2024-05-04@09:37:03 GMT
۲۹۱۷ نتیجه - (۰.۰۱۸ ثانیه)
جدیدترین‌های «مصرف پروتئین»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
متخصصان تغذیه معتقدند که پروتئین یک درشت مغذی مهم است که گیاه‌خواران باید آن را از منابع گیاهی دریافت کنند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، بسیاری از افراد به دلیل آگاهی بیشتر از تاثیر انتخاب‌های غذایی خود بر سلامت و محیط زیست، زندگی گیاهخواری را انتخاب می‌کنند. یک رژیم غذایی گیاهخواری برنامه‌ریزی شده ممکن است تمام مواد مغذی حیاتی مورد نیاز برای یک زندگی سالم و متعادل را تامین کند. افرادی که از رژیم گیاهخواری پیروی می‌کنند، باید از غذاهای کم فرآوری شده مصرف کنند؛ این مواد غذایی شامل میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات، غلات کامل، آجیل و دانه‌ها میشود. غذاهای کامل سرشار از فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که همگی به حفظ سلامتی و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌ها...
آفتاب‌‌نیوز : انرژی لازم برای این کار از چربی و کربوهیدرات موجود در بدن بدست می‌آید. آلوئه ورا با مقادیر زیادی پروتئین کلاژن است و زمانی که شما شیره آن را می‌نوشید، بدن باید برای جذب پروتئین انرژی بیشتری مصرف کند و همین به کاهش وزن کمک می‌کند. با مصرف روزانه شیره این گیاه، حجم کمتری از غذا در رود باقی می‌ماند و بدین ترتیب انرژی کمتری از غذاها جذب می‌گردد. افرادی که رژیم غذایی می‌گیرند و همزمان ورزش می‌کنند تا لاغر شوند، دچار استرس و ضعف ایمنی میشوند. کاهش زیاد مواد غذایی و تحرک زیاد، بدن را خسته می‌کند بویژه اگر رژیم غذایی هیپر پروتئین باشد و میزان مصرف میوه و سبزی کم. مولکول‌های پلی ساکارید موجود در آلوئه...
برنا نوشت: تغذیه و ورزش مکمل یکدیگر هستند بنابراین اگر از تمرینات ورزشی کاهش وزن استفاده می‌کنید، پیشنهاد میکنیم معجون‌های لاغری را فراموش نکنید! معجون‌های مختلفی وجود دارند که شامل ترکیبات چربی سوز هستند و می‌توانند سرعت کاهش وزن شما را افزایش دهند. به جای خوردن میان وعده‌های چرب و نامناسب، از معجون‌ها و نوشیدنی‌های چربی سوز استفاده کنید. این معجون‌ها به خصوص برای افرادی که به دنبال لاغری شکم و پهلو هستند، کاملاً مناسب می‌باشند. انواعی از اسموتی، نوشیدنی و معجون وجود دارد که می‌توانند در کنار رژیم غذایی شما مورد استفاده قرار بگیرند. به همین دلیل در ادامه این مطلب قصد داریم بهترین معجون های چربی سوزی را به شما معرفی کنیم. بنابراین پیشنهاد میکنیم تا...
مصرف بادام، موز، سیب، آجیل سویا، تخم‌مرغ، ماست و شکلات تلخ به افزایش بهره‌وری کارکنان کمک می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، معمولاً مردم برای کاهش کسالت یا استرس در محل کار، آب‌نبات، چیپس، کلوچه یا قهوه مصرف می‌کنند در حالی که مصرف این مواد غذایی باعث بروز خوشحالی موقت میشود و در طولانی مدت به سلامت انسان آسیب وارد می‌کنند. غذاهای سالم مانند میوه‌ها، آجیل و سبزیجات به بهره‌وری کارکنان می‌افزاید و باعث افزایش انرژی میشود. مصرف مواد غذایی سالم نه تنها با خستگی مزمن مقابله می‌کند، بلکه نیاز بدن به مواد مغذی را برطرف می‌کند. در ادامه به بررسی تعدادی از این مواد غذایی می‌پردازیم: بادام بادام در صدر غذاهای سالم قرار دارد، زیرا سرشار از چربی‌های سالم...
اگر به‌دلایل پزشکی یا هر دلیل دیگر باید خیلی سریع لاغر شوید، با سه گام ساده زیر که از نظر علمی تایید هم شده است، می‌توانید به این هدف برسید. بهترین روش لاغر شدن که دوام هم داشته باشد و صدمه‌ای به بدنتان نزند، آهسته و با برنامه‌ریزی ورزشی و تغذیه مناسب است. اما اگر به‌دلیلی می‌خواهید خیلی سریع لاغر شوید، سه گام ساده زیر را که از نظر علمی هم تایید شده است، به کار برید: ۱. کاهش مصرف کربوهیدرات تصفیه‌شده گام اول لاغر شدن سریع، کاهش مصرف قند و نشاسته‌ها یا کربوهیدرات‌هاست. برای این کار باید از کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده در رژیم غذایی کاست و به‌جای آنها از غلات کامل استفاده کرد. با این روش کالری بسیار کمتری به...
«مثل آب برای حیات!» این شاید ساده‌ترین و گویاترین تعریف برای ضرورت مصرف پروتئین باشد. ضرورت مصرف انواع پروتئین‌ها زمانی بیشتر مشخص میشود که به دلیل نامگذاری این گروه از ترکیبات آلی پی ببریم. «پروتئین» از واژه «پروتئوس» به معنی «رتبه اول» گرفته شده است و همین نشان می‌دهد زندگی بدون پروتئین‌ها یعنی نابودی! هرچند مصرف پروتئین‌ها برای بدن ضروری است، اما بی‌تردید انتخاب نوع، میزان و منبع پروتئین مصرفی نکته مهمی است که باید درباره آن اطلاعات دقیقی داشته باشیم. این را هم اضافه کنیم که امروزه یکی از شاخص‌های مهم توسعه و پیشرفت در جوامع را میزان مصرف «سرانه» پروتئین می‌دانند. گوشت قرمز برای بعضی خوردن این نوع گوشت ممنوع بوده یا بهتر است کمتر آن را مصرف...
توزیع بافت چربی در بدن با توجه به عوامل مختلفی مانند سن، جنس، فعالیت بدنی یا استعداد ژنتیکی متفاوت است. از بین بردن چربی شکم کار ساده‌ای نیست. این فرآیند مستلزم بازنگری در عادات غذایی و شیوه زندگی و همچنین پشتکار فراوان است. با این حال، ثابت شده که برخی عادات غذایی به سرعت بخشیدن چربی‌سوزی کمک می‌کنند. داشتن شکم نه تنها جذاب نیست، بلکه برای سلامتی نیز خطرناک است. در واقع، تجمع چربی در اطراف اندام‌های واقع در شکم باعث بروز چندین اختلال از جمله دیابت، فشار خون بالا، کلسترول و همچنین بیماریهای قلبی عروقی میشود. افزایش چربی شکمی چه زمانی نگران‌کننده خواهد بود؟ توزیع بافت چربی در بدن با توجه به عوامل مختلفی مانند سن، جنس، فعالیت بدنی...
تغذیه و ورزش مکمل یکدیگر هستند بنابراین اگر از تمرینات ورزشی کاهش وزن استفاده می‌کنید، پیشنهاد میکنیم معجون‌های لاغری را فراموش نکنید! به گزارش برنا؛ معجون‌های مختلفی وجود دارند که شامل ترکیبات چربی سوز هستند و می‌توانند سرعت کاهش وزن شما را افزایش دهند. به جای خوردن میان وعده‌های چرب و نامناسب، از معجون‌ها و نوشیدنی‌های چربی سوز استفاده کنید. این معجون‌ها به خصوص برای افرادی که به دنبال لاغری شکم و پهلو هستند، کاملاً مناسب می‌باشند. انواعی از اسموتی، نوشیدنی و معجون وجود دارد که می‌توانند در کنار رژیم غذایی شما مورد استفاده قرار بگیرند. به همین دلیل در ادامه این مطلب قصد داریم بهترین معجون های چربی سوزی را به شما معرفی کنیم. بنابراین پیشنهاد میکنیم تا...
آفتاب‌‌نیوز : با پیروی از رژیم غذایی تقویت‌کننده استخوان‌ها می‌توانید از استخوان‌هایی قوی و سالم بهره‌مند شوید و به پوکی استخوان مبتلا نشوید. اگر هم دچار این بیماری هستید، باز هم می‌توانید با مصرف خوراکی‌های مناسب و البته در کنار ورزش، این مشکل را حل کنید. مواد خوراکی تقویت‌کننده استخوان‌های بدن ۱. سبزیجات سبزیجات حاوی ویتامین C هستند که با تحریک سلول‌های استخوانی، بافت‌های استخوانی تشکیل داده و استخوان‌ها را محکم می‌کنند. سبزیجات سبز و زرد می‌توانند تراکم مواد معدنی استخوان‌ها را افزایش دهند. ۲. پروتئینمصرف پروتئین به مقدار کافی برای داشتن استخوان‌های سالم بسیار مهم است. در حقیقت ۵۰درصد استخوان‌ها از پروتئین تشکیل شده است. مصرف کم پروتئین از جذب کلسیم می‌کاهد و استخوان‌ها را ضعیف و شکننده می‌کند. البته مصرف...
آفتاب‌‌نیوز : با پیروی از رژیم غذایی تقویت‌کننده استخوان‌ها می‌توانید از استخوان‌هایی قوی و سالم بهره‌مند شوید و به پوکی استخوان مبتلا نشوید. اگر هم دچار این بیماری هستید، باز هم می‌توانید با مصرف خوراکی‌های مناسب و البته در کنار ورزش، این مشکل را حل کنید. ۱. سبزیجات سبزیجات حاوی ویتامین C هستند که با تحریک سلول‌های استخوانی، بافت‌های استخوانی تشکیل داده و استخوان‌ها را محکم می‌کنند. سبزیجات سبز و زرد می‌توانند تراکم مواد معدنی استخوان‌ها را افزایش دهند. ۲. پروتئین مصرف پروتئین به مقدار کافی برای داشتن استخوان‌های سالم بسیار مهم است. در حقیقت ۵۰درصد استخوان‌ها از پروتئین تشکیل شده است. مصرف کم پروتئین از جذب کلسیم می‌کاهد و استخوان‌ها را ضعیف و شکننده می‌کند. البته مصرف بیش از...
