2024-05-09@16:33:32 GMT
۵۲۰ نتیجه - (۰.۰۷۲ ثانیه)
جدیدترینهای «آب مواد غذایی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوبآب چاه بخورید اما آب بستهبندی شده نه! | حرفهای جنجالی مدیر آزمایشگاه کنترل کیفیت مواد غذایی ؛ دروغ بزرگ مافیای روغن چیست؟ | برنج ایرانی بخورید چون..
دریافت 5 MB به گزارش همشهری آنلاین، حرفهای جالب مدیر آزمایشگاه کنترل کیفیت مواد غذایی درباره آلودگی برخی از محصولات غذایی را در این ویدئو مشاهده نمایید. این مدیر آزمایشگاه می گوید روغن های سنتی که در مغازه ها جلوی مشتری گرفته می شود نباید خریداری شوند چون باید قبل از مصرف آزمایش های لازم روی آن انجام شود. کد خبر 849190 منبع: مهر برچسبها سلامت روغن خبر مهم زيتون - روغن زيتون برنج تغذیه
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، مهرداد شریفی گفت: طرح تشدید کنترل کیفی آب آشامیدنی و کیفیت مواد غذایی عرضه شده در بیش از ۵۰ هزار مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز از اولویتهای معاونت بهداشت این دانشگاه است. وی افزود: به همین منظور در ماههای اخیر گامهای بسیار موثری برای رفع کمبودهای موجود در حوزه بازرسی مهندسان سلامت محیط مراکز بهداشت شهرستانها توسط معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اهواز برداشته شده است. شریفی ادامه داد: در این خصوص با صرف هزینه یک میلیارد تومان در ماههای قبل نسبت به خرید تجهیزات آزمایشگاههای آبشناسی از قبیل؛ اتوکلاو، فور، کدورتسنج و بن ماری برای ۲۳ شهرستان زیر پوشش...
مهرداد شریفی معاون اجرایی مرکز بهداشت خوزستان، گفت: طرح تشدید کنترل کیفی آب آشامیدنی و همچنین کنترل کیفیت مواد غذایی عرضه شده در بیش از ۵۰ هزار مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی تحت پوشش این دانشگاه از اولویتهای معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز است. وی افزود: به همین منظور در ماههای اخیر گامهای بسیار موثری جهت رفع کمبودهای موجود در حوزه بازرسی مهندسین سلامت محیط مراکز بهداشت شهرستانها توسط معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اهواز برداشته شده است. معاون اجرایی بهداشت خوزستان، گفت: در این خصوص با صرف هزینه یک میلیارد تومان در ماههای گذشته نسبت به خرید تجهیزات آزمایشگاههای آبشناسی از قبیل اتوکلاو، فور، کدورتسنج و بن ماری برای ۲۳ شهرستان...
آب نه تنها مایع حیات که نیاز مبرم بدن برای حفظ و ارتقای سلامتی در همه سنین است بلکه به ویژه در فصل گرما که نیاز به هیدراتاسیون (آبرسانی) بیشتر میشود، اهمیت آن بیش از پیش افزایش مییابد چرا که در گرما بدن ما تمایل دارد آب بیشتری را از طریق تعریق در شرایط آب و هوایی سوزان از دست بدهد. به گزارش مهر، بدن ما همچنین به تغذیه کافی برای جبران مواد مغذی از دست رفته و حفظ تعادل الکترولیتها نیاز دارد. یک راه ساده برای هیدراته (پر آب) نگه داشتن بدن، افزودن سبزیجات تازه به رژیم غذایی است که سرشار از مواد مغذی و همچنین محتوای آب بالا هستند، در این مطلب به برخی از سبزیجات رایج که...
به گزارش گروه سیاست خبرگزاری علم و فناوری آنا به نقل از روابط عمومی ارتش، امیر سرتیپ دوم خلبان جعفری، فرمانده پایگاه هوایی شهید لشگری مهرآباد، گفت: یک فروند هواپیمای ترابری سی-۱۳۰ متعلق به پایگاه هوایی شهید لشکری، شامل شش هزار بسته آب معدنی، پنج تن مواد غذایی و پنج هزار نان بسته بندی شده به منظور کمک به سیلزدگان استان سیستان و بلوچستان به این منطقه اعزام شد. پیش از این نیز پس از بارش سیل آسا در استان هرمزگان و در پی ناپدید شدن سه نفر از اهالی یکی از روستاهای شهرستان جاسک و درخواست کمک از منطقه دوم ولایت نیروی دریایی ارتش مستقر در جاسک، یک فروند بالگرد این نیرو برای امداد رسانی به منطقه مورد نظر اعزام...
نوشیدن مایعات تنها راه آبرسانی بدن نیست. وقتی صحبت از هیدراتاسیون میشود، احتمالاً ذهنتان بلافاصله به سمت نوشیدنیهایی چون آب، چای، قهوه و ... میرود، اما باید بدانید که بدن با مصرف مواد غذایی، نسبت به مصرف مایعات، بیشتر و بهتر هیدراته میشود. به گزارش خبرآنلاین، توصیه میشود زنان در طول روز ۲.۷ لیتر یا تقریباً ۱۱ لیوان و مردان ۳.۷ لیتر یا ۱۶ لیوان آب در روز مصرف کنند. با این حال، آب لازم برای بدن همیشه نباید از نوشیدن مایعات به دست آید. حدود ۸۰ درصد میتواند از آب آشامیدنی و سایر نوشیدنیها مانند قهوه، چای، شیر و آب میوه باشد و ۲۰ درصد باقی از غذاهای غنی از آب تأمین شود. غذاهای پر آب مانند میوهها و سبزیجات به شما...
ایتنا - خوردن صبحانه سالم یکی از حیاتیترین عادتهاست که انرژی فعالیت روزانه انسان را تامین میکند. این وعده غذایی مانند یک شمشیر دو لبه عمل میکند و میتواند سلامت شما را بهبود بخشد یا از بین ببرد. در این مطلب به تعدادی از مواد غذایی که نباید صبحها مصرف شوند، به نقل از روزنامه همشهری اشاره میکنیم: آب میوه آب میوهها اغلب به عنوان یک گزینه صبحانه سالم در نظر گرفته میشوند، زیرا حاوی مواد مغذی به دست آمده از میوههای تازه هستند. اما شاید شگفت زده شوید اگر بدانید یک لیوان آب میوه در واقع پر از ساکارز و فروکتوز است که ممکن است سطح قند را افزایش دهد. اگر میخواهید میزان آنتیاکسیدانها و...
به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، دکتر یحیی پاسدار -متخصص تغذیه و رژیم درمانی- درباره تغذیه مناسب در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: عزیزان روزهدار در زمان سحری و افطار حتما تغذیه مناسب داشته باشند، حتما سحری بخورند و از بازه زمانی افطار تا سحر مایعات کافی مصرف کنند تا کلیه و کبد آنها دچار آسیب نشود. وی افزود: برای افطار نیز به دلیل اینکه مواد غذایی کافی طی روز به بدن نرسیده ابتدا مواد غذایی ساده مانند خرما، شیر و عسل که راحتتر هضم میشود میل کنند تا قندخون افزایش یاد سپس با فاصله یک ساعت تا یک ساعت و نیم، وعده غذایی اصلی مصرف شود. در میزان مصرف غذا به هیچ وجه افراط نکنند چراکه ماه رمضان...
یک متخصص تغذیه ضمن تاکید بر اینکه در ماه مبارک رمضان باید حتما وعده سحری مصرف شود، گفت: در بازه زمانی افطار تا سحر حتما مایعات کافی بنوشید تا آسیبی به کلیه و کبدتان وارد نشود. به گزارش ایسنا، دکتر یحیی پاسدار -متخصص تغذیه و رژیم درمانی- درباره تغذیه مناسب در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: عزیزان روزهدار در زمان سحری و افطار حتما تغذیه مناسب داشته باشند، حتما سحری بخورند و از بازه زمانی افطار تا سحر مایعات کافی مصرف کنند تا کلیه و کبد آنها دچار آسیب نشود. وی افزود: برای افطار نیز به دلیل اینکه مواد غذایی کافی طی روز به بدن نرسیده ابتدا مواد غذایی ساده مانند خرما، شیر و عسل که راحتتر هضم میشود...
ایتنا - نوشیدن آب کافی احتمال پرخوری در طول روز را کاهش میدهد و به کنترل کالری دریافتی کمک میکند. برخی افراد هم متوجه شدند که نوشیدن یک لیوان آب قبل از غذا موجب کاهش اشتهای آنها میشود. نوشیدن آب در کنار ورزش و رژیم غذایی سالم یکی از عوامل مهم در کاهش وزن به شمار میرود و آبرسانی بدن عامل حیاتی در مدیریت وزن پایدار است. چگونه آب به کاهش وزن کمک میکند؟ بدن همیشه معمولا ۶۰ درصد آب دارد، اما به صورت مداوم طبق عملکرد طبیعیاش از طریق تعریق، تنفس و ادرار، آب از دست میدهد و برای جایگزین کردن آب از دسترفته باید به بدن آبرسانی کرد. نوشیدن آب بر اشتها تاثیر میگذارد نوشیدن...
