2024-04-26@10:18:59 GMT
۵۱۵ نتیجه - (۰.۰۰۵ ثانیه)
جدیدترینهای «قند شیرینی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
انتخاب نوشیدنیهایی که شیرینی طبیعی و فواید تغذیهای را ارائه میدهند، میتواند به کاهش هوس به شیرینی و در عین حال به سلامت کلی کمک کند به گزارش همشهری، عوارض خوردن زیاد شکر و نمک از زمانهای قدیم کم و بیش برای همگان آشکار بوده تا جایی که این دو ماده خوراکی به دو قاتل سفید سلامت مشهور شده بودند. با این حال علاقه به شکر را به سادگی نمیتوان کناز گذاشت. مقاومت در برابر هوسهای قندی میتواند چالش برانگیز باشد. از نظر فیزیولوژیکی، نوسانات در سطح قندخون، تغییرات هورمونی و کمبود مواد مغذی میتواند باعث ایجاد هوس به شکر و شیرینی شود. از نظر روانی، استرس، احساسات و عادات نیز میتوانند در این هوس نقش داشته باشند. درک دلایل...
به گزارش تابناک ، عوارض خوردن زیاد شکر و نمک از زمانهای قدیم کم و بیش برای همگان آشکار بوده تا جایی که این دو ماده خوراکی به دو قاتل سفید سلامت مشهور شده بودند. با این حال علاقه به شکر را به سادگی نمیتوان کناز گذاشت. مقاومت در برابر هوسهای قندی میتواند چالش برانگیز باشد. همشهری آنلاین نوشت: از نظر فیزیولوژیکی، نوسانات در سطح قندخون، تغییرات هورمونی و کمبود مواد مغذی میتواند باعث ایجاد هوس به شکر و شیرینی شود. از نظر روانی، استرس، احساسات و عادات نیز میتوانند در این هوس نقش داشته باشند. درک دلایل اصلی میل به شکر میتواند به مدیریت موءثر مصرف آنها از طریق جایگزینهای سالم تر و تغییر سبک زندگی کمک...
ایسنا/البرز یک کارشناس تغذیه گفت: مصرف زیاد آبنبات و شکلات در کودکان علاوه بر خرابی دندان باعث کاهش اشتها شده و نیز اثر منفی بر رشد و قد خواهد داشت. لعیا عرب در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: شیرینی به عنوان یکی از ارکان پذیرایی از محبوبیت زیادی برخوردار است. بنابراین باید در تهیه و خرید آنها، نکاتی که مرتبط با سلامتی است مد نظر قرار گیرد. وی در مورد اینکه چه شیرینی برای پذیرایی مفیدتر است، افزود: بهتر است در پذیراییهاییها ازشیرینی خشک استفاده شود. در بین شیرینیهای مرسوم، شیرینیهای خشک کوچک به شیرینیهای بزرگ ارجحیت دارند. وی افزود: شیرینیهای دارای رنگ مصنوعی هم مناسب نبوده و بهتر است از شیرینی که رنگهای شکلاتی یا زعفرانی...
آفتابنیوز : اعتیاد به قندها باعث میشود که بسیاری از افراد نتوانند رژیم غذایی شان را در جهت ارتقای سلامت عمومی شان اصلاح کنند. بنابراین، اگر میخواهید بدانید که آیا شما هم به مصرف قندها و ترکیبات قندی وابسته شدهاید یا نه، حتما نشانهها و علائم زیر را بررسی کنید. ۱. عادت به مصرف قندها را پنهان میکنید بعضی از افراد وابسته به قندها، خودشان متوجه میشوند که در مصرف قندها زیادهروی میکنند، اما بهجای پیدا کردن راهکارهای مناسب برای کنار گذاشتن این عادت نادرست، خود این عادت غذایی ناسالم را از دید دیگران پنهان میکنند. بهانهتراشی با هدف مصرف قند، شیرینیها، دسرها و محصولات بسیار شیرین مختلف، یکی از نشانههای اعتیاد به قندهاست. هیچکسی را پیدا نمیکنید که کلم...
همشهری آنلاین- سحر جعفریان: زن جوان درست در همین لحظه با خاطراتش پرت میشود به حدود ۳۰ سال پیش که هنوز پدرش زنده بود. به زمانی که پدرش فنجان کمرباریک خود را پُر میکرد از چای تازه دَمی که از داغیاش، عطرِ برگهای خشک شده بهارنارنج که داخل فنجان انداخته بود مطبوعانه در هوا پخش میشد. سازِ دل پدرِ زنِ جوان اگر کوک بود، زیر لب ترانهای قدیمی میخواند و سرِحوصله چای زعفرانی دَم میکرد و بعد به هر که از راه میرسید، میگفت: «گَل چایلاشاخ» (بیا با هم بنشینیم و یک چای خوشعطر و طعم بخوریم و گَپی بزنیم).حالا، خاطراتِ زن جوان شدند بغضِ گلو و اشکهای دُرشت که نمیگذاشتند کاغذنوشته کنارِ بساطِ جمع و جورِ جعفر را درست...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، شکر در بسیاری از وعدههای غذایی ما نقش زیادی دارد؛ از شکر صبحانه گرفته تا انواع سسهای سفید و قرمز و کره بادام زمینی و ... در واقع شکر اضافه شده به انواع مواد غذایی را میتوان حتی در غیرمنتظرهترین محصولات نیز پیدا کرد. بیشتر بخوانید: ۷ میوه مفید که میتوان جایگرین قند و شیرینی کرد بسیاری از ما در وعدههای غذایی، میان وعدهها و غذاهای سریع و فرآوری شده میزان زیادی شکر مصرف میکنیم. ضمن آنکه این محصولات اغلب حاوی شکر زیادی هستند که میتواند بخش زیادی از کالری دریافتی روزانه ما را تشکیل دهند. هنگام دور همیها و دید و بازدیدهای نوروزی هم استفاده از انواع شیرینی؛ جزء جدایی ناپذیری از مواد غذایی...
شکر در بسیاری از وعدههای غذایی ما نقش زیادی دارد؛ از شکر صبحانه گرفته تا انواع سسهای سفید و قرمز و کره بادام زمینی و ... در واقع شکر اضافه شده به انواع مواد غذایی را میتوان حتی در غیرمنتظرهترین محصولات نیز پیدا کرد. به گزارش همشهری آنلاین، بسیاری از ما در وعدههای غذایی، میان وعدهها و غذاهای سریع و فرآوری شده میزان زیادی شکر مصرف میکنیم. ضمن آنکه این محصولات اغلب حاوی شکر زیادی هستند که میتواند بخش زیادی از کالری دریافتی روزانه ما را تشکیل دهند. هنگام دور همیها و دید و بازدیدهای نوروزی هم استفاده از انواع شیرینی؛ جزء جدایی ناپذیری از مواد غذایی مصرفی ما به حساب میآیند. به همین خاطر بهتر است آگاهی لازم را...
ایسنا/قم یک کارشناس ارشد تغذیه بالینی، گفت: دیابتیها باید در مهمانیها به میزان غذای مصرفی خود توجه کرده و سعی کنند بیشتر از سالادها و سبزیجات که فیبر بالایی دارند استفاده کنند. فاطمه سادات حسینی کارشناس ارشد تغذیه بالینی در گفتوگو با ایسنا، عنوان کرد: در تعطیلات نوروزی به دلیل دید و بازدیدها و مسافرتها ریتم روزانه زندگی افراد تغییر میکند در حالی که روتین زندگی (زمان و تعداد میان وعدهها و وعدههای اصلی غذا) برای افراد دیابتی بسیار اهمیت دارد؛ زیرا هر چقدر مصرف وعدههای غذایی منظمتر باشد کنترل قند خون آنها راحتتر انجام میشود. وی ادامه داد: افراد دیابتی به ویژه افرادی که تعداد قرصهای مصرفی آنها برای کنترل قند بالاتر است و یا انسولین استفاده میکنند...
شیرینی اسکار گردویی خانگی به دلیل طعم و ظاهر جذاب، یکی از محبوبترین شیرینیهای عید نوروز در ایران است. این شیرینی به دلیل ماندگاری بالا، برای پذیرایی از مهمانان در ایام عید مناسب است.در این مطلب از پارس نیوز شما با طرز تهیه و نکات پخت این شرینی آشنا خواهید شد. شیرینی اسکار گردویی خانگی مواد لازم شیرینی اسکار روغن صاف قنادی ۲۵۰ کیلوگرم کره ۱۷۵ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم شکر ریز ۱۲۵ گرم زرده تخم مرغ ۳ عدد تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید ۱ کیلو و ۳۰۰ گرم وانیل نوک قاشق چایخوری گردوی نیم کوب ½...
با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینیهای خوشمزه خانگی رونق میگیرد. شیرینیهای خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی سابله یکی از شیرینیهای اصیل کشور فرانسه است که در مجالس رسمی و جشنها برای پذیرایی از آن استفاده میشود. شکل اصلی این شیرینی به صورت گرد و دالبری است. به گزارش فرارو، این شیرینی مشهور و بسیار خوشمزه علاوهبر ظاهر زیبا بافت بسیار نرمی دارد و از آنجا که ابعاد آن کوچک است، برای پذیرایی در ایام نوروز و در کنار شیرینیهای ریز خانگی گزینه بسیار مناسبی است. اگر مایلید این شیرینی خوشمزه و خاص را با دستوری آسان برای عید نوروز تهیه کنید، درا دامه این مطلب با ما همراه باشید....
