Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-30@02:26:57 GMT
۷۰۱ نتیجه - (۰.۱۹۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «نان کامل»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    به گزارش قدس خراسان، «محصولات غذایی بدون گلوتن از نیازهای ضروری بیماران مبتلا به اُتیسم و سلیاک است که واحد تحقیق و توسعه شرکت آرد رضوی با تهیه فرمول آرد بدون گلوتن، پودر کیک و مخلوط نیمه‌آماده نان بدون گلوتن را به مرحله تجاری‌سازی رسانده است». مدیر عامل شرکت دانش‌بنیان آرد قدس رضوی با بیان این موضوع ادامه داد: این‌گونه کارها برای بخش خصوصی سود ندارد؛ چون درصد این بیماران به یک درصد جمعیت هم نمی‌رسد و هر چند این وظیفه دولت است برای این افراد که بخشی از جامعه هستند، این نیاز را تأمین کند؛ اما این شرکت در بحث مسئولیت اجتماعی اقدام به تولید آرد بدون گلوتن مورد استفاده در صنایع غذایی این بیماران کرده است.  محمدرضا رجبی‌مقدم تصریح...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز قزوین، واحد‌های نانوایی از تامین آرد تا پخت نان با فرآیند‌های متعددی روبرو هستند که نظارت بر آن‌ها باید جامع و کامل باشد.در مانور بازرسی از واحد‌های نانوایی باید نوع تامین، خرید و توزیع آرد و همچنین کیفیت پخت نان و تعطیلی این واحد‌ها در سطح استان بررسی شود. برای مانور نانوایان ۳۰ واحد خودرو و ۵۰ نفر بازرس بسیجی تدارک دیده شده تا در سطح استان نظارت کامل و جامعی روی واحد‌های نانوایی صورت گیرد.     کد ویدیو دانلود فیلم اصلی          
    مجتبی ذکایی در گفتگو با خبرنگار مهر، با اشاره مصوبه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت: به دنبال مصوبه شواری عالی سلامت و امنیت غذایی مبنی بر اجرای استانداردهای لازم در مورد آرد و نان، وزارت بهداشت و سازمان ملی استاندارد مسئولیت پایش اجباری استانداردسازی نان را به عهده دارند. وی افزود: نان با میانگین بالای سرانه مصرف در کشورمان یکی از کالاهای اساسی و ضروری در سبد غذایی خانوار و تأمین کننده بخش اعظم انرژی مورد نیاز بدن است و در صورتی که از آرد گندم کامل تهیه شود منبع خوب فیبر، املاح و ویتامین‌های گروه B نیز است. سرپرست معاون بهداشتی دانشکده علوم پزشکی ساوه تصریح کرد: تمایل به جدا نمودن سبوس از آرد، گرایش به مصرف...
    به گزارش خبرنگار مهر، آیت الله قربانعلی دری نجف‌آبادی بعد از ظهر چهارشنبه در همایش نهضت احیای نان کامل در استان مرکزی اظهار داشت: بخش‌های کشاورزی و تجارت و صنعت در رابطه با تولید نان مردم توجه ویژه داشته باشند. در راستای کیفیت تولید گندم باید سرمایه گذاری صورت گیرد تا شاهد نتایج خوب آن باشیم. وی افزود: نان قوت غالب و یک غذای کامل در جامعه ماست و باید نسبت به کیفیت‌بخشی تولید نان از گندم تا تولید آرد و در نهایت پخت نان تدبیر کرد و اقدام ویژه‌ای داشت. نماینده ولی فقیه در استان مرکزی تصریح کرد: نان تولیدی باید کیفیت لازم و مواد مغذی مناسب را برای بدن انسان داشته باشد لذا این حوزه نیازمند هزینه کرد...
    به گزارش خبرنگار مهر، فرزاد مخلص الائمه ظهر چهارشنبه در رویداد ملی احیای نان کامل در استان مرکزی اظهار داشت: نهضت احیای نان کامل مطالبه چندین ساله بزرگان این عرصه و علاقه‌مندان به شیوه صحیح تغذیه در کشور و به‌ویژه نان به‌عنوان قوت غالب سفره مردم ایران بوده است. مخلص الائمه اظهار کرد: توانستیم با یک کار جمعی و مشارکتی یک ساله به این نقطه برسیم که شاید گام اول این نهضت باشد و تداوم آن نیازمند مشارکت گسترده از ناحیه همگان است. استاندار مرکزی با ارائه پیشنهادی به نمایندگان مجلس افزود: امیدواریم در قانون برنامه هفتم توسعه موضوع تولید آرد و نان کامل به عنوان یک مطالبه مورد توجه قرار گیرد. وی ادامه داد: نان سفیدی که در حال...
    خبرگزاری آریا - رییس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی گفت:در صورت تعیین نرخ 17 هزار تومانی برای خرید تضمینی گندم، خودکفایی ما در سال آینده قطعی خواهد بود.به گزارش خبرگزاری آریا، محمد جواد عسکری، رییس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی و محمد سبزی دیگر عضو این کمیسیون پیش از ظهر امروز ( چهارشنبه10 خرداد ماه) در جریان نظارت میدانی خود از شهرستان اراک، در «رویداد ملی احیای نان کامل» که در فرهنگسرای صنعتی شهر اراک برگزار شد، حاضر شدند. عسکری در جریان این همایش، ضمن تشکر از مسئولین محترم استانداری استان مرکزی گفت: همه ما می‌دانیم امنیت غذایی یکی از مباحث جدی جوامع بشری است....
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ مدتی است که برخی نانوایی‌های استان مرکزی نانی متفاوت از گذشته تحویل می‌دهند که نان کامل محسوب می‌شود که با نظارت نهادهای بهداشتی استان تولید و عرضه می‌ شود.استاندار مرکزی در این همایش با تاکید بر اینکه ذائقه مردم در استفاده از نان سفید به سمت نان کامل باید تغییر یابد گفت: نهضت احیای نان کامل آرزو و مطالبه جدی در راستای سبک صحیح تغذیه در کشور است.مخلص‌الائمه افزود: استان مرکزی توانست در مدت یک سال گام‌های بلندی در مسیر نهضت ملی احیای نان کامل بردارد.او گفت: پیشنهاد شده در قانون برنامه هفتم توسعه این مهم به عنوان مطالبه مورد توجه قرار گیرد و تولید آرد و نان اصلاح شود.مخلص‌الائمه معتقد است نانی که عرضه می‌شود...
    ایسنا/مرکزی نماینده ولی فقیه در استان مرکزی نان کامل را ضامن بدن سالم و سلامت جامعه دانست و گفت: باید درخصوص کیفیت آرد، گندم و پخت نان تدبیر ویژه شود. آیت الله قربانعلی دری نجف‌آبادی ۱۰ خرداد در همایش نهضت احیای نان کامل در استان مرکزی اظهار کرد: بخش های کشاورزی و تجارت و صنعت در رابطه با تولید نان مردم توجه ویژه داشته باشند. در راستای کیفیت تولید گندم باید سرمایه گذاری صورت گیرد تا شاهد نتایج خوب آن باشیم. وی افزود: نان قوت غالب و یک غذای کامل در جامعه ماست و باید نسبت به کیفیت‌بخشی تولید نان از گندم تا تولید آرد و در نهایت پخت نان تدبیر کرد و اقدام ویژه‌ای داشت. نماینده ولی فقیه...
    ۴۴*۴۳ چندرسانه‌ای فیلم ۰ نفر داود حسینی برچسب‌ها سید صولت مرتضوی یارانه معیشتی وزارت تعاون کار و رفاه اجتماعی دولت سیزدهم
    به گزارش رو چهارشنبه ایرنا از رویترز، نخستین بیانیه مشترک نشست کره جنوبی- اقیانوسیه که در سئول برگزار شد ارزش های مشترکی از جمله آزادی، دموکراسی، حکم قانون و حقوق بشر را در کنار قوانین اساسی منطقه ای و نظم جهانی به رسمیت شناخت. کشورهای اقیانوسیه در محدوده ۴۰ میلیون کیلومتر مربع اقیانوس میان آمریکا و آسیا قرار گرفتند و متحدان غربی به تقویت روابط با این کشورها در میانه افزایش نگرانی از اقدامات امنیتی چین برای آبهای استراتژیک و قدرت نفوذ اقتصادی این منطقه تمایل پیدا کردند. این بیانیه پس از نشست یون سوک یول رئیس جمهوری کره جنوبی با رهبران و نمایندگان ۱۷ کشور از کارگروه جزایر اقیانوسیه منتشر شد. در این بیانیه آمده است: «صلح...
    به گزارش ایرنا، « فرزاد مخلص‌الائمه» روز چهارشنبه در همایش نهضت ملی نان کامل در فرهنگ‌سرای شهر اراک، افزود: نهضت احیای نان کامل آرزو و مطالبه جدی در راستای سبک صحیح تغذیه در کشور است. وی بیان کرد: استان مرکزی توانست در یک کار جمعی و تیمی یک ساله، گام‌های بلندی در مسیر نهضت ملی احیای نان کامل بردارد و هنوز در نقطه‌های اول است و موفقیت‌های بیشتر نیازمند مشارکت گسترده است. استاندار مرکزی ادامه داد: پیشنهاد شده در قانون برنامه هفتم توسعه این مهم به عنوان مطالبه و نیازمندی مورد توجه قرار گیرد و تولید آرد و نان اصلاح شود. مخلص‌الائمه اظهار کرد: معتقدیم نانی که عرضه می‌شود به دلایل متعدد از کیفیت لازم برخوردار نیست و مردم باید...
