تزيين پشمک شب يلدا
تاریخ انتشار: ۲۵ آذر ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۶۰۶۸۹۰۵
خبرگزاري آريا -
شب يلدا بلندترين شب سال و يکي از جشنهاي ايراني است که با خوراکيهاي مختلف همراه است. با خوراکي ها و تنقلات شب يلدا و آشنا شويد.
شب يلدا
شب يلدا يا شب چلّه بلندترين شب سال در نيمکره شمالي زمين است. اين شب به زماني بين غروب آفتاب از 30 آذر (آخرين روز پاييز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دي (نخستين روز زمستان) اطلاق ميشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
ايرانيان و بسياري از ديگر اقوام شب يلدا را جشن ميگيرند. اين شب در نيمکره شمالي با انقلاب زمستاني مصادف است و به همين دليل از آن زمان به بعد طول روز بيشتر و طول شب کوتاهتر ميشود. مراسم شب يلدا (شب چله) از طريق ايران به قلمرو روميان راه يافت و جشن "ساتورن" خوانده ميشد.
يلدا را جشن خانوادگي دانستهاند چون در اين شب براي احترام و بزرگداشت سالمندان، همه در خانه بزرگ فاميل (معمولا پدر و مادربزرگ) جمع ميشوند و ضمن صرف ميوه، آجيل و شام به نقل خاطرات آنها ،قصههاي اميدوارکننده و پندآموز و شاهنامه خواني گوش ميدهند.
تزيين پشمک يلدا
سفره شب يلدا که "ميزد" ناميده مي شد، جنبه ديني داشت و مقدس بود چون بر سر آن از ايزد خورشيد، روشنايي و برکت ميطلبيدند تا زمستان را به خوشي طي کنند. از ميوههاي اين شب ميتوان به هندوانه، انگور، انار، سيب، خيار و...اشاره کرد.
مردم اعتقاد داشتند برکتخيزي و پردانه بودن اين ميوهها، زندگي آنها را نيز پر برکت ميکند و نيروي بار و يرادر آنها افزايش ميدهد. همچنين انار و هندو انه با رنگ سرخ آنها نمادي از خورشيد در شب بهشمار ميرود. به اعتقاد پيشينيان هر کس در اين شب هندوانه بخورد تا پايان زمستان سرما و بيماري بر او غلبه نخواهد کرد و کرمهاي رودهاش نيز دفع ميشود. اگر انگور بخورد تا سال بعد گرمازده نشود و با خوردن انار نيز تا تابستان سال بعد از گزند جانوران و نيش عقرب در امان باشد.
تمام ميوههاي شب يلدا (به جز سيب و به) بايد در اين شب خورده شوند و ميوههايي را که ميماند ديگر نميخورند.
از ديگر سنت هاي زيبا و خاطرهانگيز اين شب نيز تفال به حافظ به نيت خير و شادکامي است.
امروزه اما سنت ديدار بزرگترها و دور هم جمعشدن تا حدودي پابرچاست و در منازل مهمانيهاي کوچک و بزرگي برگزار ميشود. همچنين خوراکيهايي مهم شب يلدا همچنان هندوانه و انار هستند گرچه بسياري خوراکيها و غذاهاي ديگر به اين سفره اضافه شده و تزيين اين خوراکيها و به طور کلي تزيين سفره يلدا به يکي از رسوم جديد تبديل شده است.
براي مثال امروزه در کنار ميوههاي پاييز و زمستان، انواع آجيل و تنقلات نيز سرو ميشود و به نوعي، ريخت و پاش زيادي انجام ميشود.
تزيين پشمک يلدا
نحوه تزيين پشمک
تزيينات شب چله
مدل هاي تزيين پشمک شب يلدا
تزيين پشمک شب يلدا به شکل آدم برفي
ايده هاي تزيين پشمک يلدا
تزيينات زيباي پشمک
تزيين پشمک شب چله به شکل کلاه
مدل هاي تزيين پشمک شب يلدا
گردآوري : بخش اسرارخانه داري بيتوته
منبع: خبرگزاری آریا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۶۰۶۸۹۰۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این مواد خوراکی استخوانهای بدن را تقویت میکنند
آفتابنیوز :
با پیروی از رژیم غذایی تقویتکننده استخوانها میتوانید از استخوانهایی قوی و سالم بهرهمند شوید و به پوکی استخوان مبتلا نشوید. اگر هم دچار این بیماری هستید، باز هم میتوانید با مصرف خوراکیهای مناسب و البته در کنار ورزش، این مشکل را حل کنید.
