2024-04-26@08:37:25 GMT
۳۱ نتیجه - (۰.۰۰۴ ثانیه)
جدیدترینهای «تهیه آش جو»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
پختن این آش روش سادهای دارد، اما برای جا افتادهتر و لذیذ شدن آن نیاز به دقت در انجام مراحل و رعایت برخی نکات است که در این مقاله تصمیم داریم این مراحل را به صورت گام به گام بیان کنیم، همراه ما باشید تا با طرز تهیه این آش خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم جهت تهیه آش هویج و جو همدانی: بلغور جو ۲ پیمانهنخود ۳/۲ پیمانههویج ۴ عددگوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرمسبزی آش ۵۰۰ گرمپیاز ۲ عددعصاره قلم ۱ بستهنمک به مقدار لازمفلفل سیاه به مقدار لازمکشک به مقدار لازمزردچوبه به مقدار لازمروغن به مقدار لازم مراحل تهیه آش هویج و جو همدانی مرحله اول: خیساندن نخود و بلغور برای تهیه آش هویج و جو همدانی، ابتدا نخود...
آش از غذاهای سنتی ایران است که به صورت پیشغذا و یا غذای اصلی سرو میشود. آش جو یکی از محبوبترین انواع آشهاست که مواد اولیه آن جو، حبوبات، سبزی و کشک است و در نقاط مختلف کشور دستورهای پخت متفاوتی دارد. بیشتربخوانید طرز تهیه یک شیرینی خوشمزه برای نوروز مواد لازم: جو پوست گرفته: سه لیوان، برنج: یک فنجان، سبزی آش شامل تره، جعفری، گشنیز و اسفناج: یک کیلو، نخود و لوبیا سفید: یک لیوان، نان خشک محلی: چند تکه معادل ۵۰ گرم، پیاز: سه عدد، روغن: به میزان لازم، آب قلم: چهار لیوان، نعنا داغ و سیر داغ و پیاز داغ: به میزان لازم، کشک یا دوغ محلی: به میزان لازم، نمک و فلفل: به میزان...
یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامهای تلویزیونی، طرز تهیه آش جو محلی را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه آش جو محلی را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه اسنک مرغ + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامهای تلویزیونی، طرز تهیه آش جو را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه آش جو را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه تارت خرمایی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
به گزارش همشهری آنلاین، آش جو یکی از مقویترین و خوشمزهترین آشهای قدیمی و سنتی ایرانی است. این آش در سراسر کشور روشهای پخت متفاوت اما مواد تشکیلدهنده یکسانی دارد که از مهمترین آنها میتوان به جو، حبوبات، سبزی آش و کشک اشاره کرد. آش جو را میتوان با گوشت و حتی بدون گوشت طبخ کرد اما تنوع این آش خوشمزه تنها به این دو مورد ختم نمیشود. آش جو با سیرابی، آش جو با جو پرک، آش جو با سبزی خشک و سایر مدلهای متنوع، تنها بخشی از انواع مدلهای پرطرفدار این آش دلچسب است. جالب است بدانید که از آش جو در برخی مناطق مانند آش رشته، برای نذری در ماه محرم و سایر مناسبتها استفاده میشود. از...
آش جو یکی از خوشمزهترین و سادهترین آشها به شمار میرود که با ترفندهای ساده میتوان به راحتی آن را در خانه تهیه کرد. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: آش جو یکی از آن غذاهای جذاب است که با رعایت فوت و فنهایش میتوانید یک آش لذیذ را درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه آش جو: جو پوست کنده: ۱ پیمانهبلغور گندم یا گندم پوست کنده: ۱/۴ پیمانهپیاز بزرگ: ۱ عددعدس: ۱/۲ پیمانهنخود: ۱/۲ پیمانهلوبیا چیتی: ۱/۲ پیمانهنعنا: ۳ قاشق غذاخوریآب قلم یا استاک گوشت: به مقدار نیازسبزی آش: ۵۰۰ گرمپیاز داغ، سیر داغ و کشک: به میزان لازمنمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمروغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه و...
