2024-05-07@17:29:23 GMT
۱۳۴۱۵۲ نتیجه - (۰.۰۴۴ ثانیه)
جدیدترینهای «شبکه غذایی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز چهارمحال وبختیاری، مدیر کل صمت استان گفت: هیئتهای تجاری از کشورهای روسیه، آفریقای جنوبی و مغولستان درغرفه استان چهارمحال و بختیاری در زمینه صادرات مواد غذایی از جمله ماهی و گوشت و مواد بهداشتی با مسئولان استان دیدار و رایزنی کردند.فصل الله رحمتی افزود:در این نشست گفتگو و مذاکرات اولیه برایدتحقق راهبردهای صادراتی انجام شد.وی گفت:همچنین اطلاعات همه تجار، بازرگانان و سرمایهگذارانی که به غرفه مراجعه داشتند دامنه فعالیت آنان ثبت شده و به زودی مراودات و تعاملات لازم انجام خواهد شد.ششمین نمایشگاه توانمندیهای صادراتی (ایران اکسپو) با هدف ارائه آخرین دستاوردها و پیشرفتهای علمی و صنعتی و فرصت آشنایی و مذاکره تجار و بازرگانان خارجی با شرکتهای صادراتی ایرانی به مدت پنج روز...
دندانپزشک و متخصص بیماریهای دهان، فک و صورت گفت: مصرف شیرینیها و مواد غذایی حاوی اسید میتواند خردگی و پوسیدگی سریع را در مینای دندان ایجاد کند، خوردن لواشکهای ترش و نوشابهها به دلیل وجود اسیدکربنیک موجب پوسیدگی دندانها میشود. الهام فقیهیان در گفتوگو با خبرنگار ایمنا با اشاره به نشانههای دندان آسیبدیده اظهار کرد: درد دندان یکی از نشانههای دندان آسیبدیده است، اما بیمار باید دقت کند مراجعه به دندانپزشک نباید تنها زمانی که درد دندان وجود دارد اتفاق بیفتد، اگر بیمار در مراحل اولیه پوسیدگی دندان به دندانپزشک مراجعه کند، هزینه کمتری را از لحاظ مالی و آسیب به دندان میپردازد تا اینکه در مراحل انتهایی پوسیدگی دندان به پزشک مراجعه کند. وی افزود: وقتی که دندانی پوسیدگی...
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: در دنیای امروز، بسیاری از افراد به دلیل سبک زندگی ناسالم، عادات غذایی نامناسب و عدم فعالیت بدنی با افزایش وزن دست و پنجه نرم میکنند که همه این عوامل منجر به چاقی و بروز مشکلات مختلف جسمانی میشود. کنترل وزن قبل از افزایش آن بسیار مهم است. از همین رو تنظیم عادات صبحانه کلیدی است. غذاهای پر کالری به افزایش سریع وزن کمک می کنند، بنابراین ترکیب گزینههای کم کالری برای کنترل وزن، همراه با یک رژیم غذایی متعادل و ورزش ضروری است. در این مطلب به ۵ دستورالعمل صبحانه کم کالری و در عین حال خوشمزه اشاره کردهایم که میتوانید در طول سفر کاهش وزن از آنها لذت ببرید. تست آووکادو ...
دندانپزشک و متخصص بیماریهای دهان فک و صورت گفت: مصرف شیرینیها و مواد غذایی حاوی اسید میتواند خردگی و پوسیدگی سریع در مینای دندان ایجاد کند، خوردن لواشکهای ترش و نوشابهها به دلیل وجود اسید کربنیک باعث پوسیدگی دندانها میشود. الهام فقیهیان در گفتوگو با خبرنگار ایمنا با اشاره به نشانههای دندان آسیب دیده، اظهار کرد: درد دندان یکی از نشانههای دندان آسیب دیده است اما بیمار باید دقت کند مراجعه به دندان پزشک نباید تنها زمانی که درد دندان وجود دارد اتفاق بیفتد، اگر بیمار در مراحل اولیه پوسیدگی دندان به دندانپزشک مراجعه داشته باشد، هزینه کمتری را از لحاظ مالی و آسیب به دندان برای بیمار به همراه دارد تا اینکه در مراحل انتهایی پوسیدگی دندان به پزشک...
التهاب معده یکی از مشکلات رایج گوارشی برای افراد می باشد و برای هر فرد علائم و نشانه های مختلفی دارد . افراد مبتلا به این مشکل ، ممکن است که احساسی شبیه به سیری داشته باشند و همچنین با مشکلاتی مثل استفراغ ، سوزش معده ، از دست دادن اشتها ، نفخ ، کاهش وزن روبرو شوند. به گزارش نمناک، بسیاری از آن ها نیز هیچ علائمی ندارند . این بیماری ممکن است دلایل مختلفی داشته باشد که مهم ترین آن شامل مصرف بیش از حد بعضی از دارو ها ، مانند:آسپرین است. در چنین حالتی ممکن است که مشکلاتی مثل خونریزی و تومور نیز در فرد به وجود بیاید . علت اصلی آن نیز معمولا کمبود ویتامین B12 و یا باکتری ها است . درمان التهاب...
طرح کالابرگ الکترونیکی با رویکردی مبتنی بر خلاقیت و هوشمندی و با هدف تامین سبد غذایی مردم به بهترین شکل ممکن اجرایی شد. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از رویکردها و اهداف اصلی دولت سیزدهم از زمانی که ارز ترجیحی حذف شد تمرکز بر روی نحوه تامین سبد غذایی مردم و به خصوص اقشار ضعیف جامعه بود تا فشاری در زمینه تامین نیازهای غذایی و خوراکی بر مردم وارد نشود. بدنه اقتصادی دولت سیزدهم با یک تدبیر و خرد جمعی طرح کالابرگ الکترونیکی را طراحی و اجرایی کرد تا فشار کمتری به مردم به خصوص دهکهای پایین جامعه در جهت تامین نیازهای غذایی وارد شود. در این طرح جامع و البته هوشمندانه دولت سعی کرد تا از طریق یارانهها...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسکانیوز، نخود فرنگی علاوه بر خوشمزه بودن گنجینه کوچکی از مواد مغذی هستند که دارای فواید بسیاری برای سلامت بدن می باشند. برخی افراد علاقه ای به خوردن آن ندارند، اما باید بدانند که حتما در ذائقه خود باید تغییر ایجاد کنند. نخود فرنگی دارای آمینو اسیدهای ضروری، سیستئین، لیسین و بسیاری از مواد مغذی مهم مانند پروتئین ها، ویتامین B، ویتامین E، نشاسته و چربی ها است. نخودفرنگی از محدود حبوباتی است که هم بصورت خام و هم پخته، جزء سبزیجات تازه محسوب می گردد. کاهش وزن با نخود فرنگی؟ افزایش وزن و تغییر سایز به دلیل سبک زندگی ناسالم و مصرف غذاهای پرچرب و کالری به وجود می آید. برای...
به گزارش قدس آنلاین، یکی از رویکردها و اهداف اصلی دولت سیزدهم از زمانی که ارز ترجیحی حذف شد تمرکز بر روی نحوه تامین سبد غذایی مردم و به خصوص اقشار ضعیف جامعه بود تا فشاری در زمینه تامین نیازهای غذایی و خوراکی بر مردم وارد نشود. بدنه اقتصادی دولت سیزدهم با یک تدبیر ویژه و خرد جمعی طرح کالابرگ الکترونیکی را طراحی و اجرایی کرد تا فشار کمتری به مردم به خصوص دهک های پایین جامعه در جهت تامین نیازهای غذایی وارد شود. در این طرح جامع و البته هوشمندانه دولت سعی کرد تا از طریق یارانه ها سبد غذایی مورد نیاز مردم را در حد قابل قبولی تامین کند از این رو با اختصاص این طرح به دهکهای مختلف...
به گزارش تابناک، مواد غذایی خمیرمایه دار باعث تحریک جداره ی معده می شوند و ممکن است باعث نفخ شوند.کمتر کسی می داند که برخی مواد غذایی برای صبحانه مناسب نیستند، چون نباید با معده ی خالی خورده شوند. در ادامه ابتدا از مواد غذایی ای خواهیم گفت که باید از خوردن آن ها با معده ی خالی پرهیز کنید و بعد از آن، مواد غذایی ای را معرفی خواهیم کرد که می توان آن ها را با معده خالی خورد. مواد غذایی که نباید آن ها را با معده خالی خورد ۱- شیرینی های درست شده با خمیر پای و خمیر هزارلامواد غذایی خمیرمایه دار باعث تحریک جداره ی معده می شوند و ممکن است باعث نفخ شوند. ۲-...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، فرمانده انتظامی شهرستان کاشمر امروز گفت: مواد غذایی احتکار شده و قاچاق به ارزش بیش از چهار و نیم میلیارد ریال از یک واحد صنفی در شهر کاشمر کشف شد. سرهنگ حسن مشهدی افزود: ماموران پلیس امنیت اقتصادی در اجرای طرح مبارزه با قاچاق کالا و ارز، به همراه کارشناسان اداره صنعت، معدن و تجارت در بازرسی از این واحد صنفی موادغذایی، کالای احتکار شده را کشف کردند. وی گفت: کالاهای احتکارشده در این واحد صنفی برنج، قند بسته بندی، روغن و مواد شوینده بود و در این رابطه یک متهم به مراجع قضایی معرفی شد. فرمانده انتظامی شهرستان کاشمر اظهار کرد: مالکان واحدهای صنفی مکلفند فهرست...
