Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-26@10:35:03 GMT
۱۱۵۵۶ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «قارچ»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    رئیس بخش قارچ شناسی انستیتو پاستور ایران ضمن تشریح فعالیت‌های بخش قارچ شناسی این مرکز، درعین حال به موضوع مقاومت دارویی در قارچ‌ها اشاره کرد و گفت: مقاومت دارویی علت‌های زیادی مثل استفاده بی‌رویه از داروها و یا استفاده از داروهای غیر موثر دارد؛ همچنین سویه‌هایی قارچی‌ای وجود دارند که به چند داروی ضد قارچ مقاوم هستند. دکتر زهرا جهانشیری در گفت‌وگو با ایران اکونومیست، با اشاره به اینکه فعالیت‌های بخش قارچ شناسی در دو قسمت اصلی تحقیقاتی و خدماتی تعریف شده است، گفت: در بخش مربوط به خدمات، بیمارانی توسط پزشکان و مراکز درمانی به انستیتو پاستور ایران ارجاع می‌شوند که بیشتر ضایعات پوستی در پوست، ناخن یا مو دارند. در عین حال ممکن است یک سری نمونه دیگر...
    رئیس بخش قارچ شناسی انستیتو پاستور ایران ضمن تشریح فعالیت‌های بخش قارچ شناسی این مرکز، درعین حال به موضوع مقاومت دارویی در قارچ‌ها اشاره کرد و گفت: مقاومت دارویی علت‌های زیادی مثل استفاده بی‌رویه از داروها و یا استفاده از داروهای غیر موثر دارد؛ همچنین سویه‌هایی قارچی‌ای وجود دارند که به چند داروی ضد قارچ مقاوم هستند. دکتر زهرا جهانشیری در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به اینکه فعالیت‌های بخش قارچ شناسی در دو قسمت اصلی تحقیقاتی و خدماتی تعریف شده است، گفت: در بخش مربوط به خدمات، بیمارانی توسط پزشکان و مراکز درمانی به انستیتو پاستور ایران ارجاع می‌شوند که بیشتر ضایعات پوستی در پوست، ناخن یا مو دارند. در عین حال ممکن است یک سری نمونه دیگر...
    بر طبق تحقیقات تازه بخشی از خاک یا گردوغبار موجود در هوا حاوی «امضای» بیولوژیکی و شیمیایی است که می‌تواند نقش اثر انگشت را برای جرم‌شناسان داشته باشد. به گزارش راهنماتو، کارشناسان علوم جرم‌شناسی استرالیایی، به هدایت دانشگاه فلیندرز، سودمندی تکنولوژی اخیر را با آزمایش کردن چندین سایت که دارای پروفایل‌های زیستی و شیمیایی خاص بودند، به بوته آزمایش گذاشتند. این تحقیق مدرکی قوی است که نشان می‌دهد می‌توان در آینده نزدیک گردوغبار را به عنوان واسطی برای گردآوری اطلاعات جرم‌شناسی در نظر گرفت. تحقیقات قبلی که کارشناسان جرم‌شناسی دی. اِ. اِی در آزمایشگاه فلیندرز، نیز در انجام آن مداخله داشته‌اند، نشان داده بود حتی کوچکترین میزان از رد گردوغبار ـ تا ۳ میلی‌گرم ـ مدرک بالقوه‌ای برای تعیین مکان...
    کانال عصر ایران در تلگرام
    برای درست کردن قارچ پلو روش‌های مختلفی وجود دارد؛ خیلی‌ها فقط قارچ و پلو را با هم مخلوط می‌کنند، ولی در آموزش امروز برای خوشمزه‌تر شدن غذا علاوه بر قارچ، نخود فرنگی و ذرت هم به ترکیب قارچ پلو اضافه می‌شود و نه‌تنها غذا خوشمزه‌تر شده بلکه خاصیت غذایی آن هم بالاتر رفته است. مواد لازم - ۵۰ گرم قارچ - ۲۵۰ گرم فیله مرغ - ۱ پیمانه ذرت - ۲ عدد پیاز بزرگ - ۴ پیمانه برنج - ۱ پیمانه نخود سبز - نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه پلویی به میزان لازم - روغن به مقدار لازم ۱. فیله‌های مرغ را به شکل دلخواه (نگینی یا خلالی) برش بزنید. پیاز‌ها را هم پوست کنده، شسته و به شکل...
     فراروـ  بشقاب داغ یکی از غذا‌های مدرنی است که این روز‌ها به منوی فست فود‌ها اضافه شده است و خیلی طرفدار دارد. کسانی که عاشق چیپس و سیب زمینی هستند، همیشه بشقاب داغ را انتخاب می‌کنند و به خصوص کودکان این غذا را خیلی دوست دارند. شما می‌توانید با روشی ساده در منزل این غذای خوشمزه را به صورت سالم تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید. در ادامه این مطلب می‌خواهیم یک بشقاب داغ خوشمزه را به روش رستورانی به شما آموزش بدهیم، پس با ما همراه باشید. مواد لازم چیپس ساده نمکی: ۱ بستهژامبون مرغ: ۲۰۰ گرمقارچ: ۵ عددفلفل دلمه‌ای: ۱ عددپنیر پیتزا رنده شده: ۱ لیوانسس کچاب: به میزان لازمسس فرانسوی: به میزان لازمپاپریکا و فلفل...
     املت تنوع زیادی دارد و منحصر به گوجه و تخم‌مرغ نمی‌شود، گرچه پایۀ اصلی آن تخم‌مرغ است. املت قارچ و اسفناج از آن املت‌های خوشمزه‌ای است که در همۀ وعده‌های غذایی می‌توان به راحتی درست کرد و نوش جان کرد. به گزارش مدرسه آنلاین، برای تهیۀ املت اسفناج و قارچ خوشمزه و فوری با ما همراه باشید. مواد لازم: قارچ خرد شده: یک فنجاناسفناج پخته: یک فنجانتخم‌مرغ: دو عددپنیر فتا یا پیتزا یا چدار: یک قاشق غذاخوری (چدار یک ورق)نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: مرحلۀ اول: کف تابۀ نسوز را چرب کنید. تخم‌مرغ‌ها را با نمک و فلفل بزنید تا یکدست شود. بعد ‌پهن کنید کف تابه. صبر کنید با حرارت ملایم خودش را کمی بگیرد. مرحلۀ...
    کانال عصر ایران در تلگرام
    آفتاب‌‌نیوز : در ادامه این مطلب، به ۶ دلیل برای گنجاندن قارچ در سبد غذایی روزانه اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از:  ۱. قارچ‌ها ویتامین بدن را تامین می‌کنند: قارچ‌ها تنها محصولاتی هستند که ویتامین د، ماده مغذی که به راحتی در بسیاری از غذا‌های معمولی به دست نمی‌آید را تامین می‌کنند. چرا که قارچ‌ها می‌توانند در معرض نور UV ویتامین د بسازند. به عنوان مثال، یک قارچ پورتابلا (قارچ دکمه‌ای بالغ) که با اشعه ماوراء بنفش پرورش یافته است، حاوی بیش از ۱۰۰ درصد ارزش روزانه ویتامین د است. جدول حقایق تغذیه‌ای را برای محتوای ویتامین د موجود در انواع قارچ‌های پورتابلا، دکمه‌ای سفید رنگ، و قارچ کرمی قهوه‌ای بررسی کنید. میزان این ویتامین در این گونه...
    رئیس هیئت کشتی فارس گفت که محمدعلی گرایی با اجرای فنون زیبا، به جذاب کردن کشتی جهان در برهه‌ای که این رشته خطر حذف از المپیک را احساس می‌کرد، کمک کرد. - اخبار ورزشی - ساسان خوبیاری در گفت‌وگو با خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم درباره گرفتن میزبانی مسابقات قهرمان کشوری جوانان فرنگی از سوی این استان اظهار داشت: تیم خوبی داریم و از طرفی خواستیم با برگزاری مسابقه در شهرمان، نونهالان انگیزه بگیرند و این در مسیر پشتوانه‌سازی به سود ما خواهد بود. مسئولان هم دعوت می‌شوند که در جریان کار قرار بگیرند تا بتوانیم در بخش زیرساخت‌ها فعالیت بیشتری داشته باشیم. آنها باید ببینند کشتی فارس در چه شرایطی قرار دارد.رئیس هیئت کشتی استان فارس با اشاره به هزینه‌های...
    آقای نیما باغبانی گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید قارچ تا پایان سال به ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزارتن برسد. او از توزیع روزانه ۶۰۰ تا ۶۵۰ تن قارچ در سطح کشور خبر داد و گفت: با شروع فصل سرما و فعالیت واحدهای پرورش قارچ با حداکثر ظرفیت پیش بینی می شود که تولید و عرضه قارچ در آبان ۱۰۰ هزار تن افزایش یابد. باغبانی نرخ کنونی هر کیلو قارچ بسته به کیفیت در خرده فروشی ها را ۱۰۵ تا ۱۲۵ هزار تومان اعلام کرد و افزود: عرضه با نرخ های بالاتر گرانفروشی است. دبیر انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی ادامه داد: بنابر آمار ماهانه صادرات ۳ تا ۴ هزار تن قارچ به عراق، قطر، امارات و کویت...
    به گزارش «تابناک»،  املت تنوع زیادی دارد و منحصر به گوجه و تخم‌مرغ نمی‌شود، گرچه پایۀ اصلی آن تخم‌مرغ است. املت قارچ و اسفناج از آن املت‌های خوشمزه‌ای است که در همۀ وعده‌های غذایی می‌توان به راحتی درست کرد و نوش جان کرد.برای تهیۀ املت اسفناج و قارچ خوشمزه و فوری با ما همراه باشید. مواد لازم: قارچ خرد شده: یک فنجاناسفناج پخته: یک فنجانتخم‌مرغ: دو عددپنیر فتا یا پیتزا یا چدار: یک قاشق غذاخوری (چدار یک ورق)نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: مرحلۀ اول: کف تابۀ نسوز را چرب کنید. تخم‌مرغ‌ها را با نمک و فلفل بزنید تا یکدست شود. بعد ‌پهن کنید کف تابه. صبر کنید با حرارت ملایم خودش را کمی بگیرد. مرحلۀ دوم: حالا...
    زمانی که قارچ را از فروشگاه می‌خرید قارچ‌ها معمولا پیش از استفاده به قدری تمیز کردن نیاز دارند. مانند هر محصول تازه شما می‌خواهید مطمئن شوید که قارچ های‌تان عاری از هرگونه گل و لای و خاک هستند. با این وجود، با توجه به ماهیت ظریف قارچ اغلب در مورد بهترین راه برای تمیز کردن آن اختلاف نظر به وجود می‌آید. آیا باید قارچ‌ها را بشویید؟ به گزارش فرارو، برخی افراد معتقدند که شستن قارچ‌ها می‌تواند باعث لزج و کم طعم شدن قارچ شود. این گروه از افراد تنها راه پاک کردن قارچ را خراشیدن آلودگی از روی قارچ یا کندن پوست قارچ‌ها می‌دانند. با این وجود، به گفته «الکس گوارناشلی» سرآشپز شستن قارچ‌ها اشکالی ندارد. گوارناشلی در ویدئویی که...
    آفتاب‌‌نیوز : گیاهی ضد باکتری، قارچ و سنگ کلیهگیاهی ضد باکتری، قارچ و سنگ کلیهتعدیل غذاها، دارو‌ها و مکمل هـای مصـرفی میتواند سبب پیشگیری از تشـکیل سـنگ کلیـه شـود. به گزارش بهداشت نیوز، سنگ کلیه یک عامل خطر برای ایجاد بیماری مزمن کلیه و پیشرفت آن به سمت مرحله پایانی کلیه است علل و عوامل زیادی مانند تغذیه نامناسب، مصرف داروهـا، عوامـل محیطـی، عوامـل ژنتیکـی و مـوارد بسـیار دیگـری در زمینه سازی و ایجاد سنگ در کلیه مؤثرند. ترب به دلیل داشتن ترکیبات گوگردی به عنوان ضدباکتری، ضد قارچ و ضد ویروس عمل می‌کند و مانع از بروز عفونت‌های راه تنفسی و مجاری ادرار می‌شود. ترب سیاه مانع بروز سنگ مثانه می‌شود، به علاوه از انسداد مجاری تنفسی جلوگیری می‌کند....
    به گزارش خبرنگار خبرگزاری فارس از گرگان، فتاح قاسمی، عصر پنج شنبه در گفتگو با خبرنگاران اظهارکرد: مخربان طبیعت و جمع کنندگان قارچ ترافل جنگلی در دام ماموران یگان حفاظت منابع طبیعی  علی آبادکتول افتادند. رئیس منابع طبیعی شهرستان علی آبادکتول افزود: طی عملیات ضربتی و غافلگیرانه ماموران یگان حفاظت به همراه مسئول واحد کبودوال طی کمین در منطقه آرپاتو گلند روستای سیاه رودبار دهنه زرین گل، متخلفان سابقه دار در حین جمع آوری قارچ ترافل با چهار قلاده توله سگ شکاری، به دام افتادند. وی بیان کرد: قارچ های جمع آوری شده به همراه چهار قلاده سگ شکاری ضبط و به کلانتری ۱۱ شهرستان علی آباد منتقل شدند. قاسمی گفت: همچنین متخلفان بازداشت و تا سیر مراحل قانونی و تشکیل...
    قارچ‌ها مثالی عالی از جمله «کتاب را از روی جلد آن قضاوت نکنید» هستند . آنها سزاوار این هستند که در سبد خرید شما و به دفعات بیشتر به وعده های غذایی‌تان اضافه شوند. نه اینکه فقط روی پیتزا سفارش داده شوند، اگرچه که روی پیتزا نیز بسیار خوشمزه هستند. در ادامه این مطلب، به 6 دلیل برای گنجاندن قارچ در سبد غذایی روزانه اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: 1. قارچ‌ها ویتامین بدن را تامین می کنند: قارچ ها تنها محصولاتی هستند که ویتامین د، ماده مغذی که به راحتی در بسیاری از غذاهای معمولی به دست نمی آید را تامین می کنند. چرا که قارچ ها می‌توانند در معرض نور UV ویتامین د بسازند. به عنوان...
    فراروـ  خوراک‌ها غذا‌های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ، سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را دارند. خوارک‌ها معمولا غذا‌های سبکی هستند که برای وعده شام سرو می‌شوند و برای کسانی که رژیم غذایی دارند یا نیاز به خوردن غذا‌های سبک و کم کالری دارند، بسیار مناسب است. خوراک لوبیا سبز و قارچ یکی از همین خوراک‌های رژیمی و مقوی است که به دلیل داشتن قارچ و لوبیا سبز سرشار از فیبر و پروتئین است و افرادی که رژیم غذایی دارند یا ورزشکاران می‌توانند با خیال راحت این غذا را بخورند و انرژی لازم را از آن دریافت کنند. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه را با هم...
    به گزارش دیده بان ایران، همانطور که پیش از این مشخص شده است، اختلال شناختی خفیف (MCI)، اغلب پیش درآمد زوال عقل محسوب می‌شود و شامل فراموشی، همراه با مشکلات زبان و توجه است با این حال، مشکلات معمولا از زوال عقل جزئی‌تر هستند. دانشمندان معتقدند که حتی مصرف یک وعده کوچک قارچ در هفته ممکن است برای تاثیری معنادار کافی باشد. اگر افراد مسن حدود نیم بشقاب قارچ در هفته مصرف کنند، خطر ابتلا به این بیماری را به نصف می‌رسانند. دکتر لی فنگ، محقق ارشد این تحقیق اظهار کرد: این همبستگی شگفت‌آور و دلگرم‌کننده است. به نظر می‌رسد که یک ماده غذایی واحد که معمولا در دسترس است می‌تواند تاثیر چشمگیری بر زوال شناختی داشته باشد. این...
    به گزارش دیده بان ایران، همانطور که پیش از این مشخص شده است، اختلال شناختی خفیف (MCI)، اغلب پیش درآمد زوال عقل محسوب می‌شود و شامل فراموشی، همراه با مشکلات زبان و توجه است با این حال، مشکلات معمولا از زوال عقل جزئی‌تر هستند. دانشمندان معتقدند که حتی مصرف یک وعده کوچک قارچ در هفته ممکن است برای تاثیری معنادار کافی باشد. اگر افراد مسن حدود نیم بشقاب قارچ در هفته مصرف کنند، خطر ابتلا به این بیماری را به نصف می‌رسانند. دکتر لی فنگ، محقق ارشد این تحقیق اظهار کرد: این همبستگی شگفت‌آور و دلگرم‌کننده است. به نظر می‌رسد که یک ماده غذایی واحد که معمولا در دسترس است می‌تواند تاثیر چشمگیری بر زوال شناختی داشته باشد. این مطالعه...
    نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف دو وعده قارچ در هفته خطر از دست دادن حافظه را به نصف کاهش می‌دهد. به گزارش دیده بان ایران، همانطور که پیش از این مشخص شده است، اختلال شناختی خفیف (MCI)، اغلب پیش درآمد زوال عقل محسوب می‌شود و شامل فراموشی، همراه با مشکلات زبان و توجه است با این حال، مشکلات معمولا از زوال عقل جزئی‌تر هستند. دانشمندان معتقدند که حتی مصرف یک وعده کوچک قارچ در هفته ممکن است برای تاثیری معنادار کافی باشد. اگر افراد مسن حدود نیم بشقاب قارچ در هفته مصرف کنند، خطر ابتلا به این بیماری را به نصف می‌رسانند. دکتر لی فنگ، محقق ارشد این تحقیق اظهار کرد: این همبستگی شگفت‌آور و دلگرم‌کننده است. به نظر...
    آقای نیما باغبانی از تعادل قیمت قارچ در بازار خبر داد و گفت: نرخ کنونی هر کیلو قارچ سر مزرعه ۸۵ تا ۹۵ هزار تومان است که در خرده فروشی ها برحسب کیفیت ۱۰۵ تا ۱۲۵ هزار تومان عرضه می شود. او از توزیع روزانه ۶۰۰ تن قارچ در سطح کشور خبر داد و گفت: در شرایط کنونی تناسب عرضه  و تقاضا منطقی است. باغبانی ادامه داد: با توجه به گرمای بی سابقه تابستان، تولید قارچ ۴۰ درصد کاهش یافته بود که با آغاز فصل سرما ظرفیت تولید مجدد به روال عادی بازگشت. دبیر انجمن پرورش قارچ خوراکی از تولید روزانه ۶۰۰ تا ۶۵۰ تن قارچ در کشور خبر داد و گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید...
    مصرف هر گونه از این ماده غذایی ممکن است اثر مفیدی به همراه داشته باشد، زیرا همه آن‌ها حاوی آنتی‌اکسیدانی به نام ارگوتیونین هستند. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف دو وعده قارچ در هفته خطر از دست دادن حافظه را به نصف کاهش می‌دهد. همانطور که پیش از این مشخص شده است، اختلال شناختی خفیف (MCI)، اغلب پیش درآمد زوال عقل محسوب می‌شود و شامل فراموشی، همراه با مشکلات زبان و توجه است با این حال، مشکلات معمولا از زوال عقل جزئی‌تر هستند. دانشمندان معتقدند که حتی مصرف یک وعده کوچک قارچ در هفته ممکن است برای تاثیری معنادار کافی باشد. اگر افراد مسن حدود نیم بشقاب قارچ در هفته مصرف کنند، خطر ابتلا به این بیماری را به...
