذاخوری شکر      ۸ قاشق غذاخوری روغن مایع           ۶ قاشق غذاخوری تخم مرغ  ۲ عدد مایه خمیر فوری    ۱ قاشق غذاخوری وانیل      ½ قاشق چایخوری نمک      ۱ پنس مواد رومال نان شیر       ۱ قاشق غذاخوری،زرده تخم مرغ   ۱ عدد، زعفران دم کرده     ۱ قاشق چایخوری، طرز تهیه نان پرتقالی مرحله اول برای تهیه...
    فراروـ امروز غذا‌های مدرن که از ترکیب انواع نان و خمیر با پنیر پیتزا، مرغ و سبزیجات تهیه می‌شوند و داخل فر می‌پزند، بسیار محبوب و پر طرفدار هستند و در سفره غذای خانواده جایگاه ویژه‌ای دارند. این غذا‌ها معمولا بسیار زود طبخ می‌شوند و در میان کودکان نیز محبوب هستند. تست مرغ و قارچ یکی از این نوع غذا‌های مدرن است که از ترکیب مرغ با قارچ، پیاز، پنیر پیتزا و نان تست تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و هیجان انگیز است. این غذا که دستور تهیه بسیار آسانی دارد، برای وعده ناهار یا شام اعضای خانواده یک غذای مناسب است. در ادامه این مطلب طرز تهیه تست مرغ و قارچ همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط...
    نماینده مردم پاکدشت در مجلس شورای اسلامی با اشاره به مشکلات پیش آمده برای مردم در تهیه نان، خواستار افزایش سهمیه آرد نانوایی‌ها شد. به گزارش ایسنا، فرهاد بشیری در تذکری در جریان جلسه علنی امروز مجلس شورای اسلامی خطاب به رئیس جمهور بیان کرد: تیم اقتصادی دولت نیازمند بازنگری فوری است تا افرادی که کارآمدی لازم را ندارند، از قطار کابینه پیاده شده و افراد کارآمد جایگزین آنها شوند. عده‌ای از افراد سعی دارند با انجام کارهای تبلیغاتی در فضای مجازی تعادل بازار را برهم بزنند. مسئولان نظارتی باید جلوی این افراد را گرفته تا التهابات بازار آرام گیرد. بشیری در ادامه اظهار کرد: دیروز شاهد بودیم که همین افراد به نقل از معاون رئیس جمهور خبری را...
    فراروـ نان یکی از قدیمی‌ترین غذا‌هایی است که بشر در گذشته آن را تهیه کرده است. نان همچنین در سراسر دنیا یک ماده غذایی حیاتی و غذای اصلی محسوب می‌شود. در تهیه نان از نمک، مخمر، روغن، آب و در بعضی موارد از برخی ادویه‌های مخصوص نیز استفاده می‌کنند. پخت نان سبک‌ها و روش‌های گوناگونی دارد که در نقاط مختلف جهان متفاوت است. برای تهیه نان معمولا از آرد گندم استفاده می‌کنند؛ زیرا میزان گلوتن آن بسیار زیاد است و باعث اسفنجی شدن و تردی نان می‌شود. در ایران انواع نان‌های سنتی مانند لواش، بربری، سنگک و تافتون طبخ می‌شود، درحالی‌که در کشور‌های خارجی معمولا از نان‌هایی مانند نان تست استفاده می‌شود که برش‌های نازکی دارند. به گزارش فرارو، نان...
    املت‌ها انواع و اقسام مختلفی دارد. احتمالا با شنیدن املت یاد گوجه فرنگی و تخم مرغ می‌افتیدو گونه‌های مختلفی دارد. املت‌ها در کمترین زمان ممکن تهیه می‌شود و شما می‌توانید برای صبحانه و عصرانه این املت را تهیه کنید. املت با نان باگت به صورت تک نفره سرو می‌شود و گزینه خوبی برای مهمانی‌ها یا منو کافه‌ها اضافه کنید و یک املت خوشمزه تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه املت با نان باگت پیاز ۱ عددکره ۳۰ گرمفلفل دلمه ۱ عددگوجه فرنگی ۳ عددتخم مرغ ۴ عددژامبون ۴ ورقپنیر پیتزا به مقدار لازمپنیر صبجانه ۱۰۰ گرمنان باگت ۲ عددنمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی...
    املت‌ها انواع و اقسام مختلفی دارد. احتمالا با شنیدن املت یاد گوجه فرنگی و تخم مرغ می‌افتیدو گونه‌های مختلفی دارد. املت‌ها در کمترین زمان ممکن تهیه می‌شود و شما می‌توانید برای صبحانه و عصرانه این املت را تهیه کنید. املت با نان باگت به صورت تک نفره سرو می‌شود و گزینه خوبی برای مهمانی‌ها یا منو کافه‌ها اضافه کنید و یک املت خوشمزه تهیه کنید. مواد لازم پیاز ۱ عددکره ۳۰ گرمفلفل دلمه ۱ عددگوجه فرنگی ۳ عددتخم مرغ ۴ عددژامبون ۴ ورقپنیر پیتزا به مقدار لازمپنیر صبجانه ۱۰۰ گرمنان باگت ۲ عددنمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید...
