جدیدترین‌های «ریز خرد کنید»:

با مرغ و پنیر یک ساندویچ لذیذ درست کنید

ساندویچ مرغ آن هم با سس مایونز و خیار شور یکی از راحت‌ترین روش‌های درست کردن ساندویچ‌هایی است که می‌شود به عنوان یک وعده کامل غذایی خورد. تا حالا به این موضوع فکر کرده اید که با اضافه کردن چند ماده دیگر به خصوص پنیر این ترکیب می‌توانید طعم و مزه ساندویچ مرغ معمولی را نسبت به آنچه قبلا خورده‌اید تغییری کلی بدهید. مواد لازم ۲ /۱ سینه مرغ ۵ ساقه نازک کرفس ۱ پیمانه جعفری خرد نشده ۲/ ۱ یک پیمانه خیارشور ۱۰۰ گرم پنیر سفید صبحانه ۴ ق س سس مایونز نان تست به تعداد کافی نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ۱ عدد پیاز کوچک (درشت خرد کنید) ۱. ساقه‌های کرفس و خیارشور‌ها را خرد کنید....


کم‌کالری‌ترین سالاد را با این روش درست کنید

حالا اگر کرفس را با چند سبزی دیگر مثل پیازچه، خیارشور و جعفری مخلوط کنید سالاد خوشمزه‌ای حاصل می‌شود که این ترکیب با اضافه کردن مرغ کامل کامل می‌شود. مواد لازم برای ۲ نفر یک عدد سینه مرغ یک عدد پیاز (ریز خرد شود) ۳ ساقه کرفس یک پیمانه جعفری ساطوری معادل یک دسته کوچک یک دسته کوچک پیازچه یک پیمانه خیارشور ۲ ق‌س آبلیمو ۳ ق‌س سس ماست نمک و فلفل به مقدار لازم ۱. سینه مرغ را شسته با کمی نمک و فلفل و مقدار خیلی کمی آب و پیاز خرد شده بگذارید بپزد. حرارت دادن را آن‌قدر ادامه دهید تا آب مرغ به خوردش رفته و بی‌آب شود. بعد از پختن، ظرف را از روی حرارت بردارید...


جوجه کباب را در تابه درست کنید + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مقاله طرز تهیه جوجه کباب تابه ای را برای شما انتخاب کرده ایم. مواد لازم:مرغ ۱ عدد، ریز خرد شدهنمک، فلفل و پودر سیر به مقدار لازمزعفران به مقدار لازمپیاز ۱ عدد، ریز سرخ شدهکره ۲۰ گرمفلفل دلمه ۱ عدد متوسط، نگینی ریز شده (به دلخواه   طرز تهیه جوجه کباب:مرغ را پوست گرفته و خرد کنید (گوشت مرغ همراه با استخوان خرد می‌شود)، سپس شسته و و بگذارید آب آن کاملا خشک شود. تکه‌های مرغ را در تابه مناسبی، اما بدون روغن ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید، نمک، فلفل و پودر سیر را افزوده، درب تابه را گذاشته تا با بخار خودش پخته شود. پس از اینکه گوشت‌ها...


غذای لبنانی "موسخان" را تجربه کنید!

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بال سماقی یا موسخان، خوراکی خوشمزه است. در این غذا بال مرغ یا ران مرغ با سماق فراوان و آب لیمو طعم دار می‌شود و در روغن سرخ شده یا به صورت کبابی پخته می‌شود، در این غذا از گوجه فرنگی‌های ریز خرد شده یا گوجه‌های تمشکی کوچک استفاده می‌شود، راز طعم خوب این غذا پوست لیموی ریز خرد شده، میخک و برگ گشنیز است، به لبنان بروید و این بال‌های مرغ کبابی لذیذ را امتحان کنید. منبع: الکوثر انتهای پیام/  


