«اخبار ویژگی های زعفران»:

روغن گلرنگ ؛ از زعفران تقلبی تا ویژگی ها و فواید سلامت

عصر ایران - تحقیقات نشان می دهند که روغن گلرنگ می تواند با فواید سلامتی متنوعی همراه باشد. برخی از مهم ترین مزایای احتمالی عبارت اند از: کمک به کاهش قند خون و کلسترول و همچنین تسکین التهاب پوست. روغن گلرنگ یک روغن پخت و پز محبوب است که از دانه های گیاه گلرنگ به...


ارزش صادراتی گیوه سنجان می‌تواند در آینده با پسته و زعفران رقابت کند

ایسنا/مرکزی کارآفرین حوزه رودوزی‌های سنتی گفت: در صورت رسیدگی و اضافه کردن برخی ویژگی‌های مدرن به گیوه اصیل سنجان، این کفش می‌تواند از لحاظ صادرات با کالاهایی نظیر زعفران و پسته نیز رقابت کند و بازار فروش خوبی را در کشورهای گرمسیر همسایه کسب کند. معصومی کارشناس رشته طراحی و دوخت و در گفت...


تولید علمی پیاز زعفران با شیوه گلخانه‌ای چه ویژگی‌هایی دارد؟/ شبیه‌سازی رشد زعفران در فضای باز

عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد بجنورد روند تولید گلخانه‌ای پیاز زعفران را در هسته فناور متبوع خود تشریح کرد و خواستار حمایت و کمک مسئولان برای ورود به مرحله رشد این هسته فناور شد. گروه استان‌های خبرگزاری آنا، زعفران از محصولات استراتژیک کشور و تحقیق و هزینه روی آن در واقع سرمایه‌گذاری بلندمدت محسوب...


ویژگی‌های زعفران اصل

ولی پورمطلق با بیان اینکه زعفران طبیعی دارای رنگ قرمز روشن، طعم مطبوع و کمی تلخ و بوی تندی دارد، تصریح کرد: زعفران در اسید سولفوریک غلیظ تولید رنگ آبی کرده که به تدریج به بنفش، قرمز گیلاسی و سرانجام قهوه‌ای تبدیل می‌شود. ناطقان: هاشم ولی پورمطلق اظهار کرد: روش‌های مختلفی برای تشخیص زعفران تقلبی...


ویژگی‌های زعفران اصل چیست؟

به گزارش صدای ایران،هاشم ولی پورمطلق در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا اظهار کرد: روش‌های مختلفی برای تشخیص زعفران تقلبی وجود دارد که می‌توان به مواردی اشاره کرد. اگر تارهای زعفران را بین کاغذ صافی یا روزنامه گذاشته و فشار دهیم، نباید لکه چربی باقی بماند، که در غیر این صورت زعفران، تقلبی است.رییس سازمان جهادکشاورزی...