    به گزارش سایکولوژی، نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف دو وعده قارچ در هفته خطر از دست دادن حافظه را به نصف کاهش می‌دهد. همانطور که پیش از این مشخص شده است، اختلال شناختی خفیف (MCI)، اغلب پیش درآمد زوال عقل محسوب می‌شود و شامل فراموشی، همراه با مشکلات زبان و توجه است با این حال، مشکلات معمولا از زوال عقل جزئی‌تر هستند. دانشمندان معتقدند که حتی مصرف یک وعده کوچک قارچ در هفته ممکن است برای تاثیری معنادار کافی باشد. اگر افراد مسن حدود نیم بشقاب قارچ در هفته مصرف کنند، خطر ابتلا به این بیماری را به نصف می‌رسانند. دکتر لی فنگ، محقق ارشد این تحقیق اظهار کرد: این همبستگی شگفت‌آور و دلگرم‌کننده است. به نظر می‌رسد که...
    به گزارش صدای ایران، به نقل از همشهری آنلاین، دادگاه او که این هفته برگزار شده، به‌خاطر جزئیات تکان‌دهنده‌اش، حسابی در دنیا خبرساز شده است. او متهم است که در یک میهمانی خانوادگی، با اضافه کردن قارچ‌های سمی به غذا، پدر و مادر و همینطور خاله همسر سابقش را کشته است. بعد از مشخص شدن ترفند استفاده از قارچ، پرونده‌های پزشکی همسر سابق او هم مورد بررسی قرار گرفته و مشخص شده که او ۳ بار، با نشانه‌های مسمومیت غذایی بستری شده و حالا دادستان‌ها می‌گویند که این زن، به همین شیوه اقدام به قتل همسر سابقش کرده است.این زن ۴۹ ساله همه اتهام‌ها را رد کرده و گفته که اشتباه در استفاده از قارچ، باعث کشته شدن خانواده همسر...
    یک آشپز در استرالیا، به‌خاطر کشتار خانواده همسر سابقش، دادگاهی شده و حالا متهم است که دستکم ۴ مرتبه دیگر هم برای قتل همسر سابقش اقدام کرده است. به گزارش همشهری آنلاین، دادگاه او که این هفته برگزار شده، به‌خاطر جزئیات تکان‌دهنده‌اش، حسابی در دنیا خبرساز شده است. آشپز  استرالیایی متهم است که در یک میهمانی خانوادگی، با اضافه کردن قارچ‌های سمی به غذا، پدر و مادر و همینطور خاله همسر سابقش را کشته است. بعد از مشخص شدن ترفند استفاده از قارچ، پرونده‌های پزشکی همسر سابق او هم مورد بررسی قرار گرفته و مشخص شده که او ۳ بار، با نشانه‌های مسمومیت غذایی بستری شده و حالا دادستان‌ها می‌گویند که این زن، به همین شیوه اقدام به قتل همسر...
     از قارچ به جای گوشت گرفته تا نقاط ضعف و قوت این ماده غذایی، همه و همه در این مقاله بررسی می‌شود، پس با ما همراه باشید. به گزارش چی شی، قارچ تاریخچه‌ای درازی در پذیرفته شدن به عنوان یک ماده غذایی در فرهنگ‌های مختلف دارد. به‌ویژه، مردم چین و ژاپن به مصرف قارچ علاقه زیادی دارند. طبق بررسی‌های علمی، قارچ دارای ترکیباتی است که می‌تواند در تقویت سیستم ایمنی بدن و حتی مبارزه با بیماری‌های مثل سرطان موثر باشد. آیا قارچ جایگزین مناسبی برای گوشت است؟ می‌توان ادعا کرد که قارچ نه تنها مواد مغذی ارزشمندی دارد، بلکه به دلیل محتوای پایین چربی و کالری، برای رژیم‌های غذایی هم مناسب است. اما تصور اینکه قارچ می‌تواند جایگزین کاملی برای...
    دادگاه او که این هفته برگزار شده، به‌خاطر جزئیات تکان‌دهنده‌اش، حسابی در دنیا خبرساز شده است. او متهم است که در یک میهمانی خانوادگی، با اضافه کردن قارچ‌های سمی به غذا، پدر و مادر و همینطور خاله همسر سابقش را کشته است. بعد از مشخص شدن ترفند استفاده از قارچ، پرونده‌های پزشکی همسر سابق او هم مورد بررسی قرار گرفته و مشخص شده که او ۳ بار، با نشانه‌های مسمومیت غذایی بستری شده و حالا دادستان‌ها می‌گویند که این زن، به همین شیوه اقدام به قتل همسر سابقش کرده است. به گزارش همشهری آنلاین ،این زن ۴۹ ساله همه اتهام‌ها را رد کرده و گفته که اشتباه در استفاده از قارچ، باعث کشته شدن خانواده همسر سابقش شده و از...
    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ورایتی، کیسی بلویز رییس شبکه «اچ‌بی‌او» در یک کنفرانس مطبوعاتی که صبح پنجشنبه برگزار شد، اعلام کرد تولید فصل دوم «آخرین بازمانده از ما» از اوایل سال ۲۰۲۴ شروع می‌شود. وی با اشاره به اعتصاب انجمن نویسندگان و انجمن بازیگران گفت تولید فصل دوم این برنامه موفق به دلیل این اعتصاب‌ها به تاخیر افتاد. به این ترتیب اولین فرصتی که برای پخش این سریال می‌توان متصور بود، سال ۲۰۲۵ است. فصل اول «آخرین بازمانده از ما» ژانویه ۲۰۲۳ از شبکه «اچ‌بی‌او» پخش و به سرعت به یک موفقیت بزرگ بدل شد. این سریال که با اقتباس از یک بازی ویدیویی بسیار محبوب پلی استیشن به همین نام ساخته شده درباره یک قاچاقچی به...
    کتلت یکی از غذا‌های روسی است که البته اسمش کاملا فرانسوی است و جالب‌تر این که خیلی خوب توانسته در بین مردم ایران جا باز کند. طوری‌که امروز معدود افرادی می‌دانند که کتلت غذایی اصالتا ایرانی نیست. البته کتلتی که ما امروز می‌خوریم به مرور بعد از آمدن از روسیه دستخوش تغییرات شد و با آن کتلت اصیل روسی کمی تفاوت دارد. سوای این کتلت در ایران هم در هر منطقه تغییر کرده است. مواد لازم برای تهیه کتلت تهرانی گوشت چرخ کرده نیم کیلوپیاز ۱ عددآرد نخودچی ۱-۲ قاشق غذاخوریتخم مرغ ۱ عددزردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازمروغن به مقدار لازم طرز تهیه کتلت تهرانی ۱. مخلوط کردن مواد برای تهیه کتلت تهرانی که عده‌ای به آن شامی...
    فراروـ  دیپ نوعی سس غلیظ خوشمزه است که برای مزه‌دار کردن در کنار انواع ساندویچ، سیب زمینی، گوشت، ماهی، سبزیجات و فینگرفود سرو می‌شود. اشتباه نکنید! دیپ هیچ ربطی به سس ندارد. پایه اصلی دیپ ممعولا شیر و خامه و پنیر است و به صورت مکمل در کنار غذا از آن استفاده می‌شود. دیپ درواقع یکجور پیش‌غذاست که به صورت تنها هم سرو می‌شود و خیلی هم خوشمزه است. دیپ‌ها انواع مختلفی دارند مثل دیپ چدار، دیپ گوجه فرنگی، دیپ لوبیا، دیپ قارچ و.... کافی است کمی خلاقیت داشته باشید تا بتوانید دیپ‌های جدید با طعم‌های خوشمزه را در منزل تهیه کنید. دیپ اسفناج و قارچ یکی از همین دیپ‌های خوشمزه است که برای درست کردن آن به اسفناج، قارچ، شیر...
     لولوخور خوره، دیو و خون‌آشام و تمام هیولاهای خیالی ادبیات و هنرهای تجسمی و سینما در مقابل هیولاهای واقعی طبیعت چون شوخی به نظر می‌رسند. چندی پیش در جنگل‌های آمازون قارچ انگلی بنفشی پیدا شد که لرزه به اندام یکی از شکارچیان مخوف طبیعت چون عنکبوت دام‌گستر دریچه‌ساز می‌اندازد. این قارچ ترسناک انگلی است که به جان عنکبوت دریچه‌ساز می‌افتد و رفته رفته در روندی بی‌رحمانه بدن قربانی را مومیایی می‌کند. انگل خوفناک داستان ما به سرده سرچماقی‌ها متعلق است که قارچ‌های کیسه‌ای با رفتار انگلی هستند و هر کدام در صورت آلوده کردن میزبان مسیر دردناکی را پیش رویش باز می‌کنند. این قارچ‌های انگلی که تا کنون بیش از ۴۰۰ گونه‌اش کشف شده است، هر کدام متخصص...
    به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، لولوخور خوره، دیو و خون‌آشام و تمام هیولاهای خیالی ادبیات و هنرهای تجسمی و سینما در مقابل هیولاهای واقعی طبیعت چون شوخی به نظر می‌رسند. چندی پیش در جنگل‌های آمازون قارچ انگلی بنفشی پیدا شد که لرزه به اندام یکی از شکارچیان مخوف طبیعت چون عنکبوت دام‌گستر دریچه‌ساز می‌اندازد. این قارچ ترسناک انگلی است که به جان عنکبوت دریچه‌ساز می‌افتد و رفته رفته در روندی بی‌رحمانه بدن قربانی را مومیایی می‌کند. بیشتر بخوانید: پیش‌بینی ترسناک ماسک/ نسل بشر اینگونه منقرض می‌شود کار غیراخلاقی هوش مصنوعی با بازیگر زن سرشناس/ اسکارلت جوهانسون شکایت کرد پاسخ ۲+۲ چیست؟ برخی می‌گویند ۵ می‌شود! نخستین کراس‌اور برقی ایران که از تسلا گران‌تر است/ عکس انگل خوفناک داستان ما به...
