جدیدترین‌های «مصرف این میوه»:

این خوراکی‌ها به تدریج شما را می‌کشند

همشهری آنلاین، سرطان و افسردگی بیشتر از همیشه شیوع پیدا کرده‌اند و بدون شک می‌توان گفت این موضوع با غذاهای فرآوری شده در ارتباط است. بعضی از خوراکی‌ها منجر به چاقی، فشار خون بالا، کلسترول خون، بیماری قلبی، دیابت، آلزایمر و سرطان می‌شود که بهتر است هرچه زودتر آن‌ها را از برنامه غذایی‌تان حذف کنید. زیرا می‌تواند به‌تدریج باعث مرگ شما شود. تشخیص غذای سالم از غذای ناسالم کمی مشکل است و خیلی راحت می‌تواند گیج‌مان کند. به‌طور کلی برای حفظ وزن و تناسب اندام و همچنین پیشگیری از بیماری‌های مزمن توصیه می‌شود که دور بعضی غذاها را خط بکشید. در ادامه دکتر مستانه تابش، متخصص تغذیه بعضی از این خوراکی‌های خطرناک را معرفی می‌کند. نوشیدنی‌های قنددار شکر افزوده...


این میوه‌ درمان تمام دردهاست و با انباشت چربی مبارزه می‌کند

به گزارش همشهری آنلاین، در ابتدا مستقیم به سراغ مشهورترین خاصیت گریپ فروت می‌رویم؛ امروزه مشکل بسیاری از افراد انتخاب یک رژیم غذایی مناسب برای کمک به کاهش وزن است بنابراین، بسیاری از روش‌های رژیم غذایی برای رسیدن به کاهش وزن مورد هدف قرار می‌گیرند. یک نوع از روش‌های موثر، شامل استفاده از گریپ فروت است. بعضی از مطالعات معتقدند که این میوه می‌تواند بعد از چند ماه مصرف و تلاش، برای کاهش وزن مفید باشد. با در نظر گرفتن احتمال کاهش وزن با مصرف گریپ فروت، تقاضای بیشتر از این میوه اتفاق افتاده است. بنابراین، کشت این گیاه به تازگی افزایش یافته است تا این نیاز را تامین کند. شاید بعضی از مردم هنوز درباره گنجاندن گریپ فروت در...


این میوه‌ درمان تمام دردهاست!

گریپ فروت، میوه‌ای است شبیه پرتقال، ولی درشت‌تر از آن و درون آن به رنگ‌های سفید، صورتی و قرمز پرورش می‌یابد. به گزارش برنا؛ مصرف گریپ فروت خواص شگفت انگیزی را به همراه دارد، استفاده از گریپ فروت برای تناسب اندام، زیبایی و درمان بسیاری از بیماری‌ها مفید است. گریپ فروت، میوه‌ای است شبیه پرتقال، ولی درشت‌تر از آن و درون آن به رنگ‌های سفید، صورتی و قرمز پرورش می‌یابد و گاه به اندازه یک طالبی  بزرگ رشد می‌کند. در ابتدا مستقیم به سراغ مشهورترین خاصیت گریپ فروت می‌رویم؛ امروزه مشکل بسیاری از افراد انتخاب یک رژیم غذایی مناسب برای کمک به کاهش وزن است بنابراین، بسیاری از روش‌های رژیم غذایی برای رسیدن به کاهش وزن  مورد هدف قرار...


بهترین و بدترین زمان خوردن این میوه پرطرفدار!

موز یکی از میوه‌های مقوی است، شاید همه‌ی ما فکر کنیم که مگر زمان خوردن موز به حال ما فرقی هم میکند؟ بله فرق می‌کند، زمان خوردن این میوه بر مفید یا مضر بودن آن اثر می‌گذارد. خوردن موز در وعده صبحانه خوب است یا بد؟ موز، سالم و مغذی است و به تقویت انرژی صبحگاهی کمک می‌کند، اما یک دلیل نقض کننده برای آن نیز وجود دارد. اگر یکی از آن روز‌هایی است که عجله دارید و موز یک گزینه بسیار عالی به نظر می‌رسد، حتما این بخش از سلامت تغذیه در نمناک را بخوانید. موز یک میوه سالم و مقوی است و به تقویت انرژی صبحگاهی کمک می‌کند، اما طبق گفته یک متخصص تغذیه به طرز شگفت انگیزی...


این عادات غذایی استخوان‌های شما را ضعیف می‌کنند

آفتاب‌‌نیوز : اگر فرایند تضعیف استخوان‌ها بیش‌ازحد سریع باشد، خطر ابتلا به پوکی استخوان هم بیشتر خواهد شد. با این‌حال، بعضی از عادت‌های غذایی نادرست وجود دارند که این خطر را افزایش می‌دهند و دور ماندن از آن‌ها می‌تواند شرایط بهتری را برای استخوان‌های همه ما به‌وجود بیاورد.  ۱. مصرف نوشابه‌های شیرین و گازدار بسیاری از نوشابه‌های شیرین و گازدار، مخصوصا انواع سیاه، حاوی اسید فسفریک هستند و به‌راحتی سرعت تجزیه استخوان‌ها را افزایش می‌دهند. وقتی که سطح فسفر در خون بیش‌ازحد بالا باشد، بدن باید کلسیم درون بافت‌های بدن مثل استخوان‌ها و دندان‌ها را تجزیه کند تا بتواند سطح فسفر را کاهش دهد؛ بنابراین اگر به سلامت استخوان‌های تان اهمیت می‌دهید، باید میزان مصرف نوشابه‌های شیرین و گازدار را...


معجزه مصرف این میوه برای قلب

آفتاب‌‌نیوز : بیماری­های مزمن و غیرواگیر شایع­ترین علت مرگ و میر در دنیا است. این دسته از بیماری­ها را قابل پیش­گیری‌ترین بیماری­های مزمن می­نامند چرا که با کنترل فاکتور‌های خطر می­توان از ایجاد آن جلوگیری نمود. از این فاکتور‌ها می­توان به اختلالات چربی خون، چاقی، فشار خون بالا، کم تحرکی، دیابت، سیگار و رژیم غذایی ناسالم اشاره نمود. تصلب شرایین و چربی خون مهمترین عوامل ایجاد بیماری­های قلب و عروق بوده که تحقیقات نشان داده است استفاده از رژیم غذایی همراه عناب و فرآورده­های آن نقش بسزایی در کاهش سطح این فاکتور‌ها ایفا می­کند. امروزه با تغیر الگوی زندگی شامل کم تحرکی، استفاده طولانی مدت از تلویزیون، رایانه، گوشی همراه و همچنین نداشتن برنامه منظم ورزشی و استفاده از غذا‌های...


این عادات غذایی استخوان‌ها را ضعیف می‌کند

همراه با افزایش سن و گذر سال‌ها، ظاهر همه انسان‌ها شروع به تغییر می‌کند. اما جدای از همه این تغییرات، استخوان‌های بدن هم دائما درحال تجزیه و بازسازی هستند و حجم توده استخوانی در 30 سالگی به اوج خودش می‌رسد، درحالی که سرعت تجزیه استخوان‌ها بعد از 40 سالگی نسبت به بازسازی آنها بیشتر می‌شود. به گزارش بهداشت نیوز، اگر فرایند تضعیف استخوان‌ها بیش‌ازحد سریع باشد، خطر ابتلا به پوکی استخوان هم بیشتر خواهد شد. با این‌حال، بعضی از عادت‌های غذایی نادرست وجود دارند که این خطر را افزایش می‌دهند و دور ماندن از آنها می‌تواند شرایط بهتری را برای استخوان‌های همه ما به‌وجود بیاورد. ۱. مصرف نوشابه‌های شیرین و گازداربسیاری از نوشابه‌های شیرین و گازدار، مخصوصا انواع سیاه، حاوی...


به این دلایل هرگز گوجه سبز نخورید!

  گوجه سبز میوه نارس درخت آلو است که طعم ترش و رنگ سبزی دارد. این نوبرانه بهاری دارای خواص بسیاری برای بدن است و طرفداران زیادی دارد. گوجه سبز علاوه بر فواید بسیار ، دارای مضراتی نیز می باشد که خوردن آن را با مشکل مواجه می کند. خطر مسموم شدن با مصرف هسته گوجه سبز: گوجه سبزهای نوبرانه دارای هسته های نرمی هستند که معمولا توسط کودکان و نوجوانان به هنگام مصرف ، خورده می شود. در ترکیبات هسته گوجه سبز ، طعم تلخ اسید سیانیتریت وجود دارد که در صورت مصرف زیاد ، باعث مسمومیت خواهد شد ، همچنین هسته این میوه موجب سوء هاضمه قابل هضم شدن در بدن نیستند ، بنابراین خوردن آنها بدون ضرر...


دیابتی ها دور خوردن این میوه را باید خط بکشند!

یک متخصص تغذیه روس گفت: افراد مبتلا به دیابت نباید موز مصرف کنند. به گزارش برنا؛ آلنا استپانوا، متخصص تغذیه در روسیه در گزارشی اعلام کرد که موز برای سلامتی چه ارزشی دارد و برای چه کسانی بهتر است که موز را از رژیم غذایی خود حذف کنند. این متخصص گفت: موزهای رسیده دارای شاخص گلیسمی نسبتا بالایی هستند، به این معنی که قند خون پس از مصرف موز به سرعت افزایش می‌یابد. همچنین موز برای افرادی که انسولین مصرف می‌کنند و دیابت دارند، توصیه نمی‌شود. این متخصص تغذیه روس گفت: مصرف موز به دلیل وجود ساکارید در آن برای اسهال و سندرم روده تحریک‌پذیر باید به حداقل برسد. علاوه بر این، این متخصص تغذیه اضافه کرد که...


این ۳ گروه اصلا نباید گوجه‌سبز بخورند!

