2024-05-03@04:36:08 GMT
۳۶۱ نتیجه - (۰.۰۰۵ ثانیه)
جدیدترینهای «گوشت گیاهی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
آیا شما هم از کسانی هستید که بارها از خود پرسیده اید پروتئین گیاهی بهتر و سالم تر است یا پروتئین حیوانی؟ برای جواب این سوال و دلیل آن با ادامه مطلب همراه باشید. به گزارش گروه رسانه ها دیگر آنا، خیلی خوب بود اگر رژیم غذایی شامل روزی یک همبرگر، رژیمی سالم در نظر گرفته می شد. این حرف را اشتباه فرض نکنید زیرا همبرگر هم مقدار قابل توجهی پروتئین دارد و هم می توان مقداری سبزیجات سالم نیز در کنار آن وارد بدن کرد و البته نان آمن نیز حاوی مقادیر کافی فیبر است. اما شوربختانه، تحقیق پس از تحقیق نشان می دهد که گوشت به عنوان منبع سرشار از پروتئین آن طورها که فکر می کنیم...
رکنا: متخصصان تغذیه توصیه هایی درباره پروتئین گیاهی و حیوانی دارند که سلامت را ضمانت می کنند. آیا شما هم از کسانی هستید که بارها از خود پرسیده اید پروتئین گیاهی بهتر و سالم تر است یا پروتئین حیوانی؟ برای جواب این سوال و دلیل آن با ادامه مطلب همراه باشید. خیلی خوب بود اگر رژیم غذایی شامل روزی یک همبرگر، رژیمی سالم در نظر گرفته می شد. این حرف را اشتباه فرض نکنید زیرا همبرگر هم مقدار قابل توجهی پروتئین دارد و هم می توان مقداری سبزیجات سالم نیز در کنار آن وارد بدن کرد و البته نان آمن نیز حاوی مقادیر کافی فیبر است. اما شوربختانه، تحقیق پس از تحقیق نشان می دهد که گوشت به عنوان...
اتحادیه قصابهای فرانسه نوشته که مغازههایشان هدف سنگ قرار میگیرد و بر در و دیوارشان شعارهای ضد گوشتخواری نوشته میشود.در چند ماه گذشته، پانزده قصابی با خون مصنوعی هدف حمله قرار گرفته است.ژان فرانسواز ژیهارد، رئیس اتحادیه قصابها، گفته که حملاتی از این دست نوعی از تروریسم است.او نوشته که این افراد میخواهند بخشی از فرهنگ فرانسه را محو کنند. آقای ژیهارد نوشته که وگانها (گیاهخوارانی که حتی شیر و تخممرغ هم نمیخورند) میخواهند شیوه زندگی خود یا ایدئولوژیشان را به اکثریت جامعه تحمیل کنند.نتایج یک تحقیق در فرانسه در سال ۲۰۱۶ نشان داده که تنها ۳ درصد از مردم این کشور گیاهخوارند.آقای ژیهارد میگوید که شیوه زندگی وگانها در رسانهها "زیادی مورد توجه" قرار گرفته و همین موجب کم...
لندن - ایرنا - کشف آثار گوشت در مواد غذایی با برچسب گیاهی با واکنش شدید نهادهای اسلامی، یهودی و پیروان ادیان ابراهیمی در انگلیس مواجه شد. به گزارش ایرنا، روزنامه دیلی تلگراف روز شنبه گزارش داد که نتایج یک تحقیق صورت گرفته نشان میدهد برخی محصولات فروختهشده در فروشگاههای زنجیرهای انگلیس که از برچسب 'بدون گوشت' و یا 'گیاهی' برخوردار هستند، حاوی مواد گوشتی بوده است.این نشریه انگلیسی عنوان کرد برای مثال در کوفتهقلقلی 'بدون گوشت' فروشگاه زنجیرهای سینزبریز آثاری از گوشت خوک و در ماکارونی سبزیجاتی فروشگاه تسکو آثار بوقلمون یافت شده است. دیلی تلگراف عنوان کرد که در 10 محصول گیاهی فروشگاههای یادشده به نتایج مشابهی رسیده است. این در حالی است که بسیاری از...