ایسنا/خراسان رضوی مدیرکل بهبود تغذیه و جایگاه دام وزارت جهاد کشاورزی گفت: پایداری تولید شرط اولیه امنیت غذایی است. سیداحمدرضا سیدعلیان ۸ اردیبهشت ماه در بازدید از یک شرکت دامداری، استفاده از بقایای بخش کشاورزی را فرصتی برای افزایش بهرهوری دانست و بر اهمیت و جایگاه آب در تولید تأکید کرد. وی اظهار کرد: به جای کلمه ضایعات و زائدات بخش کشاورزی بهتر است از کلمه بقایا و پسماندهای این بخش استفاده کنیم، این بقایای بخش کشاورزی و حتی خانگی میتواند در کارخانجاتی تبدیل به خوراک دام شوند. مدیرکل بهبود تغذیه و جایگاه دام وزارت جهاد کشاورزی عنوان کرد: پایداری تولید شرط اولیه امنیت غذایی است و اکنون جنگ علوفه به صورت نرم در کنار جنگ آب شروع شده...
امروزه با افزایش تقاضا برای داروهای سرکوبکننده اشتها، مردم به دنبال مواد طبیعی هستند که اثرات مشابهی داشته باشند. اخیراً چالشی در شبکه های اجتماعی وایرال شده که در آن کاربران برای کاهش وزن خود ترکیبی از جو، آب و آب لیمو را می نوشند. در حالی که این ترکیب مضر نیست، کارشناسان در مورد این ادعا که مصرف این نوشیدنی می تواند اثرات چربیسوزی را تقلید کند، تردید دارند. اما نیازی به متوسل شدن به معجون های مشکوک نیست، چراکه برخی از غذاها می توانند مانند داروهای دیابت و چاقی باعث ترشح هورمون «سیری» شوند. داروی اوزمپیک که ماده فعال آن سماگلوتید است، برای درمان دیابت نوع ۲ تجویز شده و مزیت دیگری دارد که باعث کاهش وزن مصرفکنندگان...
به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری علم و فناوری آنا، بدنه اقتصادی دولت سیزدهم با یک تدبیر ویژه و خرد جمعی طرح کالابرگ الکترونیکی را طراحی و اجرایی کرد تا فشار کمتری به مردم به خصوص دهکهای پایین جامعه در جهت تامین نیازهای غذایی وارد شود.در این طرح جامع و البته هوشمندانه دولت سعی کرد تا از طریق یارانهها سبد غذایی مورد نیاز مردم را در حد قابل قبولی تامین کند از این رو با اختصاص این طرح به دهکهای مختلف جامعه شیوه جدیدی را در تامین نیازهای غذایی مردم ابداع کرد.در طرح کالابرگ الکترونیکی برای همه یارانهبگیران اعتبار کالابرگ الکترونیک ماه زودتر از یارانه نقدی شارژ میشود که افراد میتوانند با کارت بانکی سرپرست خانوار ۱۱ قلم کالای مورد نظر...
به گزارش خبرنگار مهر، رضا افلاطونی ظهر شنبه در نشست شورای قضائی و شورای حفظ حقوق بیت المال در بوشهر گفت: باید از عهده مدیریتها به خوبی بربیاییم برنامههای توسعهای، تولید و اشتغال در عرصه زمین اتفاق میافتد. رئیس سازمان امور اراضی کشور افزود: زیرساخت تولید و اشتغال به عنوان پیشران و توسعه کشور تثبیت مالکیت است. عرصه زمین، حد نگار و تثبیت مالکیت یعنی حد و حدود آن مشخص باشد. وی گفت: رکن اول در تثبیت مالکیت، رفع تداخلات است که یک بار برای همیشه مالکیت دولت را از مردم جدا میکنیم. رئیس سازمان امور اراضی کشور ادامه داد: بعضی کارها را یک بار برای همیشه انجام میدهیم که یک خدمت ماندگار میشود. افلاطونی ضمن اشاره به اهمیت رفع...
آفتابنیوز : اگر شما هم در میان بزرگسالانی هستید که دارای دردهای مزمن مانند روماتیسم مفصلی ،میگرن یا کمردرد هستند، ممکن است غذا خوردن برایتان بیشتر شبیه به یک کار طاقت فرسا باشد تا لذتبخش و همیشه نگران باشید که برخی غذاها به طور ناخودآگاه ناراحتی شما را تشدید کنند. اطلاعات آنلاین در گزارشی نوشت: تحقیقات نشان می دهد که کاهش نشانگرهای التهابی می تواند شدت درد مزمن را کاهش دهد. رژیم غذایی برای کاهش التهاب برخی از رژیمهای غذایی ممکن است به کاهش التهاب کمک کند. آنتی اکسیدان ها را فراموش نکنید این ترکیبات در میوه ها، سبزیجات، چای، ادویه جات و مکمل هایی مانند کورکومین یافت می شوند. آنها به خنثی کردن رادیکال های آزاد آسیب رسان به...
به گزارش تابناک، تحقیقات اخیر نشان میدهند که رژیم غذایی متعادل شامل میوهها، سبزیها، غلات کامل و حبوبات، ماهی و چربیهای سالم، میتواند به تقویت عملکرد حافظه کمک کند. بررسیها حاکی از آن است که تغذیه مناسب برای بهبود توانایی به یادآوری جزئیات است. در ادامه این مقاله، به معرفی و تحلیل مواد غذایی موثر در تقویت حافظه خواهیم پرداخت. میوهها و تأثیرات بر حافظهبه گزارش فرطب، میوهها به ویژه توتها، به دلیل آنتیاکسیدانهای فراوانی که دارند، نقش مهمی در حفاظت مغز از آسیبهای اکسیداتیو و پیشگیری از زوال عقل ایفا میکنند. زغالاخته به خصوص غنی از آنتوسیانین است و عملکرد مغز را بهبود میبخشد. انگور و هندوانه نیز به ترتیب به دلیل داشتن رسوراترول و لیکوپن، موثر در تقویت...
ایسنا/چهارمحال و بختیاری مشاور وزیر جهاد کشاورزی در امر تغذیه گیاهان و عضو هیات علمی موسسه تحقیقات خاک و آب کشور گفت: اجرای طرح جهش تولید در دیمزارها میتواند ما را در بحث تولید غلات به خوکفایی برساند، با توسعه این طرح میتوان امیدوار بود که قسمت مهمی از غلات در آینده در دیمزارها تولید شوند کما اینکه جهش تولید در دیمزارها می تواند به امنیت غذایی کشور کمک کند. احمد اخیانی هشتم اردیبهشتماه در «همایش جهش تولید در دیمزارها و گرامیداشت روز جهانی گندم و نان» در روستای امام قیس بروجن اظهار کرد: سال گذشته جشنواره جهش در دیمزارها در کشور و با هدف پر کردن بخشی از خلا موجود در تولید محصول گندم در دیمزارها برگزار شد،...
آفتابنیوز : گلبن سهراب اظهارکرد: بهترین روش لاغری استفاده از تمام گروههای غذایی شامل نان، غلات، سبزیجات، میوهها، لبنیات، گوشت قرمز و سفیده و تخممرغ است. وی با اشاره به اینکه استفاده از پروتئینهای گیاهی به دلیل دارا بودن فیبر بالا میتواند به میزان قابل توجهی در سلامت و کاهش اشتها اثرگذار باشد افزود: حبوبات فیبر بالایی دارند و در مقابل منبع مناسبی از پروتئینها نیز به حساب میآیند. متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی خاطرنشان کرد: گنجاندن مقادیر مشخصی از پروتئین گیاهی، میوه و سبزیجات و غلات سبوسدار در سبد غذایی میتواند گزینه مناسبی برای اصلاح سبک زندگی و رسیدن به وزن ایدهآل باشد. به گفته وی حبوبات به ما کمک میکنند تا احساس سیری بیشتری داشته باشیم، بنابراین...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسکانیوز، در عصری زندگی میکنیم که همگان به دنبال راهحلهای فوری و ساده برای دستیابی به اهداف خود هستند، و این نگرش در زمینههای پختوپز، درمان و بهداشت نیز قابل مشاهده است. به ادعای برخی، استفاده از چربیسوزها میتواند ظرف مدت یک هفته به آب کردن چربیهای شکمی و بهبود تناسب اندام کمک کند. بسیاری از افراد چاق، به ویژه زنان، از نگاه دیگران به خود به عنوان فردی چاق دچار ناراحتی و نگرانی میشوند. این چربیسوزها به عنوان یک راه حل مؤثر و طبیعی برای کاهش وزن تبلیغ میشوند و علاوه بر این، برخی از خواص استثنایی دیگر این محصولات شامل بهبود عملکرد مغز و حافظه، بینایی و شنوایی نیز است. بر...
محمدرضا غفاریان مدیر جهاد کشاورزی شهرستان یزد در آیین آغاز مانور نظارت بر مراکز تامین، تولید و توزیع کالاهای اساسی در شهرستان یزد، گفت: باتوجه به اهمیت امنیت غذایی و سفره مردم، بازرسان جهاد کشاورزی به عنوان افسران امنیت غذایی تمامی تلاش خود را در حوزه غذایی مردم انجام میدهند. وی در ادامه افزود: نظارت مستمر بر مراکز تامین، تولید و توزیع کالاهای اساسی با بهره گیری از بازرسان کارآزموده با تمام توان در سطح شهرستان یزد ادامه دارد و با هرگونه رفتار و عملکرد ناصحیح، برخورد قاطع و قانونی صورت گیرد. باشگاه خبرنگاران جوان یزد یزد
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز سیستان وبلوچستان،خلیلاحمد سلامی گفت: طرح کالابرگ الکترونیکی در دولت سیزدهم برای بهبود سبد معیشت مردم اجرایی شد که دریکسال اخیر شهروندان سیستان و بلوچستان از آن بخوبی استقبال کردند.وی افزود: در بازه زمانی یکساله طرح کالابرگ الکترونیکی، بیش از ۶۷۰ هزار خانوار در استان از این طرح استقبال کردند.مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی استان با بیان اینکه گردش مالی این طرح در سیستان و بلوچستان نیز سه هزار و ۶۷۰ میلیارد تومان است، اظهار کرد: از این مبلغ، دو هزار و ۱۰۵ میلیارد تومان توسط مردم بصورت نقدی وهزار و ۵۴۶ میلیارد تومان آن بصورت یارانه توسط دولت پرداخت شده است.سلامی در خصوص طرح فجرانه هم گفت: از هفدهم بهمن سال قبل که...