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ زولبیا و بامیه یکی از پرمصرفترین و پرطرفدارترین شیرینیهای سفره ماه مبارک رمضان است. این شیرینی محبوب به دلیل وجود کالری، چربی و قند فراوان، در صورت مصرف بیش از حد برای سلامتی مضر میباشد. در این ماه به واسطه عوض شدن عادات غذایی روزه داران باید بیشتر به نوع غذاها و همچنین مقدار آن توجه کنند تا پس از ماه رمضان افراد دچار بیماریهای مختلف نشوند. زولبیا بامیههای تیره را به هیچ وجه نخوریدحتما دقت کرده اید که برخی از زولبیا بامیههای موجود در قنادیها رنگ تیره تری نسبت به باقی زولبیا بامیهها دارند و این تیرگی رنگ همان علامتی است که شما را باید مجبور به نخریدن آنها شود. متخصصات تغذیه و سلامت...
فراروـ همانطور که میدانید امسال عید نوروز با ماه رمضان مصادف شده است. این همزمانی زیبا موجب شده است تا اقوام و فامیل برای وعده افطار و همزمان دید و بازدید عید به دیدن همدیگر بروند. در این میان خوردن ترکیبی از شیرینیهای عید، زولبیا و بامیه و آجیل در کنار یکدیگر صفای خاص خودش را دارد. اما شما میتوانید با داشتن برخی شیرینیها و خوراکیها که برای هر دو مناسبت مناسب هستند، از مهمانها پذیرایی کنید. حلوای خشک گردویی یکی از همین شیرینیها است که هم برای پذیرایی عید نوروز و هم برای سفره افطار بسیار مناسب است. حلوای خشک گردویی نوعی حلوای مخصوص شمالی و اصالتا متعلق به شهر آمل است که میتوانید با روشی ساده آن را در...
آفتابنیوز : خرما را معمولا به خاطر شیرینی آن مصرف میکنیم و آن را یک شیرینی طبیعی و خوشمزه میدانیم. اما این میوه مغذی فواید قابل توجهی برای سلامتی دارد. فواید غذایی خرما خرما میانوعدهای خوشمزه است که چه بهتنهایی و چه همراه خوراکیهای دیگر، فواید زیر را دارد: - سرشار از مواد مغذی است - انواع آنتیاکسیدانها را دارد - شیرینی طبیعی است و قند اضافی ندارد - برای سلامت گوارش مفید است - حافظ سلامت قلب و تنظیم قند خون است - برای مغز مفید است - به تسهیل زایمان طبیعی کمک میکند ارزش غذایی یک عدد خرما یک عدد خرما حدود ۲۳ کالری، ۰.۲ گرم پروتئین، ۶ گرم کربوهیدرات و صفر چربی دارد. خرما منبع خوبی از...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینیهای خوشمزه خانگی رونق میگیرد. شیرینیهای خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی پرتقالی یکی از انواع شیرینیهای آردی و خشک است که دستور پخت سادهای دارد و میتوانید با روشی آسان و موادی در دسترس آن را به راحتی در منزل تهیه کنید. شیرینی پرتقالی به دلیل داشتن رنده پوست پرتقال بسیار معطر و خوشبو است برای پذیرایی در ایام نوروز مناسب است. اگر دوست دارید این شیرینی پرتقالی خوشمزه را با روشی بسیار آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم آرد سفید قنادی: ۱۰۰ گرمکره: ۷۵ گرمزرده تخم مرغ: ۱ عددپودر قند: ۳۰ گرمبکینگ پودر: یک...
زیسان: آیا میان مصرف کروبوهیدراتهای تصفیهشده و جذابیت ظاهری ارتباطی وجود دارد؟ تحقیق جدید دانشگاه مونپلیه فرانسه این ارتباط را تایید میکند. کربوهیدراتهای تصفیهشده کربوهیدراتهایی فراوریشدهاند که در فرایند فراوری، فیبر، ویتامین و مواد معدنیشان را از دست میدهند. این فرایند بافت آنها را نازکتر و ظریفتر و پایاتر میکند، اما برخی از فواید مغذی آنها را از بین میبرد. براساس این تحقیق، کربوهیدراتهای تصفیهشده عمدتا در موادی مانند نان، پاستا، غلات صبحانه و مواد غذایی آماده مانند شیرینیها و بیسکوییتها وجود دارند. به رغم آنکه درمورد تاثیر رژیم غذایی غنی از کربوهیدراتهای تصفیهشده بر سلامت پیش از این مطالعه شده است، اما محققان این پژوهش میخواهند بدانند آیا مصرف کربوهیدراتهای تصفیهشده روی جذابیت ظاهری تاثیری دارد یا نه. در...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینیهای خوشمزه خانگی رونق میگیرد. شیرینیهای خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی قهوه یکی از انواع شیرینیهای خشک آردی است که به دلیل داشتن پودر قهوه فوری عطر و بوی بسیار دلنشینی دارد و برای افرادی که عاشق قهوه هستند، یک شیرینی خاص و خوشمزه است. شما میتوانید این شیرینی خوشمزه را با روشی بسیار آسان در منزل برای پذیرایی در عید نوروز تهیه کنید. اگر دوست دارید این شیرینی خوشمزه را در مدت زمان کوتاهی تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه شیرینی قهوه آرد سفید قنادی: ۲۰۰ گرم...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینیهای خوشمزه خانگی رونق میگیرد. شیرینیهای خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی قهوه یکی از انواع شیرینیهای خشک آردی است که به دلیل داشتن پودر قهوه فوری عطر و بوی بسیار دلنشینی دارد و برای افرادی که عاشق قهوه هستند، یک شیرینی خاص و خوشمزه است. شما میتوانید این شیرینی خوشمزه را با روشی بسیار آسان در منزل برای پذیرایی در عید نوروز تهیه کنید. اگر دوست دارید این شیرینی خوشمزه را در مدت زمان کوتاهی تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم آرد سفید قنادی: ۲۰۰ گرمکره:۲۱۰ گرمنشاسته ذرت: ۵۵ گرمپودر قند: ۵۵ گرمپودر قهوه فوری: ۱ قاشق غذاخوریآب...
طرز تهیه شیرینی مشهدی برای عید نوروز به شما کمک میکند، لیست شیرینیهای نورزی را کامل کنید. یکی از قدیمیترین و خوشمزهترین شیرینیهای عید نوروز، شیرینی مشهدی یا شیرینی مربایی است که در کشور ترکیه به آن (قرابیه مارمالادی) میگویند. شیرینی مشهدی در گروه شیرینیهای خشک با ماندگاری بالا قرار میگیرد؛ از این رو کاملاً مناسب عید نوروز است. + پیشنهاد: طرز تهیه سه مدل شیرینی عید نوروز با ماندگاری بالا زیسان: این شیرینی پرطرفدار از دو لایه شیرینی بیسکویتی تشکیل شده که میان آن را با مارمالاد پُر میکنند و در نهایت با پودر پسته و شکلات آب شده تزئین میشود. اگر میخواهید برای نوروز امسال با یک شیرینی خوشمزه و مجلسی از میهمانانتان پذیرایی کنید، یک قلم و کاغذ...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینیهای خوشمزه خانگی رونق میگیرد. شیرینیهای خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی قندی یکی از انواع شیرینیهای آردی و خشک است که دستور پخت سادهای دارد و میتوانید با روشی آسان و موادی در دسترس آن را به راحتی در منزل تهیه کنید. شیرینی قندی از آنجا که به صورت سه رنگ است، ظاهر بسیار زیبایی دارد و برای پذیرایی در عید نوروز بسیار مناسب است. اگر حوصله درست کردن شیرینیهای سخت را ندارید و دوست دارید یک شیرینی راحت و بدون فر را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با آموزش شیرینی قندی با ما همراه باشید. مواد لازم آرد سفید قنادی:...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینیهای خوشمزه خانگی رونق میگیرد. شیرینیهای خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی شکلاتی یکی از انواع شیرینیهای محبوب است که طرفداران زیادی دارد و کمتر کسی را پیدا میکنید که دست رد به سینه شکلات بدهد. این شیرینی علاوهبر ظاهر بسیار شیک و زیبا و طعم فوقالعاده، دستور پخت بسیار راحتی دارد و برای درست کردن آن نیاز به چیدن مقدمات و صرف زمان زیاد ندارید. اگر دوست دارید با موادی در دسترس و ارزان و در زمان کم یک ظرف شیرینی شکلاتی خوشمزه و زیبا برای پذیرایی در عید نوروز بپزید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم آرد سفید...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینیهای خوشمزه خانگی رونق میگیرد. شیرینیهای خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی دادلی یکی از انواع شیرینیهای دو آرد است که ظاهر بسیار زیبا و شکیلی دارد و برای پذیرایی در ایام نوروز بسیار مناسب است. همچنین این شیرینی به دلیل داشتن ترکیبی از دو آرد نخود و آرد گندم بسیار لطیف و خوشمزه است و تقریبا طعمی نزدیک به طعم شیرینی محبوب نخودچی دارد. این شیرینی برخلاف سایر شیرینیها برای پخت نیازی به فر ندارد و میتوانید خیلی راحت روی اجاق گاز این شیرینی را در منزل تهیه کنید. اگر دوست دارید شیرینی دادلی خوشمزه و آسان را برای عید نوروز در منزل تهیه...