    به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، لولوخور خوره، دیو و خون‌آشام و تمام هیولاهای خیالی ادبیات و هنرهای تجسمی و سینما در مقابل هیولاهای واقعی طبیعت چون شوخی به نظر می‌رسند. چندی پیش در جنگل‌های آمازون قارچ انگلی بنفشی پیدا شد که لرزه به اندام یکی از شکارچیان مخوف طبیعت چون عنکبوت دام‌گستر دریچه‌ساز می‌اندازد. این قارچ ترسناک انگلی است که به جان عنکبوت دریچه‌ساز می‌افتد و رفته رفته در روندی بی‌رحمانه بدن قربانی را مومیایی می‌کند. بیشتر بخوانید: پیش‌بینی ترسناک ماسک/ نسل بشر اینگونه منقرض می‌شود کار غیراخلاقی هوش مصنوعی با بازیگر زن سرشناس/ اسکارلت جوهانسون شکایت کرد پاسخ ۲+۲ چیست؟ برخی می‌گویند ۵ می‌شود! نخستین کراس‌اور برقی ایران که از تسلا گران‌تر است/ عکس انگل خوفناک داستان...
    به گزارش خبرنگار مهر، اسدالله عباسی صبح پنج شنبه در ستاد تنظیم بازار گیلان با محکومیت جنایات اسرائیل در غزه و فلسطین، اظهار کرد: حمایت از آرامان فلسطین و آزادی غزه یک مطالبه جهانی است. وی با گرامیداشت یوم الله ۱۳ آبان افزود: عدم اعتماد به آمریکا از رویکردهای مهم امامین انقلاب بوده است اما برخی دولت‌ها با روش‌های مختلف دنبال ارتباط گیری با این کشور ظالم و مستکبر داشتند و بیهوده زمان و وقت کشور را صرف بازی با کدخدا کردند. استاندار گیلان از اعلام آمادگی برای تأمین اقلام شب عید و ماه مبارک رمضان خبر داد و اضافه کرد: در فرصت باقیمانده هماهنگی‌ها برای تأمین اقلام اساسی و مورد نیاز شب عید و ماه مبارک رمضان انجام شود...
    پای سیب رمینی و بادمجان یکی از غذاهای سالم است که برای گیاه خواران بسیار مناسب بوده و جزو غذاهای کم هزینه به حساب می آید.در این مطلب از پارس نیوز ما برای شما چند دستور متفاوت از این غذا را جمع آوری کرده ایم. طرز تهیه پای سیب زمینی بدون گوشت، چندین نوع رسپی و فرمول دارد که در این و در ادامه سری غذا‌های ساده و ارزان که در لیست غذا بدون گوشت و مرغ قرار داشتند، با آن آشنا می‌شوید. برای پخت این پای سیب زمینی، نیاز به فر داریم. همچنین در پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه خوراک گوشت و بادمجان مجلسی و بسیار خوشمزه روش اول برای درست کردن پای سیب رمینی و...
    سرپرست دفتر امور گلخانه، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی از صادرات یک هزار و ۷۰۳ تن قارچ خوراکی به ارزش ۲.۱ میلیون دلار در نیمه نخست سال جاری بر اساس آمار گمرک خبر داد و گفت: ایران رتبه هفتم تولید قارچ خوراکی جهان را داراست. به گزارش ایرنا، «الهام فتاحی فر» درباره وضعیت تولید، سطح زیرکشت و صادرات این محصول افزود: بر اساس آمارها در سال ۱۴۰۱ حدود پنج هزار و ۶۴۶ تن قارچ به ارزش ۶ میلیون و ۸۶۲ هزار دلار به کشورهای هدف از جمله قطر، ارمنستان، امارات، کویت، عراق، پاکستان، گرجستان و بحرین صادر شده است. سرپرست دفتر امور گلخانه و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: بر اساس آمار فائو در سال...
    به گزارش قدس آنلاین به نقل از ایرنا، «الهام فتاحی فر» درباره وضعیت تولید، سطح زیرکشت و صادرات این محصول افزود: بر اساس آمارها در سال ۱۴۰۱ حدود پنج هزار و ۶۴۶ تن قارچ به ارزش ۶ میلیون و ۸۶۲ هزار دلار به کشورهای هدف از جمله قطر، ارمنستان، امارات، کویت، عراق، پاکستان، گرجستان و بحرین صادر شده است. سرپرست دفتر امور گلخانه، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: بر اساس آمار فائو در سال ۲۰۲۱ میلادی، ایران با تولید حدود ۱۸۰ هزار تن محصول قارچ رتبه هفتم تولید جهان را داراست و کشور چین با تولید (۴۱۱۱۷۷۳۶ تن)، ژاپن(۴۶۹۰۴۶ تن)، لهستان(۳۷۸۸۰۰۰ تن)، امریکا (۳۴۳۸۲۰ تن) به ترتیب رتبه‌های اول تا چهارم را عهده‌دار هستند. وی...
    به گزارش خبرنگار مهر، مجید نبی پور ظهر امروز چهارشنبه در بازدید از یک شرکت تولید قارچ بر انتقال دانش از کارشناسان و تولیدکنندگان این شرکت به متقاضیانی که می‌خواهند وارد این عرصه شوند تاکید و اظهار کرد: به منظور ارزآوری می‌توان با استفاده از واردات بذر از دیگر کشورها و کشت آن محصول در استان بر اساس استانداردهای جهانی به امر صادرات و ارزآوری کمک شایانی کرد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان اضافه کرد: راه اندازی پایانه صادراتی نیز موجب تسریع در فرآیند صادرات می‌شود. به گزارش خبرنگار مهر، این شرکت در سال ۱۳۷۲ با ظرفیت ۲۰۰ تن تولید قارچ در سال به بهره برداری رسید و پس از چندین پروژه توسعه و بهینه سازی، هم اکنون با ظرفیت...
    انجمن زیست شناسی سلولی مولکولی دانشگاه خوارزمی، وبینار «قارچ شناسی پزشکی» را برگزار می کند. به گزارش باشگاه دانشجویان ایسنا، این وبینار ۱۱ و ۱۲ آبان ساعت ۲۰ الی ۲۱:۳۰، با سخنرانی حدیث فرخ دل _ دانشجوی ارشد میکروارگانیسم های بیماری زا، به صورت مجازی برگزار می شود. «داروهای قارچی»، «ساختمان قارچ ها»، «طبقه بندی قارچ ها» و «تشخیص آزمایشگاهی عفونت های قارچی» از جمله موضوعات و سرفصل های آموزشی این دوره است. علاقه مندان می توانند جهت ثبت نام به شناسه cmbadmin@ مراجعه کنند. انتهای پیام
    آقای نیما باغبانی، دبیر انجمن پرورش‌دهندگان قارچ از توزیع روزانه ۶۰۰ تن قارچ در سطح کشور خبر داد و گفت: با افزایش تولید قارچ در فصل سرما پیش بینی می شود که میزان عرضه محصول از اواسط آبان حداقل ۱۰۰ هزار تن افزایش می یابد. به گفته او، بر اساس برنامه ریزی های صورت گرفته، تولید قارچ تا پایان سال به ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزار تن می رسد. باغبانی ادامه داد: با توجه به نرخ کنونی قارچ سرمزرعه، حداکثر هر کیلو قارچ در خرده فروشی ها بسته به کیفیت و مناطق مختلف با نرخ ۹۵ تا ۱۱۰ هزار تومان باید عرضه شود. دبیر انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی با بیان اینکه خرید قارچ از سوی کشورهای عراق، قطر، امارات...
    مثلا دوست دارند آبغوره و آبلیمویشان خانگی باشد یا رب و سس را خودشان درست کنند یا مربا و ترشی و سبزی و...، اما خیلی از این کدبانو‌های خانه دوست دارند کالباس و سوسیسشان را هم خودشان درست کنند تا خیالشان راحت باشد؛ بله کالباس و سوسیس. شاید به نظر سخت بیاید، ولی برای آشپزی مثبت هیچ چیز سخت و محال نیست. پس اگر دوست دارید کالباس خانگی درست کنید با کمی صبر و حوصله با ما همراه شوید. مواد لازم ۲ عدد سینه مرغ متوسط ۲۰۰ گرم قارچ ۲ ق‌غ شیر خشک یا کافی‌میت ۱ عدد فلفل دلمه‌ای رنگی ۲ عدد هویج ۱۰۰ گرم پسته تازه ۱. سینه مرغ را چرخ کنید؛ باید چند بار چرخ کنید تا نرم...
     علیرضا دورباشی‌زاده بازسازی واحد تولید قارچ دکمه‌ای را در راستای توسعه فعالیت‌های غیرنیشکری و استفاده حداکثری از ظرفیت‌های هفت‌تپه برشمرد و گفت: ۲ سالن ۱۴۰ مترمربعی با گنجایش ۱۵ تُن کمپوست برای این کار درنظر گرفته شده است. او به برداشت چهار و نیم تُنی قارچ در دوره قبل، اشاره کرد و افزود: که این میزان برداشت رشدی ۳۰ درصدی داشت و پیش‌بینی می‌شود در سال زراعی جاری نیز با همت و تلاش کارکنان مدیریت غیرنیشکری این میزان برداشت محقق شود. مدیرعامل کشت و صنعت نیشکر هفت‌تپه به سابقه کشت قارچ در منطقه و ایجاد فرهنگ‌سازی در این زمینه هم اشاره کرد و گفت:  با بهره‌گیری از توانایی همکاران‌مان سعی در نهادینه کردن فرهنگ پرورش قارچ کردیم که نتایج مثبت...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، دکتر «رونالد لپو»، سرپرست تیم تحقیق از کالج پزشکی بیلور در تکزاس، می‌گوید: «مشکلات رایجی که افراد با آن مواجه هستند عبارتند از: انگشت چکشی، تاول، فاسیای کف پا و بونیون (انحراف شست پا). برخی از این موارد به راحتی قابل حل هستند، اما برخی دیگر ممکن است نیاز به مداخله یک متخصص داشته باشند.» بیشتر بخواید: نکاتی که انگشتان پا به ما می‌گویند مشکلات پا اغلب به دلیل اصطکاک و فشار ایجاد می‌شوند. انتخاب کفش مناسب برای فعالیت‌های روزانه می‌تواند کمک کننده باشد. کفش باید دارای یک پنجه پهن و عمیق باشد تا انگشتان پا بتوانند آزادانه حرکت کنند. آنها باید برای کنترل عرق و بو قابل تنفس باشند. بونیون می‌تواند در انگشت شست...
