2024-04-26@21:51:51 GMT
۲۶ نتیجه - (۰.۰۰۷ ثانیه)
جدیدترین‌های «رفع شوری غذا»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
شور شدن غذا یکی از مشکلات رایج در آشپزی است که در بسیاری از موارد می‌توان آن را برطرف کرد، تنها باید با ترفندها و روشهای رفع شوری آن غذا آشنایی داشت. برای مثال به منظور رفع شوری قورمه سبزی و خورش‌های مشابه می‌توان با اضافه کردن موادی که مزه نمک را خنثی می‌کنند، به برطرف کردن طعم شوری غذا کمک کرد. در این مطلب قصد معرفی این مواد و چند ترفند کاربردی و رستورانی، با نتیجه قطعی را داریم که به رفع شوری قورمه سبزی کمک می‌کنند. اضافه کردن تدریجی نمک در پخت بعضی غذاها مانند کباب، کوکو یا برنج نمک از ابتدا ریخته می‌شود و در صورت شوری باید به دنبال راهکاری مناسب برای رفع آن بود؛ اما در بعضی غذاهای...
به گزارش همشهری آنلاین، شور شدن غذا یکی از مشکلات رایج در آشپزی است که در بسیاری از موارد می‌توان آن را برطرف کرد، تنها باید با ترفندها و روشهای رفع شوری آن غذا آشنایی داشت. برای مثال به منظور رفع شوری قورمه سبزی و خورش‌های مشابه می‌توان با اضافه کردن موادی که مزه نمک را خنثی می‌کنند، به برطرف کردن طعم شوری غذا کمک کرد. در این مطلب قصد معرفی این مواد و چند ترفند کاربردی و رستورانی، با نتیجه قطعی را داریم که به رفع شوری قورمه سبزی کمک می‌کنند. اضافه کردن تدریجی نمک در پخت بعضی غذاها مانند کباب، کوکو یا برنج نمک از ابتدا ریخته می‌شود و در صورت شوری باید به دنبال راهکاری مناسب برای...
برای مثال به منظور رفع شوری قورمه سبزی و خورشت‌های مشابه می‌توان با اضافه کردن موادی که مزه نمک را خنثی می‌کنند، به برطرف کردن طعم شوری غذا کمک کرد. در این مطلب قصد معرفی این مواد و چند ترفند کاربردی و رستورانی، با نتیجه قطعی را داریم که به رفع شوری قورمه سبزی کمک می‌کنند. کم کردن شوری قورمه سبزی اضافه کردن تدریجی نمک در پخت بعضی غذاها مانند کباب، کوکو یا برنج نمک از ابتدا ریخته می‌شود و در صورت شوری باید به دنبال راهکاری مناسب برای رفع آن بود؛ اما در بعضی غذاهای آبکی به خصوص خورشت‌ها که با تبخیر آب آن‌ها، طعم و مزه نیز به مرور تغییر میکند، می‌توان نمک و ادویه‌های دیگر را به...
گاهی برای ما پیش آمده که با یک وعده غذای بی نمک یا برعکس شور مواجه شده باشیم. اگر بی نمک بود با پاشیدن مقداری نمک رفع نقص میکنیم، اما مشکل مربوط به زمانی است که غذا شور شده باشد آن موقع باید به فکر یک لقمه ساده باشیم، اما اگر موقع پختن متوجه شوری شدیم بدانیم راهی برای رفع مشکل وجود دارد. اغلب اوقات انجام کار‌های عجله‌ای، اگر با کمی بی‌دقتی نیز همراه شود، به نتیجه‌ای مناسب نمی‌رسد. آشپزی سریع نیز از این قاعده پیروی میکند. وقتی در فرصت کم، با حداکثر سرعت پخت و پز میکنیم اضافه و یا کم شدن مواد تشکیل دهنده به خصوص چاشنی‌ها، غیرطبیعی نیست. هنگام به وجود آمدن چنین شکل‌هایی، نگران نشوید. برای...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، اگر مشکلی در آماده کردن دستور غذا مانند شوری، تندی، تلخی پیش آمد مقدار مواد اولیه غذا را دو برابر کنید، آنگاه آن را مجددا بپزید.این یک راهکار مناسب است به خصوص برای زمانی که هیچ راهکار مشخصی برای برطرف کردن مشکل پیدا نکرده اید.قدری غذا را رقیق کنید. چنانچه در غذاهایی مثل سوپ، خورشت و سس از ادویه جات بسیاری استفاده کرده اید قدری آب به آن اضافه کنید تا کمی مزه آن بهتر شود. بیشتر بخوانید: برنج را کته بخوریم یا آبکش؟غذاهایی که ترش می‌شوند را با شکر و نمک درست کنید. شیرین کننده‌هایی مانند شکر، عسل و شیره میتواند قدری طعم غذا را بهتر و خوشمزه‌تر کند. این شیرین کننده‌ها...