ایجاد تغییرات در رژیم غذایی و سبک زندگی و ورزش منظم تر، راه های اثبات شده ای برای کمک به کاهش وزن و حفظ آن برای همیشه است به گزارش سلامت نیوز، یکی از روش های رایج برای کاهش وزن نوشیدن جوش شیرین است که تصور می شود چربی سوزی را افزایش می دهد و به کاهش وزن اضافی کمک می کند. با این حال، این کار می تواند باعث بروز نگرانی های مختلف سلامتی شود که می تواند بر کیفیت زندگی شما تأثیر منفی بگذارد. یکی از روش های رایج برای کاهش وزن نوشیدن جوش شیرین است که تصور می شود چربی سوزی را افزایش می دهد و به کاهش وزن اضافی کمک می کند. با این حال، این...
معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: دامپزشکان و پیرادامپزشکان سرمایه ارزشمند علمی و اجرایی کشور هستند که حضور آنها در عرصههای مختلف جامعه متضمن برقراری امنیت غذایی و سلامت آحاد افراد جامعه است. به گزارش خبرگزاری ایمنا، مجتبی نوروزی به مناسبت روز جهانی دامپزشکی پیامی صادر کرد که متن آن به شرح زیر است: «روز جهانی دامپزشکی فرصتی مغتنم برای یادآوری و توجه به اهمیت خدمات تخصصی دامپزشکی و نقش برجسته دامپزشکان در حوزه سلامت انسان و دام و تأمین و تضمین امنیت غذایی است. پیشگیری، مبارزه و درمان بیماریهای دامی در جهت حفظ و ارتقا سلامت جمعیت دامی کشور و برقراری امنیت غذایی به ویژه تأمین سبد مواد غذایی و فرآوردههای پروتئینی با منشأ دامی ایمن و...
آفتابنیوز : در مبحث کاهش وزن، توجه به مصرف قند نکته بسیار مهمی است. بدیهی است که مصرف خوراکیها و نوشیدنیهای شیرین میتواند تلاش شما در امر کاهش وزن را بیثمر کند؛ اما مسئله قابل توجهتر این است که شما با مراعاتِ هرچهتمام خوراکیهایی را به طور روزمره میخورید که در ظاهر شیرین نیستند ولی حاوی مقادیری قند پنهان هستند. تدوام در مصرف این قندها، بدون اینکه متوجه شوید، میتواند منجر به تجمع چربی در بدن و مانع از کاهش وزن شود. خطرات قندهای پنهان ۱. افزایش وزن: بر اساس شواهد علمی، مصرف زیاد قندهای افزوده با افزایش وزن و خطر چاقی مرتبط است. قندهای افزودهشده بدون تأمین مواد مغذی ضروری، منجر به دریافت کالری اضافی و درنهایت افزایش وزن...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز سیستان وبلوچستان، رئیس مرکز بهداشت زاهدان گفت: سه تن انواع مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته از یک انبار در زیرزمینی که به طور ناشناس انبار شده بود توسط بازرسان بهداشت محیط مرکز بهداشت زاهدان کشف و معدوم شد. دکتر فریبرز راشدی افزود: اقلام غذایی کشف شده در این انبار شامل انواع آبمیوه و آبلیمو به وزن تقریبی سه تن است که چهار تا پنج ماه از تاریخ انقضای آنها گذشته بود.رئیس مرکز بهداشت زاهدان تصریح کرد: روز گذشته حدود ۱۹ تن مواد خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی غیر قابل توزیع معدوم شد.دکتر راشدی بیان کرد: این میزان مواد غیرقابل مصرف توسط بازرسان بهداشت محیط از انبارها و مراکز تهیه و توزیع سطح شهر زاهدان جمع...
قبل از خرید باربیکیو، حتما باید مشخص کنید که تصمیم دارید آن را در چه محلی قرار دهید. محل قرارگیری باربیکیو میتواند به شما در تعیین نوع سوخت کمک کند. به گزارش ایسنا به نقل از شومینه پدیده، استفاده از باربیکیو در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد و در کشور ما نیز از قدیم استفاده از منقل و کباب پز بسیار رایج می باشد. البته پس از گذشت مدتی و ورود انواع باربیکیو دست ساز و کباب پزها به بازار، طبخ مواد غذایی به صورت کباب شده کاری آسانتر شد. باربیکیو یکی از کاربردیترین وسایل برای پخت و پز مواد غذایی به صورت کباب شده است که امروزه مورد استقبال خیلی از مردم می باشد. معرفی انواع کباب پز...
الهه جعفرزاده: در مبحث کاهش وزن، توجه به مصرف قند نکته بسیار مهمی است. بدیهی است که مصرف خوراکیها و نوشیدنیهای شیرین میتواند تلاش شما در امر کاهش وزن را بیثمر کند؛ اما مسئله قابل توجهتر این است که شما با مراعاتِ هرچهتمام خوراکیهایی را به طور روزمره میخورید که در ظاهر شیرین نیستند ولی حاوی مقادیری قند پنهان هستند. تدوام در مصرف این قندها، بدون اینکه متوجه شوید، میتواند منجر به تجمع چربی در بدن و مانع از کاهش وزن شود. خطرات قندهای پنهان ۱. افزایش وزن: بر اساس شواهد علمی، مصرف زیاد قندهای افزوده با افزایش وزن و خطر چاقی مرتبط است. قندهای افزودهشده بدون تأمین مواد مغذی ضروری، منجر به دریافت کالری اضافی و درنهایت افزایش...
به گزارش خبرآنلاین، یک کاربر نوشت: «خانوم ۴۴ ساله با اندام باربی اومده استخر سانس که تموم شد زیر دوش بیحال شد افتاد رفتم بالاسرش کمک و فشارشو گرفتم ٧! دوبار غش و تشنج کرد، تا اورژانس برسه خوابوندم و سرم خوراکی دادم اورژانس سرم تزریقی زد باز فشار از ٨ بالاتر نمیومد چرا؟ قندو حذف کردم!» این توییت در این شبکه اجتماعی بسیار پربازدید و پر کامنت شد. مدتی است که چالش ۲۱ روزه حذف قند در شبکههای اجتماعی مورد توجه قرار گرفته است. در همینباره دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران در پاسخ به این سوال که با چالش ٢١ روزه حذف قند میتوان لاغر شد، به خبرآنلاین میگوید: قندهای ساده شامل قند، شکر، شیرینی...
غلامرضا زارعی مدیر دفتر اجتماعی اداره کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی خراسان رضوی گفت: بر اساس ماده ۲۴ قانون حمایت از خانواده و جوانی جمعیت، وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی مکلف است طبق معرفی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و همکاری برخی نهادها به مادران باردار، شیرده و دارای کودک زیر پنج سال سبد تغذیه و بسته بهداشتی رایگان را به صورت ماهانه اختصاص دهد.او افزود: بر همین اساس شارژ اعتبار خرید بستههای غذایی و بهداشتی به میزان حدود ۶ میلیون ریال برای مادران دارای فرزند شیرخوار شامل ۲ میلیون و ۳۰۵ هزار و ۱۱۰ نفر از سه دهک اول درآمدی انجام شده است.مدیر دفتر اجتماعی اداره کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی خراسان رضوی ادامه داد:...
مغز عضوی است که ۲۴ ساعته، حتی زمانی که خواب هستید، مشغول به فعالیت است؛ کل سیستم عصبی را تنظیم میکند و سیگنالها و دستورالعملها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل میکند. بیشتر غذاهایی که به تقویت حافظه کمک میکنند، حاوی مقادیر زیادی از این موارد هستند: آنتی اکسیدانها، ویتامین B، چربیهای سالم، اسیدهای چرب امگا. به گزارش خبرآنلاین، چند مورد از بهترین غذاهایی که مغز و حافظه را تقویت میکنند و سلامت آن را ارتقا میدهند، در ادامه به شما معرفی شدهاند: توتها انواع توتهای غنی از آنتی اکسیدان مانند توت فرنگی، شاهتوت و توت سفید، استرس اکسیداتیو را کاهش میدهند. مطالعات نشان میدهد که آنتی اکسیدانهای موجود در توتها میتوانند به: بهبود ارتباط بین سلولهای...
به گزارش تابناک به نقل از جی پلاس، نظرسنجی انجام شده توسط این تیم نشان داد که ساکنان نیوهمپشایر غذاهای دریایی را با نرخی بالاتر از میانگین ملی مصرف میکنند، به این معنی که ممکن است خود را در معرض PFAS و عوارض سلامتی مرتبط با مواد شیمیایی قرار دهند. در حالی که محققان سطح PFAS شرکتکنندگان را آزمایش نکردند، یک مطالعه جداگانه در سال ۲۰۲۳ نشان داد که آمریکاییهای آسیایی آمریکایی که اغلب رژیم غذایی سرشار از غذاهای دریایی دارند، سطح PFAS در خونشان ۸۹ درصد بیشتر از سایر نژادها بود. این مطالعه نشان داد که یک رژیم غذایی غنی از غذاهای دریایی میتواند مقصر باشد، زیرا ماهی منبع اصلی آلودگی PFAS است. مگان رومانو، یکی از نویسندگان این...
خلیلاحمد سلامی در سخنرانی پیش از خطبههای نماز جمعه زاهدان که به مناسبت هفته کار و کارگر انجام شد، اظهار کرد: طرح کالابرگ الکترونیکی در دولت سیزدهم برای بهبود سبد معیشت مردم اجرایی شد که طی یکسال اخیر شهروندان سیستان و بلوچستان از آن بخوبی استقبال کردند. وی افزود: در بازه زمانی یکساله طرح کالابرگ الکترونیکی، بیش از ۶۷۰ هزار خانوار در استان از این طرح استقبال کردند. مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی استان با بیان اینکه گردش مالی این طرح در سیستان و بلوچستان نیز سه هزار و ۶۷۰ میلیارد تومان است، اظهار کرد: از این مبلغ، دو هزار و ۱۰۵ میلیارد تومان توسط مردم بصورت نقدی و یک هزار و ۵۴۶ میلیارد تومان آن بصورت یارانه توسط...