یک متخصص تغذیه گفت: گوجه‌سبز هم مانند دیگر میوه‌ها ممکن است برای برخی افراد حساسیت‌زا باشد، بنابراین باید در مصرف آن به‌ویژه برای کودکان زیر سه سال، زنان باردار و افراد دارای آلرژی دقت کرد. به گزارش برنا؛ سمیرا مرادی با اشاره به این‌که گوجه سبز میوه‌ای است که اکثریت مردم کوچک و بزرگ آن‌را دوست دارند، اظهار کرد: این میوه ترش مزه و آبدار خواص بسیاری دارد اما برخی از افراد نباید آن را استفاده کنند، چرا که در صورت خوردن گوجه سبز دچار مشکلاتی خواهند شد. خوردن گوجه سبز حتی محدودیت سنی دارد. مرادی با اشاره به این‌که مصرف گوجه سبز برای افراد مبتلا به فشارخون بالا ممنوع است، بیان کرد: بیشتر افراد اغلب گوجه سبز را...


اگر به خوردن گوجه سبز علاقه دارید، این مطلب را بخوانید!

آفتاب‌‌نیوز : گوجه سبز میوه نارس درخت آلو است که طعم ترش و رنگ سبزی دارد. این نوبرانه بهاری دارای خواص بسیاری برای بدن است و طرفداران زیادی دارد. گوجه سبز علاوه بر فواید بسیار ، دارای مضراتی نیز می باشد که خوردن آن را با مشکل مواجه می کند. خطر مسموم شدن با مصرف هسته گوجه سبز: گوجه سبزهای نوبرانه دارای هسته های نرمی هستند که معمولا توسط کودکان و نوجوانان به هنگام مصرف ، خورده می شود. در ترکیبات هسته گوجه سبز ، طعم تلخ اسید سیانیتریت وجود دارد که در صورت مصرف زیاد ، باعث مسمومیت خواهد شد ، همچنین هسته این میوه موجب سوء هاضمه قابل هضم شدن در بدن نیستند ، بنابراین خوردن آنها بدون...


خوردن پرتقال برای این افراد خطرناک است

آفتاب‌‌نیوز : پرتقال نیز همانند میوه‌های دیگر، سالم تلقی می‌شود، اما با این حال، برای تمامی رژیم‌های غذایی توصیه نشده و ممکن است مضراتی نیز به همراه داشته باشد. اگر به دنبال کاهش وزن خود هستید باید بیش از آنچه که در روز کالری مصرف می‌کنید آن را بسوزانید. از پرتقال به دلیل اینکه دارای قند طبیعی، فیبر، آمینواسید و مواد معدنی کمی می‌باشد نمی‌توان به عنوان یک معجزه درمانی برای کاهش وزن و چربی حساب کرد. پرتقال فاقد چربی است: این میوه در بین تمامی میوه‌ها فاقد چربی، اما از طرفی دارای کالری بالایی است به این صورت که در هر یک گرم از پرتقال مقدار ۹ کالری و ۴ کربوهیدرات یا پروتئین یافت می‌شود. بدن برای جذب برخی...


این میان‌وعده‌های ساده شما را لاغر می‌کنند

به باور متخصصان تغدیه، مصرف میان‌وعده سالم و مناسب می‌تواند با پر کردن شکاف‌های تغذیه‌ای، بالا بردن احساس سیری و به طور بالقوه بهبود متابولیسم به کاهش وزن کمک کند. وقتی صحبت از کاهش وزن به میان می‌آید، برخی از افراد فکر می‌کنند که یا باید حجم غذای خود را به شدت کاهش دهند یا اینکه از خوردن میان‌وعده در بین وعده‌های غذایی خودداری کنند. درست است که خوردن میان‌وعده‌های شیرین و فرآوری‌شده در طول وعده‌های غذایی می‌تواند کالری اضافی را به همراه داشته باشد و احساس گرسنگی بیشتری در شما ایجاد کند، اما مصرف میان‌وعده‌های سالم در کاهش وزن مؤثر است و به تأمین نیاز‌های بدن کمک می‌کند. به جای مصرف تنقلات فرآوری‌شده که ارزش غذایی پایینی دارند، میوه‌ها،...


اگر دیابت دارید دور این میوه را خط بکشید

آلنا استپانوا، متخصص تغذیه در روسیه در گزارشی اعلام کرد که موز برای سلامتی چه ارزشی دارد و برای چه کسانی بهتر است که موز را از رژیم غذایی خود حذف کنند. این متخصص گفت: موزهای رسیده دارای شاخص گلیسمی نسبتا بالایی هستند، به این معنی که قند خون پس از مصرف موز به سرعت افزایش می‌یابد. همچنین موز برای افرادی که انسولین مصرف می‌کنند و دیابت دارند، توصیه نمی‌شود. این متخصص تغذیه روس گفت: مصرف موز به دلیل وجود ساکارید در آن برای اسهال و سندرم روده تحریک‌پذیر باید به حداقل برسد. علاوه بر این، این متخصص تغذیه اضافه کرد که موز فقط برای افرادی که این بیماری‌ها را ندارند، مفید است. موز منبع تریپتوفان، پیش ساز سروتونین (هورمون...


فرمول جادویی؛ با مصرف این ۵ میوه وزن کم کنید

به گزارش تابناک به نقل از بهداشت نیوز، مصرف مقدار معین از انواع میوه‌ها برای حفظ سلامتی بدن و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت، فشارخون بالا، بیماری‌های قلبی، سرطان و چاقی ضروری است. میوه‌ها به طور کلی از کالری کمتری نسبت به سایر مواد خوراکی برخوردارند و به همین دلیل برای کاهش وزن یک رژیم مناسب به حساب می‌روند. گریپ فروتاین میوه از پیوند پرتغال و دارابی (پوملو) به وجود آمده و در برخی رژیم‌های غذایی برای کاهش وزن استفاده می‌شود. یک گریپ فروت کامل به طور متوسط تنها ۸۰ کالری دارد، اما سرشار از ویتامین سی و آ می‌باشد و ویتامین‌های مورد نیاز بدن را به خوبی فراهم می‌کند. همچنین این میوه دارای شاخص قند خون پایین...


اگر دچار بی خوابی شده اید این میوه‌ها را مصرف کنید

آفتاب‌‌نیوز : تخمین زده می‌شود که ۴۰ تا ۵۰ درصد جمعیت عمومی در ایالات متحده از اختلالات خواب از جمله بی خوابی رنج می‌برند. بی خوابی مزمن خود عامل ابتلا به اضطراب، افسردگی و حملات هراس است. اگرچه دارو‌های رایج برای درمان بی خوابی توسط پزشکان یا روان پزشکان تجویز می‌شود، اما ثابت شده مصرف برخی اقلام غذایی بخصوص میوه ها، نقش مهمی در افزایش کیفیت خواب و جلوگیری از بروز اختلالات خواب دارد: ۱-گیلاس: ملاتونین هورمون مسئول چرخه خواب و بیداری و ساعت داخلی بدن است و گیلاس منبع غنی از این هورمون محسوب می‌شود. مطالعات نشان داده که مصرف آب گیلاس برای دو بار در روز و به مدت دو هفته، باعث افزایش ۹۰ دقیقه‌ای زمان خواب در...


این نوشیدنی پرطرفدار آب بدن را کم می‌کند

به گزارش تابناک، «سید مرتضی صفوی» متخصص تغذیه در برنامه تلویزیونی گفت: فصل گرما که می‌رسد اشتهای افراد برای غذا‌های پرکالری و گرم کم می‌شود و بیشتر دنبال غذا‌های سبک و سرد هستند. در فصل گرما باید بدانیم چه مواد خوراکی را کمتر کنیم و از مصرف آن‌ها پرهیز کنیم. وی ادامه داد: میزان مصرف مایعات در آب و هوای معتدل شش تا هشت لیوان توصیه می‌شود و نصف این میزان حتما باید آب باشد و نصف دیگر نوشیدنی‌های طبیعی باش؛ ولی اگر هوا گرم‌تر شد بین ده تا ١٢ لیوان آب و آب میوه طبیعی باید مصرف کرد. صفوی با تاکید بر این که بدن ما نیاز به مایعات زیاد سرد ندارد سعی کنیم فقط خنک باشد، افزود: اگر...


هرگز این میوه‌ها باهم نخورید!

برخی از افراد بر این باورند که چون میوه ها خواص بسیاری دارند، بنابراین مصرف آن ها با هم می تواند خواص را چند برابر کند، اما این روش کاملا غلط است و خوردن بعضی از میوه ها با هم مناسب نیست. به گزارش برنا؛ یک کاسه سالاد میوه و سبزیجات ، بدون شک یکی از بهترین وعده های غذایی است که می خواهید از آن لذت ببرید ؛ بنابراین به سمت یخچال و فریزر خود می روید ، تمام میوه ها و سبزیجات سالم را که وجود دارند ، بیرون می آورید ، آن ها را خرد می کنید ، یک لیمو ترش روی آن می چلانید ، مقداری نمک اضافه می کنید و مقداری گشنیز روی آن...


از خوردن این میوه‌ها در طول شیردهی بپرهیزید

  به گزارش تابناک، یک رژیم غذایی سالم در دوران شیردهی اساساً مانند یک رژیم غذایی مغذی در صورت عدم شیردهی است. تفاوت اصلی این است که افرادی که در دوران شیردهی هستند به کالری بیشتری نیاز دارند. هنگام شیردهی، فرد تقریبا در حدود ۴۵۰ تا ۵۰۰ کالری اضافی نیاز دارد اطراف نیاز دارد. در روز افرادی که مایل به کاهش وزن پس از بارداری هستند ممکن است نیازی به افزایش کالری دریافتی خود در دوران شیردهی نداشته باشند، اما باید این موضوع را با پزشک خود در میان بگذارند.   مواد مغذی خاصی مانند آهن، کلسیم، پتاسیم و ویتامین‌های A و D در هنگام شیردهی بسیار مفید هستند. خوردن طیف گسترده‌ای از غذا‌ها نیز ضروری است، زیرا این امر...


مصرف یک لیوان از آب این میوه برای سلامتی معجزه می‌کند

آب سیب شامل مواد مغذی بسیار است مانند ویتامین C، انواع مختلف ویتامین B و بسیاری از مواد معدنی مختلف مانند منیزیم، آهن، کلسیم، منگنز و مس. یک فنجان آب سیب با دارا بودن قند طبیعی حدود ۱۰ درصد از کربوهیدرات‌های مورد نیاز روزانه شما را فراهم می‌کند. با مصرف یک وعده از آب سیب، پتاسیم معدنی موجود در آن تقریبا ۷٪ از مصرف روزانه شما را تامین می‌کند. آب سیب از طریق فشردن سیب تهیه می‌شود، که صد‌ها نوع آن در جهان وجود دارد. برای تهیه یک فنجان آب، دو سیب متوسط نیاز است، به همین دلیل این میوه‌ها در این تعداد عظیم رشد می‌کنند. بعد از فشردن سیب ها، بیشتر آب میوه‌ها فیلتر یا پاستوریزه می‌شوند که به...