ایتنا - شرکتهای نوپای زیستفناوری در حال توسعه راهحلهای جدیدی برای رفع مشکل افزایش قند خون پس از مصرف غذاهای شیرین هستند و محصولاتی را تولید کردهاند که با جذب یا تبدیل قند موجود در غذا به فیبر، از افزایش سطح قند خون جلوگیری میکنند. شرکتهای نوپای زیستفناوری در حال توسعه راهحلهای جدیدی برای رفع مشکل افزایش قند خون پس از مصرف غذاهای شیرین هستند و محصولاتی را تولید کردهاند که با جذب یا تبدیل قند موجود در غذا به فیبر، از افزایش سطح قند خون جلوگیری میکنند. یکی از این محصولات، نوشیدنی مکمل «مانچ مانچ» است که حاوی اسفنجهایی بر پایه سلولز است. این اسفنجها با جذب قند موجود در غذا، از جذب آن توسط بدن جلوگیری...
درحالی که لذت بردن از خوراکیهای شیرین ذاتا عادت بدی نیست اما قطعا مصرف روزانه خوراکیهای مضر حاوی قندهای افزوده با پیامدهای منفی و زیانبار مختلفی برای سلامت بدن همراه است. با اینحال، میوههایی که طعم شیرینی محسوسی دارند، میتوانند میل و هوس غذایی شما به مصرف خوراکیهای شیرین را راضی نگه دارند و سلامتی شما را هم به خطر نیندازند. برنا در گزارشی نوشت:اگر شما هم از طرفداران طعمهای شیرین هستید، حتما از میوههایی که در ادامه این مطلب به آنها اشاره کرده ایم، استفاده کنید. ۱. خرما این میوه خشک، جویدنی و لطیف میتواند یکی از بهترین گزینهها برای علاقهمندان به خوراکیهای شیرین باشد. انواع خرما بهطور طبیعی سرشار از فیبر، پتاسیم و آنتیاکسیدانها هستند و از این...
امروزه یکی از مشکلات گریبان گیر بسیاری از افراد حتی کودکان قند خون بالا است که یکی از دلایل آن را میتوان مصرف قند و شکر زیاد ذکر کرد از طرفی شواهد جدید نشان میدهد که قند میتواند حتی بیشتر از آنچه قبلاً تصور میشد مضر باشد و شما را در معرض چاقی، دیابت و بیماریهای قلبی قرار دهد. به گزارش نمناک، به همین دلیل در این بخش راه کارهای ترک قند و شکر را به شما معرفی میکنیم تا زندگی سالم تری داشته باشید. اگر گرسنه هستید، غذای سالم بخورید: مهم است بدانید که هوس کردن با گرسنگی متفاوت است. این بدن شما نیست که انرژی میخواهد، بلکه مغز خواستار چیزی است که مقدار زیادی دوپامین ترشح کند. زمانی...
گزینههای زیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا بتوانید میل به شیرینی خود را کنترل کنید. به گزارش سلامت نیوز، انسان میل ذاتی به خوردن شیرینی جات دارد. کربوهیدراتهای ساده نواحی از مغز را فعال میکنند که اندورفین یا هورمونهای حس خوب فعال میکنند. خوردن شیرینی و شکر ممکن است جذاب باشد، اما مشکل این است که ما مقدار زیادی شکر اضافه میخوریم. بر اساس دادههای ملی مصرف غذا، در حال حاضر به طور متوسط یک فرد بالغ روزانه حدود ۱۷ قاشق چای خوری (۲۷۰ کالری یا ۶۸ گرم) شکر افزوده میخورد! انجمن قلب آمریکا توصیه میکند که زنان شکر اضافه شده را به ۶ قاشق چایخوری (۱۰۰ کالری یا ۲۵ گرم) در روز و مردان به ۹...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، انسان میل ذاتی به خوردن شیرینی جات دارد. کربوهیدراتهای ساده نواحی از مغز را فعال میکنند که اندورفین یا هورمونهای حس خوب فعال می کنند. بیشتر بخوانید: اگر کودکان بیش از حد شیرینی بخورند چه بلایی سرشان می آید؟ خوردن شیرینی و شکر ممکن است جذاب باشد اما مشکل این است که ما مقدار زیادی شکر اضافه می خوریم. بر اساس داده های ملی مصرف غذا، در حال حاضر به طور متوسط یک فرد بالغ روزانه حدود ۱۷ قاشق چای خوری (۲۷۰ کالری یا ۶۸ گرم) شکر افزوده می خورد! انجمن قلب آمریکا توصیه می کند که زنان شکر اضافه شده را به ۶ قاشق چایخوری (۱۰۰ کالری یا ۲۵ گرم) در روز و مردان...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما استان خوزستان ، دکتر سیما اورنگ با تاکید بر لزوم کاهش مصرف قند و شکر اظهار کرد: شیوع دیابت در ایران حدود ۱۰ درصد (از هر ۱۱ نفر ۱ نفر) گزارش شده است و پیشبینی میشود که ۴ میلیون نفر نیز از ابتلای خود به دیابت بیخبر باشند. وی افزود: طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت، حدود نیمی از افرادی که هر ساله به علت قندخون بالا فوت میکنند، کمتر از ۷۰ سال سن دارند. طبق گزارش این سازمان، بزرگسالان مبتلا به دیابت، دو تا سه برابر بیشتر در معرض سکته قلبی و مغزی قرار دارند. لزوم دریافت تنها ۵ درصد انرژی روزانه از قندهای ساده رئیس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماریهای غیر واگیر مرکز...
به گزارش قدس آنلاین، دکتر سیما اورنگ با تاکید بر لزوم کاهش مصرف قند و شکر اظهار کرد: شیوع دیابت در ایران حدود ۱۰ درصد (از هر ۱۱ نفر ۱ نفر) گزارش شده است و پیشبینی میشود که ۴ میلیون نفر نیز از ابتلای خود به دیابت بیخبر باشند. وی افزود: طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت، حدود نیمی از افرادی که هر ساله به علت قندخون بالا فوت میکنند، کمتر از ۷۰ سال سن دارند. طبق گزارش این سازمان، بزرگسالان مبتلا به دیابت، دو تا سه برابر بیشتر در معرض سکته قلبی و مغزی قرار دارند. لزوم دریافت تنها ۵ درصد انرژی روزانه از قندهای ساده رئیس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماریهای غیر واگیر مرکز بهداشت خوزستان گفت: بر...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان ؛ از شکر و نمک که عامل شیرینی و شوری غذاها هستند به عنوان دو ماده غذایی یاد شده که مصرف زیاد آنها میتواند عواقب جبرانناپذیری برای سلامت داشته باشد؛ اما با توجه به عادت ذائقه، ترک مصرف آنها آسان نیست و در ابتدا به تغییرات کوچک و ساده در رژیم غذایی نیاز دارد.ترک شکر، نیاز به زمان دارد و تلاش ناگهانی برای کنار گذاشتن این ماده غذایی باعث اضطراب میشود. اضطراب عامل افزایش قندخون است و تلاشهای فرد برای ترک شکر را از بین میبرد. برای ترک شکر یا کاهش مصرف آن باید برخی عادات سالم را به شیوه زندگی خود اضافه کنید.بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت،...
به گزارش جام جم آنلاین، ترک شکر، نیاز به زمان دارد و تلاش ناگهانی برای کنار گذاشتن این ماده غذایی باعث اضطراب میشود. اضطراب عامل افزایش قندخون است و تلاشهای فرد برای ترک شکر را از بین میبرد. برای ترک شکر یا کاهش مصرف آن باید برخی عادات سالم را به شیوه زندگی خود اضافه کنید. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، ۶ راهکار برای ترک مصرف شکر شامل موارد زیر است: آب بنوشید: میل شدید به مصرف شکر و خوراکیهای شیرین میتواند نشانهای از کاهش آب بدن باشد. پس قبل از این که سراغ شکر بروید، یک لیوان آب بنوشید و صبر کنید تا ببینید چه اتفاقی میافتد. مطمئن باشید میل شما به مصرف این خوراکی...
اغلب غذاهایی که در شرایط استرسزا تمایل به خوردن آنها داریم کربوهیدرات و قند زیادی دارند که بهبوددهنده خلق و خو در کوتاهمدت هستند. به گزارش ایسنا، در یک روز غمگین یا درست پس از یک روز طولانی و پُراسترس، بسیاری از ما برای صرف غذایی خوشمزه و دلپذیر به یخچال یا فستفود روی میآوریم و شاید این طور به نظر برسد که این غذاها به کاهش اضطراب و تسکین احساسات دردناک کمک میکند. واقعیت این است که اغلب غذاهایی که در چنین مواقعی میخوریم، کربوهیدرات و قند زیادی دارند که بهبود دهنده خلق و خو در کوتاهمدت است. «کیت اینگرام»، متخصص تغذیه به یاهو لایف توضیح میدهد: نتایج پژوهشها متفاوت است، اما به نظر میرسد مصرف این غذاهای آرامشبخش-...