شرکتی در آمریکا همبرگرهای گیاهی خود را جایگزین همبرگر هایی با گوشت خوک کرده است که طعمی شبیه به همبرگرهای با گوشت واقعی دارد. آرزوکیهان ایران آنلاین /به گزارش ایران آنلابن به نقل از سی ان ان ، این همبرگر ها از گندم، سیب زمینی و روغن نارگیل ساخته شده است. دکتر «پت براون » از محققان شرکت تولید کننده این نوع از همبرگر ها می گوید که از سال 2011 میلادی تحقیقات رر این راستا آغاز شده و محققان تلاش کرده اند تا طعم این همبرگر ها با طعم واقعی همبرگرهای گوشتی یکسان باشد.این محصول زمانی تولید شد که بسیاری از مردم به خوردن آن علاقه نشان دادند. این فرآورده تاثیر به سزایی در چرخه زیست...
زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین:انتخاب رژیم غذایی گیاهی راهی برای جلوگیری از ابتلا به سرطانهای روده بزرگ، پروستات و سایر سرطانها است ضمن این که راهی مناسب برای حفظ سلامت محیط زیست محسوب میشود. به گزارش آوای سلامت به نقل از foodtolive برای مردانی که تمایلی به محصولات حیوانی ندارند، قبل از انتخاب رژیم غذایی گیاهی و رفتن به سوی گیاه خواری باید دستورات غذایی خاص اتخاذ شود: آجیل و دانهها: هر 1 اونس (28 گرم) از آجیلها و دانهها شامل 12.5 گرم پروتئین است. علاوه بر این، آجیل و دانهها منابع بزرگ آهن، فیبر، منیزیم، روی، سلنیوم و ویتامین ای هستند. آنها همچنین حاوی مقدار خوبی از آنتی اکسیدانها و دیگر ترکیبات گیاهی مفید هستند. کاکائو: پودر کاکائو منبع...
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست به نقل از پایگاه خبری مدیکال ساینس، این مطالعه نشان می دهد حدود 30 میلیون مرگ در سراسر جهان قابل پیشگیری است و به رژیم غذایی، چاقی و سیگار مربوط است. این مطالعه نشان می دهد حرکت به سوی رژیم غذایی گیاهی، می تواند آمار مرگ و میر زودرس را یک سوم کاهش دهد.این مطالعه بر رژیم غذایی کاملا گیاهی تاکید نمی کند، بلکه نشان می دهد مصرف هرچه بیشتر میوه و سبزی و اجتناب از مصرف گوشت قرمز قدم بزرگی به سمت طول عمر است.در این مطالعه آمده است رژیم غذایی سالم بر تمام جنبه های سلامتی تاثیر گذار است.این مطالعه همچنین نشان می دهد رژیم غذایی مملو از گیاهان و میوه...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خوزسنتان ،رئیس انجمن تغذیه خوزستان با اشاره به اینکه آهن موجود در مواد غذایی به 2 دسته هم (Haem) و غیر هم (non Haem) تقسیم می شود گفت: آهن هم بیشتر در ترکیبات حیوانی مانند گوشت قرمز، جگر، دل، قلوه، ماهی و مرغ و آهن غیرهم یا گیاهی در انواع سبزیجات، حبوبات و غلات وجود دارد.مجید محمدشاهی افزود: آهن نوع هم به علت لایه محافظ دور مولکول آهن، با مواد دیگر تداخل زیادی پیدا نمی کند و در هنگام مصرف غذا تحت تاثیر مکمل های غذایی مصرفی دیگر قرار نمی گیرد اما آهن غیرهم که آهن یونی و آزاد است به راحتی با یون های 2 یا سه ظرفیتی مانند روی، آلومینیوم، منیزیم و...
به گزارش سرويس بين الملل خبرگزاري صدا و سيما به نقل از تلويزيون اي پي تي ان، يک رستوران آمريکايي در سوئيس غذاهاي گياهي شبيه به غذاهاي گوشتي تهيه مي کند.رستوراني در سوئيس برگرهايي توليد مي کند که شبيه گوشت هستند اما اثري از گوشت در آنها ديده نمي شود. يک شرکت توليد کننده مواد غذايي در کاليفرنياي آمريکا به نام «ايمپاسيبل فودز» (غذاهاي غير ممکن) اين نوع غذا را تهيه کرده است. اين شرکت در تلاش براي توليد غذاهايي است که فاقد فرآورده هاي حيواني هستند اما نوع پخت و مزه آنها شبيه به فرآورده هاي حيواني است و مردم هم از آنها لذت مي برند. احشام و ديگر حيوانات مزرعه اي منابع اصلي متان محسوب مي شوند؛ گازي...
