Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-26@03:56:13 GMT
۳۶۱ نتیجه - (۰.۰۱۵ ثانیه)

جدیدترین‌های «گل کلم»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: راهنماتو
    زی‌سان: زگیل تناسلی یا عفونت HPV، یکی از رایج‌ترین انواع عفونت‌های آمیزشی و در دسته بیماری‌های مقاربتی است که توسط نوع خاصی از ویروس پاپیلومای انسانی در بدن ایجاد می‌شود. برخلاف تصور خیلی از مردم که گمان می‌کنند ویروس پاپیلومای انسانی تنها مرد‌ها را درگیر می‌کند، این ویروس هم در زنان امکان بروز دارد و هم در مردان و اتفاقا در زنان شایع‌تر است و حتی می‌تواند منجر به بروز سرطان دهانه رحم در آنها شود. آمار‌ها نشان می‌دهد که تقریبا ۹۹ درصد از موارد سرطان دهانه رحم با ویروس HPV ارتباط دارد. سرطان دهانه رحم سالانه حدود ۵۰۰ هزار زن را در سراسر جهان درگیر می‌کند و در بسیاری از کشور‌ها شایع‌ترین علت مرگِ ناشی از سرطان است. همچنین...
    منبع:راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه باقلوای عربی برای ماه رمضان (فیلم) طرز تهیه آدانا کباب اصل توسط سرآشپز مشهور ترکیه ای (فیلم) طرز تهیه نان خانگی در ماهیتابه ، نرم و خوشمزه (فیلم)
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ ️گل کلم متعلق به خانواده کلمیان است، که شامل بروکلی، کلم کالی و کلم برگ نیز می‌باشد. گل‌های روی گل کلم با فاصله‌ی نزدیکی کنار هم قرار گرفته اند و از جوانه‌های گل تشکیل شده اند که آنها به یک ساقه‌ی میانی وصل هستند. از طعم و نرمی گل سرخ آنها در برابر نور خورشید محافظت می‌شوند تا از تولید رنگدانه‌ی کلروفیل و بیش از اندازه رسیدن آن جلوگیری شود. زیستگاه گل کلم آسیا است، اما سال‌ها بعد در منطقه‌ی مدیترانه، ترکیه و ایتالیا حدود ۶۰۰ سال قبل از میلاد پدیدار شد. در اواسط قرن شانزدهم، گل کلم در فرانسه و اروپای شمالی نیز شناخته شد. امروزه هند، چین، ایتالیا، فرانسه و ایالات متحده...
    خواص گل کلم برای سلامتی بدن انسان بسیار زیاد است و شما میتوانید با مصرف روزانه گل کلم میزان چشمگیری فیبر را وارد بدن خود کنید.در این مطلب از پارس نیوز ما شما را با تمامی خواص گل کلم و مضرات آن آشنا خواهیم کرد. گل کلم متعلق به خانواده کلمیان است، که شامل بروکلی، کلم کالی و کلم برگ نیز می باشد. گل های روی گل کلم با فاصله ی نزدیکی کنار هم قرار گرفته اند و از جوانه های گل تشکیل شده اند که آنها به یک ساقه ی میانی وصل هستند. از طعم و نرمی گل سرخ آنها در برابر نور خورشید محافظت می شوند تا از تولید رنگدانه ی کلروفیل و بیش از اندازه رسیدن آن جلوگیری شود. زیستگاه...
    ایسنا/کرمان مدیر جهاد کشاورزی عنبرآباد گفت: برداشت گل کلم از سطح ۳۰ هکتار مزارع شهرستان عنبرآباد آغاز شده که علاوه بر تامین بازار داخلی به کشورهای روسیه و حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود.  ابوالحسن  پیرنیا در گفت و گو با ایسنا موفقیت در طرح اصلاح الگوی کشت را مستلزم همکاری کشاورزان منطقه دانست و افزود: در راستای اصلاح الگوی کشت برای صرفه جویی در مصرف آب، بیش از ۳۰ هکتار گل کلم، کلم برگ، کاهو و کلم بروکلی برای اولین بار در این سطح در شهرستان عنبرآباد کشت شده است. وی میزان کشت گل کلم را مثبت ارزیابی کرد که مورد استقبال قرار گرفته و بیان کرد: برداشت گل کلم از نیمه دوم دی ماه در این شهرستان آغاز...
     این کتلت مقوی و خوشمزه طعم بسیار خاص و جدیدی دارد که توصیه می کنیم آنرا امتحان کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کتلت گل کلم در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم مقدار مواد گل کلم ۱ عدد کوچک گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد بزرگ تخم مرغ ۲ عدد سبزی خشک ۱ قاشق غذاخوری آرد سوخاری ½ پیمانه آرد گندم ½ پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم تخم گشنیز و پودر سیر به مقدار لازم زردچوبه و روغن به مقدار لازم طرز تهیه کتلت گل کلم مرحله اول به گزارش میریتو، برای فراهم کردن کتلت گل کلم خوشمزه و مقوی، شروع کار گل کلم را به تکه های کوچک تقسیم...
    این هر دو عضو خانواده سبزیجات چلیپایی، به دلیل ویژگی‌های تغذیه‌ای و تطبیق پذیری در آشپزی هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان غذایی جانبی در کنار بشقاب غذای اصلی مورد تحسین قرار گرفته‌اند. با این حال گل کلم و کلم بروکلی هر کدام دارای ویژگی‌های منحصر به فردی هستند. کلم بروکلی که به خاطر گلچه‌های سبز زیبا و جذابش شناخته می‌شود، مانند یک نیروگاه مغذی، سرشار از ویتامین‌های C و K، فیبر و آنتی اکسیدان است. خواص ضد سرطانی بالقوه کلم بروکلی و حمایت آن از سلامت قلب این سبزی را تا حد یک منبع فوق العاده غذایی ارتقا داده است. از سوی دیگر، گل کلم، مجموعه‌ای متمایز از مواد مغذی، از جمله سطوح بالای فیبر، ویتامین...
    به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شهرداری کهریزک (ستاد خبری جشنواره گل کلم) نخستین جشنواره برداشت گل كلم با حضور مهدي باب الحوائجي معاون استاندار و فرماندار ويژه شهرستان ري، حسین گراوند سرپرست بخشداری کهریزک، علي كلهر شهردار كهريزك، همتي شهردار باقرشهر و با حضور میهمان معنوی این جشنواره حضرت حجت الاسلام باقري امام جمعه بخش كهريزك و جمع كثيري از غرفه داران محصولات كشاورزي؛ وصنايع غذايي ساعت ۹ صبح روز پنجشنبه آغاز شد.علي كلهر در مراسم افتتاحیه گفت: كهريزك در سالهای متوالی مورد بي مهري قرار گرفته اما، ظرفیت صنعتي و كشاورزي، و مردم تلاشگري دارد كه با توليد محصولات خوب به فكر سلامتي مردم تهران هستند و اي كاش تهران هم به فكر مردم كهريزك باشد.در ادامه این مراسم...
     گل کلم توانایی کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های متعدد را دارد و در عین حال، به عنوان یک انتخاب عالی برای کمک به کاهش وزن شناخته شده است. مهم ترین خواص گل کلم ✅ مناسب برای کاهش وزن ✅ ایجاد احساس سیری طولانی ✅ کمک به سم‌زدایی و تصفیه‌ی کبد ✅ پیشگیری و درمان یبوست ✅ جلوگیری از تجمع چربی در کبد ✅ پیشگیری از زخم معده و سرطان روده ✅ کنترل دیابت در دوران بارداری ✅ افزایش رشد مو ✅ پیشگیری از ابتلا به بیماری چربی کبد ✅ حفظ سلامت رگ‌های خونی ✅ کمک به کند کردن رشد سلول‌های سرطانی ✅ کاهش التهاب و ارتقاء سلامت دستگاه گوارش گل کلم برای مبارزه با اضافه وزن به گزارش چی شی،...
