2024-04-26@08:08:40 GMT
۳۰۲ نتیجه - (۰.۰۱۲ ثانیه)
جدیدترینهای «رژیم غذایی گیاهخواری»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
خبرگزاری ایسنا: سازمان جهانی بهداشت (WHO) تاکید کرده که گرسنگی پنهان از کیفیت غذای مصرفی ناشی میشود. این نوع از گرسنگی به کمبود مزمن ویتامینها و مواد معدنی اشاره دارد که نزدیک به دو میلیارد نفر از مردم سراسر جهان به آن دچار هستند. درحالیکه گرسنگی پنهان مشکلی شایع در کشورهای در حال توسعه است، سوال این است که چرا اختلال کمبود مواد مغذی در کشورهای توسعه یافته نیز مشاهده میشود؟ چندین عامل احتمالی موثر برای این وضعیت وجود دارد که یکی از آنها رژیمهای غذایی گیاهخواری نامناسب است. رژیمهای غذایی گیاهی برای سلامت مفید است و از خطر ابتلا به بسیاری از بیماریها میکاهد. با این حال محدودیتهایی که در رژیم غذایی گیاهخواری اعمال میشود برای تمامی افراد سودمند...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، نتایج یک بررسی نشان میدهد رژیم غذایی گیاهخواری گرسنگی پنهان را که شکلی از سوء تغذیه است، افزایش میدهد.سازمان جهانی بهداشت (WHO) تاکید کرده که گرسنگی پنهان از کیفیت غذای مصرفی ناشی میشود. این نوع از گرسنگی به کمبود مزمن ویتامینها و مواد معدنی اشاره دارد که نزدیک به دو میلیارد نفر از مردم سراسر جهان به آن دچار هستند. درحالیکه گرسنگی پنهان مشکلی شایع در کشورهای در حال توسعه است، سوال این است که چرا اختلال کمبود مواد مغذی در کشورهای توسعه یافته نیز مشاهده میشود؟ چندین عامل احتمالی موثر برای این وضعیت وجود دارد که یکی از آن ها رژیمهای غذایی گیاهخواری نامناسب است. رژیمهای غذایی گیاهی برای سلامت مفید...
هر بار که برای خرید به فروشگاه مواد غذایی میروید، میتوانید به نجات دنیا کمک کنید دانشمندان میگویند اگر میخواهیم تغییرات اقلیمی، کاهش ذخایر آب و میزان آلودگی را به حداقل برسانیم، باید به نیمهگیاهخواری روی بیاوریم.به گزارش بی بی سی، به اعتقاد این افراد، این رژیم غذایی یکی از سه قدم اصلی برای تضمین آینده همه ساکنان جهان تا سال ۲۰۵۰ است. برای سلامتی هم البته مفید است.اما رژیم غذایی نیمهگیاهخواری چیست و آیا شما حاضرید به آن روی بیاورید؟شواهد علمی از وقوع تغییرات اقلیمی در جهان خبر میدهد و ما برای توقف این اوضاع و جلوگیری از یک فاجعه وقت زیادی نداریم.اما زود ناامید نشوید؛ یک تحقیق جدید نشان میدهد که میتوانیم با پیروی از رژیم "نیمهگیاهخواری"...
پژوهشگران در آخرین تحقیقات پزشکی – تغذیهای خود دریافتند که کمبود پروتئین و کاهش حجم عضلات به هم مرتبط بوده و داشتن یک بدن سالم با عضلات قوی به انجام فعالیتهای بدنی کافی و دائمی به همراه یک رژیم غذایی با پروتئین کافی بستگی دارد.به گزارش بلاغ،امروزه بسیاری از مردم جهان پیرو رژیم غذایی گیاهخواری بوده و در مقالات و یادداشت های مختلفی نیز بر مضرات مصرف زیاد گوشت قرمز تاکید می شود. در این میان کشور هندوستان بیشترین میزان جمعیت گیاهخواران جهان را در خود جای داده است و جدیدترین پژوهشهای محققان هندی نشان میدهد که ۶۸ درصد جمعیت هند از کمبود پروتئین و ۷۱ درصد نیز از داشتن عضلات ضعیف رنج میبرند. بر اساس اظهارات کارشناسان، رژیم غذایی...
خبرگزاري آريا - محققان دريافتند مي توان با تغيير درست در رژيم غذايي در هر سني ريسک ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش داد.به گزارش خبرگزاري آريا از مهر، بدون شک انجام منظم کولونسکوپي که از سن 45 سال به بعد توصيه مي شود، مي تواند از ابتلا به بيماري يا پيشرفت بيماري پيشگيري کند.پزشکان عنوان مي کنند مصرف گوشت قرمز و گوشت هاي فرآوري شده ريسک سرطان روده بزرگ را افزايش مي دهد درحاليکه خوردن مواد غذايي سرشار از فيبر اين ريسک را کاهش مي دهد.به گفته محققان، داشتن رژيم غذايي گياهي در مقايسه با رژيم غذايي غيرگياهي موجب کاهش ريسک سرطان روده تا 19 درصد و ريسک سرطان مقعد تا 29 درصد مي شود.علاوه بر مصرف کمتر...
زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین:محققان دریافتند میتوان با تغییر درست در رژیم غذایی در هر سنی ریسک ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش داد. به گزارش خبرنگار مهر، بدون شک انجام منظم کولونسکوپی که از سن ۴۵ سال به بعد توصیه میشود، میتواند از ابتلا به بیماری یا پیشرفت بیماری پیشگیری کند. پزشکان عنوان میکنند مصرف گوشت قرمز و گوشتهای فرآوری شده ریسک سرطان روده بزرگ را افزایش میدهد درحالی که خوردن مواد غذایی سرشار از فیبر این ریسک را کاهش میدهد. به گفته محققان، داشتن رژیم غذایی گیاهی در مقایسه با رژیم غذایی غیرگیاهی موجب کاهش ریسک سرطان روده تا ۱۹ درصد و ریسک سرطان مقعد تا ۲۹ درصد میشود. علاوه بر مصرف کمتر گوشت، افراد گیاهخوار کمتر...