     نان مربایی یکی از نان های خوشمزه می باشد. نان مربایی طرفداران زیادی دارد. نان مربایی معمولا به عنوان میان وعده سرو می شود. مواد لازم نان مربایی شیر ولرم ½ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد خمیر مایه فوری ½ قاشق سوپخوری وانیل نوک قاشق چایخوری پودر هل ½ قاشق چایخوری روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری شکر ۲ قاشق سوپخوری آرد ۳ پیمانه مربا یا مارمالاد به مقدار کافی مواد لازم برای رومال زرده تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱ قاشق غذاخوری کنجد به مقدار کافی طرز تهیه نان مربایی...
    فراروـ ویفر (wafer) نوعی بیسکوییت ترد، شیرین و بسیار نازک و خشک است. تاریخ تولید اولین ویفر در جهان به قرن نهم و اروپای غربی بر می‌گردد و جوزف مَنِر اولین شخصی بود که در دهه ۱۸۹۰ میلادی نخستین ویفر را با کرم فندقی تهیه کرد. ویفر معمولا به صورت یک خوراکی محبوب برای کودکان یا به صورت میان وعده و همچنین برای تزیین بستنی و دسر مصرف می‌شود. بعضی از ویفر‌ها نیز دارای کرم میوه‌ای یا شکلاتی هستند. برخی معتقدند که ویفر نسبت به سایر انواع بیسکوییت‌ها خوراکی سالم‌تری است. امروز ویفر‌ها در طعم‌ها و اشکال گوناگون در همه سوپر مارکت‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی موجودند. اگر دوست دارید با روشی آسان و بدون استفاده از گلوتن و مواد...
    یک پروفسور می‌گوید تغییر آرد گندم به آرد تهیه شده از حبوبات، نان‌ها را سالم‌تر و پایدارتر می‌کند. به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از گاردین، به گفته محققان، بریتانیا باید به خوردن نانی که با باقالی درست شده است روی بیاورد، زیرا این نان پایدارتر خواهد بود و به راحتی مواد مغذی کلیدی را تأمین می‌کند. به گفته دانشمندان دانشگاه ریدینگ استفاده از آرد تهیه شده از باقالی، می‌تواند یکی از بزرگترین تغییرات در مواد غذایی بریتانیا در یک نسل باشد. پروفسور جولی لاوگرو که رهبری این تحقیق را بر عهده دارد گفت که به نظر او باقلی می‌تواند برای مصرف کنندگان بریتانیایی جذاب باشد. در حالی که کیفیت تغذیه‌ای نان را بهبود می‌بخشد و اثرات زیست محیطی را...
    کوکو یکی از غذا‌های خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکو‌ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. به گزارش فرادید، برای مثال می‌توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی بادمجان، کوکوی کدو و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست. کوکو سیب زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین کوکو‌های ایرانی است که به شکل‌ها و روش‌های مختلف تهیه می‌شود و روش پخت بسیار آسانی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه همراه با ارئه نکات مهم...
    فراروـ امروز فست فود‌ها یکی از مهم‌ترین گروه‌های غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک جدید جای خود را در برنامه غذایی مردم دنیا باز کرده‌اند. پیتزا یکی از مهم‌ترین و پر طرفدارترین نوع فست فودهاست که اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد؛ سپس پخت آن در سراسر جهان رواج پیدا کرد. پیتزا در طعم‌های گوناگون مانند پیتزای سبزیجات، مرغ، گوشت، پپرونی، پنیر و... تهیه می‌شود که دارای طیف گسترده‌ای از طعم و مزه است. به گزارش فرارو، پیتزا ماهی تابه‌ای با نان تست یکی از انواع روش‌های پخت پیتزاست که بدون استفاده از فر و داخل ماهی تابه تهیه می‌شود؛ همچنین این نوع پیتزا نیازی به تهیه خمیر...
    طرز تهیه پیتزا با نان لواش در برنامه «بهونه» شبکه سه آموزش داده شد. توصیه‌های پژوهشگر طب ایرانی برای حفظ سلامت این غذا را نیز در ویدئوی زیر مشاهده می‌کنید.       کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز آذربایجان شرقی علیرضا توری در جلسه ستاد آرد، نان و گندم هشترود  افزود: با توجه به کمبود گاز در کشور و آمادگی در برابر بحران تمامی نانوایان و ادارات ملزم به تهیه سوخت دوم هستند‌ وی از تهیه سهمیه آرد تا اسفند برای روستا‌های دارای راههای سخت گذر خبر داد و گفت: به عبت بارش برف و مسدود بودن برخی راه‌های روستایی سهمیه آرد نانوایان قبلا داده شده و هیچ کمبود نان و آردی در روستا‌ها وجود ندارد. توری از افزایش ۱۰ برابری جریمه های نانوایان شهرستان شامل درج نکردن قیمت، کم فروشی و گرانفروشی از شش ماهه دوم امسال خبر داد.  
