2024-04-28@18:01:35 GMT
۴۵ نتیجه - (۰.۰۰۶ ثانیه)
«اخبار غذا ترکی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
فراروـ سوپ یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذا‌های دنیاست که در بسیاری از رستوران‌ها به صورت پیش‌غذا و غذای اصلی در انواع و طعم‌های گوناگون سرو می‌شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به‌خصوص وعده شام باشد. سوپ...
غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذاها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذاهای جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آن‌ها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذاهای بسیار خوشمزه و...
امروزه غذاهای بین‌المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذاهای سنتی مانند انواع خورشت‌ها و پلو‌ها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذاها نداشتند. در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذاهای کشور‌های مختلف دنیا آشنا شده‌اند و در برخی از رستوران‌ها نیز...
اسکندر نامی است که در تاریخ به وحشی گری و تجاوز شناخته می شود؛ به خصوص تجاوز و حمله به ایران که در کتاب های تاریخی زیادی نوشته و ثبت شده است. این موضوع باعث شد در طول تاریخ افراد زیادی با اقدامات عجیب و غریب و یا ناشیانه ای، خود را شبیه به او...
فراروـ سوپ یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذا‌های دنیاست که در بسیاری از رستوران‌ها به صورت پیش‌غذا و غذای اصلی در انواع و طعم‌های گوناگون سرو می‌شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به‌خصوص وعده شام باشد. با...
فراروـ پاتلیجان یکی از غذاهای خوشمزه و مشهور کشور ترکیه است که در رستوران‌های سنتی این کشور سرو می‌شود. پاتیلجان کباب مخلوطی از بادمجان کبابی همراه با گوشت چرخ کرده و سس است که به دو صورت تهیه می‌شود. برخی کل مواد را با هم میکس می‌کنند و همراه با سسی از ماست چکیده ترش سرو...
فرارو- ته دیگ یک غذای ایرانی است که با برنج درست می شود. این واژه در معنای واقعی خود به معنی "ته تابه" است. ته دیگ ترد است و این تردی طی فرایند پخت ایجاد می شود. نکته کلیدی در طلایی شدن رنگ ته دیگ آن است که حرارت به صورت یکنواخت زیر قابلمه یا...
این در حالی است که منابع فراوان، گوناگونی و جذابیت‌های اقلیمی، تنوع قومی و فرهنگی، جغرافیا و اقلیم پهناور ایران و همچنین گستردگی انواع و اقسام سبک‌های آشپزی ایرانی، تنها برخی از مزیت‌های مهم و در دسترس برای توسعه گردشگری بر‌اساس جذابیت‌های خوراکی کشور ما در مقایسه با کشور ترکیه است. گزارشی که می‌خوانید...
گردشگری غذا را شناخت فرهنگ، آداب و رسوم یک منطقه با امتحان کردن غذاهای محلی و سنتی آن دانسته‌اند که بخشی مهم از صنعت توریسم و گردشگری در جهان امروز است. ترکیه یکی از کشورهایی است که به‌شدت روی درآمد‌های گردشگری غذا حساب باز کرده و شهر استانبول به‌عنوان قلب اقتصادی ترکیه نقش مهمی در...
گردشگری خوراک در استانبول ترکیه و شهر‌های آن در سال‌های اخیر رشد خوبی را در‍‌زمینه جذب گردشگران داشته‌اند. یکی از جذابیت‌های ترکیه برای مسافران غذاهای آن است. ترکیه با ارائه انواع غذاهای مدرن و سنتی توانسته مسافران را راضی کند و افراد علاقه‌مند به گردشگری خوراک و رستوران‌ها را نیز جذب کند. اگر برای پرواز...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از آرگا، گوزلمه غذای سنتی ارومیه است که شاید دلیل نامگذاری‌اش پخت آسان و سریعش باشد. «گوزلمه» به معنی «منتظر نشو» است. گوزلمه غذایی سالم و خوشمزه است که با کمترین امکانات و مواد لازم در کمترین زمان آماده می‌شود، گوزلمه تنوع زیادی دارد به گونه‌ای که با ماست، پنیر و یا...