محققان دریافتند می توان با تغییر درست در رژیم غذایی در هر سنی ریسک ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش داد. آفتابنیوز : بدون شک انجام منظم کولونسکوپی که از سن ۴۵ سال به بعد توصیه می شود، می تواند از ابتلا به بیماری یا پیشرفت بیماری پیشگیری کند.به گزارش آفتابنیوز؛ به نقل از خبرگزاری مهر، پزشکان عنوان می کنند مصرف گوشت قرمز و گوشتهای فرآوریشده ریسک سرطان روده بزرگ را افزایش می دهد درحالیکه خوردن مواد غذایی سرشار از فیبر این ریسک را کاهش می دهد.به گفته محققان، داشتن رژیم غذایی گیاهی در مقایسه با رژیم غذایی غیرگیاهی موجب کاهش ریسک سرطان روده تا ۱۹ درصد و ریسک سرطان مقعد تا ۲۹ درصد می شود.علاوه بر مصرف کمتر گوشت،...
تا حالا شده دلتون بخواد گیاهخوار بشید؟ توی اطرافیانتون افرادی که گیاهخوار باشن دارید؟ آدم یه وقتا براش سوال پیش میاد اصلا چجوری سیر میشن؟ یا مواد لازم بدنشون تامین میشه یا نه. گیاهخواری هم اصول و قوانین خودش رو داره، نمیتونید بدون دونستنن اصولش گیاهخواری رو شروع کنید. باید بدونید که چه چیزی رو جایگزین گوشت بکنید تا بدنتون بتونه مواد لازمش رو تامین کنه.. گیاهخواری فواید زیادی داره، گیاهخواران کمتر از افرادی که از دیگر رژیم ها استفاده میکنن احتمال ابتلا به بیماری های خطرناک رو دارن. طبق آماری که اعلام شده یک سوم بیماران سرطانی به خاطر اینکه مقدار کافی فیبر سبزیجات توی رژیم غذایی شان وجود نداشته بیماری شون رشد کرده. همچنین مطالعات نشون داده که گیاهخواران...
رژیم غذایی گیاهخواری هر ساله محبوبیت بیشتری در جهان پیدا میکند و افراد متعددی به آن روی میآورند. این در حالیست که فقط در کشور انگلستان از سال ۲۰۰۸ تاکنون شمار کسانی که به گیاهخواری روی آوردهاند ۳۵۰ درصد افزایش داشته است. دلیل انتخاب این رژیم غذایی بسیار متنوع است؛ برخی برای عقاید مذهبی خود از مصرف گوشت حیوانات پرهیز میکنند، برخی به منظور حفظ محیط زیست و حمایت از حقوق حیوانات و بعضی دیگر صرفا برای سلامت بدن خود از مصرف خوراکیهای حیوانی خودداری میکنند. در این راستا باید گفت رژیم گیاهخواری از فواید زیادی برخوردار است. محققان بر این باور هستند که وگانها از سلامتی بیشتری نسبت به سایر افراد جامعه برخوردار هستند. البته این امر مستلزم این...
به گزارشگروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ رژیم غذایی گیاهخواری هر ساله محبوبیت بیشتری در جهان پیدا میکند و افراد متعددی به آن روی میآورند. این در حالیست که فقط در کشور انگلستان از سال ۲۰۰۸ تاکنون شمار کسانی که به گیاهخواری روی آوردهاند ۳۵۰ درصد افزایش داشته است. دلیل انتخاب این رژیم غذایی بسیار متنوع است؛ برخی برای عقاید مذهبی خود از مصرف گوشت حیوانات پرهیز میکنند، برخی به منظور حفظ محیط زیست و حمایت از حقوق حیوانات و بعضی دیگر صرفا برای سلامت بدن خود از مصرف خوراکیهای حیوانی خودداری میکنند. در این راستا باید گفت رژیم گیاهخواری از فواید زیادی برخوردار است. محققان بر این باور هستند که وگانها از سلامتی بیشتری نسبت به سایر افراد جامعه برخوردار...
رژیم گیاهخواری از فواید زیادی برخوردار است و محققان بر این باور هستند که گیاهخواران از سلامتی بیشتری نسبت به سایر افراد برخوردارند. ناطقان: رژیم غذایی گیاهخواری هر ساله محبوبیت بیشتری در جهان پیدا میکند و افراد متعددی به آن روی میآورند. این در حالیست که فقط در کشور انگلستان از سال ۲۰۰۸ تاکنون شمار کسانی که به گیاهخواری روی آوردهاند ۳۵۰ درصد افزایش داشته است.دلیل انتخاب این رژیم غذایی بسیار متنوع است؛ برخی برای عقاید مذهبی خود از مصرف گوشت حیوانات پرهیز میکنند، برخی به منظور حفظ محیط زیست و حمایت از حقوق حیوانات و بعضی دیگر صرفا برای سلامت بدن خود از مصرف خوراکیهای حیوانی خودداری میکنند.در این راستا باید گفت رژیم گیاهخواری از فواید زیادی برخوردار است....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ رژیم غذایی گیاهخواری هر ساله محبوبیت بیشتری در جهان پیدا میکند و افراد متعددی به آن روی میآورند. این در حالیست که فقط در کشور انگلستان از سال ۲۰۰۸ تاکنون شمار کسانی که به گیاهخواری روی آوردهاند ۳۵۰ درصد افزایش داشته است. دلیل انتخاب این رژیم غذایی بسیار متنوع است؛ برخی برای عقاید مذهبی خود از مصرف گوشت حیوانات پرهیز میکنند، برخی به منظور حفظ محیط زیست و حمایت از حقوق حیوانات و بعضی دیگر صرفا برای سلامت بدن خود از مصرف خوراکیهای حیوانی خودداری میکنند. در این راستا باید گفت رژیم گیاهخواری از فواید زیادی برخوردار است. محققان بر این باور هستند که وگانها از سلامتی بیشتری نسبت به سایر افراد جامعه برخوردار...