با وجود این که میوه‌ها مغذی هستند، مصرف آنها با معده خالی نیز می‌تواند باعث افزایش سریع سطح قند خون شود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، میوه‌ها قسمت ضروری رژیم غذایی سالم را تشکیل می‌دهند، اما شاید به میزان مناسب و در زمان دقیق مصرف شود. در صورتی که میوه‌هایی با کالری، فیبر و گلوکز بالا مصرف شود، ممکن است تاثیر منفی بر سلامتی داشته باشد و منجر به افزایش وزن یا دیگر عوارض سلامتی شود. میوه‌هایی با شاخص گلیسمی پایین مصرف کنید به گفته متخصصان، سعی کنید میوه‌هایی مانند توت، گیلاس، سیب و گلابی مصرف کنید که شاخص گلیسمی پایین دارند. این میوه‌ها قند را به آرامی وارد جریان خون می‌کند و به تنظیم سطح قند خون و جلوگیری...
آفتاب‌‌نیوز : شکستگی یا ترک برداشتن استخوان‌ها بسیار دردناک است، بنابراین باید تا حدامکان از این آسیب‌دیدگی‌ها پیشگیری کرد. استفاده از رژیم غذایی مناسب و ورزش منظم، می‌تواند در این زمینه مفید باشد. موسسه ملی بهداشت آمریکا توصیه می‌کند که زنان بالای ۵۰ سال و مردان بالای ۷۰ سال روزانه ۱۲۰۰ میلی‌گرم کلسیم دریافت کنند؛ اما به‌غیر از کلسیم برای سلامت استخوان‌ها لازم است موارد زیر را رعایت کنید: مصرف کافی ویتامین D ویتامین D، نقش مهمی در جذب کلسیم از دستگاه گوارش دارد. متخصصان تغذیه دو نوع ویتامین D را معرفی می‌کنند؛ ویتامین D۲ و ویتامین D۳. در انسان و گیاهان زمانی که در برابر نور خورشید قرارمی گیرند، قابلیت تولید ویتامین D وجود دارد؛ اما در این شرایط...
روزنامه اینترنتی فراز در گزارشی به مقایسه معنادار سرانه مصرف گوشت در ایران و کره شمالی پرداخته است. در این گزارش می‌خوانیم: * اگر اعلام شود که در روز‌های اخیر و در سال ۱۴۰۲ مصرف سرانه گوشت قرمز در کشور به زیر یک کیلوگرم سقوط کرده است خیلی دور از ذهن نخواهد بود و اگر روال به این صورت ادامه پیدا کند شاید در سال‌های آینده دیگر نیازی به تولید گوشت در کشور هم نباشد؟! بنابراین بسیاری از مشکلات کشور از جمله تامین گوشت مورد نیاز یا تامین نهاده‌های دامی به خودی خود حل خواهد شد و یکی از نگرانی‌های دولت‌ها رفع میشود! * پروتئین یکی از نیازهای ضروری بدن به شمار می‌رود، به طور متوسط هر فردی روزانه یک...
از آنجایی که مصرف اوره در دامداری‌ها موجب مسمومیت آمونیاکی در دام میشود، محققان یکی از شرکت‌ها با اعمال پوشش زیستی اطراف آن راهکاری برای جلوگیری از آن ارائه کردند، ضمن آنکه مصرف این ماده جدید موجب تولید ۲۱۲ درصد پروتئین در بدن دام میشود. سیدهاشم موسوی، مدیر مارکتینگ یکی از هلدینگ‌های فعال در حوزه دام و طیور و کشاورزی در گفت‌وگو با ایران اکونومیست، اظهار کرد: جدیدترین محصولی که در حوزه دام و طیور به تولید رساندیم، "اوراس" یا اوره آهسته رهش است. اوره در دامداری‌ها استفاده میشود، ولی از آنجایی که این ماده در شکمبه دام به سرعت تجزیه میشود، زمینه مسمومیت‌های آمونیاکی در دام را فراهم می‌کند. وی با بیان اینکه اوره مصرفی در دامداری‌ها به سرعت...
اگر به دنبال کاهش چربی اضافی شکم هستید، چندین کار موثر وجود دارد که می‌توانید انجام دهید. داشتن چربی اضافی شکم می‌تواند بر سلامتی تأثیر منفی بگذارد. چربی احشایی یک عامل خطر اصلی برای دیابت نوع ۲، بیماری قلبی و ... است. بسیاری از سازمان‌های بهداشتی از شاخص توده بدنی (BMI) برای طبقه‌بندی وزن و پیش‌بینی خطر بیماری متابولیک استفاده می‌کنند. با این حال BMI فقط با استفاده از قد و وزن محاسبه میشود و ترکیب بدن یا چربی احشایی را در نظر نمی‌گیرد. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، هرچند که از دست دادن چربی از این ناحیه می‌تواند دشوار باشد، اما اگر به دنبال کاهش چربی اضافی شکم هستید، می‌توانید راهکار‌هایی را دنبال کنید که در...
مکمل‌ها یا مواد نیروزا، موادی هستند که با هدف بهبود عملکرد یا جبران کمبود برخی از مواد مغذی برای ورزشکاران و بدنسازان تجویز میشود؛ این در حالی است که متخصصان تغذیه بر این باروند برخی از مواد غذایی، پروتئین و مکمل‌های مورد نیاز بدن را تامین کرده و نیازی به مصرف مکمل‌ها نیست. به گزارش خبرنگار ایمنا، مکمل‌ها یا مواد نیروزا، موادی بوده که با هدف بهبود عملکرد یا جبران کمبود برخی از مواد مغذی برای ورزشکاران و بدنسازان تجویز میشود؛ این در حالی است که این مواد به‌طور معمول در مقادیری بیش از نیاز روزانه ورزشکار تجویز میشود و هدف از تجویز آنها تقویت عملکرد ورزشکار به‌واسطه آثار شبه دارویی است. طی سال‌های اخیر ورزشکاران و بدنسازان بسیاری به...
حبوبات مواد غذایی فوق‌العاده‌ای برای افراد مبتلا به دیابت هستند، زیرا مزایای متعددی برای سلامتی دارند. آنها قند پایینی دارند و در عوض، سرشار از پروتئین و فیبر هستند. به گزارش ایسنا به نقل از دیجی کالا، انجمن دیابت آمریکا به افراد مبتلا به این بیماری توصیه می‌کند که هر هفته حبوبات از جمله لوبیا را به چندین وعده غذایی خود اضافه کنند. حبوبات شاخص گلیسمی پایینی دارند و می‌توانند به مدیریت بهتر قند خون کمک کنند. در ادامه با این موضوع بیشتر آشنا می‌شوید. فواید حبوبات برای افراد مبتلا به دیابت حبوبات منبعی عالی و مقرون‌به‌صرفه از پروتئین، فیبر و مواد معدنی محسوب میشوند؛ به همین دلیل، به افراد مبتلا به دیابت توصیه میشود که خرید و...
تخم مرغ به عنوان یک اَبَر غذای اصلی از گذشته‌های دور در رژیم غذایی ما بوده است. با این حال، ما به تازگی متوجه شگفتی‌های تغذیه‌ای این منبع غذایی و این که چقدر در بهبود سلامتی پایدار ما مفید است، شده‌ایم. تخم مرغ با داشتن ۱۳ ویتامین و مواد معدنی ضروری بدن، منبع کلیدی و مهمی از مواد مغذی است که بدن هر انسان به آن نیاز دارد و به همین دلیل باید این سوپر غذا را همیشه در رژیم غذایی سالم خود قرار دهید تا از فواید تخم مرغ برای سلامتی بهره ببرید. در ادامه علاوه بر بررسی ارزش غذایی تخم مرغ، خواص تخم مرغ را بررسی میکنیم. ارزش غذایی تخم مرغ تخم مرغ در واقع سلولی است که...
خوردن هندوانه در هوای گرم بسیار مفید است، اما گاهی به دلیل ترکیب غذایی اشتباه به خود لطمه می‌زنیم. به عقیده محققان مصرف هندوانه خواص متعددی دارد: هندوانه به شما کمک می‌کند بدنتان پر آب و هیدراته بماند. هندوانه مملو از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی مفید است. ممکن است اثرات ضد سرطانی داشته باشد و سلامت قلب را بهبود بخشد. التهاب و استرس اکسیداتیو را کاهش دهد. ممکن است درد عضلانی را تسکین دهد و به سلامت پوست کمک کند. بهتر است بدانید، خوردن برخی غذاها بعد از هندوانه ممکن است معده شما را ناراحت کند و تمام مزایای آن را نفی کند. پس بهتر است بدانیم، بعد از هندوانه از مصرف چه مواد غذایی باید اجتناب کرد. پس...
زنبور کرکس (Vulture Bee) از نوع زنبورهای بدون نیش است که قدمت نخستین اطلاعات ثبت شده درباره آنها به سال ۱۷۵۸ باز می‌گردد. اما در سال ۱۹۸۲ بود که تغذیه زنبورهای کرکس از گوشت حیوانات مرده توسط حشره شناس دیوید روبیک (David Roubik) کشف شد. به گزارش عصر ایران، این کشفی قابل توجه بود، زیرا زنبورها مدت‌ها به عنوان حیواناتی گیاهخوار شناخته می‌شدند. همانطور که زنبورهای کرکس تکامل یافته اند، تغییرات در آناتومی و همچنین فرهنگ کندو به سازگاری آنها با این رژیم غذایی جدید کمک کرده است. زنبور کرکس چیست؟ زنبور کرکس از جنس تریگونا (Trigona genus) به رنگ قهوه‌ای مایل به قرمز دیده میشود و اندازه آن بین ۸ تا ۲۲ میلیمتر است. زنبورهای کرکس برخلاف بیشتر زنبورهای...