فریبرز راشدی اظهار کرد: در ششمین روز از هفته سلامت و در راستای اجرای طرح تشدید کنترل بهداشتی واحدهای عرضه کننده مواد غذایی ، یک انبار زیرزمینی که مملو از مواد غذایی تاریخ گذشته بود کشف شد. وی ادامه داد: اقلام غذایی کشف شده در این انبار شامل انواع آبمیوه و آبلیمو به وزن تقریبی سه تن است که چهار تا پنج ماه از تاریخ انقضای آنها گذشته بود. رئیس مرکز بهداشت زاهدان تصریح کرد: این مرکز بهداشت، سلامت شهروندان را خط قرمز خود دانسته و با متصدیان متخلف از مقررات بهداشتی برخورد قانونی خواهد کرد. وی افزود: در روز جاری نزدیک به ۱۹ تن مواد خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی غیر قابل توزیع معدوم شد. راشدی بیان کرد: این...
برخی از افراد ممکن است هنگام مصرف ترکیب تخم مرغ و پنیر عوارضی همچون گاز، نفخ یا سوءهاضمه و ناراحتی گوارشی پیدا کنند. به گزارش بهداشت نیوز، در حالی که تخم مرغ و پنیر میتوانند ترکیبی خوشمزه و رضایتبخش باشند، توجه به نگرانیهای بالقوه سلامت و اتخاذ رویکرد متعادل برای رژیم غذایی کلی شما ضروری است. تخم مرغ و پنیر هر دو ماده اصلی صبحانه محبوب هستند، اما ترکیب آنها بدون اشکال نیست. در حالی که این جفت شدن میتواند خوشمزه باشد، آگاهی از مضرات احتمالی مرتبط با خوردن تخم مرغ و پنیر در کنار هم ضروری است: ۱. کالری اضافی: تخم مرغ و پنیر غذاهای پرکالری هستند و مصرف آنها در کنار هم میتواند منجر به مصرف بیش از...
آفتابنیوز : کاهش فشار خون با سیر ما در این مقاله به موضوع کاهش فشار خون با سیر و نحوه مصرف سیر با این هدف میپردازیم. فشار خون بالا از اصلیترین عوامل بیماریهای قلبی و عروقی است. یکی از روشهای اولیه کنترل فشار خون بالا شامل تغییر در رژیم غذایی است. طبق گفته محققان بهداشت اضافه کردن سیر به رژیم غذایی میتواند فشار خون را به میزان متوسطی کاهش دهد. سیر نقش مهمی در رژیم غذایی و همچنین دارویی تاریخ بشر داشته است و در فهرست فروش برتر ده گیاهان دارویی در بین مردم قرار گرفته است. این گیاه دارویی بیش از ۵۰۰۰ سال است که برای پیشگیری و درمان بیماریها استفاده میشود و گزارشات کمی در مورد عوارض جانبی...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز آذربایجان شرقی فرجی گفت: هزار و ۵۳۹ کیلوگرم انواع مواد غذایی، نوشیدنی، بهداشتی، آرایشی، شوینده غیربهداشتی و تاریخ گذشته که از ۱۳۰۶ مورد بازرسی در ایام نوروز توسط واحد بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان هشترود ضبط شده بود امحا شد. وی گفت: در این بازه زمانی ۱۵ مورد به امور قضایی ارسال شد و ۲ واحد هم پلمب شد.
آفتابنیوز : برنج سفید از مواد غذایی محبوب مردم قاره آسیا است به طوری که مردم این قاره ۹۰ درصد برنج دنیا را مصرف میکنند. در ایران نیز استفاده از این برنج متداول بوده و جزو پر مصرفترین مواد غذایی است. برنج سفید منبع متراکم کربوهیدراتها است و گلایسمی بالایی دارد بنابراین پس از خوردن آن قند خون افزایش مییابد. این ماده غذایی فاقد پروتئین و دارای چربی اندکی است. اگر علاقمند به خوردن برنج هستید و هر روز از این غذای خوشمزه استفاده میکنید، بهتر است با عوارضی که استفاده زیاد از برنج سفید برای شما ایجاد میکند، در این بخش آشنا شوید. عوارض مصرف زیاد برنج سفید چربی شکم مطالعات بر روی افرادی که خیلی کم از کربوهیدرات...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، سرطان پستان پس از سرطان کبد، شایع ترین نوع سرطان در جهان است. گزارش شده است که از هر هشت زن، یک نفر در بخشی از زندگی خود به سرطان پستان مبتلا می گردد. این نوع سرطان همچنین بعد از سرطان پوست، شایع ترین سرطانی است که در زنان تشخیص داده می شود. گرچه علت سرطان پستان نامشخص است، ولی فاکتورهای مختلفی از جمله مشخصه های فردی و اجتماعی مانند سن، وزن، سن یائسگی، شیوه زندگی و نوع تغدیه، استعداد ابتلا به سرطان پستان را افزایش می دهند. با توجه به عدم وجود راه پیشگیری قطعی، تشخیص زودرس و درمان در مراحل اولیه بیماری از اهمیت بالایی برخوردار است. بیشتر بخوانید: تغذیه چگونه خطر ابتلا...
برای اینکه در یک هفته لاغر شوید و به تناسب اندام برسید، باید به برخی نکات توجه داشته باشید. این نکات شامل تغییر در سبک زندگی و عادتها، تغییر رژیم غذایی و تغییر در برنامههای ورزشی هستند. البته توجه داشته باشید که نباید به صورت فشرده عمل کنید. به عنوان مثال برنامههای غذایی فشرده نتایج معکوس دارند و چندان برای سلامتی مناسب نیستند. در ادامه برخی نکات را برای شما بیان میکنیم. تغییر سبک زندگی به گزارش فیت کلاب، برای لاغری در یک هفته، باید تغییراتی در سبک زندگی خود ایجاد کنید. عادتهای روزانه تاثیر قابل توجهی بر تناسب اندام و کاهش وزن دارند. به عنوان مثال برخی عادات نامناسب مانند سیگار کشیدن یا عدم تحرک طی روز، بر متابولیسم...
آفتابنیوز : ترخون دارای سابقه طولانی در استفاده به عنوان ادویه و در طب سنتی هندوستان برای درمان دیابت استفاده شده است. قسمت مورد استفاده: برگ ترکیبات: ترکیبات موجود در این گیاه شامل کومارین ها، فلاونوئیدها، اسیدهای چرب، متیل اوژنول و استرگول هستند. متابولیتهای ثانویه فعال اسانس های، کومارین ها، فلاونوئیدها و اسیدهای فنول کربنیک هستند. مطالعات آزمایشگاهی: مطالعات آزمایشگاهی، اثرات بالقوه ضد التهابی، محافظت کننده کبدی و کاهنده خون را نشان میدهد. مطالعات بالینی: یک کارآزمایی بالینی عصاره ترخون ۱۰۰۰ میلی گرم دو بار در روز (۲۰۰۰ میلی گرم)؛ سطح گلوکز، انسولین، لیپوپروتئین، کراتینین، اسید اوریک و آنزیم ترانس آمیناز خون را کاهش داد. میزان مصرف: نوع خشک آن تا ۲ قاشق غذا خوری و تازه آن در حد...
روح اله زینلی مسئول آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان اذعان داشت: کارشناسان علوم آزمایشگاهی؛ به عنوان " دیدهبانان گمنام عرصه سلامت " با تشخیص دقیق و به موقع عوامل بیماری زا، با رعایت الزامات تعریف شده مرکز ملی تشخیص، آزمایشگاههای مرجع و مطالعات کاربردی، افتخار" مدافعین خطوط اول نبرد با بیماریها " را، از آن خود نموده و در این راه، با از خودگذشتگی و گذشت، سلامت و آسایش خود را وقف سلامت جامعه نموده اند. وی افزود: بی تردید؛ بازخوانی خدمات ارزشمند و حیاتی آزمایشگاههای تشخیصی بیماریهای دام و کنترل کیفی مواد غذایی با منشاء دامی در مقاطعی از سال، همچون ایام هفته سلامت؛ فرصت مغتنمی جهت یادآوری این مهم میباشد؛ و در این رهگذر؛ آزمایشگاههای...
به گزارش خبرآنلاین، بسیاری از کارشناسان تغذیه معتقدند غذاهای فوری مانند نودل فوری نه تنها ارزش غذایی ندارد بلکه مصرف خارج از تعادل آن میتواند مضرات زیادی هم داشته باشد چرا که این نوع غذاها برای خوشمزهتر شدن در فرایند فراوری با روغن و نمک فراوان مزهدار میشوند. غذاهایی که برای بزرگترها توصیه نمیشوند قطعا برای کودکان نیز مضر است. ایسنا در گزارشی نوشت: در دنیای امروز غذاهای فوری جزو غذاهای محبوب محسوب میشوند، یکی از این غذاها، نودلهای فوری است که در کشور خودمان نیز شاهد تبلیغات گسترده تلویزیونی و بیلبوردهای تبلیغاتی برای این غذای وسوسهانگیز هستیم. تبلیغاتی که بینندگانش را به خوردن این نودلها با بستهبندیهای وسوسه انگیز و چاشنیهای متنوع، ترغیب میکنند. اما در این میان تبلیغاتی...