    به گزارش ایرنا، «سید محمدهادی سبحانیان» روز چهارشنبه در نشست خبری با اصحاب رسانه با بیان اینکه امسال نیز هشت هزار میلیارد فرار مالیاتی وصول شده است، اظهار داشت: یکی از راهبردهای اصلی ما برای وصول مالیات، شناسایی فرارهای مالیاتی است، سازمان مالیاتی با دانه درشت‌های فرار مالیاتی به نفع تولید مبارزه می‌کند. وی ادامه داد: اعداد و ارقام مختلفی درباره فرارهای مالیاتی است مسیرها و ترفندهای زیادی برای فرارهای مالیاتی وجود دارد که یکی از مهم‌ترین روش‌های فرارهای مالیاتی فاکتورها و معامله‌های صوری است تیمی در این زمینه تشکیل شده است، برخی از شرکت‌ها در ١٠٠ تا ٢٠٠ رشته فاکتور صوری صادر می‌کنند که مشخص است این شرکت‌ها صوری و کاغذی هستند. رییس سازمان امور مالیاتی کشور یکی از...
    عباسعلی کیانی‌فرد روز چهارشنبه به خبرنگار ایرنا اظهار کرد: در راستای حفاظت از عرصه‌های طبیعی به ویژه جنگل‌های دست‌کاشت تاغ، به عنوان سرمایه ملی، عملیات پیش آگاهی کنترلی و مبارزه با ملخ کوهان‌دار در تاغ‌زارهای مناطق پروند، کلاته میرعلی، تسبند، ملوند، دولت آباد و حارث آباد سبزوار اجرا شده است. وی افزود: شهرستان سبزوار با داشتن بیش از ۱۲۵ هزار هکتار جنگل بیابانی، یکی از اصلی ترین کانون های طغیان آفت ملخ کوهان‌دار تاغ است که مبارزه با آن در اولویت برنامه های اداره منابع طبیعی و آبخیزداری قرار دارد. رییس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری سبزوار گفت: عملیات پیش آگاهی، کانون یابی و تهیه نقشه پراکنش آفت ملخ از اسفندماه پارسال انجام و پس از بررسی های فنی به...
    به گزارش ایرنا،آیت‌الله « قربانعلی دری‌نجف آبادی» روز چهارشنبه در همایش نهضت ملی احیای نان کامل در فرهنگ‌سرای شهر اراک، افزود: نیاز است دولت و مجلس نهضت عزت آفرین احیای نان کامل را با جدیت دنبال کنند. وی بیان کرد: بسیاری از بیماری‌ها به دلیل تغذیه‌های نامناسب، غلط و اشتباه ایجاد می‌شود و هرچه در زمینه تغذیه سالم هزینه شود، هزینه کمتری در درمان و دارو انجام می‌شود. امام جمعه اراک ادامه داد: برای احیای نهضت ملی نان کامل باید جهاد فرهنگی عظیم صورت گیرد و استان مرکزی در این مسیر گام‌های بلندی برداشته است که جای تقدیر دارد. آیت‌الله دری‌نجف آبادی عنوان کرد: کشور در گذشته دورریز نان نداشت و آنچه امروز در بیشتر نانوایی‌های ارایه می‌شود، کیفیت لازم...
    ایسنا/مرکزی استاندار مرکزی گفت: کارخانه های تولید آرد کامل در کشور کم هستند و تنها کارخانه استان مرکزی در شهرستان آشتیان کفاف نیازهای کشور به این نوع آرد را نمی دهد لذا در کنار فرهنگ سازی برای مردم باید اقدامی در راستای تغییر تجهیزات کارخانه های تولید آرد کرد. فرزاد مخلص‌الائمه ۱۰ خرداد در همایش نهضت احیای نان کامل در استان مرکزی اظهار کرد: نهضت احیای نان کامل و بهره مندی از مواهب طبیعی به ویژه نان به عنوان قوت غالب مردم، سال ها آرزو و مطالبه بزرگان این عرصه و علاقه مندان به سبک صحیح تغذیه در کشور بوده که در این خصوص با یکسال تلاش و کار جمعی گام اصلی و نخست در این نهضت برداشته شده...
     محمداسماعیل مطلق، رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور، امروز در شورای سیاستگذاری امور آرد و نان شهرستان قم، گفت: در حال حاضر استان قم شهری است که با سه کارخانه تولید آرد گندم کامل و ۳۰ نانوایی با هدف پخت نان کامل فعالیت می‌کند که همین امر باعث شد تا شهر قم به عنوان شهر آزمایشی برای پخت نان کامل در کشور در نظر گرفته شود. او ادامه داد: با توجه به اینکه قوت غالب در کشور نان است و تولید نان کامل با سبوس ۹۶ درصدی باعث پیشگیری از برخی از بیماری‌ها می‌شود تلاش داریم در تمامی استان‌ها، تجربیات استان قم در تهیه نان کامل را ارائه کنیم تا پخت نان کامل در کشور رواج پیدا...
    نهضت احیای نان کامل باید ملی شود و همه کشور به حضور در این نهضت تشویق شوند .بحث اصلاح سبوس گیری آرد فرآیندی بود که از اسفند ۹۷ آغاز و درخواستی به شورای امنیت غذایی استان ارسال شد. این درخواست در ۲۵ فروردین ۹۸ در شورای امنیت غذایی استان در خصوص اصلاح سبوس گیری آرد، مطرح شد. به گزارش برنا؛ استاندار مرکزی گفت: نهضت احیای نان کامل باید ملی شود و همه کشور به حضور در این نهضت تشویق شوند، اما هنوز در استان بسیاری از مردم از این نهضت اطلاعی ندارند که نشان می‌دهد در حوزه رسانه‌ای ضعیف هستیم. فرزاد مخلص الائمه ۶ خرداد در آئین رونمایی از پوستر احیای نان کامل در استان مرکزی اظهار کرد: اراده...
    مخلص الائمه استاندار مرکزی در حاشیه رونمایی از اعلان (پوستر) نهضت ملی نان کامل در اراک گفت: استان مرکزی پیشرو در تولید نان کامل است و فعالیت یک کارخانه بزرگ تولید آرد کامل در آشتیان و ۷۶ نانوایی طبخ نان کامل در استان گواه این موضوع است. مخلص الائمه با بیان این که نان کامل، مفید و حافظ سلامت انسان‌هاست ابراز امیدواری کرد نهضت ملی نان کامل در سطح ملی فراگیر شود.  او با تاکید بر اهمیت اطلاع رسانی پیرامون مضرات نان سفید و منافع نان کامل افزود: رویداد ملی نان کامل با حضور چهره‌های علمی و ملی ۱۰ خرداد در اراک برگزار می‌شود. باشگاه خبرنگاران جوان مرکزی اراک
    ایسنا/مرکزی استاندار مرکزی گفت: نهضت احیای نان کامل باید ملی شود و همه کشور به حضور در این نهضت تشویق شوند، اما هنوز در استان بسیاری از مردم از این نهضت اطلاعی ندارند که نشان می دهد در حوزه رسانه ای ضعیف هستیم. فرزاد مخلص الائمه ۶ خرداد در آئین رونمایی از پوستر احیای نان کامل در استان مرکزی اظهار کرد: اراده بر این است که کارها در استان به شکل جمعی انجام شود، مسائل و مشکلات در استان زیاد است و بر  ظرفیت ها غلبه می کند. یکی از علل این مسئله کار کردن به صورت فردی است؛ لذا انجام کار به صورت جمعی باید مدنظر باشد. وی افزود: در خصوص نهضت احیای نان کامل باید حرکت جدی...
    استاندار مرکزی با اشاره به اجرای طرح رتبه‌بندی نانوایی‌ها در استان مرکزی گفت: نانوایی‌های تولیدکننده نان کامل نانوایی برتر استان مرکزی معرفی می‌شوند. - اخبار استانها - به‌ گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، فرزاد مخلص‌الائمه عصر امروز در آیین رونمایی از پوستر رویداد نهضت نان کامل در استان مرکزی با اشاره به تبدیل نهضت احیای نان کامل به نهضت ملی، اظهار داشت: بسیاری از مردم از مزایای نان کامل اطلاع کافی ندارند که یکی از دلایل بی‌اطلاعی مردم از مزایای نان کامل ضعف در حوزه رسانه‌ای است.وی با بیان اینکه توجه به سلامت جامعه از سیاست‌های اصلی و اولویت‌دار دولت و نظام جمهوری اسلامی است افزود: نان سفید برای جامعه نان مفیدی نیست، بنابراین در راستای افزایش سلامت جامعه و...
    یک کارشناس اقتصادی در نشست خبری بازارنیوز به موضوعات متعددی همچون ابعاد امنیت غذایی، علت عدم خودکفایی ایران در تولید گندم، مضرات محصولات تراریخته و اهمیت نان کامل در امنیت غذایی مردم ایران پرداخت. گروه کشت و دام بازارنیوز- سعید ترکاشوند؛ «عبدالمجید شیخی» کارشناس اقتصادی در گفتگو با بازارنیوز پیرامون اهمیت امنیت غذایی اظهار کرد: به استناد اسناد مهم مختلف،بسیاری از نهاد‌های بین المللی به دلیل اهمیت این مسئله و تاثیر آن بر زندگی بشر، به صورت تخصصی به این موضوع ورود کرده و برای تعریف و تشریح تخصصی آن برای مردم جهان، چندین شاخص اساسی را برای امنیت غذایی اعلام کرده‌اند. سازمان‌های غذا و کشاورزی جهانی، بهداشت جهانی و بانک جهانی از جمله نهاد‌های بین الملل پیشگام و...