    عصر ایران- اگر قصد نگهداری قارچ در فریزر بدون سیاه شدن را دارید یا دوست دارید با تکنیک‌های نگهداری قارچ در یخچال آشنا شوید، مطالعه این مطلب می تواند مفید باشد. روش‌های نگهداری طولانی‌مدت قارچ در یخچال و فریزر خواص قارچ سبب شده تا به یکی از پرکاربردترین سبزیجات در آشپزخانه اغلب کشورهای دنیا تبدیل شود. قارچ خیلی زود رطوبت را جذب می‌کند و رنگ آن سیاه و کدر می‌شود. نگهداری قارچ به روش صحیح به شما کمک می‌کند که از سیاه شدن آن جلوگیری کنید و برای مدت زمان بیشتری از قارچ‌های تازه و سفید و بدون لکه در غذاها استفاده کنید. در ادامه می‌توانید با چند روش نگهداری قارچ در منزل آشنا شوید. ۱- قارچ را در بسته‌بندی اصلی نگهداری کنید بسته‌بندی اصلی قارچ طوری طراحی شده...
    ساندویچ بادمجان یک غذای خوشمزه و محبوب است که به صورت لایه‌های نازک بادمجان سرخ شده و مواد خوشمزه دیگر و خیلی سریع تهیه می‌شود. با طعم و مزه منحصر به فرد بادمجان و ترکیب انواع ادویه و سس، ساندویچ بادمجان یک گزینه عالی برای ناهار یا شام است. بادمجان یک سبزی همه کاره است که می‌توان آن را به طرق مختلف میل کرد. همچنین یک گزینه عالی برای گیاهخواران و گیاهخواران است، زیرا منبع خوبی از پروتئین و فیبر است. ساندویچ بادمجان یک راه خوشمزه و رضایت بخش برای لذت بردن از این سبزی است.  مواد لازم طرز تهیه ابتدا بادمجان‌ها را پوست بگیرید و حلقه برش بزنید، سپس به مدت ۳۰ دقیقه داخل محلول آب و نمک...
     مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: سرانه مصرف قارچ در این استان کمتر از میانگین کشوری است. صفدر صفدری افزود: استان ۸۶ واحد تولید قارچ وجود دارد که شیروان با بیشترین سطح و تولید رتبه نخست را در استان دارد. وی افزود:، بیشتر قارچ تولیدی از نوع دکمه‌ای است و سالانه در استان ۵۶۳ تن قارچ تولید می‌شود. به گفته صفدری مقداری از قارچ تولیدی در خراسان شمالی به استان‌های همجوار ارسال می‌شود و باید فرهنگ سازی لازم به دلیل پروتئین موجود در آن برای مصرف این ماده غذایی ایجاد شود. مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گفت: طرح توسعه واحد‌های تولیدی در دستور کار قرار دارد به طوری که یک واحد پرورش با ۱۰ سالن در...
    باغبانی دبیر انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ گفت: با آغاز فصل سرد و تغییر شرایط آب و هوایی، تولید قارچ به سبب فعالیت حداکثری واحدهای پرورش افزایش یافته است. او نرخ کنونی هرکیلو قارچ سرمزرعه را ۸۵ تا ۹۵ هزارتومان اعلام کرد و افزود: هم اکنون هرکیلو قارچ با نرخ ۹۵ تا ۱۱۰ هزارتومان در خرده فروشی ها بسته به کیفیت و مناطق مختلف عرضه می شود. باغبانی از توزیع روزانه ۵۰۰ تا ۶۰۰ تن قارچ در سطح کشور خبر داد و گفت: برآوردها حاکی از آن است که عرضه قارچ از اواسط آبان ناشی از افزایش تولید به ۷۰۰ تن برسد. دبیر انجمن پرورش دهندگان قارچ ادامه داد: نوسان قیمت گوشت و مرغ در بازار ممکن است تاحدی...
     به گزارش اتاق خبر به نقل از مهسا نظری؛ بازار: امروزه پرورش قارچ از جمله مشاغلی به شمار می‌رود که از محبوبیت بالایی نزد اقشار مختلف جامعه برخوردار است، زیرا پرورش قارچ کسب و کاری زود بازده است که نیاز به سرمایه اولیه زیادی هم ندارد و امکان تولید آن در فضای بسته و در سالن پرورش قارچ صنعتی وجود دارد. همچنین کمبود زمین غنی برای کشاورزی که یک معضل بزرگ برای کشاورزان در سراسر جهان است ویا مشکلات زیست محیطی، آلودگی آب‌ها، تغییرات جوی، دمای هوا هیچکدام در فرایند رشد و پرورش قارچ تاثیر چندانی نداشته و باروری محصول را محدود نمی‌کنند. از سوی دیگر تولید قارچ در سالن‌های سرپوشیده و تحت شرایط کنترل شده انجام می‌شود و همه نیازهای...
    به گزارش «تابناک» به نقل از مهر از مدیسن نت، دکتر «رونالد لپو»، سرپرست تیم تحقیق از کالج پزشکی بیلور در تکزاس، می‌گوید: «مشکلات رایجی که افراد با آن مواجه هستند عبارتند از: انگشت چکشی، تاول، فاسیای کف پا و بونیون (انحراف شست پا). برخی از این موارد به راحتی قابل حل هستند، اما برخی دیگر ممکن است نیاز به مداخله یک متخصص داشته باشند.» مشکلات پا اغلب به دلیل اصطکاک و فشار ایجاد می‌شوند. انتخاب کفش مناسب برای فعالیت‌های روزانه می‌تواند کمک کننده باشد. کفش باید دارای یک پنجه پهن و عمیق باشد تا انگشتان پا بتوانند آزادانه حرکت کنند. آنها باید برای کنترل عرق و بو قابل تنفس باشند. بونیون می‌تواند در انگشت شست پا ایجاد شود و...
    مسعود حبیبی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به اینکه یکی از انواع مسمومیت‌های کشنده مسمومیت با قارچ‌های سمی است، اظهار داشت: برخی از قارچ های سمی در صورت مصرف خوراکی می توانند باعث نارسایی حاد کبدی و مرگ شوند. وی عنوان کرد: تشخیص قارچ های سمی از انواع غیر سمی از روی شکل ظاهری آنها کاری دشوار بوده و نیاز به تجربه و تبحر دارد. حبیبی بیان کرد: مردم از مصرف قارچ های خودرو و یا جمع آوری شده توسط افراد عادی و یا قارچ هایی که به صورت فله ای عرضه می شوند، خودداری کنند و تنها قارچ هایی را که توسط مراکز مجاز و در بسته بندی‌های دارای مجوزهای سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت، درمان...
    ایسنا/خراسان شمالی مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: سرانه مصرف قارچ در این استان کمتر از میانگین کشوری است. صفدر صفدری در گفت و گو با ایسنا اظهارکرد: در این استان ۸۶ واحد تولید قارچ وجود دارد که از این تعداد ۴۱ واحد فعال است. وی با اشاره به اینکه میزان تولید قارچ در استان ۵۶۳ تن است، افزود: بیشتر قارچ تولیدی از نوع دکمه‌ای است. صفدری ادامه داد: مقداری از قارچ تولیدی در خراسان شمالی به استان های همجوار ارسال می شود و باید فرهنگ سازی لازم به دلیل پروتئین موجود در آن برای مصرف این ماده غذایی ایجاد شود. وی با اشاره به اجرای طرح توسعه ای تولید این محصول بیان کرد: طرح توسعه...
    دکتر مسعود حبیبی، رئیس اداره نظارت بر واردات و صادرات معاونت غذا و دارو علوم پزشکی یزد در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس اظهار کرد:‌ هر ساله از یکم تا هفتم آبان ماه به عنوان هفته پیشگیری از مسمومیت‌ها نامگذاری شده است. وی با بیان این‌که شعارامسال هفته پیشگیری از مسمومیت‌ها «سلامتی را با افزایش آگاهی و اقدام پیشگیرانه از مسمومیت‌ها محافظت کنیم» تعیین شده است، افزود:‌ برخی از قارچ های سمی در صورت مصرف خوراکی می توانند باعث نارسایی حاد کبدی و مرگ شوند. دکتر حبیبی در خصوص تشخیص قارچهای سمی نیز گفت:‌ تشخیص قارچ‌های سمی از انواع غیر سمی از روی شکل ظاهری آنها کاری دشوار بوده و نیاز به تجربه و تبحر دارد. رئیس نظارت بر وارادات غذا...
    ایسنا/یزد رئیس اداره نظارت معاونت غذا و دارو استان یزد با تاکید بر این که مصرف برخی از قارچ‌های سمی باعث نارسایی حاد کبدی و مرگ می‌شوند، اظهار می‏‌کند: روش‌های سنتی معیار علمی و صحیحی برای تشخیص سمی نبودن قارچ نیست و سموم برخی از قارچ‌ها حتی در برابر گرما مقاوم هستند. یکم تا هفتم آبان ماه به عنوان هفته پیشگیری از مسمومیت‌ها نامگذاری شده و شعار امسال این هفته نیز «سلامتی را با افزایش آگاهی و اقدام پیشگیرانه از مسمومیت‌ها محافظت کنیم» تعیین شده است. یکی از انواع مسمومیت‌های کشنده، مسمومیت با قارچ‌های سمی است؛ دکتر «مسعود حبیبی» رئیس اداره نظارت بر واردات و صادارت معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی یزد در این باره می‌گوید: برخی...