    «ساندویچ همبرگر» محبوب‌ترین ساندویچ در سرتاسر دنیاست. اصلا می‌دانستید همبرگر به خصوص همبرگر مک دونالد محبوب‌ترین و پرفروش‌ترین غذا در میان آمریکایی‌هاست؟ سالانه ۱۰۰ میلیارد ساندویچ همبرگر در سرتاسر دنیا فروخته می‌شود که از این تعداد ۴۰ میلیارد آن را آمریکایی‌ها می‌خرند. به گزارش برترین‌ها، اگر چه این فست‌فود گرد، چرب و خوشمزه در نگاه اول غذایی دم دستی و مدرن محسوب می‌شود، اما بد نیست بدانید که همبرگر یکی از غذا‌های اسطوره‌ای با پیشینه‌ای به قدمت تاریخ است. مواد لازم برای ۶ نفر گوشت چرخ‌کرده گوساله: ۶۰۰ گرم تخم‌مرغ: ۱عدد پیاز ریز خرد شده: ½ لیوان پودر نان خشک: ¼ لیوان سیر: ۱ یا دو حبه رنده شده نمک: ½ قاشق چایخوری فلفل قرمز: ½ قاشق چایخوری نان باگت...
    به گزارش خبرگزاری فارس از بیرجند، محمدرضا غیرتی اسفدن، فرماندار شهرستان زیرکوه امروز در جمع خبرنگاران اظهار داشت: خوشبختانه وضعیت عمومی شهرستان زیرکوه در صرفه جویی مصرف گاز و تهیه نان خوب است. وی افزود: همچنان شاهد افت فشار گاز در شهرستان زیرکوه هستیم که مردم میبایست بیشتر از گذشته صرفه جویی کنند که شاهد قطع گاز در شهرستان نباشیم. فرماندار زیرکوه: در مرکز شهرستان زیرکوه ۹ نانوایی فعال است و هیچ مشکلی در زمینه تهیه نان برای شهر و روستاها نداریم. پایان پیام/۳۶۳۵
    محمدرضا غیرتی اسفدن، فرماندار شهرستان زیرکوه امروز در جمع خبرنگاران اظهار داشت: خوشبختانه وضعیت عمومی شهرستان زیرکوه در صرفه‌جویی مصرف گاز و تهیه نان خوب است. وی افزود: همچنان شاهد افت فشار گاز در شهرستان زیرکوه هستیم که مردم میبایست بیشتر از گذشته صرفه جویی کنند که  شاهد قطع گاز در شهرستان نباشیم. فرماندار زیرکوه: در مرکز شهرستان زیرکوه ۹ نانوایی فعال است و هیچ مشکلی در زمینه تهیه نان برای شهر و روستاها نداریم. پایان پیام/۳۶۳۵    
    به گزارش خبرنگار مهر، آیت‌الله قربانعلی دری‌نجف‌آبادی ظهر یکشنبه در دیدار با مدیران اداره غله استان مرکزی اظهار داشت: اهمیت تهیه نان باکیفیت و کامل و با سبوس بسیار مهم بوده و پخت این نان باعث خوشحالی است. نماینده ولی فقیه در استان مرکزی گفت: یکی از بزرگترین خدمت‌ها و جهادها تهیه نان با کیفیت از مرحله کاشت گندم تا پخت آن در کشور است. وی با اشاره به وابستگی بهداشت و سلامت جامعه به تهیه نان باکیفیت افزود: هر دولتی که بتواند در زمینه تکمیل و کامل کردن زنجیره نان مردم کاری انجام دهد می‌تواند سلامت و بهداشت جامعه را تضمین کند چون سلامت جامعه در گروه غذای سالم است که مهمترین قسمت غذا، نان است بنابراین نان سالم...
    برای مثال می‌توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی بادمجان، کوکوی کدو و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست. کوکو سیب زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین کوکو‌های ایرانی است که به شکل‌ها و روش‌های مختلف تهیه می‌شود و روش پخت بسیار آسانی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه همراه با ارئه نکات مهم برای جلوگیری از وا رفتن و ریز شدن کوکو سیب زمینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینیسیب زمینی متوسط: ۴ عددتخم مرغ: ۲ عددپودر نان باگت: ۲ قاشق غذاخورینمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمروغن: به میزان لازم طرز تهیه کوکو...
    به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیما؛ به نقل از شبکه تلویزیونی العربی، اخیرا این صف‌های طولانی صبحگاهی در پاکستان مشاهده می‌شود، اما به یک موضوع عادی تبدیل شده است. با تشدید بحران آرد و گندم، غلام محمد مجبور است محل کار خودش را رها کند تا با وجود سرمای شدید، در این صف منتظر بایستد تا مقداری آرد برای خانواده‌اش تهیه کند. آردی که دیگر به راحتی در بازار‌ها پیدا نمی‌شود و این شهروند پاکستانی توانایی خرید آن را با قیمت بازار سیاه ندارد. بحران گندم و آرد به طور مستقیم بر تهیه نان تاثیر گذشته است و در شهر‌های بزرگ، قیمت آن بیش از ۲۰ درصد افزایش یافته است. در حالی که تهیه نان در بعضی روستا‌های پاکستان و بیشتر مناطق...
