جدیدترین‌های «قارچ»:

توقیف محموله ترافل در سوادکوه

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مازندران، سردار مرتضی میرزایی در تشریح این خبر گفت: ماموران پاسگاه ورسک شهرستان سوادکوه، هنگام گشت زنی و کنترل خودرو‌های عبوری به یک دستگاه خودروی پراید مظنون و آن را متوقف می‌کنند. او افزود: ماموران در بازرسی از خودروی توقیفی، ۱۰۰ کیلوگرم قارچ جنگلی ترافل را کشف کردند که برابر اعلام کارشناسان، ارزش آن بالغ بر ۱۰ میلیارد و ۵۰۰ میلیون ریال برآورد شده است. فرمانده انتظامی استان مازندران با بیان اینکه در این عملیات دو متهم دستگیر و به مراجع قضائی معرفی شدند، خاطرنشان کرد: جمع آوری این گونه قارچ‌ها به جنگل‌ها و منابع طبیعی خسارت‌های جبران ناپذیری وارد می‌کند.


ترکیب نانو فلز با دارو‌های ضدقارچ، روش درمان جایگزین عفونت‌های قارچی

«سنتز و تعیین خصوصیات نانو پارتیکل‌های آهن متصل شده به داروی ضد قارچ آمفوتریسین ب و تعیین فعالیت ضد قارچی آنها» عنوان طرحی است که زهرا زارع شهر آبادی در قالب پسادکتری به انجام رسانده و مورد حمایت صندوق نیز قرار گرفته است. خبرگزاری برنا؛ عفونت‌های قارچی و بیمارستانی یکی از مشکلات لاینحل در علم پزشکی است که گرچه درمان‌هایی برای آن یافت شده است اما ممکن است میزان مقاومت بدن در برابر عفونت‌ها هم بالا رفته و دارو‌ها تأثیر‌گذاری مناسبی نداشته باشند. لذا محققان ایرانی، این موضوع را در اولویت تحقیقات خود قرار دادند و البته صندوق حمایت از پژوهشگران و فناوران کشور به عنوان حامی در کنار آنهاست. «سنتز و تعیین خصوصیات نانو پارتیکل‌های آهن متصل شده به...


(تصویر) شکار قارچ زامبی‌ کننده؛ جان انسان‌ها در خطر است؟

مورچه‌ای که دیگر کنترل بدنش را ندارد، از کلنی خود می خزد، به طرز خطرناکی روی برگ آویزان می شود و منتظر می ماند تا بمیرد، زیرا قارچ بدنش را می بلعد، از سرش بیرون می آید و هاگ‌ها را در هوا آزاد می کند. به گزارش خبرآنلاین، ایان ویل، متخصص ژنتیک قارچی در دانشگاه فلوریدا مرکزی، جایی که این مورچه‌های زامبی شده را می توان یافت، می گوید: «آنها مانند زیور آلات کوچک کریسمس در جنگل هستند.» چه می‌شد اگر قارچ انگلی می‌توانست همین کار را با ما انجام دهد؟ این فرضیه نمایش تلویزیونی جدید مبتنی بر بازی ویدیویی The Last of Us است که در آن، در نتیجه گرم شدن دما ناشی از تغییرات آب و هوایی، قارچی...


اخبار پلیس مازندران| توقیف محموله قارچ ترافل قاچاق/ کشف بیش از ۲۴ هزار لیتر سوخت قاچاق

به گزارش خبرگزاری فارس از مازندران، سردار مرتضی میرزایی در تشریح خبر کشف قارچ ترافل قاچاق در سوادکوه، اظهار کرد: ماموران پاسگاه ورسک شهرستان سوادکوه، هنگام گشت زنی و کنترل خودروهای عبوری به یک دستگاه خودروی پراید مظنون و آن را متوقف می‌کنند. وی گفت: ماموران در بازرسی از خودروی توقیفی، ۱۰۰ کیلوگرم قارچ جنگلی ترافل را کشف کردند که برابر اعلام کارشناسان، ارزش آن بالغ بر ۱۰ میلیارد و ۵۰۰ میلیون ریال برآورد شده است.   فرمانده انتظامی مازندران با بیان اینکه در این عملیات دو متهم دستگیر و به مراجع قضائی معرفی شدند، خاطرنشان کرد: جمع‌آوری این گونه قارچ‌ها به جنگل‌ها و منابع طبیعی خسارت‌های جبران‌ناپذیری وارد می‌کند. *انهدام باند قاچاق چوب در آمل  فرمانده انتظامی مازندران...


لباس قارچی که خود را ترمیم می کند!

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از اینترستینگ انجینرینگ، مد پدیده ای در حال تغییر است. همه ما شاهد پاره شدن و از مد افتادن لباس های مورد علاقه مان بوده ایم. اما ایده جایگزین یا ترمیم نکردن یک لباس به ذهن کسی نرسیده است. در همین راستا گروهی از محققان دانشگاه های نیوکاسل و Northumbria در انگلیس سعی دارند چنین لباسی تولید کنند. این گروه محققان متوجه شدند رشته هایی شبیه ریشه که از قارچ های مختلف تولید شده اند رامی توان به عنوان یک ماده زیست تخریب پذیر و پوشیدنی استفاده کرد که قابلیت ترمیم خود را نیز دارد. محققان در پژوهش های خود روی قارچ Ganoderma lucidum تمرکز کردند. آنها پوستی از رشته هایی به نام...


کشف و ضبط ۱۰۰ کیلوگرم قارچ «ترافل» در فیروزکوه

به گزارش جام جم آنلاین تهران، محمد میرزا کریمی صبح سه شنبه در جمع خبرنگاران گفت: با تلاش نیروهای حفاظت منابع طبیعی و آبخیزداری فیروزکوه و با همراهی مأموران کلانتری این شهرستان یک دستگاه خودرو پژو حاوی ۱۰۰ کیلوگرم قارچ ترافل از قاچاقچیان کشف و ضبط شد. رئیس منابع طبیعی و آبخیزداری شهرستان فیروزکوه گفت: در همین رابطه دو نفر از عوامل قاچاق این ترافل ها، دستگیر و پس از تشکیل پرونده برای ادامه رسیدگی به تعزیرات حکومتی معرفی شدند. وی گفت: برداشت قارچ ترافل سبب از بین رفتن بذرها و نهال‌های کوچک درختان، برهم خوردن نظم خاک جنگل و سُست شدن و فرسایش آن و در نهایت خشک شدن درختان می‌شود. میرزا کریمی عنوان داشت: قارچ ترافل یا دنبلان...


توقیف خودروی سواری حامل قارچ ترافل

سرهنگ مجید ذکریایی فرماندهی یگان حفاظت اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری استان مازندران ساری گفت: پیرو گزارش دریافتی مبنی بر حمل مقادیری قارچ ترافل توسط سه دستگاه خودروی سواری شامل یک دستگاه پژو ۴۰۵ و دو ستگاه پراید از شرق استان به مقصد تهران در مازندران در حال طی طریق بودند، شناسایی و دستگیری این افراد در دستور کار قرار گرفت.او افزود:این باند توسط نیرو‌های یگان حفاظت شهرستان سوادکوه در محور ورسک شناسایی و با هماهنگی نیروی انتظامی شهرستان تحت تعقیب قرار گرفت. ذکریایی گفت:این افراد وارد حوزه استحفاظی استان تهران محور فیروزکوه شدند که با هماهنگی فرماندهی انتظامی استان با فرماندهی انتظامی استان تهران و یگان حفاظت شهرستان فیروزکوه یک دستگاه خودروی پژو حامل حدود ۱۰۰ کیلوگرم قارچ...


کشف و ضبط ۱۰۰ کیلوگرم قارچ «ترافل» در فیروزکوه/۲نفر دستگیر شدند

به گزارش خبرنگار مهر، محمد میرزا کریمی صبح سه شنبه در جمع خبرنگاران گفت: با تلاش نیروهای حفاظت منابع طبیعی و آبخیزداری فیروزکوه و با همراهی مأموران کلانتری این شهرستان یک دستگاه خودرو پژو حاوی ۱۰۰ کیلوگرم قارچ ترافل از قاچاقچیان کشف و ضبط شد. رئیس منابع طبیعی و آبخیزداری شهرستان فیروزکوه گفت: در همین رابطه دو نفر از عوامل قاچاق این ترافل ها، دستگیر و پس از تشکیل پرونده برای ادامه رسیدگی به تعزیرات حکومتی معرفی شدند. وی گفت: برداشت قارچ ترافل سبب از بین رفتن بذرها و نهال‌های کوچک درختان، برهم خوردن نظم خاک جنگل و سُست شدن و فرسایش آن و در نهایت خشک شدن درختان می‌شود. میرزا کریمی عنوان داشت: قارچ ترافل یا دنبلان کوهی زیرزمینی...


دشنه دلار بر ریشه جنگل های هیرکانی/تقلا برای ترافل پایان ندارد

خبرگزاری مهر- گروه استان‌ها: مناظر رویایی و چشم اندازهای بدیع، آب و هوای مطبوع و حفظ آب و خاک از جمله هزاران پیامد و منفعت برخورداری از جنگل‌های چند میلیون ساله هیرکانی در شمال کشور بوده که ضرورت پاسداری و صیانت از این رویشگاه‌های ارزشمند را بر همگان واجب کرده است. این طبیعت منحصر به فرد طی سالیان اخیر با تهدیدات متعددی مانند برداشت غیرمجاز چوب آلات و قطع درختان جنگلی، تغییر کاربری، تصرف عدوانی، آتش سوزی ناشی از شکار و تفریح مواجه بوده که تبعات و بازخورد برخی از این مباحث با اقدامات حفاظتی، بکارگیری تکنولوژی و تقویت گشت‌های کنترلی از تراز صعودی خارج و سیر نزولی به خود گرفته است. در مقابل و طی سال‌های اخیر و با...


توقیف خودروی حامل قارچ ترافل به ارزش ۴۰۰ میلیون تومان در مازندران

شناسایی و توقیف خودرو سواری حامل محمولات جنگلی غیرمجاز از نوع ترافل در عملیات یگان حفاظت اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری استان مازندران ساری انجام شد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساری، سرهنگ مجید ذکریایی فرمانده یگان حفاظت اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری استان مازندران منطقه  ساری در جمع خبرنگاران اظهار داشت:ساعت 5:30 امروز  18 اردیبهشت حسب دستور ریاست سازمان منابع طبیعی کشور  مبنی بر شناسایی و دستگیری سه دستگاه خودروی سواری پژو 405 و دو دستگاه پراید به هویت پلاک معلوم که حامل مقادیری قارچ ترافل از شرق مازندران به مقصد تهران  بودند موضوع شناسایی و دستگیری این افراد در دستور کار یگان حفاظت و پلیس امنیت اقتصادی و پلیس پیشگیری فرماندهی انتظامی استان...


حمایت از طرح های تولیدی زودبازده توسط بسیج سازندگی در شیراز

به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، سرهنگ غلامعلی احمدی جابری فرمانده سپاه ناحیه محمد رسول الله (ص) شیراز با تبریک هفته بسیج سازندگی به جهادگران بسیجی وتلاش گران این عرصه اظهار داشت: متقاضیانی که در زمینه طرح های تولیدی زودبازده صاحب ایده باشند توسط بسیج سازندگی در محدوده شمال غرب شیراز در قالب تسهیلات و مشاوره به افراد در زمینه راه اندازی تولید قارچ ، زنبور عسل و صنایع تبدیلی و غیره حمایت می شوند. این مقام سپاهی گفت: افتتاح صندوق قرض الحسنه، افتتاح کارگاه تولید قارچ در شهرک منصور آباد ، افتتاح و ساخت منازل محرومین در گویم وقلات ، توزیع بن خرید توسط گروه جهادی دربین محرومین ، توزیع بسته معیشتی و افتتاح و مشاوره کلاس کارآفرینی و...


قیمت انواع قارچ خوراکی در بازار

فهرست قیمت برخی از انواع قارچ خوراکی موجود در بازار به شرح زیر است.         نام کالا  قیمت (تومان) قارچ فله ای ملارد یک کیلو ۷۲,۰۰۰ قارچ دکمه ای ارگانیک ۹۱,۹۰۰ اسلایس قارچ دکمه ای خشک ۵۰ گرمی ۴۵,۰۰۰ قارچ دکمه ای قارچینو پلاس - ۴۰۰ گرم ۴۳,۷۰۰ قارچ انوکی رشته ای ۵۰گرمی ۲۹۰,۰۰۰ قارچ ممتاز سان میوه ۵۰۰ گرم ۳۵,۰۰۰ قارچ گانودرما لوسیدوم(۵۰۰ گرمی) ۴۹۵,۰۰۰  قارچ شیتاگه ۱۰۰ گرم ۳۰۰,۰۰۰  پودر قارچ گانودرما (فله نیم کیلویی) زرد ۴۰۰,۰۰۰ قارچ گانودرما آپلاناتوم(قهوه ای) یک کیلویی ۵۰۰,۰۰۰  باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی نبض بازار


طرز تهیه سالاد ماکارونی رستورانی با ژامبون و قارچ

سالاد ماکارونی جزء اون دسته از سالاد‌های خوشمزه و ساده‌ایی است که در صورت در دسترس بودن مواد اولیه تقریبا سریع‌تر از سالاد‌های دیگر آماده شده و مناسب دورهمی‌های خانوادگی و دوستانه است. سالاد ماکارونی، پیش غذای خوشمزه و مجلسی است که به سرعت طبخ می‌شود و می‌توان آن را در مهمانی‌ها بخصوص در جشن تولد‌ها و مراسم‌های عصرانه تهیه کرد. در این بخش ساده‌ترین روش تهیه سالاد ماکارونی بدون مرغ و گوشت با ژامبون را آموزش می‌دهیم، این غذای خوشمزه و پرطرفدار را سریع تهیه کرده و در مهمانی‌ها و جشن‌های تولد به عنوان یکی از اجزای اصلی میز شام سرو نمایید. مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی با ژامبون (۴ نفر) طرز تهیه سالاد ماکارونی با ژامبون...


توقیف خودرو حامل قارچ ترافل در مازندران

به گزارش خبرنگار مهر، سرهنگ مجید ذکریایی بعدازظهر دوشنبه در گفتگو با خبرنگاران با اشاره به شناسایی و دستگیری سه دستگاه خودروی سواری پژو ۴۰۵ و دو دستگاه پراید به هویت پلاک معلوم حامل مقادیری قارچ ترافل از شرق استان به مقصد تهران بودند که شناسایی شدند. وی افزود: این خودروها در حال عزیمت به تهران بودند که با هماهنگی فرماندهی انتظامی استان با فرماندهی انتظامی استان تهران و یگان حفاظت شهرستان فیروزکوه یک دستگاه خودروی پژو حامل حدود ۱۰۰ کیلوگرم قارچ ترافل به ارزش ریالی حدود ۴۰۰ میلیون تومان توقیف شد. وی ادامه داد: در این عملیات فرماندهان و نیروهای یگان حفاظت ادارات منابع طبیعی شهرستان‌های سوادکوه و فیروزکوه، نیروهای یگان امداد فرماندهی انتظامی شهرستان فیروزکوه و پاسگاه منابع...


طرز تهیه سالاد خسروشاهی؛ یک پیش غذای هیجان‌انگیز

فراروـسالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش‌تر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن‌ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیش‌تر می‌شود و می‌توان آن‌ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد خسروشاهی یکی از انواع سالاد‌های خوشمزه و مجلسی است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد....


احداث استخر‌های پلیمری در شهرستان میانه به شکل قارچ گونه

مسعود سعادتی در جلسه شورای حفاظت از منابع آب شهرستان میانه با بیان اینکه این شهرستان بخاطر کاهش بارندگی ها، شرایط سختی را در تابستان در پیش دارد،گفت: باید استخر‌های غیرمجاز ساخته شده در اراضی منابع طبیعی و نیز چاه‌های غیرمجاز، بدون استثنا تخریب شود. او بر لزوم صدور اخطار به متخلفان تاکید کرده، ادامه داد: با توجه به کم آبی ها، اولویت توزیع آب از سد‌ها باید به کشاورزانی باشد که الگوی کشت را رعایت کرده و با رعایت محدوده و شیوه آبیاری قطره ای، محصولات استراتژیک و دارای ارزش افزوده کشت می‌کنند. دادستان عمومی و انقلاب شهرستان میانه نیز در این جلسه، بر لزوم ساماندهی کشت‌های جالیزی بااستفاده از نایلون که پس از کشت، در طبیعت رها و...


رشد قارچ گونه شرکت‌های نامعتبر تعمیرات لوازم خانگی

یک کارشناس صنعت لوازم خانگی نسبت به رشد قارچ‌گونه شرکت‌های نامعتبر و غیر قابل اطمینان ارائه دهنده خدمات تعمیر و سرویس لوازم خانگی هشدار داد و خواستار آن شد که افراد بدون اعتنا به تماس‌های گرفته شده، در صورت لزوم خدمات مورد نیاز خود را از شرکت‌های مورد تایید وزارت صمت و سازمان حمایت دریافت کنند. احسان فدایی در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایرنا افزود: این روزها معضلی که به شدت به چشم می‌خورد، رشد زیاد شرکت‌ها و مجموعه‌هایی است که در نبود نظارت و کنترل کافی دستگاه‌ها، با اطلاعاتی که از خانوارها با شگردهای مختلف به دست آورده‌اند به تماس با خانواده‌ها برای انجام تعمیرات یا سرویس‌های دوره‌ای لوازم خانگی می‌پردازند.وی بیان داشت: این مجموعه‌های غیرمجاز با توجه به...


ببینید | سفر به سرزمین قارچ‌های میلیاردی

ماجرای یک‌سفر شگفت‌انگیز ماجرا از یک رعد و برق در اطراف سد لتیان تهران شروع شد. آن روز رفته بودیم سد، برای تحقیق درباره قارچ‌هایی که بعد از رعد و برق در روی خاک شکفته می‌شوند. اسمش را دنبلان کوهی گذاشته بودند. می‌گفتند پخته‌اش مزه گوشت می‌دهد و بسیار گرانبهاست. هر سال نزدیک بهار شکارچیان قارچ به این منطقه می‌روند و گهگاهی هم فردی نابلد با خوردن قارچی مسموم راهی بیمارستان می‌شود. نه قارچ را پیدا کردیم و نه کسی اطلاعاتی دقیق ازآن داشت. اما تماسی شگفت انگیز ما را از سردرگمی نجات داد. قارچ مورد نظر ما بدون رعد و برق زیر خاک مرطوب جنگل‌هایی می‌رویید که زمانی ماموت‌ها روی آن قدم گذاشته بودند.عزم سفر کردیم تا به...


ببینید | پخت‌وپز میلیاردی در جنگل

ویدئوی این مستند را ببینید هوا ابری بود و رنگ‌ها بدون نور درخشان خورشید خاکستری. اما شگفتی‌های طبیعت‌ آنقدر زیاد بود که انگار از دالانی بهشتی می‌گذشتیم از گرگان تا پارک ملی گلستان دو ساعت راه بود و بین راه باید دوباره سری به گالیکش می‌زدیم جایی که بهترین نوع قارچ ترافل در آنجا پیدا می‌شود. روز قبلش ما را به یکی از انبارهای اداره جنگلبانی رامیان بردند و اتاقی را نشانمان دادند پر از بیلچه و شن‌کش. می‌گفتند تعدادشان نزدیک به 3هزار عدد است. تازه این یکی از انبارهایی بود که ما دیدیم بقیه‌اش را خدا می‌داند. از آنها خواستم یک بیلچه و شن‌کش هم به ما قرض بدهند تا خودمان آزمایشمان را شروع کنیم. در گالیکش از...


«قارچ‌خور» همچنان رکوردشکنی می‌کند

به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری علم و فناوری آنا به نقل از ورایتی، انیمیشن سینمایی «فیلم برادران سوپر ماریو» در ادامه رکوردشکنی‌هایش پس از آغاز اکران جهانی، به چند قدمی فروش ۵۰۰ میلیون دلار در گیشه‌های آمریکای شمالی رسید و به چهارمین اثر سینمایی تبدیل شد که در طول چهار سال گذشته به رکورد نیم میلیارد دلار رسیده است. این انیمیشن سینمایی که اقتباسی سینمایی از بازی ویدئویی کنسول نینتندو است، حالا به نقطه عطفی برای کمپانی‌های ایلومینیشن و یونیورسال (سازندگان اصلی اثر) تبدیل شده است. از سال ۲۰۱۹ و پس از همه‌گیری کرونا، تا به امروز فقط چهار فیلم از مرز فروش نیم میلیارد دلاری عبور کردند. سه فیلم اول این فهرست به ترتیب «مرد عنکبوتی: راهی به خانه...


طرز تهیه املت فرانسوی؛ یک صبحانه لذیذ

فراروـ املت یکی از غذا‌های ساده، خوشمزه و بسیار محبوب در بین ما ایرانی هاست که برای تمام وعده‌های غذا در طول شبانه‌روز مناسب است و این روز‌ها در منوی قهوه‌خانه‌ها و رستوران‌ها هم جایگاه ویژه‌ای دارد. املت در عین حال که غذای ساده‌ای است و مواد اولیه آن معمولاً در خانه همه پیدا می‌شود، نکات و فوت و فن‌های زیادی دارد. املت در ایران به روش‌های متفاوت و با مواد اولیه گوناگونی طبخ می‌شود که می‌توان گفت تخم مرغ در همه آن‌ها ثابت است. املت گوجه فرنگی، املت تخم مرغ، املت لوبیا شاهپوری، املت تن ماهی، املت سبزیجات، املت سیب زمینی و... ازجمله املت‌های خوشمزه و مرسومی است که در کشورمان طبخ می‌شود. املت فرانسوی یکی از انواع املت‌های...


۳ دلیل برای کپک زدن خاک گیاهان آپارتمانی

اگر روی خاک گلدان‌هایتان لکه کپک می‌بینید، زیاد تعجب نکنید. به دلایلی گاهی روی خاک کپک می‌زند و غیر معمول نیست، شما راحت می‌توانید از شر آن خلاص شوید. قبل از احیای خاک، اما بهتر است که دلایل ایجاد شوره سفید و کپک را روی خاک بدانید: آبیاری بیش از حد آبیاری بیش از حد معمولاً یک کپک سفید و پودری یا شوره روی لایه بالایی خاک تشکیل می‌دهد، زیرا خاک برای مدت طولانی و بیش از اندازه مرطوب مانده است. برخی از گیاهان نسبت به سایرین به آب کمتری نیاز دارند، بنابراین باید نیاز آبی هر گیاه را خوب بشناسید. زهکشی نامناسب اگر آب اضافی بعد از آبیاری نتواند تخلیه شود، باعث تجمع رطوبت در خاک می‌شود که می‌تواند...


جهاد اسلامی: پاسخ به جنایت طولکرم در راه است

به گزارش امروز (شنبه) ایرنا به نقل از فلسطین الیوم، "طارق سلمی"، سخنگوی جنبش جهاد اسلامی فلسطین در اظهاراتی تاکید کرد که مسئولیت کامل جنایت طولکرم برعهده رژیم صهیونیستی است و پاسخ مقاومت و ملت فلسطین به این جنایت و جنایت های دیگر در راه است. وی با درود به روح شهدای طولکرم خاطر نشان کرد: با خدا عهد می بندیم که خون آن ها هدر نخواهد رفت. سخنگوی جنبش جهاد اسلامی فلسطین با تاکید بر گرفتن انتقام خون شهدای فلسطین گفت: بار دیگر قدرت و تداوم مقاومت را ثابت خواهیم و این مقاومت تنها با نابودی رژیم صهیونیستی متوقف خواهد شد. «عبداللطیف القانوع»، سخنگوی جنبش حماس نیز در پیام مشابهی تاکید کرد که جنایت ترور قهرمانان...


استاندار: عوامل موثر بر تورم در قزوین باید موشکافی شود

به گزارش خبرنگار ایرنا، محمدمهدی اعلایی روز شنبه در نشست شورای برنامه ریزی و توسعه استان قزوین افزود: عوامل موثر بر کاهش تورم باید با جزییات مورد توجه و تحلیل قرار بگیرد. استاندار قزوین خاطرنشان کرد: شاخص های موثر بر تورم باید به طور مستمر بررسی و ارزیابی شود و اگر در شاخصی وضعیت خوب بود برای ارتقای آن تلاش لازم به عمل آید و اگر در جایی وضعیت مناسب نبود بایستی برای اصلاح و بهبود آن اقدام لازم صورت پذیرد. بهبود چهار پله ای جایگاه قزوین در نرخ تورم وی با بیان اینکه سال گذشته قزوین رتبه سی و یکم تورم را به خود اختصاص داده بود بدان معنا که بیشترین تورم در سطح کشور به این استان اختصاص...


رشد قارچ گونه شرکت‌های نامعتبر تعمیرات لوازم خانگی/ مردم به تماس‌ها اعتنا نکنند

«احسان فدایی» در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایرنا افزود: این روزها معضلی که به شدت به چشم می‌خورد، رشد زیاد شرکت‌ها و مجموعه‌هایی است که در نبود نظارت و کنترل کافی دستگاه‌ها، با اطلاعاتی که از خانوارها با شگردهای مختلف به دست آورده‌اند به تماس با خانواده‌ها برای انجام تعمیرات یا سرویس‌های دوره‌ای لوازم خانگی می‌پردازند. وی بیان داشت: این مجموعه‌های غیرمجاز با توجه به ارتباطاتی که از قبل داشتند، در حدود هشت سال گذشته به شکل قارچ گونه رشد کرده‌اند و دیتاها و اطلاعاتی را از مجموعه‌های تعمیرکاران لوازم خانگی گردآوری کردند. این کارشناس صنعت لوازم خانگی ادامه داد: صاحبان این شرکت‌ها با صرف هزینه در بخش سئو (CEO) سایت‌های خود، جزو پنج گزینه اصلی در جست‌وجوی گوگل نمایش...


تولید سالانه ۵۵۰ تن قارچ در واحد پرورش وردشت سمیرم

رییس جهاد کشاورزی سمیرم با بیان اینکه واحد پرورش و تولید قارچ بخش وردشت سمیرم بزرگترین واحد تولید قارچ در این شهرستان گفت: به دلیل شرایط مساعد آب و هوایی و دیگر مولفه‌های تولید قارچ این واحد تولیدی ظرفیت تولید ۸۶۰ تن قارچ را در سال دارد.مصطفی طائی افزود: نوع قارچ تولیدی در این واحد دکمه ایی است که برای مصرف به بازار‌های استان اصفهان و استان‌های جنوبی ارسال می‌شود.او گفت: در این واحد تولیدی ۵۰ نفر نیروی کار به صورت مستقیم و غیر مستقیم کار می‌کنند.رییس جهاد کشاورزی سمیرم افزود: جهاد کشاورزی با افرادی که قصد سرمایه گذاری در زمینه تولید قارچ را دارند همکاری می‌کند و در حال حاضر دو واحد پرورش و تولید قارچ دکمه ایی در...


تولید بیش از هزار و چهارصد تن قارچ در گلستان

فرهانی گفت: در سال ۱۴۰۱ از ۱۵۴ واحد تولیدی پرورش قارچ خوراکی در ۱۴ شهرستان استان، هزار و ۴۰۰ تن قارچ خوراکی دکمه‌ای و صدفی تولید و روانه بازار شده است.او گفت: در کارگاه‌های پرورش و تولید قارچ خوراکی بسته به میزان تجهیزات، ۴ تا ۵ دوره در سال محصول تولید می‌شود.او گفت: همچنین در هر دوره ۳ تا ۴ چین محصول قارچ برداشت می‌شود و میانگین برداشت برای هر طبقه از هرچین ۴ تا ۵ کیلوگرم در متر مربع است.اهمیت توسعه قارچ‌های خوراکی را می‌توان در اهمیت و ارزش غذایی و دارویی هزینه کم تولید و از طرف دیگر تامین منبع پروتئین مورد نیاز جامعه دانست.به لحاظ آب و هوای مناسب استان گلستان تولید مواد اولیه مانند کاه و...


تولید قارچ کشور از ۲۲۰ هزارتن عبور می‌کند

آقای مهدی رجبی با بیان اینکه مشکلی در تولید قارچ نداریم، گفت: بنابر آمار سال گذشته ۱۹۵ تا ۲۱۰ هزارتن قارچ در کشور تولید شد که امسال با ورود واحدهای جدید پیش‌بینی می‌شود تولید قارچ از ۲۲۰ هزارتن عبور کند. او قیمت هرکیلو قارچ سرمزرعه را ۳۵ هزارتومان و خرده فروشی را ۶۵ هزارتومان اعلام کرد و افزود: با توجه به شعار سال در نظر داریم که امسال قیمت قارچ تغییری نداشته باشد. رجبی از سرانه مصرف قارچ خبر داد و گفت: با توجه به نوسان قیمت محصولات پروتئینی، سرانه مصرف قارچ افزایش یافته است و با استمرار این روند پیش بینی می‌شود که سرانه مصرف به ۲.۷۰۰ تا ۲.۸۰۰ گرم برسد. او با بیان اینکه سرانه مصرف قارچ...


این گیاه ضد التهاب، سرفه، قارچ و آسم است

آفتاب‌‌نیوز : مجموعه دستگاه تنفس به طور مداوم در معرض مواجهه با آلودگی‌های محیطی، پاتوژن‌های تنفسی و توکسین‌هایی است که به شکل آئروسل در محیط پیرامون ما پراکنده اند. پاکسازی مجاری هوایی به وسیله سیستم موکوسیلیاری، مکانیسم دفاعی اصلی در مسیر‌های هوایی فوقانی و تحتانی است و اختلال در این فرآیند چه به صورت اکتسابی و چه به صورت وراثتی باعث مستعد شدن فرد به عفونت‌های مزمن بینی، سینوس‌های پارانازال و مجاری هوایی می­گردد. دارو‌های موثر بر ترشحات راه‌های هوایی از قرن‌ها قبل و در کشور‌های مختلف به عنوان ابزاری برای کمک به پاکسازی مجاری هوایی مورد استفاده قرار گرفته اند. درمان علامتی بیمار‌ی های مجاری هوایی با استفاده از دارو‌های گیاهی و مشتقات آن‌ها از سال‌ها پیش و در...


قارچ‌ها بعد از بارش باران با یکدیگر صحبت می‌کنند

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، قارچ های اکتومیکوریزا فقط به صورت ساقه های پوشیده شده در بالای زمین رشد نمی کنند؛ بلکه آنها شبکه های وسیعی از ریشه ها را تشکیل می دهند که در زیر زمین کشیده شده و مواد مغذی اصلی را از خاک جذب می کنند تا خود و سایر گیاهان را در یک رابطه همزیستی تغذیه کنند. اما به نظر می رسد این شبکه میسلیوم برای ارتباط بین ساقه ها و گیاهان همسایه، هماهنگی رشد یا هشدار دادن به حشرات یا بیماری ها نیز استفاده می شود. جالب است بدانید که مطالعه علمی این پدیده تکه تکه بوده و اغلب به آزمایشات آزمایشگاهی محدود شده است. بنابراین برای مطالعه جدید، محققان...


افزایش ۴۰ درصدی تولید قارچ در خراسان شمالی

ایسنا/خراسان شمالی مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از افزایش ۴۰ درصدی تولید قارچ در این استان خبر داد. عفتی در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: از آنجاییکه تمامی قارچ های تولیدی در این استان به مصرف می رسد و مقداری نیز به خارج استان صادر می شود می توان به این نتیجه رسید که میزان مصرف این محصول نیز در استان افزایش یافته است. وی با اشاره به اینکه در این استان ۸۵ واحد پرورش تولید قارچ وجود دارد، افزود: این واحدها کوچک، متوسط و بزرگ مقیاس هستند. عفتی گفت: از ۸۵ واحد مذکور ۵۸ واحد تولیدی در استان فعال است. وی با بیان اینکه ظرفیت تولید این واحدهای تولیدی ۱۱۰۰ تن است، ادامه...


طرز تهیه خورش مرغ و قارچ

فراروـ خورش‌ها از غذا‌های اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهر‌های مختلف ایران خورش‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورش‌ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می‌شوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. خورش مرغ و قارچ یکی از انواع خورشت‌های ایرانی است که برای تهیه آن از ترکیب مرغ و قارچ استفاده می‌شود و به همین دلیل دارای پروتئین بالایی است. این خورش خوشمزه یک غذای مناسب و مقوی برای افرادی است که منع مصرف گوشت دارند و می‌توانند با خیال راحت میزانی از پروتئین را دریافت کنند. در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش مرغ و قارچ همراه با نکات مهم و فوت...


تولید قارچ دکمه‌ای در محمودآباد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، محمد هادی‌زاده با بیان اینکه سال گذشته ۱۶۵ تن قارچ دکمه‌ای در شهرستان محمودآباد تولید شد، گفت: سطح پرورش قارچ خوراکی این شهرستان ۶۷۰۰ مترمربع و تعداد ۱۵ بهره برداران می‌باشد. هادی‌زاده با اشاره باینکه سال گذشته ۱۲ کارگاه آموزشی و دوره مهارتی به صورت حضوری و مجازی با حضور ۴۰۵ نفر از بهره‌برداران و علاقمندان در این شهرستان برگزار شد، افزود: تعداد ۱۸۹ پیام ترویجی در فضای مجازی توسط مراکز سه گانه این شهرستان ارسال شد. مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان محمودآباد با بیان اینکه قارچ یکی از سالم‌ترین مواد غذایی است که می‌تواند در ترکیب رژیم غذایی مبتلایان به دیابت قرار گیرد، افزود: قارچ چربی و کلسترول ندارد، مقدار کمی هیدرات کربن...