به گزارش ایسکانیوز، سماق برای بیماران دارای قند خون، دیابت و چاقی مفرط مفید است. نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد که این ادویه تاثیر ضدمیکروبی دارد و مانع بروز بیماری دیابت میشود. یکی از عوامل به وجود آمدن عوارض مختلف دیابت، ترکیب شدن گلوکز با پروتئین‌های حیاتی بدن است که منجر به تغییر عملکرد ساختار شیمیایی این پروتئین‌ها میشود و سماق تا ۸۱ درصد بروز این فرایند را متوقف می‌کند. مصرف آن در افراد مبتلا به دیابت از تشکیل هموگلوبین اضافی جلوگیری می‌کند. در واقع خواص آنتی اکسیدانی قوی این ادویه به کاهش سطح کلسترول کمک می‌کند. مصرف سماق همراه غذا نیز به دلیل تأثیراتی که روی صفرا دارد، می‌تواند تأثیرات مناسبی در پایین آوردن چربی خون داشته باشد. سماق از...
تخم مرغ به طور کلی یک غذای کامل محسوب میشود که سرشار از پروتئین مواد، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. با وجودی که پروتئین سفیده تخم مرغ بیشتر است ولی مواد مغذی در موجود در زرده تخم مرغ به قدری زیاد است که می‌تواند بخش زیادی از نیازهای تغذیه بدن را تامین کند. تخم مرغ به عنوان یک ماده غذایی کامل شناخته میشود و حاوی انواع مواد مغذی و حیاتی برای سلامت است. تخم مرغ دو بخش کاملا جداگانه زرده و سفیده دارد. زرده تخم مرغ قسمتی است که رویان در حال رشد را تغذیه می‌کند و به همین دلیل حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی برای تبدیل رویان به جوجه است. زرده تخم مرغ حاوی چربی و کلسترول بوده...
آفتاب‌‌نیوز : با اینکه پروتئین به رشد عضلانی کمک می‌کند، گرسنگی را کاهش می‌دهد و نقش مثبتی در کاهش وزن دارد، اما زیاده‌روی در مصرف این درشت‌مغذی می‌تواند پیامد‌های منفی و ناگواری برای سلامت ما داشته باشد. قاعده کلی این است که مردان سالم به‌ازای هر ۴۵۰ گرم از وزنشان باید ۰.۴۵ گرم پروتئین دریافت کنند، درحالی که این میزان برای زنان سالم حدودا ۰.۳۵ گرم است. البته افراد کم‌تحرک باید درباره پروتئین مورد نیاز بدنشان با متخصصان تغذیه مشورت کنند. در ادامه این مطلب با مهمترین پیامد‌های منفی زیاده‌روی در مصرف پروتئین آشنا می‌شویم که به ترتیب عبارتند از: ۱- احساس تشنگی شدید زیاده‌روی در مصرف پروتئین نه‌تن‌ها می‌تواند به کلیه‌ها آسیب برساند بلکه می‌تواند بدن را خشک کند...
عصر ایران - زنبور کرکس (Vulture Bee) از نوع زنبورهای بدون نیش است که قدمت نخستین اطلاعات ثبت شده درباره آنها به سال 1758 باز می گردد. اما در سال 1982 بود که تغذیه زنبورهای کرکس از گوشت حیوانات مرده توسط حشره شناس دیوید روبیک (David Roubik) کشف شد. این کشفی قابل توجه بود زیرا زنبورها مدت ها به عنوان حیواناتی گیاهخوار شناخته می شدند. همانطور که زنبورهای کرکس تکامل یافته اند، تغییرات در آناتومی و همچنین فرهنگ کندو به سازگاری آنها با این رژیم غذایی جدید کمک کرده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی زنبور کرکس چیست؟ زنبور کرکس از جنس تریگونا (Trigona genus) به رنگ قهوه ای مایل به قرمز دیده می شود و اندازه آن بین...
عصر ایران - زنبور کرکس (Vulture Bee) از نوع زنبورهای بدون نیش است که قدمت نخستین اطلاعات ثبت شده درباره آنها به سال 1758 باز می گردد. اما در سال 1982 بود که تغذیه زنبورهای کرکس از گوشت حیوانات مرده توسط حشره شناس دیوید روبیک (David Roubik) کشف شد. این کشفی قابل توجه بود زیرا زنبورها مدت ها به عنوان حیواناتی گیاهخوار شناخته می شدند. همانطور که زنبورهای کرکس تکامل یافته اند، تغییرات در آناتومی و همچنین فرهنگ کندو به سازگاری آنها با این رژیم غذایی جدید کمک کرده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی زنبور کرکس چیست؟ زنبور کرکس از جنس تریگونا (Trigona genus) به رنگ قهوه ای مایل به قرمز دیده می شود و اندازه آن بین...
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، مزارع پرورش ماهی در قفس در حقیقت مناطقی محصور در دریا هستند که پرورش ماهی در آن اتفاق می‌افتد. به طور معمول این قفس‌ها از حداقل یک تور و تعدادی سازه شناور روی آب تشکیل شده است. سیستم مهار این سازه‌ها را که معمولاً از جنس پلی‌اتیلن ساخته شده اند به بستر دریا متصل کرده و محل قرارگیری آنها را تثبیت می‌کند.در کنار قفس‌های پرورش ماهی عموماً شناورهایی تعبیه میشود که وظیفه غذادهی، تأمین امنیت مزرعه، نظارت بر سلامت ماهیان، انبار کردن غذا و عملیات‌های اجرایی را در هنگام انتقال ماهیان صید شده را عهده‌دار خواهند بود.واحدهای نرسری و هچری وظیفه تولید و تأمین بچه ماهیان را بر عهده دارند. از آن جا...
آفتاب‌‌نیوز : مصرف سویا فواید زیادی دارد، اما فقط به یاد داشته باشید که همه محصولات سویا به طور برابر ایجاد نمی‌شوند. به عنوان مثال، مواد غذایی مانند سویای فرآوری شده می‌توانند حاوی مواد افزودنی و مواد نگهدارنده باشند، در حالی که غذایی مانند ادمام یا سویا، یک منبع طبیعی و کامل از سویا است. اما به طور کلی، سویا می‌تواند منبع خوبی برای تغذیه باشد. مصرف سویا مفید است یا مضر؟ خود سویا پر از پروتئین است. در حقیقت، غذاهای کامل سویا مانند سویا، تمپه و توفو دارای پروتئین‌های کامل هستند، به این معنی که آنها حاوی ۹ اسید آمینه ضروری هستند که بدن به آن نیاز دارد، اما به تنهایی قادر به تولید آن نیست. مصرف پروتئین کامل...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از دفتر برنامه ملی توسعه شهرک‌های گلخانه‌ای و شیلاتی، مزارع پرورش ماهی در قفس در حقیقت مناطقی محصور در دریا هستند که پرورش ماهی در آن اتفاق می‌افتد. به طور معمول این قفس‌ها از حداقل یک تور و تعدادی سازه شناور روی آب تشکیل شده است. سیستم مهار این سازه‌ها را که معمولاً از جنس پلی‌اتیلن ساخته شده اند به بستر دریا متصل کرده و محل قرارگیری آنها را تثبیت می‌کند. در کنار قفس‌های پرورش ماهی عموماً شناورهایی تعبیه میشود که وظیفه غذادهی، تامین امنیت مزرعه، نظارت بر سلامت ماهیان، انبار کردن غذا و عملیات‌های اجرایی را در هنگام انتقال ماهیان صید شده را عهده‌دار خواهند بود. واحدهای نرسری و هچری وظیفه تولید و...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مزارع پرورش ماهی در قفس در حقیقت مناطقی محصور در دریا هستند که پرورش ماهی در آن اتفاق می‌افتد. به طور معمول این قفس‌ها از حداقل یک تور و تعدادی سازه شناور روی آب تشکیل شده است. سیستم مهار این سازه‌ها را که معمولاً از جنس پلی‌اتیلن ساخته شده اند به بستر دریا متصل کرده و محل قرارگیری آنها را تثبیت می‌کند.در کنار قفس‌های پرورش ماهی عموماً شناورهایی تعبیه میشود که وظیفه غذادهی، تامین امنیت مزرعه، نظارت بر سلامت ماهیان، انبار کردن غذا و عملیات‌های اجرایی را در هنگام انتقال ماهیان صید شده را عهده‌دار خواهند بود.با توجه به کاهش منابع آب شیرین از یکسو و افزایش جمعیت و در نتیجه افزایش نیاز به...
به گفته وزارت کشاورزی آلمان، ساکنان این کشور بیشتر و بیشتر پروتئین‌های گیاهی را جایگزین محصولات گوشتی می‌کنند؛ اما همه حاضر نیستند گوشت را بطور کامل کنار بگذارند. به گزارش یورونیوز، علیرغم اینکه آلمانی‌ها به خاطر عشقشان به سوسیس مشهور هستند، اما در چند سال گذشته به طور پیوسته گوشت کمتری مصرف کرده‌اند. یک کارمند ۲۸ ساله در جشنواره تابستانی وگان‌ها در برلین می‌گوید: «خوردن کمتر گوشت قطعا به محیط زیست و حیوانات کمک می‌کند؛ همچنین سالم‌تر است.» آمار وزارت کشاورزی آلمان نیز نشان می‌دهد که مصرف گوشت در این کشور در سال ۲۰۲۲ میلادی به ۵۲ کیلوگرم برای هر نفر کاهش یافته که کمترین رقم از سال ۱۹۸۹ است. به نظر می‌رسد نگرانی درباره حمایت از حیوانات، تغییرات اقلیمی...