    به گزارش خبرگزاری فارس از ری، نخستین جشنواره برداشت محصولات کشاورزی با محوریت محصول «گل کلم» باحضور معاون استاندار تهران و فرماندار ویژه شهرستان ری و جمعی از مسؤولان شهرستان و بخش کهریزک در کهریزک برگزار شد. مهدی باب الحوائجی در حاشیه برگزاری جشنواره گل کلم در شهر کهریزک اظهار کرد: اقتصاد و تولید یکی از مولفه‌ها و مقوله‌های اساسی برای کشور است و برگزاری جشنواره‌های اینچنینی تأثیر بسزایی در رونق اقتصادی مشاغل و به ویژه مشاغل خانگی خواهد داشت. وی افزود: تولیدی می‌تواند ماندگار باشد که بازار آن پیش بینی شود و در نهایت محصولی را ما می‌توانیم به بازار ارائه کنیم که دارای مشخصه‌های دقیق و تعریف شده باشد.   فرماندار ویژه شهرستان ری در ادامه با اشاره...
    به گزارش رضیم، کوکوی گل کلم یکی از انواع غذاهای سنتی ایرانی است که در تهیه آن مواد متنوعی به کار رفته است است،  مواد لازم برای ۴ نفر گل کلم ۱ عدد متوسط تخم مرغ ۲ عدد پنیر پیتزا ۲ قاشق غذاخوری جعفری ۲ قاشق غذاخوری آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد درشت نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت کوکوی گل کلم مرحله اول برای تهیه کوکوی گل کلم مجلسی ،ابتدا باید گل کلم را به قطعات کوچک تبدیل کنیم و به خوبی شستشو دهیم، سپس به همراه ۲ پیمانه آب و ۱ قاشق چایخوری نمک و زردچوبه داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا...
    یدالله علیزاده گفت: بیش از ۳۰ هزار گلدان گل فصلی پاییزی از نوع داوودی و کلم فصلی در سطح مناطق پنج‌گانه شهر کرمان کاشته شده است. او بیان کرد: در مسیر‌های اصلی سطح شهر، بیش از ۲۰ هزار بوته گل داوودی و ۱۰ هزار بوته کلم زینتی کاشته شد. مدیرعامل سازمان سیما، منظر و فضای سبز شهری شهرداری کرمان تصریح کرد: با کاشت گل‌های پاییزه داوودی و کلم زینتی با رنگ‌های متنوع در معابر پرتردد و اصلی مناطق، چشم‌انداز‌هایی زیبا  برای تلطیف روحیه شهروندان ایجاد شده است. باشگاه خبرنگاران جوان کرمان کرمان
    سالاد گل کلم از سالاد‌های خوشمزه و پاییزی و زمستانی می‌باشد که دارای طعمی خوشمزه و بسیار خاص است. یکی از سالاد‌های خوشمزه و با ظاهری شیک سالاد انار و گل کلم است که طعم خاصی دارد و در فصل پاییز و زمستان بخاطر وجود گل کلم و همینطور انار، بیشتر سرو می‌شود. این سالاد خوشمزه از ترکیب گلم کلم، کلم بروکلی و انار با سس مخصوص، تهیه می‌شود. مواد لازم سالاد انار و گل کلم: انار ۱ لیوان گل کلم نصف یک عدد کلم بروکلی نصف ثک عدد سس مایونز ۴ قاشق غذاخوری آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه به مقدار کافی روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری سالد گل کلم طرز تهیه سالاد انار و گل کلم:...
    یکی از سبزیجات پرفایده و کم ادعا گل کلم است. شاید کمتر به نظر برسد، اما خورش این سبزی آنقدر جذاب است که اگر یک بار آن را امتحان کنید تمام ذهنیتتان به هم خواهد ریخت! گل کلم سرشار از آنتی اکسیدان و مواد مغذی است و سیستم ایمنی شما را خوب تقویت خواهد کرد. برای اینکه از جذابیت‌های این خورش بی نصیب نمانید مواد لازم را ذخیره کنید تا طرز تهیه آن را هم بگوییم! مواد لازم: پیاز بزرگ ۱ عدد گل کلم کوچک ۱ عدد آبغوره یک قاشق غذا خوری روغن مایع به مقدار لازم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین به مقدار لازم گوشت خورشتی به مقدار دلخواه طرز تهیه:...
    مدیرعامل‌سازمان پارک‌ها و فضای سبز شهرداری اصفهان گفت: روند کاشت گل‌های داوودی و کلم زینتی به‌صورت گسترده در سطح مناطق پانزده‌گانه، مجموعه آرامستان باغ رضوان، میادین میوه و تره‌بار و پایانه‌های مسافربری از مهرماه امسال آغاز می‌شود. مجید عرفان‌منش در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا با اشاره به روند جانمایی و کاشت گل‌های بنفشه از فصل پاییز در مناطق مختلف شهر اظهار کرد: برگزاری جلسات تخصصی متعدد با مناطق مختلف، ارائه دستورالعمل‌های مرتبط و جانمایی مکان کاشت گل‌ها ازجمله اقداماتی است که از مهرماه امسال در دستور کار سازمان پارک‌ها و فضای سبز شهرداری اصفهان قرار گرفت. وی افزود: روند کاشت گل‌های داوودی و کلم زینتی به‌صورت گسترده در سطح مناطق پانزده‌گانه، مجموعه آرامستان باغ رضوان، میادین میوه و تره‌بار و...
    سوپ گل کلم یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه است که می تواند به عنوان یک شام کامل هم باشد. به گزارش وقت صبح، سوپ گل کلم غذایی بسیار مقوی و سالم است که می توانید آن را برای وعده افطار هم استفاده کنید و از غذایی سبک و خوشمزه لذت ببرید. مواد لازم: ۸۰ گرم جو پوست کنده ۲۰۰ گرم گل کلم ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری پیاز داغ ۲ الی ۳ عدد قرص طعم دهنده مرغ یا گوشت نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: جو را به مدت 2 ساعت به صورت کامل تا مرحله له شدن با پیاز داغ می پزیم . حالا رب، یک قاشق دیگه پیاز داغی که...
    گل کلم یکی از سبزی‌های خوراکی و محبوب در جهان است که درختی از خانواده‌ی گلابی‌ها می‌باشد. این گیاه دارای خواص بسیاری است که به بهبود و حفظ سلامت کبد می‌تواند کمک کند. یکی از مشکلات رایج کبد، چربی زیاد در کبد یا همان “کبد چرب” است که می‌تواند به مشکلات جدی مانند نشت مزمن کبدی و سیروز کبدی منجر شود. در این مقاله، به توضیح خواص گل کلم برای کبد چرب پرداخته خواهد شد. خواص گل کلم برای کبد چرب۱. آنتی‌اکسیدان‌هاگل کلم دارای غنی‌ترین منابع آنتی‌اکسیدان‌ها می‌باشد. این آنتی‌اکسیدان‌ها به کاهش استرس اکسیداتیو در سلول‌های کبد کمک می‌کنند. استرس اکسیداتیو می‌تواند باعث آسیب به سلول‌های کبدی شده و به تشدید کبد چرب منجر شود. ۲. کاهش التهابمواد فیتوشیمیایی موجود...
    امروز فست‌فود‌ها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذا‌های سنتی به سمت غذا‌های مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. به گزارش برترین‌ها؛ ویژگی مهم فست‌فود‌ها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آن‌ها می‌شود. در این میان سوخاری‌ها یکی از انواع محبوب فست فود‌ها هستند که طرفداران زیادی دارند. سیب زمینی سوخاری، مرغ سوخاری، قارچ سوخاری، پیاز سوخاری و... همگی از انواع خوشمزه سوخاری‌ها هستند که در فست فود‌ها یکی از منو‌های اصلی محسوب می‌شوند. گل‌کلم سوخاری نوعی از همین سوخاری‌های پرطرفدار است که علاوه‌بر طعم خوب و دلچسب می‌تواند یک فست فوت مقوی هم برای بچه‌ها باشد؛ زیرا گل‌کلم...