فرارو- هرقدر هم که پیگیر غذاهای جدید و متفاوت باشیم، نمیتوانیم از غذاهای سنتی خودمان مثل انواع آشها دل بکنیم. آش جو یکی از محبوبترین آشهای ایرانی است. این آش جزء غذاهای سنتی محسوب میشود که میتوان آن را هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان پیشغذا سرو کرد. آش جو از آن دست غذاهایی است که عموماً در جمعهای دوستانه و خانوادگی تهیه میشود. این آش در سراسر کشور روشهای پخت متفاوتی دارد. به گزارش فرارو، مواد تشکیل دهنده آن شامل جو، حبوبات، سبزی و کشک است. آش جو را میتوان با گوشت یا بدون گوشت طبخ کرد که در این بخش طرز تهیه آش جو بدون گوشت را به شما عزیزان آموزش میدهیم. آش جو...
طرز تهیه آش جو مجلسی و سنتی برای ۱۰ الی ۱۲ نفر و نکات مهم خوشمزه شدن آش را در ادامه بخوانید. مواد لازم جو پوست کنده: ۲۵۰ گرم یا ۲ لیوان دستهدار پیاز:۲ عدد درشت و خلالی خرد شده گوشت قلوهگاه گوسفند (بهتر است با استخوان باشد): ۵۰۰ گرم آب گوشت یا استاک گوشت: ۱۰ لیوان دستهدار (اختیاری) نخود: ۱ لیوان دستهدار لوبیا چیتی: ۱ لیوان دستهدار عدس: ۱ لیوان دستهدار برنج: ۱۰۰ گرم زردچوبه: ۱ قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز: ۱ قاشق چایخوری سبزی آش: ۵۰۰ گرم ریز خرد شده (سبزی شامل تره، گشنیز، جعفری و اسفناج در مجموع ۴۵۰ گرم و ۵۰ گرم شوید است) کشک غلیظ: ۲۰۰ گرم (یا بیشتر) کشک برای تزیین: به مقدار دلخواه...
آموزش آشپزی؛ از ترفتدهای خوشمزه شدن آش جو مجلسی و کباب لا پلو تا سوپ پرتقال و ژله مجلسی بته جقه + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از سیرک پلو مجلسی تهرانی و لازانیا مدیترانهای تا نان مخصوص هندی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه ژله مجلسی بته جقه طرز تهیه پیتزا پیاز کاراملی؛ یک پیتزای ارزان و بسیار خوشمزه طرز تهیه کباب لا پلو مجلسی به روش رستورانهای مشهور طرز تهیه اصلی آش جو مجلسی سنتی برای ۱۰ نفر+ نکات مهم خوشمزه شدن آش طرز تهیه سوپ پرتقال؛ یک سوپ خوشمزه و لذیذ برای روزهای سرد طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنانی؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه سالاد کتوژنیک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شما هم به محض سرد شدن هوا بساط پخت آش را علم میکنید؟ اصلا در هوای سرد خوردن خوراکیهای گرم و حتی کمی سنگینتر مثل انواع آش با حبوبات بیشتر میچسبد. آش جو یکی از محبوبترین آشهای زمستانی به خصوص در استان مرکزی و شهرستان اراک است که هم برای ادای نذر، هم برای برگزاری مهمانی و هم برای گرم کردن سفرههای ناهار و شام زمستانی پخته میشود. طرز تهیه مرحله به مرحله آش جو مجلسی و سنتی برای ۱۰ الی ۱۲ نفر و نکات مهم خوشمزه شدن آش را در ادامه بخوانید.مواد لازم جو پوست کنده: ۲۵۰ گرم یا ۲ لیوان دستهدار پیاز:۲ عدد درشت و خلالی خرد شده گوشت قلوهگاه گوسفند (بهتر...