کاهش مصرف چربی بخش مهمی از هر نوع رژیم کاهش وزن است. چربی دو برابر پروتئین و کربوهیدرات ها کالری دارد.به گزارش بلاغ، شما به مصرف مقداری چربی در رژیم غذایی تان احتیاج دارید، اما می توانید میزان مصرف چربی اشباع شده را کاهش دهید. چربی های اشباع شده در گوشت و محصولات لبنی وجود داشته که در بروز کلسترول بالا نقش دارند. کاهش چربی های اشباع به هنگام کاهش وزن می تواند به شما در کاهش کالری کمک کند. کارشناسان تغذیه، مصرف شیر یا ماست را به جای مصرف خامه توصیه می کنند. همچنین بهتر است ماست یا شیر کم چرب یا فاقد چربی مصرف شود. مصرف گوشت کم چرب توصیه می شود. اگر در زمان پخت غذا بر...
کاهش مصرف چربی بخش مهمی از هر نوع رژیم کاهش وزن است. چربی دو برابر پروتئین و کربوهیدراتها کالری دارد. آفتابنیوز : شما به مصرف مقداری چربی در رژیم غذاییتان احتیاج دارید، اما میتوانید میزان مصرف چربی اشباع را کاهش دهید. چربیهای اشباع شده در گوشت و محصولات لبنی وجود داشته که در بروز کلسترول بالا نقش دارند. کاهش چربیهای اشباع به هنگام کاهش وزن میتواند به شما در کاهش کالری کمک کند.کارشناسان تغذیه، مصرف شیر یا ماست را به جای مصرف خامه توصیه میکنند. همچنین بهتر است ماست یا شیر کم چرب یا فاقد چربی مصرف شود.مصرف گوشت کم چرب توصیه میشود. اگر در زمان پخت غذا بر روی گوشت لایه سفید چربی دیدید، قبل از پخت آن را...
زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین:کاهش مصرف چربی بخش مهمی از هر نوع رژیم کاهش وزن است. چربی دو برابر پروتئین و کربوهیدراتها کالری دارد. به گزارش خبرنگار مهر، شما به مصرف مقداری چربی در رژیم غذاییتان احتیاج دارید، اما میتوانید میزان مصرف چربی اشباع را کاهش دهید. چربیهای اشباع شده در گوشت و محصولات لبنی وجود داشته که در بروز کلسترول بالا نقش دارند. کاهش چربیهای اشباع به هنگام کاهش وزن میتواند به شما در کاهش کالری کمک کند. کارشناسان تغذیه، مصرف شیر یا ماست را به جای مصرف خامه توصیه میکنند. همچنین بهتر است ماست یا شیر کم چرب یا فاقد چربی مصرف شود. مصرف گوشت کم چرب توصیه میشود. اگر در زمان پخت غذا بر روی گوشت لایه...
کاهش مصرف چربی بخش مهمی از هر نوع رژیم کاهش وزن است. چربی دو برابر پروتئین و کربوهیدراتها کالری دارد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ شما به مصرف مقداری چربی در رژیم غذایی تان احتیاج دارید، اما می توانید میزان مصرف چربی اشباع را کاهش دهید. چربی های اشباع شده در گوشت و محصولات لبنی وجود داشته که در بروز کلسترول بالا نقش دارند. کاهش چربی های اشباع به هنگام کاهش وزن می تواند به شما در کاهش کالری کمک کند. کارشناسان تغذیه، مصرف شیر یا ماست را به جای مصرف خامه توصیه می کنند. همچنین بهتر است ماست یا شیر کم چرب یا فاقد چربی مصرف شود. مصرف گوشت کم چرب توصیه می شود....