     به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان پنبه‌ای با سایت ما همراه باشید. مواد لازم نان پنبه‌ایآرد قنادی ۴۸۰ گرمشیر سرد ۳۰۰ گرممخمر خشک فوری ۱۰ گرمروغن مایع یا کره ۴۰ گرمشکر ۳۰ گرمنمک ⅓ قاشق چایخوری طرز تهیه نان پنبه‌ای مرحله اولدر ابتدای کار آرد را ۳ مرتبه درون یک کاسه نسبتا گودی الک می‌کنیم، سپس مابقی مواد خشک که شامل نمک، شکر و مخمر می‌باشد را درون کاسه ریخته و با یکدیگر به خوبی مخلوط می‌کنیم. مرحله دومدر ادامه شیر سرد را طی ۲ مرحله و به آرامی به کاسه حاوی مواد خشک اضافه کرده و به مدت ۱ الی ۲ دقیقه به خوبی مخلوط می‌کنیم، سپس...
    عبدالناصر درخشان در بازدید از سطح شهر ایرانشهر افزود: باید جایگاه‌های سوخت در حوزه انتخابیه افزایش پیدا کنند تا این مشکل برطرف شود. عضو مجمع نمایندگان استان در ادامه با انتقاد از بی‌توجهی مسئولین نسبت به هدررفت وقت مردم استان سیستان و بلوچستان در صف‌های طویل تهیه نان و بنزین گفت: در سیستان و بلوچستان که به خودی خود استانی محروم است، صف‌های طویل گاز، نفت، بنزین کافی نبود که صف‌های طویل تهیه نان هم به آن افزوده شده است؟ وی تاکید کرد: دولت مکلف است که ضمن تخصیص سهمیه آرد مورد نیاز استان، اهتمام جدی داشته باشد، همچنین لازم است وزارت جهادکشاورزی، استانداری، فرمانداری‌ها و اتحادیه آرد و نان و سایر دستگاه‌های نظارتی نظارت دقیقی بر این مهم داشته...
    به گزارش خبرنگار مهر، عبدالناصر درخشان ظهر چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگاران با انتقاد از بی‌توجهی دولت نسبت به هدررفت وقت مردم سیستان و بلوچستان در صف‌های طویل تهیه نان، گفت: در این خطه پهناور که به خودی خود استانی محروم است، صف‌های طویل گاز، نفت، بنزین کافی نبود که صف‌های طویل تهیه نان هم به آن افزوده شده است. نماینده مردم ایرانشهر، سرباز، راسک، بمپور، دلگان، فنوج، لاشار، بنت، آشار و آهوران در مجلس شورای اسلامی، ادامه داد: بدون شک وجود این صف‌ها برای تهیه نان به عنوان قوت غالب این منطقه در شأن مردم نجیب و مظلوم این منطقه نیست. این نماینده مردم در مجلس یازدهم، در تذکری خطاب به وزرای جهاد کشاورزی و کشور، تصریح...
    آفتاب‌‌نیوز : عبدالناصر درخشان در بازدید از سطح شهر ایرانشهر افزود: باید جایگاه‌های سوخت در حوزه انتخابیه افزایش پیدا کنند تا این مشکل برطرف شود. عضو مجمع نمایندگان استان در ادامه با انتقاد از بی‌توجهی مسئولین نسبت به هدررفت وقت مردم استان سیستان و بلوچستان در صف‌های طویل تهیه نان و بنزین گفت: در سیستان و بلوچستان که به خودی خود استانی محروم است، صف‌های طویل گاز، نفت، بنزین کافی نبود که صف‌های طویل تهیه نان هم به آن افزوده شده است؟ وی تاکید کرد: دولت مکلف است که ضمن تخصیص سهمیه آرد مورد نیاز استان، اهتمام جدی داشته باشد، همچنین لازم است وزارت جهادکشاورزی، استانداری، فرمانداری‌ها و اتحادیه آرد و نان و سایر دستگاه‌های نظارتی نظارت دقیقی بر این...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان، شایسته شمی پور گفت: نان به عنوان یکی از پرمصرف‌ترین انواع غلات به عنوان تامین کننده انرژی که حاوی پروتئین ها، مواد معدنی و برخی ویتامین‌ها بوده و مصرف آن برای بدن انسان ضروری است. وی افزود: رعایت اصول بهداشتی از جمله؛ بهداشت فردی، بهداشت ساختمان، تجهیزات و بهداشت مواد غذایی در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی از جمله نانوایی الزامی بوده که این امر از سوی بازرسان بهداشت محیط به صورت روزانه و مستمر مورد نظارت و کنترل قرار می‌گیرد. شمی پور می‌گوید: اگر از نانوایی‌های سنتی نان می‌خرید، دقت کنید نانوایی تمیز باشد، کارگران بهداشت فردی را رعایت کرده و از روپوش و کلاه استفاده کنند. رئیس مرکز بهداشت غرب اهواز...