به گزارش «تابناک»، پختن غذا نیز فوت و فن های خاص خود را دارد و میزان مواد مورد استفاده در آن باید اندازه باشد تا ذائقه افراد را اذیت نکند. اکثر غذاهایی که ما طبخ می کنیم به سه قسمت دسته بندی می شوند:شورملسشیرینکه هر سه این طعم ها وابسته به میزان مصرف ادویه ، نمک ، فلفل و شکر به کار رفته در غذا می باشد. شور شدن غذا با مصرف بسیار زیاد نمک، مخصوصا در مواقعی که مهمان داریم اتفاق می افتد و اوضاع را بیش از پیش استرس آور می کند و این حالت ممکن است در مورد آشپزهای کاربلد هم رخ دهد اما این موضوع هیچ جای نگرانی ندارد. می دانید که شور شدن غذا...
شور شدن غذا اتفاقی است که ممکن است برای هر فردی در آشپزی پیش بیایید که برطرف کردن آن غیر ممکن نیست و می‌توان به راحتی شوری غذا را از بین برد. خبرگزاری میزان - نمناک نوشت: پختن غذا فوت‌وفن‌های خاص خود را دارد و میزان مواد مورد استفاده در آن باید اندازه باشد تا ذائقه افراد را اذیت نکند. شور شدن غذا با مصرف بسیار زیاد نمک، مخصوصا در مواقعی که مهمان داریم اتفاق می‌افتد و اوضاع را بیش از پیش استرس‌آور میکند و این حالت ممکن است در مورد آشپزهای کاربلد هم رخ دهد، اما این موضوع هیچ جای نگرانی ندارد.می‌دانید که شور شدن غذا به معنی این است که نمک مصرفی بیش از اندازه در غذا استفاده...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، پختن غذا فوت‌وفن‌های خاص خود را دارد و میزان مواد مورد استفاده در آن باید اندازه باشد تا ذائقه افراد را اذیت نکند. شور شدن غذا با مصرف بسیار زیاد نمک، مخصوصا در مواقعی که مهمان داریم اتفاق می‌افتد و اوضاع را بیش از پیش استرس‌آور میکند و این حالت ممکن است در مورد آشپزهای کاربلد هم رخ دهد اما این موضوع هیچ جای نگرانی ندارد. می‌دانید که شور شدن غذا به معنی این است که نمک مصرفی بیش از اندازه در غذا استفاده شده است و خوردن آن را کمی دشوارتر کرده است ولی باید بدانید که برای برطرف کردن این مشکل راههای زیادی وجود دارد که ما در این مطلب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از ناخوشایندترین اتفاقاتی که ممکن است در آشپزی بیفتد، شور یا تند شدن غذاست. این یعنی زحمات و هنر آشپز با یک اشتباه ساده، به راحتی زیر سوال می‌رود. برخی مواقع هم استفاده از برخی مواد در غذا باعث تحت تاثیر قرار گرفتن طعم نهایی غذا خواهند شد. برای مثال در طرز تهیه کشک بادمجان، استفاده از کشک زیاد و البته شور، به همراه نمک، احتمال شور شدن غذا را تا حد زیادی بالا می‌برد. یا با استفاده از فلفل، طعم این غذا به تندی یا تلخی می‌زند. اما نگران نباشید، هر چیزی چاره دارد. ما در ادامه، چند روش موثر و کاربردی برای رفع شوری کشک بادمجان را برای شما خواهیم آورد...