ایسنا/خراسان رضوی ترکیه کشوری اوراسیایی است که در زمره کشورهایی با آب و هوای معتدل بوده و در مجاورت دریاهایی چون دریای سیاه، مدیترانه، اژه و مرمره قرار دارد. ترک‌ها از ابتداء تاریخ توجه ویژه‌ای به تغذیه داشته‌اند و حکمرانان ترک، یکی از اصول فرمانروایی خود را تعهد به تأمین خوراک و پوشاک مردمان می‌دانسته‌اند....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه شکلات تروف ترکی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: بیسکویت ساده ۱۰۰ گرمبیسکویت ویفری شکلاتی ۱۰۰ گرمشیر خشک قنادی ۱/۲ پیمانهپودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوریکره ۵۰ گرمشیر ۱/۴ پیمانهبادام خردشده ۳ قاشق غذا خوریگردو خردشده ۳ قاشق غذا خورینوتلا ۲ قاشق...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از شیرینی‌های کم شهد خوشمزه ترکی که طرز تهیه نسبتا راحتی دارد و بسیار خوشمزه و شبیه باقلوا است شیرینی کاراکوش تاتلی است که همراه با چای بسیار می‌چسبد. مواد لازم:تخم مرغ ۱ عددنمک ۱ پنسشکر ۱ قاشق غذا خوریروغن مایع ۱/۴ پیمانهآب جوش ۱/۲ پیمانهوانیل ۱/۴ قاشق...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مرغ خان پسند یا شاه پسند ترکی یا هونکار بیندی ترکیه‌ای (hünkar beğendi) را اگر تا حالا درست نکرده‌اید، دست به کار شوید. اما قبل از آن، بیایید بیشتر در مورد این غذای خوشمزه بدانید. اگر با غذاهای ترکی آشنا باشید حتما می‌دانید که بادمجان در بین سبزیجات مورد...
کوفته کباب ترکی مثل اسکندر کباب، شاورما و دونر با سلیقه ما ایرانی ها جور در می‌آید. برای تهیه این غذا گوشت چرخ کرده را به شکل کوفته در می آورند. تهیه این غذا بسیار ساده است و اصلا وقت گیر نیست. شما می توانید متناسب با ذائقه تان مواد و ادویه های این غذا را کم...
سالانه بیش از ۲ میلیارد دلار سهم گردشگری ترکیه از سفر ایرانیان به این کشور است و در روزگار ارز دولتی مسافرتی به نسبت ارزان نیز این روند رو به رشد بوده است. آنتالیا، استانبول و مارماریس را باید ۳ مقصد جذاب گردشگری ترکیه برای ایرانیان دانست که روزانه پروازهای زیادی به آنجا انجام می...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، لاهماجون، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار کشور ترکیه است . در واقع این غذا مخفف کلمه «لحم عجین» به معنی غذای گوشت و خمیر بوده که به این اسم معروف شده است. این غذای خوشمزه و عالی تقریباً شبیه به پیتزا در کشور خودمان طبخ می‌شود و...
طرز تهیه کله جوش | طرز پخت انواع کله جوش از کله جوش اصفهانی تا کالا جوش ترکی و کله جوش کرمانی را در این مطلب به شما عزیزان آموزش می دهیم. واقعا خوشمزه است .شما هم امتحان کنید. غذاهای اصیل ایرانی همواره از بهترین غذاهای دنیاست. یکی از غذاهای محلی ایران که زادگاهش...