آش جو یکی از آشهای سنتی و قدیمی ایرانی است که با روشها و مواد بسیار متنوعی در شهرهای مختلف کشور طبخ میشود. خبرگزاری میزان - غذالند نوشت:آش جو یکی از آشهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است در طبخ این نوع آش از سبزیجات معطر و مخصوص آش نظیر: تره، جعفری، گشنیز، شوید و حبوبات نظیر نخود، لوبیا، عدس و برنج و جو پوست گرفته، پیاز و کشک غلیظ زردچوبه و روغن استفاده میشود. مواد لازم کشک: نصف پیمانهجو پوست کنده: یک پیمانهنخود: نصف پیمانهعدس: نصف پیمانهلوبیا چیتی: نصف پیمانهروغن: ۲ قاشق غذاخوریسبزی آش: ۱ کیلوگرمپیاز متوسط: ۱ عددنعنا خشک: به مقدار لازمزردچوبه: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا حبوبات و جو پاک شده را که...
آش جو یکی از آشهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است در طبخ این نوع آش از سبزیجات معطر و مخصوص آش نظیر: تره، جعفری، گشنیز، شوید و حبوبات نظیر نخود، لوبیا، عدس و برنج و جو پوست گرفته، پیاز و کشک غلیظ زردچوبه و روغن استفاده میشود. مواد لازم کشک: نصف پیمانهجو پوست کنده: یک پیمانهنخود: نصف پیمانهعدس: نصف پیمانهلوبیا چیتی: نصف پیمانهروغن: ۲ قاشق غذاخوریسبزی آش: ۱ کیلوگرمپیاز متوسط: ۱ عددنعنا خشک: به مقدار لازمزردچوبه: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا حبوبات و جو پاک شده را که ترجیحا از شب قبل خیسانده شده است با مقداری آب روی حرارت میگذاریم. کمی زردچوبه را در یک فنجان سرخالی روغن مایع تفت میدهیم و به حبوبات اضافه...
آش جو یکی از آن غذاهای جذاب است که با رعایت فوت و فنهایش میتوانید یک آش لذیذ را درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه آش جو: جو پوست کنده: ۱ پیمانهبلغور گندم یا گندم پوست کنده: ۱/۴ پیمانهپیاز بزرگ: ۱ عددعدس: ۱/۲ پیمانهنخود: ۱/۲ پیمانهلوبیا چیتی: ۱/۲ پیمانهنعنا: ۳ قاشق غذاخوریآب قلم یا استاک گوشت: به مقدار نیازسبزی آش: ۵۰۰ گرمپیاز داغ، سیر داغ و کشک: به میزان لازمنمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمروغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت آش جو: ۱. حبوبات را از ۲۴ ساعت قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. جو را هم به همراه گندم خیس کنید. ۲. پیاز را...
خبرگزاری میزان- آش جو یکی از غذاهای ایرانی جذاب است که با رعایت فوت و فنهایش میتوانید یک آش لذیذ را درست کنید و از آن لذت ببرید. در این مقاله روش پخت آش جو را بصورت مرحله به مرحله بیان کرده ایم. تاریخ انتشار: 15:31 - 23 ارديبهشت 1399 - کد خبر: ۶۱۹۸۳۰ خبرگزاری میزان - آش جو نیز مانند آش رشته از غذاهای سنتی، مفید و محبوب ما ایرانیها است. پخت آش به ظاهر آسان و بیدردسر است. اما دانستن یک سری نکات در پخت آشتان موثر و طعم آن را منحصربه فردتر میکند. آش جو هم یکی از آن غذاهای جذاب است که با رعایت فوت و فنهایش میتوانید یک آش لذیذ را درست کنید و...
