وایتکس به شیرهای تولیدی کارخانه‌ها افزوده نمی‌شود/ نظارتی بر شیرهای فله‌ای نیست
تاریخ انتشار: ۳۰ مهر ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۱۸۴۲۰۴
کارشناس صنایع غذایی گفت: شایعه استفاده از آب ژاول یا اصطلاحا وایتکس در مورد شیرهای بسته بندی شده یا فله وجود دارد؛ اما با قطعیت اعلام می‌کنم افزودن این ماده شیمیایی به هیچ وجه در کارخانه‌های تولیدکننده صورت نمی‌گیرد.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ فرزاد احمدی در گفت‌وگو با صبح قزوین درباره سلامت شیر بیان کرد: شیر و فرآورده‌های آن یکی از مهم‌ترین بخش‌های رژیم غذایی انسان‌ها در نقاط مختلف جهان است؛ به همین علت بررسی و اطمینان از کیفیت شیر از اهمیت بالایی برخوردار است و مصرف کنندگان باید از کیفیت مناسب شیر مطمئن باشند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
نظارت بر روی محصولات لبنی کارخانه‌ها انجام می‌گیرد این کارشناس صنایع غذایی ادامه داد: به همین علت همیشه توصیه می‌شود شهروندان برای جلوگیری از انتقال عوامل بیماریزا از مصرف شیرهای خام و فله ای که هیچ گونه نظارتی بر روی آنها نیست، خودداری کنید و عرضه کنندگان شیر فله فاقد مجوزهای لازم هستند. وی با اشاره به شایعه استفاده از آب ژاول در شیرهای بسته بندی شده، ابراز کرد: شایعه استفاده از آب ژاول یا اصطلاحا وایتکس در مورد شیرهای بسته بندی شده یا فله وجود دارد؛ اما با قطعیت اعلام می‌کنم افزودن این ماده شیمیایی به هیچ وجه در کارخانه‌های تولیدکننده صورت نمی‌گیرد. احمدی افزود: اگر چنین تقلبی نیز انجام شود فقط در دام‌داری‌ها و توسط دام دارها به دلیل کاهش میزان آلودگی میکروبی صورت می‌گیرد؛ البته گفتنی است که واحدهای تولیدی دارای آزمایشگاه‌های مجهز هستند و شیر مورد استفاده طبق استاندارد ملی مورد آزمون قرار می‌گیرد و امکان تقلبی وجود ندارد. وی بیان کرد: به مصرف کنندگان اطمینان داده می‌شود که شیرهای بسته بندی شده در کارخانه‌ها که دارای نشان استاندارد هستند، هیچ گونه مشکلی ندارند و کاملا مطابق استانداردهای مربوطه هستند. این مدرس دانشگاه باتوجه به نشان استاندارد درج شده بر روی محصول گفت: شیر دارای استانداردهایی است که تولیدکنندگان ملزم به رعایت آنها هستند و مصرف کننده با خرید شیر و محصولات لبنی که دارای نشان استاندارد است سلامت خود و خانواده‌اش را تضمین می‌کند. وی با اشاره با جوشاندن شیر در منزل گفت: عده‌ای از مصرف کنندگان گمان می‌کنند که جوشاندن شیر همان پاستوریزه کردن شیر است، در صورتی که پاستوریزه کردن با جوشاندن متفاوت است. احمدی در پایان اضافه کرد: در فرآیند جوشاندن، به شیر حرارت مستقیم داده می‌شود که این حرارت مستقیم باعث می‌شود که ارزش غذایی شیر به شدت کاهش پیدا کند و بخش عمده پروتئینها و ویتامینهای آن از بین می‌رود اما در پاستوریزه کردن با توجه به نوع فرآیند آن ارزش غذایی شیر حفظ شده و تنها عوامل بیماری‌زای آن نابود می‌شود. انتهای پیام/
منبع: دانا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.dana.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «دانا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۱۸۴۲۰۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
موضوع چای دبش را لاپوشانی کردند
آفتاب‌‌نیوز :
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: در رابطه با چای دبش علیرغم اینکه تعدادی از نمایندگان از جمله شخص بنده در مجلس یازدهم خیلی در رابطه با آن صحبت کردیم ولی در نهایت لاپوشانی شد و کار نظارتی روی آن انجام نشد.