آفتاب‌‌نیوز : ریزش مو علل متعددی دارد. وقتی ریزش مو به صورت ناگهانی شروع میشود، علت ممکن است بیماری، رژیم، داروها، یا بارداری باشد. اگر ریزش مو به صورت تدریجی است، فرد ممکن است ریزش موی ارثی داشته باشد. با این حال رایجترین علل علمی ریزش مو از این قرارند: به اندازه کافی پروتئین مصرف نمی‌کنید به گفته متخصصان تغذیه دانشگاه تگزاس، فقدان پروتئین یکی از اصلیترین دلایل ریزش مو‌ها و توقف رشد مو‌ها است. کمبود پروتئین حتی باعث تغییر رنگ مو‌ها میشود. زنان باید حداقل ۴۶گرم پروتئین در روز دریافت کنند. فراموش نکنید کمبود پروتئین در برنامه غذایی و یا صرفا مصرف پروتئین‌های گیاهی مانند حبوبات و ... که دارای پروتئینی با کیفیت مرغوب نیستند، (پروتئین‌های گیاهی دارای تمام...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، پیش از اینکه سراغ مواد مغذی برویم لازم است یادآوری و تأکید کنیم که یکی از مولفه‌های مهم در رشد نوجوانان، ورزش است. تمرینات قدرتی باعث عملکرد خوب عضلات شده و تراکم استخوان را افزایش می‌دهند که در نتیجه احتمال پوکی‌استخوان کمتر شده و از ابتلا به این عارضه در سال‌های بعدی زندگی کاسته خواهد شد. نوجوانان برای رشد مطلوب به یک رژیم غذایی متنوع که شامل همه گروه‌های غذایی باشد نیاز دارند. در واقع اگر نوجوان با کمبود انرژی مواجه شود، رشد بافت‌ها تحت‌تأثیر قرار خواهد گرفت. پروتئین‌ها پروتئین‌ها مواد مغذی بی‌نهایت مهمی‌اند که رشد و ترمیم عضلات بعد از تحرک و فعالیت‌های شدید را به عهده دارند. خیلی مهم است که پروتئین...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، دکتر «سید مرتضی صفوی» متخصص تغذیه با بیان این مطلب افزود: فصل گرما که می رسد اشتهای افراد برای غذاهای پرکالری و گرم کم می شود و بیش تر دنبال غذاهای سبک و سرد هستند. در فصل گرما باید بدانیم چه مواد خوراکی را کمتر کنیم و پرهیز کنیم. نحوه جلوگیری از سیاه شدن آب سیب وی ادامه داد: میزان مصرف مایعات در آب و هوای معتدل شش تا هشت لیوان توصیه می شود و نصف این میزان حتما باید آب باشد و نصف دیگر نوشیدنی های طبیعی باشد ؛ ولی اگر هوا گرم تر شد بین ده تا ١٢لیوان آب و آب میوه طبیعی باید مصرف کرد . صفوی با تاکید بر این...
به گزارش ایسکانیوز ، مطمئنا آنچه معرفی میشود سریعا تبدیل به انرژی میشوند و شما از این کالری‌های دریافت شده در خواب استفاده نخواهید کرد، بنابراین به صورت چربی در بدن شما ذخیره خواهند شد. البته هنوز هم کارشناسان میگویند که بهتر است گرسنه به رختخواب نروید و اگر قبل از خواب احساس گرسنگی کردید، بهتر است به سراغ خوراکی ای بروید که دارای کربوهیدرات کم و پروتئین بالا باشد. این خوراکی‌های لاغرکننده و البته مقوی، ۶ گرم پروتئین داشته و فقط یک گرم کربوهیدرات دارد. گردو و بادام همانطور که مواد مغذی مانند کلسیم و ویتامین D دارند، پروتئین سالمی دارند که نیازی نیست نگران بیش از حد خوردن آن باشید. تعداد انگشت شماری از خشکبارها مانند بادام و...
به گزارش همشهری آنلاین، مطمئنا آنچه معرفی میشود سریعا تبدیل به انرژی میشوند و شما از این کالری‌های دریافت شده در خواب استفاده نخواهید کرد، بنابراین به صورت چربی در بدن شما ذخیره خواهند شد. البته هنوز هم کارشناسان میگویند که بهتر است گرسنه به رختخواب نروید و اگر قبل از خواب احساس گرسنگی کردید، بهتر است به سراغ خوراکی ای بروید که دارای کربوهیدرات کم و پروتئین بالا باشد. برای آب شدن و کوچک کردن شکم در خواب آخر شب، بادام و گردو بخورید. این خوراکی‌های لاغرکننده و البته مقوی، ۶ گرم پروتئین داشته و فقط یک گرم کربوهیدرات دارد. گردو و بادام همانطور که مواد مغذی مانند کلسیم و ویتامین D دارند، پروتئین سالمی دارند که نیازی نیست نگران...
ایسنا/خراسان رضوی مصرف مقداری پروتئین می‌تواند سال‌ها به زندگی شما اضافه کند. به نقل از ارث، غذاهایی که مصرف میکنیم سلامت و طول عمر ما را شکل می‌دهند و در طول زندگی ما تکرار میشوند؛ همچنین ارتباط مستقیمی بین نیازهای تغذیه‌ای مرتبط با سن و سلامت متابولیک وجود دارد. در اصل تعادل تغذیه‌ای خاص ما به طور قابل توجهی بر سلامت کلی ما تاثیر می‌گذارد. تغذیه‌ای که با سن مطابق باشد، می‌تواند سلامت متابولیک را حفظ کند و منجر به یک دوره سلامتی برتر و در نهایت افزایش طول عمر شود. تعادل بهینه درشت‌مغذی‌ها برای نتایج ایده‌آل سلامتی ممکن است در مراحل مختلف زندگی متفاوت باشد. مطالعات قبلی امکان به حداقل رساندن مرگ‌ومیر مربوط به سن را در طول...
برای داشتن یک سبک زندگی سالم سعی کنید پروتئین را در رژیم غذایی خود قرار دهید. به گزارش برنا؛ پروتئین یکی از مهمترین مواد مغذی مورد نیاز برای عملکرد سالم بدن است. این عنصر سازنده بدن باید بخشی اساسی از رژیم غذایی باشد و برای داشتن یک سبک زندگی سالم باید مورد توجه قرار گیرد. همه ما بر اساس سبک زندگی و عوامل سلامت نیازهای پروتئینی متفاوتی داریم. به عنوان مثال، یک ورزشکار فعال بیش از فرد کم تحرک به پروتئین نیاز دارد. محققان علائم اصلی کمبود پروتئین را به شرح زیر عنوان می‌کنند: عدم از دست دادن چربی: اگر بی وقفه در حال تمرین هستید، خوب غذا می‌خورید و هنوز تفاوت قابل مشاهده‌ای در مسیر کاهش چربی خود...
آفتاب‌‌نیوز : سنگدان، یک ماهیچه در شکم پرندگان است که در فرآیند تجزیه ذرات غذا برای هضم به کار می‌رود، و افراد زیادی از مصرف آن لذت می‌برند؛ یکی از مغذی‌ترین بخش‌های بدن مرغ که از قضا پروتئین زیادی هم دارد و برخی پزشکان بر مصرف آن تأکید دارند. کارشناسان عقیده دارند یک فنجان گوشت سنگدان می‌تواند تا % ۸۸ مقدار توصیه شده از پروتیین را مصرف کننده در روز برآورده کند. چرا که زمانی که بدن وی پروتئین‌ها را تجزیه می‌کند، این آمینو اسید‌ها هستند که برای رشد ماهیچه و بافت بدن انسان مهم تلقی میشوند. سنگ دان‌ها هم چربی کمی دارند و هم دارای ویتامین بالایی هستند. سنگدان دارای چندین ویتامین شامل ویتامین ب. ۱۲ است که برای...
اگر هنوز راهی برای لاغر شدن پیدا نکرده اید به شما پیشنهاد میکنیم از یک روش ساده برای آب شدن شکم در خواب استفاده نمایید. به گزارش برترین‌ها، مطمئنا آنچه معرفی می شود سریعا تبدیل به انرژی میشوند و شما از این کالری های دریافت شده در خواب استفاده نخواهید کرد بنابراین به صورت چربی در بدن شما ذخیره خواهند شد. البته هنوز هم کارشناسان میگویند که بهتر است گرسنه به رخت خواب نروید و اگر قبل از خواب احساس گرسنگی کردید، بهتر است به سراغ خوراکی ای بروید که دارای کربوهیدرات کم و پروتئین بالا باشد. برای آب شدن و کوچک کردن شکم در خواب آخر شب، بادام و گردو بخورید. این خوراکی های لاغرکننده و البته مقوی، 6...
مصرف یک تخم‌مرغ کامل پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی متعادلی را برای بدن فراهم می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، تخم‌مرغ یک غذای بسیار مفید است، با این وجود بسیاری از افراد معتقدند که زرده تخم‌مرغ یک غذای سالم نیست، زیرا زرده تخم‌مرغ میزان کلسترول خون را افزایش می‌دهد. به همین دلیل، بسیاری از افراد زرده تخم‌مرغ مصرف نمی‌کنند و فقط از سفیده آن استفاده می‌کنند. مواد مغذی موجود در سفیده و زرده تخم‌مرغ بسیار متفاوت است، اما به یک اندازه اهمیت دارد. سفیده تخم‌مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین و ویتامین B2 است، در حالی که زرده تخم‌مرغ دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است که برای بدن بسیار ضروری است. مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در زرده تخم‌مرغ...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز مهاباد؛ یک مطالعه جدید بر روی موشها نشان می دهد که مصرف مقدار متوسط پروتئین ممکن است بیشتر برای حفظ سلامت متابولیک مفید باشد. در این مطالعه، نقطه مناسب برای مصرف متوسط پروتئین بین ۲۵ تا ۳۵ درصد از رژیم غذایی روزانه عنوان شد. افرادمسن به پروتئین بیشتری نیاز دارند زیرا بدن دیگر قادر به فرآوری مؤثر درشت مغذی‌ها نیست. همانطورکه محققان به دنبال افزایش طول عمرسالم هستند،دوره‌های عاری از بیماریهای جدی امیدوار بودند که تعادل بهینه درشت مغذی‌ها را شناسایی کنند که باعث ارتقای سلامتی در هر مرحله زندگی می شود. یک مطالعه جدید روی موشها نقش پروتئین را در مراحل مختلف زندگی بررسی می‌کند. این مطالعه نشان می‌دهد که مصرف مقادیر متوسط...
در این مقاله شما را با نکات بسیارمهم تغذیه آشنا خواهیم کرد. برنامه غذایی برای مبتدیان چگونه است؟ چه هدف شما افزایش وزن باشد چه کاهش وزن، باید بدانید که داشتن برنامه بدنسازی تمرینی مناسب، تنها بخشی از فرآیند دستیابی به بهترین نتایج است. یکی دیگر از بخش‌های اصلی این فرآیند، داشتن برنامه تغذیه مناسب بدنسازی است تا شما را برای سخت‌ترین تمرین‌ها تامین کند و شما را به اهدافتان نزدیک‌تر کند. طبق تحقیقات سایت بدنسازی فیت شو اینکه هدف شما کاهش وزن سریع باشد یا افزایش حجم و عضله سازی می تواند در جزئیات برنامه غذایی بدنسازی شما تفاوت ایجاد کند، اما برخی از معیارهای اصلی برنامه رژیم غذایی بدنسازی ثابت هستند. به عنوان مثال، خوردن یک وعده غذایی...
یک مطالعه جدید بر روی موش ها نشان می دهد که مصرف مقدار متوسط پروتئین ممکن است بیشتر برای حفظ سلامت متابولیک مفید باشد. به گزارش سلام نو به نقل از مدیکال نیوز، در این مطالعه، نقطه مناسب برای مصرف متوسط پروتئین بین ۲۵ تا ۳۵ درصد از رژیم غذایی روزانه عنوان شد. افراد مسن به پروتئین بیشتری نیاز دارند زیرا بدن دیگر قادر به فرآوری مؤثر درشت مغذی‌ها نیست. همانطور که محققان به دنبال افزایش طول عمر سالم ما هستند- دوره‌های عاری از بیماریهای جدی- امیدوار بودند که تعادل بهینه درشت مغذی‌ها را شناسایی کنند که باعث ارتقای سلامتی در هر مرحله زندگی میشود. یک مطالعه جدید روی موشها نقش پروتئین را در مراحل مختلف زندگی بررسی می‌کند. این...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، در این مطالعه، نقطه مناسب برای مصرف متوسط پروتئین بین ۲۵ تا ۳۵ درصد از رژیم غذایی روزانه عنوان شد. افراد مسن به پروتئین بیشتری نیاز دارند زیرا بدن دیگر قادر به فرآوری مؤثر درشت مغذی‌ها نیست. همانطور که محققان به دنبال افزایش طول عمر سالم ما هستند- دوره‌های عاری از بیماریهای جدی- امیدوار بودند که تعادل بهینه درشت مغذی‌ها را شناسایی کنند که باعث ارتقای سلامتی در هر مرحله زندگی میشود. یک مطالعه جدید روی موشها نقش پروتئین را در مراحل مختلف زندگی بررسی می‌کند. این مطالعه نشان می‌دهد که مصرف مقادیر متوسط پروتئین در جوانی و میانسالی ممکن است کلید سلامت متابولیک خوب باشد. نویسندگان این مطالعه موش‌های جوان...
نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که ماست گیاهی حاوی فیبر بالا و قند کمتر است و برای سلامتی مفید است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، گروهی از محققان آمریکایی به منظور بررسی ارزش غذایی ماست‌های گیاهی و لبنی، مطالعه جدیدی انجام دادند. آنها برای نیل بدین هدف، درشت مغذی‌ها و همچنین ریزمغذی‌های ۱۰۷۴ ماست لبنی و ۱۵۰ ماست گیاهی را مورد ارزیابی قرار دادند. محققان به این نتیجه رسیدند که ماست‌های گیاهی فیبر بیشتری دارند، در حالی که میزان قند و سدیم موجود در آنها نسبت به ماست‌های لبنی کمتر است. هرچند، ماست‌های لبنی نیز پروتئین، کلسیم و پتاسیم بیشتری نسبت به ماست‌های گیاهی دارند. از میان ماست‌های مورد ارزیابی، ماست بادام بیشترین میزان مواد مغذی را دارا...
نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که پیروی کردن از رژیم غذایی با پروتئین متوسط به بهبود سلامت متابولیک بدن کمک می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، پروتئین در همه مراحل زندگی انسان نقش مهمی بر عهده دارد، به طوری که هنگام رشد اسیدهای آمینه مورد نیاز برای ایجاد استخوان‌ها، پوست، دندان‌ها، عضلات و غیره را فراهم می‌کند. به صورت کلی، هر بافتی برای رشد به پروتئین نیاز دارد. برخی متخصصان معتقدند که مردان جوان سالم، مردان مسن و زنان مسن به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن خود باید روزانه ۱.۲ گرم پروتئین مصرف کنند. گروهی از محققان کانادایی به منظور بررسی تاثیر مصرف رژیم غذایی با پروتئین متوسط بر سلامت بدن، مطالعه جدیدی انجام دادند. آنها برای...
فشار خون بالا یک بیماری جدی است که تا حد زیادی می‌تواند وابسته به سبک زندگی و همچنین سایر فاکتورهای سلامتی مانند سابقه خانوادگی، سن و حتی نژاد باشد. فشار خون بالا می‌تواند به سیستم عروقی آسیب برساند و به طور کل یک ریسک فاکتور برای اغلب بیماری‌ها از جمله بیماریهای قلبی، کلیوی، سکته مغزی و مشکلات شناختی محسوب میشود. راه‌هایی برای کمک به کاهش فشار خون وجود دارد که ساده‌ترین آن مصرف برخی غذاها با خاصیت کاهش فشار خون، انجام ورزش یا فعالیت فیزیکی و ترک برخی عادات ناسالم است. فعالیت بدنی نامنظم، رژیم غذایی با سدیم بالا، پتاسیم ناکافی در رژیم غذایی، مصرف الکل و استفاده از نیکوتین، از عادات ناسالمی هستند که ممکن است خطر ابتلا به...
فشار خون بالا یک بیماری جدی است که تا حد زیادی می‌تواند وابسته به سبک زندگی و همچنین سایر فاکتورهای سلامتی مانند سابقه خانوادگی، سن و حتی نژاد باشد. فشار خون بالا می‌تواند به سیستم عروقی آسیب برساند و به طور کل یک ریسک فاکتور برای اغلب بیماری‌ها از جمله بیماریهای قلبی، کلیوی، سکته مغزی و مشکلات شناختی محسوب میشود. راه‌هایی برای کمک به کاهش فشار خون وجود دارد که ساده‌ترین آن مصرف برخی غذاها با خاصیت کاهش فشار خون، انجام ورزش یا فعالیت فیزیکی و ترک برخی عادات ناسالم است. فعالیت بدنی نامنظم، رژیم غذایی با سدیم بالا، پتاسیم ناکافی در رژیم غذایی، مصرف الکل و استفاده از نیکوتین، از عادات ناسالمی هستند که ممکن است خطر ابتلا به...
مرجان هادیان در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: شیر حاوی پروتئین و کلسیم است که به کاهش اشتها کمک می‌کند و به همین دلیل می‌تواند به حفظ وزن مناسب کمک کند. وی ادامه داد: مصرف شیر و لبنیات عوارض ناشی از افزایش آلودگی هوا به شدت کاهش می‌یابد. وی با اعلام اینکه مصرف یک لیوان شیر ابتلاء به بیماریهای قلبی را کاهش می‌دهد و با محافظت از پرزهای روده و ویتامین با ایفای نفش در تنظیم رشد سلول‌ها و افزایش ایمنی از سرطان روده جلوگیری می‌کند، ادامه داد: فعالیت سلول‌های مغزی را بهبود بخشید و برای فعالیت فکری مفید است. مدیر نظارت بر مواد غذایی آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو تصریح کرد: نوشیدن شیر در صبح...
خبرگزاری آریا-بسیاری از گیاهان منبع عالی برای پروتئین محسوب میشوند و سوال بسیاری این است که تاثیر این نوع پروتئین‌ها بر وزن چیست ؟به گزارش خبرگزاری آریا،پروتئین گیاهی برعکس پروتئین حیوانی چاق کننده نیست. در یک رژیم غذایی متعادل و کافی، هر ماده مغذی متناسب با کالری مورد نیاز باید عملکرد خود را انجام دهد. به عنوان مثال، کربوهیدرات‌ها منبع اصلی انرژی برای فعالیت و متابولیسم روزانه هستند همچنین، چربی‌ها انرژی تولید می‌کنند و ترکیبات لازم را در بدن تشکیل می‌دهند. زمانی که کربوهیدرات‌ها کاهش می‌یابند این چربی‌ها ذخیره و به عنوان منبع کالری استفاده میشوند و پروتئین‌ها عملکرد ترمیمی انجام می‌دهند.اگر بیش از حد لازم نه تنها پروتئین بلکه کربوهیدرات و چربی مصرف کنید دچار افزایش وزن می‌شوید؛...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز آیا نباید خطرات احتمالی استفاده از گوشت قرمز را همزمان با افزایش سن در نظر بگیرم؟ آیا افرادی که وارد دهه ۵۰ سالگی شده‌اند، هنوز می‌توانند به‌طور منظم از گوشت قرمز استفاده کنند یا چنین کاری واقعا سلامت آنها را به خطر می‌اندازد؟ با خواندن این مطلب متوجه خواهید شد که مصرف گوشت‌های قرمز در دهه ۵۰ سالگی چه پیامدهایی برای سلامت شما خواهد داشت. افزایش طول عمر با مصرف پروتئین‌های گیاهی ۱. می‌تواند موجب افزایش کلسترول خون شود متاسفانه گوشت‌های قرمز، با اینکه خوشمزه هستند، می‌توانند در افزایش کلسترول خون نقش داشته باشند. دلیلش هم این است که گوشت‌های قرمز سرشار از چربی‌های اشباع هستند که به‌مرور زمان کلسترول خون را بالا می‌برند. اساسا...