فرارو- برخی مواد غذایی و نوشیدنیها میتوانند بوی ادرار را عجیب و غریب سازند و این صرفا مختص تاثیر قهوه و مارچوبه بر روی بوی ادرار نیست. سیر، پیاز و کلم در این میان مقصران اصلی هستند! اگر سالم و هیدراته هستید (به اندازه کافی آب مینوشید) ادرارتان باید شفاف یا زرد کمرنگ و دارای رایحهای ملایم باشد. به گزارش فرارو به نقل از دیلی میل، یکی از اصلیترین علل قویتر شدن بوی ادرار عدم نوشیدن کافی مایعات است. با این وجود، مواد غذایی و نوشیدنیها نیز میتوانند ادرار شما را بودار سازند. در این میان میتوان به تاثیر برخی از داروها و مکملهای ویتامین ب ۶ اشاره کرد. در مورد مارچوبه تجزیه اسید آن باعث ایجاد بو در ادرار...
فرارو- اگر شما یکی از بدشانسهایی هستید که از نظر ژنتیکی تمایل به پرخوری دارید این تغییرات را انجام دهید تا خطر چاقی خود را کاهش دهید. زمانی که به نظر میرسد هیچ رژیم غذایی یا اقدام ورزشیای وزن اضافی را تغییر نمیدهد شما شروع به تعجب میکنید که آیا پای عامل تاثیرگذار دیگری در میان است یا خیر. به نظر میرسد نتیجه مطالعهای تازه تایید میکند که دست کم برای برخی از ما آن عامل تاثیرگذار وجود دارد. به گزارش فرارو به نقل از دیلی تلگراف، حدود یک نفر از هر ۶۵۰۰۰ نفر در بریتانیا نسخه معیوب ژن BSN که به عنوان "باسون" نیز شناخته میشود را دارند و حاملان آن شش برابر بیشتر در معرض چاقی هستند. نتیجه...
ایجاد تغییرات در رژیم غذایی و سبک زندگی و ورزش منظم تر، راههای اثبات شدهای برای کمک به کاهش وزن و حفظ آن برای همیشه است به گزارش سلامت نیوز، یکی از روشهای رایج برای کاهش وزن، نوشیدن جوش شیرین است که تصور میشود چربی سوزی را افزایش میدهد و به کاهش وزن اضافی کمک میکند. با این حال، این کار میتواند باعث بروز نگرانیهای مختلف سلامتی شود که میتواند بر کیفیت زندگی شما تأثیر منفی بگذارد. یکی از روشهای رایج برای کاهش وزن نوشیدن جوش شیرین است که تصور میشود چربی سوزی را افزایش میدهد و به کاهش وزن اضافی کمک میکند. با این حال، این کار میتواند باعث بروز نگرانیهای مختلف سلامتی شود که میتواند بر کیفیت زندگی...
برای انتخاب ظرف مورد نیاز برای پخت غذا باید به امکان تمیز کردن و شستوشوی ظرف دقت شود، زیرا اگر ظرف از نظر فیزیکی به گونهای باشد که نتوان خوب آن را تمیز کرد و موجب تجمع باکترهای و میکروبها شود، موجب بیماری رودهای میشود. به گزارش ایسنا، مدیر غذا، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی دزفول با اشاره به انواع ظروف برای پخت غذا، گفت: یک ظرف مناسب باید دارای قوام و داوم باشد و با این وجود هنگام استفاده از ظروف باید از کفی چوبی استفاده شود تا خط و خش روی ظرف ایجاد نشود و پوشش ظرف دچار مشکل نشود. غلامرضا مهشاد با اشاره به انواع ظروف مورد استفاده برای پخت غذا اظهار کرد: ظروف با...
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: نان کامل تولید شده در خراسان رضوی تعدای از بیماریها را از بین خواهد برد و به غیر از سلامت، بحث امنیت غذایی را نیز به همراه خواهد داشت. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهد، سید مجتبی خیام نکویی امروز در حاشیه بازدید از دهکده فناوری و نوآوری کشاورزی، منابع طبیعی و صنایع غذایی خراسان رضوی در گفتگو با خبرنگاران بیان کرد: میزان شرکت های دانش بنیان نسبت به شرکت های دیگر بسیار کم بود و هم اکنون 621 شرکت در این حوزه فعالیت دارند که شرکت های دیگر 10 هزار مورد است.وی افزود: اگر میخواهیم در حوزه کشاورزی انگیزه ایجاد کند نیازمند حمایت های خاص نسبت به سایر حوزه ها...
آفتابنیوز : مؤسسه ملی دیابت و بیماریهای گوارشی و کلیوی به افراد مبتلا به دیابت توصیه میکند که میوهها را در یک رژیم غذایی متعادل بگنجانند. با این حال، برخی از محصولات میوه مانند آب میوهها و میوههای خشک دارای محتوای قند بالایی هستند. اجتناب از این میوهها میتواند به کاهش خطر افزایش قندخون کمک کند. ویتامینها، فیبر، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای ضروری در بسیاری از میوهها میتوانند به بهبود سلامت کمک کنند و خوردن میوهها و سبزیجات ممکن است فرد را کمتر در معرض خطر کمتر ابتلاء به بیماری قلبی و سرطان قرار دهد. نتایج یک مطالعه نشان میدهد که خوردن میوه میتواند به پیشگیری از دیابت کمک کند. با این حال، مهم است که از محتوای غذایی کامل...
به گزارش خبرآنلاین، مدیر غذا، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی دزفول با اشاره به انواع ظروف برای پخت غذا، گفت: یک ظرف مناسب باید دارای قوام و داوم باشد و با این وجود هنگام استفاده از ظروف باید از کفی چوبی استفاده شود تا خط و خش روی ظرف ایجاد نشود و پوشش ظرف دچار مشکل نشود. غلامرضا مهشاد در گفتوگو با ایسنا، با اشاره به انواع ظروف مورد استفاده برای پخت غذا اظهار کرد: ظروف با جنسهای مختلفی در بازار وجود دارند و در این شرایط مساله بروز بیماریهای مختلف در پی استفاده از برخی از ظروف مطرح است و مردم باید به ایمنی غذا دقت کنند زیرا ممکن است بهترین مواد غذایی و با بیشترین هزینه...
خوردن مواد پروتئینی موضوع غیر قابل مذاکره است. پروتئین نیز مانند کربوهیدرات و چربی یک درشت معذی است که بدن در دوزهای نسبتا زیاد و منظم (در مقایسه با ریزمغذیها مانند ویتامینها و مواد معدنی) به آن نیاز دارد. به گزارش فرارو به نقل از گاردین، با این وجود، نیاز ما به پروتئین در طول زندگی با توجه به سن، جنس، سطح فعالیت و عوامل دیگر تغییر میکند. در واقع، نیازهای ما میتوانند بسیار فردی باشند و و از این رو به راحتی مورد قضاوت نادرست قرار گیرند به ویژه زمانی که پیامهای متناقضی در مورد میزان پروتئینی که باید مصرف کنیم وجود دارد. از یک سو بررسی رژیم غذایی و تغذیه در سطح ملی در بریتانیا نشان میدهد که بریتانیاییها...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیر شبکه بهداشت و درمان ششتمد گفت: کارشناسان بهداشت محیط در بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، ۴۰۰ کیلوگرم مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته را کشف و معدوم سازی کردند. زارع افزود: رئیس حوزه قضایی ششتمد و جمعی از مسئولان شهرستان نیز در این بازدید که به مناسبت هفته سلامت برگزار شد، حضور داشتند. وی از شهروندان خواست: هنگام خرید مواد غذایی حتما به مشخصات تاریخ تولید، انقضاء و شرایط ظاهری محصول توجه کنند. دستگیری متهم به کلاهبرداری در بردسکنفرمانده انتظامی بردسکن گفت: در پی مراجعه متصدی یک واحد صنفی به پلیس فتا و اعلام اینکه مرد جوانی با حضور در مغازه اش اقدام به خرید و ارائه...
ایران از جمله سرزمینهایی است که بهدلیل وسعت زیاد و تنوع اقلیمی، طعمها و سبکهای غذایی مختلفی در خود جای داده و اصفهان نیز از این موضوع مستثنی نیست؛ توصیف طعم بینظیر غذاهای نصفجهان در متن نمیگنجد و باید حتماً آن را امتحان کرده باشی تا بفهمی هنر نصف جهان، تنها در آثار تاریخی خلاصه نمیشود. به گزارش خبرگزاری ایمنا، هنر، صنایع دستی و حتی غذاهای مخصوص هر منطقه، قسمتی جدایی ناپذیر از شناسنامه آنجاست و اصفهان هم به عنوان پایتخت فرهنگ و تمدن ایران اسلامی در شناسنامه خود دارای نمادهای متنوعی است که غذاهای سنتی، یکی از مهمترین آنها است؛ غذاهایی مانند گوشت و لوبیا، گوشت و نخود، بریان، ماش و قمری، خورش ماست از غذاهای سنتی اصفهان به...
رئیس دبیرخانه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی، شرط اجرایی شدن سند ملی دانشبنیان امنیت غذا و تغذیه را مطرح کرد. به گزارش مهر، وی ضمن اشاره به رهنمودهای رئیس جمهور در جلسه هجدهم شورای عالی سلامت و امنیت غذایی در خصوص تاکید ویژه به امنیت غذایی و تأمین غذای سالم برای مردم کشور، اظهار داشت: اجرایی شدن سند ملی دانش بنیان امنیت غذا و تغذیه، مستلزم تشکیل کمیسیونهای تخصصی برای اجرایی شدن سند در محورهای مختلف از جمله تأمین و تولید پایدار غذا، دسترسی اقتصادی، توجه به سلامت و ایمنی غذا و فرهنگسازی برای تغذیه سالم است.