    گل کلم خاصیت فراوانی دارد که یکی از مهم‌ترین خواص آن تنظیم چربی خون بدن است. گل کلم خاصیت فراوانی دارد که یکی از مهم‌ترین خواص آن تنظیم چربی خون بدن است؛ گل کلم می‌تواند چربی خون بالا را پایین بیاورد و آن را تنظیم کند.گل کلم این سبزی شیرین و سبک با طعم بی‌نظیرش می‌تواند یکی از مناسب‌ترین گزینه‌های فصل زمستان برای سرو شدن کنار غذا باشد. کلم دارای خواص بسیاری است که عبارتند از:۱. اگر ترکیبات موجود در گل کلم با مصرف مرتب این نوع سبزی همراه شود می‌تواند مانعی در برابر انواع سرطان‌ها باشد.۲. گل کلم می‌تواند چربی خون بالا را پایین بیاورد و آن را تنظیم کند.۳. هر پیمانه گل کلم فقط حاوی ۲۵ کالری...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، اصفهان؛ گل کلم سبزی شیرین و سبک و خوش طعم یکی از مناسب‌ترین گزینه‌ها برای سرو شدن کنار غذا است.گل کلم دارای خواص بسیاری است. مصرف مرتب گل کلم می‌تواند مانعی در برابر انواع سرطان‌ها باشد. گل کلم می‌تواند چربی خون بالا را پایین بیاورد و آن را تنظیم کند. هر پیمانه گل کلم فقط حاوی ۲۵ کالری است و مصرف زیاد این ماده غذایی موجب اضافه‌وزن نمی‌شود و همچنین جایگزین کم‌کالری مناسبی برای مواد غذایی پرکالری مانند برنج و آرد است. گل کلم به‌دلیل فیبر بالا گوارش را کُند و احساس سیری ایجاد می‌کند. خاصیت دیگری که در گل کلم به کاهش وزن کمک می‌کند، پرآب‌بودن این ماده غذایی است. ۹۲ درصد وزن...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، گل کلم سوخاری بسیار ترد و خوشمزه است و طعم متفاوتی دارد. در ادامه این مقاله طرز تهیه گل‌کلم سوخاری در منزل همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط را آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه گل‌کلم سوخاری گل‌کلم: ۳۰۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد آرد: ۱۰۰ گرم آب یخ: نصف لیوان نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم پاپریکا: نصف قاشق چای‌خوری روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه گل‌کلم سوخاری، یک فست فود مقوی! ۱ ـ برای شروع کار ابتدا گل‌کلم را خرد کنید و خوب بشویید. سپس یک قابلمه را تا نیمه پر از آب کنید و روی اجاق گاز بگذراید تا...
    به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، اگر تمایل به مصرف خوراکی با کالری پایین، اما ریزمغذی‌های فراوان دارید، گل کلم انتخاب مناسبی است. بیشتر بخوانید: فواید بروکلی از سلامت دندان تا تقویت سیستم ایمنی   در ادامه این مطلب به ۹ مورد از فواید عادت به خوردن این سبزی اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از:۱. تامین آنتی‌اکسیدان‌های فراوانگل‌گلم سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند گلوکوزینولات و ایزوتیوسیانات است که از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد و التهابات محافظت می‌کنند. گل‌کلم آنتی‌اکسیدانی به‌نام سولفورافان دارد که مانع از عملکرد آنزیم‌های مرتبط با سرطان شده و به همین ‌دلیل از رشد تومورها جلوگیری می‌کند. بعضی مطالعات نشان می‌دهد که سولفارافان، سلول‌هایی که از سرطان آسیب دیده‌اند را از بین می‌برد...
    فراروـ سوپ یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذا‌های دنیاست که در بسیاری از رستوران‌ها به صورت پیش‌غذا و غذای اصلی در انواع و طعم‌های گوناگون سرو می‌شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به‌خصوص وعده شام باشد. با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن تدریجی هوا می‌توانید تهیه سوپ را که غذایی گرم و دلچسب برای این فصل است، در برنامه غذایی خانواده قرار بدهید. به گزارش فرارو، سوپ گل کلم یکی از انواع سوپ‌های گیاهی است که سبزیجاتی مانند گل کلم، هویج، پیاز و سیب زمینی از مواد اصلی تشکیل دهنده آن است و به همین دلیل یک غذای بسیار...
    اگر تمایل به مصرف خوراکی با کالری پایین، اما ریزمغذی‌های فراوان دارید، گل کلم انتخاب مناسبی است. گل کلم جزو بهترین سبزیجات پاییزی است که فواید بسیاری برای سلامت بدن دارد و گنجاندن آن در رژیم غذایی توصیه می‌شود. به گزارش همشهری آنلاین، در ادامه این مطلب به ۹ مورد از فواید عادت به خوردن این سبزی اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: ۱. تامین آنتی‌اکسیدان‌های فراوان گل‌گلم سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند گلوکوزینولات و ایزوتیوسیانات است که از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد و التهابات محافظت می‌کنند. گل‌کلم آنتی‌اکسیدانی به‌نام سولفورافان دارد که مانع از عملکرد آنزیم‌های مرتبط با سرطان شده و به همین دلیل از رشد تومور‌ها جلوگیری می‌کند. بعضی مطالعات نشان می‌دهد که سولفارافان، سلول‌هایی...
    اگر تمایل به مصرف خوراکی با کالری پایین، اما ریزمغذی‌های فراوان دارید، گل کلم انتخاب مناسبی است. گل کلم جزو بهترین سبزیجات پاییزی است که فواید بسیاری برای سلامت بدن دارد و گنجاندن آن در رژیم غذایی توصیه می‌شود. در ادامه این مطلب به ۹ مورد از فواید عادت به خوردن این سبزی اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از:  ۱. تامین آنتی‌اکسیدان‌های فراوانگل‌گلم سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند گلوکوزینولات و ایزوتیوسیانات است که از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد و التهابات محافظت می‌کنند. گل‌کلم آنتی‌اکسیدانی به‌نام سولفورافان دارد که مانع از عملکرد آنزیم‌های مرتبط با سرطان شده و به همین ‌دلیل از رشد تومورها جلوگیری می‌کند. بعضی مطالعات نشان می‌دهد که سولفارافان، سلول‌هایی که از سرطان آسیب دیده‌اند...
    فراروـ  سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش‌تر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن‌ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیش‌تر می‌شود و می‌توان آن‌ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد گل کلم و انار یکی از سالاد‌های زیبا و خوشمزه پاییزی...
    طرز تهیه استیک گل کلم آموزش داده شده است. برای پخت این غذا به گل کلم، ادویه، رزماری، پوره سیب زمینی، جعفری، پنیر خامه‌ای، سس خردل، ترخون و عسل نیاز دارید.       کد ویدیو دانلود فیلم اصلی     باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
     برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ترشی گل کلم و موسیر در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم ترشی گل کلم و موسیر گل کلم    ۱ عدد کوچکموسیر    ۴ عددخیار بوته ای    ۴ عددفلفل سبز تند    ۴ عددسرکه    ۱ پیمانهآب جوشیده    ۱ پیمانهنمک    ۲ قاشق غذاخوریتخم گشنیز و زردچوبه    به مقدار کافی طرز تهیه ترشی گل کلم و موسیر مرحله اولبرای تهیه ترشی گل کلم و موسیر خوشمزه در ابتدای کار گل کلم ها را به صورت درشت خرد کرده و می شوییم، سپس درون یک قابلمه حاوی آب می ریزیم. حالا مقداری نمک و زردچوبه به قابلمه اضافه می کنیم. مرحله دومدر ادامه قابلمه را...
    طرز تهیه شور گل کلم فوری یکی از خوشمزه ترین چاشنی هایی که در فصل پاییز می توانید تهیه نمایید را یادتان خواهیم داد. نکاتی که برای خوش طعم شدن و جلوگیری از کپک زدن شور باید بدانید را در پارس نیوز بخوانید. طرز تهیه شور گل کلم فوری مواد لازم شور گل کلم گل کلم ۱ عدد کوچک هویج ۱ عدد بزرگ سیر خشک ۱ بوته فلفل دلمه ای ۱ عدد متوسط فلفل سبز ۲ عدد ترخون خشک ۱ قاشق مرباخوری نمک ۲ قاشق غذاخوری سرکه ۱ استکان مراحل طرز تهیه شور گل کلم فوری مرحله دوم در...
