2024-04-26@14:17:39 GMT
۱۵ نتیجه - (۰.۰۰۸ ثانیه)
جدیدترینهای «صنعت قنادی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ؛ محمد قنادی فرارسیدن سال نو و تقارن آن با ماه مبارک رمضان را به مردم ایران و فعالان صنعت هستهای کشور، تبریک گفت و با اشاره به تهیه، تدوین و ابلاغ سند جامع راهبردی سازمان انرژی اتمی ایران گفت: در این سند برای افق ۱۴۲۰ رسیدن به هدف تولید ۲۰ هزار مگاوات برق هستهای، توسعه تاسیسات هستهای، تولید انواع رادیوداروها، رادیوایزوتوپهای صنعتی، لیزر، گداخت، کاربرد پرتوها و هرآنچه که به این صنعت مربوط میشود، مورد اشاره و تاکید قرار گرفته است.وی افزود: در تنظیم و تدوین این سند، نظرات وزارتخانههای مربوط همچون نیرو، جهاد کشاورزی، نفت، سازمان حفاظت محیط زیست و معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری؛ اخذ شده است.معاون برنامهریزی و...
در سالهای اخیر صنعت شیرینی و شکلات به صورت مقطعی با مشکلاتی در تامین مواد اولیه مواجه بوده که بخشهای مختلف از جمله کارخانجات شیرینی و شکلات و همچنین قنادان را دچار مشکل کرده و میتوان گفت تأمین مواد اولیه یکی از مهمترین موانع رشد صنعت شیرینی و شکلات است. برای مثال در ماههای اخیر واحدهای تولیدی شیرینی و شکلات در تامین روغن و گندم با چالشهایی مواجه بودند. ظرفیت تولید شیرینی در کشور چقدر است؟ به گزارش اکونگار، گزارشها حاکی از این است که ظرفیت تولید صنعت شیرینی و شکلات در کشور حدود 2.5 تا 2.6 میلیون تن در سال است، اما در نهایت حدود 1.5 تا 1.6 میلیون تن تولید انجام میشود. این وضعیت بر میزان صادرات این...
راه اندازی واحدهای صنایع غذایی مانند رستوران، کافه نان و کافه قنادی چالش بزرگی است... - اخبار بازار - راه اندازی واحدهای صنایع غذایی مانند رستوران، کافه نان و کافه قنادی چالش بزرگی است که نیاز به تحلیل، برنامه ریزی و اجرای اصولی دارد. بسیاری از کسب و کارها با اهدافی بلند وارد میدان میشوند اما به دلیل نداشتن یک برنامه تجاری مشخص، در همان ابتدای کار متوقف میشوند.به همین دلیل، شرکتهای پیشرو و بزرگی مانند بیک صنعت (Bakesanat) با سالها تجربه توانستهاند بخش بزرگی از مشکلات این صنایع را برطرف کنند؛ اما بیک صنعت چه خدماتی را در اختیار سرمایه گذاران قرار میدهد که باعث شده است تا آنها با خیال راحت، واحد تولیدی خود را راه اندازی کنند؟خدمات...
به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد به نقل از روابط عمومی سازمان صنعت، معدن وتجارت خراسان رضوی، بخشعلی بیاتی اظهار کرد: به دنبال بررسی اخبار دریافتی به ستاد خبری سازمان صمت«۱۲۴» در اقدام مشترک بازرسان سازمان صنعت، معدن وتجارت خراسان رضوی و نیروهای اداره اماکن مشهد، با هماهنگی قضایی جانشین دادستان عمومی وانقلاب منطقه ۹ مشهد مرکز استان در بازرسی از دو واحد صنفی قنادی در شهر مشهد تعدادی کالای صوتی و تصویری قاچاق کشف و ضبط شد. کارشناس مسئول بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی افزود: این کشفیات شامل ۲۲دستگاه تلویزیون سامسونگ و ال جی، ۵۵دستگاه ال ام بی، رسیور، موتورگردان رسیور و دی وی آر دوربینهای مداربسته به ارزش تقریبی ۵ میلیارد ریال بوده است وپس...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زاهدان ، رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت ایرانشهر گفت: این دو قنادی در شهر ایرانشهر به دلیل گرانفروشی زولبیا و بامیه به پرداخت ١٠۵ میلیون ریال جزای نقدی محکوم شدند.مهرداد طاهری خاطر نشان کرد: در بحث کالاهای اساسی و مایحتاج مهم و ضروری شهروندان ایرانشهری هیچگونه کمبودی در شهرستان وجود ندارد. وی ادامه داد: شهروندان در صورت مشاهده هر گونه تخلف اعم از گرانفروشی، امتناع از عرضه کالا و احتکار مراتب را از طریق تلفن ۱۲۴ به اداره صنعت معدن و تجارت گزارش دهند.