آفتابنیوز : افزودن مواد غذایی زیر به برنامه غذایی روزانه، با دارا بودن پروتئین، فیبر، چربیهای سالم و سایر مواد مغذی، به کاهش چربی احشایی کمک میکند: ۱) گوشت گاو بدون چربی گوشت گاو بدون چربی یک گزینه مناسب و پروتئینی است که برای زمان طولانی سیر نگهتان میدارد و به کاهش چربی شکمی کمک میکند. پروتئین احساس سیری بعد از غذا را افزایش میدهد، به حفظ عضلات کمک میکند و منجر به افزایش متابولیسم میشود. همچنین پروتئین اثر حرارتی بالایی دارد، به این معنی که کالری بیشتری را در طول هضم میسوزاند. ۲) جو دوسر جو دوسر سرشار از فیبر بتا گلوکان و کربوهیدراتهای پیچیده است که انرژی پایداری را برای بدن فراهم کرده و به کنترل گرسنگی کمک...
علی معتمدی پور با اشاره به اینکه امسال ۸۹ هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان به کشت گندم اختصاص یافته گفت: ۶۹ هزار هکتار از اراضی استان دیم و بقیه آبی است، ضمن اینکه سطح زیر کشت جو نیز ۲۸ هزار هکتار است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد افزود: تمهیدات لازم جهت خرید گندم مازاد بر نیاز کشاورزان با اختصاص ۸ مرکز ویژه خرید تضمینی در استان در نظر گرفته و تجهیز شده است، همچنین خرید تضمینی کلزا نیز طبق دستور مقام عالی وزرات به بخش خصوصی واگذار شد. معتمدی پور با بیان اینکه ۷۰ درصد نیاز گندم مصرفی از داخل استان تامین شد و در سال زراعی جاری که با نام "جهش تولید با مشارکت...
بازنشستگی بهعنوان یک فصل جدید در زندگی این شانس را به شما میدهد که فضایی عاری از تنش و چهارچوبهای شغلی را تجربه کنید با این حال این دوران فصل «نه گفتن» به رفتارهایی است که سابق بر این، آنها را انجام میدادید و یا با زیاد شدن اوقات فراغت به آنها عادت میکنید. در ادامه به هشت مورد از شایعترین این رفتارها اشاره میکنیم. ۱. نشسته زندگی نکنید افراد زیادی هستند که به محض بازنشستگی، یک مبل یا قسمتی از خانه را بهعنوان جای همیشگی خود انتخاب میکنند و در تلهای به نام «نشستن ممتد» گیر میافتند. بی تحرکی و عدم فعالیتهای بدنی علاوه بر ضعیف کردن ماهیچهها، خطر ابتلاء به مشکلات مختلفی مثل چاقی، دیابت و بیماریهای قلبی...
محمد علی امیر فخریان روز چهارشنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا با اشاره به سفر اخیر رییس جمهور کشورمان به پاکستان افزود: این کالاهای صادراتی از نظر وزن ۲۴ درصد و از نظر ارزش ۲۰ درصد در مقایسه با سال ۱۴۰۱ افزایش داشته است.وی بیان کرد: عمده کالاهای صادراتی از خراسان رضوی به پاکستان در این مدت گچ، کولرهای آبی، کف پوشهای غیرمخملی باف، کاشی و سرامیک، صنایع غذایی تبدیلی، پسته، مصنوعات آهنی و فولادی، لوازم خانگی، مخمرها و یک سری اقلام معدنی بوده است.رییس اداره بازرگانی خارجی اداره کل صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی گفت: به دلیل شرایط اقلیمی دو منطقه مزبور، میوههای گرمسیری پاکستان برای خراسان رضوی و میوههای سردسیری استان برای پاکستان جذابیت داشته و تبادل...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، محمد اسماعیل مطلق، در اولین نشست هماهنگی رؤسای دبیرخانههای سلامت دستگاههای اجرایی عضو شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، گفت: برای اجرایی شدن سند ملی دانش بنیان امنیت غذا و تغذیه، تشکیل کمیسیونهای تخصصی در محورهای مختلف لازم است . وی افزود : تأمین و تولید پایدار غذا، دسترسی اقتصادی، توجه به سلامت و ایمنی غذا و فرهنگسازی برای تغذیه سالم، از جمله این محورهاست .رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت : تأمین سلامت و امنیت غذایی مردم مستلزم توجه به همه ابعاد آن است و همه دستگاههای اجرایی عضو شورای عالی باید اولویتهای برنامهای خود و چالشهای اجرایی را در سال جاری برای گزارش به رئیس جمهور، به دبیرخانه...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: مازندران به عنوان نگین سرسبز ایران از مزیتهای ویژهای در تولید و تامین محصولات کشاورزی برخوردار میباشد به نحوی که رتبه اول در تولید بسیاری از محصولات کشاورزی را به خود اختصاص داده و برخورداری از موهبت دریا و بنادر مستعد و قابل توسعه منطقه ویژه اقتصادی و قرار گرفتن در جایگاه منطقه آزاد تجاری، فرصتهای بسیار مناسبی را در تامین امنیت غذایی و کالاها و محصولات مورد نیاز کشور دارد که توجه مسئولین بر ایجاد و توسعه زیرساختهای آن یک امر ضروری میباشد. وفائی نژاد با بیان اینکه در سالهای اخیر اقدامات خوبی در جهت رشد و توسعه فعالیتهای تجاری با کشورهای حوزه خزر شکل...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، محمد اسماعیل مطلق، در اولین نشست هماهنگی رؤسای دبیرخانههای سلامت دستگاههای اجرایی عضو شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، گفت: برای اجرایی شدن سند ملی دانش بنیان امنیت غذا و تغذیه، تشکیل کمیسیونهای تخصصی در محورهای مختلف لازم است . وی افزود : تأمین و تولید پایدار غذا، دسترسی اقتصادی، توجه به سلامت و ایمنی غذا و فرهنگسازی برای تغذیه سالم، از جمله این محورهاست .رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت : تأمین سلامت و امنیت غذایی مردم مستلزم توجه به همه ابعاد آن است و همه دستگاههای اجرایی عضو شورای عالی باید اولویتهای برنامهای خود و چالشهای اجرایی را در سال جاری برای گزارش به رئیس جمهور، به دبیرخانه...
چه چیزهایی موجب تعلق خاطر کارکنان به سازمان میشود؟ غذای شرکتی یکی از راههایی است که میتواند این احساس تعلق خاطر را در کارکنان ایجاد کند. هر چه این احساس قویتر باشد، کارکنان را بیشتر تشویق میکند تا در انجام وظایف خود کوشا باشند و با شرکت ارتباط بهتر برقرار کنند. بنابراین، اختصاص دادن زمانی برای سرو ناهار یا شام شرکتی یکی از محرکهای اصلی برای بهبود مشارکت کارکنان و ایجاد حس تعلق است. اهمیت غذای شرکتی در تعلق خاطر کارکنان سازمان از آنجایکه کارمندان بیشتر وقت خود را در محل کار میگذرانند، باید حس کنند که بخشی از این سیستم هستند. این حس در اثر ویژگیها و وظایف مشترک در یک تیم بوجود میآید و فرد را با نیروی...
به گزارش خبرنگار مهر، اسکندر زند شامگاه چهارشنبه در همایش سند ملی دانش بنیان امنیت غذایی، پیاده سازی، راهکارها و چالشها توضیحاتی از روند تدوین این سند ملی مطرح کرد و گفت: امنیت غذایی موضوعی فرابخشی است که نیازمند همکاری همه دستگاههای اجرایی دخیل این امر در کشور است. وی در ادامه تصریح کرد: مشکلات پیش روی تأمین امنیت غذایی کشور باید بررسی شود که در این مسیر موضوعاتی همچون نداشتن تئوریسین و نپرداختن به تئوریها، تدوین شاخصهای امنیت غذایی کشور بر پایه شاخصهای بین المللی، برقراری ارتباط بین همه اندیشکده ها و پژوهشکدههای فعال در زمینه امنیت غذایی و ارائه مدل سالم سازی مواد غذایی قابلیت بررسی و اقدام را دارد. بابک مؤمنی سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران با...
به گزارش جام جم آنلاین، برنامه جهانی غذا وابسته به سازمان ملل تاکید کرد که پس از گذشت ۲۰۰ روز از جنگ در غزه، نیمی از ساکنان این باریکه از گرسنگی رنج میبرند. این سازمان در بیانیهای در پایگاه اجتماعی ایکس عنوان کرد که هر ماهه کمکهای غذایی فوری برای بیش از یک میلیون فلسطینی در نوار غزه ارسال میکند و در تلاش برای راهاندازی مجدد سیستمهای غذایی از کار افتاده در این باریکه است. سازمان مذکور اشاره کرد مقدار کمکهای غذایی وارد شده به غزه همچون قطرهای در دریا است و پاسخگوی نیازهای شدید ساکنان این منطقه نیست. برنامه جهانی غذا تاکید کرد که نیاز مبرم به آتشبس فوری در غزه وجود دارد.
معصومه مهربان گفت: درحال حاضر فرآوردههای غذایی بدون گلوتن در کشور به میزان بسیار محدود تولید میشود، بیماران مبتلا به سلیاک در صورت مصرف نان و کیک و سایر مواد غذایی دارای گلوتن دچار حملات این بیماری خواهند شد. وی با بیان اینکه امروزه امنیت غذایی یکی از ارکان پیشرفت و توسعه در دنیا است، تصریح کرد: از همین رو گروه پژوهشی کیفیت و ایمنی مواد غذایی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی برای دستیابی به امنیت غذایی پایدار به ویژه در حوزه فرآوردههای حاصل از غلات و شبه غلات (کینوا) کم آببر، برنامههایی را در دستور کار خود قرار داده است. مدیر گروه پژوهشی کیفیت و ایمنی مواد غذایی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی عنوان کرد:...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
آفتابنیوز : محصولاتی که در ادامه برای شما معرفی میکنیم را میتوانید هم به صورت تنها و هم در کنار سایر وعدههای غذایی مصرف کنید و ارزش غذایی وعدههای روزانه خود را افزایش دهید. عدس و دال عدس لوبیا چیتی نخود ماش و جوانه ماش نخود سبز کینوا پسته و بادام کلم بروکسل دانه چیا ذرت کلم بروکلی سویا
به گزارش خبرگزاری مهر، محسن لبافی گفت: گروه صنایع غذایی از سال ۱۳۹۷ با هدف آشنایی دانشجویان و انتقال دانش عملی و تجربیات مهندسان کارخانههای صنایع غذایی اقدام به دعوت و حضور آنان در برخی کلاسهای تئوری و عملی دروس تخصصی مقاطع مختلف کرده است. عضو هیأت علمی دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران افزود: نشستهای تخصصی امکان ارتباط مستقیم و شناخت بیشتر و ملموستر از وضعیت صنایع غذایی و نیازهای حال و آینده و آگاهی از جایگاه دانشجویان در آینده تحصیلی آنان را به بهترین وجه فراهم آورده است. به گفته وی، با فراهم شدن فضای آموزش بهتر و ارتباطات مجازی دانشگاه در دوران کرونا در حالی که از برگزاری نشستهای حضوری محروم شدیم اما به راحتی توانستیم...