    میوه های پاییزی سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی برای بدن هستند . با برنا همراه باشید تا با خاصیت های گل کلم بیشتر آشنا شوید. به گزارش خبرگزاری برنا؛ گل کلم دارای خواص بسیاری است که عبارتند از : 1. اگر ترکیبات موجود در گل کلم با مصرف مرتب این نوع سبزی همراه شود می تواند مانعی در برابر انواع سرطان ها باشد. 2. گل کلم می تواند چربی خون بالا را پایین بیاورد و آن را تنظیم کند. این سبزی شیرین و سبک با طعم بی نظیرش می تواند یکی از مناسب ترین گزینه های فصل زمستان برای سرو شدن کنار غذا باشد. اگرچه گل کلم را می توانید به راحتی بخارپز و کنار غذا نوش...
    گل کلم حاوی فیبر بالاست. فیبر منبع تغذیه باکتری‌های مفید روده است و از این‌جهت به کاهش التهاب و تقویت سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند. به گزارش باشگاه خبرنگاران، گل کلم در تهیه غذا‌های متنوعی کاربرد دارد و در کاهش وزن نیز مؤثر است. در ادامه این مطلب قصد داریم به معرفی ۸ مورد از خواص گل کلم بپردازیم. ۱. مواد مغذی فراوان گل کلم سرشار از مواد مغذی است و علی‌رغم ویتامین بالا کالری خیلی کمی دارد. به‌عبارتی، گل کلم تقریبا دارای تمامی ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است. مواد مغذی موجود در ۱ پیمانه یا ۱۲۸ گرم گل کلم خام عبارت‌اند از: ۲۵ کالری؛ ۳ گرم فیبر؛ ۷۷ درصد از شاخص RDI (شاخص مقدار مصرف توصیه‌شده‌ی...
    گل کلم در تهیه‌ غذا‌های متنوعی کاربرد دارد و در کاهش وزن نیز مؤثر است. در ادامه این مطلب قصد داریم به معرفی ۸ مورد از خواص گل کلم بپردازیم. ۱. مواد مغذی فراوان گل کلم سرشار از مواد مغذی است و علی‌رغم ویتامین بالا کالری خیلی کمی دارد. به‌عبارتی، گل کلم تقریبا دارای تمامی ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است. مواد مغذی موجود در ۱ پیمانه یا ۱۲۸ گرم گل کلم خام عبارت‌اند از: ۲۵ کالری؛ ۳ گرم فیبر؛ ۷۷ درصد از شاخص RDI (شاخص مقدار مصرف توصیه‌شده‌ی روزانه) ویتامین C؛ ۲۰ درصد از شاخص RDI ویتامین K؛ ۱۱ درصد از شاخص RDI ویتامین B۶؛ ۱۴ درصد از شاخص RDI فولات؛ ۷ درصد از شاخص RDI...
    گل کلم در تهیه‌ غذا‌های متنوعی کاربرد دارد و در کاهش وزن نیز مؤثر است. در ادامه این مطلب قصد داریم به معرفی ۸ مورد از خواص گل کلم بپردازیم. ۱. مواد مغذی فراوان گل کلم سرشار از مواد مغذی است و علی‌رغم ویتامین بالا کالری خیلی کمی دارد. به‌عبارتی، گل کلم تقریبا دارای تمامی ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است. مواد مغذی موجود در ۱ پیمانه یا ۱۲۸ گرم گل کلم خام عبارت‌اند از: ۲۵ کالری؛ ۳ گرم فیبر؛ ۷۷ درصد از شاخص RDI (شاخص مقدار مصرف توصیه‌شده‌ی روزانه) ویتامین C؛ ۲۰ درصد از شاخص RDI ویتامین K؛ ۱۱ درصد از شاخص RDI ویتامین B۶؛ ۱۴ درصد از شاخص RDI فولات؛ ۷ درصد از شاخص RDI...
    خواص گل کلم و فواید درمانی آن + روش نگهداری و عوارض گل کلم ۱. مواد مغذی فراوان ۲. سرشار از فیبر ۳. دارای خواص آنتی‌اکسیدانی ۴. کمک به کاهش وزن ۵. سرشار از کولین ۶. غنی از سولفورفان ۷. جایگزین کم‌کربوهیدرات غلات و حبوبات ۸. امکان اضافه‌ی آسان به رژیم غذایی مروری بر خواص گل کلم مزاج گل کلم سرد است یا گرم؟ خواص گل کلم و فواید درمانی آن + روش نگهداری و عوارض گل کلم به گزارش اقتصاد آنلاین، گل کلم همچنین در تهیه‌ی غذاهای متنوعی کاربرد دارد و در کاهش وزن نیز مؤثر است. در ادامه قصد داریم به معرفی ۸ مورد از خواص گل کلم بپردازیم. ۱. مواد مغذی فراوان گل کلم سرشار از مواد مغذی است...
    به گزارش همشهری آنلاین، همزمان با فرا رسیدن فصل پاییز و دسترسی به گل کلم بسیاری از کدبانوهای ایرانی به فکر تهیه ترشی و یا شور گل کلم می‌افتند چراکه شور خانگی ماندگاری بالایی دارد و به راحتی می‌توان آن را تا زمستان نگهداری کرد. اگر شما از علاقه‌مندان به گل کلم شور هستید و دوست دارید در فصل سرد سال در کنار غذایتان این چاشنی محبوب را میل کنید، دست به کار شوید و با خواندن این بخش آسان‌ترین طریقه تهیه گل کلم شور را بیاموزید. مواد لازم گل کلم شور گل کلم ۱ عدد بزرگ کلم برگ بنفش ۱ عدد هویج ۶۰۰ گرم سیر ۱ بوته سرکه ۱ پیمانه نسبت نمک به آب ۱به ۱۸ ( به ازای هر...
    علی عیدی مدیر زراعت سازمان جهادکشاورزی آذربایجان غربی با اشاره به اینکه امسال ۲۶۲ هکتار از مزارع استان زیر کشت کلم برگی و گل کلم رفته است، پیش بینی کرد امسال ۱۱ هزار و ۷۹۰ تن کلم برگی و گل کلم از مزارع استان برداشت شود. وی با بیان اینکه کشت کلم برگی و گل کلم در استان در مقایسه با پارسال ۸ درصد کاهش یافته، افزود: برداشت کلم برگی و گل کلم هر سال از اوایل مرداد ماه در سطح استان آغاز شده و تا اواخر مهرماه ادامه خواهد داشت. عیدی تصریح کرد: بیشترین سطح زیر کشت این محصولات در شهرستان ارومیه و پس از آن به ترتیب در شهرستان‌های شاهیندژ، میاندوآب، بوکان، نقده و خوی است. وی...
     علی عسکری با اشاره به کاشت گل‌های کلم زینتی و داوودی رنگی به همت واحد فضای سبز این معاونت، گفت: هر سال با فرارسیدن فصل پاییز و کاهش حجم گل و گیاه به‌دلیل کاهش مطلوبیت اقلیم برای رشد گیاهان گل‌دار، با دستور شهردار منطقه، کاشت گل‌های پاییزه به‌ صورت ویژه در اولویت قرار می گیرد تا منظر شهری آراسته و زیبا در مقابل دید مردم قرار گیرد. او افزود: با توجه به زیبایی گل‌های داوودی، تنوع رنگ بی‌نظیر و مقاومت آن به شرایط آب‌وهوایی شهر کرمان، در پاییز امسال بیش از ۲۰ هزار بوته گل داوودی و کلم زینتی در بوستان‌ها و فضا‌های سبز سطح منطقه دو، از جمله: بوستان رادیو، زیر پل‌های فرهنگیان و سربازان گمنام، چهارراه سمیه، بلوار...
    معاون خدمات شهری و محیط زیست منطقه هفت شهرداری تبریز از کاشت ۱۵۰ هزار انوع گل پاییزه در جنوب غرب تبریز خبر داد. به گزارش ایمنا و به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی شهرداری تبریز، فیض‌الله رستم‌پور اظهار کرد: کاشت گل‌های پاییزه از هفته پایانی شهریورماه آغاز شده است و تاکنون بالغ بر ۱۵۰ هزار انواع گل در سطح منطقه کاشته شده است. وی گل‌های پاییزه را شامل گل کلم و داوودی دانست و افزود: گلخانه‌های شهرداری منطقه هفت در راستای تأمین نیاز منطقه و مدیریت هزینه‌ها اقدام به تولید ۲۰ هزار گل کلم و ۹۰ هزار گل داوودی کرده است و در این میان تنها ۱۰ هزار گل کلم زینتی و ۳۰ هزار گل داوودی از سوی این منطقه برای...