متخصصان معتقدند که افراد بالای ۱۹ سال باید ۱۰ تا ۳۵ درصد کالری روزانه خود را از طریق مصرف پروتئین دریافت کنند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، پروتئین از اسیدآمینه تشکیل شده است که برای بهبود عملکرد سلول‌ها و بافت‌های بدن ضروری است. ۲۰ اسیدآمینه با یکدیگر ترکیب میشوند و پروتئین را تشکیل می‌دهند. زمانی که یک شخص پروتئین مصرف می‌کند، اسیدهای آمینه تجزیه میشود و به فرآیندهای بدن از جمله رشد و ترمیم بافت، بهبود عملکرد سیستم ایمنی و تولید انرژی کمک می‌کند. متخصصان معتقدند که افراد بالای ۱۹ سال باید ۱۰ تا ۳۵ درصد کالری روزانه خود را از مصرف پروتئین دریافت کنند. هر یک گرم پروتئین چهار کالری دارد، بنابراین افرادی که در طول روز ۲۰۰۰...
متخصصان معتقدند که افراد بالای ۱۹ سال باید ۱۰ تا ۳۵ درصد کالری روزانه خود را از مصرف پروتئین دریافت کنند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، پروتئین از اسیدآمینه تشکیل شده است که برای بهبود عملکرد سلول‌ها و بافت‌های بدن ضروری است. ۲۰ اسیدآمینه با یکدیگر ترکیب میشوند و پروتئین را تشکیل می‌دهند. زمانی که یک شخص پروتئین مصرف می‌کند، اسیدهای آمینه تجزیه میشود و به فرآیندهای بدن از جمله رشد و ترمیم بافت، بهبود عملکرد سیستم ایمنی و تولید انرژی کمک می‌کند. متخصصان معتقدند که افراد بالای ۱۹ سال باید ۱۰ تا ۳۵ درصد کالری روزانه خود را از مصرف پروتئین دریافت کنند. هر یک گرم پروتئین چهار کالری دارد، بنابراین افرادی که در طول روز ۲۰۰۰ کالری...
آقای باغبانی گفت: طی سالیان گذشته بین قیمت مرغ و قارچ همگرایی وجود داشت به طوریکه قیمت هر ۲ با یکدیگر افزایش یا کاهش می یابند. هرچند در برخی مواقع قیمت مرغ تا حدی نسبت به قارچ بالاتر است. به گفته او، با توجه به تغییر ذائقه مردم و کاهش مصرف در فصل گرما، تولید در ۶ ماهه اول سال ۱۵ تا ۲۰ درصد کاهش می یابد که با این میزان کاهش، بازار متعادل می شود. باغبانی میزان پروتئین هر ۱۰۰ گرم گوشت را ۷ تا ۸ گرم پروتئین و ۱۰۰ گرم قارچ را ۵ گرم پروتئین اعلام کرد و گفت: انجمن با فرهنگ سازی سعی کرده مردم را با خواص قارچ آشنا کند تا سرانه مصرف افزایش یابد....
آفتاب‌‌نیوز : اما تمام موارد مذکور تنها به پالپ این میوه جادویی محدود نیستند. هسته‌های خربزه نیز که به سادگی در سطل زباله انداخته میشوند، مزایای سلامتی بیشماری دارند! در ادامه به چندین فایده منحصر به فرد و کمتر شناخته شده تخم خربزه خواهیم پرداخت. همچنین گفتنی است که علاقه مندان می‌توانند با مراجعه به وب سایت مرکز ملی اطلاعات زیست فناوری آمریکا به یافته‌های علمی کامل در این خصوص دست یابند. تخم خربزه: منبع عالی پروتئین به روش گیاهی همواره دریافت مقادیر قابل توجه پروتئین از هرآنچه که به صورت گوشت یا حتی لبنیات دسته بندی نمی‌شود، بسیار دشوار بوده است. با این حال، تخم خربزه به راستی گزینه‌ای ویژه جهت پاسخگویی به این نیاز بدن محسوب میشود، زیرا...
وقتی می خواهید شروع به عضله سازی کنید، این را باید همیشه به خاطر داشته باشید که ورزش و استفاده از وزنه قسمت اصلی فرمول است. داشتن برنامه ای سالم و متعادل نیز ضروری است. برنامه غذایی نه تنها برای مهیا کردن پروتئین جهت عضله سازی اهمیت دارد، بلکه با انرژی و مواد مغذی ضروری کمک می کند تمرین های خود را کامل کنید. به گزارش بهداشت نیوز، با اینکه عقیده عموم مردم بر این است که پروتئین منبع اصلی رشد عضلانی است اما باید گفت موارد دیگری نیز در یک برنامه غذایی عضله ساز اهمیت دارند. یک برنامه غذایی متعادل سرشار از میوه و سبزیجات، کربوهیدرات های پیچیده و چربی های سالم به همراه پروتئین می تواند جوابگوی رشد...
آفتاب‌‌نیوز : اوره که نباید با اسیداوریک اشتباه گرفت، در نتیجه تجزیه پروتئین‌ها به‌وجود می‌آید و از طریق ادرار و مدفوع دفع میشود. زمانی که سطح اوره خون بالاتر از حد نرمال باشد، اورمی اتلاق میشود که ممکن است ناشی از نارسایی کلیوی یا کبدی باشد. در چنین شرایطی، تجزیه پروتئین‌ها بسیار کند انجام میشود و می‌تواند زمینه‌ساز عوارضی مانند سردرد، اختلالات تمرکز، درد و حتی کما باشد. از همین رو، تغذیه نقش اساسی در کنترل اوره خون دارد و توجه به چند اصل مهم برای تنظیم اوره خون ضروری خواهد بود: کاهش مصرف گوشت نیاز روزانه هر فرد بالغ به پروتئین ۸۳/۰ گرم به‌ازای هر کیلوگرم در روز است که برای مردان حدود ۶۰ گرم و برای زنان حدود...
دریافت کالری کافی از غذاها به تنهایی گاهی اوقات می‌تواند دشوار باشد، به خصوص اگر اشتهای زیادی نداشته باشید. مکمل‌های چاقی بدون عوارض راهی مناسب برای افزایش کالری دریافتی و افزایش وزن محسوب میشوند. این مقاله نگاهی دقیق‌تر به انواع مکمل‌هایی دارد که می‌توانند برای افزایش وزن مفید باشند. شما برای چاق شدن، می‌توانید از مکمل‌های پروتئین، کربوهیدرات و چربی استفاده کنید. در این مقاله با هر کدام بیشتر آشنا می‌شویم تا بتوانیم راهنمایی برای وزن گرفتن شما باشیم. مجموعه پرنیان دارو به عنوان یکی از معتبرترین داروخانه آنلاین با هدف تسریع در دارورسانی و تامین داروهای بدون نسخه طیف متنوعی از محصولات کاربردی و پرطرفدار همچون مکمل کاهش وزن را با تضمین اصالت و کیفیت و با قیمت...
از توت گرفته تا جو؛ شما می‌توانید این ۳۱ غذای پرفیبر را در رژیم غذایی خود قرار دهید تا بدن سالم‌تری داشته باشید. به گزارش برنا؛ فیبر یک غذای جادویی است که فقط برای یبوست موثر نیست.؛ فیبر به کاهش کلسترول کمک کرده، خطر بیماری قلبی را کاهش می‌دهد و به کاهش بیماریهای دیگری مانند سرطان روده بزرگ کمک می‌کند. ۳۱ غذای پرفیبر مهم عدس حبوبات فیبر زیادی دارند. چربی کم، پروتئین بالا و پر از فیبر هستند. مقدار فیبر: یک فنجان، آب پز = ۱۸ گرم فیبر نخود فرنگی نخود فرنگی منبع خوبی از فیبر محلول و یک غذای کم کالری و بدون چربی و دارای ویتامین‌های B و مواد معدنی است. مقدار فیبر: یک فنجان، آب پز...
اگرچه از دست دادن چربی ناحیه شکم می‌تواند دشوار باشد، اما اگر به دنبال کاهش چربی اضافی شکم هستید، چندین کار موثر وجود دارد که می‌توانید انجام دهید. به گزارش مشرق، داشتن چربی اضافی شکم می تواند بر سلامتی تأثیر منفی بگذارد. چربی احشایی یک عامل خطر اصلی برای دیابت نوع ۲، بیماری قلبی و سایر موارد است. بسیاری از سازمان های بهداشتی از شاخص توده بدنی (BMI) برای طبقه بندی وزن و پیش بینی خطر بیماری متابولیک استفاده می کنند. با این حال، BMI فقط با استفاده از قد و وزن محاسبه می شود و ترکیب بدن یا چربی احشایی را در نظر نمی گیرد. اگرچه از دست دادن چربی از این ناحیه می‌تواند دشوار باشد، اما اگر به...
فرارو- معمولا افرادی که به سرعت وزن کم می‌کنند و از رژیم‌های لاغری سریع پیروی کرده‌اند نمی‌توانند وزن خود را حفظ کنند، زیرا با رژیم‌های غذایی غیر عادی وزنی که از دست می‌دهند اغلب شامل توده عضلانی و آب است و توده چربی کمتری در مقایسه با افرادی که به تدریج وزن کم می‌کنند از دست خواهند داد به گزارش فرارو به نقل از فوربس، حفظ عضله بدون چربی در کاهش وزن مهم است، زیرا نقش کلیدی در متابولیسم دارد. عضله به شما کمک می‌کند کالری بیشتری بسوزانید، اما زمانی که خیلی سریع وزن کم می‌کنید عضله را از دست می‌دهید و سرعت کالری سوزی بدن شما کاهش می‌یابد. کاهش وزن سریع حتی می‌تواند باعث کند شدن دائمی متابولیسم شود....
به گزارش جام جم آنلاین، داشتن چربی اضافی شکم می تواند بر سلامتی تأثیر منفی بگذارد. چربی احشایی یک عامل خطر اصلی برای دیابت نوع 2، بیماری قلبی و سایر موارد است. بسیاری از سازمان های بهداشتی از شاخص توده بدنی (BMI) برای طبقه بندی وزن و پیش بینی خطر بیماری متابولیک استفاده می کنند. با این حال، BMI فقط با استفاده از قد و وزن محاسبه می شود و ترکیب بدن یا چربی احشایی را در نظر نمی گیرد. اگرچه از دست دادن چربی از این ناحیه می‌تواند دشوار باشد، اما اگر به دنبال کاهش چربی اضافی شکم هستید، چندین کار موثر وجود دارد که می‌توانید انجام دهید. مقدار زیادی فیبر محلول بخورید: فیبر محلول آب را جذب می...