به گزارش جام جم آنلاین، دکتر کوروش جعفریان در پاسخ به این پرسش که آیا میتوان رژیم غذایی مخصوصی برای فصل زمستان در نظر گرفت؟ عنوان کرد: واقعیت این است که از نظر علمی نمیتوان رژیم غذایی خاصی برای تابستان یا زمستان در نظر گرفت. اما فیزیولوژی انسان باعث میشود در فصول مختلف سال افراد گرایش بیشتری به مصرف برخی مواد غذایی داشته باشند.وی ادامه داد: برای نمونه در زمستان مایعات گرم مانند سوپ، آش و دمنوشها به قول معروف بیشتر به انسانها میچسبد و در تابستان نیز گرایش به مصرف نوشیدنی خنک بیشتر است. به نظر میرسد این رویکرد بیشتر به دلیل دما و مدیریت دمای بدن است.دکتر جعفریان یادآور شد: از نظر علمی در زمستان شانس ابتلا به...
به گزارش خبرنگار مهر، خسرو شهبازی عصر یکشنبه در مراسم بزرگداشت روز جهانی خاک، با اشاره به اینکه ۵۰ درصد از برداشت آب در آذربایجانغربی از سفرههای زیر زمینی انجام میشود، افزود: برای جلوگیری از شوری خاک و تخریب ساختمان خاک باید جلو برداشتهای بی رویه از آبهای زیر زمینی گرفته شود. وی با تاکید به اینکه عدم تغذیه مناسب خاک و استفاده نامتعارف از کودهای شیمیایی موجب افزایش بالای PH خاک میشود، گفت: کشاورزی پایدار نیازمند خاک مناسب است و برای این منظور لازم است تا به حفاظت از خاک کمک شود. شهبازی خاطر نشان کرد: بر اساس آمار ۳۰ درصد از محصولات کشاورزی، ضایعات محسوب میشوند که یک حجم عظیمی از تولیدات کشاورزی است لذا با برنامه ریزی...
مطالعات جدید در بریتانیا نشان میدهد تغییرات آبوهوایی و قیمت انرژی با افزایش متوسط ۶۰۵ پوندی صورتحسابهای مواد غذایی در این کشور طی دو سال گذشته همراه بوده است. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، وضعیت آبهوایی شدید از سال ۲۰۲۱ باعث افزایش ۳۵۱ پوندی صورتحساب مواد غذایی در بریتانیا شده است، تا جایی که برخی از بریتانیاییها قادر به خوردن غذا نیستند. بر اساس مطالعات جدید نیز وضعیت آبوهوایی شدید و افزایش قیمت انرژی باعث شده است هزینههای غذای خانگی در بریتانیا طی دو سال گذشته بهطور متوسط ۶۰۵ پوند افزایش داشته باشد. مطالعه حاضر توسط سازمان غیردولتی واحد اطلاعات انرژی و اقلیم (ECIU) بریتانیا انجام گرفت و نتایج آن تنها یک هفته پس از هشدار بانک مرکزی انگلستان...
مطالعات جدید در بریتانیا نشان میدهد تغییرات آبوهوایی و قیمت انرژی با افزایش متوسط ۶۰۵ پوندی صورتحسابهای مواد غذایی در این کشور طی دو سال گذشته همراه بوده است. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، وضعیت آبهوایی شدید از سال ۲۰۲۱ باعث افزایش ۳۵۱ پوندی صورتحساب مواد غذایی در بریتانیا شده است، تا جایی که برخی از بریتانیاییها قادر به خوردن غذا نیستند. بر اساس مطالعات جدید نیز وضعیت آبوهوایی شدید و افزایش قیمت انرژی باعث شده است هزینههای غذای خانگی در بریتانیا طی دو سال گذشته بهطور متوسط ۶۰۵ پوند افزایش داشته باشد. مطالعه حاضر توسط سازمان غیردولتی واحد اطلاعات انرژی و اقلیم (ECIU) بریتانیا انجام گرفت و نتایج آن تنها یک هفته پس از هشدار بانک مرکزی انگلستان...
یک تخم مرغ تقریبا حاوی ۷۲ کالری، ۶ گرم پروتئین و ۵ گرم چربی سالم از جمله اسیدهای چرب امگا ۳ است. تخم مرغها سرشار از پروتئینهای باکیفیت هستند و تمام آمینو اسیدهای ضروری برای ترمیم و رشد عضلات را فراهم میکنند. به گزارش تایمز آف ایندیا، تخم مرغ با مواد مغذی متنوع خود به طور قابل توجهی به یک رژیم غذایی متعادل و مغذی کمک میکند. به گزارش همشهری آنلاین، وقتی صحبت از تهیه دستور العمل تخم مرغ میشود، دو نوع غذا وجود دارد که در سراسر جهان اکثر مردم از آنها لذت میبرند، تخم مرغ آب پز و املت. اما آیا میدانید کدام یک بهتر است؟ در این مطلب درباره دو نوع اصلی پخت تخم مرغ تجزیه و...
خبر خوب برای کشاورزان/ تصویب قانون جدید برای واردکنندگان مواد غذایی/ تکلیف مالیات بر ارزش افزوده مشخص شد/ تعرفه آب تغییر میکند؟
به گزارش تابناک، امروز دوشنبه (۱۵ آبان) نشست علنی مجلس شورای اسلامی به ریاست «محمدباقر قالیباف» و حضور ۲۱۸ تن از نمایندگان آغاز شد. رسیدگی به گزارش کمیسیون تلفیق در مورد لایحه برنامه هفتم توسعه جمهوری اسلامی ایران (۱۴۰۳-۱۴۰۷) و رسیدگی به موادی که برای اصلاح به کمیسیون تلفیق ارجاع شده بود در دستور کار نمایندگان قرار دارد. در ابتدای این نشست نمایندگان مجلس با ماده ۳۲ این لایحه موافقت کردند. این ماده به سیاستهای کلی تامین امنیت غذایی و ارتقای تولید محصولات کشاورزی مربوط میشود و به شرح زیر است: اجرای سیاستهای کلی اقتصاد مقاومتی و بندهای ۶ و ۱۱ سیاستهای کلی برنامه هفتم و تامین امنیت غذایی پایدار و غذای سالم و با کیفیت برای آحاد جامعه، پایداری...
آن چیزی که این روزها بازارش داغ است، انواع برنامههای رژیم غذایی و لاغری است. از همانهایی که به شما وعده میدهد به شکل جادویی و خارقالعادهای، چربیهای بدنتان را چندروزه آب میکند و شما را مانند بسیاری از ستارههای سینما متناسب و خوشاندام میکند! اما خب، بعضی از آنها برای رساندن شما به این تناسباندام، راههای خطرناک و گاه عجیبوغریبی را پیشنهاد میکنند. از رژیم گریپفروت گرفته تا اسمهای عجیبوغریبی مانند «رژیم غذایی غارنشین». نکتهی اساسی این است که چند مورد از این رژیمهای غذایی از لحاظ علمی تأیید شدهاند؟ آیا آنها واقعاً ما را به شکل اصولی لاغر میکنند؟ عوارض این قبیل رژیمها چیست؟ کدامیک از آنها کمترین عوارض را دارد؟ همهی این سؤالها در برخورد با این...
برای آگاه شدن از بی آب شدن بدن باید به نشانههای همچون سردرد، خستگی، کاهش اشتها، سبکی سر و کاهش کشیدگی طبیعی پوست، ادرار غلیظ، چشمهای فرورفته، خشکی غشاهای مخاطی دهان و بینی حساس بود. به گزارش مشرق، آب مایع حیات؛ جمله معروفی که از قدیم الایام در بین افراد جامعه مرسوم و معمول بوده است. نوشیدن آب به ویژه در گرمای نفسگیر تابستان یکی از لذیذ ترین مواد غذایی است که به دل همه افراد تشنه و گرمازده میچسبد. اگرچه نوشیدنیهای زیادی درسبد غذایی افراد به عنوان مایعات وجود دارد و افراد سعی دارند با نوشیدن آنها مایعات و آب مورد نیاز بدن را تامین کنند، اما بهترین نوشیدنی در جهان آب است. شاید تا به حال شنیده...
ایسنا/خراسان رضوی خراسان رضوی از مهمترین قطبهای صنایع غذایی کشور شناخته میشود، به طوری که پس از نساجی، صنعت غذا بزرگترین صنعت استان محسوب میشود، از سویی مواد غذایی از ضروریترین نیازهای انسان است و تأمین مقدار کافی، باکیفیت و ایمنی مناسب آن از دغدغههای اصلی جوامع از جمله کشور ماست، به همین دلیل فناوری تولید مواد غذایی به یکی از زمینههای مهم و پیشرفته تحقیق و پژوهش در جهان امروز تبدیل شده است. به دلایل مذکور و با توجه به اولویتبندی انجام شده در جهاددانشگاهی کشور، این حوزه در دهه ۷۰ به سازمان جهاددانشگاهی خراسان رضوی واگذار و پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی در سال ۱۳۸۶ تأسیس شد. این پژوهشکده در حال حاضر از سه گروه...