    در نشست شورای اطلاع رسانی استان که امروز در اداره کل غله وخدمات بازرگانی برگزارشد، اعضا پیرامون همکاری هر چه بیشتر رایزنی و بر استفاده از ظرفیت‌های رسانه برای معرفی مزایای نان کامل به مردم تأکید کردند.معاون سیاسی امنیتی و اجتماعی استانداری مرکزی هم در این نشست گفت: استان مرکزی در تأمین نان کامل و سالم در کشور پیش قدم است.نظری افزود: تأمین امنیت غذایی وسلامت مردم همواره اولویت مسئولان است وباید توجه داشت که قوت غالب مردم سالم به دست آن‌ها برسد.او از رسانه‌ها خواست تا با استفاده از ظرفیت‌های خود نان کامل و اهمیت آن در سلامت جامعه را برای مردم شفاف سازی کنند.مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان هم گفت: در استان مرکزی ۷۰ نانوانی نان...
    ایسنا/مرکزی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی با بیان اینکه خرید تضمینی گندم در استان آغاز شده است، گفت: اکنون خرید در شهرستان ساوه به عنوان اولین نقطه در استان شروع شده و در روزهای آینده میزان خرید اوج خواهد گرفت. غلامرضا ملکی ۴ خرداد در نشست با اصحاب رسانه اظهار کرد: خرید گندم یا تامین گندم یکی از سیاست ها و اولویت های اصلی دولت ها برای امنیت غذایی است، گندم کالای اساسی بوده و تامین و خرید آن باعث ایجاد ثبات و آرامش در بازار می شود.  وی با اشاره به خرید مستقیم گندم از کشاورزان و واردات گندم جهت جبران کسری افزود: خرید تضمینی گندم و اجرای سیاست ها و دستورالعمل های آن یکی از...
    معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار مرکزی با اشاره به اجرای طرح نان کامل در استان مرکزی گفت: اجرای این طرح در استان و در نانوایی‌های استان با توجه به اهمیت تغذیه و امنیت غذایی آغاز شده است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، بهنام نظری عصر امروز در نشست شورای اطلاع‌رسانی استان مرکزی با اشاره به فرارسیدن روز دختر اظهار داشت: جادارد روز دختر و میلاد حضرت معصومه(س) را به دختران و زنان ایران اسلامی تبریک و تهنیت بگویم، انقلاب اسلامی به زنان هویتی ارزشمند و والا داد هرچند دشمن تلاش دارد با ابزار و فتنه‌های مختلف اجازه ندهد تا دستاوردهای انقلاب اسلامی در حوزه زنان به مردم نشان داده شود و تبیینی درستی از...
    بخشدار محمدیه به همراه جمعی از مسئولین، صبح امروز به صورت سرزده از نانوایی‌های محمدیه و مهرگان بازدید کرد و از نزدیک وضعیت چگونگی پخت نان، ساعات پخت، وزن چانه‌ها، رعایت قیمت، بهداشت و کیفیت آرد و نان واحدهای نانوایی را مورد بررسی قرار داد. در جریان این بازدید، دو مورد نانوایی که در نظم و انصاف رعایت‌های لازم را داشتند تشویق شدند و برای تعدادی از نانوایی‌های متخلف نیز پرونده تعزیراتی تشکیل شد. محسن آخوندی بخشدار محمدیه گفت: بعد از انتقاد و گلایه از کیفیت بد پخت نان نانوایی‌های سطح شهر‌ها و روستا‌های بخش، بازدید و بررسی شکایت‌های های رسیده در دو شهر محمدیه و مهرگان در دستور کار قرار گرفت. وی افزود: این بازدید‌ها قطعا اول راه است...
    آفتاب‌‌نیوز : استان مرکزی یکی از استان‌های پیشتاز در این نهضت است و در حال حاضر حدود ۷۰ نانوایی به پخت نان با آرد کامل فعالیت می‌کنند.
    ایسنا/مرکزی نان در سراسر جهان و از نگاه تمامی ملت ها، یک خوراک اساسی و ارزشمند محسوب شده، عضو اصلی سبد غذایی خانوار بوده و حتی گاه از ویژگی تقدس برخوردار شده و یکی از عناصر برخی مراسم مذهبی در برخی ادیان است. مصرف سرانه نان در برخی کشورها همچون ایران بسیار بالا و تنوع آن در کشورهای مختلف دنیا از جمله ایران قابل توجه است و مردم در نقاط مختلف کشور علاوه بر نان های رایج، بر اساس نوع تغذیه و مواد در دسترس، نان های محلی بسیار متنوعی را تهیه و مصرف می کنند. علم نیز ارزش غذایی نان را باور دارد، براساس آنچه هرم غذایی می گوید، نان جزو مهمترین گروه‌های تغذیه ای بویژه برای بزرگسالان...
    استفاده از نان کامل مزایای بسیاری از جمله تضمین سلامتی، تامین مواد مغذی و تامین فیبر برای بدن را به همراه داشته و عدم استفاده از این نان‌ها و استفاده از نان سفید مضرات و بروز برخی بیماری‌ها را به همراه دارد. با مصوبه شورای سیاست‌گذاری نهضت احیا و ترویج نان کامل، نهضت استفاده از نان کامل اواخر سال گذشته در استان مرکزی کلید خورد و تاکنون ۷۰ نانوایی در این استان، پخت نان کامل را محقق کرده‌اند. دریافت 36 MB         
    فرزاد مخلص الائمه استاندار مرکزی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: نان کامل سبوس‌دار اکنون در حدود ۷۰ خبازی استان مرکزی پخت می‌شود و بر اساس برنامه‌ریزی‌های انجام شده و با توجه به استقبال مردم، تعداد این نانوایی‌ها با سرعت رو به افزایش است. استاندار مرکزی افزود: اولین و تنها کارخانه بزرگ تولید آرد کامل کشور با فناوری بومی و استاندارد در استان مرکزی راه‌انداری شده است و استفاده صددرصدی از ظرفیت این کارخانه در دستور کار قرار دارد. وی ادامه داد: با افزایش آگاهی مردم از مزایای نان کامل سبوس‌دار، مصرف این نان در استان در حال افزایش است و استان مرکزی به قطب تولید آرد و نان کامل تبدیل خواهد شد. مخلص الائمه بیان کرد: نهضت احیای...
    به گزارش خبرگزاری فارس از خرم‌آباد، حجت‌اله بیرانوند صبح امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد: بدنبال تقویت و ترویج فرهنگ استفاده شهروندان از نان کامل هستیم. وی خاطرنشان کرد: در این راستا مجوز فعالیت به چند نانوایی در سطح شهرستان داده شد که هم اکنون یک واحد آن فعال است. مدیرکل غله لرستان از مصرف سالانه ۲۶۰ هزار تن آرد در استان خبر و ادامه داد: عمده این میزان آرد بین ۱۹۶۵ نانوایی توزیع می‌شود. بیرانوند بیان داشت: خرید تضمینی گندم در استان طی روزهای آینده با نرخ ابلاغی آغاز خواهد شد. وی با بیان اینکه سال گذشته ۲۷۷ هزار تن آرد خریداری شد، افزود: پیش بینی می‌شود امسال بین ۳۵۰ تا ۴۰۰ هزار تن آرد خریداری شود که رشد...
    ملکی مدیرکل غله استان مرکزی گفت: با توجه به سرعت افزایش تعداد نانوایی‌های استان که نان کامل می‌پزند استان مرکزی به زودی به قطب تولید نان کامل در کشور تبدیل شده ودر میان استان‌ها الگو خواهد شد. ملکی افزود: تعداد نانوایی‌های استان مرکزی که نان کامل می‌پزند در حال حاضر ۷۲ نانوایی و در حال افزایش است و از این میزان ۲۲ نانوایی در شهرستان اراک نان کامل تحویل مردم می‌دهند. او با بیان اینکه از ۱۵۰۰ نانوایی استان مرکزی در حال حاضر ۵ درصد نانوایی‌ها آرد کامل دریافت کرده و نان کامل پخت می‌کنند اضافه کرد: این نانوایی‌ها به سرعت در حال افزایش است و امید است استان مرکزی به زودی به قطب تولید نان کامل در کشور تبدیل...
    به گزارش خبرگزاری مهر، غلامرضا ملکی در خصوص نهضت احیا و ترویج نان کامل اظهار داشت: افزایش کیفیت و ظرفیت تولید آرد و پویش نان کامل در راستای ارتقای جایگاه نان در سبد غذایی خانوار (با رویکرد ارتقای ۷۰ درصدی توان تولیدی کارخانجات آرد استان و توسعه نانوایی‌ها با پخت نان کامل) و فرهنگ سازی و نهادینه کردن استفاده از نان کامل از مهم‌ترین نتایج اجرای این طرح در این مدت به شمار می‌رود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی افزود: استقبال قابل توجه نانوایی‌های استان برای تولید نان کامل و استقبال مردم برای خرید و استفاده از این نان برای سلامت و امنیت غذایی در جامعه را از دیگر نتایج اجرای این طرح برشمرد و گفت: هم اکنون...
    نعمت‌الله نعمتی در گفت‌و‌گو با خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا با بیان اینکه نان یکی از اساسی‌ترین مواد غذایی و به‌عنوان تأمین‌کننده قسمت عمده‌ای از کالری‌ها، ویتامین‌ها، پروتئین‌ها و دیگر مواد موردنیاز بدن ایرانی‌ها از دیرباز تاکنون بوده است، اظهار کرد: اهمیت این عنصر غذایی ارزشمند موجب شد تا درراستای عمل به رسالت علمی و اجتماعی دانشگاه این مأموریت به مرکز تحقیقات محصولات زراعی و باغی استراتژیک و گروه کشاورزی و صنایع غذایی دانشگاه سپرده شود. وی افزود: نان کامل یا سبوس‌دار به‌دلیل وجود پوسته و جوانه، منبع غنی فیبر، ویتامین E، ویتامین‌های گروه B، مواد معدنی و ترکیبات آنتی اکسیدانی یکی از بهترین گزینه‌ها برای امنیت غذایی و ارتقای سلامت جامعه محسوب می‌شود. رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد...