بورک گوشت Meat Burek یکی از پرطرفدارترین و محبوب‌ترین غذاهای ترکی است. در کشور ترکیه این غذا به عنوان صبحانه، عصرانه و میان وعده سرو می‌شود. بورک را با انواع ژامبون ها، گوشت قرمز، مرغ و سبزیجات، قارچ و زیتون می‌توانید در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید. بورک را می‌توانید در فر بپزید یا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بورک گوشت Meat Burek یکی از پرطرفدارترین و محبوب‌ترین غذاهای ترکی است. در کشور ترکیه این غذا به عنوان صبحانه، عصرانه و میان وعده سرو می‌شود. بورک را با انواع ژامبون ها، گوشت قرمز، مرغ و سبزیجات، قارچ و زیتون می‌توانید در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید....
کوفته ایزگارا یکی از غذا‌هایی است که در شهر استانبول به وفور تهیه می‌شود و غذای محبوبی در ترکیه به شمار می‌رود. کوفته ایزگارا تاریخ طولانی دارد و با ترکیب اصلی گوشت چرخ‌کرده، پیاز و ادویه تهیه می‌شود و آن را گریل یا سرخ می‌کنند. طبیعت این غذا کاملاً ترکی است. مواد لازم: گوشت چرخ...
اسکندر کباب شباهت زیادی به دنر کباب ترکی دارد؛ اما از آن خوشمزه‌تر است. سس غلیظ گوجه‌فرنگی و کره روی کباب به همراه نان پیتای تست‌شده و ماست، یک طعم بی‌نظیر را خلق می‌کند. اگر می‌خواهید طرز تهیه اسکندر کباب خانگی را یاد بگیرید، با ما همراه باشید. مواد لازم نان پیتا گرد سه عددروغن...
کوفته کباب ترکی مثل اسکندر کباب، شاورما و دونر با سلیقه ما ایرانی ها جور در می‌آید. برای تهیه این غذا گوشت چرخ کرده را به شکل کوفته در می آورند. تهیه این غذا بسیار ساده است و اصلا وقت گیر نیست. شما می توانید متناسب با ذائقه تان مواد و ادویه های این غذا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،کوفته کباب ترکی یک غذای محبوب و شگفت انگیز است. این غذا در کشور ترکیه بسیار پرطرفدار و محبوب است. کوفته کباب ترکی مثل اسکندر کباب، شاورما و دونر با سلیقه ما ایرانی‌ها جور در می‌آید. برای تهیه این غذا گوشت چرخ کرده را به شکل کوفته در می‌آورند. ...
ترکی از توزیع افطاری بین خانواده های شهدای تیپ فاطمیون توسط خادمیاران کانون شهدا خبر داد و گفت: همزمان با شب میلاد کریم و راتاها این رزمایش همدلی و مواسات صورت گرفته است. «فرنگیس ترکی» در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان اصفهان اظهار داشت: درشب میلاد کریم اهل بیت آقا امام حسن مجتبی (ع) خادمیاران...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ترکیه یکی از کشورهایی است که غذاهای آن در سراسر دنیا از جمله ایران طرفداران زیادی دارد؛ غذا‌هایی مانند بورک، کباب دونر، کمپیر، فاصولیه، کاورما و ... گوزلمه نیز یک غذای ترکی است که با خمیر مخصوص درست می‌شود و انواع مختلفی مانند گوزلمه اسفناج، گوزلمه پنیر، گوزلمه سیب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این غذا از نمونه غذاهای ترکی می‌باشد که در شرق آن مشهورتر است. مرغ در این دستور با آب پخته می‌شود و معمولاً به صورت سرد نیز سرو می‌شود. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه مرغ ترکی آشنا می‌شوید. مواد لازم برای ۶ نفر: مرغ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ادویه طعم‌دهنده‌ی اصلی غذاها هستند و هر کشور و منطقه‌ای طعم و رنگ منحصر به فرد خود را دارد. در این مقاله می‌خواهیم با معرفی ادویه غذاهای ترکی شما را به دنیای طعم‌های جدید ببریم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پودر فلفل قرمز ۶ قاشق نعناع خشک ۳...