    آقای رستم پور گفت: کاشت گل‌های پاییزه از هفته پایانی شهریور آغاز شده و تاکنون ادامه دارد که طی مدت مذکور بالغ بر ۱۵۰ هزار انواع گل در سطح جنوب غرب تبریز کاشته شده است. وی گل‌های پاییزه را شامل گل کلم و داوودی عنوان کرد و افزود: گلخانه‌های شهرداری منطقه ۷ در راستای تامین نیاز منطقه و مدیریت هزینه‌ها اقدام به تولید ۲۰ هزار گل کلم و ۹۰ هزار گل داودی کرده است و در این میان تنها ۱۰ هزار گل کلم و ۳۰ هزار گل داوودی از سوی منطقه برای کاشت پاییزه امسال خریداری شده است. آقای رستم پور مسیر‌هایی که در دست اقدام برای کاشت گل‌های پاییزه قرار گرفته اند را دیزل آباد، پارک کوهستان، پارک آخماقیه،...
    زیباسازی فضای شهری یکی از مهمترین رویکردهای شهرداری تبریز است که در این راستا مناطق دهگانه شهرداری تبریز با کاشت یک میلیون بوته کلم زینتی و گل داودی به استقبال فصل پاییز رفته‌اند. به گزارش خبرگزاری برنا در آذربایجان شرقی، زیبایی بصری و حفظ محیطی دلچسب و خاطره انگیز در کلانشهرها نیاز مبرم شهروندان در فصول مختلف سال است. هر فصل از سال زیبایی‌های خاص خود را دارد ولی جان‌بخشی به شهر در ایام مختلف سال و زیباسازی فضای شهری نیازی است که مدیریت شهری توجه ویژه‌ای به آن دارد.  زیباسازی فضای شهری یکی از مهم‌ترین رویکردهای شهرداری تبریز است که با کاشت سه مرحله‌ای گل و نهال در فصول مختلف سال، اقدامات لازم را برای حفظ طبیعت و...
    فراروـ خورش‌ها از غذا‌های اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهر‌های مختلف ایران خورش‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورش‌ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می‌شوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. به گزارش فرارو، خورش گل‌کلم یکی از انواع خورشت‌های ایرانی است که برای تهیه آن از گل‌کلم استفاده می‌شود که از جمله سبزیجات پرخاصیت و محبوب است و به همین دلیل این خورش از نظر غذایی ارزش بالایی دارد. اگر در فکر تهیه یک غذای جدید و خوشمزه برای اعضای خانواده هستید، پیشنهاد ما به شما خورش گل‌کلم است که در ادامه این مطلب طرز تهیه این خورش همراه با نکات...
    خورشت گل کلم یکی از غذا‌های اصیل و سنتی ایرانی است که معمولا در فصل پاییز تهیه می‌شود. حسین یگانه فر مربی آشپزی با حضور در برنامه به خانه برمی‌گردیم طرز تهیه این خورشت سنتی را مرحله به مرحله آموزش داده است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه شامی لپه پوک + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    بهترین و مطمئن ترین روش شستن گل کلم در خانه نحوه تمیز کردن گل کلم در خانه تمیز کردن سبزیجات با سرکه تمیز کردن سبزیجات با آب نمک تمیز کردن سبزیجات با مایع ضدعفونی کننده مطمئن ترین روش های شستن و ضدعفونی کردن گل کلم بلانچ کردن گل کلم روش دیگری برای شستن گل کلم با آب نمک نکات مهمی که باید بدانید سخن آخر بهترین و مطمئن ترین روش شستن گل کلم در خانه به گزارش اقتصاد آنلاین، چراکه سبزیجات و میوه‌ها دارای انواع باکتری‌‌ها، کرم‌‎ها و سایر حشراتی هستند که در شکاف‌های کوچک آن‌ها پنهان شده اند و شما آن‌ها را نمی‌بینید. همین عوامل می‌توانند منجر به بیماری‌هایی شوند که نتیجه مواد غذایی آلوده هستند. چند نوع سبزیجات...
    سازمان سیما، منظر و فضای سبز شهری شهرداری بروجرد گفت: با توجه به فرارسیدن فصل پاییز، سبزپوشان سازمان اقدام به کاشت ۱۰۰۰ گلدان گل داوودی و کلم تزئینی در پارک مادر شهر کردند. سیروس پاپی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، اظهار کرد: با توجه به نزدیکی فصل سرما، کاشت گونه‌هایی از گیاهان که در برابر سرما مقاوم هستند در دستور کار شهرداری قرار گرفت و از جمله اقدامات مهم شهرداری برای استقبال از زمستان است. وی از ساماندهی باغچه محوطه فروشگاه زنجیره‌ای فامیلی شعبه چمران شهر خبر داد و گفت: این عملیات شامل خاک‌ریزی، تسطیح و کاشت ۳۰۰ بوته درختچه زینتی از گونه‌های رز، خرزهره، یوکا و زرشک است. رئیس سازمان سیما، منظر و فضای سبز شهری شهرداری بروجرد...
    یکی از محصولات خوشمزه و پرخاصیتی که شما می توانید در بازار تره بار آن را خریداری نمایید گل کلم است که در انواع متفاوت پفکی، پا کوتاه و رمانسکو موجود است و شما می توانید با توجه به نیازتان آن را خریداری نمایید. گل کلم پفکی در واقع یک نوع غذا است که آن را می توانید در کنار مرغ استفاده کرده و میل نمایید درست کردن این گل کلم کار بسیار ساده و راحتی است اگر از علاقه مندان این غذا هستید حتما این مطلب را تا انتها بخوانید زیرا اطلاعات جالبی به دست خواهید آورد. برخی از افرادی که گیاه خوار هستند و یا سعی می کنند از غذاهای رژیمی مناسب استفاده کنند سعی می کنند این...
    بهترین و مطمئن ترین روش شستن گل کلم در خانه روش های شستن گل کلم شست و شوی گل گلم با زردچوبه : شست و شوی گل کلم با نمک : بررسی خواص گل کلم بهترین و مطمئن ترین روش شستن گل کلم در خانه به گزارش اقتصاد آنلاین، کرم و حشرات داخل شکاف میوه ها و سبزیجات پنهان می شود و به راحتی قابل تشخیص نیستند از این رو، در زمان خرید سبزیجات باید این نکته را به خاطر داشته باشید که ممکن است دارای میکروب و باکتری های مثل سالمونلا , لیستریا و ای کولی باشند از این رو، شستن سبزیجات بسیار مهم است که در ادامه مطلب شما عزیزان را با نحوه صحیح شستن گل کلم آشنا...
    کوکو از غذاهای سنتی و ایرانی است که در انواع و مدل های مختلفی تهیه می‌شود. کوکوی گل کلم را می‌توان به یک غذای رژیمی در نظر گرفت. آموزش مرحله به مرحله پخت کوکوی گل کلم در قالب ویدئویی کوتاه قابل مشاهده است. بیشتر بخوانید: طرز پخت سوپ کرم کدو حلوایی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه سوپ گل کلم با جو و قارچ را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه سوپ گل کلم با جو و قارچ را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید طرز تهیه کوفته مرغ با سس انار + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه آش گوجه و گل کلم را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه آش گوجه و گل کلم را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید طرز تهیه کوئی مسما قارچ + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه ته چین گل کلم را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه ته چین گل کلم را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید طرز تهیه دلمه تخم مرغ + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از چی‌شی، کوفته گل کلم یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار فصل زمستان است که با رسپی‌های متنوعی درست می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوفته گل کلم با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر گل کلم  ۱ عدد متوسط تخم مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد آرد گندم ۱/۲ لیوان آرد سوخاری ۱ لیوان جعفری ۱ دسته نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه کوفته گل کلم مرحله اول برای تهیه کوفته گل کلم مجلسی در ابتدای کار یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر می‌کنیم و روی حرارت زیاد قرار می‌دهیم تا آب شروع به جوشیدن...