شیرینی و شکلات، خوراکی محبوب کودکان است و گاهی روز را با این خوردنیهای جذاب شروع میکنند. ممکن است کودک شما حتی از شکر زیادی در چای استفاده کند. به گزارش تا شش ، معمولاً کنار گذاشتن یک عادت دشوار است و اگر این عادت مربوط به غذا و خوراک باشد شرایط کمی سختتر هم میشود. اما ما به عنوان والدین در اینباره چه کار میتوانیم بکنیم؟ مهمترین نکته یادآوری مضرات این دست خوراکیهاست. این یادآوری به ما فرصت میدهد تا بهتر فکر کنیم و برای سلامت فرزندمان تصمیم درستتری بگیریم. شیرینی و شکر در ساعات اولیه صبح ممنوع! از آنجایی که بعد از حدود هشت ساعت خواب، معده خالی است و در این زمان بدن غذا را سریعتر...
سوغاتیها عامل کدام بیماریها هستند؟ | کاهش مواد مضر در ۳ محصول غذایی | شیرینیهای دردسرساز در استانهای با شیوع بالای دیابت
همشهری آنلاین - مریم سرخوش: حرف سوغاتی که میشود، کام همه شیرین میشود جز متولیان نظام سلامت و وزارت بهداشت. شیوع بیماریهای غیرواگیر در کشور شیب صعودی دارد و افزایش مبتلایان به دیابت، بیماری های قلبی - عروقی، چاقی، قند خون و... چالشی جدی برای متولیان حوزه سلامت رقم زده و متخصصان میگویند که یکی از عوامل مهم در بروز این بیماریها، مواد غذایی ازجمله همین سوغاتیها هستند که حاوی کربوهیدراتهای مضرند. نکته جالب اینجاست که بالاخره پس از ۲۰سال، توجه وزارت بهداشت به این موضوع جلب شد و آنها حالا بهدنبال این هستند که یک گام پیشتر از درمان، سراغ عادات غذایی مردم بروند که گفته میشود حدود ۶۰درصد در بروز بیماریهای غیرواگیر دخیل هستند. وزیر بهداشت در اینباره...
به گزارش خبرگزاری فارس از کرمانشاه، ۲۳ آبانماه روز جهانی دیابت و ۲۲ لغایت ۲۸ آبانماه به عنوان هفته ملی دیابت نامگذاری شده، که با توجه به افزایش روزافزون مبتلایان به این بیماری این روز با هدف افزایش آگاهی در رابطه با این بیماری، علل و عوارض آن نامگذاری شده است. دیابت از جمله شایعترین بیماریهای متابولیک محسوب میشود. دیابت، پرفشاری خون و اختلالات چربی خون را بیماریهای تمدن جدید میگویند؛ تمدن جدید با توجه به شهرنشینی و محدود کردن فعالیتهای انسانها و استفاده از مواد پرانرژی در کنار مزایا بیماریهای جدیدی را به ارمغان آورده که در گذشته به آنها بیماریهای اغنیا گفته میشد. در گذشته که شغل اکثر مردم کشاورزی، باغداری و دامداری بوده مردم کمتر دچار دیابت...
یک کارشناس تغذیه در خصوص مصرف نوشیدنیهای رژیمی و فاقد قند گفت: مصرف مداوم نوشیدنیهای زیرو نه تنها کمک به لاغر شدن نمیکند، بلکه مصرف مداوم آن باعث افزایش وزن و افزایش میل به خوردن شیرینی میشود. لادن خیابانی در گفت و گو با ایسنا، گفت: در مورد مصرف نوشابههای رژیمی، باید به این نکته توجه کرد که شیرین کنندههای مصنوعی و بدون قند که در نوشابههای زیرو یا رژیمی استفاده میشوند برای مصرف روزانه و در مقادیر بالا مناسب نیستند. وی افزود: این نوشیدنیها اکثرا با آسپارتام شیرین میشوند که ۲۰۰ برابر شیرینتر از قند است بنابراین مقدار خیلی کمی از این نوع قندها در این نوشیدنیها استفاده میشود. این کارشناس تغذیه افزود: آسپارتام در مقادیر...
همشهری آنلاین: پس حتماً از خبری که محققان آمریکایی برایتان دارند استقبال میکنید چون بهتازگی موفق شدهاند یک راه بدون درد (!)، آسان، سریع و کمهزینه برای کم کردن وزن پیدا کنند که نیازی هم به تغییر خوراکیهایی که میخورید، ندارد. فقط کافی است در ساعتهای مشخصی از شبانهروز غذا نخورید تا به وزن ایدهآلتان برسید. این روش در مطالعات بالینی امتحانش را پس داده و به نظر میرسد با تنظیم قند خون و هورمونهای سیری و گرسنگی در بدن میتواند به احساس سیری بلندمدت کمک کند. غذا خوردن در این ساعتها، قدغن! تحقیقات جدید محققان آمریکایی نشان میدهد که برای رسیدن به دو تا سه کیلو کاهش وزن در هر ماه که کاهش وزن سالم و بدون عارضه محسوب میشود،...
دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه بهترین منبع تامین گلوکز در وعده صبحانه دانش آموزان، نانهای سبوس دار بهمراه پنیر با گردو یا گوجه فرنگی است، میگوید: تخم مرغ هم در برخی روزها منبع مغذی برای تامین مواد معدنی و ویتامین ها محسوب میشود. اما شیرینیها خوراکی های بسیار نامناسبی برای وعده صبحانه هستند. گرچه در ابتدا باعث بالا رفتن سطح قند خون میشوند ولی با تحریک ترشح انسولین منجر به افت قند خون و کاهش سطح فراگیری دانش آموز میشوند. فراموش نکنید که تغذیه دانش آموزی برای تامین انرژی و مواد معدنی برای رشد دانش آموز و تامین کالری مناسب برای فراگیری وی صورت میگیرد. کد ویدیو...
آفتابنیوز : بسیاری از مواد غذایی معمولی که جزئی از رژیم غذایی روزانه ما هستند و علاقهی زیادی به خوردن آنها داریم، در حقیقت برای سلامت دندانهای ما بسیار مضر هستند. در ادامه به مواد غذایی میپردازیم که دندانپزشکان به خاطر ضرر زیادی که این مواد برای سلامت دهان و دندان دارند، آنها را کمتر مصرف میکنند. پاپکورن حتماً برایتان پیش آمده وقتی که با لذت مشغول خوردن پاپکورن بودید، با یکی از آن دانههای سفت ذرت غافلگیر شدید و حتی نگران شدید که شاید دندانتان شکسته باشد. در واقع همین دانههای باز نشده پاپکورن عامل بسیاری از شکستگیهای دندانی هستند. علاوه بر این، پوستههای ذرتها هم لای دندانها گیر میکنند و موجب اذیت لثهها میشوند. نوشیدنیهای قهوه دلچسب بودن...
خبرگزاری مهر، گروه استانها - علیرضا پرنیان: کارخانه قند ممسنی شهرستان رستم نزدیک به یک دهه با مشکلات متعددی مواجه و تعطیل بود؛ اما بر اساس برنامهریزیهای صورتگرفته قرار است پس از پرداخت مطالبات کارگران و تأمین خوراک اولیه تولید قند؛ شرایط برای بازگشت این واحد اقتصادی به چرخه تولید فراهم شود. با توجه به سیاستهای کلان اقتصادی دولت سیزدهم و نامگذاری سال توسط مقام معظم رهبری مبنی بر «مهار تورم رشد تولید» برنامهریزی برای فعالیت مجدد کارخانه قند ممسنی شهرستان رستم انجام شده تا پس از ۱۰ سال این واحد صنعتی مجدداً فعالیت خود را آغاز کند. کارخانه قند ممسنی رستم در سال ۱۳۷۸ به بخش خصوصی واگذار شد؛ اما مدیریت نامناسب و عدم اهلیت سنجی سرمایهگذار در زمان...
اگر عاشق شیرینی هستید در خوردن آن بسیار دقت کنید بعضی از شیرینیها هستند که در زیبایی شما تاثیر میگذارد و خوردن آن باعث زشت شدن صورت میشود. به گزارش برنا، اغلب با این که شنیده ایم شیرینی، قند و شکر برای بدن و سلامتی خوب نیست؛ اما باز هم عاشق آنها هستیم. خیلی از ما نمیتوانیم بدون دسر شکلاتی یا بستنیهای متنوع زندگی خود را پیش ببریم؛ البته این نکته را هم در نظر بگیرید که اضافه کردن یک قاشق شکر به قهوه روزانه یا گهگاهی خوردنِ شیرینی برای شما مضر نیست، بلکه قند بیش از حد میتواند بر سلامت تان تأثیر بگذارد و جالب است بدانید که همه قندها به یک اندازه آسیب زننده نیستند. این نوع فروکتوز...
اگر عاشق شیرینی هستید در خوردن آن بسیار دقت کنید بعضی از شیرینی ها هستند که در زیبایی شما تاثیر میگذارد و خوردن آن باعث زشت شدن صورت میشود. به گزارش برنا؛ اغلب با این که شنیده ایم شیرینی، قند و شکر برای بدن و سلامتی خوب نیست؛ اما باز هم عاشق آنها هستیم. خیلی از ما نمی توانیم بدون دسر شکلاتی یا بستنی های متنوع زندگی خود را پیش ببریم؛ البته این نکته را هم در نظر بگیرید که اضافه کردن یک قاشق شکر به قهوه روزانه یا گهگاهی خوردنِ شیرینی برای شما مضر نیست، بلکه قند بیش از حد می تواند بر سلامت تان تأثیر بگذارد و جالب است بدانید که همه قند ها به یک اندازه آسیب زننده...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، هنگامی که هوس شیرینی به سراغتان میآید، این بدن شما نیست که به انرژی نیاز دارد، بلکه مغزتان به دنبال چیزی است که مقدار زیادی دوپامین را در سیستم پاداش آزاد کند. مصرف شیرینیها، سیستم دوپامین مزولیمبیک (سیستم پاداش مغز) را در مغز فعال میکند و دوپامین آزاد می شود. دوپامین، یک پیامرسان شیمیایی در بدن است که سبب ایجاد احساساسات خوب میشود؛ این حس سرخوشی و احساسات خوب به قدری برای ما خوشایند است که به مرور تمایل به مصرف قند و شیرینی را در ما تقویت میکند. در واقع این مغز است که تقاضای ترشح دوپامین میکند و میل به شکر و شیرینی هم ممکن است به دلیل کمبود این هورمون باشد. بیشتر بخوانید:...