به گزارش ایسنا، انگیزه روی آوردن افراد مختلف به این نوع رژیم غذایی که از سال ۲۰۰۸ تنها در انگلیس رشد ۳۵۰ درصدی داشته، گوناگون بوده و شامل نگرانیها در مورد رفاه حیوانات، محیط زیست و دلایل مذهبی میشود. با این حال افراد بسیاری به دنبال یک رژیم غذایی سالمتر هستند. تحقیقات نشان میدهد در صورتی که رژیم غذایی وگانیسم به درستی برنامه ریزی شود میتواند مزایای بسیاری برای سلامتی داشته باشد. این رژیم به ویژه در بدن افرادی که بیشتر عمر خود را از برنامه غذایی سرشار از گوشت و لبنیات پیروی کردهاند، میتواند منجر به تغییرات قابل توجهی شود. تاثیرات این رژیم غذایی بر بدن انسان و با گذشت زمان به شرح زیر است: چند هفته اول اولین...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز گفت: این رژیم غذایی ممکن است پرهیز از غذاهایی مانند لبنیات، تخم مرغ و عسل را نیز شامل شود. زیبا کجوری از دلایل مهم این گرایش را احترام به حقوق حیوانات و حفظ محیط زیست اعلام کرد و افزود: در گیاهخواری مطلق یا «وگانیسم»، فرد علاوه بر حذف انواع گوشت، فرآوردههای حیوانی مانند لبنیات، تخم مرغ و عسل از سبد غذایی خود، به استفاده از مقادیر زیادی میوه، سبزی برگ دار، غلات کامل، آجیل، دانهها و حبوبات روی میآورد و این روش از بهترین رژیمهای دوستدار قلب و دیابت به حساب میآید. این کارشناس تغذیه، ادامه داد: در این روش از رژیم غذایی، به دلیل...
مدافع پیشین تیم ملی انگلیس با تغییر سبک زندگی خود، به دنبال بازگشت به دوران اوج خود است. طرفداری- کریس اسمالینگ امیدوار است رژیم غذایی جدیدش، به او کمک کند تا جایگاه ثابتی در ترکیب منچستریونایتد داشته باشد. بنابر گزارش ESPN، مدافع 28 ساله شیاطین سرخ که در گذشته با مصدومیت های مختلفی دست و پنجه نرم کرده است، از فواید گیاهخواری و تاثیرات مثبت آن بر روی زندگی خود می گوید: همسرم چند سالی است که گیاهخوار است. او غذاهای گیاهی زیادی در خانه طبخ می کند و من هم در نیمی موارد غذاهای گیاهی او را می خوردم. با این وجود گیاهخوار نبودم و اگر برای صرف غذا بیرون می رفتیم، من معمولا غذاهای عادی خودم را می...
محققان اعلام کردند اگر فرد رژیم گیرنده گیاهخوار باشد نه تنها به شکل موثرتری در مقایسه با فرد پیرویکننده از رژیم کم کالری وزن کم میکند بلکه با کاهش چربی عضله، متابولیسم بدنش هم بهبود مییابد. به گزارش گروه رسانههای دیگر خبرگزاری آنا، دکتر «هانا کاهلئووا» سرپرست تیم تحقیق در موسسه تحقیقاتی واشنگتن دی سی، در این باره میگوید: «از دست دادن چربی عضله، موجب بهبود متابولیسم گلوکز و لیپید میشود از اینرو این یافتهها برای افراد مبتلا به سندروم متابولیک و دیابت نوع۲ مهم است.» در این مطالعه، ۷۴ فرد شرکت کننده مبتلا به دیابت نوع۲ به طورتصادفی به رژیم غذایی گیاهخواری یا رژیم غذایی قراردادی ضددیابت اختصاص یافتند. رژیم غذایی گیاهخواری شامل سبزیجات، دانه ها، غلات، حبوبات،...
بشقاب سلامت گیاهخواران چه خصوصیاتی دارد؟ كلید رژیم غذایی گیاهخواری سالم، مانند هر نوع رژیم غذایی دیگر وجود غذاهای متنوع در این برنامه غذایی است. آشپزی » غذا ۰۵ تير ۱۳۹۷ - ۰۹:۴۳ ۰ کد خبر: ۴۴۳۶۸۷ لینک کوتاه : parsine.com/001rQF امروزه پیروی از رژیمهای
امروزه پیروی از رژیمهای غذایی گیاهخواری بسیار متداول شده است.دلایلی كه برای رعایت این گونه برنامههای غذایی عنوان میشود شامل: منافع سلامتی، مانند: كاهش خطر بیماریهای قلبی-عروقی، دیابت و بعضی از انواع سرطانها، رعایت حقوق حیوانات، حفظ منابع طبیعی و انرژی است. در ادامه این مطلب را به نقل از زنگی انلاین بخوانید.لازم به ذكر است كه بعضی از افراد بدون توجه به اصول تغذیه گیاهخواری، فقط به حذف گوشت و مصرف غذاهای فرایند شده روی میآورند كه بدین ترتیب مقدار زیادی انرژی، قند و شكر، چربی و سدیم وارد بدنشان میکنند، هم چنین این افراد ممكن است مقدار كافی میوهها و سبزیها، حبوبات، غلات سبوسدار و غذاهای غنی از كلسیم مصرف نكنند، و در نتیجه نتوانند مواد مغذی...
به گزارش خرداد به نقل از روزیاتو؛تصمیم برای گیاهخواری یک انتخاب شخصی است و همه ی افراد گیاهخوار به دلایل یکسانی چنین تصمیمی نگرفته اند. برخی از آن ها معتقدند نخوردن گوشت برای محیط زیست بهتر است. تعدادی به دنبال آن هستند تا شخصاً گامی برای جلوگیری از آزار حیوانات بردارند. عده ای دیگر هم گیاهخواری را تنها شیوه ای برای داشتن تغذیه ی سالم تر می دانند.گیاهخواری شیوه ای سریع و حتمی برای حل تمام مشکلات جسمانی شما نیست و شما را فورا به شخصی سالم تر تبدیل نمی کند. اغلب مردم به دنبال راه حلی سریع و جوابی ساده هستند، اما این مسأله در مورد تغذیه صدق نمی کند. گیاهی بودن یک محصول یا رژیم غذایی لزوما به...
به گزارش ایسنا، اگرچه در رژیم گیاهخواری نیز انتخاب مواد غذایی سالم و باکیفیت حائز اهمیت است. به بیان دیگر غلات سفید و تصفیه شده نیز اساس گیاهی دارند اما جزو خوردنیهای سالم نیستند. سایت مدیکال دیلی در مطلبی تازه به برخی از مهمترین فوائد رژیم غذایی گیاهی اشاره کرده که به شرح زیر است: بهبود سلامت قلب: گروهی از محققان هلندی به مطالعه روی ۶۰۰۰ نفر پرداخته و دریافتند افرادی که از پروتئین گیاهی مصرف میکنند نسبت به مصرف کنندگان پروتئین حیوانی کمتر در معرض ابتلا به بیماری قلبی هستند. انجمن قلب آمریکا نیز اعلام کرده است که افراط در مصرف پروتئین حیوانی به دلیل وجود چربی اشباع شده میتواند سطح کلسترول را افزایش دهد و خطرزا باشد. کاهش...
تصمیم برای گیاهخواری یک انتخاب شخصی است و همهی افراد گیاهخوار به دلایل یکسانی چنین تصمیمی نگرفته اند. برخی از آنها معتقدند نخوردن گوشت برای محیط زیست بهتر است. تعدادی به دنبال آن هستند تا شخصاً گامی برای جلوگیری از آزار حیوانات بردارند. عدهای دیگر هم گیاهخواری را تنها شیوهای برای داشتن تغذیهی سالمتر میدانند.گیاهخواری شیوهای سریع و حتمی برای حل تمام مشکلات جسمانی شما نیست و شما را فورا به شخصی سالمتر تبدیل نمیکند. اغلب مردم به دنبال راه حلی سریع و جوابی ساده هستند، اما این مسأله در مورد تغذیه صدق نمیکند. گیاهی بودن یک محصول یا رژیم غذایی لزوما به معنای سالم بودن آن نیست.وقتی شروع به گیاهخواری میکنید، همه چیز بستگی به آن دارد که رژیم...
تمامی افرادی که تصمیم به گیاهخواری میگیرند باید نکات مهمی را در این زمینه بدانند. ناطقان: تصمیم برای گیاهخواری یک انتخاب شخصی است و همه ی افراد گیاهخوار به دلایل یکسانی چنین تصمیمی نگرفته اند. برخی از آن ها معتقدند نخوردن گوشت برای محیط زیست بهتر است. تعدادی به دنبال آن هستند تا شخصاً گامی برای جلوگیری از آزار حیوانات بردارند. عده ای دیگر هم گیاهخواری را تنها شیوه ای برای داشتن تغذیه ی سالم تر می دانند.گیاهخواری شیوه ای سریع و حتمی برای حل تمام مشکلات جسمانی شما نیست و شما را فورا به شخصی سالم تر تبدیل نمی کند. اغلب مردم به دنبال راه حلی سریع و جوابی ساده هستند، اما این مسأله در مورد تغذیه صدق نمی...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، تصمیم برای گیاهخواری یک انتخاب شخصی است و همه ی افراد گیاهخوار به دلایل یکسانی چنین تصمیمی نگرفته اند. برخی از آن ها معتقدند نخوردن گوشت برای محیط زیست بهتر است. تعدادی به دنبال آن هستند تا شخصاً گامی برای جلوگیری از آزار حیوانات بردارند. عده ای دیگر هم گیاهخواری را تنها شیوه ای برای داشتن تغذیه ی سالم تر می دانند. گیاهخواری شیوه ای سریع و حتمی برای حل تمام مشکلات جسمانی شما نیست و شما را فورا به شخصی سالم تر تبدیل نمی کند. اغلب مردم به دنبال راه حلی سریع و جوابی ساده هستند، اما این مسأله در مورد تغذیه صدق نمی کند. گیاهی بودن یک محصول یا رژیم غذایی لزوما به معنای سالم بودن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛تصمیم برای گیاهخواری یک انتخاب شخصی است و همهی افراد گیاهخوار به دلایل یکسانی چنین تصمیمی نگرفته اند. برخی از آنها معتقدند نخوردن گوشت برای محیط زیست بهتر است. تعدادی به دنبال آن هستند تا شخصاً گامی برای جلوگیری از آزار حیوانات بردارند. عدهای دیگر هم گیاهخواری را تنها شیوهای برای داشتن تغذیهی سالمتر میدانند. گیاهخواری شیوهای سریع و حتمی برای حل تمام مشکلات جسمانی شما نیست و شما را فورا به شخصی سالمتر تبدیل نمیکند. اغلب مردم به دنبال راه حلی سریع و جوابی ساده هستند، اما این مسأله در مورد تغذیه صدق نمیکند. گیاهی بودن یک محصول یا رژیم غذایی لزوما به معنای سالم بودن آن نیست. بیشتر بخوانید:ماموت و سبزیجات خام؛ منوی...