    تصویری جالب و دیدنی از مزرعه گل کلم در بنگلادش
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از آرگا، سوپ گل کلم از انواع سوپ‌های لذیذ است و برای طرز تهیه سوپ گل کلم می‌توانید از دستورات پخت مختلفی استفاده کنید. برای پخت سوپ می‌توانید از انواع روش‌های مختلف نظیر سوپ گل کلم و سوپ سبزیجات و سوپ گوجه فرنگی و سوپ نودل و… استفاده کنید. همچنین اگر شما به خوردن سوپ تمایل زیادی دارید بهتر است دستور پخت چند نوع سوپ را یاد بگیرید تا بتوانید در پخت سوپ تنوع ایجاد کنید. در این مطلب طرز تهیه سوپ گل کلم غذای خوشمزه و سالم را مشاهده خواهید کرد که امیدواریم با توجه به دستورات و نکات ذکر شده بتوانید سوپی خوش طعم را در منزل بپزید و از طعم بی نظیر...
    آفتاب‌‌نیوز : مواد لازم برای تهیه خورشت گل کلم: پیاز بزرگ: ۱ عددگل کلم کوچک: ۱ عددآبغوره: ۱ قاشق غذاخوریروغن مایع: به اندازه کافیگوشت خورشتی: ۳۰۰ گرمرب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخورینمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت خورشت گل کلم: ۱. برای تهیه خورشت گل کلم ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید، سپس قابلمه‌ای را که برای پخت خورشت در نظر گرفته‌اید روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن مایع داخل آن بریزید. اجازه دهید روغن کمی داغ شود سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. ۲. پس از اینکه پیاز شفاف و نرم شد مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید و تفت دادن را...
    به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، يوسفی، کارشناس آشپزی در یک برنامه تلویزیونی، طرز تهیه سوپ گل كلم که سوپی ساده و لذیذ است را آموزش داد. در فیلم زیر، طرز تهیه سوپ گل کلم را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید طرز تهیه کاپ کیک رژیمی برای بیماران دیابتی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   انتهای پیام/
    علی عیدی مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ارومیه، گفت:  امسال پیش بینی می‌شود ۱۲ هزار و ۸۲۵ تن کلم برگی و گل کلم از مزارع استان برداشت شود. عیدی  افزود: در سال جاری ۲۸۵ هکتار از مزارع استان زیر کشت کلم برگی و گل کلم رفته است که نسبت به سال گذشته ۱۲ درصد کاهش یافته است. وی ادامه داد: برداشت کلم برگی و گل کلم از اوایل مرداد ماه در سطح استان آغاز شده و تا اواخر مهرماه به طول می‌انجامد. مدیر زراعت جهاد کشاورزی آذربایجان غربی تصریح کرد: بیشترین سطح زیر کشت این محصولات در شهرستان ارومیه و به ترتیب در شهرستان‌های شاهین دژ، میاندوآب، بوکان، نقده وخوی است....
    به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد گل کلم، محتویات ساده اما پرخاصیتی دارد و می‌تواند به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده شود. در ادامه، فیلمی از طرز تهیه این سالاد خوشمزه در برنامه «صبحی دیگر» را مشاهده می‌کنید.   بیشتر بخوانید: آموزش سالاد جوانه ماش + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  
    امروز یک غذای هندی جدید را در برای تدارک دیده‌ایم ، پس اگر از غذاهای تند خوشتان می‌آید با ما همراه شوید. مواد لازم: ۱ عدد گل کلم بزرگ ۴ قاشق سوپ‌خوری روغن نباتی ½ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ عدد پیاز کوچک، خرد شده ۲ عدد گوجه‌فرنگی رنده شده و تفت داده شده ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ۳ قاشق چایخوری ادویه‌ی هندی garam masala (اختیاری) نمک جهت مزه‌دار کردن ½  کاهو   طرز تهیه: فر را از قبل در دمای ۳۵۰ درجه‌ی فارنهایت ( ۱۷۵ درجه‌ی سانتی گراد) گرم نمائید. کلم را برش زده و ساقه‌اش را از آن جدا کنید و تمام گل کلم‌ها را درون ظرف مخصوص فر قرار دهید. ۲ قاشق سوپ‌خوری روغن و زردچوبه را درون ماهی‌تابه‌ای کوچک بریزید. با...
    در گزارش زیر طرز تهیه گل کلم با لپه را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه گل کلم با لپه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازم:لپه: یک پیمانهگوجه فرنگی: سه عدد بزرگروغن کنجد: به میزان لازمپیاز خرد شده: یک عدد بزرگقارچ: چهار عدد بزرگگل کلم گل شده: سه پیمانهنمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه خورشتی: به میزان لازملیموترش تازه: به میزان لازمطرز تهیه خورشت گل کلم با لپهبرای تهیه خورشت گل کلم با لپه ابتدا لپه را از قبل خیس کرده، سپس با مقداری آب و زردچوبه کاملاً می‌پزیم. پیاز را با روغن کنجد و زردچوبه تفت داده، سپس گل کلم را اضافه کرده و کمی تفت می‌دهیم. پس از آن قارچ...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم.  بیشتر بخوانید:  آموزش آشپزی؛ از اسکالوپ سیب زمینی و ناسی گورنگ ایام کونیت تا کبسه مرغ + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید دستور تهیه تیکا ماسالا با گل کلم طرز تهیه بیف با سس تند دستور پخت غذایی فوق العاده رژیمی روش تهیه ناچس میگو در ماکروویو رژیمی طرز تهیه پیتزای دودی رژیمی کیک بیسکویتی تمشک + طرز تهیه انتهای پیام/  
    سالوادور دالی(1989-1904) هنرمند عجیب و غریب اسپانیایی از چهره‌هایی است که داستان‌های باورنکردنی زیادی دارد. صاحب مشهورترین سبیل تاریخ! سبیلی همیشه چرب و مرتب و رو به بالا و مشهور به ده و ده دقیقه که الهام گرفته از دیه‌گو ولاسکز نقاش معروف قرن هفدهم بود. دالی همان کسی است که یک مورچه‌خوار از باغ‌وحش پاریس خرید و به‌عنوان حیوان خانگی به خانه برد. حتی یک بار با حیوان خانگی اش در خیابان‌های پاریس پیاده‌روی کرد. کسی که با لباس غواصی سخنرانی می‌کرد و معتقد بود این‌طوری بهتر در اقیانوس افکارش غرق می‌شود! یک بار هم نزدیک بود در همین لباس غواصی خفه شود که نجاتش دادند. دالی خیال‌پرداز و هنجارشکن و نوگرا بود و مدام کارهایی می‌کرد برای...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه تیکا ماسالا با گل کلم   را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم ۱/۲ فنجان خامه ترش یا ماست یونانی  ۲ قاشق غذا خوری روغن نباتی  ۱ قاشق غذا خوری پودر خمیر  ۱/۱ قاشق چای خوری پاپریک شیرین  نمک   ۱ عدد گل کلم، تقسیم به گل‌ها کوچک (حدود ۴ فنجان)  ۳ حبه سیر، تقریبا خرد شده  یک زنجبیل تازه ۱/۲ اینچی، خرد شده  ۱ پیاز کوچک زرد، خرد شده  ۲ قاشق چای خوری کاری  ۲۸ اونس پوره گوجه فرنگی بدون نمک  ۱۴ اونس نخود پخته  ۱ فنجان نخود فرنگی یخ زده  ۲ قاشق غذا خوری کره  ۳ قاشق غذا خوری نخود سبز خرد شده  ۶ فنجان...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کباب کوبیده با حمص و تبوله تا مرغ ایتالیایی + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه نان کارامل و گردو خوشمزه و جذاب در خانه طرز تهیه پاپاس سیب زمینی سوخاری + سس دیپ گودا طرز تهیه کاسرول مرغ و بروکلی کتویی طرز تهیه اسکالوپ گوجه فرنگی استیک گل کلم با عدس+طرز تهیه انتهای پیام/   
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم طرز تهیه استیک گل کلم با عدس را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم برای استیک گل کلم با عدس: گل کلم 1 دستهروغن زیتون 2 قاشق غذاخوریعدس 1/2 پیمانهآب سبزیجات 1 پیمانهآویشن 1 قاشق چایخوریبرای سس پستوی نعنا:برگ نعنا 2 پیمانهپسته 1/2 پیمانهروغن زیتون 1/2 پیمانهسیر 1 حبه بزرگنمک و فلفل به مقدار کافیبرگ شابانک یا شاهی و لیموترش برای سرو استیک گل کلم با عدس یکی از غذاهای گیاخواری محشری است که ظاهری شیک و بسیار زیبا دارد. البته برای لذت بردن از غذاهای گیاهی و خواص مفید آنها لازم نیست حتماً گیاهخوار باشید. استفاده مرتب از سبزیجات و کاهش مصرف گوشت قرمز برای همه افراد...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، ترکیبی از کاهش کالری و مصرف میان وعده ممکن است به کاهش وزن کمک کند. در اینجا تنها برخی از مزایای گل کلم برای سلامتی شما ذکر شده است. گل کلم ممکن است به شما در کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند. گل کلم نوعی سبزی از خانواده کلم بروکلی، کلم پیچ، کلم بروکسلتربچه و شلغم است. این سبزی دارای ترکیباتی به نام گلوکوزینولات است که مواد شیمیایی حاوی گوگرد و  بوی شدید و مشخصی دارند، این ترکیبات ممکن است به شما در کاهش خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان کمک کند. دانشمندان هنوز در حال بررسی ویژگی‌های بالقوه ضد سرطانی گیاهان دارویی وابسته به خانواده کلم هستند. گل کلم برای روده شما عالی...
