2024-05-05@07:27:27 GMT
۱۹ نتیجه - (۰.۰۰۶ ثانیه)
جدیدترین‌های «زرشک استان»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
زرشک خواص زیادی برای سلامتی بدن انسان دارد. گیاه زرشک ، درختچه ای با توت قرمز ترش است و اصطلاحاً زرشک نامیده میشود. از گیاه زرشک برای درمان مشکلات گوارشی ، رفع انواع عفونت‌ها و بیماری‌های پوستی و... استفاده می شود. در ادامه قصد صحبت درباره خواص زرشک را خواهیم داشت. زرشک زرشک گیاهی است که ایرانیان از میوه آن در غذاها، به عنوان یک نوشیدنی و به شکل مربا و شربت استفاده می‌کنند. این دانه‌های ترش و خوشمزه خواص زیادی دارند و برای بدن نیز بسیار مفید هستند. اسم گیاه زرشک نام علمی این گیاه «Berberis vulgaris» است و در بین مردم به آن «زرشک» گفته میشود. به ریشه گیاه زرشک در ایران نیز «آئر خیس» می‌گویند. از...
در این مقاله می خواهیم در رابطه با زرشک سیاه که قیمت بسیار مناسبی برای مصارف افراد دارد صحبت کنیم زرشک سیاه به دلیل فوایدی که دارد افراد زیادی به سمت آن کشیده می شوند و آن را خریداری می کنند و فروش بسیار خوبی را هم به خود اختصاص داده است زرشک سیاه با زرشک پفکی یا همان زرشک قرمز پلویی تفاوتهایی دارد که باید آنها را اشتباه نگیرید زمانی که از زرشک صحبت می‌کنیم افرادی هستند که نمی‌دانند این دو زرشک با هم متفاوت هستند. زرشک پلویی به صورت اناری و پفکی موجود می باشد که بی دانه می باشند اما زرشک سیاه به عنوان زرشکی به کار می‌رود که آب آن را می گیرند و به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر زرشک را با روش درست تفت ندهیم، سیاه، خشک و تلخ میشود. در این جا قرار است با روش صحیح تفت دادن زرشک آشنا شویم تا پف‌دار و خوش رنگ شود و برای تزیین زرشک پلو یا برنج بتوان با اطمینان از آن استفاده کرد. روش صحیح تفت دادن زرشکیک روش خوب برای تفت دادن زرشک، استفاده از شکر، کره و زعفران است تا زرشک‌ها طعم و شکل بهتری بگیرد. ۱- شکر و زرشک را مخلوط کنید. ۲- در ماهی تابه چند قطره روغن سرخ‌کردنی و یک تکه کوچک کره بریزید. سپس روی شعله گاز با حرارت کم قرار دهید. ۳- وقتی روغن و کره گرم شد، چند ثانیه زرشک را تفت...
لواشک ترکیب یک یا دو نوع و حتی تعداد بیشتری میوه است که آنها را خشک و در جای آفتابی نگه داری می‌کنند؛ لواشک سرشار از ویتامین‌های A و B و حاوی کلسیم، فیبر و مواد معدنی است همچنین به دلیل وجود میوه در این خوراکی خوشمزه مصرف آن بهتر از چیپس و پفک خواهد بود. طبق توصیه متخصصان، استفاده از لواشک به عنوان یک میان وعده مناسب و مفید به شمار می‌آید. خواص لواشک به نوع میوه آن بستگی دارد به عنوان مثال آلو برای درمان یبوست مفید است، ولی نتیجه لواشک سیب بلعکس خواهد بود. انواع لواشک و درمان دارویی آن لواشک زغال اخته: به علت وجود مواد ضد میکروبی در آن موجب جلوگیری از ابتلا به عفونت‌های ادراری...
پژوهشگران دانشگاه بیرجند طرح تولید سس زرشک را تهیه و به فرمولاسیون بهینه آن دست پیدا کردند و این طرح به عنوان یکی از طرح های صنعتی برگزیده دانشگاه‌ها، پژوهشگاه‌ها و مراکز آموزش عالی کشور معرفی شد. به گزارش ایسنا، پژوهشگران دانشگاه بیرجند طرح تولید سس زرشک را تهیه کردند و موفق شدند به فرمولاسیون بهینه آن نیز دست پیدا کنند. ارائه فرمولاسیون نهایی کاملاً ارگانیک به همراه نتایج ارزیابی مربوطه مورد انتظار- که پس از تولید تعداد بیش از ۷۰ نمونه و انجام ارزیابی‌های مختلف به دست آمده- از جمله اقدامات انجام شده در این طرح بوده است. تولید سس زرشک به صورت صنعتی و با استفاده از مواد و طعم دهنده‌های ارگانیک از دستاوردهای ویژه این طرح...