این نشانه‌ها در میوه و سبزی‌ها گویای مسمومیت زایی آنهاست

آفتاب‌‌نیوز :  امروزه اغلب محصولات کشاورزی در تمام مراحل رشد از طریق کودها و سموم شیمیایی تغذیه می‌شود. این محصولات طعم خوب و کیفیت بالا ندارد و نیترات موجود در آنها می‌تواند موجب بروز انواع سرطان‌های گوارشی در مصرف‌کنندگان شود. نیترات موجود در کودها می‌تواند در همه انواع میوه و سبزی رسوخ کند. اما محصولاتی مثل پیاز، سیب‌زمینی و هویج که در دل خاک جای می‌گیرد، قابلیت جذب بیشتری دارد. اغلب نفوذ ترکیبات نامطلوب کودها در محصولاتی که در دل خاک رشد می‌کند، می‌تواند موجب بزرگ و سنگین شدن سبزی‌های غده‌ای شده و سود بیشتری را برای کشاورز به دنبال داشته باشد. این سموم می‌تواند در انواع میوه و سبزی که به صورت بوته‌ای در سطح زمین رشد می‌کند و...


مصرف یک لیوان از آب این میوه برای سلامتی معجزه می‌کند؛ از کاهش کلسترول تا پاک‌سازی کبد

آب سیب از طریق فشردن سیب تهیه می شود، که صدها نوع آن در جهان وجود دارد. برای تهیه یک فنجان آب ، دو سیب متوسط نیاز است، به همین دلیل این میوه ها در این تعداد عظیم رشد می کنند. بعد از فشردن سیب ها، بیشتر آب میوه ها فیلتر یا پاستوریزه می شوند که به از بین بردن هر گونه مواد اضافی کمک می کند و در نتیجه یک قوام نازک تر آب نهایی به وجود می آید. ادامه ی این بخش از سلامت صد آنلاین را با دقت بخوانید تا با خواص و عوارض آب سیب بیشتر آشنا شوید. ارزش غذایی آب سیب آب سیب شامل مواد مغذی بسیار سیب است مانند ویتامین C ، انواع مختلف...


با مصرف این میوه‌ها سریع‌تر لاغر شوید

آفتاب‌‌نیوز : در ادامه این مطلب به معرفی ۵ میوه خواهیم پرداخت که عادت به مصرف آن‌ها در طول کاهش وزن می‌تواند کمک کننده باشد.  ۱. هندوانه گرچه هندوانه قند بالایی دارد، اما به‌دلیل مقدار آب فراوان یکی از بهترین میوه‌ها برای تسهیل روند کاهش وزن است. هندوانه حاوی ترکیبی به‌نام آرژنین است که چربی‌سوزی را تسریع می‌کند و تجمع چربی‌ها را کاهش می‌دهد. ۱۰۰ گرم هندوانه حدود ۳۰ کیلوکالری دارد، اما احساس سیری نسبتا طولانی نیز ایجاد می‌کند. برای جلوگیری از افزایش قند خون توصیه می‌شود هندوانه همراه با مقداری پروتئین کم چرب مانند ماست یا پنیر میل شود. به علاوه، بهترین ساعت صرف هندوانه، میان‌وعده صبح یا عصر است.  ۲. لیمو لیمو میوه دیگری است که با گنجاندن...


۹ خاصیت درمانی گوجه سبز/ این افراد هرگز گوجه سبز نخورند

وجود مقادیر بالای فیبر در گوجه سبز باعث بهبود در روند کار دستگاه گوارش انسان می‌شود. خوردن گوجه سبز در تابستان به حرکات دودی روده کمک می‌کند. از آنجا که گوجه سبز منبع غنی از ویتامین C و فیبر قابل هضم است، از یبوست و نفخ شکم جلوگیری می‌کند. گوجه سبز میوه نوبرانه بهار، دانستن ارزش غذایی این میوه، فرق بین گوجه سبز و آلوچه، ۹ مورد از خواص گوجه سبز، قرار دادن گوجه سبز در سبد میوه، فایده‌های ترشی و لواشک گوجه سبز، عوارض زیادروی در خوردن این میوه و هشدار‌های مهم هنگام مصرف گوجه سبز را در ادامه بخوانید. گیاه مورد علاقه ابوعلی سینا و خواص شگفت‌آور آن گوجه سبز یکی از میوه‌های نوبرانه فصل بهار است، بسیار...


این افراد هرگز گوجه سبز نخورند

به گزارش تابناک،  فرارو نوشت: گوجه سبز یکی از میوه‌های نوبرانه فصل بهار است، بسیار پرطرفدار و در واسط فصل بهار تا اوایل تابستان در دسترس است. گوجه سبز یک میوه کوچک و آبدار و از پوست نازک به رنگ سبز یا سرخ و دارای هسته سخت است، سرشار ز ویتامین سی، اسید مالیک و اسید سیتریک است. اما باید توجه کنید مصرف بیش از اندازه گوجه سبز باعث نفخ معده خواهد شد. گوجه سبز دارای خواص بسیاری برای بدن است. باعث بهبود گوارش، تقویت دستگاه ایمنی بدن، لاغری، سلامت دهان و دندان است. گوجه سبز به آلوی وحشی سبز رنگ معروف است، این میوه سبز دارای مقدار زیادی از پروتئین، چربی (روغن)، انواع کربوهیدرات‌ها و نمک‌های معدنی، اسیدهای ارگانیک...


این افراد هرگز گوجه سبز نخورند/ خواص شگفت‌انگیز و هشدارهای مهم هنگام مصرف گوجه سبز

گوجه سبز یکی از میوه‌های نوبرانه فصل بهار است، بسیار پرطرفدار و در واسط فصل بهار تا اوایل تابستان در دسترس است. گوجه سبز یک میوه کوچک و آبدار و از پوست نازک به رنگ سبز یا سرخ و دارای هسته سخت است، سرشار ز ویتامین سی، اسید مالیک و اسید سیتریک است. اما باید توجه کنید مصرف بیش از اندازه گوجه سبز باعث نفخ معده خواهد شد. گوجه سبز دارای خواص بسیاری برای بدن است. باعث بهبود گوارش، تقویت دستگاه ایمنی بدن، لاغری، سلامت دهان و دندان است. گوجه سبز به آلوی وحشی سبز رنگ معروف است، این میوه سبز دارای مقدار زیادی از پروتئین، چربی (روغن)، انواع کربوهیدرات‌ها و نمک‌های معدنی، اسیدهای ارگانیک سبز آن شامل اسید سیتریک،...


با این میوه به راحتی لاغر شوید

هویج کالری بسیار کمی دارد و منبعی غنی از ویتامین و فیبر است. هویج به دلیل وجود مواد مغذی بالا در انواع رژیم‌ها توصیه می‌شود. هویج ترد و سرشار از فیبر است که به کمک آن سریع‌تر احساس سیری می‌کنید بنابراین غذای کمتری می‌خورید. یک فنجان آب هویج کمتر از ۵۳ کالری دارد. هویج‌ها سرشار از ویتامین B۱، B۳، B۶، K و C هستند. هویج منبعی مناسب از فیبر خوراکی، منیزیم، مولیبدن، منگنز، فولات، پتاسیم و فسفر است. همچنین سرشار از آنتی اکسیدان، کلرین و فسفر است که به کبد برای دفع ضایعات سمی کمک می‌کند. مسلماً این را هم می‌دانید که هویج برای بینایی نیز مؤثر است. شاید تعجب کنید اگر بگویم هویج دارای کلسیم و خواصی است که...


میوه‌های مفید برای کم کاری تیروئید/ این نکات کلیدی را جدی بگیرید

یک رژیم غذایی متعادل که شامل بهترین میوه ها برای کم کاری تیروئید باشد می تواند به کنترل علائم و نشانه های این بیماری کمک کند. غده تیروئید شما وقتی کم کار است، هورمون کافی برای فرآیندهای بدن شما تولید نمی کند. اگر غده تیروئید شما نتواند به اندازه کافی هورمون تولید کند، می تواند منجر به مشکلات سلامتی از جمله افزایش وزن شود. در اینجا پنج مورد از بهترین میوه ها برای کم کاری تیروئید که باید در رژیم غذایی خود بگنجانید، آورده شده است. بهترین میوه ها برای کم کاری تیروئید آناناس یک آناناس حاوی مقادیر زیادی ویتامین C و منگنز است که می تواند به محافظت از بدن در برابر رادیکال های آزاد کمک کند. آناناس همچنین...


اگر مبتلا به کم‌کاری تیروئید هستید؛ از این میوه‌ها غافل نشوید

یک رژیم غذایی متعادل که شامل بهترین میوه‌ها برای کم کاری تیروئید باشد می‌تواند به کنترل علائم و نشانه‌های این بیماری کمک کند. غده تیروئید شما وقتی کم کار است، هورمون کافی برای فرآیند‌های بدن شما تولید نمی‌کند. اگر غده تیروئید شما نتواند به اندازه کافی هورمون تولید کند، می‌تواند منجر به مشکلات سلامتی از جمله افزایش وزن شود. در اینجا پنج مورد از بهترین میوه‌ها برای کم کاری تیروئید که باید در رژیم غذایی خود بگنجانید، آورده شده است. آناناس یک آناناس حاوی مقادیر زیادی ویتامین C و منگنز است که می‌تواند به محافظت از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد کمک کند. آناناس همچنین حاوی تیامین، ویتامین B است که می‌تواند باعث افزایش سطح انرژی بدن شود. علاوه بر...


از خوردن این میوه در ماه مبارک رمضان غفلت نکنید!

نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره فواید طالبی در ماه رمضان گفت: ۹۰ درصد طالبی همانند هندوانه آب است، به همین علت در تامین آب بدن روزه داران نقش موثری دارد. او افزود: ترکیبات یا غذا‌هایی مانند طالبی، هندوانه و سوپ که حاوی آب هستند بعد از اینکه مصرف شوند در نگهداری آب بدن نسبت به نوشیدن آب خالی ماندگاری بیشتری خواهند داشت. جوزدانی تصریح کرد: مصرف طالبی در داشتن استخوان‌هایی محکم و قوی نقش دارد چرا که حاوی فولات بالایی است و باعث می‌شود تا استخوان‌ها تقویت شوند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه طالبی حاوی ویتامین k است، تاکید کرد: ویتامین‌های k و منیزیم و پروتئین موجود در طالبی باعث استخوان سازی در...


برای درمان یبوست مصرف این میوه را فراموش نکنید

به گزارش قدس آنلاین مصرف روزانه کیوی به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند و بروز یبوست ناشی از روزه‌داری را بهبود می‌بخشد. یبوست یکی از مشکلات گوارشی آزاردهنده است که عوامل مختلفی از جمله مصرف داروها، تغذیه نامناسب، عدم‌فعالیت بدنی کافی، استرس، سفر و... در ایجاد آن نقش دارند. این مشکل گوارشی ممکن است موقتی یا مزمن باشد که با عوارضی مانند درد شکم نیز همراه است. روزه‌داری نیز در برخی از افراد به‌دلیل کاهش آب بدن می‌تواند زمینه‌ساز یبوست باشد. اما براساس یکی از مطالعاتی که اخیرا انجام شد، محققان دریافتند که خوردن روزانه کیوی می‌تواند در بهبود عملکرد گوارش موثر باشد. در این زمینه محققان وضعیت ۶۳ فرد سالم، ۶۰ فرد مبتلا به یبوست و ۶۱ فرد...


خوردن روزانه یک مشت از این میوه لاکچری باعث عدم ابتلا به آلزایمر است

خوردن یک مشت بلوبری در روز می‌تواند از زوال عقل جلوگیری کند. به گزارش برنا؛ تحقیقات جدید دانشگاه سینسیناتی نشان داده است، مصرف روزانه زغال اخته در میانسالی می‌تواند خطر زوال شناختی افراد را در سال‌های آخر زندگی کاهش دهد. کارآزمایی کوچک انسانی چندین پیشرفت فیزیولوژیکی و شناختی را پس از ۱۲ هفته مصرف روزانه مکمل بلوبری شناسایی کرد. پس از ۱۲ هفته مصرف روزانه مکمل‌های بلوبری یا زغال اخته آبی، محققان شاهد بهبودهای سلامت شناختی در شرکت کنندگان کارآزمایی بودند. فواید زغال اخته آبی برای سلامتی به خوبی شناخته شده است. از خواص ترمیم زخم گرفته تا تقویت حافظه. در واقع زغال اخته‌ها بسته‌های کوچکی با مواد مغذی فوق العاده است. رابرت کریکوریان چندین سال است که درباره...


این میوه دشمن آلزایمر است

اگر بلوبری بخورید، آلزایمر نمی‌گیرید! یک مشت بلوبری در روز می‌تواند از زوال عقل جلوگیری کند. تحقیقات جدید دانشگاه سینسیناتی نشان داده است، مصرف روزانه زغال اخته در میانسالی می‌تواند خطر زوال شناختی افراد را در سال‌های آخر زندگی کاهش دهد. کارآزمایی کوچک انسانی چندین پیشرفت فیزیولوژیکی و شناختی را پس از ۱۲ هفته مصرف روزانه مکمل بلوبری شناسایی کرد. پس از ۱۲ هفته مصرف روزانه مکمل‌های بلوبری یا زغال اخته آبی، محققان شاهد بهبود‌های سلامت شناختی در شرکت کنندگان کارآزمایی بودند. فواید زغال اخته آبی برای سلامتی به خوبی شناخته شده است. از خواص ترمیم زخم گرفته تا تقویت حافظه. در واقع زغال اخته‌ها بسته‌های کوچکی با مواد مغذی فوق العاده است. رابرت کریکوریان چندین سال است که درباره...


برای کاهش وزن این مواد غذایی را بخورید

متخصصان تغذیه برای کاهش وزن مصرف چند ماده خوراکی را معرفی می‌کنند. به گزارش مهر، شاید کاهش وزن با مصرف مواد خوراکی پرچرب و پرکربوهیدرات عجیب به نظر برسد، اما در ادامه به برخی از این مواد خوراکی که به لاغری کمک می‌کنند اشاره می‌شود: آووکادو آووکادو منبع غنی چربی‌های سالم، بویژه اسید اولئیک مونواشباع نشده هست که در روغن زیتون هم یافت می‌شود. وجود فیبر و پتاسیم نیز از دیگر مواد مغذی موجود در آووکادو هستند. به گفته محققان این میوه سبز جایگزین سالم تری برای مارگارین و کره است. سیب زمینی آب پز در بسیاری از رژیم‌های غذایی فعلی کربوهیدرات‌ها به طورکامل حذف می‌شوند. اما باید بدانید که سیب زمینی حاوی مقدار کمی از تمامی مواد مغذی موردنیاز...


این خوراکی ها را در فصل بهار کمتر مصرف کنید

یک متخصص طب ایرانی، در خصوص تغذیه در فصل بهار، توضیحاتی ارائه داد. به گزارش برنا؛ علیرضا عباسیان عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان این موضوع که فصل بهار گرم و تر است، اظهار داشت: رعایت برخی نکات در فصل بهار برای همه مردم با هر مزاجی خوب است از جمله اینکه در این فصل مصرف برخی غذاها مثل شیرینی‌ها، گوشت‌ها، غذاهای حاوی ادویه‌جات نظیر غذاهای تند باید کاهش یابد. وی ادامه داد: در این فصل هوا گرم‌تر می‌شود و رطوبت هوا افزایش پیدا می‌کند و به همین دلیل افرادی که مزاج گرم و تر دارند، حالشان بدتر می‌شود و به عنوان مثال نوجوان‌ها و جوان‌ها ممکن است دچار جوش‌های صورت شوند و عارضه‌هایی نظیر کهیرهای...


خرما؛ این میوه پر رمز و راز در ماه رمضان با ما چه می‌کند؟

خرما یکی از مقوی‌ترین برکات الهی است که به عنوان میوه‌ای بهشتی خصوصا در ماه مبارک رمضان، بسیار موردتوجه قرار دارد. این میوه مغذی به یکی از ارکان اصلی سفره‌های افطار تبدیل شده و نقش مهمی در سلامت روزه داران ایفا می‌کند، بطوری که توصیه می‌شود روزه داران، افطار خود را با خوردن ۲ تا ۳ عدد خرما شروع کنند، زیرا خرما درکنار تمام فوایدش می‌تواند قند مورد نیاز بدن را تامین کرده و با رساندن انرژی و مواد مغذی به فرد روزه دار، شرایط بدن را به حالت طبیعی برگرداند؛ چه بسا که اهل بیت (ع) نیز روزه خود را با خرما افطار می‌کردند و رسول اکرم (ص) می‌فرمودند: «هر کس با خرمای حلال افطار کند ثواب نمازش...


چرا این میوه می‌تواند به چربی‌سوزی کمک کند؟

محققان مستقر در دانشگاه ایالتی پلی‌تکنیک کالیفرنیا و واحد حرکت‌شناسی و مدیریت ورزشی دانشگاه گونزاگا می‌خواستند با انجام آزمایشی، دریابند که آیا هنگام ورزش که بدن اسید‌های چرب را برای تولید انرژی تجزیه می‌کند، خوردن مقداری فشرده بلوبری می‌تواند فرایند چربی‌سوزی را تسریع کند. در این تحقیق آمده است: «در این مطالعه برای نخستین بار بررسی شده است که در مردان سالم و ورزیده با استفاده از ورزش دارای شدت متوسط طی برنامه‌ای ورزشی با هدف بیشینه‌سازی چربی‌سوزی، آیا مصرف بلوبری وحشی باعث افزایش میزان چربی‌سوزی (FA-ox) می‌شود، یا خیر». بلوبری دارای سطوح بالایی از آنتی‌اکسیدانی به نام آنتوسیانین است که طبق مطالعات اخیر، ممکن است به افزایش چربی‌سوزی منجر شود. شرکت‌کنندگان این تحقیق، ۱۱ مرد دوچرخه‌سوار سالم بودند، پرسش‌هایی...


اگر مدام به سنگ کلیه دچار می شوید، این میوه و سبزیجات را بخورید

مطالعات جدید پژوهشگران نشان می دهد:خوردن میوه ها و سبزیجات ممکن است از ایجاد سنگ های کلیوی عود کننده جلوگیری کنند. به گزارش سیناپرس، افرادی که به سنگ کلیه مبتلا شده‌ اند، از میزان درد بسیار زیادی که این بیماری می‌ تواند ایجاد کنند، آگاه هستند و برخی آن را با زایمان مقایسه می ‌کنند. سنگ کلیه همچنین با بیماری مزمن کلیوی، پوکی استخوان و بیماری های قلبی عروقی ارتباط دارد. برای کسانی که برای اولین بار دچار سنگ کلیه می شوند، احتمال عود آن در عرض پنج سال ۳۰ درصد است. نتایج یک مطالعه آینده نگر مایو کلینیک نشان می دهد که مصرف غذاهای غنی از کلسیم و پتاسیم ممکن است از بازگشت سنگ کلیه جلوگیری کند. محققان نتایج...


در ایام عید نوروز پرخوری به این دلایل ممنوع!

به طور کلی رعایت پروتکل‌های دقیق بهداشتی در ایام نوروز برای پیشگیری از کرونا ضروری است؛ بنابراین از دید و بازدیدها و دورهمی‌های فامیلی تا حد امکان باید اجتناب کرد و توصیه می‌شود دید و بازدید را امسال از طرق فضای مجازی انجام دهید اما اگر به مهمانی رفتید توجه کنید که از نوع تغذیه خود غافل نشوید. به گزارش برنا؛ برای بهره‌مندی از تغذیه سالم و الگوی صحیح تغذیه به منظور حفظ سلامتی در ایام نوروز توصیه‌های زیر را به خاطر بسپارید: _ در صورت لزوم از انواع شیرینی‌های ساده و در اندازه کوچک برای پذیرایی استفاده کنید تا میهمانان با افزایش دریافت قند و چربی اضافی مواجه نشوند. خودتان نیز اگر مایل به مصرف شیرینی هستید از...