    طرز تهیه پای سیب زمینی بدون گوشت، چندین نوع رسپی و فرمول دارد که در این و در ادامه سری غذا‌های ساده و ارزان که در لیست غذا بدون گوشت و مرغ قرار داشتند، با آن آشنا می‌شوید. برای پخت این پای سیب زمینی، نیاز به فر داریم. مواد لازم پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ مواد لازم برای رویه: برای تهیه این غذای بدون گوشت و مرغ، ابتدا باید یک عد پیاز کوچک را سرخ کنید زمانی که پیاز کمی نرم شد قارچ هایتان را بشورید و به یک اندازه خرد کنید و در یک تابه آن را هم بزنید تا کاملا سرخ شود. سپس بادمجان هایتان را پوست بگیرید و مربع مربع خرد کنید سعی...
    حجت‌الله شهبازی با اشاره به اینکه بیشترین خسارت سرمازدگی در باغات انگور و گردو بوده است، گفت: امسال پیش‌بینی می‌شود۸۵۵ هزار تن محصول باغی از ۸۰ هزار هکتار سطح باغات این استان برداشت شود، اما به علت خسارت سرمازدگی بهاره ۲۷۹ هزار تن از محصولات باغی را از دست دادیم. او با بیان اینکه انگور با ۲۵۲ هزار تن بیشترین تولید محصولات باغی استان را به خود اختصاص داده است، گفت: ۲۰۵ هزار تن از انگور استان همدان دچار خسارت شده است. مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان همدان با اشاره به خسارت ۱۷ هزار تنی باغات سیب استان همدان، گفت: تاکنون ۱۵۴ هزار تن سیب درختی در استان تولید شده و ۱۷ هزار تن از این محصول خسارت دیده...
    شاید تصور کنید طرز تهیه پیتزا خانگی بدون فر انجام نشدنی است، در صورتیکه خیلی از خانم‌های خانه دار پیتزا تابه‌ای را بهتر از پیتزایی که داخل توستر و فر تهیه می‌شود، آماده می‌کنند چراکه فرمول پخت پیتزا با ماهیتابه را میدانند. مواد لازم پیتزا تابه‌ای برای ۴ نفر دستور پخت پیتزا مرغ و قارچ تابه‌ای برای شروع مراحل طرز تهیه پیتزا با ماهیتابه ابتدا سینه مرغ را به همراه یک عدد پیاز و مقداری نمک و ادویه داخل کمی آب بپزید و پس از ۳۰ الی ۴۰ دقیقه و کامل شدن مراحل پخت مرغ آن را بصورت ریش ریش خرد کنید. قارچ‌هایی که در لیست مواد لازم پیتزا میزانش را برایتان گفتیم شسته و خرد کنید. سپس تابه‌ای...
    ساندویچ‌ها همیشه محبوب هستند. چرا؟ برای اینکه میل کردن آن آسان، تهیه کردن آن آسانتر و مزه‌های مختلفی که می‌توانند داشته باشند هم زیاد است. پس معطل چه هستید؟! یکی از خوشمزه‌ترین خوراک‌ها ذرت مکزیکی است. در این که شکی ندارید؟! خب پس بقیه حرفم را بزنم! ساندویچ مرغ گرم هم برای بیشتر افراد دوست داشتنی و مطلوب است، حالا شما تصور کنید ساندویچی میل کنید که از ترکیب این دو دوست داشتنی تهیه شده باشد! چه می‌شود؟! معجون مزه! واقعا بی نظیر است. تردید نکنید و همین حالا برای وعده‌ی بعدی آن را در نظر بگیرید و در عرض کمتر از ۲۰ دقیقه نوش جان کنید! مواد لازم: طرز تهیه: مواد لازم را خواندید و متوجه شدید...
    هاله تالایی، متخصص عفونی و فلوشیپ پژوهش مسمومیت‌ها با بیان اینکه مسمومیت‌ها شیوع بالایی دارند و قابل پیشگیری و کنترل هستند، گفت: همه مسمومیت‌ها کشنده نیستند برخی کشنده و برخی از مسمویت‌ها خود محدود شوند هستند. وی تهوع، استفراغ، درد‌های شکمی، تب، اسهال را از نشانه‌های مسمومیت‌های خود محدود شونده دانست و بیان کرد:، اما در هر حال باید مراقب باشید اگر علائم تشدید شد و یا مدت زمان علائم طولانی‌تر شد به پزشک مراجعه کنید. در مورد مسمومیت‌های خطرناک مانند بوتولیسم فرد ممکن است حتی قبل از بروز علائم گوارشی، دچار علائمی مانند تاری دید، دوبینی و تو دماغی صحبت کردن شود؛ البته اختلال در بلع و تنفس هم در این موارد حایز اهمیت است. این فلوشیپ پژوهش مسمومیت...
    لیلا شرفی-خبرنگار تحریریه جوان قدس : تولید انواع کالباس و ژامبون خبر از قربانی شدن ما به دست صنعت پر سود اما مضری به نام غذای سرد می‌دهد.صنعتی پر سود برای تولید کننده و مضر برای مشتری های پر و پا قرص آن که عمدتا  جوانان و نوجوانان هستند.‌ رشد قارچ گونه اغذیه فروشی ها که ساندویچ و خوراک سرد تولید می‌کنند درکنار قفسه پر متقاضی این نوع از ساندویچ در فروشگاه ها، ما را بر این داشت تا با یکی از کارشناسان حوزه سلامت در این باره گفت و گوی کوتاهی داشته باشیم.‌ مروج متخصص تغذیه، درگفتگوی تلفنی با خبرنگار جوان تحریره قدس؛ درباره مضرات این مهمان سرمازده که چند وقتی است در سبد غذایی ما جا خوش کرده است...
    به گزارش همشهری آنلاین، محمد علی نیکبخت با اشاره به سفر معاون اول رئیس جمهوری و هیات همراه به بلاروس گفت: ظرفیت بلاروس در تولید کودهای کشاورزی به ویژه کود پتاس بسیار قابل توجه است به شکلی که یکی از منابع اصلی تأمین این کود برای کشور ما و برای کشورهای آسیای جنوب شرقی به ویژه هند و ... به شمار می‌آید. با توجه به محدودیت‌های اعمال شده از سوی کشورهای غربی برای صادرات بلاروس از طریق بنادر اروپایی، پیشنهاد داده‌ایم می‌توان با برنامه‌ریزی مناسب نقش فعال و موثری در زمینه تغییر مسیر صادرات کود بلاروس از اروپا به ایران ایفا کرد. حتی در این زمینه مقدمات لازم برای تأمین فضای کافی انبارداری در جنوب کشور آغاز شده و برخی...
    خبرگزاری آریا-حدود دو هزار سال از كشت این سبزی در دنیا می گذرد. ژاپنی ها اولین كسانی بودند كه آن را كشت كرده و مورد استفاده قرار دادند. آب و هوای گرم و مرطوب ژاپن زادگاه مناسبی برای این سبزی به حساب می آید. ساختار اغلب قارچ ها از رشته‌ها و یا ریسه‌های نخی شکل به نام هیف تشکیل شده است. در قارچهای پست ، ریسه‌ها یا هیفها فاقد دیواره عرضی هستند. انشعابات هیف ها یا ریسه‌ها شبکه‌ای به نام میسیلیوم را بوجود می‌آورند. شبکه میسیلیوم را می‌توان به صورت کپک بر روی مواد آلی مختلف مشاهده کرد. آنزیم هایی که توسط قارچهای مختلف بوجود می‌آیند می‌توانند انواع مواد آلی را تجزیه کرده و به مواد ساده‌تری مبدل کنند....
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد، بنابراعلام مدیریت جهادکشاورزی ابرکوه، بهترین روش مدیریت بیماری‌های بذر زاد گندم و جو نظیر انواع سیاهک ها، زنگ‌ها، لکه خرمایی، سپتوریوز، فوزاریوز و... استفاده از بذر سالم و عاری از عامل بیماری زا و ضد عفونی بذر با قارچ کش‌های توصیه شده می‌باشد؛ بنابراین به منظور پیشگیری از این بیماری ها، استفاده از بذر‌های ضد عفونی شده شرکتی یا بوجاری کردن و ضدعفونی کردن بذر‌های خود مصرفی با قارچ کش‌هایی نظیر فولیکور (تبوکونازول، راکسیل) (FS۶% نیم میلی لیتر در کیلو گرم بذر، DS۲% ۵/۱ در هزار)، و کربوکسین تیرام (ویتاواکس WP۷۵%، ۲ در هزار) ضروری می‌باشد.
    خوراک قارچ و مرغ از جمله غذا‌هایی است که با اینکه بسیار آسان است، اما مزه‌ای بسیار لذیذ دارد. به گزارش وقت صبح، خوراک قارچ و مرغ غذایی آسان و لذیذ است که می‌توانید آن را برای وعده شام درست کنید و از یک غذای سبک لذت ببرید. مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد قارچ ۳۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای سبز ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری ادویه جات پودر پاپریکا، زردچوبه، فلفل قرمز و آویشن به میزان لازم آب لیمو ترش تازه ۱ قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم طرز تهیه: سیب زمینی‌ها را به صورت معکبی خرد می‌کنیم و کنار می‌گذاریم. قارچ‌ها را هم به صورت ورقه‌ای خرد کرده و...