به گزارش اکوفارس به نقل از تسنیم، استان خراسان جنوبی با توجه به ماهیت آب‌وهوایی مناسب برای رشد محصول زرشک، رتبه‌های نخست تولید این محصول را به خود اختصاص داده است. سالانه بهره‌برداران زیادی به‌ویژه در روستاها از این محصول ارتزاق می‌کنند و زرشکی مطلوب را برای صاردات به آن سوی مرزها تولید می‌کنند و اما چیزی که در این بین بازار خرید و فروش زرشک را متلاطم می‌کند، دست‌درازی دلالان به مزارع زرشک بوده که عواقب سوء آن تنها گریبانگیر کشاورزان میشود چراکه عده‌ای از دلالان با دسترنج کشاورزان زحمتکش به تجارت می‌پردازند بی‌آنکه این قشر را در سود حاصل دخیل کنند. بازار دلال‌بازی گرم است متأسفانه مشکلاتی اعم از عدم‌حمایت مسئولان در خرید مناسب زرشک، نبود بارگاه زرشک در بسیاری از...
عدم آگاهی زرشکاران خراسان جنوبی و جای خالی حمایت‌ها، دست دلالان را به مزارع زرشک استان باز کرده و حاصل سال‌ها دسترنج کشاورزان را به جیب می‌‌زنند که رفع این مشکل نیازمند نگاه ویژه از سوی مسئولان است. ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۶:۰۰ استانها خراسان جنوبی نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند، استان خراسان جنوبی با توجه به ماهیت آب و هوایی مناسب برای رشد محصول زرشک، رتبه‌های نخست تولید این محصول را به خود اختصاص داده است. سالانه بهره برداران زیادی به ویژه در روستاها از این محصول ارتزاق می‌کنند و زرشکی مطلوب را برای صاردات به آن سوی مرزها تولید می‌کنند و اما چیزی که در این بین بازار خرید فروش زرشک را متلاطم...
به هنگام مصرف این دارو ها از خوردن دمنوش زرشک بپرهیزیدبه گزارش بلاغ،دمنوش زرشک ممکن است با آنتی بیوتیک‌ها تداخل ایجاد کند و تأثیر آنها را کاهش دهد؛ این دمنوش می‌تواند اثر دارو‌های رقیق‌کننده خون مانند آسپرین را کم کند. زرشک ممکن است باعث افزایش اثر آنتی‌هیستامین‌ها شود؛ این گیاه فشارخون را کاهش می‌دهد، بنابراین می‌تواند اثر دارو‌های فشار خون را افزایش دهد؛ زرشک ممکن است موجب افزایش اثر دارو‌های دیورتیک (ادرارآور) نیز شود؛ این گیاه قند خون را کاهش و تأثیر دارو‌های دیابت را افزایش می‌دهد.
زرشک پلو با مرغ از انواع غذاهای محبوب و لذیذ ایرانی است که پای ثابت بیشتر مجالس و مهمانی می‌باشد. در طرز تهیه زرشک پلو با مرغ از برنج و رب و مرغ و آبلیمو و زعفران و زرشک و خلال بادام و خلال پسته و نمک و فلفل و پیاز استفاده میشود. مواد لازم برنج: ۵ پیمانه مرغ خرد شده: ۶ تکه رب: ۱ قاشق غذاخوری سرپر آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری زعفران: ۱/۸ قاشق چایخوری زرشک: ۱ لیوان پلوپزی خلال پسته: به میزان لازم خلال بادام: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم نمک: به میزان لازم پیاز متوسط ریز خرد شده: ۱ عددطرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسیبرای پخت زرشک پلو با مرغ ابتدا مرغ‌ها را به...
اکبر عبدی شب گذشته در برنامه«یکِ یک» حضور یافت و با علی ضیا به گفت‌وگو نشست. ۲۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۱:۴۸ فرهنگی سینما و تلویزیون نظرات به گزارش خبرنگار فرهنگی باشگاه خبرنگاران پویا، علی ضیا در اولین شب از برنامه تحویل سال خود میزبان اکبر عبدی بازیگر سرشناس بود و او را با حضور ناگهانی مادرش در استودیو غافلگیر کرد. عبدی هم پس از در آغوش گرفتن مادرش گفت: در برنامه زنده فقط اخبارگوها می توانند حال کنند، اما حالا من خدمت خاله های عزیزم هم عرض ادب می کنم، همچنین خدمت خانمم هم سلام می کنم که او هم سیده است. بعضی ها 20 سال از من کوچکترند و تا به حال 4 تا زن گرفته اند! وی...
