2024-04-28@05:36:36 GMT
۳۰ نتیجه - (۰.۰۱۵ ثانیه)
«اخبار آش چغندر»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، آش سماق یکی از آشهای بسیار قدیمی ایرانی است که اصالت آن مربوط به شهر تویسرکان و همدان بوده و قدمتی ۳۰۰ ساله دارد. در این آش از چغندر و سماق استفاده شده که همین امر باعث میشود که این آش بسیار مقوی باشد. آش سماق...
آش چغندر بدو یا همان آش چغندر به دوغ، در ملایر استان همدان با شروع فصل سرد سال پای ثابت سفره خانوادهها میشود و حالا روش تهیه آن در میراث فرهنگی ناملموس کشوربه ثبت رسید. آش چغند بدو که غذای محلی روستای علیآباد دمق شهرستان ملایر است ظاهری شبیه آبگوشت دارد با این تفاوت...
به گزارش جام جم آنلاین همدان، ابراهیم جلیلی در این رابطه افزود: در این جلسه پرونده «نقوش ذهنی باف قالیهای روستای میشن» که یکی از مراکز فعال قالیبافی کشور است و نقوش ماهی ریزه و بته جقه آن توسط بانوان قالیباف شهرستان ملایر بافته میشود، به عنوان یک فن و هنر زنده ثبت شد. وی...
طرز تهیه آش لبو یک آش عالی برای زمان سرماخوردگی و آنفولانزا است بسیار ساده و راحت است.شما در این مطلب از پارس نیور با طرز تهیه آش لبو خوش طعم آشنا خواهید شد. آش لبو یا آش چغندر قرمز یکی از خوشرنگترین و مقویترین انواع آش برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا است. همچنین...
فراروـ آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آشها انواع متنوعی دارند که در نقاط مختلف کشور با روشهای متفاوتی تهیه میشوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب میشود. با شروع فصل پاییز و زمستان پخت آش در خانه رونق بیشتری پیدا میکند؛ زیرا خوردن...
آش انار یکی از آشهای بسیار متفاوت و جذابی است که معمولا در شب یلدا طبخ میشود. طعم و رنگ منحصر به فرد این آش، ظاهری زیبا به آن بخشیده است. شاید تا به حال نام این آش به گوشتان نخورده باشد، اما اگر طرفدار طعمهای ترش و ملس هستید به شما توصیه میکنیم خوردن...
اهالی شهر سرکان از توابع تویسرکان آش ترشمزهای میپزند که ماده اصلی آن سماق است. ویژگی اصلی این آش به خاطر داشتن سماق، صفرابری آن است. سرکانیها برای این آش یک شعر محلی هم دارند که همه آنها، آن را بلدند. ۱. ابتدا نخود و لوبیا که از شب قبل خیس شده را همراه با...
به گزارش سرویس وبگردی خبر گزاری صدا و سیما آش چهل گیاه یکی از قدیمی ترین و سنتی ترین آش های زنان مازنی است که در آخرین چهارشنبه سال تهیه می شود.در برخی خانوادههای شمالی دیگر نیز، فقط آش ترش که ترکیب موادش، خیلی سبکتر از آش چهل گیاه است، به نشانه پایان سرما و...
فراروـ چهارشنبه سوری یکی از کهنترین جشنهای ایرانی است که در آخرین شب چهارشنبه سال برگزار میشود و طبق برخی از متون تاریخی قدمت این جشن به دوران قبل از ظهور زرتشت میرسد. چهارشنبه سوری پیش درآمدی برای جشنهای نوروز است و مردم با برگزاری آن به استقبال بهار میروند. یکی از رسوم چهارشنبه سوری...
مریم اژدری متخصص تغذیه در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان استان یزد گفت: شولی جزء پیش غذاهای سنتی است که به دلیل داشتن سبزیجات و حبوبات حاوی فیبر فراوان است و نقش کمک کننده و بهبود دستگاه گوارش افراد دارد. او تصریح کرد: در استان یزد اغلب از شولی به عنوان عصرانه و...
یکی از معروفترین و خاصترین غذاهای کردستان آش شلمین است، شَلَم، چغندر، نخود و لوبیا، گردو، پیاز، ادویه و ریحان خشک مواد اولیه این غذای خوشمزه است، بعد از پخته شدن حبوبات و چغندر، شَلم را که جداگانه پخته شده اضافه کردند و در نهایت پیاز داغ و نعنا داغ هم اضافه شد. شَلَم...
آش چغندر یکی از آش های سنتی و خوشمزه ایرانی می باشد که در قزوین تهیه می شود. این آش برای شب های بلند زمستان بسیار مناسب می باشد و سرشار از ویتامین و خواص مختلف می باشد که می توان به درمان کم خونی، سوء هاضمه، یبوست، کمک به گردش خون اشاره کرد.آش...