به گزارش همشهری آنلاین، هنگامی که هوس شیرینی به سراغتان میآید، این بدن شما نیست که به انرژی نیاز دارد، بلکه مغزتان به دنبال چیزی است که مقدار زیادی دوپامین را در سیستم پاداش آزاد کند. مصرف شیرینیها، سیستم دوپامین مزولیمبیک (سیستم پاداش مغز) را در مغز فعال میکند و دوپامین آزاد می شود. دوپامین، یک پیامرسان شیمیایی در بدن است که سبب ایجاد احساساسات خوب میشود؛ این حس سرخوشی و احساسات خوب به قدری برای ما خوشایند است که به مرور تمایل به مصرف قند و شیرینی را در ما تقویت میکند. در واقع این مغز است که تقاضای ترشح دوپامین میکند و میل به شکر و شیرینی هم ممکن است به دلیل کمبود این هورمون باشد. در ادامه...
هنگامی که هوس شیرینی به سراغتان میآید، این بدن شما نیست که به انرژی نیاز دارد، بلکه مغزتان به دنبال چیزی است که مقدار زیادی دوپامین را در سیستم پاداش آزاد کند. مصرف شیرینیها، سیستم دوپامین مزولیمبیک (سیستم پاداش مغز) را در مغز فعال میکند و دوپامین آزاد می شود. دوپامین، یک پیامرسان شیمیایی در بدن است که سبب ایجاد احساساسات خوب میشود؛ این حس سرخوشی و احساسات خوب به قدری برای ما خوشایند است که به مرور تمایل به مصرف قند و شیرینی را در ما تقویت میکند. در واقع این مغز است که تقاضای ترشح دوپامین میکند و میل به شکر و شیرینی هم ممکن است به دلیل کمبود این هورمون باشد. در ادامه راههایی برای...
شاید شما هم از آن دست افرادی باشید که گاه و بیگاه به مصرف شیرینیجات تمایل دارید و بارها تصمیم به ترک این عادت گرفتید، اما موفق نشدید. خبر خوب برای شما این است که میتوانید با مصرف غذاهای مغذی یا نوشیدن مداوم آب و چند راهکار دیگر میل به شیرینیجات را کاهش دهید. به گزارش healthline، هنگامی که هوس شیرینی به سراغتان میآید، این بدن شما نیست که به انرژی نیاز دارد، بلکه مغزتان به دنبال چیزی است که مقدار زیادی دوپامین را در سیستم پاداش آزاد کند. مصرف شیرینیها، سیستم دوپامین مزولیمبیک (سیستم پاداش مغز) را در مغز فعال میکند و دوپامین آزاد میشود. دوپامین، یک پیامرسان شیمیایی در بدن است که سبب ایجاد احساساسات خوب میشود؛ این...
کارشناسان بهداشت و سلامت همواره از مضرات مصرف زیاد قند و شکر گفتهاند. جایگزینی آنها سخت است، اما ادویههای شناختهشده و محبوبی وجود دارند که میتوانند میل به خوردن شیرینی را در بدن انسان کم کنند. متخصصان تغذیه به این نتیجه رسیدهاند که یکی از دلایل اصلی تمایل به مصرف قند، کمبود منیزیم در بدن است. منیزیم تنظیمکننده میزان ترشح دوپامین و همچنین سطح انسولین و گلوکز در بدن است. با این حال، میل به قند تنها به کمبود منیزیم محدود نمیشود و عوامل زیادی در ایجاد این تمایل دخیل هستند. افرادی که از مشکلات کلیوی رنج میبرند، در دوران یائسگی هستند و یا تحت استرس قرار دارند میل شدیدی به خوردن شیرینیجات پیدا میکنند. این تمایل به قند البته...
نکند شما هم فکر میکنید، چون چای نمیخورید، پس قند هم نمیخورید؟ شاید هم فکر میکنید خوردن دو تا قند یا بیسکوئیت همراه چای، چیز زیادی نیست! اگر چای که نوشیدنی محبوب ما ایرانیها است و آن را قلپ قلپ در گرمای تابستان در سه وعده صبح، ظهر و شب مینوشیم نادیده بگیریم، هر نوشیدنی دیگری که این روزها برای رفع عطش گرمی هوا سر میکشیم سرشار از قند است؛ از نوشابه که همه ما از قند آن خبر داریم گرفته تا شیرکاکائویی که جز خوشمزهترینها و محبوبترینها محسوب میشود. باور ندارید؟ این چند خط را بخوانید؛ روی شیرکاکائو نوشته شده حاوی ۱۳ گرم قند یا کربوهیدرات. به نظرتان این مقدار، چند حبه قند است؟ با یک دو دوتا چهارتای...
به گزارش جام جم آنلاین، دکتر کوروش جعفریان درباره بحث سرطانزا بودن قندهای مصنوعی عنوان کرد: این بار اولی نیست که بحث سرطانزا بودن مصرف قندهای مصنوعی مطرح میشود. سالها پیش نیز به این بحث پرداخته شده بود. اما بتازگی دوباره بحث سرطانزا بودن مصرف آسپارتام مطرح شده است.وی درپاسخ به این پرسش که قندهای مصنوعی چقدر در ابتلا به سرطان نقش دارند؟ نیز توضیح داد: نتایج برخی مطالعات از این حکایت دارد که دوز استفاده شده از سوی شهروندان نمیتواند سبب ایجاد نگرانی جدی در ابتلا به سرطان شود.دکتر جعفریان با اشاره به اینکه این مساله از خطر مصرف قندهای مصنوعی کم نمیکند، تاکید کرد: در این بین مهمتر از سرطانزایی قندهای مصنوعی باید به این مساله توجه داشت...
همشهری آنلاین: تهیه رولت را از رولت توت فرنگی شروع کنید. مواد لازم برای ۸ نفر ۳ عدد تخممرغ بزرگ ۱۲۵ گرم پودر قند ۱۲۵ گرم آرد ساده یک ق س آب جوش مواد لازم برای داخل کیک ۲۰۰ میلیلیتر خامه شیرینی زده شده ۲۵۰ گرم توت فرنگی ریز ۱۵ گرم مغز بادام پرک بوداده یک ق چ پودر قند ۱. قالب مستطیلشکلی با ابعاد ۳۵×۲۵ سانتیمتر آماده کنید و کف آن را با کاغذ مخصوص شیرینیپزی بپوشانید. سپس تخممرغها و پودر قند را در کاسهای بریزید و ظرف را روی دهانه کتری در حال جوش بگذارید و مرتب هم بزنید تا مایهای غلیظ به رنگ کرم روشن حاصل شود. ۲. کاسه را از دهانه کتری بردارید و آرد را بههمراه...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ قندها در اشکال مختلف در تمام خوردنیها و آشامیدنیهایی که اطراف ما هستند، وجود دارند. این خوردنیها، منابع کالری هستند، اما کالری زیاد در بدن، چاقی را به دنبال دارد که مادر امراض و فاکتور اصلی دیابت و بیماریهای قلبی است. البته این مورد برای افرادی که از نظر جسمی فعالیت زیادی دارند و کالری زیادی میسوزانند، جای نگرانی وجود ندارد.طبق استاندارد سازمان جهانی بهداشت، حداکثر مصرف روزانه قند برای هر فرد عادی ۱۲ قاشق چایخوری در ۲۲۰۰ کالری رژیم غذایی است که ۹ درصد کل کالری روزانه را شامل میشود. متخصصان تغذیه در یک مقاله جدید تاکید کردند: قند به طور طبیعی در غذاها به ویژه در میوههای تازه موجود است و بنابراین نیازی به...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، بهطور کلی افراد گاه به گاه از مصرف خوراکی شیرین لذت میبردند با این حال، این روزها، مردم کمی بیش از حد از میان وعدههای شیرین لذت میبرند بهعنوان مثال، آمریکاییها روزانه تا ۲۷۰ کالری مواد شیرین مصرف میکنند. کدام لبنیات از قند فراوانی برخوردارند؟ وقتی اثرات مضر قند روی بدن از جمله پوسیدگی دندان، درد مفاصل، مشکلات کبدی و بیماری قلبی را در نظر بگیریم، مصرف مواد قندی میتواند به یک مشکل تبدیل شود. در واقع، تقریبا هر قسمت از بدن فرد میتواند تحت تاثیر منفی مصرف بیش از حد قند قرار گیرد. علاوه بر اثرات آشکاری که شکر بر بدن شما میگذارد، راههای کمتر شناخته شده و موذیانهتری نیز وجود دارد که میتواند...