     سعید محمدی در همایش قدردانی از مدیران، عاملان و نانوایان عرضه کننده نان کامل، گفت: در استان قم ۸۷۰ واحد نانوایی، فعال هستند که از این تعداد ۳۰ واحد نان را با آرد کامل سبوس دار پخت می‌کنند. محمدی افزود: با وجود پنج کارخانه تولید آرد، دو واحد آرد کامل تولید می‌کنند و تلاش داریم با برگزاری جلسات آموزشی، تشویق نانوایان و اطلاع رسانی به مردم درباره مزایای نان سبوس دار حداقل در هر محله یک نانوایی با آرد کامل فعالیت کند،در این همایش از دو نانوا که نان کامل عرضه می‌کنند قدردانی شد. در این همایش همچنین آقای حق ویسی کارشناس تغذیه هم گفت: نان کامل از آرد با۹۶ درصد سبوس پخت می‌شود که مصرف این نان از بیماری‌های...
    روز دوشنبه همایش تقدیر از نقش آفرینان نان کامل با حضور فرماندار قم و جمعی دیگر از مسئولان حوزه آرد و نان در سطح ملی و استان و نیز شرکت پرشور شمار قابل توجهی از نانوایان قمی در سالن همایش‌های اتاق اصناف استان برگزار و در خصوص اهمیت استفاده از نان کامل و راهکار افزایش سطح تولید و نیز لزوم ترویج آن، نکات قابل توجهی از سوی مسئولان و کارشناسان مطرح شد. فرماندار قم در این همایش با تشکر از فعالان عرصه تولید نان و به خصوص نان کامل، تاکید کرد: تمام چرخه تولید نان باید به مستمر رصد شود تا نانی که به دست مردم می‌رسد دارای کیفیت و ویژگی‌های مورد نظر باشد. عباس ذاکریان با اشاره به اهمیت...
    به گزارش همشهری آنلاین، البته اگر از غذای روز قبل سینه مرغ داشته باشید که چه بهتر؛ دیگر لازم نیست برای پخت مرغ صبر کنید چراکه به این ترتیب این سالاد در مدت یک ربع آماده می‌شود. ۱. اگر می‌خواهید در این سالاد مرغ بریزید اول از همه  سینه مرغ را همراه با کمی آب و پیاز و نمک و زردچوبه بپزید. در این فاصله خیار، گوجه‌فرنگی و پیاز را خرد کرده، زیتون را هم حلقه حلقه کرده و همه مواد را در کاسه‌ای مناسب بریزید. نان چاودار را با چاقوی تیز یا قیچی به تکه‌های کوچک درآورده و روی آن را با قلم‌موی مخصوص آشپزی روغن زیتون بمالید. ۲. سپس نان‌ها را در سینی فر چیده و ده دقیقه...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس،کارشناس واحد بهبود تغذیه جامعه شبکه بهداشت و درمان شهرستان کازرون گفت:نان به عنوان قوت غالب مردم کشور علاوه بر تامین سهم زیادی از انرژی روزانه، بخشی از مواد مغذی از جمله پروتئین و برخی اسید‌های آمینه ضروری، ویتامین‌های گروه B، ویتامین E، منیزیم، آهن، روی، سلنیوم، مس، منگنز، فلوئو و کروم را نیز به بدن می‌رساند. هرکدام از این املاح در مهم‌ترین فرآیند‌های سوخت و ساز و تامین ایمنی و سلامت بدن نقش اساسی دارد. اما در ایران غلات کامل کمتر و غلات سفید و تصفیه شده بیشتر مصرف می‌شود.سیده سعیده شاه امیریان، افزود:نان کامل نسبت به سایر نان‌ها ارزش تغذیه‌ای بالاتری دارد. نان کامل مشروط به اینکه زمان ماندگاری خمیر برای تخمیر...
    درحالی‌که نان کامل سبوس‌دار اکنون در حدود ۷۰ خبازی استان پخت می‌شود، استاندار مرکزی از تبدیل استان مرکزی به قطب تولید نان کامل در کشور خبر داد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، در راستای نهضت احیای نان کامل و آشنایی مردم با کیفیت و خواص این نان، در یک اقدام ابتکاری پس از نماز باشکوه عید سعید فطر در مصلی اراک، نان کامل سبوس‌دار توسط جمعی از کارشناسان کشوری و استانی در حیاط مصلی، طبخ و بین مردم به صورت رایگان توزیع شد.با افزایش آگاهی مردم از مزایای نان کامل سبوس‌دار، مصرف این نان در استان در حال افزایش است و استان مرکزی در حال تبدیل شدن به قطب تولید آرد و نان کامل است،...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ در حاشیه اقامه نماز عید فطر در مصلی بیت المقدس اراک، غرفه‌های طبخ نان کامل برپا و بعد از نماز این نان‌ها بین نمازگزاران توزیع شد.آیت الله دری نماینده ولی فقیه در حاشیه بازدید از غرفه‌ها پخت نان، نان را یک غذای کامل مردم و غالب ملت‌های جهان دانست و گفت: باید نسبت به کیفیت گندم، آرد و پخت نان تدبیر شود.امام جماعت نماز عیدفطر بر ترویج و تشویق مردم به مصرف نان کامل تأکید کرد و افزود: نان کامل یکی از بهترین نان‌ها است که پخت آن کار با ارزشی است چرا که مصرف نان کامل یعنی بدن سالم و در سلامت جامعه نقش آفرین است.او ادامه داد: ۶۰ درصد پروتئین مورد احتیاج...
    نان یکی از مهم‌ترین مواد خوراکی ایرانی‌ها محسوب می‌شود و حدود دو سوم خانوارها هر روز از نان استفاده می‌کنند. اما دلایل اقتصادی و سیاستی باعث شده است که در فرآیند پخت نان به جای بهره‌گیری از آرد کامل، از آرد سفید استفاده شود. این نوع پخت، عامل مهمی در بروز بیماری‌های قلبی عروقی و دیابت نوع دو است. یک پژوهش راهکارهای تغییر سیاستگذاری در عرضه نان را بررسی کرده است. بررسی‌های یک پژوهش نشان می‌دهد که پرهیز استفاده از نان کامل در ایران یکی از عوامل مهمی است که موجب شده بروز بیماری‌های قلبی و عرقی و دیابت نوع ۲ در یک روند صعودی قرار بگیرد. از آنجا که به صورت متوسط، میانگین مصرف‌ نان در ایران ۲...
    علی ملکشاهی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به اجرای آزمایشی طرح پخت نان با آرد کامل در استان کرمانشاه، اظهار کرد: با توجه به اهمیت نان به عنوان قوت غالب در سفره مردم در پی افزایش خواص غذایی بیشتر در نان مصرفی مردم هستیم. وی افزود: بر همین اساس اجرای طرح پخت نان با آرد کامل در نانوایی‌ها با همکاری انجمن تغذیه سالم و اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه در دستور کار قرار گرفته است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه در خصوص فواید اجرای این طرح در استان کرمانشاه، تصریح کرد: با همکاری انجمن کارخانه‌های استان کرمانشاه و با توجه به خواص سرشار نان تهیه شده با آرد کامل در سلامتی افراد ۶...
    ایسنا/کرمانشاه مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه از اجرای آزمایشی طرح پخت نان کامل در استان خبر داد. علی ملکشاهی با اشاره به اجرای این طرح با مشارکت انجمن تغذیه سالم و اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه اظهار کرد: در تلاشیم تا با سمت و سو دادن نانوایی ها به پخت نان با آرد کامل، نان را با بیشترین خواص غذایی  به سفره مردم برسانیم. ملکشاهی افزود: با همکاری انجمن کارخانه های استان کرمانشاه درصد سبوس موجود در آرد را  به شش درصد رسانده ایم تا شاهد طبخ نان با آرد کامل در واحدهای خبازی کرمانشاه باشیم.  مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه ادامه داد: در حال حاضر یک واحد خبازی به صورت آزمایشی...
    علی ملکشاهی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه با اشاره به اجرای آزمایشی طرح پخت نان با آرد کامل در استان، گفت : نان به عنوان قوت غالب مردم در سفره ما ایرانی‌ها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و ما باید سعی کنیم تا نان با بیشترین خواص غذایی به سفره مردم برسانیم، امری که متأسفانه طی چند سال گذشته زیاد به آن توجه نشده است.  وی در خصوص فواید اجرای این طرح در استان کرمانشاه، افزود: با همکاری انجمن کارخانه‌های استان کرمانشاه و با توجه به خواص سرشار این نوع نان در سلامتی افراد، درصد سبوس‌گیری را در مراحل تهیه آرد کامل به ۶ درصد کاهش دادیم تا مردم هر چه بیشتر از خواص نان کامل بهره‌مند شوند. ...
    نان جو به دلیل وجود کربوهیدرات‌های پیچیده می‌تواند از بروز گرسنگی جلوگیری کند. نان فواید مختلفی برای سلامتی دارد. همین فواید تغذیه‌ای نان برای بدن است که آن را به غذایی با ارزش در رژیم غذایی ما تبدیل کرده است. البته نانی که از آرد کامل و سبوس‌دار درست شده باشد. به خاطر بسپارید با اینکه نان فواید زیادی دارد؛ باید از در مصرف آن تعادل را رعایت کرد.جو یکی از غلات بسیار مفیدی است که ارزش غذایی بالایی دارد و خود به عنوان یک غذای کامل می‌تواند به شمار رود و از سال‌های دور مصرف آن توصیه شده است. نان جو همچنین به دلیل وجود کربوهیدرات‌های پیچیده می‌تواند از بروز گرسنگی جلوگیری کند و شاید همین یک مورد...
