«اخبار آش دوغ محلی»:

عصرهای دل‌انگیز تابستان با آش دوغ محلی

خبرگزاری فارس چهارمحال و بختیاری| عصرهای تابستان یکی از خاطره‌انگیزترین بخش‌های کودکی‌ام بوده. خورشید که خسته می‌شد و از وسط آسمان خودش را پایین می‌کشید پدربزرگ حیاط را آب‌پاشی می‌کرد و بوی خاک نم‌خورده مشاممان را پر می‌کرد. بعد با بچه‌های خاله و دایی یک‌صدا می‌شدیم و از زیر رنگین‌کمانی که پدربزرگ با آب درست می‌کرد...


آش ترش ارومیه و گوزلمه غذا‌هایی برای پذیرایی از مهمانان نوروزی

آذربایجان غربی بهره‌مند از مواهب بی‌نظیر الهی، طبیعت بکر و مردمانی با تاریخ و تمدن چندین هزار ساله مهد جاذبه‌های گردشگری تاریخی و طبیعی است که اینک در روز‌های آغازین بهار طبیعت با غذا‌ها و خوراک‌های سنتی از مهمانان نوروزی پذیرایی می‌کند. به گزارش ایلنا، بسیاری از مردم آذربایجان غربی را با دریاچه زیبای ارومیه،...


در شهرهای مختلف آش دوغ را چگونه می‌پزند؟

خبرگزاری مهر؛ گروه مجله: آش دوغ، یکی از نام‌هایی است که اگر به رستوران‌های مراکز توریستی هر شهری که مراجعه کنید با آن مواجه می‌شوید. ایران با تنوع زیستی متفاوتی که دارد و به کشور ۴ فصل معروف است، دارای اقلیم‌های متفاوتی است که هر کدام از آن‌ها دارای فرهنگ و آداب خاص خودشان هستند....


فرهنگ با طعم آش دوغ+دستور پخت

فرهنگ پدیده ای است که می تواند در قالب های مختلف نمود یافته و به نمایش گذاشته شود. گاه بر پرده سینما نقش می بندد، گاه رنگ شده بوم نقاشی را می آراید، گاه آوایی است که از حنجره ای مخلمین برون می تراود و گاه نت هایی است که بر فراز و...


آش جودوغ غذای محلی استان مرکزی

مصرف دوغ به دلیل دارا بآش جودوغ غذای محلی استان مرکزیودن کلسیم و ویتامین، پوسیدگی دندان‌ها را کاهش داده و سلامت دهان و و دندان را ارتقاء می‌دهد. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، دوغ به دلیل دارا بودن باکتری‌های مفید بر حفظ سلامت گوارش موثر...


استان مرکزی سرزمین آش ها و دیار شکرستان/ سراغ طعم میوه‌های بهشتی در غذاهای سنتی برویم

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اراک ، این روزهای آخر اسفند حال و هوای نوروز که می‌آید، طبیعت بیشتر از همه پیش چشم همه‌ ما خودنمایی می‌کند. اصلا بهار و حال و هوایش یک طرف آش دوغ روز اول عید مادربزرگ یک طرف. پیرزن با تمام پا درد و فشار خون بالا و صد ویک پایین...


طرز تهیه خوشمزه ترین آش محلی/آش دوغ ترکی

رکنا: آش دوغ ترکی برای ماه رمضان مناسب است. مواد لازم دو سوم پیمانه (۹۰ گرم) نخود یک دوم پیمانه (۸۰ گرم) برنج ۷ پیمانه دوغ ترکی (گازدار) نمک و فلفل سیاه پودر شده به میزان لازم یک قاشق چایی خوری تخم گشنیز پودر شده روغن مایع مخصوص سرخ کردن به میزان لازم ۲۵۰...


خوشمزه ترین آش محلی را در خانه بپزید!

رکنا: آش دوغ محلی طرفداران بی شماری دارد و در ماه رمضان برای افطار مناسب است. مواد لازم سبزی آش (تره، جعفری، شوید): ۳۵۰ گرم نخود: ۱۲۰ گرم برنج: دو سوم پیمانه دوغ ترش: یک لیتر پیاز داغ: دو قاشق غذاخوری سیر داغ: یک قاشق غذاخوری نعنا داغ: سه قاشق غذاخوری نمک: به مقدار...


چادرهایی که روی هنر برپا می‌شوند

یکی از جذابیت‌های نمایشگاه‌های صنایع دستی که هر سال با استقبال زیادی روبه‌رو می‌شود، چادرهای عشایر و خوراک‌های محلی است که در آن‌ها عرضه می‌شود. معمولا عشایر در چادرها به‌جز آش و نان‌های محلی، صنایع دستی از جمله فرش، ‌گلیم، جاجیم و پشتی هم عرضه می‌کنند. به گزارش ایسنا، در بیست و هشتمین نمایشگاه صنایع...