به گزارش جهان نيوز به نقل از افکار نیوز، چندی پیش رئیس اتحادیه کبابی، حلیم و آشپزندگان مشابه ضمن هشدار نسبت به مصرف اسانسها وطعمدهندههای سرطانزا در واحدهای غیرمجاز، گفت: حتی دنبه و چربی کیلویی ۱۳ هزار تومان است حال چگونه میشود گوشتی به نام گیاهی و به اسم استاندارد و به قیمت ۷۰۰۰ تومان وارد بازار شود که با هر کیلوی آن میتوان ۱۰ سیخ کباب تهیه کرد که با احتساب برنج هندی و ظرف یکبار مصرف غیراستاندارد در نهایت هزینه یک پرس چلوکباب حدود ۱۰۰۰ تومان میشود. به گفته محمدی، عدهای این چلوکباب را به قیمت ۳۰۰۰ تومان میفروشند اما باید توجه داشت این نوع غذاها مشکلات و بیماریهای متعددی میتواند برای مردم به همراه داشته باشد. بنابراین مصرفکنندگان غذای بیکیفیت...
در حالی که شایعه عرضه گوشت ۷ هزار تومانی در کبابیهای سطح شهر شنیده میشود که مسئولین وزارت جهاد از این موضوع ابراز بی اطلاعی میکنند و با واقعی بودن این امر شاهد به خطر افتادن سلامت مصرف کنندگان خواهیم بود. به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، در چند هفته گذشته خبرهایی مبنی بر عرضه گوشت گیاهی با قیمت کیلویی ۷ هزار تومان در کبابی سطح شهر شنیده میشود که مشخص نیست مواد تشکیل دهنده آن چگونه تهیه میشود؛ در این میان نیز مسئولان وزارت جهاد از این موضوع ابراز بی اطلاعی میکنند. به نظر میرسد این گوشت گیاهی از سویا و اسانسهای متفاوت برای طعم دار کردن تهیه شود چرا که به عقیده کارشناسان تغذیه این مواد...
به گزارش جام نیوز، چندی پیش رئیس اتحادیه کبابی، حلیم و آشپزندگان مشابه ضمن هشدار نسبت به مصرف اسانسها و طعمدهندههای سرطانزا در واحدهای غیرمجاز، گفت: حتی دنبه و چربی کیلویی ۱۳ هزار تومان است حال چگونه میشود گوشتی به نام گیاهی و به اسم استاندارد و به قیمت ۷۰۰۰ تومان وارد بازار شود که با هر کیلوی آن میتوان ۱۰ سیخ کباب تهیه کرد که با احتساب برنج هندی و ظرف یکبار مصرف غیراستاندارد در نهایت هزینه یک پرس چلوکباب حدود ۱۰۰۰ تومان میشود. به گفته محمدی، عدهای این چلوکباب را به قیمت ۳۰۰۰ تومان میفروشند اما باید توجه داشت این نوع غذاها مشکلات و بیماریهای متعددی میتواند برای مردم به همراه داشته باشد. بنابراین مصرفکنندگان غذای...
در حالی که مسئولان بخش خصوصی از وجود گوشت گیاهی کیلویی ۷۰۰۰ تومانی و چلوکباب ۱۰۰۰ تومانی در بازار خبر داده بودند، وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تولید انواع گوشت و محصولات پروتئینی، خبری از این مساله ندارد. به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم، چندی پیش رییس اتحادیه کبابی، حلیم و آشپزندگان مشابه ضمن هشدار نسبت به مصرف اسانسها و طعمدهندههای سرطانزا در واحدهای غیرمجاز، گفت: حتی دنبه و چربی کیلویی 13 هزار تومان است حال چگونه میشود گوشتی به نام گیاهی و به اسم استاندارد و به قیمت 7000 تومان وارد بازار شود که با هر کیلوی آن میتوان 10 سیخ کباب تهیه کرد که با احتساب برنج هندی و ظرف یکبار مصرف غیراستاندارد در نهایت هزینه یک...
به گزارش سرویس اقتصادی جام نیـوز، چندی پیش رییس اتحادیه کبابی، حلیم و آشپزندگان مشابه ضمن هشدار نسبت به مصرف اسانسها و طعمدهندههای سرطانزا در واحدهای غیرمجاز، گفت: حتی دنبه و چربی کیلویی ۱۳ هزار تومان است حال چگونه میشود گوشتی به نام گیاهی و به اسم استاندارد و به قیمت ۷۰۰۰ تومان وارد بازار شود که با هر کیلوی آن میتوان ۱۰ سیخ کباب تهیه کرد که با احتساب برنج هندی و ظرف یکبار مصرف غیراستاندارد در نهایت هزینه یک پرس چلوکباب حدود ۱۰۰۰ تومان میشود. به گفته محمدی، عدهای این چلوکباب را به قیمت ۳۰۰۰ تومان میفروشند اما باید توجه داشت این نوع غذاها مشکلات و بیماریهای متعددی میتواند برای مردم به همراه داشته باشد. بنابراین مصرفکنندگان...