آفتاب‌‌نیوز : ایزوله سویا معمولاً به عنوان یک مکمل غذایی و به عنوان یک ماده تشکیل دهنده در بسیاری از غذاهای فرآوری شده مانند میله‌های پروتئینی و شیک‌ها استفاده میشود. در این مقاله، مزایا و معایب احتمالی ایزوله سویا و همچنین برخی از آخرین تحقیقات در مورد این محصول غذایی جذاب را بررسی خواهیم کرد. ایزوله سویا چیست؟ ایزوله سویا یک پودر پروتئین با کیفیت بالا است که از دانه‌های سویا تهیه میشود. با حذف روغن سویا و سایر اجزای غیر پروتئینی دانه سویا از طریق یک سری مراحل پردازش تولید میشود. این منجر به محصولی میشود که بیش از ۹۰ ٪ پروتئین، با حداقل مقدار چربی و کربوهیدرات دارد. ایزوله سویا معمولاً توسط ورزشکاران و بدنسازان به عنوان یک...
داشتن چربی اضافی شکم می‌تواند بر سلامتی تأثیر منفی بگذارد. چربی احشایی یک عامل خطر اصلی برای دیابت نوع ۲، بیماری قلبی و سایر موارد است. بسیاری از سازمان‌های بهداشتی از شاخص توده بدنی (BMI) برای طبقه بندی وزن و پیش بینی خطر بیماری متابولیک استفاده می‌کنند. با این حال، BMI فقط با استفاده از قد و وزن محاسبه میشود و ترکیب بدن یا چربی احشایی را در نظر نمی‌گیرد. اگرچه از دست دادن چربی از این ناحیه می‌تواند دشوار باشد، اما اگر به دنبال کاهش چربی اضافی شکم هستید، چندین کار موثر وجود دارد که می‌توانید انجام دهید. مقدار زیادی فیبر محلول بخورید:فیبر محلول آب را جذب می‌کند و ژلی را تشکیل می‌دهد که به کاهش سرعت غذا در...
آفتاب‌‌نیوز : با افزایش دمای هوا و آغاز تابستان، خربزه تبدیل به یکی از محبوب‌ترین میوه‌های این فصل میشود. چرا که این میوه آبدار نه تنها شما را سیر نگه می‌دارد، بلکه هیدراته می‌کند، فیبر کافی را اختیارتان قرار می‌دهد، انواع ویتامین‌های مورد نیاز بدن را تامین می‌کند و به افزایش قدرت بینایی یاری می‌رساند. به طور خلاصه زمانی که حرف از سلامتی به میان می‌آید، خربزه حرفهای زیادی برای گفتن دارد. اما تمام موارد مذکور تنها به پالپ این میوه جادویی محدود نیستند. هسته‌های خربزه نیز که به سادگی در سطل زباله انداخته میشوند، مزایای سلامتی بیشماری دارند! در ادامه به چندین فایده منحصر به فرد و کمتر شناخته شده تخم خربزه خواهیم پرداخت. همچنین گفتنی است که علاقه...
این دانه ها شامل حدود ۳.۶ درصد پروتئین، ۴ درصد چربی و ۲.۵ درصد کربوهیدرات هستند. طبق تحقیقات منتشر شده در مجله World Applied Sciences، محتوای تغذیه ای خاص تخم خربزه شباهت زیادی به شیر سویا دارد و از این رو می تواند روش خوبی برای به دست آوردن پروتئین مورد نیاز بدن به شمار رود. به گزارش عصرایران، با افزایش دمای هوا و آغاز تابستان، خربزه تبدیل به یکی از محبوب ترین میوه های این فصل می شود. چرا که این میوه آبدار نه تنها شما را سیر نگه می دارد، بلکه هیدراته می کند، فیبر کافی را اختیارتان قرار می دهد، انواع ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین می کند و به افزایش قدرت بینایی یاری می...
با افزایش دمای هوا و آغاز تابستان، خربزه تبدیل به یکی از محبوب ترین میوه های این فصل می شود. چرا که این میوه آبدار نه تنها شما را سیر نگه می دارد، بلکه هیدراته می کند، فیبر کافی را اختیارتان قرار می دهد، انواع ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین می کند و به افزایش قدرت بینایی یاری می رساند. به طور خلاصه زمانی که حرف از سلامتی به میان می آید، خربزه حرف های زیادی برای گفتن دارد. اما تمام موارد مذکور تنها به پالپ این میوه جادویی محدود نیستند. هسته های خربزه نیز که به سادگی در سطل زباله انداخته می شوند، مزایای سلامتی بیشماری دارند! در ادامه به چندین فایده منحصر به فرد...
شیر بز حاوی پروتئین‌های با کیفیت بالا است؛ اما چربی آن کمتر از چربی‌های شیر گاو است. بنابراین زودهضم بوده و یک ماده غذایی سالم است. به گزارش برنا؛ شیر بز علاوه بر پروتئین‌های باکیفیت، حاوی مواد مغذی زیادی است که به بدن در جهت عملکرد مناسب کمک می‌کنند. سؤال اینجاست که آیا شیر بز برای کودکان مفید است یا ممکن است خطراتی برای آنها داشته باشد؟ در این مطلب در خصوص تأثیر شیر بز بر سلامت کودکان بیشتر صحبت میکنیم. لطفاً با ما همراه باشید. اندر مزایای شیر بز قبل از هر چیز باید بگوییم که محصولات لبنی جزو مواد غذایی مفید و باارزش هستند. با وجود اینکه این روزها در خصوص این محصولات غذایی بحث و گفتگوی...
عادت‌های غذایی مانند مصرف سبزیجات با برگ سبز، نوشیدن قهوه، نوشیدن چای سبز، استفاده از پروتئین و نوشیدن آب قبل از غذا به از بین بردن چربی شکم کمک می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، تجمع چربی در شکم برای سلامتی خطرناک است و باعث بروز چندین اختلال مانند دیابت، فشار خون بالا، کلسترول و همچنین بیماریهای قلبی عروقی میشود. توزیع بافت چربی در بدن با توجه به عوامل مختلفی مانند سن، جنسیت، فعالیت بدنی یا ژنتیک متفاوت است. در ادامه به بررسی بعضی از عادت‌های غذایی که به از بین بردن چربی شکم کمک می‌کند، می‌پردازیم: مصرف سبزیجات با برگ سبز نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مصرف سبزیجات با برگ‌های سبز مانند کلم و اسفناج به کاهش...
آفتاب‌‌نیوز : پرتقال نیز همانند میوه‌های دیگر، سالم تلقی میشود، اما با این حال، برای تمامی رژیم‌های غذایی توصیه نشده و ممکن است مضراتی نیز به همراه داشته باشد. اگر به دنبال کاهش وزن خود هستید باید بیش از آنچه که در روز کالری مصرف می‌کنید آن را بسوزانید. از پرتقال به دلیل اینکه دارای قند طبیعی، فیبر، آمینواسید و مواد معدنی کمی می‌باشد نمی‌توان به عنوان یک معجزه درمانی برای کاهش وزن و چربی حساب کرد. پرتقال فاقد چربی است: این میوه در بین تمامی میوه‌ها فاقد چربی، اما از طرفی دارای کالری بالایی است به این صورت که در هر یک گرم از پرتقال مقدار ۹ کالری و ۴ کربوهیدرات یا پروتئین یافت میشود. بدن برای جذب برخی...
آفتاب‌‌نیوز : امروزه نقش، اهمیت دانش و مهارت تخصصی تغذیه ورزشی بر کسی پوشیده نیست و فراگیرترین سوال و چالش ورزشکاران هم در سطوح حرفهای، آمادگی جسمانی و تناسب اندام، نحوه تغذیه قبل و پس از رقابت‌های ورزشی است. ورزشکاران به جهت تامین نیازهای ذخایر انرژی خود، عملکرد عضله یا ریکاوری آسیب‌های عضلانی، غذا می‌خورند. متخصصان تغذیه به جهت نقش تغذیه در سلامت، بهبود و ارتقای تمامی فاکتورهای آمادگی جسمانی و عملکرد ورزشی، کاهش و تسریع زمان ریکاوری، پیشگیری و درمان آسیب‌ها، کنترل وزن، بهبود خواب و نیز سایر عوامل روحی، روانی و شناختی با توجه به نسخه ورزشی ورزشکار (نوع، مدت، شدت فعالیت ورزشی) اقدام به تنظیم برنامه غذایی ورزشی (کمیت و کیفیت غذایی) برای ورزشکاران می‌کنند. سه بازیگر...
شما می توانید با داشتن یک رژیم غذایی سالم و با رعایت نکاتی ساده به وزن دلخواه خود برسید؛ کافی است موارد زیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید: ماست یونانی ماست یونانی تقریباً دو برابر بیشتر از سایر ماست ها پروتئین دارد. مدت زمان بیشتری طول می کشد تا معده شما را ترک کند و شما را مدت بیشتری سیر نگه می دارد. به علاوه، کالری بیشتری نسبت به کربوهیدرات ها برای هضم پروتئین می سوزانید. انواع بدون چربی، کم چرب و کم قند را انتخاب کنید. کینوا کینوا یک گزینه تغذیه ای است که در برنامه کاهش وزن شما قرار دارد؛ این غلات کامل دارای ۸ گرم پروتئین و ۵ گرم فیبر در یک فنجان است و...