۲۳۷ کیلوگرم قارچ ترافل در مینودشت کشف و ضبط شد

فرمانده انتظامی شهرستان مینودشت گفت: ماموران انتظامی این شهرستان با اشراف اطلاعاتی موفق به کشف ۲۳۷ کیلوگرم قارچ ترافل قاچاق از متخلفان شدند. به گزارش مهر، سرهنگ علی اکبر بای عصر شنبه در گفتگو با خبرنگاران اظهار کرد: مأموران انتظامی شهرستان مینودشت با اشراف و رصد اطلاعاتی مستمر موفق به شناسایی محل نگهداری ترافل قاچاق شدند. فرمانده انتظامی مینودشت افزود: پس از کسب مجوز قانونی و در بازرسی از منزل متهم بیش از ۲۳۷ کیلو ترافل قاچاق کشف و یک نفر هم دستگیر شد. وی بیان کرد: برابر اعلام کارشناسان ارزش ترافل‌های کشف شده بیش از چهار میلیارد و ۵۰۰ میلیون ریال برآورد شده است. بای با تاکید بر اینکه جمع آوری این گونه قارچ‌ها به جنگل‌های منطقه خسارت‌های غیرقابل...


کشف قارچ های ترافل قاچاق در مینودشت

سرهنگ علی اکبر بای گفت: ماموران انتظامی شهرستان با اشراف اطلاعاتی موفق به شناسایی محل نگهداری ترافل قاچاق شدند.فرمانده انتظامی مینودشت گفت: پس از کسب مجوز قانونی و در بازرسی از منزل متهم بیش از ۲۳۷ کیلو ترافل قاچاق کشف و یک نفر نیز دستگیر شد.او گفت: برابر اعلام کارشناسان ارزش ترافل‌های کشف شده بیش از ۴ میلیارد و ۵۰۰ میلیون ریال برآورد شده است. باشگاه خبرنگاران جوان گلستان گرگان


قورباغه‌های ایران سمی هستند؟/ این حیوانات چه فایده‌ای برای انسان‌ها دارند؟

قورباغه‌ها و وزغ‌ها دوزیستان کوچکی هستند که باعث کنترل جمعیت حشرات و موجودات می‌شوند و هرچند که نسبت به سال‌های گذشته جمعیت آن‌ها کاهش یافته است، اما تقریبا ۸۹ درصد تنوع زیستی کل دوزیستان دنیا را آن‌ها دربرمی‌گیرند. به گزارش ایسنا، امروز ۲۹ آوریل (۹ اردیبهشت‌ماه) روزجهانی نجات قورباغه‌ها و بزرگترین روز فعالیت و آموزش حفاظت از دوزیستان در جهان است. یک پژوهشگر محیط زیست می‌گوید: قورباغه‌ها باعث کنترل جمعیت بسیاری از حشرات و موجودات دیگر مانند مارها، خزندگان، مارمولک‌های کوچک جثه و حتی در برخی موارد خفاش‌ها می‌شوند. به گفته باربد صفائی مهرو - رییس هیئت مدیره موسسه خزنده‌شناسان پارس - در حال حاضر هفت گونه قورباغه در ایران وجود دارد. یک گونه از آن‌ها معروف به «قورباغه‌های بلوچی»...


قورباغه‌ها چه فایده‌ای برای انسان‌ها دارند؟

قورباغه‌ها و وزغ‌ها دوزیستان کوچکی هستند که باعث کنترل جمعیت حشرات و موجودات می‌شوند و هرچند که نسبت به سال‌های گذشته جمعیت آن‌ها کاهش یافته است اما تقریبا ۸۹ درصد تنوع‌ زیستی کل دوزیستان دنیا را آن‌ها دربرمی‌گیرند.   به گزارش ایسنا، امروز ۲۹ آوریل(۹ اردیبهشت‌ماه) روزجهانی نجات قورباغه‌ها و بزرگترین روز فعالیت و آموزش حفاظت از دوزیستان در جهان است.   یک پژوهشگر محیط زیست می‌گوید: قورباغه‌ها باعث کنترل جمعیت بسیاری از حشرات و موجودات دیگر مانند مارها، خزندگان، مارمولک‌های کوچک جثه و حتی در برخی موارد خفاش‌ها می شوند.   به گفته باربد صفائی مهرو - رییس هیئت مدیره موسسه خزنده‌شناسان پارس - در حال حاضر هفت گونه قورباغه در ایران وجود دارد. یک گونه از آن‌ها معروف...


طرز تهیه پیراشکی قارچ ساده با طعم خوشمزه

پیراشکی قارچ و اسفناج یکی از انواع فینگر فود‌های خوشمزه و بین المللی است که با مواد متنوعی درست می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیراشکی قارچ و اسفناج در ادامه با سایت با ما همراه باشید. مواد لازم پیراشکی قارچ و اسفناج اسفناج ۵۰۰ گرمپیاز ۱ عددسیر ۳ حبهقارچ ۲۵۰ گرمخمیر آماده پیراشکی ۱ بستهفلفل سیاه و پودر آویشن به مقدار کافینمک و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه پیراشکی قارچ و اسفناج مرحله اول برای تهیه پیراشکی قارچ و اسفناج خوشمزه در ابتدای کار قارچ را شسته و پس از جدا کردن پوست آن به همراه پیاز به صورت نگینی ریز خرد می‌کنیم. در ادامه پس از شستن اسفناج آنرا به صورت ریز...


آسیب به کبد و سیستم گوارشی از مخاطرات قارچ‌های سمی

عیسی شهامت گفت: استفاده از قارچ‌های کوهی در این فصل افزایش یافته و باید نکات لازم قبل از استفاده را رعایت کرد. او با بیان اینکه دو نوع قارچ وجود دارد، افزود: این قارچ‌ها سمی و یا غیر سمی هستند که باید نوع آن‌ها را قبل از مصرف شناخت و بعد استفاده کرد. شهامت با بیان اینکه استفاده از قارچ‌های سمی خطرناک است، ادامه داد: استفاده از برخی قارچ‌های سمی می‌تواند موجب آسیب رساندن به سیستم گوارشی و کبد شده و حتی ایست قلبی را در پی داشته باشد. معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی یاسوج با اشاره به اینکه قارچ خوراکی نیز می‌تواند سمی باشد، اضافه کرد: اگر حیوانی از کنار قارچ‌های سمی عبور کرده و باعث جابه جایی هاگ...


قارچ خور‌ها بخوانند

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد، عیسی شهامت در گفتگو با خبرنگار صدا و سیما افزود: استفاده از قارچ‌های کوهی در این فصل افزایش یافته و باید نکات لازم قبل از استفاده را رعایت کرد.معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی یاسوج با بیان اینکه دو نوع قارچ وجود دارد، ادامه داد: این قارچ‌ها سمی و یا غیر سمی هستند که باید نوع آن‌ها را قبل از مصرف شناخت و بعد استفاده کرد.وی با بیان اینکه استفاده از قارچ‌های سمی خطرناک است، گفت: استفاده از برخی قارچ‌های سمی می‌تواند موجب آسیب رساندن به سیستم گوارشی و کبد شده و حتی ایست قلبی را در پی داشته باشد.شهامت با اشاره به اینکه قارچ خوراکی نیز می‌تواند سمی باشد، افزود:...


(تصاویر) راز مخروط‌های ۴۰۰ میلیون ساله که بر زمین حکومت می‌کردند!

از حدود ۴۲۰ تا ۳۵۰ میلیون سال قبل، یعنی زمانی که گیاهان هنوز گونه‌های نسبتا تازه‌ای بر روی زمین بودند و بلندترین درخت‌ها قدشان از یکی دو متر تجاوز نمی‌کرد، مناره‌هایی مخروطی‌شکل سر از زمین بیرون آورده بودند. این موجودات زندۀ باستانی گاهی تا ۸ متر ارتفاع داشتند و قطرشان به یک متر می‌رسید. به گزارش فرادید؛ در سال ۲۰۰۷ به لطف کشف یک فسیل تازه و خارق‌العاده در صحرا‌های عربستان، بالاخره دانشمندان توانستند از ماهیت این موجودات غول‌آسا سر در بیاورند؛ آن‌ها «قارچ» بودند. دانشمندان معتقدند که قبل از اینکه درخت‌ها بتوانند روی زمین خودنمایی کنند، این قارچ‌های عظیم بودند که منظره‌های زمین را در سیطرۀ خودشان داشتند.(فسیل پروتاتاکسیت کشف شده در عربستان) کوین بویس دانشمند ژئوفیزیک می‌گوید: «در...


هشدار در خصوص عوارض خطرناک مسمومیت با قارچ‌های سمی

آفتاب‌‌نیوز : علی یزدانی اظهار کرد: همه ساله با شروع فصل بهار و به دنبال بارندگی‌های فصلی در دامنه کوهستانی و به خصوص در مناطق باغی و روستایی شاهد رویش قارچ‌های خودرو در دامنه طبیعت هستیم که از نظر شکل ظاهری بسیار شبیه قارچ‌های خوراکی هستند و به همین دلیل مصرف آنها همه ساله موجب مسمومیت تعداد زیادی از شهروندان می‌شود. وی خاطرنشان کرد: مصرف این قارچ‌ها می‌تواند به بروز علایمی چون تهوع، استفراغ، دل درد، علائم گوارشی و یا در برخی موارد به نارسایی کبدی و حتی مرگ منجر شود. رئیس مرکز اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه مشهد با اشاره به رواج مصرف انواع مختلف قارچ تحت عنوان مجیک ماشروم به عنوان یک ماده محرک در میان...


راز مخروط‌های ۴۰۰ میلیون ساله‌ای که بر زمین حکومت می‌کردند!

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، از حدود ۴۲۰ تا ۳۵۰ میلیون سال قبل، یعنی زمانی که گیاهان هنوز گونه‌های نسبتا تازه‌ای بر روی زمین بودند و بلندترین درخت‌ها قدشان از یکی دو متر تجاوز نمی‌کرد، مناره‌هایی مخروطی‌شکل سر از زمین بیرون آورده بودند. این موجودات زندۀ باستانی گاهی تا ۸ متر ارتفاع داشتند و قطرشان به یک متر می‌رسید. در سال ۲۰۰۷ به لطف کشف یک فسیل تازه و خارق‌العاده در صحرا‌های عربستان، بالاخره دانشمندان توانستند از ماهیت این موجودات غول‌آسا سر در بیاورند؛ آن‌ها «قارچ» بودند. دانشمندان معتقدند که قبل از اینکه درخت‌ها بتوانند روی زمین خودنمایی کنند، این قارچ‌های عظیم بودند که منظره‌های زمین را در سیطرۀ خودشان داشتند. (فسیل پروتاتاکسیت کشف شده...


در صورت مسمومیت با قارچ‌های خودرو خوددرمانی نکنید

ایسنا/کرمانشاه یک متخصص بیماریهای داخلی از افرادی که پس از مصرف قارچ‌های خود رو دچار علائمی می‌شوند خواست فورا به مراکز درمانی مراجعه کنند. دکتر تورج جویباری با بیان اینکه امسال به دلیل وضعیت جوی و بارش های مناسب شرایط برای رشد قارچ های سمی و خود رو فراهم است، عنوان کرد: سال ۱۳۹۷ هم شرایط مشابهی را داشتیم و در آن سال با موجی از مسمومیت ناشی از مصرف قارچ های خود رو در استان کرمانشاه مواجه شدیم، بگونه‌ای که حدود ۲۵۰ نفر در بیمارستان امام(ره) کرمانشاه بستری شده و بیش از ۱۰ نفر هم جان خود را از دست دادند. وی با بیان اینکه حتی کارشناسان زبده گیاه‌پزشکی هم از روی شکل ظاهری و یا محل رویش...