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت: اجرایی شدن سند ملی دانش بنیان امنیت غذا و تغذیه مستلزم تشکیل کمیسیونهای تخصصی برای اجرایی شدن سند در محورهای مختلف از جمله تامین و تولید پایدار غذا، و دسترسی اقتصادی است. به گزارش ایسنا، اولین نشست هماهنگی روسای دبیرخانههای سلامت دستگاههای اجرایی عضو شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با هدف هم افزایی و هماهنگی بیشتر دستگاههای اجرایی برای ارتقاء سلامت و امنیت غذایی مردم با میزبانی وزرات کشور برگزار شد. بنابر اعلام وزارت بهداشت، در این نشست سردار بکایی جانشین رئیس قرارگاه جهادی وزارت کشور، رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی و روسای 38 دستگاه اجرایی عضو شورای عالی سلامت و امنیت غذایی حضور داشتند. در...
جیان کارلو سیری، مدیر برنامه جهانی غذا در ژنو در خصوص ادامه محاصره غزه و همهگیر شدن گرسنگی گفت: «ما روز به روز به وضعیت قحطی نزدیکتر میشویم. سوءتغذیه در میان کودکان در حال گسترش است. تخمین میزنیم که ۳۰ درصد کودکان زیر دو سال در حال حاضر به شدت دچار سوءتغذیه شده و ۷۰ درصد از جمعیت شمال غزه با گرسنگی فاجعه بار روبرو هستند». به گزارش وبسایت سازمان ملل، این مقام در یکی از شدیدترین هشدارهایی که تا کنون صادر شده گفت: «شواهدی وجود دارد که نشان میدهد هر سه مرحله قحطی یعنی ناامنی غذایی، سوء تغذیه و مرگ و میر در شش هفته آینده پشت سر گذاشته خواهد شد». مدیر برنامه جهانی غذا گفت که بعد...
به گزارش قدس آنلاین، مجید اسدالهی در خصوص تکمیل واحدهای نیمهتمام صنایع تبدیلی و غذایی بخش کشاورزی، افزود: بالغ بر ۱۵۰۰ واحد صنایع تبدیلی و غذایی با پیشرفت فیزیکی بالای ۶۰ درصد چشم انتظار حمایت و تخصیص اعتبارات لازم جهت تکمیل و ورود به فرآیند فرآوری محصولات کشاورزی است. وی اظهار داشت: برای تکمیل این واحدها اعتباری بالغ بر ۳۷ همت مورد نیاز است که با تخصیص این حجم از اعتبار در قالب تسهیلات بالغ بر ۱۴ میلیون تن بر ظرفیت جذب ماده خام و فرآوری محصولات در بخش کشاورزی افزوده میشود که کمک شایانی به کاهش ضایعات در این بخش شده و محصولات تولیدی با ارزش افزوده بسیار مناسبی و ماندگاری بالا وارد بازار مصرف خواهد شد. معاون صنایع...
نتایج اخیر یک پژوهش چندساله نشان میدهد که سرانه مصرف مواد غذایی ایرانیها با وجود گرانی اقلام غذایی و شرایط بد اقتصادی تغییر چندانی نداشته و آنها در وضعیت سوءتغذیه بحرانی قرار ندارند، اما بخش عمده درآمدهایشان به سمت تأمین مواد غذایی رفته است. به گزارش همشهری، متخصصان تغذیه بر مصرف همه گروههای غذایی؛ کربوهیدرات، چربیها، پروتئین، لبنیات، میوه و سبزیجات، برای حفظ سلامت بدن و جلوگیری از ابتلا به بیماریها تأکید میکنند؛ محصولاتی که البته طی چند سال گذشته روند افزایشی قیمت داشته و به نوعی حضورشان در سفرهها کمتر شده. این وضعیت حواشی متعددی را هم رقم زده و اخبار متعددی از تبعات این مساله مطرح میشود، از جمله اینکه ایرانیها در مسیر گرسنگی قرار گرفته و...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از راهنماتو، اگر به دنبال یک روش طبیعی و موثر برای رشد و حفظ سلامت موهای خود هستید، اسفناج را فراموش نکنید. اسفناج یک سبزی برگ سبز سرشار از مواد مغذی مانند آهن، پروتئین، ویتامین های A و C و دیگر مواد معدنی است که قادرند به حفظ سلامت مو کمک کنند، موجب رشد موها می شوند و موهایی پرپشت و سالم را برای شما به ارمغان می آورند. در ادامه قصد داریم نگاهی دقیق تر به فواید بی شمار این سبزی شگفت انگیز برای مو بیندازیم. با ما همراه باشید. ۱- حاوی آهن فراوان اسفناج سرشار از آهن است و از این طریق به اکسیژن رسانی مناسب فولیکول های مو و رشد موهای...
آفتابنیوز : مواد غذایی ضد التهاب ممکن است به عنوان یک درمان مکمل برای بسیاری از بیماریهای التهابی مانند بیماریهای آرتریت روماتوئید، پسوریازیس، آسم، بیماری التهابی روده، لوپوس، تیروئیدیت هاشیموتو و سندرم متابولیک عمل کند. سندرم متابولیک به مجموعهای از بیماریها نظیر دیابت نوع دو، چاقی، فشار خون بالا و بیماریهای قلبی عروقی اتلاق میشود. دانشمندان معتقدند التهاب در همه این بیماریها نقش دارد. بنابراین، پیروی از یک رژیم غذایی ضد التهاب ممکن است به بهبود سلامت فرد مبتلا به سندرم متابولیک کمک کند. مصرف یک رژیم غذایی غنی از آنتی اکسیدان همچنین میتواند به کاهش خطر ابتلا به برخی سرطانها بینجامد. مواد غذایی ضد التهاب باید ترکیبی از مواد مغذی، آنتی اکسیدانها و چربیهای مفید باشد. مواد غذایی که...
آفتابنیوز : باروری به معنای توانایی برای داشتن فرزند، به عنوان یکی از علتهای تشکیل خانواده شناخته میشود؛ با توجه به اینکه سبک زندگی، الگوی غذایی و فعالیت بدنی زوجین بر قدرت باروری آنها تأثیر دارد، پیروی از یک الگوی غذایی مناسب، مصرف ریزمغذی ها، فعالیت بدنی منظم و حفظ وزن مطلوب میتواند از بسیاری از مشکلات باروری جلوگیری کرده و سبب کاهش هزینههای درمان ناباروری شود. در ادامه با ۱۰ توصیه تغذیهای کاربردی و مؤثر در باروری سالم آشنا میشویم: سعی کنید غذاهای غنی از آنتی اکسیدان مانند منابع ویتامین C، E و کاروتنوئیدها را به برنامه غذایی خود اضافه کنید و نسبت به گذشته مرکبات، فلفل سبز، توت فرنگی، گوجه فرنگی، بروکلی و میوههای نارنجی رنگ را بیشتر...
وفائی نژاد مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: مازندران به عنوان نگین سرسبز ایران از مزیتهای ویژهای در تولید و تامین محصولات کشاورزی برخوردار میباشد به نحوی که رتبه اول در تولید بسیاری از محصولات کشاورزی را به خود اختصاص داده و برخورداری از موهبت دریا و بنادر مستعد و قابل توسعه منطقه ویژه اقتصادی و قرار گرفتن در جایگاه منطقه آزاد تجاری، فرصتهای بسیار مناسبی را در تامین امنیت غذایی و کالاها و محصولات مورد نیاز کشور دارد که توجه مسئولین بر ایجاد و توسعه زیرساختهای آن یک امر ضروری میباشد.او با بیان اینکه در سالهای اخیر اقدامات خوبی در جهت رشد و توسعه فعالیتهای تجاری با کشورهای حوزه خزر شکل گرفته است، افزود: برخورداری و مزیتهای حوزه...
در این مقاله، به بررسی دقیق و جامع خواص بهداشتی کرفس خواهیم پرداخت. برای کشف اینکه چگونه کرفس میتواند به بهبود سلامتی شما کمک کند، با ما همراه باشید. 1. کرفس و خواص ضدالتهابی آن: راه حلی طبیعی برای مبارزه با التهاب به گزارش فرطب، کرفس حاوی ترکیبات ضدالتهابی قدرتمندی چون فلاوونوئیدها و پلیفنلها است که در کاهش التهابهای مزمن نقش مؤثری دارند. این ویژگیها کرفس را به یک ماده غذایی ایدهآل برای افرادی تبدیل میکند که با بیماریهای التهابی مانند آرتریت دست و پنجه نرم میکنند. مصرف منظم کرفس میتواند به کاهش نشانههای التهاب کمک کرده و کیفیت زندگی را بهبود ببخشد. 2. کرفس و سلامت قلب: نگهبانی قوی برای قلب شما کرفس سرشار از پتاسیم و فیبر است...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، در ادامه پنجاه و چهارمین اجلاس جهانی کدکس افزودنی های مواد غذایی، وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی بخش کشاورزی ایران، خواستار بازگشت جایگاه گذشته ایران در این اجلاس شد. تشکیلات جهانی کدکس مواد غذایی که با همکاری و مشارکت سازمان خوار و بار کشاورزی یا FAQ و سازمان بهداشت جهانی WHO ایجاد شده، مرجع وضع مقررات و استانداردهای مواد غذایی است و بر همه مراحت تولید تا مصرف مواد غذایی نظارت دارد. از همین رو فعالیت این مجموعه، باعث بالا رفتن کیفیت مواد غذایی در تمامی فرآیندهای تولید و مصرف شده و حفظ منافع و بهداشت مصرف کننده را در پی دارد. بالا بردن سطح روابط تجاری و هماهنگ کردن استانداردها در تمام...