حسینقلی قوانلو از توزیع بیش از 760 تن روغن وراکی طی روزهای اخیر در مازندران خبر داد و گفت: با توزیع 300 تن روغن برای قنادان و 500 تن برای بخش صنعت، مشکلات این بخش نیز به حداقل خواهد رسید. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ حسینقلی قوانلو در گفتوگو با خبرنگار بلاغ در خصوص آخرین وضعیت تامین روغن خوراکی مورد نیاز مردم در مازندران اظهار کرد: ما در حال توزیع روغن در شهرهای مختلف استان هستیم. وی افزود: طی چند روز اخیر، بیش از 760 تن روغن در سطح استان توزیع کردیم و قاعدتا این رقم باید مصرف 10 روز استان باشد. رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت مازندران خاطرنشان کرد: با وجود این...
شربت گلوکز حاوی نوعی پروتئین است که می توان آن را بهترین جایگزین شکر در انواع محصولاتی نظیر شیرینی ها دانست. به گزارش ایسنا، بنابراعلام قنادباشی، شربت گلوکز که به نام گلوکز قنادی نیز شناخته می شود، از هیدرولیز ذرت بدست می آید. جلوگیری از کریستالیزه شدن محصول، تعدیل طعم شیرینی زیاد محصولات، خاصیت نرم کنندگی، تولید محصولات رژیمی، ایجاد قوام و ویسکوزیته، جذب کننده رطوبت، جایگزین شکر در جلوگیری از بافت شنی در بستنی بخش از کاربردهای آن است. شربت گلوکز معجزه ای در صنعت قنادی شربت گلوکز حاوی نوعی پروتئین است که می توان آن را بهترین جایگزین شکر در انواع محصولاتی نظیر شیرینی ها دانست. این پروتئین با افزودن اسید، آنزیم یا هردو ( هیدرولیز ) به پلی ساکارید نشاسته بدست می آید. گلوکز به دو...
دنیای رنگ های خوراکی و کاربرد آنها در صنعت قنادی وقتی قرار است کیک یا بیسکویت را تزئین کنیم، نقش مهمی را در کار ما ایفا می کند. به گزارش ایسنا، بنابراعلام قنادباشی، یک طرح زیبا اگر بد رنگ باشد، همه زحمت های شما را از بین می برد. رنگهای خوراکی که جزئی از مواد کیک و شیرینی پزی محسوب می شوند، جز خانواده بزرگ مواد اولیه قنادی هستند. تاریخچه استفاده از رنگها و طعم دهنده ها به قرن ها قبل بر می گردد، جایی که مردم برای بهبود ظاهر غذاها و خوراکی ها از آن ها استفاده می کردند. ولی اولین بار در سال ۱۸۵۶ اولین رنگ مصنوعی خوراکی از ذغال سنگ ساخته و استفاده شد. تنوع رنگ های خوراکی ساخته شده در طول سالها زیاد است که منشاء بسیاری از...