    گل کلم را می‌توان سرخ شده، آب‌پز، بخارپز و به صورت خام مصرف کرد. در روش بخارپز ترکیبات ضد سرطان آن بیشتر نسبت به سرخ شده و آب پز حفظ می‌شود. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: سبزیجات و میوه‌ها کرم‌ها و حشراتی دارند که در شکاف‌ها پنهان شده اند و باعث می‌شود نتوان آن‌ها را دید؛ آن‌ها اغلب با بسیاری از مواد شیمیایی مضر و حشره کش‌ها اسپری می‌شوند، تا از کرم‌ها محافظت شوند؛ بله، ارگانیک.   کام ادعا می‌کند که آن‌ها ماده شیمیایی آزاد هستند، اگر بتوانید آن‌ها را بخرید عالی است، اما ممکن است برای همه به راحتی قابل دسترس نباشند.   همچنین به یاد داشته باشید، قبل از این که سبزیجات و میوه‌ها را به آشپزخانه خود...
    به گزارش جام جم آنلاین، در این گزارش از ۷ خاصیت فوق العاده گل کلم برای سلامتی می‌گوییم: ۱. تقویت توانایی‌ های ذهنی گل کلم حاوی درصد بالایی کولین است که در بهبود کیفیت خواب، افزایش مهارت‌ها و توانایی‌های آموزشی و نیز تقویت حافظه نقش دارد. کولین موجود در گل کلم انتقال سیگنال‌های عصبی را بهبود می‌بخشد. ۲. فواید گل کلم برای رژیم غذایی گل کلم حاوی خواص زیادی است که آن را برای کاهش وزن مفید می‌کند؛ زیرا کالری کمی دارد و یک فنجان گل کلم فقط ۲۵ کالری دارد. همچنین منبعی غنی از فیبر است که به تنظیم فرآیند هضم و احساس سیری کمک می‌کند و همچنین حاوی مقادیر زیادی آب مفید برای کاهش وزن است. ۳. حفاظت...
    گل کلم یک غذای سرشار از مواد مغذی است که برای سلامتی مفید بوده و بدن را از بیماری ها محافظت می‌کند. به گزارش برنا؛ گل کلم یک غذای سرشار از مواد مغذی است؛ به طوریکه حاوی انواع ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است که برای سلامتی مفید بوده و بدن را از بیماری محافظت می‌کند. در این گزارش از ۷ خاصیت فوق العاده گل کلم برای سلامتی می‌گوییم: ۱. تقویت توانایی‌های ذهنی گل کلم حاوی درصد بالایی کولین است که در بهبود کیفیت خواب، افزایش مهارت‌ها و توانایی‌های آموزشی و نیز تقویت حافظه نقش دارد. کولین موجود در گل کلم انتقال سیگنال‌های عصبی را بهبود می‌بخشد. ۲. فواید گل کلم برای رژیم غذایی گل کلم حاوی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  شور گل کلم پای ثابت سفره‌های رنگارنگ ایرانی است که طرفدار بسیاری هم دارد. معمولا هم مامان‌ها چند روز قبل از شروع فصل سرما یا در بهار برای درست کردن شور یا ترشی دست به کار می‌شوند و بساط شور را در خانه‌هایشان به راه می‌اندازند. گل کلم یکی از سبزیجات اصلی مورد نیاز برای تهیه شور است. علاوه بر آن هویج، کرفس، خیار، سیر و سبزیجات هم برای معطر کردن شور بکار می‌رود. با این که در نگاه اول تهیه شور راحت به نظر می‌رسد، ولی نکات ریز و درشت بسیاری دارد که تنها با توجه کامل به این نکات می‌توانید یک شور ترد و خوشمزه آماده کنید. طرز تهیه شور...
    آموزش آشپزی؛ از حلوا سلیجه مقوی و خوشمزه دلیجان و برنج گل کلم تا ناگت سبزیجات با طعمی عالی + تصاویر
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برنج گل کلم چیست؟ شاید در ابتدا کمی این غذا بنظرتون عجیب برسد این برنج یک غذای کاملا رژیمی است که مخصوص افراد گیاهخوار است و یکی از غذا‌های مورد علاقه آن‌ها است. برنج یکی از اصلی‌ترین خوراک‌های ما ایرانی هاست، اما گاهی ممکن است رژیم لاغری داشته باشیم و تصمیمم گرفته باشیم برنج را حذف کنیم خوردن برنج گل کلم رژیمی برای چنین مواقعی می‌تواند سبب شود جای خالی برنج را کمتر حس کنید علاوه بر این، این جایگزین برای برنج هم کم کالری‌تر است و هم مفید است. با ماهمراه شوید.مواد لازم برای گل کلم پلـو برنج خیس شده چهار پیمانهگل کلم بزرگ یک عددپیاز سرخ کرده دو عددگوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرمرب...
    گل کلم فوق العاده مغذی در فهرست محبوب ترین سبزیجات قرار دارد که از آن می توان در تهیه انواع غذاها استفاده کرد. به گزارش برنا؛ گل کلم، فرم اصلاح شده کلم از خانواده کلمیان است. کلم بروکلی، کلم و کلم بروکسل از دیگر سبزی های این خانواده است. سبزی های سبز که به طور معمول به عنوان سبزیجات چلیپایی شناخته می شوند دارای مواد مغذی بسیار خوبی مانند فولات، ویتامین K و فیبر که دارای فواید شگفت انگیزی برای سلامتی هستند. متاسفانه، مصرف بیش از حد این سبزیجات نیز منجر به بروز مشکلات گوارشی می شود زیرا هضم سبزیجات چلیپایی به ویژه هنگامی که به صورت خام مصرف می شوند سخت است، بنابراین به راحتی منجر به مشکل نفخ...