سوپ چغندر روسی یا بورچچ با گوشت گاو، کلم، هویج، سیب زمینی، پیاز و چغندر تهیه میشود. در صورت تمایل میتوان شلغم و سایر سبزیجات ریشه ایی را اضافه کرد. برای آموزش طبخ این غذای مقوی با ما همراه باشید. بیشتربخوانید ۸ نکته مهم درباره ادویه ها که طعم و عطر غذا را به...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه به خانه بر میگردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت آش شولی یزد دعوت کرد. برای تهیه این آش خوش طعم احتیاج داریم به: چغندر 2 عدد، عدس یک پیمانه، تره، شوید و برگ چغندر یا اسفناج جمعا نیم کیلو، نعناع داغ به...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برترین ها مواد لازم: چغندر ۱ عدد برنج دو سوم پیمانه نخود ۱/۲ پیمانه فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم گوشت ۷۰۰ گرم پیاز ۱ عدد روغن به میزان لازم برگ چغندر ۳۰۰ گرم جعفری ...
آش شولی، یکی از انواع آشهای محلی استان یزد است. این آش خوشمزه و سنتی با ترکیب مواد اصلی آرد، چغندر و سبزیهای معطر مخصوص آش تهیه و سرو شده که طعم و عطر خاص و خوشمزهای را فراهم خواهد کرد. میتوانید این آش محلی را برای وعدههای شام تهیه و در این شبهای سرد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش شولی، یکی از انواع آشهای محلی استان یزد است. این آش خوشمزه و سنتی با ترکیب مواد اصلی آرد، چغندر و سبزیهای معطر مخصوص آش تهیه و سرو شده که طعم و عطر خاص و خوشمزهای را فراهم خواهد کرد. میتوانید این آش محلی را برای وعدههای شام...
در گزارش زیر طرز تهیه آش لبو را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: اگر چه لبو یا چغندر قرمز را میتوان در اغلب فصول سال در میوهفروشیها پیدا کرد، ولی برای خیلی از ماها، لبو با زمستان و سرما معنی میشود. هر چه به فصل پاییز نزدیکتر میشویم و هوا بیشتر به سردی میرود، بساط...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان، گیاهان و درختچههای خوراکی خودرو همچون سماق که هم مصرف غذایی و هم مصرف دارویی دارد، با طبع مردم این آب و خاک سازگار شده و دستان هنرمند و خوش ذوق مادران از ترکیب این گیاه با چغندر و گردو ، خوشمزهترین آش محلی را رقمزده که...
آش اسفناج یزدی یا آش شولی یکی از مشهورترین آشهای یزدی است که در عین سادگی هم خوشمزه است و هم بسیار مفید برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا در فصل پاییز و زمستان. آش اسفناج یزدی را در فصول پاییز و زمستان به خاطر فراوانی اسفناج و با دو چاشنی سرکه یا رب انار درست میکنند...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش اسفناج یزدی یا آش شولی یکی از مشهورترین آشهای یزدی است که در عین سادگی هم خوشمزه است و هم بسیار مفید برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا در فصل پاییز و زمستان. آش اسفناج یزدی را در فصول پاییز و زمستان به خاطر فراوانی اسفناج و با...
آشی ترشی یا آش برگه از غذاهایی است که در اراک پخت میشود. آشی که برخلاف دیگر آشها که معمولا در فصلهای سرد سال طبخ میشود، میتوان آن را به دلیل محتویاتش در هوای گرم نیز آماده کرد. مواد لازم: لوبیا چیتی پخته: ۱ پیمانهرشته آشی: ۲۵۰ گرمنخود پخته: ۱ پیمانهعدس پخته: ۱ پیمانهبرگه زردآلو...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آشی ترشی یا آش برگه از غذاهایی است که در اراک پخت میشود. آشی که برخلاف دیگر آشها که معمولا در فصلهای سرد سال طبخ میشود، میتوان آن را به دلیل محتویاتش در هوای گرم نیز آماده کرد. مواد لازم: لوبیا چیتی پخته: ۱ پیمانهرشته آشی: ۲۵۰ گرمنخود پخته:...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش مصطفی یکی از سنتیترین آشهای استان مرکزی میباشد. این آش در در بعضی از شهرهای دیگر نیز پخته میشود که اسامی متفاوتی دارد از جمله: آش ماصطفا، ماسوبه یا ماس اووه. موادی که در این آش به کار میرود زیاد نیست و به راحتی میتوانید تهیه کنید. آش...
آفتابنیوز : آش شولی، غذای محلی و مقوی یزدی ها است که در فصول مختلف سال طبخ و با چاشنی های مختلف سرو می شود، اگرچه تاریخچه تولید شولی یزدی بسیار کهن است ولی تاریخ مدونی برای تولید آن وجود ندارد و تنها میتوان برای تاریخگذاری آن تنها به اطلاعات سینه به سینهای اتکا...
مواد لازم• یک عدد چغندر• یک لیوان و نیم برنج• نیم کیلوگرم گوشت چرخ کرده• نصف لیوان لپه• انار، نعنا خشک و پیاز داغ به اندازه کافیانواع غذا با انارطرز تهیه۱. چغندر را کوتراش (رنده) کرده میپزند.۲. گوشت کوبیده یا چرخ کرده را به صورت کوفته ریزه (گلولههایی به اندازه یک فندق) در میآورند.۳. برنج...