کوفته گل کلم درست کنید و لذت ببرید

چی لازم دارم: گل کلم کوچک ۱ عددتخم مرغ ۱ عددآرد ۳ قاشق غذاخوریپیاز متوسط ۱ عددجعفری و شوید خرد شده به مقدار دلخواهروغن زیتون یا روغن مایع برای سرخ کردن به میزان لازمنمک به مقدار دلخواهفلفل سیاه به مقدار دلخواهفلفل قرمز پرک شده به مقدار دلخواهزیره به مقدار دلخواه چطور بپزم: گل کلم‌ها را تکه تکه کنید و داخل آب به اندازه‌ای که خیلی نرم نشود بپزید.آب گل کلم را بیرون بریزید و داخل غذاساز خرد کنید. داخل صافی بریزید و یا با دست آب گل کلم را بگیرید اگر این کار را نکنید کوفته خیلی آبکی می‌شود.پیاز را ریز ریز خرد کنید جعفری و اگر شوید دارید خرد کنید و تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و هم...


سمبوسه تن ماهی را حتما امتحان کنید

سمبوسه یک پیش غذای محبوب است که به طریق مختلف تهیه میشود. در این مطلب طرز تهیه سمبوسه تن ماهی را آورده ایم. مواد لازم: خمیر نان: به مقدار لازم کنسرو تن ماهی (کوچک) یک عدد سوسیس (خرد شده): ۵ الی ۶ عدد گوجه فرنگی (ریز خرد شده): ۲ عدد فلفل دلمه ای (ریز خرد شده): به مقدار لازم پیاز (خرد شده): یک عدد روغن زیتون: به مقدار لازم لیمو ترش: یک برش کوچک پیازچه (ریز خرد شده): به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم زرده تخم مرغ: یک عدد شیر: ۲ قاشق سوپ خوری طرز تهیه: روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت...


آموزش چند نوع غذا برای گیاهخواران

شاید فردی که رژیم گیاه‌خواری را انتخاب کرده گوشت گوسفند، گوساله، مرغ یا ماهی نخورد، اما غذاهای بسیاری برای انتخاب دارد که از سلامت و غیرمضر بودن تقریبا همه آن ها مطمئن است. ناطقان: بیشتر ما تصور می کنیم که یک فرد گیاهخوار از نصف لذت های دنیا مثل خوردن شیشلیک، همبرگرهای آبدار، استیک یا حتی قرمه سبزی بی نصیب است. اما اشتباه نکنید. شاید فردی که رژیم گیاه‌خواری را انتخاب کرده گوشت گوسفند، گوساله، مرغ یا ماهی نخورد، اما غذاهای بسیاری برای انتخاب دارد که از سلامت و غیرمضر بودن تقریبا همه آن ها مطمئن است.وگان بودن به معنای این نیست که فقط کلم و سبزی و هویج بخوریم، بلکه با حبوبات، سویا، انواع سبزیجات و میوه ها هم...


آموزش چند نوع غذا برای گیاهخواران+دستورالعمل

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  بیشتر ما تصور می کنیم که یک فرد گیاهخوار از نصف لذت های دنیا مثل خوردن شیشلیک، همبرگرهای آبدار، استیک یا حتی قرمه سبزی بی نصیب است. اما اشتباه نکنید. شاید فردی که رژیم گیاه‌خواری را انتخاب کرده گوشت گوسفند، گوساله، مرغ یا ماهی نخورد، اما غذاهای بسیاری برای انتخاب دارد که از سلامت و غیرمضر بودن تقریبا همه آن ها مطمئن است.وگان بودن به معنای این نیست که فقط کلم و سبزی و هویج بخوریم، بلکه با حبوبات، سویا، انواع سبزیجات و میوه ها هم می توان غذاهایی پخت که بسیار لذیذ و خوش‌خوراک هستند.در این جا بد نیست اشاره کنیم که تخم مرغ جزء جدایی ناپذیر کوکوهاست. بنابراین، اگر در رژیم گیاهخواری که...