مواد خوراکی تقویتکننده استخوانهای بدن
۱. سبزیجات
سبزیجات حاوی ویتامین C هستند که با تحریک سلولهای استخوانی، بافتهای استخوانی تشکیل داده و استخوانها را محکم میکنند. سبزیجات سبز و زرد میتوانند تراکم مواد معدنی استخوانها را افزایش دهند.
۲. پروتئین
مصرف پروتئین به مقدار کافی برای داشتن استخوانهای سالم بسیار مهم است. در حقیقت ۵۰درصد استخوانها از پروتئین تشکیل شده است. مصرف کم پروتئین از جذب کلسیم میکاهد و استخوانها را ضعیف و شکننده میکند. البته مصرف بیش از حد پروتئین هم موجب افزایش بیش از حد کلسیم در استخوانها و نشت آن به درون خون و اسیدیته شدن بدن میشود. هر روز باید در برابر هر کیلو وزن بدن، ۲ گرم پروتئین مصرف شود. مثلا اگر فردی ۵۵ کیلوگرم وزن دارد باید روزانه ۱۱۰ گرم پروتئین مصرف کند.
۳. کلسیم
کلسیم مهمترین ماده معدنی استخوان است و بیشتر مردم باید روزانه ۱۰۰۰میلیگرم کلسیم مصرف کنند که البته این مقدار در زنان مسن به ۱۲۰۰ میلیگرم در روز میرسد. دانهها، پنیر، ماست، ماهیهای ساردین و سالمون، حبوبات و عدس، بادام، برخی سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلمپیچ و ریواس مملو از کلسیم هستند.
۴. مصرف مقدار کافی ویتامینهای D و K
وجود این دو ویتامین برای داشتن استخوانهای قوی بسیار ضروری است.
ویتامین D به جذب کلسیم در استخوانها کمک میکند و کمبود آن موجب کمبود کلسیم و ضعف در استخوانها میشود. ماهیهای پرچرب مانند سالمون، ساردین، شاهماهی و خالمخالی، گوشت قرمز، جگر و زرده تخممرغ برای تامین ویتامین D مفیدند.
ویتامین K هم با افزایش تولید پروتئین استئوکلسین، به تشکیل بافتهای استخوانی کمک میکند. کلمپیچ، اسفناج، بروکلی، جگر گاو، مرغ، لوبیا سبز و آووکادو سرشار از ویتامین K هستند.
۵. منیزیم و روی
علاوهبر کلسیم، منیزیم و روی برای تقویت استخوانها مهم هستند. منیزیم موجب فعال شدن ویتامین D و افزایش جذب کلسیم میشود. شکلات تلخ، آووکادو، آجیل، حبوبات، توفو، غلات کامل و برخی از ماهیهای چرب مملو از منیزیم هستند.
همچنین مقدار کمی روی برای تشکیل مواد معدنی استخوانها لازم است. گوشت قرمز، دانهها، آجیل، شکلات تلخ، لبنیات، تخممرغ، غلات کامل، برخی از سبزیها مانند کلمپیچ و لوبیا سبز حاوی روی هستند.
با مصرف مواد غذایی اشاره شده در این مقاله میتوانید استخوانهایتان را تقویت کنید. البته فراموش نکنید که برای درمان یا پیشگیری از پوکی استخوان باید از غذاهای پرنمک پرهیز کنید. مصرف بیش از حد نمک بدن را وادار به رهاسازی کلسیم میکند که برای استخوانها مضر است؛ بنابراین از مصرف مقدار بالای سدیم پرهیز کنید. همچنین کافئین، مصرف افراطی ویتامین A و مصرف بیش از حد حبوبات و عدس برای افراد مبتلا به پوکی استخوان مضر است.
منبع: خبرگزاری ایسنا