این غذاها را در سفر دبی نخورید

دبی، یکی از مدرن‌ترین شهرهای خاورمیانه محسوب می‌شود. امکانات رفاهی آن سبب شده تا کیفیت زندگی در دبی بالا بوده، جذابیت‌های گردشگری و تفریحی زیادی دارد که گردشگران زیادی را هر ساله به این شهر می‌کشاند. در سفر به دبی یکی از مهم‌ترین قسمت‌ها رژیم غذایی شما در این شهر است. قیمت تور دبی میتواند بر اساس نوع هتل و وعده های غذایی و نوشیدنی هایی که سرو می شود متغییر باشد. دبی را می‌توان یک شهر با آب و هوای گرم و خشک معرفی کرد، علاوه بر این مردم بومی دبی هم رژیم غذایی خاص خود را دارند، رژیم غذایی که ممکن است برای شما بسیار هم خوشایند نباشد. لازم به توضیح است که ذائقه غذایی یک امر سلیقه‌ای...


با مصرف روزانه این میوه با «چربی خون» و «آلزایمر» خداحافظی کنید

یک مطالعه آزمایشگاهی در سال ۲۰۱۹ نشان داد که ماده کورستین دارای یک اثر محافظت‌کنندگی عصبی است، احتمالاً به این دلیل که از ایجاد گونه‌های واکنش پذیر جلوگیری می‌کند. به نظر می‌رسد که خواص سیب درختی به سلول‌های عصبی کمک می‌کند تا زنده بمانند و به عملکرد خود ادامه دهند؛ بنابراین ممکن است با مهار مرگ نورون‌های مرتبط با افزایش سن به این روند کمک کند. بر این اساس مطالعات نشان داده است که با مصرف روزانه دو سیب می توان با کلسترول خداحافظی کرد. در سال ۲۰۱۵، نتایج یک مطالعه بر روی موش‌ها نشان داد که مکمل‌های کورستین با دوز بالا ممکن است به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌هایی که می‌تواند منجر به بیماری آلزایمر شود، کمک کند....


با مصرف روزانه این میوه با چربی خون و آلزایمر خداحافظی کنید/ کدام میوه برای چربی خون مفید است

میوه‌ها خواص زیادی دارند و برای سلامتی مفیدند. در این مطلب با میوه‌ای دردسترس آشنا می‌شوید که با مصرف روزانه این میوه با چربی خون و کلسترول خداحافظی می‌کنید. یک مطالعه آزمایشگاهی در سال ۲۰۱۹ نشان داد که ماده کورستین دارای یک اثر محافظت‌کنندگی عصبی است، احتمالاً به این دلیل که از ایجاد گونه‌های واکنش پذیر جلوگیری می‌کند. به نظر می‌رسد که خواص سیب درختی به سلول‌های عصبی کمک می‌کند تا زنده بمانند و به عملکرد خود ادامه دهند؛ بنابراین ممکن است با مهار مرگ نورون‌های مرتبط با افزایش سن به این روند کمک کند. بر این اساس مطالعات نشان داده است که با مصرف روزانه دو سیب می‌توان با کلسترول خداحافظی کرد. در سال ۲۰۱۵، نتایج یک مطالعه بر...


اگر قند خون دارید به این میوه را نخورید!

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، آلنا استپانوا، متخصص تغذیه در روسیه در گزارشی اعلام کرد که موز برای سلامتی چه ارزشی دارد و برای چه کسانی بهتر است که موز را از رژیم غذایی خود حذف کنند.این متخصص گفت: موز‌های رسیده دارای شاخص گلیسمی نسبتا بالایی هستند، به این معنی که قند خون پس از مصرف موز به سرعت افزایش می‌یابد. همچنین موز برای افرادی که انسولین مصرف می‌کنند و دیابت دارند، توصیه نمی‌شود.این متخصص تغذیه روس گفت: مصرف موز به دلیل وجود ساکارید در آن برای اسهال و سندرم روده تحریک‌پذیر باید به حداقل برسد. علاوه بر این، این متخصص تغذیه اضافه کرد که موز فقط برای افرادی که این بیماری‌ها را ندارند، مفید است.موز منبع تریپتوفان،...


این صبحانه‌ عالی سکته را از شما دور می‌کند!

عادت خوردن صبحانه سالم بنابر زندگی پرمشغله در جوامع کمرنگ شده است و این در حالی است که خوردن صبحانه مقوی و مناسب می تواند در برابر سکته مقابله کند. به گزارش برنا؛ صبحانه یکی از مهم ترین وعده‌های غذایی است که متاسفانه علی رغم توصیه‌های متخصصان تغذیه بسیاری از افراد از خوردن آن صرف نظر می‌کنند. بسیاری از افراد نیز در وعده صبحانه به سراغ مواد غذایی ناسالم و چرب مانند سوسیس، کالباس و کره و لبنیات پرچرب و... می‌روند. باید توجه داشته باشید که نخوردن صبحانه و مصرف غذاهای چرب در وعده صبحانه هر دو به سلامتی شما به خصوص سلامت قلب و عروقتان آسیب می‌رساند پس برای داشتن قلبی سالم باید صبحانه بخورید و مواد غذایی سالم را مصرف...


این نشانه در میوه و سبزیجات باعث مرگ می شود!

ذرات کودهای شیمیایی وقتی به داخل میوه و سبزی راه ‌پیدا می‌کند، با هیچ روشی از بین نمی‌رود. به گزارش برنا؛ امروزه اغلب محصولات کشاورزی در تمام مراحل رشد از طریق کودها و سموم شیمیایی تغذیه می‌شود. این محصولات طعم خوب و کیفیت بالا ندارد و نیترات موجود در آنها می‌تواند موجب بروز انواع سرطان‌های گوارشی در مصرف‌کنندگان شود. نیترات موجود در کودها می‌تواند در همه انواع میوه و سبزی رسوخ کند. اما محصولاتی مثل پیاز، سیب‌زمینی و هویج که در دل خاک جای می‌گیرد، قابلیت جذب بیشتری دارد. اغلب نفوذ ترکیبات نامطلوب کودها در محصولاتی که در دل خاک رشد می‌کند، می‌تواند موجب بزرگ و سنگین شدن سبزی‌های غده‌ای شده و سود بیشتری را برای کشاورز به دنبال...


اگر قند خونتان بالاست به این میوه‌ها لب نزنید

میوه بدن شما را با فیبر و مواد مغذی ضروری تامین می‌کند. میوه‌ها همچنین کالری، سدیم و چربی کمی دارند؛ اما میوه‌های مختلف دارای سطوح مختلف قند هستند، بنابراین مهم است که قبل از افزودن آن‌ها به رژیم غذایی خود، به آن توجه داشته باشید. میوه‌هایی که قند بالایی دارند انبه میزان قند میوه متغیر است، اما انبه مقدار زیادی دارد. یک انبه ۴۶ گرم قند دارد، بنابراین اگر می‌خواهید وزن خود را کاهش دهید یا میزان قند مصرفی خود را کاهش دهید، از مصرف این میوه صرفنظر کنید. اگر می‌خواهید طعم خوبی داشته باشید، فقط چند برش را انتخاب کنید تا مصرف قند خود را کم نگه دارید. واقعیت‌های جالب درباره انبه که نمی‌دانستید | همه کار‌هایی که یک...


خواص معجزه‌آسای این میوه برای سلامتی بدن

میوه بالنگ خواص درمانی فراوانی دارد. از خواص این میوه می‌توان به ضد نفخ بودن و کمک به هضم آسان غذا اشاره کرد. همچنین می‌توانید میوه بالنگ و سرکه را ترکیب کرده و مصرف کنید. به گزارش ایسکانیوز، این ضماد درد مفصل، نقرس و ورم‌های مختلف را درمان می‌کند. خواص بالنگ شامل ضد سرفه بودن، نرم کننده سینه، ارامش بخش بودن و خنک کننده بودن است. برای آرامش اعصاب می‌توانید میوه بالنگ را میل کنید. بالنگ برای بهبود گردش خون بسیار مفید بوده و کمبود آب بدن را جبران می‌کند. برای ناراحتی‌های مربوط به دوران قاعدگی بالنگ مصرف کنید. پوست میوه بالنگ را دم کرده و میل کنید. این دمنوش مسکن مناسبی برای همه دردها است. برای خوشبو شدن دهان...


با مصرف این مواد غذایی از سرطان در امان بمانید

آکادمی تغذیه و رژیم غذایی آمریکا از مردم می خواهد تغذیه خود را بهبود بخشند. این مرکز پژوهشی نکاتی را برای دستیابی بهتر به این هدف ارائه می دهد. دکتر امی براگانینی سخنگوی این مرکز و متخصص تغذیه و سرطان شناس در رابطه با موضوع فوق می گوید: میوه ها، سبزیجات و غلات کامل مواد مغذی و فیبر غذایی را در اختیار شما قرار می دهند که می تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان در طولانی مدت کمک کند. خوردن انواع غذاها از همه گروه های غذایی، وعده های غذایی شما را جذاب و سالم نگه می دارد. میوه ها و سبزیجات تازه، منجمد، کنسرو شده یا خشک شده همگی آماده سازی وعده های غذایی شما را آسان...


این ۷ غذا در کمال ناباوری شما را بی خواب کنند!

بیخوابی مشکلی است که ارتباط مستقیم با تغذیه دارد، در ادامه غذاهایی معرفی می شوند که باعث بیخوابی می شوند، اما مطمئنا تاکنون نمی دانستید. به گزارش صبح تازه؛ موارد بسیاری، از تنش های احساسی تا بیماری هایی مانند دیابت، بیماری کلیه، یا سوزش سردل وجود دارند که می توانند بر کیفیت خواب انسان تاثیرگذار باشند. دلیل هر چه که باشد، خواب شبانه ناکافی و بی کیفیت می تواند روز شما را خراب کند. در بلند مدت، خواب ناکافی می تواند خطر شرایطی جدی، مانند حمله قلبی، سکته مغزی، اختلالات عصبی، و فشار خون بالا را افزایش دهد. رژیم غذایی یکی از مهم‌ترین عوامل تاثیرگذار بر شرایط خواب انسان است. همه می دانند که مصرف کافئین پیش از خواب...