    استاد حسین خیراندیش؛ پیشکسوت طب سنتی کشورمان درباره یکی از کلیدی‌ترین نکات تغذیه‌ای در کشورمان که ریشه بخش عمده ای از بیماری‌هاست و در عین حال با اصلاح آن، از ابتلا به طیف گسترده ای از بیماریها پیشگیری خواهد شد، توضیح می‌دهد. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، در این فیلم کوتاه، استاد حسین خیراندیش؛ پیشکسوت طب سنتی کشورمان درباره اهمیت "نان سالم و کامل" به عنوان یکی از کلیدی‌ترین نکات تغذیه ای در کشورمان که ریشه بخش عمده‌ای از بیماری‌هاست و در عین حال با اصلاح آن، از ابتلا به طیف گسترده‌ای از بیماریها پیشگیری خواهد شد، توضیح می‌دهد:بودجه "طب سنتی" در مقایسه با بودجه نظام سلامت کشور نزدیک به صفر است!‌/ عدم شناخت نخبگان...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز به نقل از ایسنا، نان فواید مختلفی برای سلامتی دارد. همین فواید تغذیه‌ای نان برای بدن است که آن را به غذایی با ارزش در رژیم غذایی ما تبدیل کرده است. البته نانی که از آرد کامل و سبوس‌دار درست شده باشد. به خاطر بسپارید با اینکه نان فواید زیادی دارد؛ باید از در مصرف آن تعادل را رعایت کرد. معرفی یک رژیم لاغری مفید که احتمال سکته قلبی را هم کاهش می‌دهد جو یکی از غلات بسیار مفیدی است که ارزش غذایی بالایی دارد و خود به عنوان یک غذای کامل می‌تواند به شمار رود و از سال‌های دور مصرف آن توصیه شده است. نان جو همچنین به دلیل وجود کربوهیدرات‌های پیچیده می‌تواند از...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز به نقل از ایسنا، نان فواید مختلفی برای سلامتی دارد. همین فواید تغذیه‌ای نان برای بدن است که آن را به غذایی با ارزش در رژیم غذایی ما تبدیل کرده است. البته نانی که از آرد کامل و سبوس‌دار درست شده باشد. به خاطر بسپارید با اینکه نان فواید زیادی دارد؛ باید از در مصرف آن تعادل را رعایت کرد. معرفی یک رژیم لاغری مفید که احتمال سکته قلبی را هم کاهش می‌دهد جو یکی از غلات بسیار مفیدی است که ارزش غذایی بالایی دارد و خود به عنوان یک غذای کامل می‌تواند به شمار رود و از سال‌های دور مصرف آن توصیه شده است. نان جو همچنین به دلیل وجود کربوهیدرات‌های پیچیده می‌تواند از...
    کارشناسان تغذیه بر این باورند افراد اگر قصد کاهش وزن دارید، به‌هیچ‌وجه نباید گروه نان را از برنامه غذایی خود حذف کنید. زیرا با حذف این مواد دچار سوءتغذیه می‌شوید. به گزارش برنا؛ نان فواید مختلفی برای سلامتی دارد. همین فواید تغذیه‌ای نان برای بدن است که آن را به غذایی با ارزش در رژیم غذایی ما تبدیل کرده است. البته نانی که از آرد کامل و سبوس‌دار درست شده باشد. به خاطر بسپارید با اینکه نان فواید زیادی دارد؛ باید از در مصرف آن تعادل را رعایت کرد. جو یکی از غلات بسیار مفیدی است که ارزش غذایی بالایی دارد و خود به عنوان یک غذای کامل می‌تواند به شمار رود و از سال‌های دور مصرف آن توصیه...
    نان فواید مختلفی برای سلامتی دارد. همین فواید تغذیه‌ای نان برای بدن است که آن را به غذایی با ارزش در رژیم غذایی ما تبدیل کرده است. البته نانی که از آرد کامل و سبوس‌دار درست شده باشد. به خاطر بسپارید با اینکه نان فواید زیادی دارد؛ باید از در مصرف آن تعادل را رعایت کرد. جو یکی از غلات بسیار مفیدی است که ارزش غذایی بالایی دارد و خود به عنوان یک غذای کامل می‌تواند به شمار رود و از سال‌های دور مصرف آن توصیه شده است. نان جو همچنین به دلیل وجود کربوهیدرات‌های پیچیده می‌تواند از بروز گرسنگی جلوگیری کند و شاید همین یک مورد برای اثبات تاثیر آن در لاغری و کاهش وزن کافی باشد. رژیم غذایی...
    نان جو به دلیل وجود کربوهیدرات‌های پیچیده می‌تواند از بروز گرسنگی جلوگیری کند و شاید همین یک مورد برای اثبات تاثیر آن در لاغری و کاهش وزن کافی باشد.   نان فواید مختلفی برای سلامتی دارد. همین فواید تغذیه‌ای نان برای بدن است که آن را به غذایی با ارزش در رژیم غذایی ما تبدیل کرده است. البته نانی که از آرد کامل و سبوس‌دار درست شده باشد. به خاطر بسپارید با اینکه نان فواید زیادی دارد؛ باید از در مصرف آن تعادل را رعایت کرد.   جو یکی از غلات بسیار مفیدی است که ارزش غذایی بالایی دارد و خود به عنوان یک غذای کامل می‌تواند به شمار رود و از سال‌های دور مصرف آن توصیه شده است. نان...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی در سومین جلسه نهضت احیای نان کامل اظهار کرد: در این جلسه مروری بر اقدامات گذشته در خصوص احیای نان کامل انجام شد و خوشبختانه در سطح استان مرکزی تعداد نانوایی‌هایی که به این طرح افزوده می‌شوند، در حال افزایش است. او ادامه داد: این نهضت در استان به عنوان یک اقدام شاخص در سطح کشور مطرح شده و اقدامات آن در حال انجام است و اطلاع رسانی برای مردم و ایجاد زیرساخت از ابعاد این نهضت است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی تصریح کرد: خوشبختانه مردم به خرید نان کامل رغبت نشان داده‌اند و در حال خرید هستند. ملکی بیان کرد: در این جلسه مقرر...
    ملکی، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی در سومین جلسه نهضت احیای نان کامل گفت:مردم خوشبختانه به خرید نان کامل رغبت نشان داده اند و در حال خرید هستند.  ملکی افزود: در حال حاضر ۷۰ نانوایی در سطح استان در این طرح شرکت کرده اند و نان کامل با آرد کامل عرضه می‌کنند.  او اضافه کرد: در این جلسه مروری بر اقدامات گدشته در خصوص احیای نان  کامل انجام شد و خوشبختانه در سطح استان مرکزی تعداد نانوایی‌هایی که به این طرح افزوده می‌شود در حال افزایش است.  مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی ادامه داد: این نهضت در استان به عنوان یک اقدام شاخص در سطح کشور مطرح شده و اقدامات آن در حال انجام است.  او...
    سعید محمدی گفت: نان کامل با همان قیمت مصوب سایر نان‌ها توسط نانوایی‌های عرضه کننده آن به فروش می‌رسد، چرا که آرد با درصد سبوس بالا با همان قیمت آرد معمولی در اختیار واحد‌های نانوایی قرار می‌گیرد و هدف ما در این رابطه تسهیل دسترسی و ترویج استفاده از این نان در میان مردم است.  مدیرکل غله و خدمات بازرگانی قم  با اشاره به اشتباه بودن حذف سبوس از نان بیان کرد: طی ده‌های گذشته متاسفانه سبوس از نان مردم گرفته شد و آرد تولید شده در کارخانه‌ها آن حد استاندارد را نداشت، اصلی‌ترین دلیل این اتفاق فرهنگ سازی غلطی بود که در جامعه رواج یافت و مردم تصور کردند هرچه نان سفید‌تر باشد کیفیت بالاتری دارد؛ در صورتی...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ فرزاد مخلص الائمه وقتی از نحوه فعالیت نانوایی‌های تولیدکننده نان کامل در اراک بازدید می کرد افزود: بر اساس تفاهم نامه با اداره کل غله و خدمات کشاورزی، از این نانوایی‌ها حمایت می‌ کنیم. او با بیان اینکه آرد کامل به صورت یارانه‌ای در هر ظرفیتی در اختیار این نانوایی‌ها قرار می‌گیرد گفت: نان کامل اکنون در ۶۰ نانوایی استان مرکزی تولید می‌شود و بر اساس برنامه ریزی‌های انجام شده تعداد این نانوایی‌ها به رقم ۷۰ افزایش می‌یابد. استاندار مرکزی با توجه به مزایا و خواص نان کامل ابراز امیدواری کرد: تعداد بیشتری از نانوایی‌ها، فتیر پزی‌ها و قنادی‌ها به طرح نهضت احیای نان کامل در استان افزوده شوند. مخلص الائمه افزود: بزرگترین کارخانه تولید...
    صبحانه برای افراد دیابت نوع یک باید حاوی مواد غذایی مناسب با توجه به نیازهای بدن و سطح قند خون باشد. یکی از مهمترین مواد غذایی برای افراد دیابتی، کربوهیدرات هستند که باعث افزایش سطح قند خون می‌شوند؛ بنابراین، می‌توانید به عنوان جایگزین غذاهایی با میزان کربوهیدرات کم یا با میزان گلوکز خام پایین، مانند میوه‌ها، سبزیجات، تخم‌مرغ و لبنیات انتخاب کنید. به گزارش ایسنا به نقل از کلینیک نیلسار، صبحانه‌های پرپروتئین مانند تخم‌مرغ سرخ شده، ماهی، پنیر بدون چربی یا گوشت سفید نیز می‌توانند گزینه‌های مناسبی باشند. برای آرام کردن افزایش سطح قند خون صبح، می‌توانید پروتئین و کربوهیدرات را با یکدیگر ترکیب کنید، به عنوان مثال با خوردن تخم مرغ و نان چند غلاتی کامل. بهترین راه...