زرشک پلو با مرغ یکی از غذاهای بسیار معروف و خوش طعم ایرانی زرشک پلو ما مرغ است ، زرشک پلو با مرغ غذایی است که هم در مهمانی ها و مراسم ها تدارک دیده میشود و هم بعنوان یک وعده ی غذایی سالم و خوش طعم در کنار خانواده طبخ این غذا به قدری در ایران رایج است که کمتر کسی پیدا میشود دستور تهیه آن را بلد نباشد اما ممکن است عده ای از دختر خانمها یا آقا پسرهایی که تجربه زیادی در آشپزی ندارند با طریقه ی پخت این غذا آشنا نباشند و لازم باشد در اولین تجربه شان از روی دستور آموزش طبخ این خوراک اقدام به تهیه آن کنند و یا عده...
متخصص طب سنتی گفت: حضرت رسول (ص) فرمودند سیاه‌دانه داروی هر دردی به جز مرگ است. از آنجا که سیاه‌دانه دارو است پس باید حتماً توسط پزشک مصرف شود، مثلاً مصرف خودسرانه آن در زنان باردار می‌تواند سبب سقط جنین شود. خبرگزاری فارس: نعمت‌الله مسعودی متخصص طب سنتی گفت: در طب سنتی به سیاه‌دانه شونیز گفته میشود و یک دارو محسوب میشود.وی افزود:در روایات آمده که حضرت رسول (ص) فرمودند سیاه‌دانه داروی هر دردی به جزء مرگ است. سیاه‌دانه یک دارو است و باید توسط پزشک و در شرایط مورد نیاز تجویز شود. مصرف آن به صورت خودسرانه می‌تواند عوارض متعدد داشته باشد، این دارو روی افراد مختلف اثرات متفاوت دارد.این متخصص طب سنتی ادامه داد:متأسفانه اکنون در فضای مجازی...
نعمت‌الله مسعودی متخصص طب سنتی در گفت‌وگو با فارس، گفت: در طب سنتی به سیاه‌دانه شونیز گفته میشود و یک دارو محسوب میشود. وی افزود:در روایات آمده که حضرت رسول (ص) فرمودند سیاه‌دانه داروی هر دردی به جزء مرگ است. سیاه‌دانه یک دارو است و باید توسط پزشک و در شرایط مورد نیاز تجویز شود. مصرف آن به صورت خودسرانه می‌تواند عوارض متعدد داشته باشد، این دارو روی افراد مختلف اثرات متفاوت دارد. این متخصص طب سنتی ادامه داد:متأسفانه اکنون در فضای مجازی مصرف سیاه‌دانه به صورت خودسرانه تجویز میشود که ما توصیه می‌کنیم حتماً برای مصرف مداوم آن با پزشک طب سنتی مشورت شود. مثلاً باید گفت مصرف سیاه‌دانه به صورت خودسرانه در زنان باردار می‌تواند سبب سقط جنین...
زرشک بومی مناطق معتدل و نیمه استوایی اروپا، آسیا، آفریقا، آمریکای شمالی و آمریکای جنوبی است. کشور ما ایران بزرگترین تولید کننده زرشک در دنیا است که در این میان استان خراسان و شهرستان قائنات با در اختیار داشتن نزدیک به ۹۷ درصد از اراضی زیرکشت این محصول، تولید ۹۵ درصد از زرشک دنیا را در اختیار دارد. در ادامه این مطلب را به نقل از آشپزباشی بخوانید. خواص درمانی آب زرشک آب زرشک خون را تصفیه و ضد عفونی می‌کند. عمل دستگاه گوارش را منظم کرده، قلنج کلیه و کبد، حالت تهوع، استفراغ، صفرا، کبد، سوء‌هاضمه و سنگ کلیه را از میان می‌برد. آب زرشک در مخلوط با مقدار مساوی آب سیب و کمی آب لیمو و شکر برای...
زرشک درختچه ای است دارای ساقه ای خاردار که ارتفاع آن تا ۴ متر نیز میرسد . چوب این درخت قهو ه ای ، قرمز و یا زردرنگ می باشد
هوادار خاطی سپاهان ۱۰ سال محروم شد