کارشناس مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: کمآبی و مسمومیت با آب، دو روی یک سکهاند که میتوانند با خطر مرگ همراه باشند. به گزارش مهر، مینا کاویانی، با اشاره به اینکه کمبود آب سالم یکی از مشکلات عمده مرتبط با غذا و زندگی بشریت در سراسر جهان است، اظهار کرد: امسال در سالروز گرامیداشت روز جهانی غذا، شعار "آب زندگی است، آب غذا است"، انتخاب شده که هدف اصلی آن ارتقای سطح آگاهی عموم به مشکلات مرتبط با آب و ارائه راهکارهایی برای فائق آمدن بر آنها بوده است. وی با بیان اینکه آب در هنگام تولد حدود ۷۵ تا ۸۵ درصد وزن بدن را تشکیل میدهد، افزود: با افزایش سن و بالا رفتن...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس،مریم مهارت گفت: انتخاب شعار «آب زندگی است، آب غذاست. هیچ کسی را محروم نکنید.» در سال ۲۰۲۳ میلادی، بر مدیریت هوشمندانه و آگاهانه مصرف آب تاکید دارد.او با بیان اینکه برای مدیریت هوشمندانه و آگاهانه مصرف آب، باید از یک رژیم غذایی دوستدار آب پیروی شود افزود: این به این معنی است که میوهها و سبزیهای فصل را انتخاب کنیم، زیرا به طور معمول برای تولید به آب کمتری نیاز دارد و در صورت امکان، غذاهایی که به آب کمتری نیاز دارد مانند حبوبات و آجیل را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانیم؛ این یک اقدام دوستانه برای سیاره است و در عین حال تنوع بیشتری را به بشقاب غذایی ما اضافه میکند.مدیرگروه...
همشهریآنلاین نوشت: آمار نگرانکنندهای درباره روند افزایشی برخی بیماریها در کشور مطرح میشود که ۵۰ درصد آنها نتیجه عادتهای بد غذایی است، عادتهایی که با اصلاح آنها بار بیماری در نظام سلامت هم تا ۵۰ درصد کاهش پیدا میکند. ۲۴ مهر (شانزدهم اکتبر) روز جهانی غذا است و تقریبا از ۱۹۴۵ میلادی تا کنون در این روز در ۱۵۰ کشور جهان، برنامههای خاصی به منظور یادآوری و افزایش آگاهی عمومی و تفهیم گرسنگی و فقر اجرا میشود. غذا آنقدر اهمیت دارد که بیتوجهی به آن میتواند منجر به تشدید بیماریهای غیرواگیر (NCD) شود. این در حالی است که در ایران هم پژوهشهای علمی بسیار انجام و مقالات معتبری منتشر شده که نشان میدهد حدود ۵۵ درصد از بیماریهای...
رئیس اداره نظارت بر صادرات و واردات مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: تأکید سازمان جهانی غذا بر عدالت در برخورداری از غذا و آب سالم است و با توجه به بحران آبی که در بیشتر نقاط دنیا وجود دارد، شعار سال مبنی بر اصلاح الگوی مصرف انتخاب شده است. حمید شیرازیان در گفتوگو با خبرنگار ایمنا، با بیان اینکه چهاردهم اکتبر مصادف با بیستوچهارم مهرماه توسط سازمان جهانی فائو به نام روز جهانی غذا نامگذاری شده است، اظهار کرد: این مناسبت هر سال در سالروز تأسیس سازمان جهانی فائو در تمام کشورهای جهان گرامی داشته میشود. وی با اشاره به شعار امسال روز جهانی غذا، افزود: با توجه به اهمیت روزافزون...
به گزارش خبرگزاری مهر، محمود آل بویه، روز دوشنبه در همایش روز جهانی غذا، گفت: غذا در ایران موضوعی چند بخشی است که در سازمان غذا و دارو، وزارت صمت، سازمان استاندارد و…، مطرح است. وی افزود: نقش سازمان غذا و دارو، بررسی کیفیت و ایمنی غذا است و ما غذاهای فرآوری شده و آبهای بستهبندی را رصد میکنیم تا غذایی سالم برای جامعه سالم داشته باشیم. شعار امسال روز جهانی غذا «آب غذا است، آب زندگی است، هیچکس را پشت سر نگذارید» انتخاب شده است. آب شیرین بینهایت نیست و موظف به مصرف بهینه حتی یک قطره آن هستیم. آل بویه با تاکید بر اهمیت نقش آب بر زندگی انسانها، اظهار کرد: کمبود آب در ایران و جهان نقش...
ایسنا/خوزستان رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان گفت: آنچه میخوریم و نحوه تولید غذا بر آب تاثیر میگذارد و باید با انتخاب غذاهای محلی و فصلی و تازه، هدر دادن کمتر غذاها و حتی با کاهش ضایعات مواد غذایی و یافتن راههای ایمن برای استفاده مجدد از مواد غذایی باقیمانده و همچنین جلوگیری از آلودگی آب، در وضعیت نگهداری منابع آب تفاوت ایجاد کرد. مهنوش صاحبدل در گفتوگو با ایسنا، با اشاره به روز جهانی غذا اظهار کرد: ۱۶ اکتبر (۲۴ مهرماه) از سوی سازمان خواربار و کشاورزی جهانی (FAO) به عنوان روز جهانی غذا نامگذاری شده است و امسال شعار "آب زندگی است، آب غذا است، هیچ کسی را محروم نکنید" برای این روز انتخاب شده...
خبرگزاری فارس ـ ساوه؛ بیش از 50 درصد بدن انسان و حدود 71 درصد سطح زمین را آب تشکیل می دهد، اما تنها 2.5 درصد آب شیرین مناسب برای شرب، کشاورزی و بیشتر مصارف صنعتی است. آب اساس غذای انسان است و در واقع بخش کشاورزی 72 درصد از برداشت جهانی آب را به خود اختصاص داده، اما مانند همه منابع طبیعی، آب شیرین بی نهایت نیست. رشد جمعیت و توسعه اقتصادی و تغییرات آب و هوایی سبب کاهش منابع آب شده و این خطر، تنش آبی و به دنبال آن تنش غذایی را برای میلیاردها نفر در سراسر جهان بوجود آورده است. بسیاری از افراد در معرض خطر، کشاورزان خرده پا و صیادانی هستند که به آب برای امرار...
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو ضمن تاکید چند باره بر لزوم مدیریت استفاده از آب و بکارگیری روشهای موثر حفظ آن، در عین حال از انتشار کتاب مرتبط با تعیین حد مجاز سموم در فرآوردههای کشاورزی خبر داد. به گزارش ایسنا، دکتر آلبویه _ مدیرکل فراوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در نشست خبری در آستانه روز جهانی غذا، با اشاره به شعار این روز مبنی بر «آب غذا است، آب زندگی است، هیچکس را پشتسر نگذارید»، گفت: هر ساله به مناسبت این روز جشنهایی در جهان برگزار میشود و از سال ۱۹۸۱ میلادی این مناسبت گرامی داشته میشود. شعار امسال به نقش پررنگ آب در حیات بشری اشاره دارد. او تاکید کرد:...
به گزارش خبرگزاری مهر، علی نیکونهاد اظهار کرد: روزانه بیش از ۱۹۰ نفر از پرسنل شبکههای بهداشت و درمان شامل پزشک، کارشناسان بهداشت محیط، مبارزه با بیماریها، ماما، روانشناس و آزمایشگاه به صورت شیفتبندی و شبانه روزی در حال ارائه خدمت هستند. وی افزود: به طور کلی خدمات شامل ویزیت بیماران، نظارت بر مواد غذایی، آب و پروتکلهای بهداشتی، مراقبتهای سندرومیک برای شناسایی ۱۶ بیماری در مبادی ورودی مرز است. وی تصریح کرد: این بیماریها شامل بیماریهای مسری، تنفسی، رودهای و … میباشند و با توجه به حجم عظیم جمعیت و احتمال شیوع آنها قبل از ورود به کشور مورد بررسی قرار میگیرند و در صورت ابتلا قرنطینه و به مراکز درمانی مربوطه معرفی میشوند. رئیس مرکز بهداشت استان ایلام...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی چین در سه هفته گذشته کنترل خود بر مواد غذاییِ دریاییِ وارداتی از ژاپن را افزایش داده و دلیل آن را نگرانی ناشی از تشعشعات رادیواکتیو در این مواد غذایی خوانده است. به گزارش عصرایران، ژاپن پیشتر اعلام کرده بود که قصد دارد آب های تصفیه شده رادیواکتیو از نیروگاه هسته ای فوکوشیما را به دریا بریزد. به نظر می رسد این سخت گیری چین برنامه توکیو برای رهاسازی پسماندهای آلوده به مواد رادیواکتیو نیروگاه هسته ای فوکوشیما به دریا را تحت فشار قرار دهد. رویترز نوشت: این روند صاحبان رستوران های دریایی در چین را نگران کرده است. "کازیوکی تانیوکا" سراشپز 49 ساله ژاپنی نسبت به آینده رستوران لوکس سوشی خود در پکن...