از موارد مهمی که توصیه میشود برای رژیم به حداقلترین میزان ممکن برسد، شیرینیها هستند، اما یکسری شیرینیها وجود دارند که با خیالی آسوده میتوانید میل کنید. چای یکی از پر مصرفترین نوشیدنیها در ایران است. اغلب ما ایرانیها چای خود را با انواع کیک و شیرینی میخوریم. شیرینی و کیک از خوشمزهترین خوراکیهای موجود در جهان هستند، اما دارای کالری فراوان و قند مصنوعی میباشند و برای سلامتی افراد بسیار مضر هستند. مصرف چای بدون هیچ شیرینی برای برخی افراد بسیار سخت است، این افراد میتوانند به جای شیرینیهایتر و خشک و انواع کیک و کلوچههای مضر، چای خود را با شیرینیهای طبیعی که در این بخش آوردهایم، بنوشند. مویز مویز از خشک کردن حبههای انگور سیاه شاهانی به...
همشهری آنلاین: این شیرینی به دلیل استفاده از هل و گلاب بسیار خوش عطر است که هنگام پخت عطر آن تمامی فضا را خوش بو می کند. مواد لازم ۲ عدد زرده تخممرغ ۸ ق س روغن مایع ۴ /۱ پیمانه شیر ۱ ق چ وانیل به مقدار لازم آرد مواد لازم میان خمیر ۲۰۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم پودر بادام ۲ ق س پودر هل به مقدار لازم پودر پسته ۱. زرده تخممرغ، وانیل، روغن و شیر را در کاسهای بریزید و با چنگال خوب بزنید، سپس آرد را کمکم اضافه کنید تا مواد تبدیل به خمیر شود. خمیر را در یک کیسه فریزر قرار داده و یک ساعت در دمای محیط بگذارید تا استراحت کند. ۲. بعد از یک...
به گزارش قدس خراسان، خوردن شیرینی در ساعات بعدازظهر فقط به شرطی امن است که مطمئن شوید پس از مصرف آن شروع به حرکت و فعالیت بدنی میکنید. کارشناسان همچنین معتقدند که خوردن شیرینی با معده خالی هم کار درستی نیست زیرا بدن به سرعت قند موجود در شیرینی را جذب میکند و منجر به افزایش قند خون بیشتر میشود. افزایش ناگهانی قند خون موجب ترشح زیاد انسولین و افت قند خون در چند ساعت بعد میشود و بدن را دچار یک چرخه معیوب میکند. خبرنگار: طاهره فجرداوودلی
به گزارش قدس خراسان، خوردن شیرینی در ساعات بعدازظهر فقط به شرطی امن است که مطمئن شوید پس از مصرف آن شروع به حرکت و فعالیت بدنی میکنید. کارشناسان همچنین معتقدند که خوردن شیرینی با معده خالی هم کار درستی نیست زیرا بدن به سرعت قند موجود در شیرینی را جذب میکند و منجر به افزایش قند خون بیشتر میشود. افزایش ناگهانی قند خون موجب ترشح زیاد انسولین و افت قند خون در چند ساعت بعد میشود و بدن را دچار یک چرخه معیوب میکند. خبرنگار: طاهره فجرداوودلی
اغلب ما شکلات را برای جشن گرفتن و داشتن اوقات خوب به عنوان یک خوراکی شیرین برای لذت بردن از طعم آن میخوریم، اما چیزی که ما را به سمت محصولات شیرین سوق میدهد استرس است. دکتر نیکی کی، متخصص غدد و مدرس افتخاری پزشکی در دانشگاه کالج لندن، گفت: «هوس خوردن شکلات پاسخی به موقعیتهای استرسزا مانند نیاز به انرژی است. استرس هورمون کورتیزول را افزایش میدهد که ذخایر انرژی ما را مصرف میکند، بنابراین احساس میکنیم ما به چیزی مانند شیرینی برای افزایش سطح انرژی نیاز داریم، با این حال، یک بار مصرف شیرینی - مانند شکلات - میتواند منجر به افزایش قند خون شود. یک متخصص تغذیه بالینی دیگر افزود: وقتی سطح قند خون خیلی پایین...
اغلب ما شکلات را برای جشن گرفتن و داشتن اوقات خوب به عنوان یک خوراکی شیرین برای لذت بردن از طعم آن میخوریم، اما چیزی که ما را به سمت محصولات شیرین سوق میدهد استرس است. دکتر نیکی کی، متخصص غدد و مدرس افتخاری پزشکی در دانشگاه کالج لندن، گفت: «هوس خوردن شکلات پاسخی به موقعیتهای استرسزا مانند نیاز به انرژی است. استرس هورمون کورتیزول را افزایش میدهد که ذخایر انرژی ما را مصرف میکند، بنابراین احساس میکنیم ما به چیزی مانند شیرینی برای افزایش سطح انرژی نیاز داریم، با این حال، یک بار مصرف شیرینی - مانند شکلات - میتواند منجر به افزایش قند خون و به دنبال آن سقوط شود که میتواند منجر به مارپیچ استرس و...
بهطور کلی افراد گاه به گاه از مصرف خوراکی شیرین لذت میبردند با این حال، این روزها، مردم کمی بیش از حد از میان وعدههای شیرین لذت میبرند بهعنوان مثال، آمریکاییها روزانه تا ۲۷۰ کالری مواد شیرین مصرف میکنند. وقتی اثرات مضر قند روی بدن از جمله پوسیدگی دندان، درد مفاصل، مشکلات کبدی و بیماری قلبی را در نظر بگیریم، مصرف مواد قندی میتواند به یک مشکل تبدیل شود. در واقع، تقریبا هر قسمت از بدن فرد میتواند تحت تاثیر منفی مصرف بیش از حد قند قرار گیرد. علاوه بر اثرات آشکاری که شکر بر بدن شما میگذارد، راههای کمتر شناخته شده و موذیانهتری نیز وجود دارد که میتواند سلامت شما را ویران کند. شکر میتواند باعث شود کبد...
بهطور کلی افراد گاه به گاه از مصرف خوراکی شیرین لذت میبردند با این حال، این روزها، مردم کمی بیش از حد از میان وعدههای شیرین لذت میبرند بهعنوان مثال، آمریکاییها روزانه تا ۲۷۰ کالری مواد شیرین مصرف میکنند. به گزارش ایسنا، وقتی اثرات مضر قند روی بدن از جمله پوسیدگی دندان، درد مفاصل، مشکلات کبدی و بیماری قلبی را در نظر بگیریم، مصرف مواد قندی میتواند به یک مشکل تبدیل شود. در واقع، تقریبا هر قسمت از بدن فرد میتواند تحت تاثیر منفی مصرف بیش از حد قند قرار گیرد. علاوه بر اثرات آشکاری که شکر بر بدن شما میگذارد، راههای کمتر شناخته شده و موذیانهتری نیز وجود دارد که میتواند سلامت شما را ویران کند. شکر میتواند باعث...
آفتابنیوز : وقتی اثرات مضر قند روی بدن از جمله پوسیدگی دندان، درد مفاصل، مشکلات کبدی و بیماری قلبی را در نظر بگیریم، مصرف مواد قندی میتواند به یک مشکل تبدیل شود. در واقع، تقریبا هر قسمت از بدن فرد میتواند تحت تاثیر منفی مصرف بیش از حد قند قرار گیرد. به نقل از هلث، علاوه بر اثرات آشکاری که شکر بر بدن شما میگذارد، راههای کمتر شناخته شده و موذیانهتری نیز وجود دارد که میتواند سلامت شما را ویران کند. شکر میتواند باعث شود کبد شما چربی اضافی ذخیره کند و منجر به وضعیتی به نام کبد چرب شود. این مورد میتواند احساسات شما را دستکاری، شما را افسرده و ولع مصرف قند بیشتری در شما ایجاد کند. بر...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، افراد ذائقههای گوناگون دارند برخی میل به شیرینی دارند و برخی دیگر به ترشی میل دارند، اما همان طور که میدانید میل به شیرینی و زیاده روی در آن عوارض گوناگونی دارد. قند مانند داروهای آرامش بخش روی هورمونهای احساس خوب مغز تاثیر گذار است. هیچ کس نمی تواند بگوید قند مثل هروئین است، اما برای مغز و بدن انسان مشکل آفرین است. در اینجا در ارتباط با مصرف شیرینی، ۶ واقعیت مهم علمی را بررسی میکنیم: ۱. قند از کوکائین اعتیاد آورتر استمطالعهای که بر روی موشها انجام شد نشان داد که گیرندههای شیرینی مغز با سطوح ثابت و بالای قند سازگار نیستند. این شیرینی شدید میتواند مرکز پاداش...
به گزارش همشهری آنلاین، خرما را معمولا به خاطر شیرینی آن مصرف میکنیم و آن را یک شیرینی طبیعی و خوشمزه میدانیم. اما این میوه مغذی فواید قابل توجهی برای سلامتی دارد. فواید غذایی خرما خرما میانوعدهای خوشمزه است که چه بهتنهایی و چه همراه خوراکیهای دیگر، فواید زیر را دارد: - سرشار از مواد مغذی است - انواع آنتیاکسیدانها را دارد - شیرینی طبیعی است و قند اضافی ندارد - برای سلامت گوارش مفید است - حافظ سلامت قلب و تنظیم قند خون است - برای مغز مفید است - به تسهیل زایمان طبیعی کمک میکند ارزش غذایی یک عدد خرما یک عدد خرما حدود ۲۳ کالری، ۰.۲ گرم پروتئین، ۶ گرم کربوهیدرات و صفر چربی دارد. خرما منبع...