مسجد جامع «ایاصوفیه» هلند در پی شیوع ویروس کرونا و آسیب‌های اقتصادی ناشی از آن، به مدت دو هفته غذای رایگان میان نیازمندان توزیع کرد. خبرگزاری شبستان، گروه مسجد و کانون های مساجد به نقل از «عکس السیر»، مسجد جامع ترکی «ایاصوفیه» در شهر «هینلو» هلند طی هفته های گذشته میان نیازمندان غذا...
سخنگوی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس تاکید کرد که با توجه به افزایش قیمت دارو در چند ماه گذشته اصلاح مجدد نرخ آن منطقی نیست. اکبر ترکی در گفت‌وگو با ایسنا در واکنش به اظهار نظر اخیر رئیس سازمان غذا و دارو مبنی بر اصلاح قیمت دارو به عنوان گام اول وزارت بهداشت برای درمان...
آنتالیا و استانبول از شهر های ترکیه است که رستوران های آنجا شهرت جهانی پیدا کرده اند. با خرید تور استانبول لحظه آخری ترکیه در ایران می توانید از رستوران ها و مراکز تفریحی آنجا استفاده کنید. اما گذشته از این شهر آنتالیا هم رستوران های بی نظیری دارد. رستوران آرما از بهترین رستوان های جنوب شهری...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شهر زیبای استانبول که به عنوان یکی از مقدس‌ترین شهر‌های جهان به شمار می‌رود، شهری اروپایی آسیایی است، که نمایی همه‌جانبه از فرهنگ، سنت و تاریخ ترکیه را در کنار زیبایی‌های فراوان خود به نمایش می‌گذارد. استانبول پرجمعیت‌ترین شهر ترکیه به حساب می‌آید که دین اغلب مردم آن دین...
پخت و سرو غذا یکی از کار‌هایی است که باید با عشق و علاقه خاصی انجام پذیرد تا آن طعم و مزه منحصر بفردش را به مخاطبانش بچشاند. ناطقان: پخت و سرو غذا یکی از کار‌هایی است که باید با عشق و علاقه خاصی انجام پذیرد تا آن طعم و مزه منحصر بفردش را به...
رپورتاژ / چندی پیش مفصل از شهر تاریخی استانبول و مساجد باشکوهش سخن گفتیم و بعد در ادامه به معرفی رستوران های لوکس و گران قیمت استانبول پرداختیم. حال در ادامه گشت و گذار خوشمزه در شهر پرهیاهو و رنگارنگ استانبول، می خواهیم با بهترین رستوران های استانبول شویم که متوسط قیمت مناسبی دارند و...
فیلیز اوزتورک (Filiz Ozturk)، یکی از سرآشپزهای ترکیه ای در اینجا طرز تهیه دو غذای خوشمزه سنتی ترکی را آموزش می دهد. کوفته سوخاری مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم پیاز (رنده شد ه): یک عدد سیر (رنده شده): ۲ حبه تخم مرغ: یک عدد نان تست: یک الی دو عدد زیره (پودر شده):...
ساعت 24-چندی پیش مفصل از شهر تاریخی استانبول و مساجد باشکوهش سخن گفتیم و بعد در ادامه به معرفی رستوران های لوکس و گران قیمت استانبول پرداختیم. حال در ادامه گشت و گذار خوشمزه در شهر پرهیاهو و رنگارنگ استانبول، می خواهیم با بهترین رستوران های استانبول شویم که متوسط قیمت مناسبی دارند و به...
یکی از معروفترین غذاهای ترکی که البته مدتی هست توی کشور خودمون هم خیلی خیلی معروف شده و به شدت طرفدار پیدا کرده، دونر کباب یا همون کباب ترکی مشهور هست. آفتاب‌‌نیوز : یکی از معروفترین غذاهای ترکی که البته مدتی هست توی کشور خودمون هم خیلی خیلی معروف شده و به شدت طرفدار پیدا...
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»