رییس اداره صنعت، معدن و تجارت شیروان گفت: شکرهای توزیع شده برای تنظیم بازار این شهرستان، عمدتا به مصرف خانگی نمی رسد و ۹۰ درصد آن از قنادی ها و فتیر پزی ها سردرمی آورد. رضا مجیدی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری شبستان در شیروان با اشاره به صف های طولانی برای خرید شکر، افزود: بسیاری از این افراد شکر را با کارت ملی خود خریداری کرده و با قیمتی بالاتر به قنادی ها و دیگر صنوف تولیدی می فروشند. رییس اداره صنعت، معدن و تجارت شیروان با بیان اینکه در دو ماه اخیر 200 تُن شکر وارد شهرستان شده، گفت: برای ماه مبارک رمضان توزیع 64 تُن شکر در سه مرکز پیش بینی شده...
خبرگزاري آريا - بجنورد- ايرنا- رييس اداره صنعت، معدن و تجارت شيروان گفت: شکرهاي توزيع شده براي تنظيم بازار اين شهرستان، عمدتا به مصرف خانگي نمي رسد و 90 درصد آن از قنادي ها و فطيرپزي ها سردرمي آورد. رضا مجيدي روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ايرنا با اشاره به صف هاي طولاني براي خريد شکر، افزود: بسياري از اين افراد شکر را با کارت ملي خود خريداري کرده و با قيمتي بالاتر به قنادي ها و ديگر صنوف توليدي مي فروشند.وي با بيان اينکه در 2 ماه اخير 200 تن شکر وارد شهرستان شده، گفت: براي ماه مبارک رمضان توزيع 64 تن شکر در سه مرکز پيش بيني شده بود که با توجه به هجوم خريداران،...
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی گفت: اگر قنادیها و یا سایر اصناف مانند این اقدام به گرانفروشی به بهانه بالا رفتن قیمت شکر داشته باشند در واقع تخلف انجام دادهاند و با آنها برخورد میشود. به گزارش قدس آنلاین، این روزها اخبار زیادی مبنی بر مشکلات موجود در بازار به ویژه در حوزه قیمتها در آستانه نوروز ۹۸ شنیده میشود و در این بین برخی از مردم از نبود نظارت بر ساز و کارهای توزیع اجناس گلایهمند هستند. بالا بودن قیمت تمام اقلام از جمله گوشت، مرغ، شکر و آجیل و صفهای طولانی که برای آنها تشکیل میشود نارضایتی مردم را افزایش داده است مهمترین مجموعهای که در حوزه تأمین و توزیع کالا و نظارت...
مهرستان- رئیس صنعت، معدن و تجارت شهرستان مهرستان گفت: گشت نظارتی مشترک ادارات دولتی در شهرستان مهرستان از سطح قنادی ها و مرغداری ها انجام شد. محمد حسن رضوانی رئیس صنعت، معدن و تجارت در شهرستان مهرستان، در خصوص بازرسی و نظارت در ماه مبارک رمضان در گفتگو با قدس آنلاین، اظهار داشت: در حوزه های مختلف بویژه نحوه ارائه خدمات ، نوع کیفیت مواد مصرفی و غذایی در سطح شهرستان مهرستان بازدید نظارتی انجام گرفته است. وی افزود: از تمامی قنادی ها و مرغداری های شهرستان مهرستان توسط اداره صنعت ، معدن و تجارت ،مرکز بهداشت و معاون فرماندار این شهرستان به صورت گشت مشترکی صورت پذیرفت. وی خاطرنشان کرد : یکی از قنادی های شهرستان مهرستان به...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد؛ محمد علی صدرزاده معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان شمالی افزود: به منظور کنترل توزیع انواع شیرینی و محصولات قنادی بدون پروانه بهداشتی و بسته بندی نامناسب، عرضه این محصولات در سوپر مارکت ها، بقالی ها و خواربار فروشی ها ممنوع شد. وی با بیان این که عرضه محصولات اشاره شده باید در واحدهای صنفی صورت پذیرد، افزود: این امر از مصادیق تداخل صنفی محسوب می شود و با واحدهای صنفی متخلف برخورد قانونی لازم انجام خواهد شد. انتهای پیام/آ برخورد سازمان صنعت و معدن و با واحدهای صنفی متخلف