    به گزارش ایرنا، «فرزاد مخلص الائمه» عص شنبه در جریان بازدید از نانوایی‌های تولیدکننده نان کامل اراک افزود: حمایت‌های معنوی از نانوایی‌های نان کامل استان مرکزی انجام و آرد کامل به صورت یارانه‌ای در هر ظرفیتی در اختیار این نانوایی‌ها قرار می گیرد. وی ادامه داد: نان کامل اکنون در ۶۰ نانوایی استان مرکزی تولید می شود و بر اساس برنامه ریزی‌های انجام شده تعداد این نانوایی‌ها به ۷۰ عدد افزایش می یابد. استاندار مرکزی خاطرنشان کرد: با توجه به مزایا و خواص نان کامل، امید است تعداد بیشتری از نانوایی‌ها، فتیر پزی‌ها و قنادی‌ها به طرح نهضت احیای نان کامل در استان افزوده شوند. مخلص الائمه افزود: بزرگترین کارخانه تولید آرد نان کامل کشور با فناوری‌های بومی و استاندارد...
    به گزارش خبرنگار سیاست خارجی ایرنا، عراق به عنوان دومین شریک تجاری ایران مقصد بعدی سفر دریابان شمخانی پس از چین و امارات است. حفظ و ارتقای مبادلات تجاری بیش از ۱۰ میلیارد دلاری با عراق نیازمند رفع برخی چالش‌های امنیتی تحمیل شده به روابط دو کشور، تسریع در اجرای توافقات اقتصادی و روان‌تر شدن همکاری‌های بانک است. سیاست سیاست خارجی ۰ نفر برچسب‌ها شورای عالی امنیت ملی چین علی شمخانی عراق
    «غلامرضا ملکی» روز شنبه در گفت و گو با ایرنا، افزود: دبیرخانه احیای نان کامل در استان مرکزی در اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی استان فعال شد و دستگاه‌های فرهنگی و اقتصادی در این دبیرخانه عضو هستند. استان‌ها مرکزی ۰ نفر مهدی عظیمی برچسب‌ها وزارت جهاد کشاورزی اراک استان مرکزی
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ مدیرکل غله استان مرکزی می گوید: بر اساس این طرح، کارخانه‌های آرد موظف به رعایت استاندارد در سبوس گیری از آرد و تولید و عرضه آن با حداکثر سبوس شده اند.ملکی افزود: اکنون پنج درصد نان تولیدی در استان با آرد سبوس دار تولید می‌شود که بر اساس هدف گذاری صورت گرفته تا یک سال آینده این میزان به ۸۰ درصد خواهد رسید.معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اراک هم گفت: نان سبوس دار سرشار از مواد مغزی به ویژه فیبر‌ها، آهن و گروه ویتامین ب بوده و برخلاف نان سفید که بدون سبوس است، سبب ابتلا به دیابت، فشار خون، کلسترول و چاقی نخواهد شد.
    به گزارش ایرنا، نان کامل در ایجاد سیری و کاهش اشتها، کاهش کلسترول، کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی و سکته های قلبی و پیش گیری و درمان سرطان ها موثر است. بنابراین تولید نان کامل گام موثری در بهبود کیفیت تغذیه ای افراد جامعه و ارتقای سلامتی محسوب می شود. رژیم‌های غذایی سرشار از نان‌های کامل با کاهش خطر بیماری‌هایی مانند اضافه وزن و چاقی، بیماری قلبی، دیابت نوع ۲ و بعضی سرطان‌ها مرتبط بوده و استفاده از نان کامل افراد را از مصرف سایر مواد دارویی و شیمیایی بی‌نیاز می‌کند. نان کامل ۴۰ ماده از ۴۴ ماده غذایی مورد نیاز بدن ما را تامین کرده و موجب سیری سلول‌ها می‌شود و بر اساس تحقیقات انجام شده در سال‌های...
     عضو هیات علمی مرکز تحقیقات تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز گفت:نان غذای اصلی بخش عمده‌ای از مردم جامعه را تشکیل می‌دهد و مصرف سرانه نان در کشور ما بسیار بالا است،بنابراین بهبود کیفیت تغذیه‌ای نان در ارتقای سلامت جامعه از اهمیت زیادی برخوردار است. اما اکثر نان‌های تولید شده در کشور ما از کیفیت تغذیه‌ای مطلوبی نیز برخوردار نیست، چرا که اغلب با آرد‌هایی تولید می‌شود که بخش عمده سبوس و جوانه آن جدا شده است و فرایند تخمیر کافی نیز در آن‌ها صورت نمی‌گیرد.دکتر سارا هدایتی،اافزود:در دستورالعمل‌های تغذیه‌ای توصیه می‌شود دست کم نیمی از غلات مصرفی رژیم غذایی روزانه افراد از غلات کامل باشد؛ یعنی پوسته و جوانه آن‌ها حذف نشده باشد.دکتر هدایتی ادامه داد:نان...
    مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا گفت: با افتتاح نخستین خط تولید آرد کامل استان در این شهرستان، روزانه ۲۴ تن آرد کامل تولید و به خبازی‌ها ارسال می‌شود. صدیقه مویدی گفت: این خط تولید با اعتباری افزون بر ۳۰۰ میلیارد ریال سرمایه گذاری بخش خصوصی در روستای شیخ عبود به بهره برداری رسید. به گفته او؛ آرد کامل تولیدی این کارخانه در مرحله نخست به ۱۷ واحد نانوایی در شهر شیراز برای پخت ارسال می‌شود. مویدی در مورد آرد کامل و نان کامل گفت: جوانه و پوست دانه گندم کاملا غنی از آهن، پروتئین، ویتامین B و C است و دلیل تیرگی رنگ آرد‌های کامل، رنگ دانه‌های طبیعی موجود در داخل سبوس است که نان‌های سفید فاقد این املاح می‌باشند،...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس،مدیر غذای دانشگاه علوم پزشکی شیراز با بیان این‌که ساعت پخت و توزیع نان کامل از ۹ تا ۱۰ و ۳۰ دقیقه صبح است، گفت: با افزایش میزان استقبال مردم از نان کامل، ساعت پخت این نان بیشتر می‌شود و تعداد نانوایی‌های اختصاص داده‌شده به پخت نان کامل یارانه‌ای، تا پایان هفته از ۱۷ به ۲۰ نانوایی می‌رسد. مظلومي افزود: غلات، یکی از اساسی‌ترین منابع تامین انرژی روزانه است که استفاده از آن در تولید نان، سبب تامین دو وعده انرژی اصلی روزانه می‌شود. او کلسترول پلاسما و کبد، کاهش جذب کلسترول، مهار تجمع پلاکتی، بهبود استقامت فیزیکی، تاخیر در فرآیند پیری، بهبود توان باروری، پیشگیری از ابتلا به سرطان‌ها، کاهش خطر سکته‌های...
    به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، مدیر غذای دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: تعداد نانوایی‌های اختصاص داده شده به پخت نان کامل یارانه ای، تا پایان هفته از ۱۷ به ۲۰ نانوایی می‌رسد. مظلومی با بیان این که ساعت پخت و توزیع نان کامل از ۹ تا ۱۰ و ۳۰ دقیقه صبح است افزود: با افزایش میزان استقبال مردم از نان کامل، ساعت پخت این نان بیشتر می‌شود. پخت و توزیع نان کامل، از شانزدهم بهمن، در ۱۷ نانوایی کلان شهر شیراز آغاز شده است. وی گفت: غلات، یکی از اساسی‌ترین منابع تامین انرژی روزانه است که استفاده از آن در تولید نان، سبب تامین دو وعده انرژی اصلی دست روزانه می‌شود. مظلومی افزود: آرد کامل حاوی همه اجزای دانه...
    مدیر غذای دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: تعداد نانوایی‌های اختصاص داده شده به پخت نان کامل یارانه ای، تا پایان هفته از ۱۷ به ۲۰ نانوایی می‌رسد. دکتر مظلومی با بیان این که ساعت پخت و توزیع نان کامل از ۹ تا ۱۰ و ۳۰ دقیقه صبح است، گفت: با افزایش میزان استقبال مردم از نان کامل، ساعت پخت این نان بیشتر می‌شود. پخت و توزیع نان کامل، از شانزدهم بهمن، در ۱۷ نانوایی کلان شهر شیراز آغاز شده است. او گفت: غلات، یکی از اساسی‌ترین منابع تامین انرژی روزانه است که استفاده از آن در تولید نان، سبب تامین دو وعده انرژی اصلی دست روزانه می‌شود. دکتر مظلومی گفت: آرد کامل حاوی همه اجزای دانه است و نسبت به آرد...
     به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، مریم مهارت گفت: نان کامل حاوی سبوس و جوانه، در مقایسه با نان های تهیه شده با آرد سفید دارای مقادیر ناچیز سبوس و فاقد جوانه، از ارزش تغذیه ای بالاتری برخوردار است و می تواند بخش مهمی از عناصر معدنی و ویتامین های موردنیاز روزانه بدن مانند ویتامین های گروهB ، ویتامین E، منیزیم، آهن، روی، سلنیوم، مس و منگنز را تامین کند. او افزود: تحقیقات بسیاری نشان داده است مصرف نان کامل به پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها از جمله چاقی، دیابت، بیماری های قلبی عروقی و سرطان های دستگاه گوارش کمک می کند. رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز ادامه داد: با توجه به...
    مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی گفت: این استان از استان‌های پیشرو در زمینه تولید نان کامل در کشور به شمار می رود. "غلامرضا ملکی" افزود: نان کامل اکنون در ۵۶ نانوایی شهرستان‌های استان مرکزی تولید می شود و ۲۰۰ تن آرد ماهانه برای تولید نان سبوس دار در این نانوایی‌ها مصرف می‌شود. ملکی در ادامه گفت: استان مرکزی در زمینه عرضه آرد یارانه‌ای با بیشترین سبوس، استاندارد و بهداشتی برای مصرف افراد جامعه و پراکنش مناسب این نوع از نان در بیشتر شهرستان‌ها از استان‌های پیش رو در کشور به شمار می رود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی افزود: با توجه به برنامه ریزی‌های انجام شده در راستای توسعه تولید و مصرف نان‌های سبوس دار در...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی می گوید: این طرح با هدف افزایش ارزش غذایی نان با عنوان سبوس دار کردن عرضه نان با آرد کامل در استان اجرا می شود.ملکی افزود: شورای احیای نان کامل در استان مرکزی تشکیل و احکام آن برای اعضا صادر شده است. او گفت: در این طرح، نان‌های سبوس دار یا نان‌هایی که با آرد کامل به صورت عمومی در کل استان عرضه خواهد شد.این طرح تاکنون در ۵۶ نانوایی استان مرکزی اجرا شده است. برای عرضه این نان با قیمت مناسب این آرد با آرد یارانه‌ای مخلوط می‌شود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی ابراز امیدواری کرد بتوانیم در مدت دو سال، ۳۰ درصد نانوایی‌های استان...
    ملکی، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی با اشاره به اینکه نان جزو کالا‌های مهم در سفره غذایی مردم است گفت: جهت بالا بردن ارزش غذایی نان و سبوس دار کردن عرضه نان با آرد کامل در استان طرحی تحت عنوان "نان کامل" به عنوان یک طرح متحولانه مطرح شده است. ملکی افزود: خوشبختانه با پیگیری‌های صورت گرفته شورای احیای نان کامل در استان تشکیل و احکام آن برای اعضا صادر شده است. او اضافه کرد: در این طرح قصد بر این است زمینه‌ای فراهم شود تا نان‌های سبوسدار یا نان‌های با آرد کامل در استان مرکزی به صورت عمومی عرضه شود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی بیان کرد: این طرح از ابتدای سال مطرح و...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد، بر اساس شیوه نامه‌های رژیمی مربوط به سال‌های ۲۰۲۰ – ۲۰۱۵ میلادی، دست کم ۵۰ درصد از غلات مصرفی روزانه باید از نوع غلات کامل باشد.بررسی‌های انجام شده در ایران نشان داده است که مردم نان کامل را کمتر و نان سفید را بیشتر مصرف می‌کنند، درحالی که نان کامل مانند سنگک نسبت به نان‌های تهیه شده با آرد سفید مانند لواش از ارزش تغذیه‌ای بالاتری برخوردار است. بخش مهمی از آهن موردنیاز روزانه افراد از طریق نان تامین می‌شود، مشروط به آنکه زمان ماندگاری خمیر برای انجام تخمیر، کافی باشد.در سالیان گذشته دانشگاه علوم پزشکی شیراز اقدامات بسیاری برای گسترش میزان استفاده از نان کامل و فرهنگ سازی و...
    رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز گفت: مصرف نان‌های کامل در مقایسه با نان‌های سفید به آهستگی قند خون را بالا می‌برد و در نتیجه می‌تواند به کنترل قند خون و پیشگیری از ابتلاء به دیابت کمک کند. مریم مهارت در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، اظهار کرد: از مهم‌ترین فواید مصرف نان کامل می‌توان به سبوس گندم که جزو فیبرهای غذایی نامحلول است و در جلوگیری از یبوست و سایر بیماری‌های روده بزرگ تأثیر زیادی دارد، اشاره کرد. وی ادامه داد: غلات کامل بیشتر از غلات سبوس‌گیری شده، در دستگاه گوارش می‌ماند و احساس سیری بیشتری به فرد می‌دهد که می‌تواند در کنترل وزن و پیشگیری از چاقی مؤثر باشد. رئیس...
    آفتاب‌‌نیوز : به گزارش هلث، فیبر‌های غذایی، کربوهیدرات‌های غیرقابل هضم هستند، زیرا بدن نمی‌تواند آن‌ها را به قند تجزیه کند. فیبر به بدن کمک می‌کند تا قند خون را کنترل کند و باعث می‌شود برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف غذا‌ها با فیبر بالا با طول عمر بیشتر مرتبط است با این حال، این غذا‌ها نباید فرآوری شده باشند.  مصرف ۳۵ گرم فیبر در روز خطر مرگ زودهنگام را به میزان بیش از یک سوم کاهش می‌دهد. کارشناسان می‌گویند که مصرف زیاد فیبر باعث افزایش امید به زندگی، بهبود سطح قند خون و کاهش وزن می‌شود، اما غذا‌های فرآوری شده این اثرات مفید را ندارند. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد مصرف ۳۵ گرم فیبر در...
    به نقل از هلث، فیبرهای غذایی، کربوهیدرات‌های غیرقابل هضم هستند زیرا بدن ما نمی‌تواند آنها را به قند تجزیه کند. فیبر به بدن کمک می‌کند تا قند خون را کنترل کند و باعث می‌شود برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید. مصرف ۳۵ گرم فیبر در روز خطر مرگ زودهنگام را به میزان بیش از یک سوم کاهش می‌دهد. کارشناسان می‌گویند که مصرف زیاد فیبر باعث افزایش امید به زندگی، بهبود سطح قند خون و کاهش وزن می‌شود اما غذاهای فرآوری شده این اثرات مفید را ندارند. نتایج تحقیق کنونی نشان داد که مصرف ۳۵ گرم فیبر در روز در مقایسه با افرادی که فقط ۱۹ گرم فیبر در روز مصرف می‌کنند، احتمال مرگ زودهنگام را تا ۳۵ درصد کاهش...
    سید حیدر محمدی معاون غذا و داروی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و رئیس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه حرکت به سوی غذای سالم یکی از مهم‌ترین اهداف این سازمان در دوره جدید است، اظهار کرد: این سازمان ضمن تعامل با سایر ارگان‌ها و نهاد‌های ذیربط، به منظور تغییر در کیفیت نان مصرفی مردم به سوی جایگزینی تولید نان تهیه شده از آرد کامل با همه اجزای سلامت بخش آن، گام بر می‌دارد. او با تاکید بر پیگیری برای رفع موانع اجرای این طرح در استان فارس، اضافه کرد: با توجه به ضرورت اجرای این طرح در سایر استان‌های کشور، مزیت‌های طرح تولید نان کامل را با رییس جمهور و وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی مطرح...
    به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما؛‌ سید حیدر محمدی با اشاره به اینکه یکی از اقدامات بزرگ در دولت سیزدهم، اصلاح سیاست‌های ارزی بود، گفت: یکی از چالش‌هایی که در سالیان گذشته در حوزه سلامت می‌دیدیم، چالش تامین ارزی ترجیحی مرغوب و انتقال آن‌ها بود که با شجاعتی که در مسوولان اجرایی دولت بود، اجرا شد و در ۲۳ تیر امسال ارز اقلام دارویی برداشته شد و حالا معضلی به نام ارز ترجیحی را در دارو نداریم و قاچاق معکوس ما تا حد زیادی کاهش یافته است؛ البته نه اینکه صفر شده باشد، اما در حد صفر کاهش یافته است.   وی ادامه داد: تنها مشکلی که اکنون در حوزه تامین و حوزه دارو داریم؛ مشکل نقدینگی است که...
    به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما؛‌ رئیس سازمان غذا و دارو گفت: استعلام تجهیزات پزشکی را در بیمارستان‌ها با جدیت پیگیری می‌کنیم و شناسه گذاری ٩٠ درصد تجهیزات پزشکی و استعلام از سامانه تیتک ٧٠ قلم از تجهیزات پزشکی در بیمارستان‌ها انجام می‌شود.    وی ادامه داد: آغاز تولید نان کامل در شیراز دیروز کلید خورد و امیدواریم نان کامل حاوی سبوس، جوانه گندم و ویتامین‌ها در سراسر کشور پخت و توزیع شود.   محمدی گفت: ما در مکمل‌های دارویی به خودکفایی رسیده‌ایم و همه مکمل‌ها در داخل تولید می‌شوند و در فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی در کنار تولید میزان نیاز ما به کفایت وجود نداشت و فرآورده‌های آرایشی از مبادی قاچاق وارد می‌شدند و ما توصیه داریم...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، دکتر سید محمد مظلومی با اشاره به توزیع نان کامل از 16 بهمن در شیراز گفت: غلات، یکی از اساسی ترین منابع تأمین انرژی روزانه ما محسوب می شود که با به کار رفتن در تولید نان، انرژی اصلی دست کم دو وعده مهم روزانه ما را در ایران به خود اختصاص می دهد. دکتر مظلومی با بیان اینکه در دهه های گذشته با وجود اهمیت نان در سفر غذایی مردم کشور، کیفیت این ماده غذایی به اندازه کافی مورد توجه قرار نگرفته است، ادامه داد: به عنوان مثال در تولید بخشی از نان مصرفی، از آرد کم سبوس استفاده می شود که گاهی همراه...