به گزارش وانانیوز، گروهی از متخصصان علوم پزشکی در آمریکا ادعا کردند: درصورتیکه افراد رژیم غذایی گیاهخواری در پیش بگیرند در حدود یک سوم از مرگ و میرهای زود هنگام جلوگیری میشود. این متخصصان اظهار داشتند: درحالیکه از فوائد بسیار خودداری از مصرف گوشت آگاه هستیم، آخرین آمار از آنچه تاکنون برآورد شده، خیلی بالاتر است. برآوردهای بدست آمده در کشورها مختلف است اما تقریبا ۳۰ میلیون مورد فوتی در سال در سراسر جهان در گروه مرگ و میرهای قابل پیشگیری قرار میگیرد که از فاکتورهایی همچون چاقی، استعمال سیگار، رژیم غذایی نامناسب ناشی میشود. کاهش یک سومی این رقم میتواند پیشرفت چشمگیری در جلوگیری از مرگ و میرهای زود هنگام باشد و طبق بررسیهای متخصصان آمریکایی، رژیم غذایی گیاهخواری نسبت...
پولنیوز - نتایج یک تحقیق نشان میدهد رژیم غذایی گیاهی هم میتواند برای حفظ سلامت قلب مفید باشد.رژیم غذایی مدیترانهای یکی از الگوهای غذایی مفید و سالم به حساب میآید. این رژیم بر پایه خشکبار، غلات و روغن زیتون است و میزان گوشت قرمز با غذاهای فرآوری شده و مواد قندیِ آن کمتر است. با این حال مطالعات جدید حاکی از آن است که رژیم غذایی گیاهی هم میتواند به حفظ سلامت قلب کمک کند.در این بررسی گروهی از محققان ایتالیایی به مطالعه روی ۱۰۰ فرد مبتلا به اضافه وزن پرداختند که وضعیت جسمی سالمی داشته و مشخصههای خطر بیماریهای قلبی – عروقی در آنها پایین بوده است.نیمی از این افراد رژیم غذایی مدیترانهای را دنبال کرده و نیمی دیگر...
نتایج یک تحقیق نشان میدهد رژیم غذایی گیاهی هم میتواند برای حفظ سلامت قلب مفید باشد. ناطقان: رژیم غذایی مدیترانهای یکی از الگوهای غذایی مفید و سالم به حساب میآید. این رژیم بر پایه خشکبار، غلات و روغن زیتون است و میزان گوشت قرمز با غذاهای فرآوری شده و مواد قندیِ آن کمتر است. با این حال مطالعات جدید حاکی از آن است که رژیم غذایی گیاهی هم میتواند به حفظ سلامت قلب کمک کند.در این بررسی گروهی از محققان ایتالیایی به مطالعه روی ۱۰۰ فرد مبتلا به اضافه وزن پرداختند که وضعیت جسمی سالمی داشته و مشخصههای خطر بیماریهای قلبی – عروقی در آنها پایین بوده است.نیمی از این افراد رژیم غذایی مدیترانهای را دنبال کرده و نیمی دیگر...
بررسیها نشان میدهد رژیم غذایی گیاهخواری میتواند از ابتلا به دیابت نوع دو پیشگیری کند. ناطقان: اضافه وزن فاکتور خطرزایی برای ابتلا به دیابت نوع دو است. هر چند نتایج بررسیهای اخیر نشان میدهد در افراد مبتلا به چاقی خودداری از مصرف گوشت و لبنیات میتواند از بروز این مشکل جلوگیری کند.متخصصان علوم پزشکی در آمریکا دریافتند در وضعیت حساسیت به انسولین در افراد مبتلا به اضافه وزن که برای مدت ۱۶ هفته به رژیم غذایی گیاهخواری رو میآورند بهبود مشاهده میشود. همچنین عملکرد سلولهای بتا در این افراد بهتر میشود. سلولهای بتا در پانکراس وجود دارند و وظیفهشان تولید و ترشح انسولین است.به گفته متخصصان، رژیم غذایی گیاهخواری سطح قند خون را بهبود میدهد و میتواند تاثیر حائز اهمیتی...
پولنیوز - بررسیها نشان میدهد رژیم غذایی گیاهخواری میتواند از ابتلا به دیابت نوع دو پیشگیری کند.اضافه وزن فاکتور خطرزایی برای ابتلا به دیابت نوع دو است. هر چند نتایج بررسیهای اخیر نشان میدهد در افراد مبتلا به چاقی خودداری از مصرف گوشت و لبنیات میتواند از بروز این مشکل جلوگیری کند.متخصصان علوم پزشکی در آمریکا دریافتند در وضعیت حساسیت به انسولین در افراد مبتلا به اضافه وزن که برای مدت ۱۶ هفته به رژیم غذایی گیاهخواری رو میآورند بهبود مشاهده میشود. همچنین عملکرد سلولهای بتا در این افراد بهتر میشود. سلولهای بتا در پانکراس وجود دارند و وظیفهشان تولید و ترشح انسولین است.به گفته متخصصان، رژیم غذایی گیاهخواری سطح قند خون را بهبود میدهد و میتواند تاثیر حائز اهمیتی...
بررسیها نشان میدهد رژیم غذایی گیاهخواری میتواند از ابتلا به دیابت نوع دو پیشگیری کند.به گزارش بلاغ، اضافه وزن فاکتور خطرزایی برای ابتلا به دیابت نوع دو است. هر چند نتایج بررسیهای اخیر نشان میدهد در افراد مبتلا به چاقی خودداری از مصرف گوشت و لبنیات میتواند از بروز این مشکل جلوگیری کند. متخصصان علوم پزشکی در آمریکا دریافتند در وضعیت حساسیت به انسولین در افراد مبتلا به اضافه وزن که برای مدت ۱۶ هفته به رژیم غذایی گیاهخواری رو میآورند بهبود مشاهده میشود. همچنین عملکرد سلولهای بتا در این افراد بهتر میشود. سلولهای بتا در پانکراس وجود دارند و وظیفهشان تولید و ترشح انسولین است. به گفته متخصصان، رژیم غذایی گیاهخواری سطح قند خون را بهبود میدهد...
اضافه وزن فاکتور خطرزایی برای ابتلا به دیابت نوع دو است. هر چند نتایج بررسیهای اخیر نشان میدهد در افراد مبتلا به چاقی خودداری از مصرف گوشت و لبنیات میتواند از بروز این مشکل جلوگیری کند. متخصصان علوم پزشکی در آمریکا دریافتند در وضعیت حساسیت به انسولین در افراد مبتلا به اضافه وزن که برای مدت ۱۶ هفته به رژیم غذایی گیاهخواری رو میآورند بهبود مشاهده میشود. همچنین عملکرد سلولهای بتا در این افراد بهتر میشود. سلولهای بتا در پانکراس وجود دارند و وظیفهشان تولید و ترشح انسولین است. به گفته متخصصان، رژیم غذایی گیاهخواری سطح قند خون را بهبود میدهد و میتواند تاثیر حائز اهمیتی در پیشگیری از دیابت داشته باشد.ایجاد تغییراتی در سبک زندگی از جمله داشتن رژیم غذایی سالم...
رویداد۲۴-بر اساس نتایج بررسی های به عمل آمده رژیم غذایی گیاهخواری میتواند از ابتلا به دیابت نوع دو پیشگیری کند. اضافه وزن فاکتور خطرزایی برای ابتلا به دیابت نوع دو است. هر چند نتایج بررسیهای اخیر نشان میدهد در افراد مبتلا به چاقی خودداری از مصرف گوشت و لبنیات میتواند از بروز این مشکل جلوگیری کند. متخصصان علوم پزشکی در امریکا دریافتند در وضعیت حساسیت به انسولین در افراد مبتلا به اضافه وزن که برای مدت ۱۶ هفته به رژیم غذایی گیاهخواری رو میآورند بهبود مشاهده میشود. همچنین عملکرد سلولهای بتا در این افراد بهتر میشود. سلولهای بتا در پانکراس وجود دارند و وظیفهشان تولید و ترشح انسولین است. به گفته متخصصان، رژیم غذایی گیاهخواری سطح قند خون را بهبود...
برنامه ریزی برای شروع یک رژیم غذایی گیاهی باید با اطمینان از مصرف کافی پروتئین، آهن، کلسیم، ویتامین ها و مواد معدنی مختلف باشد.به گزارش بلاغ، در اینجا ضروریترین مواد غذایی گیاهی که باید برای شروع رژیم غذایی در لیست خریدتان قرار دهید، از این قرارند: سبزیجات نارنجی: سبزیجات نارنجی سرشار از بتاکاروتن هستند. بتاکاروتن در بدن تبدیل به ویتامین آ. میشود و برای حفظ سلامت چشم سیستم ایمنی بدن، تقویت سلامت پوست ضروری است.لوبیا و حبوبات: اگر از مصرف گوشت صرفه نظر کرده اید، وقت آن است که حبوبات را که منابع عالی آهن هستند، به رژیم تان اضافه کنید. نخود فرنگی، لوبیا، عدس، و ... سرشار از فیبر، پروتئین، کلسیم، آهن، روی و ویتامین ب. هستند. مصرف این...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، برنامه ریزی برای شروع یک رژیم غذایی گیاهی باید با اطمینان از مصرف کافی پروتئین، آهن، کلسیم، ویتامین ها و مواد معدنی مختلف باشد. در اینجا ضروریترین مواد غذایی گیاهی که باید برای شروع رژیم غذایی در لیست خریدتان قرار دهید، از این قرارند: سبزیجات نارنجی: سبزیجات نارنجی سرشار از بتاکاروتن هستند. بتاکاروتن در بدن تبدیل به ویتامین آ. میشود و برای حفظ سلامت چشم سیستم ایمنی بدن، تقویت سلامت پوست ضروری است. لوبیا و حبوبات: اگر از مصرف گوشت صرفه نظر کرده اید، وقت آن است که حبوبات را که منابع عالی آهن هستند، به رژیم تان اضافه کنید. نخود فرنگی، لوبیا، عدس، و ... سرشار از فیبر، پروتئین، کلسیم،...
پولنیوز - افرادی که تغذیه مناسبی ندارند، مستعد ابتلا به انواع و اقسام بیماریها هستند. بسیاری از افراد تصور میکنند پیروی از رژیم گیاهخواری میتواند در داشتن بدن سالم به آنها کمک کند در حالیکه این رژیم مناسب همه افراد نیست و حتما هم باید با رعایت برخی نکات، زیر نظر متخصص تغذیه آن را دنبال کرد.دکتر جهانبخش سنجابیشیرازی، پزشک متخصص تغذیه و رژیمشناس R.D (تائید صلاحیت شده بینالمللی – Registered Dietian ) شما را با این رژیم غذایی آشنا میکند.مضر یا مفید؟نظرات زیادی درباره گیاهخواری وجود دارد و برخی افراد آن را خوب و برخی دیگر آن را مضر برای بدن میدانند. اینکه رژیم گیاهخواری یک رژیم غذایی خوب محسوب میشود یا بد، جواب دقیقی برای آن وجود ندارد...
پس از اینکه در سال ۲۰۱۵ مطلب Jill Waldbieser درباره تهدیدات خطرناک روانی، برای کسانی که از خوردن گوشت سرباز میزنند، منتشر شد. موضوع ارتباط بین رژیم گیاهخواری و افسردگی از اهمیت بیشتری برخوردار شد. دهها مقاله در این باره وجود دارد. در بین این مقالهها، پورتالهای تحسین برانگیز علمی نیز وجود دارد که به دفاع و یا رد ارتباط بین افسردگی و گیاهخواری پرداختهاند. آمار، از افزایش چشمگیر گیاهخواران در این چند سال اخیر خبر میدهند. از این رو، سطح اختلاف در مورد رژیم غذایی بدون گوشت، به طور نمادینی رو به افزایش است. از یک طرف پرداختن افراد به این موضوع و تحقیق کردن در این باره بسیار خوب است. چنین تحقیقاتی با این سطح وسیع به آنها...
زمانی که عده ای از مردم تصمیم به گیاهخواری می گیرند، به یکباره مصرف گوشت را کنار می گذارند و برخی دیگر، به تدریج این کار را انجام می دهند؛ در هر حال مهم است بدانید زمانی که تصمیم میگیرید در رژیم غذایی خود تغییر ایجاد کنید، باید نسبت به مزیتهای گیاهخواری آگاه باشید و هوشمندانه میزان مصرف گوشت خود را کم کنید و در کنار آن، سبزی ها، میوه ها و غلات را در برنامه غذایی خود جای دهید. آفتابنیوز : بعضیها گوشت و فرآوردههای لبنی نمیخورند، بعضیها از مصرف محصولات لبنی و تخممرغ اجتناب میکنند و بعضی نیمهگیاهخوار هستند، یعنی مرغ و غذاهای دریایی و گاهی گوشت قرمز مصرف میکنند.استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه...
همانطور که رژیم گیاهخواری فواید بسیاری دارد، می توانند مضر هم باشد. به این صورت که اگر حواستان به رژیم گیاهخواری نباشد، احتمال دارد پروتئین و کلسیم لازم برای بدن را دریافت نکنید که این موضوع می تواند مشکلاتی را برای سلامتی شما ایجاد کند. پس حتما به همراه رژیم گیاهخواری تان از پروتئین ها و کلسیم هم استفاده کنید. افراد در حال رشد و زنان باردار گیاهخوار، باید با دقت به برنامه غذایی خود توجه نمایند. چون از معایب این رژیم میتواند دریافت ناکافی پروتئینها و کلسیم باشد. پونه انگورانی؛ کارشناس ارشد تغذیه، در مورد رژیم گیاهخواری گفت: «رژیم گیاهخواری میتواند انواع مختلفی داشته باشد. در گیاهخواری محض، تمام محصولات حیوانی از جمله انواع گوشتها، تخم مرغ و...
به گزارش جام نیوز، پونه انگورانی؛ کارشناس ارشد تغذیه، در مورد رژیم گیاهخواری گفت: رژیم گیاهخواری میتواند انواع مختلفی داشته باشد. در گیاهخواری محض، تمام محصولات حیوانی از جمله انواع گوشتها، تخم مرغ و شیر و لبنیات حذف میشود. این رژیم میتواند فواید و مضراتی داشته باشد و برای همه گروههای سنی توصیه نمیشود و افراد در حال رشد و زنان باردار اگر میخواهند رژیم گیاهخواری داشته باشند، باید با دقت به برنامه غذایی خود توجه نمایند. چون از معایب این رژیم میتواند دریافت ناکافی پروتئینها و کلسیم باشد که منجر به پوکیاستخوان و عدم رشد کافی در سنین رشد و نوجوانی میشود. وی افزود: رژیم گیاهخواری فوایدی هم دارد. از آنجایی که این رژیم، دارای فیبر زیادی...
افراد در حال رشد و زنان باردار گیاهخوار، باید با دقت به برنامه غذایی خود توجه نمایند. چون از معایب این رژیم میتواند دریافت ناکافی پروتئینها و کلسیم باشد. به گزارش بهداشت نیوز، پونه انگورانی؛ کارشناس ارشد تغذیه، در مورد رژیم گیاهخواری گفت: «رژیم گیاهخواری میتواند انواع مختلفی داشته باشد. در گیاهخواری محض، تمام محصولات حیوانی از جمله انواع گوشتها، تخم مرغ و شیر و لبنیات حذف میشود. این رژیم میتواند فواید و مضراتی داشته باشد و برای همه گروههای سنی توصیه نمیشود و افراد در حال رشد وزنان باردار اگر میخواهند رژیم گیاهخواری داشته باشند، باید با دقت به برنامه غذایی خود توجه نمایند. چون از معایب این رژیم میتواند دریافت ناکافی پروتئینها و کلسیم...
در واقع اگر در خام گیاهخواری شناختی روی ترکیبات گیاهان نداشته باشیم، مضراتی بدن را تهدید میکند. چون برخی از حبوبات و میوهها بهطور طبیعی سمومی دارند؛ مثلا کلمها یکی از بهترین منابع غذایی و دشمن سرطان معده لقب گرفتهاند. اما از سوی دیگر ترکیباتی دارند که اگر بهطور دائم خورده شوند بدن قادر به تأمین ید خود نیست. سرویس سبک زندگی فردا: درباره گیاهخواری حرفهای متفاوتی زده میشود. عدهای آن را راهی برای رسیدن به سلامتی و شادابی بیشتر میدانند، عدهای بهخاطر حمایت از حقوق حیوانات به گیاهخواری اصرار دارند و برخی هم معتقدند این رژیم آسیبزاست و باعث محرومیت بدن از منابع مفید حیوانی میشود. در ادامه این مطلب را به نقل از سلامت نیوز بخوانید.اما واقعیت چیست؟...
رژیم گیاه خواری هم فواید زیادی برای سلامتی و شادابی دارد و هم اینکه دارای مضرات بسیاری برای بدن می باشد. در این مقاله از دکتر سلام به فواید و خواص رژیم گیاه خواری پرداخته ایم. توصیه ما این است که حتما این بخش را بخوانید. درباره گیاه خواری حرفهای متفاوتی زده میشود. عدهای آن را راهی برای رسیدن به سلامتی و شادابی بیشتر میدانند، عدهای بهخاطر حمایت از حقوق حیوانات به گیاهخواری اصرار دارند و برخی هم معتقدند این رژیم آسیبزاست و باعث محرومیت بدن از منابع مفید حیوانی میشود. اما واقعيت چيست؟ آيا گياه خواري ميتواند رژيم غذايي مناسبي بهحساب بيايد؟ گياه چه نقشي در تغذيه دارد؟ در يك الگوي غذايي سالم، توصيه ميشود بيشتر كالري مورد...