    به گزارش قدس آنلاین، سالن‌های زیبایی یا همان آرایشگاه‌های زنانه که روزگاری نه چندان دور محلی برای آرایش و آراستگی بودند این روزها بیشتر به محلی برای خدماتی فراتر از آرایشگاه تبدیل شدند چرا که آرایشگران را بدون طی‌کردن مراحل دانشگاهی همه‌فن‌حریف کرده به شکلی که چراغ جادویشان هر آرزویی را برآورده می‌کند. کسب و کاری که آرایشگران راه انداخته‌اند نه تنها در واقعیت که در دنیای مجازی هم بازاری پرسود با مشتری‌های متفاوت و خدمات متفاوت، جذاب و پرطرفدار دارد، رشد قارچ‌گونه آرایشگاه‌ها در قالب جدید کلینیک‌های زیبایی، آرایشی و پیرایشی خدماتی ارائه می‌دهد که پزشکان برای انجام آنها تمام سال‌های جوانی خود را در پی آموختن علم برای مداوای بشر بودند. پای ارائه خدمات زیبایی به سالن‌های آرایشی...
    ایسنا/خراسان رضوی موزه تاریخ طبیعی لندن هر ساله مسابقه‌ای برای عکاسی از حیات وحش برگزار می‌کند. امسال این مسابقه ۴۹هزار و ۹۵۷ شرکت‌کننده از سراسر جهان داشت. به نقل از نیوز، عکس‌های امسال از طرق مختلف شگفت‌انگیز هستند. برخی از آنها صحنه‌های دراماتیکی را هنگام تعامل حیوانات و برخی طبیعت را به شیوه‌های شگفت‌انگیزی معرفی می‌کنند و برخی فقط یک لحظه عالی را ثبت کردند. جایزه بزرگ امسال را  لوران بالستا از فرانسه دریافت کرد که به خاطر تصویر گرفته شده از یک خرچنگ نعل اسبی بود که توسط سه ماهی کوچک دنبال می‌شد. خرچنگ نعل اسبی در کف دریا حرکت می‌کند و به دنبال غذا می‌گردد. ماهی‌ها به دنبال‌شان می‌آیند و امیدوارند هر چیزی را که خرچنگ نعل...
    به گزارش تابناک، خبرآنلاین نوشت: بی‌جا نخواهد بود اگر این قارچ عجیب در یک فیلم ترسناک حضور داشته باشد؛ انگشتان شیطان چهار تا هشت "انگشت" شاخک مانند دارند که قرمز هستند. این قارچ نه تنها عجیب و غریب به نظر می‌رسد بلکه به گونه‌ای است که انگار از جهتم آمده‌است و حتی بوی جهنمی دارد؛ افرادی که این قارچ را از نزدیک دیده‌اند می‌گویند که آن بوی گوشت گندیده می‌دهد. با این حال بوی تعفن انگشتان شیطان حشرات را جذب می‌کند، که آنها برای پخش هاگ خود به آنها تکیه می‌کنند تا بتوانند تولید مثل کنند. مانند بسیاری از قارچ‌ها، آنها ساپروبیک هستند و مواد آلی مرده را تجزیه می‌کنند تا برای خود انرژی ایجاد کنند. قارچ ها...
    مصرف برخی از کربوهیدرات‌ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می‌دهد.   با شش گزینه گیاهی که به آنها اشاره خواهیم کرد می‌توان به کنترل اشتهای بیش از حد کمک کرد:   مارچوبه: برخی غذاها در فرایند هضم تاثیر فراوانی دارند و مارچوبه یکی از این غذاها است. این گیاه منبع اینولین؛ فیبر ویژه‌ای است که به افزایش باکتری‌های خوب روده کمک می‌کند و باعث هضم موثرتر غذاها می‌شود. مارچوبه باعث افزایش متابولیسم بدن شده و به عنوان یک چربی ‌سوز، به لاغری شما کمک می‌کند. هر ۱۰۰ گرم مارچوبه فقط ۲۰ کیلوکالری انرژی دارد و بدین ترتیب یک جایگزین بسیار عالی برای میان وعده‌های پر کالری است.   موز: مصرف این...
    امین ابراهیمی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر، اظهار کرد: متأسفانه بر خلاف هشدارها یک نفر دیگر در اثر مصرف قارچ سمی در شهرستان مشگین‌شهر دچار مسمومیت شده و در بیمارستان ولی‌عصر بستری شد و در نهایت برای دریافت خدمات درمانی تخصصی‌تر به بیمارستان امام خمینی اردبیل اعزام شد. وی با بیان اینکه خوشبختانه فوتی در این خصوص نداشتیم، گفت: مردم باید مسمومیت با قارچ‌های وحشی را جدی بگیرند و در صورت بروز علائم و نشانه‌های گوارشی مانند تهوع، استفراغ و اسهال، ۴ الی ۱۲ ساعت پس از مصرف خوراکی قارچ، هر چه سریع‌تر بیمار را به مرکز درمانی منتقل کنید. سرپرست شبکه بهداشت و درمان مشگین‌شهر ادامه داد: مردم باید توجه کنند که به‌هیچ‌وجه، قارچ‌های خودرویی که در دشت‌ها و...
     مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش‌دهندگان قارچ گفت: با ورود به فصل سرما و افزایش تولید قارچ انتظار بر آن بود که قیمت قارچ کاهش یابد، اما تاکنون به رغم افزایش تولید، قیمت قارچ همانند فصل گرما عرضه می‌شود. به گفته او، تمام تلاشمان برآن است که با ورود واحد‌ها به چرخه تولید، قیمت قارچ متعادل و منطقی شود. رجبی نرخ کنونی هرکیلو قارچ فله را ۹۰ تا ۹۵ هزارتومان اعلام کرد و افزود: هم اکنون نرخ هرکیلو قارچ باید به ۷۰ تا ۸۰ هزارتومان برسد که با افزایش عرضه این امر محقق می‌شود. رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی از عرضه روزانه ۳۰ تا ۴۰ تن قارچ در تهران خبر داد و گفت:  برآورد‌ها حاکی از آن است که...
    مصرف برخی از کربوهیدرات‌ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می‌دهد. به گزارش ایسنا، مصرف این نوع کربوهیدرات‌ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می‌دهد. همچنین مصرف این کربوهیدرات‌ها به سطوح پایین‌تر چربی‌های مضر و چربی احشایی که با خطر ابتلا به دیابت، بیماری‌های قلبی و برخی از انواع سرطان‌ها مرتبط هستند، کمک می‌کند. با شش گزینه گیاهی که به آن‌ها اشاره خواهیم کرد می‌توان به کنترل اشتهای بیش از حد کمک کرد: مارچوبه: برخی غذا‌ها در فرایند هضم تاثیر فراوانی دارند و مارچوبه یکی از این غذا‌ها است. این گیاه منبع اینولین؛ فیبر ویژه‌ای است که به افزایش باکتری‌های خوب روده کمک می‌کند...
    دانشمندان «دانشگاه کالیفرنیای جنوبی» از ابداع یک واکسن آزمایشی خبر داده‌اند که شاید بتواند از ابتلا به عفونت‌های بیمارستانی پیشگیری کند. به گزارش ایسنا و به نقل از نیو اطلس، بیمارستان‌ها باید مکان‌هایی برای بهبود یافتن باشند اما بیماران اغلب در آنجا به عفونت‌های جدیدی مبتلا می‌شوند که خطرناک هستند و درمان آنها دشوار است. یک واکسن آزمایشی جدید که در بدو ورود به بیمارستان تزریق می‌شود، می‌تواند با فعال کردن یک بازوی متفاوت از سیستم ایمنی، از بروز عفونت‌های ناشی از باکتری‌ها و قارچ‌های مقاوم به دارو جلوگیری کند. با وجود تعداد زیادی از افراد بیمار بستری‌شده، شاید تعجب آور نباشد که ابتلا به عفونت‌ در بیمارستان شایع است. باکتری‌های موجود در آنجا به ‌طور منظم در معرض...
    پاستا یکی از غذا‌های ملی کشور ایتالیاست که در فرهنگ غذایی این کشور جایگاه ویژه‌ای دارد و در انواع و طعم‌های گوناگون طبخ می‌شود. می‌توان گفت بیش از حدود ۳۰۰ نوع پاستا خشک در ایتالیا تولید می‌شود. کلمه پاستا از ریشه سیسیلی به معنای «خمیر ورز داده شده با انرژی بسیار» گرفته شده است؛ زیرا فرآیند تولید پاستا بسیار سخت و زمان بر است. پاستا در میان غذا‌های امروزی و مدرن بسیار محبوب است و طرفداران بسیاری در تمام دنیا دارد و می‌توان گفت یکی از منو‌های اصلی رستوران‌های مدرن به شمار می‌رود. پخت پاستا معمولا یک فرآیند زمان بر است، به همین دلیل برخی از پختن آن صرف نظر می‌کنند. ما می‌خواهیم طرز تهیه یک مدل پاستای فوری و...
    به گزارش صدای ایران به نقل از فارس، امین ابراهیمی با اشاره به افزایش افراد مسموم شده به دلیل مصرف قارچ سمی در شهرستان مشگین شهر اظهار کرد: در سه روز گذشته ۲۰ نفر براثر مصرف قارچ کوهی و سمی روانه اورژانس بیمارستان ولیعصر (عج) مشگین شهر شدند که از این تعداد یک نفر تحت نظر و یک نفر دیگر به‌دلیل زمینه بیماری قبلی به بیمارستان  مرکز استان اردبیل اعزام شد. وی افزود: از بامداد امروز یکشنبه ۱۶ مهرماه ۱۴۰۲، ۷ نفر به علت مصرف قارچ‌های سمی به اورژانس بیمارستان ولیعصر مراجعه کرده‌اند که به علت وخامت وضع عمومی ۲ نفر از این مراجعین در بیمارستان بستری و در حال دریافت خدمات درمانی هستند.سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان مشگین...