می دانید که شور شدن غذا به معنی این است که نمک مصرفی بیش از اندازه در غذا استفاده شده است و خوردن آن را کمی دشوارتر کرده است ولی باید بدانید که برای برطرف کردن این مشکل راه های زیادی وجود دارد. رفع شوری غذا با استفاده از سیب زمینی ابتدا یک سیب زمینی را پوست بگیرید و به دو قسمت تقسیم کنید و داخل غذای در حال جوش بیندازید. سیب زمینی نمک را جذب می کند، پس از پخت سیب زمینی را از غذا خارج کنید. رفع شوری غذا با نان برای رفع شوری غذای پخته شده می توانید بعد از تمام شدن پخت غذا مقداری نان به آن اضافه کنید و بعد از اینکه شوری...
می دانید که شور شدن غذا به معنی این است که نمک مصرفی بیش از اندازه در غذا استفاده شده است و خوردن آن را کمی دشوارتر کرده است ولی باید بدانید که برای برطرف کردن این مشکل راه های زیادی وجود دارد.اگر قبل از آبکش کردن متوجه شدید : یک عدد سیب زمینی را پوست بگیرید و داخل قابلمه برنج در حال جوش بیندازد.اگر.... ناطقان: شور شدن غذا ممکن است برای آشپزهای حرفه ای هم اتفاق بیفتد و این مساله اصلا نگران کننده نیست. در این مطلب به شما چند راه حل معرفی می کنیم که می تواند شوری غذاهای تان را از بین ببرد.می دانید که شور شدن غذا به معنی این است که نمک مصرفی بیش از...
می دانید که شور شدن غذا به معنی این است که نمک مصرفی بیش از اندازه در غذا استفاده شده است و خوردن آن را کمی دشوارتر کرده است ولی باید بدانید که برای برطرف کردن این مشکل راه های زیادی وجود دارد. ناطقان: شور شدن غذا ممکن است برای آشپزهای حرفه ای هم اتفاق بیفتد و این مساله اصلا نگران کننده نیست. در این مطلب به شما چند راه حل معرفی می کنیم که می تواند شوری غذاهای تان را از بین ببرد.می دانید که شور شدن غذا به معنی این است که نمک مصرفی بیش از اندازه در غذا استفاده شده است و خوردن آن را کمی دشوارتر کرده است ولی باید بدانید که برای برطرف کردن این...
شور شدن غذا برای همه حتی بهترین آشپز ها هم اتفاق می افتد که می توان با روش های ساده این شوری را برطرف کرد. ناطقان: پختن غذا نیز فوت و فن های خاص خود را دارد و میزان مواد مورد استفاده در آن باید اندازه باشد تا ذائقه افراد را اذیت نکند.اکثر غذاهایی که ما طبخ می کنیم به سه قسمت دسته بندی می شوند: شور ملس شیرینکه هر سه این طعم ها وابسته به میزان مصرف ادویه ، نمک ، فلفل و شکر به کار رفته در غذا می باشد.شور شدن غذا با مصرف بسیار زیاد نمک، مخصوصا در مواقعی که مهمان داریم اتفاق می افتد و اوضاع را بیش از پیش استرس آور می کند...
به جرات می‌توان آشپزی را دید که به‌رغم تجربه و دقت در آشپزی گاهی در افزودن نمک به غذا اشتباه نکرده باشد. این مساله به‌خصوص در مهمانی‌ها دردساز می‌شود، اما با 4 ترفند ساده میتوانید این اشتباه آشپزی را جبران کنید.رفع شوری غذا با استفاده از سیب زمینیرفع شوری غذا,روش های از بین بردن شوری غذا,ترفندهای رفع شوری غذا,رفع شوری غذا با استفاده از سیب زمینییک سیب زمینی را پوست بگیرید و به دو نیم تقسیم کنید و در غذای در حال جوش بیندازید. سیب زمینی نمک را جذب میکند، پس از پخت آن را از غذا بیرون بیاورید. اگر تمایلی به طعم سیب‌زمینی در غذا ندارید، میتوانید از تکه‌ای نان خشک استفاده کنید.رفع شوری غذا با استفاده از قندیک...