هشدار به کرمانشاهی‌ها؛ رویش قارچ‌های سمی در بهار امسال زیاد شده است

به گزارش خبرگزاری فارس از کرمانشاه، قارچ‌ها معمولا در مناطقی رشد می‌کنند که رطوبت لازم را داشته باشند، زمانی که بارش سنگین باران و رعد و برق‌های ناگهانی با یکدیگر همراه می‌شوند شرایط را طوری فراهم می‌کنند که قارچ‌ها طبق آن مستعد از خاک سر بر آوردن هستند. رعد و برق باعث تسریع نیتروژن اتمسفری و رشد و شکل گرفتن بدنه قارچ می‌شود. رطوبت، گرما و نور مورد نیاز قارچ در نتیجه باران و رعد و برق تامین می‌شود تا محیط و شرایط مطلوب برای رشد قارچ فراهم آید. در سطح استان کرمانشاه از بامداد روز شنبه تا عصر روز گذشته شاهد بارش‌های بهاری همراه با وزش باد و رعدو برق و رگبار تگرگ بودیم که خداوند بزرگ را شاکریم بابت...


هشداربه کرمانشاهی‌ها، رویش قارچ‌های سمی در بهار امسال زیاد شده است

به گزارش خبرگزاری فارس از کرمانشاه، قارچ‌ها معمولا در مناطقی رشد می‌کنند که رطوبت لازم را داشته باشند، زمانی که بارش سنگین باران و رعد و برق‌های ناگهانی با یکدیگر همراه می‌شوند شرایط را طوری فراهم می‌کنند که قارچ‌ها طبق آن مستعد از خاک سر بر آوردن هستند. رعد و برق باعث تسریع نیتروژن اتمسفری و رشد و شکل گرفتن بدنه قارچ می‌شود. رطوبت، گرما و نور مورد نیاز قارچ در نتیجه باران و رعد و برق تامین می‌شود تا محیط و شرایط مطلوب برای رشد قارچ فراهم آید. در سطح استان کرمانشاه از بامداد روز شنبه تا عصر روز گذشته شاهد بارش‌های بهاری همراه با وزش باد و رعدو برق و رگبار تگرگ بودیم که خداوند بزرگ را شاکریم بابت...


هشدار دانشگاه علوم پزشکی مشهد در خصوص عوارض خطرناک مسمومیت با قارچ‌های سمی

علی یزدانی رئیس مرکز اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: همه ساله با شروع فصل بهار و به دنبال بارندگی‌های فصلی در دامنه کوهستانی و به خصوص در مناطق باغی و روستایی شاهد رویش قارچ‌های خودرو در دامنه طبیعت هستیم که از نظر شکل ظاهری بسیار شبیه قارچ‌های خوراکی هستند و به همین دلیل مصرف آن‌ها همه ساله موجب مسمومیت تعداد زیادی از شهروندان می‌شود.او افزود: مصرف این قارچ‌ها می‌تواند به بروز علایمی، چون تهوع، استفراغ، دل درد، علائم گوارشی و یا در برخی موارد به نارسایی کبدی و حتی مرگ منجر شود.رئیس مرکز اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه مشهد با اشاره به رواج مصرف انواع مختلف قارچ تحت عنوان مجیک ماشروم به...


هشدار درباره عوارض خطرناک مسمومیت با قارچ‌های سمی

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی، رئیس مرکز اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه مشهد گفت: همه ساله با شروع فصل بهار و به دنبال بارندگی‌های فصلی در دامنه کوهستانی و بخصوص در مناطق باغی و روستایی شاهد رویش قارچ‌های خودرو در دامنه طبیعت هستیم که از نظر شکل ظاهری بسیار شبیه قارچ‌های خوراکی هستند و به همین دلیل مصرف آن‌ها همه ساله موجب مسمومیت تعداد زیادی از شهروندان می‌شود.   دکتر علی یزدانی افزود: مصرف این قارچ‌ها می‌تواند به بروز علایمی، چون تهوع، استفراغ، دل درد، علائم گوارشی و یا در برخی موارد به نارسایی کبدی و حتی مرگ منجر شود.   وی با اشاره به رواج مصرف انواع مختلف قارچ تحت عنوان مجیک ماشروم به عنوان یک...


مراقب عوارض خطرناک، مسمومیت با قارچ‌های سمی باشید

رئیس مرکز اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی مشهد نسبت به عوارض خطرناک مسمومیت با قارچ های سمی هشدار داد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهدمقدس ، به نقل از دانشگاه علوم پزشکی مشهد،علی یزدانی اظهارداشت:همه ساله با شروع فصل بهار و به دنبال بارندگی های فصلی در دامنه کوهستانی و به خصوص در مناطق باغی و روستایی شاهد رویش قارچ های خودرو در دامنه طبیعت هستیم که از نظر شکل ظاهری بسیار شبیه قارچ های خوراکی هستند و به همین دلیل مصرف آنها همه ساله موجب مسمومیت تعداد زیادی از شهروندان می شود. یزدانی خاطرنشان کرد: مصرف این قارچ ها می تواند به بروز علایمی چون تهوع، استفراغ، دل درد، علائم گوارشی و...


بهترین راه برای تازه ماندن قارچ/ قارچ را با این روش‌های ساده سفید کنید

روش‌های مختلفی برای نگهداری قارچ وجود دارد. اگر می‌خواهید قارچ‌های تازه‌ای را که خریداری کرده‌اید برای مدت زمان طولانی نگهداری و حفظ کنید به ادامه این مطلب توجه کنید. قارچ یکی از سبزیجاتی است که علاوه بر خاصیت طعم بسیار لذیذی هم دارد. خرید قارچ کار بسیار سختی نیست، ولی چند نکته مهم و ساده به شما کمک می‌کند قارچ‌های تازه را خریداری کنید. - هنگام خرید به زیر کلاهک دقت و قارچ‌هایی را خریداری کنید که تیغه‌های لامل آن کاملا بسته باشد. - هنگام خرید قارچ دقت کنید که بافت آن سفت و محکم، رنگ آن یکنواخت و بدون لکه و سطح کلاهک لیز و چسبناک نباشد. - اگر تیغه‌های زیر کلاهک از یکدیگر فاصله داشته و باز باشد،...


درمان با قارچ جادویی مجاز شد؟ | اولین کلینیک‌های درمانی سیلوسایبین در آمریکا

به گزارش همشهری آنلاین و به نقل از نیو اطلس، اولین کلینیک‌های درمانی سیلوسایبین در اورگان امریکا، چندان دور به نظر نمی‌رسند و شاید اورگان بتواند به زودی خود را ایالت سیلوسایبین بنامد. تسهیل‌کننده‌های آموزش‌دیده درمان مجوز گرفتند، چندین تولیدکننده مجوز پرورش قارچ‌ها دریافت کردند و اولین آزمایشگاه برای آزمایش محصولات از نظر میزان اثربخشی و ایمنی ایجاد شد.  آزمایشگاه رز سیتی که قبلا کار کنترل کیفیت محصولات دارویی ساخته شده از شاهدانه را انجام می‌داد، اولین آزمایشگاهی خواهد بود که محصولات مجاز سیلوسایبین را آزمایش می‌کند و اثربخشی و خلوص آنها را قبل از رفتن به مراکز درمانی برای تجویز تحت نظارت، ارزیابی می‌کند. انجی آلبی، مدیر بخش خدمات سیلوسایبین اورگان (OPS) گفت: «ما به آرمبراست از ساتوری‌فارمز به خاطر صدور اولین...


بهترین راه برای تازه‌ ماندن قارچ؛ حداکثر زمان نگهداری قارچ در یخچال | قارچ را با این روش‌های ساده سفید کنید

به گزارش همشهری آنلاین، قارچ یکی از سبزیجاتی است که علاوه بر خاصیت طعم بسیار لذیذی هم دارد. خرید قارچ کار بسیار سختی نیست ولی چند نکته مهم و ساده به شما کمک می‌کند قارچ‌های تازه را خریداری کنید. - هنگام خرید به زیر کلاهک دقت و قارچ‌هایی را خریداری کنید که تیغه‌های لامل آن کاملا بسته باشد. - هنگام خرید قارچ دقت کنید که بافت آن سفت و محکم، رنگ آن یکنواخت و بدون لکه و سطح کلاهک لیز و چسبناک نباشد. - اگر تیغه‌های زیر کلاهک از یکدیگر فاصله داشته و باز باشد، نشانه کهنگی قارچ است. - از خرید قارچ‌های تغییر رنگ داده، صدمه دیده، ترکدار و دارای لکه خودداری کنید. - پایه یا همان ساقه قارچ...


مواظب این قارچ‌های خطرناک باشید

محقق بخش تحقیقات جنگل و مرتع مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: متخصصان قارچ شناسی عنوان می‌کنند برداشت قارچ از طبیعت بدون شناخت کامل درواقع برداشت قارچ سمی است. به گزارش ایسنا، مقالات متعددی در خصوص شکل شناسی قارچ‌های سمی و خوراکی منتشر شده است، ولی به هیچ عنوان مبنای علمی ندارد و تشخیص سمی و خوراکی بودن قارچ‌ها با تجربه و تخصص حاصل می‌شود. تورج مختارپور درخصوص قارچ‌های خوراکی موجود در چهارمحال و بختیاری اظهار کرد: بشر از زمان‌های بسیار دور با قارچ‌های کلاهکدار آشنا بوده و در جوامع مختلف بشری گونه‌های مختلف آن به‌عنوان غذا، دارو، مواد نیرو زا، روان‌گردان و توهم‌زا مورد استفاده قرار می‌گرفتند. محقق بخش تحقیقات جنگل و مرتع مرکز تحقیقات و...


کشف ۹۲ کیلوگرم ترافل قاچاق در کلاله

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز گلستان؛ محمدصادق بشکوفه گفت: شامگاه دیروز با تلاش نیرو‌های حفاظت منابع طبیعی و همراهی نیروی انتظامی و با حکم قضائی تعزیرات حکومتی ۹۲ کیلوگرم قارچ ترافل از قاچاقچیان کشف و ضبط شد. بشکوفه ادامه داد: دو نفر از عوامل قاچاق این ترافل ها، دستگیر و پس از تشکیل پرونده برای ادامه رسیدگی به تعزیرات حکومتی معرفی شدند. وی افزود: طبق ماده ۲۵ مکرر قانون مبارزه با قاچاق کالا و ارز، حمل، عرضه، خرید، فروش، نگهداری، اقدام برای خروج و یا خارج کردن چوب، هیزم یا زغال حاصل از درختان جنگلی مطلقاً و ارتکاب این اعمال در مورد سایر محصولات و فرآورده‌ها یا مصنوعات منابع طبیعی اعم از جانوری و گیاهی به قصد تجاری، بدون تحصیل...


کشف و ضبط ۹۲ کیلوگرم قارچ ترافل در کلاله

محمدصادق بشکوفه گفت : دیشب با تلاش نیرو‌های حفاظت منابع طبیعی و همراهی نیروی انتظامی، با حکم قضایی تعزیرات حکومتی توانستیم ۹۲ کیلوگرم ترافل را از قاچاقچیان کشف و ضبط کنیم. بشکوفه گفت:  دو نفر از عوامل قاچاق این ترافل ها، دستگیر و پس از تشکیل پرونده برای ادامه رسیدگی به تعزیرات حکومتی معرفی شدند.رئیس منابع طبیعی کلاله گفت: طبق ماده ۲۵ مکرر قانون مبارزه با قاچاق کالا و ارز ،حمل، عرضه، خرید، فروش، نگهداری، اقدام برای خروج و یا خارج کردن چوب، هیزم یا زغال حاصل از درختان جنگلی مطلقا ممنوع است. او گفت: ارتکاب این اعمال در مورد سایر محصولات و فرآورده‌ها یا مصنوعات منابع طبیعی اعم از جانوری و گیاهی به قصد تجاری، بدون تحصیل پروانه از...


کشف و ضبط ۹۲ کیلوگرم «ترافل» در کلاله

به گزارش خبرنگار مهر، محمدصادق بشکوفه صبح سه شنبه در گفتگو با خبرنگاران اظهارکرد: شامگاه گذشته (دوشنبه) با تلاش نیروهای حفاظت منابع طبیعی و همراهی نیروی انتظامی و با حکم قضائی تعزیرات حکومتی ۹۲ کیلوگرم قارچ ترافل از قاچاقچیان کشف و ضبط شد. رئیس منابع طبیعی و آبخیزداری کلاله گفت: در همین رابطه دو نفر از عوامل قاچاق این ترافل ها، دستگیر و پس از تشکیل پرونده برای ادامه رسیدگی به تعزیرات حکومتی معرفی شدند. وی گفت: طبق ماده ۲۵ مکرر قانون مبارزه با قاچاق کالا و ارز، حمل، عرضه، خرید، فروش، نگهداری، اقدام برای خروج و یا خارج کردن چوب، هیزم یا زغال حاصل از درختان جنگلی مطلقاً و ارتکاب این اعمال در مورد سایر محصولات و فرآورده‌ها یا...


احتمال بروز نارسایی کبدی در پی مصرف مصرف قارچ سمی

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد گفت: در مواردی که علائم گوارشی به صورت تأخیری با فاصله بیش از شش ساعت از مصرف قارچ خودرو رخ دهد، این دسته از قارچ‌ها سمیت به مراتب بیشتری دارد و در سال‌های گذشته منجر به نارسایی حاد کبدی و مرگ تعدادی از هم‌وطنان شده است. به گزارش خبرنگار ایمنا، رضا محمدی امروز _ دوشنبه چهارم اردیبهشت‌ماه_ در نشست خبری با اصحاب رسانه با اشاره به اینکه نمی‌توان انواع خوراکی قارچ از انواع سمی را تنها بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه تشخیص داد، اظهار کرد: مصرف قارچ‌ها توسط پرندگان و سایر جانوران اهلی و وحشی، نشان دهنده غیرسمی بودن قارچ نیست. وی ادامه داد: بعضی از...


توصیه عجیب «واکین فینیکس» به طرفداران فیلم «بو/ بیو می‌ترسد»

به نقل از ددلاین، «واکین فینیکس» به شوخی، یک اعلان در جهت خدمت به عموم را داد.یعنی برای افرادی که بلیط می‌خرند تا به تماشای او در آخرین فیلمش «بو/ بیو می‌ترسد» (Beau is Afraid) بنشینند. فینیکس در مصاحبه‌ای به فندنگو گفت: از یکی در کالج به من گفته شد که این رشته در بین دوستان وجود دارد، چالشی که آن‌ها می‌خواستند قارچ‌ها را ببرند و این فیلم را ببینند؛ و من فقط می‌خواستم به عموم افراد اعلام کنم و بگویم با خودتان قارچ نبرید و این فیلم لعنتی را ببینید. او به شوخی اضافه کرد: اگر بردید، از خودتان فیلم بگیرید. اما این کار را نکنید. ستاره نقش جوکر در همان مصاحبه، تماشای فیلم را در آی‌مکس توصیه...


مسمومیت با قارچ سمی می‌تواند منجر به مرگ شود

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی چهارمحال‌وبختیاری گفت: مسمومیت شدید با قارچ‌های سمی در مواردی منجر به تهدید جان فرد می‌شود و ممکن است خطر مرگ را برای افراد به همراه داشته باشد. به گزارش خبرنگار ایمنا، علی احمدی امروز_ دوشنبه چهارم اردیبهشت‌ماه _ در نشستی با اصحاب رسانه در خصوص آگاهی‌رسانی برای خطرات مصرف قارچ‌های سمی، اظهار کرد: از جمله خطراتی که در فصل بهار افراد را تهدید می‌کند، مصرف قارچ‌های خودرو سمی است که گاه می‌تواند مسمومیت‌های شدیدی را به همراه داشته باشد و عملکرد کبد، کلیه و حتی مغز را دچار مشکل کند. وی افزود: ممکن است مسمومیت شدید با قارچ‌های سمی در مواردی منجر به تهدید جان فرد شود و خطر مرگ را برای...


قبل تماشای این فیلم قارچ نخورید!

به گزارش خبرنگار سینمایی خبرگزاری فارس به نقل از هالیوود ریپورتر، واکین فینکس هشدار داد  قبل از تماشای «بو ترسیده»(Beau Is Afraid) قارچ نخورید. این بازیگر همچنین اولین باری که این کمدی ترسناک را به عنوان یکی از تماشاگران دید به یاد آورد و گفت: «واقعا در صندلی به خودم می‌پیچیدم». طی مصاحبه‌ای که واکین فینکس با «فاندانگو» داشت، ستاره جوکر به مردم توصیه کرد قبل از تماشای این فیلم قارچ نخورند. او توضیح داد: یکی از دانشگاه گفته که همراه بردن قارچ برای دیدن این فیلم به یک چالش گسترده بین دانشجویان تبدیل شده و من فقط می‌خواستم یک اطلاعیه خدمات عمومی بدهم و بگویم قارچ نگیرید و بروید این فیلم لعنتی را ببینید! او سپس به شوخی...


افزایش مصرف قارچ با بالا رفتن قیمت گوشت/ صادرات به روسیه نداریم

نیما باغبانی در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا، در پاسخ به این پرسش که مصرف قارچ در روسیه بالاست آیا بعد از بهبود روابط تجاری ایران و روسیه قارچ تولیدی ایران در بازار این کشور سهمی به‌دست آورد؟ گفت: ایران هیچگاه مشکلی بابت فروش قارچ به روسیه نداشت و واردکنندگان و تجار روس باتوجه به کیفیت محصول قارچ ایرانی و ارگانیک بودن آن تمایل به خرید قارچ از ایران را داشتند؛ مشکل اصلی تولیدکننده و صادرکننده ایرانی این است که نمی‌تواند با قیمت مناسب این محصول را صادر کند چراکه هزینه حمل هوایی این محصول بالاست. به گفته این فعال اقتصادی؛ قارچ یک محصول حجمی است که میزان وزن به حجم‌ آن پایین‌تر است از این‌رو هزینه ارسال آن بالا...


قارچ‌هایی که می‌‎توانند به قیمت جانمان تمام شوند

آفتاب‌‌نیوز : تورج مختارپور درخصوص قارچ‌های خوراکی موجود در چهارمحال و بختیاری اظهار کرد: بشر از زمان‌های بسیار دور با قارچ‌های کلاهکدار آشنا بوده و در جوامع مختلف بشری گونه‌های مختلف آن به‌عنوان غذا، دارو، مواد نیرو زا ، روان‌گردان و توهم‌زا مورد استفاده قرار می‌گرفتند. محقق بخش تحقیقات جنگل  و مرتع مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی چهارمحال و بختیاری افزود: امروزه مشخص شده کـه بـیش از ۷۰۰۰ گونه قارچ با درجات مختلف خوراکی و داروئی در دنیا وجود دارد که ۶۰ گونه در سطح تجـاری کشت و هزاران تن از فراورده‌های آن‌ها نظیر دارو، مکمل‌های غذایی و... به بازار عرضه می‌شوند و از مهم‌ترین گونه‌های دارویی قارچ نیز پنیسیلیوم است که در تهیه پنی‌سیلین به عنوان مهمترین آنتی بیوتیک...


دریافت نشان استاندارد تولید قارچ

رفعت زارع معلم بازنشسته از سال ۸۳ با کمک فرزندش یک واحد تولیدی قارچ راه اندازی کرده و روزانه یک تن و ۳۰۰ کیلو قارچ استاندارد تولید می‌کند.این بانوی کارآفرین زمینه اشتغال ۳۵ نفر را فراهم کرده که نیمی از آن‌ها بانوان هستند. باشگاه خبرنگاران جوان اصفهان اصفهان


تاکنون مسمومیتی ناشی ازمصرف قارچ سمی در چهارمحال و بختیاری گزارش نشده است

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین استان چهارمحال وبختیاری، دکتر رضا محمدی با اشاره به اینکه اکثر مسمومیت‌های گزارش‌شده با قارچ‌های سمی به علت مصرف خوراکی تصادفی گونه‌های سمی قارچ به‌جای گونه‌های خوراکی آن است افزود: این مسمومیت‌ها بیشتر در اوایل فصل بهارو همزمان با آغاز رویش قارچ‌ها رخ می‌دهد. وی افزود: در شش ماهه نخست سال گذشته، ۹۱ مورد مسمومیت براثر مصرف گیاهان خودرو و سمی در استان گزارش شد که از این تعداد ۶۶ نفر بر اثر مصرف قارچ سمی خودرو در طبیعت مسموم شدند. دکتر محمدی با اشاره به آمارمنتشر شده از دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده‌های سلامت سازمان غذا و دارو گفت: در سال ۱۴۰۰ نیز متأسفانه ۷۹۷ نفر در کشور بر اثر مسمومیت با قارچ سمی...


قیمت انواع قارچ در بازار

فهرست قیمت برخی از انواع قارچ  موجود در بازار به شرح زیر است.


توزیع دارو‌های چشمی در چهارمحال و بختیاری

رضا محمدی معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی چهارمحال و بختیاری گفت: برخی دارو‌های چشمی که در روز‌های گذشته در استان کمیاب شده بود، تامین شده و به تدریج در داروخانه‌های استان توزیع می‌شود.  وی افزود: کمبود برخی دارو‌ها در اُستان وجود دارد، ولی کمبود‌ها با توزیع دارو در روز‌های پیش رو از بین خواهد رفت و قطره چشمی "بتامتازون" نیز در بین داروخانه‌های استان توزیع شده است. بیشتر بخوانید توزیع انسولین مورد نیاز بیماران در داروخانه‌های چهارمحال و بختیاری محمدی بر آگاهی بخشی در خصوص قارچ چیده شده در بهار تاکید و اضافه کرد: بهار فصل رویش قارچ‌های طبیعی در چهارمحال و بختیاری است و توصیه می‌شود هم‌استانی‌ها از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو و سمی در طبیعت...


کمبود برخی از داروهای چشمی در چهارمحال و بختیاری مرتفع شد

رضا محمدی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: کمبود برخی داروها در اُستان وجود دارد ولی کمبودها با توزیع دارو در روزهای پیش رو از بین خواهد رفت و قطره چشمی "بتامتازون" نیز در بین داروخانه‌های استان توزیع شده است. وی بر آگاهی بخشی در خصوص قارچ چیده شده در بهار تاکید کرد و یادآور شد: بهار فصل رویش قارچ‌های طبیعی در چهارمحال و بختیاری است و توصیه می‌شود هم‌استانی‌ها از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو و سمی در طبیعت اُستان که می‌تواند باعث نارسایی کبد، بستری شدن در بیمارستان و در موارد حاد منجر به مرگ شود، خودداری کنند. وی تاکید کرد:نظارت بر مراکز توزیع و فروش قارچ در استان بر عهده معاونت بهداشت دانشگاه...


شیوع مسمومیت با قارچ های سمی در فصل بهار

معاون آموزشی و پژوهشی سازمان اورژانس کشور نسبت به عوارض خطرناک مسمومیت با قارچ های سمی هشدار داد. به گزارش مشرق، حسن نوری ساری گفت: همه ساله با شروع فصل بهار و به دنبال بارندگی‌های فصلی شاهد رویش قارچ‌های خودرو در دامنه طبیعت هستیم که از نظر شکل ظاهری بسیار شبیه قارچ‌های خوراکی هستند و به همین دلیل مصرف آنها همه ساله موجب مسمومیت تعداد زیادی از شهروندان می‌شود. وی افزود: مصرف این قارچ‌ها می‌تواند به بروز علائمی چون تهوع، استفراغ، دل درد، علائم گوارشی و یا در برخی موارد به نارسایی کبدی و حتی مرگ منجر شود. نوری همچنین با اشاره به رواج مصرف انواع مختلف قارچ تحت عنوان مجیک ماشروم به عنوان یک ماده محرک در میان جوانان،...


«خوراک جو و لوبیا»، غذایی آسان و به صرفه با یک طعم بینظیر

خوراک جو و لوبیا غذایی است که می‌توانید از آن در وعده صبحانه نیز استفاده کنید و در طول روز احساس سیر داشته باشید. خوراک جو و لوبیا یکی از انواع غذا‌های ساده و خوشمزه بین المللی است که با ترکیبات متنوعی درست می‌شود و طعم بسیار خوشمزه‌ای دارد. مواد لازم: پیاز ۱ عدد لوبیا چیتی ۲ پیمانه جو پرک ½ پیمانه قارچ ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه ۱ قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و پودر دارچین به مقدار کافی طرز تهیه: برای تهیه خوراک جو و لوبیا چیتی خوشمزه ابتدای کار لوبیا چیتی را می‌شوییم، سپس درون یک کاسه حاوی آب می‌ریزیم. در ادامه اجازه می‌دهیم لوبیا چیتی به مدت ۱۲...


به حقیقت پیوستن افسانه زامبی‌ها

زامبی‌ها آخرین چیزی بودند که کارولین الیا انتظار داشت در حیاط خانه اش پیدا کند. الیا زمانی که دانشجوی کارشناسی ارشد در دانشگاه کالیفرنیا برکلی بود، بر روی میکروب‌های موجود در بدن مگس‌های سرکه مطالعه می‌کرد. کشف چند مگس مرده که آلوده به انگل انتوموفتورا (Entomophthora muscae) که یک انگل قارچی کنترل کننده ذهن است، نقطه عطف این ماجرا بود. با این اتفاق الیا توانست تا از نزدیک این موضوع را بررسی کند که چگونه این انگل، حشرات را به زامبی تبدیل می‌کند. او توانست بطور بالقوه سرنخ‌هایی بیشتری در مورد این موضوع پیدا کند که چطور میکروب‌ها می‌توانند بر رفتار، تاثیرگذار باشند؛ در یکی از تحقیقاتی که به تازگی انجام شده، این موضوع مشخص شد که میکروب‌های موجود در...


آموزش آشپزی/ طرز تهیه قارچ سوخاری تُرد

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، قارچ سوخاری یکی از انواع پیش غذاهای پرطرفدار است که به عنوان یک پیش غذای بین المللی در سراسر جهان شناخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی در ادامه با ما همراه باشید. آموزش آشپزی/ طرز تهیه شیش کباب مواد لازم برای ۴ نفر قارچ ۵۰۰ گرم ماست چکیده ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری زعفران ۱ قاشق چایخوری آرد سوخاری و روغن به اندازه کافی ...


پیش بینی افزایش تولید قارچ در سال زراعی جدید/ افزایش قیمت وجود نخواهد داشت

رییس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی پیش بینی کرد: تولید این محصول کشاورزی امسال از ۱۸۰ هزار تن به ۲۳۰ هزار تن افزایش یابد. به گزارش خبرگزاری برنا، مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی، با بیان اینکه تولید این محصول امسال افزایش می یابد، افزود: در راستای تحقق شعار سال برنامه‌ای برای افزایش نرخ آن در ۶ ماهه نخست سال جاری نداریم. رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی اظهار داشت: هزینه های تولید این محصول 25 درصد افزایش یافته اما با توجه به افزایش قیمتی که در اواخر سال قبل وجود داشت دیگر افزایش قیمت نخواهیم داشت. وی همچنین به مردم توصیه کرد: از خرید قارچ از دستفروشان خودداری کرده و این محصول را به صورت بسته بندی یا فله تنها از فروشگاه ها...


پیش بینی افزایش تولید قارچ در سال زراعی جدید

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مهدی رجبی با بیان اینکه تولید این محصول امسال افزایش می یابد، افزود: در راستای تحقق شعار سال برنامه‌ای برای افزایش نرخ آن در ۶ ماهه نخست سال جاری نداریم. رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی اظهار داشت: هزینه های تولید این محصول 25 درصد افزایش یافته اما با توجه به افزایش قیمتی که در اواخر سال قبل وجود داشت دیگر افزایش قیمت نخواهیم داشت. وی همچنین به مردم توصیه کرد: از خرید قارچ از دستفروشان خودداری کرده و این محصول را به صورت بسته بندی یا فله تنها از فروشگاه ها خریداری کنند.  


درباره شیوع عفونت قارچی مرگبار در سراسر آمریکا چه می دانیم؟

مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات متحده نسبت به انتشار یک عفونت قارچی کشنده از طریق مراکز مراقبت بهداشتی هشدار داده است.   به گزارش فرارو به نقل از ویک، موارد ابتلا در ۲۸ ایالت گزارش شده و در خارج از مراکز پزشکی مشاهده شده‌اند. امریکایی‌ها تا چه اندازه باید نگران باشند؟   عفونت قارچی اخیر چیست؟   به گزارش نشنال جئوگرافیک این عفونت از قارچی به نام Candida auris می‌آید که در سال ۲۰۰۹ و برای اولین بار در سال ۲۰۱۶ میلادی در ایالات متحده کشف شد. عفونت از داخل بدن شروع می‌شود و تشخیص آن می‌تواند چالش برانگیز باشد و در ۵۰ درصد موارد نمی‌توان از طریق آزمایش خون آن را تشخیص داد. به گفته "ملیسا نولان"...


درباره شیوع عفونت قارچی مرگبار در سراسر آمریکا چه باید بدانید؟

فرارو- مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات متحده نسبت به انتشار یک عفونت قارچی کشنده از طریق مراکز مراقبت بهداشتی هشدار داده است. به گزارش فرارو به نقل از ویک، موارد ابتلا در ۲۸ ایالت گزارش شده و در خارج از مراکز پزشکی مشاهده شده‌اند. امریکایی‌ها تا چه اندازه باید نگران باشند؟ عفونت قارچی اخیر چیست؟ به گزارش نشنال جئوگرافیک این عفونت از قارچی به نام Candida auris می‌آید که در سال ۲۰۰۹ و برای اولین بار در سال ۲۰۱۶ میلادی در ایالات متحده کشف شد. عفونت از داخل بدن شروع می‌شود و تشخیص آن می‌تواند چالش برانگیز باشد و در ۵۰ درصد موارد نمی‌توان از طریق آزمایش خون آن را تشخیص داد. به گفته "ملیسا نولان" استادیار اپیدمیولوژی...


هشدار زنگ زرد برای گندم‌زارهای کرمانشاه/ ضرورت اقدام به سمپاشی فوری

کیومرث اکبری، مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در کرمانشاه، اظهار کرد: هم‌اکنون در سطح استان کرمانشاه بیش از یک‌هزار و ۵۰۰ هکتار از مزارع جو و گندم علیه بیماری قارچ زرشک گندم‌ها و سایر بیماری‌ها در حال سم‌پاشی شدن، است. وی از بیماری زنگ‌زرد گندم به‌عنوان مخرب‌ترین بیماری‌های برگی گندم یاد کرد و گفت: آب هوای مناسب برای زنگ‌ زرد غلات، آب و هوای خنک و مرطوب است و این نوع قارچ در فصل بهار زودتر از سایر فصل‌ها برروی گیاه ظاهر می‌شود. مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه تصریح کرد: با توجه به بارندگی خوب و مرطوب بودن سطح مزارع و از طرفی سامانه‌ای که طی این روزها...


مایع ظرفشویی یک شوینده نامناسب برای سبزی

هاله تالایی، متخصص عفونی و فلوشیپ پژوهش مسمومیت‌ها با بیان این که مسمومیت‌ها شیوع بالایی دارند و قابل پیشگیری و کنترل هستند، افزود: همه مسمومیت‌ها کشنده نیستند برخی کشنده و برخی از مسمویت‌ها خود محدود شوند هستند. وی تهوع، استفراغ، درد‌های شکمی، تب، اسهال را از نشانه‌های مسمومیت‌های خود محدود شونده دانست و بیان کرد: در هر حال باید مراقب باشید اگر علائم تشدید شد و یا مدت زمان علائم طولانی‌تر شد به پزشک مراجعه کنید. در مورد مسمومیت‌های خطرناک مانند بوتولیسم فرد ممکن است حتی قبل از بروز علائم گوارشی، دچار علائمی مانند تاری دید، دوبینی و تو دماغی صحبت کردن شود؛ البته اختلال در بلع و تنفس هم در این موارد حایز اهمیت است. این فلوشیپ پژوهش...


طرز تهیه مرغ بادامی+ فیلم

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، خوراک مرغ با سس بادام هندی غذایی سالم و لذیذ است و طرفداران زیادی دارد: مواد لازم برای تهیه: مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد قارچ ۱۰ عدد پیاز ۱ عدد بادوم هندی ۵۰ گرم فلفل سبز ۱ عدد ماست ۲ قاشق لیمو نصف اب مرغ ۲ پیمانه گوجه گیلاسی ۱۰ عدد نمک و فلفل سیاه و ریحون. طرز تهیه: ابتدا مرغ ها را به قطعه های کوچک برش میزنیم و با نمک و فلفل سیاه و روغن زیتون مزه دار میکنیم، سپس قارچ ها را ریز کرده و با حرارت زیاد تفت میدهیم و کنار می گذاریم و در ادامه پیاز را نگینی خرد کرده و کمی که تفت خورد مرغ های...


قاتلان بهاری در دل جنگل‌ها؛ مراقب خوردن این منبع گیاهی پروتئین باشید

باتوجه به آغاز فصل بهار که فصل رویش گیاهان است و بارندگی‌هایی که در کشور رخ می‌دهد، شرایط مساعد برای رویش گونه‌های مختلف گیاهی به‌ویژه قارچ‌ها در مناطق مختلف کشور فراهم می‌شود. به همین دلیل ممکن است قارچ‌های سمی به‌ویژه در فصل بهار و پاییز مورد استفاده خوراکی قرار بگیرند و منجر به مسمومیت افراد و عوارض جدی و حتی مرگ شناسایی انواع قارچ‌های خوراکی با نوع سمی آن بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو و مزه سخت و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاه شناسی امکان پذیر است. مسمومیت قارچی در ایران از سالیان گذشته سابقه دارد. در سال ۸۵ نیز که بارندگی‌های بهاری به‌ویژه در شمال غرب کشور مناسب بود، شرایط برای...


مراقب خوردن این منبع گیاهی پروتئین باشید

به گزارش ایسنا، باتوجه به آغاز فصل بهار که فصل رویش گیاهان است و بارندگی‌هایی که در کشور رخ می‌دهد، شرایط مساعد برای رویش گونه‌های مختلف گیاهی به‌ویژه قارچ‌ها در مناطق مختلف کشور فراهم می‌شود. به همین دلیل ممکن است قارچ‌های سمی به‌ویژه در فصل بهار و پاییز مورد استفاده خوراکی قرار بگیرند و منجر به مسمومیت افراد و عوارض جدی و حتی مرگ شوند. شناسایی انواع قارچ‌های خوراکی با نوع سمی آن بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو و مزه سخت و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاه شناسی امکان پذیر است. مسمومیت قارچی در ایران از سالیان گذشته سابقه‌ دارد. در سال ۸۵ نیز که بارندگی‌های بهاری به‌ویژه در شمال غرب کشور...


قارچ‌های سمی؛ قاتلان بهاری در دل جنگل‌ها

به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، باتوجه به آغاز فصل بهار که فصل رویش گیاهان است و بارندگی‌هایی که در کشور رخ می‌دهد، شرایط مساعد برای رویش گونه‌های مختلف گیاهی به‌ویژه قارچ‌ها در مناطق مختلف کشور فراهم می‌شود. به همین دلیل ممکن است قارچ‌های سمی به‌ویژه در فصل بهار و پاییز مورد استفاده خوراکی قرار بگیرند و منجر به مسمومیت افراد و عوارض جدی و حتی مرگ شوند. شناسایی انواع قارچ‌های خوراکی با نوع سمی آن بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو و مزه سخت و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاه شناسی امکان پذیر است. مسمومیت قارچی در ایران از سالیان گذشته سابقه‌ دارد. در سال ۸۵ نیز که بارندگی‌های بهاری به‌ویژه...


تکرار علائم مجیک ماشروم پس از گذشت چندماه نیز امکان پذیر است/هیچ انتی‌دوتی برای قارچ‌های سمی وجود ندارد+فیلم

معاون آموزش همگانی اورژانس گفت: افراد گا‌ها فکر می‌کنند که می‌توانند قارچ‌ها را تشخیص بدهند، درحالی که تشخیص یک قارچ سمی و غیرسمی از روی شکل قارچ قابل انجام نیست. پس ممکن افراد پس از مصرف قارچ‌ها دوار عوارض شدید و حتی مرگ شوند. به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری دانشجو؛ دکتر حسن نوری، معاونت آموزش همگانی، مهارتی اورژانس در رابطه با مسمومیت با قارچ سمی گفت: در فصل بهار به دلیل بارش‌های خاص این فصل و وجود رعد و برق و عوامل دیگر رشد قارچ‌ها تشدید یا تسریع می‌شود و ما با افزایش قارچ در دامنه‌ی طبیعت مواجه می‌شویم. این دقیقا زمانی است که مردم نیز علاقه‌مند هستند که برای گشت و گذار به دامنه‌ی طبیعت مراجعه کنند. متاسفانه...


طرز تهیه قارچ سوخاری به روش فست‌فودی‌ها

 قارچ سوخاری یکی از انواع پیش غذاهای پرطرفدار است که به عنوان یک پیش غذای بین المللی در سراسر جهان شناخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر طرز تهیه قارچ سوخاری مرحله اول برای تهیه قارچ سوخاری مخصوص ابتدا قارچ ها را به خوبی می شوییم و با یک دستمال تمیز خشک می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه یک کاسه بزرگ و جادار انتخاب می کنیم و ماست چکیده را به کاسه اضافه می کنیم. مرحله دوم حتما از ماست پر چرب بدون آب ( چکیده ) استفاده کنید. در این مرحله زعفران دم کرده را به...


مسمومیت ناشی از مصرف قارچ سمی در چهارمحال وبختیاری گزارش نشده است

رضا محمدی در گفتگو با خبرنگار مهر، با بیان اینکه تاکنون مسمومیت ناشی از مصرف قارچ سمی در چهارمحال و بختیاری گزارش نشده است هشدار داد: مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو و سمی در طبیعت شهرکرد می‌تواند باعث نارسایی کبد، بستری شدن در بیمارستان و در موارد حاد منجر به مرگ گردد. وی با اشاره به اینکه اکثر مسمومیت‌های گزارش‌شده با قارچ‌های سمی به علت مصرف خوراکی تصادفی گونه‌های سمی قارچ به‌جای گونه‌های خوراکی آن است افزود: این مسمومیت‌ها بیشتر در اوایل فصل بهار و همزمان با آغاز رویش قارچ‌ها رخ می‌دهد. محمدی تصریح کرد: در شش ماهه نخست سال گذشته، ۹۱ مورد مسمومیت براثر مصرف گیاهان خودرو و سمی در استان گزارش شد که از این تعداد ۶۶ نفر بر...


انتظارات از وزیر آینده جهاد کشاورزی/ نوسان بازار مرغ و شکر

به گزارش خبرنگار مهر، تنظیم بازار کالاهای اساسی که معیشت مردم را تأمین می‌کند یکی از ضروریاتی است که خدشه در آن منجر به خطر افتادن امنیت جامعه و در نهایت کشور خواهد شد. البته در این باره نباید فعالیت سوداگرانی که به دنبال سودهای بادآورده و یک شبه هستند را فراموش کرد که از هر فضایی به نفع خود بهره برداری می‌کنند. یارانه این اقلام زمینه قاچاق را فراهم می‌آورد و سازمان‌های نظارتی باید کنترل کامل بر بازار داشته باشند که در حال حاضر خلاهایی وجود دارد. نوسان قیمتی در بازار گوشت در هفته پایانی فروردین قیمت گوشت قرمز نسبت به هفته گذشته تغییری نداشت و به طور میانگین بین ۳۸۰ تا ۴۶۰ هزار تومان در قصابی‌های سطح شهر...


تولید قارچ به ۲۲۵ هزارتن می‌رسد

آقای مهدی رجبی گفت: قیمت کنونی هرکیلو قارچ فله در عمده فروشی ۵۵ تا ۶۰ هزارتومان و خرده فروشی ۶۵ تا ۷۰ هزارتومان است.به گفته او، سال گذشته ۲۱۰ هزارتن قارچ تولید شد که امسال با ورود واحد‌های جدید در صورت ارتقای صادرات پیش بینی می‌شود که تولید به ۲۲۵ هزارتن برسد.رجبی ادامه داد: بنابر آمار مواد اولیه قارچ ۳۵ تا ۴۰ درصد افزایش داشته که این نوسانات منجر به افزایش ۱۵ تا ۲۰ درصدی قیمت محصول نهایی شد. هرچند امسال هم قیمت تمام شده ۲۰ تا ۲۵ درصد افزایش داشته است، اما تصمیمی مبنی بر تغییر قیمت نداریم.رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ با تاکید بر اجتناب از خرید قارچ کنار جاده گفت: با توجه به آنکه سمی بودن...


کوه‌هایی که بی‌بوته می‌شوند

کلوس، قارچ کوهی، شِنگ، مُچه، تره و سیر کوهی، گل برنجاس، کنگر و موسیر در بازار از سوی برخی از دستفروشان در معرض فروش قرار گرفته است و این گیاهان همچنان خریداران و طرفداران خود را دارد. حتی برخی از مسافرانی که در این روز‌ها به چهارمحال و بختیاری سفر می‌کنند و شناختی از گیاهان خودرو و مرتعی دارند، با بیل‌های کوچک یا وسایل دیگر، خاک را زیر رو می‌کنند و به دنبال چیدن موسیر یا کنگر تازه و شنگ و مُچه از دل دامنه کوه‌ها یا تپه‌ها و مراتع هستند. اما به دلیل برداشت غیر اصولی یا نابلدی درچیدن گیاه، بخشی از گیاهان خوراکی و دارویی در چهارمحال و بختیاری همه ساله در فصل بهار و آغاز رویش گیاهان...


راه‌های پیشگیری از مسمومیت با قارچ خودرو

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز چهارمحال و بختیاری؛ معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد گفت: از جمله خطراتی که در فصل بهار افراد را تهدید می‌کند، مصرف قارچ‌های خودرو سمی است که گاه می‌تواند مسمومیت‌های شدیدی را به همراه داشته باشد.آقای احمدی افزود: دقت نظر ویژه در مورد مصرف قارچ‌ها الزامیست چرا که امکان خوراکی بودن قارچ‌ها تنها در آزمایشگاه‌های ویژه قابل تشخیص است و هیچ آزمایشی برای تشخیص خوراکی بودن قارچ از سوی افراد عادی و محلی وجود ندارد.وی گفت: مسمومیت کبدی، کلیوی یا آسیب‌های مغزی، از جمله علایمی است که با مصرف قارچ خودرو بروز می‌یابد.معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد افزود: مسمومیت با قارچ ابتدا از ۴ تا ۲۴ ساعت پس از مصرف با علایمی...


روش جدید بازیافت زباله‌های پلاستیکی با نوعی قارچ پلاستیک‌خوار

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، محققان دانشگاه سیدنی با کمک نوعی قارچ معمولی، به روشی جدید برای بازیافت پلاستیک دست یافته‌اند. بیشتر پلاستیک‌ها به‌راحتی در طبیعت تجزیه نمی‌شوند و گاهی ممکن است ده‌ها سال طول بکشد تا این اتفاق بیفتد.پلی پروپیلن یکی از رایج‌ترین پلاستیک‌های مورد استفاده در جهان نیز به دلیل مسائل مربوط به بازیافت، مشکلات زیست‌محیطی زیادی برای جهان ایجاد کرده است. اما اکنون محققان موفق شده‌اند به روش جدیدی برای بازیافت پلی پروپیلن دست پیدا کنند و آن را از طریق نوعی قارچ‌های معمولی تجزیه کنند.امید آن می‌رود با این روش جدید بتوان به راهکار‌های مناسبی برای تجزیه پلاستیک و از جمله پلی پروپیلن دست پیدا کرد و میزان آلودگی‌های زیست‌محیطی را به حداقل رساند.پلی اتیلن...


قیمت قارچ افزایش نخواهد یافت

رئیس انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ خوراکی با اشاره به اینکه  قیمت قارچ خوراکی افزایشی نخواهد یافت، گفت: در صنعت قارچ نیروی دارای مهارت در حال کاهش است و اتباع افغانستانی۳۰ درصد سهم اشتغال در این بخش را بر عهده گرفته اند.   به گزارش ایسنا،  مهدی رجبی در نشست خبری که ظهر امروز برگزار شد، اظهار کرد: سرانه مصرف قارچ در دنیا ۴.۵کیلوگرم است در حالی که سرانه مصرف قارچ در کشور ما سال ۱۴۰۱ تازه ه ۲.۵ کیلو رسیده است.   وی با بیان اینکه انجمن قارچ خرید تضمینی را در دستور کار قرار داده است،گفت: به دلیل اینکه قارچ محصول فساد پذیر است امکان اینکه تولیدات امروز در روزهای بعد فروخته شود وجود ندارد و دلالان از...


اشتغال ۳۰درصدی اتباع افغان در صنعت قارچ ایران

آفتاب‌‌نیوز : مهدی رجبی در نشست خبری که ظهر امروز برگزار شد، اظهار کرد: سرانه مصرف قارچ در دنیا ۴.۵کیلوگرم است در حالی که سرانه مصرف قارچ در کشور ما سال ۱۴۰۱ تازه ه ۲.۵ کیلو رسیده است. وی با بیان اینکه انجمن قارچ خرید تضمینی را در دستور کار قرار داده است،گفت: به دلیل اینکه قارچ محصول فساد پذیر است امکان اینکه تولیدات امروز در روزهای بعد فروخته شود وجود ندارد و دلالان از این شرایط سوء استفاده می کنند و محصولات را با قیمت پایین خریداری می کنند. در راستای حمایت از تولیدکنندگان واحدی به نام حمایتی ایجاد کردیم که با سرمایه گذاری تولید کننده ها کمک می کند زمانی که محصول بازار خوبی ندارد خرید تضمینی به...