مجید تاجیک رئیس گروه سلامت محیط معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با تاکید بر ضرورت رعایت بهداشت در تهیه غذاهای نذری، گفت: هرگونه پخت و پز باید در مکانهایی با شرایط بهداشتی انجام شود و تمامی افراد درگیر در توزیع آب، چای و غذا باید دارای کارت بهداشت معتبر بوده و رعایت بهداشت فردی هنگام ارائه خدمت ضروری است. وی با بیان اینکه مواد خام مصرفی باید سالم و بهداشتی باشد، یادآور شد: توصیه میشود از مواد غذایی بسته بندی شدهای که مورد تأیید وزارت بهداشت است، استفاده شود. رئیس گروه سلامت محیط معاونت بهداشت دانشگاه ادامه داد: ضروری است احشام مورد استفاده برای قربانی از مراکز مجاز مورد تأیید دامپزشکی تهیه شود. تاجیک درباره نمک و روغن...
حسین عسکری رئیس شبکه بهداشت و درمان گچساران گفت: ۱۴۷ مورد نمونه برداری از سامانه آبرسانی شهر و روستای این شهرستان برای آزمایش میکروبی در این مدت انجام شد. وی بیان کرد: بازرسان شبکه بهداشت و درمان برای حفظ سلامتی مردم، بر تاسیسات آب آشامیدنی و ایستگاههای تصفیه آب در مناطق شهری و روستایی این شهرستان بطور شبانه روزی نظارت دارند. عسکری تصریح کرد: در این مدت همچنین از مراکز تهیه، نگهداری، توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی این شهرستان بیش از سه هزارو ۴۵۶ بازرسی انجام شد. وی ابراز کرد: بیش از ۲۰ مرکز و اماکن خرید در این مدت پلمب و ۳۵۰ مورد اخطار کتبی صادر شد. رئیس شبکه بهداشت و درمان گچساران گفت: ۳۳ واحد متخلف...
به گزارش خبرگزاری مهر، نوشین حسنزاده اظهار داشت: آب معدنی طبیعی آبی است که دارای املاح معدنی خاص و عناصر کمیاب است. وی تصریح کرد: آب از منابع طبیعی مانند چشمه به دست میآید و ترکیبات آن در فصول مختلف سال ثبات نسبی داشته و تحت شرایطی که ویژگیهای آن تغییر نکند، جمعآوری و در نزدیکترین محل ممکن به سرچشمه آب، تحت شرایط بهداشتی خاص بستهبندی میشود. مسئول واحد نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی شبکه بهداشت و درمان شهرستان دشتستان تصریح کرد: آیا میدانید که آب بستهبندی (آبهای معدنی یا آشامیدنی) دارای یک تاریخ انقضای مشخصی است و باید طبق یک سری اصول و نظارتهای غذایی تولید شود؟ وی همچنین گفت: شاید به گوشتان خورده باشد که آبهای...
آفتابنیوز : آیا تا به حال متوجه آب شدن و شل شدن مواد غذایی در یخچال فریزر اسنوا خود شده اید؟ این موضوع ممکن است برای شما کمی آزار دهنده به نظر برسد و باعث فاسد شدن مواد غذایی داخل کابین یخچال فریزر گردد. دلایل بسیاری باعث شل شدن مواد غذایی در یخچال فریزر اسنوا میشوند که هر یک از آنها باید توسط افراد متبهر در این زمینه مورد بررسی قرار گیرند. اگر میخواهید با دلایل آب شدن و شل شدن مواد غذایی در یخچال فریزر اسنوا بیشتر آشنا شوید، به شما توصیه میکنیم تا انتهای مطلب با ما همراه بمانید و مطالب را مورد بررسی تان قرار دهید. بررسی دلایل آب شدن مواد غذایی در یخچال فریزر اسنوا همانطور...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ یک مبتکر ایرانی در ابداعی نوین برای کاشت درخت، موفق به کاهش ۹۰ درصدی مصرف آب شد. آقای اژدر منافی محقق و مبتکر این طرح میگوید: در این شیوه نوین برای کاشت درخت میتوان در سال اول تا ۷۰ درصد و در سالهای بعد تا ۹۰ درصد در مصرف آب صرفه جویی کرد. بگفته منافی: در این روش ابتدا کود ارگانیک، مواد معدنی، چیپس گیاهی و سوپر جاذب آب لایه به لایه در چالهای ریخته و همه مواد غذایی که گیاه نیازدارد به صورت پودر در اطراف ریشه مستقر میشود سپس با قرار گرفتن درخت درون چاله ادامه پیدا میکند. مبتکر این طرح با بیان اینکه: علاوه بر این مواد، سوپر جاذبهای...
آفتابنیوز : نتایج تحقیقات جدید نشان داده است که رژیمهای غذایی گیاهی تاثیر قابلتوجهی بر کاهش کلسترول و چربی خون دارند. این مطالعه که توسط انجمن قلبوعروق اروپا منتشر شده است، ریشه در تجزیهوتحلیل چهار دهه گذشته دارد و نشان میدهد که چگونه اتخاذ رژیم غذایی گیاهی میتواند بهطور قابلتوجهی خطر ابتلا به بیماری های قلبیوعروقی، سکته مغزی و حملات قلبی را کاهش دهد. به نقل از ارث، این مطالعه، ۳۰ آزمایش را مورد بررسی قرار داد که در مجموع ۲۳۷۲ شرکتکننده داشت. این کارآزماییها از سال ۱۹۸۲ تا ۲۰۲۲، تاثیر رژیمهای غذایی گیاهی در مقابل رژیمهای غذایی حاوی گوشت را بر جنبههای مختلف سلامت قلبوعروق بررسی کردند. پروفسور فریک اشمیت، محقق این تحقیق میگوید: خطر ابتلا به بیماریهای قلبیوعروقی...
همشهری آنلاین: پس اگر تا امروز بدون توجه و طبق عادت همیشگی هر چقدر دلتان میخواسته آب مصرف میکردید، از این به بعد باید به طور جدی راههایی برای تغییر سبک زندگی همیشگی و کاهش مصرف پیدا کنید. هر شخصی بر اساس روش زندگی خودش بهتر میداند که چطور میتواند از هدر دادن آب جلوگیری کند. با این وجود ما هم مواردی را به شما پیشنهاد میکنیم که شاید به دردتان بخورد. تخمین ما این است که با عمل به این توصیهها حدود ۳۰ درصد در مصرف آب در آشپزخانه صرفهجویی خواهید کرد. آشپزخانه یکی از بخشهایی که دور ریز آب زیادی دارد آَشپزخانه است. پس با کمی حوصله فکر کنید ببینید در چه جاهایی میتوانید مصرف آب را کاهش دهید....
به گزارش همشهری آنلاین کارشناسان میگویند هنوز پژوهشهای با نتایجی قوی که نشان دهد آب قلم دارای همه خواص فراوان علاجبخشی است که به آن نسبت میدهند، انجام نشده است. آب قلم با جوشاندنه استخوانهای حیوانات در آب برای مدت طولانی به همراه سبزی، ادویه و گاهی اجزای دیگری مانند سرکه سدار سیب تهیه میشود. هدف از این جوشاندن طولانی این است که مواد مغذی مهمی مانند کلاژن، ژلاتین، اسیدهای آمینه مانند گلیسین و نیز مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم از استخوانها بیرون کشیده شوند. گفته میشود که این مواد مغذی که از استخوانها استخراج میشوند برای سلامت روده، پوست، مو و ناخن سودمند هستند و اما ما برای بهبود سلامت کلیمان به چیزهای بیشتری از آب قلم نیاز...
شهنام عرشی در گفت و گو با خبرنگار حوزه سلامت ایرنا افزود: سه هزار و ۹۵۸ نفر به بیماریهای منتقله از آب و غذا در کشور سال گذشته مبتلا شدند و طغیان این بیماریها به دلیل پدیده جهانی شدن، افزایش مسافرتها، توسعه گردشگری و همچنین افزایش مصرف غذا در خارج از منزل، جابه جاییهای جمعیتی و گسترش تجارت مواد غذایی در دنیا به عنوان یک مشکل بهداشتی جهانی مطرح شده است. وی تصریح کرد: حدود ۶۰ درصد از موارد ابتلا به بیماریهای منتقله از آب و غذا مربوط به ۶ ماهه ابتدای سال و حدود ۴۰ درصد موارد مربوط به ۶ ماهه دوم سال بوده است. وی اظهار داشت: در نظام مراقبت بیماری های واگیر در کشور ما طغیان بیماریهای...