    امین ابراهیمی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر، اظهار کرد: از بامداد امروز ۷ نفر دیگر به علت مصرف قارچ‌های سمی به اورژانس بیمارستان ولیعصر مراجعه کرده‌اند که به علت وخامت وضع عمومی ۲ نفر از این مراجعه‌کننده‌ها در بیمارستان بستری و در حال دریافت خدمات درمانی هستند. وی با بیان اینکه خوشبختانه فوتی در این خصوص نداشتیم، گفت: مردم باید مسمومیت با قارچ‌های وحشی را جدی بگیرند و در صورت بروز علائم و نشانه‌های گوارشی مانند تهوع، استفراغ و اسهال، ۴ الی ۱۲ ساعت پس از مصرف خوراکی قارچ، هر چه سریع‌تر بیمار را به مرکز درمانی منتقل کنید. سرپرست شبکه بهداشت و درمان مشگین‌شهر بیان کرد: با توجه به افزایش آمار مراجعین و در جهت هشدار و آگاهی بخشی،...
    امین ابراهیمی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در مشگین شهر با اشاره به افزایش افراد مسموم شده به دلیل مصرف قارچ سمی در شهرستان مشگین شهر اظهار کرد: در سه روز گذشته ۲۰ نفر براثر مصرف قارچ کوهی و سمی روانه اورژانس بیمارستان ولیعصر (عج) مشگین شهر شدند که از این تعداد یک نفر تحت نظر و یک نفر دیگر به‌دلیل زمینه بیماری قبلی به بیمارستان  مرکز استان اردبیل اعزام شد. وی افزود: از بامداد امروز یکشنبه ۱۶ مهرماه ۱۴۰۲، ۷ نفر به علت مصرف قارچ‌های سمی به اورژانس بیمارستان ولیعصر مراجعه کرده‌اند که به علت وخامت وضع عمومی ۲ نفر از این مراجعین در بیمارستان بستری و در حال دریافت خدمات درمانی هستند. سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان...
    به گزارش خبرنگار مهر، سید علی مهاجر در جلسه کمیسیون هماهنگی مبارزه با قاچاق کالا و ارز استان گلستان اظهار کرد: امحای کالای قاچاق کشف شده دستور صریح مقام معظم رهبری است که این کار باید با جدیت تمام انجام شود. وی افزود: کارگروه اجتماعی جهت اغناسازی افکار عمومی با استفاده از ظرفیت دستگاه‌های اطلاع رسانی نسبت به تبیین و روشن‌گری اهداف امحا و از بین بردن کالای قاچاق اقدام کند. معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار گلستان با اشاره به افزایش قاچاق قارچ ترافل گفت: برای مبارزه با قاچاق قارچ ترافل و هم‌افزایی بیشتر ستادی با مشارکت منابع طبیعی، محیط زیست، پلیس اقتصادی، دادستانی و دیگر دستگاه‌های مرتبط تشکیل شود. وی با اشاره به اینکه بایدها و نبایدها در...
    فرماندار مشگین شهر گفت: به دنبال مصرف قارچ سمی ۱۸ نفر از شهروندان مشگین شهر مسموم و روانه بیمارستان شدند. - اخبار استانها - شهرام محمدی در گفت و گو با خبرگزاری تسنیم از اردبیل، اظهار کرد: روز گذشته 11 نفر و امروز نیز 7 نفر به دلیل استفاده از قارچ‌های سمی خودرو که در طبیعت منطقه رشد می‌کنند مسموم و راهی بیمارستان و مراکز درمانی شدند.وی با اشاره به اینکه مردم در تشخیص این قارچ ها هیچ اطلاعاتی ندارند، خاطرنشان کرد: سالانه موارد مشابهی از مسمومیت با قارچ در منطقه مشاهده می‌شود که انتظار می‌رود شهروندان با اطلاعات کافی از منابع طبیعی در مصرف آنها دقت کافی را داشته باشند.فرماندار مشگین شهر با تاکید بر رعایت بهداشت و امنیت...
    غذاهای مهمانی برای همیشه یکی از مهم‌ترین قدم‌ها برای برگذاری یک مهمانی خوب بوده‌اند. - اخبار بازار - آنها دارای طعم خوب، شکل اشتها آور و اندازه مناسب هستند که تمامی مهمان‌ها را به خود جذب می‌کنند. غذاهای مناسب برای مهمانی معمولا ساده هستند و تجملاتی نیستند، اما نه به قدری که حوصله سربر و تکراری باشند. هدف از آماده کردن این غذاها ای است که مهمان‌ها به همه این غذاها جذب شوند و بخواهند همه آنها را امتحان کنند. انتخاب کردن غذاهای مناسب برای مهمانی شاید کمی وقت‌گیر و یا گیج کننده باشد اما نگران نباشید!ما در این مطلب لیستی از بهترین ایده‌ها برای غذاهای مهمانی را آماده کردیم که همه مهمان‌های شما از امتحان کردن و خوردن این...
    سرپرست شبکه بهداشت و درمان مشگین شهر اردبیل از مسمومیت ۱۱ نفر بر اثر مصرف قارچ سمی در این شهرستان خبر داد.   به گزارش فارس؛ امین ابراهیمی گفت: مردم از مصرف قارچ‌های خود رو پرهیز کنند. متأسفانه در چند روز اخیر ۱۱ نفر از مردم شهرستان مشگین شهر بر اثر مصرف قارچ سمی، دچار مسمومیت شده  و در بیمارستان ولیعصر بستری می باشند و خوشبختانه فوتی در این خصوص نداشتیم.    ابراهیمی تاکید کرد: از مردم عزیز درخواست می کنیم با توجه به وجود قارچ‌های بهداشتی و بی‌خطر در بازار از مصرف هرگونه قارچ کوهی خودداری کنند.   سرپرست شبکه بهداشت و درمان مشگین شهر با اشاره به حضور گشت‌های مرکز بهداشت شهرستان در مراکز فروش تره‌بار گفت: در...
    امین ابراهیمی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر، از مسمومیت ۱۱ نفر بر اثر مصرف قارچ سمی در این شهرستان خبر داد و اظهار کرد: مردم از مصرف قارچ‌های خود رو پرهیز کنند. وی افزود: متأسفانه این تعداد در چند روز اخیر بر اثر مصرف قارچ سمی، دچار مسمومیت شده و در بیمارستان ولیعصر بستری هستند و خوشبختانه فوتی در این خصوص نداشتیم. سرپرست شبکه بهداشت و درمان مشگین‌شهر بیان کرد: از مردم تقاضا داریم با توجه به وجود قارچ‌های بهداشتی و بی‌خطر در بازار از مصرف هرگونه قارچ کوهی خودداری کنند. ابراهیمی با اشاره به حضور گشت‌های مرکز بهداشت شهرستان در مراکز فروش تره‌بار گفت: در هیچ‌یک از مراکز رسمی فروش میوه و تره‌بار فروش قارچ کوهی مشاهده نشده است....
    دکتر امین ابراهیمی سرپرست شبکه بهداشت و درمان مشگین‌شهر نسبت به پرهیز از مصرف قارچ‌های خودرو در طبیعت هشدار داد و گفت:  ۱۱ نفر طی چند روز اخیر بر اثر مصرف قارچ سمی، دچار مسمومیت شده و در بیمارستان ولیعصر مشگین‌شهر بستری شدند. وی بیان کرد: خوشبختانه با مداخله پزشکی به‌موقع هیچ کدام از این افراد مسموم شده فوت نکرده، ولی روند درمان آن‌ها ادامه دارد. سرپرست شبکه بهداشت و درمان مشگین‌شهر به مردم توصیه کرد که با توجه به وجود قارچ‌های بهداشتی و بی‌خطر در بازار، از مصرف هر گونه قارچ جمع‌آوری شده از طبیعت خودداری کنند. وی همچنین با اشاره به حضور گشت‌های مرکز بهداشت شهرستان مشگین‌شهر در مراکز فروش تره‌بار گفت: در هیچ‌یک از مراکز رسمی...
    ایسنا/گیلان رئیس جهاد کشاورزی گیلان از فعالیت ۱۴ واحد صنعتی تبدیلی تولید قارچ در گیلان خبر داد و اضافه کرد: ۱۳۰ واحد تولیدی با ظرفیت تولید سالانه ۴۸۰۰ تن محصول قارچ در گیلان فعال است. صالح محمدی امروز در مراسم روز ملی روستا و عشایر که با محوریت افتتاح واحد بسته‌بندی و فرآوری قارچ در رشت برگزار شد، اظهار کرد: امنیت ملی در گرو امنیت غذایی و تولیدات کشاورزی است. وی با اشاره به نقش ۵۰ درصدی کشاورزی در حوزه اقتصاد استان، افزود: گیلان جزو ۱۰ استان مهم و اثرگذار در بخش کشاورزی کشور است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان با تاکید بر لزوم تقویت زنجیره ارزش در حوزه کشاورزی بیان کرد: تقویت صنایع تبدیلی در راستای ارتقای زنجیره...
    استاندارگیلان در مراسم افتتاح بزرگترین طرح پرورش قارچ استان و مکانیزه شمال کشور در کلش تالشان رشت گفت: روستائیان در اقتصاد و تولید کشور نقش بسزایی دارند و روستا کانون اصلی خودکفایی کشور محسوب می‌شود. اسدالله عباسی با اشاره به اینکه گیلان ٢ هزار و ۶٠ روستای بالای ۲۰ خانوار دارد که یک میلیون نفر از جمعیت ۲ و نیم میلیون نفری استان را تشکیل می‌دهند افزود: قابلیت‌های گسترده روستا‌ها و نقش مهم آن در اقتصاد و توسعه پایدار اهمیت بسزایی دارد. وی با اشاره به اینکه بار اصلی تولید به ویژه در بخش مواد غذایی و کالا‌های اساسی بر دوش روستاییان و عشایر کشور است گفت: تولید اشتغال و توسعه پایدار استان و کشور بر پایه فعالیت‌های مهم روستا‌ها...