چندی پیش رئیس اتحادیه کبابی، حلیم و آشپزندگان مشابه ضمن هشدار نسبت به مصرف اسانسها وطعمدهندههای سرطانزا در واحدهای غیرمجاز، گفت: حتی دنبه و چربی کیلویی ۱۳ هزار تومان است حال چگونه میشود گوشتی به نام گیاهی و به اسم استاندارد و به قیمت ۷۰۰۰ تومان وارد بازار شود که با هر کیلوی آن میتوان ۱۰ سیخ کباب تهیه کرد که با احتساب برنج هندی و ظرف یکبار مصرف غیراستاندارد در نهایت هزینه یک پرس چلوکباب حدود ۱۰۰۰ تومان میشود. به گفته محمدی، عدهای این چلوکباب را به قیمت ۳۰۰۰ تومان میفروشند اما باید توجه داشت این نوع غذاها مشکلات و بیماریهای متعددی میتواند برای مردم به همراه داشته باشد. بنابراین مصرفکنندگان غذای بیکیفیت و ارزان خریداری نکنند و سراغ واحدهای بدون مجوز نروند، چرا...
به گزارش الف به نقل از ایسنا، چندی پیش رییس اتحادیه کبابی، حلیم و آشپزندگان مشابه ضمن هشدار نسبت به مصرف اسانسها و طعمدهندههای سرطانزا در واحدهای غیرمجاز، گفت: حتی دنبه و چربی کیلویی ۱۳ هزار تومان است حال چگونه میشود گوشتی به نام گیاهی و به اسم استاندارد و به قیمت ۷۰۰۰ تومان وارد بازار شود که با هر کیلوی آن میتوان ۱۰ سیخ کباب تهیه کرد که با احتساب برنج هندی و ظرف یکبار مصرف غیراستاندارد در نهایت هزینه یک پرس چلوکباب حدود ۱۰۰۰ تومان میشود. به گفته محمدی، عدهای این چلوکباب را به قیمت ۳۰۰۰ تومان میفروشند اما باید توجه داشت این نوع غذاها مشکلات و بیماریهای متعددی میتواند برای مردم به همراه داشته باشد. بنابراین مصرفکنندگان...
به گزارش خبرگزاری بسیج، چندی پیش رئیس اتحادیه کبابی، حلیم و آشپزندگان مشابه ضمن هشدار نسبت به مصرف اسانسها و طعمدهندههای سرطانزا در واحدهای غیرمجاز، گفت: حتی دنبه و چربی کیلویی ۱۳ هزار تومان است حال چگونه میشود گوشتی به نام گیاهی و به اسم استاندارد و به قیمت ۷۰۰۰ تومان وارد بازار شود که با هر کیلوی آن میتوان ۱۰ سیخ کباب تهیه کرد که با احتساب برنج هندی و ظرف یکبار مصرف غیراستاندارد در نهایت هزینه یک پرس چلوکباب حدود ۱۰۰۰ تومان میشود. به گفته محمدی، عدهای این چلوکباب را به قیمت ۳۰۰۰ تومان میفروشند اما باید توجه داشت این نوع غذاها مشکلات و بیماریهای متعددی میتواند برای مردم به همراه داشته باشد. بنابراین مصرفکنندگان غذای بیکیفیت و...
در حالی که مسئولان بخش خصوصی از وجود گوشت گیاهی کیلویی ۷۰۰۰ تومانی و چلوکباب ۱۰۰۰ تومانی در بازار خبر داده بودند، وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تولید انواع گوشت و محصولات پروتئینی، خبری از این مساله ندارد. چندی پیش رییس اتحادیه کبابی، حلیم و آشپزندگان مشابه ضمن هشدار نسبت به مصرف اسانسها و طعمدهندههای سرطانزا در واحدهای غیرمجاز، گفت: حتی دنبه و چربی کیلویی ۱۳ هزار تومان است حال چگونه میشود گوشتی به نام گیاهی و به اسم استاندارد و به قیمت ۷۰۰۰ تومان وارد بازار شود که با هر کیلوی آن میتوان ۱۰ سیخ کباب تهیه کرد که با احتساب برنج هندی و ظرف یکبار مصرف غیراستاندارد در نهایت هزینه یک پرس چلوکباب حدود ۱۰۰۰...