ایسنا/خراسان رضوی تعداد کسانی که تحت تاثیر ناامنی غذایی جهانی قرار گرفتهاند، از ۱۳۵ میلیون نفر در ۵۳ کشور در سال ۲۰۱۹ به ۳۴۵ میلیون نفر در ۸۲ کشور در سال ۲۰۲۲ رسیده است. به نقل از ویفروم، افزایش دما با رویدادهای شدید آبوهوایی، بلایای طبیعی، اختلالات اقتصادی و اجتماعی بر عرضه مواد غذایی تاثیر منفی میگذارد. تغییرات آبوهوایی تاثیری مستقیم و قابل توجه بر ناامنی غذایی دارد و با افزایش دمای جهانی، تولید مواد غذایی به دلیل تغییر در الگوهای آبوهوا، رویدادهای شدید آبوهوایی و سایر اختلالات محیطی دشوارتر و نامطمئنتر میشود. این چالشها پیامدهای گستردهای برای تامین مواد غذایی در سراسر جهان دارد زیرا تولید مواد غذایی تحت تاثیر افزایش دما، افزایش دفعات خشکسالی، کاهش حاصلخیزی خاک...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان ، دکتر پژمان بختیاری نیا بیان کرد: بیماریهای منتقله از آب و غذا از خوردن و آشامیدن غذا یا نوشیدنی آلوده ناشی میشوند و عوامل این آلودگی باکتری ها، توکسین ها، ویروسها و انگلها هستند. وی در خصوص علائم بالینی این بیماریها توضیح داد: علائم در بیشتر بیماریهای منتقله از آب و غذا شامل اسهال، تهوع، استفراغ و گرفتگی شکمی است که این نشانهها بعد از ۲۴ تا ۴۸ ساعت بعد از عفونت ظاهر شده و برای یک تا دو روز ادامه مییابد. بختیاری نیا ادامه داد: بیشتر این بیماریها به دلیل از دست دادن آب و املاح بدن بیمار باعث ایجاد عوارض کم آبی در انسان میشوند. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی جندی...
در ماه مبارک رمضان، سحری را پس از نیمه شب میل کنید/هنگام سحری آب زیاد ننوشید/ فاصله زمانی بین افطار و شام را رعایت کنید
یک کارشناس تغذیه گفت: در ماه مبارک رمضان، سحری را پس از نیمه شب میل کنید این میتواند مقاومت فرد روزهدار را به ویژه در روزهای اول ماه مبارک رمضان، در برابر تشنگی و گرسنگی افزایش دهد. به گزارش خبرگزاری برنا از کرمان؛ فریبا عبدالمنافی در خصوص بایدها و نبایدهای تغذیه ای در ماه مبارک رمضان اظهار داشت: استفاده از غذاهای پر پروتئین مانند تخم مرغ، سویا، گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و حبوبات در وعده سحری باعث میشود که قند خون دیرتر افت پیدا کند و فرد کمتر احساس ضعف کند، از مصرف مواد غذایی پر فیبر مانند سبزی و میوه دریغ نکنید. وی تاکید کرد: وعده سحری را حذف نکنید. هنگام صرف سحری آب زیاد ننوشید . نوشابههای...
خبرگزاری آریا-مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت از 218 هزار مورد کلرسنجی منابع آب در طرح بسیج سلامت نوروزی تا 6 فروردین خبر داد.به گزارش خبرگزاری آریا، از ابتدای آغاز به کار طرح بسیج سلامت نوروزی در تاریخ 24 اسفند 1401 تا روز 6 فروردین 1402 بالغ بر 218 هزار مورد کلرسنجی منابع آب انجام شده است.بنا بر اعلام این مرکز همچنین در این مدت 322 هزار و 197 مورد سنجش پرتابل سطوح و مواد غذایی، 16 هزار و 330 مورد بازرسی از مراکز بین راهی و 10 هزار و 602 مورد بازرسی از مراکز اقامتی انجام شده است که 11 هزار و 359 مرکز متخلف به مرجع قضایی معرفی شده اند، 461 هزار و 730 کیلو/لیتر مواد...
پیامدهای موج گرمای تابستان گذشته انگلیس همچنان پابرجاست، خشکسالی سبب کاهش ذخیرهی آب شده و این بار تامین موادغذایی را با مشکل روبرو کرده است. براساس گزارش شبکه تلویزیونی اسکای نیوز، اندرو بِلِنکایرون، کشاورز انگلیسی در این خصوص گفت: با وجود اینکه سطح آب پشت سد در این هنگام از سال بسیار پایینتر از معمول است ما ناچاریم سطح زیرکشت محصول را برای آبیاری در فصل کاشت و داشت آینده تا ۲۵ درصد کاهش بدهیم. او در ادامه گفت: هزینهی تولید تقریبا پرشتاب رو به افزایش است؛ این چالش برای همه وجود دارد و بسیاری از کسب و کارها باید این هزینهی مازاد را متحمل شوند و نمیتوانند خطر کنند! از این رو ما حقیقتا از خرده فروشیها میخواهیم دست...
ویتامین دی، ویتامین ب۱۲ و ویتامین ث، باعث کاهش وزن میشوند. به گزارش باشگاه خبرنگاران، بدن انسان مدام در حال انجام واکنشهای شیمیایی بسیاری است که تعدادی از آنها در مراحل مختلف به ویتامینها نیاز دارند. اگر ویتامینهای مورد نیاز در این واکنشها تأمین نشود، ممکن است فرآیند انجام آنها دچار اختلال شود و عملکرد بدن را با مشکل مواجه سازد. اگر بدن نتواند به درستی فعالیت کند، تلاش شما برای کاهش وزن بی ثمر خواهد ماند. با مصرف ویتامینهای ضروری، به بدن این امکان را میدهید تا با حداکثر پتانسیل خود کار کند و بازدهی بهتری در حذف چربیهای اضافه داشته باشد. ویتامینهایی که میتوانند به کاهش وزن کمک کنند: ویتامین دی ویتامین دی، یکی ویتامینهاییست که به راحتی...
به گزارش خبرنگار مهر، آیت الله علیرضا اعرافی عصر شنبه در دیدار رئیس و معاونان سازمان جهاد کشاورزی استان قم اظهار داشت: فعالیتهای جهاد کشاورزی برای کشور بسیار مهم و ارزشمند است، چرا که غذا از جمله مواردی است که موجب سلامت و رشد اجتماعی میشود و بخش عمدهای از تأمین مواد غذایی بر عهده جهاد کشاورزی قرار دارد. وی افزود: راهبری غذای سالم، ایجاد امنیت غذایی، موضوع حلیت و طهارت مواد غذایی از جمله مواردی است که جهاد کشاورزی در آن مسئولیت دارد. امام جمعه قم بیان داشت: در شهر مقدس قم افرادی از شهرهای مختلف ایران و همچنین بسیاری از کشورهای جهان حضور دارند و تأمین غذا در این استان در ابعاد فراملی بازخورد خواهد داشت. آیت الله...
علاوه بر این، کم آبی طولانی مدت بدن میتواند منجر به عوارض جدی مانند نارسائی اعضای بدن شود. متخصصان معمولاً برای هیدراته کردن بدن، نوشیدن مقادیر فراوان آب در طول روز را توصیه می کنند. اما در حالی که نوشیدن آب بسیار مهم است، می توانید آب مورد نیاز بدن را از طریق غذا های دیگر نیز دریافت کنید. غذاهای سالم بسیاری وجود دارند که می توانند مقدار زیادی آب را به رژیم غذایی شما اضافه کنند. در این مطلب به برخی از مواد غذایی سرشار از آب، که به آبرسانی بدن کمک می کنند، اشاره شده است. غذاهایی برای جبران کمبود اب بدن مصرف هندوانه محتوای آب: ۹۲ درصد هندوانه میوه ای بسیار سالم است و از آبرسان...
چشمها نیز به مواد مغذی نیاز دارند و این مواد میتوانند از بیماریهایی نظیر کاتاراکت یا همان آب مروارید، دژنراسیون ماکولار و سایر بیماریهای چشمی پیشگیری کنند. بر همین اساس باید پرسید که برای حفظ سلامت چشممان چه مواد غذایی را باید مصرف کنیم؟ بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در ادامه توصیههای تغذیهای برای حفظ سلامت چشمها میآید: کلم پیچ: برگهای سبز این کلم منبع غنی از لوتئین و زگزانتین است که مرتبط با ویتامین A و بتاکاروتن هستند. تحقیقات نشان داده است که این ترکیبات بافت چشم را از خطرات نور آفتاب محافظت میکند و ریسک کاتاراکت یا آب مروارید و دژنراسیون ماکولا را کاهش میدهد. منابع خوب دیگر این مواد مغذی شامل سبزیجات...
به گزارش ایسنا، چشمها نیز به مواد مغذی نیاز دارند و این مواد میتوانند از بیماریهایی نظیر کاتاراکت یا همان آب مروارید، دژنراسیون ماکولار و سایر بیماریهای چشمی پیشگیری کنند. بر همین اساس باید پرسید که برای حفظ سلامت چشممان چه مواد غذایی را باید مصرف کنیم؟. بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در ادامه توصیههای تغذیهای برای حفظ سلامت چشمها میآید: - کلم پیچ: برگهای سبز این کلم منبع غنی از لوتئین و زگزانتین است که مرتبط با ویتامین A و بتاکاروتن هستند. تحقیقات نشان داده است که این ترکیبات بافت چشم را از خطرات نور آفتاب محافظت میکند و ریسک کاتاراکت یا آب مروارید و دژنراسیون ماکولا را کاهش میدهد. منابع خوب دیگر این مواد مغذی شامل سبزیجات برگ...