    به گفته مدیر نظارت و ارزیابی فرآورده‌های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، نان کامل می‌تواند حلقه گمشده از زنجیره سلامت غذایی باشد که در شیراز تلاش شده تا بار دیگر به سفره غذایی مردم باز شود. سید محمد مظلومی با اشاره به آغاز توزیع نان کامل از امروز، شانزدهم بهمن، در ۱۷ نانوایی سطح شهر شیراز گفت: غلات، یکی از اساسی‌ترین منابع تامین انرژی روزانه ما محسوب می‌شود که با به کار رفتن در تولید نان، انرژی اصلی دست کم دو وعده مهم روزانه ما را در ایران به خود اختصاص می‌دهد. او با بیان اینکه در دهه‌های گذشته با وجود اهمیت نان در سفر غذایی مردم کشور، کیفیت این ماده غذایی به اندازه کافی مورد...
    مظلومی در گفتگو با خبرنگار فارس از شیراز، با اشاره به کیفیت پایین نان بیان کرد: نان تولیدی در کشور به خصوص استان فارس کیفیت مطلوبی ندارد، علاوه بر آن از نظر تغذیه ای خواص کافی و کامل را ندارد.  او ادامه داد: لذا تصمیم گرفته شد طی طرحی با همکاری سازمان غله، حمایت استاندار،فرماندار و سازمان های دیگر بتوانیم برای اولین بار در شهر شیراز تولید نان کامل را داشته باشیم . وی به بی نظیر بودن طرح تولید نان کامل اشاره کرد و گفت: این طرح در نوع خود بی‌نظیر و فاقد سابقه قبلی است، طی این طرح تصمیم گرفته شده نان کامل به صورت یارانه ای از امروز ۱۶ بهمن در ۱۷ نانوایی شیراز از ساعت ۹...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ؛ به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز، معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز گفت: یکی از اهداف مهم اين معاونت ، تغییر ذائقه غذایی از نان سفید به نان کامل است و اجرای این طرح آزمایشی ، با همین هدف دنبال شده است.دکتر «محمدجواد راعی» ، با بیان اینکه در سال ‌های گذشته به شیوه های مختلف از رژیم غذایی سالم فاصله گرفته ایم و مصرف نان سفید و یا نان کم سبوس به جای نان کامل وارد سفره های مردم شده است، گفت : نوع رژیم غذایی نامناسب باعث شیوع بیمارهایی مانند دیابت نوع۲، چاقی و اضافه وزن و بیماری...
    محسن ربانی زاده در جلسه سومین مرحله از مدیریت هوشمند مصرف آرد و نان با اشاره به اهمیت نان در سبد مصرف خانوار‌ها تاکید کرد: این اهمیت تا جایی است که دولت ۱۰ درصد بودجه را به حوزه نان اختصاص داده است. معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری فارس با بیان اینکه مدیریت عرضه نان توسط فرمانداری انجام می‌شود گفت: در این مسیر نظارت بسیار مهم است و بهترین نظارت؛ نظارت مردمی است و از اهمیت بالایی برخوردار است. او با اشاره به اینکه مرحله یک و دو این طرح به خوبی انجام شده است و آرد در بخش صنوف و صنعت جدا شد، خاطرنشان کرد: در این زمینه بخش خصوصی به خوبی با همکاری اتحادیه نان و آرد این مهم...
    به گزارش همشهری آنلاین، نشستی با موضوع «اهمیت مصرف نان سالم در ارتقای سلامت جامعه» در دانشگاه علوم پزشکی شیراز برگزار و در این نشست زمان و نحوه توزیع نان کامل در ۱۷ نانوایی شیراز اعلام شد. نان کامل، نان غنی شده با سبوس و جوانه گندم است. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شیراز روز یکشنبه در این نشست خبری با موضوع «اهمیت مصرف نان سالم در ارتقا سلامت جامعه و توزیع نان سالم در استان فارس» اظهار کرد: در حوزه معاونت غذا و دارو مدیریت‌ها و بخش‌های مختلفی مشغول به کار هستند و شبانه روز فعالیت می‌کنند اما با توجه به حساسیتی که در جامعه جهانی در حوزه دارو وجود دارد انرژی و توجهات معطوف به حوزه دارو...
    مهدی جمالی از اجرایی شدن آزمایشی طرح تولید و عرضه نان کامل (نان سبوس‌دار) در ۱۷ واحد از کل نانوایی‌های شیراز از تاریخ ۱۶ تا ۲۶ بهمن‌ماه امسال خبر داد و گفت: این طرح طی ۱۰ روز و برای ۱.۵ ساعت در هر روز اجرا و تداوم آن بستگی به حمایت و همراهی مردم دارد. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی فارس با اشاره به برگزاری نشست‌های تخصصی برای آسیب‌شناسی و بررسی زوایای مختلف این طرح، تولید آرد کامل را از چالش‌ها ذکر و بیان کرد: تلاش این بود که با همکاری کارخانه‌ها، آرد ۷ درصد در اختیار نانوایی‌ها قرار گیرد، اما نانوایی‌ها نسبت به زبر و ناهمگن بودن آرد معترض بودند. جمالی گفت: با توجه به اینکه با دستگاه‌های فعلی...
     به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، مهدی جمالی پیش از ظهر یکشنبه در نشست خبری بیان کرد: مقرر شده تا نانوایی های که نسبت به تولید نان کامل اقدام می کنند طی بازه زمانی ١۶ لغایت ٢۶ بهمن ماه روزانه ٩٠ دقیقه نسبت به عرضه این نان اقدام کنند. وی ادامه داد: یکی از مشکلاتی که در این طرح وجود داشت عدم وجود کارخانه تولید آرد مناسب این نوع نان است. او اضافه کرد: جلسات متعددی با واحدهای نانوایی برگزار شد و ٦٧ واحد را در مرحله ابتدایی انتخاب کردیم؛ یکسری شاخص‌ها نظیر تمایل نانواها هم پیش‌بینی شد و نهایتاً نانوایی‌های منتخب به ١٧ واحد تقلیل یافت. گفته جمالی با توجه به اینکه آرد مورد استفاده در این طرح دارای...
    به گزارش خبرنگار مهر، مهدی جمالی پیش از ظهر یکشنبه در نشست خبری بیان کرد: مقرر شده تا نانوایی های که نسبت به تولید نان کامل اقدام می کنند طی بازه زمانی ١۶ لغایت ٢۶ بهمن ماه روزانه ٩٠ دقیقه نسبت به عرضه این نان اقدام کنند. وی ادامه داد: یکی از مشکلاتی که در این طرح وجود داشت عدم وجود کارخانه تولید آرد مناسب این نوع نان است. او اضافه کرد: جلسات متعددی با واحدهای نانوایی برگزار شد و ٦٧ واحد را در مرحله ابتدایی انتخاب کردیم؛ یکسری شاخص‌ها نظیر تمایل نانواها هم پیش‌بینی شد و نهایتاً نانوایی‌های منتخب به ١٧ واحد تقلیل یافت. گفته جمالی با توجه به اینکه آرد مورد استفاده در این طرح دارای رنگ متفاوتی...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس،احمد اسد سنگابی معاون اتحادیه صنف نانوایان شیراز گفت: نان کامل در تمامی دنیا به عنوان مواد غذایی اصلی، ارزشمند و بسیار گران‌تر از سایر نان‌ها به شمار می‌رود. در واقع نان تیره در تمامی جوامع به عنوان بهترین موادغذایی شناخته شده است.او با بیان اینکه با توجه به فرهنگ‌سازی که در کشور و استان فارس انجام شد این طرح به مثابه نهالی کاشته شده و ثمر داده است، گفت: این طرح به عنوان طرح آزمایشی و به صورت سیستمی و یکپارچه و با همکاری مسئولان استانی در حال اجرا است.سنگابی با بیان اینکه ۱۷ واحد نانوایی برای عرضه نان‌کامل در نظر گرفته شده‌اند، گفت: حدود سه ماه است که درگیر تولید نان...
    دکتر محمدجواد راعی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شیراز روز یکشنبه در نشست خبری با موضوع «اهمیت مصرف نان سالم در ارتقا سلامت جامعه و توزیع نان سالم در استان فارس» اظهار کرد: در حوزه معاونت غذا و دارو مدیریت‌ها و بخش‌های مختلفی مشغول به کار هستند و شبانه روز فعالیت می‌کنند اما با توجه به حساسیتی که در جامعه جهانی در حوزه دارو وجود دارد انرژی و توجهات معطوف به حوزه دارو درمان می‌شود در صورتی که اگر به مقوله مواد غذایی توجه بیشتری شود به طبع درگیری کمتری با حوزه درمان و دارو داریم؛ لذا تمام تلاش خود را به کار گرفتیم تا این رسالت را دنبال کنیم. معاون غذا و دارو دانشگاه شیراز بر ضرورت...
    موسوی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی یزد در کارگروه آرد و نان استان افزود: تمام نانوایی‌های استان باید سامانه کارت نانینو را داشته باشند و تاکنون ۹۸ درصد از نانوایان استان به این سامانه متصل شده و حدود ۲۰ واحد نانوایی باقی مانده که باید هرچه سریعتر اقدام کنند. او افزود: فاز بعدی هدفمندی در حوزه آرد و نان استان نیز به زودی اجرا می‌شود به گونه‌ای که یارانه‌ای که تاکنون ۱۵ درصد بوده و به نانوا‌ها به صورت مستقیم از طریق اقتصاد و دارایی پرداخت می‌شد، به ۲۵ درصد افزایش پیدا می‌کند. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی یزد ادامه داد: مقرر شد تولید، توزیع و حمل آرد به موقع و به صورت کامل در قالب سامانه آرد کشور به...