به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز؛ چندی پیش رییس اتحادیه کبابی، حلیم و آشپزندگان مشابه ضمن هشدار نسبت به مصرف اسانسها و طعمدهندههای سرطانزا در واحدهای غیرمجاز، گفت: حتی دنبه و چربی کیلویی ۱۳ هزار تومان است حال چگونه میشود گوشتی به نام گیاهی و به اسم استاندارد و به قیمت ۷۰۰۰ تومان وارد بازار شود که با هر کیلوی آن میتوان ۱۰ سیخ کباب تهیه کرد که با احتساب برنج هندی و ظرف یکبار مصرف غیراستاندارد در نهایت هزینه یک پرس چلوکباب حدود ۱۰۰۰ تومان میشود. به گفته محمدی، عدهای این چلوکباب را به قیمت ۳۰۰۰ تومان میفروشند اما باید توجه داشت این نوع غذاها مشکلات و بیماریهای متعددی میتواند برای مردم به همراه داشته باشد. بنابراین مصرفکنندگان غذای بیکیفیت...
خبرگزاري آريا - طرز تهيه چلو گوشت گياهي با هويجمواد مورد نياز براي 4 نفرمواد لازم براي تهيه چلو گوشت گياهي با هويج :سوياي درشت 150 گرم روغن مايعبه ميزان لازم پياز خرد كرده5 تا 6 قاشق سوپخوري زردچوبه1 قاشق چايخوري فلفل سياهيک دوم قاشق چايخوريپودر دارچين1 قاشق چايخوريهل10 عددپودر زنجبيل1 قاشق چايخوريرب گوجه فرنگي2 قاشق سوپخورينمک1 قاشق چايخوريزعفران حل كرده1 قاشق چايخوريهويج متوسط3 عددطرز تهيه چلو گوشت گياهي با هويج :سويا را به مدت 2 ساعت در آب ولرم بخيسانيد. بعد در آبكش بريزيد. حالا در قابلمهي مناسبي، قدري روغن مايع بريزيد و آن را روي اجاق قرار دهيد و سويا رادر آن تفت دهيد. بعد از 5 دقيقه پياز را اضافه كنيد و آن را نيز كمي تفت...
عرضه گوشت میش به جای گوشت گوسفند/ از پالم به عنوان روغن گیاهی استفاده میکنند/ میزان استفاده از خمیر مرغ در سوسیسها اعلام نمیشود
انصاری گفت: در کشور سالانه میزان قابل توجهی واردات روغن پالم داریم اما کمتر محصولی را می بینیم که ذکر کرده باشد در این محصول از روغن پالم استفاده شده بلکه به جای آن ذکر می کنند از روغن گیاهی یا روغن نباتی استفاده شده است. به گزارش جماران، مدیرعامل انجمن حمایت از مصرف کنندگان در خصوص عدم درج مشخصات کالا بر روی بسته بندی هشدار داد. مسیح انصاری گفت: در بند 2 ماده 3 قانون حمایت از مصرف کنندگان، همه تولید کنندگان و عرضه کنندگان کالا و خدمات مکلف شدهاند که اطلاعات لازم از قبیل کیفیت، کمیت، تاریخ تولید و انقضا را به اطلاع مصرف کنندگان برسانند. وی ادامه داد: رصد بازار که توسط این انجمن صورت گرفته نشان...
به گزارش شریان نیوز،سوسیس یکی از محصولات گوشتی فراوری شده است که توسط کلیه فرهنگ های مختلف در دنیا پذیرفته شده است. سوسیس ها به دلیل تنوعدر انواع و طعم های مختلف که متناسب با همه سلیقه هاست، همچنینانعطاف پذیربودن پروسه تولید و قیمت قابل رقابت با سایرمحصولات گوشتی،مواد اولیه ارزان از طرفداری های زیادی برخوردار است. از سوی دیگر به دلیل زمان کوتاه آماده سازی که موجب صرفه جویی در وقت مصرف کننده می شود از محبوبیت بالایی در بین مصرف کنندگان برخوردار است. در سال های اخیر تغییرات اساسی در آگاهی ها و عادات تغذیه ای مصرف کنندگان روی داده است. همانطور که مصرف کنندگان بیشتر به سلامتی توجه می کنند توجه تولید کنندگان نیز به سمت تولید...