آفتابنیوز : نوشین حسنزاده ظهر روز سهشنبه ۱۵ شهریور افزود: بسیاری از ما در فصل لیمو، آبلیموی طبیعی تهیه میکنیم تا بتوانیم به مدت طولانی از آن استفاده نماییم، اما اگر آبلیمو بهدرستی نگهداری نشود، تغییر رنگ و مزه میدهد و کپک میزند. وی بیان کرد: انتخاب نوع مـاده بستهبندی یکـی از شاخصهای مهـم در ماندگاری آبمیوهها نظیـر آبلیمو اسـت و به دلیل اسیدی بودن آبلیمو باید از نگهداری آنها در ظرفهای پلاستیکی و فلزی خودداری کرد تا ترکیبهای فلز و پلاستیک وارد آبلیمو نشوند. کارشناس کنترل مواد غذایی و بهداشتی شبکه بهداشت و درمان شهرستان دشتستان تصریح کرد: مناسبترین ظروف برای نگهداری آبلیمو، ظروف شیشهای هستند، زیرا آبلیمو با این ظروف، واکنشی نشان نمیدهد، پس بهتر است پس از...
راساس آمارهای بینالمللی سالانه ۴میلیارد تن موادغذایی در دنیا تولید و ۱.۶میلیارد تن آن تلف میشود؛ یعنی ۴۰درصد! دقت کنید در دنیا سالانه ۳۰درصد غلات، ۲۰درصد لبنیات، ۳۵درصد ماهی و غذاهای دریایی، ۴۵درصد میوه و سبزی، ۲۰درصد دانههای روغنی و ۲۰درصد گوشت تلف میشود. با این حساب شاید فکر کنید که وضع ما بد نیست، اما تفاوتها را باید دید و زنگ خطر را باید شنید. تفاوت اینجاست که اتلاف موادغذایی در کشورهای در حال توسعه ازجمله ایران بیشتر از نوع ضایعات مواد غذایی یعنی از مزرعه تا سفره است و در کشورهای توسعهیافته بیشتر از نوع دورریز موادغذایی است. زنگ خطر اینجاست که اتلاف موادغذایی در ایران ناشی از مدیریت ناکارآمد، سیستم قدیمی برداشت و ضعیف محصولات غذایی، بهرهوری...
به گزارش خبرنگار مهر، پرویز خالقی فرماندار ظهر دوشنبه در جلسه قرارگاه امنیت و سلامت غذایی استان زنجان گفت: هشدارهای ناشی از کم آبی باید منجر به تسریع در روند تغییر سبک کشاورزی شود. وی بر لزوم جلوگیری از کشت محصولات پر آب بر که صرفه اقتصادی ندارند اشاره کرد و بیان داشت: با توجه به حیاتی بودن موضوع آب برای مصارف مختلف شرب، کشاورزی باید با همت مضاعفی در راستای اصلاح الگوی مصرف و کشت گام برداشت. فرماندار زنجان بر لزوم ضرورت توجه متولیان مربوطه به پایداری ارزش غذایی محصولات کشاورزی تاکید کرد و گفت: در راستای کسب مولفههای لازم برای رقابت تولیدات کشاورزی در بازارهای بین المللی باید به دنبال کیفیت محصولات اعم از سلامت غذایی آنها بود....
به گزارش خبرگزاری فارس از زنجان، پرویز خالقی فرماندار شهرستان زنجان در جلسه قرارگاه امنیت و سلامت غذایی استان زنجان که با حضور مشاور وزیر جهاد کشاورزی در محل اداره کل جهاد کشاورزی استان برگزار شد، ضمن تاکید بر سرعت بخشی نسبت به اصل اصلاح الگوی کشت در سطح شهرستان زنجان، اضافه کرد: هشدارهای ناشی از کم آبی بایستی منجر به تسریع در روند تغییر سبک کشاورزی شود. فرماندار زنجان با اشاره به اینکه در راستای تامین مواد غذایی، سه رکن اصلی دسترسی، پایداری در دسترسی و وجود کافی مواد غذایی در سطح شهرستان زنجان، از سوی ارگانهای مربوطه به خوبی عمل شده است، ادامه داد: بایستی تلاشها در راستای القای بیش از پیش حسّ امنیت روانی در حوزه تامین...
حسین زارع کارشناس مسئول نظارت بر مواد غذایی شبکه بهداشت و درمان مهریزافزود: آب یکی از ترکیبات اصلی بدن است که حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد وزن بدن انسان را تشکیل میدهد، و هم در داخل و هم در خارج سلولها وجود دارد، پس برای انجام وظیفه سلولها، وجود آب در بدن ضروری است. او ادامه داد: آب مورد نیاز بدن از طریق آب آشامیدنی آب موجود در مواد غذائی (سبزیجات، میوهجات، گوشت و غلات) و آبی که از سوخت و ساز و فعل و انفعالات شیمیایی در بدن بدست میآید تأمین میشود، روزانه بدن حداقل به دو لیتر آب (۸ لیوان) نیاز دارد. به گفته زارع آب برای انجام طبیعی سوخت و ساز بدن ضروری است، اگر دچار...
سید طاهر حسینی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در این مدت همچنین ۳۶۰ مورد نمونه برداری جهت آزمایش میکروبی از سامانه های آبرسانی شهر و روستا در گچساران انجام شده است. وی با بیان اینکه این میزان کلرسنجی و نمونه برداری برای دسترسی مردم شهرستان به آب سالم و بهداشتی بوده تصریح کرد: آزمایش به تناوب و متناسب با میزان جمعیت تحت پوشش مخازن و منابع آب انجام میشود. حسینی افزود: به منظور حفظ سلامتی مردم، پایش و نظارت مستمر بر تأسیسات آب آشامیدنی (مخازن ذخیره و دستگاه کلرزن) شبکه توزیع و ایستگاههای تصفیه آب در سطح شهر و روستاهای شهرستان گچساران بهصورت شبانه روزی از سوی بازرسان بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان انجام میشود....
ایسنا/خراسان جنوبی سرپرست مدیریت بیماریهای دانشگاه علوم پزشکی بیرجند با بیان اینکه از ظروف و لوازم تمیز و شسته شده با آب سالم و بهداشتی استفاده کنید، گفت: قبل از تهیه، توزیع و مصرف غذا و قبل از دادن غذا یا شیر به کودک حتماً دستها را با آب و صابون بشویید. محمدرضا جمع آور در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: تشخیص وبا از طریق آزمایش مدفوع است؛ برای انجام این آزمایش باید از بیمار نمونه مدفوع یا سواب مقعدی تهیه و به آزمایشگاه ارسال شود؛ این آزمایش در سیستم بهداشتی کشور به صورت رایگان انجام میشود. وی افزود: اساس درمان در بیماری وبا جبران فوری آب و املاح از دست رفته بدن در اثر اسهال بوده و در...
امیر کرمی مدیرگروه بهداشت محیط معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در کرمانشاه در توضیح اقدامات صورت گرفته در ایام اربعین، اظهار کرد: در ایام اربعین ۳۰۰ نفر از بازسان سلامت در قالب تیمهای چند نفره و به صورت سیار و ثابت از ساعت ۸ صبح تا ۱۲ شب به صورت میدانی و از ۱۲ شب تا ۸ صبح به صورت آنکال در حال خدماترسانی بودند. وی با اشاره به یکهزار و ۱۹۸ مورد بازدید از موکبها و مراکز اقامتی زائران، افزود: در حاشیه این بازدیدهای آموزشهای لازم ارائه شده، بالغ بر ۲ هزار و ۳۰۰ نفر از خامادن موکبها از آموزشهای لازم برخوردار و همچنین بیش از ۱۱۵ هزار و ۷۰۰ نفر از زائران آموزش گروهی یا چهره...
به گزارش قدس آنلاین از روابط عمومی قرارگاه منطقهای شمال شرق نیروی زمینی ارتش، امیر سرتیپ رضا آذریان افزود: از این مقدار، یک ساعت آب معدنی و مواد غذایی توسط ۶ دستگاه تریلی قرارگاه منطقه شمال شرق به گذرگاه های مرزی ارسال شده است. وی ادامه داد: امروز نیز بیش از ۱۶۰ تا مواد غذایی و آب معدنی به همت آستان قدس رضوی با یک فروند هواپیمای باری ۷۴۷ نیروی هوایی ارتش از پایگاه هوایی شهید حبیبی مشهد به مقصد کشور عراق بارگیری و ارسال شد. امیر سرتیپ محمدرضا بهرام نژاد فرمانده پایگاه هوایی شهید حبیبی مشهد نیز گفت: با توجه به ترافیک و ازدحام در مسیرهای زمینی حمل و نقل اقلام معیشتی جهت رفاه حال زائران اربعین توسط این...
روازنه مصرف حداقل یک و نیم لیتر آب برای بهبود کارکرد سیستم بدنی انسان لازم است در نتیجه نوع آب مصرفی نیز تاثیر بسزایی در سلامت انسان دارد که آب قلیایی یکی از بهترین موارد مصرف است که امروزه برای سهولت مصرف حتی کلمنهای برقی آب قلیایی و بطری پت به بازار آمده است. بدن انسان در تلاش است که سطح پی اچ خود را تنظیم کند تا با پایین آوردن سطح اسیدوز به بدن کمک کند تا در برابر اختلالات خواب، استرس، رژیمهای غذایی نادرست مثل مواد غذایی فرآوری شده و شکر و غیره به درست ترین شکل ممکن واکنش نشان دهد و امروزه روش های تصفیه آب وجود دارند که باتوجه به فیلتر هایی که خودشان دارند و...