این میوه خوشمزه سلامت قلب را تضمین می‌کند

توت فرنگی یکی از میوه های جذاب و دوست داشتنی برای همه سنین است و نتایج مطالعات جدید پژوهشگران نشان می دهد:مصرف تنها یک فنجان توت فرنگی در روز می تواند سلامت قلب را بهبود بخشد. به گزارش سیناپرس، محققان در مطالعات خود موفق به کشف ارتباطی مستقیم بین خوردن توت فرنگی و سلامت قلب شدند. پروفسور بریت برتون فریمن از موسسه فناوری لیلینویز، در این رابطه گفت: مطالعه بار جهانی بیماری ها نشان داد که رژیم غذایی کم میوه جزو سه عامل خطر اصلی بروز بیماری های قلبی عروقی و دیابت است. برای رفع شکاف مصرف میوه باید میزان کل میوه های مصرف شده و همچنین تنوع آن ها را افزایش دهیم. شواهد متعددی در مورد سلامت قلبی متابولیک...


این خوراکی‌ها را با شیر ترکیب نکنید

آفتاب‌‌نیوز : آیا می‌دانستید که شیر خود به تنهایی یک وعده غذایی کامل است و نباید با برخی از خوراکی‌های خاص ترکیب شود؟ ما اغلب دو یا چند ماده غذایی را با هم ترکیب می‌کنیم تا از طعم غذا لذت بیشتری ببریم اما آیا می‌دانستید که خوردن برخی از مواد غذایی با هم می‌تواند سلامت شما را تهدید کند؟ این ترکیبات ناسازگار می‌توانند منجر به معده درد، نفخ، خستگی و ناراحتی شما شوند. اگر در طولانی مدت مواد غذایی نامناسبی را مصرف کنید؛ منجر به جوش، مشکلات هاضمه مزمن، و تنگی نفس نیز خواهند شد. شیر یکی از اصلی ترین و رایج ترین آیتم‌های غذایی روزانه است اما یک پروتئین حیوانی است و نباید با دیگر مواد غذایی پروتئینی ترکیب...


اگر قند خون دارید اصلا این میوه را نخورید!

موزهای رسیده دارای شاخص گلیسمی نسبتا بالایی هستند، به این معنی که قند خون پس از مصرف موز به سرعت افزایش می‌یابد. به گزارش برنا؛ یک متخصص تغذیه روس می‌گوید، افراد مبتلا به دیابت و قند خون بالا هرگز این میوه را که در ادامه معرفی می‌کنیم، مصرف نکنند. آلنا استپانوا، متخصص تغذیه در روسیه در گزارشی اعلام کرد که موز برای سلامتی چه ارزشی دارد و برای چه کسانی بهتر است که موز را از رژیم غذایی خود حذف کنند. این متخصص گفت: موزهای رسیده دارای شاخص گلیسمی نسبتا بالایی هستند، به این معنی که قند خون پس از مصرف موز به سرعت افزایش می‌یابد. همچنین موز برای افرادی که انسولین مصرف می‌کنند و دیابت دارند، توصیه نمی‌شود....


خواص میوه به برای پوست صورت و مو ‌| این ترکیب جادویی را امتحان کنید

به گزارش همشهری آنلاین، مصرف میوه‌ جات همواره به عنوان یکی از مهمترین دسته‌های غذایی، توسط پزشکان پیشنهاد می‌شود. در برنامه غذایی هر یک از ما در امتداد یک روز باید مصرف میوه و سبزیجات گنجانده شود. میوه به به عنوان یکی از پرخاصیت‌ترین میوه‌ ها شناخته می‌شود که مصرف آن به تمام گروه‌های سنی پیشنهاد می‌شود. از خواص به می‌توان علاوه بر خوش طعم بودنش، می‌توزان به موارد مصرف آن اشاره کرد که هم به شکل خام یا در غذاها به صورت پخته مصرف کرد. خواص بِه برای سلامتی همان طور که عنوان کردیم میوه به فواید بی‌شماری برای سلامت جسم دارد. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان است. در واقع ترکیبات پلی فنولیک موجود در آن موجب ایجاد...


اگر قند خون دارید به این میوه لب نزنید

آفتاب‌‌نیوز : آلنا استپانوا، متخصص تغذیه در روسیه در گزارشی اعلام کرد که موز برای سلامتی چه ارزشی دارد و برای چه کسانی بهتر است که موز را از رژیم غذایی خود حذف کنند. این متخصص گفت: موزهای رسیده دارای شاخص گلیسمی نسبتا بالایی هستند، به این معنی که قند خون پس از مصرف موز به سرعت افزایش می‌یابد. همچنین موز برای افرادی که انسولین مصرف می‌کنند و دیابت دارند، توصیه نمی‌شود. این متخصص تغذیه روس گفت: مصرف موز به دلیل وجود ساکارید در آن برای اسهال و سندرم روده تحریک‌پذیر باید به حداقل برسد. علاوه بر این، این متخصص تغذیه اضافه کرد که موز فقط برای افرادی که این بیماری‌ها را ندارند، مفید است. موز منبع تریپتوفان، پیش ساز...


فواید جادویی این میوه برای پوست و مو

آفتاب‌‌نیوز : مصرف میوه جات همواره به عنوان یکی از مهمترین دسته‌های غذایی، توسط پزشکان پیشنهاد می‌شود. در برنامه غذایی هر یک از ما در امتداد یک روز باید مصرف میوه و سبزیجات گنجانده شود. به، به عنوان یکی از پرخاصیت‌ترین میوه‌ها شناخته می‌شود که مصرف آن به تمام گروه‌های سنی پیشنهاد می‌شود. از خواص به می‌توان علاوه بر خوش طعم بودنش، می‌توان به موارد مصرف آن اشاره کرد که هم به شکل خام یا در غذاها به صورت پخته مصرف کرد. خواص بِه برای سلامتیهمان طور که عنوان کردیم میوه به فواید بی‌شماری برای سلامت جسم دارد. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان است. در واقع ترکیبات پلی فنولیک موجود در آن موجب ایجاد خواص آنتی اکسیدانی برای این...


اگر قند خون دارید، این میوه را نخورید!

به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، آلنا استپانوا، متخصص تغذیه در روسیه در گزارشی اعلام کرد که موز برای سلامتی چه ارزشی دارد و برای چه کسانی بهتر است که موز را از رژیم غذایی خود حذف کنند. بیشتر بخوانید: راههای شناسایی دیابت نوع ۱ این متخصص گفت: موز‌های رسیده دارای شاخص گلیسمی نسبتا بالایی هستند، به این معنی که قند خون پس از مصرف موز به سرعت افزایش می‌یابد. همچنین موز برای افرادی که انسولین مصرف می‌کنند و دیابت دارند، توصیه نمی‌شود.این متخصص تغذیه روس گفت: مصرف موز به دلیل وجود ساکارید در آن برای اسهال و سندرم روده تحریک‌پذیر باید به حداقل برسد. علاوه بر این، این متخصص تغذیه اضافه کرد که موز فقط برای افرادی که...


اگر قند خونتان بالاست، به این میوه لب نزنید

آفتاب‌‌نیوز : آلنا استپانوا، متخصص تغذیه در روسیه در گزارشی اعلام کرد که موز برای سلامتی چه ارزشی دارد و برای چه کسانی بهتر است که موز را از رژیم غذایی خود حذف کنند. این متخصص گفت: موزهای رسیده دارای شاخص گلیسمی نسبتا بالایی هستند، به این معنی که قند خون پس از مصرف موز به سرعت افزایش می‌یابد. همچنین موز برای افرادی که انسولین مصرف می‌کنند و دیابت دارند، توصیه نمی‌شود. این متخصص تغذیه روس گفت: مصرف موز به دلیل وجود ساکارید در آن برای اسهال و سندرم روده تحریک‌پذیر باید به حداقل برسد. علاوه بر این، این متخصص تغذیه اضافه کرد که موز فقط برای افرادی که این بیماری‌ها را ندارند، مفید است. موز منبع تریپتوفان، پیش ساز...


اگر قند خونتان بالاست، اصلا به این میوه لب نزنید!

یک متخصص تغذیه روس می‌گوید، افراد مبتلا به دیابت موز مصرف نکنند. به گزارش برنا؛ آلنا استپانوا، متخصص تغذیه در روسیه در گزارشی اعلام کرد که موز برای سلامتی چه ارزشی دارد و برای چه کسانی بهتر است که موز را از رژیم غذایی خود حذف کنند. این متخصص گفت: موزهای رسیده دارای شاخص گلیسمی نسبتا بالایی هستند، به این معنی که قند خون پس از مصرف موز به سرعت افزایش می‌یابد. همچنین موز برای افرادی که انسولین مصرف می‌کنند و دیابت دارند، توصیه نمی‌شود.  این متخصص تغذیه روس گفت: مصرف موز به دلیل وجود ساکارید در آن برای اسهال و سندرم روده تحریک‌پذیر باید به حداقل برسد. علاوه بر این، این متخصص تغذیه اضافه کرد که موز فقط...


این مواد غذایی را حتما در وعده صبحانه میل کنید

بسیاری که صبحانه نمی‌خورند یا به بود و نبودش وقعی نمی‌نهند مشغله و یا بی‌اشتهایی را به عنوان عمده‌ترین دلیل مطرح می‌کنند؛ غافل از اینکه خوردن صبحانه کامل می‌تواند منبع کافی انرژی بدن را برای کل یا حداقل نیم بیشتر یک روز تامین کند. طبق تحقیقات صبحانه برای تحریک متابولیسم بدن لازم است تا سوزاندن کالری‌های دریافتی و انرژی‌های مصرفی در طول روز کنترل شوند. رابطه خوردن صبحانه و لاغری محققان معتقدند افرادی که صبحانه نمی‌خورند، چاق‌تر هستند. محققان به این نتیجه رسیده‌اند افرادی که از خیر صبحانه می‌گذرند در طول روز بیشتر به مصرف مواد غذایی پرکالری‌تر و پرحجم گرایش دارند و در نتیجه زمینه‌ چاقی آن‌ها فراهم می‌شود. به گفته محققان این افراد مواد غذایی سرشار از...