حقایقی درباره خوردن پرتقال وجود دارد که قبل از مصرف باید بدانید، همینطور مصرف پرتقال برای برخی افراد خطرناک است. به گزارش خبرگزاری برنا ؛ پرتقال نیز همانند میوه های دیگر، سالم تلقی می شود اما با این حال ، برای تمامی رژیم های غذایی توصیه نشده و ممکن است مضراتی نیز به همراه داشته باشد. اگر به دنبال کاهش وزن خود هستید باید بیش از آنچه که در روز کالری مصرف می کنید آن را بسوزانید. از پرتقال به دلیل اینکه دارای قند طبیعی ، فیبر، آمینواسید و مواد معدنی کمی می باشد نمی توان به عنوان یک معجزه درمانی برای کاهش وزن و چربی حساب کرد. ***حقایقی مهم درباره خوردن پرتقال پرتقال فاقد چربی است :...
با مصرف ویتامین C، پروتئین، امگا سه، سبزیجات و نوشیدن آب کافی می‌توان مانع ریزش مو شد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، ریزش مو به عوامل مختلفی بستگی دارد، در حالت کلی برای جلوگیری از ریزش مو سه فاکتور مراقبت از مو، اصلاح عادات غذایی و اصلاح سبک زندگی می‌تواند بسیار مفید باشد. رژیم غذایی نادرست، بعضی از بیماری‌ها و درمان‌ها، نگرانی، استرس، تغییرات هورمونی و ژنتیک می‌تواند روند ریزش مو را تسریع کند. در ادامه به بررسی عواملی می‌پردازیم که خطر ریزش مو را کاهش می‌دهد: مصرف ویتامین C ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان قوی است که به از بین بردن رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. ریزش مو به دلیل تجمع بالای سموم ایجاد میشود که می‌توان با مصرف غذاهای...
آفتاب‌‌نیوز : سماق برای بیماران دارای قند خون، دیابت و چاقی مفرط مفید است. نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد که این ادویه تاثیر ضدمیکروبی دارد و مانع از بروز بیماری دیابت میشود. یکی از عوامل به وجود آمدن عوارض مختلف دیابت، ترکیب شدن گلوکز با پروتئین‌های حیاتی بدن است که منجر به تغییر عملکرد ساختار شیمیایی این پروتئین‌ها میشود و سماق تا ۸۱ درصد بروز این فرایند را متوقف می‌نماید. مصرف آن در افراد مبتلا به دیابت از تشکیل هموگلوبین اضافی جلوگیری می‌کند. در واقع خواص آنتی اکسیدانی قوی این ادویه به کاهش سطح کلسترول کمک می‌کند. مصرف سماق همراه غذا نیز به دلیل تأثیراتی که روی صفرا دارد، می‌تواند تأثیرات مناسبی در پایین آوردن چربی خون داشته باشد. سماق از...
سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه گفت: فصل گرما که می‌رسد اشتهای افراد برای غذاهای پرکالری و گرم کم میشود و بیشتر دنبال غذاهای سبک و سرد هستند. در فصل گرما باید بدانیم چه مواد خوراکی را کمتر کنیم و پرهیز کنیم. وی ادامه داد: میزان مصرف مایعات در آب و هوای معتدل شش تا هشت لیوان توصیه میشود و نصف این میزان حتما باید آب باشد و نصف دیگر نوشیدنی‌های طبیعی باش؛ ولی اگر هوا گرم‌تر شد بین ده تا ١٢لیوان آب و آب میوه طبیعی باید مصرف کرد. صفوی با تاکید بر این که بدن ما نیاز به مایعات زیاد سرد ندارد سعی کنیم فقط خنک باشد، افزود: اگر در هوای گرم همچون فصل تابستان، آب زیاد مصرف...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ورزش به طریق شگفت انگیزی به بدن شما کمک می کند. به عنوان مثال، تمرینات مقاومتی باعث افزایش قدرت و استقامت عضلانی می شود، کاردیو به پمپاژ کارآمدتر قلب شما کمک می کند و حرکات کششی می تواند آسیب ها را کاهش داده و انعطاف پذیری شما را افزایش دهد. علاوه بر این، ورزش می تواند کالری سوزی را برای برنامه کاهش وزن شما تسریع بخشد. اگر هدف شما کاهش وزن است، یکی از روش هایی که ممکن است در پیش بگیرید، محاسبه کالری مصرف شده در مقابل کالری سوزانده شده است. راحت‌ترین راه برای لاغری چیست؟ غذاهایی که بعد از تمرین مصرف می‌کنید نیز می‌توانند بر پیشرفت شما تأثیر بگذارند؛ در حالی که ممکن است...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، نخود سبز یا نخود فرنگی یک سبزی پرطرفدار است که کاملا مغذی است و حاوی مقدار زیادی فیبر و آنتی اکسیدان است. به علاوه بررسی‌ها نشان داده اند نخود فرنگی از بدن در مقابل برخی بیماریهای مزمن، مانند بیماری قلب و سرطان محافظت می‌کند. از طرفی دیگر برخی افراد معتقدند نخود فرنگی حاوی مواد غیر مغذی است که منجر به بروز نفخ میشوند در نتیجه بهتر است از مصرف ان اجتناب کرد. در ادامه با جزئیات بیشتری به بررسی نخود فرنگی می‌پردازیم تا دریابیم که آیا نخود فرنگی مقئی است یا بهتر است مصرف ان در رژیم غذایی محدود شود. نخود فرنگی در دسته سبزیجات قرار نمی‌گرد، این ماده غذایی جز حبوبات است،...
آفتاب‌‌نیوز : اگر برای رژیم گیاهخواری درست برنامه ریزی شود، می‌تواند رژیم کاملی باشد؛ اما اگر در آن زیاده روی شود، فرد را در معرض خطر کم خونی فقر آهن، کاهش وزن و برخی کمبود‌های دیگر قرار می‌دهد. این نوع رژیم‌های غذایی شاید بتواند ویتامین B ۱۲ موردنیاز بدن را به خوبی تأمین کند، اما فرد دچار کمبود آهن میشود که این امر مشکلاتی مانند کم‌خونی، خستگی زودرس و اختلال در فعالیت‌های سیستم عصبی فرد را به دنبال دارد. مشکل فقر آهن در بانوانی که گیاهخوار هستند، بیشتر است و در کودکان گیاهخوار نیز فقر آهن منجر به اختلال شدید در قدرت یادگیری میشود. آهن یکی از مواد مغذی است که نیاز به توجه خاص در رژیم غذایی دارد. اعتقاد...
آفتاب‌‌نیوز : مهنوش صاحبدل اظهار کرد: سیرابی و شیردان آستر داخلی معده حیوانات نشخوارکننده مانند گاو و گوسفند است که بافت جویدنی دارد؛ این گوشت، طعمی خنثی دارد و به راحتی می‌تواند طعم سایر موادی که با آن پخته میشود را به خود بگیرد. البته برخی میگویند که طعم سیرابی و شیردان کمی شبیه به جگر است، اما بافت غلیظ‌تر و جویدنی دارد. وی افزود: در صورتی که این ماده غذایی در مدت دو سه ساعت پخته شود، بافت آن به آرامی شروع به نرم‌شدن می‌کند و به همین دلیل اغلب در غذاهایی که مدت زمان طولانی‌تری نیاز به پخته‌شدن دارند، مانند سوپ و خورش، یافت میشود. ارزش غذایی و فواید سیرابی رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با...
فرارو- هنگامی که به ۴۰ سالگی می‌رسیم توانایی بدن ما برای تبدیل پروتئین به عضله شروع به از بین رفتن می‌کند و ما باید بیش از زمانی که جوان بودیم، پروتئین دریافت کنیم. «پریا تیو» متخصص تغذیه در بریتانیا می‌گوید بدون پروتئین کافی بدن بافت ماهیچه‌ای موجود را برای ساخت آنزیم ها، هورمون‌ها و پروتئین‌های سیستم ایمنی تجزیه خواهد کرد. به گزارش فرارو به نقل از دیلی تلگراف، فرض کنید در ۵۹ سالگی قرار دارید و بخش عمده روز را به انجام پیلاتس و یوگا و یا استفاده از دستگاه‌های وزنه برداری در باشگاه می‌گذرانید. با این وجود، هنوز آن گونه که می‌خواهید سرحال نیستید و آزمایشی تازه نشان داده که در طول شش ماه پیشرفت کمی در ساخت عضلات...
نخود فرنگی در گروه غذاهایی است که به حبوبات معروف هستند. حبوبات گیاهانی هستند که غلاف‌هایی با دانه یا لوبیا در داخل تولید می‌کنند. از دیگر غذاهای خانواده حبوبات می‌توان به عدس، سویا، نخود و انواع لوبیا اشاره کرد. نخود فرنگی در واقع یک سبزی نیست، بلکه یک حبوبات کوچک و خوراکی است و به همین دلیل به خانواده عدس، نخود، لوبیا و بادام زمینی تعلق دارد. نخود فرنگی در غلاف روی تاک رشد می‌کند و هنگامی که غلاف پر شد، برای چیدن رسیده است. غلظت بالای ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها و مواد مغذی گیاهی موجود در نخودفرنگی فواید مهمی برای سلامتی دارد که از حفظ سلامت چشم‌ها تا محافظت از شما در برابر برخی سرطان‌ها را شامل...
افراد بسیاری هستند که اعتقاد دارند به سادگی یک پیمانه پودر را به شیر یا اسموتی اضافه می‌کنند ، ورزش می‌کنند و سپس بدنشان عضله بیشتری می‌سازد. برخی از افراد از یک نوشیدنی پروتئینی به عنوان میان وعده بین وعده‌های غذایی استفاده می‌کنند یا حتی اگر زمان کافی برای خوردن ندارند، از آن به جای وعده غذایی استفاده می‌کنند. افرادی که رژیم گیاه خواری دارند، گاهی اوقات از مکمل‌ها برای افزایش پروتئین دریافتی خود استفاده می‌کنند. پودر‌های مکمل ممکن است از منبع حیوانی مانند تخم مرغ یا شیر یا از گیاهان تهیه شده باشد. به عنوان مثال پروتئین نخود، سیب زمینی، برنج و سویا را می‌توان استخراج و پودر کرد، گاهی اوقات طعم دهنده‌ها هم استفاده میشود.همان طور که می‌دانید، پروتئین بخش...
حادثه تلخ برای جوان معلول ساروی که نخبه دانشگاه بود