    خبرگزاری آریا - عضو مجمع نمایندگان سیستان و بلوچستان در مجلس، نسبت به عدم نظارت وزارتخانه‌های جهادکشاورزی و کشور بر صف‌های طولانی جهت تامین نان و نحوه توزیع آرد و پایین بودن کیفیت آن در این استان تذکر داد.عبدالناصر درخشان در گفت‌ و گو با خبرنگار خبرگزاری خانه ملت، با انتقاد از بی‌توجهی دولت نسبت به هدررفت وقت مردم استان سیستان و بلوچستان در صف‌های طویل تهیه نان، گفت : در سیستان و بلوچستان که به خودی خود استانی محروم است، صف‌های طویل گاز، نفت، بنزین کافی نبود که صف‌های طویل تهیه نان هم به آن افزوده شده است؟ نماینده مردم ایرانشهر، سرباز، راسک، بمپور، دلگان، فنوج ، لاشار، بنت، آشار و آهوران در مجلس، ادامه داد: بدون شک وجود این...
    تمامی انسان‌ها جهت حفظ و ارتقاء سلامت خود و همچنین دستیابی به کارآیی جسمی و روانی مطلوب، نیازمند تغذیه مناسب هستند. تغذیه صحیح ضمن تامین کالری و مواد مغذی مورد نیاز بدن، از افزایش یا کاهش نامناسب وزن و همچنین طیف وسیعی از اختلالات جسمی و روانی مرتبط با تغذیه جلوگیری کرده و سبب ارتقاء قابلیت‌های فرد می‌شود. افراد شاغل که بخش قابل توجهی از جمعیت فعال را تشکیل می‌دهند، حداقل یک سوم روز یا حتی نصف روز خود را در محیط کار می‌گذرانند و به طور معمول یک وعده غذایی و یک میان وعده خود را در محیط کار مصرف می‌کنند. نقش تغذیه مناسب در سلامت عمومی و بازده کاری به اثبات رسیده است. تامین غذای مغذی و سالم...
    آیات و روایات فراوانی از صدقه دادن نان در دین مبین اسلام وجود دارد و از سخنان گهربار ائمّه اطهار(ع) چنین به دست می‌آید که یکی از بهترین صدقات، دادن نان به نیازمندان است. به گزارش شهروند خبرنگار ما از قروه یک نانوایی در ناحیه منفصل شهر قلعه با تهیه فیش هایی به نیازمندان نان رایگان اهدا میکند.متن پیام شهروند خبرنگار ما:یک واحد نانوایی در ناحیه منفصل شهری قلعه در شهرستان قروه اقدام به اهدای نان رایگان به افراد نیازمند کرده است. گفتنی است در اینطرح افراد توانمند فیش هایی تهیه کرده و در واحد نانوایی به نیازمندان اهدا می کنند.منبع: روح الله زرین از قلعه
    پریسا ساسانی: این فیلمساز که فیلم «قندون جهیزیه» به عنوان آخرین فعالیت سینمایی او به شمار می رود ضمن گله از شرایط موجود در سینمای ایران گفت: «در حال حاضر گاهی فیلم کوتاه، گاهی تیزر تبلیغاتی و نماهنگ و گاهی هم فیلم مستند می سازم و البته پیشنهاد ساخت فیلم سینمایی از بخش های دولتی داشته ام. ولی حقیقت این است تا زمانی که به کاری اعتقاد نداشته باشم و یا نسبتی با میانگین مردم زمانه ام نداشته باشد، کار نمی کنم.» علی ملاقلی پور درباره سینما در شرایط فعلی، گرانی تولیدِ فیلم و آینده صنعت سینما و فیلمسازان جوان با ما به گفت‌وگو نشسته است که می خوانید: با توجه به گرانی که زندگی امروز ما را در...
    «آیین نذر اُماج، کُماج» چندین نسل است که به صورت مشترک در استان‌های خراسان شمالی و جنوبی اجرا می‌شود و زنان عهده‌دار برگزاری آن هستند. اکنون پرونده این آیین معروف برای ثبت در فهرست میراث ناملموس در حال آماده‌سازی است. به گزارش ایسنا، «نذر اُماج، کُماج» برای گرفتن حاجت (شفای بیمار، سلامتی، رفع گرفتاری و ...) است که روزهای سه‌شنبه برگزار می‌شود و به غذای نذری اُم‌البنین، مادر حضرت ابوالفضل معروف است. یک تا هفت خانواده برای برپایی این نذر می‌توانند شریک شوند که در مکان‌هایی چون فاطمیه، حسینیه و منزل خود شخص برگزار می‌شود. نام این آیین از نام دو غذای سنتی اُماج و کُماج می‌آید که برای این مراسم تهیه می‌شوند. اُماج نوعی آش و کُماج نوعی...