محمد محمدی بخش گفت: امروز با دو فروند هواپیمای ۷۴۷ از مبدا مشهد مقدس، آب معدنی و مواد غذایی به فرودگاه های بغداد ونجف ارسال و همکاران ما در مجموعه هلال احمر و ستاد عتبات و سفارت ایران در عراق مواد غذایی را در اختیار زائران قرار میدهند. به گفته رئیس سازمان هواپیمایی کشوری با توجه به محدودیتهایی که در عراق برای زائران پیش آمد، با دستور معاون اول رییس جمهور و کمکهای هلال احمر و سفارت ایران در عراق مقرر شد بخشی از نیازهای زائران توسط بخش هوایی به عراق منتقل شود. او افزود: اولین پرواز امروز(شنبه) توسط شرکت هواپیمایی و با محموله آب معدنی، دارو و غذا به نجف پرواز داشته است. رئیس سازمان هواپیمایی کشوری تصریح...
به گزارش خبرگزاری فارس، پیرحسین کولیوند، رئیس جمعیت هلال احمر جمهوری اسلامی ایران در مصاحبه با رادیو اربعین با بیان اینکه جمعیت هلال احمر در داخل کشور و همچنین در عراق به زائران اربعین حسینی خدمات ارائه میکند، گفت: بیشترین دلیل مراجعه زائران اربعین حسینی به پایگاههای جمعیت هلال احمر برای دریافت خدمات درمانی گرمازدگی است و در درجه بعد بیماریهای تنفسی و گوارشی است. وی با بیان اینکه بیشتر بیماران به صورت سرپایی درمان شدهاند، افزود: تیمهای بهداشت ما، همچنین بر موضوع پخت و پز و رعایت بهداشت از سوی موکبها در این زمینه نظارت دارند و به نظرم رعایت بهداشت پخت و پز از سوی موکبها نسبت به سالهای قبل بیشتر شده است. کولیوند با بیان اینکه جمعیت زائران...
به گزارش خبرگزاری فارس، پیر حسین کولیوند، رئیس جمعیت هلال احمر جمهوری اسلامی ایران در مصاحبه با رادیو اربعین با بیان اینکه جمعیت هلال احمر در داخل کشور و همچنین در عراق به زائران اربعین حسینی خدمات ارائه میکند، گفت: بیشترین دلیل مراجعه زائران اربعین حسینی به پایگاههای جمعیت هلال احمر برای دریافت خدمات درمانی گرمازدگی است و در درجه بعد بیماریهای تنفسی و گوارشی است. وی با بیان اینکه بیشتر بیماران به صورت سرپایی درمان شدهاند، افزود: تیمهای بهداشت ما، همچنین بر موضوع پخت و پز و رعایت بهداشت از سوی موکبها در این زمینه نظارت دارند و به نظرم رعایت بهداشت پخت و پز از سوی موکبها نسبت به سالهای قبل بیشتر شده است. کولیوند با بیان اینکه جمعیت...
سرو پیتزای لاکچری با پنیر ایتالیایی در سعادتآباد | پنیر این پیتزا مستقیم از ناپل میآید! | پیتزای متوسط اینجا حداقل ۵۰۰ هزار تومان برایتان آب میخورد
همشهری آنلاین - پریسا نوری: پیتزا همه این ویژگیها را داشت، نان گردی بود که رویش سیر، پنیر و چند تکه سبزی میگذاشتند و در جعبههای بزرگی توسط فروشندگان خیابانی به قیمت کمی فروخته میشد. هر چند این غذای لذیذ و خوش طعم در دهه ۴۰ شمسی به کشورمان رسید و خیلی زود جای خودش را در منوی غذای ایرانیها باز کرد، اما در ماههای اخیر به دلیل جهش قیمت مواد غذایی، به یک غذای لاکچری تبدیل و کم کم از سبد غذایی دهکهای متوسط و پایین جامعه حذف شده است. خواندنیهای بیشتر را اینجا دنبال کنید مشتریها سیبزمینی سفارش میدهند کافیست سری به مغازههای فستفود و اغذیهفروشیهای نقاط مختلف شهر بزنیم تا دستمان بیاید که این نان پرملات...
به گزارش فارس، محمد مخبر معاون اول رئیس جمهور در گفتگویی تلویزیونی اظهار داشت: زیارت اربعین بزرگترین آیین دینی جهان اسلام است که از نظر تعداد شرکتکنندگان و وسعت برگزاری در طول تاریخ بیسابقه بوده است.وی افزود: دولت عراق میزبانی از زوار اربعین را افتخار خود میداند و در آن کشور، شیعه و سنی، عرب و کرد، در کنار یکدیگر به زایران حرم نوه رسول خدا(ص) خدمت میکنند. معاوناول رییسجمهور گفت: دولتهای ایران و عراق دوشادوش هم به زوار اربعین خدمت میکنند و برای آمادهسازی زیرساختهای لازم برای حضور میلیونها زایر در کشور عراق برادرانه با یکدیگر همکاری داشتهاند. وی تاکید کرد: وزارتخانه ها، نهادهای انقلابی، فعالان مردمی، استانداران و تمام دستگاههای ذیربط با محوریت ستاد مرکزی اربعین و وزارت...
اولین هواپیمای باری ایران حامل مواد غذایی شامل آب و کنسرو جهت توزیع میان زائران مراسم پیادهروی اربعین، امروز از تهران عازم نجف شد. به گزارش ایرنا، با توجه به افزایش زائران اربعین در کربلا و نجف و دمای بسیار بالای هوا در عراق، با تصمیم جمهوری اسلامی ایران قرار شد چند محموله مواد غذایی جهت توزیع میان زوار به نجف ارسال شود. اولین هواپیمای باری امروز از تهران به سمت نجف پرواز کرد و قرار است از مشهد و اصفهان نیز پروازهای مشابهی انجام شود. این هواپیماها شامل مواد غذایی خصوصا آب و کنسرو هستند. با افزایش زائران ایرانی و سایر کشورها از مراسم امسال اربعین، ظرفیت پذیرش موکبها در عراق توان خدماتدهی به همه زوار...
اولین هواپیمای باری ایران حامل مواد غذایی شامل آب و کنسرو جهت توزیع میان زائران مراسم پیادهروی اربعین، امروز از تهران عازم نجف شد. به گزارش خبرگزاری برنا، با توجه به افزایش بیسابقه حضور زائران مراسم پیادهروی اربعین در کربلا و نجف و دمای بسیار بالا در عراق، با تصمیم جمهوری اسلامی ایران قرار شد چند محموله مواد غذایی جهت توزیع میان زوار به نجف ارسال شود. اولین هواپیمای باری امروز از تهران به سمت نجف پرواز کرد و قرار است از مشهد و اصفهان نیز پروازهای مشابهی انجام شود. این هواپیماها شامل مواد غذایی خصوصا آب و کنسرو هستند. با استقبال بیسابقه زائران عراقی، ایرانی و سایر کشورها از مراسم امسال اربعین، ظرفیت پذیرش موکبها در عراق توان خدماتدهی...
به گزارش ایرنا، محمد مخبر روز شنبه درگفتوگویی، زیارت اربعین را بزرگترین آیین دینی جهان اسلام دانست که از نظر تعداد شرکتکنندگان و وسعت برگزاری در طول تاریخ بیسابقه بوده است. معاون اول رئیسجمهور افزود: دولت عراق میزبانی از زوار اربعین را افتخار خود میداند و در آن کشور، شیعه و سنی، عرب و کرد، کنار یکدیگر به زائران حرم نوه رسول خدا (ص) خدمت میکنند. دولتهای ایران و عراق، دوشادوش هم به زائران اربعین خدمت میکنند مخبر خاطرنشان کرد: دولتهای ایران و عراق دوشادوش هم به زوار اربعین خدمت میکنند و برای آمادهسازی زیرساختهای لازم برای حضور میلیونها زایر در کشور عراق برادرانه با یکدیگر همکاری داشتهاند. وی تاکید کرد: وزارتخانهها، نهادهای انقلابی، فعالان مردمی، استانداران و تمام دستگاههای...
ایسنا/خراسان رضوی امسال موج گرما و خشکسالی زمینهای کشاورزی را تحت تاثیر قرار داده و در نتیجه محصولات میوه و سبزیها شکل عجیبی به خود گرفتهاند. به نقل از ویفروم، مطالعهای تخمین میزند با وجود اینکه صدها میلیون نفر با گرسنگی روبهرو هستند، ۴۰ درصد غذا هدر میرود و همین ضایعات مواد غذایی عامل اصلی انتشار گازهای گلخانهای است. موج گرما و خشکسالی رکوردشکن امسال پیامدهای زیادی داشته است. کوچکتر کردن میوهها و سبزیها چیزی است که خیلیها انتظارش را نداشتند اما کشاورزان میگویند این چیزی است که اتفاق میافتد و آنها از خریداران میخواهند که به محصولات با شکل عجیب پشت نکنند. محصولات زراعی در بسیاری از زمینهای کشاورزی که تابستان خشک اکثر کشورهای جهان را تجربه کردهاند،...