متخصصان بر این باورند که لازم نیست قندها را کاملا کنار بگذارید، کافی است مصرف قندهای خالص (قند و شکر) را برای خود محدود کنید. افراد و به خصوص بیماران دیابتی باید برچسبهای مواد غذایی را با دقت بخوانند و خوردن دسر و شیرینی را برای زمانهای خاص در نظر بگیرند. بررسی ها نشان می دهد که افراد از کیکهای تهیه شده از غلات سبوسدار یا شیرینیهایی که قند کمتری دارند، بیشتر استفاده کنند. افرد به جای تنقلات شیرین، میوه تازه مصرف کنید. از میوههای تازه برای شیرین کردن و طعم دادن به ماست استفاده کنند و مصرف آجیل خام و خشکبار (برگههای میوه) را فراموش نکنید. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلينيک
مصرف زولبیا و بامیه در لحظات اولیه پس از افطار به جهت اینکه دارای قندهای ساده بالایی است، به سرعت قند خون مورد نیاز را بالا برده و موجب سیری زودرس، کاهش اشتها و حذف وعده اصلی میشود. به گزارش برنا؛ کارشناس نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه به تشریح نکات مهم بهداشتی و تغذیهای در مصرف زولبیا و بامیه پرداخت. دکتر سمیه سلیمانی مهر از زولبیا و بامیه به عنوان یکی از پرطرفدارترین خوراکیهای ماه مبارک رمضان یاد کرد و افزود: شاید بتوان گفت بعد از خرما، زولبیا و بامیه پرمصرفترین شیرینی افطار و سحر روزه داران است. وی افزود: مصرف بالای این شیرینی در حالیست که هردانه بامیه ۸۰ کالری و...
لعیا عرب کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شرق کرج ،گفت:دیابت یکی از بیماریهای شایع و غیر واگیر است که در هر خانوادهایی حداقل یک نفر به این بیماری مبتلا است. او ادامه داد: در ایام نوروز عادات و روشهای غذایی تغییر میکند. و همین امر احتمالا باعث افزایش قند خون در بیماران دیابتی میشود. افراد دیابتی برخلاف ذهنیتی که در جامعه وجود دارد ۱۰درصد کالری دریافتیشان از قندهای ساده همچون قند، شکر، عسل و مربا میتوانند استفاده کنند. وی افزود: تمام افراد به خصوص بیماران دیابتی از مصرف شیرینیهای ژلهایی، شیرینی خامهای و شرینیهای پرچرپ بپرهیزند و شیرینیهای خشک را جایگزین آنها کنند. این کارشناس تغذیه توصیه کرد:هموطنان بهتر است از میوههای تازه به مقدار کم استفاده کنند؛ زیرا میوهها...
پریسا موسویان دکترای علوم تغذیه و کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز اظهار کرد: در مهمانیهای ایام نوروز از انواع تنقلات و شیرینیها برای پذیرایی استفاده میشود که میتواند تعادل قند خون را در بیماران مبتلا به دیابت به خطر اندازد. او ادامه داد: برای جلوگیری از افزایش یا افت قند خون در این ایام بهتر است بیماران مبتلا به دیابت نکاتی را مورد توجه قرار دهند.موسویان اضافه کرد: هیچکدام از وعدههای غذایی خود را به بهانه مهمانی و یا کمبود وقت حذف نکنید. حذف وعدههای غذایی باعث به هم خوردن تعادل قند خون میشود. او تصریح کرد: از مصرف شیرینیهای خامه ای، مربایی، گز و سوهان پرهیز کنید و به جای...
بیایید و برای شیوه تغذیه در شروع سال جدید عهدهایی ببندیم. به گزارش برترینها، خیلیها رسم دارند در آغاز سال نو با خود عهد و پیمانهایی برای طول سال میبندند. چه بهتر که برای شیوه تغذیه نیز در شروع سال، عهدهایی ببندیم. پیشنهاد ما این بیست عادت خوب غذایی است. روز را با میوه شروع کنیم صبحانه وعده مناسبی برای گنجاندن یک یا دو میوه در کنار نان و پنیر است تا نیاز ما به بخشی از ویتامینها، آنتیاکسیدانها و فیبر تأمین شود. برنجمان را آبکش نکنیم آبکش کردن برنج به تصور آنکه نشاسته آن از بین میرود اشتباه است، چون بیش از ۸۰ درصد برنج را نشاسته تشکیل میدهد و با آبکش کردن چیزی از آن از دست نمیرود....
با شروع اسفند ماه و نزدیک شدن به ایام نوروز با گذر از قزوین بوی شیرینی به مشام میرسد و مردم شهر قزوین این دیار مینودری برای پذیرایی از میهمانان خود در نوروز شروع به پخت شیرینی میکنند. ترکیب دلپذیر موادی همچون قند، بادام، پسته، عسل، گردو، نارگیل، فندق، روغن، هل، زعفران و گلاب فرآوردههایی را میآفریند که زینت بخش اعیاد و آیینهای سنتی خانوادههای قزوینی است. در گذشته یکی از خصوصیات مردم قزوین این بود که کارها را انفرادی انجام نمیدادند و همه باهم بهصورت اشتراکی کارهایی مانند پخت شیرینی را انجام میدادند و هر کس مواد اولیهای میآورد و درنهایت شیرینی پختهشده تقسیم میشد. زمانی که فرهای امروزی وجود نداشت بانوان قزوین شیرینی را روی «علاءالدین» طبخ میکردند...
ایسنا/قزوین هنر شیرینیپزی اعتباری دیرینه در میان بانوان قزوینی دارد و کمتر خانواده قزوینی را میتوان دید که در طول سال به پخت شیرینی نپردازد، دختران جوان و نوعروسان میکوشند تا از مادر و مادربزرگ طرز تهیه خمیر، قالب زدن و پختن انوع شیرینیها را بیاموزند. اگر شما هم دوست دارید عطر و طعم خوش شیرینیهای قزوین را بچشید در این گزارش همراه ما باشید. به گزارش ایسنا، با شروع اسفند ماه و نزدیک شدن به ایام نوروز با گذر از قزوین بوی شیرینی به مشام میرسد و مردم شهر قزوین این دیار مینودری برای پذیرایی از میهمانان خود در نوروز شروع بع پخت شیرینی میکنند. ترکیب دلپذیر موادی همچون قند، بادام، پسته، عسل، گردو، نارگیل، فندق، روغن، هل،...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینیهای رنگارنگ و خوشمزه خانگی رونق میگیرد. شیرینیهای خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی آردی یکی از انواع شیرینیهای سنتی نوروز است که از ترکیب آرد با روغن جامد و پودر قند تهیه میشود و دستور پخت بسیار سادهای دارد. شما میتوانید با همین مواد ساده این شیرینی خوشمزه را برای عید نوروز در منزل تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی آردی همراه با ارائه نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی آردی آرد سفید قنادی: ۵۰ گرمروغن جامد: ۲۵ گرمپودر قند: ۲۵ گرموانیل: یک هشتم...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، از زمانهای قدیم تا به امروز، شیرینی یکی از خوراکیهای پایه ثابت عید نوروز بوده است. بسیاری از مردم شیرینیهای عید را بهصورت حاضری تهیه میکنند و خیلی از افراد هم ترجیح میدهند با شیرینیهای خانگی به استقبال نوروز بروند. عطر شیرینی برنجی مادربزرگها هنوز هم در خاطر بسیاری از ما مانده و قطعا یکی از خاطرات شیرین کودکی، همان دستبرد زدن به شیرینیهای خانگی مادربزرگ بود که با هزاران ترفند در مخوفترین مکانها مُهروموم میشد، اما دست آخر از چشمان تیزبین و جستجوهای بیپایان ما در اَمان نمیماند. امروز در این مطلب، طرز تهیه سه نوع شیرینی برنجی، نخودی و نارگیلی، که از پرطرفدارترین شیرینیهای خانگی عید نوروز هستند را به شما آموزش خواهیم...
ایسنا/خراسان رضوی نتایج تحقیقات جدید دانشگاه ساری انگلستان نشان میدهد که شیرینکنندههای طبیعی مشتق شده از استویا میتوانند همان میزان شیرینی قند را داشته باشند در حالی که کمتر از ۱۰ درصد از گازهای گلخانهای را تولید کنند. به گزارش سایتکدیلی، یک ارزیابی چرخه زندگی که توسط محققان بر روی گلیکوزیدهای استویول استخراج شده از استویا انجام شد، نشان داد که تولید این شیرینکننده در مقایسه با قند تاثیر زیست محیطی کمتری در مناطق مختلف دارد. این ارزیابی نشان داد که استفاده از استویا میتواند بهطور بالقوه استفاده از زمین و مصرف آب را کاهش دهد، در حالی که همچنان همان سطح شیرینی شکر را فراهم کند. بسیاری از شیرینکنندههای غیر مغذی، مانند گلیکوزیدهای استویول، میتوانند طعم قند را...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینیهای رنگارنگ و خوشمزه خانگی رونق میگیرد. شیرینیهای خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی کرهای یا شیرینی وینی یکی از انواع شیرینیهای خشک و خوشمزه است که دستور پخت بسیار سادهای دارد و برای پذیرایی در ایام نوروز یک انتخاب مناسب است. پایه اصلی این شیرینی کره است و شما میتوانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی کرهای همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به پخت این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی کرهای آرد سفید شیرینی: ۲ لیوانکره: ۲۰۰ گرمپودر قند: ۱۰۰ گرمسفید تخم مرغ:...