    ایسنا نوشت:‌  نان یکی از قدیمی‌ترین غذاهای تهیه شده به دست بشر است و تاریخچه آن به اواخر عصر حجر بازمی‌گردد. آن زمان انسان برای نخستین‌ بار دانه غلات را با آب مخلوط کرد و با پختن خمیر به دست آمده، نان تهیه نمود. نان سنگک بدون تردید محبوب‌ترین نانی است که در تنور روی ریگ‌های داغ پخته می‌شود. این نان از آرد کامل (آرد بدون سبوس) تهیه می‌شود. این خصوصیت باعث شده نان سنگک به لحاظ کیفیت تغذیه‌ای یک سر و گردن از سایر نان‌ها بالاتر باشد. طعم خوش نان سنگک و مزایای بی‌شمار آن طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است. به دلیل داشتن مقدار زیادی فیبر در مخلوط این نان، هضم آن بسیار آسان بوده و...
    طرز تهیه نان گریسینی(نان سوپ)نان گریسینی (به انگلیسی : Grissini Breadsticks)  نان ترد و بیسکویتی ایتالیایی است که به حالت میله ای درست شده و همراه با سوپ سرو می شود.  این نان ترد را معمولا با ادویه ها و سبزی های مختلف طعم دار می کنند. از سیر ، زیره ، ریحان ، جعفری ، کنجد ، نمک دریا درشت ، خشخاش ، پنیر پارمزان ، تخم کتان و رزماری میتوانید برای طعم دار کردن نان گریسینی استفاده کنید.  این نان را به حالت کشیده و بلند مانند مداد باریک یا درشت یا به اندازه سیگار برگ فرم می دهند و به همراه پیش غذاها سرو میکنند. نان گریسینی  مواد لازم نان گریسینی     پودر مایه خمیر  ...
    نان قهوه یکی از انواع نان های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های مختلفی پخته می شود. نان قهوه طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان قهوه در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم نان قهوه آره ۳۰۰ گرم خمیر مایه فوری ۵ گرم شکر قهوه ای یا سفید ۳۵ گرم نمک ۴ گرم کره ۲۵ گرم شیر ۱۰۰ گرم آب داغ ۱۲۰ گرم پودر قهوه فوری ۱۰ گرم طرز تهیه نان قهوه مرحله اول برای تهیه نان قهوه خوشمزه در ابتدای کار آب داغ را به همراه پودر...
    صبحانه در شهرهای مختلف ایران به شیوه‌های مختلفی سرو می‌شود. در این مطلب به صورت اجمالی به صبحانه‌ شهرهای مختلف ایران پرداخته شده است. به گزارش «تابناک»، سفرمان را از شهرهای شمالی شروع می‌کنیم و سپس جهت عقربه‌های ساعت بر روی نقشه حرکت می‌کنیم، به سفره ی صبحانه شهرهای شرقی کشور می‌رسیم، به جنوب ایران می‌رویم، از شهرهای غربی می‌گوییم، پای سفره صبحانه ی شهرهای شمال غربی می‌نشینیم و سپس از شهرهای مرکزی و صبحانه‌های خوش‌مزه آن‌ها می‌گوییم. برای امتحان کردن صبحانه مناطق مختلف ایران می توانید به سراغ سفره‌های مردم محلی، اقامتگاه‌های بوم‌گردی یا سفره‌خانه‌های سنتی ای بروید که هنوز به شیوه سنتی صبحانه درست می کنند. صبحانه شهرهای شمالی ایران هوا کمی بارانی است، بوی خوش رطوبت باران...
    برنامه سیمای خانواده شبکه یک طرز تهیه نان سیب زمینی را آموزش داد. شیر، آب، شکر، مخمر، پودر زیره سبز، نمک، آرد، مخلوط سیب زمینی و پیاز، فلفل سیاه و تخم گشنیز مواد تشکیل دهنده این نان هستند.       کد ویدیو دانلود فیلم اصلی     باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    از نظر متخصصان طب ایرانی، نان‌هایی که با شیر و روغن محلی و شیره میوه‌ها تهیه شده یا مغز انواع تخمه‌ها و سبزی‌ها یا دانه‌های روغنی در ترکیب آن‌ها به کار رفته باشد، جزو بهترین نان‌ها محسوب می‌شود. در منابع طب ایرانی آمده که اگر آرد را با شیر و روغن مخلوط و ترجیحا از شیره، شکر، دوشاب و زرده تخم مرغ در آن استفاده کنند، باعث مطلوب و مغذی شدن نان می‌شود که به نان شیرمال معروف است. این نان اگر با همین ترکیبات در نانوایی‌ها تهیه و با کیفیت خوبی طبخ شود، می‌تواند جایگزین نان صبحانه شود. نان خرما یکی دیگر از نان‌های شیرین است که از نظر متخصصان طب ایرانی خوردن این نان‌ها مشکل خاصی ندارد به...