پیشگیری از سرطان ریه با مصرف این میوه

سرطان ریه در حال تبدیل شدن به عامل اصلی مرگ و میر در ژاپن و در سراسر جهان است. سیگار کشیدن و استفاده از فرآورده‌هایی که منشا آن‌ها تنباکو است، به‌شدت به رشد این سرطان کمک می‌کند. اما این یک واقعیت بالینی ثابت کرده است که مواد فعال موجود در میوه‌های مختلف خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن از جمله سرطان‌ها را به حداقل می‌رساند. دانشمندان نوعی آب میوه ژاپنی را کشف کردند که ممکن است به پیشگیری از سرطان ریه کمک کند.محققان ژاپنی با استفاده از یک مدل موش، مکانیسم احتمالی اثر عصاره اکتینیدیا آرگوتا (کیوی مقاوم یا کیوی بومی ژاپن، کره، شمال چین و شرق روسیه شناخته می‌شود) را بر رشد سرطان ریه بررسی کردند.اکتینیدیا آرگوتا (Actinidia arguta)...


این میوه ها معدن ویتامین C هستند!

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با ارائه توصیه‌های تغذیه‌ای برای کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های تنفسی در فصل سرد سال، گفت: علاوه بر تاثیر ویتامین C در تقویت سیستم ایمنی بدن، رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه نیز سیستم ایمنی بدن را نسبت به بیماری‌ها مقاوم می‌کند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ دکتر زهرا عبداللهی با اشاره به اینکه احتمال بروز بیماری‌های تنفسی همچون سرماخوردگی در فصل پاییز افزایش می‌یابد، گفت: به لحاظ تغذیه‌ای برای جلوگیری از بروز چنین بیماری‌هایی توصیه می‌کنیم منابع تغذیه‌ای حاوی ویتامین C بیشتر مصرف شود. وی با بیان اینکه ویتامین C در همه‌ سبزیجات و میوه‌های تازه وجود دارد، اظهار کرد: بعضی از میوه‌ها مانند مرکبات، ویتامین C بیشتری دارند ولی...


این افراد به‌هیچ‌وجه موز نخورند

شاید برایتان جالب باشد بدانید موز در برخی افراد ایجاد حساسیت می‌کند. از دیدگاه طب سنتی طعم شیرین و طبع موز مزاج گرم و تر دارد و معمولا مصرف آن برای بیشتر افراد، بدون عارضه و مفید است. این میوه نیروبخش و چاق‌کننده بوده و ارزش تغذیه‌ای زیادی دارد و برای تقویت قوای مغزی به‌خصوص در کودکان، سالمندان، گیاه‌خواران و کسانی که در دوران نقاهت بیماری به سر می‌برند مشابه انجیر، انگور و مویز بسیار مناسب است. موز به دلیل مزاج گرم، برای افراد با مزاج سرد به خصوص سرد و خشک که معمولا لاغر و دارای پوست خشک و تیره بوده و استعداد چاقی نداشته و از ناراحتی اعصاب و مشکلات مفصلی رنج می‌برند و همچنین برای افزایش...


این افراد نباید انار بخورند!

به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، انار میوه‌ای سرشار از خاصیت است که با رسیدن فصل پاییز این روز‌ها بسیار در خانه‌ها و بازار می‌بینیم، ولی لازم است توجه کنید که مصرف بسیار انار عوارض خطرناکی خواهد داشت. بیشتر بخوانید: کشف خواص انار در مبارزه با سرطان روده بزرگ مبتلایان به زخم معده باید از مصرف انار ترش اجتناب کنند، زیرا استفاده از این میوه سبب تشدید زخم معده می‌شود. با عوارض باورنکردنی مصرف انار آشنا شوید: انار تاثیراتی روی آنزیم‌ها می‌گذارد: آنزیم‌های موجود در انار می‌توانند مانع عملکرد آنزیم‌های خاصی در کبد شوند. اگر دارو‌های خاصی برای اختلالات کبد دارید، قبل از مصرف این میوه و یا عصاره آن با پزشک مشورت کنید.قند فراوان انار: اگر چه...


خوردن انار برای این افراد ممنوع

آفتاب‌‌نیوز : شاید فکر کنید انار، چون میوه‌ای پر از خاصیت است اگر بسیار مصرف شود هیچگونه عوارضی ندارد، ولی بشدت در اشتباه هستید، زیرا ممکن است برای سلامتی مضر باشد. انار میوه‌ای سرشار از خاصیت است که با رسیدن فصل پاییز این روز‌ها بسیار در خانه‌ها و بازار می‌بینیم، ولی لازم است توجه کنید که مصرف بسیار انار عوارض خطرناکی خواهد داشت. با عوارض باورنکردنی مصرف انار آشنا شوید. انار تاثیراتی روی آنزیم‌ها می‌گذارد آنزیم‌های موجود در انار می‌توانند مانع عملکرد آنزیم‌های خاصی در کبد شوند. اگر دارو‌های خاصی برای اختلالات کبد دارید، قبل از مصرف این میوه و یا عصاره آن با پزشک مشورت کنید. قند فراوان انار اگر چه با دیابت مبارزه می‌کند، انار میوه‌ای پیشگیرانه است....


این میوه گران قیمت دشمن آلزایمر است!

اگر بلوبری بخورید، آلزایمر نمی گیرید! یک مشت بلوبری در روز می‌تواند از زوال عقل جلوگیری کند. به گزارش برنا، تحقیقات جدید دانشگاه سینسیناتی نشان داده است، مصرف روزانه زغال اخته در میانسالی می‌تواند خطر زوال شناختی افراد را در سال‌های آخر زندگی کاهش دهد. کارآزمایی کوچک انسانی چندین پیشرفت فیزیولوژیکی و شناختی را پس از ۱۲ هفته مصرف روزانه مکمل بلوبری شناسایی کرد. پس از ۱۲ هفته مصرف روزانه مکمل‌های بلوبری یا زغال اخته آبی، محققان شاهد بهبودهای سلامت شناختی در شرکت کنندگان کارآزمایی بودند. فواید زغال اخته آبی برای سلامتی به خوبی شناخته شده است. از خواص ترمیم زخم گرفته تا تقویت حافظه. در واقع زغال اخته‌ها بسته‌های کوچکی با مواد مغذی فوق العاده است. رابرت کریکوریان چندین...


این خوراکی ها را در زمستان نخورید

به گزارش «تابناک» به نقل از همشهری آنلاین، زمستان از راه رسیده و همراهش غذاها و خوراکی‌هایِ لذیذی را آورده که مدت‌ها منتظرشان بودیم. در این فصل میوه‌ها و سبزیجاتِ بسیاری هستند که می‌توانید با مصرف‌شان سلامتی‌تان را حفظ کنید، اما همچنین اقلامِ غذایی‌ای وجود دارند که باید از آن‌ها پرهیز شود. درست شنیدید، بهترین کار این است که از بعضی غذاها در این فصل دوری کنید تا سیستم ایمنی‌تان قوی بماند و از آلرژی و حساسیت دور باشید. در اینجا به شما چندین غذا و نوشیدنی معرفی می‌شود که نباید در هوای سرد مصرف کنید، درغیراین‌صورت، می‌توانند ایمنی و سلامتیِ عمومی شما را به خطر بیاندازند. ۱. دسرهایی که از شکرِ تصفیه‌شده درست شده‌اند به خوردنِ یک دسر شیرین...


با این میوه از زوال عقل دوری کنید

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، رژیم غذایی یکی از ارکان کلیدی برای حفظ سلامت کلی بدن است. رژیم غذایی غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به طیف وسیعی از بیماری‌ها از جمله زوال مغز و بیماری‌های مرتبط کمک کند. زوال شناختی باعث کاهش عملکرد تفکر، حافظه، تمرکز و سایر عملکرد‌های مغزی است. این پدیده عمدتا در افراد مسن دیده می‌شود و اغلب نشانه اولیه زوال عقل و سایر بیماری‌های عصبی است. در حالی که برای بسیاری از افراد یک وضعیت ناراحت کننده است، می‌توان خطر ابتلا به آن را کاهش داد و شروع زوال شناختی را به تاخیر انداخت. یکی از راه‌های انجام این کار، در کنار ورزش، داشتن یک رژیم غذایی متعادل است....


اگر جزء این افراد هستید لطفا به هیچ وجه موز نخورید

شاید برایتان جالب باشد بدانید موز در برخی افراد ایجاد حساسیت می‌کند. از دیدگاه طب سنتی طعم شیرین و طبع موز مزاج گرم و‌تر دارد و معمولا مصرف آن برای بیشتر افراد، بدون عارضه و مفید است. این میوه نیروبخش و چاق‌کننده بوده و ارزش تغذیه‌ای زیادی دارد و برای تقویت قوای مغزی به‌خصوص در کودکان، سالمندان، گیاه‌خواران و کسانی که در دوران نقاهت بیماری به سر می‌برند مشابه انجیر، انگور و مویز بسیار مناسب است. موز به دلیل مزاج گرم، برای افراد با مزاج سرد به خصوص سرد و خشک که معمولا لاغر و دارای پوست خشک و تیره بوده و استعداد چاقی نداشته و از ناراحتی اعصاب و مشکلات مفصلی رنج می‌برند و همچنین برای افزایش مایعات و...


با مصرف این غذاها شاد می‌شوید

به گزارش همشهری آنلاین، دانشمندان می‌گویند کسانی که روزانه ۷ تا ۸ واحد میوه و سبزی مصرف می‌کنند بالاترین سطح رضایت و شادی را گزارش کرده‌اند و این ارتباط حتی سوای عواملی مانند درآمد بالا، عدم وجود بیماری، ورزش، اجتناب از سیگار و ... است. بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها برای تولید دوپامین در بدن هستند. ضمن این که التهاب را کاهش می‌دهند و به افزایش شادی کمک می‌کنند: غذاهای غنی از پروبیوتیک مطالعات دانشمندان هلندی نشان می‌دهد کسانی که خلق و خوی پایین و افکار پرخاشگرانه دارند، با مصرف پروبیوتیک‌ها و در نتیجه افزایش باکتری‌های خوب در روده، اثرات معکوس این حالات روانی را تجربه می‌کنند. باکتری‌های خوب روده در بهبود...