معصومه تقی خانی، البرز پژوه در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز، گفت: آش جوی تنوری، مخصوص روزهای سرد سال بود و در وعده ناهار اهالی کرج جای داشت که بعد از هر بار پخت نان در تنورهای خانگی پخته می شد. او افزود: بعد از اتمام کار پخت نان که در کف تنور تلی از خاکستر داغ و دانههای زغال سرخ شده باقی میماند، نوبت به آش جو می رسید که در دیزی پخته می شد. مواد لازم برای تهیه آش جو تقی خانی گفت: جوی پوست کنده، لوبیا چیتی، عدس، قلم گوسفند، گوشت همراه با چربی، برگه میوه جات مانند زردآلو، نمک، زردچوبه، فلفل، روغن، پیاز و نعناع خشک از...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه آش جو که در زیر به آن پرداختیم برای ۴ نفر مناسب میباشد. در صورت کم یا زیاد شدن افراد، نسبت مواد اولیه را تغییر دهید. مواد لازم برای تهیه آش جو:جو پوست کنده ۱ پیمانهلوبیا چیتی یا قرمز ۱/۲ پیمانهنخود ۱/۲ پیمانه سبزی آش ۵۰۰ گرمپیاز ۳ عددسیر ۶ حبهنعناع خشک ۲ قاشق غذاخوریکشک ۵۰۰ گرم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه آش جو: برای پخت آش جو، ابتدا حبوبات را از روز قبل خیس کنید و آب آن را عوض کنید تا نفخ آن گرفته شود، بعد از پاک کردن و شستن جوها آنها را داخل قابلمهای نسبتا بزرگتر از جوها بریزید، زیرا بعد...
طرز تهیه آش جو که در زیر به آن پرداختیم برای ۴ نفر مناسب میباشد. در صورت کم یا زیاد شدن افراد، نسبت مواد اولیه را تغییر دهید.مواد لازم برای تهیه آش جو: جو پوست کنده ۱ پیمانه لوبیا چیتی یا قرمز ۱/۲ پیمانه نخود ۱/۲ پیمانه سبزی آش ۵۰۰ گرمپیاز ۳ عدد سیر ۶ حبهنعناع خشک ۲ قاشق غذاخوریکشک ۵۰۰ گرم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه آش جو:برای پخت آش جو، ابتدا حبوبات را از روز قبل خیس کنید و آب آن را عوض کنید تا نفخ آن گرفته شود، بعد از پاک کردن و شستن جوها آنها را داخل قابلمهای نسبتا بزرگتر از جوها بریزید، زیرا بعد از پخت زیاد...
خبرگزاری آریا - طرزتهیه آش جوآش جو یکی از مقوی ترین و خوشمزه ترین آش های قدیمی و سنتی ایرانی است که با روش ها و مواد بسیار متنوعی در شهرهای مختلف کشور طبخ می شود. این آش خوشمزه از نظر ظاهری شباهت زیادی به آش کشک دارد فقط در مواد کمی متفاوت است.طرز تهیه آش جو که در زیر به آن پرداختیم برای 4 نفر مناسب می باشد. در صورت کم یا زیاد شدن افراد، نسبت مواد اولیه را تغییر دهید.مواد لازم برای تهیه آش جو : جو پوست کنده 1 پیمانه لوبیا چیتی یا قرمز 1/2 پیمانه نخود 1/2 پیمانه سبزی آش 500 گرمپیاز 3 عدد سیر 6 حبهنعناع خشک2 قاشق غذاخوریکشک 500 گرم نمک، زردچوبه و فلفل...