دو مخترع ایرانی موفق به تولید سوسیس گیاهی شدند که حاوی گردو بوده و مضرات سوسیس و کالباس های بازار را ندارد. به گزارش خبرنگار مهر، سوسیس یکی از محصولات گوشتی فراوری شده است که توسط کلیه فرهنگ های مختلف در دنیا پذیرفته شده است. سوسیس ها به دلیل تنوعدر انواع و طعم های مختلف که متناسب با همه سلیقه هاست، همچنینانعطاف پذیربودن پروسه تولید و قیمت قابل رقابت با سایرمحصولات گوشتی،مواد اولیه ارزان از طرفداری های زیادی برخوردار است. از سوی دیگر به دلیل زمان کوتاه آماده سازی که موجب صرفه جویی در وقت مصرف کننده می شود از محبوبیت بالایی در بین مصرف کنندگان برخوردار است. در سال های اخیر تغییرات اساسی در آگاهی ها و عادات تغذیه...
گروه اجتماعی: برای ۳ نفر؛ زمان آماده سازی و پخت ۹۰ دقیقهمواد لازم:۳ پیمانه برنج۳ پیمانه باقلا سبز دو پوست شده۲ پیمانه شوید ساطوری شده۱ ق چ زعفران سائیده شدهبه میزان لازم نمکبه میزان لازم روغن مایعمواد روی باقلا پلو۲ پیمانه سویای درشت۲ عدد پیاز متوسط۲ ق س آرد۱/۲ ق چ زردچوبهبه میزان لازم پودر دارچینبه میزان لازم زعفران دم کشیدهبه میزان لازم شکر و آبلیموبه میزان لازم نمک، روغن مایع و ادویه دلخواهبه گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله آشپزی مثبت، ابتدا برنج را بشویید و در مقداری آب و کمی نمک به مدت ۲ ساعت خیس کنید. در یک قابلمه مناسب مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. سپس برنج خیس...
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ خبر خوب برای علاقه مندان به مصرف گوشت این است که برای بهرهمندی از فواید گیاهخواری، مجبور نیستید کاملا مصرف گوشت را کنار بگذارید. چنانچه مصرف محصولات حیوانی را در رژیم خود کاهش دهید، خطر ابتلا به فشار خون نیز کاهش می یابد.در اینجا 8 خاصیت گیاهخواری برای حفظ سلامت قلب آورده شده است:گیاهان چربی های اشباع نشده کمتری دارند: چربی های اشباع شده، چربی هایی سرشار از هیدروژن هستند. این چربی ها در دمای اتاق جامدند. آنها را می توان در گوشت و محصولات حیوانی از قبیل گوشت گوساله، کره، پنیر و لبنیات پرچرب و حتی در روغن نارگیل یافت. طبق تحقیقات علمی انجمن قلب امریکا، مصرف چربی های اشباع شده میزان...
اگر به هر دلیلی خوردن پروتئین های حیوانی از جمله انواع گوشت ها را کنار گذاشته اید، لازم است که حتما مناسب ترین جایگزین های را برای آن در رژیم...
بر اساس یک مطالعه جدید مصرف پروتئین گیاهی در مقایسه با پروتئین حیوانی باعث میشود که برای مدت طولانی تری سیر بمانیم، علاوه بر این که کمک میکند...
شفا آنلاین>اجتماعی>گروهی متشکل از ۴۰ سرمایهگذار که سرمایهای در حد 25/1 تریلیون دلار را در اختیار دارند، کارزاری را برای تشویق ۱۶ شرکت جهانی غذایی برای تغییر منشا به دست...
سنفرانسیسکو> پاتریکبراون صاحب یک شرکت تولید موادغذایی در آمریکا، همبرگرهای گیاهیای را روانه بازار کرده است که با وجود تهیه آنها از انواع گیاهان اما مزه این همبرگر به مزه