جلال محمودزاده نماینده مردم مهاباد در مجلس شورای اسلامی، درخصوص علت سکوت وعدم واکنش از سوی نمایندگان مجلس نسبت به موضوع آقای صدیقی و اینکه آیا این مساله یکی از نتایج یکدستی قواست که اشتباهات و کم‌کاری‌ها نادیده گرفته می‌شود و در این مساله هم انتقاد و اعتراضی به این مساله مطرح نشد؟ ، گفت: در رابطه با بحث نظارتی مجلس من این انتقاد و ایراد را به مجلس یازدهم وارد می‌دانم و یکی از ایرادات پررنگ مجلس یازدهم این بود که تقریبا مجلس و دولت یکی بودند زمینه‌اش هم این بود که بیش از ۲۰۰ نفر طی نامه‌ای از آقای رییسی که رییس یک قوه دیگر بود دعوت کردند تا کاندیدای ریاست جمهوری شود و بیش از ۲۲۰ نفر از نمایندگان طی نامه‌ای پیروزی در انتخابات را به ایشان تبریک گفتند و خب این باعث شد که مجلس یازدهم در بُعد نظارتی خوب عمل نکند.
وی ادامه داد: بنده هم در این مجلس بودم و این انتقاد شامل همه ما می‌شود اگرچه که ما تلاش کردیم و در بحث‌های نظارتی کار کردیم ولی خب در مجموع شامل همه نمایندگان مجلس یازدهم می‌شود.
عضو فراکسیون مستقلین مجلس خاطرنشان کرد: ما نباید بین افراد در برخوردها اختلاف قائل شویم، کسی که امام جمعه بوده یا استاندار بوده یا وزیر بوده اگر تخلفی مرتکب شده باشد برخورد با این فرد نه‌تنها نباید کمتر از دیگران باشد بلکه باید با شدت بیشتری اتفاق بیفتد چراکه هزینه اشتباه و تخلف چنین افرادی برای نظام و کشور بیشتر است و از سوی دیگر درس درس عبرتی برای دیگران و مسئولین باشد که در آینده ارتکاب به چنین تخلفات یا اشتباهاتی را تکرار نکنند.
محمودزاده تصریح کرد: من واقعا به این موضوع ایراد وارد می‌کنم که موضوع آقای صدیقی خیلی جدی در رسانه‌ها مطرح شد، خودش هم پذیرفت و از مردم عذرخواهی کرد اما تا قبل از عذرخواهی و پذیرفتن خودش هیچ ورودی به این مساله نشد، در حالیکه باید به قوه قضاییه ارسال می‌شد و کمیسیون اصل ۹۰ به این موضوع ورود می‌کرد و این پرونده را به قوه قضاییه معرفی می‌کرد یا تحقیق و تفحص می‌کردند که در این اتفاق از این برخورد‌های نظارتی کوتاهی شد.
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس ابراز داشت: در رابطه با چای دبش هم علیرغم اینکه تعدادی از نمایندگان از جمله شخص بنده در مجلس یازدهم خیلی در رابطه با آن صحبت کردیم ولی در نهایت لاپوشانی شد و کار نظارتی روی آن انجام نشد.
وی عنوان کرد: این‌ها مشکلاتی بوده که در مجلس یازدهم وجود داشته و فکر کنم در مجلس دوازدهم بدتر هم خواهد شد با توجه به اینکه در انتخابات مجلس دوازدهم دایره انتخاب مردم کوچک بود، یعنی رد صلاحیت زیاد بود و بعد از جناح‌های مختلف کمتر حضور داشتند و مشارکت پایین بود. این‌ها باعث می‌شود که دوباره مجلس دوازدهم یک دست‌تر از مجلس یازده شود با دولت و خیلی نزدیک باشند که این یکی از ایرادات مجالس خواهد بود چون در نهایت اگر تخلفاتی در بدنه دولت صورت گیرد چون مجلس و دولت یکی هستند مجبورند که کوتاه آمده و نادیده بگیرند.
منبع: خبرگزاری ایلنا
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»