اگر تمایل به عضله سازی دارید باید از رژیم غذایی خاص در این زمینه کمک بگیرید یکی از این رژیم های غذایی رژیم گیاهخواری است که در رشد عضلانی افراد تاثیرات فراوانی خواهد گذاشت این رژیم های غذایی سالم ترین سبک های غذایی به شمار می روند. میزان: اگر تمایل به عضله سازی دارید باید از رژیم غذایی خاص در این زمینه کمک بگیرید یکی از این رژیم های غذایی رژیم گیاهخواری است که در رشد عضلانی افراد تاثیرات فراوانی خواهد گذاشت این رژیم های غذایی سسالم ترین سبک های غذایی به شمار می روند و می توانند سلامتی تان را تضمین کنند و در عین حال باعث تقویت عضلات بدنتان شوند رژیم غذایی گیاهخواری لاکتوز را در ادامه مطلب...
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، دکتر «هانا کاهلئووا» سرپرست تیم تحقیق در موسسه تحقیقاتی واشنگتن دی سی، در این باره می گوید: «از دست دادن چربی عضله، موجب بهبود متابولیسم گلوکز و لیپید می شود از اینرو این یافته ها برای افراد مبتلا به سندروم متابولیک و دیابت نوع۲ مهم است.» در این مطالعه، ۷۴ فرد شرکت کننده مبتلا به دیابت نوع۲ به طورتصادفی به رژیم غذایی گیاهخواری یا رژیم غذایی قراردادی ضددیابت اختصاص یافتند. رژیم غذایی گیاهخواری شامل سبزیجات، دانه ها، غلات، حبوبات، میوه و مغزیجات آجیلی بود و محصولات حیوانی آن حداکثر محدود به یک بخش ماست کم چرب در روز بود؛ اما رژیم غذایی دیابتی طبق توصیه های انجمن اروپا مخصوص افراد دیابتی تعیین شده...
از جمله رژیم های غذایی که تعداد زیادی از افراد از آن استفاده می کنند گیاهخواری را می توان نام برد. در این نوع رژیم غذایی؛ فرد از هیچگونه فرآورده گوشتی و یا محصول حیوانی استفاده نمی کند. گیاهخواری از جمله رژیم های غذایی است که استفاده از می تواند کمک شایانی را به سلامت قلب بکند. با دکتر سلام همراه باشید. آفتابنیوز : با پیروی از رژیم گیاهخواری از شکلگیری پلاک در رگهای خونی جلوگیری نمائید و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهید.با پیروی از رژیم گیاهخواری، مصرف کلسترول را به طور کامل از برنامهی غذایی خود حذف خواهید نمود.رژیم غذایی گیاهخواری میزان فیبر محلول که روزانه دریافت میکنید را به طرز قابل توجهی افزایش میدهد.حبوبات، میوهها...
سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین: با پیروی از رژیم گیاهخواری از شکلگیری پلاک در رگهای خونی جلوگیری نمائید و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهید. با پیروی از رژیم گیاهخواری، مصرف کلسترول را به طور کامل از برنامهی غذایی خود حذف خواهید نمود. رژیم غذایی گیاهخواری میزان فیبر محلول که روزانه دریافت میکنید را به طرز قابل توجهی افزایش میدهد. حبوبات، میوهها و سبزیجات در زمره منابع بسیار خوب برای تامین پتاسیم مفید، برای قلب جای دارند. دکتر کیم ویلیام، متخصص قلب و رئیس دانشگاه قلب امریکا در سال ۲۰۰۳ پس از آنکه دریافت کلسترول خونش بسیار بالا رفته و قطعا این کلسترول بالا زندگیاش را دگرگون خواهد نمود به رژیم گیاهخواری روی...
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ خبر خوب برای علاقه مندان به مصرف گوشت این است که برای بهرهمندی از فواید گیاهخواری، مجبور نیستید کاملا مصرف گوشت را کنار بگذارید. چنانچه مصرف محصولات حیوانی را در رژیم خود کاهش دهید، خطر ابتلا به فشار خون نیز کاهش می یابد.در اینجا 8 خاصیت گیاهخواری برای حفظ سلامت قلب آورده شده است:گیاهان چربی های اشباع نشده کمتری دارند: چربی های اشباع شده، چربی هایی سرشار از هیدروژن هستند. این چربی ها در دمای اتاق جامدند. آنها را می توان در گوشت و محصولات حیوانی از قبیل گوشت گوساله، کره، پنیر و لبنیات پرچرب و حتی در روغن نارگیل یافت. طبق تحقیقات علمی انجمن قلب امریکا، مصرف چربی های اشباع شده میزان...
خبرگزاري آريا - بدن هر کس، متفاوت است. هر کس، منحصر بفرد است و فقط خودش ميتواند واقعا بفهمد که چه غذاهايي براي کامل کردن سلامت و تندرستياش در زندگي...
سلامانه : تحقیقات نشان میدهد افراد گیاهخوار در صورت گنجاندن 5 ماده غذایی در رژیم غذاییشان هرگز دچار ضعف و بیماری نمیشوند.به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ اگر جزو آن دسته از...
سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین: ...
اگر جزو آن دسته از افرادی هستید که به خاطر بیماری یا شرایط خاص جسمانی نباید تا مدتی از مواد غذایی حاوی پروتئین استفاده کنید و مجبورید رویه گیاهخواری را...
سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین: یکی از رژیم های غذایی که در بین افراد بسیار شایع شده است رژیم غذایی وگان است.مطالعات...