    آفتاب‌‌نیوز : گل کلم، فرم اصلاح شده کلم از خانواده کلمیان است. کلم بروکلی، کلم و کلم بروکسل از دیگر سبزی های این خانواده است. سبزی های سبز که به طور معمول به عنوان سبزیجات چلیپایی شناخته می شوند دارای مواد مغذی بسیار خوبی مانند فولات، ویتامین K و فیبر که دارای فواید شگفت انگیزی برای سلامتی هستند. متاسفانه، مصرف بیش از حد این سبزیجات نیز منجر به بروز مشکلات گوارشی می شود زیرا هضم سبزیجات چلیپایی به ویژه هنگامی که به صورت خام مصرف می شوند سخت است، بنابراین به راحتی منجر به مشکل نفخ یا گاز معده می شوند. مشکل مصرف گل کلمانواع سبزیجات چلیپایی حاوی رافینوز نوعی کربوهیدرات است. رافینوز به طور طبیعی در برخی از...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب اصیل یزدی و کوفته بادمجان کبابی تا کیک مخصوص روز پدر بدون نیاز به فر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه شیرینی پفکی مخصوص عید نوروز طرز تهیه شکلات صبحانه در خانه آیا پیمانه‌های اندازه گیری تاثیر زیادی بر طعم غذا‌ها دارند؟ ترفند‌های آشپزی که آشپز‌ها را مجذوب خود می‌کند + تصاویر طرز تهیه نوشیدنی عالی و خنک برای زیبایی پوست، لاغری و تقویت دستگاه گوارش طرز تهیه کاسرول گل کلم؛ یک غذای سالم و مقوی برای صبحانه کلانه کردی، یک فست‌فود‌ خوشمزه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، صبحانه یکی از هیجان‌انگیزترین وعده‌های غذایی است. مخصوصا وقتی صبح زود بیدار می‌شوید و یک صبحانه مفصل و جذاب می‌خورید تا خودتان را برای یک روز کاری آماده کنید! اگر شما هم صبحانه‌خور هستید این دستور پخت را از دست ندهید. کاسرول گل کلم یک چاشت بسیار مفید و سالم است و بخش زیادی از مواد معدنی و چربی و فیبری را که لازم دارید تا روزتان را بسازید، در خود دارد. این صبحانه برای گیاه‌خوار‌ها و سالم‌خوار‌ها عالی است و درست کردن آن هم نسبتا ساده است. قبل از اینکه سراغ طرز تهیه کاسرول گل کلم برای صبحانه برویم، خوب است کمی راجع به خواص گل کلم بدانید. چرا باید بیشتر گل‌کلم بخورید؟...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، گل کلم، یک سبزی عالی برای افزودن به رژیم غذایی است، اما این گل کلم چه خواصی برای بدن دارد؟ گل کلم سرشار از فیبر است و ۳ گرم از این سبزی، حدود ۱۰ ٪ از مقدار توصیه شده فیبر در روز را تامین می‌کند. مصرف فیبر برای سلامت کلی مهم است و حتی می‌تواند به شما در کاهش وزن کمک کند. فیبر نه تنها می‌تواند به حرکت صحیح سیستم هضم شما کمک کند بلکه می‌تواند به کاهش التهاب نیز کمک کند. فیبر حتی در کاهش خطر سرطان، دیابت، بیماری‌های قلبی و موارد دیگر نیز نقش دارد. همچنین به شما کمک می‌کند تا سیر شوید (دقیقاً مانند پروتئین)، به این معنی که احتمال پرخوری شما...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه بنیه گل کلم را به شما آموزش دهیم.  بیشتربخوانید طرز تهیه ران مرغ ژاپنی؛ یک پیشنهاد متفاوت و خوشمزه مواد مورد نیاز آرد سفید....  ۱۵۰ گرم آرد برنج...  ۷۵ گرم آرد ذرت....  ۵۰ گرم بیکینگ‌پودر.....  ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل .... به میزان لازم آب یا آب گازدار ...... به میزان لازم زعفران حلکرده...... ۱ قاشق سوپخوری گل‌کلم گلچه کرده....  ۱ کیلوگرم   روش تهیه هر سه آرد را با بیکینگ‌پودر، نمک و فلفل، در ظرف مناسبی الک کنید. آن‌گاه به میزان کافی آب یا آب گازدار و زعفران به آن بیفزائید تا خمیر نسبتاً غلیظی حاصل شود. سپس روی ظرف را بپوشانید و ۳۰ دقیقه، در...
    خورشت گل‌کلم یکی از غذا‌های پرخاصیت و مفید است، زیرا این گیاه؛ سرشار از آنتی‌اکسیدان، ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز برای تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر عفونت‌های تنفسی آنفولانزا، سرماخوردگی و ویروس‌ها است. خبرگزاری میزان - تبیان نوشت: برای تهیه یک خورشت بسیار خوشمزه با گل کلم می‌توانید از گوشت قرمز، مرغ و یا بوقلمون استفاده کنید و یک خورشت بسیار لذیذ به همراه پلو تهیه نمایید. مواد لازم: - گل کلم ۳۰۰ گرم- گوشت گوسفند ۳۰۰ گرم- پیاز متوسط ۱ عدد- گوجه فرنگی پوره شده ۴ عدد- رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری- نعنا و جعفری خرد شده ۴ قاشق غذاخوری- غوره ۴ قاشق غذاخوری- زعفران دمکرده ۱ قاشق چایخوری- فلفل قرمزو فلفل سیاه به میزان...
    در این مطلب می‌توانید طرز تهیه گراتن گل کلم و بروکلی با سس بشامل را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای ۸ نفر کره: نصف لیوان دسته‌دار گل کلم: ۲ عدد کلم بروکلی: ۲ عدد آرد سفید: نصف لیوان  دسته‌دار شیر ۴ نصف لیوان دسته‌دار پودر خردل: ۱ قاشق غذاخوری سس سیر و فلفل: ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه آسیاب شده: نصف قاشق چای خوری پنیر چدار رنده شده: ۲ لیوان دسته‌دار روغن زیتون: ۱/۴ لیوان  دسته‌دار فلفل قرمز: ۱ عدد اسفناج: به مقدار لازم (اختیاری) قارچ: به مقدار لازم (اختیاری) طرز تهیه   در اولین مرحله از طرز تهیه گراتن گل کلم و بروکلی باید فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. سپس...
    ترشی مخلوط، یکی از انواع ترشی‌های پرطرفدار خانگی می‌باشد که به آن ترشی گل کلم نیز می‌گویند. این چاشنی محبوب و پرطرفدار پای ثابت تمام سفره‌های ایرانی و به خصوص غذا‌های سنتی بوده که لذت غذا را دوچندان می‌کند. فصل درست کردن ترشی‌ها معمولا در پاییز و زمستان است که می‌توانید در کنار غذا‌ها سرو نمایید. در واقع از قدیمی‌ترین رسم‌های ایرانی در این فصول، ترشی انداختن و آماده کردن آن هاست. درست کردن ترشی مخلوط نیز بسیار راحت و آسان بوده و می‌توانید با توجه به اندازه‌های مواد و به خصوص ادویه‌ها این ترشی عالی و پرطرفدار را در منزل تهیه و آماده کنید. با توجه به ذائقه خود می‌توانید طعم تند و نمک ترشی را کم و یا...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گراتن غذایی خوشمزه و روشی بسیار عالی برای خوردن انواع سبزیجات در وعده‌های غذایی است. یک غذای راحت و جذاب که می‌توانید هر آن چیزی که دوست دارید و در دسترس است را داخل یک ظرف بریزید و از آن یک غذای خوشمزه و متفاوت تهیه کنید. گراتن یک روش عالی برای تهیه خوراک با گل کلم و سایر سبزیجات است. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه گراتن گل کلم و بروکلی با سس بشامل را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای ۸ نفر کره: نصف لیوان دسته‌دار گل کلم: ۲ عدد کلم بروکلی: ۲ عدد آرد سفید: نصف لیوان  دسته‌دار شیر ۴ نصف لیوان دسته‌دار پودر خردل: ۱ قاشق غذاخوری سس سیر و...
    به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه یه اسنک خوشمزه و رژیمی مواد لازم برای ۴ نفر۱سر گل کلم بزرگ برش داده ۲قاشق روغن زیتونیک فنجان شیریک قاشق غذاخوری آرد بدون گلوتن ۱/۲دوم فنجان پنیر چدار خرد شده یک قاشق چایخوری پودر سیر ۱ قاشق چای خوری پودر پیاز نمک و فلفل هر کدام حدود یک چهارم قاشق چایخوری یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده شده فر خود را با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید در یک کاسه بزرگ گلهای گل کلم را کاملاً با روغن هم بزنید و با کمی فلفل و نمک مزه دار کنید روی یک ورق بزرگ که با کاغذ روغنی پوشانده شده گلهای گل کلم رادر یک لا بچینید آنها را به مدت...