آفتابنیوز : حالا که هوا رو به سردی رفته و انواع آشها و سوپها کم کم به وعدههای غذایی اضافه میشود، بهترین فرصت است تا دستور پخت آنها را به بهترین شکل یاد بگیریم و درست کنیم. آش جو هم یکی از آن غذاهای جذاب است که با رعایت فوت و فنهایش میتوانید یک آش لذیذ را درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم: جو پوست کنده: ۱ پیمانهبلغور گندم یا گندم پوست کنده: ۱/۴ پیمانهپیاز بزرگ: ۱ عددعدس: ۱/۲ پیمانهنخود: ۱/۲ پیمانهلوبیا چیتی: ۱/۲ پیمانهنعنا: ۳ قاشق غذاخوریآب قلم یا استاک گوشت: به مقدار نیازسبزی آش: ۵۰۰ گرمپیاز داغ، سیر داغ و کشک: به میزان لازمنمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمروغن برای سرخ کردن:...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حالا که هوا رو به سردی رفته و انواع آشها و سوپها کم کم به وعدههای غذایی اضافه میشود، بهترین فرصت است تا دستور پخت آنها را به بهترین شکل یاد بگیریم و درست کنیم. آش جو هم یکی از آن غذاهای جذاب است که با رعایت فوت و فنهایش میتوانید یک آش لذیذ را درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم: جو پوست کنده: ۱ پیمانهبلغور گندم یا گندم پوست کنده: ۱/۴ پیمانهپیاز بزرگ: ۱ عددعدس: ۱/۲ پیمانهنخود: ۱/۲ پیمانهلوبیا چیتی: ۱/۲ پیمانهنعنا: ۳ قاشق غذاخوریآب قلم یا استاک گوشت: به مقدار نیازسبزی آش: ۵۰۰ گرمپیاز داغ، سیر داغ و کشک: به میزان لازمنمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمروغن برای سرخ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،آش یکی از سنتیترین غذاهی ایرونی هست که تقریباً در تمام کشور با روشها و طعمهای مختلف تهیه میشه. آشهایی هم هستند که در تمام ایران تقریباً با یک دستور تهیه میشن و عمومیت دارن مثل آش رشته و آش جو. شاید پختن آش ظاهراً ساده به نظر برسه ولی برای پختن یک آش خوب نیاز هست ما نکاتی رو در مورد طبخش بدونیم که در طعم و مزه آش تاثیر گذار هستند. امروز قراره با هم یک تجربه آشپزی داشته باشیم از نوع آش جو! در ادامه با ما همراه باشین. مواد اولیه برای تهیه آش جو جو پوست کنده 1 پیمانهبلغور گندم یا گندم پوست کنده 1/4 پیمانهپیاز بزرگ 1 عددعدس 1/2 پیمانهنخود...
مواد لازم جهت تهیه آش جو برنج نصف پیمانه جو 1 پیمانه لوبیا چیتی 1 پیمانه نخود 1 پیمانه سبزی آش پاک نکرده 600 گرم کشک 2 پیمانه سیر داغ نصف پیمانه پیاز داغ 200 گرم نعناع داغ 2 ق غ نمک ، فلفل به میزان لازم زردچوبه 1 قاشق غذاخوری نخود و لوبیا را قبل از پخت برای اینکه آبش سیاه نشود و نفخ آن گرفته شود و زودتر هم بپزد از 12 الی 24 ساعت قبل با آب گرم خیس میکنیم . و مدام آب آن را عوض میکنیم .و بعد می پزیم.جو را هم 1 الی 2 ساعت از قبل خیس میکنیم و چرخ میکنیم تا ریز تر شود.برنج را هم خیس میکنیم...
آش آش از جمله غذاهای قدیمی و اصیل ایرانی است که از گذشته های دور در سرزمین ما طبخ میشده است ترکیت اصلی اکثر آش ها سبزیجات ، حبوبات و مایعات مختلف است و از آن میتوان به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا استفاده کرد که همین امر بستگی به مواد تشکیل دهنده آن دارد برای مثال بعضی از آش ها که در ترکیب آنها گوشت هم وجود دارد جز غذاهای سنگین میباشد و میتوانید در وعده های ناهار به عنوان یک غذای اصلی نوش جان کنیید بعضی از آش ها به دلیل استفاده از مواد اولیه ی پر خاصیت ومقوی در پختشان خواص درمانی هم دارند و میتوانند گزینه ی بسیار مناسبی برای فصول سرد سال...
خبرگزاري آريا-طرز تهيه آش جو براي سفره افطار را اينجا ببينيد.