    به گزارش «تابناک» به نقل از ایسکانیوز، در نان سبوس‌دار، به طور میانگین دو برابر ویتامین، مواد معدنی و مواد فیبری نسبت به نان سفید وجود دارد. نان سبوس‌دار دارای ویتامین B۲ و نیاسین است که این ویتامین‌ها باعث تمرکز و دقت عمل می‌شوند. ویتامین‌های مذکور برای کودکان نیز بسیار خوب است، مخصوصاً در دورانی که سلول‌های عصبی در حال رشد هستند. همچنین نان سبوس‌دار منیزیم بیشتری دارد که باعث تقویت ماهیچه‌های روده می‌شود و از دردهای ماهیچه‌ای جلوگیری می‌کند. آهن موجود در نان سبوس‌دار نیز به شرط وجود شرایط مناسب برای جذب، سبب باهوشی کودکان می شود. ضمن آنکه در بزرگسالان با افزایش تمرکز ذهنی و بازدهی کاری توان عملکردی فکری و جسمی همراه است. مواد فیبری در نان...
    در نان سبوس‌دار، به طور میانگین دو برابر ویتامین، مواد معدنی و مواد فیبری نسبت به نان سفید وجود دارد. نان سبوس‌دار دارای ویتامین B2 و نیاسین است که این ویتامین‌ها باعث تمرکز و دقت عمل می‌شوند. ویتامین‌های مذکور برای کودکان نیز بسیار خوب است، مخصوصاً در دورانی که سلول‌های عصبی در حال رشد هستند. همچنین نان سبوس‌دار منیزیم بیشتری دارد که باعث تقویت ماهیچه‌های روده می‌شود و از دردهای ماهیچه‌ای جلوگیری می‌کند. آهن موجود در نان سبوس‌دار نیز به شرط وجود شرایط مناسب برای جذب، سبب باهوشی کودکان می شود. ضمن آنکه در بزرگسالان با افزایش تمرکز ذهنی و بازدهی کاری توان عملکردی فکری و جسمی همراه است. مواد فیبری در نان سبوس‌دار راهی برای رفع گرفتگی روده و...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این خبر به آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه فرنچ تست شکلاتی پرداخته‌ایم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی/ طرز تهیه خوراک مرغ و کدو مواد لازم فرنچ تست شکلاتی تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱ قاشق چایخوری شیر ۱ پیمانه شکر ۱ قاشق غذاخوری شکلات صبحانه به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه فرنچ تست شکلاتی خوشمزه در ابتدای کار تخم مرغ‌ها را به همراه شکر و شیر درون یک کاسه مناسب ریخته و با همزن دستی به خوبی هم می‌زنیم تا بافت تخم مرغ از لخته خارج شده و ذرات شکر حل شوند. مرحله دوم حالا لبه‌های نان تست را با چاقو جدا کرده و با وردنه روی آن‌ها می‌کشیم تا کمی...
    برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه فرنچ تست شکلاتی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم فرنچ تست شکلاتیتخم مرغ    ۲ عددوانیل    ۱ قاشق چایخوریشیر    ۱ پیمانهشکر    ۱ قاشق غذاخوریشکلات صبحانه    به مقدار کافیشکلات صبحانه    به مقدار کافی طرز تهیه فرنچ تست شکلاتی مرحله اولبرای تهیه فرنچ تست شکلاتی خوشمزه در ابتدای کار تخم مرغ ها را به همراه شکر و شیر درون یک کاسه مناسب ریخته و با همزن دستی به خوبی هم می زنیم تا بافت تخم مرغ از لخته خارج شده و ذرات شکر حل شوند. مرحله دومحالا لبه های نان تست را با چاقو جدا کرده و با وردنه روی آنها می کشیم تا...
    برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ساندویچ جگر گوسفندی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفرجگر گوسفندی    ۲۰۰ گرمنان تافتون    ۲ عددآرد    ۲ قاشق غذاخوریپیاز    ۱ عددگوجه فرنگی    ۱ عددجعفری    ۲ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی    ۱ قاشق غذاخوریپودر آویشن و نمک    به مقدار کافینمک، فلفل سیاه و پاپریکا    به مقدار کافی طرز تهیه ساندویچ جگر گوسفندی مرحله اولبرای ساندویچ جگر گوسفندی خوشمزه در ابتدای کار جگر گوسفند را به صورت مکعبی یکسان خرد کرده و درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه آرد را به کاسه اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم. مرحله دومحالا جگر را درون الک ریخته...