سرمربی نساجی:باخت تیم تراکتور، چیزی از ارزش های این تیم را کم نکرده است

حمید مطهری امروز شنبه پس از برد دو بر صفر تیمش مقابل تراکتور در جمع خبرنگاران افزود: من از تیم رسانه استان مازندران تقدیر می کنم که همواره در کنار ما هستند و من از خبرنگاران در پرسش و پاسخ ایده می گیرم. وی با بیان این که امروز یک بازی تاکتیکی فوق العاده ای بوده است، ادامه داد: تراکتور تیم قوی، قابل احترام و بازی با این تیم سخت است ، اما امروز طبق برنامه ریزی به تراکتور ضربه زدیم . مطهری تصریح کرد : مدل تاکتیکی بازی تراکتور را به خوبی آنالیز کردیم ، با تغییرات حریف بازی کردیم و در انتقال نیز خوب عمل کردیم . وی گفت: من به تک تک بازیکنان جنگجو خود افتخار می...


این علائم رایج در بدن بیانگر کمبود مصرف سبزیجات است

به گزارش همشهری آنلان، شاید خودتان فکر کنید که سبزیجات زیاد مصرف می‌کنید اما اینطور نیست. ما به طور میانگین فقط در روز دو وعده سبزیجات مصرف می‌کنیم اما بعضی از رژیم‌ها پیشنهاد می‌کنند که در طول روز ۵ وعده سبزیجات مصرف کنید که تقریباً برابر با یک فنجان سبزیجات خام و نصف فنجان سبزیجات پخته است و در کنار آن دو وعده میوه مصرف کنید. یعنی تقریباً چیزی به اندازه یک عدد سیب و دو زردآلو. نادیده گرفتن این مقدار قطعاً سلامت کلی شما را تحت تاثیر قرار می‌دهد. قطعاً می‌دانید که سبزیجات فواید زیادی برای سلامتی شما دارند اما شاید خیلی آن‌ها را مصرف نمی‌کنید. شاید بدن تان با کمبود مصرف سبزیجات مواجه باشد.  کمبود رنگ‌های مختلف داخل...


این خوراکی‌های پرطرفدار را نباید در زمستان مصرف کنید!

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، زمستان از راه رسیده و همراهش غذا‌ها و خوراکی‌هایِ لذیذی را آورده که مدت‌ها منتظرشان بودیم. در این فصل میوه‌ها و سبزیجاتِ بسیاری هستند که می‌توانید با مصرف‌شان سلامتی‌تان را حفظ کنید، اما همچنین اقلامِ غذایی‌ای وجود دارند که باید از آن‌ها پرهیز شود. درست شنیدید، بهترین کار این است که از بعضی غذا‌ها در این فصل دوری کنید تا سیستم ایمنی‌تان قوی بماند و از آلرژی و حساسیت دور باشید. در اینجا به شما چندین غذا و نوشیدنی معرفی می‌شود که نباید در هوای سرد مصرف کنید، درغیراین‌صورت، می‌توانند ایمنی و سلامتیِ عمومی شما را به خطر بیاندازند. ۱. دسر‌هایی که از شکرِ تصفیه‌شده درست شده‌اند به خوردنِ یک دسر شیرین خوشمزه...


ترکیب این میوه‌ها فشار خون را کنترل می‌کند

یافته های جدید محققان نشان می دهد، مصرف برخی میوه ها می تواند منجر به کنترل فشار خون شود و این موضوع حتی از کاهش مصرف نمک نیز تاثیرگذارتر است. این تحقیقات نشان می دهد، موز و مرکبات می توانند در کاهش فشار خون نقش مهمی ایفا کنند. مطالعات پژوهشگران نشان می دهد، مصرف میوه هایی همچون موز و مرکبات می تواند منجر به کاهش قابل توجه فشارخون شود. این میوه ها سرشار از پتاسیم بوده و تحقیقات آن را با کاهش فشار خون مرتبط دانسته است. در این میان انار نیز سطوح بالاتری از پتاسیم نسبت به موز دارد. گفتنی است، این نتایج حاصل تجزیه و تحلیل اطلاعات ۳۳۰۳ نفر فرد داوطلب است که در  دارای مشکلات قلبی و...


با مصرف این میوه خوشمزه همیشه جوان بمانید

به گزارش همشهری آنلاین،  توت فرنگی یک میوه‌ مفید به رنگ قرمز روشن و حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که از آسیب سلولی جلوگیری می‌کنند. این میوه دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی است که بدن ما به آن‌ها نیاز دارد. توت فرنگی، بیشتر از پرتقال ویتامین C دارد! ویتامین سی، یک ابزار قدرتمند ضد پیری است؛ زیرا تولید کلاژن را افزایش می‌دهد، آسیب دیدگی پوست ناشی از خورشید را ترمیم می‌کند و چین و چروک‌ها و خطوط ریز را نیز بهبود می‌بخشد. این ویتامین، پوست شما را روشن‌تر، نرم‌تر و صاف‌تر می‌کند و خلاصه جوانی پوست را برای شما به ارمغان می‌آورد. توانایی انسان در جذب آنتی اکسیدان موجود در توت فرنگی، توسط محققان مورد ارزیابی قرار گرفته است. هنگامی که...


این افراد نباید هندوانه شب یلدا بخورند!

هندوانه‌ها توانایی هضم در شب و موقع خواب را ندارند و در نتیجه مشکلاتی برای معده در روز بعد، به وجود می‌آورد. به گزارش برنا؛ هندوانه جزو میوه‌های پرطرفدار است و همچنین خواص آن به حدی زیاد است که نمی‌توان از آن چشم پوشی کرد، اما جدیدا محققان به این نتیجه رسیده‌اند که بهتر است این میوه را شب‌ها قبل از خواب مصرف نکنید که به بهانه‌ نزدیک شدن شب یلدا در این قسمت به بررسی علت این موضوع خواهیم پرداخت که چه کسانی و چرا نباید شب یلدا هندوانه میل کنند. ​ مشکلی که از آن صحبت می‌کنیم هضم با سرعت پایین این میوه است که در طول خواب انجام می‌شود. هندوانه‌ها توانایی هضم شدن در شب و موقع...


امشب به این دلیل مهم هندوانه نخورید!

به گزارش همشهری آنلاین، دکتر زهرا جعفری یک متخصص طب سنتی با بیان اینکه میوه هر فصل مخصوص همان فصل است، گفت: هندوانه میوه فصل تابستان است و نباید در این موقع سال که در فصل سرما هستیم، استفاده شود. وی افزود: طبع هندوانه سرد و تَر است و برای همین در فصل تابستان که هوا گرم است مصرف آن توصیه می‌شود، اما در حال حاضر که هوا سرد است نباید این میوه مصرف شود. جعفری گفت: مصرف هندوانه که طبع سرد دارد در این هوای سرد موجب تقویت مزاج سرد و تر در افراد می‌شود و مشکلات گوارشی به همراه دارد. وی افزود: این مشکلات بویژه در افرادی که مزاج سرد و تر دارند شدیدتر خواهد بود و تاکید...


درمان درد معده با این میوه زرد رنگ

برخی اوقات ناراحتی معده،شبیه زخم معده است. اما آزمایش ها نشان داده اند که چنین نیست. ممکن است آن را سوء هاضمه بنامید، ولی پزشکان این حالت را " سوء هاضمه بدون زخم" نام نهاده اند و این بدان معنی است که فرد به نوعی ناراحتی معده دچار می شود که گهگاه با دل درد و تهوع همراه می باشد و غالباً به دنبال خوردن غذا اتفاق می افتد که نوعی حساسیت فوق العاده معده میباشد. بررسی های پژوهندگان هندی بر روی تعدادی بیمار نشان داد که موز می تواند درمان این حساسیت باشد. این مداوای سنتی، سبب رفع آشفتگی معده ،به خصوص تسکین سوء هاضمه شد. پس به این ترتیب معلوم می شود که موز چهار برابر مؤثرتر...


قبل از شب یلدا این توصیه ها را بخوانید/ درهم خوری و پرخوری درشب یلدا ممنوع!

گروه زندگی- فاطمه زهرا نصر اللهی:شب یلدا یکی از شب‌های مهم و خاطره‌انگیز برای ما ایرانی هاست. به همین دلیل دورهمی و کنار خانواده بودن در این شب برای ما بسیار پر اهمیت است. اما فارغ از رسم و رسومات و دورهمی‌ها و سفره‌های رنگین، بسیاری از افراد در این شب هیچ اهمیتی به خورد و خوراک و تغذیه شان نمی‌دهند و انواع خوراکی‌ها را بدون در نظر گرفتن طبع و کالری آن مصرف می‌کنند، در صورتی که باید در شب یلدا برخی نکات تغذیه‌ای را رعایت کرد که این شب خاطره‌انگیز برایتان تلخ نشود. در این گزارش برایتان نکاتی را خواهیم گفت که با رعایت آن در اولین شب زمستان و همه شب‌ها و روزهای آن سلامتی همراه‌تان باشد و...


هنگام آلودگی هوا این میوه‌ها را حتما بخورید

یک متخصص طب ایرانی گفت: سیب، گلابی، انار شیرین، پرتقال، خیار و لیمو از میوه‌هایی هستند که بوییدن و خوردنشان در آلودگی هوا به بدن کمک می‌کند. به گزارش برنا؛ رضایی‌پور متخصص طب ایرانی درباره آلودگی هوا و راهکارهای طب سنتی برای تقویت اندام تنفسی گفت: هوای تهران بسیار آلوده است و ما که در تهران زندگی می‌کنیم باید به وضعیت مزاجی، تعادل هورمونی و خواب خود توجه بیشتری داشته باشیم. وقتی شب‌ها خوب نمی‌خوابیم و صبح‌ها هم دیر بیدار می‌شویم، سیستم ایمنی کاهش می‌یابد و ما بیشتر در معرض عوارض هوای بد قرار می‌گیریم. وی بر لزوم نرمش روزانه تاکید کرد و گفت: اگرچه به خاطر کرونا و آلودگی هوا نمی‌توانیم در فضای عمومی و یا باشگاه‌ها ورزش کنیم...