شیرینی فندقی شکلاتی یکی از انواع شیرینیهای خانگی خوشمزه است که پودر فندق از مواد اصلی تشکیل دهنده این شیرینی به شمار میرود و در ترکیب با شکلات طعم بسیار دلچسبی دارد. این شیرینی علاوه بر طعم خوب، ظاهر بسیار زیبا و جذابی دارد و برای پذیرایی در ایام نوروز مناسب است؛ همچنین دستور پخت بسیار آسانی دارد. بیشتربخوانید رایج ترین اشتباهات در" آشپزی" در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی فندقی شکلاتی همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به پخت این شیرینی خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی فندقی شکلاتیآرد سفید شیرینی: ۱۰۰ گرمپودر قند: ۸۰ گرمفندق آسیاب شده: ۱۰۰ گرمکره: ۱۰۰ گرمشکلات تختهای: ۵۰ گرم نکات مربوط...
در مطلب زیر قصد داریم طرز تهیه ۳ نوع شیرینی پرطرفدار خانگی مخصوص عید نوروز را به شما آموزش دهیم. از زمانهای قدیم تا به امروز، شیرینی یکی از خوراکیهای پایه ثابت عید نوروز بوده است. بسیاری از مردم شیرینیهای عید را بهصورت حاضری تهیه میکنند و خیلی از افراد هم ترجیح میدهند با شیرینیهای خانگی به استقبال نوروز بروند. عطر شیرینی برنجی مادربزرگها هنوز هم در خاطر بسیاری از ما مانده و قطعا یکی از خاطرات شیرین کودکی، همان دستبرد زدن به شیرینیهای خانگی مادربزرگ بود که با هزاران ترفند در مخوفترین مکانها مُهروموم میشد، اما دست آخر از چشمان تیزبین و جستجوهای بیپایان ما در اَمان نمیماند. امروز در این مطلب، طرز تهیه ۳ نوع شیرینی برنجی،...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینیهای خوشمزه خانگی رونق میگیرد. شیرینیهای خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی فندقی شکلاتی یکی از انواع شیرینیهای خانگی خوشمزه است که پودر فندق از مواد اصلی تشکیل دهنده این شیرینی به شمار میرود و در ترکیب با شکلات طعم بسیار دلچسبی دارد. این شیرینی علاوه بر طعم خوب، ظاهر بسیار زیبا و جذابی دارد و برای پذیرایی در ایام نوروز مناسب است؛ همچنین دستور پخت بسیار آسانی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی فندقی شکلاتی همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به پخت این شیرینی خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی فندقی...
فراروـ در روزهایی که به نوروز نزدیک میشویم، پخت شیرینیهای خوشمزه و خانگی برای پذیرایی در این ایام رونق میگیرد و همه به تکاپوی تهیه شیرینی میافتند. شیرینیهای مخصوص نوروز که در خانه تهیه میشوند، بسیار متنوع، رنگارنگ و خوشمزه هستند. شیرینی مینیاتوری یکی از انواع شیرینیهای زیبا، خوشمزه و زیبای نوروزی است که دستور تهیه بسیار آسانی دارد و برای پذیرایی در ایام عید مناسب است. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی مینیاتوری همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی مینیاتوری روغن جامد: ۴۵۰ گرمپودر قند: ۳۴۵ گرمآرد سفید قنادی: ۱ کیلوگرموانیل: یک چهارم قاشق چایخوریپوست لیمو ترش رنده شده: ۱...
این روزها که به ایام عید نزدیک میشویم مصرف و هوس خوردن شیرینی بالا میرود؛ اگر میخواهید خوردن شیرینی را کنترل کنید مطلب زیر را بخوانید. به گزارش همشهری آنلاین، شیرینیها میتوانند یک خوراکی خوشمزه برای پاداش دادن به خود بعد از یک روز طولانی باشند. با این حال، بسیاری از افراد در مصرف متعادل شیرینیها مشکل دارند. اگر متوجه شدید که در مصرف میان وعدههای شیرین زیاده روی میکنید، کارهای زیادی وجود دارد که میتوانید برای کاهش هوس خود نسبت به شیرینی انجام دهید. سعی کنید عادات غذایی خود را با حذف وعدههای غذایی شیرین از رژیم غذایی خود تغییر دهید و این عادات را با میان وعدههای سالم، مانند میوه، جایگزین کنید. هنگام خرید، مراقب شکر باشید. حتی...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینیهای خوشمزه خانگی رونق میگیرد. شیرینیهای خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی آردی دارچینی یکی از انواع شیرینیهای خوشمزه و زیبای مناسب نوروز است که از ترکیب آرد با تخم مرغ، پودر قند، دارچین و کره تهیه میشود و دستور پخت بسیار آسانی دارد. شما میتوانید در منزل به راحتی این شیرینی خوشمزه را برای ایام نوروز تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی آردی دارچینی همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی دارچینی آرد سفید قنادی: ۲۰۰ گرمپودر قند: ۱۲۰ گرمکره: ۱۰۰ گرمتخم مرغ:...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینیهای خوشمزه خانگی رونق میگیرد. شیرینیهای خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی آردی یکی از انواع شیرینیهای خوشمزه و زیبای نوروزی است که از ترکیب آرد با گردو، پودر قند و کره تهیه میشود و دستور پخت بسیار آسانی دارد. شما میتوانید در منزل به راحتی این شیرینی را برای ایام نوروز تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی آردی گردویی همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی آردی گردویی آرد سفید قنادی: ۷۵ گرمکره: ۶۰ گرمپودر قند: ۴۰ گرمگردوی پودر شده: ۳۵ گرممغز گردو...
با این روشها قند خونتان را کنترل کنید | اگر زیاد هوس شیرینی میکنید بخوانید؛ روشهایی برای خرید اصولی شیرینی
به گزارش همشهری آنلاین، شیرینیها میتوانند یک خوراکی خوشمزه برای پاداش دادن به خود بعد از یک روز طولانی باشند. با این حال، بسیاری از افراد در مصرف متعادل شیرینیها مشکل دارند. اگر متوجه شدید که در مصرف میان وعدههای شیرین زیاده روی میکنید، کارهای زیادی وجود دارد که میتوانید برای کاهش هوس خود نسبت به شیرینی انجام دهید. مصرف چقدر شیرینی در روز مجاز است؟ اگر شیرینی زیاد میخورید این گیاه را مصرف کنید تا دیابت نگیرید سعی کنید عادات غذایی خود را با حذف وعدههای غذایی شیرین از رژیم غذایی خود تغییر دهید و این عادات را با میان وعدههای سالم، مانند میوه، جایگزین کنید. هنگام خرید، مراقب شکر باشید. حتی غذاهایی که انتظارش را ندارید، مانند انواع...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینیهای خوشمزه خانگی رونق میگیرد. شیرینیهای خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینیهای آجیلی در گروه شیرینیهای پر طرفدار و محبوب قرار دارند که بسیار مقوی هستند و معمولا آنها را برای پذیرایی در جشنها و مهمانیها انتخاب میکنند. این شیرینیها معمولا از یک لایه خمیر و یک لایه آجیل تشکیل شدهاند که با نوعی شهد یا مارمالاد به هم چسبانده میشوند. به گزارش فرارو، شیرینی سوئیسی یکی از این نوع شیرینیهاست که از ترکیب خلال بادام با مارمالاد روی خمیری لطیف تهیه میشود و بسیار خوشمزه و مجلسی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی سوئیسی همراه با ارائه نکات مهم و فوت...
مواد لازم:آرد برنج: 250 گرمروغن جامد ذوبشده: 125 گرمپودر قند: 70 گرمزعفران دمکرده: به میزان لازمگلاب: یک قاشق سوپخوریتخممرغ:یک عدد زرده و نصف سفیدهتخم خرفه: برای تزئینچطور درست کنیم؟برای تهیه شیرینی برنجی، ابتدا روغن جامد ذوبشده را همراه با پودر قند مخلوط کنید تا پودر قند کاملا حل شود. پودر هل، گلاب و زرده و سفیده تخممرغ را اضافه کرده و به خوبی مواد را با هم مخلوط کنید. حالا آرد برنج را خوب الک کرده و آن را کمکم به مخلوط اضافه کنید. مواد را در حد مخلوطشدن ورز دهید و مواظب باشید که زیاد این کار را انجام ندهید زیرا خمیر شیرینی به روغن میافتد. خمیر را نصف کرده و نیمی از آن را با زعفران مخلوط کنید...
فراروـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینیهای خوشمزه خانگی رونق میگیرد. شیرینیهای خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی بادامی یکی از انواع شیرینیهای خشک مخصوص نوروز است که از ترکیب آرد با پودر بادام درختی، روغن و پودر قند تهیه میشود و دستور پخت بسیار آسانی دارد. شما میتوانید این شیرینی خوشمزه و زیبا را به راحتی در منزل تهیه کنید و برای پذیرایی در ایام نوروز از آن استفاده کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی بادامی همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی بادامی آرد سفید قنادی: ۱۵۰ تا ۱۸۰...