    محمدرضا غفاری در جلسه کمیته اقدام مشترک شهرستان شهرکرد گفت: ۳۶ نفر از نانوایان نوع یک و ۲ داوطلب تهیه نان برای مغازه‌ها هستند البته در حال حاضر نیز این فعالیت را انجام می‌دهند و برای رستوران و کبابی‌ها نان تهیه می‌کنند، اما اگر این فعالیت با شناسه بهداشتی باشد قیمت‌ها کنترل می‌شود زیراکه با بسته‌بندی مشخص، مهر، تاریخ انقضا و کد بهداشتی به مغازه‌ها ارسال می‌شود. رئیس اتحادیه نانوایان شهرستان شهرکرد ادامه داد: قیمت نان نوع ۲، ۷۵۰ تومان و نان نوع یک ۵۵۰ تومان در نانوایی به فروش می‌رسد. بیشتر بخوانید تشدید نظارت بر بازار چهارمحال و بختیاری با ۲۷ تیم نظارت و بازرسی وی افزود: در فرخشهر ۶۰ واحد نانوایی فعالیت می‌کنند و این در حالتی است...
    به گزارش خبرنگار مهر، محمدتقی صفری عصر دوشنبه در نشست کارگروه آرد و نان شهرستان گناوه اظهار داشت: نان از اساسی‌ترین مواد غذایی مورد نیاز و استفاده سفره مردم است و بهداشت و سلامت و تغذیه مردم به آن بستگی دارد که باید در این زمینه دقت شود. فرماندار گناوه با تاکید بر اینکه نگاه‌ها برای خدمت رسانی‌ها به مردم نگاه بلند باشد، افزود: هر کدام از اعضای کارگروه، بنا به وظایفی که قانون برای آنها تعریف کرده است برای خدمت رسانی بهتر به مردم تلاش کنند. وی با تاکید بر نظارت هر چه بهتر بر کار نانوایی‌ها بیان کرد: در سامانه تخصیص آرد و مسائل نانوایی‌ها برای نظارت مستقیم فرماندار در صورت ممکن کد رهگیری ویژه تعریف شود که...
    به گزارش همشهری آنلاین، سالاد سزار با فیله سوخاری یکی از سالادهای بسیار خوشمزه است که با فیله مرغ پنیری به صورت سوخاری شده تهیه می‌شود. شما می‌توانید فیله سوخاری را برش بزنید و روی سالاد قرار دهید و یا می‌توانید به صورت درسته روی سالاد قرار دهید. رسپی‌های مختلفی از سالاد سزار امروزه در رستوران ها سرو می‌شود و هرکس بنا به سلیقه خود در مزه‌ها و مواد آن ابتکار به خرج می‌دهد؛ برای مثال یکی از زیتون سیاه یا گوجه فرنگی گیلاسی استفاده می‌کند و بعضی ها فقط از نان تست مزه دار شده و مرغ و کاهو که همه مواد گفته شده با این سالاد هم خوانی دارد. مواد لازم برای تهیه سالاد سزار ساده  فیله مرغ:...
    طرز تهیه درست کردن دسر نان تست کاراملی آموزش داده شده است. در این دسر فرانسوی از تخم مرغ، شیر، نمک دریا، کره، نان تست، شکر قهوه‌ای، خامه و توت فرنگی استفاده شده است.       کد ویدیو دانلود فیلم اصلی     باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    عابدین خرّم روز یکشنبه در جلسه کارگروه اقدام مشترک ستاد تنظیم بازار استان با موضوع بررسی آخرین وضعیت بازار آرد و نان، اظهار داشت: ناظران و بازرسان باید ضمن حضور میدانی، برخوردهای قانونی با متخلفان را رسانه‌ای و نتیجه را بدون ملاحظه به مردم اعلام کنند. استاندار آذربایجان شرقی گفت: گزارش‌ها حاکی از افزایش نظارت و بازرسی بر وضعیت بازار آرد و نان در استان است، اما نتیجه این نظارت‌ها برای مردم ملموس نیست و مردم نسبت به اثرگذاری این نظارت‌ها اطمینان خاطر ندارند.   وی با اشاره به نتایج یک نظرسنجی انجام شده از شهروندان تبریزی، گفت: در این نظرسنجی اعلام شده است که مدت زمان انتظار در صف‌های نان بعد از اجرای مردمی‌سازی یارانه‌ها افزایش یافته است؛ این...
    به گزارش خبرنگار مهر، عبدالله جعفری ظهر یکشنبه در جمع خبرنگاران با بیان اینکه افزایش سهمیه آرد در استان را به جدیت پیگیری می‌کنیم این نیاز و دغدغه بر حق مردم است که تنها خاص استان ما نیست، گفت: در تلاش هستیم تا زمان اجرای کامل طرح هوشمندسازی متناسب با تقاضا، سهمیه را تغییر دهیم. وی افزود: سرانه متوسط مصرف آرد در کشور حدود ۸ کیلو است و در استان زنجان قریب به ۹.۵ کیلوگرم است که از متوسط کشوری بالاتر هستیم. جعفری با بیان اینکه دو شیفته شدن نانوایی‌ها متناسب با تقاضا و منطقه است‌، ادامه داد: یک تعدادی فوق‌العاده‌پز هستند ما برای کمک به کاهش صف‌های طولانی در بعضی مناطق ساعت پخت یک سری از نانوایی‌ها که قریب...