به جرات می‌توان آشپزی را دید که به‌رغم تجربه و دقت در آشپزی گاهی در افزودن نمک به غذا اشتباه نکرده باشد. این مساله به‌خصوص در مهمانی‌ها دردساز می‌شود، اما با 4 ترفند ساده میتوانید این اشتباه آشپزی را جبران کنید. رفع شوری غذا با استفاده از سیب زمینی یک سیب زمینی را پوست بگیرید و به دو نیم تقسیم کنید و در غذای در حال جوش بیندازید.سیب زمینی نمک را جذب میکند، پس از پخت آن را از غذا بیرون بیاورید. اگر تمایلی به طعم سیب‌زمینی در غذا ندارید، میتوانید از تکه‌ای نان خشک استفاده کنید. رفع شوری غذا با استفاده از قند یک حبه قند را در قاشقی بگذارید. قاشق را آرام در قابلمه غذای...
به جرات می‌توان آشپزی را دید که به‌رغم تجربه و دقت در آشپزی گاهی در افزودن نمک به غذا اشتباه نکرده باشد. این مساله به‌خصوص در مهمانی‌ها دردساز می‌شود، اما با 4 ترفند ساده میتوانید این اشتباه آشپزی را جبران کنید. رفع شوری غذا با استفاده از سیب زمینی یک سیب زمینی را پوست بگیرید و به دو نیم تقسیم کنید و در غذای در حال جوش بیندازید.سیب زمینی نمک را جذب میکند، پس از پخت آن را از غذا بیرون بیاورید. اگر تمایلی به طعم سیب‌زمینی در غذا ندارید، میتوانید از تکه‌ای نان خشک استفاده کنید. رفع شوری غذا با استفاده از قند یک حبه قند را در قاشقی بگذارید. قاشق را آرام در قابلمه غذای مایع طوری...
اگر غذا یا خورشت‌های آبکی درست کرده‌اید مقداری آب به آن اضافه نمایید. در صورتیکه میتوانید قبل از اضافه کردن آب مقداری از آب شور داخل غذا را خالی کنید سپس مقداری آب به آن اضافه کنید.به گزارش بلاغ، شور شدن غذا برای همه پیش خواهد آمد. وقتیکه مهمان داشته باشید اوضاع وخیم‌تر هم خواهد شد. در این مقاله راههای از بین بردن طعم نمک زیاد و جلوگیری از شور شدن غذا را بررسی میکنیم.به نقل از مشروح شایعات موجود در اینترنت مثل استفاده از سیب زمینی برای گرفتن شوری غذا برای گرفتن نمک غذا هیچ پایه علمی ندارد. سیب زمنی همان مقدار که نمک به خود جذب میکند آب غذا را نیز میکشد بنابراین درصد شوری غذا بدون تغییر...
رکنا:گاهی اوقات به دلیل افزودن نمک زیادی غذا شور می شود با این راهکارها می توان شوری غذا را کم کرد. در اینجا چند روش برای برطرف کردن شوری غذا و نجات آن از دور ریخته شدن، آورده شده است. 1- کمی از آب شور غذا را دور بریزید اگر غذایی را که شور کرده اید، حاوی آب است، مانند سوپ، می توانید کمی از آب درون آن دور ریخته و با آب جوش، یا آب سوپ بی نمک و یا شیر- بسته به نوع غذا- جایگزین کنید. 2- اسید یا شکر بیفزایید افزودن ماده ای کاملا جدید به غذا، کمی شهامت می خواهد، اما مطمئن باشید در مواقع اضطراری، جواب خوبی می دهد. طعم اسیدی و یا شیرین،...
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد