Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-27@04:16:32 GMT
۷۷۱ نتیجه - (۰.۰۳۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «ویتامین گروه»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: یک میلیون و ۳۹۱ هزار و ۳۲ مکمل آهن در مدارس متوسطه اول و دوم دخترانه فارس  توزیع شده است. مریم مهارت با بیان اینکه کم خونی ناشی از فقر آهن یکی از کمبود‌های شایع در جهان و ایران است، گفت: به منظور پیشگیری و کنترل این موضوع، طرح مکمل یاری با قرص آهن در دختران متوسطه اول و دوم مدارس استان اجرا می‌شود.رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز  گفت: همچنین یک میلیون و ۲۸ هزار و ۹۲۸ مکمل ویتامین دی در مدارس متوسطه اول و دوم دخترانه و پسرانه از آغاز مهر ۱۴۰۲ تاکنون توزیع شده...
    آزیتا حکمت دوست، در برنامه ضربان شبکه سلامت سیما، با ذکر این مطلب که سیستم ایمنی بدن، ما را در مقابل عوامل بیماری‌زایی مانند ویروس‌ها و باکتری‌ها، محافظت می‌کند، افزود: در صورت رعایت یک رژیم غذایی متعادل که شامل همه گروه‌های مواد غذایی باشد، (البته همراه با خواب کافی، نبود استرس‌های طولانی مدت و تحرک کافی) سیستم ایمنی بدن می‌تواند بخوبی وظایف خود را انجام دهد. به گزارش سلامت نیوز، وی در پاسخ به این سوال که آیا برای دریافت ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، نیازمند دریافت مکمل‌ها هستیم، گفت: اکثر مواد غذایی مورد نیاز بدن، از طریق تغذیه روزانه تأمین می‌شود، حتی ویتامین D نیز با قرار گرفتن پوست در معرض نور خورشید، توسط بدن تولید می‌شود....
    آفتاب‌‌نیوز : ویتامین‌های گروه B شامل تیامین (۱B)، ریبوفلاوین (۲B)، نیاسین (۳B)، اسید پانتوتنیک (۵B)، پیریدوکسین (۶B)، بیوتین (۷B)، فولات (۹B) و ۱۲B است. عملکرد ویتامین‌های گروه ب ویتامین‌های گروه B نقش اساسی در فرآیند تبدیل غذا به انرژی دارند و از ضروری‌ترین ویتامین‌ها هستند که روزانه توسط منابع غذایی باید دریافت شوند. خانواده ویتامین B برای سلامت مو، پوست، اعصاب، سلول‌های خونی و سیستم ایمنی بدن ضروری هستند.  مصرف رژیم غذایی غنی از ویتامین‌های گروه B می‌تواند خطر ابتلا یا پیشرفت بیماری آلزایمر را کاهش دهد، زیرا این ویتامین‌ها با تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی که برای عملکرد مغز و تنظیم خلق و خوی ضروری هستند، به داشتن یک سیستم عصبی سالم کمک می‌کنند. -ویتامین B۲ یا ریبو فلاوین محل ذخیره...
    آفتاب‌‌نیوز : مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی آبادان با بیان اینکه بسیاری از مردم در مورد خوردن جگر نگرانی دارند و نمی‌دانند که آیا این غذا سالم است یا خیر، گفت: هیچکدام از انواع جگر ویژگی‌های خاص بهتری نسبت به دیگری ارائه نمی‌دهند با این حال، جگر گوسفند کمی مغذی‌تر است و چربی بیشتری نیز دارد. سمانه منصوری با اشاره به خواص جگر اظهار کرد: جگر، همراه با سایر گوشت‌ها، غذای بسیار محبوب و یکی از مغذی‌ترین مواد غذایی روی کره زمین است. این ماده غذایی از نظر محتوای مواد مغذی از میوه‌ها و سبزی‌ها پیشی می‌گیرد و سرشار از پروتئین با کیفیت بالا و کالری کم است. جگر انواع مختلفی دارد که شامل جگر مرغ،...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان همدان، مسئول کارگروه سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: برنامه نان کامل در مناطق مختلف کشور در حال اجرا است و اکنون ۲ نانوایی در شهرستان همدان و یک نانوایی در شهرستان فامنین نان کامل عرضه می‌کند. حبیب معصومی افزود: سبوس گندم و نان‌های سبوس‌دار سرشار از پروتئین، کربوهیدرات، انواع ویتامین‌های E و گروه B و املاح مختلف آهن، منیزیم، روی، کلسیم و فیبر بوده و با سبوس گیری غلات، ویتامین‌های گروه B آنها کاهش می‌یابد. مسئول کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان همدان تأکید کرد: ورود سبوس گندم و نان‌های سبوس‌دار به سیستم گوارش و به عمل هضم غذا کمک کرده و موجب افزایش حجم مدفوع و پیشگیری از...
    شیر شتر یک شیر غیر گاوی فوق‌العاده مقوی است که منبع غنی از پتاسیم، کلسیم، روی، پروتئین، ویتامین C، A و E محسوب می‌شود و بیشتر در مناطق بیابانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. به گزارش سرگرمی روز، این ماده غذایی فوق‌العاده به‌دلیل مزایای درمانی گسترده‌ای که دارد، توانسته نام خود را بر سر زبان‌ها بیندازد. علاقه‌مندان می‌توانند پس از مشورت با متخصصان تغذیه این شیر را نوش جان کنند و لاغر شوند، بیماری دیابت و فشار خون خود را کنترل کرده و از دیگر مزایای مصرف این شیر برخوردار گردند. شیر شتر یک شیر مقوی و سرشار از پروتیئن‌ها، آمینو اسید‌ها، مواد مغذی و معدنی است. این شیر فوق‌العاده می‌تواند نقش بسیاری در تامین ویتامین‌های ضروری بدن مانند ویتامین‌های گروه...
    به گفته یک متخصص تغذیه آلمانی عدس برای افراد مبتلا به دیابت، فشار خون و کلسترول بالا مفید است؛ زیرا سرشار از فیبر است. به گزارش اطلاعات آنلاین، Anya Schwingel-Exner گفت: فیبر غذایی به تثبیت سطح قند خون، طولانی شدن احساس سیری و تحریک هضم غذا کمک می‌کند. عدس همچنین سرشار از ویتامین‌های گروه B، آهن و کلسیم است، ولی عدس برای مبتلایان به نقرس مضر است؛ زیرا حاوی پورین است که در بدن به اسید اوریک تبدیل می‌شود که به نوبه خود مشکلات نقرس را تشدید می‌کند. عدس برای افراد مبتلا به دیابت، فشار خون و کلسترول بالا مفید است؛ زیرا سرشار از فیبر است. او گفت: فیبر غذایی به تثبیت سطح قند خون، طولانی شدن احساس سیری و...
      به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، دکتر مهرداد شریفی گفت: مکمل‌های دارویی با هدف ارتقای سلامت کودکان، نوجوانان، جوانان، میانسالان و سالمندان و مادران باردار، در مراکز خدمات جامع سلامت شهری و روستایی در دسترس گروه‌های هدف قرار دارند. وی با اشاره به تامین و توزیع بیش از ۵ میلیون و ۹۰۰ هزار واحد مکمل مورد نیاز گروه‌های هدف در ۲ ماه پایانی امسال، افزود: مکمل‌های دارویی توزیع شده شامل؛   بیش از ۱۸۲ هزار قطره مولتی ویتامین، ۲۶۳ هزار قطره آهن، ۳ میلیون و ۴۰۰ هزار کلسیم دی، ۶۰ هزار ویتامین آ و دی  و ۲ میلیون یدوفولیک  بود.   دکتر شریفی با بیان اینکه این مکمل‌ها به صورت متمرکز از معاونت بهداشت استان خوزستان در اختیار...
    ایسنا/خراسان جنوبی رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت: در ماه رمضان پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل، یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و رعایت میانه‌روی توصیه می‌شود. سیده سمیه اصغری در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا بیان کرد: روزه‌داری ماه رمضان یکی از ارکان پنجگانه اسلام است که با قصد قربت و بندگی آفریدگار برای تکامل انسان و فریضه‌ایی واجب برای تمام مسلمانان است. وی اظهار کرد: مطالعات متعددی، نقش موثر روزه‌داری را در سلامتی، بخصوص روی سطح گلوکز خون، چربی‌های خون، فشار خون، کنترل وزن و بهبود بیماری‌های مختلف نشان داده‌اند که در بیشتر بیماری‌هایی که عادات...
    به گزارش خبرآنلاین، پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و رعایت میانه‌روی با محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند، نمک زیاد و ترکیبات افزودنی در ماه مبارک رمضان توصیه می‌شود. ایرنا در گزارشی نوشت: رعایت اصول صحیح تغذیه تاثیر مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با بیماری ها دارد به همین دلیل با رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه و با استفاده از گروه های غذایی و جایگزین های آنها، انرژی، پروتئین و ریزمغذی های مورد نیاز بدن برای بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن تامین می شود. از منابع غذایی آهن و...
    شلتوک برنج همچنین دارای پروتئین و فیبر و مقادیر بالایی از ویتامین‌های گروه E و B مانند تیامین، ریبوفلاوین و نیاسین و نیز مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم، فسفر و منگنز است. به گزارش سرگرمی روز، عرق شلتوک طبیعتی گرم دارد. عرق شلتوک منبعی غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها است و به دلیل داشتن این موتد مغذی فواید و خواص بسیاری برای سلامت بدن دارد. از جمله خواص عرق شلتوک می‌توان به مواردی مانند کاهش وزن، تقویت حافظه، چاقی صورت، تقویت دستگاه گوارش، سلامت پوست، تقویت رشد مو، تقویت مفاصل، ضد سرطان، بدنسازی، درمان کلسترول، درمان فشار قلب، حفظ سلامت قلب و تقویت اعصاب اشاره کرد. در ادامه به بررسی برخی از خواص عرق شلتوک می‌پردازیم. خواص...
    متخصص تغذیه و عضو هیأت علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران درباره تاثیر ویتامین‌ها روی کیفیت خلق و خو توضیحاتی داد که در ادامه می‌خوانید. به گزارش خبرآنلاین، «خدیجه رحمانی» متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران در پاسخ به این سوال که بیشتر کمبود کدام ویتامین در کشور وجود دارد به ایلنا گفت: کمبود ویتامین B ۱ در کشور بیشتر دیده می‌شود. با الگو‌های مصرفی که وجود دارد باید آن را در غلات گنجاند. مثلا نان‌ها باید برای دریافت این ویتامین تصفیه نشده باشند، اما متلاسفانه بیشتر نان‌های ما تصفیه شده است و برای همین ویتامین B ۱ دریافت نمی‌شود. تأثیر ویتامین B بر خلق و خو رحمانی درباره تاثیر ویتامین‌ها روی کیفیت خلق و خو نیز...
    آفتاب‌‌نیوز : محققان ادعا کردند که مصرف بیش از حد یا کم ویتامین B یک می‌تواند باعث زوال شناختی شود و بر اساس نتایج تحقیقات جدید، مصرف غلات می‌ت واند خطر ابتلا به زوال عقل را در افراد افزایش دهد. دانشمندان به ارتباط بین ویتامین B یک و کاهش قدرت شناختی در افراد مسن سالم پی بردند. این ویتامین، تیامین نیز نامیده و معمولا به غلات صبحانه و سایر غذا‌های غنی شده اضافه می‌شود. محققان می‌گویند: این ویتامین که می‌تواند به‌عنوان مکمل سلامتی نیز مصرف شود، به مقدار دقیق مورد نیاز است و مصرف کم یا زیاد آن باعث زوال ذهنی خواهد شد. مشخص شده است که بزرگسالان باید روزانه ۰.۶۸ میلی‌گرم برای دریافت مزایای سلامتی بهینه از این ماده...
    آفتاب‌‌نیوز : دکتر مینا کاویانی شیر و فرآورده‌های کم چرب آن را یکی از گروه‌های مهم هرم غذایی برشمرد که باید در برنامه غذایی روزانه افراد باشد. به گفته وی شیر، ماست، دوغ، پنیر و کشک در این گروه غذایی قرار دارند و تامین کننده پروتئین با کیفیت بالا هستند. دکتر کاویانی مصرف لبنیات را برای همه افراد به ویژه کودکان و نوجوانان در حال رشد و خانم‌های باردار بسیار مهم دانست و افزود: مصرف دو تا سه لیوان شیر می‌تواند بخش قابل ملاحظه‌ای از نیاز بالغان به پروتئین روزانه را تامین کند. وی خاطرنشان کرد: گروه شیر و فرآورده‌های آن دارای برخی ویتامین‌ها مانند B۲ یا ریبوفلاوین هستند که در واکنش‌های بدن نقش بسزایی دارند و از خشک شدن...
    به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، مینا کاویانی، شیر و فرآورده‌های کم چرب آن را یکی از گروه‌های مهم هرم غذایی برشمرد که باید در برنامه غذایی روزانه افراد باشد. به گفته وی، شیر، ماست، دوغ، پنیر و کشک در این گروه غذایی قرار دارند و تأمین کننده پروتئین با کیفیت بالا هستند. کاویانی، مصرف لبنیات را برای همه افراد به ویژه کودکان و نوجوانان در حال رشد و خانم‌های باردار بسیار مهم دانست و افزود: مصرف دو تا سه لیوان شیر می‌تواند بخش قابل ملاحظه‌ای از نیاز بالغان به پروتئین روزانه را تأمین کند. وی خاطرنشان کرد: گروه شیر و فرآورده‌های آن دارای برخی ویتامین‌ها مانند B۲ یا ریبوفلاوین هستند که در واکنش‌های بدن نقش بسزایی دارند و...
    مینا کاویانی، شیر و فرآورده‌های کم چرب آن را یکی از گروه‌های مهم هرم غذایی برشمرد که باید در برنامه غذایی روزانه افراد باشد. به گفته وی، شیر، ماست، دوغ، پنیر و کشک در این گروه غذایی قرار دارند و تأمین کننده پروتئین با کیفیت بالا هستند. کاویانی، مصرف لبنیات را برای همه افراد به ویژه کودکان و نوجوانان در حال رشد و خانم‌های باردار بسیار مهم دانست و افزود: مصرف دو تا سه لیوان شیر می‌تواند بخش قابل ملاحظه‌ای از نیاز بالغان به پروتئین روزانه را تأمین کند. وی خاطرنشان کرد: گروه شیر و فرآورده‌های آن دارای برخی ویتامین‌ها مانند B۲ یا ریبوفلاوین هستند که در واکنش‌های بدن نقش بسزایی دارند و از خشک شدن پوست اطراف دهان جلوگیری می‌کنند. این...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، پیش‌بینی می‌شود که با افزایش امید به زندگی، جمعیت افرادی که در بازه سنی با ریسک بالای ابتلا به آلزایمر قرار می‌گیرند، در نیمه دوم قرن ۲۱ به‌طور قابل‌توجهی افزایش یابد. درنتیجه، توسعه روش‌هایی برای پیشگیری از بیماری‌های زوال عقل اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. پروژه مطالعه خروجی‌های مکمل‌های کاکائو و مولتی ویتامین (COSMOS) اثر مصرف روزانه عصاره کاکائو و مکمل‌های مولتی ویتامین را بر حافظه و توانایی‌های شناختی در مقیاسی بزرگ و ملی بررسی کرده است. نتایج این مطالعات خروجی‌های مثبتی را آشکار کرده‌اند. بیشتر بخوانید: کدام مواد غذایی علائم پارکینسون را درمان می‌کنند؟ سومین مقاله این پروژه، که روز پنجشنبه ۲۸ دی منتشر شد، یک آزمایش تصادفی کنترل‌شده است که نتایج مطالعات قبلی را...
      به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، مدیر گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: والدین این گروه سنی کودکان می‌توانند برای دریافت این مکمل‌ها به مراکز یاد شده مراجعه کنند.   دکتر زهرا اباصلتی افزود: ویتامین A یکی از مواد مغذی و مهمی است که نقش اساسی در سلامت ارگان‌های بدن ایفا می‌کند و کمبود این ویتامین به عنوان یکی از مهمترین مشکلات تغذیه‌ای در کشور‌های در حال توسعه، شناخته شده است.   وی ادامه داد: مکمل ویتامین A یک مکمل خوراکی است که سالی دو نوبت و هر شش ماه یکبار با هدف پیشگیری از عوارض کمبود ویتامین A به کودکان دو تا پنج سال خورانده می‌شود.   دکتر اباصلتی با اشاره به اینکه گروه...
    سیدامین موسوی درباره کاربرد آمپول نوروبیون، اظهار کرد: نوروبیون برند یک شرکت خارجی است که ویتامین‌های گروه B را تولید می‌کند و آمپول B کمپلکس یا همان نوروبیون ترکیبی از ویتامین‌های گروه‌ B است؛ ویتامین‌های گروه B به دلیل اینکه ویتامین‌های محلول در آب هستند معمولاً در بدن ذخیره نمی‌شوند و مصرف دز بالا از این ویتامین باعث دفع آن از طریق ادرار می‌شود. این پزشک متخصص افزود: ویتامین B به طور طبیعی در منابع غذاهای گوشتی و حیوانی وجود دارد و گوشت و جگر غنی‌ترین منابع حاوی ویتامین‌های گروه B هستند و کاربرد این آمپول برای کسانی است که کمبود ویتایمن B دارند. معمولاً کسانی که در رژیم‌های گیاه‌خواری مطلق هستند کمبود ویتامین B دارند و نیاز است که...
    آفتاب‌‌نیوز : سید امین موسوی درباره کاربرد آمپول نوروبیون، اظهار کرد: نوروبیون برند یک شرکت خارجی است که ویتامین‌های گروه B را تولید می‌کند و آمپول B کمپلکس یا همان نوروبیون ترکیبی از ویتامین‌های گروه‌ B است؛ ویتامین‌های گروه B به دلیل اینکه ویتامین‌های محلول در آب هستند معمولاً در بدن ذخیره نمی‌شوند و مصرف دز بالا از این ویتامین باعث دفع آن از طریق ادرار می‌شود. این پزشک متخصص افزود: ویتامین B به طور طبیعی در منابع غذاهای گوشتی و حیوانی وجود دارد و گوشت و جگر غنی‌ترین منابع حاوی ویتامین‌های گروه B هستند و کاربرد این آمپول برای کسانی است که کمبود ویتایمن B دارند. معمولاً کسانی که در رژیم‌های گیاه‌خواری مطلق هستند کمبود ویتامین B دارند و...
    پیش‌بینی می‌شود که با افزایش امید به زندگی، جمعیت افرادی که در بازه سنی با ریسک بالای ابتلا به آلزایمر قرار می‌گیرند، در نیمه دوم قرن ۲۱ به‌طور قابل‌توجهی افزایش یابد. درنتیجه، توسعه روش‌هایی برای پیشگیری از بیماری‌های زوال عقل اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. پروژه مطالعه خروجی‌های مکمل‌های کاکائو و مولتی ویتامین (COSMOS) اثر مصرف روزانه عصاره کاکائو و مکمل‌های مولتی ویتامین را بر حافظه و توانایی‌های شناختی در مقیاسی بزرگ و ملی بررسی کرده است. نتایج این مطالعات خروجی‌های مثبتی را آشکار کرده‌اند. سومین مقاله این پروژه، که روز پنجشنبه ۲۸ دی منتشر شد، یک آزمایش تصادفی کنترل‌شده است که نتایج مطالعات قبلی را تأیید می‌کند. شواهد مطالعات قبلی به خروجی‌های مثبت مصرف روزانه مولتی ویتامین اشاره داشت. حالا...
    به گزارش «تابناک» به نقل از ایلنا، «خدیجه رحمانی» متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران در پاسخ به این سوال که بیشتر کمبود کدام ویتامین در کشور وجود دارد گفت: کمبود ویتامین B۱ در کشور بیشتر دیده می‌شود. با الگوهای مصرفی که وجود دارد باید آن را در غلات گنجاند. مثلا نان‌ها باید برای دریافت این ویتامین تصفیه نشده باشند، اما متلاسفانه بیشتر نان‌های ما تصفیه شده است و برای همین ویتامین B۱ دریافت نمی‌شود. تاثیر ویتامین B بر خلق و خو رحمانی درباره تاثیر ویتامین‌ها روی کیفیت خلق و خو نیز توضیح داد: ویتامین‌های گروه B نقش مهمی در کمک به مغز در تولید سطح کافی مواد شیمیایی مورد نیاز برای مدیریت خلق و خو...
    تغذیهٔ سالم برای کودکان ضروری است تا بتوانند به طور کامل رشد کنند و سالم بمانند. کودکان در حال رشد به طیف وسیعی از مواد مغذی نیاز دارند تا بتوانند بافت های بدن خود را بسازند، انرژی تولید کنند و از بیماری ها جلوگیری کنند. پنج گروه اصلی مواد غذایی در تغذیهٔ کودکان به گزارش بیتوته، پنج گروه اصلی مواد غذایی که کودکان باید از آنها در رژیم غذایی خود استفاده کنند عبارتند از: - نان و غلات - میوه ها - سبزیجات - لبنیات - گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها گروه نان و غلات گروه نان و غلات منبع اصلی کربوهیدرات ها، ویتامین های گروه B و فیبر هستند. کربوهیدرات ها منبع اصلی انرژی بدن هستند و ویتامین...
    آفتاب‌‌نیوز : طبق گفته محققان هاروارد، ویتامین‌های B به آنزیم‌ها کمک می‌کنند تا وظایف خود را انجام دهند، از جمله آزاد کردن انرژی از کربوهیدرات‌ها و چربی برای تجزیه اسید‌های آمینه و حمل اکسیژن و مواد مغذی در سراسر بدن. دو مورد از ضروری‌ترین این گروه از ویتامین ها، B ۶ و B ۱۲ هستند. ویتامین B ۶ (پیریدوکسین) در بسیاری از غذا‌ها یافت می‌شود، اما به غذا‌ها و مکمل‌ها نیز اضافه می‌شود. B ۶ کوآنزیمی است که به بیش از ۱۰۰ آنزیم کمک می‌کند تا عملکرد‌های مختلفی از جمله تجزیه پروتئین ها، کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها را انجام دهند. در همین حال، ویتامین B ۱۲ (کوبالامین) در گوشت و ماهی یافت می‌شود. همچنین می‌توان آن را به غذا‌ها یا مکمل‌ها...
     رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: در سال‌تحصیلی‌جاری ۱۳۶ هزار دانش‌آموز همدانی تحت پوشش مکمل یاری با ویتامین D قرار گرفته و در مجموع یک میلیون و ۲۲۴ هزار مکمل خریداری و تحویل مدارس استان شده است. آرزو کاوه‌ای با بیان اینکه برنامه مکمل یاری با آهن و ویتامین D برای دانش‌آموزان مقطع متوسطه در کلیه مدارس استان اجرا می‌شود، افزود: با توجه به سیاست وزارت بهداشت در پیشگیری از کمبود ریزمغذی‌ها و همچنین کمبود شایع آهن در دختران و کمبود وسیع ویتامین D در تمامی گروه‌های سنی، برنامه مکمل یاری به عنوان یکی از استراتژی‌های رایج در مدارس مقطع متوسطه اجرا می‌شود. او افزود: در این برنامه که با همکاری آموزش پرورش...
    همشهری آنلاین نوشت: نوروبیون‌ در حالی به‌عنوان یکی از پرمصرف‌ترین داروهای کشور مطرح است که مطالعات پزشکی آن را عامل بروز انواع سرطان‌ها و افزایش کبد چرب غیرالکلی در جامعه ایرانی می‌داند. سرانه مصرف داروهای تزریقی در ایران حدود ۱۱.۴درصد و تقریبا ۴برابر جوامع توسعه‌یافته است. آمپول نوروبیون از ویتامین‌های ب۱۲، ب۶ و ب۱ تشکیل شده و در بین مردم ایران به‌عنوان آمپول تقویتی معروف است؛ دارویی بسیار رایج که عموم مردم تصور می‌کنند باید برای درمان بیماری‌های مختلف، رهایی از خستگی و تقویت نیروی جسمانی تزریق کنند. عجیب‌تر آنکه توصیه‌های مردمی برای تزریق نوروبیون هم به‌شدت رواج گرفته و بسیاری از مردم یکدیگر را به تزریق این آمپول در مواجهه با انواع بیماری‌ها و خستگی‌های روزانه توصیه می‌کنند. با...
    سرانه مصرف دارو‌های تزریقی در ایران حدود ۱۱.۴درصد و تقریبا ۴برابر جوامع توسعه‌یافته است. آمپول نوروبیون از ویتامین‌های ب۱۲، ب۶ و ب۱ تشکیل شده و در بین مردم ایران به‌عنوان آمپول تقویتی معروف است؛ دارویی بسیار رایج که عموم مردم تصور می‌کنند باید برای درمان بیماری‌های مختلف، رهایی از خستگی و تقویت نیروی جسمانی تزریق کنند. عجیب‌تر آنکه توصیه‌های مردمی برای تزریق نوروبیون هم به‌شدت رواج گرفته و بسیاری از مردم یکدیگر را به تزریق این آمپول در مواجهه با انواع بیماری‌ها و خستگی‌های روزانه توصیه می‌کنند. با این که نوروبیون از خانواده ویتامین‌های گروه ب و در درمان بسیاری از اختلالات مؤثر است، اما اخطار جدی درباره آن مصرف بی‌رویه و بدون تجویز پزشکان است؛ چون می‌تواند عوارض مرگباری...
    آفتاب‌‌نیوز : گروهی از دانشمندان چینی گروهی از سلول‌ها به نام CHIT۱ را در نخاع شناسایی کرده‌اند که با روند پیری مرتبط است. حالی که دانشمندان هنوز در مراحل اولیه درک کاربردهای عملی این کشف هستند، معتقدند که مصرف دوز روزانه ویتامین C ممکن است به کند کردن روند پیری کمک کند. ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان اغلب دارای خواص ضد پیری بالقوه در نظر گرفته می‌شود. آنتی اکسیدان‌ها به محافظت از پوست در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند. رادیکال‌های آزاد مولکول‌های ناپایداری هستند که می‌توانند روند پیری را تسریع کنند و به مشکلاتی مانند چین و چروک، خطوط ریز و افتادگی پوست کمک کنند. چشم انداز به کارگیری قدرت ویتامین C برای کند کردن...
    سال‌هاست که روند پیری دانشمندان را گیج کرده و اسرار گذر عمر، آنها را به فکر فرو برده است. به گزارش ایسنا، تاکنون همه چیز از معجون‌های جوانی گرفته تا تزریق خون جوان برای معکوس کردن روند پیری آزمایش شده است، اما اکنون یک کشف دیگر به بارقه‌ای از امید در این زمینه اشاره می‌کند. گروهی از دانشمندان چینی گروهی از سلول‌ها به نام CHIT۱ را در نخاع شناسایی کرده‌اند که با روند پیری مرتبط است. در حالی که دانشمندان هنوز در مراحل اولیه درک کاربردهای عملی این کشف هستند، معتقدند که مصرف دوز روزانه ویتامین C ممکن است به کند کردن روند پیری کمک کند. CHIT۱ نشانگری برای درمان مشکلات پیری نخاع؟ ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان...
    به گزارش خبرنگار مهر، عصمت حیدری بعد از ظهر یکشنبه در جمع خبرنگاران اظهار داشت: شایع‌ترین کمبود مواد معدنی در دختران نوجوان کمبود آهن، کلسیم و روی است و کمبود ویتامین D نیز در استان بوشهر و شهرستان گناوه بسیار شایع است. وی افزود از عوارض و پیامدهای کم‌خونی فقر آهن کاهش یادگیری، خستگی زودرس، ضعف و سرگیجه و کاهش مقاومت بدن در مقابل بیماری‌ها است و کمبود ویتامین دی نیز به‌طور غیرمستقیم سبب کمبود کلسیم می‌شود. رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان گناوه تأکید کرد: همه دختران مقاطع متوسطه اول و دوم به‌عنوان گروه هدف برنامه آهن یاری و مگادوز ویتامین D و همه پسران مقاطع متوسطه اول و دوم نیز به‌عنوان گروه هدف برنامه دریافت مگادوز ویتامین D...
    ایسنا/البرز کارشناس تغذیه مرکز بهداشت غرب کرج گفت: برای پیشگیری از کمبود آهن و ویتامین D در گروه‌های سنی پرخطر، طرح توزیع رایگان مکمل‌ها در پایگاه‌های بهداشت استان انجام می‌شود. کل مدارس متوسطه اول و دوم هم تحت پوشش مکمل یاری قرار می‌گیرند. فرزانه سینکایی در گفت و گو با ایسنا افزود: در بسیاری از گروه‌های سنی بسته به شرایط فیزیولوژیکی که افراد دارند مثل مادران باردار یا کودکان زیر دوسال، طبیعتا نیاز به یکسری از ریز مغذی‌ها در آنها بیشتر می‌شود و خیلی از این گروه‌ها در معرض خطر کمبود این ریز مغذی‌ها هستند، لذا نیاز است که جهت پیشگیری از کمبود، این ریزمغذی‌ها  به صورت مکمل‌های غذایی تامین شود. وی ادامه داد: سازمان جهانی بهداشت برای تامین ریز مغذی‌های مورد نیاز بدن چهار استراتژی‌ پیشنهاد کرده که شامل غنی...
    به گزارش خبرگزاری فارس از یزد، یوسف نقیایی گفت: با توجه به این‌که کم خونی ناشی از فقرآهن یکی از کمبودهای شایع در جهان و ایران است به منظور پیشگیری و کنترل این موضوع،اجرای مکمل یاری با قرص آهن در دختران متوسطه اول و دوم مدارس استان در حال انجام است. وی افزود: با توجه به این‌که دختران نوجوان درسن بلوغ و جهش رشد، یکی از گروههای در معرض خطر فقر آهن هستند، از ابتدای سال تحصیلی جدید،دز پیشگیری قرص آهن به دانش آموزان ارائه شده است. رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی یزد گفت: مکمل آهن به صورت هفتگی (یک عدد) و طی شانزده هفته باید توسط دانش آموز مصرف شود تا ذخایر آهن در بدن به...
    دکتر احمد اسمعیل‌زاده در خصوص وضعیت مکمل‌یاری کشوری، گفت: این برنامه از گذشته در شبکه‌های بهداشتی کشور اجرا می‌شده است و طبق یک دستورالعمل کشوری برای گروه‌های سنی مختلف، از مکمل‌های قطره ویتامین A D در نوزادان و همچنین قطره آهن در نوزادان تا مکمل ویتامین D، مکمل کلسیم، مکمل اسید فولیک در زنان باردار و... اجرایی است. وی افزود: اخیرا در دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت این برنامه را متناسب با وضعیت تغذیه مردم مورد بازنگری قرار دادیم چنانچه برای برخی گروه‌های سنی پیشنهاد افزودن برخی مکمل‌ها را داشتیم. وی درباره جزئیات بازنگری در اجرای برنامه مکمل‌یاری در شبکه‌های بهداشتی، بیان کرد: این اتفاق طی یک سال اخیر انجام شده است؛ پیش از این خدمات به این صورت...
    مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به بازنگری اجرای برنامه مکمل‌یاری در شبکه‌های بهداشتی کشور گفت: اخیرا این برنامه را متناسب با وضعیت تغذیه مردم مورد بازنگری قرار دادیم و برای برخی گروه‌های سنی پیشنهاد افزودن برخی مکمل‌ها ارایه شد. دکتر احمد اسمعیل‌زاده در گفت‌وگو با ایسنا، در خصوص وضعیت مکمل‌یاری کشوری، گفت: این برنامه از گذشته در شبکه‌های بهداشتی کشور اجرا می‌شده است و طبق یک دستورالعمل کشوری برای گروه‌های سنی مختلف، از مکمل‌های قطره ویتامین A D در نوزادان و همچنین قطره آهن در نوزادان تا مکمل ویتامین D، مکمل کلسیم، مکمل اسید فولیک در زنان باردار و... اجرایی است. پیشنهاد ارائه مکمل‌های بیشتر در برخی گروه‌های سنی وی افزود: اخیرا در دفتر بهبود...
    متخصصان تغذیه، پزشکان متخصص در طب سنتی و داروسازان توصیه می‌کنند که با تغذیه سالم، خوردن غذا‌های متنوع و عادات خوراکی صحیح نیاز‌های بدن خود به ویتامین‌ها، ریزمغذی‌ها و مواد معدنی تامین کنیم با این حال گاهی رژیم غذایی ما کامل و غنی نیست و گاهی مصرف برخی دارو‌ها بر جذب طبیعی مواد ضروری در بدن تاثیر منفی می‌گذارند. به گزارش همشهری، دکتر اوما نایدو، از متخصصان هاروارد، توصیه می‌کند که اول «آزمایش کنید، حدس نزنید»! او تاکید می‌کند که ابتدا با پزشک خود مشورت کنید و بعد برای تهیه و مصرف دارو‌های مکمل وارد عمل شوید، اما خبر خوب این است که ویتامین‌های ضروری مانند گروه ویتامین‌های B یکی از ساده‌ترین ویتامین‌ها هستند که در رژیم غذایی روزمره ما...
    آفتاب‌‌نیوز :  شما می‌توانید با مصرف روزانه تخم مرغ، ماست، سبزیجات و حتی تخمه مقادیری قابل توجه از ویتامین‌های ب و دیگر ریزمغذی‌ها را دریافت کنید و مغزی سالم و خلق و خویی خوب پیدا کنید. متخصصان تغذیه، پزشکان متخصص در طب سنتی و داروسازان توصیه می‌کنند که با تغذیه سالم، خوردن غذا‌های متنوع و عادات خوراکی صحیح نیاز‌های بدن خود به ویتامین‌ها، ریزمغذی‌ها و مواد معدنی تامین کنیم با این حال گاهی رژیم غذایی ما کامل و غنی نیست و گاهی مصرف برخی دارو‌ها بر جذب طبیعی مواد ضروری در بدن تاثیر منفی می‌گذارند. دکتر اوما نایدو، از متخصصان هاروارد، توصیه می‌کند که اول «آزمایش کنید، حدس نزنید»! او تاکید می‌کند که ابتدا با پزشک خود مشورت کنید و...
    متخصصان تغذیه معتقدند که بسیاری از مشکلات سلامتی با تغذیه مناسب قابل حل است؛ شما می‌توانید با مصرف روزانه تخم مرغ، ماست، سبزیجات و حتی تخمه مقادیری قابل توجه از ویتامین‌های ب و دیگر ریزمغذی‌ها را دریافت کنید و مغزی سالم و خلق و خویی خوب پیدا کنید. به گزارش همشهری آنلاین، متخصصان تغذیه، پزشکان متخصص در طب سنتی و داروسازان توصیه می‌کنند که با تغذیه سالم، خوردن غذا‌های متنوع و عادات خوراکی صحیح نیاز‌های بدن خود به ویتامین‌ها، ریزمغذی‌ها و مواد معدنی تامین کنیم با این حال گاهی رژیم غذایی ما کامل و غنی نیست و گاهی مصرف برخی دارو‌ها بر جذب طبیعی مواد ضروری در بدن تاثیر منفی می‌گذارند. دکتر اوما نایدو، از متخصصان هاروارد، توصیه می‌کند که...
    ویتامین‌های گروه ب یکی از پرطرفدارترین و مشهورترین ویتامین‌هایی هستند که به صورت عمومی مصرف می‌شوند. ب کمپلکس همه ویتامین‌های گروه ب به جز ب ۱۲ را در خود دارد اما نوروبیون، نام تجاری مشهوری که گاهی تصور می‌شود از ب کمپلکس هم بهتر است تنها سه ویتامین ب ۱ ، ب ۶ و ب ۱۲ را در ترکیب خود دارد. خانم دکتر حوراسادات شاه حسینی، داروساز، در این رابطه به همشهری آنلاین گفت: این ترکیب‌ها در افزایش سطح انرژی عمومی بدن، تقویت قوا و افزایش متابولیسم موثرند؛ ب ۶ و ب ۱۲ ، مشخصا، به دلیل کمک به خون‌سازی و مکانیسم‌های داخلی بدن، حال ما را بهتر می‌کنند. به گفته دکتر شاه حسینی، در شرایطی که فرد سلامت است...
    ویتامین‌های گروه ب یکی از پرطرفدارترین و مشهورترین ویتامین‌هایی هستند که به صورت عمومی مصرف می‌شوند. ب کمپلکس همه ویتامین‌های گروه ب به جز ب ۱۲ را در خود دارد اما نوروبیون، نام تجاری مشهوری که گاهی تصور می‌شود از ب کمپلکس هم بهتر است تنها سه ویتامین ب ۱ ، ب ۶ و ب ۱۲ را در ترکیب خود دارد. خانم دکتر حوراسادات شاه حسینی، داروساز، در این رابطه به همشهری آنلاین گفت: این ترکیب‌ها در افزایش سطح انرژی عمومی بدن، تقویت قوا و افزایش متابولیسم موثرند؛ ب ۶ و ب ۱۲ ، مشخصا، به دلیل کمک به خون‌سازی و مکانیسم‌های داخلی بدن، حال ما را بهتر می‌کنند. به گفته دکتر شاه حسینی، در شرایطی که فرد سلامت...
    با اعلام روابط عمومی انجمن متخصصان زنان و زایمان، دکتر فرناز مشیری افزود:برخی ویتامین‌های پیچیده در میان خانواده "ب" نیز بر عملکرد کبد تاثیر می‌گذارند و برخلاف سایر ویتامین‌های محلول در آب، کبد می‌تواند ویتامین "ب" دوازده را همانند ویتامین‌های محلول در چربی برای استفاده‌های بعدی خود تا چندین سال ذخیره کند. به گزارش ایرنا، وی اظهار داشت: به‌طورکلی ویتامین‌های پیچیده گروه "ب" برای حفظ سلامت بدن ضروری است، ولی بااین‌حال، مانند ویتامین‌های محلول در چربی، چنانچه بیش‌ازحد نیاز از ویتامین‌های خاص گروه " ب" مصرف کنیم احتمالا با آسیب‌های کبدی در آینده روبرو خواهیم شد. مشیری ادامه داد: محل متابولیزه شدن ویتامین "ب۱۲" همانند برخی دیگر از دارو‌ها در کبد است و همین مساله موجب تحمیل بار فراوانی بر...
    آفتاب‌‌نیوز : محققان در تحقیق جدید دریافتند که احتمال ارتباط بین ابتلا به پای دیابتی با کمبود ویتامین دی وجود دارد. به گزارش مدیکال دیالوگز، این تحقیق که روی بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ متمرکز بود، با هدف تعیین شیوع کمبود ویتامین دی هیدروکسی ۲۵ (پیش‌ساز ویتامین دی) و ارتباط آن با شرایط پای دیابتی انجام شد. بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ به دو گروه بیماران مبتلا به عوارض پای دیابتی (۹۵ نفر) و بدون عوارض (۳۸۸ نفر) تقسیم شدند. داده‌های بالینی مختلف ازجمله اندازه‌گیری وزن، قد و دور کمر به همراه آزمایش‌های بیوشیمیایی به‌ دست‌ آمده از پرونده‌های پزشکی الکترونیکی جمع‌آوری شد. نتایج این تحقیق نشان داد که ۴۴.۶ درصد از شرکت‌کنندگان کمبود ویتامین دی هیدروکسی ۲۵...
    ایسنا/خراسان رضوی کمبود ویتامین دی به‌طور بالقوه با عوارض پای دیابتی مرتبط است و این عوارض خطر قابل توجهی برای مبتلایان به دیابت دارد. به گزارش مدیکال دیالوگز، محققان در تحقیق جدید دریافتند که احتمال ارتباط بین ابتلا به پای دیابتی با کمبود ویتامین دی وجود دارد. این تحقیق که روی بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ متمرکز بود، با هدف تعیین شیوع کمبود ویتامین دی هیدروکسی ۲۵ (پیش‌ساز ویتامین دی) و ارتباط آن با شرایط پای دیابتی انجام شد. بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ به دو گروه بیماران مبتلا به عوارض پای دیابتی (۹۵ نفر) و بدون عوارض (۳۸۸ نفر) تقسیم شدند. داده‌های بالینی مختلف ازجمله اندازه‌گیری وزن، قد و دور کمر به همراه آزمایش‌های بیوشیمیایی به‌...
    متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی گفت: در صورت رعایت یک رژیم غذایی متعادل سیستم ایمنی بدن می تواند بخوبی وظایف خود را انجام دهد. آزیتا حکمت دوست، متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی در خصوص تغذیه و تقویت دستگاه ایمنی بدن گفت: سیستم ایمنی بدن، ما را در مقابل عوامل بیماری‌زایی مانند: ویروس‌ها و باکتری ها، محافظت می‌کند.او افزود: در صورت رعایت یک رژیم غذایی متعادل که شامل همه گروه‌های مواد غذایی باشد، (البته همراه با خواب کافی، نبود استرس‌های طولانی مدت و تحرک کافی) سیستم ایمنی بدن می‌تواند بخوبی وظایف خود را انجام دهد.وی در پاسخ به این سوال که آیا برای دریافت ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، نیازمند...
    آزیتا حکمت دوست، در برنامه ضربان شبکه سلامت سیما، با ذکر این مطلب که سیستم ایمنی بدن، ما را در مقابل عوامل بیماری‌زایی مانند ویروس‌ها و باکتری‌ها، محافظت می‌کند، افزود: در صورت رعایت یک رژیم غذایی متعادل که شامل همه گروه‌های مواد غذایی باشد، (البته همراه با خواب کافی، نبود استرس‌های طولانی مدت و تحرک کافی) سیستم ایمنی بدن می‌تواند بخوبی وظایف خود را انجام دهد. به گزارش مهر، وی در پاسخ به این سوال که آیا برای دریافت ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، نیازمند دریافت مکمل‌ها هستیم، گفت: اکثر مواد غذایی مورد نیاز بدن، از طریق تغذیه روزانه تأمین می‌شود، حتی ویتامین D نیز با قرار گرفتن پوست در معرض نور خورشید، توسط بدن تولید می‌شود. با...
    به گزارش خبرگزاری مهر، آزیتا حکمت دوست، در برنامه ضربان شبکه سلامت سیما، با ذکر این مطلب که سیستم ایمنی بدن، ما را در مقابل عوامل بیماری‌زایی مانند ویروس‌ها و باکتری‌ها، محافظت می‌کند، افزود: در صورت رعایت یک رژیم غذایی متعادل که شامل همه گروه‌های مواد غذایی باشد، (البته همراه با خواب کافی، نبود استرس‌های طولانی مدت و تحرک کافی) سیستم ایمنی بدن می‌تواند بخوبی وظایف خود را انجام دهد. وی در پاسخ به این سوال که آیا برای دریافت ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، نیازمند دریافت مکمل‌ها هستیم، گفت: اکثر مواد غذایی مورد نیاز بدن، از طریق تغذیه روزانه تأمین می‌شود، حتی ویتامین D نیز با قرار گرفتن پوست در معرض نور خورشید، توسط بدن تولید می‌شود....
    محمدرضا اکبری، معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان خراسان شمالی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در بجنورد اظهار کرد: آلودگی هوا بر سلامتی خسارت‌های جبران‌ناپذیری را وارد می‌کند که می‌تواند سبب طیف وسیعی از اثرات منفی سلامتی از افزایش بستری‌شدن در بیمارستان، مراجعه به اورژانس تا افزایش خطر مرگ زودرس شود. وی گفت: افزایش خطر ابتلا به آسم، بیماری‌های قلبی و عروقی، سرطان ریه، حملات قلبی، عروقی و تنفسی، کاهش عملکرد ریه و پیامدهای منفی بارداری از دیگر اثرات آلودگی هوا بر سلامت است. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی افزود: افراد سالمند، کودکان، بیماران قلبی و عروقی، بیماران با مشکلات تنفسی، زنان باردار، افراد با شرایط اقتصادی، اجتماعی پایین، افراد مبتلا به دیابت، افراد شاغل در محیط بیرون...
    آفتاب‌‌نیوز : بعضی از مطالعات نشان داده‌اند که افراد مبتلا به کمبود ویتامین‌های گروه B، با مصرف مکمل‌های حاوی این ویتامین‌ها از جنبه‌های مختلفی وضعیت بهتری پیدا می‌کنند. در ادامه این مطلب، با دیگر مزیت‌های ویتامین‌های گروه B و بعضی از مهم‌ترین نکات درباره این ویتامین‌ها آشنا خواهیم شد.  از مبارزه با استرس تا محافظت از قلب  مصرف مکمل‌های حاوی ویتامین‌های گروه B تحت نظر پزشک می‌تواند به بهبود سلامت روان، تقویت عملکرد‌های شناختی و کاهش سطح هموسیستئین کمک کند. یکی از مطالعات جامع در همین زمینه که ۱۸ مطالعه مختلف را بازبینی می‌کند، نشان داده است که این مکمل‌ها دارای اثربخشی مطلوبی در جهت بهبود خلق‌وخو هستند. محققان می‌گویند که ویتامین‌های گروه B به کنترل استرس کمک می‌کنند و...
    اگر فکر می‌کنید که با مشکل نازک‌شدگی غیرعادی یا ریزش موها مواجه شده‌اید، در درجه اول باید رژیم غذایی خودتان را بررسی کنید. از طرف دیگر، وقتی که درباره رشد باکیفیت و سالم موها صحبت می‌کنیم، ویتامین‌های گروه B همیشه نقش مهمی دارند. بنابراین اگر می‌خواهید که رشد موهای خودتان را به سطح مطلوب و باکیفیتی برسانید، حتما این منابع غذایی حاوی ویتامین‌های B را به رژیم غذایی روزانه خودتان اضافه کنید. به گزارش بهداشت نیوز، به‌طور کلی ویتامین‌های مختلفی برای رشد موها مهم هستند، اما ویتامین‌های گروه B از این نظر اهمیت ویژه‌ای دارند. ویتامین‌های B۷ (بیوتین)، فولات و B۱۲ برای شکل‌گیری سلول‌های جدید واقعا حیاتی هستند، درحالی که بیوتین به تقویت خود موها و همچنین ارتقای رشد آنها...
    آفتاب‌‌نیوز : روغن هسته سنجد روغن گیاهی است که منبع غنی مواد معدنی، ویتامین‌های گروه A، E و C است. این روغن به دلیل برخورداری از خاصیت روشن کنندگی و ضدباکتریایی کمک شایانی در جوان سازی پوست می‌کند. روغن هسته سنجد سرشار از ویتامین‌های گروه E، A و C است. به طور کلی سنجد حاوی مواد معدنی، ویتامین‌های گروه E، A، C، B۱، B۲ و B۶، پروتئین، بتاکاروتن، فیبر خوراکی، استرول‌های گیاهی، منگنز، مس، سلنیوم و آهن است. وجود مواد معدنی و مغذی متعدد در سنجد، آن را به یک ابر غذا مبدل ساخته است. روغن هسته سنجد، یک منبع گیاهی سرشار از امگا ۳، ۶، ۷ و ۹ است. این منبع خوراکی و گیاهی دارای اسید‌های چرب غیر اشباع...
    بهداشت نیوز نوشت: اگر فکر می‌کنید که با مشکل نازک‌شدگی غیرعادی یا ریزش موها مواجه شده‌اید، در درجه اول باید رژیم غذایی خودتان را بررسی کنید. از طرف دیگر، وقتی که درباره رشد باکیفیت و سالم موها صحبت می‌کنیم، ویتامین‌های گروه B همیشه نقش مهمی دارند. بنابراین اگر می‌خواهید که رشد موهای خودتان را به سطح مطلوب و باکیفیتی برسانید، حتما این منابع غذایی حاوی ویتامین‌های B را به رژیم غذایی روزانه خودتان اضافه کنید. به‌طور کلی ویتامین‌های مختلفی برای رشد موها مهم هستند، اما ویتامین‌های گروه B از این نظر اهمیت ویژه‌ای دارند. ویتامین‌های B۷ (بیوتین)، فولات و B۱۲ برای شکل‌گیری سلول‌های جدید واقعا حیاتی هستند، درحالی که بیوتین به تقویت خود موها و همچنین ارتقای رشد آنها کمک...
    بهداشت نیوز نوشت: اگر فکر می‌کنید که با مشکل نازک‌شدگی غیرعادی یا ریزش موها مواجه شده‌اید، در درجه اول باید رژیم غذایی خودتان را بررسی کنید. از طرف دیگر، وقتی که درباره رشد باکیفیت و سالم موها صحبت می‌کنیم، ویتامین‌های گروه B همیشه نقش مهمی دارند. بنابراین اگر می‌خواهید که رشد موهای خودتان را به سطح مطلوب و باکیفیتی برسانید، حتما این منابع غذایی حاوی ویتامین‌های B را به رژیم غذایی روزانه خودتان اضافه کنید.   به‌طور کلی ویتامین‌های مختلفی برای رشد موها مهم هستند، اما ویتامین‌های گروه B از این نظر اهمیت ویژه‌ای دارند. ویتامین‌های B۷ (بیوتین)، فولات و B۱۲ برای شکل‌گیری سلول‌های جدید واقعا حیاتی هستند، درحالی که بیوتین به تقویت خود موها و همچنین ارتقای رشد آنها...
    اگر فکر می‌کنید که با مشکل نازک‌شدگی غیرعادی یا ریزش مو‌ها مواجه شده‌اید، در درجه اول باید رژیم غذایی خودتان را بررسی کنید. از طرف دیگر، وقتی که درباره رشد باکیفیت و سالم مو‌ها صحبت می‌کنیم، ویتامین‌های گروه B همیشه نقش مهمی دارند؛ بنابراین اگر می‌خواهید که رشد مو‌های خودتان را به سطح مطلوب و باکیفیتی برسانید، حتما این منابع غذایی حاوی ویتامین‌های B را به رژیم غذایی روزانه خودتان اضافه کنید. به‌طور کلی ویتامین‌های مختلفی برای رشد مو‌ها مهم هستند، اما ویتامین‌های گروه B از این نظر اهمیت ویژه‌ای دارند. ویتامین‌های B ۷ (بیوتین)، فولات و B ۱۲ برای شکل‌گیری سلول‌های جدید واقعا حیاتی هستند، درحالی که بیوتین به تقویت خود مو‌ها و همچنین ارتقای رشد آن‌ها کمک می‌رساند....
    ​​​​​به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ویتامین‌های گروه ب، مجموعه‌ای از ویتامین‌های آب‌محلول و بسیار مهم برای سلامت و عملکرد بهینه بدن هستند. این گروه شامل ویتامین‌های ب۱، ب۲، ب۳، ب۵، ب۶، ب۷، ب۹ و ب۱۲ است که هر کدام نقش مهمی در افزایش انرژی، ساخت و ساز سلول‌ها، حفظ سلامت پوست، عملکرد عصبی و هورمونی، و تقویت سیستم ایمنی دارند. ویتامین c چه تاثیری بر پوست دارد؟ ویتامین‌های گروه ب اغلب از منابع غذایی مختلفی مثل گوشت، ماهی، غلات، سبزیجات تیره‌رنگ، آجیل و لبنیات به دست می‌آیند. همچنین، برخی افراد نیاز به مصرف مکمل‌های ویتامین ب ممکن است داشته باشند، به ویژه کسانی که رژیم‌های غذایی خاصی دنبال می‌کنند یا مشکلات خاص سلامتی دارند. در این بخش، به بررسی فواید هر...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز،  بسیاری از افراد با نام کولین آشنایی ندارند و آن را به‌عنوان یک ماده مغذی نمی‌شناسند. در حالی که مواد غذایی دارای کولین خواص بسیاری دارند که مهم‌ترین آنها تقویت حافظه است. آیا خوردن غذای تند ما را به سمت آلزایمر می‌برد؟ کولین یک ماده محلول در آب است است. کولین یک ویتامین یا ماده معدنی نیست، اما بیشتر آن را به‌عنوان جزئی از ویتامین‌های گروه B می‌شناسند و تصور می کنند همان ویتامین B۴ است؛ در حالی که یک شبه ویتامین است. مقدار بسیار کمی کولین در کبد ساخته می‌شود، برای همین نیاز بدن باید از مصرف موادی که جزو بهترین منابع کولین هستند، تامین شود. در ادامه ما به برخی از این مواد غذایی...
    ایسنا/خوزستان رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به تاثیر استفاده از مرغ با وزن حدود ۱۶۰۰ گرم تا ۲ کیلوگرمی در کاهش ابتلا به بیماری‌های غیر واگیر گفت: چربی موجود در مرغ درشت موجب افزایش دریافت چربی و در نتیجه اضافه وزن، چاقی و اختلال چربی خون می شود. مهنوش صاحبدل در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: پروتئین‌ها اصلی‌ترین ترکیبات ساختاری سلول‌ها و بافت‌های بدن هستند، عضلات، استخوان، غضروف، پوست و خون تا حد زیادی از پروتئین ساخته شده‌اند. پروتئین‌ها برای رشد و تکامل و نگهداری بدن، ترمیم و جایگزینی بافت‌های فرسوده یا آسیب‌دیده و تولید آنزیم‌های متابولیکی و گوارشی ضروری‌اند و ترکیب اساسی برخی هورمون‌ها و ویتامین‌ها هستند. پروتئین از دو منبع گیاهی عمدتا نان...
    «خدیجه رحمانی» متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران درباره تاثیر ویتامین‌ها روی کیفیت خلق و خو توضیحاتی داد که در ادامه می‌خوانید. به گزارش برنا؛ «خدیجه رحمانی» متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران در پاسخ به این سوال که بیشتر کمبود کدام ویتامین در کشور وجود دارد گفت: کمبود ویتامین B۱ در کشور بیشتر دیده می‌شود. با الگوهای مصرفی که وجود دارد باید آن را در غلات گنجاند. مثلا نان‌ها باید برای دریافت این ویتامین تصفیه نشده باشند، اما متلاسفانه بیشتر نان‌های ما تصفیه شده است و برای همین ویتامین B۱ دریافت نمی‌شود. تاثیر ویتامین B بر خلق و خو  رحمانی درباره تاثیر ویتامین‌ها روی کیفیت خلق و خو نیز توضیح داد: ویتامین‌های گروه B نقش مهمی...
    متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران درباره تاثیر ویتامین‌ها روی کیفیت خلق و خو توضیحاتی داد. به گزارش همشهری آنلاین، «خدیجه رحمانی» متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران در پاسخ به این سوال که بیشتر کمبود کدام ویتامین در کشور وجود دارد گفت: کمبود ویتامین B۱ در کشور بیشتر دیده می‌شود. با الگوهای مصرفی که وجود دارد باید آن را در غلات گنجاند. مثلا نان‌ها باید برای دریافت این ویتامین تصفیه نشده باشند، اما متلاسفانه بیشتر نان‌های ما تصفیه شده است و برای همین ویتامین B۱ دریافت نمی‌شود. تاثیر ویتامین B بر خلق و خو رحمانی درباره تاثیر ویتامین‌ها روی کیفیت خلق و خو نیز توضیح داد: ویتامین‌های گروه B نقش مهمی...
    «خدیجه رحمانی» متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران درباره تاثیر ویتامین‌ها روی کیفیت خلق و خو توضیحاتی داد که در ادامه می‌خوانید. به گزارش همشهری آنلاین، «خدیجه رحمانی» متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران در پاسخ به این سوال خبرنگار همشهری آنلاین که بیشتر کمبود کدام ویتامین در کشور وجود دارد گفت: کمبود ویتامین B ۱ در کشور بیشتر دیده می‌شود. با الگو‌های مصرفی که وجود دارد باید آن را در غلات گنجاند. مثلا نان‌ها باید برای دریافت این ویتامین تصفیه نشده باشند، اما متلاسفانه بیشتر نان‌های ما تصفیه شده است و برای همین ویتامین B ۱ دریافت نمی‌شود. رحمانی درباره تاثیر ویتامین‌ها روی کیفیت خلق و خو نیز توضیح داد: ویتامین‌های...
    ایسنا/خوزستان مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی آبادان با اشاره به مزایای بی‌شمار سیر، گفت: برخی مطالعات نشان داده‌اند که سیر ممکن است پاسخ ایمنی بدن را تقویت کند. سمانه منصوری در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به خواص سیر اظهار کرد: سیر یکی از گیاهانی است که از گذشته در طب سنتی در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گرفت و عنوان شده است که خواص بسیاری برای سلامتی مانند تقویت سیستم ایمنی دارد. در حقیقت سیر به عنوان دارو توسط بقراط، طبیب یونان باستان، که پدر طب مدرن است استفاده می‌شد. یونانی‌ها، بابلی‌ها، رومی‌ها و چینی‌ها نیز از سیر به عنوان دارو استفاده می‌کردند. وی افرود: سیر حاوی ترکیباتی با خواص دارویی قوی است؛ بسیار...
    یک مطالعه جدید نشان می دهد که مصرف روزانه مولتی ویتامین می تواند ساعت شناختی پیری را بیش از سه سال به عقب بازگرداند. یک مطالعه جدید گزارش می‌دهد که از دست دادن حافظه مرتبط با افزایش سن ممکن است حداقل در کوتاه مدت با مصرف روزانه مولتی ویتامین بهبود یابد.محققان دریافتند که یک سال مصرف مولتی ویتامین‌ها اثری مشابه با برگرداندن ساعت شناختی پیری به بیش از سه سال قبل دارد.محققان مشاهده کردند که افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی عروقی که مولتی ویتامین مصرف می‌کردند بیشترین بهبود را در حافظه داشتند.هنوز مشخص نیست که کدام ویتامین‌های موجود در مولتی ویتامین‌ها به تقویت حافظه کمک کرده‌اند، که نیاز به تحقیقات بیشتر را نشان می‌دهد.برای این مطالعه، ۳۵۶۲ سالمند به...
    یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مصرف روزانه مولتی ویتامین می‌تواند ساعت شناختی پیری را بیش از سه سال به عقب بازگرداند. به گزارش مدیکال نیوز، یک مطالعه جدید گزارش می‌دهد که از دست دادن حافظه مرتبط با افزایش سن ممکن است حداقل در کوتاه مدت با مصرف روزانه مولتی ویتامین بهبود یابد. محققان دریافتند که یک سال مصرف مولتی ویتامین‌ها اثری مشابه با برگرداندن ساعت شناختی پیری به بیش از سه سال قبل دارد. محققان مشاهده کردند افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی عروقی که مولتی ویتامین مصرف می‌کردند بیشترین بهبود را در حافظه داشتند. هنوز مشخص نیست که کدام ویتامین‌های موجود در مولتی ویتامین‌ها به تقویت حافظه کمک کرده‌اند، که نیاز به تحقیقات بیشتر را نشان می‌دهد. برای این...
    مهرداد شریفی گفت: بیش از ۱۱ میلیون عدد مکمل دارویی رایگان در هفته‌های اخیر میان گروه‌های هدف برنامه سلامت خانواده، جمعیت و مدارس در حوزه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز توزیع شد. او می‌گوید: کودکان، نوجوانان، جوانان، میانسالان سالمندان و مادران باردار گروه‌های هدف برنامه سلامت جمعیت خانواده و مدارس در سطح استان خوزستان هستند.  شریفی گفت: اقلام مکمل توزیع شده شامل: قطره مولتی ویتامین، قطره فروس سولفات، قطره ویتامین A+D، پرل ویتامین ۵۰۰۰۰ D ۳ واحدی، قرص ویتامین ۱۰۰۰ D ۳ واحدی، قرص یدوفولیک، قرص فروس فومارات و کپسول مگادزویتامین A بودند که به صورت رایگان در اختیار گروه‌های هدف قرار گرفته است. باشگاه خبرنگاران جوان خوزستان اهواز
    به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، یک مطالعه جدید گزارش می‌دهد که از دست دادن حافظه مرتبط با افزایش سن ممکن است حداقل در کوتاه مدت با مصرف روزانه مولتی ویتامین بهبود یابد. محققان دریافتند که یک سال مصرف مولتی ویتامین‌ها اثری مشابه با برگرداندن ساعت شناختی پیری به بیش از سه سال قبل دارد. محققان مشاهده کردند افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی عروقی که مولتی ویتامین مصرف می‌کردند بیشترین بهبود را در حافظه داشتند. هنوز مشخص نیست که کدام ویتامین‌های موجود در مولتی ویتامین‌ها به تقویت حافظه کمک کرده اند، که نیاز به تحقیقات بیشتر را نشان می‌دهد. برای این مطالعه، ۳۵۶۲ سالمند به طور تصادفی به دو گروه تقسیم شدند. گروه اول یک مولتی ویتامین...
    نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مصرف روزانه مولتی‌ ویتامین به بهبود علکرد ذهن کمک شایانی می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، گروهی از محققان آمریکایی به منظور بررسی تاثیر مصرف مولتی ویتامین بر عملکرد ذهن، مطالعه جدیدی انجام دادند. آن‌ها برای نیل بدین هدف، ۳۵۶۲ بزرگسال را به صورت تصادفی به دو گروه تقسیم کردند. گروه اول به صورت روزانه مولتی ویتامین مصرف می‌کردند در حالی که گروه دوم دارونما دریافت می‌کردند. هر سال، عملکرد ذهن افراد شرکت‌کننده در مطالعه از طریق آزمون‌های عصبی روان‌شناختی آنلاین مورد ارزیابی قرار می‌گرفت. محققان بر قدرت حافظه و یادآوری افراد تمرکز کرده بودند. نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد افرادی که به صورت روزانه مولتی ویتامین مصرف کرده بودند، نسبت...
    به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس، فرناز مشیری عضو هیات علمی و درمانی دانشگاه علوم پزشکی گفت: برخی ویتامین‌های پیچیده در میان خانواده "ب" نیز بر عملکرد کبد تاثیر می‌گذارند و برخلاف سایر ویتامین‌های محلول در آب، کبد می‌تواند ویتامین "ب" دوازده را همانند ویتامین های محلول در چربی برای استفاده‌های بعدی خود تا چندین سال ذخیره کند. وی اظهار داشت: به‌طورکلی ویتامین‌های پیچیده گروه "ب" برای حفظ سلامت بدن ضروری است ولی بااین‌حال، مانند ویتامین‌های محلول در چربی، چنانچه بیش‌ازحد نیاز از ویتامین‌های خاص گروه " ب" مصرف کنیم احتمالا با آسیب‌های کبدی در آینده روبرو خواهیم شد. مشیری ادامه داد: محل متابولیزه شدن ویتامین "ب۱۲" همانند برخی دیگر از داروها در کبد است و همین مساله موجب تحمیل...
    گروه غذایی شیر و لبنیات از جمله مهمترین منابع تامین کلسیم مورد نیاز بدن است که باید روزانه مصرف شود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، گروه غذایی شیر و لبنیات مهمترین منبع تامین کلسیم مورد نیاز بدن به شمار می‏‌روند. کلسیم در تشکیل استخوان و دندان و استحکام آن‌ها نقش مهمی دارد. در گروه لبنیات، علاوه بر شیر، فرآورده‌های آن مانند ماست، پنیر، کشک و بستنی نیز قرار می‌گیرد. این گروه دارای کلسیم، فسفر، پروتئین، ویتامین B2، ویتامین B12، ویتامین A و دیگر مواد مغذی است. مصرف لبنیات به علت داشت ویتامین A برای رشد و سلامت پوست بسیار مفید هستند. مواد غذایی که در گروه لبنیات قرار می‌گیرند، ارزش غذایی مشابهی دارند و می‌توانند به جای یکدیگر مصرف...
     زهرا اباصلتی مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: در راستای اجرای حمایت تغذیه‌ای، جمعیت زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد طی یک سال گذشته بیش از هفت میلیون مکمل قرص آهن، ۶ میلیون مکمل کپسول مولتی ویتامین، بیش از یک میلیون و ۵۶۱ هزار مکمل فولیک اسید برای مادران باردار توزیع شده است.او افزود: همچنین ۳۹۷ هزار و ۶۵۷ پرل مگادوز ویتامین آ به کودکان ۲ تا پنج سال، ۳۸۶ هزار و ۱۵۲ مکمل قطره مولتی ویتامین و ۷۷۷هزار و ۳۳۱ قطره ویتامین آ +د و ۴۷۱ هزار مکمل قطره آهن به کودکان زیر ۲ سال برای رفع سوء تغذیه ارائه شده است.مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد ادامه...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کاهش کالری دریافتی، یکی از راه‌های موثر برای کاهش وزن است. با این‌حال، وقتی از ارزش تغذیه‌ای صحبت می‌کنیم باید یادمان باشد که همه موادغذایی با هم برابر نیستند. بعضی از موادغذایی واقعا کالری کمی دارند اما میزان موادمغذی‌شان نیز بسیارکم است، بنابراین وقتی کالری دریافتی را با هدف کاهش وزن محدود می‌کنید، انتخاب موادغذایی بسیار مغذی اهمیت خاصی پیدا می‌کند؛ یعنی موادغذایی که مملو از موادمغذی هستند اما کالری زیادی ندارند. تاثیرات رژیم مدیترانه‌ای بر آلزایمر چیست؟ نکته مهم دیگر این است که رژیم غذایی سرشار از موادغذایی کامل و بسیار مغذی، می‌تواند احساس سیری مطلوبی را با کالری‌های کم به‌وجود بیاورد. در ادامه با مهم‌ترین موادغذایی کم‌کالری آشنا می‌شویم که بیشترشان بسیار مغذی...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس،در بخش نخست، به روزه داری در کودکان و نوجوانان اشاره شد . https://www.iribnews.ir/fa/news/3807128   در این بخش نیز مسایل مربوط به روزه داری در دوران بارداری و شیردهی مادران را دنبال می کنیم:  برخی از مادران از سلامت و تغذیه کافی و مناسب برخوردار بوده و ممکن است قادر به روزه داری باشند؛ در حالی که ممکن است در برخی دیگر روزه گرفتن منجر به آسیب به مادر، جنین یا فرزند شیرخوار شود. روزه داری در دوران بارداری ·         امکان روزه داری در دوران بارداری بر اساس زمان بارداری متفاوت است که در این زمینه باید با پزشک مشورت شود. ·         در صورت امکان روزه داری برای مادر در دوران بارداری، لازم است همه...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما استان خوزستان، ندا فرح‌بخش ، با اشاره به گروه‌های غذایی مورد نیاز در ایام روزه‌داری اظهار کرد: در ماه مبارک رمضان مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن مورد تاکید است و رعایت میانه‌روی و محدود کردن غذا‌های دارای چربی، کلسترول، قند و نمک زیاد و ترکیبات افزودنی نیز توصیه می‌شود.وی با بیان اینکه غذا‌ها بر اساس محتوای پروتئین، ویتامین و موادمعدنی در شش گروه اصلی غذایی قرار دارند، افزود: گروه نان و غلات شامل نان‌ها از جمله سنگک، بربری، نان جو، لواش، تافتون و سایر نان‌های محلی، برنج، انواع ماکارونی، رشته‌ها،...
    ایسنا/خوزستان کارشناس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با تاکید بر مصرف گروه‌های غذایی مورد نیاز در ایام روزه‌داری، توصیه کرد در این ایام میانه‌روی و محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند و نمک زیاد و ترکیبات افزودنی رعایت شود. ندا فرح‌بخش در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به گروه‌های غذایی مورد نیاز در ایام روزه‌داری اظهار کرد: در ماه مبارک رمضان مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن مورد تاکید است و رعایت میانه‌روی و محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند و نمک زیاد و ترکیبات افزودنی نیز توصیه می‌شود. وی با...
    ایسنا/خراسان شمالی یک کارشناس علوم تغذیه با توجه به فرارسیدن ماه ضیافت الهی، توصیه های تغذیه ای را برای داشتن تغذیه مناسب ارائه و بیان کرد: در ماه مبارک رمضان نیز مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل، یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و رعایت میانه روی با محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند، نمک زیاد و ترکیبات افزودنی توصیه می شود. مهسا شمشیرگران در گفت و گو با ایسنا، با بیان اینکه غذاها بر اساس محتوای پروتئین و مواد معدنی در ۶ گروه اصلی غذایی قرار دارند، افزود: انتخاب انواع غذاها از گروه های مختلف و انتخاب مواد...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خوزستان ، مهنوش صاحبدل رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان، خواص اقلام غذایی مورد استفاده در هفت سین را تشریح کرد. سیب وی افزود: سیب میوه خوش عطر و طعم و حاوی مقدار زیادی پتاسیم، سدیم، کلسیم و فسفر و مقادیر زیادی ویتامین آ و ب است که عملکرد روده‌ها را بهبود می‌بخشد. پکتین موجود در سیب نیز با افزایش میزان مدفوع و ادرار، به درمان یبوست و اسهال کمک می‌کند و معمولا سلامت روده را بهبود می‌بخشد. وی افزود: سیب کلسترول را نیز کاهش می‌دهد و موجب کاهش کلسترول بد خون (LDL) نیز می‌شود. سیب خطر سرطان را کاهش می‌دهد و علاوه بر این به دلیل وجود ترکیبات آنتی اکسیدان، مصرف این...
    به گزارش ایرنا، نان کامل در ایجاد سیری و کاهش اشتها، کاهش کلسترول، کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی و سکته های قلبی و پیش گیری و درمان سرطان ها موثر است. بنابراین تولید نان کامل گام موثری در بهبود کیفیت تغذیه ای افراد جامعه و ارتقای سلامتی محسوب می شود. رژیم‌های غذایی سرشار از نان‌های کامل با کاهش خطر بیماری‌هایی مانند اضافه وزن و چاقی، بیماری قلبی، دیابت نوع ۲ و بعضی سرطان‌ها مرتبط بوده و استفاده از نان کامل افراد را از مصرف سایر مواد دارویی و شیمیایی بی‌نیاز می‌کند. نان کامل ۴۰ ماده از ۴۴ ماده غذایی مورد نیاز بدن ما را تامین کرده و موجب سیری سلول‌ها می‌شود و بر اساس تحقیقات انجام شده در سال‌های...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، کارشناسان می‌گویند: برنج، بخش عمده‌ای از نیاز بدن به ویتأمین‌های گروه B را تأمین می‌کند. این ویتأمین‌ها که محلول در آب هستند هنگام آبکش کردن برنج از بین ‌می‌روند. با توجه به این که پخت برنج به صورت کته باعث حفظ ویتأمین‌های گروه B آن می‌شود بنابراین، از نظر حفظ ویتأمین‌های گروه B مصرف کته بهتر از برنج آبکش است. بسیاری افراد تصور می‌کنند انرژی حاصل از کته در وزن مساوی از برنج آبکش بیشتر است درحالی که از نظر میزان انرژی و چاق‌کنندگی تفاوتی بین برنج کته و برنج آبکش وجود ندارد. آرسنیک؛ آلودگی شایع در برنجآلودگی آب و خاک و همچنین نزدیک بودن مزارع برنج به مراکز صنعتی و فاضلاب‌های...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز به نقل از هلث، نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که داشتن سطوح کافی ویتامین D در بدن می‌تواند کاهش وزن را دو برابر کند و چربی شکم را از بین ببرد. حدود نیمی از جمعیت جهان دچار کمبود ویتامین D هستند و نتایج مطالعه‌ای نشان داده است که کاهش وزن با نوشیدن شیر که حاوی سطوح بالایی از کلسیم و ویتامین D است، دو برابر خواهد شد و هر دو با کاهش وزن مرتبط هستند. جبران کمبود ویتامین D در کودکان غذاهای غنی از ویتامین D شامل ماهی و تخم مرغ هستند اما بیشتر افراد ویتامین D خود را از اثر نور خورشید بر روی پوست دریافت می‌کنند. برای مطالعه حاضر، ۲۱۸ زن چاق و دارای...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس،مریم مهارت گفت: نان کامل حاوی سبوس و جوانه، در مقایسه با نان‌های تهیه شده با آرد سفید دارای مقادیر ناچیز سبوس و فاقد جوانه، از ارزش تغذیه‌ای بالاتری برخوردار است و می‌تواند بخش مهمی از عناصر معدنی و ویتامین‌های موردنیاز روزانه بدن مانند ویتامین‌های گروه B، ویتامین E، منیزیم، آهن، روی، سلنیوم، مس و منگنز را تامین کند.او افزود: تحقیقات بسیاری نشان داده است مصرف نان کامل به پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها از جمله چاقی، دیابت، بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان‌های دستگاه گوارش کمک می‌کند.رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز ادامه داد: با توجه به اهمیت مصرف نان کامل و اثرات آن بر سلامتی، توصیه...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ تحقیقات جدید نشان می‌دهد افرادی که این مکمل‌ها را دریافت کرده‌اند، کمتر از بقیه دست به خودکشی زده‌اند.گروهی از پژوهشگران در مطالعه‌ای روی گروه بزرگی از کهنه‌سربازان آمریکایی دریافتند؛ نرخ خودکشی در میان افرادی که مکمل‌های ویتامین D را مصرف می‌کردند، خیلی کمتر از بقیه است. آن‌ها برای انجام این تحقیق اطلاعات صد‌ها هزار کهنه‌سرباز را بررسی کردند و به‌دنبال افرادی گشتند که در سال‌های ۲۰۱۰ تا ۲۰۱۸ حداقل یک بار دارو دریافت کرده بودند.محققان با بررسی اطلاعات افرادی که ویتامین D مصرف می‌کردند و بقیه افراد که این مکمل را دریافت نمی‌کردند، متوجه شدند که نرخ خودکشی و آسیب به خود در گروه دوم ۰.۳۶ درصد و در گروه اول ۰.۲ درصد بوده است. این دو رقم...
    به گزارش خبرنگار مهر، مهم‌ترین اخبار منتشرشده در حوزه بهداشت، درمان و تغذیه در سطح جهان به شرح زیر بوده اند: بهترین ورزش‌ها برای کاهش وزن به گفته محققان، کلید کاهش وزن، ترکیبی از ورزش و تغذیه است که دومی تأثیر حدود ۸۰ درصدی دارد. ویتامین‌های گروه B را در رژیم غذایی خود بگنجانید ویتامین‌های گروه B به سلول‌ها کمک می‌کنند تا بهترین عملکرد خود را داشته باشند، از مغز و قلب محافظت کنند، از سیستم ایمنی حمایت کنند و حتی می‌توانند خلق و خو و سطح انرژی را بهبود بخشند. آغاز بیماری پارکینسون از روده هاست مطالعه اخیر نشان می‌دهد که بیماری پارکینسون، که در آن بخش‌هایی از مغز به تدریج در طی سالیان متمادی آسیب می بیند، ممکن...