کارشناس کنترل مواد غذایی و بهداشتی شبکه بهداشت و درمان شهرستان دشتستان گفت: ظرفهای شیشهای بهترین ظروف برای نگهداری آبلیمو هستند. ناطقان: نوشین حسنزاده ظهر روز سهشنبه ۱۵ شهریور افزود: بسیاری از ما در فصل لیمو، آبلیموی طبیعی تهیه میکنیم تا بتوانیم به مدت طولانی از آن استفاده نماییم، اما اگر آبلیمو بهدرستی نگهداری نشود، تغییر رنگ و مزه میدهد و کپک میزند.وی بیان کرد: انتخاب نوع مـاده بستهبندی یکـی از شاخصهای مهـم در ماندگاری آبمیوهها نظیـر آبلیمو اسـت و به دلیل اسیدی بودن آبلیمو باید از نگهداری آنها در ظرفهای پلاستیکی و فلزی خودداری کرد تا ترکیبهای فلز و پلاستیک وارد آبلیمو نشوند.کارشناس کنترل مواد غذایی و بهداشتی شبکه بهداشت و درمان شهرستان دشتستان تصریح کرد: مناسبترین ظروف برای...
به گزارش همشهریآنلاین، دکتر بهرام عیناللهی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در حاشیه بازدید از مرکز بهداشتی و درمانی شهید سلیمانی در مرز شلمچه که امروز (۱۴ شهریور) انجام شد، اظهار کرد: خدمت کادر سلامت در مواکب، ماموریت محاسبه میشود. وی با اشاره به تعیین دکتر میعادفر رئیس اورژانس کشور برای پیگیری اقدامات لازم در مرزها افزود: با اقدامات انجام شده امکانات خوبی در پایانههای مرزی برای خدمت و تامین سلامت زائران اربعین حسینی فراهم شده است. وزیر بهداشت گفت: ۲ هزار و ۶۱۱ نیروی اورژانس، ۳۵۳ پزشک، ۸۴۵ نیروی بهداشت، ۲۳۴ آمبولانس، ۳۸ اتوبوس آمبولانس و حدود ۳۸ موتورلانس با امکانات لازم در پایانهها مستقر شدهاند. ۳ فروند هواپیما و ۹ بالگرد نیز در حوزه اورژانس هوایی در مناطق...
نیروهای امداد در حالی نسبت به کمبود آب آشامیدنی سالم در مناطق سیل زده پاکستان و افزایش موارد شیوع بیماریهای ناشی از آب آلوده هشدار دادند که شمار قربانیان این حادثه از ۱۲۰۰ نفر فراتر رفته است. به گزارش ایسنا، سازمان پزشکان بدون مرز اعلام کرد: دسترسی به آب سالم بزرگترین مشکل و چالش برای افرادیست که در تلاش برای یافتن مواد غذایی و سرپناه هستند. مقامات دولت پاکستان روز گذشته در جلسهای به ارزیابی گستردگی سیلاب پرداختند که موجب زیر آب رفتن یک سوم این کشور شده است. گفته شده حداقل از سه قربانی سیل در این کشور یک نفر کودک است. مقامات پاکستان اعلام کردهاند که کشور از منابع لازم برای مواجهه با بحرانهای بیسابقه برخوردار نیست....
دکتر داریوش تقیلو روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، با اشاره به اینکه رعایت نکات ایمنی و بهداشتی در طول مسیر پیادهروی اربعین امری مهم و ضروری است افزود: بر این اساس افراد سالمند، بیماران قلبی و کودکان باید مورد توجه بیشتری قرار بگیرند. وی با تاکید بر لزوم رعایت زنجیره سرما در نگهداری مواد غذایی به خصوص مواد پروتئینی که در گرما به سرعت فاسد میشوند، اضافه کرد: استفاده از مواد غذایی سرد بدون نیاز به پخت و پز و همچنین مواد غذایی کنسرو شده توصیه میشود. این مسوول ادامه داد: با توجه به احتمال وجود برخی بیماریهای عفونی مانند وبا در کشور عراق، لازم است زائران اربعین در طول مسیر، بهداشت فردی را...
ایسنا/خراسان رضوی نتایج مطالعه جدید به رهبری دانشگاه آلتو در فنلاند نشان داد که در حال حاضر تولید مواد غذایی که یکی از بزرگترین عوامل فشارآورنده بر سیاره ماست بهطور قابلتوجهی با تعامل فرآیندهای سیستم زمین که فعالیتهای طبیعی سیاره را در یک وضعیت قابل سکونت و ثمربخش نگه میدارد، چالش برانگیزتر شده است و شامل ترسیب کربن خاک در جنگلها یا خروج مواد مغذی به سیستمهای آب شیرین میشود. به نقل از ارث، دانشمندان اظهار کردند: فعل و انفعالات پیچیده بین این فرآیندها، مرزهای آنها را به چالش میکشد و بر عملکرد آنها تأثیر میگذارد. محققان دانشگاه استرالیا اظهار کردند که تولید مواد غذایی عامل اصلی استرسهای زیستمحیطی است که بر کاهش تنوع زیستی، آبوهوا و بهرهبرداری بیش...
ایسنا/خوزستان سرپرست مرکز بهداشت غرب اهواز از پلمب ۳۵ مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی در دو هفته اخیر خبر داد. دکتر شایسته شمیپور با بیان این خبر اظهار کرد: در بازدیدهای کارشناسان سلامت محیط، موارد نقص بهداشتی به اطلاع متصدی رسانده میشود و زمان لازم نیز برای برطرف کردن موارد اعلام میشود. در صورتی که پس از اعلام و صدور اخطار رفع نقص نشود، اقدام به پلمب و ارجاع به مراجع قضایی خواهد شد. به گزارش ایسنا به نقل از مرکز بهداشت غرب اهواز، وی با اشاره به اینکه به گزارش سازمان جهانی بهداشت علت عمده مرگ حدود ۲ درصد از ۲.۲ میلیون کودک زیر ۲ سال که در اثر بیماریهای اسهالی جان خود را...
ایسنا/سمنان مسئول واحد مبارزه با بیماریهای دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان از عدم دسترسی به آب آشامیدنی ایمن و سالم و سیستم نامناسب جمع آوری فاضلاب بهعنوان عامل اصلی بروز بیماری وبا نام برد. دکتر محمدی مسئول واحد مبارزه با بیماریهای دانشگاه علوم پزشکی سمنان 10 مردادماه در وبینار آموزشی مقابله با بیماریها اظهار کرد: وبا یک عفونت اسهالی حاد است که توسط باکتری ویبریو کلرا ایجاد میشود. وی ادامه داد: این بیماری اغلب به دنبال خوردن آب یا مواد غذایی آلوده به باکتری ویبریوکلرا ایجاد شده و عموما با دسترسی ناکافی به آب آشامیدنی ایمن و سیستم مناسب جمع آوری فاضلاب ارتباط دارد. این کارشناس سلامت از پیشگیری از آلودگی آب آشامیدنی به عنوان اصلیترین راهکار کنترل این بیماری...
مجمع تشخیص مصلحت نظام در جلسه فوق العاده امروز صبح(یکشنبه ۹مردادماه۱۴۰۱) که به ریاست آیتالله آملی لاریجانی و با حضور رئیس قوه قضاییه، دبیر و اکثریت اعضای مجمع برگزار شد، به بحث و بررسی سیاستهای کلی برنامه هفتم توسعه پرداخت. به گزارش خبرگزاری برنا، این جلسه به بحث و بررسی در خصوص بندهای مربوط به «امنیت غذایی؛ اطمینان از بسندگی و ایمنی منابع غذایی» و «مواجهه موثر با پدیده تغییر اقلیم، خشکسالی و کمبود آب» گذشت.در این جلسه که وزیر نیرو، رئیس و معاون سازمان برنامه و بودجه، رئیس کمیسیون برنامه و بودجه و رئیس مرکز پژوهشهای مجلس حضور داشتند، اعضای مجمع، مقرر کردند: «تامین امنیت غذایی و خود اتکائی در تولید داخلی محصولات و کالاهای اساسی کشاورزی همراه با...
به گزارش «تابناک» به نقل از روابط عمومی مجمع تشخیص مصلحت نظام، این جلسه به بحث و بررسی در خصوص بندهای مربوط به «امنیت غذایی؛ اطمینان از بسندگی و ایمنی منابع غذایی» و «مواجهه موثر با پدیده تغییر اقلیم، خشکسالی و کمبود آب» گذشت. در این جلسه که وزیر نیرو، رئیس و معاون سازمان برنامه و بودجه، رئیس کمیسیون برنامه و بودجه و رئیس مرکز پژوهشهای مجلس حضور داشتند، اعضای مجمع، مقرر کردند: «تامین امنیت غذایی و خود اتکائی در تولید داخلی محصولات و کالاهای اساسی کشاورزی همراه با حفظ و اتقاء ذخایر ژنتیکی و منابع آبی و نیل به الگوی مطلوب مصرف مواد غذایی و محصولات کشاورزی» در سالهای برنامه هفتم محقق گردد. اعضای مجمع در این خصوص...