شاید بزرگترین دلیل شکست افراد در مسیر کاهش وزن اشتهای زیاد باشد. اکثر کسانی که مشکل اضافه وزن دارند به دلیل سبک زندگی اشتباه و همچنین عادات غذا خوردن اشتهای بیشتری نسبت به افراد لاغر دارند و همین عامل بعد از شروع رژیم کاهش وزن میتواند مانع بزرگی بر سر راهشان باشد. توصیه می شود رژیم لاغری خود را با یک رژیم آنلاین شروع کنید. خوشبختانه میتوان با استفاده از چندین راهکار ساده اشتها را کنترل کرد و این مانع بزرگ را از سر راه برداشت. برای آشنایی با راههای کنترل اشتها تا پایان این مطلب با ما همراه باشید. چه عواملی موجب افزایش اشتها می شود؟ برای حل کردن تمامی مشکلات ابتدا باید عوامل به وجود آورنده آن...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، مهرداد شریفی گفت: طرح تشدید کنترل کیفی آب آشامیدنی و کیفیت مواد غذایی عرضه شده در بیش از ۵۰ هزار مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز از اولویتهای معاونت بهداشت این دانشگاه است. وی افزود: به همین منظور در ماههای اخیر گامهای بسیار موثری برای رفع کمبودهای موجود در حوزه بازرسی مهندسان سلامت محیط مراکز بهداشت شهرستانها توسط معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اهواز برداشته شده است. شریفی ادامه داد: در این خصوص با صرف هزینه یک میلیارد تومان در ماههای قبل نسبت به خرید تجهیزات آزمایشگاههای آبشناسی از قبیل؛ اتوکلاو، فور، کدورتسنج و بن ماری برای ۲۳ شهرستان زیر پوشش...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از مهر، کارآزمایی افراد چاق و پیش دیابتی که مقدار کالری روزانه یکسانی مصرف میکردند- با اینکه یک گروه از برنامه رژیم فستینگ پیروی میکردند و گروه دیگر آزادانه غذا میخوردند- هیچ تفاوتی در کاهش وزن یا سایر شاخصهای سلامتی نشان نداد. دکتر «نیسا ماروثور» سرپرست تیم تحقیق و دانشیار پزشکی در دانشکده پزشکی جانز هاپکینز، نوشت: «مصرف بیشتر کالریها در اوایل روز در طول مدت زمانی ۱۰ ساعته، وزن را بیشتر از مصرف آنها در اواخر روز کاهش نداد.» محققان خاطرنشان کردند که «شواهد نشان میدهد که وقتی بزرگسالان مبتلا به چاقی دوره غذا خوردن خود را به ۴ تا ۱۰ ساعت محدود میکنند، به طور طبیعی کالری دریافتی خود را حدود ۲۰۰...
سرپرست اداره کل دامپزشکی استان البرز از کشف و معدومسازی ۲۱۱ هزار کیلوگرم مواد غذایی فاسد در استان البرز خبر داد. به گزارش خبرگزاری ایمنا از البرز، علیرضا رفیعیپور صبح امروز _چهارشنبه پنجم اردیبهشت_ در نشست خبری با اصحاب رسانه با اشاره به روند ذبح دام در مراکز زیر مجموعه استان، اظهار کرد: طی فعالیتهای صورت گرفته و نظارت بر اماکن زیر مجموعه ۲۱۱ هزار کیلوگرم مواد غذایی فاسد در سطح استان البرز جمع آوری شده است. وی با اشاره به اینکه شیوه نگهداری از دام و سردخانهها بسیار مهم است و میتواند عامل ایجاد یا برطرف کردن ویروسها باشد، افزود: در سال ۱۴۰۲ بیش از هزار و ۴۵۴ پروانه برای صنایع وابسته به دام و طیور در استان صادر...
مهرداد شریفی معاون اجرایی مرکز بهداشت خوزستان، گفت: طرح تشدید کنترل کیفی آب آشامیدنی و همچنین کنترل کیفیت مواد غذایی عرضه شده در بیش از ۵۰ هزار مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی تحت پوشش این دانشگاه از اولویتهای معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز است. وی افزود: به همین منظور در ماههای اخیر گامهای بسیار موثری جهت رفع کمبودهای موجود در حوزه بازرسی مهندسین سلامت محیط مراکز بهداشت شهرستانها توسط معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اهواز برداشته شده است. معاون اجرایی بهداشت خوزستان، گفت: در این خصوص با صرف هزینه یک میلیارد تومان در ماههای گذشته نسبت به خرید تجهیزات آزمایشگاههای آبشناسی از قبیل اتوکلاو، فور، کدورتسنج و بن ماری برای ۲۳ شهرستان...
به گزارش قدس آنلاین، ابوالفضل رئوفی، مدیرکل دفتر محیط زیست، توسعه پایدار و امور فناوری وزارتخانه به عنوان نماینده ایران در در پنجاه و چهارمین اجلاس کدکس افزودنیهای مواد غذایی در شهر چنگدو چین بر بازگشت جایگاه و نقش قبلی ایران در این اجلاس تاکید کرد. وی افزود: ایران طی دوره زمانی ۶ ساله (۲۰۱۱ تا ۲۰۱۶) مقارن با دورههای چهل و سوم تا چهل و هشتمین اجلاس جهانی کدکس مواد غذایی، ریاست آن را برعهده داشته و در ۳ سال متوالی نیز (۲۰۱۷ تا ۲۰۱۸ و ۲۰۲۱) مقارن با دورههای چهل و نه، پنجاه و پنجاه و دومی اجلاس جهانی کدکس مواد غذایی، نایب رئیسی گروه کاری ذیل کمیته را برعهده داشته و از آن تاریخ تاکنون این سمتها...
آب نه تنها مایع حیات که نیاز مبرم بدن برای حفظ و ارتقای سلامتی در همه سنین است بلکه به ویژه در فصل گرما که نیاز به هیدراتاسیون (آبرسانی) بیشتر میشود، اهمیت آن بیش از پیش افزایش مییابد چرا که در گرما بدن ما تمایل دارد آب بیشتری را از طریق تعریق در شرایط آب و هوایی سوزان از دست بدهد. به گزارش مهر، بدن ما همچنین به تغذیه کافی برای جبران مواد مغذی از دست رفته و حفظ تعادل الکترولیتها نیاز دارد. یک راه ساده برای هیدراته (پر آب) نگه داشتن بدن، افزودن سبزیجات تازه به رژیم غذایی است که سرشار از مواد مغذی و همچنین محتوای آب بالا هستند، در این مطلب به برخی از سبزیجات رایج که...
به گزارش جام جم آنلاین از گرگان هامان هاشمی گفت : سال ۱۴۰۳ با شعار «جهش تولید با مشارکت مردم» آغاز شد، اما وجه تمایز این شعار با سال های پیشین تاکید بر مشارکت مردمی در تولید و پیشبرد امور اقتصادی کشور است. نایب رییس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران با بیان اینکه شعار سال ۱۴۰۳ همانند یک دهه گذشته حول محور اقتصادی نامگذاری شده است، اظهار داشت: پیام نامگذاری سال جهش تولید با مشارکت مردمی در سنوات گذشته در قانون اساسی بر مبنای اصل ۴۴ قانون اساسی درباره واگذاری کارها به بخش خصوصی رضایت کافی مقام معظم رهبری را جلب نکرده است که امسال قرار است این مهم با مشارکت مردمی محقق شود. وی اضافهکرد: طبق قانون یکی از موضوعات...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، یک مطالعه جدید کشف کرده است که متیل گلیوکسال، که هنگام تجزیه گلوکز در سلولها تولید میشود، ممکن است به توضیح ارتباط بین رژیم غذایی نامناسب و سرطان کمک کند. تغذیه نامناسب با بسیاری از بیماریها، از جمله چاقی، بیماری قلبی، دیابت نوع ۲ و سرطانها از جمله سرطان سینه، رحم و روده بزرگ مرتبط است. مصرف زیاد سدیم، چربیهای اشباع شده و قندها میتواند خطر ابتلاء به بیماریهای مزمن مانند بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ را افزایش دهد، اما آنچه که رژیم غذایی و سرطان را به هم مرتبط میکند چندان مشخص نیست. اکنون، محققان دانشگاه ملی سنگاپور مکانیسمی را کشف کرده اند که ممکن است به توضیح اینکه...
ایتنا - شیر شتر بهدلیل مزایای درمانی گستردهای که دارد، توانسته نام خود را بر سر زبانها بیندازد. سازمان ملل متحد سال ۲۰۲۴ را به عنوان سال جهانی شتر نامگذاری کرده و مقصود از این نامگذاری نشان دادن این واقعیت است که چرا این موجودات میتوانند بخش مهمی از زنجیره غذایی آینده ما باشند. عشایر و قبایل بیابان گرد از شیر شتر استفاده میکنند. آنها از این شیر برای تهیه ماست به عنوان غذای اصلی استفاده میکردند. علاوه بر این، آنها میتوانند تا یک ماه فقط با شیر شتر زنده بمانند. شیر شتر یک شیر غیر گاوی فوقالعاده مقوی است که منبع غنی از پتاسیم، کلسیم، روی، پروتئین، ویتامین C، A و E محسوب میشود و بیشتر...